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Brigadeiro de Banana Verde
A banana verde pode estar presente, em várias preparações, aumento o valor nutricional destas, assim como a receita a seguir que é um brigadeiro de banana verde. Além de nutritivo, muito saboroso. Segue a receita: • Ingredientes• 1 lata de leite condensado desnatado;• 1 e ½ lata de biomassa de banana verde;• 1 colher (sopa) cheia de manteiga;• 3 colheres de chocolate em pó solúvel;• 100 g de chocolate granulado para confeitar. • Modo de preparo
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Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.Mexa até soltar do fundo da panela, no ponto de enrolar os docinhos.Despeje em uma bancada e deixe esfriar.Enrole normalmente, como se faz com o brigadeiro tradicional.Passe no chocolate granulado. Rendimento: 170 docinhos.
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