Embed Size (px)
Citation preview
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAUNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
ASIGNATURA: PROBLEMÁTICA SOCIAL DE LA VENEZUELA
ACTUAL
REALIZADO POR:
GRUPO 4
Itriago, María Eva (CI: 22.078.873)
Leal, Vanessa (CI: 23.853.264)
Valbuena, Vanessa (CI: 22.369.091)
Darias, María (CI: 20.833.650)
Profesora: Matilde Flores Urbáez
MARACAIBO, 17 DE OCTUBRE DE 2014
EL FITNESS:
¿SALVACIÓN O MUERTE?
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN..........................................................................................................3
SIGNIFICADO Y ORIGEN...................................................................................................4
CARACTERISTICAS DE UNA PERSONA FITNESS......................................................4
PERSPECTIVAS DEL FITNESS.........................................................................................4
Positiva................................................................................................................................5
Negativa..............................................................................................................................5
TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN Y CONDUCTA ASOCIADOS AL MAL USO DEL ESTADO FITNESS.......................................................................................................5
Anorexia..............................................................................................................................5
Bulimia................................................................................................................................5
Ortorexia.............................................................................................................................5
Pregorexia..........................................................................................................................6
BENEFICIOS EN CASOS ESPECÍFICOS.........................................................................6
Obesidad.............................................................................................................................6
Delgadez.............................................................................................................................6
EVOLUCIÓN Y PRÁCTICA DE LA CONDUCTA FITNESS EN VENEZUELA.............7
INFLUENCIA DE LAS REDES SOCIALES EN REFERENCIA AL FITNESS...............8
CONCLUSIÓN..............................................................................................................8
BIBLIOGRAFIA...........................................................................................................10
ANEXOS......................................................................................................................11
2
INTRODUCCIÓN
A través de este trabajo de investigación tocaremos puntos de interés
para la sociedad venezolana actual en especial para la población estudiantil de
la escuela de nutrición y dietética ya que nadaremos mar adentro de un tópico
muy discutido y de gran atención: “El Fitness”.
Hablaremos un poco sobre el origen, significado o definición de esta
palabra como tal, sus aplicaciones, perspectivas, trastornos asociados a esta
conducta, beneficios en casos específicos, evolución en la población
venezolana e influencia de las redes sociales como reproductoras de su
mensaje.
3
SIGNIFICADO Y ORIGEN
Según el diccionario Larousse Básico (Inglés-Español): es una
propiedad, estado físico o salud.
Según Wikipedia la enciclopedia libre: La palabra fitness proviene
del idioma inglés y significa “bienestar” (fit= sano, saludable,
en español buena forma) hace referencia regularmente a una actividad
física de movimientos repetidos que se planifica y se sigue regularmente
con el propósito de mejorar o mantener el cuerpo en buenas
condiciones. Hace énfasis en que la salud física es el resultado de la
actividad física regular, de una dieta y descanso apropiado para la
recuperación física dentro de los parámetros permitidos por el genoma
CARACTERISTICAS DE UNA PERSONA FITNESS
Flexibilidad
Resistencia cardiovascular
Fuerza muscular y resistencia
Constitución física
Agilidad
Constancia
Disciplina
Equilibrio
Velocidad
PERSPECTIVAS DEL FITNESS
El fitness como todo, es un estado o una conducta que un
individuo adquiere a través de la imitación de ciertas prácticas, por tanto
4
se debe evaluar desde dos perspectivas: positiva y negativa, el impacto
de esto sobre la vida de un individuo.
Positiva: el punto a favor de esta conducta nace en el incentivo
que genera en un individuo a desarrollar un estilo de vida saludable y
por ende prolongar su tiempo y calidad de vida. Ya que actualmente
existen tantos problemas de obesidad a nivel mundial, todos los países
del mundo, en especial Venezuela está en estado de alerta ante la
epidemia de malos hábitos de alimentación apoyados en la cultura, por
tanto el incentivo de llevar una vida fitness puede prolongar la
expectativa y calidad de vida de todas las personas, siempre que se
lleve en un equilibrio.
Negativa: como todo la conducta fitness tiene varios factores en
contra asociados a prácticas excesivas o no guiadas por especialistas, el
aumento de personas sumándose a este estilo de vida en
desconocimiento de como llevarlo en equilibrio ha traído en Venezuela y
el mundo entero incidencia de variadas enfermedades asociadas a
déficit de macro y micronutrientes, problemas gastrointestinales y una
variedad increíble de enfermedades, pero más preocupante: trastornos
de alimentación y conducta.
TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN Y CONDUCTA ASOCIADOS AL MAL USO DEL ESTADO FITNESS
Anorexia: es un trastorno de origen psiquiátrico que cursa con
rechazo a mantener un peso saludable, intenso temor a ganar peso o
ser gordo en la cual la persona se abstiene de ingerir alimentos y
simultáneamente tiene conductas purgativas.
Bulimia: es un trastorno caracterizado por episodios de atracones
compulsivos seguidos de una o varias conductas para evitar ganar peso
como: comitar, uso de laxantes y diuréticos, ejercicio compulsivo o
ayuno.
5
Ortorexia: es un término acuñado por Steven Bratman para
calificar como trastorno alimentario la obsesión patológica por comer
comida considerada saludable por la persona, lo que este doctor
estadounidense sostiene que puede llevar a la desnutrición, incluso a la
muerte.
Bratman acuñó el término en 1997 del Griego ὀρθός orthos,
'correcto', y ὄρεξις orexis, 'apetito'. Literalmente 'apetito correcto', la
palabra es un símil de anorexia, 'sin apetito'.
Bratman describe la ortorexia como una obsesión perjudicial para
la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo, con lo que el paciente
considera alimentación saludable. El sujeto puede evitar
ciertos alimentos, como los que
contienen grasas, conservantes, colorantes artificiales, y tener una mala
alimentación. Bratman afirma que "la desnutrición es común entre los
seguidores de las dietas de comida saludable
Pregorexia: es un trastorno psiquiátrico en el cual la mujer
embarazada no está comiendo lo suficiente o, en el caso extremo, llega
a tener regímenes de dieta y ejercicio excesivo, severo y extenuante
para su cuerpo" para no aumentar de peso.
BENEFICIOS EN CASOS ESPECÍFICOS
Obesidad: esta conducta o estado del individuo puede
representar una gran oportunidad de vida para individuos obesos con
Índice de Masa Corporal (IMC) mayor a 25, puesto que es un incentivo a
dejar las conductas que generaron el sobrepeso y las enfermedades
asociadas a esta condición como: hipertensión, diabetes tipo 2,
desequilibrio hormonal, etc. La percepción de los cambios asociados a
esta conducta sobre estos individuos genera un aumento en la calidad
de vida y autoestima, minimizando los estados depresivos.
6
Delgadez: En caso de personas con Índice de Masa Corporal de
18 y menos, puede ser un gran incentivo para la ganancia de masa
muscular que va a mejorar el rendimiento, salud y apariencia del
individuo con delgadez, así también mejorando su autopercepción y por
ende su autoestima.
EVOLUCIÓN Y PRÁCTICA DE LA CONDUCTA FITNESS EN VENEZUELA
A principios del siglo XX en Venezuela no era tan frecuente como
en la actualidad encontrar personas tan obesas o con tanta frecuencia de
sobrepeso debido a que los medios de transporte, la alimentación y el
trabajo favorecía o inducia al individuo a llevar un estilo de vida
relativamente saludable, pero a medida que fueron pasando los años y
Venezuela se fue actualizando en todas las áreas de la sociedad, en
especial recibiendo influencia de Países extranjeros en materia de
tecnología, trabajo, alimentación, etc, estas conductas fueron
modificadas dejando a un lado todas las actividades que incentivaban un
estilo de vida Fitness y se incrementó la mortalidad por enfermedades
asociadas al sobrepeso, mala alimentación, sedentarismo y sus
consecuencias.
Actualmente en el siglo XXI resurgió este movimiento fitness
proveniente igualmente de Países Extranjeros, pero sobre todo de la
presencia de la tecnología como medio de comunicación para este
mensaje, que ha generado un revuelo en la sociedad venezolana, viendo
cada vez más y más personas sumándose a prácticas saludables:
ejercicio, comidas saludables, etc, hasta el punto de generar escasez de
productos alimentarios, alimentos, suplementos y facilidad de acceso a
centros abiertos y cerrados de ejercicio como: gimnasios, plazas,
estéticas, etc.
La sociedad Venezolana está cada vez más interesada en este
estilo de vida, pero no únicamente con el propósito de sentirse bien, sino,
7
de mejor la apariencia estética, propósito de autorrealización que la
sociedad se ha forjado como prioridad en sus diferentes categorías. Tal
vez en los próximos años nuestro problema no sea solo la epidemia de
obesidad sino de enfermedades y daños causados por conductas
excesivas en busca de la imagen estética perfecta, tomando en cuenta
que Venezuela es llamada el país de “Las mujeres mas bellas” en
referencia al Miss Venezuela y las coronas obtenidas a lo largo de los
años.
INFLUENCIA DE LAS REDES SOCIALES EN REFERENCIA AL FITNESS
Desde hace unos pocos años las redes sociales han logrado dar un gran
giro de 360 grados en la vida de todas las personas a nivel mundial, en
especial sobre aquellos que tienen el poder adquisitivo de computadoras,
teléfonos inteligentes, etc. Redes sociales como: instagram, Facebook,
twitter, tumblr, snapchat, y millones más se han llenado de muchísimas
personas que han escogido este estilo de vida “fitness” casi como una
religión quienes han ganado muchísimos seguidores, y día a día ofrecen
consejos para llevar un estilo de vida saludable basados en su
experiencia personal.
Algunos de ellos lo hacen de forma legal y estable como
profesionales: nutricionistas y dietistas licenciados y certificados,
médicos; pero otros lo hacen sin validez certificada como: entrenadores
de gimnasio, clientes de productos milagrosos, personas guiadas por
experiencias personales, seguidores de dietas milagrosas o instructores
de algún deporte. La gravedad del mal uso del fitness existe en la rapidez
con que la información se transmite por internet y todas las personas
que en desconocimiento aceptan y practican sus recomendaciones
especialmente adolescentes y niños. Por tanto el Fitness puede
representar un virus para la sociedad a través de las redes sociales, no
un beneficio para sus seguidores.
8
CONCLUSIÓN
A través de este proyecto de investigación pudimos llegar a la
conclusión que el significado del Fitness es altamente tergiversado por
las personas, ya que representa un estado acompañado de ciertas
conductas que practicadas en el equilibrio como un estilo de vida genera
resultados positivos en referencia a la calidad de vida.
El movimiento Fitness puede ser tanto beneficioso como perjudicial para
una persona dependiendo la forma en cómo se practique este estilo de
vida y el modo de ser guiado en este camino.
Es alarmante la incidencia de excesos en esta práctica en la
actualidad refiriéndonos a la población venezolana, llegando a
considerar que ya no solo la obesidad es un problema de salud pública,
sino, el descontrol y desespero de la sociedad por la imagen estética y
los problemas de salud que esto trae como: anorexia, bulimia, ortorexia,
pregorexia, y más.
9
BIBLIOGRAFÍA
(LIBROS)
Krause: Dietoterapia (13era edición: 2013)
Larousse Diccionario Básico Bilingüe
(INTERNET)
Baby Center. URL:
http://espanol.babycenter.com/a8400001/pregorexia-anorexia-durante-el-
embarazo
Wikipedia La Enciclopedia Libre. URL:
http://es.wikipedia.org/wiki/Ortorexia
http://es.wikipedia.org/wiki/Fitness
ANEXOS
10
11
12
ARTÍCULOS CONSTITUCIONALES
Artículo 84.
Para garantizar el derecho a la salud, el Estado creará, ejercerá la rectoría
y gestionará un sistema público nacional de salud, de carácter intersectorial,
descentralizado y participativo, integrado al sistema de seguridad social, regido
por los principios de gratuidad, universalidad, integralidad, equidad, integración
social y solidaridad. El sistema público de salud dará prioridad a la promoción
de la salud y a la prevención de las enfermedades, garantizando tratamiento
oportunidad y rehabilitación de calidad. Los bienes de servicios públicos de
salud son propiedad del Estado y no podrá ser privatizados. La comunidad
organizada tiene derecho y el deber de participar en la toma de decisiones
sobre la planificación, ejecución y control de la política específica en las
instituciones públicas de salud.
ART 112
Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad económica
de su preferencia, sin más limitaciones que las previstas en esta Constitución y
las que establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano, seguridad,
sanidad, protección del ambiente u otras de interés social. El Estado promoverá
la iniciativa privada, garantizando la creación y justa distribución de la riqueza,
así como la producción de bienes y servicios que satisfagan las necesidades
de la población, la libertad de trabajo, empresa, comercio, industria, sin
perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y
regular la economía e impulsar el desarrollo integral del país.
ART 117
Todas las personas tendrán derecho a disponer de bienes y servicios de
calidad, así como a una información adecuada y no engañosa sobre el
contenido y características de los productos y servicios que consumen; a la
libertad de elección y a un trato equitativo y digno. La ley establecerá los
13
mecanismos necesarios para garantizar esos derechos, las normas de control
de calidad y cantidad de bienes y servicios, los procedimientos de defensa del
público consumidor, el resarcimiento de los daños ocasionados y las sanciones
correspondientes por la violación de estos derechos.
ART 305
El Estado promoverá la agricultura sustentable como base estratégica del
desarrollo rural integral, y en consecuencia garantizará la seguridad alimentaria
de la población;entendida como la disponibilidad suficiente y estable de
alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente a éstos por
parte del público consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzará
desarrollando y privilegiando la producción agropecuaria interna,
entendiéndose como tal la proveniente de las actividades agrícolas, pecuaria,
pesquera y acuícola. La producción de alimentos es de interés nacional y
fundamental al desarrollo económico y social de la Nación. A tales fines, el
Estado dictará las medidas de orden financiero, comercial, transferencia
tecnológica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitación de mano de obra
y otras que fueran necesarias para alcanzar niveles estratégicos de
autoabastecimiento. Además, promoverá las acciones en el marco de la
economía nacional e internacional para compensar las desventajas propias de
la actividad agrícola.
El Estado protegerá los asentamientos y comunidades de pescadores o
pescadoras artesanales, así como sus caladeros de pesca en aguas
continentales y los próximos a la línea de costa definidos en la ley.
LEYES VENEZOLANAS
LEY DEL INSTITUTO NACIONAL DE NUTRICION
Artículo 4.- Son fines del Instituto Nacional de Nutrición:
1º) Investigar los problemas relacionados con la nutrición y la alimentación
en Venezuela, y estimular, asesorar y contribuir a la investigación nutricional
14
que realicen las instituciones docentes, asistenciales, de investigación, públicas
o privadas cuando se trate especialmente de investigación aplicada; 2º)
Asesorar al Ejecutivo Nacional en la formulación de la política nacional de
nutrición y alimentación del país;
3º) Planificar y programar las actividades correspondientes a la política
alimentaria que debe desarrollar;
4º) Supervisar las actividades de todos los organismos que efectúen
programas de nutrición y alimentación para grupos o colectividades
5º) Asesorar a los organismos que lo soliciten, en la organización de
servicio de alimentación;
6º) Preparar el personal idóneo que el Instituto juzgue conveniente para
realizar en forma adecuada sus programas; y contribuir con la formación de
personal profesional en el campo de la nutrición, con Universidades Nacionales
y otras instituciones docentes y de investigación;
7º) Mantener constante divulgación nacional e internacional de los
programas que desarrolla en coordinación con el organismo central de
información;
8º) Los demás que le señale el Reglamento de esta Ley.
LEY ORGANICA DE SALUD
TITULO I
Disposiciones Preliminares
Artículo 1°.- Esta Ley regirá todo lo relacionado con la salud en el territorio
de la República. Establecerá las directrices y bases de salud como proceso
integral, determinará la organización, funcionamiento, financiamiento y control
de la prestación de los servicios de salud de acuerdo con los principios de
adaptación científico-tecnológica, de conformidad y de gratuidad, este último en
los términos establecidos en la Constitución de la República. Regulará
15
igualmente los deberes y derechos de los beneficiarios, el régimen cautelar
sobre las garantías en la prestación de dichos servicios, las actividades de los
profesionales y técnicos en ciencias de la salud, y la relación entre los
establecimientos de atención médica de carácter privado y los servicios
públicos de salud contemplados en esta Ley.
Artículo 2º.- Se entiende por salud no sólo la ausencia de enfermedades
sino el completo estado de bienestar físico, mental, social y ambiental.
TITULO III
De los Servicios para la Salud
De la Promoción y Conservación de la Salud
Artículo 25.- La promoción y conservación de la salud tendrá por objeto
crear una cultura sanitaria que sirva de base para el logro de la salud de las
personas, la familia y de la comunidad, como instrumento primordial para su
evolución y desarrollo.
El Ministerio de la Salud actuará coordinadamente con los organismos que
integran el Consejo Nacional de la Salud, a los fines de garantizar la elevación
del nivel socioeconómico y el bienestar de la población; el logro de un estilo de
vida tendente a la prevención de riesgos contra la salud, la superación de la
pobreza y la ignorancia, la creación y conservación de un ambiente y
condiciones de vida saludables, la prevención y preservación de la salud física
y mental de las personas, familias y comunidades, la formación de patrones
culturales que determinen costumbres y actitudes favorables a la salud, la
planificación de riesgos laborales y la preservación del medio ambiente de
trabajo y la organización de la población a todos sus niveles.
16
A Fondo
Currently 1.00/5 Puntuación: 1.0/5
REPORTAJE// LA PESADILLA de la anorexia
Agencias viernes 17 de mayo de 2013 10:45 AM
Mayly García S. / [email protected]
URL: http://panorama.com.ve/portal/app/push/noticia66643.phpPublicidad
Han sido cinco años de desprecio a sí misma expectante del sufrimiento
familiar. El desorden alimenticio de Claudia (nombre ficticio) desmoronó su
adolescencia al tiempo que perdía cada kilo. Sometida al espejo vio secar su
cuerpo, inconforme. Especialistas aseguran que el primer paso para vencer a la
enfermedad es la aceptación, aunque la sombra de la obsesión persigue a las
pacientes para siempre.
“Sufro de anorexia crónica desde los 13 años. Mi forma de ser siempre fue
objeto de burla en mi salón de clases. Yo era retraída, tímida, y con quienes
estudiaba se aprovechaban de eso para meterse conmigo.
Sufrí acoso escolar durante muchísimos años antes de padecer el ‘desorden’.
Mi defensa era hacerme la enferma y dejar de asistir, porque ni mis profesoras
tenían una solución ¡nadie me ayudaba! Creo que si tuviera que decir cuál fue
la raíz de mi anorexia, diría que fue esa, lo que ahora llaman ‘bulling”.
“Era el inicio de mi adolescencia —cuando un torbellino de inseguridades
rellena la mente de los jóvenes— cuando me encerré en mí misma dentro de
un cuerpo. El espejo, cada día, iba en mi contra. Los elogios no valían nada y
cada detalle de mí misma me golpeaba en mi deseo de vivir tranquila.
También a los 13 dejaron de meterse conmigo porque cambié mi carácter, fue
17
entonces cuando inició el ataque a mi físico. En ese entonces tenía algunos
‘rollitos’, barriga, era la ‘rellenita’ del salón, por decirlo así.
Ahí se encendieron los adjetivos. Me llamaban flotador, foca. Cuando veíamos
educación física se aprovechaban. Me escondían el suéter, me insultaban sin
importarles lo que sentía, yo trataba de ocultarlo, les respondía y tragaba
grueso. Una vez hasta intentaron quemarme el pelo.
En la casa iniciaba mi autotormento. No me quería a mi misma, arrastraba el
autoestima y comencé a ver mi físico más de cerca, detalladamente. Decidí
cambiar para que me aceptaran y pensé que así también yo me iba a querer.
El gimnasio fue el primer paso. Me pasaba hasta cuatro horas diarias ahí.
Además, hacía deportes aeróbicos y gimnasia rítmica. Cuando llegaba a la
casa, me pesaba.
No pasó mucho tiempo para que ya el ejercicio físico no me hiciera feliz. No me
satisfacía y apunté hacia los alimentos. Fui sacándolos poco a poco de mi dieta
diaria. Empecé con los pastelitos, los dulces, luego los cereales, las ensaladas,
las carnes, hasta que dejé de comer.
Mis padres no podían hacer nada porque estaban trabajando, salían a la calle
durante todo el día y yo debía hacer mis comidas sola, pero no las hacía.
Mi obsesión la drenaba en internet. Siempre buscaba páginas de esas que dan
tips y ‘consejos’ para reducir el peso y hasta dejar de comer.
Con el pasar de los meses me fui dando cuenta de que los muchachos dejaron
de meterse conmigo, pensé que ya se estaban dando cuenta de los cambios,
me decían que estaba bonita, se fijaban en mí. Yo creía que ya iba a acabar la
pesadilla y solo era el comienzo, porque yo me dejaba de alimentar para nutrir
lo que pensaba que era mi ego. Quería adelgazar más y con cada kilo también
bajaba mi felicidad, cada vez me sentía más triste, más sola y más
incomprendida.
18
Mis padres se dieron cuenta cuando ya estaba bastante delgada y me
arrastraron al médico. Primero fue por el tema de la nutrición, me amenazaron
con llevarme al psiquiatra si no comía y yo lo prometí, pero sabía que esto ya
no tenía vuelta atrás
No lograba pasarme bocado. Era repulsivo sentir los alimentos en mi boca
porque podía hasta imaginarme en qué parte de mi cuerpo iba a engordar. En
ese tiempo inicié un tratamiento psicológico contra la anorexia que no resultó, y
me tocó ir al psiquiatra quien me prohibió hacer cualquier tipo de ejercicio al ver
mi extrema delgadez. A los 15 años llegué a medir 1.65 y pesar 45 kilos. Se me
caía el pelo.
Yo seguía en las mismas, escondía la comida en cualquier lugar, engañando a
mis padres. A veces, esperaba que todos se fueran a dormir y, luego de
mirarme al espejo, me ponía a hacer flexiones encerrada en mi cuarto, no
dormía. Pensaba por qué lo hacía, y aunque unos días decidí acabar con eso,
era algo más fuerte que yo, no lo podía evitar. Verte y sentir el más grande
desprecio por ti misma, tan defectuosa, era para mí insoportable. Me dolía el
sufrimiento de mis padres, pero no lo podía evitar, yo acababa conmigo misma.
Llegué a perder tanto peso que bajó mi ritmo cardíaco. Una noche me invadió
el frío, llamé a mi mamá porque sentí miedo, lo último que recuerdo de aquella
vez es a mi madre parada en la puerta de mi cuarto. Cuando me desperté,
estaba llena de tubos en una clínica. Había sufrido una parada cardíaca.
Quienes me habían conocido de pequeña, que pensaron, al igual que yo, que
lo de mis dietas y mi ejercicio era solo cosa de adolescencia, entendieron que
la anorexia era una enfermedad, aunque no podíamos comprender hasta qué
punto podía una persona hacerse daño a sí misma.
Ver a mis padres sufrir tanto y verme envuelta en esa situación me hizo tocar
fondo y decidí que necesitaba buscar un camino para superarlo.
19
Ha sido duro, hay días en los que me rechazo y otros en los que acepto las
cosas buenas que recibo de los demás. Es difícil que las personas que te
rodean vean algo en ti que tú no percibes. La anorexia es una guerra sin tregua
que te va secando. Te sientes asquerosamente gorda, encerrada en un cuerpo
que detestas, no te importa sentir dolor, da igual el malestar.
Hay gente que cree que esto es cosa de ricos, pero en verdad nunca entenderé
cómo la anorexia te escoge. Me tocó a mí. Ahora, a mis 18 años, trato de llevar
una vida normal, pero sé que sigo acechada. Continúo con la terapia, pero no
estoy curada. La anorexia, para mí, es un suicidio suspendido.
Ahora me defino como morena, alta y ‘gruesecita’. Aunque no siento que lo
haya superado completamente, ya acepto mi padecimiento, que según lo
define la Organización Mundial de la Salud es un trastorno caracterizado por
una pérdida de peso inducida o mantenida por uno mismo. Creo que la clave
es aceptar lo que uno tiene, buscar ayuda en instituciones, porque no se lucha
con cualquier cosa”.
Así es como Claudia (ficticio) prefiere ocultarse en un nombre sustituido para
no ser señalada en una lucha perdida. El dedo que la apunta es el suyo. La
anorexia no es un mal oculto.
Acomodada en un sillón de madera que solo resalta una piel como engomada
al hueso, aferrada a la vida desteñida a cuentagotas por su mente, expresa
sentir frío mientras escucha con atención que lo que ha sido el peor de los
antagonistas en su historia parece haber sido arrullado en la cuna de la moda,
y sus vísceras fueron expuestas formalmente por la exeditora de la revista
Vogue en Australia, Kirstie Clements, en un libro titulado El factor Vogue, en el
que reveló cómo las modelos decidían comer servilletas para tener la llamada
delgadez estilo París.
Solo sus ojos dejan ver una huella de felicidad desdibujada por una marea de
reconcomio contra sí. Pero hay que ser curioso y notarla, ese destello se
20
encuentra como al final de un callejón oscuro y solo alumbrado por el último
chispazo de una vela. Su alegría fue ya casi por completo tragada por una
obsesión que no buscó, pero que quiere, ahora, desahogar. Esa es su cruz y la
de muchas chicas.
Aunque según el Instituto Nacional de Nutrición, en Venezuela, no se considera
esta patología como una enfermedad de salud pública, la anorexia no debe ser
subestimada.
Cada día en su día es una pesadilla. La autodestrucción comienza frente al
espejo y, en muchos casos, acaba en el ataúd. Los superhéroes actuales son
las fundaciones y foros de ayuda en la web, pero la lucha es en singular en un
cuadrilátero de un yo contra yo
ARTE Y OCIO : : EL FITNESS SE CATAPULTÓ COMO UN ESTILO DE VIDA
El fitness se catapultó como un estilo de vida
Por Luisa Godoy / Maracaibo / [email protected]
El boom del Fitness llegó para quedarse. A diario son más los venezolanos que
se suman a esta "fiebre". Sascha Barboza y Richard Linares fueron algunas de
las figuras venezolanas que promovieron este boom en el país este 2013
ofreciendo tips para lucir y estar saludable
Martes, 31 Diciembre 2013 00:001908 CLICS
Entre actividades físicas, maratones, dietas y una alimentación sana transcurrió
el 2013 para los venezolanos, quienes, siguiendo los patrones de figuras como
Sascha Barboza y Richard Linares, consiguieron sentirse bien con su cuerpo y
su mente. Un sinfín de métodos para adelgazar o estar en forma, empezando
21
por las famosas dietas de moda, se convirtieron en el boom del año.
Las redes sociales fueron el medio perfecto para la difusión de diversas
sugerencias sobre qué hacer para tener cuerpos definidos y esculturales,
además, del boom de actividades al aire libre para promover ejercicios
cardiovasculares que complementan las dietas. Entre ellos se encuentran el
boot camp, la zumba, el crossfit, TRX, caminatas en el Ávila, club de
corredores, club de ciclistas, yoga, entre otros ejercicios que implican fuerza
muscular, resistencia muscular, resistencia cardiovascular, flexibilidad y
composición corporal, cinco aspectos básicos que engloban la palabra fitness.
La rubia con 395,417 mil seguidores en Twitter, Sascha Barboza, mejor
conocida como "SaschaFitness", se convirtió en el fenómeno del mundo del
ejercicio y la alimentación saludable en Internet, y es quien asegura que la
revolución fitness no es una moda, sino un estilo de vida ya marcado en el
venezolano. "El venezolano le ha agarrado el gusto, sabe que el ejercicio da
más calidad de vida. Te ves mejor, tienes un sueño más profundo y empiezas a
disfrutar de las pequeñas cosas de la rutina".
Tal como lo afirman en las redes, en los medios de comunicación y sobre todo
los personal trainers, "hay fitness para rato", por lo que no hay excusas para no
empezar este 2014 con la pilas puestas. ¿Te animas a sumarte a la aventura
fitness?
@Atusalud_medios, @NutricionActiva, @dietaypeso, @AleBFitness y
@SaschaFitness son algunas de las cuentas de asesoría para entrenamientos
"Gurús"Sascha Barboza: Promueve el fitness con tuits. Todos la conocen por su
nombre de usuario en la red social Twitter: @SaschaFitness. Recomienda
dietas basadas en productos naturales, como la leche de almendras y
panquecas integrales. Su cabellera rubia, rostro carismático y abdominales
marcados la han convertido en una celebridad en Twitter, donde la comunidad
de tuiteros ha creado cuentas detractoras, como @ChachaFitness, que
promueve un estilo de vida sedentario y la ingesta de carbohidratos. Sascha
22
Barboza está en contra de los productos quemadores de grasa que se venden
en el mercado y recomienda a sus 395,417 mil seguidores realizar jornadas de
ejercicios cardiovasculares en ayuna para tonificar el cuerpo y reducir medidas
de una manera natural y más efectiva.
Richard Linares: Moldea cuerpos de reinas. Es uno de los entrenadores
personales más cotizados de Venezuela. El público lo conoce por su
participación en el reality show Todo por la Corona, de Venevisión y el Canal
Sony. Alcanzó la fama por entrenar a la miss Universo 2008, Dayana Mendoza,
y a su sucesora, Stefanía Fernández. Además, Linares logró posicionarse
como el entrenador oficial del Miss Venezuela. Actualmente trabaja con la
ganadora del miss Venezuela Mundo 2013, Karen Soto, en su preparación para
el Miss Mundo en Indonesia el próximo 28 de septiembre. Por si fuera poco, el
deportista es coautor del libro De gordito a galán, que escribió junto con el actor
Alejandro Chabán -quien es su alumno-, y se dedica a promocionar su línea de
productos quemadores de grasa desde su página web oficial.
EL "FITNESS", LA NUEVA ADICCIÓN EN VENEZUELAURL: http://www.guayoyoenletras.net/index.php/2012-08-06-05-07-46/deportes/1062-
el-fitness-la-nueva-adiccion-en-vzla
Categoría: DEPORTES
Por Dayana Gutiérrez
@dk_gutierrez
El fitness es un término americano que significa bienestar. El mismo se aplica
llevando un estilo de vida en el que se desarrolla la salud física a través de la
alimentación y del ejercicio constante en espacios abiertos y en gimnasios.
El fitness en Venezuela desde hace dos años se ha convertido en un estilo de
23
vida que cada día más personas adoptan en busca de un mejor físico y una
salud óptima. Actividades como tae box, trx, pilates y yoga y zumba, alcanzan
en la actualidad los rincones de nuestro país, llenando los gimnasios, parques y
espacios propios. En el país se incrementó en un 60% durante el 2012 y lo que
va de año.
¿Moda o estilo de vida? Un poco de ambas, existe una variedad en equipos que permiten a las
personas lucir y destacar su figura además de proteger las zonas a ejercitar.
Las fajas para el levantamiento de pesas y reducir tallas de cintura son el
último hito de la moda fit en Venezuela. El mejor ejemplo, las Technomed
creadas por el entrenador Richard Linares, quien es una figura pública que
mantiene en forma a una variedad de artistas como Diosa Canales y Norkys
Batista.
Las harinas de trigo, avena, arroz, granos como la quinoa, la chia, semillas
como la linaza, proteínas como el huevo, el pollo, el atún, vegetales y frutos
secos, se han vuelto los protagonistas en las recetas para perder peso, formar
musculatura y mantenerse saludable.
Gracias a los consejos de entrenadores expertos en el estilo de vida fitness
como la instructora Sascha Barboza (@saschafitness) y Janetsy (@janetsy),
muchas personas son capaces de adelgazar, perder tallas, formar musculatura
y tener acceso a una variedad consejos de suplementación y formas de
preparar alimentos de manera adecuada según los resultados que quieran
obtener para llevar ese estilo de vida saludable que se ha convertido en la
nueva adicción de muchos venezolanos.
24
