PAMERAN GIZI

M.K KIE GIZI 2014

kegiatan pameran banyak sekali dilaksanakan baik oleh instansi pemerintah, swasta maupun masyarakat umum.

bidang-bidang yang sering menyelenggarakan pameran

kesehatan, pendidikan, bisnis/dunia usaha, perdagangan, pertanian dan keluarga berencana.

PENGERTIAN PAMERAN

Menurut Ensiklopedia Nasional Indonesia,1990 Pameran merupakan kegiatan untuk memperkenalkan produk,karya atau gagasan kepada khalayak ramai. Sedangkan menurut Santoso Karo-Karo, (1984) mendefenisikan pameran adalah koleksi atau sekumpulan peragaan yang di susun secara teratur dan menarik dengan maksud membantu seorang belajar.

PENTINGNYA PAMERAN

Pameran merupakan sasaran yang efektif untuk penerangan dan pendidikan, karena orang dapat melihat benda – benda dalam bentuk yang sebenarnya, baik dalam keadaan diam maupun dalam proses kerjanya. Berdasarkan Hasil Penelitian Menunjukan bahwa seseorang yang memperoleh pengetahuan melalui :

75 % dari visual 13 % dari auditif 12 % dari indera lainnya.

Menurut rogers & shoemaker 1971, Pada hakikatnya manusia memperoleh informasi dari berbagai alat panca indera secara berkesinambungan meliputi ; 83.0 % penglihatan 11.0 % pendengaran 1.0 % pencecapan 1.5 % penciuman 3.5 % perabaan   

 Dengan kata lain, pameran merupakan karya manusia yang terdiri atas kumpulan benda-benda yang ditata menurut rencana tertentu. Pameran merupakan produk yang direncanakan dengan pertimbangan secara matang.

                                                                                                                                                              Gambar 3.1 Pengalaman belajar (Supariasa Penyuluhan dan konsultasi gizi, 2012 ; 156 SAYA LIHAT DENGAR COBA SAYA LUPA INGAT BISA      

SIFAT PAMERAN

Sifat pameran ditinjau dari dua sudut padang, yaitu dari sudut tingkatan pameran dan dari sudut jenis pameran. Tingkatan Pameran : Ditinjau dari sudut tingkatan, pameran terdiri atas : Lokal Objek dan bahan-bahannya hanya mengenai keadaan

local, misalnya dikondisikan dengan Kota Malang. Nasional Objek dan bahan-bahannya bersifat nasional, misalnya

kondidsi di Indonesia Internasional Objek dan bahan-bahannya bersifat internasional dan

pesertanya dari berbagai Negara, misalnya pemeran alat-alat kesehatan yang canggih dari berbagai Negara didunia.

MANFAAT PAMERAN

Beberapa manfaat pameran ditinjau dari sudut pandang dagang, pendidikan dan estetika, antara lain: Menumbuhkan dan mendorong insentif, daya kreasi, inovasi maupun

penemuan-penemuan baru disegala bidang dan tingkat pembangunan.

Menunjang perkembangan sector pembangunan dibidang kepariwisataan, seni budaya dll

Sumber informasi untuk semua pihak Melatih peserta didik untuk bermasyarakat dan bekerja sama dalam

kelompok Melatih peserta didik untuk mampu menghargai karya dan pendapat

orang lain. Meningkatkan kemampuan peserta didik dalam berkarya melalui

persaingan yang sehat dan terarah. Publisitas dalam menumbuhkan popularitas, prestise. dan reputasi,

baik untuk kepentingan pemerintah maupun swasta. Sebagai sarana apresiasi, penghargaan, yang didalamnya

terkandung berbagai aktivitas kejiwaan, seperti penikmatan, empati, dan hiburan.

SYARAT-SYARAT PAMERAN

Pameran yang baik harus memenuhi berbagai syarat, antara lain :

Pameran harus memberikan gambaran yang benar artinya menggambarkan benda yang sebenarnya termasuk benar dalam proses-prosesnya. Jelas mengandung makna tidak menimbulkan interpretasi yang keliru. dan teliti menggambarkan dapat menjelaskan proses dengan benar dan menjelaskan secara detail.

Berdasarkan fakta. Fakta tersebut dapat berupa (photo,grafik,dll)

Ada kesatuan “tema” yaitu antara tema, tujuan dan bahan atau materi terkait satu sama lainnya.

Mempunyai daya tarik. yaitu dapat dilihat dari teknik penyajiannya, jenis bahan, warna-warni, alur pameran, dan pencahayaan serta adanya gerakan- gerakan tertentu.

Diselenggarakandi tempat strategis (mudah dijangkau) , mudah dilihat dan dikunjungi.

JENIS PAMERAN

Horisontal : Memperkenalkan segala macam bahan dan objek dari berbagai bidang ilmu / departemen. (contoh pemeran nasional seperti pameran pembangunan)

Vertikal : memamerkan bahan dan objek yang terbatas pada satu bidang/departemen saja. (contoh :pameran gizi)

TUJUAN PAMERAN

Sesuai dengan pengertian tersebut, tujuan pameran dapat dilihat dari sudut pandang komersil, pendidikan, dan estetika.

Dagang Memperkenalkan produk kepada khalayak ramai, agar

mereka tertarik untuk mengkonsumsinya Estetika Memperkenalkan karya – karya kepada pengujung untuk

dinilai,dikagumi, atau dicela. Hal ini perlu untuk meliahat berbagai ekspresi pengunjung agar dapat dijadikan pedoman membuat karya selanjutnya.

Pendidikan Untuk menyampaikan sesuatu kepada mayarakat atau

untuk mengajarkan pelajaran kepada peserta didik. Contoh : Memperkenalkan PUGS kepada anak sekolah dasar.

PERSIAPAN DAN PERENCANAAN

Agar pameran berjalan sesuai dengan harapan, perlu ada persiapan yang matang dan serius. Persapan ini meliputi berbagai sumber daya yang akan terlibat dan digunakan pada saat berlangsungnya pameran. Langkah-langkah persiapan meliputi :

Ide dimantangkan (panitia yang akan menghasilkan proposal pameran dan harus mendapatkan kesepakatan juga pengesahan dari berbagai pihak terkait)

Tujuan dibedakan menjadi dua yaitu ;tujan umum dan tujuan khusus yang akan dijabarkan menjadi komponen tema atau berbagai jenis display.

Pilih tema yang menarik harus selaras dengan tujuann ( materiyang disampaikan harus sesuai dengan isu terkini

PERSIAPAN DAN PERENCANAAN

Persiapana Alat dan bahan yang diperlukan Tempat dan waktu Tenaga (desain : membuat master plan area

agar tempat pameran keliahatan tertata baik,seniman : untuk dekorasi,penjaga stand : penampilan menarik, kuasai materi yang dipamerkan, serta dapat berkomunikasi dengan baik)

Biaya penyelenggaraan Master plan (rancangan keseluruhan )

PELAKSANAAN PAMERAN Suatu tema yang baik belum menjamin suatu

pameran akan berhasil dalam arti menarik pengunjung untuk melihat dan memperoleh manfaat dari pameran tersebut. Pameran yang disusun secara acak-acakan tidak akan menarik dan tidak mempunyai nilai jual. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyusunan pameran ialah sebagai berikut :

Hanya ada satu ide pokok dalam pameran Bahan display dibuat berdasarkan rancangan yang

disusun, Letakkan display pada tempat yang mudah dan sering dikunjungi.

Penyajian bisa bermacam – macam : ex Foto, grafik, stand-stand, model-model yang menggunakan alat peraga. Susunan mulai yang menarik (pengertian, pada akhir = display kesimpulan (brosur,leaflet,film)

PELAKSANAAN PAMERAN

Pameran untuk dilihat bukan untuk dibaca (Jangan sampai sebagian besar pameran yang ditampilkan untuk dibaca.

Buatlah label-label singkat dan jelas (hindari menggunakan huruf kaligarafi yang susah dibaca.

Gerakan akan menarik perhatian serta penyinaran yang menarik

Pameran harus mempunyai public appeal yaitu mempunyai daya tarik bagi masyarakat umum

Penerima tamu (hiasan dan musik) Pada akhir pengujung diminta memberikan

kesan dituang dalam buku tamu

ARUS PAMERAN

Agar pengunjung dapat menikmati pameran dengan baik, arus pameran harus diatur dengan baik. Ada dua cara pengaturan jalan masuk-keluar, yaitu pertama jalan masuk dan keluar satu arah sehingga lalu lintas pengunjung tidak kacau, ini menjadikan stand pameran bisa dilihat semuanya. Yang kedua jalan masuk bebas memungkinkan melihat pameran yang disukai saja.

EVALUASI PAMERAN

Kegiatan terakhir dari pameran adalah evaluasi. Evaluasi dapat dilihat dari prosesnya, yaitu pada saat mempersiapkan, pada saat pelaksanaan, dan pada akhirnya kegiatan. Apakah pameran tersebut mempunyai public appel atau tidak, perlu ada indicator evaluasi. Indikator tersebut akan dibahas dibawah ini.

Jumlah pengunjung : semakin banyak pengunjung pameran semakin baik. Biasanya panitia menargetkan jumlah pengunjung dengan jumlah tertentu.

Kesan-kesan pengunjung : pada bagian buku kesan dan pesan yang diletakkan pada pintu keluar pameran inilah yang perlu dikaji panitia.

EVALUASI PAMERAN

Penataan dan kenyamanan : penataan stand pameran baik memberikan kesan pameran baik. Oleh karena itu stand dan kenyamanan pengunjug dijadikan indicator penting dalam evalusai pameran

Materi pameran : panitia harus dapat memilih tema dan materi sesuai dengan kebutuhan pengunjung. Semakin ada kesesuaian antara kebutuhan pengunjung dengan materi pameran, pemeran terebut akan terus berhasil. Materi pameran harus disesuaikan dengan isu-isu terkini yang dibicarakan dalam masyarakat luas sesuai dengan target sasaran pengunjung.

RINGKASAN MATERI

Merupakan kegiatan untuk memperkenalkan produk,karya atau gagasan kepada khalayak ramai (ensiklopedi,1990). Koleksi/kumpulan peragaan (display) yang disusun secara teratur dan menarik dengan maksud membantu orang belajar.

Berdasarkan Hasil Penelitian Menunjukan bahwa seseorang yang memperoleh pengetahuan melalui :

75 % dari visual 13 % dari auditif 12 % dari indera lainnya.

RINGKASAN MATERI

Jenis pameran meliputi Horisontal : berbagai bidang ilmu / departemen (expo pembangunan) dan Vertikal : satu bidang departemen (pameran gizi)

Tujuan dari pameran meliputi tiga aspek antara lain yaitu : dagang, Estetika, dan pendidikan

Agar pameran berjalan sesuai dengan harapan, perlu ada persiapan yang matang dan serius. Persapan ini meliputi berbagai sumber daya yang akan terlibat dan digunakan pada saat berlangsungnya pameran