Bổ sung sắt khi mang thai đúng cách-mẹ nên biếtVai trò của sắt đối với bà bầu

Sắt có vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo nên Hemoglobin – một thành phần quan trọng trong hồng cầu mà vai trò chính là vận chuyển Oxy từ phổi đưa đến các cơ quan và ngược lại vận chuyển CO2 từ các cơ quan trở về phổi để sau đó thải ra ngoài. Trong thời kỳ mang thai, thể tích máu của người mẹ tăng 50% so với bình thường để nuôi thai nhi và mẹ, do đó yêu cầu về nguồn bổ sung nguyên liệu tạo máu như sắt cũng tăng lên tương ứng.

Bên cạnh đó, sắt còn tham gia vào cấu tạo của nhiều enzim, giúp cơ thể có thể duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể tránh bị nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài.

Thiếu sắt khi mang thai gây ảnh hưởng gì?

Thiếu sắt ở giai đoạn đầu mang thai từ tháng thứ 1đến tháng thứ 3 thì sẽ rất dễ gây ra sảy thai hoặc thai bị chết lưu. Nếu như mẹ thiếu sắt ở những giai đoạn sau, có thể dẫn tới hiện tượng đẻ non, thai nhi bị suy dinh dưỡng, dẫn đến chậm phát triển nhận thức, giảm phát triển trí tuệ ở con sau này. Thiếu sắt khi mang thai còn khiến cho mẹ có nguy cơ bị băng huyết khi sinh, gây nguy hiểm đến tính mạng, có thể dẫn tới tử vong cả mẹ và con.

Thiếu sắt khi mang thai thường có những biểu hiện như: mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, khó thở, thậm chí ngất xỉu – ảnh hưởng đến sự an toàn của cả mẹ và thai nhi.

Bổ sung thừa sắt có nguy hiểm không?

Thiếu sắt vô cùng nguy hiểm nhưng ngược lại thừa sắt cũng mang đến nguy cơ rất cao. Thừa sắt có thể dẫn tới sự tăng nồng độ sắt tự do và tăng nồng độ huyết sắc tố trong máu người mẹ từ đó gây cản trở quá trình cung cấp máu từ mẹ sang con, cũng dẫn đến tình trạng bị sinh non, thiếu cân và tăng nguy cơ tử vong cho sản phụ.

Sắt dư thừa được tích lũy trong gan và lá lách, nếu tích lũy kéo dài có thể dẫn tới suy gan, suy lách và hàng loạt các biến chứng khác.

Bà bầu khi bị thừa sắt có thể có các biểu hiện như là: tiêu chảy, đi tiểu ra máu, buồn nôn, đau bụng… Lúc này, mẹ bầu cần nhanh chóng đến bệnh viện, trung tâm y tế để bác sĩ thăm khám, không được chờ đợi bệnh tự thuyên giảm. Chính vị vậy, tốt nhất mẹ nên sử dụng viên sắt bà bầu theo đúng chỉ định và liều lượng mà bác sĩ chỉ dẫn để ngăn ngừa những tác hại trên.

Bổ sung sắt khi mang thai như thế nào là đúng cách?

Hàm lượng sắt bà bầu cần bổ sung tùy thuộc vào nồng độ sắt trong máu và lượng sắt thu được từ thực phẩm hàng ngày.

Nếu khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có giá trị sinh học sắt thấp (~5% sắt được hấp thu): chế độ ăn đơn điệu, lượng thịt cá <30g/ngày hoặc lượng vitamin C <25mg/ngày thì mỗi ngày bạn cần bổ sung 30mg sắt nguyên tố.

Nếu khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có giá trị sinh học sắt trung bình (~10% sắt được hấp thu): lượng thịt cá< 30-90g/ngày hoặc lượng vitamin C từ 25-75mg/ ngày thì mỗi ngày bạn cần bổ sung 20mg sắt nguyên tố.

Nếu khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có giá trị sinh học sắt cao (~15% được hấp thu): lượng thịt cá > 90g/ ngày hoặc lượng vitamin C >75mg/ ngày thì mỗi ngày bạn cần bổ sung 15mg sắt nguyên tố.

Ăn gì để bổ sung sắt khi mang thai?

Sắt có rất nhiều trong các loại thực phẩm như: gan động vật, tiết, tim, các loại thịt đỏ. Còn có một số thức ăn giàu sắt nhưng khó hấp thu hơn như: lòng đỏ trứng, cá, tôm, cua, các loại đậu, đỗ, mộc nhĩ, rau xanh, bí ngô,..

Ngoài ra, để tăng khả năng hấp thụ sắt, bà bầu nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C như nước cam ép, cà chua.

Bổ sung sắt khi mang thai bằng viên uống bổ sung

Hầu hết lượng sắt có trong thực phẩm sẽ bị hao hụt thông qua chế biến thức ăn nên hầu hết các mẹ bầu đều được bác sĩ khuyên nên bổ sung sắt bằng dạng viên uống. Nhưng để biết chính xác tình trạng cơ thể cũng như biết rõ liều lượng sắt mình cần bổ sung mỗi ngày, mẹ bầu cần đi xét nghiệm và nghe theo chỉ định của bác sỹ.

Hiện nay trên thị trường có dòng sắt ion thế hệ mới Ferrochel, là dòng sắt đã có rất nhiều nghiên cứu lâm sàng tại Châu Âu và trên thế giới. Sắt Ferrochel với cơ chế Albion được FDA chứng nhận an toàn, được cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công nhận Ferrochel® là an toàn và khả dụng sinh học. Hơn nữa, dòng sắt này là sắt không gây táo bón giúp mẹ bầu loại bỏ nỗi lo táo bón, buồn nôn, nóng trong khi bổ sung sắt.