ABS_ExDairyPress 201404

FUNZIONA SEMPRE!“Fin da subito abbiamo verificato i benefici del servizioRMS nel rilevamento dei calori, principalmente nella stal-la delle manze, dove non siamo presenti tutti i giorni.Non solo il PACO si è abbassato, ma abbiamo addiritturamolte più vacche gravide in stalla. Il Servizio RMS è un sistema che funziona in tutte le no-

stre tre unità, anche se si trat-ta di strutture completamente di-verse e con un’alimentazionespecifica per la produzione diParmigiano Reggiano.Inoltre, abbiamo stabilito un ot-timo rapporto con i tecnici pro-fessionisti di ABS Italia e lavoria-mo come una squadra”.

LA PAROLA AGLI ALLEVATORI RMS

CI SIAMO AFFIDATI ALLA PROFESSIONALITÀ“Non abbiamo avuto alcun problema ad ‘affidare’ la nostraazienda ai tecnici ABS che hanno sempre dimostrato una pro-fessionalità e un livello di partecipazione eccellenti.Inoltre, abbiamo constatato che il pacchetto tori ABS for-nisce una genetica di miglior qualità, e infatti oggi la no-

stra mandria è più omogenea.RMS è un servizio estremamen-te comodo e sicuro e, se abbi-nato ad una gestione accuratae un controllo sistematico dellamandria, dà risultati a lungotermine. RMS produce dati mol-to chiari sull’andamento dellastalla che ci sono estremamen-te utili”.

Rilevamento caloriSupporto alla fertilità

Progresso genetico

Per crescere insiemepasso dopo passoPer crescere insiemePer crescere insiemePer crescere insiemepasso dopo passopasso dopo passo

Progresso geneticoSuppor

Rilevamento calori

Progresso geneticoto alla ferSuppor

Rilevamento calori

Progresso geneticotilitàto alla fer

Rilevamento calori

ABS SERVIZI TECNICI Newsletter Primavera 2014

ABS SERVIZI TECNICI Newsletter Primavera 2014

La famiglia Tonoli con Mauro Bocchi, tecnico RMS Soc. Agricola Tonoli F.lli - Fidenza (PR)365 vacche e 308 manze

Carlo e Roberto Manclossi con il capostalla Pietro Soc. Agricola La Prateria, Gradella - Pandino (CR)1.053 vacche e 930 manze

6 anni di RMS®

PACO

188gg

134gg

VACCHE GRAVIDE

40% 56%

5 anni di RMS®

PACO

177gg

139gg

VACCHE GRAVIDE

42% 53%

EDPress mar april 2014_Layout 1 24/03/14 08:10 Pagina 3

Sicuramente uno dei motivi principali del calo dell’efficienza riprodutti-va in una moderna stalla da latte è dovuto a una difficoltà semprepiù marcata nel rilevare i calori. ABS, consapevole di questo, da anni investe nella ricerca per tentaredi ovviare a queste gravi problematiche e portare i propri clienti alsuccesso.Nel 2011, Hernando Lopez (uno dei 21 ricercatori ABS) ha condotto unostudio accurato per determinare la relazione tra vacche che produconotanto latte e la diminuzione della manifestazione del calore. Con l’au-mentare negli ultimi decenni del trend genetico per produzione di lat-te, diventa importante sapere come questa incide sui calori.Per facilitare lo studio del Dottor Lopez, è stato utilizzato un sistemaradio telemetrico per individuare la presenza e la durata dei calori.Durante il giorno del calore sono state inoltre valutate la concentra-zione di estradiolo nel sangue (ormone che induce l’espressione del ca-lore) e la dimensione del follicolo ovulatorio. È stata anche presa in con-siderazione la quantità di latte prodotta nei 10 giorni antecedenti ilcalore, permettendo di classificare le vacche come alte o basse produt-trici, evidenziando altresì la relazione esistente tra produzione di lattee durata dell’estro.Sono state prese in esame 267 vacche Holstein ed è stato applicato iltrasmettitore a tutte le bovine 50 giorni dopo il parto. L’inizio del ca-lore è stato identificato alla prima attivazione del trasmettitore (primoscavalcamento per calore), mentre la durata del calore è stata defini-ta come l’intervallo di tempo tra la prima e l’ultima monta. Per unavalutazione più accurata del ciclo estrale, è stata misurata la concen-trazione di progesterone nel sangue.

RISULTATI DELL’INDAGINE

Sono stati registrati un totale di 380 calori, di cui 57 (15%) hannoavuto una sola monta, quindi non sono stati inclusi nell’analisi. I re-

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GRANDI PRODUTTRICI EVIDENZIANO MENO CALORIGRANDI PRODUTTRICI EVIDENZIANO MENO CALORIHernando Lopez (ABS Global e Dipartimento Scienze del Latte - Università del Wisconsin USA). Testo estratto e adattato da “Grandes Productoras muestran menos celos” (4/3/2011)

Risultati dell’indagine

Alte produttrici evidenziano meno calori

Grandi produttriciHernando Lopez (ABS Global e Dipartimento Scienze del Latte - Università del Wisconsin USA). Testo estratto e adattato da “Grandes Productoras muestran menos celos”

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≥40 kg/dìAlte produttrici


stanti 323 calori avevano un minimo di 2 monte ciascuno, per cui èstato possibile determinare l’inizio e la fine del calore con l’estrapola-zione dei seguenti dati:

• Durata media del calore: 8,7 ore• Numero medio di monte per calore: 7,6• Tempo medio per monta: 3,2 secondi!• Produzione media latte nei 10 giorni

prima del calore: 39 kg

(Questa soglia è stata utilizzata per dividere le bovine tra basse e al-te produttrici)

L’analisi ha evidenziato che animali ad alta produzione hanno avu-to calori più corti, meno scavalcamenti e tempi di monta piùbrevi rispetto a quelli a bassa produzione (tabella 1).

Interessante notare come l’effetto negativo dell’alta produzione di lat-te sulla durata del calore sia stato osservato sia nelle primipare che nel-le pluripare (Tabella 2).

Risultati dell’indagine


Grandi produttriciHernando Lopez (ABS Global e Dipartimento Scienze del Latte - Università del Wisconsin USA). Testo estratto e adattato da “Grandes Productoras muestran menos celos”

Dipartimento e Global (ABS Lopez Hernando

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Productoras “Grandes da adattato e estratto

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≥40 kg/dìAlte produttrici


Alte produttrici in prima lattazione e in quelle successive evidenziano meno calori

Difficoltà nell’individuazione di un calore di una vacca altamente produttiva

Investigando più a fondo

Perché le vacche ad alta produzione hanno un livello di estradiolo più basso?

Cosa possiamo fare

evidenzianoMENO CALORI

e in quelle successive evidenziano meno calori Alte produttrici in prima lattazione

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Alte produttrici in prima lattazione

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basse produttrici (<40 kg/dì) o alte produttrici (≥40 kg/dì)Le vacche sono state classificate come

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basse produttrici (<40 kg/dì) o alte produttrici (≥40 kg/dì)


PERCHÉ LE VACCHE AD ALTA PRODUZIONEHANNO UN LIVELLO DI ESTRADIOLO PIÙ BASSO?

Nelle vacche in lattazione, è stata stabilita una stretta correlazione traproduzione di latte e ingestione di sostanza secca. L’aumento dell’inge-stione, necessario per poter coprire l’elevata produzione, sembra incre-mentare il flusso sanguigno nel fegato e, di conseguenza, l’attività epa-tica che, tra le tante funzioni, ha anche quella di eliminare l’estradio-lo nel sangue. Ciò spiega perché questi animali evidenzino meno calo-ri rispetto a quelli a bassa produzione.

COSA POSSIAMO FARE?

Lo studio ha dimostrato che, mentre le vacche a bassa produzione ma-nifestano il calore in media per 11 ore, in quelle ad alta produzionela durata si dimezza (5-6 ore). Queste scoperte hanno importanti im-plicazioni pratiche in una stalla da latte, dato che possono offrire unaspiegazione almeno parziale dei bassi tassi di individuazione dei calo-ri (HDR).Per cui, se anche voi gestite mandrie con produzioni elevate eavete difficoltà nel rilevare i calori, in quanto sempre più silen-ti, prendete in considerazione l’utilizzo di sistemi efficienti ed affi-dabili come il servizio RMS e/o il nuovo pedometro ABS BREEDERTAG, che garantiscono un monitoraggio della mandria 24 ore su24, migliorando in questo modo sia l’individuazione dei calori sia l’ef-ficienza riproduttiva generale della vostra stalla.

DIFFICOLTÀ NELL’INDIVIDUAZIONE DI UN CALOREDI UNA VACCA ALTAMENTE PRODUTTIVA

La figura 1 mostra la correlazione che esiste tra l’aumento della pro-duzione di latte e la diminuzione della probabilità di individuare i ca-lori in base all’osservazione degli stessi in tre intervalli diversi:Intervallo di 24 h: osservazione 1 volta al giorno.Intervallo di 12 h: osservazione 2 volte al giorno.Intervallo di 6 h: osservazione 4 volte al giorno.Come è chiaro dal grafico, una produzione più elevata ha ridotto le pro-babilità di individuare il calore in tutti gli intervalli di osservazione (fi-gura 1). Per esempio, se una vacca sta producendo 40 kg e viene fat-ta l’individuazione del calore, si hanno tre diversi risultati:

Ogni 24 h: la probabilità di individuare questa vacca in calore è me-no del 30%.Ogni 12 ore: la stessa probabilità sale al 50%.Ogni 6 ore: si arriva ad una probabilità di quasi il 65%.

INVESTIGANDO PIÙ A FONDO

Su 71 bovine, rispetto alle basse produttrici nelle alte produttrici leconcentrazioni di estradiolo sierico presenti nel giorno del calore sonorisultate inferiori. Questo ormone è il responsabile della manifestazio-ne del calore, pertanto, al diminuire dell’estradiolo, dovrebbe diminui-re anche l’intensità dell’attività del calore.

GRANDI PRODUTTRICI EVIDENZIANO MENO CALORIGRANDI PRODUTTRICI EVIDENZIANO MENO CALORIHernando Lopez (ABS Global e Dipartimento Scienze del Latte - Università del Wisconsin USA). Testo estratto e adattato da “Grandes Productoras muestran menos celos” (4/3/2011)


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GMS: GENETIC MANAGEMENT SYSTEMIl GMS Vi aiuta a costruire la Vostra mandria ideale con l’aiuto di unprofessionista ABS qualificato. Sia che stiate cercando di migliorare icaratteri di salute o fitness, sia che siate alla ricerca di morfologia otitoli, il GMS può contribuire a fornirVi le soluzioni più redditizie di cuiavete bisogno per il Vostro business.

RMS: REPRODUCTIVE MANAGEMENT SYSTEMI problemi di fertilità nelle aziende da latte diventano sempre piùgrandi e l’RMS può aiutare ad affrontare queste sfide estremamenteimportanti per il futuro profitto aziendale. Attraverso la presenza di untecnico specializzato, l’RMS fornisce un paio d’occhi in più in stalla peraumentare l’identificazione dei calori, fecondare e individuare qualsiasianomalia negli animali, contribuendo al miglioramento dell’indice difertilità della mandria.

QMS: QUALITY MILK SYSTEMLa mastite bovina continua a essere nel mondo la principale causa diperdite negli allevamenti di vacche da latte. Man mano che le aziendesi espandono, con un rapporto N° vacche : dipendenti che purtropponon sempre cresce alla pari, diventa fondamentale stabilire corretteprocedure e dedicare tempo alla formazione dei collaboratori chelavorano in azienda.

DMS: DAIRY MANAGEMENT SYSTEMIl mercato del latte si è contraddistinto, con particolare riferimento aquesti ultimi anni, per un aumento dei costi di produzione e unaconseguente contrazione dei margini di redditività per gli imprenditoriagricoli. In questo contesto ha assunto una sempre crescente importanzal’attenzione rivolta alle performance produttive della mandria, quale agodella bilancia del successo dell’impresa agricola.

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Abbonamento annuo (6 numeri) 40 €. Abbonamento on-line 30 €. Abbonamento all’estero 50 €. Numero arretrato 6,80 €.Il pagamento può essere effettuato: - con versamento sul c/c postale n° 39438205 intestato a: E.D. Press s.n.c.- inviando assegno non trasferibile intestato a: E.D. PRESS s.n.c.- effettuando un bonifico bancario sul C/C BANCOPOSTA - IBAN IT28J0760101600000039438205. - con carta di credito VISA o MASTERCARD telefonando ai numeri sopra indicati.- con PayPal collegandosi al sito: www.dairypress.com

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