29
DK Consultants – All rights reserved - © 2014 Έξυπνο Μάρκετινγκ για αποδοτικές εξαγωγές Ημερίδα «Συσκευασία και Σύγχρονο Μάρκετινγκ» Τάσος Γούσιος Αθήνα 2014

Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Έξυπνο Μάρκετινγκ

για αποδοτικές εξαγωγές

Ημερίδα «Συσκευασία και Σύγχρονο Μάρκετινγκ»

Τάσος Γούσιος

Αθήνα 2014

Page 2: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Περιεχόμενα

Ορισμός «Έξυπνου Μάρκετινγκ»

Παράγοντες που επηρεάζουν την εφαρμογή

Ο ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της συσκευασίας

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

1.

2.

3.

4.

5.

Page 3: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ο ορισμός του «Έξυπνου Μάρκετινγκ»

Το «Έξυπνο Μάρκετινγκ» αντανακλάται στην ικανότητα

της ρεαλιστικής αναγνώρισης των δυνατοτήτων και

αδυναμιών μιας επιχείρησης ή ενός οργανισμού,

με σκοπό την βέλτιστη αξιοποίηση των διαθέσιμων

ανθρώπινων και υλικών πόρων.

Page 4: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Προϋποθέσεις εξαγωγών

Παραγωγή προϊόντων που πληρούν προδιαγραφές

σταθερής ποιότητας

Διαθεσιμότητα σε ποσότητες ικανές για

επαναλαμβανόμενες παραγγελίες

Εξασφάλιση δικτύου διανομής και διάθεσης

Page 5: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Παράγοντες που επηρεάζουν τη διαδικασία

εφαρμογής ενεργειών Μάρκετινγκ

Φιλοσοφία επιχείρησης

Διαθέσιμες πληροφορίες

Διαθέσιμοι πόροι

Διαθέσιμος χρόνος

Εμπειρία

Page 6: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ο ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές

Έρχεται σε άμεση επαφή με τον καταναλωτή και τον επηρεάζει συνεχώς

Προστατεύει το προϊόν και διασφαλίζει την ακεραιότητα του περιεχομένου κατά την

μεταφορά και αποθήκευση

Εμποδίζει την παραποίησή του και την επίδραση του σε άλλα προϊόντα που

μεταφέρονται στο ίδιο μεταφορικό μέσο

Τοποθετεί το προϊόν στην αγορά – στόχο

Μεταφέρει διαφημιστικά μηνύματα, περιλαμβάνει δώρα και προσφορές

Παρέχει πληροφορίες, υποχρεωτικές από τη νομοθεσία και μη

Αποτελεί εργαλείο branding συνδέοντας άμεσα το προϊόν με το σήμα του προϊόντος

και την επωνυμία της επιχείρησης

Page 7: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ο ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές

Μία καλή συσκευασία, συντελεί στην ανάπτυξη των εξαγωγών με:

•τη διευκόλυνση και προστασία των εμπορευμάτων κατά την

μεταφορά, χειρισμό και αποθήκευση τους

•τη διευκόλυνση για την εισαγωγή και εδραίωση στην αγορά-στόχο

με την ελκυστική της εμφάνιση

Αποτελεί δηλαδή πλέον, βασικό στοιχείο διαφοροποίησης και

συγκριτικό πλεονέκτημα του προϊόντος.

Τι συνιστά όμως μια καλή συσκευασία;

Page 8: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ο ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές

isibility

nformation

motional Impact

orkability

Ευδιάκριτη συσκευασία

Παροχή πληροφοριών για το

προϊόν

Εκπομπή συμβολικών

μηνυμάτων

Εύχρηστη και λειτουργική για τον

αγοραστή

V

I

E

W

Page 9: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ο ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές

Ο σημαντικός ρόλος της συσκευασίας στις εξαγωγές έγκειται στο

γεγονός ότι είναι απαραίτητο να προσαρμόζεται στις εκάστοτε

συνθήκες, οικονομικές, κοινωνικές, πολιτισμικές και

περιβαλλοντικές, που διέπουν την αγορά-στόχο.

Κλειδί: η κατανόηση της διαφορετικότητας!

Διαφοροποίηση

Page 10: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

Τα συστατικά της καινοτομίας

Εισαγωγή μιας νέας ή βελτιωμένης μορφής οργάνωσης (π.χ. franchising,

outsourcing, νέα επιχειρησιακά μοντέλα - Google, just in time manufacturing)

Νέες χρήσεις υφισταμένων προϊόντων, (π.χ. μαστίχα, ελαιόλαδο)

Νέες αγορές για υφιστάμενα προϊόντα – προσαρμογή (π.χ. cif, kinder)

Νέα κανάλια διανομής (π.χ. η χρήση του Διαδικτύου για τη διάθεση

προϊόντων, e-shops, Amazon κλπ).

Page 11: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

Κύριες πηγές προϊοντικής διαφοροποίησης

Διαφορές στην ποιότητα που συνήθως συνοδεύεται από διαφορές στην τιμή

Διαφορές σε λειτουργικά ή σχεδιαστικά χαρακτηριστικά

Ενημέρωση των αγοραστών σχετικά με τα ουσιώδη χαρακτηριστικά των προϊόντων

Προωθητικές Ενέργειες

Διαφορές στη Διαθεσιμότητα (πχ συγχρονισμός και τοποθεσία)

Page 12: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

> 90%

Αποτυγχάνουν...

Το πρώτο Smartphone (1993)

Το πρώτο MP3 Player (1996)

Η πρώτη σελίδα κοινωνικής δικτύωσης (2002)

... λόγω aνεπαρκούς ή κακού Marketing

Καινοτόμα Προϊόντα

Page 13: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

“Μέχρι που έρχεται κάποιος να το κάνει

καλύτερο και επιτυχημένο!!”

Η δημοφιλέστερη σελίδα κοινωνικής δικτύωσης Τα δημοφιλέστερα Smart phones Το δημοφιλέστερο MP3 Player

Page 14: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

Ανάγκη για ασφαλή μεταφορά και επαναλαμβανόμενη

κατανάλωση

Κυκλοφορεί ήδη σε συσκευασίες ενεργειακών ποτών των 500

ml στη Γαλλία

Θερμή υποδοχή από τη βιομηχανία ποτοποιίας και κυρίως της

ζυθοποιίας

Ανάγκη για ελαφρύτερη συσκευασία

Αύξηση της ζήτησης για συσκευασίες μιας μερίδας λόγω του

σύγχρονου lifestyle

Ιδιαίτερα δημοφιλής στις αγορές της Κίνας, της Αυστραλίας,

της Νέας Ζηλανδίας και των ΗΠΑ (χώρες του Νέου Κόσμου)

όπου το κρασί, είναι προϊόν απόλαυσης και επίδειξης status

από την ανερχόμενη αστική τάξη

Κρασί σε ποτήρια PET

Stay – on tab

Page 15: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

Ανάγκη για ευκολία και ευχρηστία στην κατανάλωση οίνου

Εργονομικός σχεδιασμός που συνδυάζει τις ιδιότητες του

φελλού και του stelvin

Ικανοποιεί τις σύγχρονες καταναλωτικές απαιτήσεις

παραμένοντας κλασικός και παραδοσιακός (γυαλί + φελλός =

παραδοσιακή επιλογή συσκευασίας οίνου)

Καινοτομία στη βιομηχανία οίνου, γάλακτος και εμφιαλωμένου

νερού

Ασφαλής μεταφορά, αναλλοίωτο περιεχόμενο, ακόμα πιο

φιλική προς το περιβάλλον

Η καινοτομία έγκειται στο ότι δεν αποκλίνει απ’ τον

παραδοσιακό τρόπο κατανάλωσης ποτών

Απήχηση στις ώριμες αγορές με αυξημένα οικολογικά κριτήρια

αγοράς

Paper bottle

Twist – off cork

Page 16: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Καινοτομία και διαφοροποίηση διαμέσου της

συσκευασίας

Καινοτομία είναι μόνο όταν ο πελάτης πει «καινοτομία»… και πληρώσει για να αποκτήσει το προϊόν ή την υπηρεσία

... Ο πελάτης θα πρέπει να κερδίσει υπεραξία από την αγορά του

Page 17: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ωστόσο, για να πετύχει μία συσκευασία τον στόχο της, δεν επαρκεί

μόνο ένας ευφάνταστος και άρτιος γραφιστικός σχεδιασμός.

Τα λειτουργικά και δομικά χαρακτηριστικά της πρέπει να

λαμβάνονται εξίσου υπόψη για την

ασφαλή μεταφορά, στοίβαξη και αποθήκευση των προϊόντων.

Εάν το προϊόν δεν φτάσει ακέραιο στον τελικό καταναλωτή, η

συσκευασία δεν εκπληρώνει το σκοπό της και χαρακτηρίζεται ως

ανεπαρκής.

Page 18: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Page 19: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Οι τεχνικές προδιαγραφές μίας συσκευασίας συνίστανται στα τεχνικά

χαρακτηριστικά και τις προδιαγραφές αντοχής της συσκευασίας, που

αποτελούν με άλλα λόγια το δομικό σχεδιασμό της συσκευασίας. Οι

τεχνικές προδιαγραφές περιλαμβάνουν:

Ανάλυση και αποτύπωση καταναλωτικών συνηθειών κοινού – στόχου

Ανάλυση logistics (τοποθέτησης και δικτύων διανομής )

Ανάλυση νομικών και άλλων χαρακτηριστικών συσκευασίας ανά αγορά –

στόχο

Βιομηχανικό σχεδιασμό πρωτογενούς και δευτερογενούς συσκευασίας

Σύνταξη αναλυτικών τεχνικών προδιαγραφών συσκευασίας λιανικής -

χονδρικής

Page 20: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ανάλυση & αποτύπωση καταναλωτικών συνηθειών κοινού -

στόχου

Πως διαφοροποιούνται τα αγοραστικά κριτήρια ανά αγορά – στόχο (ώριμες vs

αναδυόμενες αγορές); οικολογικά κριτήρια vs πολυτέλεια, επίδειξη status

Ποιες είναι οι απαιτήσεις από τη συσκευασία για κάθε στοχευμένο

καταναλωτικό κοινό; προσαρμογή σε συνθήκες μεταφοράς, αποθήκευσης,

κατανάλωσης

Ποια είναι τα καταναλωτικά ήθη και έθιμα; οικογενειακές vs ατομικές

συσκευασίες, μέση αγοραστική δύναμη καταναλωτών, μέση ταχύτητα κατανάλωσης

Ποιες είναι οι προτιμήσεις της αγοράς – στόχου σε σχήματα, χρώματα, υλικά,

κλπ; διαφορετικότητα της κουλτούρας, της θρησκείας, κλπ

Ποιες είναι οι τεχνικές προδιαγραφές & απαιτήσεις των σημείων λιανικής

πώλησης; διαθέσιμος χώρος αποθήκευσης, διαστάσεις ραφιών στα σούπερ

μάρκετ, συμφωνίες ανταγωνιστών με λιανοπωλητές, τοποθέτηση ανταγωνιστικών

προϊόντων

Page 21: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ανάλυση logistics

Απαιτήσεις από τη συσκευασία καθόλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας

Συσκευασία Συντήρηση, προστασία, ευκολία, χρηστικότητα,

επικοινωνία

Περιβάλλον Μείωση αποβλήτων,

ανακύκλωση, επαναχρησιμοποίηση,

ελάχιστα υλικά

Παραγωγή Ομοιόμορφη

τυποποίηση για ελαχιστοποίηση

κόστους και χρόνου

Marketing Πώληση,

διαφοροποίηση, ενημέρωση,

προώθηση, υπεραξία

Logistics Ευκολία στον χειρισμό,

μεταφορά, αποθήκευση, διανομή

Page 22: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ανάλυση τοποθέτησης και δικτύων διανομής

Προσαρμογή και στρατηγική τοποθέτηση της συσκευασίας σε όλα τα στάδια

των δικτύων διανομής

Page 23: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ανάλυση παραγωγικών δυνατοτήτων

Μη ρεαλιστικός σχεδιασμός συσκευασίας που δεν μπορεί να ικανοποιηθεί

από την υπάρχουσα παραγωγική δυναμικότητα

Διαφορετική προσέγγιση της συσκευασίας από τα στελέχη του Μάρκετινγκ

και της παραγωγής πολύ σημαντικός ο καθορισμός των τεχνικών

προδιαγραφών από κοινού

Μέγιστη αξιοποίηση της παραγωγικής δυναμικότητας ως προς το

μέγεθος, το σχήμα, την ευελιξία των υλικών και του εξοπλισμού

Page 24: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Ανάλυση νομικών & άλλων χαρακτηριστικών συσκευασίας

Ενδελεχής διερεύνηση και κάλυψη των νομικών απαιτήσεων της αγοράς

στόχου ως προς τη σήμανση και άλλων απαιτήσεων για τη συσκευασίας

οι υποχρεωτικές ενδείξεις στη σήμανση της συσκευασίας διαφέρουν από χώρα σε

χώρα

Επιπλέον πιστοποιητικά ασφάλειας της συσκευασίας ζητούνται από διάφορες

αγορές

Non trade barriers ως προς τη συσκευασία των προϊόντων

Πιστοποιητικό απεντόμωσης παλετών στα ΗΑΕ

Επιπλέον πιστοποιητικά ασφάλειας της συσκευασίας ζητούνται στη Γερμανία

Χρήση του barcode

Barcode vs QR Code

Διαφοροποίηση απαιτήσεων ως προς το ελάχιστο μέγεθος, μέθοδο εκτύπωσης, κλπ

Page 25: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Βιομηχανικός σχεδιασμός πρωτογενούς & δευτερογενούς

συσκευασίας

Πρωτογενής Δευτερογενής

Ποιες απαιτήσεις πρέπει να καλύπτουν τα διαφορετικά είδη συσκευασίας;

Πως διαφοροποιούνται τα είδη συσκευασίας ανάλογα με την επιλεγμένη

στρατηγική προώθησης και προβολής των προϊόντων;

Ποια είναι η ικανοποίηση των καταναλωτών από τη συσκευασία καθόλα τα

στάδια του Κύκλου Ζωής των Προϊόντων;

Τριτογενής

Page 26: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Σύνταξη αναλυτικών τεχνικών προδιαγραφών συσκευασίας

λιανικής - χονδρικής

Page 27: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Σύνταξη αναλυτικών τεχνικών προδιαγραφών συσκευασίας

λιανικής - χονδρικής

Page 28: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

DK Consultants – All rights reserved - © 2014

Ειδικές τεχνικές προδιαγραφές

Σύνταξη αναλυτικών τεχνικών προδιαγραφών συσκευασίας

λιανικής - χονδρικής

Page 29: Dk consultants Hμερίδα Allpack Τάσος Γούσιος

Ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας

Στοιχεία Επικοινωνίας