– Денисе Володимировичу! За-раз аграрії готують спільні вимо-ги для влади щодо внесення змін в оподаткування аграрного сек-тору. Просимо про це розповісти детальніше.

– Насамперед треба сказати про те, що зміни до Податкового ко-дексу, ухвалені Верховною Ра-дою 24 грудня, є руйнівними для головної галузі України. Вони фактично скасо-вують спеціаль-ний режим ПДВ для аграріїв та майже удвічі під-вищують ставку податку для агра-ріїв, що перебувають на спрощеній системі оподаткування.

Хибно вважати, що податкові змі-ни позначаться лише на аграрних підприємствах. Це початок ланцю-гової реакції. Вже зараз варто очіку-вати зростання вартості продуктів

на 20 %, здорожчання виробництва власної продукції тваринництва. Так званий “компроміс” щодо ПДВ, про-голосований парламентом, дає змогу розвиватися лише посередникам, на-томість знищує тваринництво та рос-линництво. Відтак варто очікувати скорочення активних підприємств,

робочих місць не лише у селах, а й у містах. Подаль-ша тінізація еко-номіки стає неми-нучою. Знищити сільськогосподар-ські підприємства означає остаточно поховати економі-ку України.

— На аграрному виробнико-ві тримається інфраструктура більшості сіл: дороги, школи, са-дочки, ФАПи. Якщо відібрати в аграріїв таку можливість, хто її компенсує?

– Цього разу уряд протягнув через парламент не просто зако-

нопроекти, і навіть не способи податкового геноциду, а проекти знищення українського села, від-так і країни. Хто, як не ми, агра-рії, маємо захистити село, а з ним і державу?

З огляду на ситуацію, що склала-ся, і зміну законодавства, Аграрна партія разом із профільними асо-

ціаціями випрацювала своє бачен-ня основних вимог до влади. Їх затвердження відбулося на розши-реному засіданні Президії Аграр-ної партії України спільно з голо-вами асоціацій 22 січня.

– Протягом грудня аграрії про-водили багато акцій протесту як під стінами Верховної Ради, так і в областях. Який їхній результат?

– Завдяки попереднім акціям протесту, які проходили у грудні в Києві і по всій території країни, вдалося добитись від уряду певних поступок. Уряд мав 4 пропозиції на 2016 рік. Це відміна спецрежи-му, введення податку на прибуток для сільгоспвиробників, податок на виробничу нерухомість і індек-сація нормативно-грошової оцінки землі в розмірі 1.44. Податок на не-рухомість не прийняли, податок на прибуток замінили на 4 групу, це збільшення витрат виробників, але не таке суттєве, як було б з введен-ням податку на прибуток; грошову оцінку поки що залишили на рівні 1.2, але ми будемо наполягати, щоб її було знижено. Щодо спецрежи-му, то ми намагались залишити 100% усьому тваринництву і ово-чівництву, вийшло дещо менше, але якби під стінами парламенту

Дії уряду спрямовані на знищення селаНа запитання нашого журналіста відповідає Денис МАРЧУК, заступник голови Аграрної партії України, керівник Центрального апарату

Наші рекомендації та-кож мають бути врахо-вані у новому Податко-вому Кодексі — робота над ним розпочнеться весною

Закінчення на стор. 2

Лютий 2016 року/випуск 2

СЛОВО АГРАРІЯ2ст.

не було людей, від нас би від-махнулись і нам навіть цього б не вдалося зробити.

– Які подальші кроки страй-кового комітету по відстоюван-ню інтересів сільгоспвиробни-ків?

– Страйковий комітет під-готував законопроект про внесення змін до податко-вого законодавства. У ньому передбачається, замість двох реєстрів відшкодування ПДВ створити єдиний відкритий з однаковою системою хроно-логічного відшкодування по-датку на додану вартість. Всі матимуть однакові права від-шкодування ПДВ у порядку черги.

Законопроектом також пе-редбачено збереження спецре-жиму ПДВ до 1 січня 2018 року як і гарантовано в Коаліційній Угоді та Програмі дій Уряду. Пільги для агропромислової

галузі прописані в Угоді про асоціацію України з ЄС, згідно норм СОТ.

– Аграрії підготували зако-нопроект про внесення змін до Податкового кодексу. А якщо влада не зреагує на ці вимоги?

– У випадку, якщо влада не прислухається до наших ви-мог, то страйковий комітет залишає за собою право прове-дення нових протестних рухів. Зокрема, передбачається пе-рекриття населених пунктів, де проживають представни-ки української влади, а також проведення безстрокових мі-тингів біля Кабінету міністрів України та перекриття урядо-вого кварталу.

Ми вимагатимемо врахуван-ня вимог аграріїв щодо внесен-ня змін до податкового зако-нодавства. Наші рекомендації також мають бути враховані у новому Податковому Кодексі – робота над ним розпочнеть-

ся весною. У цьому надваж-ливому документі фахівці від аграрних асоціацій відстоюва-тимуть можливість збережен-ня непрямої підтримки агра-ріїв.

– Читачі нашого часопи-су хочуть почути позицію з цього приводу голови Аграр-ної партії України Віталія Скоцика.

– За словами лідера нашої партії Віталія Скоцика, перед нами стоять завдання коротко-строкові, середньострокові та стратегічні. Короткострокові – відстоювання та прийняття парламентом підготовленого нами законопроекту про вне-сення змін до податкового за-конодавства. Середньостроко-ві – до 1 липня повинен бути прийнятий новий Податковий кодекс, і наше бачення оподат-кування агарного сектору на 2017 рік мусить бути врахова-не. Стратегічні – аби повноцін-но відстоювати інтереси галузі, в парламенті повинна працю-вати сильна аграрна фракція; якби вона була зараз багато нинішніх проблем ми сьогодні просто не обговорювали б.

Василь ГРУШЕЦЬКИЙ

Дії уряду спрямовані на знищення селаПродовження. Початок на стор.1

Часто заду-муюсь над гли-бинним зміс-том слів Ліни Костенко: «Все менше рук, що вміють сіять хліб. Все більше

рук, що тягнуть все у пельку». Так видатна поетеса сучаснос-ті охарактеризувала нинішню ситуацію в країні. На селі мало молоді залишається, зменшуєть-ся фінансування на підготовку професійно-технічних навчаль-них закладів, де готують тракто-ристів, водіїв, зварників тощо.

Хто далі готуватиме країну? Міжнародний валютний фонд? Фактично наші аграрії позбав-лені дотацій, на відміну, скажімо,

від своїх колег з Польщі. Нам не тільки не допомагають, а й ще скасовують спецрежим оподат-кування. Тобто постійно закру-чують, як кажуть в народі, гайки.

Наша агрофірма «Україна», що розташована в селі Теле-шівка, займається вирощуван-ням зернових та технічних культур – пшениці, соняшни-ка, кукурудзи, сої, ячменю. У виробництві зайнято 70 осіб, залучаємо також наймані бри-гади. Не тільки заробляємо на себе, ми є соціальним парт-нером сільських закладів. Для прикладу, спонсорували міс-цеву школу – виділили понад 50 тисяч грн. на пластикові вік-на. Великі кошти спрямовуємо на будівництво церкви.

Стала для нас життєвою нор-мою благодійна діяльність. Особливо часто звертаються до нас односельці з проханням виділити кошти на лікування. І ми не відмовляємо!

Керівництво агрофірми буде і далі активно працювати на розвиток села. Але очевид-но, що самостійно не зможемо захищати свої інтереси, від-стоювати законні права. Тому дуже важливо, що на політич-ній арені все голосніше заявляє про себе Аграрна партія Укра-їни. Вона стала нашим потуж-ним захисником. На місцевих виборах від цієї політичної сили в Рокитнянську район-ну раду пройшли троє наших представників. Люди бачать, хто їм тільки обіцяє, а хто ре-ально допомагає.

Сергій ЗІНЧЕНКО,заступник директора

агрофірми «Україна», депутат Рокитнянської

районної ради

Редакція газети «Сло-во аграрія» попросила прокоментувати «Про-ект Закону про внесен-ня змін до Податкового кодексу України щодо захисту прав платни-ків податку на додану вартість, в тому числі сільгоспвиробників» голову Київської об-

ласної організації Аграрної партії України Руслана ГОЛУБА.

– Цей проект закону вже зареєстрований у Верховній Раді. Озвучу його основні поло-ження:

• зниження з 1 січня 2018 року ставки ПДВ на «соціально значущі» продукти харчування та відповідну сільськогосподарську сировину до 7 відсотків;

• запровадження єдиного публічного Ре-єстру заяв на бюджетне відшкодування: оп-рилюднення інформації щодо стану відшко-дування ПДВ в розрізі окремих платників податків та заявлених ними до відшкодуван-ня з бюджету сум ПДВ;

• запровадження обов’язкового відшкоду-вання ПДВ виключно в порядку черговості надходження заяв;

• відновлення до 1 січня 2018 року дії спеці-ального режиму оподаткування податком на додану вартість діяльності у сфері сільського та лісового господарства, а також рибальства у редакції статей 2001 (крім абзаців тринад-цятого-п’ятнадцятого пункту 2001.2 цієї стат-ті) та 209 цього Кодексу, що діяла станом на 31 грудня 2015 року;

• незастосування до суб’єктів спеціального режиму оподаткування податком на додану вартість діяльності у сфері сільського та лісо-вого господарства, а також рибальства фінан-сових санкцій, передбачених цим Кодексом за допущення у період з 1 січня 2016 року до на-брання чинності цим Законом помилок у по-даткових деклараціях, в яких відображаються результати діяльності в межах спеціального режиму оподаткування;

• заборону скасування контролюючим органом сум податкового кредиту по зареє-строваним в ЄРПН за формальними ознака-ми: податковий кредит може бути скасовано виключно у разі виявлення помилки в ІПН платника або у формуванні його по неопо-даткованих операціях (реалізація принципу персональної відповідальності – покупець не повинен нести відповідальність за помилки, допущені продавцем при виписці і реєстрації податкових накладних).

Авторами проекту виступають Віталій Гу-дзенко, Борислав Розенблат, Василь Гуляєв, Сергій Лабазюк, Олександр Бакуменко, Пе-тро Юрчишин та Микола Кучер.

– Руслане Тарасовичу! Цей законопроект спрямований на стабілізацію чи навіть зни-ження цін на продукти харчування, збере-ження робочих місць на селі?

- Автори законопроекту пояснюють, і я з ними цілком солідарний, що внаслідок зазна-чених змін у 2017 році значно зростуть ціни на сільськогосподарські товари і продукти хар-чування, які виробляються для внутрішнього ринку, знизяться доходи аграріїв - їх державна підтримка і так залишається на низькому рів-ні. З одного боку, аграрії будуть змушені під-няти ціни на свою продукцію, а з іншого для них значно зросте вартість сировини, що ви-користовується у сільськогосподарському ви-робництві. Такі тенденції матимуть негативні наслідки для економіки держави в цілому.

У разі ж прийняття парламентом названого проекту Закону зможемо стабілізувати ціни, зберегти робочі місця на селі.

Авторитетна думка

Коментар

Прошу слова!

Стала життєвою потребою благодійна діяльність

Депутати пропонують нову податкову реформу

Я хочу через газету висловити пропози-цію щодо Держком-зему. На мою думку, його функції доціль-но передати на місця. Бо в містах, районах значно краще знають ситуацію, ніж в Києві. Ми бачимо, хто і як ви-

користовує наше найбільше багатство – землю. Ефективніший був би контроль, в т. ч. депутатський, за цим процесом.

Сергій ЛЄДНЄВ, голова Сквирської районної

партійної організації Аграрної партії України,

депутат Сквирської міської ради

Всі гроші з кишень вимітаютьЕкономічну ситуацію в сільсько-

му господарстві коротко можна оха-рактеризувати як безлад. Підтрим-ки з боку держави не відчуваємо, всі гроші з наших кишень вимітають.

Складається враження, що влади в державі немає. Немає її на місцях. Отож вирішуємо свої проблеми самі,

як можемо. Скажімо, наше господарство справно сплачує податки. А візьміть фермерів – одноосібників, для легаль-ної діяльності яких не створена належна правова база. Від цього несуть збитки не лише одноосібники, а й держава. Відтак, на часі стоїть питання узаконення виробництва і реалізації продовольства дрібними фермерами.

Василь МІЩЕНКО, голова Ставищенської районної партійної

організації Аграрної партії України, генеральний директор компанії

«Агрофірма «Інтер-агросервіс»

На місцях краще знаємо ситуацію, ніж в Києві

– Юрію Івановичу! Очолюване Вами госпо-дарство належить до кращих в районі. Отож розкажіть нашим читачам про здобутки.

– До успіху йшли довго. Господарську діяль-ність починали з чотирьох тракторів ЮМЗ. Сьогодні ж маємо потужний тракторний і авто-мобільний парк, добротні господарські примі-щення, зерносховища. Обробляємо 5.5 тис. гек-тарів земельних паїв. Навіть декілька фермерів віддали нам в оренду свої землі. Власник паю отримує понад 9000 грн. Кожен рік земля ін-дексується, тому і ціна за її використання буде збільшуватися.

Ми збираємо постійно високі врожаї зерно-вих та технічних культур. Ще десять років тому вважали за щастя отримати з гекта-ра 30 центнерів збіжжя. Сьогодні ж маємо удвічі більше. Так, у 2015 році валовий збір зернових становив більше 30 тисяч тонн!

– Попри такі гарні здобутки настрій у Вас песимістичний. З чим це пов’язано?

– З тваринництвом, оскільки не бачу перспективи його розвитку. Нас змушу-ють продавати, вирізати худобу, і альтер-нативи не має. Дуже сумно, бо ми у цю га-лузь вклали великі гроші, душу і серце. Є добротні приміщення, в наявності багато імпортної техніки, яка працює тільки під тваринництво, функціонують холодильні установки, асфальт на фермі поклали. У нас хороша кормова база, торік посіяли ба-гато культур для худоби.

Тваринництво при нинішніх цінах на молоко дає нам в середньому 10-15 млн. гривень в рік. А затрати вже більші, ніж виручка. Хоча ще два роки тому тримали-ся на плаву. На нашій фермі річний надій молока від корови становить 6 тисяч літрів. У районі є ферми, які отримують 7-8 тисяч літрів молока. Але і при таких показниках вони також вже мають збитки!

Наша ферма перераховує в середньому 150 тис. грн. податків у місяць. За рік на-бігає до двох мільйонів грн. Це вигідно державі? Безумовно! Але наші урядовці, на жаль, думають по-іншому.

10 років тому від аграрного сектора краї-ни надходило біля 1 млрд. гривень подат-ків, зараз платимо понад 100 млрд. Якщо не переломити ситуацію, почнеться падіння. Не будемо конкурентоспроможними з ін-шими державами.

Я підготував листи про загрозливі тенден-ції в тваринництві і шляхи виходу з ситуації керівникам районної та обласної державних адміністрацій, прем’єр-міністру, Президенту України. Якщо відповідь буде негативна, ми остаточно позбудемося тваринництва – у 2017 році не буде жодної голови ВРХ.

– А куди діватися тваринникам. Їм що, на біржу праці дорогу топтати?

– Це питання сьогодні більш соціальне, ніж економічне. У тваринництві зайнято 50 осіб. Серед них чимало молоді. Майстри машинного доїння отримують 4000 грн. в місяць; нещодав-но їм підняли зарплату на 30 відсотків. Бо умови роботи тут не з легких.

Сподівалися на те, що уряд піде нам назу-стріч. Але, на жаль, цього не сталося. Сьогод-

ні, на мою думку, на всі процеси в сільському господарстві, в т. ч. на парламентський комітет, який готує аграрні закони, впливає не профіль-ний міністр, а міністр фінансів. У нього одна мета – по максимуму набрати кредитів. Бо в уряді бояться, якщо не зайде черговий транш, то буде «труба». Але ця «труба» настане трохи пізніше. Бо, і це найголовніше, гроші не вклада-ються у виробництво. Куди вони зникають, на які потреби йдуть – невідомо.

– Що треба зробити уряду, щоб врятувати ситуацію?

– Уряд мав би поставити питання про доту-вання тваринництва. Так, у нас нині закриті

ринки, і думаю, надовго, в Росії, окупованому Криму, в Білорусію теж не зможемо пробити-ся. Європа бідкається, куди дівати свою продук-цію. Але вихід є – не повністю заповнений вну-трішній ринок.

Натомість з усіх трибун кричать про відкрит-тя безвізового режиму. Ніби без нього прожити не можна. Хочуть відкрити кордони, щоб наші люди порозбігалися по чужих країнах? Але хто їх прийме?!

У першу чергу повинно запрацювати вироб-ництво, яке буде утримувати всю соціалку. Кредити насамперед мають йти на будівництво заводів, створення нових робочих місць. Але виробництво продовжують душити податками. Від цього стає страшно. На мою думку, це ро-биться для того, щоб знищити державу.

– Неприйнятні для нас умови диктує Між-народний валютний фонд?

– У верхах свідомо, як я вже казав, розвалюють виробництво, аби тільки отримати кредит.

– В якому напрямку Ви бачите перспективу свого розвитку?

– Вихід – у вирощуванні пшениці на внутріш-ній і зовнішній ринок, а також соняшника, ку-курудзи, ячменю. Замість жита почали засівати поля соєю, це набагато ефективніше.

– Яку на собі тримаєте інфраструктуру?– Приватне підприємство «Соснова» щорічно

вкладає у розвиток населених пунктів біля міль-йона гривень!

Образно кажучи, взяли на себе медлаболато-рію, яка, до речі, перебуває на балансі лікарні – відремонтували кабінети, поміняли вікна, дах. Зараз її опалюємо.

Активно допомагаємо місцевій школі. В мину-лому році повністю поміняли вікна на першому поверсі, перекрили дах. На харчування діток виділили 50 тисяч гривень. Даємо їм продукти.

Два роки підряд ремонтуємо сільські та об-ласні дороги – а це 17 км. Здійснюємо ремонти

будинку культури, церкви також за кошти підприємства «Соснова».

За підсумками календарного року пра-цівників нашого колективу преміюємо. До-помагаємо регулярно малозабезпеченим, пенсіонерам.

На святого Миколая, Новий рік роздали школярам, діткам нашим робітників пода-рунки на 50 тисяч гривень.

– Можна сказати, що Юрій Іванович щедрий Дід Мороз!

– І в прямому, і в переносному значенні. Я практично щороку в ролі Діда Мороза об’їжджаю будинки односельців.

– Справжнім захисником селян заявила про себе Аграрна партія України на чолі з її лідером Віталієм Скоциком.

– Аграрна партія України з кожним днем зміцнює свій авторитет. Вона заявила про себе дуже потужно на місцевих виборах. Правда, не все належним чином організу-вали окремі обласні організації – не в усіх районах та містах були зареєстровані осе-редки партії. Сьогодні всім політичним си-лам, які декларують свою відданість селу, треба об’єднатися під прапором Аграрної партії. У неї є дуже енергійний, авторитет-ний лідер Віталій Скоцик, який може за со-бою повести, дав партійне слово, що він не покладе партію під іншу.

Цікавий момент. Ті, хто не підтримував нашу партію на місцевих виборах, сьогодні до нас приєднуються для спільної бороть-би з урядом, Верховною Радою, проти ска-сування режиму оподаткування. Бо вони бачать, що тільки наша політсила здатна реально об’єднати всіх сільгоспвиробників

– дрібних, середніх, великих, захистити їхні ін-тереси. Доводиться констатувати, що сьогодні з селянами поступають точно так, як це робили комуністи в тридцятих роках – їх знищували як клас; згадаймо 60-і роки, коли радянська вла-да тримала селян без заробітної плати. І нині ставлення уряду до них принизливе: все витри-мають! Але сьогодні вони вже далеко не такі – можуть відстоювати свої інтереси і перемогти у цій боротьбі. Тому нам вже зараз треба готу-ватися до парламентських виборів і отримати на них максимум голосів. Бо як би на місцях не борсалися, та якщо у Верховній Раді не буде на-ших представників, не виживемо.

Ми, я в цьому не сумніваюся, станемо по-тужною політичною силою. Як це відбулося у Польщі, інших західних державах.

Спілкувався Василь ЗАКРЕВСЬКИЙ

СЛОВО АГРАРІЯ 3ст.

Актуальна розмова

З селянами нині поступають так, як це робили комуністиКерівник приватного підприємства «Соснова», голова Пе-реяслав-Хмельницької районної організації Аграрної партії України Юрій ПАВЛУШКО розповідає про сумні перспективи тваринницької галузі, вирішення соціальних питань на селі.

СЛОВО АГРАРІЯ4ст.

— Тільній корові треба вітамінів по-більше, а їжу обмежити, бо теля буде велике, його важко народжувати, — роз-повідає Іван Ситник із Фастівського ра-йону на Київщині. — Раніше моркву тер, яблука давав. Тепер є вітамінні добавки до та після отелу. Це простіше, й резуль-тат дає. Морквою так не нагодуєш.

Господар має три корови. Раз на три місяці до нього приходить ветеринар-ний лікар для профілактичного ог-ляду худоби. Дивиться на язик, роги, шерсть та очі.

— Він одразу бачить, яких вітамінів не вистачає корові, — продовжує селя-нин. — Теля тягне багато кальцію. А того мало в сіні чи траві на пасовиську. Тому вітаміни корові необхідні. Сам не купую, бо це як самолікування, боюсь нашкодити. Що ветлікар при-пише, те й беру. Не маю ні-яких проблем із худобою. Легко теляться, й телятка здорові.

Біля кожної корови тримаю коробку з каме-нем солі — тварини її лижуть. Як не буде солі, худобу може розбити па-раліч. Впаде на ноги, дове-деться довго лікувати.

Роблю уколи з вітамінами. Коли ви-падає сніг, виводжу худобу з хліва на подвір’я. Це — як зарядка для неї. На сонці обвівається. Легше буде отелити-ся. Якщо взимку після отелу випуска-ти корову на вулицю, то вона швидше відновиться. Наступне теля знову буде взимку.

Із сьомого місяця тільності запускає корову — доїть раз на добу. «У 6 міся-ців, продовжує далі Іван Ситник, моло-ко вже гіркувате, солоне. Це знак, що доїння поступово треба завершувати. Але є такі корови, що у 7 місяців доять-ся справно. Маю одну таку. Поки дає по 2 літри за раз, дою вранці й увечері. Переводжу на сіно чи на солому, й за тиждень зменшує молока до літри. Тоді дою одного дня зранку, наступного — ввечері. Як уже в запуску, починаю давати сіно найкраще — з конюшини, вітаміни, щоб корова мала сили».

Так само сіном і водою годує в пер-ші два тижні після отелення. Вітамінні добавки розчиняє у воді. Корів напу-ває досхочу — тричі на день. Якщо не хочуть — не п’ють. Як спраглі, можуть «висушити» два-три відра за один раз. Найкраще давати теплу, щоб не ломи-ло зуби і тварина не застудилася.

Від жому може загинути теля

Із шостого-сьомого місяця тільності корову не тільки запускають, а й змі-нюють раціон. Виключають жом, бу-ряки, не дають картоплі.

— Картопля додає молока, — ді-литься секретами господар. — Але даю її годувальниці після отелу. Тільним коровам жом із шостого місяця не «про-

поную», бо кислий. Через підвищення кислотності теля може загинути.

На останніх місяцях перед отеленням корів найкраще годувати сіном і водою з вітамінними добавками.

як годуВати кроликіВ В холодну пору року?

Зимовий період, мабуть, найваж-чий для будь-якого кролівника і його кроликів. Вдало пережити цей час доз-воляє повноцінне годування тварин. Більшість початківців переводять сво-їх «вихованців» у зимовий період на сіно, оскільки це найдешевший корм. Хоча, якщо тільки ним годувати кро-ликів, пережити їм зиму буде важко, тим більше після такої дієти значно складніше з настанням весняного те-

пла почати репродукцію стада. Тому в кормах повинні міститися всі необхідні

речовини і мікроелемен-ти, без яких неможливе повноцінне функціо-нування організму тва-рин.

Годувати кроликів одним сіном помилково.

Водночас зауважимо, що цей корм є для них основою

зимового раціону, тому має бути найвищої якості, зібраний на луках з різнотрав’я і саме в період, що передує цвітінню цих самих трав або в момент їх цвітіння. Сіно, заготовлене з трав, які відцвіли, стає грубим, у ньому мало поживних речовин, і кролики його по-їдають неохоче.

У зимовий період вони добре смаку-ють і гілковий корм. Його необхідно за-готовляти в період з травня по липень, коли листя на гілках найбільш сокови-те. Згодовувати можна до 150 грамів в день на одну голову. Охоче поїдають і осикові віники. Корисні для них гілки хвойних порід дерев.

Доброю вітамінною підгодівлею є висушена, дрібно нарізана кропива. Згодовувати доцільно разом з вареною картоплею. Перед тим, як змішати кро-пиву з картоплею, її необхідно запари-ти гарячою водою. Можна згодовувати і сиру, і варену бульби. Заготовляють кропиву протягом всього вегетативного періоду; сушать цілою і січену. Найкра-ще зберігати у закритій тарі – в мішках або в ящиках.

Особливо важливо годувати кроли-ків соковитими кормами. Бо саме в них міститься велика кількість необхідних для нормальної життєдіяльності речо-вин і мікроелементів. Одним із найкра-щих ласощів, і не тільки в зимовий пе-ріод, є морква. Тварини можуть поїдати ці вітаміни у великій кількості без будь-якої шкоди для свого організму.

До соковитих кормів можна віднести буряк кормовий, столовий та цукровий, капусту, топінамбур, гарбуз, кабачок. Головна умова їх використання: мають

бути чистими! Якщо годувати кроликів немитими або враженим гниллю соковитими кормами, то це може спровокувати розвиток шлунко-во-кишкових захворювань, які нерідко призводять до летальних наслідків.

До соковитих кормів можна від-нести і силос. Денна норма для од-ного дорослого кролика — 100— 150 грамів.

Та основним кормом для них у зимо-вий період є зерно злакових культур. Зернові корми — найпоживніші, саме тому їх ще називають концентрата-ми. Але і тут є свої лідери за вмістом поживних речовин — перше місце за-ймає овес.

Концентровані корми можна згодо-вувати як окремо, так і в сумішах. Тобто, ви можете годувати кроликів, скажімо, вівсом, або змішувати його з ячменем, пшеницею. Бажано зерно подрібнити, тоді воно краще засвоюється.

Не варто забувати і про воду – в клітках повинна бути постійно, і бажа-но теплою. Це убезпечить кроликів від простудних захворювань, які в зимовий період нерідко призводять до їх загибе-лі. Якщо ж тварини перебувають на ву-лиці, то необхідно декілька разів в день наповнювати поїлки теплою водою.

Дехто замість води кладе кроликам в поїлки сніг. Але він холодний, тому можуть захворіти.

Що робити, Щоб гарно неслися кури?

Не обов’язково, щоб були молоді курки-несучки. Несуть добре яйця кури другого і третього року. Тільки треба створити їм нормальні умови. Приміщення має бути з цег-ли або блоків, з побіленою стелею, вікна – до сонця. Курятник майструють невисокий, щоб пти-ця при приземленні на підлогу не травмувала-ся. Секція з яйцями має бути вертикальна, з дра-бинкою.

Вапнують стіни, стелю, сам курятник. А ще кидають на сті-ни і стелю попіл.

Для птиці важливо у дворі зробити плівкове накриття. У ньому тепло і в морозні дні. Тут вона із задоволенням «купається» в деревному попелі. Він – хороша профілактика від комарів, в т. ч. кліщів.

У приміщенні обов’язково ма-ють бути годівниці з мінеральними кормами (пісок, дрібний гравій, ра-кушки), поїлки. Щільність птиці – 4- 5 голів на квадратний метр. Це зале-жить від вигульного дворика. Треба по-стійно міняти підстилку.

Про годування. Спеціальні корми дуже дорогі. Тому багато селян годує їх по ста-ринці, обов’язково дотримуючись роз-порядку дня. Зимою важливо збільшу-

в а т и с в і т л о -вий день. Перша порада: включайте електрику о шостій годині ранку, о 21.00 – «відбій». Таким чином, світловий день три-ває 15 годин. Цього вистачає курам.

Ще треба врахувати такий мо-мент. Хороші кури-несучки линяють у жовтні-листопаді. У них в цей час немає апетиту. Після завершення цієї «процедури» важливо годувати їх хо-рошими кормами.

Перше годування – о 6.00. Дають про-рощену пшеницю, з розрахунку п’ята частина від добового споживання. Як її пророщувати – всі знають. Треба добу тримати пшеницю у воді, наступну – в теплому місці без води, накривши воло-гою ганчіркою.

Одній курці сиплють біля 40 гра-мів пророщеної пшениці, у ній є віта-мін Е. У цій культурі є сєра, яка бере участь у формуванні пір’я.

Другий етап годування – 10.00. Птиці пропонують мішанку, до якої входять дерть ячмінна, кукурудзяна, відходи рису, борошна, обов’язково пшеничні висівки. Сюди можна додавати тертий буряк, гарбуз. В якій кількості? Все за-держить від курей. Зерна – п’яту части-ну.

Добре готувати мішанку на риб-ному бульйоні, з додаванням

гороху та соняшникового жмиху. Небагато – 6% від раціону.

Третя годівля – 14.00. У діло йдуть відходи з кухні. Проварюють лу-шпиння картоплі, до-

дають крупи, а ще, при наявності, залишки з го-

роду – перець, баклажани, капусту. Їх теж подрібнюють, і

ставлять на вогонь. Окремі господарі згодовують качани

кукурудзи молочно-воскової стиглості. Це рівнозначно пророщеній пшениці.

Кормовий буряк також входить у курячий раціон. Дехто в курятнику підвішує віники з сіна люцерни, а в мішечки додає листочки цієї культу-ри. Це джерело білка.

Четверта годівля – 18.00. У корито сиплють ціле зерно, кукурудзу або відходи пшениці, рису. Таку кількість, щоб могли з’їсти.

І насамкінець. Багатьох людей ціка-вить, скільки треба мати півнів? Одно-го на 10-12 курей!

ПІДСОБНЕ ГОСПОДАРСТВО

Тільну корову взимку виводять гуляти на двірХудобі, як і людям, узимку бракує вітамінів. Особливо коровам. Вони теляться переваж-но взимку. Тому важливо правильно їх доїти, годувати, давати вітамінні добавки.

СЛОВО АГРАРІЯ 5ст.

у саду…• У лютому різко збільшується світ-

ловий день. Яскравіше світить сонце – сад готується до весни. Нині саме час побілити штамби й скелетні гілки де-рев розчином вапна.

• Потрібно уважно оглянути плодові дерева, насамперед яблуні. Якщо десь уціліли сухі листки чи плоди, їх треба знищити, бо вони можуть бути місцем зимівлі плодової гнилі.

• Важливо уважно оглянути брунь-ки на кінчиках гілок. Які шкідники відклали яйця навколо них? Блискучі чорні – це яйця тлі, червоні – кліщів, коричневі – медяниці.

• Ретельно зберіть з дерев гнізда зимуючої гусені. У пучках сухих ли-сточків зазвичай гніздиться білан, у скручених трубочкою – листовійка, до основ міжгілля павутиною кріпить своє гніздо золотогузка.

• Під час різких змін денних і ніч-них температур на плодових деревах інколи може відстати кора. Як наслі-док, утворюються морозобоїни. Аби знайти пошкодження, постукайте по стовбуру дерев’яним молоточком. У місцях, де відстала кора, буде глухе відлуння. Забийте у них цвяхи з широ-кими головками. Навесні кора приро-сте, і рани на дереві загоїться.

у теплиці…• У лютому в пристінній опалюваній

теплиці вирощують зелень овочевих рослин. Її можна мати протягом усієї зими. Для росту цибулі оптимальна температура повітря – + 20 - 22 граду-си, для зелені петрушки – + 19-20, бу-ряка столового – + 20 градусів.

• Для виганяння зелені селери в теплиці висаджують у борозенки 6- 8 кг/кв. м коренеплодів діаметром 7- 8 см, попередньо поливши грунт. Кра-ще для цього використовувати сорти Яблучний, Делікатес, Кореневий гри-бівський.

• Наприкінці лютого в теплиці ви-саджують розсаду томатів. Найкращи-ми сортами для цього є Український тепличний 285, Українець та ін.

• Розсаду висаджують у добре під-готовлений і политий теплою водою грунт за схемою 50х25-30 см. Грунт, насипаний на стелажі шаром 16-18 см, складається з дернової землі та перег-ною (1:1) з додаванням 20 г/кв. м сір-чано-кислого калію і 30 г/кв. м супер-фосфату. Якщо розсада переросла, її висаджують похило.

• Висаджену розсаду рясно полива-ють під корінь. Підв’язують шпагатом вертикально до дроту і формують в одне стебло, залишаючи 4-5 квіткових китиць. Для цього (в міру того, як ви-ростають) вчасно ножем зрізують бічні пагони. Роблять це вранці.

• По досягнені висоти 1,5-1,6 м обри-вають нижні (до першої китиці) лист-ки, а також прищипують верхівки рос-лин, залишаючи 2-3 листки над п’ятою китицею.

• У зимових теплицях з обігрівом бджолозапильні сорти огірків виро-щують широкорядним способом за схемою 100 -120 см х30 см, а без запи-лення – 160 на 30-35 см. Для цього тре-ба мати розсади бджолозапильних сортів 2,8 шт., запильних – 1.8 -2 шт. на 1 кв. м.

• При висаджуванні горщик загли-блюють у грунт на три чверті висоти. Для цього ямки роблять завглибшки меншими, ніж горщик, і заливають їх водою.

Для профілактики в кожну ямку за-ливають 1-2 л слабкого розчину мар-ганцевокислого калію.

• У теплицях, що не обігріваються, розсаду вирощують з настанням со-нячних днів, при температурі грунту на глибині 10 см 10-18 градусів тепла.

Висаджують розсаду в похмурі дні. При сонячній погоді це роблять увечері.

Чим обігріти парник?Найбільш поширеними спорудами

для отримання раннього врожаю ово-чів є парники. В даний момент треба вирішити, який матеріал використо-вувати для їх обігріву.

КІНСЬКИЙ ГНІЙ. Найкращий – свіжий, відповідної вологості і злегка утрамбований. Через декілька днів він нагріється, і тоді його можна вико-ристовувати для обігріву. Добре гріє кінський гній, що містить багато соло-ми, але протягом нетривалого періоду, А ось із меншим вмістом соломи довше підтримує рівномірну температуру.

КОРОВ’ЯЧИЙ ГНІЙ. Сам по собі не годиться для обігріву парників, бо по-гано нагрівається. Проте його можна змішувати з кінським у співвідношен-ні 1:1 або 2:1. Така суміш гріє слабо, але тримає тепло відносно довго.

ГНІЙ ОВЕЦЬ, КІЗ І КРОЛИКІВ має більш високу цінність, ніж коров’ячий; нагрівається також протягом тривало-го періоду часу. Овечий гній для кра-щого «горіння» слід трохи зволожити, бо він дуже сухий.

ЛИСТЯ ДЕРЕВ (крім дуба і вільхи) може бути використане в якості добавки до різних видів гною. Воно є ізолюючим матеріалом, за допомогою якого шар ро-зігрітого гною відділяється від землі.

ШТУЧНИЙ ГНІЙ також є хорошим обігрівальним матеріалом. Його готу-ють безпосередньо в парнику з соломи, порізаної на дрібні частини (по 5-7 см). Січку насипають шарами, пересипа-ючи кожні 10 кг соломи 0,2 кг вапня-но-аміачної селітри і 0,3 кг суперфос-фату, поливають гарячою водою (10 л) і добре утрамбовують. Котлован пар-ника, заповнений до країв січкою, на-кривають рамами і матами. Коли тем-пература січки підвищиться до 15 ° С, її знову утрамбовують і поливають через сито гарячою водою (5 л на кожні 10 кг соломи), зверху насипають землю.

БАВОВНЯНА ПИЛ. Дуже хороший матеріал для обігріву парників. Його можна придбати у вигляді фабричного сміття в районах з текстильною промис-ловістю. Пил треба зволожити і додати на кожні 10 кг 0,2 кг вапняно-аміачної селітри і 0,3 кг суперфосфату.

Вологість матеріалів, призначених для обігріву парників, перевіряють шляхом сильного стиснення їх у до-лоні. Долоня повинна стати вологою, але не мокрою.. Всі описані матеріали розігріваються протягом 7-14 днів. Це важливо враховувати при визначенні строку закладки парників.

сіємо кімнатний перець

Будь-який сорт перцю, як солодкий, так і гострий, можна виростити на під-віконні чи на балконі.

Для городніх сортів об’єм грунту має бути 4-5 л, тоді як кімнатні добре ростуть і в ємності на 2-3 л. За умови належного догляду кімнатний перець може радува-ти врожаєм три-чотири роки.

Насіння кімнатного перцю бажано сіяти в грунт в лютому. Щоб до мо-менту висадження розсади в горщики (у квітні -травні) рослини цвіли і на-віть мали зав’язь. Перець не любить пі-

кірування, тому спочатку 2-3 насінини висівають у маленькі горщики (80 мл), а потім пересаджують у великі від 2 до 5 л. Загортають його на глибину 0,5 см.

Сходи з’являються через два-три тижні. У горщику залишають одну найміцнішу рослину, інші зрізують.

Перець любить світло і тепло. Тому після закінчення весняних примороз-ків горщики можна поставити на со-нячний балкон. Важливо не допускати пересихання грунту. Поливати рос-лини краще в першій половині дня відстояною впродовж доби водою кім-натної температури. Бажано це роби-ти не під корінь, а навколо куща.

У першій вегетації перець можна підживлювати. Використовують куря-чий помет у гранулах: 10 штук на 2 літри грунтової суміші. Якщо ви ви-користовуєте готову грунтосуміш, яка вже містить у своєму складі набір від-повідних поживних речовин, тоді кра-ще зовсім не підживлювати рослини, або робити це зрідка, до появи бутонів.

Якщо рослини дуже тягнуться вгору, мають мало бокових пагонів, то пиш-ність крони легко можна виправити прищипуванням верхівок. Для збіль-шення врожайності треба видалити центральну квітку, що росте з першого розгалуження.

Хочете мати менше плодів, але біль-шого розміру – періодично видаляйте частину квіток.

розЧини для обприскуВанняХочу попросити редакцію розповісти,

як правильно розраховувати концентра-цію розчину для обприскування наса-джень?

Анатолій Сергійович, Фастівський район

При догляді за садово-городніми насадженнями (захист від шкідників і хвороб, кореневе та позакореневе під-живлення) застосовують робочі роз-чини. Наведемо витрати препарату на 10 л розчину, тобто на обсяг ручно-го обприскувача. Для приготування 0,05-процентного розчину потрібно взяти 5 г препарату; 0,1% – 10 г; 0,5% – 50 г; 1% – 100 г; 5% –500 г.

ДОБРИЙ ГОСПОДАР

Календар обов’язкових робіт у лютому

СЛОВО АГРАРІЯ6ст.

одноріЧні кВіти

У лютому вже можна сіяти одноріч-ні квіти – лобелію, петунію, агератум і живокіст. Для цього використовують дерев’яні ящики, квіткові горщики або інші ємності заввишки не менше 8-10 см, з отворами в дні для стоку надлишку води. У нижню частину ємності насипають шар крупнозерни-стого піску для дренування, а потім додають землю, злегка ущільнюючи у стінок. Її насипають на 1-2 см нижче краю ємності. Найкращою є парнико-ва або компостна з додаванням торфу і піску. Перед заповненням ємності землю просівають через велике сито або решето. Рекомендується оброби-ти її невеликою кількістю спеціально-го протруйника ТМТД, що оберігає молоді рослини від грибних захворю-вань.

Насіння розкидають рівномірно, потім прикривають шаром землі 0,5 см, дрібне – більш тонким, велике – більш товстим. Можна висівати насін-ня в борозенки, розміщені на відстані 5 см один від одного. Після посіву про-водять полив. До появи сходів ящики ставлять далеко від світла при темпе-ратурі 14-18° С. У міру необхідності землю зволожують. Після появи схо-дів ящики з рослинами переносять у більш світле місце. Полив здійснюють у ранкові години, помірно, коли поч-не підсихати верхній шар землі.

Зимової і весняної пори чемпіон з вмісту аскорбінової кислоти (вітамі-

ну С) – квашена капуста. Вона містить навіть його більше, ніж «первинна си-ровина», адже при квашені «аскорбін-ка» зберігається повністю. Тоді як свіжа капуста наприкінці зими втрачає біля 30 відсотків корисних речовин.

ВАШЕ ЗДОРОВ’Я

Джерела «аскорбінки»

Чорний, гіркий, але дуже цілюЩий

Учені світу все частіше почали говорити про корисність справжнього гіркого шоколаду, в якому найбільше какао. Саме в ньому повно фла-

вонів – натуральних поліфенолів какао-бобів. Вони перешкоджають утво-ренню тромбів у судинах не гірше за варфарин. Зокрема, таку заяву опри-люднили американські вчені знаменитого університету ім. Джона Хопкінса.

Тромби – головна причина інфарктів та інсультів. Тож не виключено, в неда-лекому майбутньому лікарі нам виписуватимуть рецепт на кшталт: «Уживати вранці та ввечері по 15-20 грамів чорного гіркого шоколаду, який містить не менше 70% какао». Такий припис особливо актуальний для тих, хто перетнув 40-річнйи вік.

Вже тепер доведено, що чорний шоколад ще й знижує тиск, зменшує вміст шкідливого холестерину і благотворно впливає на глюкозу крові (якщо не-має цукру).

А ще в чорному шоколаді є серотонін, який не дає розвиватися депресії. Медики рекомендують його і від синдрому хронічної втоми.

Донедавна вважалося, що куріння є причиною 21 хвороби: це 12 типів раку, шість категорій сер-

цево-судинних недуг, діабет, хронічна обструктивна хвороба легень, пневмонія. І як наслідок, куріння підвищує смертність утричі.

Нещодавно отримано підтвердження, що тютюн вдвічі збільшує ризик смерті ще й через відмову ни-рок, кишкову ішемію, гіпертонічну хворобу серця, а також від респіраторних недуг. Такого висновку дійшли вчені з Університету Вашингтона. Вони спо-стерігали за станом курців протягом десяти років. Американські науковці заявляють: тільки в США щороку від куріння помирають 400 тисяч осіб.

Куріння – це смерть

На другому місці – шипшина. Із сухих ягід можна при-готувати вітамінній напій. Увечері залийте двома лі-

трами окропу жменьку ягід і до ранку настоюйте в тер-мосі. Подрібнювати ягоди не варто – будь-яка механічна дія руйнує вітамін С.

Третє місце належить журавлині. Вона має у своєму складі не тільки вітамін

С, а й РР, який допомагає організмові за-своювати аскорбінову кислоту.

СЛОВО АГРАРІЯ 7ст.

Про те, чи може звичайна медична маска захистити від зараження, досі точаться дискусії. Ось ще один експеримент, який розставив крапки над «і».

У дослідженнях вчених університету Нового Південного Уельсу взяли участь 1600 медиків і 14 лікарень. Добровольців розділили на три групи. Перша група носила ме-дичні маски, зроблені з нетканих матеріалів, друга – з марлі, третя була контрольною.

За словами фахівців, медичні маски можуть захистити від інфекцій. Особливо важ-ливо одягати їх у період спалаху захворювання. Распіраторне захворювання частіше розвивалося у тих, хто носив марлеві маски. Крізь одноразові медичні маски проника-ли тільки 44 відсотки мікробів.

Вердикт дослідників такий: марлеві пов’язки небезпечні для здоров’я, оскільки при-зводять до поширення інфекцій.

ЦІКАВО люди житимуть без пульсу?Науковці Кардіологічного інституту в

Техасі створили новий прототип вну-трішнього мотора людини – штучне серце.

Перекачуючи кров, воно не створює по-штовхів, тож пульсу немає. В основі ме-ханізму – диск, котрий обертається, його роботу підтримують два магніті поля. За хвилину диск робить 2-3 тисячі обертів.

Розробку вже випробувано на тваринах, науковці визнали нове штучне серце най-краще з усіх аналогів, створених за останнє півстоліття.

– Людство наполегливо йде до мети – створення штучного серця – го-ворить кардіолог Тарас Чабан. – У цьому випадку принципом роботи штучне серце кардинально відрізняється від справжнього. Адже природа подбала про те, щоб, коли клапани нашого серця відкриваються, відбу-вався одномоментний викид 60-70 мілімітрів крові, а потім клапани за-криваються.

Завдяки скороченню серця ми відчуваємо серцебиття, тому в людини є пульс.

Новий протез працюватиме за принципом водяного насоса: він про-сто безперервно перекачуватиме кров, поштовхів не буде, тому не буде й пульсу».

Фахівці Клемсонського університету (США) з’ясували: малина знищує ракові клітини більш як на 90 відсотків!

Учені давали тваринам витяжки з малини. У результаті понад 90% клітин пухлини кишківника гинули.

Давно відомо, що малина має антиоксидантні властивості. Дослід-ники вважають, що у ній є також особливий протираковий компо-нент. За їх словами, жоден з відомих антиоксидантів не здатний зруй-нувати 90% ракових клітин. Раніше вчені припускали, що перемогти рак можуть лише деякі сорти малини, наприклад, чорної. Але згодом довели: це не так. З пухлиною може впоратися малина будь-якого сорту.

Вона володіє і іншими корисними властивостями. У ній багато ві-таміну С, який важливий для чоловічої фертильності, і магнію, що бере участь у виробництві тестостерону. Також ці чудо-ягоди ряту-ють сперму від окислювального стресу.

Секретна зброя проти раку

Чи спраВді заВдає шкоди холестерин?Доктор Дуайт Ланделл, кардіохірург з 25-річним стажем, стверджує: відкриття декілька років тому цілковито змінює уявлення людства

про холестерин як основну причину серцево-судинних хвороб.Попри всю очевидність і однозначність результатів цього відкриття, продовжує фахівець, багато лікарів і медицина загалом не спроможні ви-

знати свою помилку і докорінно переглянути методи роботи.Як показали дослідження, проблеми із серцем і судинами виникають не через надлишок холестерину і жирної їжі, їх причиною стає хронічне

запалення стінок артерій. Якщо такого запалення немає, холестерин може спокійно циркулювати судинами, не накопичуючись на їх стін-

ках. А тому всі рекомендації та способи і застосування розв’язання проблеми, такі як дієта з низьким вмістом жирів і ліки проти холестерину, не дають бажаного ефекту.

А щоб не розвинулося хронічне запалення судин, яке може виникнути внаслідок дії токсинів, вживання продуктів, до переробляння яких організм не пристосований, а також потрапляння в середину бактерій і вірусів, треба відмовитися від дієти зі зниженим вмістом жирів, бо від неї більше шкоди, ніж користі.

Найбільш шкідливі продукти, які провокують запалення судин, – солодке, вироби з борошна, а також рослинні жири омега-6 (а це соєва, кукурудзяна і соняшникова олія). Щоразу, коли ми їмо солодку бу-лочку, наш організм реагує на це запаленням. Часте вживання цих продуктів призводить до хронічного запалення, а потім – до діабету, захворювання серця і судин. Отож порада: насамперед максимально, а то й повністю вилучіть з раціону споживання солодкого!

а Ви снідаєте?Повноцінний сніданок допо-

магає контролювати показ-ники інсуліну, цукру, холесте-рину і гормону апетиту – греліну – протягом дня.

В експерименті, який тривав 12 тижнів, узяли участь 93 жін-ки, що бажали схуднути. Вони дотримувалися низькокалорій-ної дієти. Одна група отриму-вала основну частину добової калорійності на сніданок, а друга – на вечерю. Виявилося, учасницям першої групи вдалося скинути удвічі більше зайвої ваги, аніж учасни-цям другої (8 кг проти 4 кг).

Експеримент продемонстрував, що метаболізм залежить від циркадних ритмів організму. Це означає, що години споживання їжі впливають на процес її перетравлення, коментує професор Данієла Якубовиц з Універ-ситету Тель-Авіва. Повноцінний сніданок допомагає контролювати по-казники інсуліну, цукру, холестерину і греліну протягом дня.

Яку маску одягати?

ВіВсяна каша з бананом і корицеюЩо треба:

- вода - 2 склянки- вівсяні пластівці ( краще швидкого приготування ) - 1 склянка- банани - 2 шт- 4 ст. л. коричневого цукру- щіпка меленої кориці- кориця- цукор - 2 ст. л.

Приготувати вівсяну кашу. Банан порізати кубиками, додати в тарілку з кашею, посипати корицею.

Як очистити організмбез ліків та

крапельниць?ЛИМОН Вітамін С, що

міститься в лимонах, сприяє виробленню в печінці білка глу-татіону, який при-

скорює виведення токсинів з крово-носної системи. Цей фрукт сприяє утворенню ферментів, які перетво-рюють токсини в розчинні сполуки та виводяться із сечею.

МОРКВА У моркві багато

глутатіону – білка, що очищає печін-ку. Крім того, овоч містить вітаміни А, В, С, К і калій. Разом

вони допомагають організму позба-витися токсинів. Нормалізується ро-бота нирок і очищається кровонос-на система.

БРОКОЛІ Містить дуже

багато корисних мікроелементів, але найбільше їх у паростках цієї

капусти. Овоч має високий вміст сульфорафану – потужного очищу-вача, який сприяє виведенню шкід-ливих токсинів з крові й організму загалом.

БУРЯК Цей овоч містить

потужні антиокси-данти, які захища-ють організм від шкідливих вільних радикалів, приско-

рюють процес очищення, стимулю-ючи печінку та виводячи токсини з кровоносної системи.

ЯБЛУКА Багаті на мікро-

елементи, волокна, які сприяють ви-веденню токсинів. Вони стимулюють

вироблення жовчі в печінці й та-ким чином прискорюють виведен-ня шлаків з кровоносної системи. У яблуках багато розчинних пектино-вих волокон, які сприяють очищен-ню крові та кишківника, забираючи на себе холестерин і важкі метали, що накопичуються у крові.

АВОКАДО Цей фрукт

містить глутаті-он, що є потуж-ним очисним та а н т и к а н ц е р о -

генним засобом. Допомагає печінці вільно виводити шкідливі вільні ра-дикали, мікроби і токсини з крові.

СЛОВО АГРАРІЯ8ст.

Друк – ФОП Бардаков Д.А., Сумська обл., м. Путивль, пров. Студентський,2.Тираж – 10 000 примірників. Замовлення № 101. Замовник – Київська обласна організація Аграрної партії України. Відповідальний за випуск – Ігор Миклащук.

Геронтологи стверджують: вівсянка продовжує моло-дість, а в старості не дає

відчувати себе ослабленим і безпорадним. Бо нормалізує згортання крові, знижує вміст в крові цукру, виводить з організ-му зайвий холестерин, токсини і канцерогени, робить еластич-ними судини, а серце здоровим, нормалізує роботу ендокринної системи. Через це її називають віником для шлунка і доброю феєю для тих, хто прагне схуд-нути. Порція вівсянки на сніда-нок і наситить, і додасть тонусу.

Від вівсянки кістки і зуби ста-ють міцнішими, волосся пухнас-

тим і блискучим, а шкіра поміт-но свіжіє і молодшає.

Щоб стати стрункою, сні-дайте вівсяною кашею, а на обід їжте суп з вівсянки.

Для краси і здоров’я ко-рисне вівсяне печиво.

Для шкіри існує вели-ка кількість масок з вів-сянки.

ОЧИЩЕННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ВІВСЯНКИ2 склянки вівсяних плас-

тівців змішати з ½ чайної ложки борної кислоти, до-

бре перемішати, зберігати в закритій скляній банці.1 ст. ложку суміші залити су-

мішшю з ¼ склянки молока і ½ склянки кип’яченої води кімнат-ної температури, добре розміша-ти і нанести на обличчя, шию, декольте за допомогою ватного тампона або м’якої губки.

Помасажувати шкіру легкими ковзаючими рухами і змити те-плою водою.

ТОНІК ДЛЯ СУХОЇ ШКІРИ1 ст. ложку вівсяних пластів-

ців залити 1 склянкою окропу, додати 1 чайну ложку вершків, накрити кришкою і дати охоло-нути.

Протирати обличчя вранці і ввечері. Зберігати 2-3 дні в холо-дильнику.

МАСКА ДЛЯ СУХОЇ ШКІРИЗмішати 1 яєчний жовток з 1

чайною ложкою рідкого меду, додати ½ чайної ложки оливко-вої олії, ½ чайної ложки свіжого соку апельсина і 1 чайну ложку вівсяних пластівців, добре пере-мішати і нанести на обличчя на 15 хвилин.

Змити теплою водою. Вмитися прохолодною. Курс таких масок - по 2 на тиждень протягом місяця помітно омолоджує шкіру.

ДЛЯ ЖИРНОЇ ШКІРИ1 ст. ложку вівсяних пластівців

залити двома ст. ложками гаря-чого молока, дати розбухнути і охолонути, додати 1 чайну ложку меду і ¼ чайної ложки свіжого ли-монного соку, добре перемішати.

Нанести на 20 хвилин, змити теплою водою і протерти облич-чя кубиком льоду. В ідеалі лід з ромашкового чаю. Якщо ні, то вмиватися холодною водою.

ЩОБ ШКІРА СТАЛА МАТОВОЮ

2 ст. ложки пластівців залити га-рячими вершками так, щоб вони тільки закривали пластівці, дати розбухнути. У ледь теплу масу додати 1 чайну ложку рисового борошна, нанести на обличчя на 20 хвилин. Змити теплою водою.

ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Лікарі і дієтологи практично всього світу вважають вівсянку одним із найбільш ко-рисних продуктів для здоров’я і краси лю-дини. У ній містяться вітаміни А, групи В, Е, К, складні вуглеводи, білок, клітковина, калій, кальцій, магній, залізо, хром, фтор, марганець, фосфор, йод.

Вівсянка продовжує молодість

Час приготування: до 30 хвилин

Порцій: 2