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Bienestar del bovino de leche. Manejo del dolor. Bogotá, 23 de septiembre de 2015 Xavier Manteca Facultad de Veterinaria, UAB

Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

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Bienestar del bovino de leche. Manejo del dolor.

Bogotá, 23 de septiembre de 2015

Xavier Manteca

Facultad de Veterinaria, UAB

Page 2: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

IDEAS GENERALES SOBRE EL DOLOR

• Las vacas sienten el dolor de una forma muy parecida a como lo sentimos nosotros

• ¡Póngase en el lugar de la vaca!

• Los terneros recién nacidos ya son capaces de sentir dolor (tanto o más que un animal adulto)

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ALGUNAS CAUSAS DE DOLOR EN VACAS

• Mastitis

• Problemas pódales

• Parto distócico

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CAUSAS DE DOLOR EN VACAS

Ganado bovino adulto Puntuación del dolor (1-10)

Amputación pezuña 10

Cesárea 9

Cirugía desplazamiento abomaso

9

Descornado 8

Distocia leve 7

Mastitis aguda E. coli 7

Dermatitis digital 6

Uveítis 6

Metritis aguda 4

Desplazamiento de abomaso

3

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• Todas las mastitis clínicas causan dolor

DOLOR Y MASTITIS

GRADO SIGNOS

I Cambios en la leche

II Afectación de la ubre

III Síntomas sistémicos

Page 6: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

• Más de 700 vacas en 15 lecherías

• La mitad recibieron analgésico además del tratamiento antibiótico

• Diferencias en recuento de células somáticas y en % de descarte (16 vs. 28)

MASTITIS: TRATAMIENTO DEL DOLOR

(McDougall et al., 2009)

Page 7: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

• Más de 500 vacas

• La mitad recibieron analgésico además del tratamiento antibiótico

• Resultados preliminares sugieren efectos positivos del tratamiento del dolor sobre fertilidad

MASTITIS: TRATAMIENTO DEL DOLOR (II)

(McDougall and Abbeloos, 2014)

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• Práctica frecuente en algunos países, pero prohibida o desaconsejada en otros.

• Supuestas ventajas:

– Facilidad ordeño

– Evitar lesiones en la cola

– Reducir el riesgo de mastitis

CORTE DE COLA

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• Dolor agudo

• Dolor crónico – neuromas

• Estrés por insectos

CORTE DE COLA

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ALGUNAS CAUSAS DE DOLOR EN VACAS

• Mastitis

• Problemas pódales

• Parto distócico

Page 11: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

Instalaciones y manejo: factores de riesgo

• Mucho tiempo de pie sobre suelo duro

• Pezuñas húmedas y reblandecidas

• Movimientos bruscos

• Cuidado deficiente de las pezuñas

(EFSA, 2009)

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Movimientos bruscos

• Mala relación humano-animal

• Interacciones agresivas y desplazamientos entre vacas

• Efectos dependen del suelo

• Vacas andan a 1,5 – 4,5 Km /hora

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ALGUNAS CAUSAS DE DOLOR EN VACAS

• Mastitis

• Problemas pódales

• Parto distócico

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Haptoglobina (parto normal)

Hp PER PARITY

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

0 2 4 15

Days after calving

Hp

(m

g/m

l)

HEIFERS COWS

(Mainau et al., 2011)

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• Pocos estudios

• AINEs en casos de distocia facilitan la recuperación de la vaca

DOLOR CAUSADO POR EL PARTO

(Newby et al., 2013)

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• Individuales: 12 m2 / vaca

• Cama de paja o arena - LIMPIA

CARATERÍSTICAS IDEALES DE LOS CORRALES DE PARTO

Page 20: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

Aumenta número de corrales de parto

Corrales sucios

Riesgo de cetosis y desplazamiento de abomaso

¿CUÁNDO DEBEMOS TRASLADAR LA VACA AL CORRAL DE PARTO?

¿ Mucho tiempo antes ?

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¿CUÁNDO DEBEMOS TRASLADAR LA VACA AL CORRAL DE PARTO?

¿ Justo antes del parto?

Novedad

Estrés

Dilatación incompleta Distocia Inmunosupresión

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Page 23: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

• Introducción 1

• Algunas causas de dolor en vacas 2

• Algunas causas de dolor en terneros 3

4 • Conclusiones

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CAUSAS DE DOLOR EN TERNEROS

Terneros Puntuación del dolor (1-10)

Neumonía 8

Fractura de una pata 8

Cirugía hernia umbilical 8

Castración 7

Desmochado 7

Absceso umbilical 5

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• 200 terneros con signos de enfermedad respiratoria

• La mitad recibieron analgésico además de antibióticos

• Diferencias significativas en peso, crecimiento y lesiones pulmonares

TRATAMIENTO DEL DOLOR (enfermedad respiratoria)

(Friton et al., 2005)

Page 26: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

Salud y bienestar

del ternero

Confort térmico

(¡estrés por frío!)

Alimentación

(cantidad de leche y forma de

suministrarla)

Otros aspectos

Ingestión de calostro

Page 27: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

Estrés por frío en terneros

• Hasta las 2-3 semanas de edad, los terneros sufren estrés por frío si la temperatura es inferior a los 15 ºC

• La resistencia al frío depende de varios factores (peso y salud del ternero, corrientes de aire, ingestión de calostro)

• Un elemento clave es que el ternero esté seco

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Estrés por frío en terneros

• El estrés por frío reduce la absorción de IgG y aumenta el riesgo de neumonía y diarrea

• Los terneros pierden calor corporal sobre todo por las patas

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Terneros neonatos: condiciones óptimas

• Cama de paja abundante y de calidad (seca y limpia)

• Sin corrientes de aire

• Temperatura 16-24 ºC y HR 60-80%

• “Nesting behaviour”

(Espada et al., 2011)

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• Se asume que el abomaso tiene una capacidad equivalente al 5% de peso del ternero; por lo tanto, se recomiendan 2 litros por toma

• Recomendación tradicional: 4-6 litros / día en 2-3 tomas

• Sin embargo, …

Alimentación del ternero

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• Aumentar la cantidad de leche tiene efectos positivos:

– Crecimiento

– Función inmunitaria

– Producción de leche en la primera lactación (hasta 10% de incremento)

• No hay consecuencias negativas:

– Consumo alimento sólido

– Diarreas

Alimentación del ternero

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• Terneros de 40-49 Kg

• Alimentación ad libitum

• Consumos del 5-10% del peso en una toma

• Leche con contraste radiopaco: no hubo flujo de leche al rumen

• No aparecieron diarreas

Alimentación del ternero

(Ellingsen et al., 2014)

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• Renina (Grosskopf, 1959)

• Pepsina (Grosskopf, 1959)

• Colecistoquinina (de

Passillé et al., 1993)

• Insulina (de Passillé et al.,

1993)

El suministro mediante tetina produce un aumento en la liberación de varias hormonas y enzimas:

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• Resulta ventajoso tener vacas sin cuernos

• El desmochado es preferible al descornado

• Aún así, el desmochado resulta doloroso

Desmochado: consideraciones generales

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Dehorning

Disbudding

Control

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• Se recomienda una combinación de anestésico local y analgesia sistémica

• Es preferible no utilizar pasta cáustica

• El dolor causado por el desmochado (si no se utilizan analgésicos y anestesia local) parece tener efectos a muy largo plazo

Desmochado: prevención del dolor

Page 41: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

• Parto distócico

• Castración

• Marcaje a fuego

OTRAS CAUSAS DE DOLOR EN TERNEROS

(Campbell, 2015; Tucker, 2015; Windeyer, 2015)

Page 42: Bienestar Bovino Lechero Manejo del dolor

• Introducción 1

• Algunas causas de dolor en vacas 2

• Algunas causas de dolor en terneros 3

4 • Conclusiones

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