Diseño de producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta

2014

Andrea Estefanía Londoño Gómez

Casa de la Cultura La Barquereña

Sabaneta

PRODUCTO TURÍSTICO CULTURAL PARA EL

MUNICIPIO DE SABANETA

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PRODUCTO TURÍSTICO CULTURAL PARA EL MUNICIPIO DE SABANETA

ELABORADO POR ANDREA ESTEFANÍA LONDOÑO GÓMEZ

PARA CASA DE LA CULTURA LA BARQUEREÑA - SABANETA

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA COLEGIO MAYOR DE ANTIOQUIA FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

SABANETA 2014

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Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................6

I. ANTEPROYECTO ...............................................................................................................7

1. CASA DE LA CULTURA LA BARQUEREÑA ......................................................................8

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN ...................................................9

3. OBJETIVOS ......................................................................................................................11

3.1. Objetivo general ....................................................................................................... 11

3.2. Objetivos específicos ............................................................................................... 11

4. REFERENTE TEÓRICO ...................................................................................................12

4.1. Diseño del producto turístico ................................................................................... 12

4.1.1. ¿Para qué sirve? ............................................................................................... 12

4.1.2. Información requerida ....................................................................................... 13

4.1.3. Metodología ....................................................................................................... 13

4.2. Turismo cultural ........................................................................................................ 14

5. DISEÑO METODOLÓGICO ..............................................................................................16

6. CRONOGRAMA ................................................................................................................17

7. RECURSOS ......................................................................................................................18

7.1. Recursos humanos .................................................................................................. 18

7.2. Recursos materiales ................................................................................................ 18

7.3. Recursos económicos o financieros ....................................................................... 18

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................19

II. DESARROLLO DEL PROYECTO .....................................................................................20

1. FASE I: RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL DEL MUNICIPIO DE

SABANETA ...............................................................................................................................23

1.1. Historia de Sabaneta ............................................................................................... 23

1.2. Generalidades del municipio de Sabaneta ............................................................ 23

1.1.1. Geografía ........................................................................................................... 23

1.1.2. Demografía ........................................................................................................ 24

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1.1.3. Economía ........................................................................................................... 24

1.1.4. Infraestructura de servicios .............................................................................. 25

1.3. Planes municipales .................................................................................................. 25

1.3.1. Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015: “Sabaneta una construcción

social” 25

1.3.2. Plan Básico de Ordenamiento Territorial para el municipio de Sabaneta ... 26

1.3.3. Plan turístico municipal de Sabaneta 2009 - 2012 ........................................ 34

1.4. Visión turística de Sabaneta desde los planes municipales ................................ 36

1.5. Turismo ..................................................................................................................... 37

1.5.1. Inventario turísticos del municipio de Sabaneta............................................. 37

1.5.2. Superestructura turística .................................................................................. 39

1.5.3. Planta turística ................................................................................................... 41

1.5.3. Estadísticas de turismo..................................................................................... 43

1.5.4. Uso de tecnología ............................................................................................. 43

2. FASE II: PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS .................................................44

3. FASE III: ESTRUCTURA DEL PRODUCTO ......................................................................47

3.1. Tipo de producto turístico ........................................................................................ 47

3.1.1. Justificación del producto ................................................................................. 47

3.1.2. Definición de los objetivos del producto .......................................................... 48

3.1.3. Definición de los beneficios del producto ....................................................... 48

3.2. Estructura del producto turístico ............................................................................. 50

3.2.1. Servicios básicos ............................................................................................... 50

3.2.2. Servicios complementarios .............................................................................. 50

3.3. Proceso de prestación del servicio ......................................................................... 50

3.3.1. Servucción ......................................................................................................... 51

4. FICHA MODELO PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS ..................54

5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................58

5.1. Bibliografía ................................................................................................................ 58

5.2. Bibliografía complementaria .................................................................................... 58

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III. ANEXOS ...........................................................................................................................59

1. ANEXO 1: INVENTARIO TURÍSTICO DEL MUNICIPIO DE SABANETA ..........................60

2. ANEXO 2: GUÍA DE ENTREVISTA ...................................................................................87

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INTRODUCCIÓN

El turismo en los últimos años se ha convertido en un sector de gran relevancia para el desarrollo económico del país, para que este genere un alto impacto en la sociedad, requiere de una serie de procesos como: planificación del turismo, investigación de los mercados, diseño del producto turístico, promoción y comercialización, prestación del servicio y promoción de inversión (hace referencia al desarrollo de proyectos de interés turístico), los cuales permiten el desarrollo y excelentes resultados en los destinos turísticos. En el municipio de Sabaneta, se han desarrollado algunos procesos de planificación turística como el Plan de Desarrollo turísticos y el inventario turístico del municipio, los cuales son insumos de gran importancia y que permiten realizar el diseño del producto turístico del municipio, con base en la metodología propuesta por el Ministerio de Comercio, Industria y turismo, y los aportes dados por el SECTUR (Secretaría de turismo de México). Es importante resaltar, que dadas las características de los atractivos turísticos con los que cuenta el municipio, se han identificado dos tipologías de turismo a desarrollar: Turismo de naturaleza y turismo cultural, este último fue elegido para desarrollar en el diseño del presente producto turístico.

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I. ANTEPROYECTO

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1. CASA DE LA CULTURA LA BARQUEREÑA

La Casa de la Cultura La Barquereña es considerada patrimonio arquitectónico y cultural, se encuentra ubicada en el municipio de Sabaneta, en el sector oriental cerca al casco urbano; esta se dedica al desarrollo cultural del municipio brindando a los residentes y visitantes espacios para el esparcimiento cultural. En la actualidad cuenta con un portafolio de programas de formación artística, en el cual se ofrecen a los sabaneteños cursos de artes plásticas y manualidades, danza, teatro, música, semilleros lúdicos y grupos de proyección. Además, cuenta con programación dirigida a la comunidad en general y a los turistas, al realizar eventos culturales y lúdicos como conciertos de la Banda Sinfónica del municipio, encuentros nacionales de tiple, semana de la música, entre otros; los cuales se han convertido en un referente cultural del municipio, y hoy en día generan que cada vez lleguen más turistas y visitantes a dicho lugar. La Barquereña se encarga de la parte cultural y artística del municipio, lo cual la ha convertido no solo en un espacio para el arte y la lúdica, sino también en un referente turístico. Dada la importancia que está tomando el turismo en Sabaneta, se busca potencializar dicho sector a través de diferentes proyectos, por lo anterior la Casa de la Cultura propone la realización de un proyecto sobre producto turístico cultural, a través del cual se caractericen los atractivos culturales del municipio, los turistas y la disponibilidad de servicios turísticos, dicho proyecto será realizado por la estudiante de último semestre de Administración de Empresas Turísticas de la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia: Andrea Estefanía Londoño Gómez; quien al culminar dicho proyecto deberá también establecer un modelo para determinar estadísticas para la Casa de la Cultura, que permita identificar la afluencia de turistas al lugar, y a los diferentes eventos y actividades que se realizan allí.

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2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN

El turismo en Colombia durante los últimos años se ha convertido en uno de los principales renglones de la economía, diversificando y generando más empleos en el país. Por consiguiente, algunos municipios colombianos han estado a la vanguardia del sector, por lo que han desarrollado procesos de planificación y mercadeo que los ha convertido en destinos exitosos; en lo cual el municipio de Sabaneta ubicado en el departamento de Antioquia presenta diferentes falencias, ya que hasta ahora se están comenzando a identificar las potencialidades que tienen. En la actualidad Sabaneta se proyecta como el “Municipio Modelo de Colombia”, al querer destacarse en diferentes ámbitos y quiere ser visto además como un destino turístico para la región y el país principalmente. Los diferentes entes encargados del desarrollo del turismo en dicho lugar, reconocen que cuentan con diferentes potencialidades en lo que respecta al ecoturismo y al turismo cultural, pero las acciones que se realizan para el desarrollo de dicho sector las hacen de manera independiente y desarticulada, generando que no se cuente con una oferta turística establecida y posicionada en el sector. Dado lo anterior, la Casa de la Cultura La Barquereña ha tomado la iniciativa de liderar proyectos, en los cuales se establezcan algunos elementos importantes acerca del desarrollo del turismo cultural y cuál debe ser el producto turístico cultural a ofrecer a los visitantes, ya que a pesar de que se tienen identificados los diferentes atractivos y recursos turísticos con los que se cuenta en este ámbito, no se tiene un producto establecido, el cual integre los atractivos, la planta turística y lo que respecta a la accesibilidad al municipio. El diseño de un productos turístico cultural para Sabaneta se hace de manera genérica y en pro del desarrollo turístico de dicho municipio, es decir, es un proceso que se realiza en función del destino y no de unos cuantos, ya que este es un ejercicio en el cual los diferentes actores del turismo participan y son tenidos en cuenta, con el fin de generar competitividad al crear productos exitosos en el destino. El resultado del presente proyecto traerá consigo beneficios tanto para el sector privado como público, ya que a pesar de que es propuesto desde la Casa de la cultura, los diferentes prestadores de servicios turísticos podrán estructurar rutas y paquetes aprovechando los recursos con los que cuenta el municipio, por ejemplo, desde la casa de la cultura se ofrecen unos eventos durante el año, los cuales pueden generar afluencia de turistas, si los hoteles y restaurantes identifican estos momentos y generan acciones para atraer turistas se verán beneficiados en el corto y largo plazo. Además, se puede decir que el diseño de un producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta es importante porque permitirá “Orientar las decisiones de inversión para el desarrollo turístico, orientar la elaboración de proyectos, elaborar estrategias de promoción articuladas con la visión y vocación del destino, fortalecer las cadenas productivas y el trabajo en red, crear la oferta turística del destino, identificar

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posibles rutas turísticas y articularlas a la subregión, facilita a las agencias de viajes y operadores del destino el diseño y comercialización de paquetes turísticos, a los operadores turísticos, operar los destinos de forma eficiente y ordenada.” (PROADES, Informe final: Diseño de producto turístico para los municipios de Angostura – San Pedro – Santa Rosa de Osos – Yarumal- Puerto Triunfo – Caucasia, 2010, p. 6).

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3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo general

Diseñar el producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta.

3.2. Objetivos específicos

Identificar los atractivos y recursos turísticos culturales con los que cuenta el municipio de Sabaneta.

Justificar el producto turístico cultural de Sabaneta.

Definir los objetivos del producto turístico cultural de Sabaneta.

Definir el concepto del producto turístico de Sabaneta.

Estructurar el producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta.

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4. REFERENTE TEÓRICO

El referente teórico y conceptual del presente proyecto se plantea en torno a dos temas que serán de gran relevancia para el desarrollo de este como lo son: el producto turístico y su diseño, y el turismo cultural ya que este es el tipo de turismo a desarrollar en el municipio de Sabaneta.

4.1. Diseño del producto turístico

El producto turístico es entendido como “un conjunto de componentes tangibles e intangibles que incluyen: Recursos y atractivos, planta turística, infraestructura básica, servicios complementarios y actividades recreativas, así como imágenes y valores simbólicos que ofrecen unos beneficios capaces de atraer a grupos determinados de consumidores, porque satisfacen las motivaciones y expectativas relacionadas con su tiempo libre” (Secretaría de Turismo de México SECTUR). El diseño del producto turístico es “un ejercicio al cual se convoca a los agentes del desarrollo turístico del destino (empresarios, autoridades y comunidad en general), con el fin de crear conciencia acerca de qué tan preparados están para competir con productos exitosos. Se trata de hacer una radiografía antes de emprender las acciones dirigidas a que los turoperadores evalúen las condiciones existentes y estructuren los paquetes turísticos. Este se hace para fortalecer la cadena productiva del turismo sin cuya operación no se puede hablar de competitividad. El diseño del producto se hace de manera genérica (en función del destino); no sustituye el papel del operador privado quien, de todas maneras, debe hacer su propio proceso de investigación (evaluando la calidad de las ofertas contrastándolas con lo que la demanda le exige), las articula a su manera (paquetes con ofertas específicas, costos determinados) y las pone en el mercado.” (Fernández Ávila, 2006, p. 5).

4.1.1. ¿Para qué sirve?

El diseño del producto turístico es de gran importancia según Víctor Fernández Ávila, ya que refuerza la conciencia en los diversos actores locales (gobierno, empresarios, comunidad, diversas organizaciones) sobre la necesidad de fortalecer las alianzas estratégicas de tal manera que el destino actúe como cadena productiva. Además, este sirve para:

Orientar las decisiones de inversión para el desarrollo turístico.

Orientar la elaboración de proyectos.

Elaborar estrategias de promoción articuladas con la visión y vocación del destino.

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Fortalecer las cadenas productivas y el trabajo en red.

Crear la oferta turística del destino.

Identificar posibles rutas turísticas y articularlas a la subregión.

Facilitar a las agencias de viajes y operadores del destino el diseño y comercialización de paquetes turísticos

A los operadores turísticos, operar los destinos de forma eficiente y ordenada.

Permitirá al departamento articularse en la ejecución de las políticas turísticas a nivel nacional.

4.1.2. Información requerida

Para que el diseño del producto turístico sea exitoso, es necesario contar con la siguiente información:

Datos de infraestructura, atractivos turísticos, planta turística, superestructura, uso de tecnología, nivel de capacitación.

Segmentos del mercado, información detallada.

Componentes de la cadena productiva del turismo.

4.1.3. Metodología

La Secretaría de Turismo de México propone una metodología, la cual fue adaptada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo para el diseño de productos turísticos en el país. Dicha metodología consta de tres pasos:

Definir los objetivos del producto: Hace referencia a lo que se pretende conseguir y en que plazos, es importante tener en cuenta las potencialidades y prioridades del destino.

Definir el concepto del producto: Hace referencia a lo qué buscan los consumidores. La Secretaría de Turismo de México identifica tres tipos de beneficios buscados por la demanda y los cuales deberán ofrecer los productos. Estos son:

o Funcionales: Satisfacen necesidades elementales (alojamiento, comida, etc.)

o Simbólicos: Responden a emociones, status, realización personal (sitios exclusivos que confieren status, guianza encomendada a una personalidad, etc.).

o Vivenciales: Relacionados con los cinco sentidos del ser humano, es decir, experiencias y vivencias únicas.

Estructurar el producto: Hace referencia a definir el mix de servicios básicos (atiende la motivación principal del turista, es decir, es el beneficio principal

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buscado por los clientes) y los servicios complementarios (alojamiento, alimentación, transporte, se debe incluir algún servicio que añada valor al producto y contribuya a diferenciarse de la competencia). Además de lo anterior, en esta fase es importante definir el proceso de prestación o lo que se conoce como servucción; en esta se define y organiza cada uno de los pasos que contribuyen al buen desarrollo del viaje y que constituyen lo que en mercadeo se denomina momentos de verdad.

4.2. Turismo cultural

En los últimos años el turismo cultural ha evolucionado y se ha adaptado a las nuevas exigencias del mercado, por lo que es importante abordar dicho concepto desde las nuevas percepciones que se tienen sobre este. En 1976 se definió el turismo cultural como “la forma de turismo cuyo objeto es el descubrimiento de monumentos y sitios” (ICOMOS, 1976), mientras que en 1985 la Organización Mundial del turismo estableció que “se trata del movimiento de personas debido esencialmente a motivos culturales como viajes de estudio, festivales o eventos artísticos, para visitar monumentos, estudiar la naturaleza, arte, folklore, peregrinaciones…y como todas los movimientos de personas para satisfacer la humana necesidad de diversidad, orientados a elevar el nivel cultural del individuo, facilitando nuevos conocimientos, experiencias y encuentros” (OMT, 1985). En la actualidad el turista ha pasado de ser un simple observador a un agente activo, al interactuar con la cultura del lugar visitado. La Secretaría de turismo de México define el turismo cultural como "aquel viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico" (SECTUR-CESTUR). Posteriormente a las definiciones anteriores, la OMT dio una nueva definición acerca del concepto, refiriéndose a este como “movimientos de personas hacia atractivos culturales con el objeto de adquirir una nueva información y experiencias para satisfacer sus necesidades culturales y generar nuevos conocimientos, experiencias y encuentros” (WTO-OMT, 2005). En la actualidad el turismo cultural se sustenta en una oferta compuesta por elementos patrimoniales (lugares patrimonio como monumentos y conjuntos históricos), espacios expositivos (museos, galerías, etc.), eventos programados (caso de artes escénicas y festivales, espectáculos o eventos de carácter religioso o profano), rutas (urbanas, territoriales y/o temáticas), etc. Por otro lado, es importante mencionar que dados los elementos que intervienen en el turismo cultural y la evolución que este ha presentad M. Jansen – Verbeke denominó diferentes tipos de turistas para este segmento del turismo:

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Turistas de motivación cultural: selección el destino en función de la oferta

cultural del mismo, por lo tanto están altamente motivados y en función de la cultura preparan su visita.

Turistas de inspiración cultural: eligen el destino por su reputación cultural,

es decir, lugares culturales de prestigio turístico, los turistas se sienten atraídos por manifestaciones culturales concretas.

Turistas atraídos por la cultura: eligen destinos no patrimoniales, y de

forma ocasional realizan visitas a ciudades con un importante entorno cultural.

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5. DISEÑO METODOLÓGICO

El diseño metodológico a implementar es de tipo descriptivo con un enfoque cuantitativo, ya que pretende diseñar y determinar el producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta, para que este se proyecte como destino turístico. Se utilizará como técnica la revisión documental a fuentes secundarias como: Planes municipales, “recorrido sobre el patrimonio de Sabaneta”, información relativa a producto turístico en Colombia, entre otros. De igual forma se realizarán entrevistas a diferentes prestadores de servicios turísticos en el municipio y a entes encargados del desarrollo turístico, para realizar dicha actividad se contará con una guía de entrevistas como instrumento.

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6. CRONOGRAMA

Actividad Plazo Semanas

Julio Agosto Septiembre Octubre

4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3

1. Recopilación de información secundaria sobre Sabaneta

4 semanas

1.1. Historia y generalidades del municipio

1.2. Revisión de planes municipales

1.3. Turismo en el municipio

2. Identificación de prestadores de servicios turísticos del municipio 5

semanas

2.1. Entrevistas a los prestadores de servicios turísticos

Entrega 1* 1 semana 3. Participación en eventos culturales

realizados en el municipio 12

semanas

4. Diseño del producto turístico

7 semanas

4.1. Justificación del producto

4.2. Definición de los objetivos del producto

4.3. Definición de los beneficios del producto

4.4. Estructuración del producto

4.5. Diseño del proceso de prestación

4.6. Proceso de servucción

Entrega 2** 1 semana

* Entrega 1: En el primer informe se detallará la información secundaria recopilada y los hallazgos encontrados en las entrevistas con los prestadores de servicios turísticos, lo cual permitirá diseñar el producto turístico para el municipio. Dicho informe será enviado a Maria Elena Saldarriaga – Directora de la Casa de la Cultura de Sabaneta por correo electrónico, en la semana del 8 al 12 de septiembre.

** Entrega 2: En este informe se entregará el producto turístico cultural diseñado para el municipio de Sabaneta y toda la información relativa a este. Dicho informe será enviado a Maria Elena Saldarriaga – Directora de la Casa de la Cultura de Sabaneta por correo electrónico y entregado en físico, en la semana del 20 al 29 de octubre.

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7. RECURSOS

Los recursos necesarios para la ejecución del presente proyecto se detallan a continuación:

7.1. Recursos humanos

El proyecto será desarrollado por Andrea Estefanía Londoño Gómez, estudiante de Administración de empresas turísticas de la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia y practicante de la Casa de la Cultura La Barquereña (Sabaneta), la cual durante sus estudios universitarios ha participado en procesos de investigación. Contará con el apoyo del personal administrativo de la Casa de la Cultura La Barquereña, los cuales suministrarán la información necesaria acerca del municipio y del lugar para el desarrollo del proyecto.

7.2. Recursos materiales

Para el desarrollo del presente proyecto será necesario contar con los siguientes elementos:

Computador con acceso a internet

Grabadora de voz

Bases de datos de los prestadores de servicios turísticos del municipio

Cámara fotográfica

7.3. Recursos económicos o financieros

Los costos generados en el presente proyecto serán asumidos por la estudiante y estos hacen referencia a:

Viáticos

Fotocopias

Impresión de documentos

Otros elementos de papelería

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1) Esteban Curiel, J. (2013). Turismo cultural y gestión de museos. DYKINSON, SL. Madrid.

2) Enlace de Teleantioquia (2011). Casa de la Cultura La Barquereña en Enlace de Teleantioquia. Recuperado el 23 de julio de 2014, de https://www.youtube.com/watch?v=omBR98HkoIs

3) FERNÁNDEZ ÁVILA, V. R. (2006). Diseño del producto turístico: Un enfoque y una propuesta metodológica. Bogotá.

4) Mínguez García, M. C. (2007). Patrimonio cultural y turismo en los reales sitios de la comunidad de Madrid y sus incidencias en el territorio. Universidad Complutense de Madrid, Madrid.

5) PROADES – Corporación de profesionales asociados para el desarrollo sostenible. Informe final: Diseño de producto turístico para los municipios de Angostura – San Pedro – Santa Rosa de Osos – Yarumal- Puerto Triunfo – Caucasia. Julio 15 de 2010.

6) Sabaneta con sentido social. Casa de la Cultura La Barquereña: más de 30 años trabajando por el desarrollo cultural de Sabaneta. Brochure.

7) Sabaneta con sentido social (2014). La Casa de la Cultura La Barquereña abrirá matrículas para el primer semestre de 2014. Recuperado el 23 de julio de 2014, de http://www.sabaneta.gov.co/SalaPrensa/Paginas/matriculascasacultura20141.aspx

8) Sabaneta con sentido social (2014). Quiénes somos: Sitios de interés. Recuperado el 24 de julio de 2014, de http://www.sabaneta.gov.co/institucional/Paginas/sitiodeinteres.aspx

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II. DESARROLLO DEL PROYECTO

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El desarrollo del presente proyecto se basó en el seguimiento de unas fases puntuales que permitieron encontrar hallazgos importantes, los cuales contribuyeron a la consolidación y diseño del Producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta. Las fases anteriormente mencionadas se muestran a continuación:

FASE I: RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL DEL MUNICIPIO Para dar cumplimiento al primer objetivo específico, se recopilaron fuentes secundarias como punto de partida para el diseño del producto turístico. Esta información hace referencia al municipio en lo relacionado a:

o Historia o Generalidades del municipio o Planes municipales o Turismo en el municipio

Dicha información es de gran relevancia, ya que permitió determinar la visión del destino y el tipo de producto turístico en el que se especializa. Además, esta sirve como base fundamental para cumplir el segundo objetivo específico “Justificar el producto turístico cultural de Sabaneta”.

FASE II: PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS

La finalidad de esta fase era presentar a los prestadores de servicios turísticos el proyecto que se estaba realizando desde la Casa de la Cultura “Producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta” y los hallazgos encontrados hasta el momento. Además, incluir a los diferentes prestadores de servicios turísticos del municipio en el desarrollo del proyecto, dado lo anterior, se realizaron unas entrevistas en las cuales se indagó sobre los servicios básicos y complementarios prestados a los turistas y acerca del desarrollo del turismo en el municipio, información que es de gran relevancia para la estructuración del producto turístico. Dicha fase da cumplimiento al primer objetivo específico y permite recolectar información de gran relevancia para el cumplimiento del resto de objetivos del proyecto.

FASE III: ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

Esta fase permitió dar cumplimiento al resto de objetivos específicos “justificar el producto turístico cultural de Sabaneta, definir los objetivos y el concepto del producto turístico cultura, y estructurar el producto turístico cultural para el municipio de Sabaneta”.

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De todas las fases del proyecto esta es la de mayor relevancia, ya que es la última etapa del proceso, en la cual se estructura el producto turístico a desarrollar en el municipio de Sabaneta.

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1. FASE I: RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL DEL MUNICIPIO DE SABANETA

1.1. Historia de Sabaneta En sus inicios Sabaneta estuvo habitada por los Aburraés o Aburrás, pero en su territorio existe un nombre original indígena, el Ancón de los Yamecíes conocido ahora como Ancón Sur, accidente geográfico que con su nombre rememora una cultura indígena que existió en Antioquia. Aunque se sabe que existió una población en el territorio durante los siglos XVII y XVIII, Sabaneta fue fundada el 27 de agosto de 1896 por el Presbítero Jesús María Mejía, años después de su fundación en enero de 1899 esta se constituyó como corregimiento del municipio de Envigado. Gracias a la fertilidad de sus tierras y a lo propicio del clima, Sabaneta fue adquiriendo mayor importancia, por lo que en 1968 la Asamblea Departamental constituye a Sabaneta como Municipio, siendo su primer alcalde el Sargento Vice-primero José Sáenz Ospina.

1.2. Generalidades del municipio de Sabaneta Sabaneta es conocido como el Rincón Joven del Valle de Aburrá, debe su nombre a la expresión derivada de sabana, sustantivo diminutivo que significa lugar suave y plano, sin vegetación arbórea, fértil para pastar ganados o plantar un bello pueblo.

1.1.1. Geografía Sabaneta se encuentra localizado al sur del Valle de Aburrá, hace parte del área metropolitana, y se encuentra a 14 kilómetros de la ciudad de Medellín. El municipio cuenta con 15 km² de área. El mapa de Sabaneta tiene la forma de una hoja; donde sus venas son las quebradas que la recorren de Oriente a Occidente, buscando el río Medellín. Límites del municipio Sabaneta limita por el Norte y Oriente con el municipio de Envigado, por el Occidente con Itagüí y La Estrella y, por el Sur con Caldas y La Estrella.

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División político administrativa Con solo 15 kilómetros cuadrados, Sabaneta es el municipio más pequeño de Colombia. El 33% de su territorio es urbano divido en 31 barrios, este se caracteriza por ser plano. La zona semiurbana y rural está conformada por 6 veredas: Pan de Azúcar, Cañaveralejo, San José, La Doctora, Las Lomitas y María Auxiliadora, desde las cuales se divisa el Valle de Aburrá. Hidrografía En las laderas orientales del municipio nacen varias quebradas, entre las cuales sobresalen: La Cien pesos, La Honda, La Escuela, Doña Ana, Buenavista, El Canalón, La Macana y La Sabanetica, todas ellas desembocan en la quebrada La Doctora. La principal corriente de agua es el río Medellín, que sirve de límite con el municipio de Itagüí. El afluente más importante de este río, en el municipio, es la quebrada La Doctora.

1.1.2. Demografía El municipio de Sabaneta cuenta con aproximadamente 50444 habitantes, de los cuales el 79% viven en la zona urbana, su distribución poblacional indica que el 53% son mujeres y el 47% hombres. La mayor población se concentra en edades de 10 a 49 años y la menor población se encuentra entre las personas de 60 a 80 años en adelante.

1.1.3. Economía Sabaneta es un municipio con una presencia industrial muy importante, al contar con aproximadamente 220 empresas manufactureras, estas representan el 60% de los ingresos del municipio. La agricultura de igual forma es importante para la economía del municipio. Las principales actividades realizadas son: fabricación de productos alimenticios (grasas, pasabocas, pastelería, salsas y sus derivados, conservas, entre otros), Fabricación de prendas de vestir para exportar (Bluejeans y ropa para niño, ropa interior y medias), Industria manufacturera y metalmecánica (doblados, estructuras mecánicas, productos eléctricos), Industrias dedicadas a la fabricación de caucho y plástico.

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El sector de la construcción ha crecido considerablemente en los últimos años, por lo que se están construyendo varios proyectos inmobiliarios de gran calidad. Sabaneta posee uno de los IDH (Índice de Desarrollo Humano) más altos de Colombia.

1.1.4. Infraestructura de servicios Vías de acceso Sabaneta se encuentra a 14 Km. al sur de la ciudad de Medellín, tiene como vías de acceso: la Avenida Las Vegas, la Avenida El Poblado, La Regional, la Variante de Caldas y la Autopista Sur. También cuenta con buenas vías interveredales. El municipio tiene una buena infraestructura vial, materializada en 299.780 M2 de vías asfaltadas, restándole pavimentar algunos senderos peatonales en las veredas. Educación El municipio cuenta con 8 Instituciones Educativas Públicas, 8 privadas y 5 Instituciones Educativas de nivel superior. Bancos En la actualidad el Municipio cuenta con seis entidades financieras. En los centros comerciales de Sabaneta se encuentra gran cantidad de sucursales de los principales bancos del país como: Bancolombia, Banco de Bogotá, Banco BBVA, Banco de Occidente, Banco Popular, Colmena, Colpatria, Davivienda, Cooperativa Belén y Cooperativa Jhon F. Kennedy.

1.3. Planes municipales

1.3.1. Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015: “Sabaneta una construcción social”

“Sabaneta se proyecta como uno de los territorios más dinámicos del país, se destaca no sólo como el Municipio más pequeño de Colombia, sino por su progreso y desarrollo. Gracias a esta transformación ha pasado de pueblo a ciudad, convirtiéndose en destino turístico religioso debido a su infraestructura, su desarrollo económico, social y cultural, su tradición religiosa y a la calidad humana de sus habitantes.” (Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015, p. 1). El Plan de desarrollo municipal se divide en diferentes bloques, uno de estos es el de Competitividad y desarrollo, el cual está encaminado al fortalecimiento empresarial, el impulso del turismo y la implementación de ciencia, tecnología e

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innovación; cuyos resultados deberán verse reflejados en: la activación de la economía local; el aumento de ingresos y empleo; el aumento de la productividad y calidad del empleo; el aumento de la recaudación municipal; la mejor calidad de vida de la población, y el alcance de niveles de desarrollo industrial económico y comercial deseados. Dado lo anterior, en este bloque se tiene como objetivo: Fomentar la consolidación de un esquema competitivo que permita un desarrollo integral de las competencias y habilidades de la población sabaneteña, con la aplicación de acciones enfocadas a la ciencia, investigación, tecnología e innovación como soluciones en materia de capacitación, empleo, emprendimiento, aplicación de TIC y proyección turística; de manera que se generen condiciones óptimas para el crecimiento de los procesos económicos locales, dentro de un contexto que otorgue valor agregado a la oferta laboral del Municipio. Para que esto sea posible, en el ámbito turístico se debe desarrollar la proyección turística del Municipio de Sabaneta mediante la implementación de estrategias que permitan el posicionamiento a nivel local y regional, de manera que se proponga como un destino que ofrece múltiples alternativas para todos los visitantes, además de su rol como vehículo de desarrollo económico. En lo referente al desarrollo turístico del municipio, en este bloque se propone en la matriz de planificación un programa llamado Hacia un desarrollo turístico, el cual tiene como objetivo Desarrollar la proyección turística del Municipio de Sabaneta de manera que se proponga como un destino que ofrece múltiples alternativas para los visitantes. Los subprogramas y acciones de este programa son:

Estrategias para la promoción del turismo municipal y regional: o Identificar la proyección y potencialidades turísticas del municipio. o Realizar un plan de acción para impulsar las potencialidades turísticas. o Gestionar las alianzas estratégicas necesarias para impulsar el turismo

como componente de desarrollo económico para el territorio.

Marketing territorial: o Definir un plan de mercadeo para el territorio que promueva el desarrollo

económico del municipio y promocione aquellos productos de la cadena para ofertarlos en el mercado regional, nacional e internacional de forma competitiva y atractiva.

1.3.2. Plan Básico de Ordenamiento Territorial para el municipio de Sabaneta

Los objetivos propuestos para el ordenamiento del municipio están orientados a la vocación de este, para que logre consolidarse como centro turístico y de servicios Metropolitano, para esto es necesario fortalecer el carácter institucional y de servicios que se ha creado alrededor de los colegios, conventos, casa de encuentros, centros de convenciones y demás usos que generan actividades que incentivan el desarrollo

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cultural, promoviendo así mismo, el turismo alrededor de las nuevas Centralidades municipales y la Centralidad Metropolitana Sur, en beneficio de la población de Sabaneta. A continuación se hará mención de los diferentes artículos del PBOT que tienen relación con el desarrollo turístico del municipio: Artículo 9º. De los Componentes del Modelo de Ordenamiento. Un sistema jerárquico de Centralidades, a partir del centro tradicional representativo consolidado alrededor del centro de peregrinaje de María Auxiliadora, integrado a la futura Centralidad turística de carácter religioso, así como a la nueva Centralidad de carácter institucional, sede de la Administración Municipal. Artículo 27º. De las características de la zona núcleo. Es el conjunto de áreas naturales, que por sus calidades biofísicas, son esenciales para el cumplimento de los objetivos del Parque Central de Antioquia. La zona Núcleo en el Municipio está conformada por La Romera, integrada por las fincas la Romera, el Canalón, Bellavista, y Berlín. Usos del suelo: Se permite el uso recreativo y turístico de carácter ecológico y cultural compatible con equipamientos institucionales de uso pasivo, científico e investigativo, previa autorización de la Autoridad Ambiental competente y de la Secretarías de Planeación y Medio Ambiente Municipales, o quien haga sus veces. La zona núcleo está clasificada como suelo de protección ambiental y alberga allí el Parque Ecológico y Recreativo Municipal La Romera, por lo que se habilitan allí dos tipos de intervenciones: la preservación estricta que sólo permite el uso forestal protector y de reforestación y la preservación activa en la zona delimitada para tal fin en un área equivalente a 179.499 mts2 o 17.95 ha, al interior del Parque Ecológico y Recreativo Municipal La Romera. Artículo 71º. De los sistemas de Transporte de Carga – Sistema Férreo Nacional. La red ferroviaria del Valle de Aburrá se concibe como un sistema multipropósito que permita el funcionamiento de: ferrovía nacional para carga y pasajeros, tren suburbano de pasajeros, tren evacuador de residuos (tren basurero), tren regional y tren turístico. Esta infraestructura de transporte, incluye las líneas, los talleres, los depósitos, aparcaderos y estaciones. Parágrafo: La implementación y puesta en operación de estos sistemas en el Municipio de Sabaneta se concertará con las correspondientes entidades supramunicipales (el Área Metropolitana, el Departamento, y la Nación.)

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Artículo 85º. De la identificación de los elementos constitutivos del Sistema de Espacio Público. Para lograr cumplir las políticas que apuntan a conseguir el modelo de ordenamiento territorial deseado para el Municipio, los elementos estructurantes de dicho sistema son: Elementos artificiales Son centros jerarquizados, que se articulan a través de los principales ejes de movilidad y guardan estrecha relación con los ejes de conexión transversal. Las Centralidades se generan en función de un equipamiento o una serie de equipamientos de ámbito municipal o local; además, del patrimonio y la generación de proyectos estratégicos de nivel Metropolitano y municipal. El sistema de Centralidades parte del equilibrio entre los diferentes elementos que la conforman, constituyéndose en nodos que limitan la expansión de usos conflictivos con las zonas residenciales. La mezcla de usos adecuada es su principal característica, no obstante se le define una vocación específica hacia algún tipo de servicio. Ellas son:

Centralidad Sur; Futura Estación Metro Ancón Sur.

Centralidad Comercial y de Servicios “Mayorca”

Centralidad Tradicional - Parque Principal

Centralidad Turística –Torre-Faro de Mª Auxiliadora, Mirador y Santuario.

Centralidad Cultural y Administrativa – Plan Parcial Sabaneta Real-

Centralidad Deportiva -Unidad Deportiva Norte ”Alberto Santamaría”

Centralidad de Equipamientos y Espacio Público –Los Lagos- Artículo 87º. De los ámbitos territoriales para la prestación de los servicios. En el territorio y según la cobertura de los servicios, los equipamientos municipales se jerarquizan por órdenes y ámbitos territoriales de atención así:

Ámbito Regional: Hacen parte de este ámbito los equipamientos que conforman las edificaciones e infraestructuras localizadas en el territorio del Municipio que ofrecen características de alta jerarquía y de impacto supramunicipal. La localización de estos equipamientos será preferiblemente en el Corredor Metropolitano de Servicios, la Centralidad sur, la Centralidad turística y el corredor Metropolitano sobre la Doble Calzada de Caldas. Ámbito Metropolitano: Hacen parte de este ámbito los equipamientos que conforman las edificaciones e infraestructuras de alta jerarquía o reconocido impacto

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Metropolitano, y están dispuestos para atender la demanda de servicios públicos o privados de los Municipios correspondientes al área Metropolitana. La localización de estos equipamientos será preferiblemente en el Corredor Metropolitano de servicios, la Centralidad Sur y la Centralidad Turística. Ámbito Municipal: Conforman este grupo los equipamientos de alta jerarquía o significativo impacto municipal (urbano y rural) establecidos para la prestación de aquellos servicios públicos o privados, de los que requiere satisfacerse colectivamente el Municipio en su conjunto. Su localización será preferiblemente en la Centralidad del Centro Tradicional, en la Centralidad Cultural y Administrativa del Plan Parcial Sabaneta Real y en la futura Centralidad Turística, en el Cerro La Romera (Zona Núcleo del Parque Central de Antioquia) donde se podrán ubicar equipamientos institucionales de uso pasivo, científico e investigativo sin ir en detrimento de sus restricciones ambientales, previa autorización de las autoridades ambientales y de las Secretarías de Planeación y Medio Ambiente. Artículo 88º. De la Clasificación de los Equipamientos. Adóptense la clasificación de los equipamientos municipales:

Equipamientos Culturales

Equipamientos Comerciales y de Servicios

Equipamientos de Recreación y Deportes

Equipamientos Turísticos

Equipamientos de Salud

Equipamientos de Asistencia Social

Equipamientos Educativos y de capacitación

Equipamientos para la prestación de Servicios Públicos Básicos

Equipamientos para el Culto

Equipamientos de la Fuerza Pública

Equipamientos para la Prevención y Atención de Desastres

Equipamientos Institucionales

Equipamientos de Transporte Artículo 93º. Inventario de Bienes Inmuebles de Interés Patrimonial. Se adopta el siguiente inventario de bienes inmuebles como de interés patrimonial:

Templo de Santa Ana

Parque Principal Simón Bolívar

Casa de La Cultura La Barquereña

Casa La Doctora - Finca José Félix de Restrepo-

Hacienda La Romera- (sólo la Casa principal)

Estación del Ferrocarril José Félix de Restrepo.

Capilla de la Casa de ejercicios Nueva Aurora

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Los Bienes de Interés Cultural y Bienes Patrimoniales en general, tienen prioridad como elemento de apoyo al Plan de Desarrollo Turístico del valle de Aburrá. Los Bienes patrimoniales identificados harán parte de los recorridos determinados en las rutas turísticas del Plan de Desarrollo Turístico municipal y Metropolitano. Las políticas sobre preservación del patrimonio natural y cultural inciden en el desarrollo del turismo por sus nexos como elementos atractivos para el visitante. El uso respetuoso de dichos recursos en el territorio puede llegar a constituir una de las formas para contribuir con la preservación respectiva para las generaciones futuras y el comportamiento ético una manera de avanzar en el afianzamiento en la conciencia de usuarios promotores y empresarios respecto a su comportamiento renovador creativo. Parágrafo: El Cerro Pan de Azúcar, hace parte del patrimonio natural del Municipio, y se cataloga como suelo de protección. Artículo 115º. De los Elementos Constitutivos Artificiales (Modifica el Artículo 65º del Acuerdo 011 de 2000 PBOT): Hacen parte de ellos, las áreas articuladoras del espacio público y de encuentro, tales como parques, plazas, etc., las áreas para la conservación y preservación de las obras de interés público y los elementos arquitectónicos, históricos, artísticos, arqueológicos, etc., los antejardines de propiedad privada y las áreas integrantes de sistemas de circulación peatonal y vehicular, denominados ejes de articulación del espacio público y los elementos complementarios del sistema de espacio público. Estos elementos son: Centralidad Turística: Torre-Faro de Mª Auxiliadora, el Mirador y el Santuario son los proyectos detonantes de la nueva Centralidad de vocación turística y de culto proyectada. Hace parte a su vez del Plan Parcial Caminos de La Romera, los usos complementarios planteados allí están orientados a reforzar y consolidar los usos comerciales, culturales, de servicios y residenciales en su área de influencia. Centralidad Cultural y Administrativa: Plan Parcial Sabaneta Real- (futura) (modifica el Artículo 71º del Acuerdo 011 de 2000 PBOT, Equipamiento Cultural. Está localizada en la Zona institucional Administrativa (ZTA) donde se desarrollará el Centro Administrativo Municipal, o Sede de la Administración Municipal, con carácter cultural y educativo. Allí estará localizada una biblioteca y escenario múltiple, complementado por una serie de talleres, espacios abiertos y servicios públicos. Esta Centralidad constituirá un espacio urbano de gran importancia para el Municipio que integrará funciones de carácter administrativo, cultural, esparcimiento, de servicios y comercio.

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Artículo 120º. De la definición de proyectos estratégicos de espacio público. Son proyectos estratégicos aquellos que permitirán, en un futuro, suplir las necesidades y desequilibrios del espacio público. En el área urbana son los siguientes:

La Centralidad Sur- Estaciones Ancón Sur y Sabaneta del Metro.

La Centralidad Cultural y Administrativa del Plan Parcial Sabaneta Real.

El “circuito” conformado por las carreras 43A, 43C, 45, 48 y las calles 50 Sur y 77 Sur

Los bulevares peatonales

Los parques lineales de quebradas

La Centralidad Turística “Faro de María Auxiliadora”

La Centralidad de Equipamientos y Espacio Público –Los Lagos- Artículo 124º. De los Equipamientos Comerciales, Jerarquización y Localización. Los equipamientos comerciales son aquellas infraestructuras que constituyen sitios de encuentro ciudadano y referentes de la comunidad, donde se efectúan intercambios de tipo comercial, recreativo, cultural, etc. Se jerarquizan de acuerdo con el ámbito de prestación del servicio, lo cual es fundamental en la definición de la ubicación de los mismos. Equipamientos comerciales de primer orden o general correspondientes a Centros Comerciales, Malls, Hipermercados, grandes superficies y similares, se ubicarán en: El corredor Metropolitano de servicios, la Centralidad Sur, la Centralidad Turística, la Centralidad Cultural y Administrativa y su área de influencia. Artículo 126º. De la definición y Manejo de los Equipamientos Turísticos. Son aquellos sitios e infraestructuras que permiten aprovechar los valores religioso, cultural, recreativo, educativo, deportivo, ecológico, comercial y de servicios en pro de la actividad turística. Permiten potenciar la imagen del Municipio, proyectándose a nivel metropolitano, departamental, nacional e incluso internacional. En el Municipio existen diversos atractivos turísticos, identificados en el Acuerdo Municipal 06 de 2003, Plan de Desarrollo Turístico, entre los cuales están: Bienes Culturales:

Casa de la Cultura La Barquereña

Museo Rodrigo Arenas Betancourt

Teatro Leonor Díaz Montoya

La finca Fidelena

Templo de Santa Ana "Santuario María Auxiliadora"


Estadero el Último Vagón (lote donde se ubicaba la antigua Estación del Ferrocarril).

Templo de San Felipe Apóstol en la vereda La Doctora

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Festividades y Eventos

Fiestas del Plátano, última semana de Junio, de orden folclórico.

Fiestas de la Libertad, en abril 20, de carácter educativo.

Conmemoración de la creación del Municipio, Noviembre 22, de tipo simbólico.

Fiestas del Palenque, Noviembre 30, de sentido cultural.

Fiesta de María Auxiliadora, el 24 de mayo, de carácter religioso y cultural Algunos eventos que han adquirido carácter permanente son:

El Encuentro Nacional de Intérpretes de Música de Bolsillo, último sábado de Agosto

Festival Metropolitano de la Trova, segunda quincena de julio.

Programa Serenata TV. Último sábado de Febrero

Festival del tiple, Jornada Sabaneta; Junio- julio.

Concierto de Clausura de Actividades Anual. Banda Sinfónica de Sabaneta. Diciembre.

Festival de Coros de Navidad, en diciembre.

Navidad en Familia. Diciembre.

Retreta Municipal. Los segundos y cuartos domingos de cada mes.

Exposición Artística en el Concejo al comienzo de cada periodo de sesiones. Los demás equipamientos deportivos, comerciales y de servicios, que posibilitan el desarrollo de actividades que implican la visita de personas de otros partes del departamento, del país y del mundo, convierten la actividad turística en una fuente de desarrollo cultural y económico. El manejo de los equipamientos turísticos está orientado a la consolidación de dichas áreas y de su infraestructura relacionada, como parte de los elementos constitutivos del Sistema de Espacio público. Entre la futura Estación Ancón Sur del Metro sobre la calle 77 Sur, la Centralidad Turística (Faro de María Auxiliadora y Mirador Turístico) y el Parque Ecológico y Recreativo Municipal La Romera, se crea un circuito turístico que estará conectado a través de un sistema de transporte aéreo, tipo cable o similar. El Sistema más adecuado y el circuito más factible será producto de un estudio técnico, que deberá contar con la aprobación de la Secretaría de Planeación o quien haga sus veces y de las autoridades ambientales competentes. Parágrafo: Las acciones tendientes a consolidar los equipamientos turísticos están especificadas en el Acuerdo 06 de 2003 “Plan de Desarrollo Turístico del Municipio de Sabaneta”. Artículo 127º. De las Zonas de Desarrollo Turístico Prioritario. Son aquellas zonas en las que la actividad turística será prioritaria, por lo que las acciones por parte del Municipio a través de la Secretaría de Planeación o quien haga sus veces y de las entidades designadas específicamente para ello, estarán encaminadas a impulsar el turismo en armonía con la conservación de los recursos

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naturales y su aprovechamiento, como elementos constitutivos del sistema de espacio público, en actividades de recreación pasiva, científicas, educativas, etc. Artículo 128º. De los elementos que constituyen las Proyectos de desarrollo turístico prioritario: Centralidad Turística. (Viene del Art. 73° del Acuerdo 011 de 2000). Suprime el texto de Mirador Turístico. Nueva Centralidad cuya vocación es el turismo, en especial el religioso. Se consolida con actividades complementarias de tipo comercial, cultural y de servicios. El Proyecto detonante o central es la Torre-Faro de María Auxiliadora, articulado al Área central (Centralidad religiosa y administrativa) por medio del Parque Lineal La Erato, para lo cual, la Secretaría de Planeación y Desarrollo Territorial o quien haga sus veces considerará su aprobación como proyecto especial, aplicable con normas puntuales para el caso. Además, de la Centralidad Turística, también son proyectos que constituyen las zonas de desarrollo turístico prioritario en el suelo urbano:

La Centralidad Tradicional.

Los bienes muebles e inmuebles patrimoniales, contemplados en el presente Acuerdo.

El Ecoparque La Romera.

El Corredor gastronómico de la Doctora.

El desarrollo de un Sistema de transporte de mediana capacidad (Tranvía).

La comunicación de la Centralidad Metropolitana Sur con el Ecoparque La Romera a través de un sistema de cable aéreo o teleférico.

Parágrafo: La Secretaría de Planeación o quien haga sus veces, previo análisis técnico y funcional, en concordancia con el Modelo de Ordenamiento Territorial planteado en el presente Acuerdo podrá autorizar la localización de equipamientos y proyectos especiales en las diferentes Centralidades, en especial en la Centralidad Turística, dada la importancia que tiene para el Municipio, por su proyección en el ámbito turístico nacional e internacional. Artículo 173º. De los Criterios para la localización de actividades económicas. La reglamentación sobre usos del suelo y la localización de actividades se orienta a controlar procesos de deterioro y conflictos funcionales y sociales que por su ubicación o por clara incompatibilidad entre usos se puedan generar o se están generando. Se requiere entonces, que se garanticen los siguientes aspectos: La promoción de actividades que permitan la consolidación del modelo de ordenamiento territorial, buscando el desarrollo de usos relacionados con el turismo, y con la consolidación de la base económica municipal enfocada hacia los servicios y el comercio de diversa escala.

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Artículo 234º. De los Equipamientos turísticos y su localización. Adóptense los siguientes elementos con cualidades y atractivos turísticos clasificados como naturales y Bienes culturales a favor de la actividad turística municipal, identificados en la zona rural, por Acuerdo 06 de 2003: Sitios Naturales:

Parque Ecológico y Recreativo La Romera

La Cueva del Indio

Camino Arriero al Retiro

Morro de La Tortuga

Ecoparque Pan de Azúcar Bienes Culturales:

Casa José Félix de Restrepo "La Doctora"

Casa de ejercicios Nueva Aurora

Además, de las anteriores se incluyen:

Centro Equino ASDESILLA

Centro de Convenciones Sierra Morena

Hotel y Centro de Convenciones La Extremadura

Artículo 235º. De las Zonas de Desarrollo Turístico Prioritario. En la zona rural las zonas de desarrollo turístico prioritario están constituidas por el Parque Ecológico Recreativo Municipal “La Romera” y el Ecoparque Pan de Azúcar.

1.3.3. Plan turístico municipal de Sabaneta 2009 - 2012 En los últimos años el turismo ha adquirido una dimensión importante en el municipio por el crecimiento que este ha tenido y “por ser una actividad que articula diferentes componentes de la sociedad, fortalece las expresiones culturales, contribuye a la convivencia ciudadana y a la creación de una plataforma competitiva que involucra los proyectos públicos y privados para generar desarrollo social, turístico y económico. El Plan turístico municipal recoge una serie de experiencias que permiten potenciar a Sabaneta como un destino turístico de carácter nacional e internacional.” (Plan turístico municipal de Sabaneta, 2009). En dicho plan se proponen diferentes líneas de actuación en lo que respecta al desarrollo turístico municipal y para estas se plantean las siguientes recomendaciones generales: Planes y políticas de turismo

Crear una dependencia de alto nivel con autonomía presupuestal y para la toma de decisiones (inclusión de la unidad en el organigrama del municipio y que esta sea quien administre la actividad turística).

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Consolidación de una unidad coordinadora de turismo (comité) que cumpla con funciones de asesoría de la dependencia.

Reglamentación, normalización y certificación de los servicios y prestadores turísticos.

Redes y alianzas de turismo

Vinculación al Clúster turístico que ayude a fortalecer el sector.

Creación de una operadora turística que cuente con buses, guías y personal de logística para recepción y traslado de turistas del aeropuerto-hotel-aeropuerto y visitas de ciudad, lo cual ayuda a la satisfacción de clientes del centro de convenciones.

Fomento y creación de veedurías ciudadanas para la actividad turística. Comunicación y mercadeo

El Municipio cuenta con espacios, atractivos y recursos importantes que deben ser aprovechados para integrarlos al turismo, formando rutas turísticas especializadas (Rutas: histórico cultural, agroecológico y religioso) y que deben apoyarse con los servicios complementarios con los que cuenta Sabaneta. Debe además utilizar las ventajas que representa la existencia de un centro internacional de convenciones Aves María importante tanto a nivel nacional como internacional.

Dar a conocer el servicio a toda la comunidad y a los prestadores del servicio, para difundirlos a los turistas.

Crear módulos de información turística ubicados en puntos estratégicos de mayor afluencia para orientar a los visitantes sobre los sitios de interés y ubicación de atractivos.

Incursión en las nuevas TIC’s para el turismo.

Diseño de la imagen de Ciudad turística.

Diseño de folletos, afiches y mapas promocionales.

Realizar un video institucional actualizado donde se destaque el turismo. Conoce a Sabaneta

Revisar y actualizar el inventario del patrimonio cultural.

Creación de un curso en convenio con el Sena e Instituciones de educación Superior que tengan la programa de Turismo, mediante el cual se preparen a los guías para prestar un mejor servicio.

Realizar viajes de familiarización.

Participar en ferias nacionales y foros para dar a conocer a Sabaneta.

Realizar actividades con las agencias de viajes para que estas conozcan los atractivos y recursos del Municipio.

Invertir en Sabaneta

Implementar proyectos de intermediación del sector público para facilitar créditos a las personas que deseen crear nuevas empresas.

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Desarrollar un proyecto sobre la capacidad de carga de los atractivos y lugares de visita para no saturar los mismos.

Desarrollar dos teleféricos, uno en Parque Ecológico Recreativo Municipal La Romera y el otro en las Lomitas los cuales tienen una vista privilegiada. El del Parque ecológico Recreativo Municipal La Romera puede conectar al Parque ecológico, y el de las Lomitas que une al parador turístico de ese mismo lugar.

Parador turístico de Las Lomitas que tenga servicios turísticos, mirador, parqueaderos, y sistemas de alojamiento.

Parque Ecológico Recreativo Municipal La Romera de tipo educativo, e interactivo con actividades de agroturismo y ecoturismo, aprovechando los recursos que posee el lugar.

Corredor Gastronómico La Doctora con establecimientos de alimentos y bebidas sobre la orilla del río para resaltar la gastronomía de la región.

Restauración y convenio de la casa José Félix de Restrepo para la creación de un museo en honor a un personaje importante en la historia del país.

Diseño, adecuación y restauración de la Cueva de piedra que representa un sitio importante en la historia de Municipio y es un sitio de recorridos de personas que gustan de la caminata ecológica hacia La Romera.

Adecuaciones, ampliación y mantenimiento de las vías de acceso al Parque Ecológico Recreativo Municipal La Romera y Las Lomitas que facilite el ingreso y salida de los visitantes a la zona.

Limpieza e inversión para convertir la quebrada La Doctora en un atractivo que sirva como corredor gastronómico con iluminación y protección de la quebrada.

Transporte especializado para las rutas y circuitos turísticos que se pueden desarrollar de acuerdo a los atractivos potenciales del municipio, ya que los accesos son limitados y no puede ingresar fácilmente un transporte normal.

Fomentar la creación de parqueaderos para atender la demanda de visitantes.

Delimitar una zona para que no entren los vehículos al parque principal.

Reubicar a los artesanos que están ubicados en el parque principal y trasladarlos al malecón de la Doctora.

1.4. Visión turística de Sabaneta desde los planes municipales “Sabaneta se proyecta como uno de los territorios más dinámicos del país, se destaca no sólo como el Municipio más pequeño de Colombia, sino por su progreso y desarrollo. Gracias a esta transformación ha pasado de pueblo a ciudad, convirtiéndose en destino turístico religioso debido a su infraestructura, su desarrollo económico, social y cultural, su tradición religiosa y a la calidad humana de sus habitantes.” (Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015, p. 1). De igual forma “Sabaneta es una ciudad con vocación turística y de servicios gracias a las ventajas que presenta su cercanía a la capital del departamento, su ubicación geográfica privilegiada en la subregión metropolitana, su agradable clima y la calidez de sus habitantes. Además, por varias décadas, ha sido el destino religioso de

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miles de feligreses que desde diferentes regiones de nuestro país, visitan el Santuario de María Auxiliadora, en la Parroquia de Santa Ana.” (Plan turístico municipal de Sabaneta, 2009).

1.5. Turismo “Además, de proyectarse como el Municipio Modelo de Colombia, Sabaneta se identifica como destino turístico. Gracias a su infraestructura, su Administración y la calidad de vida humana de sus habitantes, este rincón del Valle de Aburrá es en la actualidad un sitio atractivo para visitantes de la Región y del País, quienes encuentran en el municipio la tranquilidad necesaria y la naturaleza suficiente para disfrutar y descansar en un verdadero lugar exclusivo, es decir, la Zona Rosa del Valle de Aburrá” (Sabaneta con Sentido Social - Sitios de interés).1 En la actualidad el municipio de Sabaneta cuenta con un inventario de atractivos turísticos, el cual fue realizado con la metodología propuesta por el Viceministerio de turismo de Colombia (Anexo 1). Dado lo anterior, a continuación se presenta un listado de los recursos y atractivos identificados, que por sus características reúnen las condiciones para ser integrados en el producto turístico del municipio, es importante aclarar que algunos de estos recursos no han sido incluidos en el inventario turístico del municipio, pero que por sus características y representatividad podrían ser de gran relevancia para el producto turístico cultural del lugar.

1.5.1. Inventario turísticos del municipio de Sabaneta Los atractivos y recursos turísticos identificados, serán clasificados en patrimonio cultural y sitios naturales.

1.5.1.1. Patrimonio cultural Patrimonio material


Iglesia de Santa Ana

Casa La Barquereña

Finca La Doctora, Casa de José Félix de Restrepo

Casa La Romera

1 Sabaneta con Sentido Social - Sitios de interés. Recuperado de

http://www.sabaneta.gov.co/institucional/Paginas/sitiodeinteres.aspx

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Patrimonio inmaterial

Fiestas de Palenque

Fiestas del plátano

Fiestas de María Auxiliadora

Fiestas de navidad

Tejido del encaje de bolillo Festividades y eventos

Música Sacra

Serenata a las Madres

Concierto de Amor y Amistad

Encuentro de Coros Navideños

Conciertos de Temporada

Semana de la Música

Circuito de Break

Viernes Culturales

Festival Intercolegiado en Artes

Festival Municipal de Teatro

Celebración del Día Internacional de La Danza

Celebración del Día Internacional del Teatro

Salón Municipal de Artistas

Exposiciones Permanentes en la Galería Roberto Jairo Arango (Casa de la cultura La Barquereña

Noche de Cine

Video Club Rutilantes

Que Pasen Los Poetas

1.5.1.2. Sitios naturales

La Romera

Vereda San José

Cueva de Piedra

Quebrada La Doctora

Vereda Pan de Azúcar

Vereda Cañaveralejo

Vereda Las Lomitas

Vereda La Doctora

Cerro Las Cruces

Vereda María Auxiliadora

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1.5.2. Superestructura turística El municipio cuenta con la Oficina de turismo de Sabaneta, la cual pertenece a la Subdirección de Promoción, Desarrollo Productivo y Turismo (adscrita a la Secretaría de Planeación y Desarrollo Territorial), esta se encarga de promover el desarrollo del sector en el municipio. En la actualidad, el turismo ha tomado importancia en el municipio, por lo que desde dicha oficina se ha creado la Mesa de turismo de Sabaneta, la cual está integrada por los diferentes actores públicos y privados interesados en el desarrollo turístico del municipio.

1.5.2.1. Mesa de turismo de Sabaneta A continuación se presenta un listado de las diferentes empresas que están participando en las reuniones realizadas por la Mesa de turismo de Sabaneta:

EMPRESA NOMBRE

REPRESENTANTE EMPRESA

NOMBRE REPRESENTANTE

Asesoría Integral en Turismo

Margarita María Londoño

CEOGET Mónica María Sánchez

Corporación Festival Cine Edgar Alberto Grajales Mesa de Turismo Envigado

Juan Rafael Gómez

La frontera del Turismo Adriana Lucia Jaramillo Periódico el Informativo

Conrado Suarez

Social Media Mi Pyme Iván Velásquez Asocaba Felipe Bernal

Sabaneta Viajes y Turismo

Fernando Patiño Arenas

Presidente del Concejo

Alder Cruz

Travel Agency Luz Marina Velásquez Secretario de Gobierno

Juan Sebastian Valencia

Viaja Colombia Liliana María Amariles Universidad Ceipa

Portón Sabaneta Adriana López Unisabaneta

Gran Tierra Sede Campestre

Carlos Mario Uribe Secretario General Cesar

Cámara de Comercio Irma Villa Antioquia al Aire Sergio Gallego Gil

Sotrames Carlos Arturo Toro Dulce Pan Gladis

Transporte Especial Ronald Rodríguez Mayorca Diego Bedoya

Hotel La Extremadura Felipe Morales Mayorca Beatriz bedoya

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Mayorca Adriana Intendente Policía Sabaneta

Jesús Durango Rodríguez

Casa de la Cultura María Elena Saldarriaga Gómez

Presidente Comerciantes?

Gabriel Vanegas (La Garra)

Asoarsa Estela Londoño Transportador francisco Castaño

Asoarsa Fernando García Comerciante Elkin Leoncio Castaño

Directora Asoarsa Gilma Valencia Promotor cultural danza y teatro

Andrés Vallejo

Secretaria Medio Ambiente

Claudia Patricia Escobar

Policía

Indesa Emilio Peña Parroquia Santa Ana

Padre Juan Manuel Bustamante

Comunicaciones Alcaldía Dayana Arango Asoarsa John Bayron Marín

Mall Sabaneta Plaza Elsa María Salazar Vélez

Indesa Jennifer Tobón Aguilar

Aves María Aceis Burbuja artesanal en el parque

Alexandra Gomez Jimenez

Aldea Saratoga Equidad de Género

Ángela Castaño

Restaurante Mamasanta Restaurante la Tartina

Johana Marín Marín

Restaurante La Doctora Herman Fleisman Restaurante la Tartina

David Jaramillo Duque

Restaurante El Viejo John John Antioquia al Aire Julián Camilo Escobar

Restaurante Alma Llanera

Gloria Secretaria Medio Ambiente

Geovanny Hernández Gaviria

Restaurante El Platanal Estudio de Moda Alejandra María Montoya

Bar restaurante So Happy Asoarsa Eimis Morales

La Herreria William Álvarez CEOGET Mónica María Sánchez

Sitio Viejo Humberto Alvarez Secretaria Medio Ambiente

Francisco Montoya

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Catalán Álvaro Acosta Sotrames Bibiana María Restrepo

Dulce Jesús Mío Oscar Preciado Asoarsa Carlos Duque Valencia

Nueva Aurora Hermanas Españolas Asoarsa Rodrigo López

Guía de Turismo Diego Hernando Osorio J

Hotel Gran Tierra Diana Carolina Vélez

Guía de Turismo Nathalia Osorio J. Asoarsa Magda Acevedo

Show de caballos Carlos Gonzales La Piedra, avistamiento de aves

David Alejandro Pérez

Artes Plásticas Casa de la cultura

Lila Maya Fundación Social Luis Alejandro Cano

Sector Turístico Lina María Grajales Franco

Tours Sierra Nevada

Aduax

Cámara de Comercio Alejandro Zapata Gil Consultor Turístico Carlos Urrego

Colombia Travel & Adventure

Maritza Arango La Herrería Carlos Álvarez Velásquez

El Informativo Mario E Porras La Herreria Juan Guillermo Álvarez

Asdesilla Manuela Posada Ecoturismo Estratégico

Luis Fernando Giraldo

Guía de Turismo Profesional

José David Mesa Quintero

1.5.3. Planta turística Los prestadores de servicios turísticos identificados como la planta turística del municipio son aquellos que tienen su Registro Nacional de turismo (RNT) actualizado.

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1.5.3.1. Establecimientos de alojamiento y hospedaje

Nombre Dirección Teléfono

Sede campestre Gran Tierra CR 29 NRO. 84 SUR 120 IN 105 2797025

Portón Sabaneta CL 63 SUR NRO. 43A-11 4481138

Casa de convenciones Hostal La Extremadura CR 32 71 SUR 220 IN 127 3780218

Total de establecimientos de alojamiento y hospedaje 3

1.5.3.2. Agencias de viajes y turismo


Sabaneta viajes y turismo CR 46 NRO. 73 SUR 12 3782450

Costa real viajes y turismo CR 45 NRO. 72 SUR 78 OF 205 3021004

OMEGA Travel Mayorista CL 75 SUR NRO. 43A 90 IN 809 3014042

Velásquez consulting CL 75 SUR NRO. 43A 202 IN 232

2885735

Icarus agencia de viajes CL 70 SUR NRO. 43B 33 3013611

Pricetravel CL 51 SUR NRO. 48 57 7430653

Exploremoscolombia.com CL 67 SUR NRO. 46-34 AP.418 2708513

Total de agencias de viajes y turismo 7

1.5.3.3. Operadores profesionales de congresos, ferias y convenciones (OPC)


Inversiones control total CR 44B NRO. 64 SUR 39 4480328

Total de OPC 1

1.5.3.4. Empresas de transporte terrestre automotor


SOTRAMES CR 43A NRO. 63 SUR 25 P.2 4440947

Total de Empresas de transporte terrestre automotor 1

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1.5.3.5. Guías de turismo


Adriana María Arroyave Quintero CALLE 64 SUR NO 43A 171 2884395

Gilma María Yepes Roldán CARRERA 43 NO 58 SUR

INTERIOR 127 3011207

Total de guías de turismo 2

1.5.3. Estadísticas de turismo “Vale la pena observar que no se tienen estadísticas sobre turismo en el Municipio, pues no existe un centro de información o un observatorio que dé cuenta de los niveles de crecimiento de esta actividad” (Plan de desarrollo turístico de Sabaneta – Borrador). Dado lo anterior, se puede decir que en estos momentos el municipio no cuenta con información referente a cuantos turistas los visitan, su procedencia, etc., aunque se tiene claro que es importante empezar a buscar mecanismos y estrategias para obtener este tipo de información.

1.5.4. Uso de tecnología En la actualidad el uso de los sistemas de información turísticos en el municipio son incipientes, no hay utilización de software para la información turística y las bases de datos están incompletas y/o desactualizadas. Es importante aclarar, que en el sector hotelero pretenden a partir del año 2015 contar con diferentes softwares y medios tecnológicos para facilitar y mejorar la experiencia de los turistas.

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2. FASE II: PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS

Para la construcción del producto turístico cultural, no basto solo con tener información referente al municipio y el desarrollo turístico de este, por lo que se realizaron algunas entrevistas a diferentes prestadores de servicios turísticos las cuales arrojaron lo siguiente: Para comenzar es importante determinar el tipo de turistas que visitan el municipio, para lo que es importante aclarar que decir que van más extranjeros que locales no es posible, porque las opiniones están divididas, algunos actores del sector dicen que el municipio de Sabaneta es visitado por muchos extranjeros, en especial por estadounidenses, canadienses, españoles, peruanos y chilenos; algunos de estos son motivados por sus conocidos que ya han visitado el municipio o viven allí, ya que en Sabaneta están viviendo muchos extranjeros. Pero otros actores del turismo opinan que el municipio es visitado por personas que viven cerca al lugar: Valle de Aburrá y pueblos; y a nivel nacional los turistas bogotanos predominan aunque también son visitados de otras ciudades del país. Es importante resaltar que los hoteles del municipio manejan diferentes conceptos por lo que hay uno de estos que se ha enfocado más al turismo corporativo por lo que sus huéspedes son de diferentes empresas que trabajan en la zona industrial de Sabaneta y generalmente sus huéspedes son técnicos e ingenieros residentes del Valle de Aburrá. Dado lo anterior, los diferentes hoteles de la zona están enfocando sus esfuerzos más que todo al turista nacional, ya que no cuentan con estrategias claras acerca de cómo atraer turistas internacionales, estos últimos llegan al municipio más que todo por recomendaciones de amigos como se mencionó anteriormente, aunque de igual forma es importante resaltar que estos también están llegando por la importancia que está tomando el avistamiento de aves en el municipio, especialmente en La Romera. Ahora, en lo referente a si los prestadores de servicios turísticos están de acuerdo en potencializar el turismo cultural en Sabaneta, la respuesta obtenida es que todos están de acuerdo con que esto se dé, porque el municipio tiene potencialidades muy grandes en esta parte, al contar con muchas culturas, esculturas, expositores, pintores, poetas, etc., además es un lugar identificado por sus restaurantes y fondas, no solo por su arquitectura sino también por los platos típicos que allí se ofrecen, cabe aclarar que todo no es perfecto por lo que es un tema que hay que fortalecer en el municipio. A pesar de que algunos actores al hablar de que sitios se podrían visitar a nivel cultural hacen más referencia a la Romera en la cual se puede practicar es el turismo de naturaleza. Todos coinciden con que la Casa de la cultura La Barquereña maneja muchos programas culturales que podrían ser potencializados a nivel turístico, al igual

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que las diferentes fiestas tradicionales del municipio. Sabaneta en la actualidad cuenta con recursos físicos como museos, monumentos, casas muy antiguas, entre otros, los cuales son considerados recursos turísticos culturales, pero hace falta promover temas más vivenciales como presentaciones culturales, eventos, expresiones culturales al aire libre. Para poder impulsar el desarrollo del turismo cultural es importante que los prestadores de servicios turísticos estén capacitados en diferentes temas, por lo que se les preguntó acerca de si se capacitan (a nivel organizacional) o son capacitados por el municipio y las respuestas obtenidas permiten concluir que desde la Mesa de turismo de Sabaneta se les ha brindado apoyo y se han hecho algunos programas en pro del turismo local; una de las capacitaciones brindadas por la mesa de turismo fue acerca de las normas técnicas sectoriales. A nivel interno la gran mayoría de prestadores capacitan a sus trabajadores en lo que respecta a diferentes temas como los son: documentación, programas que se desarrollen en la actualidad, atención al cliente. Por otro lado, se les hicieron preguntas mucho más puntuales acerca de lo que ofrecen en cada una de las empresas y las gestiones que estas realizan por lo que se pudo determinar qué:

En lo referente a estrategias de comercialización y promoción no se han realizado muchas estrategias de marketing, solo flayers, merketing viral, visitas de fidelización y de presentación de los servicios. Es importante resaltar que algunos de estos prestadores de servicios se han dado cuenta de la importancia del internet por lo que están definiendo estrategias a nivel virtual (merketing online) para ser impulsadas en los próximos meses.

En lo que respecta a los servicios que se le prestan a los turistas y residentes se encuentra que:

o En el área de agencias de viajes se venden paquetes a nivel nacional e internacional, algunos de estos se venden de manera individual o a grupos de acuerdo a las preferencias y requerimientos del cliente. Como lo más importante para estas es la satisfacción de sus compradores, se les trata de ofrecer todo lo que estos requieran como asesoría turística, seguros de asistencia médica, traslados y tours en el sitio turístico, transporte hacia los diferentes destinos (especialmente a nivel aéreo), alojamiento, alimentación, entre otros. Es importante mencionar que a pesar de que Sabaneta no cuenta con operadoras turísticas, algunos turistas se acercan a las diferentes agencias de viajes a preguntar por paquetes y los sitios que hay por visitar en el municipio, por lo que algunas agencias en su momento han

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promocionado algunos programas turísticos en Sabaneta como cabalgatas y caminatas.

o En los hoteles aparte de prestar los servicios básicos al turista de alojamiento, restaurante, transporte (si se requiere), camarería; también se ofrece asesoría en turismo, se les cuenta que hay por hacer, se les prestan mapas, se les muestran los recorridos que hay por hacer (especialmente en Medellín), se tienen convenios con restaurantes de la zona y se puede disfrutar de spa, internet y gimnasio.

o En la asociación artesanal del municipio el turista podrá encontrar ponchos, balcones, chivas, todos los productos de café (café granulado, vinos de café), bisutería, cuero, tejidos en macramé, entre otros.

Ninguno de los prestadores de servicios turísticos cuentan con una metodología establecida para llevar estadísticas turísticas, en los hoteles solo cuentan con sistemas de reservas que arrojan este tipo de información, pero no se hacen análisis respecto a esta.

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3. FASE III: ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

3.1. Tipo de producto turístico

3.1.1. Justificación del producto Los productos turísticos de los municipios deben estar articulados a las tipologías de turismo que se desarrollan en el país y en el departamento, para el caso de Sabaneta se decidió diseñar un producto turístico cultural el cual se articula a la visión turística planteada para el departamento en el plan de desarrollo turístico de Antioquia “En el año 2015 Antioquia generará las condiciones para el desarrollo turístico competitivo, sostenible y responsable, con productos orientados a naturaleza, cultura, negocios y eventos, y salud y bienestar, basados en un turismo con posicionamiento nacional y proyección internacional que aportará el 3,2% al PIB departamental y tendrá un talento humano formado y competente” (Plan De Desarrollo Turístico De Antioquia 2012). El turismo cultural en el municipio de Sabaneta, le ofrece al turista la posibilidad de disfrutar de su gastronomía y artesanías, conocer la arquitectura, costumbres, religión y legado cultural. Además de los beneficios brindados al turista, este tipo de turismo ofrece diversas ventajas para el desarrollo turístico de un municipio, entre las cuales se identifican según la Política de turismo Cultural de Colombia:

Relación transversal con otras tipologías de turismo: las motivaciones que llevan a realizar viajes no son únicas, si no que dentro de un mismo viaje se realizan, directa o indirectamente, varias actividades.

El turismo cultural es un producto complementario en muchas de las tipologías turísticas existentes.

Multiterritorialidad: la oferta cultural puede hallarse en cualquier territorio, al ser el fruto de la vida y del paso del ser humano.

Es una herramienta de transformación social: al consolidar lazos que le son comunes a un pueblo en pro del progreso y el desarrollo del mismo, garantizando la permanencia de valores, identidad y las tradiciones, que proporcionaran no sólo un beneficio económico para la comunidad, sino también la sostenibilidad del patrimonio.

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3.1.2. Definición de los objetivos del producto

3.1.2.1. Objetivo general Promover a Sabaneta como destino turísticos, con el fin de contribuir al desarrollo social y económico del municipio a través de la complementación de la oferta actual, al ofrecer una mejor selección de actividades culturales durante las diferentes temporadas del año.

3.1.2.2. Objetivos específicos A corto plazo

Diseñar rutas turísticas que permitan el desarrollo del turismo cultural en el municipio, para ser operadas en el próximo mes de Febrero.

Establecer alianzas para capacitar y formar el personal necesario para la operación de este producto, a más tardar en el próximo año.

Incentivar la creación de operadores turísticos que cumplan con las normas establecidas por el Viceministerio de turismo, a más tardar en el próximo año.

A mediano plazo

Contar con una cadena productiva que permita el desarrollo del turismo cultural en el municipio de Sabaneta, a más tardar en los próximos dos años.

Fortalecer la institución pública del turismo en el municipio para los próximos gobiernos municipales, a más tardar en los próximos tres años.

A largo plazo

Disponer como mínimo de una empresa operadora del destino para el año 2018.

Posicionar al municipio como un destino de turismo cultural, en los próximos cinco años.

3.1.3. Definición de los beneficios del producto

FUNCIONALES SIMBÓLICOS VIVENCIALES

Planta turística Capacidad hotelera: Alojamiento en instalaciones cómodas urbanas y/o campestres

3 hoteles enfocados a diferentes tipos de público.

La guianza especializada en algunos sitios por personas reconocidas como historiadores o miembros de Vigías de Patrimonio de Sabaneta.

Conocimiento histórico del municipio.

Participación de los eventos culturales del municipio.

Interacción con la cultura Sabaneteña.

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Tarifa promedio por persona $96.000, con tarifa mínima de $80.000 y máxima de $115.000 (estos valores varían de acuerdo al tipo de acomodación y el número de personas).

Habitaciones entre acomodación sencilla, doble y múltiple.

Capacidad de Alimentos y bebidas

Más de 20 establecimientos que prestan servicios de alimentos y bebidas (no vinculados a un establecimiento de alojamiento).

Tipo de establecimientos: restaurantes, estaderos, comidas rápidas, entre otros.

Tipo de comida: comida tradicional antioqueña, asados, comidas rápidas, entre otras especialidades.

Servicio de transporte: Terrestre y férreo

Urbano: taxis, microbuses, buses y sistema metro.

Buena calidad en la prestación de servicios de alojamiento.

Experiencias religiosas.

Interacción con la población local.

Los principales beneficios que se van a brindar con el presente producto turístico son los vivenciales, ya que el propósito de este son las diferentes experiencias culturales que se pueden vivir en el municipio, a través de la interacción constante con la población y el legado cultural Sabaneteño, mediante el conocimiento y visita de diferentes lugares con legado histórico y cultural, y la participación en los eventos que se tienen programados durante el año.

50

3.2. Estructura del producto turístico

3.2.1. Servicios básicos

Visita a lugares patrimoniales, históricos y de interés cultural en el municipio de

Sabaneta, además de la participación en los diferentes eventos programados durante

el año por la Alcaldía municipal y/o Casa de la Cultura La Barquereña.

3.2.2. Servicios complementarios

Para el desarrollo del turismo cultural en el municipio de Sabaneta, se hace

necesario contar con los siguientes servicios:

Alojamiento (hoteles u hostales): Sus instalaciones deben ser cómodas y

contar con características o decoraciones representativas de la cultura

paisa.

Alimentación: En el hotel se brindará alimentación a los diferentes

visitantes. Pero a demás de esto, el municipio cuenta con una gran oferta

gastronómica tradicional.

Snaks e hidratación: Se les brindará constantemente snaks e hidratación

a los visitantes, acordes a las actividades a realizar.

Transporte: Aunque los sitios turísticos del municipio son cercanos, es

importante contar con transporte cómodo para el traslado de los turistas

desde el hotel hasta el punto de referencia donde comienzan los

recorridos o a los lugares más apartados que se desean visitar.

Souvenir: Alusivos a las artesanías que se venden en el municipio

Guías: Preferiblemente deberán contar con la tarjeta profesional que

certifique sus estudios expedida por el SENA, o haber sido preparados en

los diferentes programas que se tienen pensados desarrollar en el

municipio.

3.3. Proceso de prestación del servicio

Momento de llegada: Este se caracteriza porque cuenta con una mayor participación del personal de contacto que del cliente, ya que estos desde

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el arribo del cliente al municipio, deben empezar a generar experiencias significativas en el cliente.

Desarrollo: Este se caracteriza porque cuenta con una mayor participación del cliente, es decir, el personal estará en menor medida en contacto con el cliente. En esta etapa el turista desarrolla las diferentes actividades que ha decidido realizar durante su estancia en el municipio o instalaciones del hotel, de esta forma se empiezan a generar muchas más vivencias y experiencias relativas a las motivaciones que tuvo el turista para realizar su visita.

Momento de Salida: Este se caracteriza porque es el fin de las actividades que desarrolla el turista durante su visita en el municipio, además es el fin de la relación que se da entre el cliente y el personal, aunque es importante tener en cuenta que en un futuro se pueden volver a contactar para otras visitas.

3.3.1. Servucción

Fases del viaje Necesidades

del viajero Servicios

Responsable

Sector público

Sector privado

1. Preparación en origen y desplazamiento

Información

Material promocional (Físico y/o virtual)

Acciones de promoción

Operadores turísticos y agencias de viajes

X X

Compra y/o reservas

Operadores turísticos y agencias de viajes

Hoteles

X

Transporte Medios de transporte X

2. En destino

Transporte

Carreteras

Señalización

Transporte público

Transporte especializado

Áreas de servicio

Zonas de parqueo

X X

Alojamiento y manutención

Hoteles

Otro tipo de alojamiento

X

Información

Oficina de turismo

Puntos de información turística

Señalización turística

X X

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Guías turísticos

Atracciones

Atractivos culturales

Festividades y eventos

Oferta complementaria

X X

Compras

Centros comerciales

Comercio del municipio

Asociación de artesanos: Souvenir

X

Servicios públicos

Sanidad

Teléfonos

Bancos

Seguridad pública

X

3. Post venta

Información para un nuevo viaje

Reclamaciones y/o sugerencias

X X

Análisis del proceso de servucción en Sabaneta

Fase Debilidades Fortalezas

1. Preparación en origen y desplazamiento

Las acciones de promoción municipal son muy limitadas.

No se cuentan con rutas turísticas establecidas.

El municipio cuenta con material promocional elaborado por la instancia pública.

Buena conectividad con la ciudad de Medellín por vía terrestre y férrea.

Frecuencia continúa de transporte terrestre y férreo.

2. En destino

Poca capacidad hotelera.

No se cuenta con punto de información turística.

Muy pocos atractivos turísticos están señalizados.

Falta de personal capacitado en turismo cultural para liderar los procesos de información, guianza y operación del destino.

Existencia de la mesa de turismo.

Amplia oferta gastronómica.

Asociación de artesanos: existencia de productos artesanales que se pueden utilizar como souvenir.

53

3. Post venta Carencia de estadísticas

turísticas.

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4. FICHA MODELO PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

FICHA ESTRUCURA DEL PRODUCTO

Recursos de apoyo

Historia

Gastronomía

Artesanías o productos típicos

Aunque se sabe que existió una población en el territorio durante los siglos XVII y XVIII, Sabaneta fue fundada el 27 de agosto de 1896 por el Presbítero Jesús María Mejía, años después de su fundación en enero de 1899 esta se constituyó como corregimiento del municipio de Envigado. Gracias a la fertilidad de sus tierras y a lo propicio del clima, Sabaneta fue adquiriendo mayor importancia, por lo que en 1968 la Asamblea Departamental constituye a Sabaneta como Municipio, siendo su primer alcalde el Sargento Vice-primero José Sáenz Ospina. Platos tradicionales del departamento. El municipio ha sido reconocido por la fabricación de la morcilla Souvenir: Ponchos, balcones, chivas, productos de café, bisutería, cuero, tejidos en macramé, entre otros.

Actividades a desarrollar en el destino

Visitas a sitios religiosos

Visitas guiadas por sitios de interés cultural

Recorrido por los lugares históricos del municipio o Parque Principal Simón Bolívar o Iglesia de Santa Ana o Casa La Barquereña o Finca La Doctora, Casa de José Félix de Restrepo o Casa La Romera

Festividades y eventos

Conciertos de Temporada* Circuito de Break* Viernes Culturales* Exposiciones Permanentes en la Galería Roberto Jairo Arango (Casa de la cultura La Barquereña* Noche de Cine* Video Club Rutilantes* Marzo

Celebración del Día Internacional del Teatro Abril

Música Sacra

Celebración del Día Internacional de La Danza

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Que Pasen Los Poetas

Mayo

Fiestas de María Auxiliadora

Serenata a las Madres

Junio

Fiestas del plátano

Septiembre

Concierto de Amor y Amistad

Salón Municipal de Artistas Octubre

Festival Municipal de Teatro Noviembre

Fiesta de Palenque

Semana de la Música Diciembre

Fiestas de navidad

Encuentro de Coros Navideños *Se realiza en diferentes épocas del año

Los servicios turísticos disponibles

1. Alojamiento Capacidad hotelera: Alojamiento en instalaciones cómodas urbanas y/o campestres

3 hoteles enfocados a diferentes tipos de público.

Tarifa promedio por persona $96.000, con tarifa mínima de $80.000 y máxima de $115.000 (estos valores varían de acuerdo al tipo de acomodación y el número de personas).

Habitaciones entre acomodación sencilla, doble y múltiple.

Los tres establecimientos de alojamiento del municipio cuentan con Registro Nacional de turismo.

2. Servicios de Alimentos y bebidas Capacidad de Alimentos y bebidas

Más de 20 establecimientos que prestan servicios de alimentos y bebidas (no vinculados a un establecimiento de alojamiento).

Tipo de establecimientos: restaurantes, estaderos, comidas rápidas, entre otros.

Tipo de comida: comida tradicional antioqueña, asados, comidas rápidas, entre otras especialidades.

Ninguno de los establecimientos de alimentos y bebidas del municipio cuenta con Registro Nacional de turismo.

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3. Transporte Servicio de transporte: Terrestre y férreo

Urbano: taxis, microbuses, buses y sistema metro. 4. Información El municipio no cuentan con muchos mecanismos para brindar información a los turistas durante su estancia allí, el único punto en el que se puede brindar información turística en la oficina de turismo de Sabaneta. Tampoco se cuenta con mucho personal especializado en guianza.

La utilidad de la experiencia para el turista

Participación de ceremonias religiosas

Reconocimiento de la historia del municipio de Sabaneta y sitios cercanos a este

Conocimiento de los procesos culturales del municipio

Disfrutar de los productos gastronómicos típicos de la región

Disfrutar de las artesanías del municipio

Acciones a realizar para la puesta en marcha del producto

Mejoras en los recursos turísticos

Dotación de equipamientos e infraestructura

Organización

Elaboración e integración de los inventarios de patrimonio material e inmaterial con el inventario turístico.

Rescatar la historia de algunos sitios históricos, que la misma comunidad desconoce.

Los sitios considerados de interés turístico deben permanecer abiertos al público todos los días, especialmente los fines de semana.

Destinar recursos municipales en el apoyo y desarrollo del municipio como destino turístico.

Fortalecimiento de la gastronomía.

Reestructuración y adecuación de los atractivos culturales e históricos que se han

Implementación de al menos un punto de información turística, en lugares estratégicos del municipio y de gran afluencia de turistas.

Señalización turística de los principales recursos turísticos culturales del municipio.

Fortalecer las alianzas y el trabajo en red entre los prestadores de servicio turístico (Mesa de turismo de Sabaneta).

Fortalecer la labor pública entorno al turismo.

Incentivar la creación de operadoras turísticas y la formación de guías turísticos.

Formalización de los prestadores de servicios turísticos.

Aplicar la política de turismo cultural en el municipio.

Iniciar procesos de certificación en la Norma Técnica sectorial de sostenibilidad para los prestadores de servicios turísticos.

57

deteriorado con el tiempo.

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5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

5.1. Bibliografía

1) Alcaldía de Sabaneta; Universidad San Buenaventura. Plan turístico del municipio de Sabaneta. Sabaneta, 2009.

2) Casa de la cultura La Barquereña – Sabaneta. Recorrido sobre el Patrimonio Cultural de Sabaneta.

3) Concejo de Sabaneta. Acuerdo Nº 22 “Por el cual se revisa y ajusta el Plan Básico de Ordenamiento Territorial para el municipio de Sabaneta”

4) La Doctora Restaurante – Parrilla – Bar. Sabaneta, Antioquia. Recuperado el 4 de agosto de 2014, de http://ladoctora.com.co/sabaneta/

5) Sabaneta con sentido social (2014). Acerca del municipio: historia. Recuperado el 4 de agosto de 2014, de http://www.sabaneta.gov.co/institucional/Paginas/pasadopresenteyfuturo.aspx y http://www.sabaneta.gov.co/institucional/Paginas/informaciondelmunicipio.aspx

6) Sabaneta con sentido social. Plan de Desarrollo Municipal 2012 – 2015: “Sabaneta una construcción social”.

5.2. Bibliografía complementaria

1) Fondo de promoción turística de Colombia. Plan de Desarrollo turístico de Antioquia 2012.

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III. ANEXOS

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1. ANEXO 1: INVENTARIO TURÍSTICO DEL MUNICIPIO DE SABANETA

FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS

FORMULARIO PATRIMONO CULTURAL – PATRIMONIO MATERIAL

Bienes Culturales Inmuebles y Muebles

1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Casa de la Cultura la Barquereña

1.2. Departamento Antioquia 1.3. Municipio Sabaneta

1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Barrio San Joaquín (Cabecera municipal)

Bienes Inmuebles

1.5. Administrador o Propietario Municipio de Sabaneta

1.6. Dirección/Ubicación Calle 68 sur No 42 – 40

1.6. Teléfono/Fax 288-01-83 1.7. Distancia (desde la ciudad capital)

14 Kilómetros.

1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 40 Minutos. 1.9. Tipo de Acceso

Bienes Muebles Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Cabecera municipal

1.11. Indicaciones para el acceso: A la casa de la cultura la Barquereña se puede llegar en diferentes medios de transporte, las vías de

acceso son muy buenas y seguras. A una cuadra del parque principal en el Bar Bombay se da vuelta a la izquierda y derecho hasta el fondo se llega a ella.

2. CARÁCTERÍSTICAS

61

2.1. Código Asignado

2.2. Bien Cultural Mueble 2.3. Bien Cultural Inmueble X

2.4. Descripción:

Es casa finca ubicada en casco urbano del municipio con estilo Republicano Californiano construida en 1932 – 1.947 por el Arquitecto Arturo Longas Matiz como réplica del club campestre de Medellín, siendo esta terreno de propiedad del señor Horacio Saldarriaga. Tiene en su interior patios

empedrados, arcos, paredes blanqueadas, fuente en cerámica traída desde México, todo esto para darle un ambiente muy acogedor y tradicional.

En 1991 la administración municipal adquirió esta propiedad para destinarla como casa de la cultura del municipio. Actualmente funciona la escuela de música, la banda sinfónica, clases de danza, artes plásticas, comics, caricatura,aarte popular y teatro. Cada mes se realizan exposiciones de arte de diferentes artistas tanto sabaneteños como nacionales e internacionales, funciona además los semilleros lúdicos.

Dentro de las instalaciones de la casa de la cultura se encuentra la plazoleta donde encontramos las esculturas del maestro Rodrigo Arenas Betancourt. Son 8 piezas de la serie los amantes entregadas en comodato al Municipio por parte de la Fundación Arenas Betancur en el año de 1999. Este es un espacio propicio para realizar eventos de carácter académico y cultural, cuenta con un auditorio con capacidad de 80 personas dotados con ayudas audiovisuales, además de otros salones alternos de iguales comodidades. Cuenta con un teatro al aire libre con capacidad de 150 personas aproximadamente y un teatro muy moderno para 400 personas.

3. PUNTAJES DE VALORACIÓN

CALIDAD PUNTAJE

Estado de Conservación (18) 15

Constitución del Bien (18) 10

Representatividad General (17) 16

Representatividad Turística (17) 14

Subtotal 55

SIGNIFICADO

Local (6) Regional (12) Nacional (18) Internacional (30) 6

TOTAL 61

Diligenciado por: Fecha:

62




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Casa José Félix de Restrepo – La Doctora

1.2. Departamento Antioquia. 1.3. Municipio Sabaneta.

1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda la Doctora.

Bienes Inmuebles

1.5. Administrador o Propietario Siervas del Santísimo.

1.6. Dirección/Ubicación Calle 75b Sur – 28 – 250.

1.6. Teléfono/Fax 288-01-01. 1.7. Distancia (desde la ciudad capital)

16 Kilómetros.

1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 45 minutos 1.9. Tipo de Acceso


1.10. Ubicación Vereda la Doctora.

1.11. Indicaciones para el acceso: Se llega a la finca por la vía que conduce a la Vereda la Doctora se llega al estadero Caballo blanco y donde se parte la vía se toma a la derecha aproximadamente 5 cuadras a mano izquierda.




63

2.4. Descripción:

La casa está construida en estilo colonial con arcos grandes, paredes blanqueadas, patio central. Está ubicada en la Vereda la Doctora, declarada monumento nacional según decreto 286 de 1975, por su arquitectura, su antigüedad y el hecho de que en ella nació el que fue el coautor del decreto soberano de Antioquia y de la expedición de la ley sobre libertad de los esclavos. Fecha de declaratoria 7 de junio de 1973.

La familia Retrepo de Vélez, fue propietaria de esta finca desde 1760 año de nacimiento del doctor José Félix de Restrepo quien se consagró al estudio de la jurisprudencia, recibió en ella el grado de doctor, y de la audiencia el título de abogado. Cuatro doctores en una familia era entonces caso inaudito en Antioquia, que llamaba la atención, de aquí vino el llamar La Doctora a la quebrada que corre cerca de la casa.

Actualmente pertenece a la comunidad de las Siervas del Santísimo quienes permiten el acceso del público a las instalaciones.


CALIDAD PUNTAJE





Subtotal 46

SIGNIFICADO


TOTAL 64


64




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Parroquia Santa Ana.


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Cabecera municipal.

Bienes Inmuebles

1.5. Administrador o Propietario Párroco Presbítero Vicario Luis Albeiro Maldonado o Arquidiócesis Medellín.

1.6. Dirección/Ubicación Carrera 44 No 69 sur – 08 Parque principal Sector San Joaquín.


14 Kilómetros.

1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 40 Minutos. 1.9. Tipo de Acceso


1.10. Ubicación Parque principal.

1.11. Indicaciones para el acceso:

Al santuario se puede llegar en bus, taxi, colectivo, caminando. Las vías de acceso son muy buenas y totalmente pavimentadas, se tienen muchas rutas de llegada, entre ellas, la avenida Las Vegas, El Poblado, la autopista Sur. Se ingresa desde Itagüí, la estrella, entre otros. Por la vía principal se puede llegar al parque y ahí se localiza dicha parroquia.




65

2.4. Descripción:

Parroquia en honor a Santa Ana, dentro de la cual existe el Santuario de María Auxiliadora. El templo fue construido entre 1896 y 1930; en 1968 se apareció la virgen María Auxiliadora y desde antes se venía promulgando a través del padre Ramón Arcila Ramírez la devoción a la virgen María. A partir de su aparición esta devoción aumento cada día más; se dice que la

aparición se hizo en el lado izquierdo del altar principal, actualmente se tiene como día especial para esta visita el día martes y el domingo.


CALIDAD PUNTAJE





Subtotal 70

SIGNIFICADO


TOTAL 88


66




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Parque Simón Bolívar.


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Cabecera municipal.

Bienes Inmuebles

1.5. Administrador o Propietario Parroquia Santa Ana.

1.6. Dirección/Ubicación Carrera 43 Avenida Principal.

1.6. Teléfono/Fax 1.7. Distancia (desde la ciudad capital)

14 Kilómetros.

1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 40 Minutos 1.9. Tipo de Acceso


1.10. Ubicación Carrera 43 Avenida Principal.

1.11. Indicaciones para el acceso: Vía Envigado – Sabaneta por la calle principal junto con la iglesia.




2.4. Descripción:

Es el parque principal del municipio de Sabaneta cuya característica principal es la escultura del Bolívar Civil tallada en mármol blanco colombiano por el escultor Herlán Agudelo y el

busto del sacerdote Ramón Arcila Ramírez quien fue el que propicio la independencia administrativa del municipio de Envigado.

67


CALIDAD PUNTAJE





Subtotal 63

SIGNIFICADO


TOTAL 81


68


FORMULARIO PATRIMONO CULTURAL – PATRIMONIO INMATERIAL

1. GENERALIDADES 3. SERVICIOS PRESTADOS

1.1. Nombre Fiestas del Plátano.

Actividades culturales y artísticas, servicios gastronómicos y comerciales, artesanías. 1.2.

Departamento Antioquia. 1.3. Municipio Sabaneta.

1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad

Cabecera municipal. 4. ACTIVIDADES PARA REALIZAR

1.5. Tiempo (desde la ciudad capital)

40 Minutos. 1.6. Distancia (desde la ciudad capital)

14 Kilómetros.

Desfiles, alborada, bailes, muestras gastronómicas y tablados.

Encuentros de bandas, eventos descentralizados

1.7. Tipo de Acceso

Terrestre X Acuático Férreo Aéreo



2.2. Descripción:

Fiesta que se celebra en el municipio desde hace 8 años. Este producto agrícola fue un renglón importante de la economía del municipio años atrás, el cual era catalogado como uno de los más exquisitos del departamento.

Estas fiestas se celebran a mediados del año en la última semana del mes de Junio de cada año. Son 5 días en los cuales se realizan actividades culturales, recreativas, deportivas, tablados con orquestas y disfrute de la gastronomía local, a partir de la elaboración de alimentos con el plátano.

Cabalgata, carrera de observación, actividades de las juntas de acción comunal, entre otras.

3. PUNTAJES DE VALORACIÓN Sin contaminación del agua (14) 14

CALIDAD PUNTAJE Sin contaminación visual (14) 10

69

Estado de Conservación (18) 10 Sin contaminación sonora (14) 7

Constitución del Bien (18) 10 Sin contaminación del recurso (14) 10

Representatividad General (17) 15 Subtotal 51

Representatividad Turística (17) 15 SIGNIFICADO

Subtotal 50 Local (6) Regional (12) Nacional (18) Internacional (30)

12

SIGNIFICADO TOTAL 63


TOTAL 62 Diligenciado por: Fecha:

Diligenciado por:

Fecha:

70




1.1. Nombre Fiestas de Palenque

Gastronómicos, culturales, dulces típicos y artesanías. 1.2. Departamento

Antioquia 1.3. Municipio Sabaneta


Vereda María Auxiliadora 4. ACTIVIDADES PARA REALIZAR



12 Kilómetros.

Bailes, desfile cultural, disfraces, presentaciones artísticas, alboradas, desayunos comunitarios, salida de brujas, recreación, deporte y juegos pirotécnicos.

1.7. Tipo de Acceso




2.2. Descripción: Fiestas alegóricas en honor a las creencias de los habitantes del sector de origen afro colombiano cuyo eje central es la fiesta de las brujas. Se celebra los días 29 y 30 de Noviembre de cada año.


CALIDAD PUNTAJE

Sin contaminación del aire (14) 12



71






12



TOTAL 57 Diligenciado por:

Diligenciado por:

Fecha:

72




1.1. Nombre Fiestas de María Auxiliadora.

Gastronomía, artesanías religiosas, servicios espirituales católicos. 1.2.

Departamento Antioquia. 1.3. Municipio Sabaneta.


Cabecera Municipal. 4. ACTIVIDADES PARA REALIZAR



14 Kilómetros.

Visitas religiosas, compras religiosas y gastronomía en general.

1.7. Tipo de Acceso




2.2. Descripción:

Fiesta netamente religiosa en honor a María Auxiliadora con grandes peregrinaciones de diferentes partes del país.


CALIDAD PUNTAJE




73






18




Diligenciado por:

Fecha:

74




1.1. Nombre Fiestas de Navidad.

Conciertos, novenas, desfiles, pesebres, servicios espirituales religiosos, gastronomía, dulces típicos y artesanías.

1.2. Departamento

Antioquia. 1.3. Municipio Sabaneta.

1.4.

Corregimiento, Vereda o Localidad

Cabecera Municipal. 4. ACTIVIDADES PARA REALIZAR



14 Kilómetros.

Noche de velitas, presentación y recorridos de

coros, olimpiadas familiares, entrega de regalos, concurso de pesebres y decoración de cuadras navideñas, desfiles de personajes fantásticos, exhibición equina, luz de adviento, posada navideña.

1.7. Tipo de Acceso




2.2. Descripción:

Esta fiesta es representativa por los alumbrados y una serie de actividades alusivas a la época navideña. Desfile de personajes fantásticos el festival de coros y las novenas comunitarias en todos los sectores del municipio.


CALIDAD PUNTAJE



75

CALIDAD PUNTAJE

Sin contaminación visual (14) 13






6




Diligenciado por:

Fecha:

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FORMULARIO SITIOS NATURALES

1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Parque Recreativo y Ecológico La Romera.


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda.

1.5. Administrador o Propietario Municipio de Sabaneta.

1.6. Dirección/Ubicación Al Sur Oriente del municipio en limites con los municipios de Envigados y Caldas.


20 Kilómetros.

1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 70 Minutos.

1.9. Tipo de Acceso Caminando y en Vehículo. Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Al Sur Oriente del municipio en límites con los municipios de Envigados y Caldas.


Al parque se puede llegar en campero o caminando, no existe ruta de transporte preestablecida, debe contratarse el servicio si no se tiene particular; la vía de acceso es buena, hasta la mitad del camino pues cuenta con carretera pavimentada y el resto del tramo es destapada pero en muy buen estado. El sitio ofrece un espacio donde se pueden

encargar almuerzos con anterioridad, se consiguen gaseosas y mecato y se ofrece la oportunidad de hacer asados en las casetas acondicionadas para este servicio. Desde allí se observa una espectacular panorámica del Sur del Valle de Aburrá.


2.1. Código Asignado 2.2. Altitud: De 2650 Mts sobre el nivel del mar.

2.3. Temperatura Promedio De 12 grados a 18 grados. 2.4. Extensión: De 3000 Mts.

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2.4. Descripción: El parque tiene una extensión de 181 hectáreas, una temperatura de 12° a 18° C. Su mayor altura es el alto de Piedras blancas a 2.650 mts. Sobre el nivel del mar.

Existen especies vegetales nativas como: pategallina, saúco de monte, ensenillo, carbonero, cola de mono, siete cueros, entre otros. Fauna nativa como ardillas, guaguas, gurres, guacharacas, torcazas, soledades, carpinteros, tucanes, colibríes, carriquíes, cucarachero. Cuenta en la actualidad con dos senderos ecológicos de 3.000 mts, los cuales bordean gran parte de la reserva.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda San José.



1.5. Administrador o Propietario

1.6. Dirección/Ubicación Sur oriente de la cabecera municipal.


16 Kilómetros.


1.9. Tipo de Acceso Caminando o Vehículo. Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Sur oriente de la cabecera urbana (Lugar conocido).

1.11. Indicaciones para el acceso: Desde el parque principal se sigue hacia el sur y se llega al centro de convenciones Zaratoga, en donde se toma a lado izquierdo la vía que conduce a la vereda.


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2.1. Código Asignado 2.2. Altitud: 1.620 De altura sobre el nivel del mar.

2.3. Temperatura Promedio 20 Grados. 2.4. Extensión: 87 Hectáreas.

2.4. Descripción:

Vereda ubicada en el sector sur oriental del municipio, a 15 minutos de la cabecera municipal. Su principal atractivo es su paisaje, que señala un renglón importante de la economía del país y del departamento como es el café, el cual tiene las laderas den sus montañas totalmente sembradas de este producto agrícola. Desde su parte más alta se divisa todo el municipio y gran parte del Sur del Valle de Aburrá. Cuenta además con diversos lugares como: Universidades, Pesebreras, Fondas, Fincas de Recreos. Es un lugar muy recomendado para caminatas y actividades ecológicas.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Cueva de Piedra.




1.6. Dirección/Ubicación Hacia el Nor Oriente del Municipio.


16 Kilómetros.


1.9. Tipo de Acceso Caminando o en Vehículo. Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Hacia el Nor Oriente del Municipio.

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Desde el parque principal se sigue hacia el norte y se llega a la vereda María Auxiliadora. De ahí se sigue hacia la parte alta donde termina la vía y se toma un sendero a mano derecha. Este sendero lo comunica con la vereda Las Lomita. Al cruce del camino con la quebrada la Honda se encuentra este lugar.


2.1. Código Asignado 2.2. Altitud:

2.3. Temperatura Promedio 20 Grados. 2.4. Extensión:

2.4. Descripción:

Es una formación rocosa compuesta de tres piedras grandes de aproximadamente 3.5 metros de altura que forman una cueva. Se relata en la historia que este tipo de cuevas las utilizaron nuestros antepasados como lugares de habitación y otras como protección para refugiarse y soportar las inclemencias del clima o protegerse de algunos animales. Es además lugar de interés arqueológico (Abrigo Rocoso).



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Quebrada La Doctora.


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda La Doctora


1.6. Dirección/Ubicación Extremo Sur Oriental del Municipio.


20 Kilómetros.


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1.9. Tipo de Acceso Caminando o Vehículo. Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Es la cuenca hidrográfica más importante de la localidad, ya que drena gran parte de su territorio. Nace en el cerro La Romera a 2.800 metros de altura sobre el nivel del mar.


Se llega al Parque Ecológico la Romera en campero o caminando, no existe ruta de transporte preestablecida, debe de contratarse el servicio si no se tiene particular, la vía de acceso es buena, hasta la mitad del camino cuenta con carretera pavimentada y el resto del tramo es destapada pero en muy buen estado. Una vez situado en la Romera se dirige a Alto de Piedra Blanca a 2.650 msmn (Trocha) donde se encuentra el nacimiento de la quebrada.


2.1. Código Asignado 2.2. Altitud: 2.450 De altura sobre el nivel del mar.

2.3. Temperatura Promedio 18 Grados. 2.4. Extensión: 6.5 Kilómetros de largo y 10 Metros de ancho.

2.4. Descripción:

Es la principal fuente hídrica que recorre el municipio. Debe su nombre a la circunstancia de pasar por un territorio aledaño a la casa donde nacieron los doctores de Restrepo en el siglo XVIII. Es una fuente hídrica de donde se distribuye este recurso para el consumo doméstico, agropecuario, comercial e industrial, la cabecera municipal y algunas veredas. Es una zona de bosque húmedo con buena cobertura vegetal.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda Pan de Azúcar.



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1.6. Dirección/Ubicación Se encuentra al Sur de la cabecera municipal siendo una de las veredas más alejadas del casco urbano. Comparte límites con los municipios de La Estrella y Caldas.

1.7. Teléfono/Fax 1.8. Distancia (desde la ciudad capital) 17 Kilómetros.


1.9. Tipo de Acceso Carretera. Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Se encuentra al Sur de la cabecera municipal. Comparte límites con los municipios de La Estrella y Caldas.

1.11. Indicaciones para el acceso: Se parte del parque principal hasta llegar al sitio el trapiche. A 100 metros se encuentra una bifurcación. Se toma la de la derecha hasta llegar a la vereda.



2.3. Temperatura Promedio 2.4. Extensión: 195 Hectáreas.

2.4. Descripción: Es una de las veredas más representativas y de mayor importancia del municipio ubicada al pie del cerro del mismo nombre. Cerca de esta vereda se encuentra el Ancón lugar geográfico donde más se estrecha el río Aburrá o Medellín.

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1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda Cañaveralejo.




1.6. Dirección/Ubicación Al Sur Oriente de la cabecera Municipal.



1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo

1.10. Ubicación Al Sur Oriente de la cabecera municipal.

1.11. Indicaciones para el acceso: Por la vía de la calle 77 Sur se llega hasta el estadero el trapiche y se toma hacia el sur la vía que conduce a Cañaveralejo pasando por la Institución educativa Rafael J. Mejía




2.4. Descripción: Al Sur Oriente de la cabecera municipal. Limita con la vereda Pan de Azúcar y San José.

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1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda Las Lomitas.




1.6. Dirección/Ubicación Hacia al Oriente de la cabecera Municipal.




1.10. Ubicación Hacia el Oriente de la cabecera Municipal.


Una de las vías de acceso es: por la vía envigado – Sabaneta se llega al Asilo de Ancianos Nazaret donde se gira a mano izquierda hasta encontrar la vereda las Lomitas y la otra vía es continuando por la vía principal hasta 50 metros antes de la Colegio Adelaida Correa, se gira a mano izquierda hasta llegar a la verada las Lomitas.




2.4. Descripción: Se ubica hacia al Oriente de la cabecera municipal limitando con el municipio de Envigado.

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1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda La Doctora.




1.6. Dirección/Ubicación Al Sur Oriente de la localidad. Es la vereda más extensa.


1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 20 minutos.


1.10. Ubicación Al Sur Oriente de la cabecera municipal.

1.11. Indicaciones para el acceso: Tres cuadras arriba del parque por la vía principal, se encuentra una carretera que baja por la margen izquierda de la quebrada la doctora. Desde este lugar comienza la vereda.



2.3. Temperatura Promedio 2.4. Extensión:

2.4. Descripción: Debe su nombre a la quebrada que riega su territorio, en honor de la familia Restrepo de Vélez. Drena gran parte del territorio municipal.

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1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Cerro Las Cruces.



1.5. Administrador o Propietario Sabaneta.

1.6. Dirección/Ubicación Vereda San José.




1.10. Ubicación Parte de la vereda San José hacía la parte más alta, llegando a la cuchilla de La Romera. Esta es una de las rutas para visitar el parque ecológico del mismo nombre.

1.11. Indicaciones para el acceso: Se parte de la vereda san José y se llega a su parte más alta. Hallándose en uno de los cerros más representativos de la localidad.


2.1. Código Asignado 2.2. Altitud: 1.760 Metros sobre el nivel del mar.

2.3. Temperatura Promedio 2.4. Extensión:

2.4. Descripción: Este cerro es un mirador de gran parte del municipio y del Sur del Valle de Aburrá. Hace parte de la Cuchilla de La Romera que muere a orillas del río Aburrá.

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1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Vereda María Auxiliadora.




1.6. Dirección/Ubicación En el nororiente del Municipio.


1.8. Tiempo (desde la ciudad capital) 35 minutos de la capital.


1.10. Ubicación En el nororiente del Municipio.

1.11. Indicaciones para el acceso: Después de pasar por la vía principal de Envigado la primera loma a mano izquierda después de la clínica CES.



2.3. Temperatura Promedio 21 Grado. 2.4. Extensión: 86 Hectáreas.

2.4. Descripción: Ubicada en el ámbito nororiental del municipio de Sabaneta conocido antiguamente con el nombre de Palenque. Limita con el municipio de Envigado.

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2. ANEXO 2: GUÍA DE ENTREVISTA

¿Qué tipo de turistas visitan el municipio?

En estos momentos, ¿A qué tipo de turistas están enfocando sus esfuerzos?

¿Cuál es la procedencia de estos turistas?

¿Está de acuerdo con que el municipio se enfoque a potencializar el turismo cultural?

¿Los prestadores de servicios turísticos se capacitan o reciben capacitación en lo que respecta al turismo?

¿Qué estrategias de comercialización y promoción utilizan en el municipio?

¿Cuentan con estadísticas turísticas?

¿Qué servicios básicos y complementarios brindan al turista?

¿Entre que rangos oscilan sus precios?

¿Qué personal tiene contacto con el turista?