Clase02 18 agosto

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Clase 0218 de Agosto 2009

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C02Martes 18 Agosto

clase anterior?

Teoría Crítica de la ArquitecturaLa palabra deriva del griego θεωρειν,"observar"

Teoría Crítica de la Arquitecturacrítica (del griego κριτικός (kritikós), 'capaz de discernir')

Qué es la crítica?la crítica de arte o de arquitectura comporta un juicio estético

este juicio consiste en una valoración individual de la obra arquitectónica que el crítico realiza a partir de la complejidad del bagaje de conocimientos que dispone, de la metodología que usa, de su capacidad analítica y sintética y también de su sensibilidad, intuición y gusto.

Arquitectura y CríticaJ.Montaner (1999)

Qué es la crítica?

conocimientos metodologías análisis síntesissensibilidad

intuición“gusto”

su sentidolos iniciosla técnicasus límitesobjetivos

la crítica

mapas mentales

Los mapas mentales son una forma de organizar y generar ideas por medio de la asociación con

una representación gráfica.

zona

resid

encia

l

zo

na

turís

tica

pasteles

formal

informal

sorbete

s

licore

s

otr

os

higie

ne

detalles

producción

en masa

Sesma

Mu

nic

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s

Te

rritorio

moldespastelerías

sala de

ventas

vendedores

ambulantes

calle

producción

casera

vendedores

ambulantes

palomitas

web

marketing

boca a boca

restaurantes

banqueteros

fabricantes

gran escala

chilenitos

cachitos

almejas

otros

fruta

s,

canela

,

vino

deriva

dos

del v

ino

alfajo

res

cuchufli

pate

nte

s

buenas

practicas

en el manejo

de alimentos

tablas nutricionales

higiene

alg

odones

impresión con

tinta comestible

hier

bas

Te

rritorio

Tecnología

Pro

duct

os

Comercio

Fiscalizació

n

dulce

patria

Clase 0218 Agosto

criticarq@gmail.com