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Presentación de Asignatura: Diseño de Sistemas Productivos - Universidad Politécnica de Nicaragua (UPOLI) - Carrera: Diseño de Productos - Presentación:Calidad
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Diseño de Sistemas Productivos
Marvin MillónProfesor:UP-DSP-S.05
20.09.2013
Asignatura:Diseño de Sistemas Productivos
Docente:Marvin Millón
Carrera:Diseño de Productos
2
Calidad
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Tema
Introducción
4
5
CALIDAD
Que es?
Como se logra?
Como implantarla?
Calidad - Definición
6
Formal
La ISO define calidad como :
“el conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren la aptitud de satisfacer las necesidades explícitas o implícitas pre-establecidas”.
Calidad - Definición
7
In-formal
Calidad es ante todo satisfacción del cliente.
La satisfacción está ligada a las expectativas que el cliente tiene sobre el producto o servicio, expectativas generadas de acuerdo con las necesidades, los antecedentes, el precio, la publicidad, la tecnología, etc.
Calidad - Definición
8
9
Cliente - Definición
Cliente
10
Cliente:
Es aquella persona, sistema o departamento que usa, consume, requiere o se beneficia con los bienes y/o servicios frutos de nuestro trabajo o el de otros.
“La calidad deberá estar dirigida a satisfacer las necesidades presentes y futuras de los clientes”.
Eduard Deming
Cliente - Definición
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BeneficiosCalidad
12
Calidad - Beneficios
CLIENTE
EMPRESAS
CONSUMIDOR
FINAL
TRABAJADOR
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Calidad - Beneficios
+Para el consumidor
CALIDAD
CARACTERÍSTICASFACTORESNEGATIVOS
No aseguran el éxito
FACTORESPOSITIVOS
Ventajas comparativas
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Analicemos
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CALIDAD
TIEMPO DE ENTREGAPRECIO
Competitividad
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Competitividad
Mala calidad = Ineficiencias
ReprocesosEquivocaciones
DesperdiciosInspección excesiva
Gastos por fallasClientes insatisfechos
Más costos
Menos competitividad
Si se mejora la calidad
Menos reprocesosMenos fallas
Menos desperdiciosMejor uso de Mano de Obra
Menos costos
Mejora la productividad
Se permanece en el negocio
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Control Total de la Calidad
CTC
18
SistemasProductivos
19
Calidad // Problemas
20
Calidad // Ruta DF
SELECCIONAR PROBLEMA
RESULTADOS DESEADOS
INVESTIGAR ORIGEN
BUSCAR SOLUCIONES
EJECUTAR ACCIONES
EVALUAR RESULTADOS
ESTANDARIZACIÓN
SI
NO
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Calidad // STANDAR
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Calidad // Control Estadístico de Proceso
CEP
Diagrama Causa - Efecto
Grafica de Control
Diagrama de Pareto
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Calidad // Diagrama de Paretto
10090
8070
60
100%
54321
Valores
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Calidad // Diagrama de Causa - Efecto
Problema
Causa 2 Causa 1
Causa 3 Causa 4
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Calidad // Grafico de Control
Límite superior
Promedio
Límite inferior
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Situación Nicaragua
Certificados No Certificados
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Apuntes28
Tareas29
Tareas:
Tarea5: SGC / Frijoles «Control Estadístico»
*Formato A-4 (hoja de carta)*Entregable físico *Realización a mano o en computadora
Resumen de una pagina, fuente Arial 12, interlineado 1,5(o su semejante a mano alzada).30
*Analizar 100 unidades de frijoles, definir parámetros de calidad y sus respectivos indicadores. 5
“La suerte favorece solo a la mente preparada”
31
…32
Próximamente
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Las imágenes han sido obtenidas de diferentes páginas web. Dada la gran diversidad de webs que existen es difícil saber la autoría de las mismasNo obstante, si los autores desean su reconocimiento o eliminación, no tienen más que indicarlo.
Reconocimiento- NoComercial. CompartirIgual. (by-nc-sa)
2013
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