วารสารนกกระดาษ ปีที่ 1 ฉบับที่ 1...

ลานตอนรบ สวสดคะทานผอานทนารกทกทาน สงททานก�าลง

ถออยในมอตอนน นบเปนปรากฎการณ (เกามาเลา) ใหม

ของชาวคายอาสา กาลครงหนงนานมาแลว เคยมวารสาร

มากมายทชาวอาสารวมสรางสรรคกนขนมา และเลมทอด

พดถงไมไดจรงๆ กคอวารสารแสนแสบ ถาใครเคยไปคาย

ของชมรมชาวเขา กคงจะไดผานตากบชอนจากบทความท

เราไดอานกนยามค�าคนมาบาง (แสบสนตสมชอวารสาร)

แตการมาเลาใหมครงน คงไมไดม งเนนการ

วพากษงานอาสาอยางวารสารแสนแสบ สบายใจไดเลยคะ

คณผอานทกทาน รบรองวาอานแลวไมตองกนยาพารา

แนนอน เพราะสงทพวกเราตงใจน�าเสนอกคอ เรองราว

ตางๆ จากคายอาสาในหลากแงมม รวมทงเรองราวของ

ชาวไทยภเขาทเราไดพบจากการออกคาย รบรองวาทก

ทานจะตององ ทง เสยว ปนซง ไปกบเรองราวเหลาน และ

ส�าหรบลานเลน เราเปดโอกาสใหทกคนทกกลมไดแชร

ประสบการณงานอาสาของตวเองในเนอทหนงหนาเอส

สวนฉบบแรก กมารจกกบพวกเรา

ไปพลางๆ กอนนะคะ

ดวยรกบ.ก. นกกระดาษ25 ส.ค. 57

เรองในเลม

ลานกระจก: คนเหมอนกน 1

ลานวฒนธรรม: รจกกบชาวอาขา 2

การตนตดไมจบ 2

เรองเลาจากชาวคาย: คายแสงดาวแหงศรทธา 4

ลานเลน: ประวตชมรมชาวเขา 6

ลานนบดาว: สมภาษณคณบดคณะนตศาสตร 7

ลานอรอย: หาอะไรกนทหอย 8

ลานนกกระจอก: แหลงคนรกงานอาสา 8

บรรณาธการ•นธวด  โหเฉอย••อารตเวรกและจดรปเลม•เมธาว  ทองคม•นธวด  โหเฉอย••ถาย

ภาพ•ธรดนย  ทองค�า••พสจนอกษร•นธวด  โหเฉอย••การเงนและการตลาด•สารศา  เมตตา

จตต•บณฑรกา  พงษศร••••• สนใจลงโฆษณา ตดตอ สารศา เมตตาจตต โทร. ๐๙๐-๕๕๔-๒๙๐๕

Travel is more than the seeing of sights; it is a change that goes on, deep and permanent, in the ideas of living.

- Miriam Beard -‘‘ ’’

2

ลานกระจก: คนเหมอนกนเลาเรองโดย หทยภทร ปนจาด

ฉนไดไปชวยสรางฝาย ชาวบานชวนทานมอกลางวนดวยกน สารภาพเลยวาฉนไมกลากน เพราะดดวยตาเปลากรวาสกปรกมาก พวกเขาไมไดลางมอกอนกนขาว หลงจากทชวยกนท�าฝาย (สวนหนงในระบบผลตไฟฟาพลงงานน�า) จบทงหน เหลก ปน และทราย ขณะเดยวกนนนฉนลองคดวาถาเปนตวเอง ฉนคงรสกวาตนก�าลงถกเหยยดเปนชนชนระดบต�ากวา ฉนตดสนใจเปดใจกนขาว จรง ๆ แลวอาหารมอนนอรอยมากกกก!! และตอนนนกพลางนกวารานอาหารตามหาง ตามโรงแรม เบองหลงอาจจดอยในประเภททเรยกวาโสโครก หรอท�าลวก ๆ แตจดตกแตงจานใหพถพถนและดหรนาทาน ระหวางกนขาวมอนน ฉนไดคยกบชาวบานอยางสนกสนาน กอนจะแยกยายไปท�างานตอ ชาวบานไดพดทงทายไววา

“นาจะอยตออกสกเดอนสองเดอน อยรอใชไฟฟาไปดวยกน ”

ล า น ว า ด เ ล น

BY iPapp Nitade#2

3

ลานวฒนธรรม รภสศา ภกดรตน เรองและภาพ

4

เรองเลาจากชาวคาย

การเดนทางอนแสนยาวนาน

สถานททเราจะมงไปจดคายอาสาแหงนกคอหมบานปากำา ต.ดงพญา อ.บอเกลอ จ.นาน การเดนทางเรมตนดวยรถไฟฟรปลายทางอตรดตถ ตอดวยรถกระบะจากอตรดตถไปส อ.บอเกลอ จ.นาน ผานถนนทคดเคยวไปตามไหลเขานานหลายชวโมง กวาจะถงเชงเขาทตงหมบานกเยนเสยแลว จงตองแวะพกกอนคนหนง เชาวนตอมา เราเดนขามเขาเพอไปยงหมบานทอยไกลอกราว 5 กโลเมตร การเดนขามภเขาทเปนดนสแดงในชวงปลายฝน พรอมกบแบกสมภาระไปดวยนนไมใชเรองงายเลย แตทวทศนงดงามสองขางทางทำาใหเราไมเหนอยมากนก บางคนกพกเปนระยะๆ กวาจะถงบานปากำา เวลากลวงไปถงบายสามโมงเยน นบเปนการเดนทางทยาวนานทสดครงหนงในชวต ใชเวลาเดนทางทงสน 52 ชวโมง

หองเรยนธรรมชาต

บรรยากาศดๆ บนสนเขาแหงหนงอนเปนทตงของโรงเรยนบานสวา สาขาปากำา อ.บอเกลอ จ.นาน แหงน ไดกลายเปนหองเรยนธรรมชาตทมเดกชาวเขาเผาลวะมานงลอมวงตงใจฟงสงทพๆ จากคายอาสาไปถายทอดความรและจดกจกรรมตางๆอย ณ ทแหงนเปนเวลาสบวน (ไมรวมเวลาเดนทาง) กจกรรมการสอนนบเปนหนงในกจกรรมหลกของการจดคายอาสาของชมรมคายอาสาพฒนาชาวไทยภเขา

5

“ ไดเหนความเหลอมล�าในสงคมไทย ปญหามากมายของชาวไทยภเขา ไดเหนความสมพนธของชาวบาน ได ไปพดคยกบชาวบานทกเชาเยน ไดเหนหมปาเดนไปเดนมา ไดความรเกยวกบเกษตรกรรม และความเปนอยของคนทน และท ไมพดถงไมไดเลยกคอการได ใชชวตรวมกบทกคน เพอนทร ใจแมเราจะไมเคยไดรจกกนมากอน ”

การแสดงพนเมองของชาวอาขา

ความอบอนจากกองไฟแผซานไปทววง ผคนสวนใหญในหมบานมารวมตวกนรอบกองไฟนน บางใสชดธรรมดา บางใสชดพนเมองชาวอาขา พวกเขาเตนรำาพนเมองรอบกองไฟใหพวกเราดในคนวนงานรนเรงทเราจดขนเพอสรางความสข สนกสนานใหกบชาวบานในคนวนทายๆ ของคายทหมบานผาแดงอาขา ต.วาว อ.แมสรวย จ.เชยงราย การเตนรำาของชาวอาขานจะเลนกบการวาดลวดลายของขา แขน ลำาตวและทอนไม สลบไปสลบมา พรอมกบเดนวนรอบกองไฟไปเรอยๆ ดวยความแปลกใหมทำาใหชาวคายเกอบทกคนลงไปลองเตนรำารวมกบชาวบานดวย ซงตามทำาเนยมแลวจะตองเตนรำากนจนกวาไฟจะมอดลง แตนนกกนเวลามากจนพวกเราทำาไมไหว เลกงานกอนทรางกายจะหมดแรงไปมากกวาน

อาหารพนเมองของชาวอาขา

เมนแปลกๆ มากมาย ทไมสามารถหารบประทานไดจากรานอาหารทวไป ไดถกเสรฟแบบรอนๆ บนขนโตกแบบชาวเหนอในหมบานชาวอาขาใน จ.เชยงราย รากพชตระกลหญาทขนตามไรตามสวนไดถกเกบนำามาปรงผดกบหมปา ชาวบานเรยกวา “ฮอนช” ดจากภายนอกแลวคลายกบถวงอก แตจะไมกรอบเทา และมรสชาตคลายกระชาย สวนเมนตมของวนนคอตมกระตายปา ไดมาจากญาตๆ ทไปลามาเมอคนแบงใหมากนกน นบเปนความมนำาใจอยางหนงทยงคงอยในวถชวตอนปกตทวไปของคนทน

แจคกระปก

6

ลานเลน วรพร พฒนเตชะ

7

ลานนบดาวความฝนวยเยาวของทานคณบดคณะนตศาสตร

สวสดผอานทกทานนะคะ ลานนบดาวฉบบปฐมฤกษน

เราไดรบเกยรตจากศาสตราจารย ดร.นนทวฒน บรมานนท คณบด

คณะนตศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย เจาของเวบไซตกฎหมาย

มหาชนทมจำานวนผเขาชมมากทสดเวบหนงของไทย www.pub-

law.net ผสนใจกฎหมายมหาชนไมมใครไมรจกทาน ลานนบดาวจง

ขอนำาผอานไปทำาความรจกทานผนในอกมมหนง ซงหลายคนอาจจะ

ยงไมเคยรมากอน เราไปทำาความรจกตวตนของทานกนเลยคะ

นกกระดาษ: เรยนเชญอาจารยแนะนำาตวเองคะอาจารย: ผมชอนนทวฒน เปนอาจารยประจำาคณะนตศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลยครบ จะใหพดเรองความฝนใชไหม คอตอน

เดก ๆ มความฝนเหมอนวยรนทว ๆ ไป อยากจะเปนดารา นกรอง นกแสดง หรอศลปน หรออะไรตออะไรตาง ๆ กคดมวไปหมดนะครบ ตอนแรกกตงใจจะเปนมณฑนากร เนองจากตวเองมพนชอบศลปะมาตงแตเดก กพยายามทจะไปสอบเขาคณะมณฑนศลป แตวาบดามารดา ซงจบการศกษาจากจฬาลงกรณมหาวทยาลยเนย กบอกวาควรจะเรยนทจฬาฯ ตอนนนยงไมมพวกคณะศลปกรรม พวกอะไรอยางน มแตครฯ พนฐาน แลวกมสอนศลปะ กเลยเลอกเรยนนตศาสตร จฬาฯ เปนอนดบหนง แลวกเลอกรฐศาสตร เปนอนดบสอง แลวกมณฑนศลป โบราณคดพวกน กเลอกไป ปรากฏวาเขาคณะนตศาสตรได กเลยทำาใหความฝนเปลยนไป แตความฝนเดมกยงอยเพราะวาระหวางทเรยนอยทคณะนตฯ กแอบมแฟนอยครฯ ศลป นะครบ กชวยเคาดเรองศลปะ ตอนไปเรยนกฎหมายทตางประเทศกมแฟนเรยนศลปะเหมอนกนนะครบ แลวตวเองกชอบซอหนงสอ อานหนงสอ พอมโอกาสมบานของตวเองกออกแบบเอง ทำาอะไรเอง ชวยเพอนทำาอะไรตออะไรตาง ๆ เพราะฉะนนเนย ความฝนกบความเปนจรงมนอาจจะไมเหมอนกน แตเราสามารถท�าใหมนความฝนความจรงมนอยดวยกนได วนนผมเปนนกกฎหมายทมบทบาทในสงคมพอสมควรเหมอนกนนะครบ ผมกทำาหนาทของผมในฐานะนกกฎหมายใหดทสดเทาทตวผมเองจะทำาได แตสงทเปนความฝนตงแตเดกกยงมอย ในวนหยดหรอในการใชเวลาวางผมกเดนตามความฝนของผม ผมไปตางประเทศ นอกจากจะเขารานหนงสอกฎหมายแลวผมกไปซอหนงสอเกยวกบศลปะ เขาพพธภณฑ ผมมเพอนทเปนศลปนเยอะมาก ทงไทยและตางประเทศนะครบ ผมเองถายรปเปนหลก ผมกพยายามทจะถาย... ไมไดถายแบบปกต กคอศลปะเหมอนกน เพราะฉะนนความฝนกคอความฝน แตวาเรากท�าใหมนเปนจรงได แลวมนกเดนไปกบสงทเปนความจรงในชวตไดอยางไมมอปสรรคปญหาอะไรเลย

พลอยชมพ จนทสงห สมภาษณและ ถายภาพ

“ความฝนกบความเปนจรงมนอาจจะไมเหมอนกน แตเราสามารถท�าใหมนความฝนความจรงมน

อยดวยกนได ... แลวมนกเดนไปกบสงทเปนความจรงในชวตไดอยางไมมอปสรรคปญหาอะไรเลย”นกกระดาษ: แลวตอนนอาจารยมความฝน นอกเหนอจากดานศลปะอกไหมคะ?อาจารย: ไมมฮะ ...กคอมนเปนสงทผมชอบไง ผมชอบศลปะแลวผมกมความฝนตงแตเดกวาผมจะประกอบอาชพทางดานนน แตดวยสภาพทเลาใหฟงมาเนย มนทำาใหผมตองมาเรยนอกศาสตรหนง ประกอบอาชพอกแบบหนง แตวาความฝนมนกยงคงอย แลวมนกเหมอนเปนแรงบนดาลใจใหผมไดศกษาคนควา มอยชวงเวลาหนง ประมาณ 4 ป ผมเขยนบทความเกยวกบเรองศลปะลงหนงสอพมพชนนำาของประเทศไทยโดยใชนามปากกา แตพอมาเปนคณบดผมไมมเวลามากพอ ผมกเลยไมไดเขยน เมอกอนผมเขยนลงอาทตยละเรอง ตอนนรอวาเราวางๆ เมอไหรกจะทำาตอ นเคากมาขอรวมเลมกยงไมใหเคารวม เพราะวามนยงไมมากพอ กเขยนมาประมาณสก 60 กวาชน หมายความวาสปดาหละเลม บางทกเวนไปสองสปดาห... นาจะเกน 60 นะ.... กคอมนกเปนความฝนทเราสามารถทำาใหมนเปนความจรงได แตวามนกเดนคขนานไปกบชวตจรงของเรา ชวตในความฝนกบชวตจรงกเดนไปดวยกน

นกกระดาษ: ในฐานะทพวกเรามาจากชมรมอาสาพฒนาชาวไทยภเขา อยากจะถามความเหนอาจารยเกยวกบชาวไทยภเขาคะวา อาจารยมความเหนอยางไรตอคนเหลานบาง?อาจารย: กเปนคนไทยเหมอนกน อาจจะภาษาไมเหมอน หรออาจจะอะไรไมเหมอน แตกเปนคนไทยเหมอนกน อยบนแผนดนไทย รฐกมหนาททจะตองดแลเขา เขากมหนาททตองทดแทนบญคณประเทศชาตเหมอนผมและคณทดแทนบญคณประเทศชาต ถาท�าอะไรใหประเทศไดดทสดกตองท�า เราไมควรแบงวาเปนชนกลมนอย เปนชาวเขา มนไมมอะไรดขนมาหรอก การตงประเทศมนเปนแคกรอบแคนนเองใชไหมฮะ ขอสำาคญเขากคอสงมชวตบนโลกใบนเหมอนกน.

8

ลานอรอย : ครวนองเปด รานอาหารทอรอยทสดในสามโลก เอย!!สามยาน รานนตงอยทโครงการ U-CENTER ฝงสามยาน ตดรมถนน ซอย จฬา42 ใตหอพกนสต ใครผานมาอาจจะสะดดตากบรถจกรยานสขาวทจอดอยหนาราน ซงรานนเปนรานอาหารไทยรสเดดทไมไดมบรการแคอาหารไทย อาหารสญชาตตะวนตก หรอ อาหารดนแดง เอยอาหารไทย-ญปน แบบฟวชนกม แถมยงพวงทายขายสมตา คอหมยาง แบบแซบๆ ทเจาของรานกลารบประกนวาอรอยทกอยาง และยงมเมนทกวนตนมาก กวนยงไงตองลองมาสงด ออ สวนชอ ครวนองเปด และการตกแตงรานทเตมไปดวยตกตาเปดยางหลายขนาด บางตวกนามาจากตางประเทศ นนมาจากชอเจาของรานทชอเลนชอ เปด เปนศษยเกาจฬา คณะเศรษฐศาสตรและวศวะ พอเรยนจบกลองมาเปดกจการรานอาหารชอ ครวนองเปด เมนเดดแนะนาของรานคอ ขาวไขขนตมยากง และ ปกไกทอดสมนไพร ซงมนใจวาอรอยจรง หรอจะสงสมตา ยา แกงเผด กรบประกนถงความแซบสะใจ จดระดบดกรความจดจานไดดวยตวทานเอง ใครอานเจอคอลมนนพกหนงสอมา เราลดใหเทาไหรไมบอก มากนด เดยวบอกวาลดกเปอรเซนต ออ รานนรบทาขาวกลอง สาหรบทศนศกษา สมมนา ขนคาย และรบจดบฟเฟตหรอออกงานนอกสถานทดวยนา ทาเยอะๆ เคาแถมดวยนา ทานอยๆ กลดใหนาปล.2 รานนไมใสชรส ..แอะ คดวาเราจะใส รสด อมาม หรอ อายโนะโมะโตะสนะ..ผดคาด เราใสใจตะหาก ฮวววววว

ตดตามความเคลอนไหวของครวนองเปดไดท facebook : ครวนองเปด IG : loveduckkitchen Line :duckaaa โทร.086-995-6611, 081-170-1212

ลานนกกระจอกไปมวนดวยกนมยจะ??

คายมวน

23 ธนวาคม 2557 - 6 มกราคม 2558

ณ ศนยการเรยนชมชน แมฟาหลวง

บานมอโพทะ อ.อมกอย จ.เชยงใหม

รบประกนความประทบใจ

1,000 เปอรเซนต!!!

แลวไปเคาทดาวนบนดอยดวยกนนะ ^^

สนใจสบทบทนชมรมคายอาสาพฒนาชาวไทยภเขา

กรณาตดตอไดท

รอยสในดอกไมบาน รอยสานเปนเกลยวใส

สอดแซมรวมาลย รอยเรยงรายหลากตา

รอยฝนกำ�หนดรอยคนตำง�เดนทำงและเสำะหำ

อำจเปนเพรำะกำลเวลำ�รอยเรำมำรวมกน

เกลยวควำมจรงใจผกพนไว ใตดวงดำว

คนจงยำวนำน�เสยดำยเพยงสน

ประคองเปลยวเทยนเกบเกยวมำลยฝน

กอนวนคนสดสนไป...

เพรำะเหนวำตำงหนทำงอย�ทงรยงออนไหว

ฝำกควำมงดงำมให�คลองมำลยศรทธำ

รอยฝนยงไขวควำดำวหนง�รอยฝนรวมเสำะหำ

แตเปนเพรำะกำลเวลำ�รำงลำเรำหำงกน

คอควำมทรงจ�ำจดจำรกของวนวำน

เปนเพลงต�ำนำนยำวนำนของบำนหลงใหญ

ดนตรอ�ำลำจะเปดประตไว

ผกใจรองเพลงศรทธำ...

“มาลยดาว”

เพลงมาลยดาว

เนอรองและท�ำนอง:�ภคพฒน�ทพยประไพ สมำชกชมรมคำยอำสำสมคร�สจม.�รหส�๓๐