Сом, Там

Preview:

Citation preview

Сом там, Таиланд

Знаменитый острый салат Сом Там, Вы встретите практически в любом ресторане, кафешке или на уличных прилавках с едой, в Паттайе.

Салат необычен своей игрой контрастов: кислого, сладкого и острого вкусов. В состав входят: недозревшая папайя, зелёная фасоль, помидоры, перец чили, арахис, чеснок, сахар, сок лайма и различные соусы. Готовят его разминая все ингредиенты в специально ступке.