2015-04 Argentina Gastronómica N°4 - Patagonia

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Está disponible nuestra cuarta edición del suplemento de turismo: Argentina Gastronómica, elaborado especialmente por esta Embajada, con el objetivo de dar a conocer la gran variedad de sabores autóctonos que se extienden a lo largo y a lo ancho de nuestro país. Este número se lo dedicamos a la Patagonia, donde el mar es el protagonista de las propuestas más exquisitas: centolla, merluza negra, langostinos, mejillones y truchas se cocinan en los fuegos del fin del mundo. Al tiempo que seducen las meriendas con historia de Chubut; los chocolates, las cervezas artesanales y los ahumados. Un imperdible: el cordero patagónico.

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Entre los Andes y el Atlántico, la mítica Patagonia

Argentina Gastronómica Suplemento de Turismo No. 4 - 2015

Confitería en el Cerro Catedral (Bariloche, Río Negro)

Viñedos en Neuquén

Sabores del Fin del Mundo

Receta: Ravioles de cordero con salsa de hongos

Ingredientes

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