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2020年华府大专联新年同心晚会華府新聞A4华盛顿中文邮报 2019年12月27日

The Washington Chinese Post

2020 新年已经进入倒计时！庆祝新年去哪儿？美食小吃等着你！

新年的第一个周六，即2020年1月 4日下午 3:30-6:30，小吃美食品鉴会活动将在马里兰州盖城高中餐厅举行，大专联的各个校友会团体将带来他们精心准备的传统美食！小吃品鉴会上的食物由校友与家属们亲手制作，家常烹饪、选材精良，纯正配方、安全健康。地道的小吃，家乡的味道，来自五湖四海的风味小吃组成一场“舌尖上的校友会”，带您一品中华传统美食味道！

在去年的小吃美食品鉴会上，约 30个校友会团体提供了丰盛的中华传统美食，南北小吃、东西风味，川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系应有尽有！除此之外，还有京津的甜点，广东的早茶，上海的小吃、台湾的风味、西北的异域美食，一共超过200多个品种的各色地方小吃，看得人眼花缭乱，瞬间选择困难症又犯了有木有？在这个北风习习的寒冷冬季，再也没有比热腾腾的美食小吃更能安慰一颗吃货的心啦！赶快加入我们逛吃逛吃的吃货队伍，一起来提前瞅一瞅来自东西南北的各地中华美食小吃吧！

民以食为天，咱们大专联的吃货们可是牢记这一中心思想，不管你是来自何方的学霸校友，我们以吃会友，美食为先。炒烧煎炸焖烩卤，腌氽煲炖蒸烤煮，东西部美食风味佳，南北方菜系各不同。

热腾腾的北方菜令人胃口大开：葱油饼有滋有味，涮羊肉鲜嫩滚烫，东北酸菜饺子热气腾腾，西北肉夹馍汁香肉嫩；北京糖葫芦酸甜美味，天津狗不理解馋经饱，东北大拉皮酸辣筋道，西北羊肉串孜然留香；还有香脆可口的山东煎饼、回味无穷的韭菜盒子、劲道爽滑的武汉热干面、异域风味的新疆大盘鸡。

精致小巧南方小吃是家乡的味道：蛋黄粽鲜香美味，小笼包皮薄多汁，湖南湘菜香辣爽口，重庆火锅更是不分伯仲；酒酿圆子桂花飘香、四川凉菜麻辣劲道、西湖糖醋鱼酸甜正好，南京盐水鸭鲜咸宜人，还有炉火溢香的缙云烧饼、甜

糯滋补的银耳羹汤、晶莹剔透的粤式虾饺、酸辣爽滑的桂林米粉，以及奶香十足的珍珠奶茶、清香解腻的艾草青团……

此外还有各种西式甜点与饮品，各种可口甜品令人垂涎三尺，各色美食佳肴让人应接不暇，不仅感慨中华美食果然博大精深！

今年的美食品鉴会又会有哪些让人垂涎欲滴的风味小吃呢？带上你的味蕾一起来尽情体验吧！届时您可以在美食品鉴会上见到各个校友会的大厨兼幕后英雄，问候自己家乡母校的亲人们哦！

另外，我们还将举行小吃评比活动，吃货们可以评选出最可口的小吃美食！活动热闹有趣，奖品丰厚，届时还有花旗参等大奖等着你哦，大家千万别错过！

携亲友、看晚会、品小吃、抽大奖，让我们一起同心携手、欢度元旦！

风味小吃会入场提示：时间：2020年1月4日下午3:30-6:30地 点 ： 盖 茨 堡 高 中

Gaithersburg High School(101 Education Blvd,

Gaithersburg, MD 20877)风味小吃活动联系人：孙焰 (240-654-7290)，周刚 (301-288-1338),张永斌（501-410-3504），李传明(205-329-3589)，陈夷非(202-870-1696)赞助信息：同心欢乐晚会暨风味小吃品

鉴会得到华府各界人士和众多商家的大力支持，筹委会在此特别感谢以下商家和朋友的赞助支持：（排名不分先后）

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（大专联供稿, 撰稿：吴哲）

——小吃美食品鉴会

已报名单位北京工业大学南京大学广西学友会

华中师范大学

喜马拉雅生物医疗华东政法武汉大学四川大学

浙江大学

CYOC小义工

湖南高校

吉林大学

山东大学中国医科大学长春理工大学北京师范大学

中科院上海生科院VA旗袍会

大专联腰鼓队长安大学校友会友缘俱乐部 /

广东第二师范学院

中国农业大学

山西医大河北医科大学

对外经济贸易大学甘肃农业大学郑州大学校友会重庆师范大学天津大学

小吃菜单肉夹馍、凉皮、凉面、葱油饼、各式花糕、酸梅汤等

南京盐水鸭，凉粉，凉面，年糕，包子桂林米粉和凉粉

五香花生米，茶叶蛋，武汉热干面，莲藕排骨汤 ，芋头椰子西米露

五香酸辣粉丝，五彩饺子，韭菜盒子，甜酒酿春卷，四喜烤麸，老上海菜饭，紫米燕麦珍珠粥，茶鸡蛋

热干面，豆皮，米酒汤圆，藕夹，八宝饭等凉面，凉粉等川味小吃

四川凉粉，湖南凉面，浙江鲜肉月饼，绿豆糕，凉菜，外婆甜米糕，嘉

兴粽子

自制Cookie,卤蛋,绿豆糕,枸杞银耳汤,春卷，凉粉，凉粉，豆腐脑，红

豆年糕茶叶蛋，猪耳朵，湘乡鸡蛋卷，糖油粑粑等湘菜

酸菜馅饺子，驴打滚，珍珠奶茶，韭菜盒子，煎饺，东北凉面

待定中待定中

凉面，麻团，家制点心，各式糕点待定中

上海小笼煎包，西米露，酱牛肉和避风塘虾等等南瓜酒酿汤圆；龟苓膏;广东粽子; 咸水鸭；茶叶蛋

点心糖浆果串

鲜贝培根芦笋串；多春鱼；马哈鏖战撸笋；韭菜盒子；凉菜等

北京碗豆黄，豆沙莲蓉糕，天津狗不理包，夫妻肺片，肉夹馍，麻辣

粉，油泼面，红豆薏米粥醬肉包、酸菜包丶狗不理包丶蛋撻、韭菜盒子

点心湖北菜系

北京小吃 老北京酸奶 酸梅汤待定中待定中

煎饼果子，狗不理包子

今年小吃摊位一览：（更新中...）