อาหารที่ได้จากการดัดแปลงพันธุกรรม...

Preview:

DESCRIPTION

อาหารที่ได้จากการดัดแปลงพันธุกรรม Genetically Modified Foods : GM Foods. เภสัชกร วิษณุทรัพย์วิบูลย์ชัย รหัส 43075688 เภสัชกร ศรากรแก้วมีชัย รหัส 43075811. หัวข้อที่นำเสนอ. ความหมายของ GM Foods วิธีการดัดแปลงและเปลี่ยนถ่ายสารพันธุกรรม วิธีการตรวจหา GMOs ในพืช และ อาหาร - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

เภสั�ชกร วิษณุ� ทร�พย์�วิบู�ลย์�ช�ย์ รหั�สั43075688

เภสั�ชกร ศรากร แก�วิมี�ช�ย์ รหั�สั43075811

หั�วข้�อที่�นำ��เสนำอ• คว�มหัม�ยข้อง GM Foods • ว�ธี�ก�รดั�ดัแปลงและเปล�ยนำถ่��ยส�รพั�นำธี�กรรม• ว�ธี�ก�รตรวจหั� GMOs ในำพั#ช และ อ�หั�ร• ต�วอย��งข้อง GM Foods • ก�รประเม�นำคว�มปลอดัภั�ยข้องGM Foods• ก�รแสดังฉล�กข้อง GM Foods• นำโยบ�ยข้องไที่ยและต��งประเที่ศต�อ GM Foods• บที่สร�ป

Genetically Modified Organisms ( GMOs) ค#ออะไร ?

ส�งม�ช�ว�ตที่�ไดั�จ�กก�รดั�ดัแปลง ส�รพั�นำธี�กรรม ค#อ DNA ซึ่,งเก�ดั

ข้,-นำโดัยมนำ�ษย/ และใช�กรรมีวิธี�ทางพ�นธี�วิศวิกรรมีเท�าน� น ส�งม�

ช�ว�ตที่�ว��นำ�-อ�จเป0นำ จ�ล�นำที่ร�ย/ ส�ตว/ หัร#อ พั#ช

Genetically Modified Foods (GM Foods) ค#ออะไร ?

อ�หั�รที่�ไดั�จ�กGMOs

ส�วนำใหัญ่�ที่�ไดั�ร�บก�รกล��วถ่,งในำ ป3จจ�บ�นำ ค#อ พั#ช

ว�ธี�ก�รดั�ดัแปลงและเปล�ยนำถ่��ยส�รพั�นำธี�กรรม

Recombinant DNA Technology

Restriction Enzyme

Restriction Enzyme

•EcoRI Escherichia coli•BamHI Bacillus amyloliquefaciens

•HindIII Haemophilus influenzae

•MstII Microcoleus species

Restriction EnzymeSource

Restriction Enzyme

Restriction EnzymeSource•TaqI Thernius aquaticus

•NotI Nocardia otitidis•AluI Arthrobacter luteus

ย�นำที่�นำ�ยมนำ��ม�ใช�ในำก�รต�ดัต�อ• ย�นำที่�ควบค�มก�รสร��ง phosphinothricin

acetyltransferase ไดั�จ�กStreptomyces viridochromogenes ควบค�มก�รสร��งโปรต�นำที่�ต��นำที่�นำ

ย�ฆ่��แมลง Glufosinate

• ย�นำ cry9C ไดั�จ�ก Bacillus thuringiensis ควบค�มก�รสร��งโปรต�นำที่�ม�พั�ษต�อแมลง

• ย�นำ nitrilase ไดั�จ�ก Klebsiella ozaenae ควบค�มก�รสร��งโปรต�นำที่�

ต��นำที่�นำย�ฆ่��แมลง Bromoxynil ไดั�

ย�นำที่�นำ�ยมนำ��ม�ใช�ในำก�รต�ดัต�อ

ว�ธี�ก�รดั�ดัแปลงและเปล�ยนำถ่��ยส�รพั�นำธี�กรรม• ใช�จุ�ลนทร�ย์�ชนดพเศษ

ท�#นย์มีใช� คื%อ Agrobacterium

spp.–Plasmid– ligase enzyme

• ใช�ปื)นย์งย์�น ( Gene Gun )

ก�รใช� agrobacterium เพั#อพั�ย�นำที่�ถ่5ก

ดั�ดัแปลงเข้��ไปในำเซึ่ลล/

ต�วช�วยใหั�ย�นำที่�ใส�เข้��ไปที่��ง�นำไดั�

• ต�วควบค�มก�รที่��ง�นำข้องย�นำใหั�เร�มต�นำ ( promoter )–CaMV 35S promoter

• ต�วควบค�มก�รที่��ง�นำข้องย�นำใหั�ย�ต� ( terminator )– NOS terminator

• ต�วบ�งช�-ก�รปร�กฏข้องย�นำ ( marker gene )–ย�นำที่�ส�ม�รถ่ต��นำย�ปฏ�ช�วนำะ

โครงสร��งข้องย�นำที่�เป0นำส�วนำประกอบหัล�ก ข้อง GMOs

ว�ธี�ก�รตรวจหั� GMOs ในำพั#ชหัร#ออ�หั�ร

Polymerase Chain Reaction ( PCR )

ใช�ในำก�รประเม�นำเช�งค�ณภั�พัELISA

ใช�ว�เคร�ะหั/เช�งปร�ม�ณ

ต�วอย��งอ�หั�รGM Foods

•ถ่�วเหัล#อง ที่�ที่นำต�อย�ก��จ�ดัว�ชพั#ช และม�ผลผล�ตส5งกว��ปกต�

•ข้��วโพัดั ที่�ที่นำแมลงและย�ก��จ�ดัว�ชพั#ช•ฝ้:�ย BT ซึ่,งม�ค�ณสมบ�ต�ในำก�รฆ่��หันำอนำเจ�ะ

สมอฝ้:�ยไดั� •มะละกอ ที่�ต��นำที่�นำไวร�สไดั�•มะเข้#อเที่ศและแคนำต�ล5ป ซึ่,งม�ค�ณสมบ�ต�พั�เศษ

ในำก�รชะลอก�รส�กงอม

ต�วอย��งอ�หั�รGM Foods

• ม�นำฝ้ร�ง ซึ่,งที่นำต�อแมลงและไวร�ส• Sugar Beet ที่�ที่นำต�อย�ก��จ�ดัว�ชพั#ช

Glyphosate• Canola ที่�ที่นำต�อย�ก��จ�ดัว�ชพั#ช Glufosinate• ผ�ก Radicchio rosso ที่�เกสรต�วผ5�เป0นำหัม�นำ• เอนำไซึ่ม/ ไคโมซึ่�นำ ที่�ใช�ในำก�รผล�ตเนำยแข้;ง

ก�รประเม�นำคว�มปลอดัภั�ย ข้อง GM Foods

หัล�กก�รข้องคว�มเที่��เที่�ยมก�นำในำส�ระส��ค�ญ่

( Substantial Equivalence Concept )

หัล�กการของคืวิามีเท�าเท�ย์มีก�นในสัาระสั,าคื�ญ

1 ผล�ตภั�ณฑ์/อ�หั�รที่�แสดังว��ม�ส�ระส��ค�ญ่ เที่��ก�นำก�บอ�หั�รหัร#อส�วนำประกอบข้องอ�หั�รที่�ม�อย5�เดั�ม

ข้�อม5ลที่�ที่��ก�รประเม�นำประกอบดั�วย

•Host•Inserted DNA•Modified organism•Phenotype characteristics

•Compositional comparison

หัล�กการของคืวิามีเท�าเท�ย์มีก�นในสัาระสั,าคื�ญ

2 ผล�ตภั�ณฑ์/อ�หั�รที่�แสดังว��ม�ส�ระส��ค�ญ่เที่��ก�นำก�บอ�หั�รหัร#อส�วนำประกอบข้องอ�หั�รที่�ม�อย5�เดั�มเว�นำแต�ม�ข้�อแตกต��งที่�แสดังใหั�เหั;นำช�ดัเจนำ (defined differences)

หัล�กการของคืวิามีเท�าเท�ย์มีก�นในสัาระสั,าคื�ญ

3 ผล�ตภั�ณฑ์/อ�หั�รที่�แสดังส�ระส��ค�ญ่ไม�เที่��ก�นำก�บอ�หั�รหัร#อส�วนำประกอบข้องอ�หั�รที่�ม�อย5�

เดั�ม

หัล�กก�รข้องคว�มเที่��เที่�ยมก�นำในำส�ระส��ค�ญ่

ในำกรณ�ที่�แสดังคว�มไม�เที่�� เที่�ยมก�นำในำส�ระส��ค�ญ่ ก;ไม�ไดั�

หัม�ยคว�มว��ผล�ตภั�ณฑ์/ไม� ปลอดัภั�ย ก�รที่ดัสอบคว�ม

ปลอดัภั�ยนำ�-นำควรม�ก�รออกแบบ กรณ� ๆ ไป ต�มค�ณล�กษณะอ��งอ�ง

ข้องอ�หั�รหัร#อส�วนำประกอบข้อง อ�หั�รนำ�-นำ และควรม�ก�รศ,กษ�

ป3ญ่หั�เก�ยวก�บอ�ก�รแพั�ที่�เก�ดัข้,-นำจ�กใช�เที่คนำ�คก�รดั�ดัแปลงส�รพั�นำธี�กรรมในำอ�หั�รนำ�-นำดั�วย

Codex• ในำก�รควบค�ม และแสดังฉล�กข้องอ�หั�ร

ที่�ไดั�จ�กก�รเปล�ยนำแปลงย�นำนำ�-นำ ป3จจ�บ�นำ หันำ�วยง�นำร�วมข้อง WHO/FAO ค#อ

คณะกรรม�ธี�ก�รม�ตร�ฐ�นำอ�หั�รระหัว��งประเที่ศ (Codex Alimentation Commission) ก��ล�งอย5�ในำระหัว��งก�ร

ก��หันำดัระเบ�ยบและว�ธี�ก�รในำก�รควบค�ม

สัหัร�ฐอเมีรกา•ก�รเปล�ยนำแปลงย�นำ (Genetic Modification)

•ส�รที่�เป0นำพั�ษ (Toxicants)•ส�รอ�หั�ร (Nutrients)•ส�รชนำ�ดัใหัม� (New substance)

กล��มีสัหัภาพย์�โรปื• ใหั�ม�ก�รแสดังฉล�กข้องผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ม�

หัร#อประกอบดั�วย หัร#อไดั�ม�จ�ก“ ”จ�เอ;มโอ

•ฉล�กม�ว�ตถ่�ประสงค/ที่�จะใหั�ข้�อม5ลแก�ผ5� บร�โภัคที่�ช�ดัเจนำเป0นำจร�ง และเป0นำกล�ง

• ก�รแสดังฉล�กบ�งค�บ โดัยอ�ศ�ยหัล�กก�รที่�งว�ที่ย�ศ�สตร/

กล��มีสัหัภาพย์�โรปื• เพั#อใหั�ปฏ�บ�ต�ต�มไดั�อย��งง��ย•ก�รแสดังฉล�กต�องม�คว�มเหัม�ะ

สม•ม�กฎข้องก�รเสดังฉล�กที่�ร �ดัก�ม

กล��มีสัหัภาพย์�โรปื• “ ” ผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ปร�ศจ�ก จ�เอ;มโอ

ส�ม�รถ่ว�งตล�ดัโดัยไม�ต�องระบ�ในำฉล�ก• ส��หัร�บผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ผ��นำก�รร�บรองว��

“ ” ไม�ม� จ�เอ;มโอ ถ่��ต�องก�รระบ�ในำฉล�กจะ ต�องเป0นำไปต�มข้�อกฎข้อง อ�ย5

กล��มีสัหัภาพย์�โรปื• “ ” ส��หัร�บผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ม� จ�เอ;มโอ ม�ที่�ง

เล#อกแสดังฉล�ก 2 ที่�ง ค#อ1. “ ”ปืระกอบูด�วิย์วิ�ตถุ�ท�#เปื2นจุ�เอ3มีโอ

“ ” ส��หัร�บผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ม� จ�เอ;มโอ และต�องพั�ส5จนำ/ดั�วยว�ธี�ก�รที่�งว�ที่ย�ศ�สตร/

2. หัร#ออ�กแนำวที่�งหันำ,ง เช�นำ “อาจุ…”ปืระกอบูด�วิย์

คืณุะกรรมีการวิ�าด�วิย์พ%ชเสันอทางเล%อกในการแสัดง

ฉลาก

• ก�รสม�ครใจแสดังฉล�ก เช�นำ “ผลตภ�ณุฑ์� …”น� ไมี�ได�ปืระกอบูด�วิย์ ส��หัร�บผล�ตภั�ณฑ์/

ที่�ร �บรองแล�วว��ปร�ศจ�กจ�เอ;มโอ• ก�รบ�งค�บแสดังฉล�ก เช�นำ “ ผลตภ�ณุฑ์�น�

…”อาจุปืระกอบูด�วิย์ ในำกรณ�ที่�ไม�ส�ม�รถ่ แยกว�ตถ่�ดั�บไดั� และไม�ม�หัล�กฐ�นำแสดัง

คืณุะกรรมีการวิ�าด�วิย์พ%ชเสันอหัล�กการแสัดงฉลากGMOsใหัมี�

•ม�ก�รต�-งระดั�บปร�ม�ณจ�เอ;มโอ ที่�ม�อย5�ในำส�วนำประกอบข้องอ�หั�รโดัยบ�งเอ�ญ่ โดัยก��หันำดัเป0นำข้�-นำต�� 1% ส��หัร�บส�วนำประกอบข้องอ�หั�ร ซึ่,งก�รแสดังฉล�กป3จจ�บ�นำ ครอบคล�มถ่,งถ่�วเหัล#องและข้��วโพัดั ถ่��ม�ก�รร�บรองอ�หั�รจ�เอ;มโอชนำ�ดัใหัม� ก;จะต�องใช�หัล�กก�รเดั�ยวก�นำนำ�-

ต�อ• เกณฑ์/ข้�-นำต�� ที่�เสนำอนำ�-นำ ใช�ปฏ�บ�ต�เฉพั�ะ

ส��หัร�บว�ตถ่�ที่�เตร�ยมไว�ส��หัร�บก�รบร�โภัค ข้องคนำ และใช�เฉพั�ะในำกรณ�ดั�งต�อไปนำ�- ที่�ม�ข้อง “ ” จ�เอ;มโอ ต�องเก�ดัจ�กเหัต�

บ�งเอ�ญ่ หัม�ยคว�มว�� ผ5�ปฏ�บ�ต� ต�อง แสดังหัล�กฐ�นำว�� เข้�ไดั�พัย�ย�มหัล�ก

“ ” เล�ยงก�รใช� จ�เอ;มโอ แล�ว

ญ�#ปื�8น•พั#ช GMOs ซึ่,งม�ส�ระส��ค�ญ่ไม�เที่��ก�บ

อ�หั�รที่�ม�อย5�เดั�มต�มธีรรมช�ต� และอ�หั�รส��เร;จร5ป ที่�ผ��นำกรรมว�ธี�ผล�ต ต�องม�ก�รแสดังฉล�ก โดัยเฉพั�ะ ถ่�วเหัล#อง ที่�ม� oleic acid ส5ง ฉล�กบ�งค�บแสดังว�� “High Oleic Acid/GMO”

ญ�#ปื�8น•อ�หั�รที่�ม�ปร�ม�ณข้อง GMOs เป0นำ

ส�วนำประกอบ จะต�องแสดังฉล�กว�� GMO-used

•อ�หั�รที่�ไม�ม�ปร�ม�ณข้อง GMOs เป0นำส�วนำประกอบ จะต�องแสดังฉล�กว�� GMO non-separated

•แนำวคว�มค�ดัหัล�กในำก�รควบค�ม หัร#อบร�หั�ร จ�ดัก�ร GMOs หัร#อ ผล�ตภั�ณฑ์/จ�ก GMOs ใหั� ม�คว�มปลอดัภั�ย ค#อ

•“คืวิามีปืลอดภ�ย์ทางช�วิภาพ (biosafety)”

•"คืวิามีปืลอดภ�ย์ของอาหัาร (food safety) "

ญ�#ปื�8น หัล�กการในการคืวิบูคื�มี 2 ปืระเด3นคื%อ

•การปืระเมีนคืวิามีปืลอดภ�ย์ก�อนออกสั��ท�องตลาด

•กระบูวินการผลตต�องเปื2นไปืตามีมีาตราฐาน

การแสัดงฉลากอาหัารท�#ได�จุากการต�ดแต�งสัารพ�นธี�กรรมีและอาหัารท�#มี�สัารก�อใหั�เกดการแพ�

• อ�หั�ร (Designated Processed Foods) ที่�ผล�ตจ�ก GM Applicable Crops ที่�ป3จจ�บ�นำไดั�ม�ก�รต�ดัแต�งส�รพั�นำธี�กรรม

• “แสัดงข�อคืวิามี genetically modified varieties segregated”

• อ�หั�ร (Designated Processed Foods) ที่�ผล�ตจ�ก Applicable Crops ที่�ไม�ม�ระบบ

ก�รค�ดัแยกส�วนำที่�เป0นำ GM และ Non – GM ในำระหัว��งก�รข้นำส�งก�รผล�ตและก�รแปรร5ป

• “แสัดงข�อคืวิามี genetically modified varieties not segregated”

• อ�หั�ร (Designated Processed Foods) ที่�ผล�ตจ�ก Non – GM Applicable crop ย#นำย�นำว��ม�ระบบก�รจ�ดัก�รค�ดัแยก

• แสดังข้�อคว�มอย��งใดัอย��งหันำ,ง ต�อไปนำ�-- แสัดงช%#อสั�วินปืระกอบู โดย์ไมี�มี�วิงเล3บู- แสัดงข�อคืวิามี "non – genetically modified varieties segregated”

ญ�#ปื�8น อ�หั�รที่�แสดังฉล�ก แบ�งออกเป0นำ 3 ชนำ�ดั ต�ม

แผนำ ค#อ

1. อ�หั�รที่�เสร�มค�ณค��ข้องอ�หั�ร โดัยผล�ตข้,-นำจ�ก จ�เอ;มโอ

2. อ�หั�รจ�เอ;มโอ ที่�ม�ปร�ม�ณส�รอ�หั�รเพั�มข้,-นำ( อ�หั�รส�วนำม�กที่�ต�องแสดังฉล�ก จะตกอย5�ในำกล��มนำ�-) 3. อ�หั�รที่�ไม�ที่ร�บส�วนำผสมข้องว�ตถ่�ดั�บจ�กธีรรมช�ต�

และจ�กจ�เอ;มโอ ต�องแสดังฉล�ก แจ�งใหั�ผ5�บร�โภัคที่ร�บ ว�� ม�ว�ตถ่�ดั�บจ�กจ�เอ;มโออย5� แต�ไม�ไดั�แสดังร�ยละเอ�ยดั

เกาหัล�ใต� •ก��ล�งพั�จ�รณ�เล#อกซึ่#-อข้��วโพัดัจ�ก

ประเที่ศจ�นำแที่นำก�รซึ่#-อจ�กสหัร�ฐอเมร�ก�

•ใช�กฎหัม�ยควบค�มค�ณภั�พัก�รเกษตร และประมง เพั#อควบค�มก�รแสดังฉล�ก

จ�เอ;มโอ เพั#อหัล�กเล�ยงเมล;ดัพั#ชจ�เอ;มโอ

ออสัเตรเล�ย์/นวิซี�แลนด� •ไดั�เสนำอแนำะม�ตรฐ�นำก�รบ�งค�บใช�

ฉล�ก คล��ยก�บที่�ใช�ในำสหัร�ฐ ข้,-นำ อย5�ก�บส�รก�อภั5ม�แพั� และก�ร

เปล�ยนำแปลงข้องค�ณภั�พัส�ร อ�หั�ร และส�วนำประกอบข้อง

อ�หั�ร

สัหัภาพย์�โรปื (อ�ย์�) •ก�รบ�งค�บใช�ฉล�กส��หัร�บว�ตถ่�ดั�บถ่�ว

เหัล#องและข้��วโพัดัจ�เอ;มโอ ใหั�ม�ผล บ�งค�บใช� ก�รควบค�มไดั�ก��หันำดัเฉพั�ะว��

ภั�ชนำะบรรจ�ใดั ผล�ตข้,-นำส��หัร�บ ผล�ตภั�ณฑ์/ที่�ม� ถ่� วเหัล#องและข้��วโพัดั

จ�เอ;มโอ จะต�องม�อ�กษรแสดังอย��ง ช�ดัเจนำว�� “ ”ได�ร�บูการเปืล�#ย์นแปืลงย์�น

แคืนนาดา •เป0นำประเที่ศที่�ผล�ตเมล;ดัพั#ช

จ�เอ;มโอม�กเป0นำอ�นำดั�บสอง รอง จ�กอเมร�ก� และกฎหัม�ยก�ร

แสดังฉล�กคล��ยๆก�บ สหัร�ฐอเมร�ก�

เมี3กซีโก • เป0นำผ5�นำ��ก�รผล�ตแป:งข้��วโพัดั

ประก�ศว�� จะหัล�กเล�ยงก�รนำ��เข้�� ข้��วโพัดัดั�ดัแปลงย�นำ ป@กล�ย

เม;กซึ่�โกนำ��เข้��ข้��วโพัดัจ�กสหัร�ฐ ถ่,ง 500 ล��นำเหัร�ยญ่

บูราซีล •ผ5�พั�พั�กษ�ประจ��ร�ฐในำบร�ซึ่�ล ส�ง

หั��มก�รซึ่#-อข้�ย และก�รใช�เมล;ดัถ่�วเหัล#อง

สัหัราชอาณุาจุ�กร •ม�คว�มค#บหันำ��ม�กที่�ส�ดัข้องกล��มอ�ย5. ในำ

ก�รว�งระเบ�ยบควบค�มก�รใช�จ�เอ;มโอ ในำกล��มอ�ย5. ร�ฐบ�ลอ�งกฤษก��หันำดัใหั�เดั#อนำ

ก�นำย�ยนำ 1999 เป0นำเดั#อนำที่�บ�งค�บใช� กฎหัม�ย ใหั�ภั�ตต�ค�รที่�กแหั�ง และผ5�

จ��หันำ��ยอ�หั�ร ต�องแสดังฉล�ก ผล�ตภั�ณฑ์/อ�หั�รจ�เอ;มโอ

สัหัร�ฐอเมีรกา •จะแสดังฉล�กต�อเม#อผล�ตภั�ณฑ์/

ประกอบดั�วยส�รภั5ม�แพั�ที่�ร5 �จ�กและอย5�ในำส�วนำประกอบข้องอ�หั�รที่�ถ่5ก

เปล�ยนำแปลง

ข�อด�ของ GMOs•ที่��ใหั�เก�ดัส�ยพั�นำธี/ใหัม�ที่�ม�คว�ม

ต��นำที่�นำต�อสภั�พัแวดัล�อม•ที่��ใหั�เก�ดัพั#ชส�ยพั�นำธี/ใหัม�ที่�ม�

ค�ณสมบ�ต�เหัม�ะแก�ก�รเก;บร�กษ�เป0นำระยะเวล�นำ�นำ

ข�อด�ของ GMOs• ที่��ใหั�เก�ดัธี�ญ่พั#ช ผ�ก หัร#อผลไม�ที่�ม�

ค�ณสมบ�ต�เพั�มข้,-นำในำที่�งโภัชนำ�ก�ร• ที่��ใหั�เก�ดัพั�นำธี/พั#ชใหัม�ๆ ที่�ม�ค�ณค��ในำ

เช�งพั�ณ�ชย/•ค�ณสมบ�ต�ชองพั#ชที่��ใหั�ลดัก�รใช�ส�ร

เคม�

ข�อเสั�ย์ของ GMOs• ส�รอ�หั�รที่�ม�ก�รปนำเปB- อนำจ�ก GMOs

อ�จม�ส�งปนำเปB- อนำที่�เป0นำอ�นำตร�ย•คว�มก�งวลในำเร#องก�รเป0นำพั�หัะข้องส�ร

พั�ษ• ส�รอ�หั�รจ�ก GMOs อ�จม�ค�ณค��ที่�ง

โภัชนำ�ก�รไม�เที่��ก�บอ�หั�รปกต�ในำธีรรมช�ต�•คว�มก�งวลต�อก�รเก�ดัส�รภั5ม�แพั�

ข�อเสั�ย์ของ GMOs• ส�รพั�ษบ�งชนำ�ดัที่�ใช�ปร�บศ�ตร5พั#ช เช�นำ Bt toxin

อ�จม�ผลกระที่บต�อแมลงที่�ม�ประโยชนำ/ชนำ�ดัอ#นำ•คว�มก�งวลต�อก�รถ่��ยเที่ย�นำออกส5�ส�งแวดัล�อม• เก�ดัก�รช�-นำ��กส�กรรมข้องโลกโดัยบร�ษ�ที่ฯผ5�ผล�ต

เมล;ดัพั�นำธี/ที่�ไดั�จ�กก�รเปล�ยนำถ่��ยหันำ�วยพั�นำธี�กรรมBt = Bacillus thuringiensis

คืวิามีหัวิ�#นวิตกเก�#ย์วิก�บูเร%#องของ หัน�วิย์พ�นธี�กรรมี

•ที่��ใหั�คว�มหัล�กหัล�ยข้องหันำ�วยพั�นำธี�กรรมลดัลง

• ถ่��ม�ก�ร Integrate ข้อง gene จ�กGMOs เข้��ไปในำ cells ข้องมนำ�ษย/ จะ

ที่��ใหั�มนำ�ษย/ และส�ตว/ม�คว�มต��นำที่�นำต�อ ส�ร antibiotic

คืวิามีหัวิ�#นวิตกเก�#ย์วิก�บูเร%#องของหัน�วิย์พ�นธี�กรรมี

•ถ่��เก�ดัคว�มผ�ดัพัล�ดัในำก�รเปล�ยนำถ่��ย หันำ�วยพั�นำธี�กรรมแล�ว จะไม�ส�ม�รถ่ถ่��ยหัร#อ

ล��งกล�บไดั� และจะคงอย5�ก�บส�งม�ช�ว�ตใหัม�และแพัร�พั�นำธี/ต�อไปตลอดัที่�กช�วอ�ย�

• เก�ดัก�รที่��ล�ยแมลง นำก ส�ตว/ปD� ฯลฯ โดัยธี�ญ่พั#ชพั�นำธี/ใหัม�ที่�จะข้ย�ยและกระจ�ยไปที่�วโลกโดัยไม�ส�ม�รถ่ควบค�มไดั�

GMOs ก�บู ปืระเทศไทย์ • ก�รผล�ตอ�หั�รใช�ว�ธี�ก�รปกต� ซึ่,งไม�ใช�ก�รต�ดั

ต�อส�รพั�นำธี�กรรม จะเป0นำจ�ดัแข้;งข้องประเที่ศไที่ย

•ส��หัร�บก�รผล�ตอ�หั�รที่�ไดั�จ�กก�รต�ดัต�อส�ร พั�นำธี�กรรม พั�ฒนำ�อย5�ในำระดั�บง�นำว�จ�ยย�งไม�

ส�ม�รถ่แข้�งข้�นำก�บประเที่ศที่�พั�ฒนำ�แล�ว เช�นำ สหัร�ฐฯ ออสเตรเล�ย ญ่�ป�Dนำ หั�กไที่ยยอมร�บ

อ�หั�รที่�ไดั�จ�ก GMOs นำ�- เกษตรกรหัร#อผ5� ผล�ตอ�หั�รข้องไที่ยนำ��จะเป0นำฝ้D�ยซึ่#-อเที่คโนำโลย�

GMOs ก�บู ปืระเทศไทย์•หั�กเป0นำอ�หั�ร GMOs นำ��เข้��ม�ในำประเที่ศไที่ยเพั#อ

แปรร5ปเป0นำอ�หั�รส��เร;จร5ปแล�วส�งออก จะต�องแสดังในำฉล�กดั�วย ซึ่,งจะม�อ�ปสรรคที่�งก�รค��ในำอนำ�คตไดั�

•ส��หัร�บก�รปล5กพั#ช GMOs ในำภั�คเกษตรจะที่��ใหั�ม�ก�รเพั�ะปล5กปะปนำก�นำระหัว��งพั#ช ที่�ม�จ�กว�ธี�ที่� วไปและม�จ�ก GMOs ที่��ใหั�ไม�ส�ม�รถ่จะควบค�มก��ก�บไดั�ในำกรณ�เกษตรกรรมข้องประเที่ศไที่ย

• “ก�รประช�พั�จ�รณ/ จ�ดัย#นำข้องส�งคมไที่ย ต�อ GMOs ”

• ว�นำที่� 25 ส�งหั�คม 2544 เวล� - 830 1700. . นำ .

•ณ . Impact Arena เม#องที่องธี�นำ�• ร�ยละเอ�ยดั

- - 02642532231 ต�อ125206

Recommended