โครงสร้างหลักสูตรacad.vru.ac.th/about_acad/A/146.doc · Web...

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาวชา เทคโนโลยการผลตพช

มหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ ในพระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน

ปพทธศกราช 2549

1. ชอหลกสตร ชอภาษาไทย หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชา

เทคโนโลยการผลตพชชอภาษาองกฤษ Bachelor of Science Program

in Plant Production Technology2. ชอปรญญา

ชอเตมภาษาไทย วทยาศาสตรบณฑต (เทคโนโลยการผลตพช)

ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Science (Plant Production Technology)

ชอยอภาษาไทย วท.บ. (เทคโนโลยการผลตพช)ชอยอภาษาองกฤษ B.Sc. (Plant Production

Technology)3. หนวยงานรบผดชอบ

คณะเทคโนโลยการเกษตร มหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ ในพระบรมราชปถมภ

จงหวดปทมธาน

4. ปรชญาและวตถประสงคของหลกสตร4.1 ปรชญาของหลกสตร

เรยนรพนธพฤกษใหประจกษ พรอมรรกษสงแวดลอม และเพยบพรอมภาคภมคณธรรม นำาวชาการสบสาน

ภมปญญาไทย

4.2 วตถประสงคของหลกสตร1. เพอผลตบณฑตใหมความรและทกษะ ทางดานเทคโนโลย

การผลตพช และการจดการพชเศรษฐกจอยางครบวงจร2. เพอผลตบณฑตใหมความสามารถในการประกอบอาชพ

สวนตว รวมทงปฏบตงานในหนวยงานราชการ รฐวสาหกจ หรอบรษทเอกชนไดอยางมประสทธภาพ

3. เพอผลตบณฑตใหสามารถนำาความรและทกษะไปศกษาและวจยในระดบทสงขนตอไปได

4. เพอผลตบณฑตใหมคณธรรมและจรยธรรมในการดำารงตนเปนพลเมองดของสงคม

5. กำาหนดการเปดสอนภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2549

6. คณสมบตผเขาศกษา6.1 เปนผสำาเรจการศกษาตามหลกสตรมธยมศกษาตอน

ปลาย หรอเทยบเทาสายวทยาศาสตร6.2 ใหเปนไปตามขอบงคบของมหาวทยาลยราชภฏวไลย

อลงกรณ ในพระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน วาดวยการจดการศกษาระดบอนปรญญา และปรญญาตร

7. การคดเลอกผเขาศกษาใชวธการสอบคดเลอก หรอการคดเลอกใหเปนไปตามขอบงคบ

ของมหาวทยาลยราชภฏ วไลยอลงกรณ ในพระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน วาดวยการจดการศกษาระดบอนปรญญา และปรญญาตร

8. ระบบการศกษาใชระบบทวภาค โดยหนงปการศกษาแบงออกเปน 2 ภาคการ

ศกษาปกตมระยะเวลาศกษาไมนอยกวา 15 สปดาห

2

9. ระยะเวลาในการศกษาใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ ใน

พระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน วาดวยการจดการศกษาระดบอนปรญญา และปรญญาตร

10. การลงทะเบยนเรยนใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ ใน

พระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน วาดวยการจดการศกษาระดบอนปรญญา และปรญญาตร

11. การวดผลและสำาเรจการศกษาใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ ใน

พระบรมราชปถมภ จงหวดปทมธาน วาดวยการจดการศกษาระดบอนปรญญา และปรญญาตร

3

12. อาจารยบรหารหลกสตร12.1 อาจารยประจำา

อาจารยประจำา วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ1. ผศ.ประสาน ยมออน

- วท.บ.(เกษตรศาสตร)

สาขาพชไรนา มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(เกษตรศาสตร) สาขาพชไรนา มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

- Cert.in Data Management for Rural Development UP.(Philippines)

เอกสารประกอบการสอน- เหดและการเพาะ

เหด- ขาวและการปลก

ขาว- พฤกษศาสตรของ

พชเศรษฐกจ- การเกษตรสำาหรบ

ครประถมศกษา- ชางเกษตรเบอง

ตน- การวางแผนการ

ทดลองทางการเกษตร

งานวจย- การอนรกษ

พนธกรรมพชพนเมองไทยของสถาบนราชภฏเพชรบรวทยาลงกรณ

- สตรอาหารทเหมาะสมตอการเพาะเหดหลนจอ

2. ผศ.วภาวรรณ - วท.บ. เอกสารประกอบการ

4

วจตรจนดา (เกษตรศาสตร) สาขาพชสวน มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

- วท.ม.(เกษตรศาสตร)

สาขาพชสวน มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

สอน- เมลดและเทคนค

เกยวกบเมลด- หลกพชศาสตร

5

อาจารยประจำา (ตอ)อาจารยประจำา วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ

3. ผศ.คำาทอง มหวงศวรยะ

-วท.บ.(เกษตรศาสตร) สาขาพชสวนมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(เกษตรศาสตร) สาขาพชสวน มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

เอกสารประกอบการสอน- หลกการไมผล- ศตรพชและการ

ปองกนกำาจด- สารควบคมการ

เจรญเตบโตของพช

- วทยาการหลงการเกบเกยว

งานวจย- การศกษาอทธพล

ของการเกบรกษาแบบแหงรวมกบการ pulsing ดวยสารละลายทมตออายดอกกหลาบพนธครสเตยนดออร

- การศกษาการยดอายการเกบรกษาผลมะนาวแปนโดยใชสารจบเบอเรลลคแอซค โปแตสเซยมเปอรแมงกาเนต สารเคลอบผวและการ

6

บรรจ4. ผศ.ประหยด ศรจนทร

-วท.บ.(เกษตรศาสตร) สาขากฏวทยา มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(เกษตรศาสตร) สาขาสงเสรมการเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

เอกสารประกอบการสอน- การจดการฟารม- หลกการสงเสรม

การเกษตร

7

อาจารยประจำา (ตอ)อาจารยประจำา วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ

8

5. ผศ.ดร.สชาดา พฒนกนก

-วท.บ.(เกษตรศาสตร)สาขาปฐพวทยามหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(เกษตรศาสตร)สาขาพชสวนมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ด.(เกษตรศาสตร)สาขาพชสวนมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

เอกสารประกอบการสอนวชา-หลกการขยายพนธพช-การปลกและการขยายพนธพช-การเพาะเลยงเนอเยอพช-การเพาะเลยงกลวยไมงานวจย 2545 การผลตวานสทศไทยพนธใหม 2545 การศกษาศกยภาพไมดอกประเภทหวพนเมองไทย 2545 การอนรกษพนธกรรมพชพนเมองไทยของสถาบนราชภฏเพชรบรวทยาลงกรณ ในพระบรมราชปถมภ 2543 การปรบปรงพนธวานสทศ 2539 การ

9

เพมปรมาณและการตอกงขนาดเลกของสมเขยวหวานพนธบางมดในสภาพปลอดเชอ 2537 การขยายพนธสมเขยวหวานพนธบางมดในสภาพปลอดเชอ 2535 การเพาะเลยงเนอเยอแตงกวาญปน

10

อาจารยประจำา (ตอ)อาจารยประจำา วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ

6. รศ.ววฒนชย อยยนยง

-วท.บ.(เกษตรศาสตร) สาขาปฐพวทยา มหาวทยาลยขอนแกน

-วท.ม.(เกษตรศาสตร) สาขาสงเสรมการเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-สส.บ. (สงเสรมการเกษตรและสหกรณ) มหาวทยาลยสโขทยธรรมา ธราช

-Cert. (Agr.-coop.) หลกสตรสหกรณการเกษตร สถาบน IDACA ประเทศญปน

ตำาราและเอกสารประกอบการสอน- หลกการสงเสรม

การเกษตร- ความรเบองตน

เกยวกบกฎหมาย- วธการวจยทาง

สงคมศาสตร- กฎหมายเกยวกบ

สหกรณ- หลกและวธการ

ฝกอบรมเกษตรกร

- วธการวจยทางสงเสรมการเกษตร

- การเกษตรทฤษฎใหมตามแนวพระราชดำาร

งานวจย-ความรและความคดเหนของสมาชก สหกรณทมตอสหกรณการเกษตรจกราช จำากดบทความ- มอะไรใหมใน

รฐธรรมนญฉบบ

11

ใหม- โรงเรยน

เกษตรกรตามแนวพระราชดำาร

12

12.2 อาจารยพเศษประจำา/ผทรงคณวฒ/ผเชยวชาญอาจารยพเศษ

ประจำา/ผทรงคณวฒ/ผ

เชยวชาญ

วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ

1. นางสาวกรรณกา เรงศรกล

-วท.บ.(เทคโนโลยการเกษตร) สาขาการผลตสตว มหาวทยาลยธรรมศาสตร-วท.ม. (เกษตรศาสตร) สาขาสตวบาลมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

- พชหมกคณภาพดเปนอยางไร

- พชอาหารสตว

2. ดร.ประพนธ ประเสรฐศกด

-วท.บ.(เกษตรศาสตร)สาขาพชไรนามหาวทยาลยเกษตรศาสตร-M.Sc. (Agriculture)U. Western Australia-Ph.D. (Philosophy) Griffith University, Australia

- พชไรเศรษฐกจ- ปฐพวทยา- ความอดม

สมบรณของดน- การเขตกรรมออย

ขาวฟาง ถวเหลอง

- ประสทธภาพและการสญเสยปยไนโตรเจน

3. ดร.สรชย หมนสงข

-วท.บ.(เกษตรศาสตร)

- เทคนคการใชดน ปย นำา

13

สาขาปฐพวทยามหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(เกษตรศาสตร)สาขาปฐพวทยามหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-Post Graduate diploma in soil scienceU. of Aberdeen Scotland-วท.ด.(เกษตรศาสตร)สาขาปฐพวทยามหาวทยาลยเกษตรศาสตร

- การจดการดนและนำา

- เคมของดน- การอนรกษดน

และนำา

14

อาจารยพเศษประจำา/ผทรงคณวฒ/ผเชยวชาญ (ตอ)อาจารยพเศษ

ประจำา/ผทรงคณวฒ/ผ

เชยวชาญ

วฒ/สาขา ผลงานทางวชาการ

4. นางอญชล ประเสรฐศกด

-วท.บ.(เกษตรศาสตร)สาขาพชไรนามหาวทยาลยเกษตรศาสตร-M.Sc. (Agronomy)U. Western Australia

- การปรบปรงพนธพช

- พชเศรษฐกจชนดตางๆ

5. นายปญญา คงทรพย

วท.บ.(เกษตรศาสตร)สาขาสงเสรมการเกษตรมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

-วท.ม.(สาขาศกษาศาสตรเกษตร)มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

- การทำาสวนไมผล- การสงเสรม

การเกษตร

13. จำานวนนกศกษาจำานวนนกศกษาระดบ

ปรญญาตร ชนปทปการศกษา

รวม2550

2551

2552

2553

2554

1 30 30 30 30 30 1502 - 30 30 30 30 120

15

3 - - 30 30 30 904 - - 30 30 60

จำานวนนกศกษาทคาดวาจะสำาเรจการศกษา

30

16

14. สถานทและอปกรณการสอน

14.1สถานทและอปกรณของคณะเทคโนโลยการเกษตร 14.1.1 อาคารและสถานท

ลำาดบท

อาคารสถานท จำานวน

1 หองเรยนปกต 32 หองปฏบตการวทยาการหลงการเกบเกยว

และ ฮอรโมนพช1

3 หองปฏบตการงานชางเกษตร 14 หองปฏบตการเหด 15 หองปฏบตการปฐพวทยา 16 หองปฏบตการคอมพวเตอร 17 เรอนเพาะชำา 68 โรงเรอนปลกผกโดยไมใชดน 29 แปลงปลกผกและพชไร 1

10 แปลงปลกไมผล 111 โรงปยหมก 112 หองปฏบตการเพาะเลยงเนอเยอ 113 หองปฏบตการเมลดพนธ 114 หองปฏบตการแปรรปเนอสตว 115 โรงเรอนเลยงสตว 5

14.1.2 อปกรณโสตทศนปกรณ

ลำาดบท

รายการ จำานวน

1 เครองฉายภาพขามศรษะพรอมจอ 62 เครองฉายภาพทบแสง 43 เครองเลนวดทศน 64 ไมคลอย 1

17

5 กลองดจตอล 16 กลองถายภาพเคลอนไหว 1

14.1.3 เครองมอทใชในหองปฏบตการตาง ๆลำาดบท

รายการ และลกษณะเฉพาะ จำานวน

1 ตอบลมรอน 12 ตควบคมอณหภมและความชน 13 เครองชงทศนยม 2-4 ตำาแหนง 54 เครองเปาเมลด 15 เครองวดความชนเมลดพนธ 16 หลาวสมตวอยางเมลดพนธ 27 เครองวดอณหภมและความชนสมพทธ 18 ตเยน 49 กลองจลทรรศน 10

10 กลองจลทรรศนสามมต 211 อางนำาควบคมอณหภม 212 เครองวดความเปนกรด-ดาง 313 หมอนงฆาเชออตโนมต 214 หมอนงความดนแบบใชแกส 415 ตปลอดเชอ 516 เครองเตรยมนำาเชอม 117 ถงเตรยมนำาเชอม 118 เครองคนนำาผลไมแยกกาก 119 ตอบ 120 ชดปลกพชโดยไมใชดน 521 แผนเทยบสมาตรฐาน 122 ชดเพาะเลยงเนอเยอในอาหารเหลว 1

18

19

ลำาดบท

รายการ และลกษณะเฉพาะ จำานวน

23 สมดเทยบสดน 325 เครองเขยาสาร 226 เครองวดคาการนำาไฟฟา 127 เตาเผาอณหภมสง 128 โถดดความชน 329 ตบมเชอ (Incubator) 230 ตเพาะเมลดพนธ 131 Spectrometer 132 Tensiometer 233 เครองวดระดบความหวาน 3

15. หองสมดและแหลงคนควาทางวชาการ1. หองสมด

สำานกวทยบรการ และเทคโนโลยสารสนเทศ มหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ

หนงสอตำารา/เอกสารทางการเกษตร (การผลตพช)

ภาษาไทย 2,869 เลมภาษาองกฤษ 82 เลม

วารสารภาษาไทย 28 ชอเรอง

(รายละเอยดรายช อหนงสอและวารสารแนบในภาคผนวก)

หนงสอพมพภาษาไทย 21 ชอเรองภาษาองกฤษ 2 ชอเรอง

20

ฐานขอมลวทยานพนธไทย 1 ฐานวทยานพนธตางประเทศ 1 ฐาน

21

16. งบประมาณคาใชจายตอหวน กศกษาคณะเทคโนโลยการเกษตรเป น

53,184.45 บาท แยกเปนรายการตางๆ ดงน-----

คาใชจายตอหวนกศกษางบบคลากรคาใชจายตอหวนกศกษางบดำาเนนการคาใชจายตอหวนกศกษาคาสาธารณปโภคคาใชจายตอหวนกศกษาเงนอดหนนคาใชจายตอหวนกศกษารายจายอนๆ

41,492.1

09,128.001,361.08876.

36325.

00

บ าทบ าทบ าทบ าทบ าท

17. หลกสตร17.1 จำานวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตรไมน อยกวา

136 หนวยกต 17.2 โครงสรางหลกสตร

17.2.1

หมวดวชาศกษาทวไปกลมวชา ภาษาและการสอสารกลมวชา มนษยศาสตรกลมวชา สงคมศาสตรกลมวชา คณตศาสตร วทยาศาสตร และเทคโนโลย

33 หนวยก

ต9

หนวยกต9

หนวยกต6

หนวยกต9

หนวยกต17.2.2

หมวดวชาเฉพาะ 97 หนวยก

22

กลมวชา เฉพาะดาน- กลมวชาบงคบ- กลมวชาเลอก

กลมวชา ปฏบตการและการฝกประสบการณวชาชพ

ต90

หนวยกต75

หนวยกต 15

หนวยกต7

หนวยกต17.2.3

หมวดวชาเลอกเสร 6 หนวยก

ต

23

17.3 รายวชา1. หมวดวชาศกษาทวไป

33 หนวยกต

1.1 กลมวชา ภาษาและการสอสาร 9 หนวยกต

1500101

ภาษาไทยเพอการสอสารและการสบคนThai for Communication and Information Retrieval

3(3-0)

1500102

ภาษาองกฤษเพอการสอสารและการสบคนEnglish for Communication and Information Retrieval

3(3-0)

1500103

ภาษาองกฤษเพอการสอสารและทกษะก า ร เ ร ย น English for Communication and Study Skills

3(3-0)

1.2 กลมวชา มนษยศาสตร 9 หนวยกต

1500104

ความจรงของชวตMeaning of Life

3(3-0)

2000102

สนทรยภาพของชวตAesthetic Appreciation

3(3-0)

2500101

พฤตกรรมมนษยกบการพฒนาตนHuman Behavior and Self Development

3(3-0)

1.3 กลมวชา สงคมศาสตร 6 หนวยกต

2500102

วถไทยThai Living

3(3-0)

2500103

วถโลกGlobal Society and Living

3(3-0)

2500104

ชวตกบสงแวดลอม Human being and

3(3-0)

24

Environment1.4 กลมวชา คณตศาสตร วทยาศาสตรและเทคโนโลย

9 หนวยกต

4000105

วทยาศาสตรเพอคณภาพชวตScience for Quality of Life

3(3-0)

4000106

การคดและการตดสนใจThinking and Decision Making

3(2-2)

4000107

เทคโนโลยสารสนเทศเพอชวต Information Technology for life

3(2-2)

25

2. หมวดวชาเฉพาะ 97 หนวยกต

2.1 กลมวชาเฉพาะดาน 90 หนวยกต

กลมวชาบงคบ บงคบเรยน 75 หนวยกต

น(ท-ป-ศ)35911

05เศรษฐศาสตรทวไปGeneral Economics

3(3-0-6)

3542101

การตลาดเกษตรAgricultural Marketing

3(3-0-6)

4021101

เคมทวไป 1General Chemistry 1

3(2-2-5)

4021107

เคมอนทรยพนฐานFundamental of Organic Chemistry

3(2-2-5)

4022501

ชวเคมพนฐานBasic Biochemistry

3(2-2-5)

4031107

ชววทยาพนฐานFundamental Biology

3(2-3-5)

4032201

พฤกษศาสตรBotany

3(2-3-5)

4032401

พนธศาสตรGenetics

3(2-3-5)

4032601

จลชววทยาMicrobiology

3(2-3-5)

4111101

หลกสถตPrinciples of Statistics

3(3-0-6)

5001102

หลกพชศาสตรPrinciples of Plant Science

3(2-2-5)

5002106

เกษตรธรรมชาตNatural Agriculture

3(2-2-5)

5003103

เทคโนโลยหลงการเกบเกยวPost Harvest Technology

3(2-2-5)

26

5004902

ปญหาพเศษSpecial Problems

3(3-0-6)

5004904

สมมนาทางการเกษตรSeminar in Agriculture

1(0-3-1)

5004905

การวางแผนการทดลองและสถ ต ท เกยวของกบการเกษตรExperimental Design in Agriculture

3(2-2-5)

5004907

การเกษตรตามแนวพระราชดำารProjects Initiated by His Majesty The King

3(2-2-5)

5004908

ภาษาองกฤษสำาหรบวทยาศาสตรEnglish for Science

2(2-0-4)

5004909

ค อ ม พ ว เ ต อ ร แ ล ะ ส า ร ส น เ ท ศ เ พ อการเกษตรComputer and Information Technology for Agriculture

3(2-2-5)

5011101

ปฐพวทยาSoil Science

3(2-2-5)

5033501

หลกการขยายพนธพชPrinciples of Plant Propagation

3(2-2-5)

5041101

หลกการเลยงสตวPrinciples of Animal Husbandry

3(2-2-5)

5083101

แมลงศตรพชและการปองกนกำาจดInsects and Their Control

3(2-2-5)

5083201

โรคพชและการปองกนกำาจดPlant Diseases and Their Control

3(2-2-5)

5121101

งานชางเกษตรPrinciples of Farm Mechanics

3(2-2-5)

5133101

หลกการสงเสรมการเกษตรPrinciples of Agricultural Extension

3(3-0-6)

กลมวชาเลอก เลอกเรยนไมนอยกวา 15 หนวยกต

35612 ความรเบองตนเกยวกบการประกอบ 3(3-0-6)

27

04 ธรกจIntroduction to Business Operation

3534301

สนเชอการเกษตรAgricultural Credits

3(3-0-6)

3552201

การสหกรณการเกษตรAgricultural Cooperative Management

3(3-0-6)

3561102

การจดการธรกจขนาดยอมSmall Business Management

3(3-0-6)

3562101

การจดการฟารมFarm Management

3(3-0-6)

3562206

หลกธรกจการเกษตรPrinciples of Agriculture Business

3(3-0-6)

3592202

เศรษฐศาสตรการเกษตรAgricultural Economics

3(3-0-6)

4051301

อตนยมวทยาเพอการเกษตรAgricultural Meteorology

2(2-0-4)

5002102

การสำารวจและเกบรวบรวมพนธพชในทองถนSurvey and Plant Collection in Rural Communities

2(1-2-3)

5003102

สารควบคมการเจรญเตบโตของพชPlant Growth Regulators

3(2-2-5)

5004101

การปรบปรงพนธพชCrop Varietal Improvement

3(2-2-5)

5004103

การผลตเมลดพนธพชSeed Production

3(2-2-5)

5004104

เมลดและเทคนคเกยวกบเมลดSeeds and Seed Technology

3(2-2-5)

5004501

กฎหมายการเกษตรAgricultural Law

3(3-0-6)

5013203

ความอดมสมบรณของดนและธาตอาหารพชSoil Fertility and Plant

3(2-2-5)

28

Nutrition50133

01การอนรกษดนและนำาSoil and Water Conservation

3(2-2-5)

5013402

การจดการดนและนำาSoil and Water Management

3(2-2-5)

5014601

เทคโนโลยการผลตและการใชปยFertilizer Technology and Usage

3(2-2-5)

5021301

ธญพชCereal Crops

3(2-2-5)

5022101

พชหวRoot Crops

3(2-2-5)

5022201

พชนำามนOil crops

3(2-2-5)

29

5022401

พชเสนใยFiber Crops

3(2-2-5)

5022502

พชอตสาหกรรมIndustrial Crops

3(2-2-5)

5022601

พชอาหารสตวForage Crops

3(2-2-5)

5023502

พชเครองดมBeverage Crops

3(2-2-5)

5032201

การผลตผกPrinciples of Vegetable Production

3(2-2-5)

5032301

ไมดอกไมประดบFloriculture and Ornamental Plants

3(2-2-5)

5033203

การผลตผกเพอการคาและอตสาหกรรมVegetable Production for Commercial and Industry

3(2-2-5)

5033204

เหดและการผลตเหดMushrooms and Mushroom Production

3(2-2-5)

5033302

การเพาะเลยงกลวยไมOrchid Culture

2(1-3-3)

5033401

หลกการไมผลPrinciples of Pomology

3(2-2-5)

5033404

การผลตไมผลเพอการคาCommercial Production of Fruit Crops

3(2-2-5)

5033502

การจดการสถานเพาะชำาNursery Management

3(2-2-5)

5033503

การจดสวนและตกแตงสถานทLandscape Gardening

3(2-2-5)

5034101

พชเครองเทศและสมนไพรSpices and Medicinal Plants

3(2-2-5)

5034302

การผลตไมดอกไมประดบเพอการคาCommercial Floriculture and

3(2-2-5)

30

Ornamental Plant Production50343

03ไมหวและไมเลอยBulbs and Vines

2(1-3-3)

5034304

การจดการสนามหญาTurf Management

3(2-2-5)

31

5034401

ไมผลเมองรอนTropical Fruit Crops

3(2-2-5)

5034402

ไมผลกงเมองรอนSub-Tropical Fruit Crops

3(2-2-5)

5034403

ไมผลเมองหนาวTemperate Fruit Crops

3(2-2-5)

5034501

การบรรจหบหอและการจดจำาหนายPacking and Marketing

2(1-2-3)

5034502

กา ร เ พ า ะ เ ล ย ง เ น อ เ ย อ ข อ งพ ช เ พ อการเกษตรPlant Tissue Culture in Agriculture

3(2-2-5)

5034504

การปลกพชโดยไมใชดนSoilless Culture

3(2-2-5)

5034505

มาตรฐานสนคาทางการเกษตรStandardization of Agricultural Products

3(3-0-6)

5034506

ระบบการเกษตรAgricultural System

3(2-2-5)

5083301

หลกการควบคมวชพชPrinciples of Weed Control

3(2-2-5)

5092501

การอนรกษทรพยากรปาไมConservation of Forest Resources

2(1-2-3)

5121201

เครองยนตและเครองทนแรงPower and Machinery

2(1-2-3)

2.2 กลมวชา ปฏบตการและฝกประสบการณวชาชพ

7 หนวยกต

5003806

การเตรยมฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลยการผลตพชPreparation for Professional Experience in Plant Production Technology

2(90)

5004807

การฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลย 5(450)

32

การผลตพชField Experience in Plant Production Technology

3. หมวดวชาเลอกเสร 6 หนวยกต

ใหเลอกเรยนรายวชาใด ๆ ในหลกสตรมหาวทยาลยราชภฏวไลยอลงกรณ โดยไมซำากบรายวชาทเคยเรยนมาแลว และตองไมเปนรายวชาทกำาหนดใหเรยนโดยไมนบหนวยกตรวมในเกณฑการสำาเรจหลกสตรของสาขาวชาน

33

17.4 แผนการศกษาภาคเรยน

รหสวชา

กลมวชา ชอวชา น(ท-ป-ศ)

1/1 15001011500102

พนฐานภาษา ภาษาไทยเพอการสอสารและการสบคนภาษาองกฤษเพอการสอสารและการสบคน

3(3-0)3(3-0)

4000105

พนฐานวทย-คณต

วทยาศาสตรเพอคณภาพชวต 3(3-0)

402110140311075121101

เอกบงคบ เคมทวไป 1ชววทยาพนฐานงานชางเกษตร

3(2-2-5)3(2-3-5)3(2-2-5)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 1/2549

18/21

1/2 1500103

พนฐานภาษา ภาษาองกฤษเพอการสอสารและทกษะการเรยน

3(3-0)

15001042000102

พนฐานมนษย ความจรงของชวตสนทรยภาพของชวต

3(3-0)3(3-0)

4000107

พนฐานวทย-คณต

เทคโนโลยสารสนเทศเพอชวต 3(2-2)

402110750011025041101

เอกบงคบ เคมอนทรยพนฐานหลกพชศาสตรหลกการเลยงสตว

3(2-2-5)3(2-2-5)3(2-2-5)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 2/2549

21/25

2/1 25001022500

พนฐานสงคม วถไทยวถโลก

3(3-0)3(3-

34

103 0)4000106

พนฐานวทย-คณต

การคดและการตดสนใจ 3(2-2)

4022501403220150111014111101

เอกบงคบ ชวเคมพนฐานพฤกษศาสตรปฐพวทยาหลกสถต

3(2-2-5)3(2-3-5)3(2-2-5)3(3-0-6)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 1/2550

21/26

2/2 2500101

พนฐานมนษย พฤตกรรมมนษยกบการพฒนาตน

3(3-0)

5004908403240140326015033501

เอกบงคบ ภาษาองกฤษสำาหรบวทยาศาสตรพนธศาสตรจลชววทยาหลกการขยายพนธพช

2(2-0-4)3(2-3-5)3(2-3-5)3(2-2-5)

5032301

เอกเลอก ไมดอกไมประดบ 3(2-2-5)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 2/2550

17/23

35

ภาคเรยน

รหสวชา

กลมวชา ชอวชา น(ท-ป-ศ)

3/1 5002106508310135911053542101

เอกบงคบ เกษตรธรรมชาตแมลงศตรพชและการปองกนกำาจดเศรษฐศาสตรทวไปการตลาดเกษตร

3(2-2-5)3(2-2-5)3(3-0-6)3(3-0-6)

50322015033401

เอกเลอก การผลตผกหลกการไมผล

3(2-2-5)3(2-2-5)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 1/2551

18/23

3/2 5083201500310350049055133101

เอกบงคบ โรคพชและการปองกนกำาจดวทยาการหลงการเกบเกยวการวางแผนการทดลองและสถตทเกยวของทางการเกษตรหลกการสงเสรมการเกษตร

3(2-2-5)3(2-2-5)3(2-2-5)3(3-0-6)

5034504

เอกเลอก การปลกพชโดยไมใชดน 3(2-2-5)

เลอกเสร วชาเลอกเสร 1 3(3-0-6)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 2/2551

18/22

4/1 5004907500490450049025004909

เอกบงคบ การเกษตรตามแนวพระราชดำารสมมนาทางการเกษตรปญหาพเศษคอมพวเตอรและสารสนเทศเพอการเกษตร

3(2-2-5)1(0-3-1)3(3-0-6)3(2-2-5)

5033204

เอกเลอก เหดและการผลตเหด 3(2-2-5)

5003 ปฏบต เตรยมฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลย 2(90)

36

806 การผลตพชเลอกเสร วชาเลอกเสร 2 3(3-

0)รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท

1/255218/21(90)

4/2 5004807

ปฏบต ฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลยการผลตพช

5(450)

รวมจำานวนหนวยกต ภาคเรยนท 2/2552

5/450

-

17.5 คำาอธบายรายวชา1. หมวดวชาศกษาทวไป 33 หนวยกต

1.1 กลมวชาภาษาและการสอสาร

9 หนวยกต

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

1500101

ภาษาไทยเพอการสอสารและการสบคนThai for Communication and Information Retrieval

ศกษาใหเหนความสำาคญของภาษาไทยทเปนเครองมอสอสารและการสบคนสารตาง ๆ จากทรพยากรสารนเทศ การสรป การตความ การขยายความ และการนำาเสนอผลการสบคน จากสารทเกยวของกบชวตประจำาวน โดยเนนกระบวนการ

3(3 - 0)

37

ทกษะสมพนธทางภาษา

1500102

ภาษาองกฤษเพอการสอสารและการสบคน English for Communication and Information Retrieval

ศกษาและพฒนาดานการฟง การพด การอานและการเขยนภาษาองกฤษ เพอการตดตอและการสอสารในสถานการณตาง ๆ เชน การทกทาย การกลาวลา การแนะนำาตนเองและผอน การใหขอมลและคำาแนะนำา การสนทนา การแสดงความรสก การอานและการเขยนเพอการสอความหมายและการตดตอเชน การอานประกาศ โฆษณา ฉลากทใชในชวตประจำาวน การสบคนและการใชพจนานกรม การกรอกแบบฟอรมและการเขยนขอความงาย ๆ ฯลฯ และโดยอาศยการสบคน (query) ขอมลสนเทศ ผานระบบสารนเทศรปแบบตาง ๆ ทเกยวของกบสาขาวชาของตนเองจากแหลงขอมลตาง ๆ เชน หนงสอพมพ วารสาร สออเลกทรอนกส ระบบเครอขายขอมลสนเทศเปนตน

3(3-0)

38

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

1500103

ภาษาองกฤษเพอการสอสารและทกษะการเรยนEnglish for Communication and Study Skills

พฒนาผเรยนใหมทกษะในการฟง การพด เพอใหขอมลและแสดงความคดเหนในเรอง ตาง ๆ เชน ขนบประเพณ งานอดเรก กฬา ขาว ปญหาสงคม ฯลฯ ใหมทกษะในการอานโดยใชเทคนคการอานขนสงขน เชน การอานเพอหาหวขอเรอง การอานเพอจบใจความสำาคญและรายละเอยด ใหสามารถเขยนสรปความเพอรายงานขอความทอาน และใหมทกษะในการศกษาคนควาในหวขอทตรงกบสาขาวชาทเรยนจากแหลงขอมลสงพมพและอเลกทรอนกส ทงนโดยเนนทกษะการอาน การเขยน และการสบคน

3(3 - 0)

1.2 กลมวชามนษยศาสตร

9 หนวยกต

150010

4

ความจรงของชวตMeaning of Life

ศกษาความจรงของชวต ความหมายของชวต การดำารงชวตในสงคมปจจบนและโลกยควทยาศาสตรและเทคโนโลยสารสนเทศ การนำาเอาความจรงและหลกศาสนธรรมไปประยกตใชในการแกปญหาและพฒนาปญญา ชวตและสงคม การพฒนาคณธรรมและจรยธรรมตามหลกศาสนธรรม ชวตทมสนตสขและสงคมทมสนตภาพ

3(3-0)

200010

สนทรยภาพของชวตAesthetic Appreciation

3(3-0)

39

2 ศกษาและจำาแนกขอตางในศาสตรทางความงาม ความหมายของสนทรยศาสตร เชงการคดกบสนทรยศาสตรเชงพฤตกรรมโดยสงเขป ความสำาคญของการรบรกบความเปนมาของศาสตรทางการเหน (The Art of Imagery) ศาสตรทางการไดยน (The Art of Sound) และศาสตรทางการเคลอนไหว (The Art of Movement) สทศนศลป (Visual Arts) ศลปะดนตร (Musical Arts) และศลปะการแสดง (Performing Arts) ผานขนตอนการเรยนรเชงคณคา จาก (1) ระดบการรำาลก (Recognitive) (2) ผานขนตอนความคนเคย (Acquantive) และ (3) นำาเขาสขนความซาบซง (Appreciative) เพอใหไดมาซงประสบการณของความซาบซงทางสนทรยภาพ (Aesthetic Appreciation)

40

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

250010

1

พฤตกรรมมนษยกบการพฒนาตน

Human Behavior and Self Development

ศกษาพฤตกรรมมนษยและสาเหตปจจยแหงพฤตกรรม การพฒนาตนเอง มนษยสมพนธเพอการทำางานรวมกนและการอยรวมกนอยางเปนสข

3(3 - 0)

1.3 กลมวชาสงคมศาสตร

6 หนวยกต

250010

2

วถไทย Thai Living

ศกษาลกษณะทวไป ววฒนาการและการเปลยนแปลงของสงคมไทยทงในเมองและชนบท วฒนธรรมและประเพณไทย สภาพปญหาและแนวทางขจดปญหาสงคมไทย โดยศกษาการพฒนาโครงการอนเนองมาจากพระราชดำาร ภมปญญาชาวบานและทองถน การดำาเนนชวตแบบพอเพยง ตลอดถงวสยทศนดานสงคมเศรษฐกจ การเมองและการปกครองทคนไทยอยากเหน

3(3-0)

250010

3

วถโลก Global Society and Living

ศกษาววฒนาการสงคม ระบบเศรษฐกจ การเมองและการปกครองของประเทศไทยและของสงคมโลก การจดระเบยบโลกในดานสงคม เศรษฐกจ การเมองและการปกครอง ตลอดถงการพฒนาสงคม เศรษฐกจ การเมองและการปกครองของประเทศไทย

3(3-0)

41

เพอปรบตวเขากบการจดระเบยบของสงคมโลก

250010

4

ชวตกบสงแวดลอม Human being and Environment

ความหมาย ความสำาคญของทรพยากรธรรมชาต สงแวดลอม ความสมพนธเชงระบบระหวางมนษยกบสงแวดลอม การพฒนาและการใชทรพยากรธรรมชาต การอนรกษ ความหลากหลายทางชวภาพในทองถน การดำาเนนกจกรรมโดยใชวทยาศาสตรและเทคโนโลยทมผลกระทบตอสงแวดลอม การมสวนรวมในการจดการทรพยากรธรรมชาตของสงแวดลอมและพลงงาน การสงเสรม บำารงรกษาและคมครองคณภาพสงแวดลอม และทรพยากรธรรมชาตตามหลกการพฒนาทยงยน

3(3-0)

1.4 กลมวชาคณตศาสตร วทยาศาสตรและเทคโนโลย

9 หนวยกต

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

400010

5

วทยาศาสตรเพอคณภาพชวต Science for Quality of Life

ศกษากระบวนการและการพฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลยและนำาความรทางวทยาศาสตรมาประยกตในการพฒนาคณภาพชวตใหดำารงอยอยางเปนสขและมประสทธภาพ โดยตระหนกถงผลกระทบของความกาวหนาทางวทยาศาสตรทมตอมนษย สภาพแวดลอม สงคม การเมองและวฒนธรรม

3(3-0)

400010

6

การคดและการตดสนใจ Thinking and Decision Making

หลกการและกระบวนการคดของมนษย ความคดสรางสรรค การวเคราะหขอมลและขาวสาร

3(2-2)

42

ตรรกศาสตรและการใหเหตผล กระบวนการตดสนใจ กระบวนการแสวงหาความรทางวทยาศาสตร กำาหนดการเชงเสนและการประยกตใชในการแกปญหาในชวตประจำาวน

400010

7

เทคโนโลยสารสนเทศเพอชวต Information Technology for Life

ศกษาเกยวกบระบบเทคโนโลยสารสนเทศ (information technology) และคอมพวเตอรทมอทธพลและมผลกระทบตอชวตและสงคม การใชงานเทคโนโลยสารสนเทศ ไดแกเครองอปกรณคอมพวเตอร การประมวลผลขอมล การจดการและการใชงานขอมล การใชโปรแกรมระบบและโปรแกรมประยกต เพอการสบคนขอมล การแสวงหาความร และการสอสารขอมล บนระบบเครอขายคอมพวเตอรและจากระบบฐานขอมลและแหลงขอมลตางๆ เชน Internet Intranet, LAN, CD-ROM, E-mail, FTP, BBP, ICQ ฯลฯ สำาหรบการศกษาคนควา การทำารายงาน การนำาเสนอผลงานและการดำารงชวตประจำาวนอยางมประสทธภาพ รวมถงการเคารพสทธทางปญญา

3(2 -2)

43

2. หมวดวชาเฉพาะ 97 หนวยกต2.1 กลมวชาเฉพาะดาน 90 หนวยกต

กลมวชาบงคบ บงคบเรยน 75 หนวยกตรหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-

ป-ศ)359110

5

เศรษฐศาสตรทวไป

General Economicsศกษาสภาพทางเศรษฐกจและสงคมในชวตประจำา

วนเพอประกอบธรกจ การจดหาและใชทรพยากรการบรโภค การผลต ตลาด สถาบนการเงน การภาษอากร การคา การลงทน ปญหาเศรษฐกจและแนวทางการแกไขปญหา

3(3-0-6)

354210

1

การตลาดเกษตร Agricultural Marketing

ระบบและหนาทการตลาดเกษตร บทบาทและนโยบายของรฐเกยวกบการตลาด การรวมกลมตลาดผลตผลเกษตรในตางประเทศ การตงราคาตลาดตนทนและสวนเหลอมของการตลาด ตลอดจนมการศกษานอกสถานท

3(3-0-6)

402110

1

เคมทวไป 1 General Chemistry 1

หลกเคมเบองตน การจำาแนกสาร สมบตของธาต สารประกอบ ของผสม สารละลาย วธแยกโดยการกลน การกรอง การตกผลก การใชตวทำาละลายและโครมาโทกราฟ ระบบเปด ระบบปด ปรมาณสารสมพนธ ความเขมขนของสารละลาย อะตอม โครงสรางอะตอม ตารางธาต พนธะเคมเบองตน ปฏกรยาเคม องค

3(2-2-5)

44

ประกอบทมผลตออตราของปฏกรยา กรด เบส เกลอ อนดเคเตอร สมบตของแกส ความสมพนธระหวางปรมาตร ความดนและอณหภม ทฤษฎจลน โมเลกลของแกส การแพรของแกส

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

402110

7

เคมอนทรยพนฐาน Fundamental of Organic Chemistry ศกษาการเกดไฮบรดออรปทล สเตอรโอเคม ชนดของปฏกรยา เคมอนทรย การเรยกชอสมบตกายภาพ การเตรยมและปฏกรยาของสารประกอบไฮโดรคารบอน สารประกอบอะโรเมตกและสารประกอบอนทรยทมหมฟงกชนชนดตาง ๆ เชน เฮไลด แอลกอฮอล อเธอร แอลดไฮด คโตน กรดคารบอก ซลก และอนพนธอะมนและสารประกอบโมเลกลใหญ เชน โปรตน คารโบไฮเดรท ไขมน เปนตน (ปฏบตการตามเนอหาขางตน)

3(2 -2-5)

402250

1

ชวเคมพนฐาน Basic Biochemistry วชาทตองเรยนมากอน : 4022101 เคมทวไป 2 หรอ : 4021107 เคมอนทรยพนฐาน โมเลกลของสารในสงมชวต พรอมทงสมบต

3(2-2-5)

45

หนาทและบทบาทของเซลล และองคประกอบของเซลล กรด เบส บฟเฟอรในเซลล โปรตน เอนไซม คารโบไฮเดรต ลพด วตามน ฮอรโมน การยอยและการดดซมอาหาร เมแทบอลซมของคารโบไฮเดรต

403110

7

ชววทยาพนฐานFundamental Biology

สารประกอบเคมในสงมชวต เซลล เนอเยอ การสบพนธ การเจรญเตบโต ระบบตางๆ ของสงมชวต การจำาแนกสงมชวต กำาเนดชวต ววฒนาการ พนธกรรม สงมชวตและสภาวะแวดลอม การอนรกษสงแวดลอม

3(2-3-5)

403220

1

พฤกษศาสตรBotanyวชาทตองเรยนมากอน : 4031101 ชววทยา 1 หรอ :4031107 ชววทยาพนฐาน

ชววทยาของพชชนตำา เซลล เนอเยอ สณฐานวทยา กายวภาคของพชมดอก สรรวทยานเวศวทยาของพช ววฒนาการ การจำาแนกประเภท การรวบรวมเกบตวอยางพช การศกษาภาคสนาม

3(2-3-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

403240

1

พนธศาสตร Geneticsวชาทตองเรยนมากอน : 4031102 ชววทยา 2 หรอ : 4031107 ชววทยาพนฐาน

ความรพนฐานทางพนธศาสตร หลกการถายทอด

3(2-3-5)

46

ลกษณะทาง พนธกรรม การคาดคะเนผลลทธทเกดในลกผสม ความนาจะเปนและการทดสอบทางสถต ยนและโครโมโซม การจำาลองของสารพนธกรรม ยนเช อมโยงและรคอมบเนชน (Gene Linkage and Recombination) เพศ การกำาหนดเพศ มลตเปลแอลลล การควบคมของยนเชงปรมาณและคณภาพ ความแปรปรวนของลกผสม การกลายพนธระดบยนและระดบโครโมโซม พนธวศวกรรม พนธศาสตร ประชากร การถายทอดพนธกรรมนอกสวนนวเคลยส

403260

1

จลชววทยา

Microbiologyวชาทตองเรยนมากอน : 4031101 ชววทยา 1 หรอ : 4031107 ชววทยาพนฐาน

ความรพนฐานของจลชววทยา ศกษาเปรยบเทยบโพรคารโอตและ ยคารโอต การจำาแนกประเภท สณฐานวทยา สรรวทยา การเจรญเตบโต การสบพนธ การควบคมความสมพนธของจลนทรยตออาหาร นำา ดน อากาศ การอตสาหกรรม การสขาภบาล โรคตดตอและภมตานทาน การศกษาภาคสนาม

3(2-3-5)

411110

1

หลกสถตPrinciples of Statistics

ความหมายของสถต ขอบเขตและประโยชนของสถต สถตทใชในชวตประจำาวน ขนตอนในการใชสถตเพอการตดสนใจ หลกเบองตนของความนาจะเปน ตวแปรสม การแจกแจง ความนาจะเปนแบบทวนาม แบบปวรซอง และแบบปกต โมเมนต การ

3(3-0-6)

47

แจกแจงคาทไดจากตวอยาง หลกการประมาณคา การทดสอบสมมตฐาน การหาความสมพนธระหวางตวแปร การพยากรณ วชานเนนถงตวอยางและแบบประยกตของวธการใหเหมาะสมกบแตละวชาเอก

48

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

500110

2

หลกพชศาสตรPrinciples of Plant Science

ลกษณะทางรปพรรณสณฐานและกายวภาคของพช โครงสรางและหนาทสำาคญของราก ลำาตน ใบ ดอก ผล และเมลด กระบวนการสำาคญทเกดขนในพชเกยวกบโภชนาการ การเจรญเตบโตและพฒนาการ ปจจยทมอทธพลตอการเจรญเตบโตและพฒนาการ การจำาแนกประเภทพช หลกการพจารณาเลอกพชทปลก หลกและวธการปลกพชแบบตางๆ หลกการบำารงรกษา หลกการขยายพนธและปรบปรงพนธพช หลกการเกบเกยวผลผลต และเทคโนโลยหลงการเกบเกยว

3(2-2-5)

500210

6

เกษตรธรรมชาตNatural Agriculture

ความหมาย ความส ำาค ญ และแนวทางในการทำาการเกษตรแบบธรรมชาต ดนและการจดการดนในแนวทางการทำาการเกษตรแบบธรรมชาต เทคนคการทำาและการใชปยจากธรรมชาต หลกการท ำาไรนาสวนผสม วสดธรรมชาตและการใชประโยชนในการเกษตร การควบคมศตรพชโดยไมใชสารเคม

3(2-2-5)

500310

3

เทคโนโลยหลงการเกบเกยว Post Harvest Technology

ความส ำาค ญของวทยาการหลงการเก บเก ยว ปจจยทมผลตอคณภาพของผลตผลหลงการเกบเกยว สรรวทยาหลงการเกบเกยว การปฏบตหลงการเกบเกยว คณภาพและมาตรฐานของผลตผลหลงการเกบเกยว โรคและแมลงหลงเกบเกยวและการปองกนกำาจด

3(2-2-5)

49

การขนสง และการบรรจหบหอ

500490

2

ปญหาพเศษSpecial Problems

ศกษาคนควาปญหาการเกษตรทเกยวของกบงานทเรยน รายงานคนควาของนกศกษาจากการทดลองดานตางๆ หรอการทดลองจากสงประดษฐรวมถงภมป ญญาท องถ น หรอด ำา เน นการวจ ยหรอการออกแบบสอบถามบคคลตาง ๆ การเขยนเคาโครงและรายงานการวจย

3(3-0-6)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

500490

4

สมมนาทางการเกษตรSeminar in Agriculture

การอภปรายกลม การเสนอผลงานวจย การเสนอรายงานเกยวกบวทยาการใหม ๆ การรวบรวมขอมลตาง ๆ รวมทงปญหาตาง ๆ ทเกยวของกบงานของประเทศไทย และ/หรอของตางประเทศ

1(0-3-1)

500490

5

การวางแผนการทดลองและสถตท เก ยวของกบการเกษตรExperimental Design in Agriculture

หลกการวางแผนการทดลอง การสมตวอยาง วธการวางแผนการทดลองแบบตาง ๆ การวเคราะหขอมลทางสถต การนำาโปรแกรมคอมพวเตอรมาใชในการวางแผนการทดลอง และวเคราะหผลการทดลองทางการเกษตร

3(2-2-5)

500490

7

การเกษตรตามแนวพระราชดำารProjects Initiated by His Majesty The King

3(3-0-6)

50

ปรชญาในการผลตทางการเกษตร กษตรย-เกษตร ภมพลงแผนดน พระบรมราโชวาท พระราชดำารและพระราชกรณยกจเกยวกบการเกษตรของประเทศไทย โครงการตามแนวพระราชดำารทงทางดานการอนรกษดนและนำา ปาไม สงแวดลอม การพฒนาอาชพทางการเกษตรเพอแกปญหาความยากจน อนจะนำาไปสการพฒนาการเกษตรแบบยงยน

500490

8

ภาษาองกฤษสำาหรบวทยาศาสตรEnglish for Science

ศกษาเกยวกบโครงสราง ศพท และสำานวนภาษาองกฤษทใชในการเกษตร เพอใหสามารถอานบทความ และงานวจยดานการเกษตรไดอยางถกตองและไดใจความ

2(2-0-4)

500490

9

คอมพวเตอรและสารสนเทศเพอการเกษตรComputer and Information Technology for Agriculture

ศกษาเกยวกบการประยกตใชโปรแกรม Word, Excel, Power Point, Internet Explorer, SPSS ในการใชเพอทำารายงาน ปญหาพเศษ นำาเสนอขอมล คำานวณและวเคราะหทางสถต คนหาขอมล ระบบสารสนเทศทางการเกษตร และการประยกตใชสารสนเทศในธรกจการเกษตร

3(2-2-5)

51

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

501110

1

ปฐพวทยา

Soil Science ความสำาคญของดน การกำาเนดดน คณสมบตทาง

กายภาพ เคม และ ชวภาพของดน ธาตอาหารพช ปยและการใชปย การปฏบตบำารงรกษาดนและนำาสำาหรบปลกพช การพงทลายของดน การอนรกษดนและนำา ชนดและปญหาของดนในประเทศไทย

3(2-2-5)

503350

1

หลกการขยายพนธพชPrinciples of Plant Propagation

ความหมายของการขยายพนธพช ประโยชนและความสำาคญเกยวกบการขยายพนธพช วสด อปกรณและการเตรยมสถานทใหเหมาะสมกบการขยายพนธพช ปจจยทเกยวของกบการขยายพนธพช การขยายพนธพชโดยวธการตาง ๆ การดแลรกษา การใชสารเคมและเทคนคตาง ๆ ในการขยายพนธพช

3(2-2-5)

504110

1

หลกการเลยงสตว Principles of Animal Husbandry

ประโยชนและความสำาคญของการเลยงสตว ความเหมาะสมของการเลยงสตวกบสภาพแวดลอม พนธสตวและลกษณะประจำาพนธ ประเภทและชนดของการเลยงสตว พนฐานของการปรบปรงพนธสตว การเลยงดและบำารงรกษาสตวในระยะตาง ๆ อาหารและการใหอาหารสตว การปองกนและควบคมรกษาโรคสตว การจดการฟารมสตวเพอการใหผลผลตของสตว การจดจำาหนายและการทำาผลตภณฑจากสตว บญชทจำาเปนในการเลยง

3(2-2-5)

52

สตว

508310

1

แมลงศตรพชและการปองกนกำาจดInsects and Their Control

ชนดของแมลงทมความสำาคญทางเศรษฐกจของประเทศไทย ชวประวตและอปนสย การแพรกระจาย การสำารวจปรมาณ ลกษณะการทำาลาย การเลอกใชวธการตางๆ ทใชในการปองกนกำาจด การเขตกรรม วธกล ชววธ การใชสารสกดจากพชทดแทนสารเคม สารเคม วธ ปองกนกำาจดแบบผสมผสาน (IPM)

3(2-2-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

508320

1

โรคพชและการปองกนกำาจดPlant Diseases and Their Control

ประวตและความสำาคญของโรคพช ลกษณะอาการและสาเหตของโรคพช การแพรระบาด หลกการปองกนกำาจดโรคพชดวยการปฏบตทางการเพาะปลก ทางฟสกส เคม และชววธ การใชพนธตานทาน ตวอยางโรคพชทสำาคญของพชเศรษฐกจหลายชนด การเกบรกษาพช

3(2-2-5)

512110

1

งานชางเกษตร Principles of Farm Mechanics

ประวตและความสำาคญ การพฒนาเครองมอชางเกษตร ความรเบองตนเกยวกบงานชางโลหะ ชางไม ชางปน ไฟฟา และเครองจกรกลการเกษตร โรงงาน การบำารงรกษา ความปลอดภยในโรงงาน การจดการโรงงานเครองจกรกลการเกษตร

3(2-2-5)

513 หลกการสงเสรมการเกษตร 3(3-

53

3101

Principles of Agricultural Extensionความหมาย ความสำาคญและขอบเขตของการสง

เสรมการเกษตร ปรชญาหลกการและวธการสงเสรมการเกษตร การวางแผนและการประเมนผลสำาเรจในงานสงเสรมการเกษตร ปญหาอปสรรคในการสงเสรมการเกษตรและแนวทางแกไข

0-6)54

กลมวชาเลอก เลอกเรยนไมนอยกวา 15 หนวยกต

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

356120

4

ความรเบองตนเกยวกบการประกอบธรกจ

Introduction to Business Operationศกษาถงลกษณะพนฐานของธรกจประเภทตาง ๆ

และองคประกอบทใชในการประกอบธรกจ ไดแก การจดการ การบญช การเงน การตลาด การบรหารบคคล การบรหารสำานกงาน ซงครอบคลมถงเอกสารทางธรกจประเภท ตาง ๆ แนวทางการประกอบธรกจ ตลอดจนศกษาปญหาทเกยวของในการดำาเนนธรกจตลอดจนจรรยาบรรณของนกธรกจ

3(3-0-6)

353430

1

สนเชอการเกษตร Agricultural Credits

ศกษาความสำาคญของระบบสนเชอตอการพฒนาประเทศ นโยบายของรฐบาลและกลยทธในการดำาเนนงานสนเชอระยะสน ระยะปานกลาง ระยะยาว และคาใชจายในการดำาเนนงาน แหลงสนเชอ เปรยบเทยบความสำาคญของแหลงเงนทน วธใหสนเชอแกสมาชกโดยผานสหกรณการเกษตร กลมเกษตรกร วธการเรงรดหนสน ระเบยบการใชเงนและสงเงนคน

3(3-0-6)

355220

1

การสหกรณการเกษตร Agricultural Cooperative Management

การใหสนเชอ การรวบรวมผลตผล การจดหาวสดอปกรณทางเกษตรมาจ ำาหนาย การแปรรปและจำาหนายผลตผลของสหกรณ การสงเสรมและเผยแพร

3(3-0-6)

55

การเกษตร ขอบงคบและระเบยบตาง ๆ ของสหกรณการเกษตร การจดรายงานผลการดำาเนนงาน

356110

2

การจดการธรกจขนาดยอมSmall Business Management

ศกษาปญหาเกยวของในการดำาเนนงานธรกจขนาดยอมในดานการจดองคการ การปฏบตงาน การเรมตนประกอบธรกจขนาดยอม การลงทน เงนทน การควบคมการบรหาร การตดตอประสานงานในวงการธรกจ และความสมพนธดานกฎหมายกบหนวยงานรฐบาล การประเมนผลการดำาเนนการธรกจขนาดยอม

3(3-0-6)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

356210

1

การจดการฟารม Farm Management

ภาวะการทำาฟารมในประเทศไทย ประเภทของฟารม การนำาหลกการจดการและหลกเศรษฐศาสตรมาใชประโยชนในการทำาฟารม หลกพจารณาในการจดการฟารม ไดแก การเชา การซอฟารม การใชเครดต การทำาบญช การวดผลสำาเรจในการทำาฟารมและปญหาตาง ๆ ทเกยวกบการจดการฟารม

3(3-0-6)

356220

6

หลกธรกจการเกษตร Principles of Agricultural Business

ความหมายและความสำาคญ องคประกอบและประเภทของธรกจเกษตรสนเชอเพอการเกษตร ขอพจารณาในการลงทนทางการเกษตร ปญหาธรกจเกษตร

3(3-0-6)

359220

2

เศรษฐศาสตรการเกษตรAgricultural Economics

ขอบเขตของวชาเศรษฐศาสตร บทบาทการเกษตร

3(3-0-6)

56

ตอการพฒนาเศรษฐกจ โครงสรางทางเศรษฐกจการเกษตร ปญหาดานการเกษตร หลกเศรษฐศาสตรทเกยวของกบการเกษตร สนเชอการตลาดและราคาผลผลตการเกษตร การบรโภค สหกรณการเกษตร ธรกจการเกษตร นโยบายของการเกษตรทางการคาระหวางประเทศ และการผลต

405130

1

อตนยมวทยาเพอการเกษตร Agricultural Meteorology

หลกการเบ องตนของอตน ยมวทยา การใช ขอมลเพ อประโยชนทางการพยากรณอากาศ การพยากรณ การระบาดของศ ตร พช การเพาะปลก การชลประทาน และการเลยงสตว

2(2-0-4)

500210

2

การสำารวจและเกบรวบรวมพนธพชในทองถน Survey and Plant Collection in Rural Communities

ความสำาคญและประโยชนของการสำารวจ การเกบรวบรวมพนธพช ประเภทของพนธพชทสำาคญในทองถน วธการสำารวจ การเกบรวบรวมพนธพช และการรกษาพนธพชทเกบรวบรวม

2(1-2-3)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

500310

2

สารควบคมการเจรญเตบโตของพชPlant Growth Regulators

ประโยชนและความสำาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช ประเภท และชนดของสารควบคมการเจรญเตบโต วธการเตรยมและการใชสาร

3(2-2-5)

57

ควบคมการเจรญเตบโตแบบตาง ๆ การใชสารควบคมการเจรญเตบโตในพช และผลของสารทมตอสภาวะแวดลอม

500410

1

การปรบปรงพนธพชCrop Varietal Improvement วชาทตองเรยนมากอน : 4032401 พนธศาสตร

ความสำาคญ และวตถประสงคของการปรบปรงพนธ พช การถ ายทอดลกษณะและอทธพลของส งแวดลอมตอการแสดงออกของพช หลกวธการตางๆ ในการปรบปรงพนธพชทงชนดผสมตวเองและผสมขาม การปรบปรงพนธพชใหมความตานทานตอโรคและแมลง การปรบปร งพนธ พ ช ใหมความต านทานตอสภาพแวดลอมทไมเหมาะสม การน ำาเทคโนโลยชวภาพมาประยกตใชในงานปรบปรงพนธพช

3(2-2-5)

500410

3

การผลตเมลดพนธพชSeed Production

ประโยชนและความสำาคญของการผลตเมลดพนธพช ปญหาเมลดพนธพช ลกษณะทางพนธกรรมและสภาพแวดลอมทเกยวของกบการผลตเมลดพนธ การผลตเมลดพนธแบบตาง ๆ การผลตเมลดพนธลกผสม การผลตเมลดพนธผสมเปด การเกบเกยวและเกบรกษาเมลดพนธ และหลกการรบรองเมลดพนธพช ธรกจเมลดพนธพช

3(2-2-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-

58

ป-ศ)500410

4

เมลดและเทคนคเกยวกบเมลดSeeds and Seed Technology

ความหมายของเมลด ก ำาเน ด ร ปรางลกษณะสรรวทยาและการพฒนาเมลด ความสำาคญของเมลดตอการเกษตรกรรม ความมชวตและความยาวนานของการมชวต องคประกอบทางเคม การงอก การพกตว และวธแกการพกตว เทคนคในการตรวจสอบคณภาพของเมลดดานความบรสทธ ความงอก ความแขงแรง ความชน องคประกอบทางเคม สภาพทเหมาะสมในการเกบรกษาเมลด การรบรองคณภาพของเมลด

3(2-2-5)

500450

1

กฎหมายการเกษตร Agricultural Law

ความสำาคญของการใชกฎหมายในการเกษตร สาระสำาคญในกฎหมายฉบบตาง ๆ เชน พ.ร.บ.พนธพช พ.ร.บ.ปย พ.ร.บ.วตถมพษ พ.ร.บ.โรคสตว พ.ร.บ. ชลประทาน พ.ร.บ.ประมง พ.ร.บ.ปาไม พ.ร.บ.เมลดพนธ พ .ร.บ.กกก นพช พ .ร.บ. ปาสงวนแหงชาต พ.ร.บ.อทยานแหงชาต เปนตน

3(3-0-6)

501320

3

ความอดมสมบรณของดนและธาตอาหารพชSoil Fertility and Plant Nutrition ปจจยทควบคมการเจรญเตบโตของพช ชนดและคณสมบตของดน ความอดมสมบรณของดน ธาตอาหารพชทจ ำาเป นตอการเจรญเตบโตของพช ลกษณะการขาดธาตอาหารพช การแกปญหาการขาดธาตอาหารพชและการปรบปรงดน ความสมพนธของความอดมสมบรณของดนและธาตอาหารตอการเจรญเตบโตของพช

3(2-2-5)

59

501330

1

ก า ร อ น ร ก ษ ด น แ ล ะ น ำา

Soil and Water Conservation ปจจยทมอทธพลตอการพงทลายของดน มาตรการในการอนรกษดนและนำา ความสมพนธระหวางการจดการนำากบการอนรกษดนและนำา

3(2-2-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

501340

2

การจดการดนและนำาSoil and Water Management

ความตองการนำาของพชและการจดการ การพงทลายของดนและความเสอมโทรมของดนดวยสาเหตอนๆ การอนรกษดนและน ำา การปรบปรงความอดมสมบรณใหแกดน

3(2-2-5)

501460

1

เ ท ค โ น โ ล ย ก า ร ผ ล ต แ ล ะ ก า ร ใ ช ป ย

Fertilizer Technology and Usage บทบาทของปยในการพฒนาเทคโนโลยการเกษตร แหลงทมาของปย ขบวนการผลตทางอตสาหกรรม การใชประโยชนของปยเคม ปญหาและความเสยหายเกยวกบสภาพแวดลอมเนองจากการใชปยและวธการแกปญหา

3(2-2-5)

502130

1

ธญพชCereal Crops

ความหมายและความสำาคญของธญพช ชนดของธญพช ลกษณะทางพฤกษศาสตร พนธและการปรบปรง

3(2-2-5)

60

พนธ การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรคและแมลงศตรพช การเกบเกยว การแปรรปและการจำาหนาย

502210

1

พ ช ห ว

Root Crops ความสำาคญ ประโยชนและชนดของพชหว ลกษณะทางพฤกษศาสตร พนธและการปรบปรงพนธ การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรค และแมลงศตร การเกบเกยว การแปรรป และการจำาหนาย

3(2-2-5)

502220

1

พชนำามน Oil Crops ความสำาคญ ประโยชนและชนดของพชนำามน ลกษณะทางพฤกษศาสตร พนธและการปรบปรงพนธ การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรคและแมลงศตร การเกบเกยว การแปรรปและการจำาหนาย

3(2-2-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

502240

1

พ ช เ ส น ใ ย

Fiber Crops ความสำาคญ ประโยชนและชนดของพชเสนใย ล กษณะทางพฤกษศาสตร พนธ และการ

3(2-2-5)

61

ปรบปรงพนธ การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรคและแมลงศตร การเกบเกยวการแปรรปและการจำาหนาย

502250

2

พชอตสาหกรรม Industrial Crops ความสำาคญ ประโยชนและชนดของพชอตสาหกรรม ลกษณะทางพฤกษศาสตร พนธและการปรบปรงพนธ การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรค และแมลงศตรการเกบเกยว การแปรรปและการจำาหนาย

3(2-2-5)

502260

1

พ ช อ า ห า ร ส ต ว Forage Crops การจำาแนกประเภทและชนดของพชอาหารสตวเขตรอนและเขตหนาวท ส ำาค ญ ล กษณะทางพฤกษศาสตร คณคาทางอาหาร การปลกสรางและการจดการทงหญาและถว การเกบเกยวและการเกบรกษา การแปรรปและการใชประโยชนจากพชอาหารสตว การใชประโยชนจากแปลงหญา การเกบรวบรวมตวอยางอาหารสตวตาง ๆ

3(2-2-5)

502350

2

พ ช เ ค ร อ ง ด ม

Beverage Crops ความสำาคญ ทางเศรษฐกจ ถนกำาเนด แหลงผลตทสำาคญในประเทศและตางประเทศ ลกษณะทางพฤกษศาสตร พนธ สภาพแวดลอมทเหมาะสม การเขตกรรม การดแลรกษา การปองกนกำาจดโรค และแมลงศตรพช การเกบเกยว การแปรรปและการตลาด

3(2-2-5)

62

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

503220

1

การผลตผกPrinciples of Vegetable Production

ประโยชนและความสำาคญของพชผก การจำาแนกและการแบงชนดของพชผก ชนด และลกษณะประจ ำาพนธ การเลอกพนทในการปลกผก การหาความงอก และวธเรงการงอกของเมลดพนธผ ก การขยายพนธ การคดเลอกพนธ ปจจยทมผลตอการเจรญเตบโต การปลกและการดแลรกษา การปองกนกำาจดศตรพช การเกบเกยว การตดแตง การบรรจและการจดจ ำาหนาย เทคนคการปลกผกสมยใหมโดยไมใชดน

3(2-2-5)

503230

1

ไมดอกไมประดบFloriculture and Ornamental Plants

ความสำาคญและประโยชนของไมดอกไมประดบ การจดแบงประเภทของไมดอกไมประดบ ปจจยทเกยวกบการผลตไมดอกไมประดบ อปกรณทใชปลกวธการปลกและการปองกนจำากด การเกบเกยว และการจดการหลงการเกบเกยว การตลาดและการจดจำาหนาย

3(2-2-5)

503320

3

การผลตผกเพอการคาและอตสาหกรรม Vegetable Production for Commercial and Industryวชาทตองเรยนมากอน : 5032201 การผลตผก

ศกษาสำารวจความตองการของตลาดพชผก การเลอกชนดผกทเหมาะสมในการทำาเปนการคา และ/หรออตสาหกรรม โดยเฉพาะพชผกทเหมาะสมกบทองถนนน ๆ การเลอกพนทและสภาพแวดลอมใหเหมาะสมกบการผลตผก การวางแผนและการจดการผลตผก

3(2-2-5)

63

การปลกและปฏบตดแลรกษา การปองกน กำาจดศตรพชผก การเกบเกยว วธการตาง ๆ ทเหมาะสมกบพชผก การตดแตง ทำาความสะอาด การบรรจหบหอ การจดจำาหนาย การทำาบญช

64

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

503320

4

เหดและการผลตเหด Mushrooms and Mushroom

Production ประวตความเปนมาของการเพาะเหด ประโยชนและความสำาคญของเหด ชววทยาของเหด

การจดแบงประเภทเหด สภาพแวดลอมทเกยวของกบการเพาะเหด วธการเพาะเลยงเชอเหด ศตรเหด เหดทมความสำาคญทางเศรษฐกจของไทย แหลงผลตเหดในประเทศไทย เหดพษ การถนอมและการแปรรปผลตภณฑเหด

3(2-2-5)

503330

2

การเพาะเลยงกลวยไมOrchid Culture

ประวตความเปนมาและความสำาคญของกลวยไม การจำาแนกประเภทของกลวยไม สกลของกลวยไมทนยมเลยง ปจจยทมอทธพลตอการเจรญเตบโต โรงเรอนและวสดอปกรณ การขยายพนธ การปลกและการดแลรกษา ปญหาและอปสรรคในการปลกกลวยไม การประกวดและการตดสน การบรรจหบหอและการจดจำาหนาย

2(1-3-3)

503340

1

หลกการไมผลPrinciples of Pomology

ไมผลและการแยกประเภทของไมผล สวนประกอบตาง ๆ ของไมผล การออกดอกและสรรวทยาการออกดอก การตดผล สรรวทยาการตดผลและการสกของผล การเลอกพนทปลก การเลอกชนดพนธไมผลทเหมาะสมกบสภาพพนทและความตองการของตลาด การเตรยมพนทปลกไมผล การดแลรกษา ปรบปรง การ

3(2-2-5)

65

บำารงไมผล วธการขยายพนธทเหมาะสมกบไมผลแตละชนด การเกบเกยว การปฏบตการหลงการเกบเกยว และการจำาหนายผลตผล

66

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-

ป-ศ)503340

4

การผลตไมผลเพอการคาCommercial Production of Fruit Crops ลกษณะทางพฤกษศาสตรของไมผลทปลกเพอการคา สภาพภมอากาศและสงแวดลอมทมผลตอการเจรญเตบโต พนธและการจำาแนกพนธ การขยายพนธ วธการปลกและการดแลรกษา การเกบเกยวและการปฏบตหลงการเกบเกยว การตลาดและการจดการไมผลเพอการจำาหนายทงภายในประเทศและตางประเทศ

3(2-2-5)

503350

2

การจดการสถานเพาะชำาNursery Management

ความหมาย ประโยชน และความส ำาค ญของสถานเพาะชำา การจำาแนกชนดของเรอนเพาะชำา การจดเตรยมโรงเรอนเพาะช ำาและสงกอสราง ลกษณะของธรกจสถานเพาะชำา หลกการบรหารสถานเพาะชำา การจดการวสดอปกรณทจำาเปนในสถานเพาะชำา เชน ภาชนะปลก ดนปลก อปกรณใหนำา ปย ยาปราบศตรพช และสารเคมอน ๆ การฆาเชอวสดปลก การจดกระบะและแปลงเพาะชำา และการควบคมสภาพแวดลอมในเรอนเพาะชำา การจดพนธไมภายในและภายนอกเรอนเพาะชำา การจดการผลตและจำาหนายพนธไมเปนการคา

3(2-2-5)

503350

3

การจดสวนและตกแตงสถานทLandscape Gardening

ความสำาคญและประโยชนของการจดสวนและตกแตงสถานท ทฤษฎและองคประกอบทางศลป การเขยนแบบและการออกแบบจดสวน ประเภทของการจด

3(2-2-5)

67

สวนและหลกการจดสวนประเภทตางๆ องคประกอบของการจดสวน การดำาเนนงานจดสวน การเลอกวสดและพนธไม วธการปลกหญาและพนธไมในสวน การบำารงรกษาสวน การคำานวณคาใชจายในการจดสวน

68

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

503410

1

พชเครองเทศและสมนไพรSpices and Medicinal Plants

ความหมายและความสำาคญของพชเครองเทศและสมนไพร ประโยชนของพชเครองเทศและสมนไพร การจำาแนกชนดของพชเครองเทศและสมนไพร พชเครองเทศและสมนไพรทสำาคญ ลกษณะทางพฤกษศาสตร สภาพแวดลอมทเหมาะสม วธการปลก การขยายพนธ การปฏบตดแลรกษา การเกบเกยว การจำาหนาย

3(2-2-5)

503430

2

การผลตไมดอกไมประดบเพอการคาCommercial Floriculture and Ornamental Plant Productionวชาทตองเรยนมากกอน : 5032301 ไมดอกไมประดบ

ความตองการของตลาดไมดอกไมประดบ การเลอกพนธและชนดของไมดอกไมประดบเพอผลตเปนการคา ปจจยทมผลตอการผลตไมดอกไมประดบ การวางแผนการผลต การปลกและปฏบตดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว ปญหาและการเตรยมการแกปญหาในการผลตไมดอกไมประดบเพอการคา

3(2-2-5)

503430

3

ไมหวและไมเลอย Bulbs and Vinesวชาทต องเรยนมากอน : 5001102 หลกพช

ศาสตร ความหมาย ประโยชนและความสำาคญทาง

เศรษฐกจของไมหว ไมเลอย ลกษณะทางพฤกษศาสตร การจดจำาแนกประเภท ปจจยทม

2(1-3-3)

69

อทธพลตอการเจรญเตบโต การวางแผนการผลตเพอจำาหนาย การปลกดแลรกษา การปองกนกำาจดศตร การใชเทคนคตาง ๆ ในการขยายพนธ การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การจดการในการจำาหนาย

503430

4

การจดการสนามหญา Turf Management

ประวตความเปนมาของสนามหญา ประโยชนและความสำาคญของสนามหญา การจดทำา จำาแนกประเภทหญาทไดรบความนยม ปจจยทเกยวของกบการเจรญเตบโตของหญา เครองมอและอปกรณทจำาเปนในการทำาสนามหญา การปลกหญาเพอการจดสวน การขยายพนธและธรกจการทำาสนามหญา การจดการและการดแลรกษาสนามหญาประเภทตาง ๆ

3(2-2-5)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

503440

1

ไมผลเมองรอน Tropical Fruit Cropsวชาทตองเรยนมากอน : 5033401 หลกการไมผล

ลกษณะทางพฤกษศาสตรของไมผลเมองรอน พนธและการจำาแนกพนธ การขยายพนธ การปลก การดแลรกษา การปฏบตการหลงการเกบเกยว การแปรรป การจดจำาหนาย เชน มะปราง มะขาม ทเรยน ลางสาด เงาะ ทบทม มงคด มะเฟอง ฯลฯ

3(2-2-5)

503440

2

ไมผลกงเมองรอนSub-Tropical Fruit Cropsวชาทตองเรยนมากอน : 5033401 หลกการไมผล

ลกษณะทางพฤกษศาสตรของไมผลกงเมองรอน พนธและการจำาแนกพนธ การขยายพนธ การปลก การ

3(2-2-5)

70

ดแลรกษา การปฏบตการหลงการเกบเกยว การแปรรป การจดจำาหนาย เชน องน สม สตรอเบอร ลนจ ฯลฯ

503440

3

ไมผลเมองหนาว Temperate Fruit Cropsวชาทตองเรยนมากอน : 5033401 หลกการไมผล

ลกษณะทางพฤกษศาสตรของไมผลเมองหนาว พนธและการจำาแนกพนธ การขยายพนธ การปลก การดแลรกษา การปฏบตการหลงการเกบเกยว การแปรรป การจดจำาหนาย เชน แอปเปล ทอ สาล ฯลฯ

3(2-2-5)

503450

1

การบรรจหบหอและการจดจำาหนาย

Packing and Marketingความสำาคญของการบรรจหบหอ ลกษณะของ

ผลตผลทจะจดบรรจหบหอ วสดและอปกรณการบรรจหบหอ รปแบบของการบรรจและการจดจำาหนาย ปญหาและขอเสนอแนะในการบรรจหบหอและการจดจำาหนาย

2(1-2-3)

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

503450

2

การเพาะเลยงเนอเยอของพชเพอการเกษตร Plant Tissue Culture in Agriculture

ความหมาย ความสำาคญและประโยชนของการเพาะเลยงเนอเยอพช การเตรยมหองและเครองมอในการเพาะเลยงเนอเยอ อาหารสำาหรบการเพาะเลยง

3(2-2-5)

71

เนอเยอพช การเตรยมชนสวนพชสำาหรบการเพาะเลยงเนอเยอ ขนตอนการเพาะเลยงเนอเยอพช เทคนคการเพาะเลยงเนอเยอและอวยวะของพชเพอชกนำาใหเพมปรมาณตนและชกนำาตนใหเกดราก การยายปลกตนเพาะเลยงและการดแลรกษาหลงยายปลก

503450

4

การปลกพชโดยไมใชดน Soilless Culture

ความหมาย และความสำาคญของการปลกพชโดยไมใชดน ระบบการปลกพชโดยไมใชดน ปจจยทเกยวของกบการเจรญเตบโต วสด และอปกรณสำาหรบการปลกพชโดยไมใชดน สารละลายและการเตรยมสารละลายธาตอาหารพช การจดการพชในระบบปลกพชโดยไมใชดน

3(2-2-5)

503450

5

มาตรฐานสนคาทางการเกษตรStandardization of Agricultural Products

มาตรฐานสนคาเกษตร การรบรองมาตรฐานสนคาเกษตรระบบตางๆ การรบรองแหลงผลตโดยระบบ GAP และ GMP และหนวยงานรบรองมาตรฐาน

3(3-0-6)

503450

6

ระบบการเกษตรAgricultural System ศกษาสภาพของสงแวดลอมทเกยวกบการ

ผลตทางการเกษตร สงคมและเศรษฐกจ ตลอดจนวถชวตของเกษตรกรในประเทศไทยและภมภาค วธการผลตและแนวทางในการเพมผลผลตทางการเกษตรแบบตาง ๆ ทงแบบภมปญญาชาวบานและแบบสากล การเกษตรตามแนวพระราชดำาร เกษตรผสมผสาน เกษตรธรรมชาต เกษตรอนทรย เกษตรยงยน ผลกระทบของระบบการเกษตรตอสงแวดลอม การตลาดเกษตร

3(2-2-5)

72

73

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป-ศ)

508330

1

หลกการควบคมวชพช

Principle of Weed Controlประเภทของวชพช ความเสยหาย และการใช

ประโยชนทเกดจากวชพชทางพฤกษศาสตร ลกษณะทางชววทยา การขยายพนธและการแพรกระจายพนธ การปองกนและการก ำาจดดวยสารเคมและวธอ น ๆ ประเภทและชนดของยากำาจดวชพช ลกษณะเฉพาะอยางของสารกำาจดวชพชกลมตาง ๆ ขอปฏบตตาง ๆ ในความปลอดภยในการใชสารกำาจดวชพช การเกบและรกษาตวอยางวชพชเพอการศกษา

3(2-2-5)

509250

1

การอนรกษทรพยากรปาไม Conservation of Forest Resources

ความหมายของการอนรกษ ความหมายของทรพยากรธรรมชาต ประเภทของธรรมชาต ความสำาคญของปาไม การจำาแนกชนดของปาไมในประเทศไทย นเวศวทยาของปาไม สตวปา การปลกสรางสวนปา การดแลรกษาผลตภณฑปาไม กฎหมายเกยวกบปาไม หนาทของสถาบนทเกยวของกบการปาไม บทบาทของนกศกษาตอการอนรกษทรพยากรปาไม

2(1-2-3)

512120

1

เครองยนตและเครองทนแรง

Power and Machinery ชนดและประเภทเครองยนต ระบบการทำางานของเครองยนตสองจงหวะ และสจงหวะ สวน

2(1-2-3)

74

ประกอบและหนาททมความสมพนธในเครองยนต การใส การถอดประกอบ ซอมแซม การบำารงรกษา การแกไขขอขดของ และการแกไขเครองยนต การขบเคลอนพาหนะ การเลอกใชเครองจกรกลทนแรง

75

2.2 กลมวชา ปฏบตการและฝกประสบการณวชาชพ

7 หนวยกต

รหส ชอและคำาอธบายรายวชา น(ท-ป)

500380

6

การเตรยมฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลยการผลตพชPreparation for Professional Experience in Plant Production Technology

จดใหมกจกรรม เพอเตรยมความพรอมของผเรยนกอนออกฝกประสบการณวชาชพทางดานการผลตพช ในดานการรบรลกษณะและโอกาสของการประกอบอาชพ การพฒนาตวผเรยนใหมความร ทกษะ เจตคต แรงจงใจ และคณลกษณะทเหมาะสมกบวชาชพ โดยการกระทำาในสถานการณหรอรปแบบตาง ๆ ซงเกยวของกบงานในวชาชพนน ๆ

2(90)

500480

7

การฝกประสบการณวชาชพเทคโนโลยการผลตพช

Field Experience in Plant Production Technology

การฝกประสบการณวชาชพทางเกษตรในดานการผลตพช ณ สถานทซงมหาวทยาลยกำาหนด จนทำาใหเกดความมนใจและมความเชอมนในตนเอง มการเสนอผลงานและรายงานเปนหลกฐานวาผานการฝกประสบการณวชาชพแลว

5(450)

76

18. การประกนคณภาพของหลกสตร18.1 การบรหารหลกสตร

1.1 ตงคณะกรรมการบรหารหลกสตรจากอาจารยทมคณวฒตรงตามหลกสตรและเปนอาจารยทมวฒปรญญาโทเปนอยางนอย

1.2 จดผสอนทมคณวฒ ความร ความสามารถและประสบการณทตรงกบเนอหาในหลกสตร

1.3 คณะกรรมการบรหารคณะ เปนผกำากบดแลการทำางานของคณะกรรมการบรหารหลกสตร

18.2 ทรพยากรประกอบการเรยนการสอนจดหองเรยนและหองปฏบตการ เอกสาร ตำารา เพอการ

ศกษาคนควาอยางเพยงพอ

18.3 การสนบสนนและการใหคำาแนะนำานกศกษามหาวทยาลยไดจดหาทนเพอสนบสนนการเรยนแก

นกศกษา และคณะไดจดอาจารยทปรกษาประจำาหมเรยนเพอใหคำาแนะนำาแกนกศกษา

18.4 ความตองการของตลาดแรงงาน สงคม และ/หรอความพงพอใจของผใชบณฑต

77

ประเมนความพงพอใจตอหลกสตรจากบณฑต และความพงพอใจของผใชบณฑต

19. การพฒนาหลกสตรจดใหมการพฒนาหลกสตรใหทนสมย สอดคลองกบความ

ตองการของตลาด และใหไดมาตรฐานและคณภาพการศกษาอยางตอเนองทก 5 ป

78