ใบความรู้ที่ 3seekun.net/env3-2-3.doc · Web viewองค...

4. มาตรฐานฟารมไกไของคประกอบของฟารม

1. ทำาเลทตงของฟารม1.1 อยในทำเลทมกรคมนคมสะดวก1.2 สมรถปองกนและควบคมกรแพรระบดของโรคได1.3 อยหงจกโรงฆสตวปก อยงนอย 5 กโลเมตร1.4 อยในทำเลทมแหลงนำ+สะอด1.5 เปนบรเวณทไมมนำ+ทวมขง1.3 เปนบรเวณทโปรง อกศสมรถถยเทไดด

2. ลกษณะของฟารม2.1 เน+อทของฟรม

ตองมเน+อทเหมะสมกบจำนวนโรงเรอนของฟรมและไมกอใหเกดปญหสงแวดลอมและสขภพสตว

2.2 กรจดแบงพ+นทตองมเน+อทกวงขวงเพยงพอตอกรจดแบงพ+นทอยงม

ระเบยบสอดคลองกบกรปฏบตงน โดยจะตองมกรจดแบงพ+นทใหเปนสดสวน และมผงแสดงกรจดวงทแนนอนของบรเวณพ+นทเล+ยงสตว โรงเกบอหรสตว พ+นททำลยซกสตว อครสำนกงน และทพกอศย

ฟรมจะตองจดแบงพ+นทฟรมเปนสดสวน โดยมผงแสดงกรจดวง ขนด ระยะหงทแนนอนในหวขอดงน+

ก. ทงเข-ออก และถนนข. พ+นทเล+ยงสตว และตำแหนงทต+งของโรงเรอนค. โรงเกบอหรสตว โรงผสมอหรสตวง. พ+นททำลยซกสตวจ. พ+นทอครสำนกงน ทพกอศย ทจอดรถ อครโกดง วสดอปกรณ ท เกบไขก. พ+นทรวบรวมขยะ และสงปฏกลตงๆ

ข. แหลงนำ+ใชและสถนทเกบกก2.3 ถนนภยในฟรม

ตองใชวสดคงทน มสภพและควมกวงเหมะสม สะดวกในกรขนสงลำเลยงอปกรณ อหรสตว รวมท+งผลผลต ทเข-ออกจกฟรม

2.4 บนพกอศยและอครสำนกงนบนพกและสำนกงนตองแยกเปนสดสวนออกจกบรเวณ

เล+ยงสตว1.ลกษณะโรงเรอน

โรงเรอนทใชเล+ยงไกไขควรเปนโรงเรอนทสรงดวยวสดทถวร ถกสขลกษณะ และสตวอยสบย ระยะหงระหวงโรงเรอนตองเหมะสม และบรเวณหนประตของโรงเรอนตองมบอนำ+ยฆเช+อโรค สำหรบจมเทเวลเขและออกโรงเรอน

3.1 พ+นทในกรเล+ยงจะตองมเพยงพอ เพอใหสตวอยอยงสบย มอสระในกรเคลอนไหว และไมมสวนททำใหเกดกรบดเจบตอตวไก

พนทของการเลยงไกไขการเลยงแบบปลอยพนโรงเรอนระบบปด ไกรนไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 14

ตว ตอพ+นท 1 ตรงเมตรไกไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 7 ตว ตอพ+นท

1 ตรงเมตรโรงเรอนระบบเปด ไกรนไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 10

ตว ตอพ+นท 1 ตรงเมตรไกไข พ+นทกรเล+ยงไมมกกว 5 ตว ตอพ+นท

1 ตรงเมตรการเลยงในกรงตบ

พ+นทกรเล+ยงอยงนอย 452 ตรงเซนตเมตร ตอไกไข 1 ตว ควมสงเหนอพ+นทตำสดของกรงไมนอยกว 35 เซนตเมตร

3.2 วสดทใชในกรสรงโรงเรอน ตองไมมสวนยนทแหลมคม ซงทำใหสตวไดรบอนตรย และวสดน+ตองสมรถทำควมสะอดและฆเช+อโรคได

3.3 กรระบยอกศ ฝนละออง อณหภม ควมช+น และแกสตงๆ ของโรงเรอนระบบปด จะตองไมเกนกำหนด ซงจะทำอนตรยตอสตวได

3.3.1 กรระบยอกศจะตองมกรระบยอกศภยในโรงเรอนออกไดหมด

ภยในเวลทกำหนด คอ- อกศหนว 5 ถง 8 นท- อกศปกต 45 วนท ถง 1 นท 15 วนท

3.3.2 ฝนละอองไมเกน 15 มลลกรมตอปรมตร 1 ลกบศกเมตร

3.3.3 อณหภม- ระยะกก 28 ถง 35 องศเซลเซยส- ระยะไกรนและไกไข 20 ถง 32 องศเซลเซยส

3.3.4 ควมช+นสมพทธอยในชวงรอยละ 50 ถง 85

3.3.5 ปรมณแกส- แอมโมเนย ไมเกน 20 พ พ เอม- ครบอนมอนอกไซด ไมเกน 50 พ พ เอม- ครบอนไดออกไซด ไมเกน 5,000 พ พ เอม

3.4 แสงสวงไกรนไข - ควมเขมของแสงคเฉลย ไมนอยกว 10 ลกซ

(Lux.) ทระดบตวไกและตองไดรบแสงสวงไมนอยกว 8 ชวโมงตอวน แตไมเกน 23 ชวโมงตอวน

ไกไข - ควมเขมของแสงคเฉลย 20-60 ลกซ ทระดบตวไก และตองไดรบแสงสวง 8-16 ชวโมงตอวน ตมควมเหมะสมของอยไก

การจดการฟารม1. การจดการโรงเรอนและอปกรณการเลยง

1.1 มระบบกรทำควมสะอด และฆเช+อโรคโรงเรอนและอปกรณ อยงมประสทธภพ1.2 มกรจดกรโรงเรอนและอปกรณเพอเตรยมควมพรอมกอนนำไกเขเล+ยง1.3 ตองมกรดแลโรงเรอนและอปกรณใหถกสขลกษณะ1.4 ตองดแลซอมแซมโรงเรอนและอปกรณ ใหมควมปลอดภยตอไก และผปฏบตงน1.5 โรงเรอนและอปกรณตองสะดวกในกรปฏบตงนหลงจกยยไกร นเกออกตองทำควมสะอดโรงเรอนและ

อปกรณกรเล+ยง พนดวยนำ+ยฆเช+อโรค ควรพกโรงเรอน และอปกรณกรเล+ยงไมนอยกว 7 วน กอนนำไกชดใหมเขมเล+ยง

2. การจดการดานเครองมอและอปกรณเคร องมอและอปกรณ ตองมกรตรวจสภพกรทำงนของ

เครองมอตงๆ วนละ 1 คร+ง2.1 อปกรณกรเล+ยงแบบอตโนมต ตองมกร

ตรวจสภพกรทำงนทกวน ถพบวชำรดตองดำเนนกรแกไขทนท หรอตองมข +นตอนทเหมะสมในกรปกปองสขภพสตว และตองมระบบระบยอกศทดเพอใหสตวไดรบอกศอยงเพยงพอ มอปกรณสำรองเมอเกดเสยหย และมระบบสญญณเตอนกรณขดของ โดยจะตองมกรตรวจสอบระบบสญญณเตอนอยงสมำเสมอ

2.2 อปกรณใหแสงสวงควรเปนชนดตดต +งถวร และตองจดใหมกรกระจยตวทด เพอใหพ+นเลไดรบแสงสวงทใกลเคยงกนมกทสดตลอดทวท+งเล

3. การจดการดานบคลากร3.1 ตองมจำนวนบคลกรอยงเพยงพอ และเหมะสมกบจำนวน

ไกทเล+ยง มกรจดกรแบงหนทและควมรบผดชอบในแตละตำแหนงอยง

ชดเจน มกรฝกอบรมและพฒนบคลกรอยงตอเนอง นอกจกน+บคลกรภยในฟรมทกคนควรไดรบกรตรวจสขภพเปนประจำทกป

ผทดแลสตวเล+ยงจะตองมควมร ควมชำนญ ในกรดแลสตวเปนอยงด และตองมผดแลสตวอยงเพยงพอเหมะสมกบจำนวนสตว ประกอบดวย

3.1.1 ผเล+ยงไก คอ ผดแลเล+ยงไกไขทไดรบกรฝกอบรมดนกรเล+ยงไก

โรงเรอนระบบเปด - ผเล +ยงไก 1 คน ดแลไมเก น 10,000 ตว

โรงเรอนระบบปด - ผ เ ล +ย ง ไ ก 1 ค น ด แ ล ไ ม เ ก น 20,000 ตว

3.1.2 สตวบล คอ ผทควบคมดแลกรเล+ยงไกไข ซงจบกรศกษทงสตวบล หรอสขทเกยวของหรอเปนผทมประสบกรณในดนกรเล+ยงไกไข อยงนอย 3 ป สตวบล 1 คน ดแลไกไมเกน 200,000 ตว

4. คมอการจดการฟารมผประกอบกรฟรม ตองมคมอกรจดกรฟรมแสดงใหเหน

ระบบกรเล+ยง กรจดกรฟรม ระบบกรบนทกขอมล กรปองกนและควบคมโรค กรจดกรดนสวสดภพสตวปก กรดแลสขภพสตว และสขอนมยในฟรม ประกอบดวยรยละเอยดดงตอไปน+

4.1 กรเตรยมโรงเรอน4.2 กรกกลกไก4.3 กรเล+ยงไก เล ก (1-6 สปดห ) กรเล+ยงไก ร น (7-16

สปดห) กรเล+ยงดไกไข (16 สปดห - ปลดขย)4.4 กรจดกรเกยวกบกรใหอหรและนำ+2.1 กำหนดกรใหแสงสวง2.2 กรจดกรดนสขภพสตว

- มแผนกรดำเนนงนดนกรปองกนและควบคมโรค

- กรใชยและวคซน- กรจดกรไกปวยและตย- กรบำบดโรค

4.7 กรจดกรเรองสขภบล และสงแวดลอม- แสงสวง- อณหภม- ควมช+น- กรระบยอกศ- กรกำจดของเสย

4.8 กรจดกรดนผลผลต- กรเกบไข- กรเกบรกษไข- กรฆเช+อ- กรทำลยไขทเสยหย

4.9 กรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก5. ระบบการบนทกขอมล

ฟรมจะตองมระบบกรบนทกขอมล ซงประกอบดวย5.1 ขอมลเกยวกบกรบรหรฟรม ไดแก บคลกร แรงงน5.2 ขอมลเกยวกบกรจดกรดนกรผลต ไดแก ขอมลตว

สตว ขอมลสขภพสตว ขอมลกรผลตโดยเกบรกษไวอยงนอย 3 ป เพอสมรถตรวจสอบยอนหลงได

6. การจดการดานอาหารสตว และนำา6.1 คณภพอหรสตว ตองใหมคณภพและมตรฐนตม

กฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว - แหลงทมของอหรสตว

ก. ในกรณซ+ออหรสตว ตองซ+อจกผทไดรบใบอนญตตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว

ข. ในกรณผสมอหรสตวใชเอง ตองมคณภพเปนไปตมทก ำหนดตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว

6.2 ภชนะบรรจและกรขนสง6.2.1 ภชนะบรรจอหรสตวควรสะอด ไมเคยใช

บรรจวตถมพษ ปย หรอวตถอนใดทอจเปนอนตรยตอสตว สะอด แหง กนควมช+นได ไมมสรทจะปนเป+ อนกบอหรสตวและถถกเคลอบดวยสรอน สรดงกลวตองไมเปนอนตรยตอสตว

6.2.2 รถบรรทกทใชในกรขนสงอหรสตว ตองทำใหสวนทบรรทกแหงและสะอด ไมมกรตกคงของสงหนงสงใดในสวนทบรรทก

6.3 กรตรวจสอบคณภพอหรสตวผประกอบกรควรมกรตรวจสอบคณภพอหรสตว โดย

กรสมตวอยงอหรสตวสงหองปฏบตกรทเช อถอได เพอตรวจสอบวเคระหคณภพและสรตกคงเปนประจำ ตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว และเกบบนทกผลกรตรวจวเคระหไวใหตรวจสอบไดอยงนอย 2 ป

6.4 กรเกบรกษอหรสตวควรมสถนทเกบอหรสตวแยกตงหก และหองเกบ

อหรสตวตองสมรถรกษสภพของอหรสตวไมใหเปลยนแปลง สะอด แหง ปลอดจกแมลงและสตวตงๆ ควรมวสดรองดนลงของภชนะบรรจอหรสตวทเปนถงเพอใหอกศถยเทได

ในกรณวตมนทใชผสมอหรสตวใหเกบไวในหองปรบอกศ

6.5 กรใหอหร6.5.1 อหรทใชเล+ยงไกไข ตองเหมะสมกบอยและ

พนธในปรมณทเพยงพอสำหรบยทใชผสมในอหรเพอปองกนและรกษโรคตองอยภยใตกรดแลรบผดชอบของสตวแพทย

6.5.2 กรใหอหรจะตองใชภชนะทมรปรงเหมะสมและวงไวอยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได

6.5.3 ภชนะใหอหรกรเล+ยงแบบปลอยพ+น

ไกรนไขควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 7.5 เซนตเมตร ตอไก 1 ตว

ไกไข ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 12.5 เซนตเมตร ตอไก 1 ตว

กรเล+ยงในกรงตบไกไข ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 8

เซนตเมตร ตอไก 1 ตว7.การจดการดานทรพยากรนำา

7.1 แหลงนำ+ หนอง บง ภยในบรเวณฟรม จะตองไดรบกรดแลจดกรอยง ตอเนอง และสมำเสมอ โดยคำนงถงสภวะแวดลอม กรควบคมปองกนโรค และควมปลอดภยตอสตวเล+ยงมนษย

7.2 นำ+ใชและนำ+ดมในฟรมจะตองมคณภพตมทกรมปศสตวกำหนดทจะใชเปน นำ+ใชและนำ+ดมสำหรบสตวทเล+ยงในฟรม

7.3 กรใหนำ+7.3.1 แหลงนำ+ แหลงนำ+ทใชในฟรมตองอยในบรเวณท

สมรถปองกนกรปน -เป+ อนมลสตวหรอนำ+เสยจกโรงเรอนรวมท+งบนพกอศย นอกจกน+แหลงนำ+ควรหงจกโรงฆสตวหรอโรงงนอตสหกรรมดวย หกเปนนำ+ซมหรอนำ+ซบตองมฝปดมดชด

7.3.2 ควมสะอดและคณภพนำ+มกรสงตวอยงนำ+ตรวจหปรมณเช+อโรค แรธต

และสรพษ เปนประจำและใหเปนไปตมภคผนวกคณภพนำ+ดมและนำ+ใชในฟรมไกไข

7.3.3 มปรมณนำ+กนอยงเพยงพอและสะอด ปรศจกสงเจอปนทจะเปนอนตรยตอสขภพได

7.3.4 กรใหนำ+จะตองใชภชนะทเหมะสม และวงไว อยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและกรแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได

- ภชนะใหนำ+กรเล+ยงแบบปลอยพ+น

ไกรนไขและไกไข ควมยวของภชนะใหนำ+หรอรงนำ+อยงนอย 3 เซนตเมตร ตอไก 1 ตวนปเป+ ล 1 หว ตอไก 25-30 ตว

กรเล+ยงในกรงตบไกไข ควมยวของภชนะใหนำ+หรอ

รงนำ+อยงนอย 3 เซนตเมตร ตอไก 1 ตวนปเป+ ล 1 หว ตอไก 3-8 ตว

การจดการดานสขภาพสตว1. การปองกนและควบคมโรค

ฟรมจะตองมระบบทปองกนและควบคมโรคได ซ งรวมถงกรทำลยเช+อโรคกอนเขและออกจกฟรม กรปองกนและควบคมโรคใหสงบและไมใหแพรระบดออกจกฟรม

1.1 บรเวณเข-ออก พ+นทเล+ยงสตวจะตองมประตเข-ออก ของยนพหนะทกดนทจะเขสพ+นทเล+ยง

สตว จะตองแลนผนโรงพนและบอนำ+ยนำ+ยฆเช+อโรค และจะตองไดรบอนญตกรเขจกผรบผดชอบ และตองบนทกรยละเอยดกรเข-ออก และเวลทเข-ออกใหเปนทเรยบรอย และพหนะทใชในเขตเล+ยงสตว และนอกฟรมไมควรใชรวมกนตองมสมดบนทกแสดงใหตรวจสอบไดตลอดเวล

- บอนำ+ยฆเช+อโรคลกษณะบอตองกว งและยวเพยงพอสำหรบยน

พหนะทกชนดทแลนเขฟรม มควมลกและลดชนเหมะสมทยนพหนะจะแลนลงไปโดยสะดวก วสดทสรงเปนบอตองแขงแรง โดยบอนำ+ยฆเช+อโรค อจจดสรงตงหกหรอประกอบอยกบโรงพนนำ+ยฆเช+อโรค กได ในบอตองใสนำ+ยฆเช+อโรคทผสมนำ+ในอตรสวนตมทระบในเอกสรกำกบ อกท+งมกรเปลยนนำ+ยฆเช+อโรคอยงสมำเสมอ เพอรกษคณสมบตในกรฆเช+อโรค ยนพหนะทจะเขฟรมตองแลนผนบอนำ+ยฆเช+อโรคทกคน

- โรงพนนำ+ยฆเช+อโรคยนพหนะทผนเขฟรมตองผนโรงพนนำ+ยฆเช+อ

โรค ซงควรอยบรเวณหนประตทงเขฟรม อปกรณสำหรบฉดพนนำ+ยฆเช+อโรค จะตองสมรถพนเปนละอองใหครอบคลมท +งยนพหนะดวยนำ+ยฆเช+อโรคทมควมเขมขนเหมะสมไมกดกรอน บคคลทจะเข-ออก พ+นทเล+ยงสตวจะตองผนหองอบนำ+ยฆเช+อโรค อบนำ+ สระผม และเปลยนชดทฟรมจดเตรยมไวให และตองมกรจดบนทกกรผนเข-ออกในสมดใหตรวจสอบไดตลอดเวล

- หองอบนำ+และฆเช+อโรค ประกอบดวย- หองเปลยนเครองแตงกย- หองอบนำ+- หองเปลยนเครองแตงกยกอนเขโรงเรอน

ท+งน+ทกหองตองแบงแยกสดสวนชดเจน อปกรณทกอยงตองใชกรไดอยงด มกรรกษควมสะอดตลอดเวล เส+อผและรองเททใชในฟรมตองซกลงใหสะอดทกคร+งหลงใชงน

- หองหรอตฆเช+อโรค วสดและอปกรณตงๆ ทจะนำไปใชในพ+นทเล+ยงสตว ตองผนกรฆเช+อโรค

1.2 กรปองกนกรสะสมของเช+อโรคในเขตพ+นทเล+ยงสตว มระบบกรดำเนนกร ดงน+

ภยในฟรมตองมเครองพนนำ+ยฆเช+อโรค และอปกรณทสมรถเคลอนยยไดสะดวกเพอใชงนในจดตงๆ ภยในฟรม จำนวนเครองพนทมตองเหมะสมกบขนดของฟรมและตองใชงนไดเปนอยงด

1.3 กรสรงภมคมกนโรคไกทกตวในฟรมตองไดรบวคซนปองกนโรคตมแผนกรให

วคซนซงแนะนำโดยสตวแพทยผควบคมฟรม1.4 กรควบคมโรค

1.4.1 กรจดกรไกปวยกรจ ดกร ให อย ภ ย ใต กรควบคมดแลของ

สตวแพทยผควบคมฟรม หกไกเปนโรคระบด เชน นวคสเซล เอเวยน อนฟลเอนซ ตองทำลย เพอปองกนกรแพรระบดของโรค ตองปฏบตตม พ.ร.บ.โรคระบดสตว พ.ศ.2499 และฉบบแกไขเพมเตม พ.ศ.2542

1.4.2 กรปองกนควบคมและกำจดโรคในฟรม ควรมแผนกรดำเนนงนทชดเจนและสอดคลองกบแผนทกรมปศสตวกำหนดไว

- กรทำลยซกไกตองมบรเวณเฉพะสำหรบทำลยซกไกทตย

พ+นทตองหงจกบรเวณโรงเรอนอน และสมรถควบคมได กรทำลยซกม 2 วธ ดงน+

- กรทำลยโดยกรฝง ตองมเน+อทเพยงพอ และอยในบรเวณน ำ+ท วมไมถ ง ฝงซกใต ระด บผ วด นไมน อยกว 50 เซนตเมตร และในกรณเปนบอท+งซกตองมฝปดมดชดไมใหสตวไปคยเขย

- กรทำลยโดยกรเผ มสถนทเผหรอเตเผ อยในบรเวณทเหมะสมใชไฟเผซกจนหมด

2. การบำาบดโรคสตวแพทยผควบคมฟรม ตองปฏบตตม พ.ร.บ.วชชพกร

สตวแพทย พ.ศ.2545 และขอกำหนดในมตรฐนผลตภณฑอตสหกรรม ขอกำหนดกรควบคมกรใชยสำหรบสตว มตรฐนเลขท มอก . 7001 และ

กรควบคมกรใชยผสมอหรสตวตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว

3. การควบคมสตวทเปนพาหะนำาโรค- ตองมวธกรควบคมสตวพหะนำโรค เชน สนข แมว นก หน

แมลงสบ และแมลงวน อยงตอเนองและสมำเสมอ

การจดการสงแวดลอมการกำาจดของเสย

- สงปฏกลตงๆ ตองผนกรกำจดอยงเหมะสม เพอไมใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม

- ในกรณทมนำ+ท+งจกฟรมออกสแหลงนำ+สธรณะ จะตองมกรบำบดกอน

1. เกบซกไกออกจกเลทนททกคร +งทมกรตรวจพบ โดยใสถงพลสตกกนนำ+ และปดปกถงใหมดชด เพอปองกนสตวพหะนำโรคแลวนำไปทำลย โดยกรฝงหรอเผ

2. กรทำลยสตวพหะนำโรค ใหทำลยโดยกรฝงหรอเผ3. วสดรองพ+นทเปยก หรอจบเปนกอน ใหตกออกจกโรงเรอนทนท4. มลไกควรมกรจดกรอยงเหมะสม เพอไมใหเปนแหลงเพะ

พนธของเช+อโรคและสตวพหะนำโรค5. กรณปลดไก วสดรองพ+นควรไดรบกรบำบดดวยยฆเช+อโรค

เพอปองกนกรฟงกระจยกอนเคลอนยยรถทบรรทกตองมผใบคลมปองกนกรตกหลนและหมนำกลบมใชอก

6. นำ+ทใชในกรลงโรงเรอนและอปกรณในชวงเตรยมโรงเรอน จะตองมกรบำบดกอนทจะปลอยลงในแหลงนำ+สธรณะ

7. พ+นทรอบโรงเรอนรศมอยงนอย 3 เมตร ควรสะอด

การจดการดานสวสดภาพสตวปก

ผประกอบกรฟรม ตองมกรจดกรดนสวสดภพสตวปก โดยปฏบตตมระเบยบกรมปศสตว วดวยกรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก ณ สถนทเล+ยง พ.ศ.2542

1. ผเล+ยงจะตองมกรตรวจสอบฝงไกอยงนอยวนละ 2 คร+ง ในชวงระยะหงกนทเหมะสม เพอใหมนใจวไกมสขภพดตลอดเวล

2. ตองมกรดแลไกใหไดรบอหรอยงทวถง และมกรเจรญเตบโต ตมลกษณะสยพนธ

3. กรณทมควมจำเปนตองตดปก เพอปองกนกรจกกนใหใชวธจ+ดวยควมรอนออกไดไมเกน 1 ใน 3 ของปก โดยทำเมอไกอยไมเกน 10 วน

4. ควรมกรจดกรภยในโรงเรอน เพอใหไก มพฤตกรรมตมธรรมชต ตมควมเหมะสม

5. กรจดกรดแลไกทไดรบบดเจบ ปวยหรอพกร ควรไดรบกรรกษอยงรบดวน ในกรณทพจรณแลวเหนวไมสมควรรกษใหรบทำลยทนท เพอไมใหเกดควมทกขทรมน5. มาตรฐานฟารมเปดเนอองคประกอบของฟารม

1. ทำาเลทตงของฟารม1.1 อยหงจกโรงฆสตวปก และตลดนดคสตวปกอยงนอย 5 กโลเมตร1.2 สมรถปองกนและควบคมกรแพรระบดของโรคได1.3 เปนบรเวณทโปรง อกศสมรถถยเทไดด1.4 อยในทำเลทมแหลงนำ+สะอด1.5 เปนบรเวณทไมมนำ+ทวมขง1.6 ควรไดรบควมยนยอมจกองคกรบรหรรชกรสวนทองถน1.7 อยในทำเลทมกรคมนคมสะดวก

2. ลกษณะของฟารม

2.1 พ+นทของฟรม ตองมเน+อทเหมะสมกบจำนวนโรงเรอนของฟรมและไมกอ ใหเกดปญหสงแวดลอมและสขภพสตว

2.2 กรจดแบงพ+นท ตองมเน+อทกวงขวงเพยงพอ สำหรบกรกอสรงโรงเรอนอยงมระเบยบสอดคลองกบกรปฏบตงน โดยจะตองมกรจดแบงพ+นทใหเปนสดสวนและมผงกรจดวงทแนนอนของบรเวณพ+นทเล+ยงสตว โรงเกบอหรสตว พ+นททำลยซกสตว อครสำนกงน และทพกอศย

ฟรมจะตองจดแบงพ+นทฟรมเปนสดสวน โดยมผงแสดงกรจดวง ขนด ระยะหงทแนนอนในหวขอดงน+

ก. ทงเข-ออก และถนนข. พ+นทเล+ยงสตว และตำแหนงทต+งของโรงเรอนค. โรงเกบอหรสตว โรงผสมอหรสตวง. พ+นททำลยซกสตวจ. พ+นท อครส ำน กงน ท พกอศย ท จอดรถ

อครโกดง ฉ. พ+นทรวบรวมขยะ และสงปฏกลตงๆช. แหลงนำ+ใชและสถนทเกบกก

2.3 ถนนภยในฟรม ตองใชวสดคงทน มสภพและควมกวงเหมะสม สะดวกในกรขนสงลำเลยงอปกรณ อหรสตว รวมท+งผลผลต ทเข-ออกจกฟรม

2.4 บนพกอศยและอครสำนกงน บนพกและสำนกงนตองแยกเปนสดสวน และหงออกจกบรเวณเล+ยงสตวพอสมควร

3. ลกษณะโรงเรอนโรงเรอนทใชเล+ยงเปด ควรเปนโรงเรอนทสรงดวยวสดทถวร จะ

ตองมลกษณะ และขนดเหมะสมกบจำนวนเปดทเล+ยง ถกสขลกษณะและสตวอยสบย ระยะหงระหวงโรงเรอนตองเหมะสม และบรเวณหนประตของโรงเรอนตองมองนำ+ยฆเช+อโรค สำหรบจมเทเวลเขและออกโรงเรอน

3.1 พ+นทในกรเล+ยงจะตองมเพยงพอ เพอใหสตวอยอยงสบย มอสระในกรเคลอนไหว และไมมสวนททำใหเกดกรบดเจบตอตวเปด

พนทของการเลยงเปดเนอโรงเรอนระบบเปด - นำ+หนกเป ดเปน รวมไมเก น 16

กโลกรม ตอพ+นท 1 ตรงเมตรโรงเรอนระบบปด - นำ+หนกเปดเปน รวมไมเกน 26

กโลกรม ตอพ+นท 1 ตรงเมตร3.2 วสดทใชในกรสรงโรงเรอน ตองไมมสวนยนทแหลมคม

ซงทำใหสตวไดรบอนตรย และตองเปนชนดทสมรถทำควมสะอดและฆเช+อโรคได

3.3 กรหมนเวยนอกศ ฝนละออง อณหภม ควมช+น และแกสตงๆ ของโรงเรอนระบบปด จะตองไมเกนกำหนด ซงจะทำอนตรยตอสตวได

3.3.1 กรระบยอกศอตรกรแลกเปลยนอกศภยในโรงเรอนไดท+งหมดอกศหนว 5 - 8 นทอกศปกต 45 วนท - 1 นท 15 วนท

3.3.2 ฝนละอองไมเกน 15 มลลกรมตอปรมตร 1 ลกบศกเมตร

3.3.3 อณหภมเปดเลก อยในชวง 28-35 องศเซลเซยสเปดใหญ อยในชวง 20-32 องศเซลเซยส

3.3.4 ควมช+นสมพทธอยในชวงรอยละ 50-90

3.3.5 ปรมณแกสแอมโมเนย ไมเกน 25 พ พ เอมครบอนมอนอกไซด ไมเกน 50 พ พ เอมครบอนไดออกไซด ไมเกน 5,000 พ พ เอม

3.4 แสงสวง- ควมเขมของแสงคเฉลย ไมนอยกว 10 ลกซ (Lux.) ท

ระดบตวเปด- มระยะมดใหเปดไดพกผอนอยงนอยวนละ 1 ชวโมง

การจดการฟารม1. การจดการโรงเรอนและอปกรณการเลยง

1.1 มระบบกรทำควมสะอด และฆเช+อโรงเรอนและอปกรณ อยงมประสทธภพ1.2 มกรจดกรโรงเรอนและอปกรณเพอเตรยมควมพรอมกอนนำเปดเขเล+ยง1.3 ตองมกรดแลโรงเรอนและอปกรณใหถกสขลกษณะ1.4 ตองดแลซอมแซมโรงเรอนและอปกรณ ใหมควมปลอดภยตอเปดและผปฏบตงน1.5 โรงเรอนและอปกรณตองสะดวกในกรปฏบตงนหลงจกจบเปดรนเกออกตองทำควมสะอดโรงเรอน และพน

ดวยนำ+ยฆเช+อโรค ควรพกโรงเรอนและอปกรณกรเล+ยงไมนอยกว 7 วน กอนนำเปดชดใหมเขมเล+ยง

2. การจดการดานเครองมอและอปกรณ2.1 เคร องมอและอปกรณกรเล+ยงแบบอตโนมต

ตองมกรตรวจสภพกรทำงนทกวน ถพบวชำรดตองดำเนนกรแกไขทนท หรอตองมข +นตอนทเหมะสมในกรปกปอง สวสดภพสตว และตองมระบบระบยอกศทดเพอใหสตวไดรบอกศอยงเพยงพอ มอปกรณสำรองเมอเกดเสยหย และมระบบสญญณเตอนกรณไฟฟขดของ โดยจะตองมกรตรวจสอบระบบสญญณเตอนอยงสมำเสมอ

2.2 อปกรณใหแสงสวงควรเปนชนดตดต +งถวร และตองจดใหมกรกระจยตวทด เพอใหพ+นเลไดรบแสงสวงทใกลเคยงกนมกทสดตลอดทวท+งเล

3. การจดการดานบคลากรตองมจำนวนบคลกรอยงเพยงพอ และเหมะสมกบจำนวนเปดท

เล+ยง มกรจดกรแบงหนทและควมรบผดชอบในแตละตำแหนงอยงชดเจน มกรฝกอบรมและพฒนบคลกรอยงตอเนอง นอกจกน+บคลกรภยในฟรมทกคนควรไดรบกรตรวจสขภพเปนประจำทกป

ผทดแลสตวเล+ยงจะตองมควมร ควมชำนญ ในกรดแลสตวเปนอยงด และตองมผดแลสตวอยงเพยงพอเหมะสมกบจำนวนเปด ประกอบดวย

3.1 ผเล+ยงเปด คอ ผดแลเล+ยงเปดเน+อ ทไดรบกรฝกอบรมดนกรเล+ยงเปด

โรงเรอนระบบเปด - ผเล+ยงเปด 1 คน ดแลไมเกน 10,000 ตว

โรงเรอนระบบปด - ผ เ ล +ยง เป ด 1 คน ด แล ไม เก น 40,000 ตว

3.2 สตวบล คอ ผทควบคมดแลกรเล+ยงเปด ซ งจบกรศกษทงสตวบล หรอสขทเกยวของหรอเปนผทมประสบกรณในดนกรเล+ยงเปด อยงนอย 3 ป สตวบล 1 คน ดแลเปดไมเกน 400,000 ตว

3.3 สตวแพทย คอ ผควบคมกำกบดแลดนสขภพสตว และสขอนมยภยในฟรม ตลอดจนรบผดชอบดแลสวสดภพของเปดเน+อ ซงจบกรศกษทงสตวแพทย และมใบอนญตเปน ผประกอบวชชพกรสตวแพทยโรคสตวช +นหนง และไดรบใบอนญตผควบคมฟรมจกกรมปศสตวสตวแพทย 1 คน รบผดชอบในกรดแลเปดไมเกน 3,000,000 ตว

4. คมอการจดการฟารมผประกอบกรฟรม ตองมคมอกรจดกรฟรมแสดงใหเหนระบบ

กรเล+ยง กรจดกรฟรม ระบบกรบนทกขอมล กรปองกนและควบคมโรค

กรจดกรดนสวสดภพสตวปก กรดแลสขภพสตว และสขอนมยในฟรม ประกอบดวย

4.1 กรเตรยมโรงเรอน4.2 กรกกลกเปด4.3 กรจดกรดนกรเล+ยงเปดเน+อ4.4 กรจดกรเกยวกบกรใหอหรและนำ+4.5 กรจดกรดนสขภพสตว

- มแผนกรดำเนนงนดนกรปองกนและควบคมโรค- กรใชยและวคซน- กรจดกรเปดปวยและตย- กรบำบดโรค

4.6 กรจดกรเรองสขภบล และสงแวดลอม- แสงสวง- อณหภม- ควมช+น- กรระบยอกศ- กรกำจดของเสย- กรปองกนและกำจดสตวพหะนำโรค

4.7 กรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก5. ระบบการบนทกขอมล

ฟรมจะตองมระบบกรบนทกขอมล ซงประกอบดวย5.1 ขอมลเกยวกบกรบรหรฟรม ไดแก บคลกร แรงงน5.2 ขอมลเกยวกบกรจดกรดนกรผลต ไดแก ขอมลตวสตว

ขอมลสขภพสตว ขอมลกรผลตโดยเกบรกษไวอยงนอย 2 ป เพอสมรถตรวจสอบยอนหลงได

6. การจดการดานอาหารสตว 6.1 อหรสตวตองใหมคณภพและมตรฐนตมกฎหมยว

ดวยกรควบคมคณภพอหรสตว

- แหลงทมของอหรสตวก. ในกรณซ+ออหรสตว ตองซ+อจกผทไดรบใบอนญตตมกฎหมยวดวย กรควบคมคณภพอหรสตวข. ในกรณผสมอหรสตวใชเอง ตองมคณภพเปนไปตมกฎหมยวดวย กรควบคมคณภพอหรสตว

- ภชนะบรรจภชนะบรรจอหรสตวตองไมเคยใชบรรจวตถมพษ ปย

หรอวตถอนใด ทอจเปนอนตรยตอสตว สะอด แหง กนควมช+นได ไมมสรทจะปนเป+ อนกบอหรสตวและถถกเคลอบดวยสรอน สรดงกลวตองไมเปนอนตรยตอสตว

- กรขนสงอหรสตวรถบรรทกทใชในกรขนสงอหรสตว ตองทำใหสวนท

บรรทกแหงและสะอด ไมมกรตกคงของสงหนงสงใดในสวนทบรรทก ซงอจทำใหอหรสตวเสยหยได

- กรตรวจสอบคณภพอหรสตวควรมกรตรวจสอบคณภพอหรสตว โดยกรส ม

ตวอยงอหรสตวสงหองปฏบตกรทเชอถอได และเกบบนทกผลกรตรวจวเคระหไวใหตรวจสอบไดอยงนอย 2 ป

6.2 กรเกบรกษอหรสตวควรมสถนทเกบอหรสตวแยกตงหก และหองเกบ

อหรสตวตองสมรถรกษอหรใหมคณภพ สะอด แหง ปลอดจกแมลงและสตวตงๆ

ควรมวสดรองดนลงของภชนะบรรจอหรสตวทเปนถงเพอใหอกศถยเทได

กรณมวตถดบทเปนวตมนใชผสมอหรสตวใหเกบไวทอณหภมเหมะสม

6.3 กรใหอหร6.3.1 อหรทใชเล+ยงเปดเน+อ ตองมคณภพและ

ปรมณเหมะสมกบอยและพนธทเพยงพอ สำหรบยทใชผสมในอหรเพอปองกนและรกษโรคตองอยภยใตกรดแล รบผดชอบของสตวแพทยผควบคมฟรม

6.3.2 กรใหอหรจะตองใชภชนะทเหมะสมและวงไวอยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได

6.3.3 ภชนะใหอหร ควมยวของภชนะใหอหรไมนอยกว 50 เซนตเมตร ตอเปด 100 ตว

7. การจดการดานทรพยากรนำา7.1 แหลงนำ+ ทใชในบรเวณฟรม จะตองไดรบกรดแลจดกร

อยงตอเนอง และสมำเสมอ โดยคำนงถงสภวะแวดลอม กรควบคมปองกนโรค และควมปลอดภยตอสตวเล+ยงและมนษยควรอยหงจกโรงฆสตวพอสมควร

7.2 นำ+ใชและนำ+ดมในฟรม จะตองมคณภพเหมะสมสำหรบในฟรมตมเกณฑมตรฐนนำ+บดลของกรมทรพยกร

7.3 กรใหนำ+7.3.1 ควมสะอดและคณภพนำ+ นำ+ทใชบรโภคตอง

ไดตมมตรฐนนำ+บดล และมกรสงตวอยงตรวจหปรมณเช+อโรค แรธต และสรพษ อยงนอยปละ 1 คร+ง

7.3.2 มปรมณนำ+อยงเพยงพอ7.3.3 กรใหนำ+จะตองใชภชนะทเหมะสม และวงไว

อยงเพยงพอในตำแหนงทเหมะสม เพอปองกนกรปนเป+ อนและกรแยงกนกน ซงอจเปนอนตรยได

การจดการดานสขภาพสตว1. การปองกนและควบคมโรค

ฟรมจะตองมระบบทปองกนและควบคมโรคได ซ งรวมถงกรทำลยเช+อโรคกอนเขและออกจกฟรม มมตรกรควบคมโรคใหสงบและไมใหแพรระบดออกจกฟรม

1.1 บรเวณเข-ออก เขตฟรม จะตองม- ประตเข-ออกยนพหนะทกดนทจะเขสเขตเล+ยง

สตว จะตองแลนผนโรงพนและบอนำ+ยนำ+ยฆเช+อโรค และจะตองไดรบอนญตกรเขจกผรบผดชอบ และตองบนทกรยละเอยดกรเข-ออก และเวลทเข-ออกใหเปนทเรยบรอย และพหนะทใชในเขตเล+ยงสตว และนอกฟรมไมควรใชรวมกนตองมสมดบนทกแสดงใหตรวจสอบไดตลอดเวล

- บอนำ+ยฆเช+อโรคลกษณะบอตองกว งและยวเพยงพอสำหรบยน

พหนะทกชนดทแลนเขฟรม มควมลกและลดชนเหมะสมทยนพหนะจะแลนลงไปโดยสะดวก วสดทสรงเปนบอตองแขงแรง โดยบอนำ+ยฆเช+อโรค อจจดสรงตงหกหรอประกอบอยกบโรงพนนำ+ยฆเช+อโรค กได ในบอตองใสนำ+ยฆเช+อโรคทผสมนำ+ในอตรสวนตมทระบในเอกสรกำกบ อกท+งมกรเปลยนนำ+ยฆเช+อโรคอยงสมำเสมอ เพอรกษคณสมบตในกรฆเช+อโรค ยนพหนะทจะเขฟรมตองแลนผนบอนำ+ยฆเช+อโรคทกคน

- โรงพนนำ+ยฆเช+อโรคยนพหนะทผนเขฟรมตองผนโรงพนนำ+ยฆเช+อ

โรค ซงควรอยบรเวณหนประตทงเขฟรม อปกรณสำหรบฉดพนนำ+ยฆเช+อโรค จะตองสมรถพนเปนละอองใหครอบคลมท +งยนพหนะดวยนำ+ยฆเช+อโรคทมควมเขมขนเหมะสมไมกดกรอน

บคคลทจะเข-ออก เขตเล+ยงสตวจะตองผนหองอบนำ+ สระผม และเปลยนชดทฟรมจดเตรยมไวให และตองมกรจดบนทกกรผนเข-ออกในสมดใหตรวจสอบไดตลอดเวล

- หองอบนำ+และฆเช+อโรค ประกอบดวย- หองเปลยนเครองแตงกย- หองอบนำ+

- หองเปลยนเครองแตงกยกอนเขโรงเรอนท+งน+ทกหองตองแบงแยกสดสวนชดเจน อปกรณทก

อยงตองใชกรไดอยงด มกรรกษควมสะอดตลอดเวล เส+อผและรองเททใชในฟรมตองซกลงใหสะอดทกคร+งหลงใชงน

- หองหรอตฆเช+อโรค วสดและอปกรณตงๆ ทจะนำไปใชในพ+นทเล+ยงสตว ตองผนกรฆเช+อโรคดวยวธทเหมะสม

1.2 กรปองกนกรสะสมของเช+อโรคในฟรม มระบบกรดำเนนกร ดงน+

ภยในฟรมตองมเครองพนนำ+ยฆเช+อโรคและอปกรณทสมรถเคลอนยยไดสะดวกเพอใชงนในจดตงๆ ภยในฟรม จำนวนเครองพนทมตองเหมะสมกบขนดของฟรมและตองใชงนไดเปนอยงด

1.3 กรสรงภมคมกนโรคกรทำวคซน เปดทกตวในฟรมตองไดรบวคซนปองกนโรค

ตมแผนกรใหวคซนซงแนะนำโดยสตวแพทยผควบคมฟรม1.4 กรควบคมโรค

1.4.1 กรจดกรเปดปวยกรจ ดกร ให อย ภ ย ใต กรควบคมดแลของ

สตวแพทยผควบคมฟรม หกเปดเปนโรคระบด เชน กฬโรคเปด ตองทำลย เพอปองกนกรแพรระบดของโรค ตองปฏบตตม พ.ร.บ.โรคระบดสตว พ.ศ.2499 และฉบบแกไขเพมเตม พ.ศ.2542

1.4.2 กรปองกนควบคมและกำจดโรคในฟรม ควรมแผนกรดำเนนงนทชดเจนและสอดคลองกบแผนทกรมปศสตวกำหนดไว

1.4.3 กรจดกรเปดตยเปดทตยในฟรม ถพบมอตรกรตยสงผดปกต

ตองมกรผซกโดยสตวแพทย เพอตรวจวนจฉยโรคเบ+องตน และกรณสงสยวเปดเปนโรคระบดใหสงตรวจหองปฏบตกร

1.4.4 กรทำลยซกเปด

ตองมบรเวณเฉพะสำหรบทำลยซกเปดทตย พ+นทตองหงจกบรเวณโรงเรอนอน และสมรถควบคมได กรทำลยซกม 2 วธ ดงน+

- กรทำลยโดยกรฝง ตองมเน+อทเพยงพอ และอยในบรเวณน ำ+ท วมไมถ ง ฝงซกใต ระด บผ วด นไมน อยกว 50 เซนตเมตร ใชนำ+ยฆเช+อโรคทเหมะสมรด หรอโรยบนสวนตงๆ ของซกเปดจนทว กลบหลมเหนอระดบผวดนและปองกนไมใหสตวไปคยเขย

- กรทำลยโดยกรเผ มสถนทเผหรอเตเผ อยในบรเวณทเหมะสมใชไฟเผซกจนหมด

2. การบำาบดโรคสตวแพทยผควบคมฟรม ตองปฏบตตม พ.ร.บ.วชชพกร

สตวแพทย พ.ศ.2545 และขอกำหนดในมตรฐนผลตภณฑอตสหกรรม ขอกำหนดกรควบคมกรใชยสำหรบสตวมตรฐน เลขท มอก.7001 และกรควบคมกรใชยผสมอหรสตวตมกฎหมยวดวยกรควบคมคณภพอหรสตว

3. การควบคมสตวทเปนพาหะนำาโรคตองมวธกรควบคมสตวพหะนำโรค เชน สนข แมว นก หน

แมลงสบ และแมลงวน อยงตอเนองและสมำเสมอ

การจดการ ดาน สงแวดลอม การกำาจดของเสย

- สงปฏกลตงๆ ตองผนกรกำจดอยงเหมะสม เพอไมใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม

- ในกรณทมนำ+ท+งจกฟรมออกสแหลงนำ+สธรณะ จะตองมกรบำบดกอน

1. เกบซกเปดออกจกเลทนททกคร +งทมกรตรวจพบ โดยใสถงพลสตกกนนำ+ และปดปกถงใหมดชด เพอปองกนสตวพหะนำโรคแลวนำไปทำลย โดยกรฝงหรอเผ

2. กรทำลยสตวพหะนำโรค ใหทำลยโดยกรฝงหรอเผ3. กรณปลดเปด วสดรองพ+นควรไดรบกรบำบดดวยยฆเช+อโรค

เพอปองกนกรฟงกระจยกอนเคลอนยย รถทบรรทกตองมผใบคลมปองกนกรตกหลน และหมนำกลบมใชอก

4. นำ+ทใชในกรลงโรงเรอนและอปกรณในชวงเตรยมโรงเรอน จะตองมกรบำบดกอนทจะปลอยลงในแหลงนำ+สธรณะ

5. พ+นทรอบโรงเรอนรศมอยงนอย 3 เมตร ควรสะอด

การจดการดานสวสดภาพสตวปกผประกอบกรฟรม ตองมกรจดกรดนสวสดภพสตวปก โดยปฏบต

ตมระเบยบกรมปศสตว วดวยกรคมครองและดแลสวสดภพสตวปก ณ สถนทเล+ยง พ.ศ.2542

1. ผเล+ยงจะตองมกรตรวจสอบฝงเปดอยงทวถง อยงนอยวนละ 2 คร+ง

2. ตองมกรดแลเปดใหไดรบอหรอยงทวถงและเพยงพอเพอใหมกรเจรญเตบโตตมลกษณะสยพนธ

3. มกรจดกรภยในโรงเรอนตมควมเหมะสม เพอใหเปดมพฤตกรรมตมธรรมชต

4. กรจดกรดแลเปดทไดรบบดเจบ ปวย หรอพกร ควรไดรบกรรกษอยงรบดวน ในกรณทพจรณแลวเหนวไมสมควรรกษใหรบทำลยทนท