View 29
Download 0
Category
Preview:
DESCRIPTION
B2P2TOOT
Citation preview
1. Ruangan dan Proses produksi
Paska panen dilakukan mulai dari sortasi basa → pencucian → pemeriksaan →
perajangan
Paska panen meliputi :
a. pengeringan ; alami ( dengan sinar matahari) dan buatan (oven)
b. Pengemasan
c. Penyimpanan
…
Recommended