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Aperitivos— Barcelona —Caña Estrella Daura 1,95
Cerveza | Lager mediterrània
sin gluten
Caña Estrella Damm 1,95
Cerveza | Lager mediterrània
Caña Turia 1,95
Cerveza | Lager Märzen
Voll Damm 2,80
Cerveza | Märzenbier Doble
Malta
Copa de cervesa 2,80
Cerveza | Lager mediterrània
— Ullastrell —Ranci d’Ullastrell 1,50
Rancio | Vino oxidativo por
sistema de “sol y serena”
envejecido en barricas de roble.
Ranci Natural 3,00
Rancio | Vino oxidativo por
sistema de “sol y serena”
envejecido en barricas de roble.
— Sabadell —Vermut Mussons 2,95
Blanco o tinto | Vermut
artesanal elaborado con
hierbas de bosques del vallès.
— ST. FOST DE CAMPSENTELLES —Copa El Ciri Blanc 2,00
Blanco | Pasa Blanca.
— Falset —Copa El Ciri Negre 2,00
Tinto | Garnacha Negra,
Merlot, Ull De Llebre, Syrah.
— Blanes —El Ciri BRUTnaturAL 2,50
Espumoso | Macabeu, Xarel·lo,
Parellada, Chardonnay |
30 Meses de crianza | Maduro.
Vinos d’Ullastrell (6 km) Can Morral del MolíLa Quica 14,00
Blanco | Xarel·lo, Chardonnay
| Vino joven | Fresco.
La Vinya d’en Xesc 14,95
Blanco | Macabeu | Vino Natural.
Criado en ánforas de barro.
Complejo.
El Quico 14,00
Tinto | Tempranillo, Garnacha
| Vino joven | Afrutado.
L’Amfiteatre 19,95
Tinto | Sumoll, Xarel·lo
| Vi Natural. 6 meses en jarra
de barro | Complejo.
Morral 15 16,90
espumoso | Macabeo, Parellada,
Xarel·lo, Chardonnay | Crianza
de 15 meses | Vibrante.
Morral Vinyet 19,95
Espumoso | Macabeo, Parellada,
Xarel·lo, Chardonnay, Muscat |
Crianza 15 meses | Afrutado.
Vinos de Sabadell (8,5 km) Parc Agrari Sabadell i l’OliveraArraona 19,95
blanco | Xarel·lo, Chardonnay
| Crianza de 5 meses en barrica
| Redondo.
Arraona 19,95
Tinto | Merlot, Garnacha | Vino
joven | Amable.
Vinos de Esparreguera (12,5 km)
Ca N’EstrucIdoia 19,95
Blanco | Xarel·lo, Chardonnay,
Garnacha, Macabeo | Crianza
de 6 meses en barrica |
Equilibrado.
L’Equilibrista 25,00
blanco | Xarel·lo | Crianza de
6 meses en barrica | Complejo.
Idoia 19,95
Tinto | Syrah, Garnacha |
Crianza de 12 meses en barrica
| Goloso.
L’Equilibrista 25,00
Tinto | Syrah, Garnacha,
Cariñena | Crianza de 14 meses
en barrica | Profundo.
L’Equilibrista 29,95
Garnatxa
Tinto | Garnacha | Crianza
de 14 meses en barrica |
Gastronómico.
Vinos de Sant Llorenç Savall, Parc Natural de Sant Llorenç de Munt (13,5 km)
La Muntada i L’Olivera5 Quarteres 19,50
blanco | picapoll | Vino Joven |
Afrutado.
5 Quarteres 19,50
Tinto | Tempranillo | Samsó
| Vino Joven | Fresco.
Vinos de Barcelona (13,5 km)
Masia Can Calopa i L’OliveraVinyes de Collserola 29,00
Tinto | Syrah | Garnacha |
Crianza de 12 meses en barrica |
Elegante.
Vinos de Sant Esteve de Sesrovires (13,7 km)
Finca Ca N’estellaClot dels Oms 19,20
Blanco | Chardonnay, Malvasia |
Joven | Aromático y afrutado.
Gran Clot dels Oms 23,80
Blanco | Xarel·lo | Crianza
de 8 meses en roble | Sabroso
y potente.
Gran Clot dels Oms 25,80
Tinto | Merlot | Crianza
de 15 meses en roble | Sabroso
y estructurado.
BODEGA
Rabetllat i Vidal 29,95
Gran Reserva
Espumoso | Chardonnay,
Macabeu, Xarel·lo | Crianza de
48 meses. Cremoso y elegante.
Vinos de Sant Esteve de Sesrovires (13,7 km)
Roger GoulartRoger G. Brut Rosé 19,50
Espumoso | Garnacha,
Monastrell, Pinot Noir | 15
meses de crianza | Afrutado.
Roger G. Gran Cuvée 29,95
Espumoso | Xarel•lo,
Chardonnay, Macabeu, Parellada
| Gran Reserva 48 meses |
Elegante.
Vinos d’Hostalets de Pierola (17,5 km)
Can Grau VellQuike 23,90
rosado | Garnacha | Crianza 4
meses en barrica | Gastronómico.
Tramp 23,90
Tinto | Syrah | Garnacha
| Monastrell | Cabernet |
Marcelan | Crianza 9 meses en
foudre | Elegante.
Alcor 42,50
Tinto | Syrah, Garnatxa,
Monastrell, Cabernet, Marcelan
| Crianza 18 meses en foudre |
Elegante y profundo.
Vinos de Castellgalí (18,5 km)
Vinyes de Castellgalí5 Somades 27,50
Blanco | picapoll | Crianza
6 meses en barrica | Elegante.
Pedruscall 29,00
Tinto | Cabernet Franc | Crianza
de 12 meses en roble | Potente.
Vinos de Sant Fost de Campsentelles (19,6 km)
La Taverna del Ciri, Raventós d’Alella i TitianaEl Ciri 12,90
Blanco | Pasa Blanca | Vino
joven | Afrutado y fresco.
Tina 9 17,95
Blanco | Pasa Blanca | Vino
joven | Voluminoso.
Raventós d’Alella 29,00
Allier
Blanco | Chardonnay | Crianza
4 meses en barrica | Allier |
Estructurado.
Titiana Nature 17,95
Espumoso | Pasa Blanca |
Crianza de parte del vino en
bota | Amplio y fresco.
Titiana Montalegre 44,00
Espumoso | Chardonnay, Pinot
Noir | 9 años de crianza |
Elegante y gastronómico.
Vinos de Torrelavit (26,5 km)
PardasSus Scrofa 19,95
Tinto | Sumoll | Joven |
Crianza de 6 meses en cimiento
| Fresco y ligero.
Vinos del Alt Penedès (29,7 km)
Ramón RaventósL’Ànec Mut 14,95
Rosado | Garnatxa, Syrah,
Ull de llebre | Vino joven |
Fresco y goloso.
Vinos de Blanes (66,15 km)
La Taverna del CiriEl Ciri BRUTnaturAL 16,80
Espumoso | Macabeu, Xarel·lo,
Parellada, Chardonnay |
30 meses de crianza | Maduro.
Vinos de Montblanc (73,7 km)
Josep ForasterJ. Foraster Trepat 24,90
Tinto | Trepat | Crianza de
6 meses en roble | Elegante y
afrutado.
Vinos de Gratallops (110,7 km)
Portal de MontsantGuigo 21,00
Tinto | Carinyena, Garnacha
| Crianza de 4 meses en roble |
Redondo y persistente.
Vinos de Falset (114,6 km)
La Taverna del CiriEl Ciri Negre 12,90
Tinto | Garnacha, Merlot,
Ull de llebre, Syrah |
Crianza de 8 meses en roble |
Estructurado y especiado.
Vinos de El Masroig (117 km)
Portal de MontsantSantbrú Blanc 28,90
Blanco | Garnacha blanca
| Crianza de 6 meses en roble |
Elegante y mineral.
Vinos dulcesMistela d’Ullastrell 1,95
Dulce | Garnacha Blanca |
Ullastrell.
Rar Sol i Serena 3,00
Dulce | Vino de limitadíssima
producción. Sol y serena
de 4 años | Vallès Occidental.
Rar Bullit 3,50
Dulce | Vino de limitadísima
producción. Hervido de mosto y
12 meses en madera |
Vallès Occidental.
Capçanes 3,00
Dulce | Garnacha negra |
Priorat.
Chupitos digestivos Servimos sin hielo. No tenemos combinados
Barreja Vallesana 1,80
Mezcla | Digestivo a base de
Mistela de Ullastrell y anís
Naranja del Vallès | Terrassa.
Anís de Taronja 1,80
Licor | Tradicional destilado
de piel de naranja y grana
de anís | Palau-Solità i
Plegamans.
Flors del Remei 1,80
licor | El “Licor de Caldes”.
A base de hierbas, raíces,
hojas y semillas | Palau-Solità
i Plegamans.
Ratafia Russet 1,90
Licor | Tradicional licor
catalán a base de frutos secos,
raíces y especias | Olot.
Crema d’arròs 1,90
del Delta
Licor | Destilado de arroz del
Delta de l’Ebre 100% y aromas de
canela y limón.
Vino y cava
para beber a copas.
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