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CALIDAD SANITARIA DE LAS PLAYAS DEL LITORAL PERUANO
2010
Vigilar la calidad sanitaria de las playas.
Prevenir a los veraneantes del riesgo a acudir a playas no recomendadas.
Fortalecer a los Gobiernos Locales y
Municipalidades de los distritos ribereños.
Generar conciencia en la Población y sus Autoridades en el cuidado de las playas.
Contribuir al ordenamiento ambiental.
OBJETIVOS
Programa: Calidad Sanitaria de las Playas del Litoral Peruano
FACTORES DE CONTAMINACIÓN
• El agua de mar debe ser microbiológicamente PROPIA.
• Ausencia de descarga directa de agua residual.
• Presencia de baños y tachos para residuos sólidos.
• Limpieza permanente de la playa.
PLAYA SALUDABLE
•D.S. Nº 0002-2008-MINAM Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Aguas.
•D.S Nº038/MINSA-DIGESA V01 Establece el Procedimiento para la Evaluación de la Calidad Sanitaria de las Playas del Litoral Peruano.
MARCO LEGAL
Reducción de la exposición de la población a playas no recomendadas sanitariamente.
Mejoramiento de la atención del gobierno local en el cuidado sanitario de las playas.
Mejoramiento en la venta y
expendio de los alimentos.
Modificación del comportamiento de los veraneantes e incremento del autocuidado.
CALIDAD SANITARIA DE LAS PLAYAS
• Control de Calidad Microbiológica.
• Control de Calidad de Limpieza
• Control de Presencia de Servicios Higiénicos
ÍNDICE DE CALIDAD SANITARIA DE PLAYAS
MUESTREO E INSPECCIÓN
VERANO ( Noviembre - Abril) - SEMANAL
• INVIERNO (Mayo - Octubre) - QUINCENAL
FRECUENCIA:
• El agua de mar no supera el Valor Límite de
concentración de Coliformes Fecales. Buena (0 -200)
y Regular (> 200 – 1000)
• El agua de mar supera el Valor Límite de Coliformes
Fecales . Mala (> 1000)
Control de
Calidad
Microbiológica
Valor Límite: 200 NMP/100 ml de
CONTROL DE CALIDAD DE LIMPIEZA
• El termino limpieza esta referido al retiro de elementos ajenos al componente principal
• La limpieza de la arena es un procedimiento básico para que no se alteren las propiedades naturales del medio.
• La limpieza requiere capacitación y experiencia.
DEFINICIÓN DE LIMPIEZA
QUE SE ENCUENTRA
• Tapas de bebida
• Botellas plásticas y vidrio
• Restos de cigarrillos
• Envases de alimentos,
• Bolsas plásticas y otros plásticos,
• Envases de artículos de limpieza,
• Plásticos para empaque,
• Pilas, jeringa, pañales
• Animales y otros
• Inspección del personal de salud.
• en cada semana de muestreo.
• Se clasifican en 3 categorías:
, Ausencia de Residuos sólidos
Residuos sólidos de 1 a 15 en 10 m2
, Residuos sólidos > 15 en 10 m2
LIMPIEZA DE PLAYA
PROPUESTA FRECUENCIA DE LIMPIEZA
INVIERNO
La limpieza debe hacerse por lo menos 2 veces a la semana como recomendación.
VERANO
La limpieza, debe realizarse a lasprimeras horas del día o termino del día (total) y durante todo el
día (parcial).
RECIPIENTES RESIDUOS SÓLIDOS
La municipalidad es responsable de
colocar los recipientes en la playa.
Material, plástico o metálico,
deben tener tapa.
Ubicados a una distancia adecuada.
CONTROL DE PRESENCIA DE SERVICIOS HIGIÉNICOS
SERVICIOS HIGIENICOS
• En la playa deben haber del tipo Fijo o portátiles ( químicos).
• El número de baños debe ser proporcional a la densidad de veraneantes.
• El mantenimiento debe ser diario.
• Contar con personal capacitado para el mantenimiento.
• Duchas y vestuarios.
• Área de estacionamiento.
• Puestos de primeros auxilios.
• Kioscos para venta de bebidas embotelladas y alimentos.
OTROS SERVICIOS EN PLAYAS
QUE CONSEGUIMOS
Playas Limpias, Ordenadas , con buena
infraestructura y Saludables.
Incremento del Turismo por el Rubro de
playas.
CALIFICACIÓN SANITARIA296 PLAYAS
Fuente DIGESA
Saludable
Regularmente
Saludable No Saludable
CALIFICACIÓN SANITARIAVERANO - 2011
0
50
100
150
200
250
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4
Saludable 169 176 210 191
Regularmente Saludable 26 45 38 31
No Saludable 12 21 12 15
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4
Saludable 93 87 98 93
Regularmente Saludable 25 28 23 15
No Saludable 9 12 7 9
CALIFICACIÓN SANITARIA LIMAVERANO - 2011
INDICE CALIDAD SANITARIA
SERVICIOS HIGIENICOS
CALIFICACIÓN MICROBIOLOGICA
VERANO 2010
0
20
40
60
80
100
120
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4 Sem.5 Sem.6 Sem.7 Sem.8 Sem.9 Sem.10 Sem.11 Sem.12 Sem.13 Sem.14 Sem.15
Buena Regular Mala
0
20
40
60
80
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4 Sem.5 Sem.6 Sem.7 Sem.8 Sem.9 Sem.10 Sem.11 Sem.12 Sem.13 Sem.14 Sem.15
Presencia Ausencia
LIMPIEZA DE PLAYA
RECIPIENTES PARA RESIDUOS SÓLIDOS
CALIDAD LIMPIEZA
0
20
40
60
80
100
120
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4 Sem.5 Sem.6 Sem.7 Sem.8 Sem.9 Sem.10 Sem.11 Sem.12 Sem.13 Sem.14 Sem.15
Buena Regular Mala
0
20
40
60
80
100
Sem.1 Sem.2 Sem.3 Sem.4 Sem.5 Sem.6 Sem.7 Sem.8 Sem.9 Sem.10 Sem.11 Sem.12 Sem.13 Sem.14 Sem.15
Presencia Ausencia
EXPENDIO DE ALIMENTOS
Inspección de los restaurantes y kioscos en playas.
Mejoramiento en la venta y expendio de los alimentos.
Capacitación a inspectores municipales y manipuladores de alimentos.
Recomendaciones a los veraneantes de los alimentos que pueden consumir en playa.
Coordinación con las municipalidades para el ordenamiento de la venta de alimentos.
EXPENDIO DE ALIMENTOS
CAMPAÑA DE SENSIBILIZACIÓN
• En cada verano , DIGESA, organiza con apoyo de las DISAS, la campaña de difusión de las actividades a realizarse y las recomendaciones a los veraneantes en el cuidado de la playa.
• Se regala calendarios, folletos con las recomendaciones del MINSA para disfrutar un día de playa.
S
E
Ñ
A
L
I
Z
A
C
I
Ó
N
• Inspección de Playas en coordinación con la Municipalidad.
• Atención de emergencia que se presentan en playas ejemplo, mareas rojas, varazón de peces, derrame de petroleo, etc.
• Difusión de los resultados de la calificación de playas .
• Atención de la información del publico en general.
• Trabajo multisectorial con los Ministerios de Vivienda, del Ambiente, Defensa y Salud .
• Fines de semana en las playas se conversa con las personas.
• Limpieza de la playa con voluntarios.
• Información al publico en general.
CAMPAÑA DE EDUCACIÓN
UN DIA DE PLAYA
VERANO
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