Calle.P COQUETEL I PARKEN SOCIAL Calle · restaurang Calle.P i samma glaspaviljong i Berzelii Park....

Preview:

Citation preview

Calle.P

MATSAL

En krog i parken, i staden.

Veckans lunch och À la carte.

COQUETEL SOCIAL

Calle.P 90-TALET & NU

Calle.P I PARKEN

Vår systerbar Coquetel Social blandar stadens bästa klassiska cock-tails i en miljö som nästan måste ses snara-re än beskrivas. Möt 60-talets Rio de Janei-ro mitt på Stureplan.

Känns Calle.P bekant? På 90-talet huserade restaurang Calle.P i samma glaspaviljong i Berzelii Park. En av dåtidens populära restauranger och ett hett häng innan krogen stängdes i början på 2000-talet. Vi fortsät-ter att skapa möten mellan människor och bygga vidare på legen-den om Calle.P.

Den populära brons-valsade pastan som serveras på Calle.P går också att köpa med sig hem direkt från restau-rangen eller välsort-erade matbutiker som t.ex. Östermalmshallen och Hemköp Torsplan.

Calle.P är något så unikt som en eta-blerad restaurang mitt i en botanisk trädgård mitt i en bubblande storstad. En oas där grönskan bildar om-givningen men också dikterar tallriken.

Ons-Lör 17-02 Birger Jarlsgatan 20

FIG8 Calle.P i parken

FIG3 Omskriven pasta

VECKANS LUNCHRÄTTER

FÖRRÄTTER

VARMRÄTTER DESSERTER

Calle P s surdegsfoccacia

45:-

Syrat smör med espelette & rosmarin.

FIG12 Redigt ägg

Råbiff 245:-

Äggcreme, dijon, parme-san, jordärtskockschips & pommes frites.

Salt karamellglass 95:-

Chokladkräm, bovete & pekannötter.

Sparrisbroccoli 130:-

Prästost, inlagd ämnesgurka, ros-tat bröd, gräslök &

Pasta Cacio e Pepe 185:-

Pecorino, parmesan & svartpeppar.

Rostad jordgubbsglass 110:-

Flädermarinerade jordgubbar, granola & vaniljgrädde.

Norröna Matjessill 150:-

Friterad potatis, gräddfil, dill, brynt smör & Västerbotten-sost

Pasta Carciofo 195:-

Kronärtskocka, mascar-pone, stracciatella & oregano

Mazarin 85:-

Vaniljglass, brynt smör, rostad mandel, yuzu & ängsyra.

Råbiff 135:-

Äggcreme, dijon, parmesan & jordärtskockschips.

Smörstekt Gös 255:-

Svensk färskpotatis, fänkål, sandefjordsås, forellrom & spenat

Ost 65:-

Marmelad & hårdbröd.

Friterad getost 150:-

Rödbetor, blekselleri, valnötsvinägrette, olivolja & pumpafrön

Kalvstek 165:-

Rostad potatis, grön chili, tomatsallad & vinägersky

Ångad torsk 165:-

Kokt potatis, gurka, rädisa, pepparrot, gräddfil & dill

(Helgspecial!) Chicken Sandwich

175:-

Avocado, sallat, tomat, majonnäs & jalapeno

Stenbitsrom 125:-

Inlagd ämnesgurka, gräddfil, rädisor & stekt surdegsbröd.

Ryggbiff 265:-

Friterad polenta, vinägersky, silverlök, persilja & fetaost

Chokladtryffel 35:-

Helstekt Piggvar 395:-

Färskpotatis, krämig blomkål, kapris, purjolök, krondill & brynt smör.

Sommarprimörer 220:-

Färskpotatis, majrova, fläderhollandaise, kål, hasselnötter & persilja

SUNDAY BARBEQUE

FÖRE MATEN

EFTER MATEN

Varje söndag tänder vi grillen på uteserverin-gen. Råvarorna varierar från helg till helg med lika stort fokus på det gröna som på kött, få-gel & fisk. Allt från grillen serveras ”family style” med fat på borden.

Boka bord online eller direkt av personalen för att säkra din plats.

250:-/person

Negroni; Campari Bitter, Martini Rosso &

Martin Miller Gin.

145:-

Fiero & Tonic; Martini Fiero och Tonic Water.

95:-

Irish coffe; Tullamore Irish Wiskey, Demarara socker, kaffe & grädde.

100:-

Caffè Corretto; Espresso & 2cl Sambuca Molinari.

75:-

Hotshot; Licor 43, kaffe & grädde.

115:-

Ett glas Champagne; Perrier Jouet.

155:-

Mån-Fre 11.30-14.00

FIG4 Lagringsvin

FIG17 Pesto Rosso

Tataki på torskrygg 135:-

Jalapeno, kålrabbi, citron, inlagda krusbär & rostade korianderfrön

16.00-22.00

Recommended