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I menù sono curati dallo Chef Francesco Stefania in colla-borazione con Mensa Sana Vigevano.
Risottino con carciofi in salsa noci
Sformato di lenticchie agli aromi
Catalogna in salsa Dulse
Daikon e carote fermentati
Focaccia agli aromi
Sbrisolona
Te Kukicha
Gli ingredienti usati sono privi di proteine animali e prevalentemente biologici.
Ceniamo insieme Obiettivo educazione alimentare, scienza filosofia e cultura del cibo. Incontri conviviali con conferenza.
Nutrire la bellezza - Dal libro di Elena Alquati La bellezza passa attraverso il cibo, che è specchio della nostra immagine. Un’alimentazione corretta ha sorprenden-ti influssi benefici sul nostro aspetto esteriore, come la tonicità della pelle, la lucentezza dei capelli e la salute delle unghie. Al contrario, gli inestetismi e i segni di un precoce invecchiamento sono indizi di squilibri energetici all’interno dell’organismo. Relatrice Elena Alquati Docente di cucina per la prevenzione e filosofia dell’alimentazione, esperta di alimentazione mediterranea, macro-biotica e dietetica in medicina tradizionale cinese.
VENERDI’ 31 GENNAIO 2020 Inizio conferenza ore 19,00 - La cena sarà servita alle ore 20,00
Il contributo per la cena è di euro 15,00 - caffè, bevande extra o richieste extra menù sono in aggiunta
Luogo dell’incontro:corso Torino 18 - Vigevano
Coordinamento, direzione e organizzazione Elena Alquati Food Consultant
Per informazioni e prenotazioni tel. 3463175421 - info@elenaalquati.org - www.elenaalquati.org ISCRIVITI ALLA NEWS LETTER PER RIMANERE AGGIORNATO
www.elenaalquati.org
L’Ordine dell’Universo In collaborazione con Mensa Sana Vigevano
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