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CIBUS PARMA 2008CIBUS PARMA 2008

LE PIATTAFORME EUROPEE E NAZIONALI: UNO STRUMENTO DI ORIENTAMENTO DELLA RICERCA

CONVEGNO “ITALIAN FOOD FOR LIFE”

DANIELE ROSSIDIRETTORE GENERALE FEDERALIMENTARECHAIRMAN “ITALIAN FOOD FOR LIFE”

PARMA, 8 MAGGIO 2008

LE PIATTAFORME TECNOLOGICHE EUROPEE

Nel biennio 2004-05, in vista del varo del VII PQ di ricerca EU, la Commissione ha promosso la formazione delle Piattaforme Tecnologiche.

Sono iniziative spontanee del sistema industriale, con un approccio bottom up e technology driven.

ATTORI COINVOLTI:

– Imprese (spesso tramite Associazioni di settore a livello europeo),

– Istituzioni di ricerca, Mondo finanziario (banche, BEI),

– Autorità pubbliche, nazionali e locali, la società, i media,

i consumatori

Parma, 8 maggio 2008

IL PROCESSO DI SVILUPPO DI UNA PTEAVVIENE SU 3 STADI:

Le parti interessate,guidate dall’Industria,

si riuniscono perconcordare unavisione comuneper la tecnologia

Le parti interessatedefiniscono una SRA

che delinea gliobiettivi di medioe lungo periodonecessari per la

tecnologia

Le parti interessatedefiniscono un

Implementation Action Plan

mobilitando risorseumane e finanziarie

Le PTE sono organismi consultivi tramite i quali gli stakeholder europei aggiornano periodicamente la SRA e ne verificano l’implementazione

Le PTE non conducono attività di ricerca né finanziano attività di ricerca.Possono però monitorare l’implementazione della SRA.

Parma, 8 maggio 2008

OBIETTIVI DELLE PTE

Individuazione di priorità tematiche strategiche per

l’Europa in ambiti di rilevanza industriale.

Definizione di programmi di R&S per il raggiungimento di obiettivi prestabiliti che possano consentire all’Europa di migliorare la propria competitività nel mercato mondiale.

Mobilitare una massa critica di risorse europee, pubbliche e private.

Favorire la collaborazione tra tutti gli attori della ricerca e dell’innovazione pubblici e privati a tutti i livelli, europeo,

nazionale e regionale.

Parma, 8 maggio 2008

RAPPORTI CON LE AUTORITA’ PUBBLICHE

Le autorità pubbliche, comunitarie o nazionali, non fanno parte delle PTE, sebbene il dialogo fra le due parti sia continuo e costruttivo.

Le autorità pubbliche nazionali e comunitarie solitamente collaborano con le PTE attraverso dei Mirror Group.

Il Mirror Group della Piattaforma “Food for Life” comprende un rappresentante delegato dagli Stati Membri, rappresentanti della CE (DG Sanco, Ricerca, Innovazione), COST, EUREKA, ERA-NET, ecc.

Il Mirror Group di F4L rappresenta un importante link tra la PTE e i Governi nazionali.

La prima riunione sarà il 6 giugno a Bruxelles.

Parma, 8 maggio 2008

PIATTAFORME TECNOLOGICHE

EUROPEE7PQ

VISION DOCUMENT STRATEGIC RESEARCH AGENDA

IMPLEMENTATION PLAN

BANDI

WORKPROGRAMME PROGRAMMA SPECIFICO COOPERATION

JOINT TECHNOLOGY INITIATIVES (ART. 171)organismi internazionali a partecipazionepubblico-privataper supportare l’implementazione di una parte della SRA

ERANET PLUS(ART. 169)

Le PTE contribuisconoalla definizione ed esecuzione di programmi di ricercacomuni tra la CE ed alcuni Stati Membri

Parma, 8 maggio 2008

PERCHE’ FOOD FOR LIFE?

L’Industria europea agroalimentare rappresenta il settore produttivo più vasto in Europa, ma la sua competitività è a rischio!

– necessità di un maggiore “valore aggiunto”.

La popolazione che invecchia, le abitudini alimentari e nutrizionali e lo stile di vita svolgono un ruolo significativo nella possibilità di influire sul benessere personale. Si prevede che le patologie connesse allo stile di vita aumenteranno rapidamente nei prossimi decenni.

– Risposte: “Food & health / Add life to years”

Preoccupazioni dei consumatori legate alla sicurezza alimentare e alle problematiche ambientali.

– Risposte: “Food you can trust” e “Sustainable food production”

Pop

ula

tion

nu

mb

ers

Healthy Unhealthy

Target population for pharma industries

Target population for food industries & public healthcare

Una Vision per migliorare lo stato di salute della popolazione.

Fonte: “Food for Life” SRA 2007-2020Parma, 8 maggio 2008

La PIATTAFORMA è stata

lanciata nel luglio 2005 a Bruxelles

Stakeholders’ Strategic Research Agenda, febbraio 2006.

Pubblicazione della Strategic Research Agenda, settembre 2007.

Implementation Plan, giugno 2008.

Vision Document, luglio 2005.

Parma, 8 maggio 2008

CHALLENGES DELLASTRATEGIC RESEARCH AGENDA

Rendere la scelta sana la più semplice.

Ideare e promuovere una dieta salutare.

Offrire al consumatore cibi di qualità, adatti alle più svariate occasioni di consumo, con un alto valore aggiunto in termini di confezionamento e di servizio.

Garantire ai consumatori alimenti sicuri di cui possano fidarsi.

Raggiungere la sostenibilità della produzione alimentare.

Gestione della filiera alimentare. Comunicazione, formazione e

trasferimento tecnologico.

-

Food

Quality &

Manu-

facturing

Food &

Health

Food Safety

Sustainable

Food Production

Food &

Consumer

Communication,Training &

Technology Transfer

Food Chain Management

Fonte: “Food for Life” SRA 2007-2020Parma, 8 maggio 2008

IL PRINCIPALE RISULTATO DI FOOD FOR LIFE:

Ha fornito alla CE un flusso di informazioni continuo ed esaustivo sulle necessità di R&D dell’Industria alimentare europea.

Queste informazioni hanno consentito alla CE di disegnare, secondo le esigenze dell’Industria alimentare europea, il VII PQ, i Work-Programme dell’area tematica 2 “Fork to farm: Food (including seafood), health and well being” e, successivamente, anche le singole call.

Parma, 8 maggio 2008

PIATTAFORME TECNOLOGICHE NAZIONALI

Derivano dalle consultazioni sull’SRA (aprile 2006 - gennaio 2007).

Rappresentano un importante elemento di collegamento tra la PTE e gli stakeholders nazionali.

Sono attualmente 31 (incluse Russia, Ucraina e Israele).

Si sono riunite 2 volte:– a Roma il 14 aprile 2007. – a Bruxelles il 14 settembre. 2007.

La terza riunione si terrà a Bruxelles il 6 giugno 2008.

Fonte: “Food for Life” SRA 2007-2020Parma, 8 maggio 2008

Austria Mr. Julian Drausinger jd@lva.co.at

Belgium (Flanders' Food platform)

Ms Katelijne Strubbe katelijne.strubbe@flandersfood.com

Belgium (Wagralim platform) Ms Anne-Christine Gouder de Beauregard

acg@fevia.be

Bulgaria Prof Ivan Minkov minkov@pu.acad.bg

Czech Republic Mr Miroslav Koberna koberna@foodnet.cz

Denmark Mr Rasmus Anker Moller rmq@di.dk

Estonia Mrs Ingrid Inojosa ingrid@toiduliit.ee

Finland Prof Tiina Mattila-Sandholm tiina.mattila-sandholm@valio.fi

France Ms Françoise gorga & Mr Christophe Cotillon

fgorga@ania.net c.cotillon@actia-asso.eu

Germany Dr Kerstin Lienemann gfp-fei@skynet.be

Greece Ms Vasso Papadimitriou sevt@hol.gr

Hungary Dr Andras Sebok a.sebok@campdenkht.com

Ireland Prof Charley Daly cdaly@ucc.ie

Israel Dr Sam Saguy ssaguy@agri.huji.ac.il

Italy Ms Maria Cristina Di Domizio didomizio@federalimentare.it

Latvia Dr Arlita Sedmale & Prof. Edite Kaufmane

arlita_puf@delfi.lv kaufmane@latnet.lv

Lithuania Ms Joana Baceviciene j.baceviciene@litfood.lt

Norway Dr Marit Risberg Ellekjaer and Mr Roald Gulbrandsen

mre@rcn.no, Roald.Gulbrandsen@nbl.no

Poland Mr Lech Michalczuk lmichal@insad.pl

Portugal Mr Pedro Queiroz pedro.queiroz@fipa.pt

Romania Ms Adriana Macri adriana.macri@bioresurse.ro

Russia Dr. Olga Legonkova ms_Legonkova@msaab.ru

Slovakia Dr. Kitti Németh nemeth@vup.sk

Slovenia Ms Petra Medved petra.medved@gzs.si

Spain Dr. Federico Morais otri@fiab.es

Sweden Prof. Thomas Ohlsson to@sik.se

Switzerland (Swiss Food Net) Dr. Jean-Claude Villettaz jclaude.villettaz@hevs.ch

The Netherlands Dr. Kees de Gooijer kees.degooijer@wur.nl

Turkey Prof Guner Ozay & Mr Ilknur Menlik guner.ozay@mam.gov.tr imenlik@comart.com.tr

Ukraine Dr Nadya Boyko lesik@uzh.ukrtel.net

14 YES2 IN PROG15 NO

15 YES5 IN PROG11 NO

27 YES1 IN PRO2 NO1 ?

18 YES9 IN PROG4 NO

9 YES9 IN PROG13 NO

6 YES7 IN PROG18 NO

13 YES7 IN PRO11 NO

12 YES10 IN PR.9 NO

19 YES 11 IN PROG.1 NO

TOT. 31

Selection/Appointment of a national representative at the ETP Mirror Group

Availability of public national funds for the NFTP

Availabilityof public national funds for food research

Establishmentof a Management/Organisational Structure of the NFTP

Discussion

on the Eu

IP

IPSRAVision Establishmentof a NFTP

COUNTRY

ESITI DELLA SURVEY SULLE PIATTAFORME TECNOLOGICHE NAZIONALI (MARZO 2008)

Parma, 8 maggio 2008

ESITI DELLA SURVEY: STATO DELL’ARTE

31 Piattaforme nazionali sono state costituite dal 2005 al 2007.

12 hanno pubblicato un Vision Document – SRA.

6 hanno pubblicato un Implementation Plan.

18 sono dotate di una struttura organizzativa (Chairmen e talvolta Co-chairmen, Board, Assemblea, Comitato Esecutivo,Comitato Scientifico, Segreteria, Mirror Group).

14 hanno nominato i loro rappresentanti in seno al Mirror Group dell'ETP.

Parma, 8 maggio 2008

ESITI DELLA SURVEY: I FINANZIAMENTI PUBBLICI

Nella quasi totalità dei Paesi intervistati sono disponibili finanziamenti pubblici alla ricerca alimentare.

Solo in 15 Paesi le PTN sono finanziate mediante fondi pubblici. In molti dei restanti sono finanziate dalle Federazioni dell'Industria alimentare.

Nella fase costitutiva della Piattaforma è necessario disporre di un budget minimo. Nei nuovi Paesi membri ci sono più difficoltà poiché non ci sono Federazioni forti e strutturate in grado di sostenere i costi.

Una parte importante del finanziamento dovrebbe essere destinata alle attività di ricerca e al trasferimento dei risultati alla imprese alimentari.

In molti Paesi è pertanto stata introdotta la figura del Techno-scientific Mediator per convertire i risultati della ricerca in un format accessibile alle aziende.

Parma, 8 maggio 2008

La PIATTAFORMA è stata

lanciata nel luglio 2006 a Roma

Vision Document - Stakeholders’ Strategic Research Agenda, novembre 2006

Implementation Plan, maggio 2008

Parma, 8 maggio 2008

CHAIRMANSHIP INDUSTRIALE

CO- CHAIRMANSHIP DELLA RICERCA

Più di altri 300 stakeholder coinvolti

SOCIETA’:AgricolturaDistribuzione Consumatori

e nel Mirror Group le Istituzioni

+ 7 coordinatori industriali

BARILLAFERREROGRANAROLOILLYCAFFE’INALCA CREMONINISAPLO PERONIPROGETTO EUROPA

Parma, 8 maggio 2008

ITALIAN FOOD FOR LIFE E’:

Stretta sinergia tra INDUSTRIA e RICERCA

Massa critica sufficiente per:

Orientare la politica economica del Paese in materia alimentare in favore della ricerca e dell'innovazione.

Coordinare a livello nazionale le attività di ricerca in materia di alimenti e nutrizione.

Rafforzare le basi scientifiche e tecnologiche della nostra Industria alimentare;

Favorire lo sviluppo e la competitività internazionale, soprattutto a servizio delle PMI.

Parma, 8 maggio 2008

DOCUMENTO

DECRETO

AzioniStrategiche di Innovazione Industriale

Azioni Connesse

BANDO

26 LUGLIO 2007 14 FEBBRAIO 2008

UN ESEMPIO DI ORIENTAMENTO DELLA RICERCA NAZIONALE

8 APRILE 2008

ITALIAN FOOD FOR LIFE

(IMPLEMENTATION PLAN)

Parma, 8 maggio 2008

ALTRE OPPORTUNITA’

UNIONE EUROPEA

VII PQ “ALIMENTAZIONE, AGRICOLTURA E BIOTECNOLOGIE” /BIOECONOMIA

MUR

PNR 2008 -2010

QUADRO STRATEGICO NAZIONALE 2007 – 2013 (PON, POR, ECC.)

FIRST

INIZIATIVE INTERMINISTERIALI

MIN. SALUTE, MIPAAF, MSE, MUR

INIZIATIVE REGIONALI

Parma, 8 maggio 2008

GRAZIE PER L’ATTENZIONE!

http://www.federalimentare.it/Attivita/ETP-Italia/ETP-FoodForLife-Italia.asp

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