EDUCACION PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE UNA PROPUESTA DE ACTIVIDADES ALBERT SIREAU 2000

EDUCACION PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

UNA PROPUESTA DE ACTIVIDADES

ALBERT SIREAU

2000

NOS HEMOS ASOCIADO CON LA NATURALEZA

PORQUE SIN ELLA

NO HAY VIDA

Encuesta rápida entre los presentes: ¿QUIÉN ES CAPAZ DE

QUEDARSE...?

• DIEZ MINUTOS SIN RESPIRAR

• UN DÍA SIN CONSUMIR AGUA

• UNA SEMANA SIN COMER

PARA VIVIR NECESITAMOS

• AIRE, AGUA Y ALIMENTOS

• LOS TRES DE BUENA CALIDAD Y EN CANTIDAD ADECUADA

• LOS TRES PROVIENEN DE LA ATMÓSFERA, HIDROSFERA Y LITOSFERA, LAS TRES PARTES DE LA BIOSFERA, SOPORTE DE TODA LA VIDA DE NUESTRO PLANETA

EL SOL TAMBIEN DA VIDA

• Con el Sol las plantas fabrican sus tejidos

• Los animales se nutren de plantas y de otros animales

• Nosotros hacemos lo mismo

• Pero el Sol puede hacer mucho más...

LAS COCINAS SOLARES

I

P O R Q U É

Y C Ó M O

U S A R L A S

PORQUÉ USARLAS

• Para reducir la deforestación: uno de cada tres habitantes de la Tierra cocina con leña.

• Para ahorrar tiempo: a menudo se pasan cinco horas diarias para conseguir leña, lo que cansa, es a menudo peligroso y no se puede hacer otra cosa útil al mismo tiempo.

• Para cuidar la salud: el humo de la leña es nocivo para quienes lo respiran.

Los bosques hace 8000 años

Los bosques hoy

LAS COCINAS SOLARES

UNA VACUNA

CONTRA

LA DEFORESTACIÓN

SI COCINO CON LEÑA

• TENGO QUE BUSCARLA PERO ESCASEA CADA VEZ MÁS Y TOMA MÁS TIEMPO CONSEGUIRLA

• PARA QUEMARLA TENGO QUE CORTARLA, LO QUE ME TOMA MÁS TIEMPO TODAVÍA

• ADEMÁS EL HUMO DEL FUEGO ES DAÑINO PARA LA SALUD

TODO FUEGO CONTAMINA

COMO COCINAR CON EL SOL

• ¿CUANTO SOL HAY EN MI PAÍS?

• ¿CUANDO ES MÁS FUERTE EL SOL?

• ¿CÓMO CAPTAR LA ENERGÍA SOLAR PARA COCINAR?

Distribución mundial de la radiación solarsegún posibilidad de sus aplicaciones

APTITUD PARA EL USO DE LA ENERGIA SOLAR

• Areas más favorecidas: entre latitudes 15º y 35º de ambos hemisferios

• Area favorecida: entre latitudes 15º de ambos hemisferios

• Areas menos favorecidas: entre latitudes de 35º y 45º de ambos hemisferios

• Areas las menos favorecidas: en latitudes superiores a 45º de ambos hemisferios

VARIACIONES DIARIAS DE LA RADIACION SOLAR Santiago de Chile

LAS TRES “C” :

• CAPTAR LA RADIACIÓN SOLAR

• CONCENTRARLA

• CONSERVARLA

TIPOS DE COCINAS SOLARES

• PANELES

• EMBUDOS

• HORNOS

• PARABÓLICAS

PANELES

EMBUDOS

HORNOS

HORNOS II

HORNOS III

HORNOS IV

HORNO EN CASA

PARABOLICA

En el mundo son cada vez más los que usan el sol para cocinar.

Entonces no sean...

APAGUEN EL DRAGÓN Y USEN EL SOL

Antes de seguir, descansemos un rato

LAS COCINAS SOLARES

I I

C Ó M O

H A C E R L A S

El material más usado

Principio del horno solar

Esquema de un horno solar

Orientación de una cocina solar

Esquema de horno solar con reflectores

Aislamiento térmico de un horno solar

Preparación de la tapa de un horno solar

Formación de un embudo solar 1/5

Formación de un embudo solar 2/5

Formación de un embudo solar 3/5

Formación de un embudo solar 4/5

Embudo solar terminado 5/5

Esquema del horno en la pared

Y AHORA LES ESPERAMOS

RECICLAGE DE UN DRAGÓN

LAS COCINAS SOLARES EN INTERNET

• http://solarcooking.org es la fuente más completa de datos: documentos, fotos, planos y audios. Directorio internacional sobre el tema. (Las fotos de modelos de cocinas de esta presentación se encuentran en el archivo de este web)

• http://home.earthlink.net/~drduggee/links.htm contiene numerosos links de instituciones relacionadas con las cocinas solares.

• http://www.sunoven.com/index.htm

CORRESPONDE APLAUDIR Y AGRADECER A TODOS LOS

QUE HAN PARTICIPADO

FALTA TODAVÍA LO PRINCIPAL...

PRACTICAR

Y

DIFUNDIR