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FATTO IN CASA CON OLIO BIOLOGICO
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
- 200gr di farina integrale- 200gr di farina’0
- sale q.b- 1 lievito di birra
PANE INTEGRALE
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Iniziamo versando la farina integrale.
Sciogliamo in acqua tiepida il lievito di birra e aggiungiamolo alle farine.
Mescoliamo le due farine.
Uniamo la farina ‘0.
Formiamo un panetto e lasciamo lievitare per almeno due ore.
Aggiungiamo sale quanto basta.
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Disponiamo l’impasto lievitato in una teglia.
Cuociamo in forno ventilato a 200° per 30’.
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Buon Appetito!ALLA PROSSIMA RICETTA
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