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ALBA GÁNDARA CRESPO

LACC 2

IES Sardiñeira 2013/2014

MATERIAL NECESARIO

· Kiwi

· Agua

· Alcohol

· Sal

· Filtro

· Zumo de piña

· Lavavajillas

· Vasos

SEPARACIÓN DE LAS CÉLULAS

Lo primero es separar las células, esmagando con un tenedor

medio kiwi pelado y cortado en trozos pequeños, mezclado

con un poco de agua.

LIBERACIÓN DEL ADN

El segundo paso es liberar el

ADN, añadiendo unas gotas

de lavavajillas, que se

encuentra protegido por

sucesivas membranas de

fosfolípidos ricos en ácidos

grasos.

ELIMINACIÓN DE LAS PROTEINAS

El tercer paso es eliminar las proteínas, para lo que

añadiremos una pizca de sal y un poco de zumo de piña,

que logran romper las cadenas de las proteínas y generar

aminoácidos.

OBTENCIÓN LIQUIDO RICO EN ADN

El cuarto paso es recoger el líquido

rico en ADN en un recipiente tras

pasarlo por un filtro de café,

eliminando la parte sólida y los

residuos de las mezcla.

PRECIPITACIÓN DE LAS FIBRAS DE ADN

El último paso es verter el líquido obtenido en un recipiente

adecuado y añadir la misma cantidad de alcohol para

hacer que las fibras de ADN se aglomeren, formando unos

ovillos insolubles.

RESULTADO

La densidad de los dos líquidos es muy diferente por lo que se

superponen sin mezclarse apareciendo en la interfaz una

sustancia lechosa que se llama “ medusa de ADN”

RESULTADOS CON OTRAS FRUTAS

El mismo procedimiento se aplica

a otras frutas como la pera

obteniendo el mismo resultado.