INOVACIJŲ KŪRIMAS BENDRADARBIAUJANT SU...

INOVACIJŲ KŪRIMAS BENDRADARBIAUJANT SU MOKSLU

2019-09-19

„RŪTA“ ISTORIJA-TRADICIJOS-INOVACIJOS

• Vienas seniausių šeimos verslo šokolado gamintojų Europoje.

• Įmonė įkurta 1913 m.

1930 m. 2019 m.

TRADICIJOS

• Šokolado, šokoladinių saldainių, dražė, šokolado figūrų, želė saldainių,becukrių gaminių gamyba.

• Svarbus ryšys su klientu, kokybė.

1939 m.

INOVACIJOS

INOVACIJOS – tai ir nauji gaminiai, įranga, muziejus...

PROJEKTAI

Projektai padeda diegti inovacijas.

Nuo 2004 m. įgyvendinta apie 30 įvairių projektų, skirtų:

• naujų gaminių kūrimui,

• įrangos įsigijimui,

• kvalifikacijos kėlimui,

• muziejaus steigimui .....

BENDRADARBIAVIMAS KURIANT INOVACIJAS

• „Smart Food“ ir Nacionalinio maisto ūkio klasterių nariai.

• Bendradarbiavimas su mokslo institucijomis:

-LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės institutu;

-VDU Žemės ūkio akademija;

-Kauno technologijos universitetu;

-Kauno kolegijos J. Vienožinskio menų fakultetu ir kt.

„GREENZ“-FUNKCIONALIŲ UŽKANDŽIŲ LINIJA

Kurta kartu su Nacionalinio maisto ūkio klasterio nariais:

• LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės institutu;

• UAB „Mėlynė“.

„GREENZ“

• Nauja gaminių kategorija;

• nusprendėme atsisakyti gaminių, kurių paklausa mažėjo;

• orientavomės į gryno šokolado bei sveikesnius gaminius;

• reikėjo pertvarkyti vieną gamybos cechą.

„GREENZ“

„Funkcionaliojo maisto, skirto skirtingų

žmonių grupių specifiniams poreikiams

tenkinti, prototipų kūrimas“

• Paraiškos pateikimas 2016-03.

• Projekto pradžia 2017-02.

• Projekto pabaiga 2019-04.

“GREENZ”

• GREENZ gaminiai kurti atsižvelgiant į spartėjantį gyvenimo tempą ir vartotojųporeikius greitam bei vertingam maistui.

• Sudėtyje: vaisiai, sėklos, riešutai.

• Nepridėta cukrų.

• Sukurti 24 SKU.

• Pelnyti apdovanojimai parodose.

Pradžia – svarbiausia darbo dalis.

/Platonas/

Drąsos, kūrybiškumo diegiant inovacijas!

AČIŪ UŽ DĖMESĮ

Rūta Gilaitienė, UAB „Rūta“ inovacijų vadovė