View
0
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
16
KTB Key to Business Success
17
ดงนน “อาหาร” จงถอเปนอตสาหกรรมทมความโดดเดน เพราะไทยยงมวตถดบอาหารทสามารถหยบจบมาแปรรปไดมากมาย นจงเปนโอกาสทดส�าหรบผประกอบการรายเลก รายกลาง ทมความสนใจจะเขามาสอตสาหกรรมน โดยในครงน KTB SME FOCUS ไดเชญ “วศษฐ ลมลอชา” นายกสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรป มาชวยฉายภาพรวมของอตสาหกรรม และแนวโนมในอนาคต รวมถงโอกาส ของผประกอบการไทยในเวทโลก
บทบาทหลกของสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรป สมาคมผ ผลตอาหารส�าเรจรปตง ขนมาเพอดแล
สมาชกทเปนผประกอบการอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป ซง
ปจจบนมสมาชกจ�านวน200รายแบงเปนกลมผผลตสนคา
ประมาณ150รายสวนทเหลออก50รายจะเปนบรษทเทรดดง
และบรษทซพพลายเชนทเกยวของกบธรกจอาหาร
ส�าหรบภารกจหลกของสมาคมฯ คอการลงลกเรอง
รายละเอยดเกยวกบอาหารทงหมด ไมวาจะเปนการผลต
การตลาด และปญหาทางการคาทงในประเทศและระหวาง
ประเทศ รวมถงกฎระเบยบตางๆ โดยมหนาทแกปญหาใหกบ
สมาชกในทกด าน รวมถงการใหความรค�าแนะน�าและ
ขอเสนอแนะตางๆใหกบสมาชก
“หนาทของเรา คอ เตอนสมาชกวาก�าลงจะเจออะไรบาง
ตองเตรยมตวอยางไร และเวลาเจอกบกฎระเบยบการคาใหมๆ
สมาชกตองปรบตวอยางไร รวมถงใหขอเสนอกบภาครฐเรอง
กฎระเบยบวา กฎแบบไหนทท�าแลวเกดผลกระทบ หรอ กฎ
แบบไหนทชวยเหลอเอกชนใหเขมแขงได”
อตสาหกรรมอาหาร เตบโตอยางตอเนอง “ปจจบนนธรกจอาหารส�าเรจรป มมลคาการสงออกปละ
200,000ลานบาทซงในจ�านวนนเปนยอดสงออกของสมาชก
ในสมาคมฯประมาณ70%แตเมอเทยบกบมลคาการสงออกอาหาร
ทงหมดของประเทศไทยทมมลคาประมาณ950,000 ลานบาท
กเทากบวาสดสวนการสงออกของอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป
อยท20%ซงวดเฉพาะทแปรรปและมการสงออก
เนองจากเราเปนสมาคมฯทมขนาดใหญ จงตองแบง
กล มการจดการภายในโดยยดตามกล มสนคาเดนทมการ
สงออกจ�านวนมาก (Product Champion) กลมท1ทนา
กระปองซงไทยเปนผสงออกอนดบ1ของโลกทงๆทเราไมม
ปลาทนาในนานน�าของตวเอง ตองน�าเขาทงหมด กลมท2
เปนกล มซฟ ด ซงจะรวมผลตภณฑทางทะเลเกอบทกอยาง
กลมท3คอสบปะรดกระปองซงกยงสามารถรกษาต�าแหนง
เปนผสงออกอนดบ1ของโลกไดกลมท4เปนกลมทยงสามารถ
นายกสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรปแนะเคลดลบท�าธรกจอาหารบกตลาดโลก
วศษฐ ลมลอชา
ไทยถอเปนประเทศทมการสงออกอาหารอนดบตนๆ ของโลก คดเปนมลคาเฉลยสงถงเกอบ 1 ลานลานบาทตอป ซงสวนใหญเปนผลตภณฑทางการเกษตร ไมวาจะเปนขาว น�าตาล แปงมน ขาวโพด เนอสตว และผลไมตามฤดกาล โดยหากลงลกไปในตวเลขดงกลาว จะพบวามกลมหนงทมบทบาทส�าคญตอการสงออกอาหารไทยเปนอยางมาก นนกคอ “อตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป” ซงแตละปสามารถสงออกสนคาไปตางประเทศ สรางรายไดถงปละ 200,000 ลานบาท หรอคดเปน 20% จากมลคาของการสงออกอาหารทงหมด และตวเลขนนบวนจะยงเพมสงขนเรอยๆ จากปจจยบวกในเรองของจ�านวนประชากรในโลก และความยอมรบของสนคาไทย
18
KTB Key to Business Success
หรอนกทองเทยวแลวเรายงมโอกาสทจะขยายตวอยางตอเนอง”
โอกาสของผประกอบการไทย “ในฐานะทผมท�าอาชพในอตสาหกรรมอาหารมา
ยาวนานโดยสวนตวมความเชอมนวาอนาคตอาหารส�าเรจรป
ของไทยยงไปไดอกไกล แตการเตบโตในครงนจะเปนไปใน
รปแบบทแตกตางจากเดม คอในอดตเนนขายสนคาทผลต
จ�านวนมาก(MassProduction)สนคาประเภทนท�าใหเราตอง
แขงขนกบคแขงหลายประเทศ ท�าใหขายไมคอยไดก�าไรมากนก
โดยจะเปลยนมาโฟกสทกลมสนคาพรอมทาน ซงเปนสนคาทม
การเตบโตอยางตอเนอง มจดแขงในเรองของการสรางความ
แตกตางใหกบตลาด และสามารถสรางมลคาไดสงโดยทการ
แขงขนยงไมรนแรงมากนกและทส�าคญ ผประกอบการเอสเอมอ
สามารถด�าเนนการไดเลย ไมจ�าเปนตองเปนผผลตรายใหญๆ
เทานน
ส�าหรบกลมอาหารพรอมทานนน เมอมองภาพจาก
การสงออกอาหารส�าเรจรปทงหมดปจจบนนมสดสวนทาง
การตลาดกวา20% แตผมเชอวาสดสวนนจะสามารถเพมไดเปน
50%ภายใน5-10ปขางหนาเพราะยอดขายของสนคากลมน
เตบโตไดเรอยๆ คอขาวโพดหวานกระปอง กลมท5 ผกและ
ผลไมแปรรป และกลมสดทาย กลมท6 ถอเปนกลมดาวรง
ตวเลขเตบโตดกวาทกกลมมาหลายปแลวนนกคอกลมอาหาร
พรอมทาน(ReadytoEat) เพราะวาสนคากลมนสามารถขยาย
ไดหลากหลายรปแบบทานสะดวกเกบไดนานตอบสนองไลฟสไตล
ของคนยคใหม
ทง6 กลมน ทนากระปองสรางรายไดสงสดถง37%
ของมลคาทงหมดอนดบ2เปนกลมอาหารพรอมทานตอนน
อยท22%อนดบ3กบ4เทาๆกนท15%นนกคอสบปะรด
กระปองและผกผลไม สวนกลมซฟดปนลดลงจากปญหาเรอง
การปรบปรงกฎระเบยบการท�าประมงและการน�าเขาวตถดบ
สตวน�าเพอแกปญหาเรองIUU(Illegal,Unreportedand
Unregulated)การท�าประมงทผดกฎหมาย
อยางไรกดส�าหรบแผนการในปนสมาคมฯกยงวาง
เปาหมายการเตบโตของอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรปไทยไวท5%
แมวาครงปแรกตวเลขจะตดลบอย4%จากการทยอดสงออก
อาหารทะเลตกลงไปจ�านวนมาก และปญหาราคาสนคาเกษตร
ปรบตวลดลงแตทางสมาคมฯยนยนวาจะยงไมปรบเปาหมาย
และยงอยากจะสตอ เพราะถามองไปทการสงออกอาหารโดยรวม
กยงมการเตบโตไดเกอบ6% จาก
เปาหมายท7%ซงท�าใหเหนวายงม
โอกาสอยตลาดยงมการบรโภค แม
ราคาวตถดบจะตกต�าลงไปบาง แตเรา
กเชอวาในครงปหลงโอกาสการปรบตว
ของราคาวตถดบจะดขน
ทางสมาคมฯ ไดประเมน
คราวๆ ไวว า แตละปเราสงออก
อาหารปละ1ลานลานบาทและ
บรโภคภายในประเทศราว2 ลาน
ล านบาท ซงเ ชอว าตลาดอาหาร
ในประเทศไทยยงมโอกาสเตบโตขน
ไปถง 4-5 ลานลานบาทไดไมยาก
ถาเทยบกบมลคาตลาดอาหารใน
ประเทศญปนซงอยท30ลานลานบาท
กถอว าไทยย ง เ ตบโตได อกมาก
เพราะเมอเทยบกบจ�านวนประชากร
19
ดกวาเรามาก เพราะเวยดนามมชายแดนตดกบจนแถมยงม
กฎระเบยบทสามารถยกเวนภาษมลคาเพมไดซงกหมายความวา
เขาสามารถขายสนคาในตลาดจนไดถกกวาไทยถง10%เพราะ
ฉะนนจะเหนไดวาตวเลขสงออกของไทยไปเวยดนามเตบโตสง
เพราะเขาน�าเขาสนคาของเราไปสงตอนนเอง
สวนมาเลเซยนนถาเราลงไปดทภาคใต อ�าเภอหาดใหญ
จะเหนสนคาอาหารของไทยถกบรรจถงใหญๆขนาด10-20กโลกรม
เพอสงไปมาเลเซย แลวมาเลเซยกเอาสนคานนไปบรรจซอง
หรอแพกเกจจงสวยงามสงกลบมาขายในประเทศไทยอกทซง
ลกษณะนคอการคาขายในแบบทเปนทงคคาและคแขงอยาง
เหนไดชด”
อาหารฮาลาล ตลาดมสลมทไมควรพลาด “ประเดนเกยวกบอาหารฮาลาลนนเปนอะไรทก�าลง
เปลยนโลกพอสมควร ซงปจจยหลกมาจากการขยายตวของ
ประชากรมสลม ในโลกปจจบนนมการประเมนกนวาประชากร
มสลมนาจะมอยประมาณ2,000 ลานคน และคาดวาจะ
เพมเปน2เทาภายใน20ปเนองดวยมการเตบโตอยางรวดเรว
มากจากหลายปจจยดวยกน อาทตามหลกศาสนา ไมมการ
คมก�าเนด และชายชาวมสลมสามารถมภรรยาไดหลายคน
ยงเปนลกษณะครอบครวขยาย ดงนนจงเปนธรรมดาทประชากร
ของเขาจะมแนวโนมขยายตวสง อกทงยงกระจายออกไปทวโลก
ไมใชแคแถบตะวนออกกลางและแอฟรกาเหนอเทานน ใน
อาเซยนเองกมชาวมสลมกวาครงเลยทเดยว
ซงการจะสงออกอาหารฮาลาลนน ตองมมาตรฐานท
คณะกรรมการกลางอสลามแหงประเทศไทย หรอคณะกรรมการ
อสลามประจ�าจงหวดตางๆ อนญาตใหผประกอบการท�าการ
ประทบหรอแสดงตราลงบนสลากหรอผลตภณฑ หรอกจการใดๆ
โดยใชสญลกษณทเรยกวา“ฮาลาล”ซงแตเดมผประกอบการ
สามารถใชตรานสงออกไปทวโลกไดแตขณะนทมการแขงขน
เตบโตดขนเรอยๆ
สงทจะเปนตวชวดการแขงขนไดนน ผมคดวาคอการ
ปรบปรงเรองบรรจภณฑPackaging ซงจะเปลยนไปตามรปแบบ
ของวธใชงาน และพฤตกรรมของผบรโภค รวมถงขนาดของ
ครอบครว เพราะสมยนคนทอยบานอาจมแคคนเดยวหรอสองคน
เทานน และปจจบนพลาสตกกเขามามบทบาทส�าคญเปนบรรจภณฑ
ทมการน�ามาใชในอตสาหกรรมอาหารมากขนดวย แตกระปอง
กยงคงใชอยเพยงแตคอนขางจ�ากดชนดของสนคาและสวนใหญ
กน�าไปใชในการสงออกมากกวา บรรจภณฑประเภทกระปองน
มขอดของตวเองคอเรองของการเกบรกษา ซงมระยะเวลาท
ยาวนาน การขนสงทปลอดภย รวมถงกนกระแทกไดดกวา
ในขณะทบรรจภณฑพลาสตกและกระดาษสามารถออกแบบได
แตกตางหลากหลายกวามาก”
โลกเปลยนแปลงสงผลใหตลาดเอเชยเตบโต “ส�าหรบตลาดสงออกอาหารในสมยกอนมกมองไปท
ตลาดอเมรกาและยโรปเปนหลก แตยคนขมทองส�าหรบผสงออก
อาหารคอตลาดเอเชยโดยเฉพาะในกลมอาเซยน+3(จนญปน
เกาหล) การเตบโตของตลาดในแถบนคอนขางเปนไปใน
ทศทางทดมากทเดยว อยางไรกตามอเมรกากบยโรปกยงถอ
เปนตลาดหลกอย เพราะเปนตลาดพนฐาน แตตวเลขการเตบโต
ไมไดหวอหวามากนกดงนนภาพของตลาดเวลานอาเซยน
จงเปนจดหมายปลายทางทน าสนใจ แตกตองยอมรบวา
ในอาเซยนเองเรากบประเทศเพอนบานกมบทบาท 2 สถานะ
ดวยกน คอ เปนทงคคาของเรา และเปนคแขงไปในตวดวย
ซงประเทศทนาจบตามองม2 ประเทศ คอมาเลเซย และ
เวยดนาม แตเวยดนามจะนากลวกวามาเลเซยในระดบหนง
เพราะเวยดนามก�าลงดนตวเองขนไปเทยบเทาสงคโปร สนคา
บางชนดเขาไมไดผลตเองแตหนไปท�าในลกษณะผสงออกตอ
เนองจากมจดแขงตรงทมชองทางและโอกาสคาขายกบจน
ในฐานะทผมท�าอาชพในอตสาหกรรมอาหารมายาวนาน โดยสวนตวผมมความเชอมนวา อนาคตอาหารส�าเรจรปของไทยยงไปไดอกไกล แตการเตบโตในครงนจะเปนไปในรปแบบทแตกตางจากเดม
คอในอดตเนนขายสนคาทผลตจ�านวนมาก (Mass Production) สนคาประเภทนท�าใหเราตองแขงขนกบคแขงหลายประเทศ ท�าใหขายไมคอยไดก�าไรมากนก โดยจะเปลยนมาโฟกสท
กลมสนคาพรอมทาน ซงเปนสนคาทมการเตบโตตอเนอง
20
KTB Key to Business Success
เรองการสงออกคอนขางสง แตละประเทศจงออกกฎระเบยบ
เพมเตมคลายๆ เปนการปองกนทางการคา โดยมหลาย
ประเทศบงคบใหตองใชตราสนคาของประเทศตวเอง ท�าให
ผประกอบการทจะสงออกมตนทนเพมขนจากการขอมาตรฐาน
ทงตนทางและประเทศปลายทาง
ทงนในปจจบนประเทศไทยมการสงออกอาหารฮาลาล
อยทอนดบ10ของโลกอนดบ1คออนเดยและอนดบ2คอ
บราซลสวนเปาหมายของไทยเรานนคอภายในระยะเวลา5ป
จะขนเปนอนดบ5ของโลกตอนนสมาชกของสมาคมฯกม
ความสนใจการขยายตลาดเพมเตมไปทประเทศปากสถาน
ซงเปนประเทศทมประชากรชาวมสลมใหญเปนอนดบ 6
ของโลกซงก�าลงอยในขนตอนการเจรจาเขตการคาเสร(FTA)
กบไทยดวย”
มากนอยแคไหนใชวตถดบไดคมคาหรอเปลา เปนตนสวน
ขอสดทายคอ การปรบขนาดสนคา ซงเปนเรองทมาแรงมากคอ
การผลตแบบ Single-serve กคอการผลตสนคาในปรมาณท
ใหรบประทานไดครงเดยวเพอลดการสญเสย”
ค�าแนะน�า SME ในธรกจอาหาร “ส�าหรบSMEทสนใจจะเขามาท�าธรกจอาหารอนดบ
แรกตองมองเปาหมายใหชดเจน ตองรวาคณจะผลตสนคาเพอ
กลมลกคากลมไหนผมไมแนะน�าใหเจาของธรกจSME ไปบก
ตลาดอเมรกาหรอยโรปดวยการสรางแบรนดของตนเองทนท
เพราะเงนทนของคณไมพอแนนอน และนอกจากทนไมพอแลว
อาจตองพบเจอกบการกดกนทางการคาทสงมาก ดงนนหาก
SME ทอยากสรางแบรนดตองวางตวเองใหชดเจนวาจะจบลกคา
กลมไหนและในชวงเรมตนผมอยากใหมองตลาดใกลๆ กอน เชน
กลมประเทศเพอนบานCLMV(สปป.ลาวเมยนมาเวยดนาม
กมพชา) เพราะในกลมนใชแค 2 ระบบมาตรฐานนกสามารถ
สงออกไดแลว คอ มาตรฐานGMP(GoodManufacturing
Practice) ซงเปหลกเกณฑการผลตอาหารทหนวยงานมาตรฐาน
อาหารระหวางประเทศท�าขนมาเปนขอก�าหนดพนฐานในการ
ผลตและควบคมเพอใหผผลตปฏบตตาม เพอใหผลตอาหาร
ไดปลอดภยและHACCP(HazardAnalysisCriticalControl
Point) ระบบมาตรฐานการผลตทมมาตรการปองกนอนตรายท
ผบรโภคอาจไดรบจากการบรโภคอาหาร
แตSME ทอยากบกไปในทวปยโรปหรออเมรกา ตอง
เตรยมตวในเรองของเงนทนเพอท�าตลาดและผลตสนคาตาม
มาตรฐานของแตละประเทศ และยงหากจะไปขายในหางคา
ปลกทนนดวยแลวจะตองปฏบตตามมาตรฐานของแตละหางดวย
ไมวาจะเปนเทสโกหรอวอลมารท แตละหางจะมมาตรฐานของ
ตวเองซงในสวนนจะท�าใหSMEมตนทนคาใชจายเพมขน
ไปเรอยๆ และความยากในการเตรยมการกจะเพมขนเรอยๆ
ดวยเชนกน ซงจะท�าใหเจาของธรกจ SME ไมเหลอคาใชจาย
ทางการตลาดเพอไปสงเสรมการขาย และสดทายกจะกลาย
เปนปญหา แนวคดนจะแตกตางจากเจาของธรกจรายใหญๆ
ทเขามทนมากและพรอมทจะท�าใหตวเองไดทกมาตรฐานหรอ
บางครงกมเงนทนเพยงพอทจะเขาไปซอกจการทดและมความ
พรอมอยแลวมาลงทนตอ
ยคนขมทองส�าหรบผสงออกอาหารคอตลาดเอเชย โดยเฉพาะในกลมอาเซยน + 3 (จน ญปน เกาหล) การเตบโตของตลาดในแถบนคอนขางเปนไปในทศทางทดมากทเดยว อยางไรกตาม อเมรกา กบยโรปกยงถอเปนตลาดหลกอย เพราะเปนตลาดพนฐาน แตตวเลขการเตบโตไมไดหวอหวามากนก ดงนนภาพของตลาดเวลาน อาเซยนจงเปนจดหมายปลายทางทนาสนใจ
3 เทรนดใหมทตองปรบตวรบ “ทกวนนการแขงขนทางการคามสงมาก ผประกอบการ
จะตองรจกปรบตวทงดานนวตกรรมการผลต และแงมมของ
พฤตกรรมผบรโภคทมการเปลยนแปลง คอพฤตกรรมผบรโภค
ในปจจบนนหนมาใสใจเรองสขภาพมากขน ดงนนการผลต
สนคาตองมสญลกษณทแสดงใหเหนวามคณภาพดานสขภาพ
และผานการแปรรปไมมาก ถงแมจะรอย แลววาสนคานคอ
อาหารแปรรป แตตองแปรรปนอย ซงพฤตกรรมของผบรโภค
ในเวลานคอเขายนดจายเงนแพงขนเพอใหไดสขภาพดมากขน
สองคอ ผ บรโภคเรมใสใจสงคม และสงแวดลอมมากขน
อาหารนนๆตองสามารถตรวจสอบไดวาผลตมาจากฟารมไหน
ขบวนการผลตท�าลายสงแวดลอมหรอไม ท�าลายทรพยากร
21
ดงนนหลกการท�าธรกจของSMEตองเรมตงแตวธคด
ตองเขาใจจะไดไมหลงทางอยาไปคดวาเราจะตองไปบกตลาด
ทยากทสดกอนเพราะในความจรงตลาดทยงยากกจะยงม
มาตรฐานสงตนทนกจะสงตามไปดวยแตถาเราเจาะตลาดใกลๆ
อยางอาเซยนเราท�าแค1-2มาตรฐานกพรอมลยไดแลวนคอ
วธการทจะรกษาความสามารถในการแขงขนของเจาของธรกจ
ขนาดเลกเอาไวได
สวนการเรมตนของ SME อนดบแรกใหนกถงกล ม
เปาหมายกอนวาคดจะท�าวตถดบนน เอาไปขายใคร จากนน
เขาไปศกษาพฤตกรรมผบรโภคกลมนนๆ วาเขาอยากไดอะไร
เขากนแบบไหนสมมตวาเปนผลไม เขาตองการแปรรปแบบไหน
แบบทอดแบบอบแหงหรอผลสดอยากไดแพกเกจจงแบบไหน
และทส�าคญกลมผบรโภคอยในประเทศอะไร เมอไดขอมลครบถวน
กเรมตนขนตอนท 2 คอ การเตรยมการผลต โดยจะตองรวา
มเครองจกรอะไรบาง ตองเกยวของกบหนวยงานราชการอะไรบาง
เพอไปขนทะเบยน หลงจากขนทะเบยนไดแลวกมาถงขนตอน
ท3เราตองรวาประเทศทเราจะไปขายนนเขามมาตรฐาน
อะไรบาง ขอมาใหครบ และขออนญาตกฎระเบยบตางๆ ท
เกยวของกบระบบกฎหมาย เมอขอเสรจกเปนเรองของการตลาด
ดวยความเปนSME ตองใชดจทลมารเกตตงเขามาชวยใหมาก
ทสด เพราะ SME ไมไดมงบมากพอทจะไปโฆษณาสอใหญๆ
SME ตองรจกใชสอโซเชยลมเดยใหคมคา จากนนตองศกษา
เรองชองทางการขายวาจะไปทศทางไหน ถาตองการเขาส
โมเดรนเทรด กตองมนใจวา ก�าลงการผลตของตวเองเพยงพอ
ทจะรองรบกบชองทางนน เพราะหากไมพอเราอาจจะถกผผลตอนๆ
เขามาแทนทซงกจะท�าใหเสยโอกาสไป”
สนคาเฉพาะ สนคาแหงความหวง “สนคาส�าหรบอนาคตคอสนคาทคนอนลอกเลยนแบบ
ไดยาก พชพนธอาหารทสามารถอางไดวาเปนของประเทศไทย
จรงๆ ดวยการขนทะเบยนGeographicalIndication(สงบงช
ทางภมศาสตร) มแหลงก�าเนดในประเทศไทย เปนสนคาทม
วตถดบจากประเทศไทยจรงๆยกตวอยางเชนมะพราวน�าหอม
ปลกทไหนกไมอรอยเทาปลกทประเทศไทย มไมกอ�าเภอใน
ประเทศไทยทปลกไดอรอย ถอเปนแหลงมะพราวน�าหอมทอรอย
ทสดในประเทศ หรอทเรยนหลงลบแล ทเรยนนนทกเปนสายพนธ
เฉพาะถนสายพนธพวกนสามารถเพมมลคาไดแตส�าคญทสด
จะตองมการสรางเรองราวใหผบรโภคไดรบรดวย”
บทบาทสถาบนการเงน “สถาบนการเงนมบทบาทมากในการท�าธรกจ อยางท
ทราบกนดวาความส�าคญในการบรหารธรกจยคปจจบนนคอ
1.เรองเทคโนโลยนวตกรรม2.เรองการตลาดยคใหมและ
3.เรองการเงนถาไมมเงนธรกจกเตบโตไมได เราเรมตนใชเงน
ตงแตการตงโรงงานจนถงเรองเงนทนหมนเวยนและอนๆ
อกมากมายซงตองยอมรบวาผประกอบการSMEในบานเรานน
สวนใหญบรหารจดการทกอยางคนเดยว และไมมผชวยฝาย
การเงนอยางCFO(ChiefFinancialOfficer)มาชวยดแลให
CFO จะมหนาทดแลดานการเงนทกอยางตงแตการหาแหลง
เงนทนการใชจายเงนการดแลดานงบประมาณหรอการน�าเงน
ไปลงทนซงถาSMEดแลและท�าทกอยางเองหมดกไมสามารถ
ท�าอะไรไดทนหรอก ดงนนถาธนาคารมทมชวยเหมอนกบ
ท�าหนาทเปนCFOใหกบลกคาชวยวางแผนจดการการเงนให
สวนเจาของกจการมหนาทลยเรองการผลตและตลาด เชอวา
จะท�าใหธรกจมความเจรญกาวหนาไดอยางแนนอนโดยธนาคาร
สามารถชวยไดตงแตเรมตนเลยคอตงแตการเขยนแผนธรกจ
เลยกวาได ถาธนาคารประเมนแลวอนมตสนเชอกแสดงใหเหนวา
แผนธรกจนนมความเปนไปไดแลว”
Recommended