View
215
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
HOSTEL AURORA BOREALIS
Liiketoimintasuunnitelma
Agnesa Begiqi, Julia Laari, Susa Lehto, Jenna Luotojärvi, Lili Salmi
Liiketoimintasuunnitelma
Matkailun koulutusohjelma
2015
Tiivistelmä
Tekijä(t) Agnesa Begiqi, Julia Laari, Susa Lehto, Jenna Luotojärvi, Lili Salmi
KoulutusohjelmaMatkailun koulutusohjelmaLiiketoimintasuunnitelman otsikkoHostel Aurora Borealis
Sivu- ja liitesivumäärä28 + 1
Työn tavoitteena on luoda mahdollisimman realistinen liiketoimintasuunnitelma. Liikeideamme lähti liikkeelle huomattuamme, ettei Helsingissä ollut meidän mielestämme sopivaa hostelli tarjontaa. Lopulta ideamme muovautui ekologisen hostellin muotoon.
Yrityksemme tarjoaa ekologista hostellimajoituspalvelua Helsingissä Kalasatamassa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hintaan sisältyy myös aamiainen. Palvelun voi ostaa omilta kotisivuiltamme, Booking.com:sta, Hostelworld.com:sta, puhelimitse tai paikan päältä.
Yrityksemme nimi on Hostel Aurora Borealis Oy ja meillä on 5 osaomistajaa. Velvollisuutenamme on tehdä matkustajailmoitus. Teemme selvitykset sijainnista, harjoitettavasta toiminnasta, terveyshaitan arvioimiseen tarvittavista tiedoista sekä huoltotoimenpiteistä.
Ensisijainen kohderyhmä on 20–30 vuotiaat kansainväliset budjettimatkailijat, jotka ottavat ekologisuuden huomioon valinnoissaan. Palvelullemme löytyy kysyntää, koska matkailijat ovat yhä kiinnostuneempia tuotteiden ja palvelujen ympäristövaikutuksista.
Huoneet ovat saatavilla klo 14.00 eteenpäin ja ne luovutetaan viimeistään klo 11.00. Aamiaisella tarjoillaan lähiruokaa/luomua (klo 07.00-10.00). Hinnat vaihtelevat 35 eurosta 45 euroon. 6 hengen huone on halvin vaihtoehto. Huonekalut ovat kierrätettyjä tai ekologisesti valmistettuja. Jokaisen huoneen yhteydessä oma suihku/WC-tila.
Henkilökunta on paikalla klo 06.00-22.00. Työskentelemme kaikki vuoroittain vastaanotossa. Siivouspalvelut vuokrataan koska siivoojien määrä suhteutetaan siivottaviin huoneisiin. Otamme matkailualan opiskelijoita harjoittelijoiksi ja koulutamme heidät työhön. Pidämme yllä työmotivaatiota virkistyspäivien ja yhteisten juhlien avulla.
Markkinoimme yritystämme omilla kotisivuillamme, Facebook-sivuilla sekä Google- ja Facebook-mainoksilla. Aiomme saada näkyvyyttä esimerkiksi Visit Finland – sivuilla ja olemme esillä Tripadvisorissa.
Helsingissä on noin 10 muuta hostellia, joista suurin kilpailijamme on Eco Hostel Inspiral. Sen hintaan ei kuulu aamiaista ja se sijaitsee kauempana keskustasta kuin meidän hostellimme. Muutamat kilpailijamme ovat auki vain kesäisin.
Investoinnit ovat yhteensä 104 314 €. Emme osta omaa kiinteistöä vaan vuokraamme sen. Investointi kuluihin sisältyy muun muassa kalusteet ja remonttikustannukset. Talouslaskelmistamme selvisi, että Helsingin keskikäyttöasteella (60 %) yrityksemme menestyy todella hyvin. Tuloja on 864 000 € vuodessa ja menoja 417 590 € vuodessa. Tarkkailemme menoja ja tuloja kuukausittain ja varaustilannetta tarkkaillaan viikoittain.
Tiivistelmä
AsiasanatLiiketoimintasuunnitelma, hostelli, ekologisuus, majoituspalvelu
Sisällys
1 Johdanto..........................................................................................................................1
2 Lähtökohtatilanne............................................................................................................2
2.1 Yritystoiminnan tausta.............................................................................................2
2.2 Omistus ja perustajatiimi.........................................................................................2
3 Juridiset selvitykset..........................................................................................................4
4 Toimintaympäristö ja sen kehitysnäkymät.......................................................................6
4.1 Toimialan kehitys.....................................................................................................6
4.2 Kysyntä ja asiakkaat................................................................................................7
4.3 Kilpailu.....................................................................................................................7
5 Missio, visio ja päätavoitteet............................................................................................9
6 Liikeidea.........................................................................................................................10
7 Markkinointisuunnitelma................................................................................................11
7.1 Myyntitavoitteet.....................................................................................................11
7.2 Markkinoinnin organisointi.....................................................................................12
7.3 Markkinoinnin kilpailukeinojen kehittäminen.........................................................12
7.3.1 Tuotteet ja palvelut.....................................................................................12
7.3.2 Hinnoittelu ja myyntiehdot..........................................................................13
7.3.3 Myyntikanavat............................................................................................14
7.3.4 Viestintä......................................................................................................14
8 Tuotantosuunnitelma (Palvelujen tuottaminen).............................................................16
8.1 Tuotannon organisointi..........................................................................................16
8.2 Tuotantopuitteet ja tuotantoprosessi.....................................................................16
8.3 Investoinnit............................................................................................................17
8.4 Tuotannon ohjaus ja seuranta...............................................................................19
9 Henkilöstösuunnitelma...................................................................................................20
9.1 Henkilöstöstrategia................................................................................................20
9.2 Organisaatio..........................................................................................................20
9.3 Henkilöstön kehittäminen......................................................................................21
9.4 Palkkaus ja työmotivaatio......................................................................................21
10 Taloussuunnitelma.........................................................................................................22
10.1 Seuranta................................................................................................................23
10.2 Ennusteet..............................................................................................................23
11 Riskien arviointi..............................................................................................................25
Lähteet................................................................................................................................27
Liitteet.................................................................................................................................29
Liite 1. Taloussuunnitelma.............................................................................................29
1 Johdanto
Tässä liiketoimintasuunnitelmassa käymme yksityiskohtaisesti läpi Helsingissä sijaitsevan
hostelli Aurora Borealiksen toimintaa. Sisältö kattaa kaikki oleelliset elementit hostellin
yritystoimintaan nähden. Liiketoimintasuunnitelman avulla voimme hakea
yritysideallemme rahoitusta. Liiketoimintasuunnitelmasta selviää miten yrityksemme tulee
toimimaan käytännössä ja kuinka eroamme kilpailijoistamme.
Pelkästään liiketoimintasuunnitelman lukemalla saa kattavan kuvan yrityksen toiminnasta
ja sen taloudellisista edellytyksistä. Kerromme hostellistamme myös asiakkaan
näkökulmasta sekä kuvailemme hostellimme sisustusta. Olemme elävöittäneet
liiketoimintasuunnitelmaamme lukuisilla taulukoilla ja kuvalla. Tämä tekee lukemisesta
entistäkin miellyttävämpää.
1
2 Lähtökohtatilanne
Olemme matkailualan 2.lukukauden opiskelijoita Haaga-Heliassa. Lukukauden projektina
on luoda toimiva ja mahdollisimman realistinen liiketoimintasuunnitelma. Mielestämme
Helsingissä ei ollut sopivaa hostellitarjontaa, joten päädyimme ryhmässämme lopulta
hostellin perustamiseen. Muutamia hostelleja alueella kuitenkin on, joten halusimme
erikoistua selkeästi muista kilpailijoistamme. Tässä kohdassa valinnaksemme tuli
ekologinen hostelli. Selkeästi erilaisen imagon luomisen lisäksi ekologisuus antaa meille
tilaisuuden työskennellä meille tärkeiden aiheiden parissa.
2.1 Yritystoiminnan tausta
Yrityksemme yhtiömuoto on osakeyhtiö, ja yrityksessämme toimii viisi osa-omistajaa ja
jokainen on todella kiinnostunut hostellien pyörittämisestä, sekä kestävästä kehityksestä.
Helsingissä on todella heikko hostellitarjonta eikä siellä ole ekologista vaihtoehtoa
valittavissa, joka olisi samalla kohtuuhintainen.
Ottaen nämä asiat huomioon päätimme perustaa hostellin, joka tukisi kestävää kehitystä
ja samalla toisi esille ekologisia arvoja.
Pyrimme kestävän kehityksen rakentajiksi mm. luomu aamiaisella, sekä hyvällä sijainnilla
julkisen liikenteen lähettyville, jotta asiakkaat pääsisivät hostellille helposti ilman omia
kulkuneuvoja.
2.2 Omistus ja perustajatiimi
Olemme kaikki matkailualan opiskelijoita ja olemme kiinnostuneita hotellitoiminnasta, sekä
olemme kestävän kehityksen kannattajia. Tässä kappaleessa kerromme taustoistamme.
Ostopäällikkönämme toimii Susa Lehto, jonka elämässä vihreät arvot ovat tärkeitä
monista syistä, yhtenä mainittakoon eri lajien hyvinvointi maapallolla. Hostellin pidossa
häntä kiinnostaa muun muassa kansainvälisyys ja ihmisten kanssa kommunikointi. Hän
on iloinen ja ystävällinen kaikkia kohtaan ja arvostaa näitä ominaisuuksia muissakin
ihmisissä.
Toimitusjohtajanamme toimii Jenna Luotojärvi, jonka monia vuosia jatkunut
partioharrastus on pitänyt luonnon erittäin lähellä sydäntä. Hän arvostaa luontoa valtavasti
ja haluaa siksi tehdä osansa sen säilyttämiseksi. Majoitustoiminnassa häntä kiinnostaa
erityisesti ihmisten kanssa toimiminen sekä kansainvälinen ilmapiiri. Yrityksessä
yhdistyvät siis monet hänelle tärkeät asiat.
2
Talousjohtajanamme toimii Julia Laari, joka on aina ollut kovin luonnonläheinen henkilö.
Hänen motiivinsa ekologisen hostellin perustamiseen olivat suurimmassa osin halu olla
mukana ekologisten valintojen kehittämisessä ja niiden tuomisessa kuluttajien saataville.
Hän haluaa myötävaikuttaa Suomen kansainväliseen imagoon ja innovatiivisen hostellin
pitäminen matkailijoille antaa loistavan tilaisuuden tähän.
Markkinointipäällikkönämme toimii Agnesa Begiqi, joka on myös ammatiltaan merkonomi
ja näin ollen myynti ja markkinointi ovat hänen vahvimpia osa-alueitaan yritystoiminnassa.
Hän on erittäin kiinnostunut hostellitoiminnasta ja ekologisuudesta, joten ottaen nämä
kaksi tärkeää asiaa huomioon hän uskoi, että parhaan mahdollisen yrityksen saisi
yhdistämällä nämä kaksi elementtiä yhteen. Agnesa on erittäin positiivinen persoona, joka
haluaa ihmisille ja maailmalle vain hyvää, ja näin ollen arvostaa muissakin ihmisissä
samoja piirteitä ja arvoja.
Henkilöstöpäällikkönämme toimii Lili Salmi, jota on aina kiinnostanut majoitustoiminta ja
asiakkaiden tyytyväisyyden takaaminen korkealaatuisella asiakaspalvelulla ja asiakkaiden
tarpeiden kartuttamisella. Hän haluaa myöskin pitää huolen siitä, että hostellin
työntekijöiden välinen työskentely sujuu hyvin, ja että työilmapiiri pysyy miellyttävänä työn
tuomista haasteista huolimatta. Lili arvostaa myöskin ekologisuutta ja kestävän kehityksen
kannatusta. Lilin vahvuudet ovat hänen kielitaitonsa, joista tulee varmasti olemaan hyötyä
hostellimme kansainvälisten asiakkaiden palvelemisessa.
3
3 Juridiset selvitykset
Yrityksemme nimi on Hostel Aurora Borealis. Väestörekisterikeskuksen nimihaun
perusteella nimi on käytettävissä. Myös kaupparekisterin sekä tavaramerkkitietokannan
puolesta nimi on käytettävissä. Yrityksemme on osakeyhtiö, sillä se on meille toimivin
yhtiömuoto sen takia, että meitä on useampi henkilö ja emme joudu olemaan
henkilökohtaisesti vastuussa yrityksen velvoitteista sijoittamamme pääoman lisäksi, jolloin
meidän ei tarvitse pelätä omaisuutemme menettämistä. Lisäksi osakeyhtiötä
perustettaessa voimme itse määritellä osakkeiden jaon esimerkiksi alkupääoman määrän
mukaan.
Osakeyhtiö perustetaan niin, että osakkeenomistajat tekevät kirjallisen
perustamissopimuksen ja allekirjoittavat sen. Allekirjoituksella osakkeenomistaja
merkitsee perustamissopimuksesta ilmenevän määrän osakkeita.
Perustamissopimuksessa mainitaan seuraavat asiat: sopimuksen päivämäärä, kaikki
osakkeenomistajat ja kunkin merkitsemät osakkeet, osakkeesta yhtiölle maksettava
määrä (merkintähinta), osakkeen maksuaika, yhtiön hallituksen jäsenet, sekä yhtiön
tilintarkastajat. Perustamissopimukseen on lisäksi otettava tai liitettävä yhtiöjärjestys,
jossa on mainittava toiminimi, kotipaikkana oleva Suomen kunta, sekä toimiala (Yrittäjät
2014).
Hostellitoiminnan aloittamiseen tarvittaviin lupiin kuuluu selvitys toimintaan varatun paikan
sijainnista, selvitys harjoitettavasta toiminnasta, selvitys vedenhankinnasta,
ilmanvaihdosta, viemäröinnistä ja jätehuollosta, toiminnanharjoittajan nimi, kotipaikka ja
yhteystiedot, muut terveyshaitan arvioimiseksi tarpeelliset tiedot ja mahdolliset
toimenpiteet terveyshaitan estämiseksi. Lisäksi ilmoitukseen on liitettävä tarpeelliset
piirustukset. Ilmoituksessa on oltava tieto rakennusvalvontaviranomaisen hyväksymän
pääpiirustuksen mukaisesta tilan käyttötarkoituksesta ja mahdollisesti vireillä olevista
luvista.
Majoitustoiminnan harjoittajan on toimitettava ulkomaalaista koskevat 6 §:n 1 momentissa
tarkoitetut matkustajatiedot viivytyksettä poliisilaitokselle, jonka toimialueella
toiminnanharjoittajan majoitusliike sijaitsee. Matkustajatiedot voidaan toimittaa
poliisilaitokselle myös sähköisesti. Majoitustoiminnan harjoittajan on säilytettävä
matkustajailmoitukset ja -tiedot yhden vuoden ajan matkustajailmoituksen
allekirjoittamispäivästä, minkä jälkeen ne täytyy hävittää (Finlex 2006).
4
Matkustajailmoituksesta on käytävä ilmi majoitustoiminnan harjoittajan toiminimi, yritys- ja
yhteisötunnus sekä majoitusliikkeen käyntiosoite. Matkustajailmoituksessa on mainittava
seuraavat tiedot (matkustajatiedot):
Matkustajan täydellinen nimi ja suomalainen henkilötunnus, tai henkilötunnuksen
puuttuessa syntymäaika ja kansalaisuus
Matkustajan mukana olevan puolison sekä alaikäisten lasten täydelliset nimet ja
suomalaiset henkilötunnukset (henkilötunnusten puuttuessa syntymäajat)
Matkustajan osoite
Maa, josta matkustaja saapuu Suomeen
Matkustajan matkustusasiakirjan numero
Matkustajan majoitusliikkeeseen saapumispäivä ja lähtöpäivä, jos se on tiedossa.
Henkilöillä, jotka käsittelevät työkseen elintarvikehuoneistossa pakkaamattomia, helposti
pilaantuvia elintarvikkeita on oltava hygieniaosaamistodistus eli hygieniapassi. Luvan voi
saada tutkinnon perusteella tai suorittamalla hygieniaosaamistesti hyväksytysti.
Työnantajan tai elintarvikealan toimijan on varmistuttava, että työkseen
elintarvikehuoneistossa pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita käsittelevällä
henkilöllä on hygieniaosaamistodistus (Yrityssuomi 2014). Kaikki hostellimme
työntekijämme siis tarvitsevat hygieniapassin, koska kaikki työntekijämme tulevat
mahdollisesti käsittelemään aamiaistuotteitamme.
Omavalvonta on elintarvikealan toimijan eli elintarvikealan yrittäjän oma järjestelmä, jolla
toimija pyrkii varmistamaan, että elintarvike, alkutuotantopaikka ja elintarvikehuoneisto
sekä siellä harjoitettava toiminta täyttävät niille elintarvikemääräyksissä asetetut
vaatimukset (Evira 2015). Tulemme hostellissamme pitämään huolen, että noudatamme
huolellisesti elintarvikelakeja.
5
4 Toimintaympäristö ja sen kehitysnäkymät
Tässä osiossa tarkastelemme yrityksen toimintaan vaikuttavia ulkoisen ympäristön
tekijöitä ja toimialan kehitystä. Toimiala on Suomessa suuri. Matkailu- ja ravintola-alan
verotulot valtiolle ja kunnille 5,2 miljardia euroa (MaRa 2012.)
4.1 Toimialan kehitys
Majoitustoiminta ja ohjelmapalvelujen yritykset arvioivat suhdannenäkymät lähes samalle
tasolle kuin vuoden 2013 syksyllä. Toimialalla suhdannenäkymät henkilömäärien osalta
ovat hiekommat kuin muissa pk yrityksissä koko maassa. Pk-barometrin mukaan
majoitustoiminnan yrityksissä on selvästi eniten kehittämistarpeita markkinoinnissa ja
myynnissä. Merkittäviä kehittämisen esteitä ovat suhdanne- ja taloustilanne ja lisäksi
työnsivukulut ja verotus (TEM 2014).
Kehityksessä uskotaan kuitenkin kaikkein yleisimmin tuotteiden ja palveluiden hintojen
nousuun, tuotanto kustannusten kasvuun ja liikevaihdon kasvuun. Myöskään
kilpailutilannetta ei koeta toimialalla niin merkittävänä kehittämisen esteenä kuin muilla
aloilla (TEM 2014).
Tutkittuamme toimialaraporttia huomasimme, että markkinointi ja myynti ovat suurimpia
ongelmakohtia, joten panostamme niihin erityisesti. Liikevaihdon kasvu on tietenkin hyvä
asia yrityksemme kannalta. Tämä on hyvä uutinen tämän hetkisessä taloustilanteessa ja
auttaa meitä kehittämään toimintaamme.
Hostelleista löytyy erittäin huonosti tilastotietoja, joten katsoimme yleisiä majoitustilastoja.
Niistä saimme selville, että Helsingissä yöpymiset ovat vähentyneet -0,3 % vuodesta 2013
vuoteen 2014, jolloin Helsingissä oli yöpymisiä 1 737 049 (Visit Finland 2015.)
Alla olevassa taulukossa (taulukko 1) havainnollistetaan majoitustilastoja pitkällä
aikavälillä pääkaupunkiseudulla. Kuvasta käy ilmi, että viime vuosina on tapahtunut
tasaista nousua yöpymisten määrissä vuotta 2015 lukuun ottamatta. Olemme luottavaisia,
että kasvu jatkuu tai yöpymisten määrä palaa ennalleen lähitulevaisuudessa. Siksi emme
ole huolestuneita tapahtuneesta käänteestä.
6
Taulukko 1 Majoitustilasto (Visit Finland 2015)
4.2 Kysyntä ja asiakkaat
Asiakaskuntamme muodostuu suurilta osin turisteista, jotka ovat nuoria aikuisia, iältään
noin 20-30 vuotiaita. He pitävät ekologisuutta tärkeänä ja haluavat huomioida sen kaikissa
valinnoissaan. Asiakkaamme haluavat majoittua helposti ja yksinkertaisesti
kilpailukykyiseen hintaan.
Uskomme, että asiakkaamme löytävät meidät erottuvuutemme ansiosta. Haaga-Helia
ammattikorkeakoulun tuore tutkimus osoittaa, että erityisesti nuoret sekä venäläisturistit
ovat valmiita maksamaan ekologisuudesta majoitusta valitessaan. Matkailijat ovat yhä
kiinnostuneempia käyttämiensä tuotteiden ja palveluiden ympäristövaikutuksista.
Ympäristömerkit, uusiutuvan energian käyttö sekä asiakkaan osallistuminen esimerkiksi
kierrättämällä nostavat mahdollisesti majoitusliikkeen taloudellista tulosta (Hostel Domus
Academica 2014).
4.3 Kilpailu
Helsingissä on noin kymmenen hostellia, jotka ovat kilpailijoitamme. Osa niistä on auki
vain kesäaikaan, jolloin Suomessa vierailee eniten ihmisiä. Erottaudumme tavallisista
hostelleista, kuten Eurohostel ja hostel Erottajanpuisto, panostamalla ekologisuuteen. Ei
ole myöskään tavallista, että aamiainen sisältyy yöpymisen hintaan, joten erotumme
tässäkin suhteessa kilpailijoistamme. Suurin osa hostelleista sijaitsee lähempänä
Helsingin keskustaa kuin meidän hostellimme, mutta hyvien kulkuyhteyksien takia emme
ole silti liian kaukana.
7
Helsingistä löytyy toinenkin ekologisuuteen panostava hostelli nimeltään Eco Hostel
Inspiral. Se on meidän suurin kilpailijamme. Sen hinnat ovat hieman meidän hintojamme
alhaisemmat, mutta hintaan ei kuulu aamiaista ja hostellin sijainti on meitä kauempana
keskustasta. Toinen kestävää kehitystä kannattava hostelli on Hostel Domus Academica,
mutta se on avoinna ainoastaan kesäisin, eikä aamiainen kuulu hintaan. Hintoja
katsottaessa olemme hitusen kalliimpi vaihtoehto kuin muut alueen hostellit, mutta meillä
rahalla saa paljon enemmän kuin muualla.
Alla olevassa kuvassa (kuva 1) on kartoitettu joitakin kilpailijoitamme. Oma sijaintimme on
merkitty vihreällä ja Eco Hostel Inspiral punaisella.
Kuva 1 Kilpailijat kartalla (Hostelworld 2015)
8
5 Missio, visio ja päätavoitteet
Missionamme on tarjota ekologista hostellimajoituspalvelua Helsingissä kilpailukykyiseen
hintaan. Visiomme on olla pohjoismaiden hostellitarjonnan ykkönen ekologisuudessa.
Ekologisuus tulee näkymään kaikessa toiminnassamme.
Korkein arvomme on olla ekologinen kaikissa valinnoissamme ja luoda missiomme
mukaista palvelua asiakaskunnallemme. Arvostamme kansainvälisyyttä, joten aiomme
korostaa sitä yritystoiminnassamme. Pystymme esimerkiksi palvelemaan asiakkaitamme
usealla eri kielellä. Arvostamme puhdasta ruokaa, joten aamiaisella haluamme tarjota
asiakkaillemme lähellä tuotettua puhdasta suomalaista ruokaa. Haluamme tarjota
asiakkaillemme parhaimman mahdollisen hostellimajoituskokemuksen yrityksemme ja
asiakkaidemme yhteisten arvojen mukaisesti.
9
6 Liikeidea
Tarjoamme edullista ja ekologista hostellimajoituspalvelua Helsingissä hyvien
kulkuyhteyksien varrella. Hostellimme on viihtyisä ja tunnelmallinen. Hostelliyöhön sisältyy
laadukas ja täyttävä aamiainen (jokaiselle on oma aamiaispaketti).
Palvelumme voi ostaa internetin välityksellä, puhelimitse tai paikan päällä. Tilamme
sijaitsee Helsingin Kalatasamassa. Markkinoimme hostelliamme muun muassa
Booking.com:n ja Hostelworld.com:n välityksellä.
Hostellimme kohderyhmään kuuluu erityisesti kansainväliset budjettimatkailijat, nuoret
aikuiset, ja kestävän kehityksen tukemisesta ja ekologisuudesta kiinnostuneet
potentiaaliset asiakkaat. Hostellimme sopii kuitenkin myös esimerkiksi muualta päin
Suomea Helsinkiin saapuville majoitusta etsiville henkilöille.
Yrityksemme imagona on ensisijaisesti ekologisuus. Toinen osa imagoamme on Helsingin
majoitustoiminnan kestävän kehityksen edelläkävijän imago. Panostamme myöskin
hostelliamme mainostaessamme imagon näkyvyyteen ja korostamiseen.
10
7 Markkinointisuunnitelma
Markkinointisuunnitelmaamme sisältyy myyntitavoitteet, markkinoinnin organisointi ja sen
kilpailukeinojen kehittäminen, tuotteet ja palvelut, hinnoittelu ja myyntiehdot,
myyntikanavat ja viestintä. Markkinointi on keskeinen osa yrityksen liiketoimintaa, ja sen
tavoitteena on mahdollistaa yrityksen kasvu. Suunnitelman teko on erittäin tärkeää, ettei
markkinoinnin tulos jäisi tuurin varaan. Markkinointisuunnitelma on siis yrityksen
käytännöllinen työkalu. Sen avulla pidetään huolta siitä, että markkinointi kohdistuu oikein,
ja että sen toimenpiteet ovat tehokkaita yrityksen menestymisen kannalta. Markkinoinnin
avulla on helppoa seurata yrityksen tavoitteiden toteutumista. (Markkinointisuunnitelma
2013)
7.1 Myyntitavoitteet
On helpompi pyrkiä tavoitteisiin ja tehdä myyntiä korjaavia toimenpiteitä, kun tiedetään
minkä verran myyntiä pitää tulla, että toiminta on kannattavaa (Yrittäjyys 2013).
Kuukausimyynti tulee olla 10 000€ (alv 0%) ja käyttöastetavoite on vähintään 60%.
Vuosittainen voittotavoitteemme on n. 300 000€. Tarkka käyttöastetavoite löytyy alla
olevasta taulukosta.
Taulukko 2 Käyttöastetavoitteet
11
7.2 Markkinoinnin organisointi
McKinseyn markkinoinnin tulevaisuutta pohtivassa tuoreessa raportissa nähdään
markkinoinnin organisoitumisessa kiinnostavia trendejä. Niistä yksi liittyy markkinointi-
ihmisten hajauttamiseen ympäri organisaatiota. Hajauttamisen avulla he voivat olla
lähempänä eri toimintoja ja hyödyntää parhaalla tavalla asiakkuuksista saatavaa tietoa.
Raportissa tunnistetaan myös erilaisten koordinoivien kokoonpanojen välttämättömyys.
Kun finanssiyrityksen asiakkaiden kokemus yrityksestä syntyy niin verkkopalvelun,
puhelinpalvelun, asiointipisteen kuin viestinnän kautta, on välttämätöntä varmistaa, että
kaikilla on yhteinen näkemys tavoitteista ja sama tieto käytettävissä asiakaskokemuksen
kehittämiseen. Tämä vaatii eri funktioista vastaavien saattamista saman pöydän ääreen
(Dagmar 2011).
Markkinointiamme hoitaa erityisesti markkinointipäällikkömme Agnesa Begiqi. Kaikilla
tulee olla yhtäläinen näkemys tavoitteista ja markkinoinnista, ja yrityksemme pitääkin
kokouksia asian tiimoilta.
Markkinoinnissa käytämme hyväksi muun muassa blogeja thehostelgirl.com ja
alexinwanderland.com. Booking.com:ista hankimme mainostilaa, mikä tuo meille
näkyvyyttä. Yhteistyökumppaneihimme kuuluu lisäksi Hostelworld.com, Visit Helsinki, Visit
Finland, Suomen Luonnonsuojeluliitto, Luomuliitto ja Pro Luomu, joilta kaikilta saamme
kaivattua mainosta internetissä. Pyrimme näkymään paljon myös sosiaalisessa mediassa
ja kotisivumme löytyvät helposti Googlea käyttäen ja näin tavoitamme monet eri ihmiset.
7.3 Markkinoinnin kilpailukeinojen kehittäminen
Pyrimme erottumaan muista hostelli kilpailijoistamme niin, että tarjoamme ekologisuutta ja
kohtuuhintaista yöpymistä asiakkaillemme. Tarjoamme jokaiselle asiakkaallemme
viidennen yöpymiskerran jälkeen 10 % alennusta yhdestä seuraavasta yöpymisestä, ja
näin erottuisimme myös paremmin muista hostelleista pääkaupunkiseudulla.
Markkinoimme hostelliamme myös aktiivisesti Booking.comissa, Facebookissa,
Instagramissa, lehdissä, sekä mainostamme sitä myös flyereilla.
7.3.1 Tuotteet ja palvelut
Asiakas varaa yösijansa joko netistä, soittamalla tai paikan päältä. Varauksen tehtyään
hän saa varausvahvistuksen sähköpostiinsa. Paikan päälle saapuessaan asiakas
kirjautuu sisään hostelliin ja saa avainkorttinsa vastaanotosta. Vastaanotossa on
12
henkilökuntaa 06.00-22.00 välisenä aikana, jolloin sisään kirjautuminen on tehtävä.
Huoneet ovat vapaina klo 14.00 eteenpäin ja ne pitää luovuttaa klo 11.00 mennessä.
Avainkorttinsa saatuaan asiakas neuvotaan huoneeseensa. Samalla
aamupalajärjestelyistä kerrotaan asiakkaalle. Aamiainen alkaa klo 07.00 ja päättyy klo
10.00. Huoneesta asiakas löytää pyyhkeen ja valmiiksi pedatut sängyt. Jokaisen huoneen
yhteydessä on oma suihku ja wc-tila. Asiakas voi auttaa kestävän kehityksen
toteuttamisessa esimerkiksi lajittelemalla jätteensä sekä kuluttamalla vähän vettä. Päivisin
aamiaishuone keittiöineen on asiakkaan käytettävissä. Aulassa sijaitsee pieni oleskelutila,
jossa televisio on asiakkaiden vapaassa käytössä. Vastaanottoaikojen ulkopuolella
asiakkaat pääsevät sisälle hostellin avainkorttinsa avulla.
Tarjoamme asiakkaille kolmenlaisia huoneita (katso taulukko 3 sivulla 17). Kuuden
hengen ja neljän hengen huoneissa asiakkaat majoittuvat kerrossängyissä, jotka ovat
mahdollisuuksien mukaan joko kierrätettyjä tai ekologisesta materiaalista valmistettuja.
Kahden hengen huoneissa vieraat nukkuvat yhden hengen sängyissä, joita on mahdollista
liikuttaa. Näidenkin sänkyjen rungot hankitaan käytettyinä tai ekologisesta materiaalista
valmistettuina. Patjat, tyynyt, peitot ja liinavaatteet hankimme uusina, mutta valitsemme
ekologisesti valmistetut tuotteet.
Täyttävä aamiainen kuuluu hostellissamme yöpymisen hintaan. Aamiaisella tarjoamme
pääasiassa lähiruokaa. Aina se ei kuitenkaan ole mahdollista, esimerkiksi banaaneja
emme saa lähiruokana, jolloin ostamme ne luomuna. Aamiaistarjoiluun kuuluu muun
muassa hedelmiä, leipää, puuroa, jogurttia sekä mysliä. Aamiainen annostellaan
asiakkaille.
7.3.2 Hinnoittelu ja myyntiehdot
Olemme hinnoitelleet yöpymispaikat huoneiden yöpyjien lukumäärän mukaan. Halvin
paikka, jossa huoneessa on kuusi henkeä, maksaa 35 euroa. Neljän hengen huoneissa
sänkypaikka maksaa 40 euroa. Kallein vaihtoehtomme on kahden hengen huone, jossa
sänkypaikka maksaa 45 euroa. Aamupala sisältyy yön hintaan kaikissa vaihtoehdoissa.
Jos varaus tehdään netissä pieni osa maksusta (deposit) suoritetaan varauksen
yhteydessä ja loput paikalle saavuttaessa. Varauksen yhteydessä maksettua maksua ei
palauteta, vaikka varaus peruutettaisiin. Peruutukset on tehtävä viimeistään vuorokautta
ennen saapumista. Isompien ryhmien kohdalla peruutukset on tehtävä aiemmin,
viimeistään 14 päivää ennen saapumista. Yöpymiset maksetaan aina hostellille tultaessa.
13
7.3.3 Myyntikanavat
Rekisteröimme hostellimme ilmaiseksi Booking.comiin ja Hostelworld.comiin. Jokaisesta
tehdystä varauksesta menee komissio. Hostelworld.com:in komissio on 12 % ja
booking.com:in 15 %.
Varauksen voi tehdä edellä mainittujen kanavien lisäksi omilta kotisivuiltamme sekä
puhelimitse. Yöpyminen on mahdollista varata myös paikan päällä. Uskomme, että
nettivaraus on suosituin tapa tehdä varauksia hostelliimme, kun taas paikan päällä tehtyjä
varauksia tulee erittäin harvoin.
7.3.4 Viestintä
Käytämme kolmea eri markkinointikanavaa, jotka ovat oma media, maksettu media ja
ansaittu media. Omana mediana meillä on omat kotisivut sekä Facebook-sivut. Muita
sosiaalisia medioita päätimme olla käyttämättä, sillä ajattelimme, ettei meillä ole tarpeeksi
sisältöä esimerkiksi Instagramiin. Omilta nettisivuiltamme voi varata yösijan ja löytää
kaiken tarvittavan tiedon hostellistamme. Sivuillamme on runsaasti kuvia. Optimoimme
nettisivumme vastaamaan mahdollisimman monia Google-hakuja saadaksemme
yrityksemme näkyviin. Käytämme muun muassa sanoja hostelli, ekologinen, kestävä
kehitys ja edullinen.
Maksettuna mediana käytämme Google – ja Facebook- mainoksia. Ne ovat edullisia ja
tavoittavat paljon potentiaalisia asiakkaita. Suurin osa kohderyhmästämme on Facebookin
käyttäjiä. Muita maksullisia medioita emme näe tarpeelliseksi käyttää. Esimerkiksi
televisio-, printti- tai radiomainonta ei tavoita maailmanlaajuista asiakaskuntaamme,
lisäksi ne ovat kalliita käyttää.
Tavoitteenamme on saada näkyvyyttä muissa medioissa kuten visit Helsinki tai muissa
matkailujulkaisuissa, esimerkiksi Mondossa. Asiakkaat usein mieltävät artikkelit ja muut
maksamattomat julkaisut luotettavimmiksi kuin yrityksen omat mainokset, joissa yritetään
tarkoituksella myydä yrityksen tuotteita. Tuomme yrityksemme näkyville myös
Tripadvisorilla, jonne asiakkaamme voivat antaa arvioita kokemuksiensa perusteella.
Uudet asiakkaamme saavat sitä kautta luottamusta yritykseemme aikaisempien
asiakkaiden kautta.
Hostellimme sisäinen viestintätapa on eritysesti hostellin aulassa sijaitseva ilmoitustaulu,
johon hostellin työntekijät voivat tarvitessaan ja halutessaan jättää huomautuksia,
14
ilmoituksia sekä muita viestejä hostellin muille työntekijöille. Aulassa on myös puhelin,
jolla saamme tarvittaessa yhteyttä turvallisuushenkilöihin. Työntekijöille luodaan myös
esimerkiksi Whatsapp-ryhmä.
15
8 Tuotantosuunnitelma (Palvelujen tuottaminen)
Henkilökuntamme on hostellissa paikan päällä klo 06-22 ottamassa vieraita ja varauksia
vastaan ja auttamassa asiakkaita. Siivouspalvelut yrityksemme vuokraa. Aamiaisemme
tehdään valmiiksi vieraillemme.
8.1 Tuotannon organisointi
Hostellissamme on viisi osa-omistajaa ja jokaisella on oma osuutensa yrityksen
pyörittämisessä. Markkinointipäällikkömme Agnesa Begiqi hoitaa hostellimme
markkinointia ja pitää huolta, siitä että asiakkaat tietävät varmasti yrityksestä riittävän
paljon ja sen tuottamista arvoista.
Toimitusjohtajallamme Jenna Luotojärvellä on vastuu päivittäisestä yrityksen
hallinnoimisesta, eli periaatteessa hän vastaa kaikesta mikä hostellissamme tapahtuu.
Henkilöstöpäällikkömme Lili Salmi vastaa henkilökunnan rekrytoinnista, sekä
henkilöstöpäällikön työnkuvaan voi kuulua myös henkilöstösuunnittelu, jonka perusteella
määrälliset ja laadulliset henkilöstöhankinnat tehdään. Työnkuvaan kuuluu myös
vastaanottaa työhakemuksia, sopia haastatteluista, haastatella paikanhakijoita ja valita
ehdokkaita.
Talousjohtajamme Julia Laari hoitaa hostellimme taloudellista puolta, ja hän on yrityksen
ylimpään johtoon kuuluva henkilö, joka tyypillisesti vastaa yrityksen laskennasta ja
rahoituksesta. Hän osallistuu usein osavuosikatsausten ja tilinpäätösten esittämisessä.
Ostopäällikkönämme toimii Susa Lehto, joka vastaa hostellimme aamiaisen ostoksista,
kalusteiden ostosta, sisustuksiin kuuluvista ostoista, sekä kaikista yritykseen tarvittavista
ostoista.
8.2 Tuotantopuitteet ja tuotantoprosessi
Hostellimme sijaitsee Helsingissä Kalasataman alueella entisessä toimistotilassa.
Hostellimme aulassa on vastaanotto ja pieni oleskelutila, jossa asiakkaiden käytettävissä
on televisio. Aulasta on käynti aamiaishuoneeseen. Aamiaishuoneessa on hyvin
varusteltu keittiö, jota asiakkaat voivat muuna kuin aamiaisen aikana käyttää. Keittiössä
on energiaa säästävät laitteet ja vettä säästävä tiskikone. Tilassa on myös lajittelupiste
jätteille.
Hostellissamme on 26 huonetta ja 104 yösijaa. Huoneiden koot vaihtelevat 17
neliömetristä 24 neliömetriin, kuuden hengen huoneen ollessa tilavin (taulukko 3). Kaikki
16
huoneissa olevat huonekalut ja esineet ovat kierrätettyjä. Tarkoituksenamme ei ole
sisustaa kaikkia huoneita samanlaisiksi vaan tuoda hieman kodikkuutta erinäköisille
kalusteilla ja esineillä. Yritämme kuitenkin saada jokaiseen huoneeseen mahdollisimman
yhtenäisen sisustuksen erilaisista kalusteista huolimatta. Huoneissa olevissa valaisimissa
käytämme energiansäästölamppuja. Jokaisen huoneen yhteydessä on oma suihku/WC –
tila. Käytäville olemme sijoittaneet muutamia kierrätyspisteitä, joissa asiakkaat voivat
lajitella jätteensä. Hostellissa on henkilökuntaa paikalla joka päivä klo 06.00-22.00.
Taulukko 3 Huoneet
Me kaikki työskentelemme vastaanotossa vuoroittain. Joka päivä vastaanotossa
työskennellään kahdessa 8 tunnin vuorossa sekä yhdessä 6 tunnin aamiaisvuorossa.
Aamiaisvuorolainen tekee aamupalan oman vuoronsa alkaessa ja aamiaisen päätyttyä
hän korjaa aamiaistarpeet pois. Aamiaisen aikana hän valvoo aamiaistilaa sekä
asiakkaita. Tämän jälkeen työntekijälle jää muutama tunti aikaa tehdä
markkinointipäällikön, toimitusjohtajan, henkilöstöpäällikön, talousjohtajan tai
ostopäällikön toimia. Vastaanotossa on kello, jota asiakas voi soittaa, jos hän tarvitsee
apua. Emme usko, että asiakkailla on usein tarvetta vastaanottohenkilölle 06.00-07.00
välillä, jolloin työntekijällä on hyvin aikaa valmistella aamiainen.
Siivoojamme tulevat paikalle siten, että ovat valmiina aloittamaan työt klo 11.00. Valmista
tulee olla klo 14.00 mennessä. Siivoojien määrä suhteutetaan siivottaviin huoneisiin.
Tilaamme siivoojat varausten perusteella viikoittain. Olemme tehneet siivousfirman
kanssa sopimuksen liinavaatteiden ekologisesta pesusta.
8.3 Investoinnit
Investointimme ovat suuria, vaikka päätimme olla ostamatta yritykselle omaa kiinteistöä.
Sen sijaan päädyimme siihen, että vuokraamme itsellemme sopivan tilan. Suurin osa
investointisummasta kuluu vuokratakuuseen ja remontteihin, kalusteisiin ja muihin
tarvikkeisiin sekä tarvittavaan elektroniikkaan. Lisäksi investoimme reilusti
alkumarkkinointiin. Osa investointisummasta kuluu aamupalatarvikkeiden alkuvarastoon
(taulukko 4 & 5). Yhteenlaskettuna investoinnit ovat 104 314 euroa.
17
Taulukko 4 Investoinnit
Taulukko 5 Investoinnit 2
18
8.4 Tuotannon ohjaus ja seuranta
Aulassa otetaan vastaan asiakkaat iloisesti ja ystävällisesti, siellä palvelee
henkilökuntamme jäsenet vuoroittain. Asiakaspalautetta hostellissa vierailevat pystyvät
antamaan infossa täytettävillä lapuilla tai vaihtoehtoisesti internetissä kotisivuillamme.
Henkilöstöpäällikkömme valvoo, että työntekijät hoitavat työnsä hyvin. Siivouksen hoitavat
vuokratut työntekijät ja henkilökuntamme valvoo, että he siivoavat hyvin ja tarkasti.
Seuraamme asiakkaiden yöpymisiä viikoittain ja jokainen vierailu merkitään tietokoneelle.
Tarkkailemme milloin asiakkaita on eniten ja milloin vähiten.
19
9 Henkilöstösuunnitelma
Henkilöstösuunnitelmassamme selviää jokaisen työntekijän työtehtävät ja strategiamme
henkilöstömme ja sen työmotivaation ylläpitämiseen. Yrityksemme on melko pieni, joten
emme tarvitse suuria määriä henkilöstöä.
9.1 Henkilöstöstrategia
Hankimme hostelliimme ulkopuolelta tulevia siivoojia, eli käytännössä ostopalveluna, ja
tämä siksi, koska kulumme ovat muuttuvia emmekä välttämättä aina tarvitse yhtä monta
siivoojaa. Jos ei olekaan asiakkaita niin siivoojiakaan ei tarvita niin useasti.
Vuokraamme hostelliimme ulkopuolelta lisätyövoimaa tarvittaessa, esimerkiksi Baronan
kanssa teemme yhteistyötä. Kirjanpitäjä ostetaan erikseen ja vastaanotossa
työskentelemme kaikki vuorotellen itse, emmekä siihen hanki erikseen työntekijöitä.
Markkinointisuunnitelmaa ja markkinointia hoidamme itse, sillä osa-omistajamme toimii
markkinointipäällikkö, joka hoitaa nämä tehtävät itse. Rekrytoinnista myös vastaamme
itse, ja sen hoitaa henkilöstöpäällikkömme Lili Salmi.
Työntekijöidemme osaamista kehitämme esim. palautekyselyillä jotka tehdään asiakkaille,
sekä kehityskeskustelujen kautta.
9.2 Organisaatio
Agnesa – Markkinointipäällikkö Jenna – Toimitusjohtaja Lili – Henkilöstöpäällikkö Julia – Talousjohtaja Susa - Ostopäällikkö
Yrityksemme toimitusjohtajana toimii Jenna. Hänellä on vastuunaan yrityksen päivittäinen
hallinnoiminen. Hänellä on siis viimekädessä vastuu hostellin toiminnasta ja
henkilökunnan pätevyydestä. Agnesa toimii markkinointipäällikkönä, joten hänen
vastuullaan on hostellimme onnistunut ja tehokas markkinointi, ja sen takaaminen, että
markkinointi on kohdistettu oikein. Lili on yrityksemme henkilöstöpäällikkö, joten hän
hoitaa muiden muassa henkilökunnan rekrytointia, siirto- ja irtisanomisasioita, työsuhde-
ja palkka-asioita, henkilökunnan osaamisen kehittämistä ja hyvän työilmapiirin luomista.
Julia on yrityksemme talousjohtaja. Hän kuuluu siis yrityksemme ylimpään johtoon, ja hän
vastaa yrityksen laskennasta ja rahoituksesta, antaa toimitusjohtajalle taloudellista tietoa
20
sekä osallistuu osavuosikatsausten ja tilinpäätösten esittämiseen. Susa on yrityksemme
ostopäällikkö, joten hän hoitaa kaikki yritykseemme liittyvät ostot muilta yrityksiltä.
Ulkoistamme hostellin siivouspalvelun. Tilaamme siivouspalvelun tarvittaessa,
pääsääntöisesti joka päivä. Otamme erityisesti matkailualan opiskelijoita harjoittelijoiksi
hostelliimme mahdollisimman usein, jotta voimme säästää kuluissamme ja auttaa
opiskelijoita valitsemallaan uralla.
9.3 Henkilöstön kehittäminen
Koulutamme jokaista työntekijää vastuulliseksi työntekijäksi, sekä oman osa-alueensa
ammattilaiseksi. Työntekijämme tulevat olla aina ajan tasalla kestävästä kehityksestä ja
ekologisista asioista. Tämän toteutamme pitämällä ainakin kerran kuussa kokouksen
kestävästä kehityksestä, ja sen eri osa-alueista ja näin käytämme tietoamme ja
osaamistamme yrityksessä. Tarjoamme ensiapukoulutusta vakituisille työntekijöillemme,
sekä opetamme perusasiat itse myös vuokratyöntekijöillemme.
9.4 Palkkaus ja työmotivaatio
Palkkaamme itsemme töihin yritykseen emmekä aio hankkia vakituista lisätyövoimaa,
koska emme katso sitä tarpeelliseksi. 5 vakituisen työntekijän ja kahden harjoittelijan
kanssa palkka- ja sivukulukustannuksista kertyy vuositasolla yhteensä 216 950 euroa.
Palkka maksetaan työntekijöille kuukausittain. Ostotyövoimana hankituille siivoojille
maksamme palkkaa tehdyn työn määrän mukaan. Rekrytointiin meillä ei mene
ylimääräistä rahaa, koska teemme sen itse tarpeen tullessa.
Pidämme yrityksessämme yllä työmotivaatiota virkistyspäivien avulla. Työmotivaation
lisäksi toivomme virkistyspäivien kehittävän työryhmän keskinäistä toimintaa. Mahdollisia
virkistyspäivien kohteita ovat muun muassa kylpylät, Nuuksion kansallispuisto tai
Vierumäki. Kohennamme työilmapiiriä herkuttelemalla syntymäpäivien, joulun ja muiden
juhlien merkeissä. Muokkaamme työympäristöämme parhaamme mukaan uusien
ideoiden syntyessä tai puutteiden löytyessä.
21
10 Taloussuunnitelma
Talouslaskelmistamme (liite 1.) selvisi, että Helsingin keskikäyttöasteella (60 %)
hostellimme menestyisi todella hyvin (Taulukko 6.). Kriittinen pisteemme toteutuisi 33 %
käyttöasteella ja olemme hyvin tyytyväisiä tähän tulokseen.
Taulukko 6. Tulos 60 % käyttöasteella
Työntekijöiden palkoista kertyy vuositasolla 216 950 euroa ja niistä muodostuu yksi
isoimmista kuluistamme. Tämän lisäksi isoimmat kiinteät kulut ovat kiinteistökulut, 13 400
euroa, joihin kuuluu vuokra, sähkö sekä siivous (taulukko 7.). Myös myyntiin ja
markkinointiin kuluu 1500 euroa kuussa. Muita kuluja ovat muun muassa
ruokatarvikekustannukset, korjaus- ja huoltokustannukset sekä vakuutukset. Kiinteät
kustannukset ovat kokonaisuudessaan 34 799 € kuukaudessa, josta kertyy 417 590 €
vuodessa.
Taulukko 7. Kiinteät kustannukset.
Yrityksemme tulot tulevat pääsääntöisesti asiakkaiden yöpymisistä hostellissamme.
Aamupala kuuluu yöpymisen hintaan, joten se ei varsinaisesti tuo lisätuloja, vaan korottaa
hieman hintojamme. Laskelmistamme käy ilmi, että 60 % käyttöasteella saisimme tuloja
yhteensä 864 000 euroa vuodessa (taulukko 8.).
22
Taulukko 8. Myyntibudjetti 60 % käyttöasteella
10.1 Seuranta
Aiomme tehdä budjetin yrityksellemme ja tarkkailla yrityksen tuloja ja menoja
säännöllisesti kuukausittain. Toteutuneen myynnin ja menojen lisäksi seuraamme
varaustilannettamme ja keräämme siitä tarpeellista tietoa viikoittain. Esimerkiksi varausten
määrän vertailu toteutuneen myynnin määrään auttaa arvioimaan todelliset tulokset
ennakkoon. Pystymme myös varautumaan peruutuksiin varaustilanteen seurannan avulla.
Pitkällä aika välillä edellä mainittujen tekijöiden seuranta auttaa luomaan realistisemman
budjetin yrityksellemme. Keräämiemme tietojen avulla pystymme myös peilaamaan
aikaisempien vuosiemme tuloksia sen hetkiseen tilanteeseemme. Sitä kautta
ymmärrämme paremmin tilannettamme ja näemme selkeämmin suunnan, johon
yrityksemme on taloudellisesti kulkemassa.
10.2 Ennusteet
Talouslaskelmat toteutettuamme uskomme, että hostellillamme on hyvät mahdollisuudet
selviytyä Helsingissä. Kolmen vuoden sisällä haluamme yrityksemme olevan
taloudellisesti vakaa. Aiomme saavuttaa tämän tavoitteen luomalla itsellemme vahvan
imagon kestävän kehityksen alueella ja Helsingissä matkailevien keskuudessa.
23
Taulukko 9. 3 vuoden ennuste
Kuten kappaleessa 4.1 Toimialan kehitys totesimme, uskomme toimialamme kehityksen
nousuun tulevaisuudessa. Myös talouslaskelmiemme 3 vuoden ennuste (taulukko 9.)
viittaa samaan suuntaan. Voitot kasvavat 301 027 euroon kuten taulukosta voi nähdä.
24
11 Riskien arviointi
Tutkimme mahdollisia riskejämme ja kokosimme ne taulukkoon (Taulukko 10).
Analysoinnin jälkeen totesimme kaikista olennaiseksi riskiksemme omaisuuden
vaurioitumisen ja negatiivisen julkisuuden. Ne ovat molemmat mahdollisia uhkia, joiden
seuraukset ovat myös vakavat. Tämä tarkoittaa, että sekä liikeriskit, kuten julkisuuskuva,
että omaisuutemme vahinkoriskit ovat molemmat yhtä oleellisia kartoittaa yrityksemme
toiminnan kannalta.
Taulukko 10. Riskitaulukko.
Omaisuusriskeihin, jotka kuuluvat vahinkoriskeihin, varaudumme vakuutuksilla sekä
suunnitelmallisella toiminnalla. Omaisuutemme voi vaurioitua, se voi joutua sabotoinnin
kohteeksi tai pahimmassa tapauksessa tiloissamme voi sattua tulipalo tai vesivahinko.
Tulipalojen tai muiden asiakkaille uhkaksi muodostuvien tilanteiden varalta koulutamme
henkilöstömme, jotta he pystyvät tarpeen tullessa toimimaan parhaalla mahdollisella
tavalla yllättävissä tilanteissa. Luomme myös turvallisuusasiakirjat yrityksellemme.
Katsomme, että tiloissamme on hyvät ja selkeät pelastustiet.
Haluamme, että julkisuuskuvassamme näkyy selkeästi ekologisuus. Asiakkaidemme tulee
kokea se myös vierailullaan, jotta imagomme toteutuu. Jos emme asiakkaidemme
mielestä olisikaan ekologinen, negatiivinen julkisuus voisi levitä hyvin nopeasti. Tämä
voisi johtaa myös taloudellisiin riskeihin. Negatiivisen julkisuuden myötä
asiakasmäärämme saattaisi laskea, jolloin voittomme pienenisivät.
Myös kilpailijat voivat vaikuttaa julkisuuskuvaamme. Meidän tulee nykyisten kilpailijoiden
lisäksi varautua mahdollisiin kilpailijoihin tulevaisuudessa. Aiomme pysyä ajan tasalla
alalla tapahtuvista muutoksista ja alati muuttuvasta kilpailusta. Imagollemme voisi käydä
huonosti, jos toinen lähistöllä oleva hostelli ottaisi käyttöönsä uudenaikaiset tehokkaat
ekologiset käytännöt ennen meitä.
25
Henkilöriskit, kuten sairaudet ja loukkaantumiset ovat mahdollisia, mutta eivät kovin
vakavia yrityksemme toiminnalle. Olemme varautuneet henkilöriskeihin luomalla
suunnitelman varatyöntekijöistä. Raaka-aineiden kuljetusriskit ovat myös mahdollisia,
mutta seuraukset niistä ovat lieviä, koska pidämme varastossamme vastaavia tuotteita
ongelmien varalla.
Hankalat asiakkaat ovat hyvinkin todennäköinen riski meidän yrityksessämme, mutta
seuraukset ovat luultavimmin lieviä. Ongelmien syntyessä ne pitää ratkaista
tapauskohtaisesti, koska tilanteet voivat olla todella erityyppisiä.
26
Lähteet
Dagmar 2011. Markkinoinnin ajattelumalleja vuodelle 2012. Luettavissa:
http://www.dagmar.fi/uutiset/markkinoinnin-ajattelumalleja-vuodelle-2012 Luettu:
3.12.2015
Evira. 2015. Luettavissa:
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/tietopaketti/omavalvonta/
Luettu 7.12.2015
Finlex 2006. Laki majoitus- ja ravitsemistoiminnasta. Luettavissa:
http://www.finlex.fi/fi/laki/ajantasa/2006/20060308#P6 Luettu: 6.12.2015
Hostel Domus Academica 2014. Majoituspalveluiden ekologisuudesta myyntivaltti
venäläismatkailijoille. Luettavissa: http://www.hostelacademica.fi/fi/majoituspalveluiden-
ekologisuudesta-myyntivaltti-venalaismatkailijoille-2/ Luettu: 2.12.2015
Hostelworld 2015. Hostels map Helsinki, Finland. Luettavissa:
http://www.hostelworld.com/hostels/Helsinki/Finland/Map Luettu: 25.11.2015
MaRa 2012. Matkailu- ja ravintola-alan talousnäkymiä. Luettavissa:
https://mara.fi/site/attachments/suhdannekatsaus-11122012-09122012-.pdf Luettu:
2.12.2015
Markkinointisuunnitelma 2013. Luettavissa: http://www.markkinointisuunnitelma.fi/ Luettu:
3.12.2015
TEM 2014. Toimialaraportit, Matkailu. Luettavissa:
http://www.temtoimialapalvelu.fi/files/2274/Matkailu_joulukuu_2014.pdf Luettu: 2.12.2015
Visit Finland 2015. Majoitustilastot. Luettavissa: http://www.visitfinland.fi/tutkimukset-ja-
tilastot/majoitustilastot/ Luettu: 2.12.2015
Visit Finland 2015. Tilastopalvelu Rudolf. Luettavissa:
http://visitfinland.stat.fi/PXWeb/pxweb/fi/VisitFinland/VisitFinland__Majoitustilastot/
050_matk_tau_332.px/chart/chartViewColumn/?rxid=cbf3ffbe-068e-4650-a40a-
9af952ccf4e3 Luettu: 2.12.2015
27
Yrittäjyys 2013. Myyntitavoitteet. Luettavissa:
http://yritys.hannumikkonen.com/yrikoulu/mark422.html Luettu: 3.12.2015
Yrittäjät 2014. Osakeyhtiön perustamistoimet ja yhtiömuodon sääntely. Luettavissa:
http://www.yrittajat.fi/fi-FI/minustakoyrittaja/perustamistoimet/osakeyhtio/ Luettu:
29.10.2015
Yrityssuomi. 2014. Luettavissa: https://www.yrityssuomi.fi/lupa?id=250307 Luettu
7.12.2015
28
Liitteet
Liite 1. Taloussuunnitelma
29
Recommended