Március 10 - VÁGMSZIKMéhek szerepe, jelentősége •Megporzás •Méz készítése (nektár...

Beporzók napja

Március 10

„Méhek dicsŐítése”

Március 10

Megporzás

Megporzás ( beporzás ) az a folyamat, melynek során a virágporszem (pollen) a nyitvatermők magkezdeményére, ill. a zárvatermők bibéjére jut.

Megporzás

Lehetőségek:

Szél

Víz

Rovar

Önmegporzás

Méhek szerepe, jelentősége

• Megporzás

• Méz készítése (nektár gyűjtése)

• Egyéb méhészeti termékek

méz (nektár, gyűjtik)

méhviasz (termelik)

propolisz (gyűjtik)

méhpempő (termelik)

méhméreg (termelik)

Beporzás

• Einstein(???): ”Ha a méhek eltűnnek, az emberi fajnak négy éve van hátra a kipusztulásig.”

• A megporzás gazdasági haszna igen nagy.

Az átlagos emberi táplálék:15%-a méhmegporzású növény+ 15% indirekt (állati takarmány)

Világszinten a megporzással megtermelt érték kb. 50-szerese a mézének.A vadméhek, egyéb rovarok megporzási jelentősége csökken. Számuk egyre fogy.

A beporzás jelentősége

• Becslések szerint világszerte megporzásból évente kb. 112 milliárd dollár haszon.

• A virágos növények kb. 67%-a rovarmegporzást igényel.

• 90% állatbeporzást

• Megporzó szervezet (csak méh) 25-30000 faj, összes 300000 faj.

• A rovarporozta növények megporzását kb. 80%-ban mézelő méhek végzik.

Beporzás

A beporzást igénylő növények színükkel, illatukkal csalogatják a rovarokat.

Beporzási gondok

• Növényvédelem és a méhészet ellentmondásai

• Peszticidek, kemokáliák terjedése

• Neonikotinoidok használata (Csávázás, permetezés)

• Méhek betegségei (CCD, költésrothadás, stb.)

• Méhek kártevői (Varroa atka, kis kaptárbogár)

• Több millió család pusztulása a világon (Éves szinten kb. 30%.)

Beporzás

A mézelő méh megporzásától függő fontosabb kultúrnövények:1. Alma 2. Körte3. Meggy4. Napraforgó5. Fehér mustár6. Tökfélék

Beporzás

Mézelő- és vadméhek megporzásától függő kultúrnövények:1. Vöröshere2. Fehérhere3. Baltacim4. Szarvaskerep5. Szöszös és pannonbükköny6. Lóbab7. Fehér és sárgavirágú somkóró8. Vöröshagyma

BeporzásVadméhek megporzásától függő kultúrák:LucernaRovarmegporzástól mérsékelten függő kultúrák:1. Mák2. Málna3. Fekete ribiszke4. SzamócaRovarmegporzástól alig függ, de méhektől erősen látogatott:Őszi káposztarepce

Beporzás

Rovarlátogatástól nem függő, méhek által gyengén látogatott kultúrák:1. Cseresznye 2. Szilva3. Őszibarack4. Kajszi5. Bab6. Dohány7. Paprika8. Piros ribiszke9. Len

A méhészet helyzete

15764 15894

17541

19241

23928

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011. 2012. 2013. 2014. 2015. 2016.

Méhészetek száma

Méhészetek száma

Méhcsaládszám

897934

868

944997

1066

1133

1064

11531219 1224

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011. 2012. 2013. 2014. 2015. 2016.

Méhcsaládszám változása

Méhcsaládszám x 1000

Mézek felvásárlási árai

660600

650

800

1210

800

1150

950

1100

1450

1200 1200

400 430 450

600 630 600 620700

800 780

600 600

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011. 2012. 2013. 2014. 2015. 2016. 2017.

Mézek netto felvásárlási árai

akácméz

vegyes méz

Méhészetek gondjai

• Túl nagy méhsűrűség (Kevés a méhlegelő)

• Csökken az egy családra jutó méztermés

• Betegségek terjedése

• Újabb kártevők megjelenése

• Mezőgazdaság – Méhészet érdekei

• Felvásárlási árak alacsonyak

• Külföldi olcsó és hamisított mézek megjelenése

Életképek: akácon

Életképek: Vándorlás

Életképek: Fedelezés

Méhek lefúvása

Életképek: Pergetés

Mézes reggeli

„Mézes reggeli”

Mézkirálynő választás

Merre tovább MÉHÉSZET?!

Saját vélemény

• A hazai helyzet nem jó.

• A mézárak nem fognak lényegesen változni.

• A nagy méhészeteknek nincs létalapja.

• A kis, hobby méhészetek fennmaradhatnak, de nem biztosítják a családok anyagi eltartását.

• A betegségek (kártevők) terjedése miatt átmenetileg összeroppanhat.

• Újabb méztermelő országok lépnek be a világpiacra.

KÖSZÖNÖM FIGYELMÜKET

• Jó egészséget és még több mézfogyasztást kívánok mindenkinek.

Az anyagot összeállította:

Dr. Erlich Ferenc

2018.