POLISZACHARIDOK LEBONTÁSA

POLISZACHARIDOK POLISZACHARIDOK LEBONTÁSALEBONTÁSA

Táplálékból származó szénhidrátokTáplálékból származó szénhidrátok

főleg keményítőfőleg keményítő Amiláz enzim segítségével (nyál, pancreas)Amiláz enzim segítségével (nyál, pancreas)

az (1-4) kötések hidrolízissel bontódnak.az (1-4) kötések hidrolízissel bontódnak. Az (1-6) kötéseket, vagyis az elágazásokat Az (1-6) kötéseket, vagyis az elágazásokat

glükozidáz enzim bontja.glükozidáz enzim bontja. A reakció hidrolízis.A reakció hidrolízis.

Szervezetben tartalék szénhidrátokSzervezetben tartalék szénhidrátok

Májban, izomban található glikogénMájban, izomban található glikogén Glikogén-foszforiláz enzim segítségével Glikogén-foszforiláz enzim segítségével

történik a bontás.történik a bontás. A reakció foszforolízis.A reakció foszforolízis.

A szervezet glükóz szükséglete 160g/ napA szervezet glükóz szükséglete 160g/ nap Ebből az agy felhasznál 120g / napEbből az agy felhasznál 120g / nap A szervezetben 20g glükóz van és 190g A szervezetben 20g glükóz van és 190g

glükóznak megfelelő glikogén tartalék.glükóznak megfelelő glikogén tartalék.

GLÜKONEOGENEZISGLÜKONEOGENEZIS

Új glükóz szintéziseÚj glükóz szintézise

A folyamathoz szükséges alapanyagok:A folyamathoz szükséges alapanyagok:

1.1. Tejsav (laktát)Tejsav (laktát)

2.2. Fehérjéből származó aminosav: főleg Fehérjéből származó aminosav: főleg alanin, (kivétel leu, liz)alanin, (kivétel leu, liz)

3.3. Zsírokból keletkező glicerinZsírokból keletkező glicerin

A GLÜKONEOGENEZIS A GLÜKONEOGENEZIS BRUTTÓ EGYENLETEBRUTTÓ EGYENLETE

2 piruvát + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 6 H2 piruvát + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 6 H22O O glükóz + 4 ADP + 2 GDP + 2 NAD+ + 6 Piglükóz + 4 ADP + 2 GDP + 2 NAD+ + 6 Pi

Energia szükségletEnergia szükséglet: :

2 piruvát glükózzá alakulása 12 nagyenergiájú 2 piruvát glükózzá alakulása 12 nagyenergiájú kötés felhasználását igényli. kötés felhasználását igényli.

A fruktóz-2,6-bifoszfát A fruktóz-2,6-bifoszfát regulációs szerepe regulációs szerepe

Fruktóz-6-P Fruktóz-6-P fruktóz-2,6-bifoszfát fruktóz-2,6-bifoszfát

PFK-2 enzimPFK-2 enzim Foszforilált - kevésbé aktívFoszforilált - kevésbé aktív Defoszforilált - aktívDefoszforilált - aktívGátolja a glükoneogenezistGátolja a glükoneogenezistAktiválja a glikolízistAktiválja a glikolízist

Fruktóz-6-P Fruktóz-6-P fruktóz-2,6-bifoszfát fruktóz-2,6-bifoszfát Fruktóz-2,6-bifoszfatáz enzimFruktóz-2,6-bifoszfatáz enzim Foszforilált - aktívFoszforilált - aktív Defoszforilált - kevésbé aktívDefoszforilált - kevésbé aktívGátolja a glikolízistGátolja a glikolízistAktiválja a glükoneogenezistAktiválja a glükoneogenezist

A vércukorszint A vércukorszint emelkedéseemelkedése

Elsősorban a glukagon felelős.Elsősorban a glukagon felelős.2 hatás: 2 hatás: cAMP hatására beindítja a glikogén cAMP hatására beindítja a glikogén

lebontásában résztvevő enzimeketlebontásában résztvevő enzimeket cAMP közvetítésével szabályozza a cAMP közvetítésével szabályozza a

fruktóz2,6bifoszfát szintézisétfruktóz2,6bifoszfát szintézisét

Mindkét folyamat a vércukor szintet emeli.Mindkét folyamat a vércukor szintet emeli.

GLIKOGÉN GLIKOGÉN BIOSZINTÉZISBIOSZINTÉZIS

Glükóz + ATP Glükóz + ATP glükóz-6-P + ADP glükóz-6-P + ADP

Enzim: hexokináz, glükokinázEnzim: hexokináz, glükokináz

Glükóz-6-P Glükóz-6-P glükóz-1-P glükóz-1-P

Enzim: foszfoglüko-mutázEnzim: foszfoglüko-mutáz

Glükóz-1-P + UTP Glükóz-1-P + UTP UDP-glükóz + PPi UDP-glükóz + PPi

Enzim: pirofoszforilázEnzim: pirofoszforiláz

A szintézis alapanyaga: uridindifoszfát-glükóz A szintézis alapanyaga: uridindifoszfát-glükóz (UDP-glükóz)(UDP-glükóz)

A GLIKOGÉN SZINTÉZIS A GLIKOGÉN SZINTÉZIS SZABÁLYOZÁSASZABÁLYOZÁSA

Glikogén-szintáz IGlikogén-szintáz I ( indipendent) ( indipendent) - aktív- aktívGlikogén-szintáz DGlikogén-szintáz D (dependent) - (dependent) - kevésbé aktívkevésbé aktív

Glükóz-6-P megnövekedett koncentrációja mellett a Glükóz-6-P megnövekedett koncentrációja mellett a glikogén-szintáz D is aktívan működikglikogén-szintáz D is aktívan működik glikogén szintézisglikogén szintézis

amikor a glükóz-6-P koncentrációja csökken,amikor a glükóz-6-P koncentrációja csökken,a glükóz-1-P UDP-glükózzá, majd glikogénné alakula glükóz-1-P UDP-glükózzá, majd glikogénné alakul glikogén-szintáz aktivitása csökkenglikogén-szintáz aktivitása csökken