View
11
Download
1
Category
Preview:
Citation preview
INTEGRANTES:
NESTOR JOSE VARGAS QUINTEROJOSE RICAURTE CEDIEL BARRERA
JENNY ZULAY RUIZ HERNANDEZDOCENTE
El mercado colombiano es dinámico y cada día
hay que estar a la vanguardia innovando y
ofreciendo productos de buena calidad y más si
es un alimento que cumpla con las condiciones
organolépticas e inocuas para el consumidor.
Para una mejor presentación, vida útil, inocuidad e higiene se debe dar un valor agregado al producto, Por esto es necesario comercializarla en presentación empacada al vació.
La carne de cordero tiene una excelente aceptación en los mercados de élite y aunque también se distribuye en otros segmentos, son los restaurantes más reconocidos y las grandes superficies los canales que hacen parte de esta apuesta”.
Los productos se van a vender en la región como Villanueva, Barichara, San Gil y Socorro, llegando a los establecimientos públicos como restaurantes y supermercados
La estrategia de mercado se basa en buscar
clientes como propietarios de restaurantes y
supermercados.
Recommended