Кондитерская Sweet time+ Команда Five

  • View
    47

  • Download
    2

  • Category

    Food

Preview:

Citation preview

Презентация проекта «Кондитерская «Sweet time»»курс Развитие идей и проектов(с) Алексей Кролwww.alexeykrol.com Использован переработанный шаблон инвестиционной презентации ФРИИ

Compassembly

2

Адрес сайта http://symbat24.wix.com/sweettime1

КАТЕГОРИЯ/БИЗНЕС МОДЕЛЬ

• Тип проекта: услуги• Рыночная ниша/Индустрия: Пищевая промышленость• Клиенты: население как юное, так и взрослое• Модель монетизации - что продаем: услуги , товар• Ценообразование: от 500 до 240000 тенге/услуга

ГЕОГРАФИЯ РЫНКА• Текущая: СНГ (Казахстан)• Через 5-8 лет: Россия

ОБЪЕМ И ДОЛЯ РЫНКА

• Текущий объем рынка – 1-2%• Годовой темп роста рынка – 2-3%• Планируемая через 5 лет доля рынка: 5% рынка, за 5 лет

планируем продать на 90 млн. тенге с маржой в 33%

СТАДИЯ • Идея, план действий и команда

МОДЕЛЬ МАСШТАБИРОВАНИЯ • Линейная через рост клиентской базы

ТРЕБУЕМЫЕ ИНВЕСТИЦИИ

• На развитие идеи требуемая сумма: 6 млн.

Команда

Оспанова Сымбат- лидер команды, Студентка группы  Кур-301

Қаратай Еламан, студент группы ККур-301

Қажыгелді Қадыр, Студент группы  Кур-301

Омербеков Серик,Студент группы  Кур-301

Адилов Ануарбек, Студент группы  Кур-301

Бисмилдин Жансая,студент группы ККур-301

Мазенов Чингиз,студент группы ККур-301

Идея Наша команда планирует создать сеть кондитерскую.

Это позволит клиентам попробовать вкусные сладости необычной формы, получить свой заказ быстро и удобно

Услуги будут востребованы клиентами всех возрастов, и решат проблему поиска чего-то нового и интересного.

Потребители получат наши платные услуги через точки обслуживания клиентов

КлиентыВопросы Ответы

Возрастная группа 5-65Где живут? СНГ (Казахстан, г. Павлодар)Статус, чем занимаются? Чем интересуются? Учеба, работа, на пенсии

Чего хотят? К чему стремятся? Мечты.

Сладости необычной формы, удивить себя и близких, получить приятные эмоции

Как измениться жизнь клиента, если он воспользуется Вашим решением?

Море приятных эиоций

Уровень платежеспособности. Средний

Примерно число клиентов в городе, в республике, в мире.

В городе-45000, в республике- 5 миллионов, в мире: 1миллиард

Насколько легко добраться/ достучаться до Вашего потребителя?

Несложно

Потребности и проблемыВопросы Ответы

Позитивные потребности и проблемы Желание проявить свою фантазию

Негативные потребности и проблемы Нет возможности этого сделать

Какие неприятности грозят Вашему потребителю - если не решить проблему?

Разочарование, получены плохие эмоции из-за неосуществления планов

Почему до сих пор не нашел решения своей проблемы? Не предоставляются качественные услуги

Если нашел альтернативное решение - в чем оно? Как он решает свои проблемы? Как пытается добиться своей цели?

Пытается искать место или людей, кто может ему в этом помочь

Что не получается? Что не устраивает его в том как он пытается решить проблему? В том какими способами он пытается добиваться своего? В чем главный недостаток этих способов?

Высокая цена , плохое обслуживание, отсутствие желаемого результата

Какова реальная причина проблемы? Отсутствие подобных услуг и сервисов по городу

Проблема регулярная или периодическая? Регулярная

Каков уровень боли его проблемы от 1 до 5? 3

Каков уровень СРОЧНОСТИ его проблемы от 1 до 5? 3

Ключевые конкуренты и аналогиЛокальные Национальные и международные

Крендель, Павлодар http://www.krendel.kz

Sweet Lady Jane, Лос-Анджелес, Калифорния, США http://www.sweetladyjane.com/

Мак Ди, Павлодар http://ascortrade.com

Panella, Италия http://leblossoms.com/158/6523251708/

Сэдо, Павлодар https://1406.kz/pavlodar/comp/558008  

Payard, Нью-Йорк, США http://payard.com

La Tortine, Астана www.latartine.kz Gérard Mulot, Париж, Франция www.gerard-mulot.com

Ivani, Алматы http://ivani.kz Miette, Сан-Франциско, Калифорния, США http://www.ferrybuildingmarketplace.com

КОНКУРЕНТНОЕ ОКРУЖЕНИЕ цена /качество

максимальная цена

минимальная цена

минимальное качество

максимальная цена

Payard

Panella

Сэдо

Крендель

Sweet Lady Jane

Мак Ди

Ivani

La Tortine Наш проект - Кондитерская

Gérard Mulot

Miette

КОНКУРЕНТНОЕ ОКРУЖЕНИЕ Угроза/размер

большие компании

маленькие компании

минимальная угроза - косвенная конкуренция

максимальное качество

Крендель – ближайшая цель

Сэдо Payard

Panella

Sweet Lady Jane

Мак Ди

Ivani

La TortineGérard Mulot

Miette

Ключевое решение (ценность)

Не похожее оформление сладостей на кондитерские изделия других производителей и не высокие цены на сладости.

Каждый клиент или заказчик имеет возможность заказать кондитерские изделия на свой дизайн.

Повседневная жизнь станет ярче и вкуснее, прибавит настроение на весь текущий день. Решаются проблемы с доставкой на дом, работу и т.д.

Описание решения!

Моя кондитерская фирма предлагает сладости необычайного дизайна и оформления. Клиенты будут иметь возможность заказывать кондитерские изделия сделанные по их собственному дизайну полностью. При этом учитывая все финансовые состояния клиента и способы их оплаты. У клиентов будет возможность связаться, заказать и оформить заказ через интернет.

13

КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Основное преимущество в том, что будут предусматриваться все возможные варианты оформления как больших, так и маленьких кондитерских изделий. Покупателям или заказчикам будет предоставляться полная свобода фантазий как по оформлению, так и в самой дизайне кондитерских изделий.

14

$БИЗНЕС-МОДЕЛЬ

Продукт: сами изделия, услуги, связанные с производством, доставкой, обслуживанием клиента.

Ценообразование: от 500 до 240000 тенге/услуга

Цена зависит от сложности предоставляемых услуг и затрачиваемых ресурсов

Маржа - 33%.

Оплата после предоставления услуг

Ожидаемая конверсия в платящего клиента относительно входящего трафика лидов – 5%.

Разовый клиент.

15

КЛЮЧЕВЫЕ ПРОЦЕССЫ

1.Закупка исходных и расходных материалов

2. 1.1 Налаживание партнерских отношений и программ

2. Хранение2.1 Маркетинг - привлечение лидов2.2 Продажи - конверсия лидов в сделки

3. Предоставление услуг (производство, прием заказов, выполнение заказов, доставка)

4. Оплата расходов цикла

5. Сформировать прибыль до налогов

6. Начисление налогов

7. Формирование чистой прибыли

16

КАНАЛЫ ПРИВЛЕЧЕНИЯ КЛИЕНТОВ

ФИНАНСЫ ОПТИМИСТИЧЕСКИЕ

17

Месяц 1 Месяц 2 Месяц 3 Месяц 4 Месяц 5 Месяц 6

подарочные наборы ₸15 000 ₸7 107 ₸5 783 ₸3 693 ₸2 054 ₸1 037торты ₸25 000 ₸11 845 ₸9 638 ₸6 155 ₸3 423 ₸1 728сладкое лакомства ₸300 ₸142 ₸116 ₸74 ₸41 ₸21кофе ₸100 ₸47 ₸39 ₸25 ₸14 ₸7чай ₸80 ₸38 ₸31 ₸20 ₸11 ₸6упаковка ₸70 ₸33 ₸27 ₸17 ₸10 ₸5курьер ₸2 000 ₸948 ₸771 ₸492 ₸274 ₸138услуги официанта ₸2 000 ₸948 ₸771 ₸492 ₸274 ₸138услуги бармена ₸3 000 ₸1 421 ₸1 157 ₸739 ₸411 ₸207Выручка ₸4 838 700₸1 650 655₸1 551324 ₸787 587 ₸440 246 ₸156 646Итоговые прямые расходы ₸1 597405 ₸ 523 817 ₸ 764 030 ₸ 321 514 484 349 ₸ 51 013 Валовая прибыль ₸1 005000 ₸ 342 842 ₸ 217 211 ₸ 127 763 - 47 224 ₸ ₸ 32 535 Итоговые общие расходы ₸ 718 548 ₸ 766 026 ₸762 053 ₸ 731 503 ₸ 717 610 ₸ 706 266 EBITDA ₸ 286 452 - 423 185 ₸ - 544 842 ₸ - 603 741 ₸ - 764 834 ₸ - 673 731 ₸

ЦЕЛИ

18

0

7 500

Q1'2016 Q2'2016 Q3'2016 Q4'2016 2017 2018 2019 2020

• Получение инвестиций• 100 платящих клиентов

• Вернуть затраченные деньги инвестора

выход на казахстанский рынок

выход на рынок СНГ (Россия)

планируем продать товара на 90 млн. тенге