Merchandising - Jorge e Herondina

MerchandisingMerchandising

MerchandisingMerchandising

Três verbos conceituam o Três verbos conceituam o merchandising: merchandising:

informarinformar, , destacardestacar e e vendervender..

O merchandising procura informar um O merchandising procura informar um produto e destacá-lo numa loja para que produto e destacá-lo numa loja para que

acelere a sua rotatividade. acelere a sua rotatividade.

ConceitoConceito

MerchandisingMerchandising

"Merchandising é qualquer técnica, ação ou material promocional usado no pontode venda que proporcione informação e melhore a visibilidade de produtos, marcas e serviços, com o propósitode motivar e influenciar as decisõesde compra dos consumidores”.

O termo “O termo “merchandmerchand” significa ” significa literalmente, literalmente, mercadormercador..

MerchandisingMerchandisingÉ também um conjunto de atividades de marketing e comunicação destinadas a

identificar, controlar, ambientar e promover marcas, produtos e

serviços nos pontos de venda.

MerchandisingMerchandisingHistória do MerchandisingHistória do Merchandising

Esse conceito surge nos Estados Unidos em 1930, através de uma ideia muito simples.

Segundo conta a história, algumas lojas começaram a investir nas vitrines decoradas. A meta era despertar a atenção dos consumidores e deu certo! Os comerciantes perceberam que as vendas aumentaram.

MerchandisingMerchandisingCom o passar dos anos o merchandising evoluiu e tornou-se uma atividade mais complexa do que simplesmente investir em melhorias estéticas.Como conjunto de atividades, inclui o plano de execução do projeto, acompanhamento do produto no mercado e avaliação dos resultados atingidos.É importante destacar que o merchandising possui três pilares: o o comérciocomércio, o , o produtoproduto e o e o dinheirodinheiro. . Sem eles não há o ato de fazer negócios.

MerchandisingMerchandisingTipos de Merchandising

Merchandising de sedução Merchandising de sedução Tem como objetivo desenvolver no cliente a tendência para as compras impulsivas

Merchandising de optimização Merchandising de optimização

Tem como objectivo a otimização da implantação dos produtos no linear - coerência do sortido

Merchandising de gestão Merchandising de gestão Tem como objetivo a rentabilização máxima do espaço e do produto

Merchandising de defesa Merchandising de defesa Serve para travar a redução do espaço no linear

MerchandisingMerchandisingTipos de Merchandising

Merchandising de nascimento Merchandising de nascimento Corresponde à introdução de uma nova referência do linear, procedendo ao seu enquadramento

Merchandising de ataque Merchandising de ataque Desenvolve um certo produto, destacando-o dos demais elementos da sua família

Merchandising de manutenção Merchandising de manutenção Corresponde a uma defesa estratégica dos espaços conquistados no linear, através de um maior acompanhamento

MerchandisingMerchandising

O desenvolvimento das grandes superfícies, o aumento da concorrência e a contínua necessidade de atrair e fidelizar os clientes levou a maioria dos distribuidores a repensar a organização dos seus lineares, por forma a encontrar, em cada secção, uma disposição que corresponda às necessidades e desejos de uma clientela cada vez mais exigente.

A organização do espaço de vendaA organização do espaço de venda

MerchandisingMerchandising1. Implantação das secções

2. Motivação do cliente para o espaço 3. Equipamento no desenvolvimento do espaço de venda

A organização do espaço de A organização do espaço de vendavenda

MerchandisingMerchandisingTipos de exposiçãoTipos de exposição

Geralmente, os consumidores fazem compras como lêem o jornal.-Da esquerda para direita Da esquerda para direita

-De cima para baixo De cima para baixo Portanto, a arrumação dos produtos deve seguir o movimento natural dos olhos.

MerchandisingMerchandisingExistem vários tipos de exposição de Produtos. Existem vários tipos de exposição de Produtos.

Os mais usuais são:Os mais usuais são:

Exposição vertical Exposição vertical Exposição Exposição horizontalhorizontalOs produtos são expostos em

posição vertical,respeitando a categoria pertencente.

Os produtos são expostos em posição horizontal,

respeitando a categoria.

MerchandisingMerchandisingExposição em PaletesExposição em Paletes

Permite uma grande exposição, criando uma ideia de quantidade,

sendo muito utilizada pelo seu baixo custo.

Exposição em topos e ilhasExposição em topos e ilhasForma preferencial,

pois favorece as compras por impulso.

MerchandisingMerchandisingPonto FocalPonto Focal

É o local onde o cliente consegue melhor visualizar o produto exposto, tendo em conta a sua altura.

Temos quatro níveis de apresentação:– Zona de esticar – acima dos160 cm– Zona de observar

– entre 120 e 160 cm– Zona de pegar

– entre 80 e120 cm– Zona de dobrar

– abaixo dos 80 cm

MerchandisingMerchandisingA aplicação de materiais no Ponto de Venda, iluminação cenográfica, manequins, decoração, disposição criativa de produtos, mostruários, fachadas temáticas, aromas aplicados, degustação e som,

são algumas das técnicas a serem exploradas.

Técnicas de MerchandisingTécnicas de Merchandising

MerchandisingMerchandisingTodos os materiais do Ponto de Venda devem obedecer a critérios básicos para atingir o máximo de eficiência:- Devem ser colocados em áreas de maior tráfego do público;- Evitar conflito entre o produto exposto e o produto anunciado;- O material deve estar ao alcance do olhar (ângulo visual);- O produto deve ainda estar exposto de forma acessível.

Técnicas de MerchandisingTécnicas de Merchandising

MerchandisingMerchandisingTécnicas de MerchandisingTécnicas de Merchandising

- Preço (ex. psicológico - 0.99€, 0.95€);- Promoções (Esta semana tudo com 20% desconto ...);- Folhetos (são considerados a melhor publicidade);- Material Promocional (mais comuns):

Montras, cartazes, indicadores, placas, manequins, stands, letreiros e placards;

MerchandisingMerchandisingOs Brindes PublicitáriosOs Brindes Publicitários

Brindes e artigos promocionais são uma boa oportunidade para dar a conhecer a própria empresa. Por isso mesmo os brindes promocionais são cada vez mais um sofisticado instrumento de marketing e não simples objectos para oferecer aos clientes, fornecedores e conhecidos.

MerchandisingMerchandisingA MontraA Montra

• A montra é o cartão de visita do comerciante.• Deve ser um espectáculo a três dimensões.• Deve dar a conhecer as melhores ofertas do momento.• Deve possuir os seguintes elementos:– Apresentar único tema;– Uma variação no tempo;– Um forte impacto.

MerchandisingMerchandisingMerchandising na TVMerchandising na TV

é quando um produto é

colocado no meio de uma

apresentação, filme ou cena de

novela.(Publicidade da Multiópticas na novela Coração d´Ouro na SIC)(Publicidade da Multiópticas na novela Coração d´Ouro na SIC)

MerchandisingMerchandisingA Importância do MerchandisingA Importância do Merchandising

O consumidor de hoje é exigente, está bem informado, é crítico e tem maior poder de compra.A selecção de um espaço de venda resulta da percepção de qualidade gerada nas diversas visitas efectuadas. Em cada visita à loja o cliente visualiza um conjunto de situações que influenciam o seu comportamento.

MerchandisingMerchandisingA Importância do MerchandisingA Importância do Merchandising

Para além destas preferências, destacam-se ainda a correta sinalização das secções, a qualidade e a segurança nos prazos de validade dos produtos expostos. Cada vez mais o cliente pensa antes de comprar. Todos os clientes pretendem economizar na compra. A valorização do produto começa por uma boa manutenção no linear, seguida de uma boa exposição e imagem de marca.

MerchandisingMerchandisingCompra por ImpulsoCompra por Impulso

A compra por impulso é um processo decisório não planeado e extremamente rápido. A missão do merchandising é a preparação da exibição dos produtos nas prateleiras, vitrines e materiais de divulgação.

As pesquisas mostram, que …85% das compras em supermercados são realizadas por impulso, ou seja, num súbito desejo, sem planeamento prévio. O consumidor resolve comprar a mercadoria apenas porque a viu exposta.

MerchandisingMerchandisingEmbalagemEmbalagem

Já foi o tempo que a embalagem era apenas um item de proteção do produto. Hoje além de proteger ela exerce uma função muito mais importante, que ocupa lugar na vida dos consumidores, que estão cada vez mais exigentes.

Dessa forma, a embalagem tornou-se uma importante ferramenta de merchandising no ponto de venda, atraindo e conquistando o público consumidor.

MerchandisingMerchandisingPrimeiro precisamos de entender o termo DESIGN:DESIGN = Expressão inglesa, é baseada no significado da palavra italiana disegnare, que significa desenhar, conceber, caracterizar, idealizar, preparar, esboçar e projetar. A embalagem é uma ferramenta do marketing. Nos produtos de consumo é também um instrumento de comunicação e venda. Inclusive, na maioria das vezes, sendo a ÚNICA FORMA DE COMUNICAÇÃO que o produto dispõe, uma vez que apenas 10% dos produtos expostos têm apoio de comunicação.

O que é Design de Embalagem?

MerchandisingMerchandisingResumindo… O DESIGN DE EMBALAGEM, ou o DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS é uma atividade multidisciplinar que envolve várias áreas do conhecimento:•Marketing (ferramenta de comunicação)•Projeto (estética)•Produção (material e conhecimento técnico)

MerchandisingMerchandisingA CorA Cor

A cor é o principal elemento da comunicação, provocando estímulo visual como nenhum outro.Trata-se da decisão mais importante num projeto de design. As cores provocam estímulos e reações em seus receptores e podem, sim, ser associados a ideias, lembranças e sensações. As combinações de cores podem ser alegres ou tristes, sofisticadas ou populares, modernas ou antiquadas, desportivas e dinâmicas, etc.Exemplo: Preto exerce fascínio sobre os jovens rebeldes em busca de afirmação para suas ideias.

MerchandisingMerchandising

MerchandisingMerchandisingDe grande impacto visual, as embalagens comunicam os valores das marcas dos produtos que embalam, fator determinante no processo de compra de consumidores cada vez mais exigentes. O design da embalagem passa a responder pela diferenciação do produto, criando impacto visual necessário para a sua identificação, atraindo o consumidor e estabelecendo um contato emocional com este. O elo de ligação e de comunicação estabelecido entre produto, consumidor e marca, se eficiente, pode resultar em fidelidade mesmo que temporária, à marca adquirida.

Impacto VisualImpacto Visual

MerchandisingMerchandisingAs cores e formas conferidas às embalagens podem adquirir significados simbólicos e sugerir determinadas impressões e estados emocionais resultando num bom funcionamento dos objetivos finais da mensagem publicitária. Pois, além de haver identificação do consumidor com o produto no ponto de venda através da embalagem, esta ainda pode permanecer com o consumidor passando a conviver na sua casa por determinado tempo e assim se estabelecer um vínculo emocional bastante favorável aos objetivos de marketing.

Impacto Visual

MerchandisingMerchandisingEmbalagens primárias, secundárias e

terciárias- Embalagem Primária: que está em contato direto com o produto.- Embalagem Secundária: designada para conter uma ou mais embalagens primárias.- Embalagem Terciária: agrupa diversas embalagens primárias ou secundárias para o transporte.

Embalagem reutilizável:É a embalagem reutilizada na sua forma original, para o mesmo fim para a qual foi concebida e projetada.

Tipos de EmbalagensTipos de Embalagens

MerchandisingMerchandisingEmbalagens de papel cartãoEmbalagens de papel cartão

As embalagens de papel cartão são produzidas até sete cores mais verniz, com a gravação de chapas offset através da tecnologia CTP (Computer-to-Plate), diretamente do arquivo digital.Essa tecnologia confere qualidade superior à imagem, um registo de cores perfeito e constante, além de menor desgaste do material e aumento da resistência da embalagem.

MerchandisingMerchandisingEmbalagem de cartão onduladoEmbalagem de cartão ondulado

A impressão direta em policromia (cinco cores + verniz) e a aplicação de rótulos pré-impressos possibilitaram à embalagem de transporte uma nova conceção: integrar proteção com a comunicação visual do produto. Se a embalagem de cartão ondulado pode ser sofisticada e reforçar a comunicação visual do produto, pode também ser utilizada como publicidade. Descartável, barato, reciclável, leve e resistente, o material produzido com cartão ondulado viabiliza qualquer projeto promocional.

MerchandisingMerchandisingEmbalagem Tetra PakEmbalagem Tetra Pak

"Uma embalagem deve gerar mais economia do que ela custa“

Isto significa produzir embalagens que protejam os alimentos, mas que não destruam os recursos naturais e não gastem muita energia na sua produção. Assim, surgiram as embalagens cartonadas que reúnem, numa única embalagem, três diferentes materiais: papel, plástico e alumínio. Juntos eles impedem a penetração da luz, do ar, da água e dos microrganismos, protegendo o alimento para que não se estrague.

MerchandisingMerchandisingEmbalagem Tetra PakEmbalagem Tetra Pak

A proteção contra a luz é importante, pois ela destrói vitaminas encontradas em alimentos, como leite e sumos. O oxigénio presente no ar produz uma reação nos alimentos, chamada oxidação, que pode causar neles alterações de cor e sabor. O ar, pode também levar microorganismos e odores estranhos para dentro da embalagem, se ela não for muito bem fechada.

MerchandisingMerchandising

O vidro é utilizado em larga escala, em diversas linhas e categoria de produtos, e se destaca por ser um material que contém as mais completas qualidades exigidas pelas embalagens modernas e ainda ser 100% reciclável.O seu sucesso está diretamente relacionado com o impacto visual da embalagem no ponto de venda e atrai a atenção do consumidor, além de seduzir e impulsionar as vendas.

O VidroO Vidro

MerchandisingMerchandisingO vidro é composto por areia, calcário, barrilha, alumínio e corantes ou descorantes.O vidro possui inúmeras características tornando-o versátil e seguro para diversos produtos: alimentos, cervejas, águas minerais, refrigerantes e bebidas alcoólicas.

MerchandisingMerchandisingHigiénico: o vidro é fabricado com elementos naturais, protegendo os produtos durante mais tempo e dispensando conservantes adicionais.Inerte: o vidro não reage quimicamente. Por ser neutro, os produtos não sofrem alterações de sabor ou de qualidade.Resistente: mudanças bruscas de temperatura, cargas verticais e humidade não são problema para as embalagens de vidro.Múltiplo uso: as embalagens de vidro podem ser reaproveitadas.

MerchandisingMerchandisingEmbalagens de plásticoEmbalagens de plástico

A embalagem não só facilita o manuseio de distribuição e armazenagem de produtos domésticos, como também é uma ferramenta excecional de comunicação. É um conceito que faz parte de uma estratégia global de marketing para maximizar as vendas. Ele fornece uma maneira eficaz de comunicação em tempo real para os consumidores e destaca os pontos fortes da marca.

MerchandisingMerchandisingOs plásticos são materiais orgânicos poliméricos sintéticos, dotados de grande maleabilidade (que apresentam a propriedade de adaptar-se em distintas formas), facilmente transformável mediante o emprego de calor e pressão, e que serve de matéria-prima para a fabricação dos mais variados objetos: 

Embalagens, vasos, sacos, 

toalhas, cortinas, bijuterias, 

roupas e  sapatos.

MerchandisingMerchandisingEmbalagens de MadeiraEmbalagens de Madeira

A madeira é um dos mais antigos materiais utilizados nas embalagens, devido a sua grande eficiência logística em cargas industriais de grandes volumes.Durante algum tempo, a madeira foi provavelmente o material mais usado para embalagem. Das várias aplicações da madeira destacam-se as pequenas caixas adornadas e outras embalagens, tais como barris e cascos para o transporte de líquidos.O uso deste versátil material requer entendimentos relativos às normas de tratamento fitossanitário.

MerchandisingMerchandisingEmbalagens de TecidoEmbalagens de Tecido

É bonito, é prático,

e é 100 por cento ecológico. Usado para combater a poluição

causada pelo excesso de sacos de plástico.

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São predominantemente utilizados para embalar bebidas como cervejas, chás e refrigerantes.

Latas de Alumínio Latas de Alumínio

MerchandisingMerchandisingAs folhas de aço (folha de flandres) são largamente utilizadas em embalagens de alimentos, bebidas, tintas e produtos químicos. Atendem às

necessidades específicas de

resistência, revestimento e acabamento.

Latas de Aço

MerchandisingMerchandisingA embalagem contém textos que devem obedecer a legislação específica de cada categoria.A embalagem constitui também o principal componente do lixo urbano, e questões como ecologia e reciclagem devem estar presentes nas preocupações dos designers, tendo como suporte a informação que acompanha o produto.

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