59
МУЖЧИНЫ В ШОКОЛАДЕ ОАО «Южуралкондитер» ВЫПОЛНИЛИ: Бельтюкова Анастасия Ершова Анастасия Ефремова Мария Зименкова Анастасия Московка Ксения Ткаченко Алина (М-10-1)

Мужчины в шоколаде

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Мужчины в шоколаде

МУЖЧИНЫ В ШОКОЛАДЕОАО «Южуралкондитер»

ВЫПОЛНИЛИ:Бельтюкова АнастасияЕршова АнастасияЕфремова МарияЗименкова АнастасияМосковка КсенияТкаченко Алина(М-10-1)

Page 2: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Page 3: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Экон

омич

ески

е фа

ктор

ы

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Page 4: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Соци

альн

ые ф

акто

ры

Экон

омич

ески

е фа

ктор

ы

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Page 5: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Техн

олог

ичне

ские

фак

торы

Соци

альн

ые ф

акто

ры

Экон

омич

ески

е фа

ктор

ы

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Page 6: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Техн

олог

ичне

ские

фак

торы

Соци

альн

ые ф

акто

ры

Экон

омич

ески

е фа

ктор

ы

Юри

диче

ские

фак

торы

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Page 7: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

Поли

тиче

ские

фак

торы

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Техн

олог

ичне

ские

фак

торы

Соци

альн

ые ф

акто

ры

Экон

омич

ески

е фа

ктор

ы

Юри

диче

ские

фак

торы

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 1PESTLE-анализ

Экол

огич

ески

е фа

ктор

ы

Page 8: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

3

Page 9: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

3

Рост пошлин Поддержка со стороны государства

Законодательство Регулирующие органы и нормы

Политические факторы

Page 10: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

3

Уровень инфляции Рост оборота торговли Потребности конечного потребителя Внешние издержки Изменение спроса Рост уровня конкуренцииРост доходов населения

Экономические факторы Рост пошлин Поддержка со стороны государства

Законодательство Регулирующие органы и нормы

Политические факторы

Page 11: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

3

Уровень инфляции Рост оборота торговли Потребности конечного потребителя Внешние издержки Изменение спроса Рост уровня конкуренцииРост доходов населения

Экономические факторы Влияние рекламы Рост рождаемости Приверженность к российскому шоколаду

Базовые ценности и тенденция образа жизни

Репутация фирмы, бренда Изменение потребительских предпочтений

Социальные факторы Рост пошлин Поддержка со стороны государства

Законодательство Регулирующие органы и нормы

Политические факторы

Page 12: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

4

Page 13: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

4

Технологические факторы

Page 14: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

4

Появление новых видов кондитерских изделий

Совершенствование технологий сбыта и продвижения

Развитие инновационных технологий производства

Технологические факторы

Page 15: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

4

Появление новых видов кондитерских изделий

Совершенствование технологий сбыта и продвижения

Развитие инновационных технологий производства

Изменение регулирующих норм с правовой точки зрения

Юридические факторы (легальность)

Технологические факторы

Page 16: Мужчины в шоколаде

PESTLE-анализ

4

Экологические факторы

Изменение регулирующих норм охраны окружающей среды

Появление новых видов кондитерских изделий

Совершенствование технологий сбыта и продвижения

Развитие инновационных технологий производства

Изменение регулирующих норм с правовой точки зрения

Юридические факторы (легальность)

Технологические факторы

Page 17: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Page 18: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Page 19: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Page 20: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Page 21: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Отечественные производители

Page 22: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Иностранные компании

Отечественные производители

Page 23: Мужчины в шоколаде

6. W

HY T

HE M

ARKE

T IN

US

CRAS

HED?

6. C

ompa

ny p

olic

ies

and

regu

latio

ns

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 2Участники рынка

Импортёры

Иностранные компании

Отечественные производители

Page 24: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

6

Отечественные производители

Page 25: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

6

Отечественные производители

Page 26: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

6

Отечественные производители

Page 27: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

7

Page 28: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

7

Page 29: Мужчины в шоколаде

УЧАСТНИКИ РЫНКА

7

Иностранные компании

Page 30: Мужчины в шоколаде

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 3Ёмкость рынка

Сегмент шоколада в России

Page 31: Мужчины в шоколаде

Внешний анализ компании

МакросредаИНСТРУМЕНТ 3Ёмкость рынка

35-55%

Сегмент шоколада в России

Page 32: Мужчины в шоколаде

Внешний анализ компании

Микросреда

Page 33: Мужчины в шоколаде

Внешний анализ компании. МикросредаПоставщики

сырье; упаковочный материал; бензин; газ естественный; дизтопливо; электроэнергия;оборудование.

10

Page 34: Мужчины в шоколаде

Внешний анализ компании. МикросредаПотребители

МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕМетоды: фркус-группы и опрос222 респондента

11

1

2

Мужчины 35-45 лет

Мужчины 18-30 лет

Page 35: Мужчины в шоколаде

МУЖЧИНЫ 35-45 ЛЕТ

12

1

Page 36: Мужчины в шоколаде

МУЖЧИНЫ 18-30 ЛЕТ

13

2

Page 37: Мужчины в шоколаде

Мужчина в возрасте 18-45 лет. Студент или работник со средним уровнем дохода и выше среднего.

ЦЕЛЕВОЙ СЕГМЕНТ

14

Внешний анализ компании. МикросредаПотребители

Page 38: Мужчины в шоколаде

Мужчины и женщины до 50 летЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ

15

Внешний анализ компании. МикросредаПотребители

Page 39: Мужчины в шоколаде

16

Внешний анализ компании. МикросредаКонкуренты

Page 40: Мужчины в шоколаде

Темперирующая машина: 3800ч*0,5 т/ч = 1 900 т

Линия жидкой штамповки: 4200ч*0,55 т/ч = 2 310 т (будем использовать 1 900 т)

Оберточный аппарат (4 используемые машины): 900ч*1 750 шт = 1 575 000 шт.

Свободные производственные мощности в год

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ БЛОК

17

Page 41: Мужчины в шоколаде

Можно расконсервировать только обёрточные аппараты

Расконсервирование оборудования

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ БЛОК

18

Свободная мощность составляет 1575000*0,0001 = 157,5 т ~ 6% от общей загруженности 4 машин.

Соответственно, свободная мощность 1 расконсервированного аппарата составит 2 625т в год.

Соответственно, суммарная свободная мощность равна 2 625+157,5 = 2 782,5 (будем использовать 1900 т).

Если производим 100-граммовые плитки

Page 42: Мужчины в шоколаде

Свободная мощность – 1 575 000*0,00002 = 31,5 т ~ 6% от общей загруженности 4 машин.

Соответственно, свободная мощность 1 расконсервированного аппарата составит 525 т, следовательно, даже 2 расконсервированных машин не хватит для производства 1 900 т.

Затраты, связанные с расконсервированием 1 оберточного аппарата, составляют 3 млн рублей.

Если производим 20-граммовые плитки

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ БЛОК

19

Максимально возможный объём производства – 19 млн штук (в плитках по 100 грамм).

Page 43: Мужчины в шоколаде

Плитки по 100 г.11,4 млн шт

Тёмный шоколад

20

МАРКЕТИНГОВЫЙ БЛОК

60% 40%

Оптовая цена на оба вида продукции = 25 руб/шт.

С розничной наценкой в 40% составит 35 рублей.

Молочный шоколадс орехамиПлитки по 100 г.

7, 6 млн шт.

Page 44: Мужчины в шоколаде

21

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

Page 45: Мужчины в шоколаде

21

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

16,5 рублей

Маржа на тёмныйшоколад

Page 46: Мужчины в шоколаде

21

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

12 рублей

Маржа на молочный

шоколад с орехами16,5 рублей

Маржа на тёмныйшоколад

Page 47: Мужчины в шоколаде

21

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

12 рублей

Маржа на молочный

шоколад с орехами

увеличатся на 3 млн. рублей

Постоянные затраты

16,5 рублей

Маржа на тёмныйшоколад

Page 48: Мужчины в шоколаде

22

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

темперирующая машина: 24 000*1 900 = 4,56 млн руб.линия жидкой штамповки: 11 000*1 900 = 20,9 млн руб.обёрточные аппараты: 19 млн шт*0,8 = 15,2 млн руб.

Суммарно – 40, 66 млн рублей.

Переменные трудовые затраты на производство шоколада для мужчин

Page 49: Мужчины в шоколаде

23

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

Тёмный шоколад: 8,5руб*11,4 млн шт = 96,9 млн руб.Молочный шоколад с орехами: 13руб*7,6 млн шт = 98,8 млн руб.

Суммарно – 195,7 млн рублей.

Переменные материальные затраты на производство шоколада для мужчин

Page 50: Мужчины в шоколаде

24

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

640 000 рублей.

Ориентировочные затраты на рекламу

40 млн рублей в год.

Итого общие затраты на производство мужского шоколада

Page 51: Мужчины в шоколаде

25

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БЛОК

TR = 25*19 млн шт = 475 млн рублей TR от темного шоколада = 475*0,6 = 285 млн рублей. TR от молочного = 190 млн.

Суммарная выручка от продаж за год

Pr = 475 млн – 240 млн = 235 млн рублей.

Прибыль

Page 52: Мужчины в шоколаде

PRODUCT

Плитки по 100 г.11,4 млн шт

Тёмный шоколад

Молочный шоколадс орехамиПлитки по 100 г.

7, 6 млн шт.

60%

40%

Комплекс маркетинга

Мужские ценности в российских традициях.

Слоган

Тёмный шоколад: обёртка золотого цвета.

Молочный шоколад: серебряная обёртка.

Упаковка

Page 53: Мужчины в шоколаде

PRICE

Невысокая цена

Оптовая цена = 25 рублей

Комплекс маркетинга

Стратегия конкурентного ценообразования

Стратегия проникновения на рынок

Цена на местах продажи = 35-38 рублей

Page 54: Мужчины в шоколаде

PLACEКомплекс маркетинга

- киоски- продуктовые магазины, супермаркеты

каналы сбыта

Page 55: Мужчины в шоколаде

PROMOTION

Реклама на полках и стелажах в магазинах

Комплекс маркетинга

Дегустации

Плакаты при входе в супермаркет

Page 56: Мужчины в шоколаде

Спасибо за внимание!

Page 57: Мужчины в шоколаде

Спасибо за внимание!3

Page 58: Мужчины в шоколаде

Спасибо за внимание!3 2

Page 59: Мужчины в шоколаде

Спасибо за внимание!13 2