全国醤油工業協同組合連合会

中小企業（食品産業）組合の

動向と組合の活性化に向けた

新たな取組事例

2015年 11月 18日（水） 14時 30分～16時 00分（90分）

経営コンサルタント 竹内幸次 株式会社スプラム代表取締役 中小企業診断士

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１．中小企業の景況感 .................................................................................................... 1

２．食品業界 ................................................................................................................. 3

３．食品関連組合の事例 ................................................................................................. 6

４．事業承継をめぐる状況 ............................................................................................... 9

５．長寿企業の分析 ...................................................................................................... 12

６．経営革新した中小企業の思考と行動 .......................................................................... 14

（１）経営革新的な思考 ............................................................................................... 14

（２）経営革新行動 ..................................................................................................... 14

①新商品の開発又は生産 ....................................................................................... 14

②新役務の開発又は提供 ....................................................................................... 14

③商品の新たな生産又は販売の方式の導入 ............................................................. 15

④役務の新たな提供の方式の導入その他の新たな事業活動 ....................................... 15

（３）一般的に中小企業が行うべきではない戦略 ............................................................. 15

７．事業承継を成長のチャンスにする ............................................................................... 16

８．インターネットをフル活用する ..................................................................................... 16

９．売るための情報発信のあり方 ..................................................................................... 17

（１）「価値」を伝える ................................................................................................... 17

（２）購入意思決定プロセスに対応する .......................................................................... 17

（３）好意形成につながる姿勢 ...................................................................................... 17