รายงานองค์การ ไทยเบฟ BE.541

1

รายงาน

เร��อง บร�ษั�ทไทยเบฟเวอเรจ จ�ากั�ด (มหาชน)

จ�ดท�าโดย

1.นางสาวบ�วเคร�อ อาร�เอ��อ 54010915055

2.นางสาวไพร�นทร แรกัไธสง 54010915090

3.นางสาวศุ$ภด� ภาหลง 54010915121

4.นางสาวอ�จฉรา เหน�อค(เม�อง 54010915150

5.นางสาวปาร�ชาติ� แสงน�กั$ล 54010915203

2

เสนอ

อาจารย วจนะ ภ(ผาน�

รายงานเล-มน��เป.นส-วนหน/�งของรายว�ชา องค กัารและกัารจ�ดกัาร

มหาว�ทยาล�ยมหาสารคามค�าน�า

รายงานเล่�มน�เป็ นส่�วนหน��งของรายว�ชา องค์�การแล่ะการจั�ดการ รห�ส่ 0903103

จั�ดทำ!าข��นโดย การน!าเอาบร�ษั�ทำช��นน!าของป็ระเทำศมาเป็ นแบบในการว�เค์ราะห�ทำ!าเป็ นรายงาน โดยใช'บร�ษั�ทำไทำยเบฟเวอเรจั มาเป็ นแบบว�เค์ราะห�รายงานเล่�น น� มการรวบรวมข'อม*ล่พื้,�นฐานบร�ษั�ทำไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ว�ส่�ยทำ�ศน� แล่ะข'อม*ล่ทำางการจั�กการต่�างๆในบร�ษั�ทำ ไว'ในรายงานเล่�นน�ด'วย หว�งว�ารายงานเล่�มน�จัะเป็ นข'อม*ล่ แล่ะ ป็ระโยชน�ส่�วนหน��งต่�อผู้*'ทำ�ส่นใจัทำ�จัะมาศ�กษัาในรายงานเล่�มน�ไม�มากก1น'อย ถ้'าหากรายงานเล่�มน�มข'อผู้�ดผู้ล่าดป็ระการใด ต่'องขอ อภั�ยไว' ณ โอกาส่น�ด'วย

จ�ดท�าโดย

3

สมาช�กัในกัล$-ม

สารบ�ญ

เร��อง หน3า

เจร�ญ ส�ร�ว�ฒนภ�กัด� 4

4

ช-วงเร��มเข3าส(-ธ$รกั�จส$รา 6 ว�ส�ยท�ศุน องค กัร

8

ส$รา เบ�ยร เคร��องด��มไม-ม�แอลกัอฮอล และอาหาร9

ส$ราสม$นไพร10

โออ�ช� กัร�นท�น11

กัล$-มผล�ติภ�ณฑ์

12-58

กัลย$ทธ ทางกัารติลาด59

ติลาดเบ�ยร 60

ท�มผ(3บร�หาร 61-65

Gantt Chart…บร�ษั�ทไทยเบฟ66

5

เจร�ญ ส�ร�ว�ฒนภ�กัด�

เจั'าของบร�ษั�ทำเบยร�ช'าง ได'ร�บการจั�ดอ�นด�บเป็ นเศรษัฐอ�นด�บ 307

ของโล่ก แล่ะอ�นด� 3 ของป็ระเทำศไทำย (อ�นด�บ 1) นายล่ยว อย*�ว�ทำยาเจั'าของเค์ร,�องด,�มช*ก!าล่�งกระทำ�งแดง แล่ะอ�นด�บ 3 นายธน�นทำ� เจัยรวนนทำ�เจั'าของเค์ร,อเจัร�ญโภัค์ภั�ณฑ์�) จั�ดอ�นด�บโดยน�ต่ยส่ารฟอร�บ นายเจัร�ญส่ร'างธ8รก�จัเบยร�ช'างได'ด'วยต่นเอง โดยบ�ดาเป็ นพื้�อค์'าขายหอยทำอดในกร8งเทำพื้มหานค์ร แต่�ในป็9จัจั8บ�นได'เป็ นเศรษัฐของเม,องไทำยในอ8ต่ส่าหกรรมเค์ร�องด,�มแอล่กอฮอล่� แล่ะมธ8รก�จัแต่กแขนงไป็มากมาย อาทำ� พื้�นธ8�ทำ�พื้ย�พื้ล่าซ่�าส่นามกอล่�ฟเล่ค์ว�ว โดยในป็< พื้.ศ. 2548 ได'มโค์รงการขยายก�จัการไป็ส่*�ต่�างป็ระเทำศ แล่ะเข'าเป็ นผู้*'ส่น�บส่น8นหล่�กของส่โมส่รฟ8ต่บอล่เอฟเวอร�ต่�น ในพื้รเมยร�ล่ก นอกจัากน�ย�งเป็ นเจั'าของก�จัการ โรงแรม พื้ล่าซ่�า แอทำทำ�น� ในกร8งเทำพื้มหานค์ร แล่ะในน�วยอร�ก, ส่หร�ฐอเมร�กา

6

ค์8ณเจัร�ญ ส่�ร�ว�ฒนภั�กด ส่มรถ้ก�บ ค์8ณหญ�ง วรรณา ส่�ร�ว�ฒนภั�กด

มบ8ต่รชายแล่ะหญ�ง 5 ค์น ด�งน�

ค์นทำ� 1 ช,�อ อาทำ�น�นทำ� ส่�ร�ว�ฒนภั�กด จับป็ร�ญญาโทำด'านการเง�น

ค์นทำ� 2 ช,�อ ว�ล่ล่ภัา ส่�ร�ว�ฒนภั�กด จับป็ร�ญญาต่รด'านส่ถ้าป็9ต่ย�

ค์นทำ� 3 ช,�อ ฐาป็น ส่�ร�ว�ฒนภั�กด ได'เค์ยศ�กษัาทำ�บอส่ต่�น

ค์นทำ� 4 ช,�อ ฐาป็น ส่�ร�ว�ฒนภั�กด ได'เค์ยศ�กษัาทำ�ฮาวาร�ด

ค์นทำ� 5 ช,�อ ป็ณต่ ส่�ร�ว�ฒนภั�กด จับจัากบอส่ต่�น

ประว�ติ�

นายเจัร�ญมช,�อจันว�า โซ่วเค์ยกเม'ง เค์ยกเม'ง แซ่�โซ่ว“ ” ) เก�ดเม,�อว�นทำ� 2 พื้ฤษัภัาค์มพื้.ศ. 2487 บ�ดามอาชพื้ขายหอยทำอด ใช'เวล่าเรยนถ้�ง 8 ป็<เพื้,�อให'จับช��นป็ระถ้มศ�กษัาป็<ทำ� 4 จัากโรงเรยนเผู้ยอ�ง เน,�องจัากระหว�างเรยนต่'องทำ!างาน หาเล่�ยงชพื้ด'วยการขายของเล่1กๆ น'อยๆ เม,�อเขา

7

อาย8 11 ป็< ได'ร�บจั'างเข1นรถ้ส่�งส่�นค์'า ย�านส่!าเพื้1ง ทำรงวาด จัากน��นก1ขย�บเป็ นพื้�อค์'าหาบของขาย

เจัร�ญ ส่�ร�ว�ฒนาภั�กด ส่!าเร1จัการศ�กษัาระด�บป็ร�ญญาต่ร จัากค์ณะน�ต่�ศาส่ต่ร� มหาว�ทำยาล่�ยรามค์!าแหง แล่ะป็ร�ญญาโทำจัากค์ณะเดยวก�น นอกจัากน�แล่'วนายเจัร�ญ ย�งได'ร�บป็ร�ญญาด8ษัฎีบ�ณฑ์�ต่ก�ต่ต่�มศ�กด�@ จัากส่ถ้าบ�นเทำค์โนโล่ยการเกษัต่รแม�โจั'มหาว�ทำยาล่�ยราชภั�ฏจั�นทำรเกษัม มหาว�ทำยาล่�ยห�วเฉียวเฉีล่�มพื้ระเกยรต่� มหาว�ทำยาล่�ยอส่เทำ�ร�นเอเชย มหาว�ทำยาล่�ยแม�ฟCาหล่วง แล่ะมหาว�ทำยาล่�ยเทำค์โนโล่ยราชมงค์ล่ส่8วรรณภั*ม� (พื้.ศ. 2553)

ช-วงเร��มเข3าส(-ธ$รกั�จส$รา

ป็< พื้.ศ. 2504 ได'เป็ นล่*กจั'างของชาวจันทำ�อพื้ยพื้มาอย*�เม,องไทำยค์นหน��ง ในบร�ษั�ทำ "ย�งฮะเส่1ง" แล่ะห'างห8'นส่�วนจั!าก�ด "แพื้นอ�นเต่อร�" ทำ�จั�ดส่�งส่�นค์'าให' "โรงงานส่8ราบางย�ข�น" น!ามาส่*�การร* 'จั�กก�บนาย "จั8ล่ กาญจันล่�กษัณ�" ผู้*'เช�ยวชาญการป็ร8งรส่ส่8รา "แม�โขง“

เจั'าส่�วเข'าส่*�วงการธ8รก�จัส่8ราด'วยการชวนของเถ้ล่�ง เหล่�าจั�นดา แห�งกล่8�มส่8ราทำ�พื้ย� ผู้*'ซ่��งต่�อมาเป็ นป็รป็9กษั�ก�บต่ระก*ล่เต่ชะไพื้บ*ล่ย� ซ่��งถ้,อเป็ นเจั'าพื้�อในวงการน�มายาวนาน ในป็< 2525 เม,�อเถ้ล่�งผู้�านการต่�อส่*'อย�างโชกโชน ก1เหน,�อยล่'าล่าจัากวงการไป็ เจัร�ญก1เข'าส่วมแทำนแล่ะส่ามารถ้

8

เอาชนะกล่8�มเต่ชะไพื้บ*ล่ย� โดยเข'าย�ดค์รองกล่8�มส่8รามหาราษัฎีร อย�างส่��นเช�งในป็< 2530 ในขณะเดยวก�นน��น พื้�อต่าของค์8ณเจัร�ญ(นายก��งจั* แซ่�จั�ว) ก1เข'าย�ดก�จัการบร�ษั�ทำเง�นทำ8นหล่�กทำร�พื้ย�มหาธนก�จัจัากต่ระก*ล่เต่ชะไพื้บ*ล่ย�อกส่ายหน��ง

ต่�อมาเม,�อเต่ชะไพื้บ*ล่ย�ส่ายน��น (โค์โร�-ค์!ารณ เต่ชะไพื้บ*ล่ย�) มป็9ญหาในการบร�หารธนาค์ารมหานค์ร เจัร�ญแล่ะพื้�อต่า ซ่��ง มส่องขาทำางธ8รก�จัทำ�หน8นเน,�องก�น (ธ8รก�จัส่8ราแล่ะการเง�น) แล่ะก!าล่�งเร��มย��งใหญ�ในป็< 2530 ก1เข'าย�ดค์รองก�จัการ การเง�น ทำ��งธนาค์ารแล่ะบร�ษั�ทำเง�นทำ8นหล่�กทำร�พื้ย�ไว' ทำ��งๆ ทำ�ธ8รก�จัการธนาค์ารส่!าหร�บ ส่�งค์มไทำย ถ้*กป็Dดต่ายส่!าหร�บค์นนอกมาต่��งแต่�หล่�งส่งค์รามโล่กค์ร��งทำ�ส่อง จัากจั8ดน�จั�งถ้,อว�า เจัร�ญ ส่�ร�ว�ฒนภั�กด ส่ร'างอาณาจั�กรทำ�ม� �นค์งแล่ะโหมโรงการขยายต่�วอย�างเช�ยวกรากในเวล่าจัากน��นมา

ขยายส(-ธ$รกั�จเบ�ยร

ก�อนทำ�จัะมาเป็ นค์นรวยทำ�ส่8ดของป็ระเทำศไทำย มค์วามยากจันมากแต่�ทำ�านชอบอาชพื้น�กขายเป็ นอย�างย��ง จั�งได'ต่�อส่*'มาจันถ้�งป็9จัจั8บ�น ธ8รก�จัส่8ราด��งเด�ม แม'ว�าระบบส่�มป็ทำานแบบเด�มก!าล่�งจัะป็Dดฉีากล่ง แต่�เขาก1ส่ามารถ้ใช'เค์ร,อข�ายการค์'าแบบเด�ม ซ่��งฝั9งรากในต่ล่าดล่�างก�บเค์ร,อข�ายการค์'า ในช8มชนซ่��งถ้,อว�าเป็ นเค์ร,อข�ายการค์'าทำ�เข'มแข1งทำ�ส่8ดเค์ร,อข�ายหน��งในส่�งค์มไทำย ภัายใต่'ระบบเอเย�นต่� แล่ะระบบขายพื้�วง (ส่8ราพื้�วงเบยร� ส่8ราพื้�วงโซ่ดา) ทำ�เข'มแข1งน��นเด�นหน'าธ8รก�จัต่�อไป็จัากน��นก1ต่�อเน,�องเข'าส่*�ธ8รก�จัเบยร� (เบยร�ช'าง แล่ะเบยร�ค์าร�ล่ส่เบอร�ก) ซ่��ง เส่ร�มก�บค์'าส่8ราได'อย�างกล่มกล่,น ภัายใต่'โค์รงส่ร'างการแข�งข�นทำ�ด8เด,อดของธ8รก�จัน� น!าเอาโมเดล่การค์'าส่8รา

9

มาทำ!าให'ค์วามส่ามารถ้ในการแข�งข�นอย*�ได' ซ่��งถ้,อว�าเบยร�ช'าง เป็ นค์*�แข�งทำางการต่ล่าดของเบยร�ส่�งห�โดยต่รง

ป็< พื้.ศ. 2537 ได'เข'าซ่,�อก�จัการกล่8�มโรงแรมอ�มพื้เรยล่ ทำ�มโรงแรมในเค์ร,อจั!านวนมากจัากนายอากร ฮ8นต่ระก*ล่ แล่ะจัากน��นก1ขยายธ8รก�จัอย�างไม�เค์ยหย8ดย��ง จันกระทำ��งถ้�งป็9จัจั8บ�น

ติ�าแหน-งทางธ$รกั�จในป8จจ$บ�น

1. ป็ระธานกรรมการบร�หาร บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอร�เรจั จั!าก�ด (มหาชน)

2. ป็ระธานกล่8�มบร�ษั�ทำ ส่8รามหาราษัฎีร จั!าก�ด

3. ป็ระธานกรรมการบร�หาร บร�ษั�ทำทำซ่ซ่ กร8 Fป็

ล�าด�บเศุรษัฐี�ของนายเจร�ญ

1. เศรษัฐของโล่กอ�นด�บ 194 ในป็< พื้.ศ. 2548

2. เศรษัฐของป็ระเทำศไทำยอ�นด�บ 1 ในป็< พื้.ศ. 2548

3. ป็ระธานบร�ษั�ทำ ม�ล่เล่ยไล่ฟG อ�นช�วร�ส่� จั!าก�ด มหาชน

บร�ษั�ท ไทยเบฟเวอเรจ จ�ากั�ด (มหาชน)

บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) หร,อ ไทำยเบฟ ก�อ“ ”

ต่��งข��นในป็ระเทำศไทำยเม,�อเด,อนต่8ล่าค์ม 2546 โดยมจั8ดป็ระส่งค์�เพื้,�อรวมก�จัการผู้ล่�ต่เบยร�แล่ะส่8ราช��นน!าของไทำยทำ�เป็ นของผู้*'ถ้,อห8'นแล่ะผู้*'ร �วมทำ8นรายอ,�นๆ เข'ามา

10

เป็ นกล่8�มบร�ษั�ทำ ต่�อมาไทำยเบฟได' จัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร� (“SGX”) เม,�อว�นทำ� 30 พื้ฤษัภัาค์ม 2549 การจัดทำะเบยนค์ร��งน�ส่ามารถ้ระดมทำ8นได'ถ้�งป็ระมาณ 1,574 ล่'านเหรยญส่�งค์โป็ร� หร,อป็ระมาณ 38,000 ล่'านบาทำ ซ่��งบร�ษั�ทำได'ใช'เง�นทำ�ได'ร�บจัากการขายห8'นจั!านวนหน��งมาใช'ช!าระเง�นก*'ระยะส่��น แล่ะบางส่�วนส่!าหร�บเป็ นเง�นทำ8นหม8นเวยน ไทำยเบฟไม�เพื้ยงแต่�เป็ นผู้*'ผู้ล่�ต่เค์ร,�องด,�มช��นน!าในป็ระเทำศไทำย แต่�ย�งเป็ นผู้*'ผู้ล่�ต่ทำ�ใหญ�ทำ�ส่8ดรายหน��งในเอเชยต่ะว�นออกเฉียงใต่'อกด'วย ป็9จัจั8บ�นไทำยเบฟมธ8รก�จัหล่�ก 4 ส่ายธ8รก�จั ได'แก� ส่8รา เบยร� เค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่� แล่ะอาหาร

ว�ส�ยท�ศุน องค กัร

การเป็ นบร�ษั�ทำผู้ล่�ต่แล่ะจั�ดจั!าหน�ายเค์ร,�องด,�มระด�บแนวหน'าโดยม8�งเน'นทำ�ค์วามเป็ นเล่�ศเช�งพื้าณ�ชย� ค์วามต่�อเน,�องในการพื้�ฒนาค์8ณภัาพื้ส่�นค์'าให'อย*�ในระด�บพื้รเมยม แล่ะค์วามเป็ นม,ออาชพื้

พ�นธกั�จ

การป็ระส่าน ส่�มพื้�นธภัาพื้ ก�บผู้*'มส่�วนได'เส่ยทำ�มค์วามส่!าค์�ญก�บบร�ษั�ทำใน“ ”

ทำ8กๆ ด'าน โดยมอบค์8ณค์�าทำ�ส่!าค์�ญ 6 ป็ระการ

1. มอบผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ค์8ณภัาพื้ส่*งส่8ดให'ล่*กค์'าทำ8กกล่8�ม

2. ต่อบส่นองค์วามต่'องการของผู้*'แทำนจั!าหน�ายโดยให'บร�การอย�างม,ออาชพื้

3. ให'ค์วามส่!าค์�ญเร,�องผู้ล่ต่อบแทำนจัากการล่งทำ8นให'แก�ผู้*'ถ้,อห8'น ด'วยการเต่�บโต่ของรายได'แล่ะผู้ล่ก!าไรทำ�ม� �นค์งแล่ะต่�อเน,�อง

11

4. เป็ นแบบอย�างในด'านค์วามเป็ นม,ออาชพื้ ค์วามโป็ร�งใส่ แล่ะการด!าเน�นธ8รก�จัด'วยหล่�กธรรมาภั�บาล่

5. มอบค์วามไว'วางใจั อ!านาจั แล่ะรางว�ล่แก�พื้น�กงาน เพื้,�อส่ร'างค์วามร�วมร�บผู้�ดชอบ แล่ะ

6. ส่ร'างป็ระโยชน�ให'แก�ส่�งค์ม

ส$รา เบ�ยร เคร��องด��มไม-ม�แอลกัอฮอล และอาหาร

เบยร�ช'าง เบยร�อาชา แล่ะ เบยร�เฟดเดอร�บรอย ผู้ล่�ต่ภัายใต่'การด!าเน�นการของ บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991) จั!าก�ด (มหาชน), บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด แล่ะ บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด จัากโรงงานทำ�ทำ�นส่ม�ย แล่ะมก!าล่�งการผู้ล่�ต่ส่*ง ใช'ว�ต่ถ้8ด�บช��นเย�ยม แล่ะมบ8ค์ล่ากรทำ�มค์วามเช�ยวชาญส่*ง โดยเฉีพื้าะ "บร*ว� มาส่เต่อร�" ของโรงงานซ่��งได'ร�บการฝัHกฝันแล่ะพื้�ฒนาให'มค์วามส่ามารถ้ในระด�บโล่ก

1.ส$รากล่8�มบร�ษั�ทำส่8ราในเค์ร,อ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ม

ป็ระส่บการณ�ยาวนานในการผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายส่8ราทำ8กชน�ดทำ8กร*ป็แบบ ทำ��งส่8ราส่ ส่8ราขาวแล่ะอ,�นๆ เป็ นเจั'าของโรงงานส่8ราจั!านวน 18 โรงงานทำ��วป็ระเทำศ แล่ะมบร�ษั�ทำน!าเข'าส่8ราจัากต่�างป็ระเทำศ ค์รอบค์ล่8มค์วามต่'องการ

12

ของผู้*'บร�โภัค์ทำ��งในป็ระเทำศ แล่ะส่�งออกเพื้,�อจั!าหน�ายทำ��วโล่ก แล่ะด!ารงบทำบาทำส่!าค์�ญในการพื้�ฒนาส่8ราของป็ระเทำศให'ก'าวหน'าทำ�ดเทำยมก�บผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ระด�บโล่ก

ส$ราส�

ส่8ราส่ ได'จัากการกล่��นส่�าจัากน!�าอ'อย น!�าต่าล่อ'อย หร,อกากน!�าต่าล่อ'อย กล่��นให'น!�าส่8รามแรงแอล่กอฮอล่�ระหว�าง 60-95 ดกรแล่'วป็ร�บป็ร8งน!�าส่8ราทำ�กล่��นได'ด'วยน!�าบร�ส่8ทำธ�@ เพื้,�อให'มแรงแอล่กอฮอล่�ทำ�เหมาะส่มก�อนทำ�จัะน!าเข'าเก1บบ�มในถ้�งไม'ทำ�เผู้าภัายในแล่'ว โดยมระยะเวล่าในการบ�มไม�น'อยกว�า 1

ป็< แล่'วจั�งป็ร8งแต่�งส่, กล่��น,รส่ ต่ามต่'องการ แล่'วบรรจั8ภัาชนะออกจั!าหน�าย

แสงโสมเหร�ยญทอง เป็ นส่8ราทำ�ป็ร8งแต่�งรส่ด'วย "ห�วเช,�อส่*ต่รพื้�เศษั" ทำ�ป็ร8งข��นจัากส่�วนผู้ส่มของเค์ร,�องเทำศ แล่ะส่ม8นไพื้รทำ�ได'ค์�ดส่รรอย�างดเย�ยม รวมก�บร�มในถ้�งไม'โอFค์ทำ�มการเก1บบ�ม 5 ป็< แล่ะแอล่กอฮอล่�ค์8ณภัาพื้เย�ยม ผู้ส่มผู้ส่านก�นอย�างล่งต่�วจั�งได'เป็ นส่8ราแส่งโส่ม

ส$ราขาว ได'จัากการค์วบค์8มการหม�กแล่ะกล่��นอย�างพื้�ถ้พื้�ถ้�น มการต่รวจัส่อบว�เค์ราะห�ค์8ณภัาพื้ทำ8กข��นต่อนในกระบวนการผู้ล่�ต่โดยห'องป็ฏ�บ�ต่�การ ว�ทำยาศาส่ต่ร�ทำ�ทำ�นส่ม�ยแล่ะได'ร�บการอน8ญาต่จัากกรมโรงงานอ8ต่ส่าหกรรมน!�าทำ�น!ามาใช'ป็ร8งแต่�ง ป็ร�บดกรส่8ราเป็ นน!�าทำ�ส่ะอาดป็ราศจัากแร�ธาต่8 จั�งทำ!าให'ได'น!�าส่8ราทำ�ใส่รส่ชาต่�ชวนด,�ม

ส$ราสม$นไพร ส่8ราผู้ส่มทำ�ใช'ห�วเช,�อส่ม8นไพื้รไทำย - จัน มาผู้ส่มก�บส่8ราขาว แล่ะแอล่กอฮอล่�ช��นดแล่'วป็ร8งแต่�งให'ได'ค์8ณภัาพื้ต่ามมาต่รฐานทำ�ก!าหนด การ

13

แยกชน�ดของส่8ราส่ม8นไพื้ร จัะแยกต่ามส่*ต่รของห�วเช,�อส่ม8นไพื้รทำ�น!ามาใช'ผู้ส่มป็ร8งแต่�งเป็ นส่!าค์�ญ

2.เบ�ยร ช3าง

ถ้,อก!าเน�ดจัากว�ส่�ยทำ�ศน�อ�นกว'างไกล่ของผู้*'บร�หาร ทำ�ต่'องการขยายต่ล่าดเบยร�รส่ชาต่�ค์นไทำยทำ�มค์8ณภัาพื้ระด�บส่ากล่ เพื้,�อเป็ นทำางเล่,อกใหม�ของผู้*'บร�โภัค์ ด'วยค์วามเช,�อม��นในศ�กยภัาพื้การผู้ล่�ต่ แล่ะฝั<ม,อของค์นไทำย ด'วยรส่ชาต่�ทำ�ถ้*กค์อ แล่ะระด�บราค์าทำ�เหมาะส่ม ค์วามส่!าเร1จัของเบยร�ช'างเป็ นทำ��งการเป็Dดย8ค์ใหม� แล่ะพื้ล่�กโฉีมหน'าวงการเบยร�ไทำยค์ร��งส่!าค์�ญ แล่ะในป็< พื้.ศ. 2541 เบยร�ช'างได'ร�บเล่,อกให'ได'ร�บรางว�ล่เหรยญทำอง จัากการป็ระกวดเบยร�นานาชาต่�ทำ�ป็ระเทำศออส่เต่รเล่ย ป็ระเภัทำ เบยร�ล่าเกอร� ไม�จั!าก�ดดกร จั�งเป็ นทำ�ร* 'จั�กแล่ะเรยกขานก�นว�าเป็ น "เบยร�เหรยญทำองระด�บโล่กของไทำย"

อาชา เบยร�ทำ�เป็Dดต่�วค์ร��งแรกในเด,อนกรกฎีาค์ม พื้.ศ. 2547 เพื้,�อเป็ นการต่อบส่นองค์วามต่'องการของน�กด,�มเบยร�ร8 �นใหม� ทำ�น�ยมเบยร�รส่น8�มล่ะม8น มดกรทำ�ต่!�าล่ง เบยร�อาชาจั�งเป็ นอกทำางเล่,อกหน��งของน�กด,�มเบยร�เฟดเดอร บรอย เฟดเดอร�บรอย เป็ นเบยร�ส่!าหร�บกล่8�มค์นร8 �นใหม�ทำ�มอาย8ระหว�าง 22-35 ป็< ทำ�มค์วามม��นใจั ร�กอ�ส่ระ ชอบค์วามส่น8กอย�างมส่าระ ร�กค์วามทำ'าทำาย มองหาส่��งใหม�ๆ มาเต่�มเต่1มชว�ต่ แล่ะมไล่ฟGส่ไต่ล่�อย�างมระด�บในแบบของต่�วเอง แล่ะเป็ นเบยร�ทำ�ให'รส่ชาต่�แบบเยอรม�นแทำ'

3.เคร��องด��มไม-ม�แอลกัอฮอล

14

กล่8�มผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�เค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่� เป็ นบร�ษั�ทำในเค์ร,อ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) มป็ระส่บการณ�ยาวนานในการผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายเค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่�หล่ากหล่ายชน�ด ทำ��งน!�าด,�ม , โซ่ดา , เค์ร,�องด,�มเกล่,อแร� , เค์ร,�องด,�มช*ก!าล่�ง ,

เค์ร,�องด,�มกรนทำ แล่ะกาแฟพื้ร'อมด,�ม ซ่��งด!าเน�นการผู้ล่�ต่แล่ะจั�ดจั!าหน�ายทำ��งในแล่ะต่�างป็ระเทำศ

โออ�ช� กัร�นท�น

เป็ นทำางเล่,อกใหม�ของเค์ร,�องด,�ม ส่!าหร�บผู้*'ทำ�ร �กแล่ะใส่�ใจัในส่8ขภัาพื้ เพื้ราะ โออ�ช�กรนทำ ผู้ล่�ต่จัากยอดใบชาเขยวส่ดแทำ' 100% ผู้�านกระบวนการผู้ล่�ต่ทำ�ส่ะอาด ป็ล่อดภั�ย พื้�ถ้พื้�ถ้�น ค์งรส่ชาต่�แล่ะค์8ณค์�าด��งเด�มไว'อย�างค์รบค์ร�น โออ�ช� กรนทำ ใช'น!�าต่าล่ฟร8กโต่ส่ ซ่��งเป็ นน!�าต่าล่โมเล่ก8ล่เด�ยว ทำ�ให'ค์วามหวานต่ามธรรมชาต่� ส่ก�ดจัากผู้�กแล่ะผู้ล่ไม' โดยให'ค์วามหวานมากกว�าน!�าต่าล่ป็กต่�ถ้�ง 1.6 เทำ�า ทำ!าให'ร�างกายส่ามารถ้ด*ดซ่�มไป็เผู้าผู้ล่าญเป็ นพื้ล่�งงานได'เร1วกว�าน!�าต่าล่ป็กต่� อกทำ��งย�งให'ป็ร�มาณแค์ล่อร�ต่!�า

ผล�ติภ�ณฑ์ จากัธ$รกั�จติ-อเน��อง

นอกเหน,อจัากผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ป็ระเภัทำส่8ราแล่ะเบยร� ของบร�ษั�ทำในเค์ร,อ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ย�งมส่�นค์'าอกหล่ายผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�จัากกล่8�มธ8รก�จัเก�ยวเน,�องทำ�จั�ดต่��งข��นเพื้,�อผู้ล่�ต่ แล่ะจั!าหน�ายผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ทำ�ย�ดหล่�กการน!าเอาของเส่ยจัากกระบวนการผู้ล่�ต่ในอ8ต่ส่าหกรรมแอล่กอฮอล่�มาส่ร'างม*ล่ค์�าเพื้��ม ซ่��งไม�เพื้ยงเป็ นการล่ดป็9ญหาส่��งแวดล่'อมได'เป็ นอย�างดเทำ�าน��น แต่�ย�งเป็ นการพื้�ฒนาด'านการค์'นค์ว'า แล่ะเทำค์น�ค์ว�ชาการทำ�เป็ นป็ระโยชน�ต่�อส่�วนรวมอกด'วย ผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�เหล่�าน�ป็ระกอบด'วย อ�ฐมวล่เบา

15

ป็8Jยต่�างๆ (จัากน!�ากากส่�าส่8รา) อาหารส่�ต่ว� แล่ะอาหารเส่ร�ม (จัากกากข'าวมอล่ต่�) ฯล่ฯ

3.กัล$-มผล�ติภ�ณฑ์

เบ�ยร

เบ�ยร ช3าง เบ�ยร อาชา แล่ะ เบ�ยร เฟดเดอร บรอย ผู้ล่�ต่ภัายใต่'การด!าเน�นการของ บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991) จั!าก�ด (มหาชน), บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด แล่ะ บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย)

จั!าก�ด จัากโรงงานทำ�ทำ�นส่ม�ย แล่ะมก!าล่�งการผู้ล่�ต่ส่*ง ใช'ว�ต่ถ้8ด�บช��นเย�ยม แล่ะมบ8ค์ล่ากรทำ�มค์วามเช�ยวชาญส่*ง โดยเฉีพื้าะ "บร*ว� มาส่เต่อร�" ของโรงงานซ่��งได'ร�บการฝัHกฝัน

16

แล่ะพื้�ฒนาให'มค์วามส่ามารถ้ในระด�บโล่ก

เบยร�ช'าง ถ้,อก!าเน�ดจัากว�ส่�ยทำ�ศน�อ�นกว'างไกล่ของผู้*'บร�หาร ทำ�ต่'องการขยายต่ล่าดเบยร�รส่ชาต่�ค์นไทำยทำ�มค์8ณภัาพื้ระด�บส่ากล่ เพื้,�อเป็ นทำางเล่,อกใหม�ของผู้*'บร�โภัค์ ด'วยค์วามเช,�อม��นในศ�กยภัาพื้การผู้ล่�ต่ แล่ะฝั<ม,อของค์นไทำย ด'วยรส่ชาต่�ทำ�ถ้*กค์อ แล่ะระด�บราค์าทำ�เหมาะส่ม ค์วามส่!าเร1จัของเบยร�ช'างเป็ นทำ��งการเป็Dดย8ค์ใหม� แล่ะพื้ล่�กโฉีมหน'าวงการเบยร�ไทำยค์ร��งส่!าค์�ญ แล่ะในป็< พื้.ศ.

2541 เบยร�ช'างได'ร�บเล่,อกให'ได'ร�บรางว�ล่เหรยญทำองจัากการป็ระกวดเบยร�นานาชาต่�ทำ�ป็ระเทำศออส่เต่รเล่ย ป็ระเภัทำเบยร�ล่าเกอร� ไม�จั!าก�ดดกร จั�งเป็ นทำ�ร* 'จั�กแล่ะเรยกขานก�นว�าเป็ น "เบยร�เหรยญทำองระด�บโล่กของไทำย"

ช3างเอกัซ์ พอร ติ

ประเภทผล�ติภ�ณฑ์

เบยร�ล่าเกอร�

17

ว�ติถุ$ด�บหล�กั

ส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่� 100% , น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�ช'าง

ปร�มาณแอลกัอฮอล

5 % โดยป็ร�มาต่ร

ส� ส่ทำองอ!าพื้�น

ชน�ด ขนาดบรรจ$

ป็ร�มาต่รบรรจั8ขวดใหญ� 640 มล่.

, แล่ะกระป็Jอง 330 มล่.

ขนาดบรรจ$ล�ง

ขวดใหญ� (640 มล่.) 12 ขวด ,ขวดเล่1กแล่ะกระป็Jอง (330 มล่.)

24 ขวดหร,อกระป็Jอง

โรงงานผ(3ผล�ติ

บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด

18

ช3างคลาสส�กั




ส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่�, ข'าวเจั'า แล่ะฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�ช'าง


6.4 % โดยป็ร�มาต่ร




,ขวดเล่1ก 330 มล่. ,กระป็Jอง 500 มล่. แล่ะกระป็Jอง 330 มล่.





1. บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด2. บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด3. บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991)

19

จั!าก�ด (มหาชน)

ช3างดราฟติ ประเภทผล�ติภ�ณฑ์



ส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่� แล่ะฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�ช'าง




ชน�ด ขนาด


,ขวดเล่1ก 330 มล่. ,กระป็Jอง

20

บรรจ$ 500 มล่. แล่ะกระป็Jอง 330 มล่.





บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด

ช3างไลท ประเภทผล�ติภ�ณฑ์



ส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่� แล่ะฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�ช'าง

21






,ขวดเล่1ก 330 มล่. แล่ะกระป็Jอง 330 มล่.






เบ�ยร ช3าง (ส-งออกัติ-างประเทศุ)

22




ส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่�, ข'าวเจั'า แล่ะฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�ช'าง











1. บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด 2. บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991)


23

อาชา

เบยร�ทำ�เป็Dดต่�วค์ร��งแรกในเด,อนกรกฎีาค์ม พื้.ศ. 2547 เพื้,�อเป็ นการต่อบส่นองค์วามต่'องการของน�กด,�มเบยร�ร8 �นใหม� ทำ�น�ยมเบยร�รส่น8�มล่ะม8น มดกรทำ�ต่!�าล่ง เบยร�อาชาจั�งเป็ นอกทำางเล่,อกหน��งของน�กด,�มเบยร�




ป็ระกอบด'วยส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่�, ข'าวเจั'า แล่ะฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธจัากแหล่�งธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะของเบยร�อาชา




24


ป็ร�มาต่รบรรจั8ขวดใหญ� 640

มล่. กระป็Jอง 500 มล่. แล่ะกระป็Jอง 330 มล่.


ขวดใหญ� (640 มล่.) 12 ขวด แล่ะกระป็Jอง (330 มล่.) 24

กระป็Jอง


1. บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด2. บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991)


เฟดเดอร บรอย

เฟดเดอร�บรอย เป็ นเบยร�ส่!าหร�บกล่8�มค์นร8 �นใหม�ทำ�มอาย8ระหว�าง 22-

35 ป็< ทำ�มค์วามม��นใจั ร�กอ�ส่ระ ชอบค์วามส่น8กอย�างมส่าระ ร�กค์วามทำ'าทำาย มองหาส่��งใหม�ๆ มาเต่�มเต่1มชว�ต่ แล่ะมไล่ฟGส่ไต่ล่�อย�างมระด�บในแบบของต่�วเอง แล่ะเป็ นเบยร�ทำ�ให'รส่ชาต่�แบบเยอรม�นแทำ'

25




ป็ระกอบด'วยส่�วนผู้ส่มของมอล่ต่� ฮอป็ส่� ทำ�มการเล่,อกค์8ณภัาพื้อย�างด, น!�าบร�ส่8ทำธ�@จัากแหล่�งน!�าธรรมชาต่� แล่ะหม�กด'วยยส่ต่�ทำ�ค์�ดส่รรเฉีพื้าะ












26

กล่8�มบร�ษั�ทำส่8ราในเค์ร,อ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) มป็ระส่บการณ�ยาวนานในการผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายส่8ราทำ8กชน�ดทำ8กร*ป็แบบ ทำ��งส่8ราส่ ส่8ราขาวแล่ะอ,�นๆ เป็ นเจั'าของโรงงานส่8ราจั!านวน 18 โรงงานทำ��วป็ระเทำศ แล่ะมบร�ษั�ทำน!าเข'าส่8ราจัากต่�างป็ระเทำศ ค์รอบค์ล่8มค์วามต่'องการของผู้*'บร�โภัค์ทำ��งในป็ระเทำศ แล่ะส่�งออกเพื้,�อจั!าหน�ายทำ��วโล่ก แล่ะด!ารงบทำบาทำส่!าค์�ญในการพื้�ฒนาส่8ราของป็ระเทำศให'ก'าวหน'าทำ�ดเทำยมก�บผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ระด�บโล่ก

ส$ราส� ส่8ราส่ ได'จัากการกล่��นส่�าจัากน!�าอ'อย น!�าต่าล่อ'อย หร,อกากน!�าต่าล่อ'อย กล่��นให'น!�าส่8รามแรงแอล่กอฮอล่�ระหว�าง 60-95 ดกรแล่'วป็ร�บป็ร8งน!�าส่8ราทำ�กล่��นได'ด'วยน!�าบร�ส่8ทำธ�@ เพื้,�อให'มแรงแอล่กอฮอล่�ทำ�เหมาะส่มก�อนทำ�จัะน!าเข'าเก1บบ�มในถ้�งไม'ทำ�เผู้าภัายในแล่'ว โดยมระยะเวล่าในการบ�มไม�น'อยกว�า 1 ป็< แล่'วจั�งป็ร8งแต่�งส่, กล่��น,รส่ ต่ามต่'องการ แล่'วบรรจั8ภัาชนะออกจั!าหน�าย

ส$ราสม$นไพร

ส่8ราผู้ส่มทำ�ใช'ห�วเช,�อส่ม8นไพื้รไทำย - จัน มาผู้ส่มก�บส่8ราขาว แล่ะแอล่กอฮอล่�ช��นดแล่'วป็ร8งแต่�งให'ได'ค์8ณภัาพื้ต่ามมาต่รฐานทำ�ก!าหนด การแยกชน�ดของ

27

ส่8ราส่ม8นไพื้ร จัะแยกต่ามส่*ต่รของห�วเช,�อส่ม8นไพื้รทำ�น!ามาใช'ผู้ส่มป็ร8งแต่�งเป็ นส่!าค์�ญ

เช��ยงช$นเป็ นส่8ราผู้ส่มทำ�ใช'ห�วเช,�อส่ม8นไพื้ร มาผู้ส่มก�บส่8ราขาว แล่ะแอล่กอฮอล่�ช��นดแล่'วป็ร8งแต่�งให'ได'ดกร แล่ะค์8ณภัาพื้ทำ�ต่รงต่ามมาต่รฐานทำ�ก!าหนด

ส$ราเส�อด�าเป็ นส่8ราผู้ส่มทำ�ใช'ห�วเช,�อส่ม8นไพื้ร มาผู้ส่มก�บส่8ราขาว แล่ะแอล่กอฮอล่�ช��นดแล่'วป็ร8งแต่�งให'ได'ดกรแล่ะค์8ณภัาพื้ทำ�ต่รงต่ามมาต่รฐานทำ�ก!าหนด

ช(ส�บน��วเป็ นส่8ราผู้ส่มทำ�ใช'ห�วเช,�อส่ม8นไพื้ร มาผู้ส่มก�บส่8ราขาว แล่ะแอล่กอฮอล่�ช��นดแล่'วป็ร8งแต่�งให'ได'ดกรแล่ะค์8ณภัาพื้ทำ�ต่รงต่ามมาต่รฐานทำ�ก!าหนด

เคร��องด��มไม-ม�แอกัล อฮอล

กล่8�มผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�เค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่� เป็ นบร�ษั�ทำในเค์ร,อ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) มป็ระส่บการณ�ยาวนานในการผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายเค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่�หล่ากหล่ายชน�ด ทำ��งน!�าด,�ม , โซ่ดา , เค์ร,�องด,�มเกล่,อแร� , เค์ร,�องด,�มช*ก!าล่�ง , เค์ร,�องด,�มกรนทำ แล่ะกาแฟพื้ร'อมด,�ม ซ่��งด!าเน�นการผู้ล่�ต่แล่ะจั�ดจั!าหน�ายทำ��งในแล่ะต่�างป็ระเทำศ

28

กัล$-มเคร��องด��มไม-ม�แอลกัอฮอล

น��าด��มช3างประเภทผล�ติภ�ณฑ์

น!�าด,�ม


น!�า


350 มล่. , 500 มล่. ,

600 มล่. , 750 มล่. ,

1500 มล่. , 18.9 ล่�ต่ร


350 มล่. 12 ขวด/แพื้1ค์,

500 มล่. 24 ขวด/ล่�ง,

600 มล่. 12 ขวด/แพื้1ค์,

29

750 มล่. 12 ขวด/แพื้1ค์,

1500 มล่. 6 ขวด/แพื้1ค์,

18.9 ล่�ต่ร 1 แกล่ล่อน/ล่�ง


1. บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด2. บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991) จั!าก�ด (มหาชน)

3. บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด

โซ์ดาช3างประเภทผล�ติภ�ณฑ์

โซ่ดา


น!�า


400 มล่.

30


400 มล่. 24 ขวด/ล่�ง


1. บร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด2. บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991)


3. บร�ษั�ทำ ค์อส่มอส่ บร�วเวอร� (ป็ระเทำศไทำย) จั!าก�ด

กัาแฟแบล<คอ�พประเภทผล�ติภ�ณฑ์

กาแฟป็ร8งส่!าเร1จัพื้ร'อมด,�ม


น!�า กาแฟ น!�าต่าล่ นมผู้ง


180 มล่.


30 กระป็Jอง/ล่�ง


บร�ษั�ทำ เค์ร,�องด,�มแรงเยอร�(2008)

จั!าก�ด

ฟร$3ติเน<ติ (น��าผลไม3 100%)

31


น!�าผู้ล่ไม' 100%

ว�ติถุ$ด�บหล�กั -


-


-


-

แรงเยอร และ เรนเจอร (ส-งออกั)


เค์ร,�องด,�มช*ก!าล่�ง


น!�าต่าล่ช*โค์รส่ ทำอรน ค์าเฟอน อ�นโนซ่�ทำอล่ น�โค์ต่�นาว�ต่ามนซ่ เด1กซ่�แพื้นธ�นอล่ ว�ต่ามนบ6 ว�ต่ถ้8ก�นเส่ยเจั,อส่ แต่�งกล่��นส่�งเค์ราะห�

32


150 มล่./ขวด แล่ะ 250

มล่./กระป็Jอง


150 มล่. 50 ขวด/ล่�ง , 250

มล่. 24 ขวด/ล่�ง


บร�ษั�ทำ เค์ร,�องด,�มแรงเยอร�(2008) จั!าก�ด

พาวเวอร พล�สประเภทผล�ติภ�ณฑ์

เค์ร,�องด,�มเกล่,อแร�


ช*โค์รส่ กล่*โค์รส่ โซ่เดยมค์ล่อไรด� โซ่เดยมซ่�เต่รด โป็รแต่ส่เซ่ยมฟอส่เฟต่ แค์ล่เซ่ยมแล่ค์เต่ต่

ชน�ด ขนาดบรรจ$$

325 มล่. , 250 มล่.


325 มล่. 24 ขวด/ล่�ง , 250 มล่. 24 ขวด/ล่�ง

โรงงาน บร�ษั�ทำ เอส่.พื้.เอ1มอาหาร

33

ผ(3ผล�ติ แล่ะเค์ร,�องด,�ม จั!าก�ด

กัล$-มผล�ติภ�ณฑ์ เคร��องด��ม โออ�ช� กัร$=ป

เป็ นทำางเล่,อกใหม�ของเค์ร,�องด,�ม ส่!าหร�บผู้*'ทำ�ร �กแล่ะใส่�ใจัในส่8ขภัาพื้ เพื้ราะ โออ�ช�กรนทำ ผู้ล่�ต่จัากยอดใบชาเขยวส่ดแทำ' 100% ผู้�านกระบวนการผู้ล่�ต่ทำ�ส่ะอาด ป็ล่อดภั�ย พื้�ถ้พื้�ถ้�น ค์งรส่ชาต่�แล่ะค์8ณค์�าด��งเด�มไว'อย�างค์รบค์ร�น โออ�ช� กรนทำ ใช'น!�าต่าล่ฟร8กโต่ส่ ซ่��งเป็ นน!�าต่าล่โมเล่ก8ล่เด�ยว ทำ�ให'ค์วามหวานต่ามธรรมชาต่� ส่ก�ดจัากผู้�กแล่ะผู้ล่ไม' โดยให'ค์วามหวานมากกว�าน!�าต่าล่ป็กต่�ถ้�ง 1.6 เทำ�า ทำ!าให'ร�างกายส่ามารถ้ด*ดซ่�มไป็เผู้าผู้ล่าญเป็ นพื้ล่�งงานได'เร1วกว�าน!�าต่าล่ป็กต่� อกทำ��งย�งให'ป็ร�มาณแค์ล่อร�ต่!�า โออ�ช�กัร�นท� (ติ3นติ�าร�บ)

34


โออ�ช�กรนทำ (ต่'นต่!าร�บ)


1,000 มล่. , 500

มล่. , 250 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (น��าผ/�งผสมมะนาว)


โออ�ช�กรนทำ (น!�าผู้��งผู้ส่มมะนาว)


1,000 มล่. , 500

มล่. , 250 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (ข3าวญ��ป$>น)

http://www.thaibev.com/th08/product.aspx?sublv1gID=14

35


โออ�ช�กรนทำ (ข'าวญ�ป็8Lน)


1,000 มล่. , 500

มล่. , 250 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (ไม-ม�น��าติาล)


โออ�ช�กรนทำ (ไม�มน!�าต่าล่)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (สล�ม ซ์�จ� 300)

36


โออ�ช�กรนทำ (ส่ล่�ม ซ่จั 300)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (งาด�าและถุ��วแดงญ��ป$>น)


โออ�ช�กรนทำ (งาด!าแล่ะถ้��วแดงญ�ป็8Lน)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (ม�กัซ์ เบอร��)

37


โออ�ช�กรนทำ (ม�กซ่�เบอร�)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (แอปเป?ล กั�ว�)ประเภทผล�ติภ�ณฑ์

โออ�ช�กรนทำ (แอป็เป็Dล่ กว)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (ไวท มอลติ )

38


โออ�ช�กรนทำ (ไวทำ�มอล่ต่�)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (คลอโรฟ?ลล )ประเภทผล�ติภ�ณฑ์

โออ�ช�กรนทำ (ค์ล่อโรฟDล่ล่�)


350 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (คลอโรฟ?ลล )

39


โออ�ช�กรนทำ (ส่ต่รอเบอร�ร�)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (Peach)


โออ�ช�กรนทำ (Peach)


500 มล่.

โออ�ช�กัร�นท� (C600)


โออ�ช�กรนทำ (C600)


600 มล่.

โออ�ช� กัร�นท� ย(เอชท�

40


โออ�ช� กรนทำ ย*เอชทำ


250 มล่.

โออ�ช�แบล<คท� (ชาด�า มะนาว)

ภายใติ3สภาวกัารณ ท��เคร-งเคร�ยด ท��งจากัเร��องงาน เร��องเร�ยน ฯลฯ ส-งผลกัระทบโดยติรงติ-อกัระบวนกัารท�างานของร-างกัาย อ�นเป.นสาเหติ$ให3ร-างกัายเหน��อยล3า อ-อนแรง ขาดพล�งในกัารสร3างสรรค ส��งใหม-ๆ อ�กัหน/�งผล�ติภ�ณฑ์ ภายใติ3ช��อ โออ�ช� แบล<ค ท� หร�อ OISHI Black Tea

นว�ติกัรรมล-าส$ดส�าหร�บผ(3บร�โภคย$คใหม-ท��ใส-ใจส$ขภาพ กั�บส-วนผสมท��

41

ลงติ�ว ท��ง ชาด�า (Black Tea) และ ชาเข�ยว (Green Tea) ซ์/�งติ-างกั<อ$ดมไปด3วยสารฟลาโวนอยด (Flavonoids), สารโพล�ฟBนอล (Polyphenols) และสารคาเทช�น (Catechines) ท��ม�ส-วนช-วยติ-อติ3านสารอน$ม(ลอ�สระในร-างกัายได3อย-างม�ประส�ทธ�ภาพ อ�กัท��งย�งเล�อกัใช3น��าติาลฟร$=กัโติส (น��าติาลโมเลกั$ลเด��ยว) ท��ให3ความหวานมากักัว-าน��าติาลปกัติ�ถุ/ง 1.6 เท-า มาเป.นส-วนประกัอบส�าค�ญอ�กัด3วย บ-ายแกั-ๆ แบบน��...กัระดกั โออ�ช� แบล<ค ท� เว�ร คมากั !!!


โออ�ช� แบล่1ค์ทำ (ชาด!า มะนาว)


500 มล่. , 250 มล่.

โออ�ช� ชาเข�ยวม�ทฉะ"ชาเข�ยว ม�ทฉะ" ค�อชาเข�ยวล��าค-าค$ณภาพส(ง ติ3นติ�าร�บจากัประเทศุญ��ป$>น บดเป.นผงเน�ยนละเอ�ยด เติ<มเปB� ยมด3วยสารติ3านอน$ม(ลอ�สระอ�นทรงพล�ง พร3อมด3วยรสชาติ�ละเม�ยดละไมหอมละม$นอย-างเป.นธรรมชาติ�

42


โออ�ช� ชาเขยวม�ทำฉีะ พื้ร'อมน!�าแร�ธรรมชาต่�


470 มล่.

โออ�ช� ชาเข�ยวม�ทฉะชาเข�ยว ค$ณภาพด�ท��ส$ดของญ��ป$>น ผล�ติติามแบบว�ถุ�ญ��ป$>นด��งเด�ม ให3รสชาติ�และกัล��มหอมแบบชาแท3ๆ เม��อผสมกั�บความหวานม�นของนมจ/งได3ชาเข�ยวม�ทฉะผสมนม ท��ม�รสชาติ�กัลมกัล-อมลงติ�วในสไติล ญ��ป$>น

43


โออ�ช� ชาเขยวม�ทำฉีะ ม�ล่ค์�ทำ


230 มล่.

อะม�โน พล�สโออ�ช� กัร$=ป ผ(3น�าและสร3างสรรค ธ$รกั�จอาหารและเคร��องด��มสไติล ญ��ป$>น เพ��อค$ณภาพช�ว�ติท��ด�ของคนร$-นใหม- ม�แนวค�ดท��จะพ�ฒนาค$ณภาพเคร��องด��มเพ��อติอบสนองความติ3องกัารท��หลากัหลายเหล-าน��น จ/งได3ท�ากัารปร�บภาพล�กัษัณ ใหม-ของเคร��องด��ม "Amino OK" เป.น "Amino PLUS" ด3วยกัารเพ��มชน�ดกัรดอะม�โนจ�าเป.นจากัเด�ม 5

ชน�ดเป.น 7 ชน�ด ในปร�มาณแติ-ละชน�ดมากัข/�น ได3แกั- วาล�น ธร�โอน�น ไลซ์�น ล(ซ์�น ไอโซ์ซ์(ล�น ฟBน�ลอะนาล�น และ เมไธโอน�น และแบ-งส�นค3าออกัเป.น 2 ประเภท ค�อ Amino PLUS Shot เคร��องด��มเพ��อส$ขภาพชน�ดเข3มข3นท��ม�ส-วนผสมของกัรดอะม�โนจ�าเป.นท��ง 7 ชน�ด ด3วยค$ณสมบ�ติ�ความเข3มข3นของกัรดอะม�โนท��ครบคร�นและอย(-ในสภาพท��ร-างกัายพร3อมน�าไปใช3งานได3ท�นท� ท�าให3ร-างกัายสดช��น เติ�มเติ<มลงล/กัถุ/งระด�บเซ์ลล และช-วยให3ร-างกัายสามารถุด(ดซ์/มสารอาหารไปใช3ประโยชน ได3อย-างเติ<มประส�ทธ�ภาพ

ส�าหร�บ Amino Plus ขนาด 470 ม�ลล�ล�ติร เคร��องด��มท��ม�ส-วนผสม

44

ของกัรดอะม�โนจ�าเป.น 7 ชน�ด อ�กัท��งย�งม�ส-วนผสมอ��น ๆ ท��ให3ประโยชน เพ��มเติ�มแติกัติ-างกั�นออกัไปติามความติ3องกัารแติ-ละไลฟCสไติล ได3แกั-

Amino Plus - Charg พล�งแห-งความสดช��น เพ��มด�กัร�ความกัระฉ�บกัระเฉง...ในติ�วค$ณ ด3วยส-วนผสมของ Complex Bs ท��ช-วยบ�าร$งร-างกัายและเปล��ยนคาร โบไฮเดรติให3เป.นพล�งงาน ท�าให3ร(3ส/กักัระฉ�บกัระเฉง ม�พล�ง ไม-เหน��อยง-าย Amino Plus - Burnn ด��มความสดช��น...เพร�ยว ๆ ม��นใจ ด(ด�ท$กั

สถุานกัารณ ด3วยส-วนผสมของ Fiber ไปช-วยข�ดขวางกัารด(ดซ์/มไขม�น และคอลเลสเทอรอล อ�กัท��งย�งม� L-Carnitine ท��ช-วยเร-งกัารเผาผลาญไขม�น ท�าให3ร(ปร-างได3ส�ดส-วน Amino Plus - Brightenn สดช��น กัระจ-างใส เปล-งประกัายท$กั

รสส�มผ�ส ด3วยส-วนผสมของ Collagen ท��ช-วยในกัารฟD� นฟ(และปร�บสภาพผ�ว พร3อมท��งย�งม� Glutathione ท��ปร�บผ�วให3ขาวเน�ยนกัระจ-างใสอย-างเป.นธรรมชาติ� Amino Plus - Smoothh รสแบล<คเคอแรนท

Blackcurrant ด��มเพ��อความสดช��น หน3าใส ด(อ-อนว�ย ไปอ�กันาน


Amino Plus - Chargee, Amino Plus - Burnn, Amino Plus - Brightenn, Amino Plus - Smoothh


470 มล่.

45


Amino Plus - Burnn, Amino Plus – Brightenn


180 มล่.

Amino Plus Shot


Amino Plus Shot


90 มล่.

46

คอฟฟ?โอ ได3ร�บกัารพ�ฒนาให3เป.นกัาแฟสดบรรจ$ขวดรายแรกัในประเทศุไทย จากัเมล<ดกัาแฟค��วบดมาบรรจ$ในขวดภายใติ3คอนเซ์<ปท ร3“

านกัาแฟสดในขวด...ถุ/งอารมณ กัาแฟแท3เหม�อนอย(-ในร3านกัาแฟสด ”

ด3วยความพ�ถุ�พ�ถุ�นท$กัข��นติอนกัารผล�ติติ��งแติ-กัารค�ดสรรเมล<ดกัาแฟพ�นธ$ ด� น�าเมล<ดมาค��ว-บดติามอ$ณหภ(ม�และเวลาท��เหมาะสมโดยไม-ผ-านกัระบวนกัารแปรร(ปใดๆ จนกัล��นออกัมาเป.นกัาแฟสดท��เข3มข3น หอมกัลมกัล-อมด3วยเทคโนโลย�กัระบวนกัารผล�ติท��ท�นสม�ยท�าให3คอฟฟ?โอย�งคงส�ส�นท��เข3มข3น กัล��นหอมกัร$-นของกัาแฟสดจากัเมล<ดกัาแฟค��วบดแท3ไว3อย-างครบคร�น ติอบสนองไลฟCสไติล กัารด��มกัาแฟสดของคนร$-นใหม-ท��มองหาเคร��องด��มท��สะดวกัรวดเร<ว สะท3อนไลฟCสไติล ของตินเองได3 ในขณะท��ย�งคงไว3ซ์/�งค$ณภาพส(งแติกัติ-างจากักัาแฟท��วไป

กัาแฟคอฟฟ?โอประเภทผล�ติภ�ณฑ์

กาแฟค์อฟฟDโอ


230 มล่.

โออ�ช� ฟร$ติโติะ

47

โออ�ช� กัร$=ป ผ(3น�าธ$รกั�จอาหารและเคร��องด��มสไติล ญ��ป$>นเพ��อค$ณภาพช�ว�ติท��ด�ของค$ณร$-นใหม- ภ(ม�ใจเส นอนว�ติกัรรมใหม-ส$ดในรอบ 8 ปB โออ�ช� ฟร$ติโติะ พร3อมส-งมอบประสบกัารณ ท��น-าสดช��นประท�บใจผ-าน รสส�มผ�สธรรมชาติ�ของผลไม3สายพ�นธ$ ท��ด�ผสานเข3ากั�นกั�บชาเข�ยวแท3 100%

อย-างลงติ�ว โดยม�ให3เล�อกั 3 รสชาติ� ได3แกั- รสม�กัซ์ เบอร ร�� (Mixed

Berry) รสกัร�นแอปเป?� ล (Green Apple) และ รสย(ส$ออเร3นจ ผสมเลมอน (Yuzu Orange-Lemon) อ$ดม ด3วยว�ติาม�น A, C, และ E ส(ง! วางจ�าหน-ายในบรรจ$ภ�ณฑ์ แบบขวดขนาด 350 ม�ลล�ล�ติร ในราคา 12 บาท ท��เซ์เว-น-อ�เลฟเว-น แฟมม�ล��มาร ท ร3านอาหารญ��ป$>นในเคร�อโออ�ช� และร3านค3าใกัล3บ3านแล3วว�นน��

โออ�ช� ฟร$ติโติะ ชาเข�ยวญ��ป$>น รส สติรอเบอร ร�� ชาเข�ยว ญ��ป$Fน..ญ��ป$>น หอม...แบบสติรอเบอรร�� ม�กัซ์ อร-อย ลงติ�วเปFะ ม�ว�ติาม�น C ส(ง ซ์/�งม�ส-วนช-วยในกัระบวนกัารติ-อติ3านอน$ม(ลอ�สระ ม�ส-วนช-วยในกัารสร3างเน��อเย��อคอลลาเจนและเน��อเย��อของเอ<นกัระด(กัอ-อน นอกัจากัน��ย�งช-วยให3หลอดเล�อดแข<งแรงอ�กัด3วยโออ�ช� ฟร$ติโติะ ชาเข�ยวญ��ป$>น รส โกัจ�เบอร ร�� ชาเข�ยวติ�วจร�ง ม�กัซ์ โกัจ�

เบอร ร�� เห<นแล3ว ป?G งเลย ม�ว�ติาม�น C และ A ส(ง ซ์/�งม�ส-วนช-วยในกัระบวนกัารติ-อติ3านอน$ม(ลอ�สระ ม�ส-วนช-วยในกัารสร3างเน��อเย��อคอลลาเจนและเน��อเย��อของเอ<นกัระด(กัอ-อน ช-วยให3หลอดเล�อดแข<งแรง และม�ส-วนช-วยในกัารมองเห<นโออ�ช� ฟร$ติโติะ ชาเข�ยวญ��ป$>น รส กัร�นแอปเป?� ล ชาเข�ยวญ��ป$>นแท3ๆ

ผสมกั�บน��าแอปเป?� ลเข�ยว ได3เป.นโออ�ช� ฟร$ติโติะ รส กัร�นแอปเป?� ลท��หวานอมเปร��ยว ได3ความสดช��นพร3อมว�ติาม�น C ส(ง ซ์/�งม�ส-วน ช-วยในกัระบวนกัารติ-อติ3านอน$ม(ลอ�สระและกัารสร3างคอลลาเจนโออ�ช� ฟร$ติโติะ ชาเข�ยวญ��ป$>น รส ม�กัซ์ เบอร ร�� ชาเข�ยวญ��ป$>นแท3ๆ กั�บ

ม�กัซ์ เบอร ร��ท��งติะกั(ล ได3เป.นโออ�ช� ฟร$ติโติะ รสม�กัซ์ เบอร ร��ท��มาเติ<มท��งว�ติาม�น C และ A ส(ง ซ์/�งม�ส-วนช-วยในกัารบ�าร$งสายติาโออ�ช� ฟร$ติโติะ ชาเข�ยวญ��ป$>น รส ย(ส$ออเร3นจ ผสมเลมอน ชาเข�ยว

48

ญ��ป$>นแท3ๆ ม�กัซ์ กั�บส3มย(ส$และเลมอน ได3เป.นโออ�ช� ฟร$ติโติะ รสย(ส$ออเรนจ ผสมเลมอน ชาแนวใหม-ท��ได3ท��งความอร-อยลงติ�วและว�ติาม�น C

และ E ส(ง ท��ม�ส-วนในกัระบวนกัารติ-อติ3านอน$ม(ลอ�สระและกัารสร3างคอลลาเจน ท�าให3ผ�วพรรณด�


รส่ส่ต่รอเบอร�ร�, รส่โกจั�เบอร�ร, รส่กรนแอป็เป็D� ล่, รส่ม�กซ่�เบอร�ร, รส่ย*ส่8ออเร'นจั� ผู้ส่มเล่มอน


350 มล่.

โออ�ช� ชาค(ลล ซ์-าโออ�ช� ชาค(ลล ซ์-า "ชาเข�ยวซ์-า...จากัโออ�ช�" เคร��องด��มนว�ติกัรรมใหม- คร��งแรกัของเม�องไทย ใหม-!! โออ�ช� ชาค(ลล ซ์-า รสชาติ�ความอร-อยท��แติกัติ-าง ด3วยความอร-อยและม�ประโยชน จากัชาเข�ยวท��ชงจากัส$ดยอดใบชาเข�ยวแท3ธรรมชาติ�ท��ได3ร�บกัารค�ดสรรมาอย-างด� โดยเพ��มความ...ซ์-า เพ��อให3เกั�ดความสดช��นมากัย��งข/�น จ/งเป.นความซ์-าท��มาพร3อมกั�บประโยชน ของชาเข�ยวท��ไม-เหม�อนใคร

ชาเข�ยวโซ์ดา รสติ3นติ�าร�บ เม��อชาเข�ยวสไติล ญ��ป$>นรวมกั�บความซ์-า จ/ง

49

ได3ความซ์-าใหม-ท��ลงติ�วในแบบของเรา กั�บชาเข�ยวส(ติรติ3นติ�าร�บ รสกัลมกัล-อมชาเข�ยวโซ์ดา กัล��นฮ�นน��เลมอน เม��อชาเข�ยวรวมกั�บความซ์-า จ/งได3เป.น

ชาเข�ยวซ์-ารสฮ�นน��เลมอน รสหวานอมเปร��ยวพอด�ๆชาด�าโซ์ดา กัล��นเลมอน เม��อชาด�ารวมกั�บความซ์-า จ/งได3ความซ์-าใหม-ท��

ลงติ�ว แบลคท�ซ์-า รสเลมอน รสเข3ม กัลมกัล-อม


รส่ต่'นต่!าร�บ, รส่กล่��นฮ�นน�เล่มอน,

กล่��นเล่มอน


320 มล่.

50

ถุ�งไม3โอ=ค

ถ้�งไม'โอFค์ของบร�ษั�ทำ ถ้�งไม'โอFค์ไทำย จั!าก�ด เป็ นทำ�ม� �นใจัได'ในค์8ณภัาพื้แล่ะมาต่รฐาน เพื้ราะผู้ล่�ต่จัากไม'โอFค์ค์8ณภัาพื้ด แล่ะมกระบวนการผู้ล่�ต่ทำ�พื้�ถ้พื้�ถ้�น ค์รบถ้'วนทำ8กข��นต่อน โดยช�างผู้*'เช�ยวชาญทำ�ได'ร�บการฝัHกฝันจัากส่หร�ฐอเมร�กา

อ�ฐีมวลเบา

อ�ฐมวล่เบาเป็ นอ�ฐทำ�ได'จัากการน!ากากแป็Cงกรองเบยร�มาเป็ นส่�วน ป็ระกอบในการผู้ล่�ต่ เม,�อเผู้าแล่'วช�วยให'มน!�าหน�กเบา แต่�ย�งค์งค์8ณภัาพื้ด ส่ามารถ้ก�อได'เร1ว, เกาะย�ดป็*นได'ดกว�าอ�ฐมอญทำ��วไป็ ป็ระหย�ดเวล่า, ค์�าแรงงาน แล่ะป็*นในการก�อส่ร'าง ม 3 ชน�ดค์,อ 1. อ�ฐกล่วง ขนาดมาต่รฐานอ8ต่ส่าหกรรม 2. อ�ฐชน�ดมร* ขนาดมาต่รฐานทำ'องต่ล่าด 3. อ�ฐชน�ดต่�น ขนาดมาต่รฐานทำ'องต่ล่าด นอกจัากผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�อ�ฐมวล่เบาแล่'ว บร�ษั�ทำย�งมแผู้�นพื้,�นส่!าเร1จัร*ป็ย�ห'อ

51

Mountain Rock ซ่��งป็ระกอบด'วยแผู้�นป็*พื้,�นส่!าเร1จัร*ป็ค์อนกรต่พื้�มพื้�ล่าย, ห�นข�ด-ผู้�วเรยบ, ห�นล่'าง-กรวดล่'าง-ทำรายล่'าง

ป$Hย

ผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�จัากธ8รก�จัเส่ร�มส่!าค์�ญทำ�เก�ดจัากการทำดล่องก!าจั�ดน!�ากากส่�าโดยว�ธทำ!าป็8Jยหม�ก ซ่��งได'ผู้ล่เป็ นทำ�น�าพื้อใจั โดยป็9จัจั8บ�น บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั เอ1นเนอร�ย� จั!าก�ด มผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ทำ�ได'ร�บค์วามน�ยมในหม*�เกษัต่รกรหล่ายชน�ด1. ป$Hยหม�กัติรา "นกักัระเร�ยน"

- เป็ นป็8Jยอ�นทำรย�ทำ�ผู้�านกระบวนการผู้ล่�ต่โดยการใช'จั8ล่�นทำรย� F-60 ในการย�อยส่ล่าย - อ8ดมไป็ด'วยธาต่8อาหารหล่�ก ธาต่8รอง แล่ะธาต่8เส่ร�ม เหมาะแก�การป็ร�บป็ร8งบ!าร8งด�น - เป็ นชน�ดเม1ดผู้ง2. ห�วเช��อป$Hยหม�กั "F-60"

52

- เป็ นห�วเช,�อทำ�ใช'ย�อยส่ล่ายเศษัว�ส่ด8ส่!าหร�บทำ!าป็8Jยหม�กในเวล่ารวดเร1ว- ป็ราศจัากกล่��นเหม1น

- ช�วยเพื้��มผู้ล่ผู้ล่�ต่แล่ะล่ดต่'นทำ8นการใช'ส่ารเค์ม เหมาะส่!าหร�บการทำ!าเกษัต่รอ�นทำรย� หร,อเกษัต่รป็ล่อดส่ารเค์ม3. ห�วเช��อป$Hยอ�นทร�ย น��า "F-60-1"

- เป็ นห�วเช,�อทำ�ใช'ย�อยส่ล่ายเศษัผู้�ก พื้,ช ป็ล่า หร,อว�ส่ด8อ�นทำรย� เพื้,�อเป็ นห�วเช,�อทำ!าป็8Jยอ�นทำรย�น!�า- ช�วยเร�งการเจัร�ญเต่�บโต่ของพื้,ช ทำ��งระบบราก ล่!าต่'น แล่ะใบให'แข1งแรงส่มบ*รณ� - ช�วยเพื้��มป็ร�มาณจั8ล่�นทำรย�ทำ�มป็ระโยชน�แก�ด�น

4. จ$ล�นทร�ย ย-อยสลายกัากัของเส�ย "F-72"

- ใช'ย�อยกากล่ดกล่��นในเค์ร,�องส่8ขภั�ณฑ์�- ใช'ล่ดกล่��นในระบบบ!าบ�ดน!�าเส่ย แล่ะในฟาร�มป็ศ8ส่�ต่ว�

5. จ$ล�นทร�ย ควบค$มโรคพ�ช "F-84"

- เป็ นจั8ล่�นทำรย�ซ่��งมค์8ณส่มบ�ต่�ในการย�บย��งการเจัร�ญเต่�บโต่ของเช,�อทำ�เป็ นส่าเหต่8ของโรค์พื้,ช เช�น โรค์รากเน�า โค์นเน�า ฯล่ฯ - ไม�เป็ นอ�นต่รายต่�อค์น, ส่�ต่ว� แล่ะพื้,ช ต่ล่อดจันส่��งแวดล่'อม

6. จ$ล�นทร�ย ใช3ในบ-อกั$3ง "F-96"

- เป็ นจั8ล่�นทำรย�ทำ�ผู้�านการค์�ดแยกเช,�อจัากผู้*'ช!านาญการ ช�วยย�อยส่ล่ายส่ารอ�นทำรย�ต่�างๆ ได'ด- ทำ!าส่น!�า แล่ะส่ร'างห�วงโซ่�อาหารทำางธรรมชาต่�- ค์วบค์8มค์วามเป็ นกรด-ด�างของน!�า ล่ดแกFส่แล่ะก!าจั�ดกล่��นของเล่นพื้,�นบ�อ

53

โดยส่��นเช�ง- ส่ามารถ้ส่ร'างส่ารป็ฏ�ชวนะย�บย��งการเจัร�ญเต่�บโต่ของเช,�อโรค์ได'

7. ป$Hยอ�นทร�ย ติรานกัพ�ราบโรงงานผ(3ผล�ติ : บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั เอ1นเนอร�ย� จั!าก�ด

4.อาหาร

ป็ระกอบธ8รก�จัร'านอาหารญ�ป็8Lน แล่ะในป็< 2545 บร�ษั�ทำฯ มการป็ร�บโค์รงส่ร'างการด!าเน�นงานเพื้,�อด!าเน�นธ8รก�จัร'านอาหารญ�ป็8Lนหล่ายร*ป็แบบ รวมทำ��งร'านเบเกอร�เพื้,�อส่8ขภัาพื้ ส่�งผู้ล่ให'บร�ษั�ทำฯ มทำ8นจั8ดทำะเบยนแล่ะช!าระแล่'วเป็ น 300 ล่'านบาทำ แล่ะมบร�ษั�ทำย�อยจั!านวน 2 บร�ษั�ทำ ค์,อ บร�ษั�ทำ โออ�ช� ราเมน จั!าก�ด แล่ะ บร�ษั�ทำ โออ�ช� เทำรดด��ง จั!าก�ด

โออ�ช� แกัรนด แกรนด�บ8ฟเฟLต่�หร*แนวใหม� พื้�ฒนาร*ป็แบบการให'บร�การมาจัาก โออ�ช� บ8ฟเฟLต่� ภั�ต่ต่าค์ารบ8ฟเฟLต่�ญ�ป็8Lน โดยให'บร�การระด�บเหน,อช��นด'วยอาหารญ�ป็8Lนต่ามแบบฉีบ�บต่'นต่!าร�บ อาทำ� ซ่*ช� (ข'าวป็9� นต่�างๆ) มาก� (ข'าวห�อส่าหร�ายต่�างๆ) แล่ะ ซ่าช�ม� (ป็ล่าด�บต่�างๆ) ด'วยร*ป็แบบการจั�ดวางต่าม

54

ศ�ล่ป็ะอาหารช��นส่*งของญ�ป็8Lน พื้ร'อมด'วยอาหารนานาชาต่� ทำ��ง อาหารไทำย อาหารจัน แล่ะ อาหารย8โรป็ ทำ�ค์�ดส่รรแล่'วว�ามค์วามอร�อยอย�างเย�ยมยอดมากกว�า 100 รายการ ซ่��งแต่�ล่ะรายการน��นล่'วนแล่'วแต่�ส่ร'างส่รรค์�จัากว�ต่ถ้8ด�บธรรมชาต่�ค์8ณภัาพื้ส่*ง ผู้�านค์วามเช�ยวช!านาญเฉีพื้าะด'านของพื้�อค์ร�วอย�างต่��งใจั ภัายใต่'บรรยากาศโอ�โถ้งแล่ะการต่กแต่�งเรยบง�ายแต่�แฝังไว'ซ่��งค์วามเรยบหร*รายล่ะเอยดเพื้��มเต่�ม

โออ�ช� เคอร ร��แอนด ซ์$ป โออ�ช� เค์อร�ร�แอนด�ซ่8ป็ (OISHI Curry & Soup) 3 รายการ ได'แก� แกงกะหร�หม* (Pork Curry) ซ่�โค์รงหม*ต่8Mนซ่อส่ (Pork Rib

Steam with Sauce) แล่ะ ซ่8ป็เน,�อต่8Mน (Double Boiled Beef) ซ่��งแต่�ล่ะรายการน��นล่'วนแล่'วแต่�ได'ร�บการพื้�ฒนาให'เป็ นอาหารญ�ป็8Lนพื้ร'อมร�บป็ระทำานส่!าหร�บทำ8กม,�อเร�งด�วน เพื้ราะเพื้ยงแค์�อ8�นในไมโค์รเวฟ 5 นาทำ โออ�ช� เค์อร�แอนด�ซ่8ป็ อาหารญ�ป็8Lนต่ามแบบฉีบ�บต่'นต่!าร�บร'อนๆ ยอดน�ยมก1พื้ร'อมเส่�ร�ฟ ย��งได'ร�บป็ระทำานพื้ร'อมก�บข'าวส่วยญ�ป็8Lนด'วยแล่'ว...อร�อยอย�าบอกใค์รรายล่ะเอยดเพื้��มเต่�ม

โออ�ช� แคทเทอร��ง โออ�ช� เค์เทำอร��ง ให'ทำ8กโอกาส่จั�ดเล่�ยงโดดเด�น ด*ด แล่ะ มส่ไต่ล่� หน��งในบร�การแห�งค์วามภัาค์ภั*ม�ใจัของ บร�ษั�ทำ โออ�ช� กร8 Fป็ จั!าก�ด (มหาชน)

โออ�ช� เค์เทำอร��ง ถ้,อก!าเน�ดข��นในราวป็< 2004 ณ อาค์ารล่1อกโฮม เดอะ ไดน�น��ง ค์อมเพื้ล่1กซ่� ส่8ข8มว�ทำ 55 (ทำองหล่�อ 18) พื้ร'อมให'บร�การจั�ดเล่�ยงทำ��งในแล่ะนอกส่ถ้านทำ�แบบค์รบวงจัร ด'วยหล่ากหล่ายอาหารนานาชาต่�ช��นเล่�ศมากกว�า 1,000 รายการ ส่ร'างส่รรค์�จัากว�ต่ถ้8ด�บธรรมชาต่�ค์8ณภัาพื้ส่*งค์�ดพื้�เศษั โดยทำมเชฟมากป็ระส่บการณ� ทำ�พื้ร'อมเนรม�ต่ค์วามป็ระทำ�บใจัให'ทำ8กโอกาส่จั�ดเล่�ยง นอกเหน,อจัากอาหารนานาชาต่�ช��นเล่�ศ อาทำ� อาหารไทำย อาหารจัน

http://www.oishigroup.com/en_product_curry.php

http://www.oishigroup.com/en_product_grand.php

55

อาหารญ�ป็8Lน อาหารย8โรป็ ฯล่ฯ มากกว�า 1,000 รายการ จัากว�ต่ถ้8ด�บค์8ณภัาพื้ส่*งค์�ดพื้�เศษั

โดยทำมเชฟมากป็ระส่บการณ�แล่'ว โออ�ช� เค์เทำอร��ง ย�งพื้ร��งพื้ร'อมไป็ด'วยค์วามช!านาญจัากผู้*'เช�ยวชาญในการส่รรค์�ส่ร'างทำ8กโอกาส่จั�ดเล่�ยงด'านต่�างๆ ทำ��ง ด'านอาหาร...ไม�ว�าจัะเป็ นอาหารไทำย อาหารจัน อาหารญ�ป็8Lน อาหารย8โรป็ ฯล่ฯ โออ�ช� เค์เทำอร��ง เล่,อกใช'ว�ต่ถ้8ด�บธรรมชาต่�ค์8ณภัาพื้ส่*งค์�ดพื้�เศษัเป็ นส่!าค์�ญ ซ่��งแต่�ล่ะรายการโดดเด�นด'วยเอกล่�กษัณ�รส่ได'โดยทำมเชฟมากป็ระส่บการณ� ด'านบรรยากาศ...โออ�ช� เค์เทำอร��ง พื้ร'อมให'บร�การค์!าแนะน!าแล่ะค์!าป็ร�กษัาโดยทำมงานทำ�ค์ร!�าหวอดในธ8รก�จับร�การจั�ดเล่�ยง เพื้,�อให'ทำ8กโอกาส่จั�ดเล่�ยงโดดเด�น ด*ด แล่ะมส่ไต่ล่� อกทำ��งด'านบร�การ นอกจัากน� โออ�ช� เค์เทำอร��ง ย�งมพื้,�นทำ�ให'บร�การเพื้,�อค์วามเป็ นส่�วนต่�วในทำ8กโอกาส่จั�ดเล่�ยง ภัายใต่'อาค์ารไม'ซ่ด'าร�หล่�งใหญ�ทำ�ส่8ดในป็ระเทำศไทำย ซ่ด'าร� ฮอล่ล่� ช��น 3

อาค์ารล่1อกโฮม เดอะ ไดน�น��ง ค์อมเพื้ล่1กซ่� ส่8ข8มว�ทำ 55 (ทำองหล่�อ 18)

รองร�บได'ต่��งแต่� 50-300 ทำ�าน

ปB พ.ศุ 2329

อ8ต่ส่าหกรรมส่8ราของไทำยมก!าเน�ดมาต่��งแต่�ป็ล่ายกร8งศรอย8ธยา แล่ะได'ถ้*กจัาร�กไว'ค์วบค์*�ก�บ ต่!านานการส่ร'างกร8งร�ต่นโกส่�นทำร� เน,�องด'วยพื้ระบาทำส่มเด1จัพื้ระพื้8ทำธยอดฟCาจั8ฬาโล่กมหาราช โป็รดเกล่'าฯ ให'ส่ร'างโรงต่'มกล่��นส่8ราแห�งแรกข��น ทำ�ร �มแม�น!�าเจั'าพื้ระยา บร�เวณป็ากค์ล่องบางย�ข�น เพื้,�อหารายได'เข'าทำ'องพื้ระค์ล่�ง เม,�อ พื้.ศ. 2329 หล่�งส่ถ้าป็นากร8งเทำพื้ฯ เป็ นราชธานเพื้ยง 4 ป็< ชาวบ'านเรยกช,�อโรงงานแห�งน��นต่ามช,�อค์ล่องว�า โรงงานส่8ราบางย�ข�น ในย8ค์แรกมเพื้ยงการต่'มกล่��นส่8ราขาว หร,อเหล่'าโรง“ ”

โดยนายอากรจันเป็ นผู้*'ผู้ล่�ต่จั!าหน�าย แล่ะน!าเง�นส่�งเข'าหล่วงต่ามทำ�ต่กล่งก�น

56


ย8ค์ส่ม�ยใหม�ของอ8ต่ส่าหกรรมส่8ราในป็ระเทำศไทำย เร��มต่'นอย�างจัร�งจั�งน�บแต่� พื้.ศ. 2470 เป็ นต่'นมา เม,�อร�ฐบาล่เข'าด!าเน�นการโรงงานส่8ราเอง ผู้�านกระทำรวง อ8ต่ส่าหกรรม แล่ะกรมส่รรพื้ส่าม�ต่ กระทำรวงการค์ล่�ง โดยกรมส่รรพื้ส่าม�ต่ในฐานะผู้*'ร �บผู้�ดชอบโรงงานส่8ราบางย�ข�นในส่ม�ยน��น มบทำบาทำในการพื้�ฒนาอ8ต่ส่าหกรรม ส่8ราไป็อย�างก'าวหน'า มการผู้ล่�ต่ส่8ราชน�ดต่�างๆให'ได'ค์8ณภัาพื้ แล่ะมมาต่รฐานส่*งข��น จัากเด�มทำ�มเพื้ยงส่8ราขาว แล่ะย�งได'ร�เร��มผู้ล่�ต่ส่8ราผู้ส่ม โดยใช'เค์ร,�องส่ม8นไพื้ร ต่ามเภัส่�ชต่!าร�บของยาดองเหล่'าทำ�มมาแต่�โบราณ น!ามาส่ก�ดโดยแช�ในส่8ราดกรส่*ง เพื้,�อทำ!าเป็ นน!�าเช,�อแล่'วน!ามาป็ร8งแต่�งรส่ กล่��น ส่ แล่ะแรงแอล่กอฮอล่�ต่ามกรรมว�ธ เพื้,�อส่นองค์วามต่'องการของป็ระชาชนทำ�น�ยมด,�มยาดองเหล่'าแทำนส่8ราขาว จันได'ร�บค์วามน�ยมอย�างแพื้ร�หล่าย


แม�โขง ถ้,อก!าเน�ดข��นในป็< พื้.ศ. 2484 ในช�วงพื้�ฒนาอ8ต่ส่าหกรรมส่8รา โดยกรมส่รรพื้ส่าม�ต่ผู้*'ร �บผู้�ดชอบโรงงานส่8ราบางย�ข�นในส่ม�ยน��น นอกเหน,อจัากส่8ราแม�โขง ทำ�เป็ นทำ�น�ยมอย�างแพื้ร�หล่ายแล่'ว ย�งมการร�เร��มผู้ล่�ต่ส่8ราป็ร8งพื้�เศษัชน�ดอ,�นออกมาจั!าหน�ายในช�วงระยะเดยวก�นน�ด'วย เพื้,�อให'น�กด,�มไทำยได'ด,�มแทำนว�ส่ก�จัากต่�างป็ระเทำศซ่��งช�วยป็ระหย�ด แล่ะส่งวนเง�นต่ราต่�างป็ระเทำศได'อย�างมาก ส่8ราป็ร8งพื้�เศษั 2 ย�ห'อทำ�ผู้ล่�ต่ออกมาในค์ร��งน��นค์,อ ส่8รา ว.ก. (เรยกแทำนว�ส่ก�) แล่ะ ส่8รา บ.ด. (เรยกแทำนบร��นด) ต่�อมาโรงงานส่8ราบางย�ข�นได'ถ้*กโอนไป็ส่�งก�ดกรมโรงงานอ8ต่ส่าหกรรม กระทำรวงอ8ต่ส่าหกรรม ส่8ราแม�โขงภัายใต่'การด*แล่ของกระทำรวงอ8ต่ส่าหกรรม มพื้�ฒนาการไป็ในทำ8กด'าน ทำ��งร*ป็แบบแล่ะรส่ชาต่� จันค์รองใจัน�กด,�มชาวไทำยในขณะน��นได'อย�างส่มบ*รณ�

57

ปB พ.ศุ. 2502

ในป็< พื้.ศ. 2502 ร�ฐบาล่มนโยบายให'เอกชนเช�าส่�มป็ทำานการผู้ล่�ต่ แล่ะจั!าหน�ายส่8ราทำ�ผู้ล่�ต่จัากโรงงานส่8ราบางย�ข�น แล่ะโรงงานส่8ราอ,�นๆ ของร�ฐบาล่ค์ร��งล่ะ 10 ป็< ในระหว�างน��นค์วามน�ยมส่8ราแม�โขงได'เพื้��มมากข��น ร�ฐจั�งให'ส่�มป็ทำานใหม� (พื้.ศ.2522-2542) แก�ผู้*'ป็ระกอบการรายใหม� แล่ะให'ส่ร'างโรงงานส่8ราใหม�อกโรงงานหน��งทำ�จั�งหว�ดป็ทำ8มธานเม,�อ พื้.ศ.2525

ส่�วนกรมส่รรพื้ส่าม�ต่ กระทำรวงการค์ล่�ง ซ่��งมโรงงานส่8รา 32 แห�งทำ��วป็ระเทำศ ได'ทำ!าการป็ร�บป็ร8งอ8ต่ส่าหกรรมส่8ราในส่�งก�ดของต่นเอง โดยยกเล่�กโรงงานเหล่�าน��นทำ��งหมดซ่��งมส่ภัาพื้เก�าแล่ะอย*�ในช8มชน จั�งย8บโรงงานส่8ราด�งกล่�าว โดยให'เป็Dดป็ระม*ล่ส่�มป็ทำาน แล่ะส่ร'างโรงงานใหม�เพื้,�อผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายส่8ราจั!านวนโรงงาน ใน 12 เขต่พื้,�นทำ�


แส่งโส่ม ขวดแรก ถ้,อก!าเน�ดในป็< พื้.ศ.2520 โดยฝั<ม,อการป็ร8งของ นายจั8ล่ กาญจันล่�กษัณ� ผู้*'เช�ยวชาญการป็ร8งส่8ราม,อหน��งของเม,องไทำย จัาก โรงงานส่8ราแส่งโส่ม จั�งหว�ดนค์รป็ฐม ซ่��งถ้,อเป็ นต่'นก!าเน�ดบร�ษั�ทำ แส่งโส่ม จั!าก�ด แส่งโส่มเป็ นส่8ราป็ระเภัทำร�ม (Rum) มกระบวนการผู้ล่�ต่ทำ�เป็ นกรรมว�ธเฉีพื้าะต่�ว ทำ!าให'ได'ส่8ราค์8ณภัาพื้จัากการหม�ก กล่��น แล่ะเก1บบ�มแอล่กอฮอล่�ในถ้�งไม'โอFค์นาน 3 ป็<, 5 ป็< แล่ะ 10 ป็< จั�งได'แอล่กอฮอล่�ค์8ณภัาพื้เย�ยม เพื้,�อน!ามาป็ร8งแต่�งรส่ด'วยห�วเช,�อพื้�เศษัทำ�ป็ร8งข��นจัากส่�วนผู้ส่มของเค์ร,�องเทำศแล่ะส่ม8นไพื้รน�บร'อยชน�ด อ�นเป็ นส่*ต่รล่�บเฉีพื้าะของแส่งโส่ม

58


แส่งโส่ม ได'ร�บรางว�ล่เหรยญทำองจัากการป็ระกวดส่8รา ณ กร8งมาดร�ด ป็ระเทำศส่เป็น ในป็< พื้.ศ. 2525 แล่ะ 2526 แล่ะชนะรางว�ล่การป็ระกวดส่8รา ณ เม,องด8ซ่เซ่ล่ดอร�ฟ ป็ระเทำศเยอรมน ในป็< พื้.ศ. 2526 จั�งเป็ นทำ�ร* 'จั�กแล่ะเรยกขานในหม*�น�กด,�มทำ��งชาวไทำย แล่ะชาวต่�างป็ระเทำศว�า "แส่งโส่มเหรยญทำอง" มาจันป็9จัจั8บ�น


ร�ฐบาล่เป็Dดเส่รอ8ต่ส่าหกรรมเบยร�ในป็< พื้.ศ. 2534 จั�งมผู้*'ขอต่��งโรงงานเบยร�หล่ายราย เบยร�ช'าง เป็ นเบยร�ไทำยย�ห'อเดยวทำ�ใช'พื้ย�ญชนะไทำยในฉีล่ากเบยร�อย�างภัาค์ภั*ม�ในค์วามเป็ นไทำยออกส่*�ต่ล่าดในป็< พื้.ศ. 2538

เบยร�ช'าง ถ้,อก!าเน�ดจัากว�ส่�ยทำ�ศน�อ�นกว'างไกล่ของผู้*'บร�หารทำ�ต่'องการขยายต่ล่าดเบยร�รส่ชาต่�ค์นไทำยทำ�มค์8ณภัาพื้ระด�บส่ากล่ เพื้,�อเป็ นทำางเล่,อกใหม�ของผู้*'บร�โภัค์ ด'วยค์วามเช,�อม��นในศ�กยภัาพื้การผู้ล่�ต่ แล่ะฝั<ม,อของค์นไทำย

ปB พ.ศุ.2537

4 เมษัายน พื้.ศ. 2537 เบยร�ช'างขวดแรกผู้ล่�ต่เส่ร1จัส่มบ*รณ�จัากโรงงานผู้ล่�ต่เบยร�ทำ�อ!าเภัอบางบาล่ จั�งหว�ดพื้ระนค์รศรอย8ธยา ซ่��งเป็ นโรงงานทำ�ร �วมก�อส่ร'างโดย บร�ษั�ทำ DANBREW A/S บร�ษั�ทำก�อส่ร'างโรงงานเบยร�ช��นน!าของป็ระเทำศเดนมาร�ก

เบยร�ช'าง ถ้,อก!าเน�ดจัากว�ส่�ยทำ�ศน�อ�นกว'างไกล่ของผู้*'บร�หารทำ�ต่'องการขยายต่ล่าดเบยร�รส่ชาต่�ค์นไทำยทำ�มค์8ณภัาพื้ระด�บส่ากล่ เพื้,�อเป็ นทำางเล่,อกใหม�ของผู้*'บร�โภัค์ ด'วยค์วามเช,�อม��นในศ�กยภัาพื้การผู้ล่�ต่ แล่ะฝั<ม,อของค์นไทำย


59

เบยร�ช'าง วางจั!าหน�ายอย�างเป็ นทำางการค์ร��งแรกเม,�อว�นทำ� 2

มนาค์ม พื้.ศ. 2538 แล่ะได'ร�บการกล่�าวขว�ญถ้�งอย�างกว'างขวาง ด'วยรส่ชาต่�ทำ�ถ้*กค์อ แล่ะระด�บราค์าทำ�เหมาะส่ม ผู้ล่ต่อบร�บแล่ะค์วามส่!าเร1จัของ เบยร�ช'าง เป็ นการเป็Dดย8ค์ใหม� แล่ะพื้ล่�กโฉีมหน'าวงการเบยร�ไทำยค์ร��งส่!าค์�ญ


ค์วามโดดเด�นของรส่ชาต่�เบยร�ช'างส่ร'างเกยรต่�ภั*ม�ให'ก�บป็ระเทำศเม,�อป็ระส่บค์วามส่!าเร1จัระด�บโล่ก ได'ร�บค์�ดเล่,อกให'เป็ น เบยร�เหรยญทำอง จัากการป็ระกวดเบยร�นานาชาต่�ทำ�ป็ระเทำศออส่เต่รเล่ยในป็< พื้.ศ. 2541

ป็ระเภัทำเบยร�ล่าเกอร� ไม�จั!าก�ดดกร น�บจัากน��นมา เบยร�ช'าง ก1ย��งได'ร�บการต่อบร�บมากข��นจัากผู้*'บร�โภัค์ทำ��งชาวไทำย แล่ะชาวต่�างป็ระเทำศ จันกล่ายเป็ นเบยร�ยอดน�ยมทำ�ค์รองใจัน�กด,�ม


เพื้,�อส่นองต่อบค์วามต่'องการทำ�เพื้��มข��นอย�างรวดเร1ว จั�งมการก�อส่ร�างโรงงานเบยร�ทำ�อ!าเภัอค์ล่องขล่8ง จั�งหว�ดก!าแพื้งเพื้ชรในป็<พื้.ศ.

2542 โรงงานเบยร� จั�งหว�ด


เบยร�ช'าง วางจั!าหน�ายอย�างเป็ นทำางการค์ร��งแรกเม,�อว�นทำ� 2

มนาค์ม พื้.ศ. 2538 แล่ะได'ร�บการกล่�าวขว�ญถ้�งอย�างกว'างขวาง ด'วยรส่ชาต่�ทำ�ถ้*กค์อ แล่ะระด�บราค์าทำ�เหมาะส่ม ผู้ล่ต่อบร�บแล่ะค์วามส่!าเร1จัของ เบยร�ช'าง เป็ นการเป็Dดย8ค์ใหม� แล่ะพื้ล่�กโฉีมหน'าวงการเบยร�ไทำยค์ร��งส่!าค์�ญ

60


ค์วามโดดเด�นของรส่ชาต่�เบยร�ช'างส่ร'างเกยรต่�ภั*ม�ให'ก�บป็ระเทำศเม,�อป็ระส่บค์วามส่!าเร1จัระด�บโล่ก ได'ร�บค์�ดเล่,อกให'เป็ น เบยร�เหรยญทำอง จัากการป็ระกวดเบยร�นานาชาต่�ทำ�ป็ระเทำศออส่เต่รเล่ยในป็< พื้.ศ. 2541

ป็ระเภัทำเบยร�ล่าเกอร� ไม�จั!าก�ดดกร น�บจัากน��นมา เบยร�ช'าง ก1ย��งได'ร�บการต่อบร�บมากข��นจัากผู้*'บร�โภัค์ทำ��งชาวไทำย แล่ะชาวต่�างป็ระเทำศ จันกล่ายเป็ นเบยร�ยอดน�ยมทำ�ค์รองใจัน�กด,�ม


เพื้,�อส่นองต่อบค์วามต่'องการทำ�เพื้��มข��นอย�างรวดเร1ว จั�งมการก�อส่ร�างโรงงานเบยร�ทำ�อ!าเภัอค์ล่องขล่8ง จั�งหว�ดก!าแพื้งเพื้ชรในป็<พื้.ศ.

2542 โรงงานเบยร� จั�งหว�ด


มการรวมต่�วของบร�ษั�ทำทำ�อย*�ในอ8ต่ส่าหกรรมผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายแอล่กอฮอล่�แล่ะเค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่� แล่ะบร�ษั�ทำธ8รก�จัทำ�เก�ยวเน,�อง 58

บร�ษั�ทำ เป็ น บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ด'วยทำ8นจัดทำะเบยน 20,000 ล่'านบาทำในเด,อนต่8ล่าค์ม พื้.ศ.2546 ต่�อมามการเพื้��มทำ8นจัดทำะเบยนเป็ น 22,000 ล่'านบาทำในเด,อนธ�นวาค์ม ป็9จัจั8บ�น บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ป็ระกอบด'วยบร�ษั�ทำย�อยจั!านวน 63 บร�ษั�ทำ ค์วามแข1งแกร�งของอ8ต่ส่าหกรรมเค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่�ในป็ระเทำศม

61

บทำบาทำส่!าค์�ญในการส่ก�ดก��นส่8ราแล่ะเบยร�จัากต่�างป็ระเทำศ แล่ะมผู้ล่โดยต่รงต่�อการพื้�ฒนาเศรษัฐก�จั

มการรวมต่�วของบร�ษั�ทำทำ�อย*�ในอ8ต่ส่าหกรรมผู้ล่�ต่แล่ะจั!าหน�ายแอล่กอฮอล่�แล่ะเค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่� แล่ะบร�ษั�ทำธ8รก�จัทำ�เก�ยวเน,�อง 58

บร�ษั�ทำ เป็ น บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ด'วยทำ8นจัดทำะเบยน 20,000 ล่'านบาทำในเด,อนต่8ล่าค์ม พื้.ศ.2546 ต่�อมามการเพื้��มทำ8นจัดทำะเบยนเป็ น 22,000 ล่'านบาทำในเด,อนธ�นวาค์ม ป็9จัจั8บ�น บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ป็ระกอบด'วยบร�ษั�ทำย�อยจั!านวน 63 บร�ษั�ทำ ค์วามแข1งแกร�งของอ8ต่ส่าหกรรมเค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่�ในป็ระเทำศมบทำบาทำส่!าค์�ญในการส่ก�ดก��นส่8ราแล่ะเบยร�จัากต่�างป็ระเทำศ แล่ะมผู้ล่โดยต่รงต่�อการพื้�ฒนาเศรษัฐก�จัโดยรวมของป็ระเทำศ การผู้น�กก!าล่�งการผู้ล่�ต่แล่ะการจั�ดจั!าหน�ายทำ�ม� �นค์ง รวมทำ��งมธ8รก�จัในเค์ร,อทำ�เก�ยวเน,�องรองร�บได'อย�างค์รบวงจัร จั�งเป็ นกล่ไกส่!าค์�ญทำ�ส่ร'างเส่ร�มขดค์วามส่ามารถ้ในการผู้ล่�ต่ส่8ราแล่ะเบยร�ทำ�มค์8ณภัาพื้ทำ�ดเทำยมก�บส่8ราแล่ะเบยร�ระด�บโล่ก ด'วยต่'นทำ8นทำ�ต่!�ากว�าทำ!าให' บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) เป็ นผู้*'น!าแห�งธ8รก�จัแอล่กอฮอล่�ของไทำย ซ่��งพื้ร'อมทำ�จัะก'าวต่�อไป็ส่*�การเป็ นองค์�กรช��นน!าระด�บโล่ก

พ.ศุ.2547

ค์วามส่!าเร1จัของ เบยร�ช'าง ทำ!าให'บร�ษั�ทำฯ ส่ามารถ้ก'าวข��นเป็ นผู้*'น!าด'านผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�เบยร�ในป็ระเทำศไทำย แล่ะเพื้,�อเพื้��มขดค์วามส่ามารถ้ในการขยายต่ล่าด ในเด,อนกรกฎีาค์ม พื้.ศ. 2547 จั�งได'เป็Dดต่�ว เบยร�อาชา ออกส่*�ต่ล่าดเพื้,�อส่นองค์วามต่'องการของน�กด,�มเบยร�ร8 �นใหม� ทำ�ต่'องการเบยร�ทำ�มป็ร�มาณแอล่กอฮอล่�ทำ�ต่!�าล่ง ในขณะเดยวก�นบร�ษั�ทำฯ ย�งผู้ล่�ต่แอล่กอฮอล่�ทำ�ใช'ในอ8ต่ส่าหกรรมผู้�านทำาง บมจั.ไทำยแอล่กอฮอล่� โดยผู้ล่�ต่เอทำานอล่เพื้,�อน!าไป็ผู้ส่มก�บน!�าม�นเบนซ่�นออกเทำน 91 เพื้,�อผู้ล่�ต่เช,�อเพื้ล่�งแกFส่โซ่ฮอล่� โดยบร�ษั�ทำฯ ผู้ล่�ต่เอทำานอล่ออกจั!าหน�ายต่��งแต่�เด,อนก�นยายน พื้.ศ.2547 เพื้,�อรองร�บค์วามต่'องการแล่ะต่อบส่นองนโยบายของร�ฐบาล่ บร�ษั�ทำ ไทำย

62

เบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) นอกจัากจัะเป็ นผู้*'น!าแห�งธ8รก�จัแอล่กอฮอล่�ทำ�มศ�กยภัาพื้ส่*งส่8ดของ ไทำยแล่'ว บร�ษั�ทำฯ ย�งย�ดม��น ในการมบทำบาทำ แล่ะส่�วนร�วมในก�จักรรมทำางส่�งค์มทำ8กระด�บช��นอย�างเหนยวแน�น เพื้,�อช�วยส่ร'างส่รรค์�ให'ส่�งค์มไทำยให'มค์8ณค์�า

พ.ศุ.2549

ป็ระส่บค์วามส่!าเร1จัในการน!าห8'นของบมจั.ไทำยเบฟเวอเรจั เข'าจัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร� เข'าซ่,�อโรงงานส่8ราจัากบร�ษั�ทำ ส่�นส่8รางค์�การส่8รา จั!าก�ด ซ่��งเป็ นผู้*'ผู้ล่�ต่ส่8ราต่ราเส่,อขาว แล่ะเข'าซ่,�อบร�ษั�ทำ Pacific

Spirits (UK) Limited ซ่��งมก�จัการโรงกล่��นส่8รา Inver House

Distillers ในป็ระเทำศส่ก1อต่แล่นด� แล่ะเข'าซ่,�อบร�ษั�ทำ Best Spirits Companylimite

พ.ศุ 2550

เข'าซ่,�อบร�ษั�ทำ ป็ระมวล่ผู้ล่ จั!าก�ด แล่ะบร�ษั�ทำ เอส่.พื้.เอ1มอาหารแล่ะเค์ร,�องด,�ม จั!าก�ด ซ่��งเป็ นผู้*'ผู้ล่�ต่ส่8ราต่ราหมขาวแล่ะส่�นค์'าอ,�นๆ เป็Dดต่�วเบยร�ใหม�ในนาม เฟดเดอร�บรอย น�บเป็ นเบยร�ย�ห'อเดยวในป็ระเทำศไทำยทำ�ผู้ล่�ต่ภัายใต่'มาต่รฐาน German Purity Law ซ่��งเน'นค์8ณภัาพื้ของว�ต่ถ้8ด�บแล่ะการผู้ล่�ต่ทำ8กข��นต่อนต่��งแต่�การเล่,อกส่รรว�ต่ถ้8ด�บช��นเล่�ศ พื้ร'อมทำ��งฝั<ม,อในการหม�กบ�มอย�างม,ออาชพื้ เพื้,�อให'ได'รส่ชาต่�ทำ�กล่มกล่�อมล่งต่�วภัายใต่'ขวดส่เขยว แล่ะโล่โก'ร*ป็ขนนกส่แดง อ�นส่ะทำ'อนถ้�งค์วามเบาของเบยร�ทำ�ด,�มได'ทำ8กโอกาส่ เฟดเดอร�บรอย จัะเป็ นเบยร�ทำ�มกล่8�มค์นร8 �นใหม�ทำ�มอาย8ระหว�าง 22-35 ป็< ทำ�มค์วามม��นใจั ร�กอ�ส่ระ ชอบค์วามส่น8กอย�างมส่าระ ร�กค์วามทำ'าทำาย มองหาส่��งใหม�ๆ มาเต่�มเต่1มชว�ต่ แล่ะมไล่ฟGส่ไต่ล่�อย�างมระด�บในแบบของต่�วเอง ซ่��งนอกจัากจัะเป็ นเบยร�ให'รส่ชาต่�แบบเยอรม�นแทำ'แล่'วย�งมป็ร�มาณแอล่กอฮอล่�เพื้ยง 4.7 เป็อร�เซ่1นต่�

63

พ.ศุ.2551

ได'เข'าซ่,�อก�จัการเค์ร,�องด,�มช*ก!าล่�ง แล่ะกาแฟพื้ร'อมด,�ม จัากบร�ษั�ทำ เค์ร,�องด,�มแรงเยอร� จั!าก�ด บร�ษั�ทำได'เข'าซ่,�อห8'น ในบร�ษั�ทำ โออ�ช� กร8 Fป็ จั!าก�ด (มหาชน)

แล่ะจั!าหน�ายห8'นทำ��งหมดใน บร�ษั�ทำ ไทำยแอล่กอฮอล่� จั!าก�ด (มหาชน)

พ.ศุ 2552

ก�นยายน

“ไทำยเบฟ ย�กษั�ใหญ�ต่ล่าดเบยร� ป็ร�บโฉีม เบยร�ช'าง ส่*�ภัาพื้ล่�กษัณ�ใหม�ทำ�” “ ”

ทำ�นส่ม�ย พื้ร'อมทำ��งส่ร'างค์าแรค์เต่อร�ทำ�ช�ดเจันของเบยร�ช'างแต่�ล่ะชน�ดให'ต่รงก�บไล่ฟGส่ไต่ล่�ทำ�แต่กต่�างของผู้*'บร�โภัค์ เบยร�ช'าง ค์ล่าส่ส่�ก ส่!าหร�บ“ ”

หน8�มมาดเข'ม เบยร�ช'าง ดราฟต่� ส่!าหร�บหน8�มมาดน8�มล่�ก แล่ะ เบยร�ช'าง “ ” “

ไล่ทำ� ส่!าหร�บหน8�มมาดเฉียบ ต่อกย!�าจั8ดย,นของค์วามเป็ นเบยร�ไทำยในห�วใจั”

ของค์นไทำย ด'วยแค์มเป็ญการส่,�อส่ารภัายใต่'แนวค์�ด ค์นไทำยห�วใจั“

เดยวก�น ”

พื้ฤศจั�กายน

เข'าซ่,�อเง�นล่งทำ8นใน Yunnan Yulinquan Liquor Co., Ltd. ซ่��งมก�จัการโรงงานผู้ล่�ต่ส่8ราขาวในป็ระเทำศส่าธารณร�ฐป็ระชาชนจัน

ธ�นวาค์ม

เป็Dดต่�วผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ใหม�ภัายใต่'แบรนด� เมอร�เดยน บร��นดค์8ณภัาพื้เกรด “ ”

V.S.O.P. ทำ�ผู้�านการหม�กบ�มอย�างพื้�ถ้พื้�ถ้�น

พ.ศุ.2553

พื้ฤษัภัาค์ม

64

ศ*นย�กระจัายส่�นค์'าแห�งแรกของบร�ษั�ทำในจั�งหว�ดนค์รราชส่มาเร��มเป็Dดด!าเน�นการ แล่ะในเด,อนม�ถ้8นายน แล่ะเด,อนส่�งหาค์ม ศ*นย�กระจัายส่�นค์'าจั�งหว�ดชล่บ8ร แล่ะจั�งหว�ดส่8ราษัฎีร�ธาน เร��มเป็Dดด!าเน�นการ ต่ามล่!าด�บ


โซ่ดาช'างออกนว�ต่กรรมด'านผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์� ค์,อ โซ่ดาช'างกล่��นบ�ทำเทำอร�ไล่ม�เล่มอน แล่ะ โซ่ดาช'างกล่��นแอป็เป็D� ล่ม��นต่�

สภาพแวดล3อมทางกัารแข-งข�น

การเพื้ล่�ยงพื้ล่!�าต่�อค์*�แข�งค์นส่!าค์�ญอย�างส่�งห� ทำ!าให'ไทำยเบฟฯ ต่ระหน�กได'ว�าแค์�กล่ย8ทำธ�เหล่'าพื้�วงเบยร� ทำ�เค์ยเป็ นไม'ต่ายอย�างเดยวค์งไม�เพื้ยงพื้อ ทำ�ผู้�านมาไทำยเบฟฯ ต่'องส่*ญเส่ยส่�วนแบ�งต่ล่าดไป็ให'ก�บค์�ายบ8ญรอดทำ�ก�ดฟ9นป็ร�บทำ�พื้ใหม� ส่�ง "ล่โอ" ออกมาทำ!าต่ล่าด ในเซ่1กเมนต่�อโค์โนม� ส่ามารถ้โฟก�ส่การส่ร'างแบรนด�แล่ะทำ8�มทำ8นก�บการต่ล่าดมาต่��งแต่�ต่'น จันส่ามารถ้ต่ต่,�นข��นมา กระทำ��งเอาชนะช'างไป็ได'ในทำ�ส่8ด การป็ร�บองค์�กรค์ร��งส่!าค์�ญของไทำยเบฟฯ จั�งเก�ดข��นด'วยการด�งบ8ค์ล่ากรทำ�มค์8ณภัาพื้ แล่ะส่ามารถ้ทำ!างานต่ามโจัทำย�ทำ�ฐาป็น ส่�ร�ว�ฒนภั�กด กรรมการผู้*'อ!านวยการใหญ�ของไทำย เบฟฯ วางไว'ได' โดยเฉีพื้าะทำางด'านการต่ล่าดทำ�ถ้,อเป็ นจั8ดอ�อนของช'างมาโดยต่ล่อด ชาล่ จั�ต่จัร8งพื้ร อดต่ม,อการต่ล่าดของเป็Oป็ซ่� ค์,อจั�Pกซ่อว�ส่!าค์�ญทำ�เข'ามาช�วยเต่�มเต่1มกล่ย8ทำธ�การต่ล่าดของช'างให'ส่มบ*รณ�ข��นเม,�อเก,อบส่องป็<ทำ�ผู้�านมา ภัายใต่'ต่!าแหน�งรองกรรมการผู้*'จั�ดการ บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั มาร�เก1ต่ต่��ง จั!าก�ด

ค์วามร�บผู้�ดชอบของชาล่ ค์รอบค์ล่8มการต่ล่าดของทำ8กผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�เบยร�ในเค์ร,อไทำยเบฟฯ โดยผู้ล่งานแรกค์,อ การป็9� นเบยร� เฟดเดอร�บรอย “ ”

ในเซ่1กเมนต่�พื้รเมยม ทำ'าชนก�บไฮเนเก'นโดยต่รง ก�อนจัะใช'เวล่าป็ระมาณ

65

หน��งป็<ป็ร�บภัาพื้ล่�กษัณ�แบรนด�ช'างใหม�หมด โดยมส่รกฤต่ ล่�ทำธ�ธรรม ผู้*'จั�ดการผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�อาว8โส่ ฝัLายการต่ล่าดเบยร� เป็ นผู้*'ช�วยค์นส่!าค์�ญ

รางว�ล่แห�งค์วามภัาพื้ภั*ม�ใจั

Corporate Awards ปB 2553

ต่ล่อดระยะเวล่าทำ�ผู้�านมา ไทำยเบฟเวอเรจัต่ระหน�กถ้�งหน'าทำ�ในการเป็ นองค์�กรทำ�ด ด!าเน�นธ8รก�จัอย�างโป็ร�งใส่ ผู้ล่�ต่แล่ะจั�ดจั!าหน�ายส่�นค์'าทำ�มค์8ณภัาพื้ แล่ะส่ร'างป็ระโยชน�ต่�อส่�งค์ม จั�งด!าเน�นงาน โดยย�ดหล่�กธรรมาภั�บาล่ ค์!าน�งถ้�งผู้*'มส่�วนได'ส่�วนเส่ยในธ8รก�จั ทำ��งล่*กค์'า ค์*�ค์'า พื้น�กงาน ผู้*'ถ้,อห8'น น�กล่งทำ8น แล่ะป็ระชาชนทำ��วไป็ มาต่รฐานด�งกล่�าวจัะผู้ล่�กด�นให'ไทำยเบฟก'าวไป็ส่*�ระด�บทำ�เป็ น ทำ�ยอมร�บแล่ะเช,�อถ้,อจัากนานาชาต่� รวมทำ��งน�กล่งทำ8นทำ��งในป็ระเทำศแล่ะต่�างป็ระเทำศ

รางว�ล Most Transparent Company ปB 2553เป็ นรางว�ล่ทำ�มอบให'แก�บรรษั�ทำภั�บาล่ในภั*ม�ภัาค์เอเชย ได'แก� ฮ�องกง ส่�งค์โป็ร� ป็ระเทำศไทำย มาเล่เซ่ย จัน อ�นโดนเซ่ย ฟDล่ล่�ป็Dนส่� ไต่'หว�น เกาหล่ ซ่��งจัะจั�ดพื้�มพื้�เป็ นรายไต่รมาส่ โดยพื้�จัารณาจัากป็ระว�ต่�การก!าก�บด*แล่ก�จัการทำ�ดทำ�ได'ร�บการยกย�องอย�างเป็Dดเผู้ยต่�อส่าธารณะ แล่ะมการเป็Dดเผู้ยข'อม*ล่ทำ�มค์วามโป็ร�งใส่ น�บได'ว�าเป็ นรางว�ล่อ�นทำรงเกยรต่�น!ามาซ่��งค์วามภัาค์ภั*ม�ใจัแก�องค์�กรเป็ นอย�างย��ง

66

รางว�ล อ$ติสาหกัรรมประจ�าปB 2553 (The Prime Ministry’s Industry Award 2010)โดย บร�ษั�ทำ เบยร�ไทำย (1991) จั!าก�ด (มหาชน) ได'ร�บรางว�ล่ป็ระเภัทำ การร�กษัาค์8ณภัาพื้ส่��งแวดล่'อมแล่ะบร�ษั�ทำ เบยร�ทำ�พื้ย� บร�วเวอร� (1991) จั!าก�ด ได'ร�บรางว�ล่ป็ระเภัทำ การจั�ดการพื้ล่�งงาน

รางว�ล SIAS Investors Choice Award for Most Transparent Company 2010ในฐานะบร�ษั�ทำทำ�มค์วามโป็ร�งใส่ทำ�ส่8ด ป็ระจั!าป็< พื้.ศ. 2552

ในป็ระเภัทำบร�ษั�ทำต่�างชาต่�ทำ�จัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ป็ระเทำศส่�งค์โป็ร�

ปB 2552

67

รางว�ล อ$ติสาหกัรรมประจ�าปB 2552 (The Prime Ministry’s Industry Award 2009)ป็ระเภัทำการรไซ่เค์�ล่พื้ล่�งงานทำ�ใช'ภัายในโรงงานจัากการผู้ล่�ต่ไบโอกFาซ่ในโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย รวมถ้�งการผู้ล่�ต่พื้ล่�งงานไบโอกFาซ่ เพื้,�อใช'เป็ นพื้ล่�งงานส่!าหร�บเค์ร,�องผู้ล่�ต่ไอน!�าแทำนน!�าม�นเต่าจัากโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย โดยใช'ระบบป็ราศจัากอ1อกซ่�เจัน

รางว�ล Thailand Energy Awards 2009 – Silverป็ระเภัทำการรไซ่เค์�ล่พื้ล่�งงานทำ�ใช'ภัายในโรงงานจัากการผู้ล่�ต่ไบโอกFาซ่ในโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย รวมถ้�งการผู้ล่�ต่พื้ล่�งงานไบโอกFาซ่ เพื้,�อใช'เป็ นพื้ล่�งงานส่!าหร�บเค์ร,�องผู้ล่�ต่ไอน!�าแทำนน!�าม�นเต่าจัากโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย โดยใช'ระบบป็ราศจัากอ1อกซ่�เจัน

รางว�ล Thailand Energy Awards 2009 – Gold ป็ระเภัทำการรไซ่เค์�ล่พื้ล่�งงานทำ�ใช'ภัายในโรงงานจัากการผู้ล่�ต่ไบโอกFาซ่ในโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย รวมถ้�งการผู้ล่�ต่พื้ล่�งงานไบโอกFาซ่ เพื้,�อใช'เป็ นพื้ล่�งงานส่!าหร�บเค์ร,�องผู้ล่�ต่ไอน!�าแทำน

68

น!�าม�นเต่าจัากโค์รงการบ!าบ�ดน!�าเส่ย โดยใช'ระบบป็ราศจัากอ1อกซ่�เจัน

รางว�ล ซ์�เอฟโอ ด�เด-นประจ�าปB พ.ศุ. 2552

จัากผู้ล่การส่!ารวจัทำ�จั�ดทำ!าโดยน�ต่ยส่าร Finance Asia ในป็ระเภัทำบร�ษั�ทำเอเซ่ย ทำ�มการบร�หารจั�ดการดทำ�ส่8ด ซ่��งได'ร�บการยกย�องว�าเป็ นผู้*'มทำ�กษัะการบร�หารงานอย�างส่8ข8ม รอบค์อบแล่ะระม�ดระว�งเพื้,�อด*แล่ผู้ล่ป็ระโยชน�ของผู้*'ถ้,อห8'นของบร�ษั�ทำอย�างดทำ�ส่8ด

รางว�ล ซ์�อ�โอ ด�เด-นประจ�าปB พ.ศุ. 2552

จัากผู้ล่การส่!ารวจัทำ�จั�ดทำ!าโดยน�ต่ยส่าร Finance Asia ในป็ระเภัทำบร�ษั�ทำเอเซ่ย ทำ�มการบร�หารจั�ดการดทำ�ส่8ด ซ่��งได'ร�บการยกย�องว�าเป็ นผู้*'มทำ�กษัะการบร�หารงานอย�างส่8ข8ม รอบค์อบแล่ะระม�ดระว�งเพื้,�อด*แล่ผู้ล่ป็ระโยชน�ของผู้*'ถ้,อห8'นของบร�ษั�ทำอย�างดทำ�ส่8ด

69

รางว�ล SIAS Investors Choice Award for Most Transparent Company 2009ในฐานะบร�ษั�ทำทำ�มค์วามโป็ร�งใส่ทำ�ส่8ด ป็ระจั!าป็< พื้.ศ. 2552

ในป็ระเภัทำบร�ษั�ทำต่�างชาต่�ทำ�จัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ป็ระเทำศส่�งค์โป็ร�

ปB 2551

รางว�ล Best Investor Relations in

Thailand จากั Corporate Governance Poll

2008 ของน�ติยสาร Asiamoney

บมจั. ได'ร�บรางว�ล่งานน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ�ยอดเย�ยมในป็ระเทำศไทำย (Best Investor Relations in

Thailand) จัากแบบส่!ารวจัค์วามค์�ดเห1นด'านบรรษั�ทำภั�บาล่ (Corporate Governance Poll 2008) ของน�ต่ยส่าร Asiamoney แบบส่!ารวจัน�จั�ดอ�นด�บบร�ษั�ทำทำ�ได'ร�บการยอมร�บอย�างส่*งทำ��วภั*ม�ภัาค์เอเชยในป็< 2551 โดยเช�ญ CEO, CIO แล่ะผู้*'บร�หารระด�บส่*งจัากบร�ษั�ทำจั�ดการ

70

กองทำ8นแล่ะกองทำ8นแบบเฮดจั�ฟ9นด�ในภั*ม�ภัาค์เอเชยแป็ซ่�ฟDก รวมทำ��งห�วหน'าฝัLายว�จั�ยแล่ะน�กว�เค์ราะห�อาว8โส่ทำ��ว เพื้,�อร�วมจั�ดอ�นด�บในแบบส่!ารวจัด�งกล่�าว

รางว�ล Certificate of Excellence by IR Magazine 2008

รางว�ล Best Investor Relations in the

Singapore Market By a Thai Company ปB 2551 IR Magazine ซ่��งเป็ นน�ต่ยส่ารเก�ยวก�บงานน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ�ทำ�ต่พื้�มพื้�วางขายทำ��วโล่ก โดยมส่!าน�กงานใหญ�อย*�ป็ระเทำศอ�งกฤษั ได'มอบรางว�ล่ บร�ษั�ทำไทำยในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร�ทำ�มส่�วนน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ� ทำ�ดทำ�ส่8ด

ปB 2550

71

รางว�ลเหร�ยญเง�น ในด3านรายงานผลประกัอบกัารประจ�าปBด�เด-น จากักัารประกัาศุรางว�ล Singapore Corporate Awardsการมอบรางว�ล่ด�งกล่�าวมว�ต่ถ้8ป็ระส่งค์�เพื้,�อส่�งเส่ร�มให'มการน!าเส่นอรายงานผู้ล่ป็ระกอบการอย�างเป็ นระบบ โป็ร�งใส่ แล่ะส่ามารถ้ทำ!าการต่รวจัส่อบได' พื้ร'อมทำ��งให'มการเป็Dดเผู้ยข'อม*ล่ต่�าง ๆ เพื้��มข��น เหน,อกว�าทำ�ข'อบ�งค์�บข��นต่!�าก!าหนดไว' ทำ��งน�เพื้,�อเป็ นการส่ร'างค์วามค์�าน�ยมต่�อบทำบาทำขององค์�กร ทำ��งในด'านมาต่รฐานบ�งค์�บทำางบ�ญช หร,อข'อป็ฏ�บ�ต่�โดยส่ม�ค์รใจั แล่ะต่ามทำ� Council on Corporate

Disclosure and Governance แล่ะส่มาค์มผู้*'ส่อบบ�ญชร�บอน8ญาต่แห�งส่�งค์โป็ร� (The Institute of Certified Public Accountants of Singapore) ได'วางกรอบข'อแนะน!าไว' นอกจัากน�ย�งเป็ นการเพื้��มระด�บค์วามต่ระหน�กในเร,�องด�งกล่�าว ผู้�านการส่�งเส่ร�มการรายงานก�จักรรมด'านค์วามร�บผู้�ดชอบต่�อส่�งค์ม ในอ�นทำ�องค์�กร หน�วยงานภัาค์ธ8รก�จั พื้�งกระทำ!าต่�อช8มชน ทำ��งในแง�ของค์วามเป็ นผู้*'ว�าจั'างแล่ะองค์�กรทำ�ดของส่�งค์ม


Singapore Market By a Thai Company ปB 2550

72

IR Magazine ซ่��งเป็ นน�ต่ยส่ารเก�ยวก�บงานน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ�ทำ�ต่พื้�มพื้�วางขายทำ��วโล่ก โดยมส่!าน�กงานใหญ�อย*�ป็ระเทำศอ�งกฤษั ได'มอบรางว�ล่ บร�ษั�ทำไทำยในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร�ทำ�มส่�วนน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ� ทำ�ดทำ�ส่8ด

ปB 2549

รางว�ล IFR Asia Awards ปB 2549

น�ต่ยส่าร IFR Asia ได'มอบรางว�ล่ IFR Asia Awards

2006 ให'ก�บไทำยเบฟ ป็ระเภัทำ Thailand Capital

Market Deal จัากดล่การออกขายห8'นต่�อ ป็ระชาชนทำ��วไป็ในส่�งค์โป็ร� รวมม*ล่ค์�า S$ 1.37 bn ในงานมอบรางว�ล่ทำ�จั�ดข��นทำ� ฮ�องกง


Singapore Market By a Thai Company ปB 2549IR Magazine ซ่��งเป็ นน�ต่ยส่ารเก�ยวก�บงานน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ�ทำ�ต่พื้�มพื้�วางขายทำ��วโล่ก โดยมส่!าน�กงานใหญ�อย*�ป็ระเทำศอ�งกฤษั ได'มอบรางว�ล่ บร�ษั�ทำไทำยในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�

73

ส่�งค์โป็ร�ทำ�มส่�วนน�กล่งทำ8นส่�มพื้�นธ� ทำ�ดทำ�ส่8ด

รางว�ล Most Transparent Company ปB 2549

ส่มาค์มน�กล่งทำ8นหล่�กทำร�พื้ย�แห�งส่�งค์โป็ร� ได'มอบรางว�ล่ Merit Award ในส่าขา บร�ษั�ทำทำ�มค์วามโป็ร�งใส่ส่*งส่8ดส่!าหร�บบร�ษั�ทำจัดทำะเบยนใหม� ในฐานะทำ�ได'จั�ดก�จักรรมเผู้ยแพื้ร�ข'อม*ล่ให'ก�บน�กล่งทำ8น แล่ะส่,�อมวล่ชนต่�างๆ อย�างต่�อเน,�องแล่ะมการทำ!าธ8รกรรมอย�างโป็ร�งใส่

กัลย$ทธ ทางกัารติลาด

การเข'ามาของชาล่ ทำ�ต่ล่อดชว�ต่การทำ!างานค์ล่8กค์ล่ก�บการต่ล่าดทำ�เจัาะกล่8�มเป็Cาหมายค์นร8 �นใหม�จัากป็ระส่บการณ�การทำ!างานก�บเป็Oป็ซ่� จัะช�วยให'กล่ย8ทำธ�การต่ล่าดแบบด��งเด�มของไทำยเบฟฯ เด�นไป็อย�างถ้*กทำ�ศทำางแล่ะเต่1มไป็ด'วยส่ส่�นมากข��นกว�าแต่�ก�อน จัากโฆษัณาทำ�เค์ยใช' แอFด ค์าราบาว เป็ นพื้รเซ่1นเต่อร�หล่�ก พื้ร'อมก�บเพื้ล่งเพื้,�อชว�ต่ก��งส่ร'างส่รรค์�ส่�งค์ม ถ้*กป็ร�บเป็ล่�ยนใหม�ให'กล่ายเป็ นภัาพื้ต่�วแทำนก�จักรรมของกล่8�มค์นร8 �นใหม�ทำ�ใช'ชว�ต่หน�กทำ��งการทำ!างาน แล่ะพื้�กผู้�อน น!าเส่นอผู้�านผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ช'างทำ��ง 3 ป็ระเทำศ รวมทำ��งก�จักรรมบโล่ว� เดอะ ไล่น� ทำ�เข'าถ้�งผู้�บช��นน!าในทำองหล่�อแล่ะอาร�ซ่เอ ทำ�ซ่��งเหล่�า Trendsetter ใช'เวล่าส่�งส่รรค์�หล่�งจัากทำ!างาน หร,อแม'แต่�ส่ถ้านทำ�ฮ�พื้ๆ อย�างป็าย โดยผู้ส่าน Music Marketing เข'าผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ให'ได'อย�างกล่มกล่,นมากทำ�ส่8ด ภัายใต่'แค์มเป็ญส่,�อส่ารการต่ล่าดแนวค์�ด ค์นไทำยห�วใจัเดยวก�น ชาล่ต่��งใจัใช'ส่,�อทำ�เจัาะถ้�งกล่8�มเป็Cาหมายทำ��ง“ ”

ในกร8งเทำพื้ฯ แล่ะต่�างจั�งหว�ด ทำ��งโทำรทำ�ศน� เค์เบ�ล่ทำ'องถ้��น ป็Cายโฆษัณา ส่,�อกล่างแจั'ง ว�ทำย8 ส่��งพื้�มพื้� น�ต่ยส่าร โรงภัาพื้ยนต่ร� แล่ะส่,�อออนไล่น� รวมทำ��ง

74

จั�ดก�จักรรมทำางการต่ล่าดโดยใช'ดนต่รเป็ นส่,�อในการทำ!าก�จักรรมในช,�อ “Chang LIVE Music”

Music Marketing ไม�ใช�เร,�องใหม�ส่!าหร�บเค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่� แต่�ส่!าหร�บช'าง การจั'างวง บอด�แส่ล่ม แล่ะ “ ” “Big Ass” รวมทำ��งน�กร'องร1อค์ร8 �นเกMาอย�าง หน8�ย อ!าพื้ล่ ล่!าพื้*น แล่ะ เส่ก โล่โซ่ หน'าทำ�ในฐานะ “ ” “ ”

Music Event Presenter ทำ�ช'างจัะใช' ม�ดใจั ช�องทำางขายผู้�บบาร� แล่ะ“ ”

ร'านอาหาร แทำนกล่ย8ทำธ� 3 ขวด 100 ทำ8กค์ร��งทำ�ข��นค์อนเส่�ร�ต่แต่�ล่ะแห�ง ช,�อเส่ยงของพื้วกเขาส่ามารถ้เรยกค์นให'ใช'เวล่าทำ��งค์,นต่ามผู้�บ แล่ะร'านอาหารได'อย�างง�ายดาย ไม�ส่ามารถ้ไป็เล่�นค์อนเส่�ร�ต่ทำ�จั�ดโดยเบยร�ค์*�แข�งแบรนด�อ,�นได'อกต่�อไป็จันกว�าจัะหมดส่�ญญา

นอกจัากหว�งผู้ล่เร,�องยอดขายในช�วงของป็<แล่'ว ชาล่ มองว�า Music

Event Presenter จัะช�วยต่อกย!�าภัาพื้ล่�กษัณ�ใหม� แล่ะค์าแร1กเต่อร�ทำ�แต่กต่�างก�นของเบยร�ช'างแต่�ล่ะชน�ด ซ่��งเป็ นส่�วนหน��งของการส่ร'างแบรนด�หล่�งจัากเพื้��งป็ร�บโฉีมค์ร��งใหญ�ไป็เม,�อช�วงป็ล่ายเด,อนต่8ล่าค์มทำ�ผู้�านมา

ชาล่ย,นย�นว�า ไม�ว�าอย�างไรก1ไม�กล่�บไป็ใช'กล่ย8ทำธ� 3 ขวดร'อยเหม,อนเค์ยแน�นอน แต่�จัะเน'นส่ร'างค์าแร1กเต่อร�ของแต่�ล่ะผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ให'ช�ดเจัน ค์,อ ช'างค์ล่าส่ส่�ก จัร�งจั�งก�บชว�ต่ ใจักว'าง ชอบช�วยเหล่,อผู้*'อ,�น ร�กส่�ต่ว� ช'างดราฟต่� เป็ นค์นร8 �นใหม� กล่'าค์�ดกล่'าทำ!า ร�กอ�ส่ระ มค์วามเป็ นต่�วของต่�วเองส่*ง แล่ะช'างไล่ทำ� เป็ นค์นฉีล่าด ใช'ชว�ต่ในเม,องทำ�นส่ม�ย ทำ8�มเทำให'ก�บงานขณะเดยวก�นก1ใช'เวล่าว�างเพื้,�อส่�งค์มด'วย นอกจัากน�ย�งรวมถ้�งการส่,�อส่ารผู้�านบรรจั8ภั�ณฑ์�อย�างช�ดเจัน ถ้�งค์วามแต่กต่�างของแต่�ล่ะผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์� น��นค์,อ“

ค์วามทำ'าทำายทำ�ส่8ดในเวล่าน� เราก!าล่�งทำ!าช'างให'เป็ นค์น จัากเด�มทำ�ผู้*'บร�โภัค์มองว�าไม�ช�ดเจัน เราพื้*ดถ้�งช'างในหล่ายแนวทำางเก�นไป็ ทำ��งเบยร�เหรยญทำอง เบยร�ไทำย ชาล่บอก ”

ขณะทำ�ป็9จัจั8บ�นบ8ญรอด (ส่�งห� ล่โอ ไทำเบยร�) ม Corporate

Share ราว 61.8% ส่�วนไทำยเบฟฯ (ช'าง อาชา เฟดเดอร�บรอย) มส่�วนแบ�งการต่ล่าด 33.2% หากต่'องการเอาชนะบ8ญรอดต่'องมส่�วนแบ�งการ

75

ต่ล่าดเก�นกว�า 50% ให'ได' อย�างน'อยๆ ชาล่ค์าดว�าในเบ,�องต่'นของการเป็Dดแค์มเป็ญภัาพื้ยนต่ร�โฆษัณาค์นไทำยห�วใจัเดยวก�น จัะส่ามารถ้เข'าถ้�งกล่8�มเป็Cาหมายทำ��วป็ระเทำศให'ร�บร* 'ได'ราว 80% ภัายใน 1 เด,อน เฉีพื้าะว�นแรกทำ�ออกอากาศก1ย�งหน�ก ย�งถ้�ถ้�ง 40 ส่ป็อต่เล่ยทำเดยว ด'าน ส่รกฤต่ ล่�ทำธ�ธรรม ผู้*'จั�ดการผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�อาว8โส่ ฝัLายการต่ล่าดเบยร� บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั มาร�เก1ต่ต่��ง จั!าก�ด ซ่��งด*แล่เบยร�ช'างมานาน บอกส่��นๆ ถ้�งภัารก�จัในการล่'มส่�งห�ค์ร��งน�ว�า งานน�เส่�ยส่��งล่8ย“ "

ขณะทำ�ในต่ล่าดต่�างป็ระเทำศ ซ่��งไทำยเบฟฯ ได'ให'ค์วามส่!าค์�ญเพื้��มมากข��นอย�างต่�อเน,�อง หล่�งจัากบร�ษั�ทำฯได'เข'าจัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร�เม,�อ 30 พื้ฤษัภัาค์ม 2549 ก1ได'เด�นหน'าหาม,ออาชพื้ เพื้,�อส่ร'างฐานการจั�ดจั!าหน�ายในต่ล่าดต่�างป็ระเทำศ

นอกเหน,อจัากการเข'าซ่,�อก�จัการโรงงานผู้ล่�ต่ส่8ราในต่�างป็ระเทำศ โดยล่�าส่8ดเพื้��งได' บร�ษั�ทำ ย*นนาน ย*ล่�นกวน ร�ค์เกอร� ในป็ระเทำศจัน ซ่��งเป็ นบร�ษั�ทำผู้ล่�ต่เค์ร,�องด,�มแอล่กอฮอล่�ด��งเด�มของจัน ทำ�จั�ดต่��งมานานกว�า 250 ป็< ไทำยเบฟฯ ย�งได'จั'างม,อด แมทำธ�ว ก�จัโอธาน อาย8 43 ป็< ในต่!าแหน�ง ผู้*'ช�วยกรรมการผู้*'จั�ดการใหญ� เพื้,�อด*แล่ธ8รก�จัในต่�างป็ระเทำศของบร�ษั�ทำฯ โดยเฉีพื้าะ ซ่��งเค์ยผู้�านงานการแข�งข�นระด�บโล่กจัากย�ล่เล่ต่ต่� เป็Oป็ซ่� ในระด�บภั*ม�ภัาค์แล่ะส่!าน�กงานใหญ�ทำ�น�วยอร�กแล่ะไมเนอร� ทำ�ด*แล่ธ8รก�จัแฟช��นโดยต่รงมาก�อน ภัารก�จัของเขานอกจัากน!าเบยร�ช'างไป็ป็9กธงในต่�างแดน ย�งรวมถ้�งแส่งโส่มแล่ะแม�โขงด'วย ค์วามหว�งทำ�ว�า ในอนาค์ต่ ต่ล่าดต่�างป็ระเทำศจัะเป็ นอกขาหน��งทำ�ส่ร'างรายได'ให'ก�บบร�ษั�ทำฯ ด'วยพื้อร�ต่ให'อย*�ทำ� 50-

50 เพื้,�อรองร�บก�บต่ล่าดภัายในป็ระเทำศ ทำ�ก!าล่�งเผู้ช�ญอ8ป็ส่รรค์รอบด'าน ทำ��งข'อต่กล่ง FTA โค์รงส่ร'างภัาษั แล่ะข'อห'ามเร,�องของโฆษัณา ไม�ได'เอ,�ออ!านวยต่�อการเต่�บโต่ทำางด'านยอดขายมากน�ก ช'างจัะทำวงแชมป็Gกล่�บค์,นจัากส่�งห�ได'หร,อไม� แล่ะการบ8กต่ล่8ยไป็กวาดยอดขายในต่�างป็ระเทำศได'ส่มใจัหร,อไม�...งานน�มล่8'น

76

ติลาดเบ�ยร ม(ลค-า 114,000 ล3านบาท หร�อค�ดเป.น 2,070 ล3านล�ติร (by segment)

อโค์โนม� (ล่โอ ช'าง ไทำเบยร� อาชา) 87%

ส่แต่นดาร�ด (ส่�งห� ไทำเกอร�) 9%

พื้รเมยม (ไฮเนเก'น เฟดเดอร�บรอย) 4%

ส-วนแบ-งกัารติลาดเบ�ยร (By company)

บ8ญรอดบร�วเวอร� 61.8%

ไทำยเบฟเวอเรจั 33.2%

ไทำย เอเชย แป็ซ่�ฟDค์ เบเวอเรจั 4.6%

ทำ�มา : บ8ญรอดบร�วเวอร�

77

ท�มผ(3บร�หาร

ประธานกัรรมกัาร

ในป็< 2553 ถ้,อว�าเป็ นป็<ทำ�ยากแก�การด!าเน�นธ8รก�จัต่ามป็กต่� เพื้ราะได'มเหต่8การณ�ทำ�ส่�งผู้ล่กระทำบต่�อการด!าเน�นธ8รก�จัอย�างเป็ นส่าระส่!าค์�ญ อย�างไรก1ต่าม โดยภัาพื้รวมทำ��งป็< 2553 ป็ระเทำศไทำยย�งค์งมการเต่�บโต่ด'านเศรษัฐก�จั โดยมผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�มวล่รวมในป็ระเทำศ (GDP) ร'อยล่ะ 7.8 ซ่��งส่*ง

78

กว�าในป็< 2552 ทำ�อย*�ทำ�ต่�ดล่บร'อยล่ะ 2.3 เน,�องจัากป็9จัจั�ยพื้,�นฐานในป็ระเทำศย�งค์งแข1งแกร�ง

บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) ส่ามารถ้ส่ร'างค์วามเต่�บโต่ในด'านรายได'แล่ะผู้ล่ก!าไร ซ่��งมผู้ล่มาจัากยอดขายทำ�เต่�บโต่ในทำ8กหน�วยธ8รก�จั ซ่��งในระหว�างป็< บร�ษั�ทำได'ด!าเน�นกล่ย8ทำธ�ในการพื้�ฒนาส่�นค์'าส่*�ระด�บพื้รเมยมอย�างเต่1มร*ป็แบบ ซ่��งได'ส่�งผู้ล่มาย�งผู้ล่ป็ระกอบการทำ�ดข��น

ก!าไรส่8ทำธ�ของกล่8�มไทำยเบฟในป็< 2553 เต่�บโต่ข��นร'อยล่ะ 0.7 หร,อ 10,721 ล่'านบาทำ เม,�อเทำยบก�บป็<ทำ�แล่'ว ซ่��งเป็ นเค์ร,�องย,นย�นค์วามส่!าเร1จัของกล่ย8ทำธ�การพื้�ฒนาค์8ณภัาพื้ส่�นค์'าส่*�ระด�บพื้รเมยมของเรา ผู้มร* 'ส่�กย�นดอย�างย��งทำ�ฝัLายบร�หารของเราส่ามารถ้ส่ร'างผู้ล่การด!าเน�นงานทำ�ดเย�ยมได'ทำ�ามกล่างค์วามไม�แน�นอนต่�างๆ ทำ�เก�ดข��นในป็<น�

ค์วามร�บผู้�ดชอบต่�อส่�งค์มเป็ นพื้�นธก�จัทำ�ส่!าค์�ญทำ�ส่8ดอย�างหน��งของไทำยเบฟ เราม8�งเน'นโค์รงการในหล่ายด'าน เช�น ด'านส่�งค์ม ศาส่นา การศ�กษัา ส่าธารณส่8ข กฬา แล่ะว�ฒนธรรม ต่�วอย�างโค์รงการต่�างๆ เหล่�าน�ได'แก� ไทำยเบฟ “ ... รวมใจัต่'านภั�ยหนาว ซ่��งเป็ นโค์รงการมอบผู้'าห�มให'แก�ผู้*'”

ป็ระส่บภั�ยหนาวทำ�อย*�ในถ้��นทำ8รก�นดารแล่ะมอากาศเย1นจั�ดในฤด*หนาว โดยได'ด!าเน�นการในป็ระเทำศไทำยมานานกว�า 10 ป็<แล่'ว แล่ะเป็ นก�จักรรมทำ�ทำ!าให'ค์นต่ระหน�กถ้�งภัารก�จัของไทำยเบฟในการช�วยเหล่,อส่�งค์ม ในฐานะบร�ษั�ทำจัดทำะเบยนในป็ระเทำศส่�งค์โป็ร� ไทำยเบฟย�ดถ้,อแล่ะป็ฏ�บ�ต่�ต่าม หล่�กเกณฑ์�ข'อก!าหนดของต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ส่�งค์โป็ร�อย�างเค์ร�งค์ร�ดน�บต่��งแต่�บร�ษั�ทำจัดทำะเบยนในต่ล่าดหล่�กทำร�พื้ย�ด�งกล่�าว ไทำยเบฟได'ร�บรางว�ล่มากมายแล่ะเป็ นทำ�ยอมร�บในแวดวงน�กล่งทำ8นในด'านการป็ระกอบธ8รก�จัต่าม หล่�กธรรมาภั�บาล่แล่ะ มค์วามโป็ร�งใส่ ในฐานะต่�วแทำนของค์ณะกรรมการบร�ษั�ทำแล่ะฝัLายบร�หาร ผู้มขอย,นย�นต่�อผู้*'ถ้,อห8'นทำ8กทำ�านว�า ไทำยเบฟจัะย�งค์งย�ดถ้,อแล่ะป็ฏ�บ�ต่�ต่ามมาต่รฐานอ�นดงามอย�างส่*งส่8ดในการป็ระกอบธ8รก�จัส่,บไป็

79

หน��งในพื้�นธะส่�ญญาของฝัLายบร�หารค์,อ ค์วามม8�งม��นเพื้,�อส่ร'างผู้ล่ต่อบแทำนส่*งส่8ดเพื้,�อผู้*'ถ้,อห8'นของเรา แล่ะการด!าเน�นการต่ามค์!าส่��งของค์ณะกรรมการบร�ษั�ทำโดยให'เก�ดป็ระโยชน�ส่*งส่8ดแก�ผู้*'มส่�วนได'เส่ยทำ8กทำ�าน ไทำยเบฟต่��งป็ณ�ธานในการป็ฏ�บ�ต่�ต่ามนโยบายการจั�ายเง�นป็9นผู้ล่ในอ�ต่ราไม�น'อยกว�าร'อยล่ะ 50 ของก!าไรส่8ทำธ� หล่�งจัากห�กเง�นส่!ารองแล่ะการล่งทำ8นทำ�จั�ดส่รรแล่'ว

ในโอกาส่น� ผู้มขอแส่ดงค์วามขอบค์8ณค์ณะกรรมการบร�ษั�ทำแล่ะฝัLายบร�หารทำ�ป็ฏ�บ�ต่�หน'าทำ�อย�างไม�ร* 'จั�กเหน1ดเหน,�อยเพื้,�อให'บรรล่8เป็Cาหมายของบร�ษั�ทำ แล่ะขอขอบค์8ณห8'นส่�วนแล่ะพื้�นธม�ต่รทำางธ8รก�จัของเราทำ�กร8ณาให'การส่น�บส่น8นบร�ษั�ทำมาต่ล่อดทำ��งป็< แล่ะทำ�ส่!าค์�ญอย�างย��ง ผู้มขอขอบค์8ณผู้*'ถ้,อห8'นทำ8กทำ�านส่!าหร�บค์วามไว'วางใจั แล่ะค์วามเช,�อม��นในธ8รก�จัอ�นมว�ส่�ยทำ�ศน�ทำ�กว'างไกล่ของไทำยเบฟ

80

กัรรมกัารผ(3อ�านวยกัารใหญ-

ภัาวะเศรษัฐก�จัไทำยโดยรวมในป็< 2553 อย*�ในเกณฑ์�ด ย�งขยายต่�วได' แม'เผู้ช�ญก�บป็9จัจั�ยล่บหล่ายด'านต่ล่อดทำ��งป็< ทำ��งค์วามไม�แน�นอนของเศรษัฐก�จัโล่ก ป็9ญหาการเม,องภัายในป็ระเทำศ ค์วามผู้�นผู้วนของค์�าเง�นบาทำ รวมทำ��งอ8ทำกภั�ย แต่�เม,�อส่ถ้านการณ�ค์ล่�ค์ล่ายล่ง เศรษัฐก�จัภัายในป็ระเทำศจั�งเร��มฟR� นต่�วช�ดเจันข��นใน

ช�วงหล่�งของป็<

โดยภัาพื้รวมทำ��งป็< 2553 บร�ษั�ทำ ไทำยเบฟเวอเรจั จั!าก�ด (มหาชน) มผู้ล่ป็ระกอบการ ทำ�แข1งแกร�งแล่ะย,นหย�ดผู้�านป็9ญหาทำ�มผู้ล่กระทำบในการด!าเน�นธ8รก�จัต่ามป็กต่�ได' โดยมยอดขายรวม 121,361 ล่'านบาทำ เพื้��มข��น 12.4% ก!าไรข��นต่'น 33,264 ล่'านบาทำ เพื้��มข��น 6.1% แล่ะก!าไรส่8ทำธ� 10,721 ล่'านบาทำ เพื้��มข��น 0.7% ยอดขายผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ต่�างๆ ของกล่8�มไทำยเบฟ กล่�าวค์,อ ส่8รา เบยร� แล่ะเค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่�ย�งค์งได'ร�บการต่อบร�บอย�างด เราจัะย�งค์งด!าเน�นกล่ย8ทำธ�การพื้�ฒนาค์8ณภัาพื้ส่�นค์'าส่*�ระด�บพื้รเมยมต่�อไป็ เพื้,�อแข�งข�นก�บส่�นค์'าน!าเข'าทำ�วางจั!าหน�ายในโรงแรม ภั�ต่ต่าค์าร แล่ะส่ถ้านบ�นเทำ�งต่�างๆ ส่�วนในด'านการม8�งเน'นต่ราส่�นค์'าน��น เรา

81

จัะเส่ร�มส่ร'างค์วามแข1งแกร�งแล่ะป็ระชาส่�มพื้�นธ�ต่ราส่�นค์'าช��นน!าของเราเช�น ส่8ราหงส่�ทำอง เบล่นด� 285 แส่งโส่ม แล่ะแม�โขง

ในส่�วนของธ8รก�จัเบยร�น� �น ผู้มมค์วามย�นดอย�างย��งทำ�จัะเรยนให'ทำ�านทำราบว�า กล่ย8ทำธ�การป็ร�บโฉีมต่ราส่�นค์'าแล่ะน!าเส่นอในร*ป็ล่�กษัณ�ใหม�ของเบยร�ช'างค์ล่าส่ส่�ก ช'างดราฟต่� แล่ะช'างไล่ทำ� เร��มส่�มฤทำธ�@ผู้ล่ โดยยอดขายเบยร�ในป็<น� เต่�บโต่ข��นร'อยล่ะ 11.7 การจั�ดการก�จักรรมการต่ล่าดอย�างต่�อเน,�องทำ��งป็<น� ทำ!าให'ต่ราส่�นค์'าเบยร�ช'างเป็ นทำ�ร* 'จั�กในหม*�ผู้*'บร�โภัค์อย�างแพื้ร�หล่ายมากย��งข��น

ค์วามต่'องการในส่�นค์'าเค์ร,�องด,�มไม�มแอล่กอฮอล่�ของไทำยเบฟเต่�บโต่อย�างต่�อเน,�องในป็< 2553 โดยธ8รก�จัเค์ร,�องด,�มของโออ�ช� โดยรวมเต่�บโต่ร'อยล่ะ 30.1 โดยป็ร�มาณ แล่ะเป็ นผู้*'น!าต่ล่าดด'วย ส่�วนแบ�งต่ล่าดร'อยล่ะ 60.7

เพื้,�อต่อบร�บ กระแส่ค์วามน�ยมแล่ะค์วามต่'องการบร�โภัค์เค์ร,�องด,�มชาพื้ร'อมด,�มในป็ระเทำศไทำย บร�ษั�ทำจั�งได'ทำ!าการต่�ดต่��งส่ายการบรรจั8แบบป็ล่อดเช,�อ (Cold Aseptic Filling) ใหม� โดยส่ายการผู้ล่�ต่ใหม�น�ป็ระกอบด'วยการด!าเน�นงาน 2 เฟส่ ซ่��งค์าดว�าจัะส่ามารถ้เพื้��มก!าล่�งการผู้ล่�ต่ของบร�ษั�ทำอก 124 ล่'านล่�ต่รต่�อป็< โดยเฟส่แรกส่!าหร�บการผู้ล่�ต่แบบขวด พื้ร'อมเร��มด!าเน�นงานในเด,อนก8มภัาพื้�นธ� 2554 แล่ะเฟส่ส่องส่!าหร�บการผู้ล่�ต่แบบกล่�องในช�วงไต่รมาส่ทำ�ส่ามของป็< 2554 ค์�ดเป็ นก!าล่�งการผู้ล่�ต่รวมทำ��งส่��น 393 ล่'านล่�ต่ร แล่ะเน,�องจัากต่ราส่�นค์'าโออ�ช�เป็ นทำ�น�ยมมากข��น บร�ษั�ทำจัะแส่วงหาหนทำางในการใช'ป็ระโยชน�จัากค์วามน�ยมต่ราส่�นค์'าด�งกล่�าวเพื้,�อการขยายต่ล่าดต่�อไป็

ป็ร�มาณขายน!�าด,�มช'างเต่�บโต่ร'อยล่ะ 80.1 แล่ะป็ร�มาณขายโซ่ดาช'างเพื้��มข��น ร'อยล่ะ 79.9 ขอเรยนให'ทำราบว�าผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ด�งกล่�าวน�มอ�ต่ราการเต่�บโต่ค์�อนข'างส่*ง เน,�องจัากเทำยบก�บฐานยอดขายอย*�ในระด�บต่!�าของป็<ทำ�ผู้�านมา แล่ะแม'ว�าธ8รก�จัน!�าด,�มแล่ะโซ่ดาจัะป็ระส่บภัาวะแข�งข�นส่*ง แต่�เราย�ง

82

ค์งม8�งม��นส่ร'างค์วามเต่�บโต่แก�ธ8รก�จัแล่ะย�งค์งส่น�บส่น8นผู้ล่�ต่ภั�ณฑ์�ทำ��งส่องชน�ดโดยการจั�ดก�จักรรมเพื้,�อส่ร'างต่ราส่�นค์'าให'เป็ นทำ�ร* 'จั�กมากย��งข��น ยอดม*ล่ค์�าขายของธ8รก�จัต่�างป็ระเทำศเพื้��มข��นร'อยล่ะ 20.5 จัากยอดขายใน 3

ต่ล่าดหล่�ก ค์,อป็ระเทำศส่หร�ฐอเมร�กา ส่หราชอาณาจั�กรแล่ะย8โรป็ แล่ะเอเชย ยอดขายส่�วนใหญ�มาจัากการขายส่8ราทำ�ผู้ล่�ต่ทำ�ป็ระเทำศส่กFอต่แล่นด�โดยกล่8�ม อ�นเวอร�เฮาส่� Speyburn ซ่��งเป็ นส่�นค์'าส่ก1อต่ว�ส่ก�ในกล่8�มอ�นเวอร�เฮาส่�ของเราย�งค์งทำ!าผู้ล่งานได'ดเหน,อค์วามค์าดหมาย แล่ะเรามค์วามพื้อใจัก�บการเต่�บโต่อย�างต่�อเน,�องของเบยร�ช'างส่�งออก ส่!าหร�บป็ระเทำศจัน บร�ษั�ทำ ย*นนาน อว�หล่�นฉีวน ล่�เค์อร� จั!าก�ด ซ่��งเป็ นบร�ษั�ทำย�อยในเอเชยเหน,อของเรามยอดขายส่8ราขาวเพื้��มข��นร'อยล่ะ 32 แล่ะมผู้ล่ก!าไรด แม'ว�ารายได'จัากต่ล่าดต่�างป็ระเทำศค์�ดเป็ นป็ระมาณร'อยล่ะ 3 ของรายได'ทำ��งหมด แต่�ผู้มม��นใจัว�ายอดขายจัากธ8รก�จัต่�างป็ระเทำศจัะเพื้��มข��นอย�างม��นค์งต่�อไป็ในอนาค์ต่จัากการส่น�บส่น8นต่ราส่�นค์'าผู้�านก�จักรรมการต่ล่าด จัากก�จักรรมทำางการต่ล่าดทำ�เน'นการส่ร'างต่ราส่�นค์'าอย�างต่�อเน,�องต่��งแต่�ป็<ทำ�แล่'ว แล่ะการพื้�ฒนาด'านต่�างๆ ภัายในองค์�กรทำ��งในส่�วนทำ�เก�ยวข'องก�บธ8รก�จัภัายในป็ระเทำศ แล่ะธ8รก�จัต่�างป็ระเทำศด�งทำ�รายงานมาแล่'วข'างต่'น ฝัLายบร�หารเช,�อว�าจัะส่ามารถ้ผู้ล่�กด�น ให'บร�ษั�ทำมยอดขายแล่ะผู้ล่ก!าไรเต่�บโต่ต่ามทำ�ต่� �งเป็Cาหมายไว' ในฐานะต่�วแทำนฝัLายบร�หาร ผู้มขอขอบพื้ระค์8ณทำ8กทำ�านทำ�ให'การส่น�บส่น8นมาต่ล่อด แล่ะหว�งว�าจัะได'ร�บการส่น�บส่น8นแล่ะก!าล่�งใจัจัากทำ8กทำ�านต่�อไป็

นายฐาป็น ส่�ร�ว�ฒนภั�กด กรรมการผู้*'อ!านวยการใหญ�

Gantt Chart…บร�ษั�ทำไทำยเบฟ

83

ป็< 2554

2555

ล่!าด�บ

รายการ

เด,อน


ธ�นวาค์ม

มกราค์ม

ก8มภัาพื้�นธ�

ผู้*'ร �บผู้�ดชอบ

หมายเหต่8ส่�ป็ด

าห�1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 หาส่มาช�กกล่8�ม ป็ร�กษัาหาบร�ษั�ทำ

ส่มาช�กกล่8�ม

2 แบ�งงานให'ไป็ศ�กษัาบร�ษั�ทำ


3 ศ�กษัาข'อม*ล่ ต่!ารา เอกส่าร บทำค์วาม Internet

ส่มาช�ก กล่8�ม

4 เก1บรวบรวมข'อม*ล่


5 ว�เค์ราะห�ข'อม*ล่


84

6 ต่รวจัเช1ค์ค์วามเรยบร'อย


7 จั�ดพื้�มพื้�ร*ป็เล่�ม

ส่มาช�ก กล่8�ม

8 น!าเส่นอ



บรรณาน8กรม

http://www.thaibev.com/

Business

รายงานองค์การ ไทยเบฟ BE.541