พนทปลกมนสาปะหลงทงประเทศ

อตสาหกรรมกบมนสาปะหลง

น

ส

น

แ

ป

ง

ม

น

สา

ป

ะ

ห

ล

ง

ม

ด

แ

ล

ะ

อ

น

ๆ

-กระดาษ

-สงทอ

-กาว

-อาหาร (สาค-ขนมหวาน)

-แอลกอฮอล

-การผลตเบยร

-กรดซตรก(หรอกรดมะนาว)

- เอทานอล

อาหารสตว

สายพนธจากกรมวชาการเกษตร ม 9 สายพนธคอ

- ระยอง 1

- ระยอง 3

- ระยอง 5

- ระยอง 7

- ระยอง 9

- ระยอง 11 หรอ (CMR35-22-196)

- ระยอง 60

- ระยอง 72

- ระยอง 90

สายพนธจาก ม.เกษตรศาสตร ม 3 สายพนธคอ

- พนธหวยบง 60, 80

- เกษตรศาตร 50

เกรดมงกรและ

สายพนธอนๆ ยง

ไมไดรบการ

รบรองจากกรม

วชาการเกษตร

องคประกอบสาคญองคประกอบสาคญ- การบรหารและจดการแปลง

- การเตรยมดน

- การคดเลอกสายพนธ

- วธการปลก

- การใสปย

- การเกบเกยว

การบรหารและจดการแปลง

- วางแผนงบประมาณ

- วางแผนกาลงคน

- วางแผนเครองมอและเครองจกร

- วางแผนการตลาด

ไรขนาดเลก+ไรขนาดใหญ

ผาน 3 สาหรบบกเบก (26”, 28”)

ผาน 3 สาหรบไถใหลก

ผาน 4 สาหรบไถดนทผานการปลกมาแลวหลายรอบ

ผานยกรอง (ใชผาล 3 แทนไดจะยกรองไดสงและลก)

การระเบดดนดาน ทาไดในสภาพดนราบเสมอเทานน

ใบไถ เลอกคณภาพของเหลกใหด เชน ตราแพะ(ฝรงเศส) หรอเบโลตา (สเปน)

การเตรยมดนการเตรยมดน

• ตรวจดนกอนปลกพช www.iLab.Asia

• ไถ 2 ครง

ครงท 1 ผาล 3 ใหลกและกลบหญาใหตายและเปนปยไปในตว (ฆาหญา

เกาใหตายกอนปลกเสมอจะลดปญหาหญาในแปลงได)

ครงท 2 ผาล 7 ทาใหดนแตกกระจายหากตองการปรบสภาพดน โดยการ

ใชปย คอกปยหมก หรอสารปรบสภาพดน ใหหวานพรอมการไถผาล 7

• หากเปนทดนบกเบกใหม ไมเคยปลกพชมากอน เชนทราบเชงเขา

จาเปนตองไถใหมากกวา 2 ครงใหดนมความรวนซยกอนการยกรองปลก

การเตรยมทอนพนธการเตรยมทอนพนธ

• เลอกใหเหมาะกบสภาพดนดงน

- ดนรวนปนทราย ปลกไดทกสายพนธ

- ดนเหนยว หรอมหนกรวดปน เลอกสายพนธหวปอมและหวดก เชน ระยอง

5 ระยอง 7 ระยอง 9 และเกษตรศาสตร

• เลอกทอนพนธทมความสมบรณ อาย 8 เดอนขนไปความแกเหมาะสม

• เปนตนหลกไมควรเปนตนแขนง และมตาถ

• ตดทงไวไมเกน 30 วนควรปลกภายใน 2 สปดาห จะใหผลผลตดและหวดก

• ทอนทงอกดทสดไดผลดทสดคอ สวนกลางของลาตน

• ตดทอนพนธ 30 ซม.ปกลกลงไป 1/3 ไมควรใหมการแตกหก ปกใหแนนและ

ปกลาตนตรง

ภาพทอนพนธทดภาพทอนพนธทด

การตดทอนพนธและแชนายากอนปลกการตดทอนพนธและแชนายากอนปลก

• ควรปลกแบบยกรอง เพอความสะดวกในการใหปยและการจดการหญา

อกทงเพมพนทสาหรบการแทงหวของมนสาปะหลง

• หากพนทราบเสมอกน ปลกแบบรองเดยวและยกรองแบบขวางทางตะวน

เพอลดการเกดวชพชขณะทมนยงเลก

• พจารณาทางเดนของนารวมดวย

• ควรตดถนนผานทกๆ 100*400 เมตร หรอแบงแปลงปลกเปน block แลวตด

ถนนผานเพอความสะดวกในการจดการแปลงและการขนสง

• หากเปนทลาดชนหรอเนนหลงเตา ควรปลกแบบรองค เพอชะลอการชะลางหนา

ดนลดการ สญเสยปยและธาตอาหาร

• ปองกนการเกดหญา โดยการใชยาคมหญาฉดบนสนรองพรอมวนปลก ระวงอยาให

โดนตนมนสาปะหลง (หาทครอบปลายกระบอกฉดยา)

* ใสปยอนทรยรองพนทกครงพรอมการยกรอง จะทาใหมนออกหวไดเรวและหวดก

• ระยะการปลกใหพจารณาดงน

- ฤดการปลก หากปลกขามแลงในชวงเดอน ต.ค. – มค. ใหปลกถระยะ 60x100 เมตร

เพอใหใบชนกนปองกนหญาไดเรวขน แตหากปลกตนฝน สามารถเวนระยะใหหาง

มากขนในระยะ 1x1.20 เมตร

- สภาพโครงสรางของดน ถาผลตรวจดนออกมาสมบรณใหปลกหางมากขน เพอใหหว

มขนาดใหญและมพนทในการลงหวมากขนระยะทเหมาะสมคอ 1x1.20 เมตร

•การทารนหญาและการใสปยบารงตน

-เมอมนสาปะหลงมอาย 30-45 วนควรมการทารนหญาและใหปยบารงตน เพอเรงตนให

เจรญเตบโตและใบปกคลมดน ปองกนการเกดวชพชในแปลงไดดขน

- การทารนหญาแนะนาใหไถดนตรงกลางรอง เพอกาจดหญาโดยเครองจกรทารนหญา

และเปนการพรวนดนเตรยมพรอมสาหรบการลงหวของมนสาปะหลงดวย

การใสป ยสาหรบมนสาปะหลงการใสป ยสาหรบมนสาปะหลง

- ปลกมนขามแลง ควรแชนายาเรงรากกอนปลกมนเพอลดการแหงตาย

และกระตนการแตกราก

- หากประหยดปย สวนทสาคญทสดคอการใสปยรองพนและการปรบ

โครงการของดนกอนปลก ควรใสปยอนทรย

- มนระยะ 1-3 เดอนตองการสรางลาตนและใบเพอใหใบปกคลมดน

ปองกนวชพชงอก ปยทตองการมากสดคอ ไนโตรเจนเชน 21-0-0 , 20-

20-20 เปนตน

-มนระยะ 3-6 เดอนจะอยในระยะสรางหว เพอสะสมอาหาร ชวงนมน

ตองการธาตอาหารโพแทสเซยมสง เพอนาอาหารจากใบและลาตนมน

สาปะหลงมาสะสมเปนหว ปยทแนะนาคอ 5-10-40 เปนตน

ลกษณะการตดแบงแปลง 100*400 เมตร มถนนหลกทก 100 เมตร

การยกรองพรอมใสปยรองพนดวยปยอนทรย

การใสปยโดยการตดตงอปกรณเพมการใสปยโดยการตดตงอปกรณเพม

การยกรองการยกรอง

1. การยกรองเดยว (80x120) เหมาะกบทราบเสมอ

2. การยกรองค ( 120x120) เหมาะกบดนเชงเขาและลาดเอยง

3. ทงสองอยาง ความสงของรองไมนอยกวา 50 ซม.

รองค

รองเดยว

1 ไรม 40 x 40 เมตร

ถาปลกระยะหาง 100 x100 ชม. จะไดจานวนตน 40 ตน จานวนแถว 40 แถว

หกหวแปลงทายแปลงออก 1 แถว จะเหลอพนทปลกประมาณ 1,521 ตน

ระยะทปลกทแนะนาคอ 100x120 ซม. ได 40 ตนตอแถว ม 33 แถว

หกหวทาย 39*32 = 1,248 ตน

ตนพนธ ยาว 150 ซม. ตดหวตดทายเหลอ 140 ซม. ตดทอนละ 30 ซม. ได 4 ทอน

ดงนน 1 ไรปลก 1248 ตนใชทอนพนธทงหมด 312 ตน

ปล. สวนใหญแนะนาใหตดปลายออนออกจะตดไดตนละ 3 ทอน ปลกท 1,300 ตน

ใชตนพนธประมาณ 433 ตน

วธคานวณจานวนตนและทอนพนธ

การปลกมนแบบรองเดยว

การทารนหญาและใสปยเมดครงท 2 สาหรบมนอาย 30-45 วน

เพลยแปงและแมงหวขาว

ระบาดรนแรงในชวงหนาแลง หรอฝนทงชวง มกเกดกบตนมนสาปะหลงทไม

แขงแรง หรอโครงสรางของดนออนแอ แพรระบาดมากบลมสวนใหญมกตดมากบ

ทอนพนธทไมสะอาด หากมเพลยแปงจะมราดารวมดวย ทาใหตนมนไมสามารถ

สงเคราะหแสงได ขอมลจากกรมวชาการเกษตร

การปองกนและแกไข

1. งดปลกมนขามแลงยาวนาน

2. ตากดนกอนปลกมนอยางนอย 14 วน

3. แชทอนพนธมนสาปะหลงกอนปลก

4. ปรบโครงสรางของดนใหสมบรณดวยธาตรอง

เพมความแขงแรงของใบพชดวยโบรอนและ

สงกะส

5. หากเพลยเรมลงแปลงในระยะ 1-6 เดอนหก

ยอดทาลายเผาทงนอกแปลงและฉดยาปองกน

และกาจดเพลยดวยมาคา สารอลคาลอยด หรอ

สารเคม ไทอะมโทแซม25%

6. หากพบระบาดในเดอนท 8 ขนไปควรเรงเกบ

ผลผลตทนท

เพลยแปงและแมงหวขาว

โรคใบใหมสาเหต : เกดจากเชอบกเตร

อาการ: ทใบมแผลสนาตาลสเหลยม

และชาฉานา ใบจะเรมเหยว หากเกด

รนแรงจะพบอาการรากเนารวมดวย

และกานจะยงแขงแตใบแหงตายหมด

มกตดมากบทอนพนธและมเชอโรค

ในดน

ปองกน : ควรมการตากดนกอนปลก

พชอยางนอย 2 สปดาห หากมการใช

ปยหมกหรอปยคอก และมลสตวใน

แปลงควรตากดวยแดดกอนปลกโดย

หวานไปพรอมผาล 7 กอนยกรองปลก

ไมควรนามาหวานหลงปลกมนแลว

โรคแอนแทรคโนสสาเหต : เกดจากเชอรา มกเกดเวลา

ทดนมความชนมากๆหรอนาทวมขง

ในแปลงมากอน

อาการ: คลายโรคใบไหมแตจะเรม

ไหมจากขอบใบเขามาดานใน และเรม

จากใบลางกอน กงจะแหงและหก

ปองกน : ควรมการตากดนกอนปลก

พชอยางนอย 2 สปดาห หากมการใช

ปยหมกหรอปยคอก และมลสตวใน

แปลงควรตากดวยแดดกอนปลกโดย

หวานไปพรอมผาล 7 กอนยกรองปลก

ไมควรนามาหวานหลงปลกมนแลว

โรคไรแดง

จะสงเกตเหนตวชดเจน ตอนเลกตวใส

พอโตเตมวยตวจะมสแดง อยรวมกน

เปนกลม มกจะดดกนนาเลยงตามใต

ใบ ทาใหมนชะงกการเจรญเตบโตไม

สมบรณ หวลบเลก

ปองกน : งดการปลกมนขามแลง

ยาวนานและควรฉดพนปยนาท

สารอาหารเสรมเพมความแขงแรง

ใหกบยอดและใบของมนสาปะหลง

ดวย K1 สาหรบมนสาปะหลง

อาหารเสรมสาหรบแชทอนพนธกดโซค

กระตนและสงเสรมการแตกราก

เพมอาหารสะสมในทอนพนธเพอการแตกราก

ปองกนโรคทตดมากบทอนพนธ

ราคา 430 บ.

• แตกรากด • ไมเปนโรค

ใชในกรณทสภาพดนผานการใชปยเคมมาอยางหนกและ

ดนเสอมสภาพไมดดปย ใชโดยการหวานใหทวแปลง

พรอมกบการไถเตรยมดน ดวยผาน 7

ประกอบดวยธาต

-แคลเซยม 35%

-แมกนเซยม 25%

-ซลกอน 20%

ราคา 350 บาท

ปยเคมกนทางใบชดบารงตนตราเอฟเค สตร เอฟเค-1

เพมขนาดและความเขยวของใบตนโตเรวทาใหยอด

แขงแรงและแผใบคลมหญาไดเรวขน

• ทาใหมนหวใหญ ไดนาหนกแมอายยงนอยโดยไมทาใหตนโทรม •เพมเปอรเซนตแปงในหวมนสาปะหลงใหเปอรเซนแปงสงดวยธาตโพแทสเซยมทสงเพยงพอตอการเจรญโตของหวมนสาปะหลง