En un clásico del pensamiento neoliberal EL CAMINO DE LA SERVIDUMBRE Von Hayek define: "es la sumisión del hombre a las fuerzas impersonales del mercado la que, en el pasado, hizo posible el desarrollo de una civilización que sin ello no habría podido desarrollarse; es mediante esta sumisión como participamos cotidianamente en la construcción de algo más grande de lo que todos nosotros podemos comprender plenamente" (Von

Hayek, 1984).

ALGUNAS CARACTERÍSTICAS

1.- INTERVENCIONISMO EN LA POLÍTICA ECONÓMICA

2.- INTERVENCIÓN EN EL MERCADO DE TRABAJO EN ORDEN A LA

PROMOCIÓN DEL PLENO EMPLEO

3.- PRECIDE LAS “NEGOCIACIONES COLECTIVAS”

4.- PROCURA LA SEGURIDAD Y MOVILIDAD SOCIAL PARA TODA LA

POBLACIÓN

5.- GENERALIZA Y ESTIMULA UN ALTO NIVEL DE CONSUMO

6.- BUSCA QUE TODA LA POBLACIÓN TENGA UN NIVEL MÍNIMO Y

ACEPTABLE EN SU CALIDAD DE VIDA: EDUCACIÓN; VIVIENDA; SALUD;

JUSTICIA; RECREACIÓN…

7.- SUBSIDIA LAS POLÍTICAS EDUCATIVAS Y CULTURALES

8.- INTERVIENE CON POLÍTICAS MONETARIAS Y PRESUPUESTARIAS

1976

1966

1990 -1991

OPERACIÓN TORMENTA

DEL DESIERTO

RIQUEZA Y POBREZALa economía mundial creció, de $31 miles de millones de dólares en 1990 a $42

miles de millones en 2000 (en 1950, el rendimiento mundial total había sido de $6.3

miles de millones).

El PIB mundial, unos US$25 billones, está en manos del G-7: (EE.UU, CANADÁ,

INGLATERRA, FRANCIA, ITALIA, ALEMANIA Y JAPÓN) detentan US$18 billones.

Los $7 billones restantes deben ser repartidos entre mas de 180 países!

El 20% de los países más ricos posee una riqueza 150 veces superior al 20% de

países más pobres.

El promedio de ingreso de los 20 países más ricos es 37 veces mayor que el de

los 20 más pobres; una brecha que se ha duplicado en los últimos 40 años. (WDR)

El grupo de los países más indigentes comprende 24 naciones: 18 países

africanos además de Yemen, Afganistán, Bangladesh, Haití, Mongolia y República

Popular Democrática de Corea. (FAO)

Las 356 personas más ricas del mundo disfrutan una riqueza que excede a la

renta anual del 40% de la humanidad.

SUBCONSUMO Y DERROCHE

EEUU representa el 6% de la población mundial; pero consume el 48% de la

riqueza total del planeta.

La cuarta parte de la población del Norte consume el 70% de la energía mundial,

el 75% de los metales, el 85% de la madera y el 60% de la comida.

Los automóviles invaden el planeta. En el año 2000 había 532 millones de autos.

Condiciona un estilo sedentario de vida y mayor contaminación.

2.8 miles de millones de personas – casi la mitad de la población mundial – vive

con menos de US$2 diarios y 1.2, con menos de un dólar (WDR)

El 15% de la población mundial - la que vive en los países ricos - consume el

56% del total mundial; mientras que el 40% más pobre consume sólo el 11% del

total (África consume 20% menos de lo que hacía hace 25 años).

RAMÓN PUERTA - ADOLFO RODRÍGUEZ SAA - EDUARDO CAMAÑO - EDUARDO DUHALDE

Dr. NÉSTOR KIRCHNER 2003 – 2007 CRISTINA FERNÁNDEZ 2007 – 2011

BASADOS EN CASOS

SINGULARES:

BOTULISMO; MUERTE POR CÁNCER DE

CUELLO UTERINO…

BASADOS EN TASAS:

HIPERTENSIÓN; DIABETES;

COMPLICACIONES CARDÍACAS O CEREBRALES; EPISODIOS DE VIOLENCIA…

INDICADORES CONTEXTUALES:

MÉDICO SOCIALES:

Alcoholismo; Homicidios

CONDICIONES AMBIENTALES: Agua potable;

Excretas; Insectos

CASOS SINGULARES MAYOR FRECUENCIA

DESNUTRICIÓN DE 2º GRADO DESNUTRICIÓN – ENFERMEDADES

INFECCIOSAS

TUBERCULOSIS ENFERMEDADES PSICOSOMÁTICAS

FIEBRE REUMÁTICA BAJO PESO AL NACER

SÍFILIS ACCIDENTES

SUICIDIOS VIOLENCIA FAMILIAR

HOMICIDIOS IMCUMPLIMIENTO ESQUEMA DE

VACUNACIÓN

ALCOHOLISMO PROBLEMAS EN EL PARTO

MARCO TEÓRICO

1.- La Declaración Universal de los Derechos Humanos, en su artículo 25, establece que

“toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su

familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación, el vestido, la vivienda, la

asistencia médica y los servicios sociales necesarios”.

2.- Argentina tiene capacidad de producir alimentos para 300 millones de personas. Según

datos de la FAO (2005), las personas subnutridas en Argentina en el año 2002 eran 600 mil.

3.- La nutrición es “alimentación saludable” y “necesidad primaria”: “El hambre y la

malnutrición son la causa fundamental de más de la mitad del total de muertes infantiles (…).

La gran mayoría no moriría si su cuerpo y sistemas inmunitarios no hubiesen sido debilitados

por el hambre y la malnutrición” (FAO, 2005).

4.- Su manifestación más grave es la desnutrición y se puede presentar como

desnutrición aguda (bajo peso para la talla) o como desnutrición crónica (baja talla para

la edad).

PROVINCIAL

REGIONAL

NACIONAL

Respecto al bajo peso, la brecha es de hasta 3 veces entre la provincia que se encuentra en mejor situación (Chubut con 2.9) y la que se encuentra en condiciones más desfavorables (Misiones con 7.7).

En cuanto a la desnutrición crónica la diferencia también se triplica (Río Negro con 2.2 frente a Santa Fe con 6.3).

Respecto a la desnutrición aguda la brecha se multiplica por 9 (Santa Cruz con 0.4 y Formosa con 3.6).

Finalmente, también existe una diferencia en cuanto a la obesidad de hasta casi 9 veces (Chaco con 1.9 y Santa Fe con 8.6).

Gran Buenos Aires (Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Conurbano Bonaerense), el principal problema nutricional es la obesidad, también existen altos niveles de desnutrición crónica y bajo peso.

En la Región de Cuyo (Mendoza, San Juan y San Luis), se registró un predominio de niños con bajo peso así como altos niveles de obesidad.

El NEA (Chaco, Corrientes, Formosa y Misiones) lidera en la problemática del bajo peso aunque también presenta una gran cantidad de niños con una talla inferior a la normal para la edad (desnutrición crónica).

La Región del NOA (Catamarca, La Rioja, Jujuy, Salta, Santiago del Estero y Tucumán) presenta una situación similar a la del NEA aunque en menores proporciones, excepto en el caso de la obesidad, donde se acerca a la proporción de la baja talla para la edad.

En la Región Pampeana (Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe) la situación cambia. Si bien se mantiene en altos niveles la problemática de la desnutrición crónica, la obesidad se muestra como predominante con proporciones similares a la región de Cuyo y el Gran Buenos Aires.

Finalmente, la Región Patagónica (La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego) muestra los mayores niveles de obesidad del país. Este se presenta como el principal problema nutricional. En menor medida, se presentan la desnutrición crónica y el bajo peso.

Las provincias del NEA y NOA, en términos

nutricionales, son las que presentan más niños

con bajo peso (peso/edad) y desnutrición

crónica (talla/edad).

Asimismo, son las que cuentan con los mayores

índices de mortalidad infantil, mortalidad de

niños de 1 a 4 años, mortalidad

materna, población con NBI, población sin

cobertura.

Los orígenes y

manifestaciones de la

exclusión son

multidimensionales.

Con frecuencia están

interconectados y

abarcan diferentes

campos: el social, el

económico, el cultural y

la participación política-

pública

Prof. MIGUEL ÁNGEL ARZEL – FEBRERO 2009