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UUnniivveerrssiiddaadd NNaacciioonnaall AAuuttóónnoommaa ddee HHoonndduurraass.. Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables
Departamento de Comercio Internacional.
Asignatura: Investigación y Selección de Mercados Externos
Catedrática: Suyapa Alonzo Pinto
““BBUURRBBUUJJAASS YY EESSEENNCCIIAASS””
DDeessaarrrroollllaannddoo nnuueevvaass eessttrraatteeggiiaass ppaarraa uunn nnuueevvoo mmeerrccaaddoo -- 22001155
Presentado Por:
BBeellkkyy YYoollaannyy LLóóppeezz DDáávviillaa
20091004773
Ciudad Universitaria 01/05/2015
2
TÍTULO
““BBUURRBBUUJJAASS YY EESSEENNCCIIAASS”” DDeessaarrrroollllaannddoo nnuueevvaass eessttrraatteeggiiaass ppaarraa uunn
nnuueevvoo mmeerrccaaddoo -- 22001155
3
Tabla de contenido TÍTULO ........................................................................................................................................... 2
I. RESUMEN EJECUTIVO ............................................................................................................ 5
II. ANTECEDENTES ..................................................................................................................... 6
III. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................................. 7
IV. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN ......................................................................................... 7
i. General .............................................................................................................................. 7
ii. Específicos ......................................................................................................................... 7
V. PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................... 8
i. General .............................................................................................................................. 8
ii. Especificas ......................................................................................................................... 8
VI. JUSTIFICACIÓN................................................................................................................... 9
VII. VIABILIDAD ........................................................................................................................ 9
VIII. MARCO CONCEPTUAL ..................................................................................................... 10
IX. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................. 11
Comparativo de Burbujas y Esencias con su Competencia ..................................................... 13
X. MARCO LEGAL ..................................................................................................................... 16
Reglamento para el Control Sanitario de Productos, Servicios y Establecimientos de Interés
Sanitario. ................................................................................................................................. 16
Del registro sanitario ........................................................................................................... 16
Requisitos para obtener el Registro Sanitario ..................................................................... 16
De las Etiquetas ................................................................................................................... 17
XI. HIPÓTESIS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................ 18
XII. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................... 19
Diseño de la investigación ....................................................................................................... 19
Alcance de la Investigación ..................................................................................................... 19
Recolección de Datos .............................................................................................................. 20
Tamaño de la muestra ............................................................................................................ 20
XIII. TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE DATOS ................................................................................ 21
XIV. CONCLUSIONES ............................................................................................................... 29
XV. RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 29
XVI. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................. 30
XVII. ANEXOS ........................................................................................................................... 32
Anexo 1 .................................................................................................................................... 32
4
ENCUESTA BURBUJAS Y ESENCIAS JABONERÍA ARTESANAL HONDUREÑA ........................ 32
Anexo 2 .................................................................................................................................... 35
ENTREVISTA A EMPRESA BURBUJAS Y ESENCIAS ................................................................ 35
Anexo 3 .................................................................................................................................... 36
ENTREVISTA JABONERÍA LA GALESA ................................................................................... 36
Anexo 4 .................................................................................................................................... 37
ENTREVISTA FARMACÉUTICA .............................................................................................. 37
Anexo 5 .................................................................................................................................... 38
Idea para grabado en jabones ............................................................................................. 38
Anexo 6 .................................................................................................................................... 38
Diversos diseños en jabón ................................................................................................... 38
5
I. RESUMEN EJECUTIVO
El presente estudio es aplicado a la empresa Burbujas y Esencias, la cual se
dedica a la elaboración de jabones de manera artesanal, su principal
característica es la naturalidad de los productos fabricados y la creatividad de
los diseños de sus productos.
La investigación se concentra en la búsqueda de un nuevo mercado para la
empresa e identificar la oportunidad de negocio para expandir su mercado,
además de realizar el respectivo análisis de los beneficios de entrar a este.
Por medio de la aplicación de estrategias de producto-mercado orientadas a la
adaptación del nuevo mercado, se pretende llegar a un mercado meta y
persuadirlo para medir el nivel de aceptación de los productos ante él.
Como principal fuente de recolección de datos, se cuenta con la participación
de los estudiantes de la carrera de Comercio Internacional de la UNAH, mismos
que son considerados clientes potenciales de Burbujas y Esencias, en el actual
documento se describe la concordancia.
Para una mejor comprensión sobre el fin del estudio, se detalla un análisis
gráfico de los elementos necesarios para dar recomendaciones óptimas a la
empresa que les sean de utilidad para incrementar su participación de mercado
en el ámbito local y ser líder en el rubro de jabones artesanales.
6
II. ANTECEDENTES
Unos 297 millones de dólares, se exportaron a nivel de la región Centroamericana en productos artesanales en el 2013, informaron Autoridades de la SIECA en una
entrevista radial a HRN en Diciembre de 2014.
La economía naranja siendo una iniciativa de creatividad y talento impulsada por el Banco Interamericano de Desarrollo, sobresale en Honduras a través de la
comercialización y exportación de productos como, jabones artesanales, la ropa de tocador o de cocina, los artículos de loza, los alimentos y los muebles.
Según, un estudio de la Secretaria de Integración Económica Centroamericana (SIECA),
la característica principal de estos productos es la utilización de un proceso manual en
la elaboración de los mismos.
La empresa hondureña “Burbujas y Esencias” es un negocio dedicado a la elaboración
de jabones artesanales 100% naturales. Siendo las hermanas Cinthya y Betssy Aguilar
las emprendedoras de esta novedosa propuesta de negocio que comenzó alrededor de
cuatro años.
En una entrevista realizada por Diario El Heraldo en agosto de 2013, una de las
hermanas expresa cómo surgió la idea de hacer estos jabones fuera de lo común,
siendo una fiesta de cumpleaños de su hijo en la cual se le ocurrió obsequiar dulces de
diferentes figuras y de allí surge el convertirlos en jabón.
Los productos ofertados por la empresa, están segmentados en dos líneas de
productos; una para los diferentes tipos de piel con nutrientes hidratantes y la otra
para las diferentes figuras y creaciones que se les ocurra elaborar (véase anexo 6).
La creatividad de este arte jabonoso es una muestra del talento hondureño y un
ejemplo de emprendedurismo, por lo que también se convierte en un reto para las
MIPYMES al desarrollar nuevas ideas que fortalezcan el sector económico del país en
diversos rubros.
7
III. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
Como toda MIPYME “Burbujas y Esencias” comenzó con un pequeño negocio,
haciendo su creativo trabajo desde su casa, supliendo pedidos a domicilio.
La problemática reside en que actualmente la empresa tiene un solo local, el cual es
poco visitado debido a su ubicación, ya que el establecimiento en que se encuentra es
poco concurrido. Al ser este el único punto de venta se complica la atracción de
clientes potenciales, lo que dificulta que aumente su competitividad en el mercado.
Otro aspecto importante es la publicidad que la empresa utiliza, siendo las redes
sociales el único medio para publicitar sus productos, no tienen más divulgación que
eso, por lo que se necesita reforzar sus actividades de marketing y realizar una eficaz
penetración y desarrollo de mercado.
Al visitar la empresa nos dimos cuenta que aunque tiene un gran potencial, le hace
falta una mayor participación en el mercado, el lugar no es muy visitado y su empresa
es poco conocida, por lo que, optamos trabajar con sus productos actuales y dar ideas
de incluir nuevas características o atributos al producto y estrategias que le permitan a
la empresa aumentar sus ventas, dar a conocer el local y los productos que ofrece para
expandir el mercado.
IV. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN
i. General
Identificar un nuevo mercado para la empresa Burbujas y Esencias, por medio de una
investigación de mercados, para aumentar su competitividad y nivel de participación
en el mercado, tomando en cuenta estrategias de producto-mercado orientadas al
nuevo mercado.
ii. Específicos
1) Identificar el mercado actual de Burbujas y Esencias y las características de
éste, para determinar el tipo de clientes actuales de la empresa y de esta
manera ampliar el panorama para definir un nuevo mercado.
2) Medir el nivel de aceptación e imagen que tiene el producto ante el cliente
potencial, por medio de un sondeo realizado a una muestra de la población,
para derivar algunas sugerencias de mejora al producto.
8
3) Identificar un mercado nuevo para los productos de la empresa Burbujas y
Esencias, realizando considerables modificaciones y así mejorar la participación
de mercado de la empresa y su competitividad en el mercado local.
V. PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
i. General
¿Qué estrategias de producto-mercado se podrían implementar a la empresa Burbujas
y Esencias para un nuevo mercado y que esta obtenga un mayor nivel de participación
de mercado?
ii. Especificas
1) ¿Qué productos ofrece la empresa Burbujas y Esencias?
2) ¿Cuáles son las principales características y atributos de sus productos?
3) ¿Cuál es el producto de mayor demanda?
4) ¿Existen deficiencias en el producto o aspectos en los que pueda mejorar?
5) ¿Qué esfuerzos de marketing realiza la empresa?
6) ¿A qué mercado van dirigidos los productos de Burbujas y Esencias?
7) ¿Conoce la empresa su competencia y su ventaja en relación a ella?
8) ¿Qué tan aceptados son sus productos por el mercado actual?
9) ¿Quiénes podrían ser clientes potenciales de Burbujas y Esencias?
10) ¿Conocen los estudiantes universitarios esta empresa?
9
VI. JUSTIFICACIÓN
Honduras forma parte del éxito en el extranjero que ha tenido la región
centroamericana con la comercialización y exportación de productos artesanales de
diversos rubros.
Siendo la empresa Burbujas y Esencias una innovadora propuesta de productos
artesanales, específicamente jabones, se vuelve una tentadora elección para ocuparse
en el desarrollo de mercado que puede obtener con esta intervención.
Se eligió esta empresa porque es una PYME hondureña con una visión emprendedora y
resulta interesante el rubro del mercado en el que han incursionado, siendo además
un negocio con gran potencial para desarrollar su mercado.
Mediante esta investigación se pretende trabajar con Burbujas y Esencias para
identificar un nuevo mercado para la misma y de esta manera desarrollar estrategias
de producto-mercado orientadas a realizar propuestas de mejora que aumenten el
nivel de participación de mercado de la empresa.
Con el presente estudio se estará adquiriendo experiencia en el área profesional, será
de utilidad para poner en práctica los conocimientos adquiridos, de igual manera se
halla conveniente para la empresa directamente beneficiada, ya que la investigación
incluye brindar propuestas de mejora para el producto y/o la empresa que le sean de
ayuda para su rendimiento.
VII. VIABILIDAD
Esta investigación es viable porque se cuenta con la información y fuentes necesarias
para poder llevarla a cabo, se dispone de los recursos necesarios como el recurso
humano, económico, tiempo y herramientas tecnológicas que facilitan la recolección
de datos y así realizar un estudio exitoso.
Las fuentes de información a emplear son el internet, documentos existentes
relacionados al tema, los propietarios de la empresa y los clientes actuales y
potenciales de la misma.
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VIII. MARCO CONCEPTUAL
Jabón: Pasta que resulta de la combinación de un álcali con los ácidos del aceite u otro
cuerpo graso. Es soluble en el agua. (Diccionario de La Real Academia Española)
El jabón es un producto creado artificialmente por el hombre, utilizado para la higiene
y limpieza personal, hoy en día la mayor parte de la producción de jabón se realiza de
manera industrial lo cual permite abaratar los costos y que muchas personas accedan a
un producto que mucho antes se consideraba un lujo exclusivo.
Al mismo tiempo, la producción artesanal de jabón ha tenido auge, está destinada a
generar jabones especiales y diferentes, con aromas y colores vivos y únicos.
Mercado: Sitio público destinado permanentemente, o en días señalados, para vender,
comprar o permutar bienes o servicios. (Diccionario de La Real Academia Española)
Conjunto de consumidores capaces de comprar un producto o servicio.
Un mercado está formado por todos los clientes potenciales que comparten una
necesidad o deseo específico y que podrían estar dispuestos a participar de un
intercambio que satisfaga esa necesidad o deseo. (Gerencia de Mercadeo)
Participación de mercado: La participación de mercado (market share, en inglés), es el
porcentaje que tenemos del mercado (expresado en unidades del mismo tipo o en
volumen de ventas explicado en valores monetarios) de un producto o servicio
específico.
La participación de mercado es un índice de competitividad, que nos indica que tan
bien nos estamos desempeñando en el mercado con relación a nuestros competidores.
Este índice nos permite evaluar si el mercado está creciendo o declinando, identificar
tendencias en la selección de clientes por parte de los competidores y ejecutar,
además, acciones estratégicas o tácticas. (Gerencia de Mercadeo)
Estrategias de Producto Mercado: La matriz de Ansoff o matriz de
producto/mercado es una herramienta de análisis estratégico que los directivos de una
empresa, principalmente dentro del área de marketing, utilizan para definir cuáles son
las alternativas estratégicas que tiene la organización para incrementar sus ventas.
(EmprendePymes.es)
“El propósito de las estrategias de mercado es el de brindar a la empresa u
organización una guía útil acerca de cómo afrontar los retos que encierran los
diferentes tipos de mercado; por ello, son parte de la planeación estratégica a nivel de
negocios”. (promonegocios.net)
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IX. MARCO TEÓRICO
Las excavaciones históricas muestran que la fabricación de jabón se remonta a
Babilonia alrededor del año 2.800 A.C., según el Instituto Americano de Limpieza.
Hoy en día, los entusiastas de la fabricación de jabón, utilizan los métodos
tradicionales en lugar de aquellos que son comerciales y basados en máquinas para
crear jabones naturales hechos con ingredientes que pueden incluir aceites esenciales,
semillas, hierbas, flores e incluso harina de avena.
Los jabones hechos a mano se hacen generalmente en pequeños lotes que requieren
entre 2 a 6 semanas para curarse. En un espacio virtual de opinión, se debate que los
mercados de agricultores o personas del campo son los lugares apropiados para
vender jabones hechos a mano cuando no tienes la posibilidad financiera o el volumen
de productos para colocarlos en una tienda al por menor.
Lo anterior se mantiene en entredicho, ya que el rubro de jabones artesanales está
revolucionando el mercado, empresarios emprendedores han optado por apostarle a
este tipo de negocio, un claro ejemplo de eso es una Sampedrana que lleva ocho años
elaborando jabones de forma artesanal para proveer con los mejores aromas a los
huéspedes del hotel La Casa Rosada, ubicado en Santa Rosa, en Copán.
El proceso de la elaboración de jabones artesanales no es muy complicado, manifestó
en una entrevista (ver anexo 4) a catedrático de la carrera de Química y Farmacia de la
UNAH, ya que los Ingredientes típicos utilizados son por ejemplo la sosa cáustica
(encontrada en droguerías), aceites vegetales (encontrados en supermercados) y agua,
también el uso de utensilios como olla, cuchara no metálica, recipientes no metálicos,
batidora y moldes.
Un resumen de los pasos que hay que seguir para hacer jabón según mi conocimiento
son los siguientes, dijo el entrevistado:
Idealmente hay que usar gafas y guantes de protección ya que la sosa cáustica es muy
corrosiva, se mezclan los aceites que se vayan a usar en una olla y calentarlos hasta 40-
45 grados. Disolver la sosa cáustica en agua, dentro de un recipiente no metálico al
disolverse se calienta y se deja que se enfríe.
Después se incorporan los aceites calientes a la solución de sosa y agua. Revolver con
batidora la mezcla hasta que reaccione y forme una crema espesa, se suele decir que
el jabón está listo cuando al gotear con una cuchara no metálica queda un rastro bien
visible sobre la superficie.
Por último se vierte la crema de jabón en moldes, o en un recipiente rectangular para
cortarlo con posterioridad, después dejarlo reposar, hasta que esté listo para usarse.
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EMPRESAS DE JABONES ARTESANALES EN TEGUCIGALPA
“Burbujas y Esencias” S. de R. L.
Ubicada en Metrópolis Torre 1, Bulevar Suyapa, 2do. Nivel Local C-208
Empresa 100% Hondureña con el fin de comercializar en el mercado Jabones
artesanales de Glicerina y Aceite de Oliva hechos a mano, incorporando técnicas
innovadoras que den como resultado un jabón original, novedoso, divertido y de alta
calidad para el uso diario.
En sus productos ofrecen aromas naturales como la fresa, vainilla, chocolate, lavanda,
sandía, rosas, limón, café, canela y muchos más que se impregnan en cada jabón,
también realizan bombas efervescentes y sales de baño que le servirán como
exfoliante.
Burbujas y Esencias tienen segmentados sus productos en dos líneas, descritas en
entrevista (ver anexo 2) a Cinthya Aguilar, una de las propietarias: la primera consiste
en jabones de figuras de todo tipo (paleta, confite, quequito, flor, corazón, lápiz,
oso...), las cuales pueden ser utilizados en todo tipo de pieles. En el caso del otro
segmento, está conformado por jabones para tipos de pieles en específico (seca, graso,
mixta, madura...), algunas de ellas sirven como anti estrés y cicatrizantes.
Jabonería “La Galesa”
Ubicada en Mall Multiplaza y City Mall, su casa matriz se encuentra en España. Es la
principal competencia de Burbujas y Esencias.
“Los jabones de La Galesa son elaborados a base de glicerina pura, están dirigidos a
todo público; hombres, mujeres y bebés. Sus aceites son 100% de grasa vegetal,
evitando la crueldad en la extracción de la grasa animal. El usuario de jabones de La
Galesa no está expuesto a peligrosos o fuertes químicos que pueden ser absorbidos
por los poros y dañar o resecar su piel.” (Hondudiario)
“Enjabonarte”
Esta empresa produce 32 clases de jabones diferentes, entre ellos los clásicos de sábila
y avena, de frijol, zanahoria, pepino o Zwa.
La propietaria de la empresa ¨Enjabonarte¨, Nury Bu de Ortega, manifestó en una
entrevista que la elaboración de jabones es una actividad que requiere de fórmulas
matemáticas y químicas para determinar los porcentajes de los ingredientes que se
utilizan en el proceso de fabricación. Este producto no tiene color ni aroma, ni
potenciadores de espuma y tampoco preservantes artificiales, explico la empresaria en
la entrevista a radio HRN.
13
Comparativo de Burbujas y Esencias con su Competencia
La franquicia española “La Galesa”, es la jabonería considerada la principal
competencia de Burbujas y Esencias, dedicadas al mismo rubro y cuenta con clientes
similares.
Según la información recopilada mediante entrevista (ver anexo 3) en dicha empresa,
se logró recabar que el rango de precios que maneja Burbujas y Esencias son más bajos
y competitivos, ya que la empresa La Galesa ofrece productos desde 120 lempiras
hasta L.500 por ejemplo el Jabón para cabello seco y graso es de L.160, Crema (bote de
vidrio) L.560 Arreglos de jabones en una bañera L.525.50
Otra de las ventajas que Burbujas y Esencias posee sobre La Galesa es la variedad de
figuras en jabón que elabora, los diseños creativos y personalizados a sus clientes, sin
límites en tamaños y formas.
Cabe destacar la estrategia de promoción de La Galesa, por ejemplo los certificados de
regalos con tiempo límite y puede ser a partir de L.200
En relación al punto de venta, a criterio del investigador se infiere en que La Galesa se
encuentra mejor ubicada, teniendo en cuenta que el centro comercial donde están
actualmente, es bastante concurrido y cuenta con un amplio local.
Aline Flores, presidenta del COHEP (Consejo Hondureño de la Empresa Privada), señaló
que la calidad de los productos de las mipymes nacionales ha mejorado gracias a los
programas para apoyar a los microempresarios. Ese salto de calidad los ha hecho, en
algunos casos, traspasar las fronteras con sus productos.
La economía naranja es una iniciativa del BID (Banco Interamericano de Desarrollo)
que se refiere a una economía creativa que representa una riqueza enorme basada en
el talento, la propiedad intelectual, la conectividad y la herencia cultural de la región
Latinoamericana.
Esta economía creativa sobresale en Honduras a través de la comercialización y
exportación de productos como, jabones artesanales, la ropa de tocador o de cocina,
los artículos de loza, los alimentos y los muebles. Esto refleja la oportunidad que existe
en el país para explotar los recursos e ideas novedosas que le sumen competitividad,
con el impulso de estrategias eficientes en el sector empresarial.
Según Michael Porter, “la estrategia competitiva consiste en desarrollar una amplia
formula de cómo la empresa va a competir, cuáles deben ser sus objetivos y qué
políticas serán necesarias para alcanzar tales objetivos”.
14
La complejidad de los mercados es afrontada por los mercadólogos con estrategias de
mercado que le permitan alcanzar los objetivos que la empresa se ha propuesto para
su mercado meta.
A criterio de Jerome McCarthy y William Perreault (autores del libro "Marketing
Planeación Estratégica"), la estrategia de mercadotecnia "es un tipo de estrategia que
define un mercado meta y la combinación de mercadotecnia relacionada con él. Se
trata de una especie de panorama general sobre el modo de actuar de una empresa
dentro de un mercado".
Para Philip Kotler y Gary Armstrong, autores del libro Fundamentos de Marketing,
la estrategia de mercadotecnia es "la lógica de mercadotecnia con el que la unidad de
negocios espera alcanzar sus objetivos de mercadotecnia, y consiste en estrategias
específicas para mercados meta, posicionamiento, la mezcla de mercadotecnia y los
niveles de gastos en mercadotecnia".
Según Laura Fischer y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la estrategia de
mercadotecnia "comprende la selección y el análisis del mercado, es decir, la elección
y el estudio del grupo de personas a las que se desea llegar, así como la creación y
permanencia de la mezcla de mercadotecnia que las satisfaga".
ESTRATEGIAS DE PRODUCTO MERCADO
Estrategias de Crecimiento que consisten en cultivar de manera intensiva los mercados
actuales de la compañía. Son adecuadas en situaciones donde las oportunidades de
"producto-mercado" existentes aún no han sido explotadas en su totalidad.
(Crecimiento Empresarial)
MATRIZ PRODUCTO-MERCADO - Igor Ansoff
15
Para efecto del presente estudio se enfatizará en las estrategias de producto y
mercado actual, (Schnarch Alejandro, 2005. Desarrollo de nuevos productos) ya que
serán las aplicadas a la empresa Burbujas y Esencias después de realizar el respectivo
análisis, de acuerdo a sus necesidades.
Penetración del mercado: al incluir nuevas características o atributos al producto, se
optaría por trabajar con “productos actuales” y “mercado existente” mejorando su
penetración del mercado, haciendo que la empresa trate de elevar sus ventas
mediante una mayor explotación del mercado actual y con los mismos productos,
mejorando el esfuerzo de mercadeo (comunicaciones, precio, distribución y servicio).
Desarrollo del mercado: al introducir los jabones a nuevas áreas de venta como por
ejemplo el área hotelera, se optaría por trabajar con “productos actuales” y “nuevos
mercados” en un esfuerzo para llevar los productos actuales a nuevos mercados; esto
puede hacerse mediante la identificación de nuevos usos, nuevos mercados
geográficos o nuevos canales de distribución diferentes.
La estrategia de desarrollo de mercado, es una estrategia de crecimiento empresarial
que consiste en identificar nuevos segmentos de mercado para productos existentes.
Estrategias utilizadas:
Nuevos mercados geográficos
Nuevas dimensiones del producto
Nuevos empaques del producto
Política de distribución y posicionamiento
Investigación del segmento y cambiarlo
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X. MARCO LEGAL
La empresa Burbujas y Esencias jabonería artesanal hondureña, es una empresa que
está constituida legalmente como S. de R. L. Es válido mencionar que la empresa aún
tiene el registro sanitario de sus productos en trámite y algunos de los mismos no
están patentados.
Dentro de los aspectos legales a seguir en el proceso de la obtención del registro
sanitario en el territorio hondureño, se permite resaltar los artículos de mayor
competencia en el caso de este tipo de productos.
Reglamento para el Control Sanitario de Productos, Servicios y
Establecimientos de Interés Sanitario.
Del registro sanitario
Articulo 154.- Corresponde a la Secretaría de Salud por medio de la Dirección General
Competente y a través del Departamento de Control Sanitario de Productos, Servicios
y Establecimientos o departamento delegado, Unidades Regionales Departamentales y
Municipales de Regulación, el Registro Sanitario de alimentos, productos
farmacéuticos, cosméticos, productos naturales y homeopáticos, biológicos,
microbiológicos, productos de higiene personal y para el hogar, reactivos de
laboratorio.
Artículo 157.- La vigencia del registro sanitario será de cinco (5) años a partir de la
fecha de su otorgamiento, salvo que por las infracciones a las normas y leyes sanitarias
o reglamentarias, la autoridad competente resuelva la cancelación del mismo.
Requisitos para obtener el Registro Sanitario
Artículo 164.-Para obtener el registro sanitario, debe cumplir con los requisitos
siguientes:
a. Presentar solicitud con la Suma que indique: SE SOLICITA REGISTRO
SANITARIO.
b. Órgano al que se dirige: Dirección General de Salud Competente o Jefatura de
Región Departamental de Salud, según corresponda.
c. Nombre y generales del apoderado legal solicitante y del propietario o
representante legal de la empresa.
d. Razón social o denominación de la Sociedad.
e. Dirección exacta del establecimiento, incluyendo teléfono, fax, correo
electrónico.
f. Datos y clasificación del producto: Marca comercial, nombre genérico, casa
fabricante, tipo de producto, país de fabricación y número de Licencia Sanitaria
17
del establecimiento que lo fabrica y lo comercializa, cuando el producto sea de
origen nacional.
g. Tipo de empaque o envase primario y secundario.
h. Forma o presentación comercial.
i. Indicar la modalidad del Registro.
j. Lugar y fecha.
k. Firma del solicitante.
l. Adherir a la solicitud un timbre de L. 50.00 por producto.
A la solicitud debe acompañarse lo siguiente:
1. Formula cualitativa y cuantitativa del producto, cuando este sea importado la
que debe ser autenticada.
2. Dos (2) etiquetas con la rotulación completa del producto y en el caso de ser
varias las presentaciones del mismo producto, deberán adjuntarse.
3. En caso de productos químicos, biológicos, cosméticos, farmacéuticos,
naturales, se deberá adjuntar dos (2) muestras: solo en casos especiales la
cantidad podrá ser diferente, cuando así lo determine la autoridad sanitaria.
4. Carta Poder otorgada a la profesional del derecho debidamente autenticada.
5. Recibo de pago por derechos de servicios de análisis y registro sanitario.
Artículo 168.- Para los productos higiénicos y sustancias químicas, además de los
requisitos establecidos en el Artículo 164 romano I y II, de este Reglamento deberá
cumplir lo siguiente:
a) Hoja de Seguridad
b) Documento que contenga la Formula cualitativa. En caso de ser importado
deberá estar autenticado.
c) Método de Análisis
a) Muestras en cantidad definida por la autoridad sanitaria.
De las Etiquetas
Artículo 124.- Las etiquetas de los productos que se elaboren o comercialicen en el
territorio nacional deben contener los requisitos que se determinan en el presente
Capítulo y según la normativa vigente.
Artículo 126.- Las etiquetas podrán ser de papel o de cualquier otro material que
pueda ser adherido a los envases o bien impresión permanente sobre los mismos.
18
XI. HIPÓTESIS DE INVESTIGACIÓN
VARIABLES DEFINICIÓN CONCEPTUAL DEFINICIÓN OPERACIONAL
Nuevo Mercado
Conjunto de consumidores
capaces de comprar un producto o servicio, está formado por todos
los clientes potenciales que comparten una necesidad o deseo
específico. (Real Academia Española)
Encuesta a una muestra de la población (Estudiantes
Universitarios) adulta joven.
Estrategias de Producto - Mercado
Consisten en cultivar de manera
intensiva los mercados actuales de la compañía. Son adecuadas en
situaciones donde las oportunidades de "producto-
mercado" existentes aún no han sido explotadas en su totalidad.
(Crecimiento Empresarial)
Penetración de
mercado: explotando el mercado existente proponiendo nuevos atributos al producto actual.
Desarrollo del mercado: con los productos actuales expandir el mercado geográficamente o con la funcionalidad del producto.
Participación de Mercado
Es el porcentaje que tenemos del mercado (expresado en unidades del mismo tipo o en volumen de
ventas explicado en valores monetarios) de un producto o
servicio específico. (Gerencia de Mercadeo)
Unidades vendidas por la empresa/Unidades vendidas por el mercado.
Nivel de posicionamiento en el mercado.
H1 Un nuevo mercado para la empresa Burbujas y Esencias son las personas
adultas jóvenes entre 20 a 35 años.
H2 A mayor implementación de actividades de la mezcla de marketing, mayor
participación de mercado.
19
H3 Penetración y desarrollo de mercado son las estrategias producto - mercado
idóneas para una mejora en la participación de la empresa Burbujas y Esencias.
XII. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
Diseño de la investigación
En el estudio realizado bajo el enfoque mixto, se hará uso de la investigación tanto
cualitativa como cuantitativa para recolectar los datos necesarios pertinentes al tema
de investigación.
La metodología cuantitativa será de utilidad para medir y valorar los datos acerca del
nivel de aceptación del producto de la empresa Burbujas y Esencias en un nuevo
mercado, así mismo cuantificar el número de clientes potenciales dispuestos a
comprar dichos productos.
Conjuntamente el método cualitativo permitirá examinar datos sobre las estrategias
de producto-mercado que deben implementarse en la empresa, después de haber
analizado los patrones de comportamiento del consumidor actual y potencial.
Alcance de la Investigación
La presente investigación es de carácter exploratoria y descriptiva.
Estudio exploratorio: Se define como exploratoria teniendo en cuenta que se realizará
una aproximación a un fenómeno desconocido, dado que lo que se pretende con este
estudio es definir un nuevo mercado para la empresa Burbujas y Esencias, por lo que
se carece de información suficiente y de literaturas previas de éste; a través de este
tipo de investigación se obtendrán resultados y datos que suministrarán una visión
aproximada acerca del objeto en estudio.
Estudio descriptivo: Es considerada de este tipo puesto que en su proceso de
desarrollo se detallan las principales características y situación del mercado de jabones
artesanales en el país, además se detallan las posibles estrategias de producto-
mercado aplicables a la empresa para mejorar su participación de mercado.
20
Recolección de Datos
Para la recolección de datos el instrumento de medición aplicable en el presente
estudio será la Encuesta, (véase anexo instrumento de medición) tomando como
referencia la prueba de conceptos realizada a estudiantes universitarios de la carrera
de Comercio Internacional de la UNAH.
La manera en que se concebiría la prueba de conceptos, será mostrando a un grupo de
personas el jabón artesanal de Burbujas y Esencias y que puedan ellas hacer la
comparación con otro jabón neutro, de esta manera obtener las reacciones de los
compradores potenciales, medir el interés que el comprador tiene en el producto para
comprarlo, así como sus comentarios y aportes al respecto.
También se utilizó la Entrevista como medio de recolección de datos, aplicada a tres
fuentes directamente involucradas en la investigación, (véase anexos de entrevistas)
los cuales aportaron criterios importantes para realizar el respectivo análisis.
Tamaño de la muestra
Se utilizó la técnica de muestro aleatorio simple (MAS), el cálculo de la muestra se
elaboró de forma manual con la formula finita de proporciones, con una población de
639 personas (total aproximado de estudiantes de la carrera de comercio internacional
según datos proporcionados por la facultad de ciencia económicas de la UNAH al
2014).
El cálculo de la muestra se realizó haciendo uso de la siguiente formula:
𝑛 = 𝑁 ∗𝑍²∗𝑝∗𝑞
𝐸² (𝑁−1)+𝑍²∗𝑝∗𝑞
En donde:
n= Es el numero resultante de la muestra.
N= Es el tamaño de la población la cual en este caso es de 639 estudiantes de la
carrera de Comercio Internacional de la UNAH.
p= Es la proporción de éxito, la desviación estándar que en este caso es de 0.05
q= Es la proporción de fracaso (1-0.05)
Z= Corresponde al nivel de confianza el cual es de 95%, equivalente a 1.96.
E= Es el límite de error aceptable, utilizando el 5%
21
Masculino Femenino
N°personas encuestadas 13 37
Porcentajes 26% 74%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
0
10
20
30
40
50Genero
Entonces sustituimos los datos disponibles:
𝑛= 639∗1.96²∗0.05∗0.95
0.05²(639−1)+1.96²∗0.05∗0.95
𝑛= 73 personas (Este será el número óptimo de aplicación de encuestas).
Al realizar el cálculo respectivo haciendo uso de la formula el resultante de la muestra
es de 73 personas a las que se les debe implementar la encuesta, sin embargo a criterio
del investigador se redujo a un número de 50 encuestas, las cuales fueron aplicadas
con éxito.
XIII. TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE DATOS
La aplicación de la encuesta se llevó a cabo en el Departamento de Comercio
Internacional de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, en donde la mayoría
de los encuestados fueron estudiantes de edades entre 18 a 22 años, lo cual
contribuye a la obtención de información considerable que brinde un panorama
generalizado de la aceptación que tienen los productos de Burbujas y Esencias por la
población juvenil.
De 50 personas encuestadas, el número y el porcentaje de respuestas y preguntas
son las siguientes:
Los encuestados fueron
tanto hombres como
mujeres, en donde la
mayoría de las personas
encuestadas resultaron ser
mujeres, lo que representa
el 74% de los encuestados.
22
Las edades que más
prevalecieron fueron edades
entre 18 y 22 años con un 60%
de los encuestados.
60% de las personas encuestadas
dijeron conocen los jabones
terapéuticos.
De las 50 personas encuestadas,
en su mayoría no utilizan los
jabones terapéuticos y solo un
20% si los utiliza.
18 a 22 23 a 27 28 a 3233 en
adelante
Porcentaje 60% 30% 6% 4%
N° de personas 35 15 3 2
05101520253035404550
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%Edades
Si. No
Porcentajes 40% 60%
N° de personas 20 30
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Personas que conocen los jabones terapéuticos
Si No
Porcentajes 20% 80%
N° de personas 10 40
01020304050
0%20%40%60%80%
100%
Personas que utilizan los jabones terapéuticos
23
En general entre las personas
encuestadas, la mayoría utiliza el
jabón convencional.
El 70% de las personas
encuestadas prefieren comprar
su jabón en un supermercado.
El 52% de las personas
encuestadas compran jabones
en paquetes ya que son más
económicos, por otra parte el
48% de los encuestados compra
jabones individuales.
Convencional Terapeutico
porcentaje 90% 10%
N° de personas 45 5
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Tipo de jabón utilizado diariamente
Jabon IndividualPaquetes de
Jabones
Porcentaje 48% 52%
N° de personas 24 26
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Cantidad de jabones que compran
Tiendaespecializ
adaFarmacia Puleria
Supermercado
Porcentaje 14% 10% 6% 70%
N° de personas 7 5 3 35
05101520253035404550
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Lugar donde compran su jabón
24
En esta grafica se observa que
los precios que pagan
comúnmente los encuestados se
encuentran en precios entre L
10 a L 20 y entre L 21 a L 30 lo
que en ambos casos representa
el 26%.
Los resultados obtenidos en
esta grafica reflejan que un 26%
(13 personas) ya habían
escuchado sobre la empresa
Burbujas y Esencias mientras
que el 74% (37 personas) no
habían escuchado sobre ella.
De 13 personas que tenían
conocimiento de la empresa
“Burbujas y Esencias” 3
personas lo escucharon por
medio de anuncios
televisivos, 9 personas por
medio de redes sociales y 1
persona ha reconocido por
ferias, lo que representa el
23%, el 69% y 7%
respectivamente
L 10 aL 20
L 21 aL30
L 31 aL 40
L 41 aL 50
L 51 enadelant
e
Porcentaje 26% 26% 18% 14% 16%
N° de Personas 13 13 9 7 8
0510152025303540
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Precio que pagan por un jabón
TVRedes
SocialesOtros
Porcentaje respecto a las13 personas
23% 69% 7%
N° de personas 3 9 1
-3
1
5
9
13
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Medio por el que han escuchado de la Empresa "Burbujas y Esencias"
Si No
Porcentajes 26% 74%
N° de personas 13 37
0
10
20
30
4050
0%
20%
40%
60%
80%100%
Personas que han escuchado acerca de la empresa "Burbujas
y Esencias"
25
De las 50 personas encuestadas
un 10% (5 personas) ha
visitado las instalaciones de la
Empresa “Burbujas y Esencia”.
En esta gráfica, 4, de las 5
personas que han visitado la
empresa han comprado
productos, mientras que el resto
de los encuestados que es 92%
(46 personas) no han comprado
pro-ductos de la empresa
“Burbuja y Esencias”.
De las 4 personas encuestadas
que han visitado el negocio, 2
personas compraron solo
jabones decorativos, 1 persona
compro jabón decorativo y
jabón terapéutico, y 1 persona
compro crema hidratante. Lo
que equivale a 75% a jabones
decorativos, y 12.5% a jabones
terapéuticos y el 12.5% restante
a cremas hidratantes.
Si No
Porcentajes 10% 90%
N°de personas 5 45
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Personas que han visitado "Burbujas y Esencias"
Si No
Porcentaje 8% 92%
N° de personas 4 46
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Personas que han comprado Jabones en "Burbujas y Esencias"
Decorativos
Terapeuticos
CremasHidratante
s
Porcentaje en base a las 4personas que visitaron
75% 12.50% 12.50%
N° de personas quecompraron
3 1 1
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Productos que han comprado en "Burbujas y Esencias"
26
El aroma y el diseño son
los principales aspectos
del producto que más
les atrajo a las personas
encuestadas, con un
32% y un 30%
respectivamente.
Siendo el precio el
elemento con menor
porcentaje con el 5%.
De las cincuenta
personas encuestadas, el
92% estaría dispuesto a
comprar los productos de
la empresa Burbujas y
Esencias y el 8% dijo no
estar seguro de
comprarlos. Esto nos
indica la aceptación
favorable que obtuvo el
producto, cumpliendo así
uno de los objetivos
planteados.
De las personas
encuestadas que si
comprarían los productos,
el 60% lo compraría para
uso personal, un 22% para
uso familiar y el 18% de la
muestra de la población
compraría el producto para
regalarlo.
Si, si locompraría
No, estoyseguro(a)
No, no locompraría
Porcentaje 90% 8% 0%
N° de personas que locomprarian
46 4 0
05101520253035404550
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Personas que comprarían
Uso personal Uso familiar Para regalar
Porcentaje 60% 22% 18%
N° de personas 30 11 9
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Motivo de compra
Calidad DiseñoComponentes
Aroma Colores Precio
Porcentaje 11% 30% 9% 32% 13% 5%
veces seleccionada 10 27 8 30 12 5
0
10
20
30
40
50
60
70
80
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Aspectos que mas atraen del producto
27
El 98% de las personas que
se encuestaron, dijeron
estar dispuestos a regalar
los productos de Burbujas y
Esencias y solamente una
persona que representa el
2% no lo está.
Los rangos de precios de
L25 a L45 y L46 a L65 son los
precios que las personas
encuestadas prefieren
pagar por los productos,
representando el 38% para
ambos rangos.
Del total de las personas
encuestadas, el 31% prefiere
el jabón líquido, el 24% los
jabones de glicerina, 25%
prefiere los jabones
terapéuticos y un 20% los
decorativos.
Si No
Porcentajes 98% 2%
N° de personas queregalarían el producto
49 2
0
10
20
30
40
50
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Personas que regalarían el producto
GlicerinaTerapéutic
oJabónlíquido
Decorativo
Porcentaje 24% 26% 32% 22%
N° de personas 12 13 16 11
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Tipo de jabón que prefieren
L 25 aL 45
L 46 aL 65
L 66 aL85
L 86 aL 105
L 106 omás
Porcentaje 38% 38% 20% 2% 2%
N° de personas 19 19 10 1 1
05101520253035404550
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Precio dispuesto a pagar
28
Pregunta abierta “Comentarios sobre el producto”
Los comentarios recibidos por los encuestados a nivel general fueron favorables, por lo
que, logramos inferir que los productos de la empresa tuvieron una buena aceptación
por las personas encuestadas en la prueba de conceptos.
Dentro de los comentarios recibidos fueron señalados:
La innovación y buena presentación de los productos.
Bonitos diseños
Precio alto
En gran medida los objetivos de investigación se han cumplido, puesto que se ha
logrado identificar un mercado nuevo para la empresa Burbujas y Esencias, siendo éste
el mercado juvenil, basándose en la prueba de conceptos, la cual resultó de gran
utilidad para considerar otro de los objetivos establecidos al inicio, relacionado al nivel
de aceptación de los productos en jabón en el mercado objetivo.
El 90% de los encuestados que dijo estar dispuesto a comprar los jabones reflejan una
favorable oportunidad de negocio para la empresa, tomando en cuenta mediante la
observación en la prueba de conceptos la aceptación inmediata que tendrían en ese
mercado, por la atracción que provoca el producto en el cliente potencial.
29
XIV. CONCLUSIONES
De acuerdo a la información recopilada de las diversas fuentes utilizadas,
podemos concluir la aceptación de la hipótesis “Un nuevo mercado para la
empresa Burbujas y Esencias son las personas adultas jóvenes entre 20 a 35
años”, basándonos en el análisis de la encuesta realizada a estudiantes
universitarios.
Como estrategia de desarrollo del mercado se puede optar sacar una línea de
jabones con tamaños pequeños y precios accesibles para jóvenes, con colores y
formas atractivas a la vista para poder llamar la atención del mercado.
Se puede concluir que es factible lanzar un nuevo producto orientado a la
población juvenil, sin embargo hay que considerar que los ingresos de este tipo
de cliente es relativamente bajo, según los datos obtenidos por la encuesta
aplicada, la población juvenil considera un precio optimo y accesible para pagar
y adquirir este tipo de producto artesanal, es un precio rondando entre los 25
a 65 lempiras.
XV. RECOMENDACIONES
Se recomienda, en caso de querer insertar, los jabones artesanales decorativos
al mercado juvenil, que sea preferiblemente a precios bajos.
Optar por lanzar una línea de jabones con tamaños pequeños y precios
accesibles para jóvenes, con colores y formas llamativas con diseños alusivos a
cosas relativas con los estudiantes para poder captar la atención del mercado.
Grabar las iniciales del nombre de la empresa en el jabón (ver anexo 5)
En cuanto al empaque del producto, se alude un distintivo de la empresa, por
ejemplo diseñar cajas con el logo de la empresa y con de diversos tamaños
ajustadas para cada tipo de producto
30
XVI. BIBLIOGRAFÍA
Diario El Heraldo
http://www.elheraldo.hn/alfrente/566273-213/arte-enjabonado#panel1-1
La Prensa
http://www.laprensa.hn/economia/pymes/347689-98/emprendedores-
deC3%A9xito-en-honduras
Hondudiario
http://hondudiario.com/?q=node/13935#sthash.HCpY3GOX.dpuf
Hecho en casa
http://www.hechoencasa.hn/comercios/producto/enjabonarte/
Radio HRN
http://www.radiohrn.hn/l/noticias/productos-artesanales-de-honduras-
sobresalen-en-el-mercado-extranjero
Definición ABC:
http://www.definicionabc.com/general/jabon.php#ixzz3T2XddPqQ
Gerencia de mercadeo
http://3w3search.com/Edu/Merc/Es/GMerc049.htm
eHow en español
http://www.ehowenespanol.com/vender-jabon-hecho-mano-mercado-
granjero-local-como_62249/
Promonegocios.net
http://www.promonegocios.net/mercado/estrategias-mercado.html
http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/estrategias-
mercadotecnia.html
Crecimiento empresarial
https://sites.google.com/site/competenciaestrategia/estrategias-de-
crecimiento---ansoff/estrategias-de-desarrollo-de-mercados
31
Emprende Pymes
http://www.emprendepymes.es/matriz-de-ansoff-el-analisis-estrategico-de-tu-
pyme/
Secretaría de Salud: Reglamento para el control sanitario de productos, servicios y
establecimientos de interés sanitario.
http://www.salud.gob.hn/transparencia/procedimientosrequisitosyformatos.ht
ml
Alejandro Schnarch Kirberg, (2005). Desarrollo de nuevos productos, estrategias de
producto-mercado.
32
XVII. ANEXOS
Anexo 1
ENCUESTA BURBUJAS Y ESENCIAS JABONERÍA
ARTESANAL HONDUREÑA
Soy estudiante de la carrera de comercio internacional, actualmente estamos cursando la clase
de Investigación y Selección de Mercados Externos. La información que nos proporcione será
utilizada para conocer el grado de aceptación en el mercado de "Burbujas y Esencias Jabonería
Artesanal Hondureña" y sus productos. Estos son jabones artesanales elaborados con
productos naturales, los cuales estamos presentándoles en este momento. Después de
“conocerlos” por favor llene esta encuesta que nos servirá para hacer nuestro análisis, el uso
de la información será estrictamente didáctico.
Muchas gracias por su colaboración.
Genero M_____ F_____
Edad 18 – 22 _____
23 – 27_____
28 – 32_____
33 – en adelante_____
¿Conoce los jabones terapéuticos?
Sí______ No______
¿Utiliza los jabones terapéuticos?
Sí______ No______
¿Qué tipo de Jabón utiliza diariamente?
Convencional ______
Terapéutico ______
¿Por lo general donde compra su jabón?
Pulpería______ Farmacia______
Supermercado______ Tienda especializada______
¿Cuánto paga por un jabón comúnmente?
L 10 - L 20 ______
L 21 - L 30 ______
L 31 - L 40 ______
33
L 44 - L 50 ______
L 50 - en adelante ______
¿En qué cantidad lo compra?
Jabón individual ______
Paquete de jabones ______
¿Ha escuchado sobre la empresa Burbujas y Esencias?
Sí______ No ______
¿En dónde ha escuchado?
TV_____ Redes Sociales______ Otros, especifique ______
¿Ha visitado su negocio?
Sí______ No______
¿Ha comprado?
Sí______ No______
¿Qué ha comprado?
Jabones Decorativos________ Gel Antibacterial _______
Jabones Terapéuticos _______ Jabón líquido _________
Cremas Hidratantes_________
¿Cuál o cuáles de los siguientes aspectos le atraen del producto?
Calidad ______ Aroma ______
Diseño ______ Colores ______
Componentes ______ Precio________
¿Compraría este producto?
Sí, si lo compraría ______
No estoy seguro(a) ______
No, no lo compraría ______
¿Para quién compraría?
Para mi uso personal______
Para el uso familiar______
Para regalar______
¿Regalaría este producto?
Sí______ No______
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?
L 25 – L 45 ______
L 46 – L 65 ______
L 66 – L 85 ______
L 86 – L 105 ______
L 106 – o más ______
34
¿Qué tipo de jabón prefiere?
Jabón de Glicerina ______
Jabón Líquido ______
Jabón Terapéutico______
Jabón Decorativo______
¿Tiene algún comentario o sugerencia sobre este producto?
35
Anexo 2
ENTREVISTA A EMPRESA BURBUJAS Y ESENCIAS
Soy estudiante de la carrera de comercio internacional de la UNAH, cursando
actualmente la clase de Investigación y Selección de Mercados Externos. El uso de la
información brindada será estrictamente académico, utilizada para conocer el rubro de
negocio de jabones artesanales en el país y la demanda de los productos ofertados
para realizar un análisis sobre la situación de mercado de la empresa.
1. ¿Qué productos ofrece la empresa y cuál es el de mayor demanda?
2. ¿Quienes compran más sus productos?
Público objetivo; Mujeres, hombres, jóvenes; principales características,
hábitos y comportamiento
3. ¿Quién es su competencia?
4. ¿Hacen jabones especialmente para bebes? ¿Hacen Shampoo?
5. ¿Han realizado un análisis FODA de su empresa?
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
6. ¿Han encontrado limitantes fundamentales durante el funcionamiento del
negocio?
7. ¿Tienen Objetivos a mediano y largo plazo?
8. ¿Tienen clientes individuales y / u organizacionales
9. ¿Han tenido necesidades de ayuda financiera ayuda financiera?
10. ¿Aproximadamente, cuántas unidades o arreglos venden al mes?
11. ¿Tienen una base de datos de sus clientes?
¿Les notifican sobre nuevos productos o promociones en fechas especiales?
36
Anexo 3
ENTREVISTA JABONERÍA LA GALESA
Soy estudiante de la carrera de comercio internacional de la UNAH, cursando
actualmente la clase de Investigación y Selección de Mercados Externos. El uso de la
información brindada será estrictamente académico, utilizada para conocer el rubro de
negocio de jabones artesanales en el país y la demanda de los productos ofertados.
1. ¿Qué productos ofrece la empresa?
2. ¿Quienes compran más sus productos?
Público objetivo; Mujeres, hombres, jóvenes; principales características,
hábitos y comportamiento
3. ¿Quién es su competencia?
4. ¿Hacen jabones especialmente para bebes? ¿Hacen Shampoo?
5. ¿Han realizado un análisis FODA de su empresa?
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
6. ¿Han encontrado limitantes durante el funcionamiento del negocio?
7. ¿Tienen Objetivos a mediano y largo plazo?
8. ¿Tienen clientes individuales y / u organizacionales?
9. ¿Han tenido necesidades de ayuda financiera ayuda financiera?
10. ¿Aproximadamente, cuántas unidades o arreglos venden al mes?
11. ¿Tienen servicio especializado para eventos?
12. ¿Cuál es el rango de precios que manejan?
13. ¿Tienen una base de datos de sus clientes?
¿Les notifican sobre nuevos productos o promociones en fechas especiales?
37
Anexo 4
ENTREVISTA FARMACÉUTICA
Soy estudiante de la carrera de comercio internacional de la UNAH, cursando
actualmente la clase de Investigación y Selección de Mercados Externos. El uso de la
información brindada será estrictamente académico, utilizada para conocer los
aspectos legales en la producción de jabón en el país y además considerar la opinión
de un experto sobre la elaboración de jabones artesanales desde la perspectiva de la
salud.
1. ¿Qué aspectos legales o regulaciones hay para la producción de jabones de uso
diario?
2. ¿Cómo es el trámite para obtener el registro sanitario para este tipo de
producto y por qué es importante?
3. ¿Cuáles son los requisitos mínimos para fabricación de jabones?
4. ¿Conoce empresas hondureñas que elaboren jabones artesanales? ¿Cuáles?
5. ¿Ha utilizado los jabones elaborados de manera artesanal?
6. ¿Conoce dicho proceso y qué opina de él?
7. Como especialista en el área, ¿Cómo considera la producción de estos jabones
desde la perspectiva de la salud?
8. ¿Qué recomienda para mejorar la calidad o procesos de la producción de
jabones artesanales?