Cuprins

1. Introducerea ………………………………………………………………… 3

2. Oportunităţi ale supermarketului ...................................................................... 5

3. Pericole ale supermarketului ........................................................................... 5

4. Mediul intern ...................................................................................................... 6

5. Mediul extern...................................................................................................... 8

5.1. Micromediul de marketing…………………………………..……..….. 8 Clienţii ;

Furnizorii;

Intermediari;

Firma;

Organismele publice;

Concurenţii;

5.2. Macromediul de marketing ................................................................... 10

Mediul demografic;

Mediul economic;

Mediul tehnologic;

Mediul cultural;

Mediul instituțional;

Mediul natural;

Mediul social-politic;

6. Analiza SWOT ……………………………………………………………… 13

7. Concluzie……………………..……………………………………………… 14

8. Anexe

2

1. Introducerea

Primul supermarket din reteaua “Fourchette” a fost deschis în anul 1998 în

Kiev. În Moldova primul magazin “Fourchette” a fost deschis în anul 2006 în

municipiul Balti.

Reţeaua ucrainească de supermarket-uri, care a intrat pe piaţa ţărilor CSI.

Astfel, au fost deschise şi primele centre comerciale Fourchette în Chişinău — în

sectoarele Rîşcani şi Buiucani. Treptat, compania şi-a lărgit reţeaua de magazine în

capitala Moldovei cu o secţie în centru comercial MallDova şi planifică şă-şi

intensifice prezenţa în ţara noastră continuînd să comercializeze diverse produse: de la

celebre brănduri internaţionale, la mărfuri de producţie autohtonă.

Fig 1.Fourchette - ul de la Rîscani (Anexa 1)

3

“Fourchette” din sectorul Riscani se află în municipiul Chişinău, bulevardul

Moscovei 19, ceea ce reprezintă o amplasare perfectă din toate punctele de vedere.

Forma organizatorico-juridică a Fourchette-ului este societate cu răspundere

limitată (SRL). Aceasta este o societate in care părţile nu sunt reprezentate prin titluri

negociabile şi care nu pot fi cedate altor persoane decît dacă acestea din urmă sunt

agreate de majoritatea celorlalti asociati.

Legea defineşte acest tip de

societate ca fiind societatea comercială

ale cărui obligaţii sociale sunt garantate cu patrimoniul social; asociaţii sunt obligaţi

numai la plata părţilor sociale. În acest caz, capitalul societăţii este divizat în părţi

sociale care, potrivit contractului de societate şi prevederilor stipulate in statut, nu se

negociază la bursele de valori. Membrii acestui tip de societate sunt responsabili de

pasivul social numai în limita sumelor depuse drept părţi sociale, precum şi de

patrimoniul societăţii, astfel asociaţii răspund numai în limita aportului lor la existenţa

societăţii, astfel fiecare asociat va fi obligat pentru datoriile societăţii numai în limita

capitalului subscris. SRL se constituie prin contract iar capitalul social al societăţii nu

poate fi mai mic de 5400 lei şi el se constituie din aportul asociaţilor.

Potrivit legii nr. 135 din 14.06.2007 privind societăţile cu răspundere limitată,

societatea se constituie pentru o durată nelimitată, dacă actul de constituire nu prevede

altfel iar SRL este în drept să înfiinţeze filiale şi reprezentanţe în Republica Moldova.

Prosperitatea unei întreprinderi depinde în mare măsura de activitatea

desfaşurată în cadrul funcţiunii comerciale.Genul de activitate a magazinului

Fourchette este de a cumpăra mărfuri alimentare şi nealimentare de la diverşi furnizori

şi producători şi a reuşi să le vîndă aprovizionînd.

4

2. Oportunităţi ale supermarketului

dispune de o parcare;

este amplasată într-o zonă avantajoasă cu un număr de consumatori mare;

în apropierea supermarketului se află doar cîteva magazine nealimentare;

înregistrează zilnic un volum de vînzări substanţial, contribuind astfel la

lichidarea rapidă a stocurilor formate;

antrenează un număr ridicat de salariaţi ce îndeplinesc cu profesionalism

obligaţiile ce le aparţin;

dispune de o serie de tehnologii şi echipamente performante pentru

depozitare, manevrare produselor;

oferă consumatorilor o gama abundentă de produse calitative, ce asigură

longevitatea acestora;

dispune de promovare în cadrul mass-media;

oferă consumatorilor un spaţiu liniştit şi relaxant pe parcursul selectării

produselor necesare;

dispune de un renume naţional, datorită oferirii produselor calitative;

deţine tendinţa de a avea zilnic un element nou în carul fiecărei categorii

de produse, pentru a atrage şi a intriga consumatorul final.

3. Pericole ale supermarketului

cresterea nivelului saraciei determinate de cresterea preturilor

produselor;

politica demografică nefavorabilă;

aprovizionarea insuficientă cu materii prime, ceea ce ar genera o

incapacitate de a face faţă cereii populatiei, predominînd o cerere

nesatisfacut.

5

4. Mediul intern

Mediul de marketing intern al întreprinderii reflectă totalitatea activităţilor şi

condiţiilor în care compartimentul de marketing îşi desfăşoară activitatea, precum şi

raporturile pe care el le întreţine cu celelalte compartimente ale întreprinderii.

Este influenţat de o serie de factori:

a) Resursele magazinului alimentar „Fourchette” sunt:

Resurse materiale : reprezintă componentele fizice ale capitalului unei

întreprinderi, care cuprind la rândul lor clădirile, utilajele şi echipamentele de

producţie, materiile prime şi materialele.

Resursele financiare : înglobeaza potentialul întreprinderii sub forma

mijloacelor banesti.

Resursele umane : reprezinta salariatii întreprinderii, resursele active, creatoare

ale unei întreprinderi.

Resursele informationale : constituie o veritabila unealta a managerilor prin

care acestia profita de oportunitatile aparute pe piata sau evita situatii care ar

putea periclita afacerea.

b) Programele de activitate ale magazinului

Programul de aprovizionare , în cadrul căreia se culeg si se prelucreaza toate

datele necesare întocmirii programului. Se ţine cont de necesarul total de

resurse materiale, pentru o bună desfăşurare a activităţii financiare a

întreprinderii.

Programul de finanțare , atît din exterior(utilizînd creditele pe termen lung), cît

şi din interior(utilizînd credite pe termen scurt).

6

Programul de vînzare , ce permite obţinerea unui profit.

Programul de gestiune a stocurilor , ce permite raţionalizarea costurilor legate

de apovizionare.

c) Relațiile cu personalul sunt armonioase, permiţîndu-se, astfel, crearea unui

mediu de lucru echilibrat şi plăcut.În cazul unei incertitudini a salariatului, toţi

sunt binevoitori pentru a ajuta persoana dată să iasa din impas.

Mixul de marketing

Produs -sortimentul de mărfuri, oferite de „Fourchette” permit o bună corelare

la nevoile utilizatorului final.

Preț -la magazinul alimentar „Fourchette” există un proces raţional de stabilire

a preţului pentru produse.

Promovare -reclamă, relaţii publice, publicitate.

Plasament -teritoriu foarte avantajos, magazinul fiind destinat unui segment

larg al populaţiei: tineri, oameni de afaceri, femei, bărbaţi.

7

5. Mediul extern

5.1. Micromediul de marketing

1. Clienții- în cadrul magazinului alimentar „Fourchette” clienţii sunt

reprezentanţi de consumatorii finali, care achiziţioanează produsele necesare

consumului propriu. Segmentul de clienţi căruia i se adreasează magazinul

alimentar „Fourchette” este foarte larg:copii, tineri, oameni de afaceri, femei,

bărbaţi.

2. Furnizorii

a) de utilaje : S.A. „Alimentarmash” este unul din principalii producători de

utilaj tehnologic pentru industria alimentară din Moldova. În anul 2005 S.A.

„Alimentarmash” a implementat sistemul de management al calităţii în

conformitate cu standardele internaţionale ale calităţii ISO 9001:2000.

b) de materie prim ă : fructe şi legume (bursa agricolă AgraVista), lactate (SRL

JLC, SA Incomlac), produse de panificaţie(SA Franzeluța), produse de

cofetărie (SRL Creavita, SRL Daron-lux, SRL Dalexi-Pro), carne şi mezeluri

(SA Basarabia Nord, SRL Pegas, SRL Pasqua, SRL Cardiax-Plus), hîrtie

igienică(SRL BioGlobal, SRL Anavit Stil).8

3.

Intermediarii- agenţiile

prestatoare de servicii de

marketing (KPMG Moldova,

Ernst&Young)

4. Concurenții-sunt din aceea şi ramură (Green Hills, Fidesco, supermarket Nr 1)

5. Organismele publice-Agenția Naționala de Administrare Fiscală, Direcția

Generală de Metodologii Fiscale, Îndrumare și Asistență a Contribuabililor.

9

6. Firma-implică totalitatea resurselor umane, informaţionale, materiale şi

financiare. Oamenii au fost mereu capitalul magazinului alimentar

“Fourchette”, datorită acestora magazinul alimentar “Fourchette” ocupă o

poziţie de vîrf pe piaţa bunurilor de consum.În cadrul magazinului predomină a

atmosferă favorabilă pentru dezvoltarea profesională a fiecărui angajat.

5.2. Macromediul de marketing

1. Mediul demografic- este reprezentat de caracteristicile fenomenului de declin

demografic datorită sporului natural şi migraţional negativ, avînd în consecinţă

reducerea efectivului de locuitori. Concomitent, reducerea natalităţii şi

creşterea speranţei de viaţă produce dezechilibru distinct în structura pe vîrste a

populaţiei şi intensifică procesul de îmbătrînire demografică. Datele privind

structura populaţiei pe grupe mari de vîrstă semnalează ponderea populaţiei sub

vîrsta aptă de muncă de 18,2%, în vîrsta aptă de muncă - 66,6%, peste vîrsta

aptă de muncă - 15,3%.Valul de îmbătrînire demografică considerabilă se va

produce începînd cu anul 2014, cînd în structura populaţiei se va egala

ponderea persoanelor cu vîrsta de 0-14 ani cu ponderea persoanelor cu vîrsta de

60 ani.În ansamblu toate aceste caracteristici reflectă o amprentă negativă

asupra volumului vînzarilor magazinului alimentar Fourchette.

2. Mediul economic-este influenţat de o serie de factori ca:

a) Cîştigul salarial mediu al unui salariat din economia naţionalã în iunie

2011a constituit 3556 lei, cu 20,0% mai mult faţã de luna iunie 2010.

b) Numãrul şomerilor oficial înregistraţi, conform datelor Agenţiei

Naţionale pentru Ocuparea Forţei de Muncã, la 1 iulie 2011 a fost de

peste 41 mii persoane.10

c) Indicele volumului producţiei industriale în raport cu ianuarie-iunie

2010 a constituit 109,1%. În luna iunie în raport cu iunie 2010 acest

indice a marcat 111,6%.

d) Investişii în active materiale pe termen lung- s-a majorat cu 31,8% (în

preşuri comparabile).

e) Întreprinderile de transport feroviar, auto, fluvial li aerian- au

transportat mãrfuri în volum de 4039,8 mii tone, cu 26,6% mai mult faţã

de perioada similarã din anul 2010.

f) Indicele inflaţiei- s-a majorat rapid şi a atins nivelul de 7.4 la sută şi de

16.9 la sută faţă de luna similară a anului 2007. Creşterea preţurilor în

perioada dată a fost determinată de: scumpirea semnificativă a produselor

alimentare (în special, a cărnii şi preparatelor din carne, a orezului,

produselor de panificaţie, uleiului vegetal) drept consecinţe secundare ale

condiţiilor climaterice nefavorabile din anul 2007 în Republica Moldova

şi în regiune; majorarea tarifelor la servicii condiţionată, în mare parte,

de creşterea preţurilor mondiale la resursele energetice.

3.Mediul tehnologic- satisface într-un grad mai mare a nevoile consumatorilor

(combina muzicală comparativ cu casetofonul), modifică modelele cererii şi stilul de

viaţă amplifică eficienţa activităţii de marketing.

4.Mediul cultural-determină o legătură indirectă asupra activităţii economice, fiind

reprezentat de anumite tradiţii, convingeri, religie, obiceiuri de consum.Mediul

cultural al unui popor diferă de altul, de exemplu dacă noi obişnuim să consumăm

carne de porc nu putem să afirmăm că acelaşi obicei de consum este specific pentru

musulmani.

5. Mediul instituțional-este reprezentat de anumite reglementări, ce legiferează

măsuri protecţioniste.De exemplu: Legea privind protecţia consumatorilor stabileşte

11

norme, reglementări specifice pentru protecţia vieţii, sănătăţii, eredităţii şi securităţii

consumatorilor.Un alt punct de reper este Legea cu privire la protecţia concurenţei

stabileşte bazele organizatorice şi juridice ale protecţiei concurenţei, măsurile de

prevenire, limitare şi reprimare a activităţii monopoliste si a concurenţei neloiale,

este orientată spre dezvoltarea relaţiilor de concurenţă pe pieţele de mărfuri ale

Republicii Moldova.

6. Mediul social-politic-determină gradul de intervenţie a statului în problemele cu

care se confruntă societatea.De exemplu:Legea cu privire la ajutorul social

reglementează cadrul legal privind garantarea posibilităţilor egale pentru familiile

defavorizate prin acordarea unui ajutor social la un nivel garantat de stat.

7. Mediul natural-introducerea unor utilaje nepoluante de producere ar genera în timp

un mediu natural, mai curat, mai prosper.O influenţă negativă aupra activităţii

întreprinderii o au calamităţile naturale, deoarece statul în aceste situaţii trebuie să

acorde măsuri de ajutor ce ar imobiliza o bună parte din bugetul statului.

12

Analiza SWOT

S = Strenght / Puncte forte W = Weakness / Puncte slabe

înnoirea permanenta a

sortimentului comercial

resurse informaţionale

dispoinibilitatea pentru lucru în

echipă

deschiderea spre schimbare

rigiditatea sistemului de preţuri

practicat

resurse de timp limitate

O = Oportunities / Oportunităţi T = Threats / Ameninţări

dispune de spatiu pentru parcare

in preajma nu sunt alte magazine

sau supermarket

exista consumatori atit tineri cit si

batrini

creşterea preţului produselor

comercializate

scăderea puterii de cumpărare a

întregii populaţii

volum scăzut de vînzări

instabilitate economică a ţării

noastre

Concluzie: prin intemediul acest proiect, am realizat o analiza amanuntita a

mediului de marketing al supermarketului fourchette si ne-am implicat profund

13

efectuarea analizei SWOT.In rezultat am constat ca pentru a beneficia de un volum de

vinzari mai mare decit cel prezent, este necesar sa se acorde o importanta deosebita

atuurilor si oportunitatilor pe care le detine supermarketul si sa se elaboreze anumite

strategii de piata ce ar contribui la minimalizarea punctelor slabe si a amenintarilor ce

ar putea stopa totalitatea vinzarilor realizate.

14