4﹫︑24June2012

1433شعبان4

﹤﹠﹊1391

ع) س (

عبا الضل

ولف ابتضرت ح

الدو

بازجان

وز و ر

C دوم گروه Dاول گروهساعت 23:15

www . a f t a b i . c o

تخمه آفتابگردان از جمله مغزهاى چربى است كه نه تنها به عنوان آجيل و تنقالت، بلكه در غذاها و به خصوص ساالدهاى مختلف مورد استفاده قرار مى گيرد

تخمه را به صورت تازه، خشك و بوداده مصرف مى كنند كه البته نوع بوداده آن با نمك و كمى آبليمو بسيار خوشمزه است. عالوه بر مصرف مغز تخمه آفتابگردان، از روغن آن به صورت مايع براى پخت و پز نيز استفاده مى كنند. در ضمن كره آن هم به 2 صورت مارگارين و كره تخمه آفتابگردان (مانند كره بادام زمينى) يافت مى شود. جالب تر اينكه خوشمزه عالقه مندند و به عنوان غذا از آن پرندگان هم مانند ما انسان ها به اين مغز

استفاده مى كنند. خواص غذايى

روغن آفتابگردان، 66 درصد چربى غيراشباع اسيدلينولئيك دارد. عالوه بر آن، اين تخم منبعى غنى از فيبر، پروتيين، ويتامين E، ويتامين B، ويتامين A و مواد معدنى مختلف

مانند پتاسيم، منيزيم، آهن، فسفر، سلنيوم، كلسيم و روى است.

در ضمن تخمه آفتابگردان كم كالرى بوده و كلسترول خون را پايين مى آورد. خواص درمانى

و ريوى مشكالت حنجره، برونش، ناراحتى هاى رفع براى آفتابگردان تخمه مصرف همچنين صاف شدن صدا مؤثر است. عالوه بر اين، خوردن آن را براى تسكين سرفه هنگام ابتال به سرماخوردگى و به

اصطالح نرم شدن سينه هم توصيه مى كنند. از كه آفتابگردان تخمه درمانى خاصيت مهم ترين -چشم تقويت كنندگى بوده، معروف آن به نيز قديم االيام و ديد انسان است؛ البته نبايد در خوردن آن افراط كنيد. تخمه هستيد، رنج در مفاصل (آرتريت) التهاب از اگر -

آفتابگردان بخوريد.

آشنايى با خواص تخمه آفتابگردان آجيـل بهــده

آجيل بهده بندرعباس فلكه شاه حسينى

كوچه ميوه فروشىبا مديريت: بهمن غفورى

09173685501

2244

142-

2228

025 :هى

آگش

ير پذ

www

.aftabi.co

ن: زني

ق بور

ن الي

آن رااب

آفتك پي

ب ينا

، مگهرلن

بندم، قش

ره زي جدر

ب فتا

ك آ پي

نىستا

ع ازيتو

3﹫︑23June2012

1433شعبان3

﹤﹠1391

D دوم گروه Cاول گروهساعت 23:15

www.aftabi.co

دسر خنك تابستانيمواد الزم :

شكر /175 گرم پودر ژالتين / 2 قاشق سوپخوري آب آلبالو / 500 ميلي ليتر بستني آلبالو / 100 گرم

مواد الزم انبه : شكر / 50 گرم پودر ژالتين / 2 قاشق سوپخوري پوره انبه / 500 ميلي ليتر

طرز تهيه : 1ـ شكر و آب آلبالو مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شود .از مواد به اندازه ي يك سوم پيمانه جدا كرده داخل ظرفي بريزيد و ژالتين را روي آن بپاشيد و روي حرارت غير مستقيم قرار دهيد تا رقيق شود . ژالتين رقيق شده را داخل مواد قبلي ريخته و بعد از خنك شدن كامل بستني

به آرامي مخلوط كنيد تا مواد كامال صاف و يك دست شود . 2 ـ مواد الزم انبه را نيزبا هم مخلوط كرده روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شده و پودر ژالتين داخل

مواد حل شود ، سپس كنار بگذاريد تا كامال خنك شود . ظرف كف آلبالويي مواد از اليه يك . شود خنك كامال تا دهيد قرار فريزر داخل را نظر مورد قالب ـ 3

ريخته و داخل يخچال قرار دهيد تا نيم بند شود ، از يخچال خارج كنيد و از مواد انبه به آرامي روي مواد داخل يخچال قرار دهيد و به همين ترتيب اليه ها را ادامه دهيد . بعد آلبالويي بريزيد .قالب را مجددا

، از آخرين اليه دسر را به مدت 1 ساعت در يخچال قرار دهيد سپس از قالب جدا كنيد .

نكته : مدت 30 به است كافي كنيد استفاده فلزي قالب از چنانچه ثانيه قالب را داخل آبجوش فرو كرده و داخل ظرف برگردانيد كنيد مي استفاده سيليكوني قالب از كه صورتي در .اما از را دسر قالب دور تا دور مرطوب انگشت با است كافي با و كرده جدا را قالب در فلزي حلقه سپس ، كرده جدا آن

انعطاف دادن به قالب به راحتي دسر را از آن جدا كنيد . اين دسر را مي توانيد با انواع بستني ها سرو كنيد .

2﹫︑22June2012

1433شعبان2

﹤︺﹝︗1391

هاى وعده و خوراكى سمت به كنيد استفاده طبيعى غير و شده فراورى هاى خوراكى از اينكه جاى 1.به طبيعى برويد. همانطور كه همه ما مى دانيم اين مواد غذايى فراورى شده داراى مقدار زيادى شكر، چربى هاى اشباع، نمك و مقدار ريادى كلسترول است و البته اينها موادى نيستند كه بدن هر روز به آنها نياز

داشته باشد. 2. سعى كنيد خوراكى هايى كه پروتئن دارند بيشتر مصرف كنيد از آن جمله مى توان به گوشت كم چرب، بروز سبب تواند مى هم پروتئين حد از بيش مصرف البته كرد. اشاره مرغ تخم سفيده و ماهى مرغ،

مشكالتى در بدن شود.3. خوراك هايى مصرف كنيد كه مقدار زيادى كربوهيدارات داشته باشند حبوبات، نان گندم سبوس دار به جاى استفاده از نان سفيد، برنج، سيب زمينى و البته سبزيجات داراى كربوهيدرات مناسب هستند. سيب زمينى منبع با ارزشى براى كربوهيدرات ها است اما بهتر است براى ميل كردن آن از مواد چاق كننده براى

طعم و مزه اش استفاده نكنيد.4. اگر مى خواهيد هر چه زود تر از شر چربى هاى دور كمر خود خالص شويد بهتر است تا مى توانيد غذا هايى مصرف كنيد كه سرشار از فيبر، ويتامين و مواد معدنى باشد. اگر بتوانيد مدت طوالنى انضباط غذايى

خود را رعايت كنيد و از چنين غذا هايى استفاده كنيد سرعت سوخت و ساز بدن شما بسيار سريعتر مى شود و مى توانيد در مدت كم چربى زيادى بسوزانيد و بدين ترتيب راحت تر مى توانيد به فرم مورد نظر

خود برسيد.داشت. خواهد عالى بسيار اى نتيجه شود همراه صحيح غذايى رژيم با اگر هوازى هاى تمرين انجام .5راه رفتن، دويدن آهسته و سريع شما را به سفرى مى برد كه در پايان آن چربى هاى دور كمر خود را از

دست داده ايد.حالتى هر در را خود تنه باال كه است اين ايد نشنيده آن احتماالدرباره كه هايى راه از ديگر يكى .6ايد. بخشيده سرعت شكمى هاى چربى زدودن فرايند به ترتيب اين به بچرخانيد طرفين به هستيد كه همانطور كه گفتم اين كار را در هر حالتى مى توانيد انجام دهيد چه روى زمين نشسته باشيد و چه پشت

ميز كار خود باشيد.7. اگر فرد پر خورى هستيد و نمى توانيد جلوى خود را بگيريد مى توانيد همراه با غذا فلفل قرمز استفاده

كنيد چون فلفل قرمز تا حدى از جمع شدن چربى در ميان بافت ها جلوگيرى مى كند.8. خوردن غذا هايى مانند گل كلم و كلم بروكلى هم راه مناسبى براى سوزاندن چربى هاى شكم هستند.

A دوم گروه Bاول گروهساعت 23:15

زدودن چربى هاى شكم و دور كمر

2244

142-

2228

025 :هى

آگش

ير پذ

www

.aftabi.co

ن: زني

ق بور

ن الي

آن رااب

آفتك پي

ب ينا

، مگهرلن

بندم، قش

ره زي جدر

ب فتا

ك آ پي

نىستا

ع ازيتو

1﹫︑21June2012

1433شعبان1

﹤﹠ ︕﹠1391

B دوم گروه Aاول گروهساعت 23:15

1- تشويق ديگران براى اعتماد به شما: در دنيايى كه همه فقط به فكر خودشان هستند، واقعا به چه كسى مى توان اعتماد كرد؟ يك نشانه از قابل اعتماد بودن ما، لبخند است. لبخندهاى واقعى پيام مى فرستد كه

ديگران مى توانند به ما اعتماد كرده و با ما همكارى كنند. هديه همسرتان براى ازدواجتان سالگرد مناسبت به كرديد فراموش اجتماعى: خطاهاى از رهايى -2 بخريد؟ اسم يك مشترى مهم را فراموش كرده ايد؟ سهوا يك بچه كوچك را لگد زديد؟ اگر چنين مواردى براى شما هم پيش آمده باشد، احتماال خجالت زده شده ايد. عملكرد خجالت اين است كه شما را از مكان

هاى اجتماعى پرفشار بيرون كند. 3- چون درغيراينصورت احساس بدى پيدا خواهم كرد: گاهى اوقات به اين دليل لبخند مى زنيم كه هم

مودبانه است و هم اينكه بعد از آن احساس بدى پيدا نمى كنيم. 4 -خنديدن از ته قلب: لبخند زدن راهى براى كاهش فشار ناشى از موقعيت هاى ناراحت كننده است. كمى اينكه براى زنيم مى لبخند اجبار به وقتى حتى گويند. مى چهره فيدبك فرضيه آن به روانشناسان

روحيه مان را بهتر كند كافى است.

5- براى جذابيت: لبخند خانم ها تاثيرى جادويى بر همسرشان دارد و تاثير آن حتى از ارتباط چشمى نيز باالتر است. در يك تحقيق بر روى نحوه برخورد آقايان با خانم ها را در يك بار بررسى كرد وقتى زنى فقط ارتباط چشمى با همسرش برقرار مى كرد، در 20درصد از موارد فرد به او توجه مى شد. وقتى همان زن

لبخندى را هم اضافه مى كرد، در 60 درصد از موارد مرد به او توجه مى شد. 6- پنهان كردن فكر: روانشناسان در گذشته تصور مى كردند كه يك لبخند واقعى هيچوقت دروغ نمى گويد. لبخند هاى دروغين و مصنوعى فقط دهان را درگير مى كند درحاليكه لبخندهاى واقعى به چشم ها نيز مى رسد. اما در تحقيقات اخير مشخص شده است كه 80 درصد از افراديكه لبخند مصنوعى مى زنند مى

توانند تاثير لبخند بر روى چشم ها را نيز تقليد كنند. 7- لبخند بزنيد تا دنيا به شما لبخند بزند: يكى از ساده ترين لذت هاى زندگى كه معموال به خاطر خودكار

بودن آن ديده نمى شود زمانى است كه به كسى لبخند مى زنيد و او در جواب به شما لبخند مى زند.

7 فايده شگفت انگيز لبخند زدن

35000ريالچلو باقالي خورشت95000ريالچلوكباب مخصوص سرآشپز

62000ريالباقالي پلو با گوشت82000ريالچلوماهي شير55000ريالباقالي پلو با مرغ70000ريالچلوكباب سلطاني53000ريالزرشك پلو با مرغ62000ريالچلوكباب برگ

38000ريالچلو خورشت قيمه55000ريالچلوجوجه كبابچلوجوجه كباب با

استخوان38000ريال چلو خورشت قورمه سبزي57000ريال

65000ريالچلو خورشت فسنجان65000ريالچلوكباب بختياري

35000ريالچلو ميرزا قاسمي52000ريالچلوكباب نگين دار40000ريالاستامبولي با گوشت65000ريالچلوكباب وزيري50000ريالمرغ سوخاري 3 تيكه52000ريالچلوكباب لقمه

7000ريالسوپ جو43000ريالچلوكباب كوبيده10000ريالانواع ساالد82000ريالچلوكباب ترش45000ريالچلو بال كباب85000ريالچلو ميگو پفكي50000 ريالچلو كوبيده مخصوص80000ريالچلو ميگو تنوري

75000 ريالميكس حلزونى82000ريالچلو ميگو سوخارى

55000 ريالقليه ماهى

داد3119June2012

1433رجب28

1391ر﹠﹥

1.ضدفشارخون: ميگو از منابع اسيدهاى چربى از خانواده امگا3 است كه دريافت آن به كنترل فشارخون كمك مى كند. البته توصيه مى شود اين ماده غذايى در هنگام تهيه با حداقل روغن و نمك طبخ شود، در در آن كردن سرخ زيرا شد خواهد تبديل فشارخون سطح كاهش براى مناسب اى گزينه به صورت اين روغن، كالرى بيشتر به بدن مى رساند و باعث افزايش وزن مى شود كه خود از عوامل بروز فشارخون است.

2.سرشار از سلنيوم: يكى از مواد معدنى اى كه در ميگو به ميزان بسيار يافت مى شود، سلنيوم است. از آنجا كه سلنيوم خاصيت آنتى اكسيدانى دارد، عادت به خوردن ميگو، احتمال ابتال به سرطان روده بزرگ و

انواع سرطان خون را كاهش مى دهد.3.ضدآلزايمر: امگا3 فراوانى كه در ميگو وجود دارد، باعث مى شود عادت به مصرف هفتگى آن از بروز آلزايمر و اختالل حواس در دوران سالمندى جلوگيرى كند. در واقع، دريافت روزانه 380 ميلى گرم از اين اسيدهاى چرب، از بروز اختالل حواس و آلزايمر جلوگيرى مى كند و با خوردن هفته اى 2 تا 3 بار ميگو، اين

مقدار اسيدچرب به بدن خواهد رسيد.4.ضد كم خونى: افرادى كه به داليل مختلف گوشت قرمز نمى خورند، بيش از ديگران در معرض ابتال به

كم خونى ناشى از فقر آهن قرار دارند و از آنجا كه با خوردن 100 گرم ميگو، 19 درصد از نياز به اين ماده مغذى تامين مى شود، بهتر است در صورت نخوردن گوشت قرمز، ميگو را در برنامه غذايى روزانه

شان بگنجانند.5.منبع پروتئين و كلسترول خوب: ميگو برخالف تصور عامه مردم، باعث افزايش كلسترول نمى شود زيرا بررسى نشان داده اند كه رژيم داراى ميگو 7 درصد سطح كلسترول بد و 12 درصد سطح كلسترول خوب را افزايش مى دهد در واقع اين ماده غذايى چربى كمى دارد و توصيه مى شود آن را مانند ساير منابع

پروتئينى مصرف كنيد.مى توان با بخارپز كردن اين منبع پروتئينى و زدن چاشنى اى مانند آبليموترش تازه به آن، وعده غذايى كم كالرى و در عين حال مغذى اى داشت. البته كباب كردن و بخارپزكردن ميگو با سبزى هاى خام يا بخارپز، مى

تواند وعده غذايى ارزشمندى را به وجود آورد.

پنج خاصيت ميگو

2244

142-

2228

025 :هى

آگش

ير پذ

www

.aftabi.co

ن: زني

ق بور

ن الي

آن رااب

آفتك پي

ب ينا

، مگهرلن

بندم، قش

ره زي جدر

ب فتا

ك آ پي

نىستا

ع ازيتو

داد3018June2012

1433رجب27

﹤﹠ ﹤ 1391

انگليس اوكراينساعت 23:15

سوئد فرانسهساعت 23:15

بيمه دى نمايندگى عليمرادى........................ 28 خرداد................................... 28 خرداد مجتمع آموزشى داناتخمه داغ................................................ 28 خردادميخك.................................................... 28 خرداد.............................................. 28 خرداد پارس تراز..................................................... 29 خرداد دانژهتدريس IELTS........................................ 29 خردادهماگ..................................................... 29 خردادپيش دبستانى هوشمند ............................. 29 خردادخانه كيفيت ايرانيان.................................. 29 خرداد.................... 29 خرداد شركت مرواريد جنوب ايرانيانفروشگاه زاگرس...................................... 29 خردادشركت پيشگامان آريان.............................. 29 خرداد

روف ايران.............................................. 29 خردادباطرى جهان نيرو....................................... 29 خردادسرمايه گذارى در پايتخت معنوى ايران.......... 30 خرداد....................................... 30 خرداد آموزشگاه تدبيرتجهيز بناى هرمز....................................... 30 خرداددينا پارت................................................ 30 خرداد................................... 30 خرداد آموزشگاه خوارزمىآشپزخانه گيالن........................................ 31 خرداد................................................. 31 خرداد مخابراتآموزشگاه شكوه زبانجويان................................1 تيردكتر هنگامه نبئى...........................................2 تيردكترنويد كرايه چيان.......................................2 تيردكتر محمد سعيد پيشداد.................................2 تير

...............................................2 تير دكتر سارا پويامريم گلنام....................................................2 تيردكتر داريوش نيازى........................................2 تير..............................................2 تير دكترعلى حاجبدكتراحمدرضا نخعى.........................................2 تيردكترمهين اقتدار بختيارى.................................2 تيرمركز جراحى ليزيك ام ليال.................................3 تيردكتر بنفشه امانى...........................................3 تير.........................................3 تير دكتر على جمشيدىمركز ليزر آرايه..............................................3 تيرسرما ساز رشيدى...........................................3 تيرسوپر پالس دانيال..........................................3 تيرامالك درويش................................................3 تير

نقاشى ساختمان..............................................3 تير...........................................3 تير مهر سازى اسالمى...............................................3 تير آرايشگاه ملكه.......................................3 تير الكتريكى شاهمرادىعكاسى ارگ فيلم............................................3 تيرفست فود قيصريه..........................................3 تيرآموزشگاه نانك...............................................3 تيرآشپزخانه خليج فارس......................................3 تيرايمن سيستم نيلگون.......................................3 تيرشركت تعاونى دوستان طبيعت...........................3 تير

داد2918June2012

1433رجب27

1391 دو﹠﹥

كرواسى اسپانياساعت 23:15

ايتاليا ايرلندساعت 23:15

ص)م (كرل اسوث ر

مبعتىريع شتردك

ت ذش

رگد د س و س و یده ما را ا د دل ر س ج ید و ماه در دتاره ای درس وز صد ه آ ئ ه ت و ط ب و ه م ن گار ن

بعثت پيامبر اكرم(ص) مبارك باد

2244

142-

2228

025 :هى

آگش

ير پذ

www

.aftabi.co

ن: زني

ق بور

ن الي

آن رااب

آفتك پي

ب ينا

، مگهرلن

بندم، قش

ره زي جدر

ب فتا

ك آ پي

نىستا

ع ازيتو

فروردين: دوست داريد در هر كارى بهترين باشيد، اين ميل شما به خوب بودن و ايده آل بودن گاهى تبديل به رقابت شديد يا حتى حسادت مى شود. چون جسور هستيد و از امتحان چيزهاى تازه نمى ترسيد، به زودى تجربه

اى جالب و تازه خواهيد داشت. از مد روز پيروى مى كنيد به فكر خريد چيزهايى ارديبهشت: چون در كل به ظواهر اهميت مى دهيد و معموال هستيد كه نياز چندانى به آنها نداريد. توصيه مى شود قبل از خريد هرچيز شرايط مالى خود را در نظر بگيريد و

بعد در مورد خريدن يا نخريدن آن تصميم بگيريد. خرداد: به يكى از اعضاى خانواده تان كمكى كرده ايد كه او را خوشحال كرده است. رابطه تان با كسى كه دوستش

داريد به سردى گراييده البته اين امر مقطعى است و به زودى رفع مى شود. تير: در حال حاضر نياز واقعى شما ثبات احساسى و مالى است. اگر اين نياز برآورده شود خواهيد توانست با خيالى آسوده به سمت هدفى كه داريد پيش برويد. دوستانتان به موفقيت هاى شماغبطه مى خورند بد نيست

اگر به آنها كمك كنيد و بعضى تجارب مفيد را در اختيار آنها قرار دهيد. مرداد: مسائل احساسى را به هيچ عنوان وارد مسائل كارى يا تحصيلى نكنيد. به وظايفى كه رابطه عاطفيتان بر

دوشتان گذاشته بيشتر اهميت بدهيد. شهريور: اهدافى كه در سر مى پرورانيد جذاب ولى دشوار هستند. براى رسيدن به آنها الزم است تالش خود را

بيشتر كنيد و با سياست بيشترى عمل كنيد. مهر: الزم است بيشتر مراقب روابط عاطفى يا زندگى مشترك خود باشيد چون در حال حاضر اين روابط از هميشه

آسيب پذيرتر هستند. آبان: ممكن است به شخصى فكر كنيد كه از شما دور است. شايد هم دلتان مى خواهد در روابط عاطفى فعليتان

تغييراتى به وجود آوريد.آذر: فشار كار بر شما زياد است و احساس فرسودگى مى كنيد. دوست داريد اطرافيانتان كمى مستقل تر عمل

كنند و بار مسئوليت خود را كمتر بر دوشتان بگذارند. دى: امروز اعضاى خانواده يا دوستان با شما پرخاشگرانه برخورد مى كنند و نسبت به بعضى موضوعات بيش از حد

حساسيت نشان مى دهند. طبيعى است اگر امروز تحت تاثير اين تنش ها قرار بگيريد. بهمن: در محيط خانه تا حدى خودخواهانه عمل مى كنيد. بهتر است خواسته هاى ديگران و احساسات آنها را هم

در نظر بگيريد و فقط به خودتان فكر نكنيد. اسفند: چشم هاى خود را به روى واقعيت ها نبنديد و خودتان را گول نزنيد. شايد بهترباشد چيزى كه هميشه به

آن اميدوار بوده ايد را فعال فراموش كنيد .

فـــال هفتهداد28

17June2012

1433رجب26

﹤﹠﹊ 1391

پرتغال هلندساعت 20:30

دانمارك آلمانساعت 23:15