ISSN 0028-1263

2 0 1 3

10

НАУКА И ЖИЗНЬ Хиггс открыт. Дело за «фабри-

кой» для «чистых» экспериментов

Давно ли вы пользовались

кассетным магнитофоном? Люди верят:

чувство самосохранения остановит нож, за-

несённый над отечественной наукой Полно-

луние скрадывает наш сон? «Эллины

теряли последние остатки свободы. Даже

Демосфен уговаривал сограждан не перечить

царю» Где искать прародину скифов —

по-прежнему актуальный вопрос.

В горах Китаками (о. Хонсю, Япония) будет построен многокилометровый туннель для электрон-позитронного коллайдера. Его работа поможет изучить свойства недавно открытой фундаментальной частицы — бозона Хиггса.

ХИГГС ОТКРЫТ. ЧТО ДАЛЬШЕ?

(См. стр. 2.)

Н А У К А . Д А Л Ь Н И Й П О И С К

В н о м е р е :

Е Ж Е М Е С Я Ч Н Ы Й Н А У Ч Н О - П О П У Л Я Р Н Ы Й Ж У Р Н А Л

2013Журнал основан в 1890 году.

Издание возобновлено в октябре 1934 года.

В этом номере 144 страницы.

№ 10О К Т Я Б Р Ь

Н А У К А И Ж И З Н Ь

12+

А. ПОНЯТОВ, канд. физ.-мат. наук — Хиггс

открыт. Что дальше? ...................................... 2Е. КОНСТАНТИНОВ — Пешком по городу ...... 8В. ГУБАРЕВ — Академик Лев Зелёный: Дыха-

ние марсианских пустынь ......................... 14

Вести из институтов,

лабораторий, экспедиций

Т. ЗИМИНА — Бактерия, уничтожающая

холестерин (28). Г. БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ — «Амброзиевый пожар» гасят жуки (29). Н. ГОРЬКАВЫЙ — Пыль челябинского

болида (30).

К. ДЕГТЯРЕВ — Тепло Земли .......................... 31Бюро научно-технической информации ...... 38Д. ВИГДОРОВИЧ, докт. биол. наук — Голода-

ние мозга — страдания тела ...................... 40А. ПАХОМОВ — Небо в ноябре—декабре

2013 года ......................................................... 46О чём пишут научно-популярные журналы

мира ................................................................ 53 А. БОРИСОВ — Портал московского

периода .......................................................... 56Наука и жизнь в начале XX века ................... 62В. ГУЛЯЕВ, докт. ист. наук — Скифы.

Что мы знаем о них ...................................... 63Бюро иностранной научно-технической ин-

формации ...................................................... 72 М. КОСТЫРЯ, канд. искусствоведения —

Банкноты рассказывают ............................ 76

«УМА ПАЛАТА»

Познавательно-развивающий раздел для школьников

И. ВТОРОВ, канд. геогр. наук — Лесная кла-

довая планеты (81). Е. СУББОТИНА — На

зуб пробовать не надо (88). О. МАЕВСКАЯ — Сколько, сколько? (89). А. АЛЕКСЕЕВ — Де-

мосфен. Эпоха ораторов (90).

И. СОКОЛЬСКИЙ, канд. фармацевт. наук — Мармеладная история ................................ 97

М. САМОХИН — Куда катится

автомобиль? ................................................ 102Кунсткамера ..................................................... 108И. ГРАЧЁВА, канд. филол. наук — «Усадьбы

старые разбросаны по всей таинственной

Руси…» (Из истории рода Луниных) ...... 110

Е. ГИК, мастер спорта по шахматам —Владимир Крамник — преемник

Гарри Каспарова ........................................ 118С. ИСЛАМОВ, докт. техн. наук —

Эффект бабочки: как начинаются

наводнения ................................................. 122В. ПОДЛЕСНЫЙ, канд. с.-х. наук —

Меняем картофель на батат .................... 124Д. БАЙРАК — Держите горизонт ................. 126Г. ЗАЙЦЕВ — С книжкой на рыбалку ......... 131В. МАКСИМОВ — Из истории фамилий ... 134Маленькие хитрости ...................................... 136 Ответы и решения ........................................... 137Новые книги ..................................................... 137 Кроссворд с фрагментами ............................. 138И. ВОЛОДИН, канд. биол. наук,

Е. ВОЛОДИНА, канд. биол. наук —В гостях у маралов ..................................... 140

НА ОБЛОЖКЕ:

1-я стр. — Космический аппарат «Марс-Экс-пресс» передаёт на Землю подробные снимки поверхности Марса. По краям крупных крате-ров, сфотографированных в январе 2013 года, видны следы оползней, которые могли быть вы-званы потоками воды. Фото: ESA/DLR/FU Berlin (G . N e u k u m ). (См. статью на стр. 14.)

Внизу: «Портрет» пожилого скифа — одно из изображений на серебряном сосуде. IV век до н.э. Вытяжка, басма (?), чеканка, гравировка, позо-лота. Подонье, курган № 3 из группы «Частных курганов». Сосуд, найденный во время раскопок С. Е. Зверева в 1911 году, находится в собрании Государственного Эрмитажа. (См. статью на стр. 63.)

2-я стр. — Так будет выглядеть туннель Международного линейного коллайдера ILC. Компьютерная графика: Rey.Hori/KEK. (См. ста-тью на стр. 2.)

3-я стр. — Маральи хозяйства стали появ-ляться и в средней полосе России, например в Костромской области. Оленей здесь содержат для племенного разведения, в том числе для пополнения зоопарков. Фото И. и Е . В о л о -д и н ы х . (См. статью на стр. 140.)

4-я стр. — По мотивам российских денег: на Соловецких островах. Фото М . К о с т ы р и . (См. статью на стр. 76.)

2 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ХИГГС ОТКРЫТ. ЧТО ДАЛЬШЕ?

(См. 2-ю стр. обложки.)

Кандидат физико-математических наук Алексей ПОНЯТОВ.

Долгожданное открытие в 2012 году бозо-на Хиггса сразу же вызвало множество во-просов: а что делать дальше, как изучать сам этот бозон — важный камень в фундаменте современной физики и какой должна быть стратегия научного исследования в области высоких энергий?

Бозон Хиггса не просто ещё одна эле-ментарная частица, это объект, на ко-

тором сходятся многие ключевые вопросы физики микромира. С одной стороны, его открытие завершает современную теорию элементарных частиц — Стандартную мо-дель. С другой стороны — у Стандартной модели есть проблемы при высоких энер-гиях, и физики уже давно полагают, что необходима более общая теория строения микромира. Главной задачей Большого адронного коллайдера (LHC — Large Had-ron Сollider) как раз и было продвижение за пределы Стандартной модели, создание «новой физики». Для построения такой но-вой модели требуется всесторонне изучить бозон Хиггса — понять, как он рождается, взаимодействует с другими частицами, распадается, составная ли эта частица или

бесструктурная. Нет пока ответа и на вопрос о происхождении массы элементарных ча-стиц (см. «Наука и жизнь» № 10, 2012 г.).

LHC способен создавать бозоны Хиггса в большом количестве, но не удобен для их исследования: в нём производится стол-кновение протонов, а они — составные частицы. Протоны состоят из трёх кварков, склеенных глюонным полем. При скоростях, близких к скорости света, протоны пред-ставляют собой потоки кварков и глюонов. Так что их столкновение — процесс слож-ный. В соударении участвуют далеко не все частицы из этого потока, следовательно, бóльшая часть энергии протона рассеива-ется впустую. Выбитые при столкновении кварки не могут существовать отдельно, и за счёт энергии удара рождается множество новых частиц — адронов. Этот процесс исследовать экспериментально непросто. «Каша» новых адронов мешает регистриро-вать очень редко рождающийся и распадаю-щийся бозон Хиггса и тем более проводить точные измерения. Физики называют такой эксперимент «грязным».

Поэтому необходим ускоритель, опти-мизированный под получение и точное ис-

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 3

Н А У К А . Д А Л Ь Н И Й П О И С К

следование бозонов Хиггса — «хиггсовская фабрика». Очевидно, что сталкивать в нём надо частицы, не имеющие внутренней структуры: и энергетически выгоднее, и много лишних частиц не появится. На эту роль претендуют электрон-позитрон-ный (ЭПК), мюонный и фотонный коллайде-ры, каждый из которых имеет достоинства и недостатки. И хотя в них бозоны станут рождаться в 10—100 раз реже, чем на LHC, эксперименты будут «чистыми», позволяя надёжно регистрировать бозон Хиггса.

В настоящее время создание и мюонного и фотонного коллайдеров требует доработки ряда технических тонкостей, а электрон-по-зитронные строят с начала 1960-х годов, и их технологии хорошо отработаны. Однако до настоящего времени все они, кроме SLC в Стэнфорде, были циклическими. В них электронные и позитронные пучки могут долго двигаться по своим окружностям, накапливая частицы, а затем многократно сталкиваться в местах пересечения. Это по-зволяет ускорять частицы до высоких энергий и очень эффективно с ними эксперименти-ровать. Однако релятивистские электроны и позитроны, двигающиеся по криволинейной траектории, быстро теряют энергию за счёт синхротронного излучения, причём, чем меньше радиус ускорителя и выше скорость частиц, тем больше потери (см. «Наука и жизнь» № 9, 2013 г.). Например, в самом большом циклическом ЭПК — LEP с энерги-ей пучка 105 ГэВ (он когда-то размещался в том туннеле, который сейчас занимает LHC) потери мощности при средних параметрах пучка составляли около 22 МВт (800 Вт/м), а в пиковые моменты достигали 50 МВт. Такие потери, сравнимые с потреблением города средней величины, надо непрерывно воспол-нять. Кроме того, синхротронное излучение приводит к значительному нагреву стенок и выделению из них газов в вакуумные каме-ры ускорителей. Нагрев мешает работать сверхпроводящим системам ускорителя, а газы — движению пучков.

Очевидный путь снизить излучение — это увеличить радиус кольца, но уже LEP имел длину окружности 27 км, а проекты высоко-энергичных ЭПК, разработанные в ЦЕРНе, США, Японии и Китае, рассчитаны на 40—80 и даже 233 км. Это требует огромных за-трат на строительство. Существует более

дешёвое предложение: возродить ЭПК в туннеле LHC (проект LEP3). Тогда, подняв энергию столкновений только до 240 ГэВ, минимально необходимых для исследова-ния бозона Хиггса, можно удержать потери в пределах 100 МВт. Но такой ускоритель не имеет перспективы развития. Поэтому физики склоняются к необходимости по-строения более перспективного линейного электрон-позитронного коллайдера (ЛЭПК) большой мощности.

В линейном ускорителе электронные и позитронные пучки ускоряются на двух встречных прямолинейных участках, по-тери на излучение при этом невелики, что позволяет сильно поднять энергию частиц. Недостаток линейного коллайдера в том, что пучки сталкиваются однократно и лишь малая доля частиц участвует во вза-имодействии, остальные сбрасываются в поглотитель. Частично это компенсируют существенно более точной по сравнению с циклическим ускорителем фокусировкой пучков в области столкновения.

До последнего времени главным препят-ствием на пути построения линейных уско-рителей было отсутствие оборудования, способного разогнать частицы до нужных энергий на дистанции приемлемой длины. Использование обычных ускорительных секций потребовало бы установок длиной не в одну сотню километров. В цикличе-ском ускорителе частицы многократно проходят небольшой разгонный участок. Разработанный в последние десятилетия сверхпроводящий ускоритель позволил сделать основные разгонные участки будущего ЛЭПК длиной «всего» 11 км. Достоинство линейного коллайдера и в простоте его модернизации на бóльшую энергию простым увеличением длины раз-гонных участков.

Сверхпроводящий вакуумный ускорительный резонатор из ниобия TESLA. Фото: Fermilab.

Энергия ILC в сравнении с уже построенными коллайдерами (рисунок из статьи В. Д. Шиль-цева «Коллайдеры частиц высоких энергий», УФН 182 1033—1046).

Годы

4 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЛИНЕЙНЫЙ

КОЛЛАЙДЕР ILC: ОТ ПРОЕКТА

К РЕАЛЬНОСТИ

Первоначально проекты ЛЭПК разрабаты-вались независимо в нескольких странах. Но из-за их большой стоимости, недоступной одной стране, в 2004 году проекты NLC (Next Linear Collider, США), GLC (Global Linear Col-lider, Япония) и TESLA (Teraelectronvolt Energy Superconducting Linear Accelerator, Герма-ния) были объединены в один, получивший название «Международный линейный кол-лайдер» (International Linear Collider, ILC). В его создании участвуют почти 2000 человек из трёхсот лабораторий и университетов по всему миру, в том числе и из России.

В частности, Объединённый институт ядерных исследований (ОИЯИ, Дубна) за-нимается фотоинжектором и лазерными системами для ILC, сверхпроводящими ниобиевыми резонаторами, лазерной метрологией. Институт ядерной физики им. Г. И. Будкера (ИЯФ, Новосибирск), Ин-ститут теоретической и экспериментальной физики им. А. И. Алиханова (ИТЭФ, Москва) и Научно-исследовательский институт ядерной физики им. Д. В. Скобельцына (НИИЯФ МГУ) участвуют в разработке де-текторов. ИЯФ им. Г. И. Будкера занимает-ся также вопросом применения в рамках ILC

столкновений встречных фотонных пучков (фотонного коллайдера).

В состав исполнительного комитета международной проектной группы входят ведущие российские исследователи: член-корреспондент РАН Г. Д. Ширков (ОИЯИ), академик РАН А. Н. Скринский (ИЯФ) и член-корреспондент РАН М. А. Данилов (ИТЭФ). В июне 2013 года проектная группа предста-вила подробный технический отчёт.

Будущий ускоритель представляет со-бой гигантское сооружение стоимостью 7,8 млрд долларов в ценах 2012 года, длиной почти 31 км и с потребляемой мощностью порядка 230 МВт. Он рассчитан на энергию 500 ГэВ с возможностью расширения до 1 ТэВ (на первом этапе планируется работа на 250 ГэВ). В оптимальном режиме сгустки электронов и позитронов из 20 миллиардов частиц будут сталкиваться примерно 14 000 раз в секунду. Это даст порядка 1,3 × 1014 (130 трлн) потенциальных электрон-пози-тронных столкновений в секунду.

Для реализации проекта необходимо было определиться с местом и финансиро-ванием. Первоначально заявки на размеще-ние коллайдера представили ОИЯИ (Дубна, Россия), ЦЕРН (Швейцария, Франция), Лаборатория им. Э. Ферми (Фермилаб, США), Лаборатория KEK (Япония). Одна-ко к настоящему времени из кандидатов осталась только Япония, остальные заняты реализацией других очень крупных проек-тов. В Германии решили поддержать уско-ритель тяжёлых ионов FAIR и европейский лазер на свободных электронах XFEL, ЦЕРН сосредоточился на LHC и СLIC, Фермилаб переориентирована на другие экспери-менты. Предложение от Дубны остаётся в силе, но ОИЯИ отдаёт приоритет проекту «Нуклотрон-NICA» (Nuclotron-based IonCollider fAcility) — коллайдеру тяжёлых ионов на основе уже действующего уско-рителя, который должен быть запущен в

Единственный к настоящему времени линей-ный электронно-позитронный коллайдер SLC в Стэнфорде. Фото: Peter Kaminski.

Из двух рассматри-вавшихся мест раз-мещения ILC в Япо-нии предпочтение было отдано горам Китаками.

КИТАКАМИ

СЭФУРИ

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 5

2015 году. Идёт работа по моделированию динамики тяжёлых ионов, созданию и испы-танию элементов коллайдера и подготовка к их производству.

Несмотря на последствия недавнего зем-летрясения, Япония предложила разместить у себя коллайдер и покрыть половину рас-ходов на строительство. Предварительно рассматривали две площадки в монолитных горных участках, которые считаются сейсми-чески неопасными: в горах Сэфури на остро-ве Кюсю либо в горах Китаками на острове Хонсю. В итоге выбор пал на Китаками. По оптимистичным планам строительство ускорителя может начаться в 2016-м, а в эксплуатацию он войдёт в 2026 году.

ЦЕРН также разрабатывает ещё один международный проект Compact Linear Collider (CLIC). Это «тёплый» ускоритель с накачкой дополнительным пучком, который должен позволить разогнать электроны до энергий 3—5 ТэВ. Его ожидаемая длина

48 км, потребляемая мощность 580 МВт. Сейчас уже формируют пакет документов и вырабатывают техническое обоснование ускорителя. Эту работу завершат к 2016 году, и тогда будет принято решение о воз-можности его строительства. Поскольку оба коллайдера создают для схожих экс-периментов и с одинаковыми детекторами, в прошлом году решили объединить эти два проекта и вести по ним совместные работы, значительно сократив их стоимость.

КАК РАБОТАЕТ КОЛЛАЙДЕР

В источнике электронов интенсивный лазерный луч освещает полупроводнико-вый фотокатод из арсенида галлия (GaAs) и выбивает миллиарды электронов за счёт фотоэффекта. Электрические и магнитные поля собирают их вместе и предварительно ускоряют до 5 ГэВ, одновременно разво-рачивая их спин вертикально.

Схема расположения основныхподсистем будущего международного

линейного коллайдера. Рисунок: ILC GDE.

6 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Квадруполи окончательной фокусировки. Фото: КЕК.

Позитроны не существуют естественным образом в нашей Вселенной, поэтому их при-ходится создавать. Для этого электронный пучок после окончательного ускорения до 250—500 ГэВ проходит через систему раз-нонаправленных сверхпроводящих магни-тов — ондулятор длиной 147 м. Он заставляет электроны двигаться по спирали и испускать синхротронное излучение в виде гамма-кван-тов высокой энергии в очень узком конусе. По-падая на тонкую мишень из титанового сплава, они порождают электрон-позитронные пары. Специальный ускоритель разделяет их, соби-рая позитроны и повышая их энергию до 5 ГэВ и выбрасывая электроны.

Электроны и позитроны по отдельности поступают в сверхпроводящие циклические ускорители длиной 3,2 км — охладительные кольца, или накопители, способные долго удерживать пучок заряженных частиц и со-брать частицы в плотный сгусток. Попереч-ные колебания частиц гасятся из-за потери энергии на синхротронное излучение (с этим и связано название «охладитель»), а их продольные скорости выравниваются за счёт автофазировки. Фаза колебания поля в резонаторах накопителя настроена так, что когда частица более быстрая, чем основной сгусток, приходит в ускоряющую камеру с небольшим опережением, то получает чуть меньше энергии, чем частицы сгустка, и притормаживает. И наоборот — частица, отстающая от своего сгустка, получает боль-ше энергии и ускоряется. За доли секунды (менее 200 мс) частицы проходят по кольцу около 20 000 раз и образуют цепочку плотных

сгустков, которые от-правляются дальше к точке столкновения.

Сначала сгустки электронов и про-тонов расходятся в противоположных на-правлениях на 15 км и разворачиваются магнитами на 180 градусов навстречу друг другу. Далее не-большие служебные ускорители сжимают их с длины 6 мм до 0,3 мм и ускоряют до 15 ГэВ. Теперь сгуст-ки готовы к оконча-тельному ускорению до энергии столкно-вения 250—500 ГэВ на двух основных ли-

нейных ускорителях длиной по 11 км. Эти сверхпроводящие ускорители работают при –271 градусе Цельсия и состоят из 8 000 ускоряющих ниобиевых резонаторов. Соз-дание этих резонаторов и сопутствующего оборудования было одной из самых больших сложностей при разработке ILC.

После окончательного ускорения пучок электронов проходит через ондулятор для создания позитронов, о чём говорилось выше. Затем он плавно уклоняется от конуса гамма-излучения и металлической мишени и идёт на столкновение с созданными пре-дыдущими импульсами позитронами.

Последние два километра перед точкой столкновения занимает зона конечной фокусировки. Здесь сгустки проходят по-следовательность магнитов, играющих роль линз, которые доводят толщину пучка по вертикали в точке столкновения до не-скольких нанометров.

И наконец, электронный и позитрон-ный пучки встречаются в области взаи-модействия размером (6 × 500) нм2, или 3·10–9 = 0,000 000 003 мм2. Чем выше плот-ность частиц в точке взаимодействия, тем больше будет столкновений. Поэтому так много усилий затрачивается на фокусиров-ку: столь малая область взаимодействия пучков требует крайне точного наведения, с погрешностью менее нанометра. Это в свою очередь требует очень сложной системы управления пучками и контроля системы, от-слеживающей вибрации и колебания полей, которые могут привести к дрожанию пучка.

При столкновении электроны и позитро-ны аннигилируют, порождая новые части-цы, вылетающие из точки столкновения. Именно их будут регистрировать детекто-

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 7

Прототип возможного адрон-ного калориметра. Фото: DESY.

ры — основной инструмент, позволяющий наблюдать и анализировать результаты взаимодействия частиц. Эти устройства размером около 12 метров в длину, высоту и ширину и весом несколько тысяч тонн окружают точку столкновения и позволяют реконструиро-вать события, происходящие в результате взаимодействий. В самом центре нахо-дится вершинный детектор, содержащий в объёме менее кубического дециметра порядка миллиарда пикселей и позволя-ющий измерять координаты с точностью до микрона. Вокруг него расположен тре-ковый детектор для измерения импульсов заряженных частиц и потерь их энергии на ионизацию, за ним — электромагнитный и адронный калориметры, а во внешней части — мюонный детектор. Энергия заря-женных адронов определяется с высокой точностью в трековой части детектора, энергия гамма-квантов и нейтральных мезонов — в электромагнитном калори-метре, а энергия нейтральных адронов — в адронном калориметре.

Будет построено два детектора SiD (Silicon Detector) и ILD (International Large Detector), один станет проверять результаты друго-го. Чтобы избежать строительства второй очень дорогостоящей системы конечной фокусировки, применили двухтактную си-стему: пока один детектор стоит в точке вза-имодействия и участвует в эксперименте, другой находится на позиции технического обслуживания. Через некоторое время их быстро, примерно за день, меняют места-ми, двигая на гигантских платформах.

Концепт детектора ILD в разрезе (компьютерная графика). Точка взаимодействия пучков находится в центре. Иллюстра-ция: Rey. Hori/KEK.

ЧТО ЕЩЁ МОЖЕТ ILC

Возможности ILC уходят далеко за рамки исследования бозона Хиггса. Дополнив LHC, ILC позволит значительно расширить область поиска «новой физики». Ожидается, что ILC займётся исследованием топ-квар-ков, поисками кандидатов на роль частиц тёмной материи, проверкой теории супер-симметрии и её связи с тёмной материей. Можно попробовать отыскать другие изме-рения и при достаточно высоких энергиях объединить слабые, электромагнитные, сильные и, вероятно, гравитационные силы в единое универсальное взаимодействие.

ILC ещё не построен, но некоторые разра-ботанные для него технологии уже успешно используют. Так, строящиеся и эксплуати-руемые в США, Японии и Германии рентге-новские лазеры на свободных электронах опираются на исследования для ILC. Разу-меется, фундаментальные исследования в области физики элементарных частиц служат в первую очередь для расширения наших знаний о Вселенной, а не для непо-средственного практического применения. Однако детекторы, способные давать очень точное трёхмерное изображение про-цессов, уже используют при разработке протонной компьютерной томографии для лечения рака, в области материаловедения, медицины, химии, биологии и других наук.

В № 9, 2013 г., на с. 7 первое предложение в предпоследнем абзаце статьи «Лазер на свободных электронах: три года до старта» следует читать: «Представители России входят в администрацию проекта XFEL, финан-совый и научный комитеты, научным координатором от России выступает НИЦ “Курчатовский институт”, финансирование осуществляет ОАО РОСНАНО».

Приносим извинения читателям.

ПОПРАВКА

8 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Какой в наши дни самый быстрый спо-соб перемещения по центру Москвы в

час пик? Для меня уже давно — пешком. Потому что, во-первых, центр — это совер-шенно определённое и, надо сказать, весь-ма компактное пространство моего родного города. А, во-вторых, уличное движение здесь организовано так, что некоторые маршруты на автомобиле просто теряют смысл, как хрестоматийная поездка на такси из ГУМа в ЦУМ. Общественный наземный транспорт ещё менее удобен. К велосипеду улицы в Москве только начина-ют приспосабливать. Что остаётся? Метро. Но оно у меня — для дальних расстояний без пересадок. По мне, чем толкаться в пешеходной пробке под землёй, лучше поверху пройти до нужной ветки.

Скажете, столица враждебна к пеше-ходам в принципе? Не соглашусь. Для перемещения на своих двоих, по крайней мере, уж центр нашего города достаточно приспособлен. Точнее, это мы, передвига-ясь пешком, вполне приспособлены для нынешнего городского пространства. Даже несмотря на то что тротуары в Москве всё

ПЕШКОМПО ГОРОДУ

Евгений КОНСТАНТИНОВ.

Фото автора и Натальи Домриной.

Столешников переулок.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 9

больше превращаются в многорядные стихийные парковки, невзирая на непри-крытое хамство отдельных сограждан за рулём, на отсутствие переходов в нужных местах, на бесконечные дорожные и земля-ные работы, вытесняющие нас на мостовые или прижимающие к стенам домов…

Впрочем, за последний год городское пространство немного подобрело к люби-телям бытовой ходьбы. В нашей столице, очевидно с традиционной оглядкой на европейские аналоги, взялись расширять и обустраивать пешеходные зоны.

Где-то просто благоустроили тротуары и вернули уже почти подзабытые урны и лавочки. А несколько переулков и улиц, включая Никольскую, украсив фонарями и мобильными клумбами, полностью за-крыли для транспорта. Теперь это пеше-ходные зоны Москвы.

Большую Дмитровку, где расположены Совет Федерации и Генеральная проку-

ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШОГО ГОРОДА

Рождественка.

Никольская.

10 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ратура, полностью перекрывать не стали. Здесь осталась одна автомобильная полоса с ограничением скорости 20 км/ч и запре-том остановки на всём протяжении улицы. И эти ограничения на практике работают. Как водится, с некоторыми исключения-ми, лишь подтверждающими правило. Но, что ещё удивительнее, на большем своём протяжении эта дорога даже в вечерний час пик обычно свободна и «хвост» собира-ется уже перед самым выездом на Тверской бульвар. Автомобилисты привыкли объез-жать эту улицу другими путями.

Кстати, что неожиданно приятно пос-ле звучавших в своё время отдельных проектов и предложений, выбор улиц для ограничения или запрета движения транспорта в центре столицы оказался

Большая Дмитровка.

Камергерский.

Рождественка.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 11

весьма разумным. По крайней мере, транс-портный коллапс в городе из-за появления пешеходных зон не наступил. Для его периодического возникновения в Москве хватает других, куда более серьёзных причин. А в те критические дни, когда, словно в цепной реакции, замыкаются в единую пробку Садовое кольцо, бульвары и основные радиусы, парализуя тем са-мым весь город, пропускная способность «выведенных за штат» бывших проезжих частей погоды не делает. Новые пешеход-ные улицы в дорожной сети столицы уже давно не играли важных ролей.

С таким утверждением, правда, не со-гласятся те, кто на этих улицах работает и добирается из дома на автомобилях. Да и многие из тех, кто трудится по соседству,

Большая Дмитровка.

Кузнецкий мост.

Камергерский.

12 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

их поддержат: усложнились привычные маршруты, с парковкой стало резко хуже… От социального взрыва уберегает, по-жалуй, то, что в пешеходных кварталах практически не осталось жилья — офисы, магазины и рестораны. Двум последним категориям заведений, кстати, от отсутст-вия машин только прибыль. Москвичи, а главное — туристы, приходят сюда по-гулять, поглазеть и потратить деньги, у кого они есть. И действительно, дорогих магазинов и разнообразного общепита на пешеходных улицах заметно прибавилось. Недостатка в посетителях нет. Особенно популярны открытые веранды, на кото-рых гости ловят последнее тепло давно ушедшего лета.

Обстановка на пешеходных улицах располагает к неспешным прогулкам в приятном обществе, подкреплённым бесе-дой или созерцанием окружающих домов,

вывесок, памятников, людей — всего того, что формирует городскую среду. Можно внимательно рассматривать старинные здания, каждое из которых неповторимо и связано с какой-нибудь захватывающей историей, известными людьми, сюжетом книги…

Вот только жаль, что с превращением центра Москвы в живой музей-заповедник, где пешеходные кварталы как раз наиболее уместны, мы сильно опоздали. Многие архитектурные ценности российской сто-лицы безвозвратно утрачены, а те, что со-хранились, подвергаются «реставрации», нередко лишающей их детально-истори-ческого облика. Увы, так или иначе, но с каждым годом число исторически досто-верных строений в центре сокращается. Поможет ли программа развития пеше-ходных зон сохранить в городе хотя бы то, что осталось? Вопрос открытый, возможно даже с непредсказуемым ответом…

И всё же новые прогулочные улицы, пе-риодически пересекаемые проезжими, уже позволили образовать в городе приличное по своему размеру дружелюбное к пеше-ходам пространство, на котором можно выстроить немало маршрутов различной протяжённости для променада. Особенно, если учесть, что центральные аллеи всего Бульварного кольца тоже пешеходные. С бульваров по Большой Дмитровке на-прямую или через Кузнецкий мост и Рож-дественку можно выйти к Театральному проезду, пересечь его и попасть на Николь-скую, оттуда — на Красную площадь. А от неё, преодолев Большой Москворецкий мост, можно попасть в сквер на Болотной

Никольская.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 13

площади и затем выйти в Лаврушинский переулок. Уже неплохой вариант для того, чтобы увидеть город. Практически гото-вый маршрут для туристов при минимуме сопутствующих или пересекаемых про-езжих частей.

Судя по предварительным проектам, число свободных от транспорта участков на московских улицах будет увеличиваться и дальше. Самое сложное при этом — сохра-нить разумный баланс. Ведь в нынешней планировке Москвы, при современной плотности её населения, чётком разделе-нии районов на «офисные» и «спальные» и следующей из этого ежедневной внутриго-родской миграции, всего один неуместный пешеходный участок при существующей организации дорожного движения в городе может привести к ежедневному транспорт-ному параличу. Только представьте, что будет, если из автомобильного обращения вывести Театральный проезд. Или Сретен-ку. Или Покровку…

А меж тем у московского пешеходно-му-зейного пространства, по крайней мере, с туристической точки зрения есть ещё один скрытый резерв. В исторических кварта-лах столицы осталось немало проходных дворов, за последние полтора десятка лет, увы, в большой степени перегороженных всевозможными заборами и оттого поте-рявших свою притягательную силу. Но это же настоящие порталы, неожиданным образом перебрасывающие вас из одного совершенно определённого района в дру-гой, казалось бы достаточно удалённый.

Арки, подворотни, подъезды, балконы в лабиринтах внутренних двориков — тут ещё столько всего интересного! В одном таком дворике каким-то чудом до сих пор сохранились настоящие каретные сараи позапрошлого века. В другом «спрятался» знаменитый дом, за одну ночь переехав-ший вместе со всеми своими жильцами и коммуникациями более чем на пятьдесят метров...

Настоящие открытия ждут тех, кто ин-тересуется историей, едва ли не в каждом старом московском дворе! Другое дело, что к подобной прогулке надо заранее готовиться, а городу чуть больше приот-крывать свои исторические тайны и не скупиться на указатели, познавательные вывески и легко читаемые мемориальные таблички.

14 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Иногда хочется оторваться от обыденности, забыть о всех невзгодах (лето 2013-го вы-

далось на них щедрым!) и перенестись куда-нибудь подальше, даже за пределы Земли… С такими мыслями оказался я в Институте космических исследований РАН, в кабине-те директора. Благо повод представился хороший: академик Л. М. Зелёный стал вице-президентом Академии. Заслуженно, почётно, перспективно. Впрочем, если бы не экстренная реформа РАН, которая об-рушилась на всех нежданно, как снег в июне. Кстати, в июне всё и случилось…

Доклад о реформе РАН на отделении фи-зических наук делал новый вице-президент. Начал он его образно:

— Мы находимся на корабле, который тер-пит бедствие. Получены опасные пробоины. Вокруг рифы и мели. Что делать? Мы знаем, что капитан пытается вывести нас в открытое

А К А Д Е М И К Л Е В З Е Л Ё Н Ы Й : Д Ы Х А Н И ЕВладимир ГУБАРЕВ.

море и обойти все рифы. К сожалению, пока мы можем только догадываться о том, что происходит на капитанском мостике. Невоз-можно в такой момент сидеть сложа руки. Поэтому самое полезное, что мы можем сейчас сделать, — это начать самим заделы-вать пробоины и щели, то есть подготовить полный пакет требуемых нами изменений закона к его третьему чтению в Думе, которое назначено на начало сентября…

И далее Зелёный подробно рассказал о том, что приемлемо для Академии, с чем можно согласиться в проекте Закона о РАН, а что совершенно недопустимо, на чём заострить внимание при обсуждении по-правок.

Потом прошла дискуссия. Выступали физики, что-то уточняли, отдельные пункты дополняли, некоторые поправки предлагали убрать.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 15

Л Ю Д И Н А У К И

Мнения были разные. Но в зале знаме-нитого ФИАНа висело ощущение тревоги и уныния. Всем казалось, что делают они напрасную работу, мол, на эсминце министерства уже решено корабль РАН пустить ко дну, а вместе с ним и всю науку России.

Наша беседа с академиком Зелёным со-стоялась вскоре после этого заседания отде-ления, но всё-таки я не хотел детально обсуж-дать то, что происходит вокруг реформы РАН: чёткого понимания происходящего не было ни у Льва Матвеевича, ни у меня. Об итогах можно было только догадываться, а хотелось чего-то светлого, оптимистического…

Однако я начал всё же с реформы:— Мне почему-то казалось, что вы

начнёте свой доклад со взрыва на старте «Протона», который случился, как раз

Директор Института космических исследова-ний РАН, академик Лев Матвеевич Зелёный.

М А Р С И А Н С К И Х П У С Т Ы Н Ь

когда Закон о РАН попал в Думу. Мол, в

этом есть своя символика.

— Один из депутатов в своём выступле-нии упомянул о случившемся. Он обвинил Академию как раз в аварии «Протона», сказал, что РАН плохо работает, а потому ракеты и падают.

— Теперь все грехи, в том числе и пере-

путанные датчики в двигателях ракеты,

будут приписывать Академии! А депутат

не сказал, что именно академик Владимир

Николаевич Челомей создал «Протон» и,

не сделай он этого полвека назад, сегодня

не на чем было бы запускать коммерче-

ские спутники и зарабатывать на нашу

космонавтику деньги?

— Думаю, он об этом не знал…— Но ваш образ с кораблём, который

терпит крушение, всё-таки более точен…

— К сожалению, это так…— Сегодня я хочу поговорить не о

«тёмной» стороне науки, а о «светлой». И

надо конечно же начинать с достижений

нашей космонавтики. Почему-то принято

считать, что их нет, но ведь это не так, не

правда ли?

— Безусловно.— Тогда начнём с Марса. Объясню

почему: сегодня к нему приковано вни-

Марсианские кратеры, сфотографированные 15 января 2013 года аппаратом «Марс-Экс-пресс», когда-то были наполнены водой. Фото ESA/DLR/FU Berlin (Gerhard Neukum).

мание всех людей, в том числе и тех, кто далёк от космонавтики. Нечто подобное было полтора века назад, когда все жда-ли прилёта марсиан. И всё благодаря

16 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

фантастике и писателям. Где же теперь фантастика?

— Вернулась на Марс. Принято считать, что у России нет важных и интересных космических проектов, но это не так. Да, нам с Марсом, как известно, не очень везёт. Говорят, что это из-за происков марсиан.

— Хорошо бы так!— Я не помню первых пусков к Мар-

су…— Так получилось, что я присутствовал

на самом первом запуске… Ох, как это давно было — 1 ноября 62-го…

— Каждый раз что-то случалось. В общем, ни разу программа не была вы-полнена. Американцы подшучивали, мол, странное дело: Красная планета, а вам, красным, не везёт с ней. Иное дело, говорили, Венера. Тут уже я улыбался, Венера — красивая женщина, а потому у нас с ней лучше получается… Впрочем, и на Марсе нами были получены неплохие результаты при пуске двух «Фобосов» на самом излёте советской эпохи в кон-це 1980-х годов. Хотя один аппарат был потерян на пути к Марсу из-за ошибки оператора, но другой частично выполнил свою задачу и передал нам уникальные данные. О них чуть позже я скажу… И уже в нынешнее, а не в советское время начал в полном объёме осуществляться проект «Марс-96». К сожалению, дальше Тихого океана аппарат не улетел. Это была серьёзная трагедия, сильно сказавшаяся на развитии нашей космонавтики. Споры, что делать дальше, шли 13 лет. В дискуссии победили геологи, которые доказали, что надо лететь на Фобос, взять там грунт и привезти его на Землю. Его исследование поможет лучше понять происхождение Солнечной системы и Вселенной в целом. В общем, это были бы весьма ценные фундаментальные исследования. Однако и этот проект постигла неудача — «Фобос-Грунт» с орбиты не ушёл из-за нелепой ошибки, которая обернулась трагедией для нашей науки. Да, с Марсом не везёт… И пока лучшим проектом остаётся тот самый «Фобос», который в 1989 году два месяца проработал в районе Красной планеты.

— Но всё-таки во всех этих неудачах есть, на мой взгляд, и положительное. Я имею в виду опыт создания принципиаль-но новой аппаратуры?

— Я к этому и подхожу. Дело в том, что «Марс-96» в итоге повторили. Но не мы, а европейцы. Их аппарат называется «Марс-Экспресс». В проекте принимает участие и Россия. Три из семи приборов, установленных на аппарате и аналогичных

тем, которые стояли на «Марсе-96», из-готовлены с непосредственным участием российских специалистов. Важнейшие результаты, полученные с их помощью, касаются геохимии и атмосферной химии. Теперь мы можем более уверенно судить о том, когда закончилась эпоха «тёплого и влажного» Марса, наиболее благоприят-ного для зарождения жизни. Интересным было открытие «авроральных сияний» на планете, которые, в отличие от Земли, происходят не на полюсах. Наконец, с помощью этих приборов были получены убедительные данные о том, что в атмос-фере Марса есть в ощутимых количествах и метан. Правда, пока неясен его источник на планете: свидетельствует ли он о про-должающейся геологической активности планеты или служит признаком жизни? Эти приборы работают до сих пор. ЕКА одобрило продление миссии до 31 декабря 2014 года.

Оказалось, что аппаратура, созданная для аппарата «Марс-Экспресс», полнос-тью соответствует задачам венерианской космической миссии, в состоянии вы-полнить научные задачи у Венеры и была установлена на европейском космическом аппарате «Венера-Экспресс» — близнеце «Марса-Экспресса», который с начала 2006 года успешно работает на орбите у Венеры. Интереснейшие результаты дают там и российские приборы, сделанные в нашем институте. Недавно в программе «Академия» на канале «Культура» о них рассказал доктор физико-математических наук Олег Кораблёв. Олег — ученик Васи-лия Ивановича Мороза, которого вы навер-няка прекрасно знали — сейчас отвечает в российской космической программе за исследования планетных атмосфер.

Ещё в начале 2000-х годов лаборатория доктора физико-математических наук Игоря Митрофанова поставила на амери-канский аппарат «Марс-Одиссей» прибор ХЕНД, который при облёте Марса изучает вторичное нейтронное излучение планеты. Анализ этих данных позволяет определять наличие атомов водорода на небольших расстояниях под поверхностью, а следо-вательно, скорее всего, и присутствие там воды. Вместе с другими приборами удалось установить наличие воды и на полюсах пла-неты, и на экваторе. Прибор, кстати, пре-красно работает до сих пор. То есть эти уже многочисленные примеры показывают, что российские специалисты умеют делать очень сложную, современную и надёжно работающую научную аппаратуру.

— О посадке на Венеру европейцы не думают?

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 17

— Нет. Это очень сложно, но в наших планах на следующее десятилетие мы предполагаем её осуществить. Однако главное внимание приковано теперь к Луне. В частности, НАСА создало аппарат, который можно смело отнести к этапу уже не исследования Луны, а её освоения. Был объявлен конкурс, в котором приняли уча-стие и российские специалисты. Несмотря на серьёзную конкуренцию, наш прибор ЛЕНД был отобран для участия в экспеди-ции. Прибор сделан по тому же принципу, что и марсианский. Он осуществлял поиск вкраплений водяного льда под поверхнос-тью, которые удалось обнаружить в не-скольких областях в приполярных районах Луны. Причём оказалось, что на юге этот эффект проявляется сильнее.

— Странно, откуда там лёд?— Вопрос хороший. Отвечу чуть позже…

А пока хочу ещё раз подчеркнуть, что сей-час — в момент нашего разговора — рос-сийские приборы работают как вблизи Марса, Венеры и Луны, так и на марсоходе «CURIOSITY» на поверхности Марса. Слухи о гибели российской научной про-граммы в космосе, мягко говоря, преуве-личены. То есть мы умеем делать хорошие приборы для исследований в космосе, и задача нашей большой космической про-мышленности — доставить их к объектам исследований. Пока мы используем для этого и помощь зарубежных космических агентств. К примеру, в 2015 году плани-руется масштабная европейско-японская экспедиция к Меркурию, и сейчас в раз-гаре изготовление нескольких российских приборов для обоих космических аппара-тов этой программы. Меркурий вообще очень интересная планета — и ближе к делу давайте поговорим о её загадках. Что-бы попасть на аппараты, направляющиеся к Меркурию, нашим экспериментаторам пришлось пройти через сито жёстких конкурсов и выиграть их. А Российское космическое агентство, на мой взгляд, проявило мудрость, финансируя такие работы. Конечно, это небольшие деньги по сравнению с привычными проектами, но наука получается очень хорошая.

— Создаётся впечатление, что это становится главным в наших работах за пределами Земли?

— Нет, так говорить нельзя — просто один из путей исследования космоса, ко-торый имеет большое значение для науки. Но самое важное то, что сейчас в России появились и очень серьёзные националь-ные проекты… То, о чём я говорил, — это своеобразное вступление, пролог к тем планам освоения космоса, которые мы за-

канчиваем разрабатывать и которые нам предстоит осуществить. Очень приятно отметить, что благодаря скоординирован-ной работе Роскосмоса и Академии наук ситуация начинает меняться в лучшую сто-рону и тот опыт, что мы получили, летая на зарубежных аппаратах, очень пригодится, к примеру, в той же лунной программе.

— В чём суть изменений?— Отношение к России меняется.— Что вы имеете в виду?— Главное, чего от нас ожидали рань-

ше, — выступать в роли космических «из-возчиков». Это касается и Международной космической станции, и коммерческих запусков спутников с помощью тех же «Протонов».

— После последней аварии звучит со-мнительно…

— И тем не менее, по статистике пусков, «Протон» остаётся одним из самых надёж-ных носителей. Планируется использовать «Протоны» в 2016 и 2018 годах для запусков космических аппаратов к Марсу в рамках совместной европейско-российской про-граммы «Экзомарс». Это очень смелая и амбициозная программа. Проект состоит из двух этапов. В 2016 году мы ставим на европейский орбитальный аппарат два наших приборных комплекса, но даём бесплатно «Протон» — вот и получается, что везём к Марсу не только свои экспери-менты, но и аппаратуру других стран. Этот проект посвящён изучению атмосферы Марса и поиску в ней следов метана, на-личие которого может свидетельствовать о какой-то современной нам биологической активности. В 2018 году перед российской наукой и промышленностью стоят уже бо-лее сложные задачи. НПО имени Лавочкина делает посадочную платформу, на которой стоит комплекс наших приборов общим ве-сом 50 килограммов. Недавно мы отобрали их — не без напряжённых дискуссий, так как предложений было намного больше, чем имеется возможностей. Кроме аппаратуры российский посадочный модуль доставит на Марс европейский марсоход «ПАСТЕР». Это комплексные исследования планеты. Не только изучение её атмосферы, газов, но и исследование грунта, так как предпо-лагается пробурить скважину и искать там следы органических молекул.

— А чем этот аппарат отличается от американских?

— Во-первых, посадка планируется в районе с совершенно другими геологиче-скими и морфологическими характеристи-ками. Во-вторых, американский аппарат исследует только самые верхние слои грун-та, а на европейском аппарате есть буровая

18 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

установка, которая позволит заглубиться примерно на 2 метра от поверхности. Это принципиально важно, так как на Марсе, где атмосфера очень разрежена, поверх-ность постоянно бомбардируется космиче-скими частицами высоких энергий, кото-рые модифицируют свойства вещества на глубинах до десятков сантиметров. В этом смысле нам с европейскими коллегами удастся провести более «чистые» изме-рения. Исследования Марса показывают, что, находясь только на поверхности, мы мало что можем найти — надо идти вглубь, именно там могут быть «остатки» жизни. На «ПАСТЕРе» тоже будут установлены российские приборы. Так что речь идёт о принципиально новом этапе междуна-родного сотрудничества, то есть теперь не просто на космические аппараты ста-вятся приборы разных стран, а они уже создаются общими усилиями — немецкие, французские и российские блоки инте-грировались, и это прекрасно. Однако это происходит только в рамках Европы. С американскими коллегами пока получается не столь эффективно.

— Они предпочитают всё делать сами?— Они берут наши приборы, но инте-

грации нет. Обмен полученными данны-ми — пожалуйста, но не более того… А с европейцами мы научились интеграции, и это даёт возможность обмениваться «космической культурой», то есть узнавать новые технологии и демонстрировать свои достижения. Мы у них учимся, а они — у нас, обмениваемся идеями, значит, взаим-но обогащаемся.

— Казалось бы, с американцами должно получаться лучше: давно работаем вместе и на Международной космической стан-ции, и на «Мире», а «Союз—Аполлон» был ещё в начале 1970-х.

— Вы правы, и я надеюсь, что и с НАСА нам удастся выйти на более высокий уро-вень научного взаимодействия. В октябре мы проводим традиционный Москов-ский планетный симпозиум. Я недавно встречался в Лондоне с руководителем планетного отдела НАСА. Кстати, он мой «однофамилец»: Green — тоже «Зелёный». Мы договорились, что он приедет на сим-позиум, выступит на нём. А затем проведём специальное совещание по кооперации в исследованиях Солнечной системы и солнечно-земных связей. Возможно, со-трудничество в этом направлении станет более тесным.

— Два «Зелёных» должны договорить-ся!

— Будем надеяться… Сейчас у нас уже появилось одно общее направление —

ядерная планетология. Уже третий экс-перимент делаем вместе: один на Луне и два на Марсе.

— Всё-таки Марс по-прежнему тянет к себе?

— Конечно. Если задуманные програм-мы будут осуществлены, то мы получим лю-бопытные результаты. Многое прояснится. Ну а затем доставка грунта с Марса — то, о чём мечтают геологи, геохимики, биологи, физики и химики.

— Это поможет найти ответ на вопрос о жизни на Марсе?

— Необязательно, что он будет получен. Представьте, что инопланетяне посадили аппарат где-то в Сахаре — и остались в убеждении, что жизни на Земле нет.

— Марс столь же разнообразен, как и Земля?

— К сожалению, уже не столь. Думаю, в начале своей истории планеты были более похожи, но Марс по разным причинам гораздо быстрее «постарел». Тем не менее в различных районах условия могут очень существенно различаться… Места для по-садок выбираем наиболее интересные с нашей точки зрения: долины рек, которые когда-то текли по Марсу, и так далее…

— В таких случаях я вспоминаю стихи Саши Янгеля — сына великого конструк-тора Михаила Кузьмича Янгеля. На вопрос в КВНе о том, есть ли жизнь на Марсе, он сказал: «Чтобы ответить на вопрос, я по-слал на Марс запрос. Вскоре мне пришёл ответ: не волнуйтесь — жизни нет!»

— Поживём — увидим, а пока мы «рас-спрашиваем» Марс, и он понемногу от-вечает…

— Луна менее интересна?— Есть две модели формирования Луны:

одна — «иностранная», другая — «рос-сийская». Они принципиально разные. Классическая модель: первый миллиард лет — это эпоха больших столкновений, и однажды громадное тело «срезало» с Земли часть материала, расплав собрался в шар и в конце концов стал Луной. А так как тя-жёлых металлов на поверхности молодой, но уже сформировавшейся Земли было мало, то и Луна оказалась обеднена ими. Эта модель предполагает сильный нагрев Луны и испарение воды. Вторая модель, предложенная академиком Эриком Гали-мовым, подразумевает, что Земля и Луна образовались одновременно из одного протопланетного облака, и тогда наличие на Луне воды не должно вызывать особого удивления. Многие годы модель с ударом была предпочтительнее, но ряд исследова-ний лунного грунта последних лет делает её менее привлекательной… Мне кажется,

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 19

что основную роль в формировании под-поверхностных областей с водяным льдом играют кометы, постоянно бомбардирую-щие Луну.

— Но сейчас ведь идёт подготовка к экс-перименту по зондированию Луны?

— Не совсем так. Конечно, очень важ-но узнать, из чего состоит ядро Луны и каковы его размеры. Первоначально с аппарата «Луна-Глоб» планировался сброс нескольких специальных «снаря-дов» — пенетраторов, начинённых аппа-ратурой. Они должны были врезаться в грунт и заглубиться на несколько метров (перегрузки при этом страшные — до 500 единиц!), причём приборы, естественно, должны были сохранить работоспособ-ность. После внедрения в тело Луны пене-траторы должны были передавать оттуда информацию о сейсмических колебаниях, возникающих при бомбардировке Луны метеоритами. Сначала всё шло хорошо, но оказалось, что таких «снарядов» в мире нет и сделать их никто не может. По-пробовали японцы, а потом и англичане, но ничего не получилось. У нас когда-то нечто подобное делалось, но предпри-ятий и организаций этих давно уже нет… В это же время появились данные, что в полярных областях Луны обнаружен лёд, о чём мы говорили выше. Есть несколько гипотез о том, как он там появился. Если он действительно, как я упоминал, принесён туда кометами, то они могут заносить не только лёд, но и органические молекулы, то есть быть своеобразными переносчика-ми жизни по космосу. Это интересно!.. Но есть и ещё одна модель образования льда. Это взаимодействие солнечных протонов с кислородом, содержащимся в лунном веществе. Мы ведём сейчас эксперимен-ты в лаборатории, имитируя процессы, идущие на Луне.

— Получается?— Результаты есть. Уже опубликована

статья профессора Георгия Манагадзе на эту тему… На Луне, кроме того, интересует всюду проникающая и токсичная пыль, которая мало исследована, и вечная мерз-лота, которая находится под поверхностью. Поэтому мы переориентировали лунную программу на исследование многообраз-ных физико-химических и плазменных процессов, разыгрывающихся в окрест-ностях лунных полюсов. Конечно, задача исследования внутреннего строения очень интересна, но как её решать, пока неясно…

— А что делаете вокруг Земли? По-прежнему приоритет отдаётся «малым» спутникам?

— Когда-то мы разговаривали с вами о «птичках» — о «Колибри», о «Чибисе». Так вот: «Чибис» запустили, он работает.

— Что исследует?— Молнии.— Расскажите.— Это маленький спутник. История его

такова. Появилась идея создавать малень-кие аппараты. Первый из них был создан на деньги спонсоров. Это образовательный спутник, получивший название «Колибри». Его сделали в нашем конструкторском бюро. Потом решили сделать спутник посложнее. В то время открыли новое явление, связанное с гамма-всплесками. Раньше считалось, что гамма-излучение рождается при вспышках сверхновых звёзд и приходит к нам из глубин Все-ленной. Однако один из американских спутников «посмотрел» не вверх, а вниз и увидел, что излучения, довольно сильные, идут от Земли. Объяснить это привычным физическим языком было трудно, потому что ни одна из известных теорий о грозо-вых разрядах ясного объяснения не давала. Но в группе работ, проведённых в ФИАНе под руководством академика Гуревича, учё-ные попытались более чётко представить, что происходит с молниями в атмосфере. Тема эта стала «модной», и нужно было проверить её экспериментально. Однако ни одного специализированного спутника не было…

— Извините, что перебиваю, но хочу на-помнить, что космонавты часто говорили: в атмосфере Земли много молний, и они их наблюдают повсеместно. Особенно часты вспышки в районе экватора…

— Да, молнии вспыхивают часто. Их на-блюдают над Африкой, над Индонезией. Над океанами, кстати, молний почти нет. Когда рисуем карту, то в основном они по-являются в экваториальном поясе над кон-тинентами. При создании «Чибиса» нам в определённой степени повезло, так как конструкция была «привязана» к Между-народной космической станции, которая летает на низкой орбите. Если полярные сияния, например, мы, используя МКС, изучать не сможем: нужны иные — поляр-ные орбиты, то для исследований молний орбита МКС прекрасно подходит. «Чибис» делали долго, так как не было обычного регулярного финансирования. Прези-дент РАН Ю. С. Осипов по возможности нам «подбрасывал» денег, так как очень поддерживал этот проект. В официальные программы вплоть до года запуска спут-ник не входил… Наконец, 25 января 2012 года «Чибис» отделился от транспортного корабля «Прогресс» и начал самостоятель-

20 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ный полёт. Улетел «Чибис» на МКС ещё раньше — осенью 2011-го, но два месяца ему пришлось ждать своей очереди. За счёт остатков топлива в баках «Прогресса» удалось перед выталкиванием «Чибиса» поднять его орбиту ещё на сто километров (это в несколько раз продлит срок жизни аппарата). После отделения «Чибиса» «Прогресс» был затоплен. Кстати, это была не простая задача, так как его траекторию пришлось пересчитывать, чтобы утопить космический грузовик в нужном районе Мирового океана. Этой проблемой за-нимался Владимир Соловьёв, известный космонавт и руководитель полёта МКС, а теперь и член Российской академии наук… Вот так «Чибис» начал работать и успешно изучает молнии до сих пор. Мы получаем интересные результаты… Конечно, хо-телось бы и приборы иметь помощнее, и площадь обзора увеличить, но тем не менее данные, приходящие со спутника, весьма любопытны. А потому мы начали работать над вторым подобным спутником, где бу-дут учтены некоторые недостатки первого

«Чибиса» и усилены его положительные стороны. Работаем вместе с РКК «Энер-гия», там наши исследования очень поддер-живают, так как физические результаты изучения молниевых разрядов налицо, да и очень убедительно продемонстрирована ещё одна грань возможностей МКС — ведь международная станция становится свое-образной стартовой площадкой для малых спутников.

— Значит, будущее за малыми спутни-ками?

— Это направление в космонавтике, безусловно, надо развивать. Наш филиал в Тарусе под руководством Вадима Ангарова разработал и создал «транспортно-пуско-вой контейнер». Это некая конструкция, которая вписывается в габариты «Прогрес-са». В неё помещается спутник. Он может быть больше или меньше, но обязан вписы-ваться в заданные габариты. Фактически такая конструкция станет своеобразным индустриальным стандартом для запуска спутников с массой до 50 килограммов. Интерес у разных организаций и научных

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 21

учреждений к этому проекту постепенно появляется. Средств на запуск спутника требуется немного, а потому, безусловно, желающих отправлять свои космические аппараты в полёт по этой методике най-дётся немало.

— Красивый проект! И идеи уже есть?— У нас есть несколько предложений и

проектов, да и коллеги заинтересовались. В том же «Сколково» появился отдел по малым спутникам.

— Вам, как вице-президенту РАН, те-перь будет легче координировать это на-правление…

— Если появится агентство, которое будет распоряжаться имуществом, то при-дётся туда ходить и просить деньги на такие проекты. И никто не гарантирует, что они будут выделяться, так как судьбу исследова-ний станут определять чиновники, подчас далёкие от науки.

— Под «имуществом РАН» подразумева-ются не только здания, сооружения, земли, но и спутники, физические установки и так далее? Кто ими будет распоряжаться?

— Не знаю. Пока мы видим только страшные сны по этому поводу… Ясно, что агентство такое будет… Вроде бы ему нуж-на только недвижимость, а лабораторное оборудование и разные научные установки ему не нужны…

— Стоп! Мы сидим в директорском ка-бинете. В нём висит картина… Чья?

— «Рождение звезды» Юона.— Кому она теперь принадлежит?— Мне. Её нет в перечне имущества ин-

ститута, я покупал её на свои средства. Уйду на «незаслуженный» отдых от администра-тивной деятельности и картину заберу. Так что за картину могу не беспокоиться, а вот телевизор уже будет принадлежать агент-ству… В общем, посмотрим, что будет.

— Есть какой-то оптимизм не по поводу телевизора, а в отношении космических исследований?

— Оптимизм, конечно, есть. Он вообще погибает последним. У нас выстроились сейчас чёткие и понятные отношения с космическим ведомством, которое инте-ресуется наукой и поддерживает наши программы. Большая заслуга здесь при-надлежит руководителю РКА Владимиру Александровичу Поповкину. Есть и в общем-то достаточное финансирование. Конечно, денег всегда не хватает, но с такими объёмами, которые получаем сей-час мы и наши партнёры в космической промышленности, уже можно работать и думать о перспективах. К сожалению, не хватает специалистов — инженеров и техников. У меня была возможность на совещании по космосу, проходившем в Бла-говещенске 12 апреля, высказать министру образования Д. В. Ливанову своё мнение по этому поводу, что не хватает техников, специалистов среднего звена, и очень хорошо, что министерство решило этим наконец серьёзно заняться, а с наукой мы сами разберёмся. Ну а потом появилась и печальная иллюстрация к этому разговору: неквалифицированные сборщики перепу-тали полярности при установке датчиков ориентации у погибшего «Протона»…

— Что-то слишком уж всё просто?!— Не верите в это??— Честно признаюсь — нет! Не верит-

ся, чтобы на сборке молотком вбивали датчики!

— Я знаю только то, что было в прессе. Что могу сказать? Есть интересное пси-

За траекторией полёта российского спутника «Чибис-М» можно следить в режиме реально-го времени на странице http://chibis.cosmos.ru/trajectory/.

22 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

хологическое наблюдение. В том же Евро-пейском космическом агентстве — если какой-то разъём не подходит, то насильно его ставить не будут: не та культура работы. У нас же психология «кувалды» существует. Первое, что думают, — неточность при из-готовлении, ошибка в допусках, и лишь в последнюю очередь сборщик подумает, что, возможно, он действует неверно. Понятие того, что виноват кто-то другой, а не я, при-сутствует повсеместно. А потому сборщик действительно мог «вбивать» датчики…

— Я бывал в цехах, где идёт сборка кос-мических аппаратов и ракет, и не верю, что подобное может происходить! Техно-логия отработана до мельчайших деталей, и «кувалда» в ней не предусмотрена… Это как низко должно всё упасть, чтобы так вести себя в сборочном цехе космического предприятия?!

— Ничего не могу добавить к сказан-ному, комментировать не могу, так как ситуация слишком уж необычна и драма-тична. Жаль, что цепочка неудач пока не прекращается…

— Мне рассказывал знаменитый Мака-ров, директор завода в Днепропетровске, об одном случае. На сборке ракеты рабочий уронил гайку в топливный бак. Никто, конечно, этого не заметил бы. Был бы ава-рийный пуск, но причина аварии осталась бы невыясненной. Однако рабочий пришёл к директору и честно во всём признался. Ракету разобрали, гайку вынули. Директор получил выговор за срыв срока испытаний новой ракеты. Он же премировал рабочего! Самому выговор, а рабочему — премию за честность. Понятно, каковы были отноше-ния в коллективе и каково качество работы! Неслучайно «Южмаш» считался лучшим предприятием страны… Это традиции в космической индустрии. Не верится, что они утрачены…

— Главное, чтобы такие трагедии не повторились. Они влияют не только на коммерческие дела, но и на нас. Пуски на Марс, о которых мы говорили, рассчитаны на «Протоны». Считалось, что они самые надёжные ракеты в мире, а теперь вот аварии, — ценность нашего вклада в такие грандиозные проекты это, безусловно, снижает.

— Вы сказали, что до реформы РАН всё было понятно…

— По космическим делам — безусловно. Есть у нас своё КБ и тщательно выстро-енные линии связи с промышленностью, с НПО имени Лавочкина, ВНИЭМом, РКК «ЭНЕРГИЯ» и с другими организа-циями…

— НПО Лавочкина возрождается?

— Я очень верю в это. У нас нет другой фирмы, которая работала бы с планетными станциями и у которой был бы столь же богатый, ещё советский опыт. О советском опыте я говорю в абсолютно положитель-ном смысле. Таким образом, нам удалось, хотя и с трудом, всё-таки выстроить рабо-тающие связи науки и промышленности. Однако не совсем ясно, что будет с самим Институтом космических исследований.

— А что с ним может быть?— По закону о реформе имени Ольги

Голодец мы можем перестать принад-лежать Академии наук и подчиниться какой-то другой загадочной организации типа «Оборон» — извините — «Академ-Сервиса». Меняется форма собственности, появляется другой Устав. Он утверждается минимум полгода. Я говорил с юристами, и они подтвердили, что, в случае если За-кон о реформе Академии наук будет при-нят без пакета поправок, подготовленных комиссией президиума РАН, у институтов (включая ИКИ) изменится правовой статус, а потому договора с организациями про-мышленности, с тем же Роскосмосом станут нелегитимными, их нужно переутверждать. То есть надо сделать новый Устав, переза-ключать договора, снова получать разреше-ния на космическую деятельность. Короче говоря, минимум на год работы будут при-остановлены. Это хаос, который продлится долго и разрушит все наши планы. Для нас это смерти подобно, так как мы завязаны на астрономические даты.

— Зачем всё это?— Существуют три версии. Одна газета

утверждает, что это козни ЦРУ.— ЦРУ всегда виновато в наших бедах…— Вторая версия: олигархи хотят за-

ниматься политикой, но их деньги вы-нуждены возвращаться в Россию из-за давления Запада, и они решили скупить всю недвижимость Академии. И не толь-ко её, а вообще всё, что возможно. Ну а третья версия — месть некоторых учёных, близких к власти и находящихся во власти, которых в Академию не избирают… И так далее и тому подобное.

— Действительно, некоторые учёные и политики пытались «прорваться» в Ака-демию, в том числе и министр Ливанов, но избраны не были… Может быть, месть чиновников, которые нынче в России всемогущи?

— Мне трудно судить об этом, так как мы в основном занимаемся наукой, а не поли-тикой. Последней — по необходимости… К сожалению, это мощный удар по науке, осо-бенно по её будущему. Люди пенсионного возраста, конечно, никуда не уедут, а вот

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 23

молодые исследователи из страны побегут. К примеру, в Пущино уже появились пред-ставители Китая, которые переманивают биологов и биофизиков к себе. Причём приглашают не отдельных учёных, а лабора-тории целиком, в полном составе. Обещают создать наилучшие условия для работы. Я постоянно получаю письма из разных зару-бежных университетов. В них спрашивают о молодых талантливых ребятах, обещают интересную и хорошо оплачиваемую работу. Иногда приходится рекомендовать таких молодых и перспективных учёных, потому что обеспечить жильём в Москве невоз-можно: купить квартиры нереально. Я сам обзавёлся собственным жильём, когда мне уже было за 50. А что говорить об аспирантах или молодых кандидатах наук?! Вот они и уезжают… И в лучшем случае мы передаём

их в хорошие руки, нашим друзьям за гра-ницей. Лучше, если они там будут работать для науки, а не станут офисным планктоном в коммерческих банках и других конторах. Кадровые потери у нас были большие, сей-час стало заметно получше, а навязываемая реформа заведомо приведёт к следующей волне «утечки мозгов» из России. Но если вы заметили, всю часть интервью, посвящён-ную «реформам», я проговорил с вами в со-слагательном наклонении: я всё-таки верю в то, что если и не мудрость, то хотя бы чувство самосохранения остановит нож, занесённый над отечественной наукой, и через много лет, поёживаясь от ужасных воспоминаний, мы будем смотреть фильм «Жаркое лето 2013 года». Интересно, кто из актёров возьмётся сыграть роли Голодец и Ливанова?..

Август 2013 года.

ЧТО ПРОИСХОДИТ НА МАРСЕ?

В основном то, что мы знаем о Марсе сегодня, связано с экспедиций «Ви-

кинг», которая состоялась в 1976 году. В настоящее время вокруг Марса работает целый флот спутников, а на поверхности остался ещё один «живой» марсоход. Американские роверы — вообще какое-то техническое чудо. Запущенный ещё в 2003 году марсоход (один из двух) продолжает работать и поставляет на Землю уникаль-ные научные данные.

Несколько слов об атмосфере Марса. Она настолько тонка, что многие иссле-дователи её даже не замечали. Она при-близительно в 150 раз тоньше земной, температура в экваториальных областях днём положительная, а зимой падает до минус 130 градусов Цельсия. Пыль играет очень большую роль в атмосфере и кли-мате Марса. Глобальные пылевые бури

иногда охватывают всю планету и длятся несколько месяцев.

Почему нас интересует климат Марса? Эта планета наиболее близка к Земле, хотя атмосфера тонкая и температуры низкие. А потому если искать где-то жизнь, то это надо делать в первую очередь имен-но на Марсе. Была ли она в прошлом? Если жизнь возникает, то уничтожить её трудно, так как она приспосабливается ко всему, а потому её, конечно, следует там искать. Геологические исследования говорят нам, что климат Марса был со-всем другим.

Поиски воды на Марсе напрямую свя-заны с поиском жизни. Она есть в атмос-фере в виде облаков, выпадает иней. Лёд есть и на поверхности, и под ней, а также в горных породах. Между всеми этими резервуарами происходит обмен. Можно считать, что под поверхностью существует вечная мерзлота. Иногда она подтаивает,

На рабочем столе директора Института космических исследований внушительная стопка бумаг. Оказывается, это распечатки материалов, связанных с реформой РАН. Чтобы всё просмотреть, у Льва Матвеевича времени нет, приходится читать их выборочно. Впрочем, общая тенденция ясна: научное сообщество взволновано столь неожиданным и стреми-тельным решением о реформе Академии наук. Почти 300 лет она существует, и вот теперь нынешнюю власть она не устраивает… Жаль! И Академию, и власть… Что станет в России с наукой, неведомо никому…

Рядом с бумагами лежит диск. Название привлекает внимание сразу же: «Парад пла-нет». Это лекции, прочитанные известными учёными, докторами наук, главными специ-алистами Института космических исследований РАН в рамках программы «Академия» на канале «Культура».

Планеты и космические исследования… Что может быть интереснее в наше время?!Фрагменты лекций — это прекрасное дополнение к нашему разговору с академиком

Л. М. Зелёным. Первое слово заведующему отделом физики планет ИКИ РАН доктору физико-математических наук Олегу Игоревичу Кораблёву. Он рассказывает о Марсе и Венере.

24 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

текут ручьи. Нечто аналогичное про-исходит на нашем Крайнем Севере. Но самым убедительным доказательством того, что на Марсе может быть много воды, это древние русла рек — наблюдаются разветвлённые системы потоков, дельты. Масштабы этих геологических образова-ний гигантские! А возраст их превышает три миллиарда лет.

На Марсе есть горы, которые достигают 25 километров, а диаметр их — порядка 500 километров. Таких образований на Земле нет. На склонах вулканов постепенно нака-пливается лёд. Ледники похожи на те, что мы наблюдаем в Антарктиде. Всё это свидетель-ствует о том, что климат на Марсе менялся довольно часто. Около трети атмосферы зимой конденсируется в полярных областях. Она выпадает там в виде снега из углекисло-го газа. Это явление нам незнакомо, так как на Земле ничего подобного нет.

Можно теперь представить геологическую историю Марса. Сначала шла интенсивная бомбардировка планеты различными кос-мическими телами. Были тёплый климат, жидкая вода. Северное полушарие покрывал гигантский океан. Затем произошла некая катастрофа, вода исчезла, атмосфера кон-денсировалась в полярных шапках. Образо-валась криосфера. Затем она расплавилась, по планете потекли мощные потоки воды. Заключительную картинку произошедшего мы и наблюдаем сейчас.

Предполагалось ранее, что успех поис-ка жизни на Марсе зависит от воды, мол, найдём её и сразу обнаружим признаки каких-то живых организмов. Вода найде-на. Надо найти жизнь! И в связи с этим следует упомянуть о метане. Открытие состоялось в 2003 году. Оно было сделано группой астрономов, в частности, с по-мощью аппарата «Марс-Экспресс». Что непонятно пока: метан наблюдается в виде локальных выбросов, и он изменяется… Нужно определить, где источники метана и почему он разрушается так быстро? От-ветов пока нет, нужно искать их на Марсе. Возможно, это деятельность микроорга-низмов… Всё это предстоит выяснить, что мы, земляне, и будем делать с помощью тех аппаратов, которые направляются для исследования все ещё очень загадочной планеты.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ВЕНЕРЕ

Планета вызывает большой интерес, так как она близка к Земле по параметрам

и удивительно сильно от неё отличается по климатическим условиям. Невозможно представить полёт астронавтов или кос-

монавтов на неё, и, вероятнее всего, этого никогда не произойдёт.

Температура у поверхности достигает 750 градусов, атмосфера — мощный слой облаков, которые состоят из капель серной кислоты.

Курьёзно то, что Венера получает энер-гии от Солнца меньше, чем Земля, хотя и находится значительно ближе. Это пока-зывает, насколько тонки взаимодействия внутри Солнечной системы, насколько сложны механизмы, поддерживающие энергетический баланс планет.

Очень сильные ветры в атмосфере, мощный парниковый эффект — давле-ние у поверхности около ста атмосфер. Вся вода перешла в атмосферу… Если испарить океаны на Земле, то давление вырастет до 270 атмосфер — таковы мощные физические процессы, идущие на планетах. Понятно, что их изучение даёт представление о том, как произошла Солнечная система, каково её прошлое и что же нас ждёт в будущем.

Игорь Георгиевич Митрофанов, доктор физико-математических наук, заведует лабораторией в Институте космических исследований РАН. Под его руководством созданы приборы, которые позволяют про-вести уникальные эксперименты в космо-се, в частности на Луне и Меркурии.

НОВЫЕ ТАЙНЫ «СКУЧНЫХ»

НЕБЕСНЫХ ТЕЛ

В настоящее время мы выходим на новые уровни естествознания, пытаясь понять,

каково наше место в космосе. Один из инте-ресных сюжетов исследований — вода. Ка-ким образом она сохранилась на планетах? Ответ на этот вопрос помогает понять то, что ещё недавно было скрыто от нас.

Меркурий — одна из самых малоизучен-ных планет, она весьма загадочна. Убеждён, что никто и никогда не будет осваивать Мер-курий — уж слишком необычный и странный этот мир! И при этом в некоторых аспектах он очень похож на мир Луны, который, как под-час нам кажется, мы уже неплохо исследовали и понимаем, что там происходит.

Первая революция в изучении Вселенной произошла, когда Галилей направил теле-скоп на небесные тела, а вторая — когда за пределы Земли ушли космические аппара-ты. Я буду говорить о второй революции.

На Меркурий лететь тяжело: он близок к Солнцу, движется с большой скоростью, и поэтому за все время всего два аппара-та побывали в окрестностях Меркурия.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 25

Первый — в 1974 году: «Маринер-10» вёл исследования с пролётной траектории. Сей-час туда прилетел настоящий орбитальный исследователь «Мессенжер». Он изучает поверхность, и те данные, что получаем, часто удивляют нас. Ясно, что нужно лететь туда вновь и продолжать исследования этой планеты. Европейское космическое агент-ство готовит новый комплекс для Меркурия. Он состоит из двух спутников: один будет изучать магнитное поле, а другой — поверх-ность. Первый создают японские коллеги, а на втором будут приборы нашего Института. Мы в группе создаём спектрометр для фик-сации нейтронного излучения Меркурия. Это позволит изучать элементный состав поверхности, то есть проводить геологиче-скую разведку с орбиты. Запуск аппарата состоится в 2015 году, но доберётся он до места назначения только в 2019 году.

Меркурий — самая маленькая планета из всех, что населяют Солнечную систе-му. Но она очень плотная, то есть это не-большой, но тяжёлый шарик. В нём много железа — три четверти радиуса занимает металлическое ядро.

Однако на Меркурии есть так называе-мые холодные ловушки, где температура постоянно держится около минус 200 градусов. Это связано с его движением по орбите и особенностями его вращения во-круг оси. Эти районы находятся в районе полюсов. Там есть углубления от ударов астероидов, и лучи Солнца никогда не попадают в них. Потому температура и столь низка. Там и может находиться во-дяной лёд. Наблюдения с «Мессенжера» подтверждают данные, полученные с по-мощью радиолокации. Так что Меркурий не только пламень, но и лёд…

Мы не знаем, откуда лёд на Меркурии, и разобраться в этом нам может помочь Луна.

Это такое небесное тело, которое на-ходится на границе того, что мы можем называть «планетой». Земля и Луна — это, скорее, двойная планетная система, и уникальные свойства Земли напрямую связаны с тем, что у нас есть такой большой и близкий спутник.

У Меркурия, Венеры и Марса спутников нет (Фобос и Деймос слишком малы, чтобы влиять на природу Марса). У планет-ги-гантов спутников полно. Однако там уже совсем иной мир, совсем не похожий на наш (имеются в виду планеты «земной группы»). Как и почему образовались Зем-ля и Луна, пока неясно, и учёные пытаются в этом разобраться.

Система «Земля — Луна» образовалась четыре с половиной миллиарда лет назад. Мы знаем, что сначала был «героический

этап эволюции», а затем «спокойный». Че-тыре миллиарда лет назад произошла мощ-ная бомбардировка большими кометами и астероидами вновь образованных планет. На Земле мы почти не видим следов этой атаки, так как у нас активная поверхность, а на Луне всё осталось: кратеры, которые мы наблюдаем, свидетели той катастрофы. По-том наступил медленный, консервативный этап эволюции.

А теперь сравним сюжеты у полюсов Луны и Меркурия. И там и тут солнечные лучи идут по касательной к поверхности. Оказывается, холодные ловушки присут-ствуют и на Луне. В то же время, если у полюсов есть высокая гора, то на вершине её Солнце будет светить всегда — там «веч-ный день». Это очень важно знать, если представить, что люди начнут осваивать Луну и будут работать там постоянно.

Как известно, эпоха лунной гонки, в которой принимали участие США и СССР, завершилась три десятилетия назад. При-лунения астронавтов и посадки автомати-ческих станций в основном проходили на средних широтах: туда летать было проще. Но теперь оказалось, что наиболее инте-ресные районы — полюса Луны.

Начали создаваться аппараты, которые будут «пристрастно» обследовать полюса Луны. Мы принимаем активное участие и в американских проектах, и конечно же в наших. Судя по всему, человечество возвра-щается к Луне теперь уже для того, чтобы не только исследовать её, но и осваивать.

Доктор геолого-минералогических наук Александр Тихонович Базилевский рабо-тает в Институте геохимии и аналитической химии им. В. И. Вернадского, где заведует лабораторией сравнительной планетоло-гии. Он рассказывает об исследованиях планет-гигантов.

ТАМ, КУДА МЫ ЕЩЁ НЕ ЛЕТАЛИ…

В России межпланетных аппаратов, ко-торые улетели бы к Юпитеру, Сатурну,

Урану и Нептуну, не создавали. А потому речь пойдёт о тех работах, которые про-вели в основном американские учёные.

К планетам-гигантам отправлено не-сколько экспедиций. Первыми были космические аппараты «Пионер-10» и «Пионер-11». Это был 1972-й год. Они пролетели мимо планет, и с ними ещё довольно долго была связь. В 1977 году за-пустили аппараты «Вояджер», до сих пор с ними поддерживается связь. Они уже покинули пределы Солнечной системы,

26 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

но их приборы продолжают давать нам информацию о том, что происходит там, где излучение от Солнца почти сравня-лось со звёздным. В 1989 году ушёл к пла-нетам «Галилео», он работал до 2003 года. Был ещё запущен в 1997 году аппарат «Кассини», который нёс на себе «пасса-жира» — посадочный модуль «Гюйгенс», созданный в Европейском космическом агентстве. При подлёте к Сатурну «Гюй-генс» отделился, раскрылся парашют, начался спуск на планету. А «Кассини» стал спутником Юпитера.

Вообще-то Солнечная система — это грандиозная пустота. Мой учитель Кирилл Флоренский создал весьма убедитель-ный образ, иллюстрирующий это. Если представить Солнце в виде апельсина, то на расстоянии 10 метров будет мако-вое зёрнышко — Земля, на расстоянии 50 метров — мелкая вишня, Юпитер, а на расстоянии 300 метров — песчинки, планеты-гиганты. Вот такие «пустоты» приходится преодолевать, чтобы долететь до планет.

Юпитер. Пятая от Солнца планета. У него 63 спутника, большинство из них маленькие. А планета большая — диаметр в 11 раз больше, чем у Земли. Это газовая планета. Юпитер — почти сплошная ат-мосфера. Большое «красное пятно» — это вихрь в атмосфере, его наблюдают астро-номы уже более двухсот лет. Атмосфе-ра — водород и гелий. Очень интересный спутник Юпитера Ио. На нём обнаружена вулканическая деятельность. Процессы очень интересные. Европа — второй спутник Юпитера. Мы знаем, что там лёд. Сделаны очень интересные снимки. На них виден ледяной панцирь. Ганимед — третий спутник. На нём много кратеров. А кратеры в планетологии нечто вроде «часов». Много кратеров — значит, дав-ние. Мало — свежие. Каллисто — самый большой спутник в Солнечной системе. Много пятен, линий. Светлые концентри-ческие уступы хорошо видны на снимках… Космический аппарат «Галилео» пролетал мимо спутников — такие были расчёты, и это дало возможность узнать их вну-треннее строение. Ио и Ганимед имеют металлическое ядро, а у других — камень, плотные породы. Почему такое различие, пока неясно.

Системы планет очень разные. И это видно не только на примере Юпитера.

Когда посмотрели на кольца Сатур-на поближе, то выяснилось, что это частицы льда. Такое впечатление, что это разрушившийся спутник. Видимо, он столкнулся с ледяной кометой или

другим спутником. Рой небольших тел и образовал такое кольцо. Они разные у Сатурна. Очевидно, это связано с разным составом, а также какими-то физически-ми явлениями. У Сатурна есть спутники. Они разные по форме. И это отчётливо видно на снимках, сделанных космиче-скими аппаратами.

У Урана тоже есть кольца, но они слабо выражены. Главная его особенность в том, что он крутится, «лёжа на боку». Так не должно быть. Наверное, с ним столкнулось какое-то очень большое тело, причём удар был столь мощным, что Уран развернуло. У него тоже есть спутники. Загадочные тела. В частности, спутник Миранда. Там есть ударные кратеры и в то же время об-разования, связанные с вулканической деятельностью.

Голубой Нептун — последняя планета-гигант. На нём очень холодно — минус 200 градусов. Уж больно далеко до Солнца… Есть один большой спутник, по размеру немного не дотягивает до Луны. «Во-яджер», пролетая мимо, увидел только часть спутника — южный его полюс. Это какие-то тектонические разломы, есть и более молодые участки типа застыв-ших ледяных озёр… Атмосфера — азот и метан. На снимках удалось заметить «хвостики» — это бьют азотные гейзеры, и мы видим их тени. То есть активность какая-то есть…

Зачем мы изучаем планеты-гиганты, которые находятся так далеко?

Во-первых, это часть нашего дома — Солнечной системы. И всё, что в ней про-исходит, нам небезразлично. В частности, несколько миллиардов лет назад в Сол-нечной системе проходили мощнейшие процессы, связанные с ударами астерои-дов. Это мы видим и на Луне, и на Земле. Масштабы катастрофы были огромные.… Впрочем, некоторые учёные считают, что благодаря ей на Земле появилась жизнь… Интересно, не правда ли?.. И второе: мы открываем новые процессы, которые раньше были неведомы. К примеру, тот же «приливный разогрев». Мы, геологи, не догадывались, что он может играть такую важную роль. И наконец, мы видим, что в системе планет-гигантов есть вода, есть энергия, значит, там может зародиться жизнь. Мы не знаем, как она произошла. Это интересно и одновременно страшно. Представим, что появятся там какие-то микробы, которые к нам будут заброшены, и они нас съедят… Страшно? Успокою: скорее всего, этого не произойдёт, потому что, будь такое в реальности, всё давно бы уже произошло…

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 27

28 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Н А У К А И Ж И З Н Ь В Е С Т И И З И Н С Т И Т У Т О В , Л А Б О Р А Т О Р И Й , Э К С П Е Д И Ц И Й

Б А К Т Е Р И Я ,

У Н И Ч Т О Ж А Ю Щ А Я

Х О Л Е С Т Е Р И Н

Бельгийские биологи вырастили бакте-рию, способную уменьшить содержание

холестерина в крови. Как подчёркивают авторы технологии из биотехнологической компании SCK•CEN, речь идёт о снижении содержания именно «плохого» холестери-на (низкой плотности), которого считают виновником опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Биотехнологические исследования про-водятся в рамках проекта Европейского космического агентства (ЕКА) МЕЛиССА (MELiSSA — Micro-Ecological Life Support System Alternative), в котором участвуют специалисты примерно из десяти стран, включая учёных Института биофизики СО РАН (г. Красноярск). Основная цель проек-та — разработка замкнутой искусственной экосистемы, способной обеспечить жизнь человека в длительных космических мисси-ях, таких как полёт на Марс или пребывание на Луне.

Система жизнеобеспечения МЕЛиССА более продвинутая по сравнению с той, что использовалась на станции МИР, или с действующей на МКС, которые лишь очищают воду и утилизируют углекислый газ, но не перерабатывают органические отходы в питательные вещества. По данным Института биофизики СО РАН, человеку для жизнедеятельности в день в общей сложности требуется 39 кг веществ (23 из которых — воздух), то есть 14 т в год. Имен-но это количество вещества должно быть в кругообороте замкнутой экосистемы: она должна производить продукты питания и утилизировать отходы жизнедеятельности человека, превращая их в кислород, воду и опять же в пищу.

Основными агентами такой системы в проекте МЕЛиССА должны стать четыре вида бактерий, высшие растения и водо-росли. Бактерии — известные биотехноло-гические агенты, используемые во многих

пищевых производствах. Они очень быстро растут (на стадии активного роста их био-масса увеличивается экспоненциально), могут производить много различных пита-тельных веществ и утилизировать загряз-няющие экосистему вещества. В системе МЕЛиССА микроорганизмы рассматрива-ются как основная сила для переработки органических отходов и очистки воды. Растения, как предполагается, должны генерировать кислород и производить про-дукты питания.

Выращенные в биореакторе «поглотители» холестерина бактерии рода Rhodospirillum ru-brum, получившие кодовое название «Крас-ные» (Red), требуют для своего размножения постоянной температуры и определённого количества света.

Как показали исследования на мышах, эти микроорганизмы снижают число носителей холестерина в липопротеинах (белково-ли-пидных комплексах) низкой и очень низкой плотности. Кроме того, весьма вероятно, что уменьшение содержания холестерина в плазме крови происходит благодаря ухуд-шению абсорбции стеринов (к коим относят и холестерин) из кишечника. И наконец, как полагают, «антихолестериновый» эффект связан с действием какого-то, пока не уста-новленного вещества клеточной мембраны бактерии.

В качестве уничтожителя холестерина Красные бактерии могут использоваться в виде лекарства или добавляться в про-дукты питания. В течение полутора-двух лет учёные надеются закончить исследования и представить технологию по производству Красных бактерий на рынок — либо произ-водителям продуктов питания, либо фарма-цевтическим компаниям.

Сейчас сотрудники компании SCK•CEN проводят дополнительные испытания с выращенными микроорганизмами и зани-маются масштабированием производства. Предварительное тестирование показывает, что микробное лекарство более эффективно сокращает содержание холестерина в крови по сравнению с существующими химиче-скими препаратами, причём при меньших концентрациях.

Есть ли какие-либо побочные эффекты от употребления Красных бактерий, пока не сообщается.

Татьяна ЗИМИНА.

Биореактор для выращивания Красных бакте-рий представляет собой прозрачную ёмкость, в которой поддерживаются постоянная температура, давление и определённый уро-вень освещённости. В нём можно «готовить» различный биоматериал, перерабатывать отходы в пищу, обрабатывать сточные воды. Фото: SCK•CEN.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 29

Н А У К А И Ж И З Н Ь В Е С Т И И З И Н С Т И Т У Т О В , Л А Б О Р А Т О Р И Й , Э К С П Е Д И Ц И Й

«АМБРОЗИЕВЫЙ ПОЖАР»

ГАСЯТ ЖУКИ

В дельте Дона, на плантации подсолнеч-ника одного из фермерских хозяйств,

сотрудники Южного научного центра РАН (ЮНЦ РАН) начали эксперимент по биоло-гической борьбе с опасным сорняком, — они высадили десант жуков-листоедов, питаю-щихся исключительно амброзией полынно-листной (жуки-монофаги).

Амброзия — опасный сорняк-аллерген. Пыльца растения, занимающего всего лишь 1 м2 площади, разлетается на 2 км, вызывая сенную лихорадку у 20% населения. Кроме того, амброзия быстро распространяется и сильно иссушает почву в культурных посевах, вызывая угнетение высеянных растений. На территории СССР она начала стремительно распространяться в 1960—1970-х годах, появившись сначала в Крыму. Теперь же амброзия произрастает на значительной территории Украины и юго-запада России.

Полосатые жуки-листоеды способны уни-чтожать амброзию уже на стадии её всхо-дов, — они выгрызают точки роста растений. Более 5000 особей жука-листоеда (Zygo-gramma suturalis), необходимых для экспери-мента, в прошлом году собрали в экспедици-ях в Республике Адыгея. Зиму переселенцы провели в специально построенном для них инсектарии ЮНЦ РАН. Теперь они попали в свой рай — пышные заросли карантинного сорняка. Для чистоты эксперимента другие способы борьбы с сорняком в подопытном хозяйстве временно не ведут.

Впервые способ биологической борьбы с амброзией задействовали ещё в начале 1980-х годов, когда распространение сорня-ка достигло критического уровня. Для этого сотрудник Зоологического института РАН (Санкт-Петербург) Олег Ковалёв завёз из Канады 1500 особей листоеда, который не несёт угрозу биоразнообразию края, по-скольку он не только монофаг, но и имеет естественных врагов. Жуков выпустили близ Ставрополя на площади 4 тыс. га. Тогда уда-лось получить уединённую популяционную волну (УПВ) насекомых, движущуюся на «врага» со скоростью до 3 м в сутки.

Уединённая популяционная волна — фе-номен, возникающий при очень большой плотности насекомых, которую можно создать только искусственным путём. При достижении некоей критической массы воз-никает своего рода вал из жуков, который двигается фронтом или расширяющимся кольцом, уничтожая сорняк и значительную часть его семян. Для появления уединённой популяционной волны амброзиевого листо-еда концентрация особей должна достигнуть 5000 на 1 м2.

В тылу такого «фронта» во время экспери-ментов 1980-х годов оставалась стерильная в отношении амброзии земля. Таких «фронтов» по югу России было сформировано несколько сотен. В результате они очистили от сорняка значительную часть региона. Не случись этого, ситуация с сорняком на сегодня была бы ката-строфической, уверены участники проекта.

К исследованиям, прервавшимся 30 лет назад, вернулись. В этом году поставлена задача нарастить численность жуков.

— Мы хотим отработать способ получения уединённой популяционной волны, для этого нужно научиться эффективно наращивать численность листоедов, — рассказывает председатель ЮНЦ РАН академик Геннадий Матишов. — Нужно также уточнить степень вы-живаемости жуков в естественных условиях.

Однако, по мнению учёных, сейчас «гнать волну» из насекомых не получится: нет таких обширных зарослей амброзии, как в прошлом веке. Однако подобные площади могут появиться уже в скором будущем. Речь, в частности, идёт о Сочи, где из-за строительства олимпийских объектов на-рушена целостность почвенного слоя — это наилучшие условия для амброзии.

В городах, где амброзии мало, на помощь жука особо полагаться не стоит. Здесь по-лезнее высевать смеси газонных трав, цветы, способные вытеснить амброзию. Необходи-мо также следить, чтобы на газонах не парко-вались машины, уничтожающие культурные растения и тем самым лелеющие сорняк.

Эксперимент продолжится в следующем году. Опыт показывает, что одного сезона может не хватить, чтобы достичь требуемой концентрации жуков-листоедов для получе-ния уединённой популяционной волны.

Геннадий БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ, Южный научный центр РАН.

Жук-листоед. Семейство этих насекомых насчитывает около 35 000 видов; на террито-рии бывшего СССР обитает более 1500 видов. Жуки-листоеды населяют почти все зоогео-графические области Земли — низменности и высокогорья, пустыни и полярные острова.

Фот

о: p

jt56

(Вик

имед

ия).

30 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Н А У К А И Ж И З Н Ь В Е С Т И И З И Н С Т И Т У Т О В , Л А Б О Р А Т О Р И Й , Э К С П Е Д И Ц И Й

ПЫЛЬ ЧЕЛЯБИНСКОГО БОЛИДА

Мини-астероид, влетев-ший в атмосферу Земли

ранним утром 15 февраля 2013 года возле южноураль-ского города-миллионника Челябинска, создал пылевой пояс вокруг Земли.

В тот же день совместный спутник НАСА и Националь-ного управления океанических и атмосферных исследова-ний (НОАА) «Суоми» зафикси-ровал пыль от взрыва болида в ходе двух орбитальных про-лётов — сначала возле Ново-сибирска через 3,5 часа после взрыва, на высоте более 40 км, а спустя пять часов — возле Челябинска, на высоте 29 км. На следующий день, 16 фев-раля, «Суоми» обнаружил над Сибирью огромное облако пыли на высотах более 30 км.

Напомним, что болид, по-лучивший название «Челя-бинск», имел диаметр 18 м и весил 11 тыс. т. На высоте 23 км астероид разрушил-ся, вызвав мощный взрыв и ослепительную вспышку. Вокруг места взрыва выпал настоящий дождь из неболь-ших метеоритов и крупной пыли. Мелкая пыль осталась висеть в атмосфере.

Спутник «Суоми» был запу-щен 28 октября 2011 года. На этом новейшем космическом

аппарате размещены десятки фотокамер и сенсоров, ко-торые изучают Землю. Лим-бовый сенсор «Суоми» осо-бенный: он смотрит не вниз, а вдаль, на линию горизонта, измеряя спектр излучения разных атмосферных слоёв. Принцип работы прибора прост: узкая щель «вырезает» из атмосферы вертикальную полоску, перпендикулярную поверхности Земли. Эта по-лоска света падает на призму, которая расщепляет каждую часть полоски в радугу, и на выходе получается цветной квадрат переменной яркости, где по одной оси идёт высота атмосферы, а по другой — длина волны излучения. Этот квадрат света регистрируется электронной матрицей.

Спутник «Суоми» двига-ется по полярной орбите от Южного полюса к Северно-му, и за один орбитальный пролёт получает более пя-тисот профилей атмосферы. Космический аппарат со-вершает 14 оборотов в сутки, аккумулируя 7000 профилей озона и аэрозоля.

Специалисты по атмосфер-ной физике из Центра косми-ческих полётов им. Годдар-да (НАСА) промоделировали распространение пылевого

облака, созданного болидом «Челябинск». Они установили, что с ростом высоты ветер в февральской стратосфере быстро усиливается, достигая на высоте 40—50 км скорости 85 м/с, или 300 км/ч. Поэтому верхняя часть облака букваль-но мчалась на восток, долетев до Новосибирска за 3,5 часа, а низкий пылевой слой дви-нулся на восток в несколько раз медленнее. 18 февраля облако пыли распростёрлось над Америкой, а 19-го, через четыре дня после взрыва, верхняя его часть совершила кругосветное путешествие и вернулась на Урал. Через неделю над Северным по-лушарием сформировалось кольцо метеорной пыли, ко-торое отслеживалось чувстви-тельным лимбовым сенсором три месяца. Результаты этих исследований опубликованы в июльском номере журнала «Geophysical Research Letters» и в специальном пресс-рели-зе НАСА. Соавтором работы стал А. Е. Дудоров, профессор Челябинского университета, который возглавляет изучение метеоритной пыли, собранной в снегу после взрыва.

Группа обработки данных лимбового сенсора «Суоми» рассчитывает научиться от-слеживать более мелкие и частые болиды, ведь челя-бинский суперболид пока-зал, что нельзя пренебрегать опасностью даже от срав-нительно мелких астерои-дов. Кроме того, метеорная пыль — важная компонента атмосферного аэрозоля, но её поступление в атмосферу изучено плохо.

Николай ГОРЬКАВЫЙ. Группа SSAI/«Суоми».

Кольцо пыли вокруг Земли, сформировавшееся к 22 фев-раля 2013 года. На линейке справа снизу вверх отложена оптическая толща (умножен-ная на 106) — безразмерная величина, характеризующая степень непрозрачности среды для проходящего сквозь неё из-лучения. Модель из статьи в журнале «Geophysical Research Letters» (GSFC/НАСА).

10 6

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 31

Использование геотермальной энергии имеет весьма давнюю историю. Один

из первых известных примеров — Италия, местечко в провинции Тоскана, ныне на-зываемое Лардерелло, где ещё в начале XIX века местные горячие термальные воды, изливавшиеся естественным путём или до-бываемые из неглубоких скважин, исполь-зовались в энергетических целях.

Вода из подземных источников, богатая бором, употреблялась здесь для получения борной кислоты. Первоначально эту кислоту получали методом выпаривания в желез-ных бойлерах, а в качестве топлива брали обычные дрова из ближайших лесов, но в 1827 году Франческо Лардерел (Francesco Larderel) создал систему, работавшую на тепле самих вод. Одновременно энергию природного водяного пара начали исполь-зовать для работы буровых установок, а в начале XX века — и для отопления местных

Т Е П Л О З Е М Л ИКирилл ДЕГТЯРЕВ, научный сотрудник,

Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова.

домов и теплиц. Там же, в Лардерелло, в 1904 году термальный водяной пар стал энергетическим источником для получения электричества.

Примеру Италии в конце XIX — начале XX века последовали некоторые другие страны. Например, в 1892 году термальные воды

Коллектор для сбора термальной борной воды в Лардерелло (Италия), первая половина XIX века.

Двигатель и инвертор, использовавшиеся в Лардерелло в 1904 году в первом эксперимен-те по производству геотермальной электро-энергии.

Окончание. Начало см. «Наука и жизнь» № 9, 2013 г.

32 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

впервые были использованы для местного отопления в США (Бойсе, штат Айдахо), в 1919-м — в Японии, в 1928-м — в Исландии.

В США первая электростанция, рабо-тавшая на гидротермальной энергии, появилась в Калифорнии в начале 1930-х годов, в Новой Зеландии — в 1958 году, в Мексике — в 1959-м, в России (первая в мире бинарная ГеоЭС) — в 1965-м.

СТАРЫЙ ПРИНЦИП

НА НОВОМ ИСТОЧНИКЕ

Выработка электроэнергии требует более высокой температуры гидроисточника, чем для отопления, — более 150оC. Принцип ра-боты геотермальной электростанции (ГеоЭС) сходен с принципом работы обычной тепловой электростанции (ТЭС). По сути, геотермальная электростанция — разновидность ТЭС.

На ТЭС в роли первичного источника энергии выступают, как правило, уголь, газ или мазут, а рабочим телом служит водяной пар. Топливо, сгорая, нагревает воду до состояния пара, который вращает паровую турбину, а она генерирует электричество.

Отличие ГеоЭС состоит в том, что пер-вичный источник энергии здесь — тепло земных недр и рабочее тело в виде пара поступает на лопасти турбины электро-генератора в «готовом» виде прямо из до-бывающей скважины.

Существуют три основные схемы работы ГеоЭС: прямая, с использованием сухого (геотермального) пара; непрямая, на осно-ве гидротермальной воды, и смешанная, или бинарная.

Применение той или иной схемы зависит от агрегатного состояния и температуры энергоносителя.

Самая простая и потому первая из освоенных схем — прямая, в которой пар, поступающий из скважины, пропускается непосредственно через турбину. На сухом пару работала и первая в мире ГеоЭС в Лардерелло в 1904 году.

ГеоЭС с непрямой схемой работы в наше время самые распространённые. Они ис-пользуют горячую подземную воду, кото-рая под высоким давлением нагнетается в испаритель, где часть её выпаривается, а полученный пар вращает турбину. В ряде случаев требуются дополнительные устрой-ства и контуры для очистки геотермальной воды и пара от агрессивных соединений.

Отработанный пар поступает в скважину нагнетания либо используется для отопле-ния помещений, — в этом случае принцип тот же, что при работе ТЭЦ.

На бинарных ГеоЭС горячая термальная вода взаимодействует с другой жидкостью, выполняющей функции рабочего тела с бо-лее низкой температурой кипения. Обе жид-кости пропускаются через теплообменник, где термальная вода выпаривает рабочую жидкость, пары которой вращают турбину.

Эта система замкнута, что решает про-блемы выбросов в атмосферу. Кроме того, рабочие жидкости со сравнительно низкой температурой кипения позволяют использо-вать в качестве первичного источника энер-гии и не очень горячие термальные воды.

Во всех трёх схемах эксплуатируется гидротермальный источник, но для полу-чения электричества можно использовать

Принципиальная схема работы тепловой электростанции.

Ч Е Л О В Е К И П Р И Р О Д А

ТРАНСФОРМАТОРНАЯ

ПОДСТАНЦИЯ

УГОЛЬ

ВОДОСНАБЖЕНИЕ

ВЫТЯЖНАЯ

ТРУБА

БОЙЛЕР

ТУРБИНА

КОНДЕНСАТОР

ГЕНЕРАТОРЛЭП

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 33

и петротермальную энергию (о различиях гидротермальной и петротермальной энер-гии см. «Наука и жизнь» № 9, 2013 г.).

Принципиальная схема в этом случае также достаточно проста. Необходимо пробурить две соединяющиеся между собою скважины — нагнетательную и экс-плуатационную. В нагнетательную скважину закачивается вода. На глубине она нагрева-ется, затем нагретая вода или образовав-шийся в результате сильного нагрева пар по эксплуатационной скважине подаётся на поверхность. Далее всё зависит от того, как используется петротермальная энер-гия — для отопления или для производства электроэнергии. Возможен замкнутый цикл с закачиванием отработанного пара и воды обратно в нагнетательную скважину либо другой способ утилизации.

Недостаток такой системы очевиден: для получения достаточно высокой тем-пературы рабочей жидкости нужно бурить скважины на большую глубину. А это се-рьёзные затраты и риск существенных потерь тепла при движении флюида вверх. Поэтому петротермальные системы пока менее распространены по сравнению с гидротермальными, хотя потенциал петро-термальной энергетики на порядки выше.

В настоящее время лидер в создании так называемых петротермальных циркуляци-онных систем (ПЦС) — Австралия. Кроме того, это направление геотермальной энергетики активно развивается в США, Швейцарии, Великобритании, Японии.

ПОДАРОК ЛОРДА КЕЛЬВИНА

Изобретение в 1852 году теплового на-соса физиком Уильямом Томпсоном (он же — лорд Кельвин) предоставило человече-ству реальную возможность использования низкопотенциального тепла верхних слоёв грунта. Теплонасосная система, или, как её называл Томпсон, умножитель тепла, основана на физическом процессе передачи тепла от окружающей среды к хладагенту. По сути, в ней используют тот же принцип, что и в петротермальных системах. Отличие — в источнике тепла, в связи с чем может возник-нуть терминологический вопрос: насколько тепловой насос можно считать именно геотермальной системой? Дело в том, что в верхних слоях, до глубин в десятки — сот-ни метров, породы и содержащиеся в них флюиды нагреваются не глубинным теплом земли, а солнцем. Таким образом, именно солнце в данном случае — первичный ис-точник тепла, хотя забирается оно, как и в геотермальных системах, из земли.

Работа теплового насоса основана на за-паздывании прогрева и охлаждения грунта

Принцип работы ГеоЭС на сухом пару. Геотер-мальный пар, поступающий из добывающей скважины, пропускается непосредственно через паровую турбину. Самая простая из существующих схем работы ГеоЭС.

Принцип работы ГеоЭС с непрямой схемой. Го-рячая подземная вода из добывающей скважи-ны нагнетается в испаритель, а полученный пар подаётся в турбину.

Принцип работы бинарной ГеоЭС. Горячая термальная вода взаимодействует с другой жидкостью, выполняющей функции рабочего тела и имеющей менее высокую температуру кипения. Обе жидкости пропускаются через теплообменник, где термальная вода выпари-вает рабочую жидкость, пары которой, в свою очередь, вращают турбину.

Турбина

Добы-

вающая

скважина

Генератор

Скважина

нагнетания

Пласты твёрдой породы

Сеть

Испаритель Турбина Генератор

Добы-

вающая

скважина

Скважина

нагнетания

Пласты твёрдой породы

Сеть

Турбина Генератор

Добы-

вающая

скважина

Скважина

нагнетания

Пласты твёрдой породы

Сеть

Теплообменник

с рабочей средой

34 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

по сравнению с атмосферой, в результате чего образуется градиент температур между поверхностью и более глубокими слоями, которые сохраняют тепло даже зимой, подобно тому, как это происходит в водоёмах. Основное назначение тепловых насосов — обогрев помещений. По сути — это «холодильник наоборот». И тепловой насос, и холодильник взаимодействуют с тремя составляющими: внутренней средой (в первом случае — отапливаемое поме-щение, во втором — охлаждаемая камера холодильника), внешней средой — источ-ником энергии и холодильным агентом (хладагентом), он же — теплоноситель, обе-спечивающий передачу тепла или холода.

В роли хладагента выступает вещество с низкой температурой кипения, что позволяет ему отбирать тепло у источника, имеющего даже сравнительно низкую температуру.

В холодильнике жидкий хладагент через дроссель (регулятор давления) поступает в испаритель, где из-за резкого умень-шения давления происходит испарение жидкости. Испарение — эндотермический процесс, требующий поглощения тепла извне. В результате тепло из внутренних стенок испарителя забирается, что и обе-спечивает охлаждающий эффект в камере холодильника. Далее из испарителя хлад-агент засасывается в компрессор, где он возвращается в жидкое агрегатное со-стояние. Это обратный процесс, ведущий к выбросу отнятого тепла во внешнюю среду. Как правило, оно выбрасывается в помещение, и задняя стенка холодильника сравнительно тёплая.

Тепловой насос работает практически так же, с той разницей, что тепло забирается из внешней среды и через испаритель по-ступает во внутреннюю среду — систему отопления помещения.

В реальном тепловом насосе вода на-гревается, проходя по внешнему контуру, уложенному в землю или водоём, далее поступает в испаритель.

В испарителе тепло передаётся во вну-тренний контур, заполненный хладагентом с низкой температурой кипения, который, про-ходя через испаритель, переходит из жидкого состояния в газообразное, забирая тепло.

Далее газообразный хладагент попадает в компрессор, где сжимается до высоко-го давления и температуры, и поступает в конденсатор, где происходит теплообмен между горячим газом и теплоносителем из системы отопления.

Для работы компрессора требуется электроэнергия, тем не менее коэффициент трансформации (соотношение потребляе-мой и вырабатываемой энергии) в совре-

Схема работы петротермальной системы. Система основана на использовании темпе-ратурного градиента между поверхностью земли и её недрами, где температура выше. Вода с поверхности закачивается в нагнета-тельную скважину и нагревается на глубине, далее нагретая вода или образовавшийся в результате нагрева пар подаются на поверх-ность по эксплуатационной скважине.

Принципиальная схема холодильника и тепло-вого насоса: 1 — конденсатор; 2 — дроссель (регулятор давления); 3 — испаритель; 4 — компрессор.

1 3

2

4

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 35

менных системах достаточно высок, чтобы обеспечить их эффективность.

В настоящее время тепловые насосы до-вольно широко используются для отопления помещений, главным образом, в экономи-чески развитых странах.

ЭКОКОРРЕКТНАЯ ЭНЕРГЕТИКА

Геотермальная энергетика считается экологически чистой, что в целом справед-ливо. Прежде всего, в ней используется возобновляемый и практически неисчер-паемый ресурс. Геотермальная энергетика не требует больших площадей, в отличие от крупных ГЭС или ветропарков, и не загрязня-ет атмосферу, в отличие от углеводородной энергетики. В среднем ГеоЭС занимает 400 м2 в пересчёте на 1 ГВт вырабатывае-мой электроэнергии. Тот же показатель для угольной ТЭС, к примеру, составляет 3600 м2. К экологическим преимуществам ГеоЭС относят также низкое водопотребле-ние — 20 литров пресной воды на 1 кВт, тогда как для ТЭС и АЭС требуется около 1000 литров. Отметим, что это экологические по-казатели «среднестатистической» ГеоЭС.

Но отрицательные побочные эффекты всё же имеются. Среди них чаще всего выделя-ют шум, тепловое загрязнение атмосферы и химическое — воды и почвы, а также об-разование твёрдых отходов.

Главный источник химического загрязне-ния среды — собственно термальная вода (с высокой температурой и минерализацией), нередко содержащая большие количества токсичных соединений, в связи с чем суще-ствует проблема утилизации отработанной воды и опасных веществ.

Отрицательные эффекты геотермальной энергетики могут прослеживаться на не-скольких этапах, начиная с бурения сква-жин. Здесь возникают те же опасности, что и при бурении любой скважины: разрушение почвенно-растительного покрова, загрязне-ние грунта и грунтовых вод.

На стадии эксплуатации ГеоЭС про-блемы загрязнения окружающей среды сохраняются. Термальные флюиды — вода и пар — обычно содержат углекислый газ (CO2), сульфид серы (H2S), аммиак (NH3), метан (CH4), поваренную соль (NaCl), бор (B), мышьяк (As), ртуть (Hg). При вы-бросах во внешнюю среду они становятся источниками её загрязнения. Кроме того, агрессивная химическая среда может вызывать коррозионные разрушения кон-струкций ГеоТЭС.

В то же время выбросы загрязняющих веществ на ГеоЭС в среднем ниже, чем на ТЭС. Например, выбросы углекислого газа на каждый киловатт-час выработанной

электроэнергии составляют до 380 г наГеоЭС, 1042 г — на угольных ТЭС, 906 г — на мазутных и 453 г — на газовых ТЭС.

Возникает вопрос: что делать с отрабо-танной водой? При невысокой минерали-зации она после охлаждения может быть сброшена в поверхностные воды. Другой путь — закачивание её обратно в водонос-ный пласт через нагнетательную скважину, что предпочтительно и преимущественно применяется в настоящее время.

Добыча термальной воды из водоносных пластов (как и выкачивание обычной воды) может вызывать просадку и подвижки грунта, другие деформации геологических слоёв, микроземлетрясения. Вероятность таких явлений, как правило, невелика, хотя отдельные случаи зафиксированы (напри-мер, на ГеоЭС в Штауфен-им-Брайсгау в Германии).

Следует подчеркнуть, что большая часть ГеоЭС расположена на сравнительно малонаселённых территориях и в странах третьего мира, где экологические тре-бования бывают менее жёсткими, чем в развитых странах. Кроме того, на данный момент количество ГеоЭС и их мощности сравнительно невелики. При более мас-штабном развитии геотермальной энерге-тики экологические риски могут возрасти и умножиться.

ПОЧЁМ ЭНЕРГИЯ ЗЕМЛИ?

Инвестиционные затраты на строитель-ство геотермальных систем варьируют в очень широком диапазоне — от 200 до 5000 долларов на 1 кВт установленной мощ-ности, то есть самые дешёвые варианты сопоставимы со стоимостью строительства ТЭС. Зависят они, прежде всего, от условий залегания термальных вод, их состава, конструкции системы. Бурение на большую глубину, создание замкнутой системы с двумя скважинами, необходимость очист-ки воды могут многократно увеличивать стоимость.

Например, инвестиции в создание пе-тротермальной циркуляционной систе-мы (ПЦС) оцениваются в 1,6—4 тыс. дол-ларов на 1 кВт установленной мощности, что превышает затраты на строительство атомной электростанции и сопоставимо с затратами на строительство ветряных и солнечных электростанций.

Очевидное экономическое преимущество ГеоТЭС — бесплатный энергоноситель. Для сравнения — в структуре затрат работаю-щей ТЭС или АЭС на топливо приходится 50—80% или даже больше, в зависимости от текущих цен на энергоносители. Отсюда ещё одно преимущество геотермальной

36 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

системы: расходы при эксплуатации более стабильны и предсказуемы, поскольку не зависят от внешней конъюнктуры цен на энергоносители. В целом эксплуатацион-ные затраты ГеоТЭС оцениваются в 2—10 центов (60 коп. — 3 руб.) на 1 кВт·ч произ-ведённой мощности.

Вторая по величине после энергоно-сителя (и весьма существенная) статья расходов — это, как правило, заработная плата персонала станции, которая может кардинально различаться по странам и регионам.

В среднем себестоимость 1 кВт·ч геотер-мальной энергии сопоставима с таковой для ТЭС (в российских условиях — около 1 руб./1 кВт·ч) и в десять раз выше себесто-имости выработки электроэнергии на ГЭС (5—10 коп./1 кВт·ч).

Отчасти причина высокой себестоимости заключается в том, что, в отличие от тепло-вых и гидравлических электростанций, ГеоТЭС имеет сравнительно небольшую мощность. Кроме того, необходимо срав-нивать системы, находящиеся в одном ре-гионе и в сходных условиях. Так, например, на Камчатке, по оценкам экспертов, 1 кВт·ч геотермальной электроэнергии обходится в 2—3 раза дешевле электроэнергии, про-изведённой на местных ТЭС.

Показатели экономической эффективно-сти работы геотермальной системы зависят, например, и от того, нужно ли утилизировать отработанную воду и какими способами это делается, возможно ли комбинированное использование ресурса. Так, химические элементы и соединения, извлечённые из термальной воды, могут дать дополнитель-ный доход. Вспомним пример Лардерелло: первичным там было именно химическое производство, а использование геотер-мальной энергии первоначально носило вспомогательный характер.

ФОРВАРДЫ

ГЕОТЕРМАЛЬНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ

Геотермальная энергетика развивается несколько иначе, чем ветряная и солнечная. В настоящее время она в существенно боль-шей степени зависит от характера самого ресурса, который резко различается по реги-онам, а наибольшие концентрации привяза-ны к узким зонам геотермических аномалий, связанных, как правило, с районами разви-тия тектонических разломов и вулканизма (см. «Наука и жизнь» № 9, 2013 г.).

Кроме того, геотермальная энергетика менее технологически ёмкая по сравнению с ветряной и тем более с солнечной энер-гетикой: системы геотермальных станций достаточно просты.

В общей структуре мирового производ-ства электроэнергии на геотермальную составляющую приходится менее 1%, но в некоторых регионах и странах её доля достигает 25—30%. Из-за привязки к гео-логическим условиям значительная часть мощностей геотермальной энергетики со-средоточена в странах третьего мира, где выделяются три кластера наибольшего раз-вития отрасли — острова Юго-Восточной Азии, Центральная Америка и Восточная Африка. Два первых региона входят в Тихо-океанский «огненный пояс Земли», третий привязан к Восточно-Африканскому рифту. С наибольшей вероятностью геотермальная энергетика и далее будет развиваться в этих поясах. Более отдалённая перспектива — развитие петротермальной энергетики, использующей тепло слоёв земли, лежащих на глубине нескольких километров. Это практически повсеместно распространён-ный ресурс, но его извлечение требует высоких затрат, поэтому петротермальная энергетика развивается прежде всего в наиболее экономически и технологически мощных странах.

В целом, учитывая повсеместное рас-пространение геотермальных ресурсов и приемлемый уровень экологической без-опасности, есть основания предполагать, что геотермальная энергетика имеет хоро-шие перспективы развития. Особенно при нарастании угрозы дефицита традиционных энергоносителей и росте цен на них.

ОТ КАМЧАТКИ

ДО КАВКАЗА

В России развитие геотермальной энер-гетики имеет достаточно давнюю историю, и по ряду позиций мы находимся в числе мировых лидеров, хотя в общем энергоба-лансе огромной страны доля геотермальной энергии пока ничтожно мала.

Пионерами и центрами развития гео-термальной энергетики в России стали два региона — Камчатка и Северный Кавказ, причём если в первом случае речь идёт прежде всего об электроэнергетике, то во втором — об использовании тепловой энергии термальной воды.

На Северном Кавказе — в Краснодар-ском крае, Чечне, Дагестане — тепло термальных вод для энергетических целей использовалось ещё до Великой Оте-чественной войны. В 1980—1990-е годы развитие геотермальной энергетики в регионе по понятным причинам застопо-рилось и пока из состояния стагнации не вышло. Тем не менее геотермальное водо-снабжение на Северном Кавказе обеспе-чивает теплом около 500 тыс. человек, а,

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 37

например, город Лабинск в Краснодарском крае с на-селением 60 тыс. человек полностью отапливается за счёт геотермальных вод.

На Камчатке история гео-термальной энергетики свя-зана, прежде всего, со стро-ительством ГеоЭС. Первые из них, до сих пор работа-ющие Паужетская и Пара-тунская станции, были по-строены ещё в 1965—1967 годах, при этом Паратунская ГеоЭС мощностью 600 кВт стала первой станцией в мире с бинарным циклом. Это была разработка совет-ских учёных С. С. Кутате-ладзе и А. М. Розенфельда из Института теплофизики СО РАН, получивших в 1965 году авторское свидетельство на извлечение электро-энергии из воды с температурой от 70оС. Эта технология впоследствии стала про-тотипом для более 400 бинарных ГеоЭС в мире.

Мощность Паужетской ГеоЭС, введённой в эксплуатацию в 1966 году, изначально составляла 5 МВт и впоследствии была наращена до 12 МВт. В настоящее время на станции идёт строительство бинарного блока, который увеличит её мощность ещё на 2,5 МВт.

Развитие геотермальной энергетики в СССР и России тормозилось доступностью традиционных энергоносителей — нефти, газа, угля, но никогда не прекращалось. Крупнейшие на данный момент объекты геотермальной энергетики — Верхне-Мут-новская ГеоЭС с суммарной мощностью энергоблоков 12 МВт, введённая в эксплу-атацию в 1999 году, и Мутновская ГеоЭС мощностью 50 МВт (2002 год).

Мутновская и Верхне-Мутновская ГеоЭС —уникальные объекты не только для России, но и в мировом масштабе. Станции рас-положены у подножия вулкана Мутновский, на высоте 800 метров над уровнем моря, и работают в экстремальных климатических условиях, где 9—10 месяцев в году зима. Оборудование Мутновских ГеоЭС, на дан-ный момент одно из самых современных в мире, полностью создано на отечественных предприятиях энергетического машино-строения.

В настоящее время доля Мутновских стан-ций в общей структуре энергопотребления Центрально-Камчатского энергетического узла составляет 40%. В ближайшие годы планируется увеличение мощности.

Отдельно следует сказать о российских петротермальных разработках. Крупных ПЦС у нас пока нет, однако есть передовые техно-логии бурения на большую глубину (порядка 10 км), которые также не имеют аналогов в мире. Их дальнейшее развитие позволит кардинально снизить затраты на создание петротермальных систем. Разработчики данных технологий и проектов — Н. А. Гна-тусь, М. Д. Хуторской (Геологический инсти-тут РАН), А. С. Некрасов (Институт народ-нохозяйственного прогнозирования РАН) и специалисты Калужского турбинного завода. Сейчас проект петротермальной циркуляци-онной системы в России находится на экс-периментальной стадии.

Перспективы у геотермальной энерге-тики в России есть, хотя и сравнительно отдалённые: на данный момент достаточно велик потенциал и сильны позиции тради-ционной энергетики. В то же время в ряде отдалённых районов страны использова-ние геотермальной энергии экономически выгодно и востребовано уже сейчас. Это территории с высоким геоэнергетическим потенциалом (Чукотка, Камчатка, Кури-лы — российская часть Тихоокеанского «огненного пояса Земли», горы Южной Сибири и Кавказ) и одновременно удалён-ные и отрезанные от централизованного энергоснабжения.

Вероятно, в ближайшие десятилетия гео-термальная энергетика в нашей стране бу-дет развиваться именно в таких регионах.

Мутновская ГеоЭС на Камчатке. На конец 2011 года установленная мощность станции была 50 МВт, однако её планируется увели-чить до 80 МВт. Фото Татьяны Коробковой (НИЛ ВИЭ географического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова.)

38 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НА ПОДУШКЕ В КОРФ

И ОБРАТНО

Суда на воздушной поду-шке (СВП) «Арктика» начали перевозку пассажиров на по-стоянной основе между сёлами Корф и Тиличики в Камчатском крае. На территории Корфа, который находится на морской косе, расположен действу-ющий аэропорт, обеспечи-вающий воздушное сообще-ние между краевой столицей, Олюторским и Пенжинским районами. Теперь поездка из Тиличиков до аэропорта про-должается немногим более семи минут.

Амфибия «Арктика 2Д» име-ет несущий кузов, в котором размещены кабина водителя, утеплённый пассажирский салон с двойным остеклением, моторный отсек с нагнетате-лем воздуха, трансмиссия с редуктором привода воздуш-ного винта и радиатор двигате-ля. Винт размещён на корме в воздушном кольце, за которым установлены воздушные рули. Обеспечивающие плавучесть судна бортовые секции (блоки плавучести) заполнены по-ристым негигроскопичным материалом, что делает ам-фибию непотопляемой даже в

сложных аварийных ситуациях. По периметру корпуса и блоков плавучести закреплено гибкое ограждение воздушной по-душки. Оно изготовлено из специальной резинокордной ленты. По сути дела, конструк-ция вполне традиционная, но в отличие от отечественных и зарубежных амфибий у это-го ограждения переменная толщина и нет замкнутых по-лостей. Такая конструкция обеспечивает большие сроки круглогодичной эксплуатации судна как на чистой воде (при высоте волн до 1,2 м), так и на заболоченных участках, на полосах, поросших камышом, кустарником, мелколесьем, и даже преодолевать торосы вы-сотой до 80 см. Что же касается тундры, то здесь «Арктика 2Д» вообще чувствует себя как дома. Машина предназначена для эксплуатации при тем-пературах от –50 до +40оС и сохраняет стабильную управ-ляемость и устойчивость при скорости ветра до 20 м/с.

Для безопасности при по-ездках по пересечённой мест-ности на машине установлен специальный упругий тормоз-ной щиток. Он обеспечивает связь аппарата с подстилаю-

щей поверхностью (снегом, водой, болотом) и защищает от заносов в крутых поворотах, от бокового соскальзывания на косогорах и при езде по узким извилистым рекам и зимникам. Кроме того, благодаря тормоз-ному щитку «Арктика» уверенно (и достаточно медленно) спу-скается с крутых горок и разво-рачивается на месте. По шоссе амфибию можно перевозить на съёмном колёсном шасси, которое входит в комплект до-полнительного оборудования.

ПРОВЕРКА

НА ПРОЧНОСТЬ

Сразу в трёх регионах Рос-сии — под Санкт-Петербургом, в Республике Саха-Якутия и в горных районах Краснодар-ского края — вскоре появятся новые испытательные поли-гоны. Испытания будут прохо-дить… дороги. Точнее, новые виды дорожных покрытий, материалы дорожной размет-ки, ограждения, конструкции мостов, различные типы балок и многое другое. Как сказано в техническом задании, раз-работанном в Росавтодоре, полигоны (стационарные пун-кты наблюдения) создаются с целью определения работо-способности и сроков службы дорожных конструкций.

Размещение полигонов в разных точках страны впол-не оправдано. У дорожников теперь появляется возмож-ность проводить испытания в различных климатических и грунтово-гидрологических условиях. Особенно важен полигон, расположенный в Яку-тии. Здесь пройдут испытания конструкций, предназначенных для работы в условиях вечной мерзлоты, а таких территорий в России почти 60%.

СООСНЫЙ «БЕРКУТ»

Вертолёты соосной схемы (у них на одной вертикальной оси расположены два несущих вин-та, вращающихся в противо-положные стороны) серийно производят только в России на фирме им. Н. И. Камова. Од-нако интерес к машинам такой конструкции проявляют всё больше и больше авиастро-

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 39

ителей. Первыми среди них, правда, стали производители авиационных игрушек. Оно и не удивительно: вертолёты соосной схемы не требуют установки хвостового винта, поскольку реактивные мо-менты двух несущих винтов практически уравновешивают друг друга. Соосная схема не-сколько сложнее традиционной схемы с рулевым винтом, и тем не менее одна из сравнительно небольших и молодых вертолё-тостроительных компаний из г. Тольятти обратилась именно к ней.

Показанный на МАКСе-2013 вертолёт «Беркут» относится к сверхлёгким летательным аппаратам. Его взлётная масса не превышает 830 кг, а масса пустого аппарата всего 480 кг. При этом полезная нагрузка составляет 250 кг. Первый лётный экземпляр вертолёта снабжён модернизированным двигателем ВАЗ мощностью 147 л.с. Однако, если верто-лёт пойдёт в серию, на него установят сертифицированный 150-сильный авиационный мотор Lycoming. В зависимо-сти от модификации аппарат будет иметь максимальную дальность полёта от 600 до 850 км.

Лопасти несущих винтов «Беркута» изготовлены из ком-позитных материалов и имеют профиль с переменной по раз-маху толщиной.

Вертолёт спроектирован инженерами из г. Тольятти. Исключения составили только такие узлы, как двигатель, под-шипники, шаровые шарниры,

приборы. Впрочем, эти работы и крупные КБ не проводят. Вся конструкторская документация на новый летательный аппа-рат выполнена в электронном виде. Это позволяет быстро изготовлять сложные детали на станках с ЧПУ. Это же даёт возможность инженерам и ис-пытателям оперативно вносить изменения в конструкцию.

Похоже, что на сегодня «Бер-кут-Аэро», где построена новая машина, является единствен-ным в стране разработчиком лёгких вертолётов, полностью подготовленных для серийного производства.

Основное назначение но-вого вертолёта — учебно-тре-нировочные полёты, спорт и туризм, сельскохозяйствен-ные работы, воздушная ви-деосъёмка, поисково-спаса-тельные полёты.

НА ВНЕШНЕЙ ПОДВЕСКЕ

Удерживать на вытянутых руках 35 кг в течение полу-часа, поднять одной левой 100 кг, пронести на плечах лошадь — такое под силу, по-жалуй, лишь Гераклу. Было. До недавних пор, пока сразу несколько крупных компаний, специализирующихся на во-енной экипировке, не занялись разработкой систем, получив-ших название экзоскелетов. Экзоскелет (в прямом пере-воде с греческого — внешний скелет) — это по сути своей внешний каркас, принима-ющий на себя значительную часть физической нагрузки на человека. Раньше всех такого рода приспособлениями заин-

тересовались военные, затем спасатели и полицейские, за ними настал черёд медиков.

Первый экзоскелет разра-ботали и построили совместно фирмы «Gtntral Electric» и «Uni-ted States Military» в 1960-х го-дах. Устройство весило около 680 кг и было способно поднять груз массой 110 кг при усилии 45 Н и имело весьма слож-ную и ненадёжную систему управления. Проект признали бесперспективным. Однако полученные в последние годы результаты исследований в области биомехатроники по-зволили перейти на совершен-но новый уровень технических устройств.

В НИИ механики МГУ работы над такими устройствами идут весьма активно. На выставке МАКС-2013 сотрудники ин-ститута показали свой новый проект «Экзоатлет». В рамках проекта построен первый в России действующий образец устройства, позволяющего че-ловеку-оператору переносить грузы массой 70—100 кг. Новый вариант пассивной модифика-ции экзоскелета ExoAtlet P-1 адаптирован для переноски штурмового щита спецназа. На фото: оператор легко держит 35-килограммовый щит.

40 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Диабетом в мире больны 347 миллионов человек. Он повышает риск развития

болезней сердца и инсульта, увеличивается вероятность язв на ногах и ампутации конеч-ностей. Диабет — частая причина слепоты и почечной недостаточности. Число тучных за 50 лет увеличилось примерно в 10 раз. Ар-териальное давление играет существенную роль в большинстве случаев сердечно-со-судистых заболеваний. Так, 9,4 миллиона ежегодных случаев смерти, или 16,5% всех случаев смерти, обусловлено повышенным кровяным давлением. В это число входят 51% случаев смерти в результате инсультов и 45% случаев смерти в результате ишеми-ческой болезни сердца.

Несмотря на неимоверные ассигнования на лечебно-профилактические мероприя-тия и научные исследования в этой области, заболеваемость катастрофически растёт. Какой напрашивается вывод? Совершен-но верно: вся невообразимых масштабов активность идёт не в том направлении. Попробуем взглянуть на эту проблему под другим углом.

ОЖИРЕНИЕ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Обыденная логика подсказывает: высокий уровень холестерина в крови — прекратить есть богатые холестерином продукты, лиш-ний жир в теле — не есть жирное… Однако логика природы совсем иная.

В научной медицинской литературе всё чаще употребляется термин «метаболиче-ский синдром». Как и многие другие «болез-ни цивилизации», метаболический синдром представляет собой нечётко очерченный набор клинических проявлений. Фактически это заболевание, при котором избыточная масса тела сочетается с повышенным арте-риальным давлением и сахарным диабетом. Что же связывает эти три проблемы между собой, и почему всё чаще они появляются в организме вместе?

В норме организм находится в равнове-сии, обеспечивающем максимальный фи-зиологический комфорт. Аппетит, физиче-ские нагрузки, «строительство» тела — всё сбалансировано. Возникает неблагопри-ятная ситуация — например, значительное повышение температуры среды обитания. Что происходит с организмом?

Биохимические реакции протекают толь-ко в определённом интервале температур. У холодонокровных, то есть, скажем, у червей, тритонов и лягушек, температура тела которых меняется в зависимости от окружающей температуры, при чрезмерной (непривычной для них) жаре обмен веществ затрудняется. По возможности укрывшись, они будут отдыхать. У теплокровных, тем-пература тела которых поддерживается на постоянном уровне, энерготраты увели-чиваются за счёт бóльших усилий на под-держание постоянства уровня ключевых процессов. Возникает повышенная потреб-ность в энергии, хотя вроде должно быть наоборот — и так жарко.

С одной стороны, можно было бы съесть больше пищи и тем восполнить энергетиче-ский дефицит, но животному пищу нужно не только добыть, что требует дополнительных затрат энергии, но и усвоить, на что тоже расходуется её немало.

В человеческом организме использо-вание энергии пищи сопряжено с предва-рительными затратами. Пищу нужно про-жевать, проглотить… Должен выделиться желудочный сок, это требует энергии. Ещё больше её нужно, чтобы пища всосалась в кишечнике и её компоненты превратились в другие химические соединения, способные отдавать энергию. Остаётся только одно — прекратить осуществление второстепенных процессов и сосредоточиться на жизненно важных реакциях.

БЕСЕДЫ О ЗДОРОВЬЕ

ГОЛОДАНИЕ МОЗГА —

СТРАДАНИЯ ТЕЛА

Доктор биологических наукДаниэль ВИГДОРОВИЧ.

Фот

о И

горя

Кон

стан

тино

ва.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 41

Как реагирует животное на нехватку чего-то? Нужна пища — хищник догоняет её. Нужна самка — побеждает соперника. Преследует враг — убегает. В любом случае это потребность в энергии для того, чтобы произвести некие действия.

Итак, озабоченность индивидуума чем бы то ни было воспринимается организмом как дефицит энергии.

В человеческом обществе понятие «сде-лать» постепенно вытесняется конструкцией «иметь сделанным». Если у кого-то испачкал-ся костюм, он отнесёт его в химчистку, а по-чистят его другие. Социальная организация человечества и развитие техносферы из-менили действие закона о том, что удовлет-ворение любой потребности подразумевает затраты энергии. Настроенный в прежнюю эпоху организм сберегает энергию в виде жира и для достижения материальных благ, и для мести обидчику, и для развлечений.

Эпидемиологическими исследованиями установлено, что тучные пациенты чаще страдают многими заболеваниями: среди них больше гипертоников, у них выше риск инфаркта миокарда и инсульта, сахарного диабета и многих других болезней. Но ведь статистика не даёт ответа на вопрос: что причина, а что следствие?

Будем исходить из того, что болезнь — это результат отсутствия у организма возмож-ности противостоять изменениям условий внешней среды. Если принять во внимание, что для преодоления болезни организму нужна дополнительная энергия, то, очевид-но, следует ожидать, что он примет для этого меры: сосредоточится на минимальной про-грамме жизнеобеспечения, энергию напра-вит на борьбу с болезнью, а менее важные процессы просто временно выключит.

При остром заболевании пациент, как правило, хочет спать и имеет пониженный аппетит. Если само заболевание не связа-но с увеличением энерготрат (как бывает, например, при злокачественных новооб-разованиях, когда опухоль «отнимает» у организма энергию, или при некоторых болезнях щитовидной железы, когда из-быток гормона ускоряет обмен веществ), то энергия тратится очень экономно, и это по-зволяет уменьшить поступления её извне.

Таким образом, повышение содержания жира в теле при хроническом заболевании не причина болезней, а их следствие.

ЛЕГЕНДА О ЖАДНОМ ГЕНОТИПЕ

Когда мир впервые увидел, что появилась проблема ожирения, он постарался отмах-нуться от неё, ссылаясь на то, что тучные люди — всего лишь малоподвижные обжоры. Однако эпидемия этого неинфекционного

заболевания распространялась настолько быстро, что вскоре исследователи уже не могли не придавать ей значения. Тогда вы-яснилось, что среди тучных много больных, которые едят меньше обычного и при этом много двигаются. Придумали положение о «жадном» генотипе, он якобы сформи-ровался в последние десятилетия. Стали утверждать, что в организме произошли такие генетические изменения, при которых включаются механизмы сбережения энер-гии, и одной тысячи килокалорий в день ока-зывается достаточно, чтобы избыток энергии откладывался в жир. Какой же силы должен быть фактор, чтобы за половину столетия из-менить генотип настолько, что распростра-нённость ожирения с половины процента поднялась до половины населения?!

Более вероятен другой механизм, объ-ясняющий наблюдаемое явление. Скажем, человек озабочен — ему не хватает денег. Он находится в подавленном состоянии. По аналогии со всем живым организм интер-претирует это состояние как потребность в дополнительной энергии. Так что, если некто желает богатства, организм даст ему жир, чтобы он мог достичь цели. Жаждет наказать обидчика — тоже жир, мечтает о развлечениях — опять жир. В таких случаях никакие диеты не помогут: содержание

ГИПОТЕЗЫ, ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ, ФАКТЫ

ДИАБЕТТем, кому не приходилось сталкивать-

ся с проблемой диабета, кажется, что при существующем огромном ассорти-менте продуктов для диабетиков и соот-ветствующих лекарствах такие больные живут, как и все остальные граждане. Однако общение с больными показы-вает, что даже в передовых странах, при наличии самых современных лекарств и бесконечном разнообразии специ-ализированных пищевых продуктов, проблема остаётся острой. Пациенты редко чувствуют себя хорошо, порой в расцвете сил становятся инвалидами и слишком часто находятся на грани инвалидности.

Повседневная логика приводит к мысли о том, что раз сахара в крови много, то его не надо есть. Однако ре-зультаты лабораторных исследований и клинических наблюдений показывают: состояние нервной системы и белкового обмена оказывает на течение диабета настолько большое влияние, что кор-рекция только углеводного обмена не способна существенно повлиять на течение этой болезни.

42 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Поскольку труд человека вплоть до начала прошлого столетия был преимущественно физическим, а питание лимитированным, освобождающаяся из пищи энергия почти целиком расходовалась на поддержание жизни организма и физическую работу. Та небольшая часть её, которая оставалась впрок, на всякий случай, легко размещалась в уже упомянутых депо и беспрепятственно тратилась при необходимости. Труд, каким бы тяжёлым ни был, не вызывал стресса, потому что это обычный образ жизни для человека, привлекаемого с детства к по-сильной работе. Потоки жиров, белков и углеводов в ходе эволюции оптимизиро-вались в соответствии с образом жизни, а механизмы регуляции, реализованные преимущественно в виде функций поджелу-дочной железы, эффективно поддерживали существовавшее равновесие.

Современная развитая техносфера по-зволила человечеству не только массово выживать без тяжёлого физического труда, но и потреблять достаточное количество пищи. При этом она сделала членов обще-ства практически полностью зависимыми друг от друга, а значит, резко повысилось число причин стресса.

Эволюция привела и к тому, что все ско-ростные процессы обеспечиваются энер-гией исключительно за счёт углеводов, в то время как остальные реакции могут проте-кать и за счёт жиров. К скоростным процес-сам относятся: вся деятельность нервных клеток, фаза сокращения сердечной мышцы и внезапно индуцируемая напряжённая ак-тивность, например когда нужно убежать от опасности. Преодоление стресса связано с интенсивной работой всех перечисленных систем и, следовательно, требует суще-ственных затрат глюкозы. При тяжёлом физическом труде с минимальной долей интеллектуальной нагрузки основным ис-точником энергии был жир. На фоне утраты необходимости тяжело физически работать возросшая умственная деятельность при-вела к резкому повышению относительной (по сравнению с жирами) потребности в углеводах, которые не могут запасаться в больших количествах и в норме переходят в жир. Но в теле непосредственно жир в углеводы не превращается.

Первая неудачно предпринятая специа-листами попытка искусственно исправить ситуацию состояла в рекомендации есть часто и понемногу. По задумке авторов, такой режим питания должен был привести к повышению равномерности поступления глюкозы в кровь и, таким образом, устра-нить необходимость создания её запасов. Однако дело в том, что и желудочно-ки-

Глюкоза — один из основных источников энергии. Если её концентрация в крови по-вышается, то образовавшийся избыток откладывается в печени и в мышцах в виде гликогена. Однако так может быть запасено небольшое количество энергии. Если же после заполнения гликогеном клеток печени и мышц уровень глюкозы в крови всё ещё выше нормы, то глюкоза начинает превращаться в жир и откладываться в клетках жировой ткани.

жира в теле должно и будет неуклонно расти.

Когда человек в хорошем настроении и на-слаждается жизнью, отдавая себе отчёт в том, что у него есть даже гораздо больше, чем ему реально надо в этой жизни, когда он никому не завидует, не требует к себе повышенного внимания, а, напротив, настроен бескорыстно помогать окружающим, организм постепенно приходит в равновесие, тогда уже имеет зна-чение качество питания.

ЭВОЛЮЦИЯ

ОБМЕНА ЭНЕРГИИ

Сотни миллионов лет дефицит энергии был обычным состоянием организма в лю-бой окружающей среде, поэтому поток энер-гии в природе рассматривается как один из наиболее важных. Способность запасать энергию всегда была особым преимуще-ством и определяла ход эволюции.

Сформировались две системы: одна — по-зволяющая хранить небольшие, но удобные в использовании запасы в виде полисахари-дов в печени и мышцах, а другая — жировые депо, в которых можно поместить практи-чески неограниченное количество энергии, правда доступной не в любом случае.

ИЗБЫТОК ПИЩИ

ЭНЕРГИЯ

ИЗБЫТОКЭНЕРГИИЭНЕРГИЯ,

ДЛЯ РАБОТЫ

КЛЕТКАПЕЧЕНИ

ГЛИКОГЕН ЖИРОВАЯКЛЕТКА

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 43

шечный тракт, и системы регуляции в ходе эволюции сформировались приспособлен-ными только к циклическому питанию (когда новая порция пищи требуется после пере-работки предыдущей). Поэтому система бесконечных перекусываний не обеспечи-вает равномерности поступления глюкозы в кровь, а, напротив, приводит к тяжёлым расстройствам обмена веществ.

Ещё предлагалось уменьшить кратность приёмов пищи и тем самым понизить со-держание инсулина в крови. Существует идеология белкового питания, основанная на том, что при расщеплении белка выде-ляется небольшое количество энергии, а при его синтезе затрачивается значительно большее. Так или иначе, ни одна из теорий не оправдала себя на практике.

Итак, защитная реакция при стрессе или интенсивная умственная работа требуют значительного количества глюкозы, которое не может быть обеспечено за счёт гликоге-на. Возникает желание перекусить, причём хочется сладкого. В организм поступает преимущественно сахароза. Потребность в энергии оказывается удовлетворённой. Од-нако в ходе эволюции за ненадобностью не выработался механизм, способный вовремя ограничить поступление пищи, поэтому у современного человека всегда образуется некий избыток энергии в виде глюкозы, который тут же при участии инсулина пре-провождается в печень и мышцы для об-разования гликогена. Как только запасы полисахарида достигнут максимальной ёмкости клетки, начинается образование жира и включаются механизмы предотвра-щения дальнейшего поступления глюкозы в клетку. По «расписанию» природы энергия, запасаемая в мышечной клетке, должна тратиться на синтез белка, когда животное отдыхает после еды. Но человек-то после обеда возвращается к работе.

РЕЗИСТЕНТНОСТЬ К ИНСУЛИНУ —

ЗАЩИТНАЯ РЕАКЦИЯ ОРГАНИЗМА

Профессор Э. Мухамеджанов из Казах-стана обнаружил следующее. Если в мы-шечной клетке энергия не тратится (состо-яние покоя при нарушении синтеза белка), то включаются все механизмы, предотвра-щающие дальнейшее поступление энергии. В том числе снижается чувствительность рецепторов инсулина. Физические упраж-нения в таких случаях снижают уровень глюкозы в крови за счёт того, что мышеч-ная клетка тратит энергию на физическую работу и готова получить новую порцию ис-точника энергии. Падает и уровень инсулина в крови, а чувствительность рецепторов к нему восстанавливается.

Избыток жирных кислот в печени приво-дит к тому, что образовавшийся ацетилко-энзим-А не окисляется в цикле трикарбо-новых кислот, а конденсируется в ацето-ацетат и далее в оксибутерат и ацетон, то есть ведёт к отравлению организма за счёт образования кетонов. Развитие кетонной комы — основная причина смерти при диа-бете первого типа.

Таким образом, повышение уровня инсу-лина нужно рассматривать как адаптивную реакцию, препятствующую поступлению жирных кислот из адипоцитов (клеток жи-

ПЕЧЕНЬЖЕЛУДОК

СЕРДЦЕ

КИШЕЧНИК

МОЗГ

ПИЩА

ГЛЮ

КО

ЗА

ГЛЮ

КО

ЗА

ГЛЮКОЗА

Для нормальной работы мозга и сердца нужен стабильный уровень глюкозы в крови. Его поддержание осуществляется печенью. Из кишечника глюкоза попадает в кровоток. Если её уровень в крови превышает определённое значение, то выделяется инсулин, который инициирует в печени превращение глюкозы в гликоген, если же, напротив, уровень глюкозы в крови падает, то гликоген превращается в глюкозу, которая возвращается в кровоток. Так и сердце, и мозг имеют возможность равно-мерно получать необходимую им глюкозу.

ГИПЕРТОНИЯКогда человек или животное испытыва-

ет повышенную физическую нагрузку или стресс, его сердце начинает сокращать-ся в ускоренном темпе, а артериальное давление повышается. Почему? Чтобы ускорить кровоток, доставить к исполни-тельным органам питательные вещества и кислород и тем самым обеспечить повы-шенную потребность в последних.

44 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ровой ткани) в кровь. При этом рецепторы инсулина теряют чувствительность, что предотвращает дальнейшее поступление жиров в клетки и их гибель. Если назван-ные адаптационные процессы превышают обычные уровни, то это и есть начало раз-вития диабета второго типа. Несмотря на высокий уровень инсулина, концентрация глюкозы в крови растёт. То есть мы отчёт-ливо наблюдаем, что понижение чувстви-тельности рецепторов клетки к инсулину не патология, которая оставляет клетку голодной, а мощный защитный механизм, предотвращающий разрушение клетки, вы-зываемое избыточным поступлением в неё запасающих энергию субстратов.

«ПРАВИЛЬНОЕ» ПИТАНИЕ

Везде мы слышим, читаем, как «правиль-но» питаться, и именно потому, что планету охватила эпидемия «правильного» питания, число больных тяжёлыми хроническими заболеваниями сегодня гораздо больше, чем могло бы быть. Покажу это только на одном примере, связанном с повышением артериального давления.

Все «знают», что пищу полезно недосали-вать, поскольку изначальное представление о том, что при гипертонии нужно уменьшать потребление соли, в СМИ трансформиро-валось в формулу: «Соль — это белый яд, который приводит к повышению артериаль-ного давления». При этом упускается такая деталь: натрий выполняет важнейшую роль в организме. Биохимических процессов, которые соль обеспечивает, я касаться не буду, но скажу, что головокружение, когда человек приседает на корточки, а потом встаёт, часто связано именно с недостатком соли в пище.

Если ребёнок с детства получает мало соли, то его организм, с одной стороны, привыкает к состоянию дефицита натрия и плохо переносит его физиологичное количество, а с другой — поступающего микроэлемента не хватает для того, чтобы нормально справляться с физическими нагрузками.

Мифы, подобные этому, сложились вокруг большинства аспектов питания. Под влиянием средств массовой информации в обществе сформировались превратные представления о влиянии питания на здоровье.

Вернёмся к метаболическому синдромуИз всего вышесказанного очевидно, что

любое питание сегодня уже не может быть физиологичным. И дело тут даже не в за-грязнениях и не в генетически модифици-рованных продуктах.

По мере того как труд становился всё более коллективным, люди всё чаще соз-

давали друг другу стрессовые ситуации, всё больше нужно было работать творчески, значит, потребность в энергии за счёт жира падала, а в глюкозе возрастала. Наконец, мощности имеющейся в организме системы обмена углеводов стало не хватать. Воз-никли болезни цивилизации — ожирение, диабет, артериальная гипертония.

Если внимательно присмотреться, самые современные лекарства не лечат эти болез-ни, а лишь дают возможность лучше или хуже существовать, потому что в основе заболе-ваний лежит несоответствие физиологии современного человека образу его жизни.

Вместо того чтобы стремиться к восста-новлению биохимического равновесия в но-вых бытовых условиях, человечество, взамен естественного физического труда, прибега-ет к организации искусственной бесполез-ной траты энергии в виде изнурительных физических упражнений. Однако умствен-ная активность и борьба со стрессом при этом оказываются во всё более печальном состоянии с точки зрения энергетического обеспечения. Ведь сформировавшийся ты-сячелетиями обмен веществ рассчитан на физическую нагрузку в течение всего дня при минимальной умственной активности, по-этому двухчасовые тренировки оказываются недостаточными, при сегодняшнем уровне стресса тренировки должны были бы про-должаться круглосуточно. Действительно, у активных спортсменов диабета не бывает. В лаборатории не удаётся моделировать диа-бет и у хищников.

В покое основной потребитель энер-гии — процесс синтеза белка. Если доста-точно аминокислот и хорошо работает вся система синтеза, то проблем повышения сахара в крови, как правило, не возникает. Нарушения синтеза белка в клетке приво-дят к усилению клинических проявлений болезней обмена глюкозы.

Необходимость увеличения доли белко-вых продуктов в питании диабетиков была эмпирически установлена столетия назад, а исходя из приведённых рассуждений, это явление теоретически понятно. Экспе-риментально подтверждено, что усиление белкового обмена при диабете способству-ет моментальному снижению показателей неблагополучия обмена углеводов. Однако увеличивать долю белка в рационе можно лишь до определённого уровня. Ведь синтез белка может осуществляться только за счёт энергии углеводов; чрезмерное увеличе-ние поступления белков по сравнению с углеводами приводит к тому, что глюкозы не хватает для включения всего количества аминокислот в белок. Тогда повышается уровень аминокислот в крови (гиперамино-

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 45

ацидемия), что проявляется в виде интоксикации.

Если в крови больного одновременно оказывает-ся существенное количе-ство глюкозы и фруктозы, то в ответ на повышение уровня глюкозы выделяется инсулин, который ингиби-рует (тормозит), в частно-сти, превращение в печени фруктозы в глюкозу. Глюко-за усваивается, а её избыток запасается в депо в печени. Фруктоза же проходит через печень в неизменном виде, легко проникает в ткани и откладывается в тканях с низким уровнем метаболизма. Это приводит к помутнению хрусталика, к развитию по-линеврита.

Если же во время основного приёма пищи употребляются продукты, содержащие в естественном для питания виде аминокис-лоты и постепенно освобождающие глюкозу (например, наборы продуктов, сочетающие крахмал, белок и пищевые волокна), а между такими приёмами употребляются продукты, содержащие полимеры фруктозы, например топинамбур, то фруктоза превращается в глюкозу и тратится на покрытие энергетиче-ских нужд, не вызывая осложнений.

Со студенческой скамьи мы привыкли считать глюкозу самым лёгким для организ-ма источником энергии. Теперь вспомним, что мозг может переживать (то есть не умирать, но и не выполнять свои функции) на кетонах, но активно работает только на глюкозе. Так, может быть, уровень глю-козы в крови и есть тот маркер, который регулирует весь энергетический баланс организма, контролируя соответствие по-токов обмена белков, жиров и углеводов? Если так, то, возможно, белки обширно представленного класса, в частности аль-бумины, и есть резерв для поддержания энергетического равновесия?

Более того, если азот (важный компонент любого белка) столь ценен для организма, почему он не используется в повторном синтезе аминокислот, а постоянно в боль-ших количествах выводится из организма? Может быть, именно этот элемент и обеспе-чивает равновесие в биотопе (относительно однородном участке пространства, занятом определённым сообществом живых организ-мов)? И тогда оказывается, что причина не-достаточной эффективности диабетологии вовсе не в несовершенстве вмешательства в регуляцию углеводного обмена, а в непра-вильной постановке задачи.

Читателю может показаться, что при-ведённые рассуждения должны наводить

на мрачные мысли. Это не так. Всё, что сейчас происходит, закономерно с точки зрения эволюции и имеет пути благопри-ятного решения. Сегодняшний уровень естественных наук и техническая база позволяют создавать пищевые продукты и режим питания, соответствующие потреб-ностям современного человека со всеми его физиологическими изменениями. Описанные принципы при правильной реализации, как мне представляется, способны предотвратить мрачный про-гноз Всемирной организации здравоох-ранения, касающийся метаболического синдрома.

Хозяйственная деятельность человека изменила его физиологию, а вместе с тем и потребность в пище, но она же привела к такому расцвету биотехнологии, что сегодня предпринимаются успешные по-пытки искусственно, без использования животных, приготовить бифштекс с кро-вью, на вкус неотличимый от знаменитого английского блюда. Правда, в моём пони-мании, это путь вчерашнего дня. Сегодня всё больше и больше людей предпочтут суфле и пудинги, не напоминающие о жи-вотной пище. Биотехнология же позволяет без животноводческих ферм производить полноценные животные белки, аминокис-лоты, различные углеводы и множество других компонентов, которые в точности соответствуют натуральным. Как это ни ужасно представляется сегодняшнему человеку, но ещё в этом десятилетии до-стижения науки позволят начать произво-дить принципиально новую пищу, полнос-тью соответствующую нашей нынешней физиологии. Отпадёт необходимость в разведении и убое сельскохозяйственных животных. Технология не будет подрывать экологического благополучия планеты. И человек будет жить в гармонии с окружа-ющим миром.

ЖИР ТРИ МОЛЕКУЛЫ ВОДЫ ГЛИЦЕРИН ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

H

H

H С С R1ОО

H СH OH

С

+ +=R2О

ОH

H

H С ОHH С ОHH С ОH

H OHH OH

H С С R3ОО

H С R1ОО

H С R2ОО

H С R3ОО

Жир вначале расщепляется на глицерин и жирные кислоты. Далее глицерин усваивается подобно углеводам, а жирные кислоты отдают энергию за счёт -окисления.

46 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НЕБО В НОЯБРЕ—ДЕКАБРЕ 2013 ГОДА

Алексей ПАХОМОВ.

неба»), период Алголя состав-ляет 2 суток 20 часов 49 минут 02,50 секунд.

Созвездие Андромеды(And) отчерчивают три от-носительно яркие звезды, вытянутые вдоль немного выгнутой прямой: And Аль Маак (блеск 2,10m), And Мирах (2,07m) и And Аль-ферац (также 2,07m). и Андромеды принадлежат к тому же спектрально-му классу B, что и кончик ковша Большой Медведи-цы. Горячая голубая звезда Андромеды относится к спектральному классу M. Такие звёзды нам видятся красными. Температура их поверхности — «всего» 3500—2500 К. Древние гре-ки видели в дуге одинаковых по цвету и яркости звёзд прикованную к скале кра-савицу.

Наводим бинокль на крас-новатую Андромеды и аккуратно, никуда не свора-чивая, начинаем его подни-мать. Сначала мы встретим μ And (блеск 3,86m), затем And (4,53m), ещё немного и увидим ближайшую к нам спиральную галактику — ту-манность Андромеды М31, или NGC 224. Парит она в окружении своих спутни-ков — туманностей М32 (NGC 221) и NGC 205. Все эти объекты можно раз-глядеть на приведённых фотографии и зарисовке, выполненных в 1980-е годы Сергеем Борисовичем Алек-сандровым.

По другую сторону от Ан-дромеды можно попытаться отыскать третью основную компоненту нашей Местной группы (кроме Галактики и туманности Андромеды) — спиральную галактику Тре-угольника М33. Ещё одно небольшое усилие — и нам попадётся двойное рассеян-ное скопление и h Персея. Расположено оно посередине прямой, соединяющей Пер-сея Мирфак и Кассиопеи Рубах (второй слева звезды, входящей в её фигуру, — W). При очень хорошем небе, особенно на юге, туманность Андромеды М31 и двойное

В южной области неба из-за горизонта поднимается не-бесный охотник Орион. Над ним, правее (западнее), — со-звездие Тельца. Выше — Возничий, западнее — Персей. На западе склоняется к горизонту Андромеда, заходит за гори-зонт Пегас. На юго-востоке, слева от Тельца, расположилось созвездие Близнецов. Под Близнецами — Малый Пёс, ещё ниже — Большой Пёс с ярким блистательным Сириусом. На востоке восходит Лев. Надо Львом, в северо-восточной области, — Большая Медведица и Гончие Псы. Высоко на северо-западе — Кассиопея и Цефей, на севере — Лебедь и Лира.

Ночи становятся длиннее, звёзды светят ярче. 21 дека-бря — день зимнего солнцестояния, когда продолжитель-ность тёмного времени суток наибольшая. С этого дня начинает чувствоваться дыхание весны, а мы продолжаем изучать зимние и осенние созвездия.

ЗВЁЗДНЫЕ РОССЫПИ

На старинных звёздных картах Персей изобра-

жён в воинственной позе. В правой руке он держит меч, в левой — отрубленную голову чудовища Медузы-горгоны. Ещё в Средние века арабы за-метили, что один глаз головы неподвижен, а другой под-

мигивает. Подмигивающий глаз Персея назвали Алголь, по-арабски — дьявол.

Алголь — первая обнару-женная человеком затмен-ная переменная звезда. На протяжении двух суток Ал-голь сохраняет неизменным блеск 2,2m. Но в последующие 10 часов блеск звезды сначала уменьшается до 3,5m, а затем возрастает до прежнего значе-ния. По данным Ф. Ю. Зигеля (книга «Сокровища звёздного

Персей. Рисунок из атласа Я. Гевелия.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 47

Звёздное небо 1 ноября 2013 года 23 ч (17 UT) — область зенита. Персей, Андромеда, Кассиопея, Треугольник, Пегас; М31 и М33; Мирфак и Мирах.

Персей. Карта созвездия.

Галактика М31 (NGC 224) в Андромеде. Сверху от М31 — NGC 205; снизу — М32 (NGC 221). М31: диам. 178´ × 63´, v = 3,47m; NGC 205: диам. 17,4´ × 9,8´, v = 8,01m; NGC 221: диам. 7,6´ × 5,8´, v = 8,21m. Фото С. Б. Александрова. 14—15 авгу-ста 1985 года. Объектив Юпитер-6, F = 180 мм, 1 : 2,8; фотоаппарат Зенит 3М; фотоплёнка 130 ед., выдержка 15 мин. 204-й км от Москвы.

Оборотная сторона фотографии М31 со схемой расположения туманностей М31, М32, NGC 205

и пояснениями С. Б. Александрова.

48 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ется и планета различима с трудом. Всё бы хорошо, если бы не коварное при-ближение дневного светила. Где-то должна быть золотая середина. Смотрите и за-писывайте, зарисовывайте и фотографируйте! Всегда интересно получать снимки Венеры в компании с Луной и другими планетами на фоне природных ландшафтов и архитектуры.

Сатурн и Меркурий можно увидеть на светлом сумереч-ном утреннем небе в декабре. Блеск Сатурна меняется от +0,69m до +0,54m, видимый диаметр — от 15 до 16.

Наконец-то возвращается на ночное небо царь планет: гигантский Юпитер хорошо виден и после полуночи, и до неё, перемещаясь по со-звездию Близнецов. Совсем рядом с ним горит светло-жёлтая звезда Близнецов Васат (3,50m, F0). До неё рукой подать — всего-навсего 58,8 светового года, при полёте с субсветовой скоростью хватит человеческой жизни. Может, там и ожидают нас таинственные братья по ра-зуму... Наибольшее видимое сближение Юпитера с Васа-том ожидается 9—11 декабря. Полосатый гигант пройдёт

Небо 7 ноября 2013 года. 18 ч 40 мин (юго-запад). Луна, Плутон и Венера; Щит и Стрелец.

скопление Персея без тру-да видны невооружённым глазом.

Под Андромедой из-под горизонта выходят Овен и Рыбы, слева от неё — отваж-ный Персей, над головой — Цефей и царица Кассиопея. За звёздным Персеем следует Возничий, а за ним — Телец и Близнецы.

В ЦАРСТВЕ ПЛАНЕТ

На сумеречном, ещё свет-лом небе, в юго-запад-

ной стороне, можно видеть одинокую Венеру. Остальные планеты покинули прекрас-ную богиню, переместив-шись кто на ночное, кто на утреннее небо, а кто и вовсе растворился в солнечном свете.

1 ноября Венера встре-тит в Змееносце. Высота планеты над горизонтом в этот день на широте Мо-сквы составит всего 5º40´. Но уже на следующий день богиня любви перескочит в созвездие Стрельца, где и останется до конца года, так и не добравшись до звёздного Козерога. 6 и 7 ноября, 5 и 6 декабря над Венерой пройдёт Луна, а 13 и 14 ноября — бог подземного царства Плу-тон. Высота планеты над

горизонтом в момент восхода Солнца достаточно стабильна (1 декабря — 9º 25´, 31 дека-бря — 10º 40´), но с каждым днём красавица смещается от юга до юго-запада, навстречу Солнцу.

Блеск Венеры постепенно увеличивается от −4,41m (1 ноября) до −4,67m (6—13 декабря), потом снова пойдёт на спад и под Новый год (31 декабря) составит −4,38m. Видимый диаметр планеты при этом монотонно возрас-тает от 25 до 59, фаза умень-шается буквально на глазах. У каждого есть возможность наблюдать превращение ма-ленькой, почти не отличимой от круга половинки планеты в узенький длинный серпик. Венерианские фазы отли-чаются от лунных: видимый диаметр Луны всегда практи-чески одинаков, а расстояние до Венеры в различных её фазах меняется довольно сильно. В наименьшей фазе она располагается к Земле ближе всего, и наоборот. По-этому венерианский серпик хорошо виден в бинокль или подзорную трубу, а ещё луч-ше в телескоп. Половинчатая и бóльшая фаза наблюдаются при удалении от нас, когда видимый диаметр уменьша-

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 49

Звёздное небо 22 ноября 2012 года. 3 ч. Юпитер и Луна; Близнецы, Рак, Малый Пёс, Единорог; М44 и М35.

всего на 15 угловых минут выше таинственной жёлтой соседки. 31 декабря Юпитер расположится посередине между Васатом и (дзета) Близнецов, жёлтой звездой Мекбуда (4,01m, G3). Хотя она по спектральным харак-теристикам близка к нашему Солнцу (G2) и относительно яркая, лучше до неё не лететь: нас с ней разделяет довольно приличное расстояние — це-лых 1169 световых лет. 21 ноября и 18 декабря справа от Юпитера и немного ниже можно будет наблюдать Луну. На протяжении двух месяцев видимый диаметр Юпитера вырастет от 41 до 47, яр-кость увеличится от −2,39m до −2,69m.

Марс появляется на ноч-ном небе немного позже Юпитера, блеск его значи-тельно слабее, зато заметнее перемещение на фоне не-подвижных звёзд. На про-тяжении двух месяцев время его восхода держится строго на одном уровне. Движение планеты на фоне звёзд в точности компенсирует соб-ственное сезонное смещение небесного свода. Напоми-нает это птицу, летящую за поездом и заглядывающую в окно. В своём простран-

ственном движении Земля пока ещё безуспешно пыта-ется нагнать уплывающего собрата.

17 ноября около 8 ч по московскому времени про-изойдёт наибольшее сбли-жение Красной планеты со звездой Льва (4,05m, B9, 214 световых лет). Наводите свои телескопы и внима-тельно смотрите: возможно покрытие! 25 ноября Марс пересечёт границу созвездия Девы.

Видимый диаметр Марса немного возрастёт — от 5до 7, блеск увеличится от +1,47m до +0,86m. Неболь-шую яркость, уступающую даже Сатурну, компенсируют

более приличные условия ви-димости и ожидание скорого противостояния.

Уран и Нептун простым глазом не видны. Но не меша-ет попытаться отыскать неви-димых гигантов, воспользо-вавшись биноклем, зритель-ной трубой или телескопом. Времени для их поиска пока остаётся достаточно. Обе планеты поднимаются над горизонтом в первой поло-вине ночи. С приближением Нового года продолжитель-ность видимости немного

Небо 26 декабря 2013 года. 5 ч (юго-восток). Марс и Луна; Дева, Волопас, Ворон; М5.

50 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

две планеты: в 0,8º — Мерку-рий, а в 2,3º — Сатурн. Если кому-то удастся выбраться на затмение, полезно будет предварительно узнать о планетном окружении лун-ного диска.

Венера пройдёт в 7,4º, а Плутон — всего в 0,9º к югу от Луны 7 ноября, 11 ноября в 4,8º к югу от неё проплывёт Нептун, а 14-го в 2,7º тоже к югу — Уран. После полно-луния Луна передвинется с вечернего неба на утреннее. 18 ноября в 2,1º к югу от Луны пройдёт Альдебаран, 22-го в 5,9º — Юпитер, а 27 ноября в 6,5º к северу — Марс.

Накануне новолуния,1 декабря на светлом утрен-нем небе в 2,2º к северу от Луны ожидается появление Сатурна, а в 0,2º — Мерку-рия. После новолуния Луна снова вернётся на вечернее небо. 4 декабря в 1,2º к югу от Луны пройдёт Плутон, 6-го в 7,0º — Венера, 11-го в 2,4º — Уран, а 16-го в 1,9º — Альдебаран. 19 декабря в 5,9º от Луны пролетит Юпитер, а 26-го в 5,4º от неё — Марс. Заканчивает год прохожде-ние 31 декабря в 4,6º к северу от Луны изгнанника из семьи планет — Плутона.

Последнее солнечное зат-мение 2013 года окажется наиболее интересным. Оно станет редкой разновиднос-тью гибридного, или пол-но-кольцевого, затмения, при котором на некоторых участках центральной линии затмение будет кольцевым, а на других — полным. Такая двойственность возникает,

чем при визуальных наблю-дениях.

В табл. 1 показано время захода и восхода планет и Солнца в Москве, располо-женных по порядку от вечера до утра, в часах и минутах по московскому, всегда летнему времени.

ЛУНА И СОЛНЦЕ

Луна продолжает скачка-ми перемещаться справа

налево. Её фазы указаны в табл. 2 и на приведённых кар-тинках. Приближение наше-го спутника к планетам или ярким звёздам — хорошее подспорье для желающих разобраться в хитроспле-тениях небесного клубка. В день солнечного затмения 3 ноября вблизи Луны, к се-веру от неё, окажутся сразу

Заход (восход)

светил

Дата

1 ноября 15 ноября 1 декабря 15 декабря 31 декабря

Заход Венеры 19.15 19.20 19.35 19.30 18.50

ЗаходНептуна

2.00 1.05 0.00 23.05 22.05

Заход Урана 5.40 4.45 3.40 2.45 1.40

ВосходЮпитера

21.50 20.55 19.45 18.45 17.30

Восход Марса 2.40 2.35 2.20 2.10 1.50

Восход Сатурна

9.00 8.15 7.25 6.40 5.45

ВосходМеркурия

8.55 7.10 8.10 9.25 10.30

Восход Солнца 8.45 9.15 9.45 10.05 10.15

Таблица 1

ВРЕМЯ ЗАХОДА И ВОСХОДА СВЕТИЛ

Небо 1 декабря 2013 года. 9 ч (юго-восток). Луна, Сатурн, Меркурий. Солнце под гори-зонтом.

ФазаМесяц

ноябрь декабрь

Новолуние 3 3

Первая

четверть10 9

Полнолуние 17 17

Последняя

четверть25 25

Таблица 2

ФАЗЫ ЛУНЫ

сокращается, но пытливого наблюдателя это не смутит. Уран движется по созвездию Рыб, совсем недалеко от гра-ницы с Китом, а с 9 ноября и до конца года будет скользить по самой границе. Блеск планеты меняется от +5,74m до +5,84m, видимый диаметр уменьшается от 4 до 3. На-блюдать Нептун сложнее, да и располагается он над го-ризонтом ниже, в созвездии Водолея. Блеск его меняется от +7,87m до +7,94m, види-мый диаметр — на пределе разрешения, всего 2 Для поиска далёких планет не-обходимо иметь под рукой точную звёздную карту.

Интересно проводить ре-гулярное фотографирование нужной области неба. Ча-сто обнаружить смещение лишней звёздочки проще,

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 51

когда вершина теневого ко-нуса Луны касается поверх-ности нашей планеты в одних точках, но не достигает её в других вследствие кривизны земной поверхности. Одни её участки оказываются в полной тени, а другие, более удалённые от Луны, — только в кольцевой. В большинстве случаев гибридное затмение начинается как кольцевое, около середины пути пере-ходит в полное, а ближе к концу центральной линии снова становится кольцевым. Затмение 3 ноября будет ещё более уникальным: начнётся как кольцевое, а закончится как полное. Гибридные затме-ния происходят около самой

Схема прохождения солнечного затмения 3 ноября 2013 года.

Лунный календарь.

ГородНачало зат-

мения

Максимум

затмения

Конец затме-

нияФаза,%

Владикавказ 17:25 17:49 — 6.4

Грозный17:25 17:44 —

6.0 (при захо-де Солнца)

Краснодар 17:38 17:42 17:45 0.1

Майкоп 17:32 17:43 17:54 1.3

Махачкала17:25 17:37 —

5.7 (при захо-де Солнца)

Назрань 17:26 17:48 — 6.0

Нальчик 17:26 17:47 — 5.1

Ставрополь 17:32 17:43 17:55 1.4

Черкесск 17:29 17:45 — 2.9

Элиста 17:37 17:43 — 0.4

Таблица 3

СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ 3 НОЯБРЯ 2013 года

52 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

вершины теневого конуса Луны, ширина центральной полосы обычной оказывается весьма небольшой.

Затмение 3-го ноября мож-но наблюдать из узкого ко-ридора, проходящего через северную Атлантику и Эква-ториальную Африку. Частное затмение видно в пределах гораздо более широкого пути лунной полутени, которая накроет Северную Америку, север Южной Америки, юг Европы, Средний Восток и Африку.

В России небольшие част-ные фазы затмения можно увидеть на Северном Кав-казе. В табл. 3 указаны об-стоятельства затмения для ряда российских городов. Время московское летнее, (UT+4) часов, в часах и минутах. Частные фазы от-мечены красным цветом различной насыщенности на приведённой карте. В сере-дине — узкая тёмная полоса основной гибридной фазы.

В ПОГОНЕ ЗА МЕТЕОРАМИ

Метеорный поток Леони-ды ожидает нас 10—21

ноября. Максимум пото-ка — 17 ноября. Обычная активность — от 20 до 100 метеоров в час. Метеоры очень быстрые, поток знаме-нит метеорными дождями, случающимися раз в 33 года, при возвращении кометы Темпеля-Туттля. С 1998 по 2002 год вспышки активно-сти происходили ежегодно. В 2001 году активность соста-вила 3700 метеоров в час.

15—25 ноября — метеор-ный поток -Моноцероти-ды. Максимум потока — 21 ноября. Обычно около 5 ме-теоров в час, но возможны вспышки до 400 падающих звёзд. Последняя вспышка случилась в 1995 году. На-звание потока произошло от расположения радиан-та в созвездии Единорога (Monoceros).

7—17 декабря — метеор-ный поток Геминиды. Мак-симум — 14 декабря. Ожи-даемая активность — 120 метеоров в час. Считается самым красивым потоком с большим количеством не быстрых и очень ярких метеоров, много болидов. Предполагается, что роди-тельское тело роя — малая планета 3200 Фаэтон. Части-цы роя подходят довольно близко к Солнцу. Впервые поток наблюдался в 1862 году в Англии и США. Ради-ант находится в созвездии Близнецов (Gemini).

И наконец, 17—26 декабря нас ожидает поток Урсиды. Максимум — 22 декабря. Ожидается 10 метеоров в час. Время, когда активность доходила до 170 метеоров в час, ушло в прошлое. Ра-диант всё время над гори-зонтом в созвездии Малой Медведицы (Ursa Minor).

Удачных наблюдений!

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 53

О Ч Ё М П И Ш У Т Н А У Ч Н О -П О П У Л Я Р Н Ы Е Ж У Р Н А Л Ы М И Р А

СТА РА Я Т ЕХ Н И КА Е Щ Ё Ж И В А

Американский компьютерный журнал «Laptop Magazine» поместил статью о 12 устаревших технологиях, всё ещё довольно активно применяющихся в «технически продвинутых» Штатах.

Четыре процента американцев (это более 10 миллионов человек) продолжают выходить в интернет по телефонным про-водам с помощью модема — коробочки, включаемой между телефонной розеткой и компьютером, издающей странный писк и свист при налаживании связи и не позво-ляющей пользоваться телефоном, когда вы подключены к интернету.

Хотя почти у всех сейчас имеется мо-бильник, в 2012 году американцы купили около 10 тысяч пейджеров. Возможно, дело в том, что пейджер позволяет принимать и передавать сообщения, но не вступать в разговор. Кроме того, при всяких катастро-фах пейджерная сеть надёжнее сотовой.

Казалось бы, карманные компьютеры вытеснены смартфонами. Нет, в прошлом году в США продано 350 тысяч «наладон-ников». Их используют в основном для ре-гистрации данных в больницах, на складах и в магазинах.

В 2012 году куплено около 20 тысяч матричных принтеров, бывших послед-ним словом техники лет 30 назад. По-скольку сейчас мало кто их производит, такой принтер в два раза дороже самого дешёвого струйного. Он печатает через чёрную красящую ленту печатной го-ловкой, из которой выступают иголочки, рисующие своими ударами контуры букв на бумаге. Потребители матричных прин-теров — владельцы малого и среднего бизнеса, которым удобно получать сразу несколько копий счетов и накладных че-

рез заложенную в принтер пачку бумаги с копиркой.

В США всё ещё работают 305 тысяч телефонов-автоматов, за год с них дела-ется примерно 50 миллионов звонков. Кто-то не может себе позволить сотовый или обычный телефон, кто-то разыскивает автомат, если мобильник разрядился, если на нём в самый неподходящий момент кончились деньги или сеть не ловится. А кому-то важна анонимность звонка с автомата.

Давно ли вы пользовались кассетным магнитофоном или видеомагнитофоном? За 2012 год в США продано около 13 милли-онов аудио- и видеокассет. И в магнитолах 15 тысяч автомобилей из купленных аме-риканцами в 2012 году всё ещё есть гнездо для аудиокассеты.

Хотя всё больше американцев отказыва-ются от обычного проводного телефона (34 процента домов и квартир не подключены к телефонным кабелям), продажи обычных телефонных аппаратов в 2012 году состави-ли 26,5 миллиона единиц.

Уже почти не осталось компаний, вы-пускающих старомодные телевизоры на электронно-лучевых трубках, но в про-шлом году их продано 10 тысяч.

Кстати, в 13 000 семейств Великобрита-нии всё ещё стоят чёрно-белые телевизо-ры, так как абонентская плата за цветной телеприёмник в три раза выше, чем за чёрно-белый.

Казалось бы, и фотолюбители и про-фессионалы давно перешли на цифро-вые камеры, а многие довольствуются камерой, встроенной в сотовый телефон. И всё же в 2012 году американцы приоб-рели 35 миллионов кассет с фотоплёнкой (сюда входят и кассеты для аппаратов «Полароид»).

Пять сотых процента пользователей персональных компьютеров в США (а это более 150 тысяч человек) продолжают придерживаться операционных систем из прошлого века — Windows 98 и Windows 2000.

Электронная почта и возможность от-правки отсканированных документов через интернет, казалось бы, вытеснили из офисов факс-машины. Нет, в 2012 году в США продано 350 тысяч этих устройств, что, правда, на 14 процентов меньше, чем в 2011 году.

Но растут продажи старых добрых ви-ниловых грампластинок. В 2012 году их продано 4,6 миллиона — на 17,7 процента больше, чем в 2011-м. Знатокам нравится «тёплый» виниловый звук и даже шипение сапфировой иглы. Конечно, компакт-дис-ков куплено гораздо больше — 118 мил-лионов, но всё же 4,6 миллиона не так уж мало.

54 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

М РА М О Р Н Ы Е РА С К РА С К И

Мы привыкли видеть в музеях беломра-морные древнегреческие статуи, барельефы и стелы. И такими их воспринимали первые археологи-любители эпохи Возрождения, когда произведения древних греков только начали извлекать из земли. Однако всегда ли они блистали белизной?

Немецкий археолог и искусствовед Вин-ценц Бринкман на основе четвертьвековых

изысканий пришёл к выводу, что греческие скульпторы раскрашивали свои мрамор-ные произведения. Действительно, даже после многих веков пребывания в земле или под водой на статуях иногда находи-ли остатки красок. Но ранние любители древнегреческой скульптуры их отчищали, принимая за накопившуюся грязь.

Используя лазеры, фотографию в ультра-фиолетовом и инфракрасном диапазонах, тонкие химические и физические ана-лизы, а также исторические документы, Бринкман сумел частично определить со-став минеральных пигментов, входивших в палитру греков, и даже восстановить окраску некоторых скульптур. Там, где нет видимых следов пигментов, зачастую уда-ётся выявить продукты их разложения, по которым можно судить о первоначальном цвете фрагмента.

Свои результаты искусствовед демон-стрирует на гипсовых копиях и слепках знаменитых произведений, используя близкие по составу природные красители соответствующих цветов. В том числе охру, киноварь и даже порошки из самоцветов и полудрагоценных камней, например лазурита и малахита, замешенные на оливковом масле. Применяется и красный краситель из корней марены. Всего на па-литре Бринкмана пигменты семи цветов и их смеси.

Конечно, результаты раскрашивания древнегреческих скульптур по методу Бринкмана следует рассматривать как предположительные, и всё же его исследо-вания открывают ещё одно окошко в мир, исчезнувший 25 веков назад.

Голова воина с восточного фронтона храма Афайи на острове Эгина (480 г. до н.э.).

Лучник с западного фронто-на того же храма. Трудно сказать, насколько роспись, сделанная Бринкманом, от-ражает вкусы древних греков, а насколько — самого рестав-ратора.

Прямое свидетельство из Древней Греции: на вазе IV века до н.э. показан художник, распи-сывающий статую.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 55

П О Р О Ш КО В А Я КУЛ И Н А Р И Я

В конце XIX века французский химик Марселен Бертло предположил, что лет через сто, когда химики научатся синтезировать белки, жиры и углеводы (частично это уже умели в то время), можно будет отказаться от сельского хозяйства. Несколько табле-ток, помещающихся в жилетном кармане и состоящих из синтетических питательных веществ, заменят завтрак, обед и ужин.

Дальнейшее развитие науки о питании показало, что знаменитый учёный ошибал-ся. Во-первых, он не знал о существовании витаминов, а также о необходимости микро-элементов и пищевых волокон. Во-вторых, суточная потребность взрослого человека в жирах и белках составляет примерно по 100 граммов, а в углеводах — около 500 граммов, то есть таблеток понадобилось бы очень много, если учитывать, что таблетку тяжелее одного грамма было бы трудно проглотить.

татель. — Обычная пища стала для меня развлечением, вроде как для разнообразия сходить в кино, но не будешь же ходить в кино три раза каждый день!» Недельный запас порошка обходится в 65 долларов. Эта пища не вызывает аллергии, несваре-ния желудка, в ней заведомо нет микробов, токсинов или канцерогенных веществ.

Деньги на разработку рецептуры и на-лаживание производства Рейнхард собрал от энтузиастов в интернете.

Ц И Ф Р Ы И ФА КТ Ы

Первое прочтение генома человека обошлось в миллиард долларов. Сейчас эта операция стоит 3—5 тысяч долларов, и цена, несомненно, будет ещё снижаться. К 2050 году Дания намерена получать всю нужную электроэнергию из возобнов-ляемых источников. Современный европеец имеет в среднем 2,5% генов неандертальца. Ежегодно стоматологи мира используют около 340 тонн ртути для изготовления пломб. Из них сто тонн попадают в окру-жающую среду как отходы изготовления новых пломб или как удалённые старые пломбы. Анализ ДНК 13 групп цыган из всех стран Европы показал, что цыгане про-исходят с северо-запада Индии и вышли оттуда примерно полторы тысячи лет назад. Этот результат согласуется с про-ведёнными ранее лингвистическими ис-следованиями. Хотя многие страны сокращают атомную энергетику, 45 стран мира, не имеющих АЭС, серьёзно рассматривают возмож-ность их создания. Китай, Южная Корея и Индия намерены сильно расширить уже утверждённые программы. С тех пор, как в 80-х годах прошлого века появились кохлеарные импланты (слухо-вые аппараты, вживляемые в человека и подающие сигнал прямо на слуховой нерв), в мире около 220 тысяч человек живут с имплантом. Слух восстанавливается при-мерно на 70%. Филиппинские генетики вывели сорт риса, способный расти на солончаках. Впи-танную корнями соль выделяют листья.

В материалах рубрики использованы сообщения следующих журналов: «Eco-nomist» и «New Scientist» (Великобрита-ния), «Bild der Wissenschaft» (Германия), «Archaeology», «The Futurist», «Laptop Magazine», «Science News» и «Smithso-nian» (США), «Archéologia», «Science et Vie» и «Ça m’interesse» (Франция).

В наше время идеальную химическую диету попытался составить американский компьютерщик Роб Рейнхард. Налаживая компьютерные сети в развивающихся странах, он видел, как плохо питаются местные жители. Кроме того, ему хотелось составить для себя какую-то питательную смесь, потребляя которую, можно было бы не отрываться надолго от компьютера, не заботиться о закупке и готовке продуктов или о мытье посуды.

Так появился сойлент — порошок, не нуждающийся в холодильнике для хране-ния и перед приёмом внутрь просто раз-водимый водой.

Сойлент состоит из порошка толокна (в нём углеводы, белок, пищевое волокно и жиры), белков молочной сыворотки, креатина (карбоновая кислота, входящая в состав мяса), лецитина (комплекс жиров с фосфатами), масла виноградных косточек и всех необходимых витаминов и мине-ралов. Как утверждает сам разработчик, смесь, разбавленная водой, приятна на вкус. «Я почти полностью перешёл на питание сойлентом, — говорит изобре-

56 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ПОРТАЛ МОСКОВСКОГО ПЕРИОДА

Главная страница москов-ского портала государствен-ных услуг позволяет быстро перейти в интересующий раз-дел — образование, здоровье, семья, работа.

В 1960-х годах старень-кая учительница физики,

объясняя ученикам 5-го клас-са московской школы при-роду электричества, в конце урока воскликнула: «Дети, вы не представляете, что такое электрическая лампочка! Это же настоящее чудо!»

Дети молча таращили на учительницу глаза и неза-метно крутили пальцем у виска. Лампочка ценою в тридцать пять советских копеек на категорию чуда никак не тянула. Им, изба-лованным столичной циви-лизацией, было невдомёк, что вспыхнувший в подмо-сковной деревенской избе (где родилась наставница) электрический свет запом-нился ей на всю жизнь имен-но как чудо, переменившее её жизнь.

Этим самым детям по мере взросления потом встречались новые чуде-са, которым они поначалу удивлялись, как их старая учительница: видеомагни-тофон, пейджер, персональ-ный компьютер, мобильный телефон, айфоны, айпады и конечно же интернет. Но бы-стро привыкали, поскольку чудеса переходили в раз-

ряд привычных бытовых удобств.

На фоне множества тех-нических и организацион-ных новинок появление в интернете в рамках госу-дарственной программы «Открытое правительство» Портала государственных и муниципальных услуг про-шло довольно скромно, что совершенно неспра-ведливо. Те, кто обладает богатым опытом стояния в многочасовых очередях к чиновникам и во всяче-ские конторы и структуры даже за самой незначи-тельной справкой (а такой опыт имеет как минимум 90% населения), способны оценить новшество по до-стоинству.

Портал государственных и муниципальных услуг горо-да Москвы появился в 2011 году, и за прошедшее время число его пользователей росло в геометрической прогрессии. Зарегистри-ровавшийся на портале жи-тель города сегодня имеет возможность, не покидая квартиры и не тратя лиш-него времени, совершить массу полезных для себя действий.

Начнём знакомство с сай-том по порядку.

Первым номером в раз-деле «Что вас интересует» на личной странице каждого пользователя значится услу-га «Штрафы ГИБДД». Да будь она самой последней, любой автовладелец заглянет на эту страничку в первую очередь. Любопытно всё же узнать: не попал ли ты в объективы видеорегистратора наруше-ний за превышение скорости или стоянку в неположенном месте? Я так и сделал. Ввёл номер водительского удо-стоверения (а можно ввести вместо номера «прав» номер свидетельства о регистрации машины) и нажал кнопку «Да-лее». Далее ничего за мной не обнаружилось. На душе сразу стало легче. Кстати, если бы штраф действительно был, я мог бы немедленно оплатить его через интернет, здесь же на страничке. В разделе есть ещё несколько страничек, мы вернёмся к ним чуть позже, а пока перейдём к следующе-му, который называется «Мои возможности». Три основные позиции этого раздела: «Моя квартира», «Транспорт» и «Семья и дети».

Строго говоря, и до образо-вания портала у жителей сто-лицы уже была возможность передавать показания при-боров учёта воды и электро-энергии по интернету, заходя на сайты соответствующих коммунальных служб, и по-лучать распечатки платёжных документов. Но то, что все эти операции на портале све-дены воедино, безусловно, намного удобней. И помимо того, портал позволяет тут же произвести оплату услуг ЖКХ с помощью банковской карты или электронного кошелька. Полный же список платежей

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 57

Так выглядит заглавная страница личного кабинета портала госуслуг Москвы (pgu.mos.ru).

за государственные и муни-ципальные услуги, доступ к которым предоставляет портал, превышает 250 по-зиций.

Странички «Транспорт», например, позволяют опла-тить парковку, оформить ре-зидентное парковочное раз-решение, а также отыскать свой автомобиль, если он был эвакуирован за наруше-ние правил стоянки.

А вот странички «Семья и дети» предоставляют поль-зователю портала услуги, до сих пор незнакомые. Произ-ведя несколько несложных операций, владелец личного кабинета получит возмож-ность узнавать об успеваемо-сти своих детей в школе. Те-рять дневник с двойками или переправлять их с помощью всяческих подсобных химиче-ских средств бедным школь-никам теперь совершенно бесполезно. Информация об их успехах и неудачах (а также прогулах) будет при-ходить родителям в режиме онлайн в виде электронных писем или SMS-сообщений. Впрочем, сетевые новшества принесли отрокам и отроко-вицам не только огорчения. С помощью ресурсов портала родители могут выбрать по интересам своего ребёнка кружок, спортивную секцию, учреждение дополнительно-го образования и записать его туда.

Департамент культуры се-рьёзно упростил работу тех, кому приходится иметь дело с книгами и документами, находящимися в различных библиотечных фондах. На сайтах moskultura.ru и bi-bliogorod.ru предоставлен бесплатный доступ к спра-вочно-поисковому аппарату библиотек и базам данных, что позволяет отыскать и практически немедленно

получить в электронном виде или в виде копий-распеча-ток необходимую учебную и справочную литературу. На других сайтах департамента можно ознакомиться с репер-туаром театров и зрелищных заведений города, заказать и приобрести билеты.

Одно из главных удобств, которое принёс портал жи-телям города, как уже упомя-нуто вначале, — избавление от ожидания в очередях для получения необходимых до-кументов. Многие помнят, сколько часов (а то и дней!) всего несколько лет назад приходилось проводить в коридорах приёмных для получения, например, эле-ментарной справки Бюро технической инвентариза-ции, необходимой при со-вершении любой операции с недвижимостью. Получить этот документ было едва ли не сложнее, чем попасть на премьеру в Большой театр. Теперь с помощью портала гражданин может записать-ся по интересующему его вопросу на приём практиче-ски в любое городское или муниципальное учреждение и явиться туда точно в назна-ченное время за получением необходимого документа.

Не выходя из дома мож-но записаться на приём к

врачу в поликлинику, подать заявление на получение установленных законом по-собий и компенсаций и в течение десяти дней по-лучить эту услугу. Упростил портал госуслуг и такую от-ветственную операцию, как заключение брака. Теперь потенциальные новобрач-ные могут сами выбрать и забронировать дату, время и даже место регистрации. Для этого достаточно зайти на соответствующий раздел сайта и заполнить очень несложную форму. Правда, прийти в ЗАГС, заполнить заявление и поставить соб-ственноручные подписи всё же придётся. Семья — дело серьёзное, электронной подписи недостаточно. По крайней мере, пока.

Те, кому когда-нибудь приходилось заниматься переустройством или пере-планировкой собственной квартиры, отлично помнят, сколько хлопот доставляла необходимость получения со-ответствующих разрешений и согласований у городских и районных строительных ведомств. С помощью порта-ла эта процедура предельно упрощена. Нужно оформить

ЧЕЛОВЕК И КОМПЬЮТЕР

58 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 59

60 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

электронную заявку и ждать ответа в течение 20—35 дней (в зависимости от типа зда-ния). Точно таким же образом оформляется акт приёмоч-ной комиссии по завершении перепланировочных работ.

Портал окажет помощь и в поисках работы по специ-альности. Департамент тру-да и занятости населения предоставляет эту услугу бесплатно после заполне-ния электронной анкеты, дав к тому же возможность ознакомиться с имеющимся списком вакансий. Точно та-ким же образом, тоже бес-платно, юридические лица могут получить содействие в подборе кадров.

Список услуг, предостав-ляемых порталом юридиче-ским лицам, также весьма значителен. В перечне можно отыскать услуги по выдаче договора аренды на земель-ные участки и капитальные сооружения, получению ко-пий различных правоуста-навливающих документов, регистрации и проведению

технического осмотра транс-портных средств, предостав-лению по заявке места для торговли на ярмарках вы-ходного дня, разрешению на эксплуатацию аттракционов и многие другие.

Порталы государственных услуг работают сегодня во всех регионах страны, однако их наполнение и объём предоставляемой информации различны. Вла-дельцы личных кабинетов московского портала имеют возможность пользовать-ся сервисами 6,5 тысячи городских учреждений, и список этот постоянно рас-ширяется.

Однако нельзя объять необъятное. Точнее,

вместить в рамки одного портала все идеи, связан-ные с реализацией проекта «Открытое правительство». Поэтому в августе нынешне-го года начал работу новый геоинформационный портал «Москва. Наш город» (gorod.mos.ru). Мотивы его появле-ния становятся понятными с первых минут знакомства с ним. Потому что на этом

портале речь идёт уже не об услугах, а о предложении горожанам участвовать в наблюдении за состоянием городского хозяйства и ра-ботой служб, обеспечиваю-щих его функционирование. Создатели портала инфор-мируют, что он «не только технически объединил три прежде существовавших портала Наш город, До-роги Москвы и Дома Мо-сквы, но и стал абсолютно новым — современным ме-ханизмом взаимодействия властей города Москвы и населения».

Через портал горожане могут сообщить о состоя-нии дворовых территорий, пожаловаться на несвоев-ременный вывоз мусора, неисправности освещения и даже отсутствие песка в песочнице детской пло-щадки. Выяснить причины несвоевременного и не-качественного проведения капитального ремонта зда-ний или ремонта фасадов, сообщить о неисправно-стях лифта, о не закопан-ных строителями траншеях и о многом другом.

«Управляем вместе» — девиз портала gorod.mos.ru.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 61

Объектов приложения гражданского контроля на портале множество: состо-яние парковых зон, дорог, светофоров и переходов, работа поликлиник, транс-порта, нарушения в рабо-те торговых павильонов и кафе, незаконная установка рекламных конструкций.

Существенная деталь: введя в окне поиска адрес своего дома, пользователь портала сможет узнать, какие помещения в доме официально сданы в аренду и с какой целью. Таким об-разом, у жителей появилась возможность самостоятель-но выявлять случаи незакон-ной сдачи подвалов и других помещений недобросовест-ными работниками ЖКХ и оперативно их пресекать.

Хотя, как информирует портал, переданные через него сообщения граждан не относятся к категории офи-циальных заявлений, однако подлежат обязательному рас-смотрению соответствующи-ми городскими службами, после чего в течение недели заявитель получает ответ. Случай такого реагирования

произошёл буквально на моих глазах несколько дней назад. Группа жителей соседнего дома огородила площадку для стоянки своих автомоби-лей, снабдив её шлагбаумом с замком. То есть фактически захватила часть дворовой территории, существенно на-рушив права своих соседей. Спустя неделю после об-ращения недовольных через портал gorod.mos.ru незакон-но возведённое ограждение было ликвидировано вместе со шлагбаумом.

Собственно, портал пре-доставляет возможность любому желающему про-следить за тем, как именно и в какие сроки ответственные лица реагируют на сообще-ния граждан.

«На улице Татищева вы-боина метр на метр между домами № 15 и № 17. В апреле месяце ремонтиро-вали дорожное покрытие, вырезали куски асфальта и заделывали, но в одном месте асфальт вырезали и уехали. Прошло более двух месяцев, выбоину не заде-лывают, прошу вас принять меры» — сообщил один из

жителей дома. Менее чем через две недели на сайте портала появился ответ главы управы: «Уважае-мый житель! ГКУ г. Москвы «ИС Даниловского района» выполнены работы по ре-монту асфальтобетонного покрытия по адресу: ул. Та-тищева, д. 15, д. 17. По во-просам содержания дворо-вой территории Вы можете обращаться в ГКУ г. Москвы «ИС Даниловского района» по тел: 8-495-958-56-13. Благодарим за активное участие в жизни района!».

Портал обеспечивает ту самую обратную связь между гражданами и муниципальны-ми и городскими службами, которой часто так не хватает. Предполагается, что он ста-нет действенным средством гражданского контроля за работой органов власти, в ко-тором так настоятельно нуж-дался город и его жители.

Антон БОРИСОВ.

Проблемы, о которых сообща-ют жители, отображаются на карте в режиме реального времени.

62 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Железобетонный виадук

За последние годы в строительстве наблюдается увлечение железобетоном, однако железнодорожные мосты строить из железобе-тона долго не решались, не надеясь на прочность этого материала ввиду огромной тяжести поездов.

Одну из первых попыток сделали в России. В насто-ящее время заканчивается в Петербурге постройка длинного виадука в 286 саж., предназначенного для со-единения русских железных дорог с финляндскими. На колоннах проложен желез-нодорожный путь, вдоль которого имеются по обеим сторонам тротуары для пу-тевой стражи. Сооружение рассчитано на самые тяжё-лые поезда.

«Мир открытий», 1913 г.

Идеальный футболист

Только в Англии футболи-сты проходят правильную школу и с ранних лет ведут осторожный и умеренный образ жизни, которого тре-бует избранный ими спорт. Здоровье каждого члена английской футбольной команды оберегается с та-кой заботливостью, какую знают, может быть, ещё только американские мил-лионеры.

Огромное внимание уде-ляется образу жизни фут-болистов, представляющих клубы на состязаниях. На матчи их возят в специ-ально заказанных салон-вагонах, как каких-то на-родных героев. Летом их отправляют за счёт клуба в курорты, где они останав-ливаются в лучших отелях. Они играют на бильярде, посещают театры, кафе, но везде их сопровождает тре-нер, не спускающий с них глаз. Содержание команды обходится до 1000 рублей в неделю, но каждое со-стязание приносит клубу до 10 000 рублей чистого дохода.

В программу трениров-ки входят бег на короткие дистанции, прыжки, гим-настика в шведском стиле. Что касается трениров-ки в футболе, то англий-

ские тренеры держатся того мнения, что чем реже футболист видит мяч, тем лучше он играет во время состязания. Поэтому их футболисты тренируются с мячом на плацу раз-два в неделю, не более.

Несмотря на все удоб-ства, жизнь футболистов-профессионалов в Англии сурова и тяжела. Но зато по прошествии 5 лет каж-дый из них приобретает право на участие в дохо-дах клуба и становится состоятельным человеком. А в старости, когда силы падают, он покидает клуб и предаётся более спокой-ным занятиям.

«Русский спорт», 1913 г.

Электрон —мельчайшая частица материального мира

Не так давно были от-крыты так называемые катодные лучи. Они ис-ходят из катода, впаянного в пустотную стеклянную трубку. Предполагается с большой вероятностью, что эти лучи состоят из большого числа мелких, отрицательно заряжен-ных шариков. Эти частицы обозначаются названием «электроны». Сложные опыты показали, что заряд электрона составляет 0,16 на 10–18 кулона. Рассчита-но, что радиус электрона составляет миллионную часть миллиметра. Пока ещё не представляется воз-можным сделать доступны-ми непосредственному на-блюдению объекты такого порядка величины, но тем не менее они отнюдь не яв-ляются продуктами фанта-зии. Благодаря совместной работе физиков и химиков открывается изумитель-ная, бесконечная малость: электрон по величине сво-ей относится к булавочной головке, как последняя — к шару Солнца.

«Электричество», 1913 г.

НАУКА И ЖИЗНЬ В НАЧАЛЕ XX ВЕКА С Т О Л Е Т Н А З А Д

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 63

КАКИМИ ОНИ БЫЛИ

Мы — те, об ком шептали в старину,С невольной дрожью, эллинские мифы:Народ, взлюбивший буйство и войну,Сыны Геракла и Эхидны, — скифы.

А. Я. Брюсов, 1916 год

Скифы внезапно появляются на истори-ческой арене Европы в VII веке до н.э.,

придя откуда-то «из глубин Азии». Эти во-инственные и многочисленные кочевые племена быстро захватывают всё Северное Причерноморье — степные и лесостепные области между Дунаем на западе и Доном

на востоке. Пройдя через горы Кавказа, победоносная скифская конница громит древние государства Передней Азии — Мидию, Ассирию, Вавилонию, угрожает даже Египту…

Но также внезапно и таинственно этот многочисленный и воинственный на-род, непобедимый на протяжении почти четырёх столетий (VII—IV века до н.э.),

С К И Ф Ы . Ч Т О М Ы З Н А Е М О Н И ХДоктор исторических наук Валерий ГУЛЯЕВ.

В мировой истории довольно часто встречаются не только племена, но и народы, вся родо-словная которых исчерпывается двумя-тремя фразами, записанными древними летописцами. Это — «народы-призраки». Что известно нам о них? Разве только диковинное имя да несколько фактов из их истории — порой полулегендарной. Для Восточной Европы I тысячелетия до н.э. одним из первых среди таких загадочных народов древности остаются скифы.

История их изучения (а в текущем году ей насчитывается ровно 250 лет) служит наглядной иллюстрацией и успехов современной науки, и её неудач. Несмотря на огромную работу археологов, раскопавших тысячи скифских курганов, десятки поселений и городищ, не-смотря на прорывы историков и лингвистов, изучающих письменные источники, несмотря на значительный вклад в скифоведение представителей таких наук, как антропология, палеоботаника, палеозоология, палеогеография и другие, у нас нет пока ответа даже на основные вопросы, касающиеся истории скифов.

Не известно во многом происхождение скифов и их культуры. До сих пор ожесточённо спорят об уровне развития этого народа, о том, создал ли он своё государство и если да, то когда и в какой именно форме это произошло. (Однако надо заметить: в истории ещё с XVIII века скифских вождей стали называть царями. Это некая условность, принятая наукой.) Нет одно-значного ответа и на вопрос: что стало причиной внезапной гибели Великой Скифии?…

ГИПОТЕЗЫ, ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ, ФАКТЫ

С т р а н ы и н а р о д ы

64 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

сходит с исторической арены Европы, оставив после себя легенды о храбрости и жестокости да бесчисленные курганы с захоронениями рядовых воинов и могуще-ственных царей.

Известный российский скифолог А. Ю. Алексеев пишет: «Скифы, этот азиатский по происхождению, но ставший европейским народ, оказывали на протя-жении нескольких столетий значительное воздействие на культуру и историю своих близких и дальних соседей. Они оказались первыми в длинной цепочке известных нам кочевых племён, которые с периодичнос-тью в 200—400 лет накатывались волнами по Великому степному коридору в Европу (последней такой волной были монголы в XIII веке). Тем не менее культура скифов не имеет, пожалуй, равных себе среди степных культур всех эпох ни по присущей ей яркой самобытности, ни по произведён-ному ею резонансу».

Первые официальные раскопки большо-го скифского кургана были произведены в 1763 году по поручению генерал-поручика Алексея Петровича Мельгунова — губерна-тора Новороссийского края. С этого момен-та отсчитывается время полевой скифской археологии. Тогда исследовали Литой кур-ган, находившийся в 60 км от Елисаветграда (ныне Кировоград). Вскрытое захоронение (Червонная Могила) оказалось погребени-ем знатного скифа, о чём свидетельствова-ли великолепные золотые изделия конца VII — начала VI века до н.э.

И в наши дни, как в России, так и в глав-ной хранительнице древностей европей-ских скифов — Украине, продолжаются скифские изыскания (после распада СССР и появления на политической карте мира суверенной Украины основная часть скиф-ских памятников осталась в её границах).

Золотая диадема VII века до н.э. (крупнее показана её деталь). Мельгуновский (Литой) курган, Северное Причерноморье. (Раскопки А. П. Мельгунова 1763 года.)

А в России скифские курганы и поселения встречаются только на Среднем и Ниж-нем Дону* (Воронежская, Белгородская, Ростовская области), в Ставропольском и Краснодарском краях. Сравнительно не-давно скифские захоронения найдены на юге Сибири, в Туве.

От горных хребтов Алтая и Тувы до полноводного Дуная широкой полосой раскинулись бескрайние евразийские степи. В начале I тысячелетия до н.э. здесь обитали многочисленные кочевые племена скотоводов, — они принадлежали к индо-европейской семье народов и говорили на различных диалектах древнеиранского языка.

П о м н е н и ю уже ц и т и р о в а н н о г о А. Ю.Алексеева, «скифы» — общее на-звание многих близких по культуре, по хозяйственному укладу, образу жизни и идеологическим представлениям кочевых племён Евразии. Название скифам дали греки, впервые столкнувшиеся с ними в Малой Азии, а затем и в Северном При-черноморье, где первые греческие колонии возникли во второй половине VII века до н.э.Благодаря дошедшим до нас сведениям античных историков, в том числе и жив-шего в V веке до н.э. Геродота Галикарнас-ского, наибольшую известность приобрели так называемые европейские скифы, оби-тавшие в степных и лесостепных областях Северного Причерноморья (между Дунаем на западе и Доном на востоке) с VII по III век до н.э.

* В журнале «Наука и жизнь» № 7, 2007 г. опубли-кована моя статья «Скифы на Среднем Дону: новые находки и открытия». В ней речь шла о великолеп-ных находках Донской археологической экспеди-ции Института археологии Российской академии наук за 15 лет полевых исследований.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 65

Появление скифов на исторической арене по времени совпало с двумя эпохаль-ными событиями, сыгравшими огромную роль в мировой истории. Первое из них: было освоено и стало широко распро-страняться железо — теперь основной материал для изготовления орудий труда и оружия. (Предшественники скифов — сре-ди них и киммерийцы — пользовались ещё бронзовыми инструментами и пред-метами вооружения.) Второе важнейшее историческое событие: возникновение кочевого скотоводства. Господствовавшие в скифском обществе кочевники, прежде всего «скифы царские», подчинили себе земледельческие нескифские племена степной Скифии и лесостепи. Кочуя, ски-фы завязывали торговые, политические и культурные отношения с греческими городами-колониями Северного При-черноморья.

Сегодня уже довольно хорошо известен внешний облик скифов-кочевников: эл-линские мастера этнографически точно изображали их на золотых и серебряных сосудах и ювелирных изделиях, во мно-жестве найденных в курганах высшей скифской знати. Ценную информацию даёт и антропологическая реконструк-ция, проводимая по костным останкам и черепам из скифских захоронений. «Да, скифы мы, да, азиаты мы с раскосыми и жадными очами...» — этот поэтический образ, созданный Александром Блоком, не отвечает действительности. Никаких раскосых глаз и иных монголоидных черт у скифов не было. Они — типичные европеоиды среднего роста и крепкого телосложения. По языку скифы принад-лежали к североиранской группе (из ныне существующих народов ближе всех к ним по языку осетины — потомки родственных скифам сарматов).

А вот к славянам скифы не имеют ни-какого отношения, да и не было между ними непосредственного контакта. Если последние скифы окончательно исчезают в Восточной Европе в III веке уже новой эры, после готского набега и погрома, то первые упоминания о славянах появляются в пись-менных источниках не ранее середины I тысячелетия от Рождества Христова.

Скифы одевались в кожаную, льняную, шерстяную и меховую одежду. Мужской костюм состоял из длинных узких штанов, которые носили заправленными в мягкие кожаные сапоги либо навыпуск, и курток (или кафтанов), подпоясанных кожаным поясом. Дополняли костюм кожаная шапка конической формы и войлочный башлык. О женской одежде известно гораздо

меньше. Знаем только, что она состояла из длинного платья и верхней накидки. Муж-чины отпускали длинные волосы, имели усы и бороду.

Правда, внешняя благостность дошед-ших до наших дней скифских мужских изображений не должна вводить в за-блуждение. Из сообщений ассирийцев, иудеев, греков и римлян известно: то был необузданный и жестокий народ, полу-чавший удовольствие от войн, набегов и грабежей, его воины снимали скальпы с поверженных врагов.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Где искать прародину скифов? Это один из главных вопросов в их истории. Оби-

лие и противоречивость существующих точек зрения поражают. Однако большин-ство учёных так или иначе склоняются к одной из двух традиционно противопо-ставляемых гипотез. Первая из них — так называемая автохтонная — наиболее подробно обоснована известным рос-сийским скифологом Б. Н. Граковым. Он считал: прямыми предками скифов были племена срубной культуры эпохи бронзы, проникшие в Северное Причерноморье из Поволжья, в том числе и киммерийцы. Такое проникновение происходило очень

Такими скифы показаны на электровой вазе из кургана Куль-Оба, расположенного в Крыму. IV век до н.э.

66 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

медленно с середины II тысячелетия до н.э.А упоминаемая Геродотом миграция ски-фов «из Азии» (для античных географов «Азия» начиналась сразу же за Доном-Та-наисом) — лишь одна из волн этого про-никновения, скорее всего последняя*.

Мигранты-«срубники» в степях Восточ-ной Европы встретились с более ранними переселенцами из тех же областей, и сли-яние этих родственных друг другу групп сложилось в этнически однородное на-селение скифского времени, говорившее на одном из диалектов североиранского языка. Именно культура срубных племён, испытавшая значительные изменения при переходе от эпохи бронзы к железному веку и от полуоседлого образа жизни к подлинному кочевому, легла, по мысли Б. Н. Гракова, в основу собственно скиф-ской культуры.

Совершенно иначе подходит к проблеме А. И. Тереножкин — признанный лидер группы специалистов, отстаивающих центральноазиатское происхождение скифской культуры. По его мнению, между населением доскифского и скифского времени в Северном Причерноморье не существует ни этнической, ни культурной преемственности. Скифы приходят в VII веке до н.э. в указанный регион из глубин Азии и приносят с собой уже вполне сфор-мировавшуюся культуру в виде знамени-той скифской триады: характерный тип

Меч в золотых ножнах и с золотой рукояткой VII века до н.э., найденный в Мельгуновском кургане.

И нижняя часть ножен.

Ножны этого меча украшают золотые пластины с изо-бражением оленя и крылатых чудовищ с луками.

* Культура оседлых земледельческо-скотовод-ческих племён степной и лесостепной зон Евра-зии — от Урала до Днепра, живших в эпоху позднего бронзового века (середина — конец II тысячелетия до н.э.). Названа по типу захоронений в курганах: могилу часто облицовывали деревом, словно делая «сруб».

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 67

вооружения, конской сбруи и искусство звериного стиля.

Представленные гипотезы по-разному трактуют и вопрос о киммерийцах — пред-шественниках скифов в северопричер-номорских степях, о которых сообщают древневосточные и греческие письменные источники. Тереножкин настаивает на полном культурном и этническом отличии скифов от киммерийцев, которым, по его мнению, и принадлежали самые поздние памятники местной срубной культуры. (По Б. Н. Гракову, напомню, и скифы и кимме-рийцы — прямые потомки «срубников» и поэтому имеют общую культуру. Скорее всего, они родственны этнически.)

По-разному говорят о происхождении скифов и античные авторы. Здесь и «перво-человек» Таргитай, сын Зевса и дочери реки Борисфена (Днепра), прародитель всех скифов. И Геракл, сотворивший от связи с местной змееногой богиней, жив-шей в устье Днепра (Гилее), трёх сыно-вей — Скифа, Агафирса и Гелона. Однако «отец истории» Геродот замечает: «Есть, впрочем, и иной рассказ, которому я сам наиболее доверяю. По этому рассказу, кочевые скифы, жившие в Азии, будучи теснимы войною со стороны массагетов, перешли Аракс (Сыр-Дарью) и удалились в Киммерийскую землю».

Важным для решения проблемы проис-хождения скифов стало открытие кургана Аржан* в Туве, в котором нашли погребе-ние вождя IX—VIII веков до н.э. «В этом погребальном памятнике <…>, — пишет историк В. Ю. Мурзин, — были обнаруже-

ны вполне развитые образцы материаль-ной культуры скифского типа, а также изделия, выполненные по канонам скиф-ского звериного стиля. Эти находки вполне укладываются в схему А. И. Тереножкина, согласно которой сложение собственно скифской культуры происходило в глубин-ных районах Азии несколько ранее VII века до н.э.».

Сегодня, с учётом всей имеющейся на данный момент информации, логично при-знать, что центральноазиатская гипотеза происхождения скифов предпочтительнее автохтонной. А чтобы подкрепить эту по-зицию фактами, необходимо выделить ха-рактерные черты скифской культуры и до-казать, что их уже в готовом, сложившемся виде принесли в Северное Причерноморье орды ираноязычных кочевников-скифов именно из Азии.

Лицо скифской культуры определяет, прежде всего, названная триада. К этой триаде некоторые учёные ныне добавля-ют ещё два признака: бронзовые литые котлы на конической ножке и бронзовые дисковидные зеркала с ручкой в виде двух вертикальных столбиков.

А. Ю. Алексеев, подвергнув тщательно-му анализу весь список черт архаической скифской культуры, приходит к интерес-ным выводам:

1. «Оленные камни» (каменные стелы) имеют, несомненно, центральноазиатское происхождение (в Восточной Европе они появляются на рубеже VIII—VII веков до н.э.).

2. Аналоги антропоморфным изваяниям раннескифской эпохи можно найти в ар-хеологических комплексах 1200—700 годов до н.э. в Синьцзяне (Северный Китай).

3. Бронзовые литые котлы также явно азиатского происхождения — их ран-

* См. «Наука и жизнь» № 5, 2010 г., статья Н. Дом-риной «Прикосновение к источнику. В диалоге с археологами — любителем и профессионалом…».

68 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ние образцы находили в Минусинской котловине и в Казахстане. А в Северном Причерноморье они впервые появляются не ранее середины VII века до н.э. (Келер-месский могильник в Прикубанье).

4. Прототипы дисковидных бронзовых зеркал с вертикальной ручкой известны в Центральной Азии и Северном Китае ещё с XII—VIII веков до н.э.; анализ состава бронзы некоторых зеркал, найденных в Восточной Европе, например в кургане Перепятиха на Украине, выявил в нём сплав, характерный для Монголии и Се-верного Казахстана.

5. Прорезные бронзовые навершия от погребальных повозок также имеют цен-тральноазиатские аналогии (например, Корсуковский клад в Прибайкалье VIII века до н.э.).

6. Бронзовые шлемы «кубанского» типа были распространены в Восточной Европе в VII — начале VI века до н.э., а источник их происхождения находился в Средней Азии и в Северном Китае эпохи Чжоу.

7. Биметаллические клевцы (то есть сде-ланные из сплава железа и бронзы) хорошо известны с VII века до н.э. в Средней Азии и в Южной Сибири.

То же самое можно сказать и о прочих характерных чертах скифской архаики: каменные блюда, конская узда, зоо-морфное искусство — все эти предметы имеют явственные центральноазиатские корни.

Итак, в многолетнем споре двух гипотез о происхождении скифов и их культуры чаша весов всё больше склоняется в поль-зу «азиатчиков». Скорее всего, скифская прародина находилась где-то в пределах обширной азиатской территории: между Тувой, Северной Монголией, Алтаем, Сред-

Серебряный с позолотой сосуд со сценами охоты скифских всадников на льва и на фанта-стическое существо — рогатую львицу.На фрагменте: один из действующих лиц этой охоты. Начало IV века до н.э. (Курган Солоха, раскопки Н. И. Веселовского 1913 года.)

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 69

ней Азией и Казахстаном. Там они жили в окружении родственных им по культуре и языку племён: саков, массагетов, «пазы-рыкцев» (жителей Алтая).

СКИФЫ И МИРОВАЯ ИСТОРИЯ

Скифы появились в Восточной Европе, если верить письменным источникам,

в VII веке до н.э. В то время главная арена мировой истории находилась совсем в ином месте — на Ближнем Востоке и в Греции. И останься скифы в своих диких восточноевропейских степях, о них бы ещё не скоро узнали в тогдашнем цивилизован-ном мире. Но конные скифские орды из завоёванных земель Северного Причерно-морья вскоре двинулись на юг, в центры древневосточных цивилизаций. В богатых царствах их ждала сказочная добыча.

Пройдя через перевалы Главного Кав-казского хребта, они вторглись в VII веке до н.э. в Закавказье, разгромили могучее государство Урарту и, словно грозная буря, обрушились на цветущие города Мидии, Ассирии, Вавилонии, Финикии и Палестины.

Восстановить историю скифов в Перед-ней Азии довольно трудно, поскольку имеющиеся письменные документы дают о том лишь отрывочные сведения. Обычно это наиболее яркие эпизоды войн или во-енные столкновения, связанные со взаимо-отношениями «цивилизованных» народов древности с «варварами». Из них известно, что в 70-х годах VII века до н.э. скифы во

главе с царём Ишпакаем объединились с мидийцами и маннеями и выступили про-тив Ассирии. Однако ассирийский царь Асархаддон (680—669 годы до н.э.) сумел заключить со скифами сепаратный мир. Более того, он даже согласился отдать за другого царя скифов свою дочь. Чтобы в полной мере оценить этот шаг, следует помнить, что Ассирия в то время была крупнейшей и сильнейшей державой Ближнего Востока.

Вскоре после этих событий скифы дви-нулись дальше на юг и, достигнув Сирии и Палестины, собирались вторгнуться в Египет. Но фараон Псамметих I опередил их: вышел навстречу скифам с богатыми дарами и отговорил от намерения разорить древнюю страну. По сообщению Геродота, северные кочевники оставались в Перед-ней Азии 28 лет и всё опустошили своим буйством и насилием.

И тем не менее скифские походы на юг надо признать крупномасштабным явле-нием, оказавшим разностороннее влияние на судьбы и культуру народов Кавказа и Передней Азии. Прежде всего, участвуя в политической борьбе и в войнах древ-невосточных государств, скифы склоняли чашу весов то в одну, то в другую сторону. А нарушая своими опустошительными набегами и тяжёлой данью местную эко-номическую жизнь, они выступали как некая непредвиденная разрушительная сила, «кара божия». (Не о том ли пове-ствуют и библейские пророки?) Однако

Бородатый скифский вождь с луком и молодой скиф изображены на серебряном сосуде, най-денном в 1911 году (раскопки С. Е. Зверева) в кургане № 3 из группы «Частых курганов» под Воронежем. IV век до н.э.

70 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

с активными воен-ными действиями скифы повсюду распространяли передовые формы скифского воору-

жения — луки и стрелы, мечи и копья, бо-евые топоры и конское снаряжение.

Принесли скифы с собой и своё искус-ство звериного стиля, заставив работать на себя искусных мастеров Передней Азии. Так произошло слияние двух худо-жественных начал. Во второй половине VII века до н.э. появилось новое направление в искусстве, вобравшее скифские и вос-точные элементы. Скифские звериные мотивы — орлы, олени, хищники из семей-ства кошачьих — появились в украшениях предметов восточного типа — налобных лентах, диадемах, нагрудных украше-ниях-пекторалях. Но и образы местного искусства стали использовать при отделке скифских вещей, пример того — меч и секира, обнаруженные в Келермесском кургане на Северном Кавказе.

Однако скифы вели себя на Ближнем Востоке как грабители и насильники. Ты-сячи бронзовых наконечников их стрел, найденные при раскопках древних ближ-невосточных городов, следы пожарищ и разрушений в них подтверждают сообще-ния древних письменных источников об опустошительных набегах скифской конницы на цветущие области Передней Азии.

Со временем общая политическая ситуация на Ближнем Востоке склады-вается для «северных варваров» крайне неблагоприятно. Грабежи и насилия ски-

фов начинают вызывать возмущение у покорённых, и они то и дело выступают с оружием в руках против захватчиков. За-метно усиливаются Мидия и Вавилония. В 612 году до н.э. их объединённая армия штурмом берёт ассирийскую столицу Ниневию и дотла разрушает её. Ассирия пала и навсегда исчезла с арены мировой истории.

Затем пришёл черёд рассчитаться со ски-фами за все прошлые обиды. И мидийский царь Киаксар, как сообщают античные ав-торы, пригласил многих скифских вождей и военачальников к себе во дворец на «дру-жеский» пир и, напоив их до беспамятства, приказал всех перебить. Лишившись выс-шего руководства и находясь под угрозой полного разгрома мидийскими войсками, скифы вынуждены были вернуться в свои северопричерноморские владения. И с конца VII века до н.э. основные события скифской истории уже связаны только со степными и лесостепными областями Вос-точной Европы.

ДАРИЙ I: ЕГО ПОХОД В СКИФИЮ

Следующий пласт информации о про-шлом Скифии связан с драматически-

ми событиями конца VI века до н.э. Тогда персидский царь Дарий I Гистасп из дина-стии Ахеменидов решил во главе огромной армии вторгнуться с запада, через Дунай, в Северное Причерноморье. Цель — «на-казать» воинственных кочевников-скифов за прошлые (почти двухвековой давности) «грехи», то есть за бесчинства в Мидии и в других ближневосточных областях, о кото-рых говорилось. Во всяком случае, именно

Парадная секира с золотой обкладкой, в оформлении которой уже видны и скифские, и ближневосточные элементы. Золотая обкладка секиры с фигурой вождя или жреца явно восточного типа. А другая золотая обкладка секиры, с фигурами оленя и горного барана, типична для скифского звериного стиля. VII век до н.э. Первый Келермесский курган, Северо-Западный Кавказ, раскопки 1903 года.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 71

такой повод для начала войны выбрал, согласно свидетельству Геродота, владыка Персидской империи.

Современные историки, однако, счита-ют, что персидский монарх преследовал бо-лее реальные причины для развязывания широкомасштабной военной кампании. Попытка Дария I покорить воинственных скифов, видимо, стала подготовкой к то-тальной войне с материковой Грецией. К тому времени персы уже овладели эллин-скими городами в Малой Азии, частью островов Эгейского моря и планировали вторжение на Балканский полуостров, включая греческий Пелопонесс. Напомню, что европейская Скифия раскинулась по Северному Причерноморью от Дуная до Дона.

Ход скифо-персидской войны подробно описан в IV книге Геродотовой «Истории». Накануне решающего поединка с воль-нолюбивой Элладой персидский царь — опытный политик и полководец — решил отрезать греков от их сырьевого «тыла», Северного Причерноморья, откуда широ-ким потоком в эллинские владения шли зерно, солёная и вяленая рыба, мёд, кожи и многое другое, столь необходимое на каменистых холмах их родины.

Дарий собрал огромное войско в 700 тысяч человек — пёстрое и многоязыкое, состоявшее из представителей 80 народов. С этим войском персидский монарх про-шёл Малую Азию, переправился на евро-пейскую сторону через пролив Босфор, пересёк Фракию. И наконец, перебрав-шись через Дунай по мосту из кораблей, построенному для него наёмниками (мало-азийскими греками), вступил в Северное Причерноморье — в пределы Скифии. По-ход был рассчитан на два месяца.

Скифы, хорошо осведомлённые о дей-ствиях противника, знали и о его колос-сальной численности. Сами они, вместе с союзными племенами, могли выставить не более 200 тысяч воинов. Осознав всю глубину нависшей над ними опасности, скифы тем не менее решили бороться до конца. Для этого они выработали общий стратегический план кампании: избегать больших сражений; заманивать врага в глубь своей территории; нападать на его пути снабжения; уничтожать атаками под-вижные конные отряды и небольшие груп-пы персов, отделяющихся от основных сил в поисках пищи и воды. Отступая, скифы засыпали колодцы и родники и сжигали растительность — степные травы, служив-шие кормом для скота.

Армия Дария с её громадным обозом, преследуя скифов, сумела, по словам Геро-

дота, достигнуть за короткий срок Танаиса (Дона) и Меотиды (Азовского моря), после чего повернула назад. От голода, лишений, болезней и непрерывных атак скифской конницы персы понесли огромные поте-ри, не выиграв ни одного сражения и не захватив никакой добычи. К счастью для Дария, греки-наёмники через условлен-ные 60 дней не разобрали мост на Дунае, и остатки его войск и сам он, избежав гибели, вернулись в Персию. Эта война не только принесла скифам славу непобедимого на-рода, но и небывало повысила авторитет Скифии в окружающем мире.

Сам факт персидского похода на скиф-ские земли в 512 году до н.э. вряд ли под-лежит сомнению, — это событие потрясло весь тогдашний мир. Но есть ли у нас помимо рассказа Геродота какие-нибудь материальные доказательства пребывания армии Дария в Северном Причерноморье? Оказывается, есть.

Украинский археолог Е. В. Черненко предполагает, например, что найденный в «царском» кургане Чертомлык уникальный меч ахеменидского типа с золотой рукоят-кой (сам курган датируется 340—320 годами до н.э.) — это трофей, добытый в конце VI века до н.э. на полях сражений с персами и хранившийся долгие годы в сокровищнице скифских царей. А харьковский археолог А. В. Бандуровский упоминает о персидском бронзовом шлеме, случайно обнаруженном в Алешкинских песках на Херсонщине. Он очень близок по форме шлему из Олимпии, попавшему в Грецию в качестве трофея по-сле победы эллинов над персами в битве при Марафоне.

(Окончание следует.)

Золотая рукоять персидского (ахеменидского) меча конца VI — начала V века до н.э. Приднеп-ровье. Возможно, это трофей, полученный ски-фами после разгрома войск Дария I. «Царский» курган Чертомлык. (Раскопки И. Е. Забелина 1863 года.)

72 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НА ОДНОМ ДЫХАНИИ

Швейцарские биохимики, измерив состав газообраз-ных примесей в выдыхае-мом воздухе одиннадцати здоровых людей с помощью масс-спектрометрии, по-казали, что состав выдоха уникален и постоянен у каждого человека. Резуль-таты исследования могут послужить для диагностики болезней лёгких. Не ис-ключено, что выдох, инди-видуальный, как отпечатки пальцев, сможет заменить в некоторых случаях пароль для доступа в особо охраня-емые помещения или ком-пьютерные пароли. К тому же выпившего человека аппарат не допустит.

ПЕРВЫЙ АРАБСКИЙ

СКАКУН

На юго-западе Саудовской Аравии усилиями местных и английских археологов рас-копаны остатки доселе не известной неолитической цивилизации. Она получила название «Аль-Магар» по

имени оазиса, где проводили раскопки.

Среди сотен находок — наконечники стрел, орудия труда и множество фигурок животных: баранов, коз, со-бак, страусов, соколов… Но особенно много лошадей. Выделяется крупное изо-бражение лошади весом 135 кг, высеченное из блока песчаника (см. фото). Резец скульптора наметил на нём какие-то элементы упряжи, что говорит об уже одомаш-ненном животном. Возраст находок около 9000 лет. До сих пор самым древним свидетельством одомашни-вания лошади были находки конских скелетов, сделан-ные в Казахстане, — им 5500 лет.

РОБОТЫ В БИБЛИОТЕКЕ

Коллекция подшивок ан-глийских газет за последние 300 лет в библиотеке Бри-танского музея составляет 750 миллионов страниц. Их оцифровывают по четыре миллиона в год, но при такой скорости для завершения операции потребуется почти 190 лет.

Чтобы газеты сохранить хотя бы на протяжении этого периода, в Йоркшире по-строили специальное хра-нилище с искусственной атмосферой: низкая влаж-ность для защиты от плесени и пониженное содержание кислорода для гарантии от пожаров. Но люди не смогут дышать такой атмосферой. Поэтому между полками хранилища, которое должно вступить в строй в 2014 году, будут курсировать по рель-сам три робота с манипу-ляторами. Точная механика под руководством элек-троники достанет нужную подшивку и погрузит её на тележку, которая отправится в воздушный шлюз. Заказ будет доставлен читателю в любую библиотеку страны в течение 48 часов.

ВЫМИРАНИЕ

ЗАМЕДЛЕННОГО

ДЕЙСТВИЯ

Австрийские экологи про-анализировали списки вы-мирающих видов живот-ных в 22 странах Европы и сопоставили современное положение фауны в каждой стране с антропогенным давлением на природу (плот-ность населения, валовой национальный продукт на душу населения, интенсив-ность землепользования) 50 и 100 лет назад. Оказалось, что сейчас больше угрожае-мых видов в тех странах, где экология в начале прошлого века была хуже всего, хотя с тех пор условия для фауны значительно улучшились.

Вывод: даже если сейчас привести нашу экологию в идеальное состояние, виды животных будут исчезать ещё лет сто.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 73

ВИРУСЫ

ПРОДОЛЖАЮТ РАСТИ

В 2003 году французские вирусологи обнаружили необычно крупные виру-сы, живущие внутри амёб (см. «Наука и жизнь» № 6, 2003 г.). Размер так называ-емого мимивируса 400 на-нометров (0,4 микрона), что больше размера некоторых бактерий.

Теперь французы на-шли в иле из устья одной реки в Чили и в пруду близ Мельбурна (Австралия) ещё более крупных представи-телей царства вирусов. Два вида, отнесённые к новому роду пандоравирус, имеют в поперечнике по тысяче нанометров (один микрон). Как известно, вирусы не-способны жить самостоя-тельно. Их гены позволяют им размножаться, только попав в какую-либо живую клетку, но они лишены ге-нов, отвечающих за син-тез белков или выработку энергии, и должны исполь-зовать соответствующие механизмы клеток хозяина. По одной из гипотез, та-кие крупные вирусы могли произойти от бактерии, утратившей большинство своих генов.

На рисунке показаны размеры пандоравируса в сравнении с вирусами гриппа и СПИДа, мимивиру-сом и бактерией кишечная палочка.

А НА ОБЕД СЕГОДНЯ

НАСЕКОМЫЕ

П р о д о в о л ь с т в е н н а я и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) выпустила доклад, в кото-ром рекомендует нам есть больше насекомых. Иоанн Креститель питался ис-ключительно насекомыми и продуктами их жизнеде-ятельности — акридами (саранчой) и диким мёдом. Почему в Китае нашествие саранчи считается не бед-ствием, а удачей? Потому что китайцы едят саранчу. По оценкам ФАО, в мире около двух миллиардов

человек регулярно едят насекомых. Всего в пищу идут более 1900 видов на-секомых, главным образом в Азии, Африке и Латинской Америке.

Чтобы вырастить кило-грамм говядины, требуется 10 килограммов кормов. На выращивание килограмма кузнечиков уходит 1,7 ки-лограмма. У коровы съе-добны 40% тела, у кузнечи-ка — 80%. Разводя не коров и свиней, а насекомых, мы можем получить больше животного белка из того же количества зерна, за-нимать животноводством меньше земли и сократить загрязнение окружающей среды.

Правда, у большинства людей европейской куль-туры мысль о питании на-секомыми вызывает от-вращение, хотя мы едим их близких родственников — раков, крабов, креветок.

Специалисты советуют превращать насекомых в белковую пасту типа про-дававшейся в Советском Союзе пасты «Океан», ко-торую делали из микро-скопических океанских рачков.

ЛЕТАЮЩИЙ НОСОРОГ

Японский жук-носорог несёт на голове такое слож-ное вооружение, что энто-мологи долго не понимали, как он может летать. Биоло-ги из университета Монтаны(США) продули жука в аэро-динамической трубе и об-наружили, что расходы энергии при полёте воз-растают из-за рогов не-значительно — менее чем на 3%. Дело в том, что эти впечатляющие выросты пустотелы, а потому почти не добавляют веса насеко-мому и не смещают центр его тяжести.

КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА 2000 НМ

СПИД 100 НМ ГРИПП 120 НМ

ПАНДОРАВИРУС 1000 НМ

МИМИ-

ВИРУС

400 НМ

74 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

МУХА В ТОМОГРАФЕ

Профессор университета Гренады Хавьер Альба-Тер-седор сделал томограмму обычной комнатной мухи, использовав для этого рент-геновский компьютерный микротомограф, работаю-щий по тому же принципу, что большие томографы для просвечивания людей, стоящие во многих клиниках. На снимке, скомпонованном компьютером из 1800 рент-геновских «срезов» с раз-решением 1,4 микрометра, видны, прежде всего, мощ-ные летательные мышцы (зелёные полосы на первом плане), а также детали нерв-ной и пищеварительной систем.

ЦИФРОВОЙ ЖУРНАЛИСТ

В США создана компью-терная программа, само-стоятельно пишущая но-востные заметки на основе сообщений из интернета. Две фирмы уже используют её для публикации на своих сайтах новостей спорта, по-литики, финансов и рынка недвижимости. Творчество компьютерного журналиста находит место и на портале известного экономического журнала «Форбс». Выгода для редакций чисто денеж-ная: заметка из 500 слов обходится в 10 долларов, а живому автору пришлось бы заплатить почти в пять раз больше. «Человеческая» ре-

дактура текста не требуется. Разработчики программы полагают, что лет через пять их детище сможет бороться за премию Пулитцера — высшую журналистскую пре-мию в США, а через 15 лет 90% текстов в журналах, газетах и интернете будут написаны компьютерами. Но большинство специалистов и по компьютерам, и по из-дательскому делу считают такие прогнозы слишком оптимистичными.

Во избежание кривотол-ков сообщаем, что в нашем журнале печатаются только живые люди.

ПРОЧИТАТЬ СВИТОК,

НЕ РАЗВОРАЧИВАЯ ЕГО

Это позволяет сделать компьютерный рентгенов-ский сканер, созданный во

Франции. Так как в Европе с XII до середины XIX века чаще всего использовали чернила на основе желез-ного купороса с раститель-ными танинами из галлов с листьев дуба, железо в чернилах видно на рентгене. Хрупкий от времени перга-мент или папирус отныне не обязательно разворачивать, чтобы прочитать древние тексты.

СОН

В ПОЛНОЛУНИЕ

К р и с т и а н К а й о х е н и его сотрудники по Центру хронобиологии в Базеле (Швейцария) решили про-верить распространённое убеждение, по которому в полнолуние люди спят хуже. Три года они изучали сон добровольцев, на несколь-ко суток изолированных в закрытых помещениях, где те не могли знать о фазах Луны.

Оказалось, что и в самом деле в ночь полнолуния и соседние с ней ночи сон длится в среднем на 20 ми-нут меньше, чем в другие ночи. Накануне полнолуния засыпание занимает на пять минут дольше обычного, в крови меньше мелато-нина — гормона сна, и, по субъективным отзывам, в эти ночи спится хуже. Учё-ные считают, что фазы Луны, как и суточное движение Солнца, встроены в наши биоритмы. Влияние Луны на сон могло перейти к нам в эволюции от наших далё-ких предков, спавших под открытым небом. В светлые лунные ночи им надо было особенно опасаться ночных хищников, поэтому спали они меньше и ночью были настороже.

ТАБЕЛЬНЫЕ

ЧАСЫ ФАРАОНА

Швейцарские археологи нашли в знаменитой еги-петской Долине Царей, около остатков хижин, в которых жили строители пирамид, древнейшие сол-нечные часы, относящиеся

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 75

к XIII веку до н.э. Это ку-сок известняка, на кото-ром начерчен полукруг, разделённый линиями на 12 секторов примерно по 15 угловых градусов. В промежутках между линиями имеются точки, что, видимо, позволяло определять время точ-нее. Гномон часов (стер-жень, тень от которого служила стрелкой) не сохранился. Предполагают, что по этим часам надсмот-рщики могли определять продолжительность рабо-чего дня строителей.

ОТ КАРМАННОГО

МЕТЕОБЮРО

Вдобавок ко всем своим талантам мобильные теле-фоны могут ещё и следить за погодой. Одна из но-вейших моделей содержит термометр, барометр, ги-грометр и магнитометр — целую метеобудку. А все смартфоны на базе Android имеют термометр для сле-жения за температурой аккумулятора. Казалось бы, данные о температуре воз-духа должны «забиваться» температурой в кармане владельца и температурой аккумулятора, но англий-ские компьютерщики наш-ли, что если телефонов в какой-то точке много, то статистическая обработка их данных позволяет вы-делить температуру воз-духа (если хозяин аппарата сидит дома, привязан к одной базовой станции, температура его телефона не учитывается). Поставив на телефон специальную программу, можно получать на свой номер данные о температуре в разных точ-ках города или страны.

А в Королевском метео-рологическом институте Нидерландов нашли спо-соб получать от мобильной сети сведения об осадках. Они у худшают прохож-дение радиоволн, что за-ставляет базовые станции повышать мощность из-лучения. Регистрируя её изменения, голландские

метеорологи составляют карту дождей в своей стра-не, обновляемую каждые 15 минут. А так как сеть со-товой телефонии гораздо гуще сети метеостанций, карта получается очень точной.

МИНЕРАЛЬНАЯ

ГУБКА

Химики из университета Упсалы (Швеция) получили аморфный карбонат магния в виде высокопористого материала, названного в честь родного города уп-салитом. Такую форму кар-боната магния пытались синтезировать ещё в 1908 году немецкие химики и пришли тогда к выводу, что это невозможно. Грамм уп-салита благодаря бесчис-ленным порам диаметром около шести нанометров, обладает внутренней по-верхностью 800 квадратных метров. Это больше, чем у природного пористого минерала цеолита, и при-мерно столько же, сколько у активированного угля. Уп-салит может применяться для впитывания разлитой нефти или других опас-ных веществ, в фильтрах и противогазах.

На снимках, сделанных с помощью электронного микроскопа, показано строение нового мине-рала при всё большем увеличении.

ПАМЯТНИКИ

АРХИТЕКТУРЫ

КОНСЕРВИРУЮТ

В МАСЛЕ

Исследователи из Кар-диффа (Великобритания) нашли идеальный матери-ал для защиты старинных построек из известняка от превратностей климата: это олеиновая кислота, входя-щая в состав растительных масел. Слой олеиновой кислоты нанометровой тол-щины защищает камень от проникновения влаги и загрязнений, особенно от кислотного дождя, но в то же время тончайшее по-крытие не мешает камню «дышать» с изменениями температуры.

В материалах рубрики использованы сообщения следующих изданий: «Eco-nomist» и «New Scientist» (Великобритания), «Bild der Wissenschaft», «PM Maga-zin» и «Der Spiegel» (Герма-ния), «Discover», «Science», «Science News» и «Wired» (США), «Sciences et Avenir» (Франция), а также инфор-мация из интернета.

76 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

К ак известно, на современных билетах Банка России помещены изображения

различных российских городов (см. «Наука и жизнь» № 1, 12, 2008 г.; № 3, 2010 г.; № 10,

2011 г.). В отличие от других, купюра досто- инством 500 рублей представляет не один,

а два населённых пункта. На её лицевой стороне (аверсе) мы

видим памятник Петру I в Архангельске работы Марка Матвеевича Антокольского

(1843—1902). Монумент установлен в 1914 году по инициативе архангельского губер-

Б А Н К Н О Т Ы

р р аверсе купюры виды города Архан-

гельска.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 77

натора Ивана Васильевича Сосновского . Бронзовая скульптура была отлита в Париже

по оригинальной модели 1872 года, кото- рая хранится в Научно-исследовательском

музее Российской академии художеств в Санкт-Петербурге.

В образе Петра ваятель воплотил свои представления об идеальном правителе

и полководце, уверенно смотрящем в бу- дущее России. Однако монумент ждала

тяжёлая судьба. После победы cоветской власти в 1920 году статуя была сброшена

с постамента и оказалась в фондах крае- ведческого музея. Лишь через тридцать

лет памятник воссоздали на набережной Северной Двины. Пропорции гранитного

постамента, чья высота в два раза пре- вышает высоту статуи, выбраны не очень удачно, он кажется слишком массивным

для скульптуры. На банкноте же статуя по- казана без пьедестала, крупным планом, отчего, несомненно, выиграла в монумен-

тальности.

Фоном скульптуре на банкноте служит здание Архангельского морского и речного

вокзала, открытого в 1972 году. Парусник у причала хорошо дополняет композицию,

раскрывая функцию сооружения и связывая его с фигурой царя-морехода.

Оборотная сторона (реверс) купюры посвящена Соловецкому монастырю. Не-

сколько столетий монастырь был духовным центром Русского Севера.

Основанная в 1436 году Германом и Зо- симой на Большом Соловецком острове в

Белом море, обитель имела долгую и впе- чатляющую историю. Расцвет монастыря

относится к середине XVI века и связан с деятельностью игумена Филиппа Колыче-

ва (1507—1569), будущего митрополита и мученика, погибшего в темнице по воле

Ивана Грозного. Именно при Колычеве были

О Т Е Ч Е С Т В О

С т р а н и ц ы и с т о р и и

Р А С С К А З Ы В А Ю Т

Памятник Петру I в городе Архангельске.

Морской и речной вокзал в городе Архан-гельске. Построен в 1972 году.

(Cм. 4-ю стр.

обложки.)

Фот

о Вс

евол

ода

Оси

пова

(2).

78 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

построены первые каменные храмы и кельи, налажена хозяйственная жизнь, положено

начало благоустройству острова. В диких лесах проложили дороги, осушили болота,

создали уникальную канальную систему. Началось освоение других островов Со- ловецкого архипелага. В связи с угрозой

со стороны Швеции в 1582—1596 годах были возведены каменные стены и башни,

превратившие обитель в неприступную кре- пость. Благодаря мощным оборонительным

сооружениям монахи спокойно пережили Смутное время, а затем смогли выдержать

многолетнюю осаду царских войск, послан- ных для наказания монастыря, не приняв-

шего никонианскую реформу. Эти события 1668—1676 годов, получившие название

«Соловецкое сидение», завершились пер- вой трагедией в истории обители. После

предательства одного из монахов стрельцы проникли через тайный ход в монастырь и перебили почти всех его защитников. Однако монастырь оправился от разоре-

ния, в чём не последнюю роль сыграл Пётр I,

Соловецкий монастырь. Общий вид с северо-запада.

Интерьер трапезной—самой крупной одно-столпной палаты Древней Руси (площадь около 500 м2).

Трапезная палата, колокольня (в процессе рес-таврации) и Спасо-Преображенский собор.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 79

дважды — в 1694 и 1702 годах — посетив- ший Соловки. Царь пожаловал обители

значительные денежные средства, а также земельные угодья. В 1765 году монастырь

стал ставропигиальным , то есть перешёл в непосредственное подчинение Святейшему

синоду. Молва о богатой и многолюдной обители разносилась до самых дальних

уголков империи. Пик этой славы пришёлся на вторую половину XIX — начало XX века и

был связан с драматическими событиями Крымской войны 1854—1855 годов. В ка-

честве одного из форпостов обороны Рус- ского Севера в июле 1854 года монастырь

перенёс девятичасовую бомбардировку английскими кораблями. Оценив крепость

стен и активное сопротивление защитников, англичане не решились на осаду и были вынуждены уйти.

После октябрьского переворота 1917 года для монастыря наступили самые тя-

жёлые времена. Как многие обители Рос- сии, он подвергся жестокому разорению

и грабежу. Однако его ждала ещё более страшная участь: в 1923 году на островах

был организован Соловецкий лагерь осо- бого назначения (СЛОН), в 1937 году преоб-

разованный в Соловецкую тюрьму особого назначения (СТОН). За время существова-

ния этих карательных учреждений (СТОН закрыли в 1939 году) через них прошли

сотни тысяч людей, многие из которых остались в земле Соловков навсегда. О

масштабах этой трагедии позволяют судить слова одного из узников СЛОНа академика

Дмитрия Сергеевича Лихачёва: «Не стану описывать чувств, которые переполняли

меня, когда я осознал грандиозность этой

Канал на Большом Соловецком острове. На-чало XX века.

Каменная дамба между островами Большой Со-ловецкий и Большая Муксалма. 1860-е годы.

На панораме слева направо расположены: Белая башня (1582—1596), Спасо-Преоб-

раженский собор (1558—1566), колокольня (1777), Никольская церковь (1830—1834), Архангельская, Никольская и Поваренная

башни (1582—1596).

80 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

общей могилы — не только людей, каждый из которых имел свой душевный мир, но и

русской культуры — последних представи- телей русского Серебряного века и лучших

представителей Русской церкви. Сколько людей не оставило по себе никаких следов,

ибо кто их и помнил — умер». После ликвидации тюрьмы на Соловецком

архипелаге был организован учебный отряд Северного флота, в военные годы работала

школа юнг. В 1967 году, когда военные по- кинули острова, на них был создан филиал

Архангельского краеведческого музея, семь лет спустя преобразованный в Соловецкий

государственный историко-архитектурный и природный музей-заповедник. Началась

планомерная реставрация монастырского комплекса.

Десятилетия разрухи и небрежения оста- вили страшные следы. Были уничтожены

многие храмы, у некоторых снесены главки, полностью утрачено убранство интерьеров.

Сгорел длинный шпиль колокольни. По непонятным причинам именно этот обезо-

браженный облик монастыря, исторически соответствующий примерно эпохе 1960-х,

и «украсил» реверс 500-рублёвой банкноты выпуска 1997 года. К этому странному ре-

шению добавились и фактические ошибки. Крест на колокольне восстановлен только

вскоре после возобновления монашеской общины в 1990 году, когда вид монастыря

был уже иной. Парусные суда никогда не бороздили воды Святого озера, они за-

ходили только в бухту Благополучия, рас- положенную с другой, морской, стороны

монастыря. Отрадно, что на купюре 2010 года эти неточности были устранены, а

монастырский комплекс показан в восста- новленном виде. Правда, и на сей раз не

обошлось без «ляпов». Почему-то «исчезли» Архангельские ворота, расположенные сле-

ва от Архангельской башни, самой крупной на иллюстрации.

Наиболее интересным сооружением внутри стен, без сомнения, является Спа-

со-Преображенский собор — главный храм монастыря. Высота, наклонность фасадов,

обилие окон создают образ одновременно монументальный и динамичный, рвущийся

вверх. Завершение собора с четырьмя стоящими по углам башнями-приделами

и сложной системой кокошников не имеет аналогов в древнерусском зодчестве. Храм

наряден и светел и в то же время выглядит как неприступная твердыня, последний

оплот братии в случае падения стен. Ну а сами стены и башни монастыря — на-

стоящая «визитная карточка» Соловков. Сложенные из огромных валунов, вторящие

естественным природным формам, они в первую очередь определяют неповтори-

мый облик северной обители. Сочетание порядка и «неправильности», искусства и

природы, мощи и красоты нигде, наверное, не выражено так ярко, как в монастырских

стенах. Оранжевый лишайник на камнях (не счищать его убедил реставраторов

Д. С. Лихачёв) придаёт Соловецкому крем- лю особую живописность.

Комплекс памятников Соловецкого му- зея-заповедника в 1992 году был включён

в Список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

Кандидат искусствоведения

Максим КОСТЫРЯ. Фото автора.

Каменный лабиринт на Большом Заяцком острове сооружён во II—I тысячелетии до н.э. Вдали видна Андреевская церковь, 1702 год.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 81

человека, защищал и согревал его. Большинство орудий труда, хозяйст-венная утварь долгое время были де-ревянными. Возможно, только из-за того, что дерево недолговечно, архе-ологам не удалось найти достаточно свидетельств, подтверждающих, что в истории человечества был «дере-вянный» век, ничуть не менее значи-мый, чем, например, «каменный» или «бронзовый».

Лес не только кормит и одевает лю-дей, поставляя ягоды, грибы, дичь, мёд, мех и мясо животных. Лес — глав-ное сырьё для производства стройма-

Леса учат понимать прекрасное.А. П. Чехов

«Путь в лесах — это километ-ры тишины, безветрия. Это

грибная прель, осторожное перепар-хивание птиц. Это липкие маслюки, облепленные хвоей, жёсткая трава, холодные белые грибы, земляника, лиловые колокольчики на полянах, дрожь осиновых листьев, торжествен-ный свет и, наконец, лесные сумерки, когда из мхов тянет сыростью и в тра-ве горят светляки», — писал о лесе Константин Сергеевич Паустовский.

В старину говорили: рядом с лесом жить — голодным не быть. Спору нет, издревле лес кормил, одевал, обувал В МАСТЕРСКОЙ ПРИРОДЫ

ПОЗНАВАТЕЛЬНО-РАЗВИВАЮЩИЙ РАЗДЕЛ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

E-mail: umapalata@nkj.ru

ЛЕСНАЯ КЛАДОВАЯ ПЛАНЕТЫКандидат географических наук Иван ВТОРОВ. Фото автора.

И. И. Шишкин. Дубовая роща. 1887 год.

82 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

териалов и бумаги, источник кислоро-да и целебных веществ, эффективный регулятор природных процессов.

В доисторические времена леса по-крывали 90% площади материков. На современной карте лесов, составлен-ной по спутниковым данным, видно, что они занимают менее трети поверх-ности суши, или 38 млн км2, причём половина из них — тропические.

Сегодня от дремучих лесов остались лишь островки, затерявшиеся среди бескрайних пашен, лугов, городов и паутины дорог. Настоящие реликто-вые (от лат. relictum — остаток) леса сохранились только в заповедниках, в малонаселённых районах и в недо-ступных горах. Вдумайтесь: только за последние 50 лет уничтожена по-ловина мировых запасов леса! На ог-ромном острове Мадагаскар, к приме-ру, уже исчезло 80% уникальнейших лесов. При этом жертвами становятся не только деревья, но и обитатели леса, из-за чего нарушается равновесие эко-системы всей планеты. Лес «тает» со скоростью, превышающей три фут-больных поля в секунду. Канада и Бразилия за последние пять лет по-теряли лесов столько, сколько по пло-щади занимает такая не маленькая страна, как Норвегия. Подсчитано,

что если темпы бедствия сохранятся, то через 125 лет планета Земля оста-нется вообще без лесов.

Учёные рассматривают лес как сложный природный комплекс, в ко-тором все живые организмы, почва и атмосфера находятся в тесной взаи-мосвязи. Человеку стоит поучиться у леса работать по «безотходной тех-нологии» и одновременно очищать воздух и воду. Лес препятствует раз-мыванию берегов рек и озёр, не даёт им заилиться и обмелеть, регулирует речной сток, уровень грунтовых вод, промерзание почв, повышает влаж-ность воздуха, предотвращает забо-лачивание равнин. Лесная «фабри-ка» производит плодородную почву, защищает землю от пыльных бурь и образования оврагов.

Лес называют «лёгкими» планеты, поскольку листья деревьев благода-ря присутствию в них зелёного хло-рофилла способны синтезировать из воды и углекислого газа воздуха ор-ганические молекулы, выделяя кис-лород. Этот сложный процесс называ-ется фотосинтезом (от греческих слов «φ» — свет и «óúvói» — соеди-нение, связывание), потому что для его протекания необходим солнеч-ный свет.

Карта распределения основных типов лесов на земном шаре: 1 — экваториальные дождевые леса; 2 — тропические муссонные леса; 3 — тропические саванные леса; 4 — субтропические средиземноморские леса; 5 — умеренные листопадные леса; 6 — умеренные дождевые леса; 7 — таёжные леса. Зелёным цветом показаны леса, сохранившиеся до настоящего времени.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 83

УМА ПАЛАТА

Лес — хранитель одного из важ-нейших на Земле химических эле-ментов — углерода. Подсчитано, что в атмосфере Земли в виде углекисло-го газа (СО2) содержится почти столь-ко же углерода, сколько в растениях, большую часть которых составляют леса. Этот баланс надо сохранять, ведь люди интенсивно выжигают углерод, который хранится в земле в виде иско-паемых пластов каменного угля, обра-зованного за миллионы лет из древних деревьев.

История лесов прослеживается в отложениях геологических пород, где встречается пыльца древних рас-тений. По пыльцевым диаграммам учёным удалось выяснить, что после ледникового периода по всей Европе распространились берёзовые леса. Через несколько тысяч лет березня-ки сменились сосновыми борами, а с дальнейшим потеплением климата их место заняли широколиственные леса с преобладанием дуба, граба и ольхи.

Деревья используют отпущенное им пространство «с умом»: они рас-тут в несколько ярусов. Верхний, или первый, ярус, образованный са-мыми высокими деревьями, называ-ется древостоем или пологом леса. В наших умеренных широтах он чаще всего двухуровневый, в тропических лесах может достигать пяти уровней и подниматься на высоту двадцати-этажного дома. Второй ярус — дере-вья пониже, кустарники и подлесок, способные жить в условиях затене-ния. Третий ярус занимают травы и низкие кустарники, четвёртый — мхи и лишайники. Внеярусными остают-ся ползучие лианы и цепкие эпифи-ты (от греческих слов «έ» — на и «ό» — растение). Они не имеют связи с землёй и обитают на других растениях. К слову сказать, выруб-ка наносит непоправимый вред все-му лесу, потому что тяжёлая техника лесорубов, которые заготавливают деревья только первого яруса, попут-но уничтожает все остальные ярусы, в том числе и подрост, необходимый

лесу для восстановления. Особенно от вырубок страдают влажные тропичес-кие леса, где почвы быстро смываются частыми ливнями и лес уже не может восстановиться.

Леса обычно называют по преобла-дающим видам деревьев — дубрава, ельник или березняк… Между тем ещё наши предки разделяли леса по поч-вам, на которых они росли: например, бор — сосновый лес на песчаных поч-вах, баган — заболоченный сосновый лес, суборь — строевой высокостволь-ный хвойный лес на более плодород-ных почвах, рамень — густой еловый лес, олес — сырой ольховый лес, ту-гай — пойменный лес в засушливых районах, клин — островной лес по бе-регам рек, байрак — лесная балка в лесостепи… Отсюда названия таких городов, как Раменское, Клин или Боровск.

Какие же типы лесов произрастают на земном шаре и как они распределе-ны по природным зонам?

В наиболее благоприятных природ-ных условиях растут многоярусные вечнозелёные экваториальные дожде-вые леса. Подходящие для них области тёплого и влажного климата находят-

В многоярусном дождевом экваториальном лесу в изобилии растут лианы и эпифиты.

84 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

ся в западной Экваториальной Африке (бассейн реки Конго), в северной час-ти Южной Америки (бассейн реки Амазонка), в Центральной Америке, а также в Юго-Восточной Азии. Там леса получают в 5—10 раз больше влаги в виде дождей, чем наши леса умерен-ной климатической зоны. В экватори-альных лесах самое большое разнооб-разие и самая высокая концентрация жизни на планете: на каждом квадрат-ном метре насчитывается около 150 кг живого вещества (биомассы). В неко-торых районах произрастает более 2,5 тысячи видов деревьев высотой боль-ше 50 метров, кроны которых образу-ют густой полог, полностью перекры-вающий солнечный свет. Трава в таких затенённых местах расти не может, зато прекрасно себя чувствуют лианы и эпифиты, образующие целые сады на ветвях деревьев.

В зонах, соседних с экваториальной, климат уже не постоянно влажный, а с чередованием сухих и сильно дожд-ливых периодов. Такой тропический климат, изменяющийся по сезонам года, называют муссонным (от араб-ского Mausim — время года). В нём произрастают переменно-влажные, или муссонные, леса, в которых не-которые деревья сбрасывают листья в сухой сезон. В муссонных лесах рас-тёт тиковое дерево, за прочную и кра-сивую древесину его называют индий-ским дубом.

Чем дальше от экватора, тем дольше засушливый сезон (от 4 до 8 месяцев). Листопадные тропические деревья постепенно заменяются засухоустой-чивыми породами, леса начинают заметно редеть и переходят в травя-нистые саванны, поэтому их называ-ют саванными. В Африке в саванных

Влажные тропические леса древовидного папо-ротника на острове Гавайи.

Прибрежный мангровый лес на побережье Флориды.

Лес гигантской секвойи в горах Националь-ного парка Секвойя в США.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 85

УМА ПАЛАТА

лесах растут зонтичные акации и бао-бабы, накапливающие воду в толстых стволах диаметром до десяти метров. В австралийских саванных лесах гос-подствуют эвкалипты, достающие кор-нями до глубоких грунтовых вод.

Отдельно от других типов лéса сто-ят мангровые лесá. Это заросли веч-нозелёных лиственных деревьев на корнях-ходулях, приспособившихся жить прямо в солёном иле вдоль тро-пических берегов океанов. Во время отлива они «дышат» специальными корнями, растущими вверх. Такие леса служат прибежищем для мор-ских обитателей.

Леса, расположенные севернее са-ванных, научились выдерживать морозы. Самые теплолюбивые из них — субтропические леса средизем-номорского типа. Вечнозелёные мел-кие и жёсткие листья деревьев спо-собны пережить не только палящее солнце и засуху летом, но и снег зи-мой. По берегам Средиземного моря, в районах древних цивилизаций, поч-ти все леса пострадали от вырубок, пожаров, распашки и выпаса скота. Лишь по отдельным рощам оливковых деревьев, дубов, мирта и сосен мож-но судить о том, какая буйная расти-тельность произрастала здесь раньше. Увы, знаменитый ливанский кедр ос-тался только на флаге Ливана и в не-большом реликтовом горном лесу. Его начали вырубать ещё древние егип-

Каштановый лес на средиземноморском острове Корсика.

Протейные (древние жёстколистные) деревья в лесу средиземноморского типа на юге Африки.

Семья слонов в африканском саванном лесу.

86 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

тяне и финикийцы для строительства прочных и долговечных кораблей и до-мов, а смолой ливанского кедра баль-замировали мумии фараонов.

Схожий тип леса сохранился на мор-ских побережьях Северной и Южной Америки. Так, чилийские леса напо-минают средиземноморские, но в них растут совсем другие виды деревьев, например знаменитые калифорний-ские дубы. Сотни видов древних экзо-тических жёстколистных, так называ-емых протейных деревьев встречаются в Южной Африке.

Уникальные субтропические леса расположены и на Черноморском по-бережье Кавказа между Сухуми и Батуми. Особенно знамениты леса Колхиды, сплошь заросшие плющом. А в Восточной Азии из-за перенаселён-ности средиземноморский тип леса практически исчез.

В более холодном умеренном кли-мате на морских побережьях, где гор-ные хребты перехватывают дождевые тучи, произрастают влажные примор-ские леса. К ним относятся знамени-тые рощи тысячелетних гигантских секвой на склонах Сьерра-Невада в Калифорнии. Эти самые большие дере-вья на Земле могут достигать высоты 25-этажного дома. Приморские леса встречаются также на юге Чили и на острове Новая Зеландия.

Л и с т о п а д н ы е л е с а , гд е р а с -тут клён, дуб, липа, берёза, осина, ясень, вяз и прочие лиственные де-ревья, распространены в прохлад-ном, но достаточно влажном климате. Широколиственные, или летнезелё-ные, леса занимают восточную часть Северной Америки, встречаются на Дальнем востоке, в Европе и даже не-много заходят за Урал. В Южном по-лушарии такие леса есть лишь на юге Австралии и Чили.

Около четверти мировых запасов леса, или 8,5 млн км2, приходит-

ся на долю России. Леса простираются через всю страну с запада на восток и на несколько тысяч километров с севе-ра на юг. Они включают огромное раз-нообразие ландшафтов и экосистем, тысячи видов растений и животных.

Сегодня около 10% российских ле-сов, или треть лиственных лесов, занимают берёзы. Второе по рас-пространённости лиственное дерево — осина. За ними идут ольха и ива, липа и бук. Севернее и восточнее листвен-ных лесов, там, где климат становится более сухим и холодным, лиственные леса переходят в смешанные — в них всё чаще встречаются деревья хвой-ных пород.

Огромные просторы Северной Европы, Сибири, Аляски и Канады образуют единый замкнутый пояс таёжных лесов. Тайга (от монгольско-го тайг — дремучий горный лес) — это хвойные леса умеренного пояса. На территории России находится при-мерно половина их мировых запасов.

Таёжный лес зимой.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 87

УМА ПАЛАТА

У нас растут ель сибирская и обыкно-венная, лиственница сибирская, пих-та сибирская и кавказская, сосна си-бирская и обыкновенная.

Лиственница занимает половину хвойных лесов России. Особенно бо-гата ею сибирская тайга. Лиственница сбрасывает на зиму свою нежную хвою, поэтому лучше других хвойни-ков приспособилась к жизни в мороз-ном и сухом климате. Её свежая дре-весина настолько плотная, что тонет в воде. Она особо ценится за прочность и долговечность. Лиственничные сваи, забитые в Санкт-Петербурге при Петре I, всё ещё держат набережные городских каналов.

Треть хвойных лесов Северного по-лушария приходится на сосны. В ази-атской части России преобладает со-сна сибирская с крупными шишками и семенами, которую у нас называют сибирским кедром, а её семена, созре-вающие в крупных шишках, — кедро-выми орешками, хотя они не имеют ничего общего ни с одним, ни с дру-гим.

В российских лесах много ельников. Хвоя и мелкие побеги хвойных дере-вьев представляют особую ценность. За сутки гектар леса вырабатывает больше 30 кг летучих органических веществ (эфирных масел), обладаю-щих бактерицидным и противовоспа-лительным действием. Смолистый, почти стерильный воздух хвойного леса благотворно влияет на здоровье. Северные леса растут медленнее, поэ-тому их тонкослойная древесина очень крепкая и качественная, её называют «кондовая».

На Крайнем Севере лес переходит в лесотундру. Деревья там сильно страдают от морозов и превращают-ся в криволесье. В ещё более суровых условиях деревья вырастают в виде стланика — стелющихся по земле низкорослых кустарников. В тундре встречаются заросли карликовой берё-зы и ивы, только сильные морозы не позволяют им подняться выше уров-ня снега.

В южных районах России лес пере-ходит в лесостепь, где лесные участ-ки сочетаются со степными. Эта зона протянулась сплошной полосой с за-пада на восток от предгорий Карпат до Алтая.

На протяжении веков леса не раз подвергались истреблению. Так слу-чилось около 1000 лет назад, когда началось массовое переселение на-родов из степных районов в лесные. Как рассказывают летописи, на евро-пейской части России, в Белоруссии и Украине переселенцы стали «лес ронить — пашни распахивать, дво-ры рубить и ставить». Леса выжига-ли под пашню, несколько лет полу-чали на этой земле хорошие урожаи зерновых, потом поля забрасывали и выжигали новые. Лишь в 1703 году Пётр I прекратил бесконтрольное выжигание и рубку лесов. На учёт государства были взяты дубовые и сосновые «корабельные» рощи: от ко-раблей, построенных из прочной дре-весины, отскакивали ядра неприяте-ля. Бесхозяйственная вырубка лесов происходила и в XIX веке, и особенно в конце XX.

В нынешнем, XXI столетии красо-та лесов и их уникальное биологи-ческое разнообразие приобретают всё большую ценность по сравнению со значением и стоимостью самой дре-весины. Сохранение лесов становит-ся жизненно важной задачей, для ре-шения которой, как говорил писатель Л. М. Леонов, «создавать творцов и покровителей леса ещё важнее, чем выращивать сам лес».

«Московское государство было государство лесное по преимуществу; путешественникам вся страна казалась обширным лесом, кое-где расчи-щенным под жилища и пашню; некоторые из путе-шественников не могли удерживать своего восторга от вида, какой представляла им Московия весною, вида громадного ярко-зелёного сада, наполненно-го бесчисленным множеством певчих птиц…»

С. М. Соловьёв

88 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

Из чего делали монеты в старину, мы зна-ем из истории. В античные времена их

чеканили из железа, меди, серебра, золота. В Средние века, с появлением сплавов, мо-неты стали делать из бронзы, олова, лату-ни… Первые платиновые монеты появились в Российской империи, можно сказать, не-давно — в XIX веке. А из какого материала делают современные российские монеты, которыми мы пользуемся каждый день? Они, конечно, тоже металлические, тут сомнений ни у кого не возникает. Но металлы бывают разные и для изготовления монет применя-ют далеко не все.

Посмотрите на монеты достоинством 10 и 50 копеек, и вы увидите, что их отличает ха-рактерный желтовато-коричневатый оттенок. Монеты 1 рубль, 2 рубля и 5 рублей — сереб-ристые. Давайте проверим их ферромагнит-ные свойства: просто попробуем притянуть магнитом. Тут выясняется кое-что интерес-ное. Монеты 10 и 50 копеек, выпущенные до 2006 года, не магнитятся, а выпущенные поз-же притягиваются к магниту, хотя внешний вид у них очень схож. Так же ведут себя монеты до-стоинством 1 рубль, 2 рубля и 5 рублей, толь-ко магнитными свойствами обладают не все, а выпущенные начиная с 2009 года.

Магнитные свойства придаёт монетам вхо-дящая в их состав сталь (твёрдый раствор же-леза с углеродом). До 2006 года 10- и 50-копе-ечные монеты изготавливали из сплава меди с цинком — латуни, имеющей как раз такой

характерный жёлтый оттенок. С 2006 года в качестве основного компонента в монетах ис-пользуют сталь, а медно-цинковым сплавом покрывают только их поверхность.

Присмотритесь внимательно к монете до-стоинством 5 рублей, выпущенной до 2009 года, и вы заметите, что на ребре она отдаёт розовато-оранжевым оттенком. Розоватый оттенок говорит о том, что в её составе при-сутствует медь (если вы когда-нибудь видели медные провода, то они точно такого же цве-та). Более поздние 5-рублевые монеты розо-ватым оттенком не обладают. Всё дело в их составе: до 2009 года 5-рублёвые монеты из-готавливали из меди и покрывали мельхиором (сплав меди с никелем), а после — из стали и покрывали никелем. Монеты достоинством 1 рубль и 2 рубля внешне почти не изменились, однако состав их поменялся полностью. Ранее их чеканили из мельхиора, а теперь — из ста-ли, покрытой никелем.

Все старые модификации монет содержат в том или ином виде медь, а в новых модифи-кациях монеты достоинством 1 рубль, 2 рубля и 5 рублей медь не содержат.

Чтобы убедиться в правоте этого утверж-дения, проведём несложный эксперимент. Работать будем в хорошо проветриваемом помещении в защитных очках (подойдут лю-бые, даже солнечные). Возьмём шесть не-больших прозрачных ёмкостей и поместим в них шесть монет достоинством 10 копеек (до и после 2006 года выпуска), 1 рубль и 5 руб-лей (до и после 2009 года выпуска). В каж-дую ёмкость осторожно нальём нашатырный спирт (раствор аммиака в воде), чтобы он покрыл монеты на 1—2 см. Накроем ёмкости сверху, дабы аммиак не испарялся и не было резкого запаха, и оставим их на 1—2 часа. По прошествии этого времени жидкость во всех ёмкостях, кроме ёмкостей с новой рублёвой и 5-рублёвой монетами, приобретёт голубо-ватый оттенок. Если же продолжить экспери-мент ещё пару часов, то жидкость потемнеет и приобретёт синий оттенок. Причём наибо-лее насыщенный цвет будет у раствора со ста-рой 5–рублёвой монетой, так как в её состав входит медь в чистом виде, а наиболее блед-ный — у раствора со старой монетой досто-инством 1 рубль.

Что же при этом происходит? Ответ прост: атмосферный кислород окисляет медь, а ам- ХИМИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ

Если подержать монеты достоинством10 копеек и 5 рублей в растворе аммиака,

раствор посинеет. Синий цвет ему придаёт комплексное соединение меди.

НА ЗУБ ПРОБОВАТЬ НЕ НАДО

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 89

УМА ПАЛАТА

КАК ПРАВИЛЬНОВспомним ещё раз о числи-

тельных (см. «Наука и жизнь» №№ 8, 9, 2013 г.). Самое сложное в их правописа-нии — склонение количест-венных числительных (они отвечают на вопрос «сколь-ко?»): 50 — 80 и 200 — 900. Часто их произносят непра-вильно журналисты, артисты, чиновники, теле- и радиове-дущие и даже дикторы, что уж говорить о людях непуб-личных вроде нас с вами.

Речь пойдёт только о че-тырёх падежах (родитель-ном, дательном, твори-тельном и предложном), в которых чаще всего допуска-ются ошибки. (Форма вини-тельного падежа совпадает с формой именительного, и здесь обычно сложностей не возникает.)

Запомните: при склонении числительных 50 — 80 изме-няются обе части слов: нет пятидесяти рублей; позво-нить шестидесяти клиентам; пренебречь семьюдесятью жалобами; позаботиться о восьмидесяти туристах.

Чтобы не ошибиться, пред-ставьте, что 50 — это 5 и 10, 60 — это 6 и 10 и т.п., тогда: нет пяти, десяти = нет пяти-десяти; к шести, десяти = к шестидесяти; любуюсь во-семью, десятью = восемью-десятью (равноправный ва-риант — восьмьюдесятью);

думаю о семи, десяти = о се-мидесяти.

Как ведут себя при склоне-нии обе части числительных 200 — 900? Первая часть из-меняется так же, как два, три, четыре, пять, шесть, семь, восемь, девять, а окончания второй части будут выгля-деть так: Р.п. — сот, Д.п. — стам, Т.п. — стами, П.п. — стах. Например: двухсот, к трёмстам, четырьмястами, о пятистах. Или: шестисот, к семистам, восемьюстами (равноправный вариант — восьмьюстами), о девяти-стах.

Обратите внимание: форма ста возможна только в имени-тельном и винительном паде-жах числительных триста и четыреста. Ни одно сложное количественное числитель-ное, кроме этих двух, не мо-жет оканчиваться на ста!

Когда склоняются слож-ные порядковые числитель-ные (отвечают на вопрос «какой?»), меняется только последняя часть: пятидеся-тый, пятидесятого, пятиде-сятому; семисотый, семисо-того, семисотому и т д. Так же изменяется последнее

слово при склонении состав-ных порядковых числитель-ных, а все элементы числи-тельного пишутся раздельно: о тысяча девятьсот шестьде-сят третьем годе.

Когда вы поздравляете кого-то с праздником, на-звание которого включает числительное, или называе-те дату, то существительное, обозначающее месяц, ставь-те только в форме родитель-ного падежа: «Поздравляю Вас с Восьмым марта», а не «мартом»; «Школа будет от-крыта к первому сентября», а не к «первому сентябрю».

Запомнить правила склоне-ния числительных не сложно, но очень важно. Правильная речь человека — первый при-знак того, что он не имеет ничего общего с племенем недоучек и невежд. Точное слово завораживает (а порой и обезоруживает) собеседни-ка, а умение склонять числи-тельные в наше время расчё-тов и отчётов особенно важно. Оно пригодится не только в повседневной жизни, но и при отстаивании своих матери-альных и прочих прав.

Ольга МАЕВСКАЯ, учи-тель русского языка,

литературы и риторики.

СКОЛЬКО, СКОЛЬКО?

миак переводит окислённую медь в раствор за счёт образования аммиачного комплек-сного соединения меди сине-фиолетового цвета. При этом протекает следующая хими-ческая реакция:

Cu + 0,5O2 + 2NH3 · H2O =

= [Cu(NH3)2](OH)2 + H2O.

Никель тоже способен образовывать по-добные комплексы зелёного цвета, но, так как поверхность никеля покрыта оксидной плёнкой, окисления металла не происходит. Такие комплексные соединения называются аммиакатами.

Удачных вам экспериментов.Елена СУББОТИНА. Фото автора.

90 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

ные судьи, а несколько сотен простых граждан. Чтобы отстоять перед ними свою точку зрения, надо было гово-рить ярко и доходчиво; успех полити-ка зависел от его ораторских способ-ностей.

Демосфен (384—322 гг. до н.э.) с детства хотел стать оратором. Он меч-тал наслаждаться одобрительными криками толпы и купаться в лучах славы. Отец его умер рано; часть на-следства прикарманили опекуны, од-нако оставшихся денег хватило, что-бы, не заботясь о куске хлеба, изучать классическую литературу и афинские законы. Выучившись, Демосфен по-дал в суд на опекунов и отсудил у них часть наследства.

Он неплохо зарабатывал, готовя речи для судебных ораторов. Дважды и сам пробовал выступать. Но у него был слабый голос, он картавил, слег-

В Греции было три сильных полиса-гегемона: Спарта в Пелопоннесе

(юг Балканского полуострова), Афины в Аттике (юго-восточная область Средней Греции) и Фивы в Беотии (Центральная Греция). Остальным приходилось действовать с оглядкой на эти «сверхдержавы»: заключать с ними договоры о союзе, выделять по их приказу воинов и военные кораб-ли, платить взносы (по сути, дань) в союзную казну. Однако спартанцам, афинянам и фиванцам даже в голову не приходило включать подвластные полисы в состав своих государств: им-перий они не создавали.

В Афинах важнейшие решения при-нимали Народное собрание и суды, в которых заседали не профессиональ-

ИСТОРИЧЕСКИЕ ПОРТРЕТЫ

Жан Леконт дю Нуи (1842—1923). Демосфен, упражняющий-ся в ораторском искусстве.

Древние греки называ-

ли себя эллинами, а все

прочие народы — варва-

рами. Эллины считали,

что только они знают

цену свободы, тогда как

варвары — рабы от при-

роды, во всём подчиняю-

щиеся своим царям.

Жили эллины в неболь-

ших государствах — по-

лисах, где народ мог

быстро принимать

важные решения, просто

собравшись на централь-

ной площади. Это и на-

зывалось демократией.

Самым стойким за-

щитником полисного

устройства был один из

известнейших ораторов

Древнего мира Демос-

фен.

ДЕМОСФЕН.ЭПОХА ОРАТОРОВ

Александр АЛЕКСЕЕВ, историк.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 91

УМА ПАЛАТА

перию, подчиняя соседние народы. Греческие полисы, включая Афины, в бесконечных распрях друг с другом наперебой старались заручиться под-держкой Филиппа. В результате ма-кедонские войска скоро очутились в самом сердце Греции.

Демосфен постоянно предупреждал сограждан об опасности такого хода со-бытий. Свои речи против Филиппа II он называл филиппиками; это сло-во дожило до наших дней и означа-ет «гневное публичное осуждение». Побуждаемые Демосфеном афиняне пытались сдержать наступление ма-кедонян, но без особого успеха: про-тив большой имперской армии они могли выставить от силы пять—семь тысяч воинов.

ка заикался да ещё имел привычку дёргать плечом. Шум, смех и шиканье толпы не давали ему закончить речь. Демосфен совсем было пал духом, но приятель-актёр растолковал ему, что в речи важны не только содержание, но и то, как она произносится: темп, мимика, движение рук и пальцев, по-ложение тела… И Демосфен с головой ушёл в занятия риторикой. Его глав-ным учителем красноречия был Исей. Демосфена считали также преданным учеником Платона и Сократа. Чтобы не было соблазна сбежать на улицу, он обрил половину головы и сидел дома, по нескольку часов в день упражняясь в составлении и произнесении речей. Когда волосы отрасли, он стал ходить на берег моря и, набрав в рот камеш-ки, громко читать стихи, стараясь пе-рекричать шум ветра и рокот волн.

Говорят, «терпение и труд всё пере-трут». Демосфен был терпелив и ра-ботоспособен. Он стал превосходным оратором. Перед выступлениями всег-да заучивал речь наизусть и заранее решал, в каких местах говорить спо-койно, где надо чеканить формули-ровки, а где декламировать горячо и страстно. Противники смеялись над ним, обвиняя в отсутствии подлинного таланта, но это не мешало ему побеж-дать в словесных поединках.

Больше всего прославился Демосфен речами против македонского царя Филиппа II, правившего в 359—336 гг. до н.э.

Македония лежала к се-веру от Греции. Её жи-тели поклонялись тем же богам, что и эл-лины, и говорили на диалекте гре-ческого языка; но эллины всё равно считали их варва-рами. Молодой царь Филипп II создал мощную, прекрасно обученную, дисцип-линированную армию и начал сколачивать им-

Демосфен. Римская мра-морная копия бронзо-вой статуи греческого скульптора Полиевк-та. Лувр.

Золотой медальон с пор-третом царя Македо-

нии Филиппа II. Изготов-лен предположительно в

III в. во времена правления римского императора Алек-

сандра Севера.

92 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

Эллины всегда воевали друг с дру-гом, но эти войны, часто жестокие и кровавые, велись по определён-ному порядку. «Прежде, — сетовал Демосфен, — лакедемоняне (спартан-цы. — Прим. авт.) в течение четырёх или пяти месяцев, как раз в самую лучшую пору года, вторгнутся, быва-ло, опустошат страну противников и потом уходят обратно домой. Это была какая-то честная и открытая война. Теперь же ничего не решается выступ-лениями на поле битвы или правиль-ными сражениями. И я не говорю уж о том, что ему (Филиппу. — Прим. авт.) совершенно безразлично, зима ли сто-ит в это время или лето, и он не дела-ет изъятия ни для какой поры года и ни в какую пору не приостанавливает своих действий».

Этим перемены не ограничивались. Прежде в результате войн одни поли-сы становились сильнее, другие сла-бее, менялись границы их владений, иногда даже государственный строй, но подобные изменения были частью привычного образа жизни. Филипп же пытался лишить эллинов свободы и включить в свою империю, уравняв с варварами.

Афины не желали мириться с та-ким положением. Им удалось за-ключить союз со своим старым вра-гом — Фивами, которые до этого поддерживали Филиппа. Но в 338 г. до н.э. близ селения Херонея македо-няне наголову разбили соединённые силы афинян и фиванцев. Среди гре-ческих воинов, бежавших с поля сра-жения, был и Демосфен.

В Афинах со дня на день ждали появления македонского войска. Беспокойство едва не переросло в па-нику. Попытки афинян покинуть го-род приравнивались к измене и кара-лись смертью. Всех мужчин, способных носить оружие, призвали на военную службу. Оратор Гиперид предложил вернуть в Афины изгнанников и даже отпустить на волю рабов. Афинское за-конодательство прямо запрещало вно-сить такие предложения, и на Гиперида подали в суд. «Да, я предложил освобо-дить рабов, — защищался он, — что-бы свободным не пришлось испытать рабства. Да, я внёс предложение вос-становить в правах изгнанников, чтобы остальные не подверглись изгнанию».

В ожидании осады афиняне чинили городские стены, углубляли и расши-ряли рвы, запасали продовольствие. Однако Филипп, вопреки ожиданиям, не пошёл в Аттику. Как и раньше, он стремился поссорить своих против-ников. С Фив он взял выкуп не только за пленных, но даже за право похоро-нить павших, самым видным фиван-ским гражданам велел отрубить го-ловы, других отправил в изгнание, а имущество репрессированных забрал себе. Афинам же, напротив, без выку-па возвратил пленных, а когда те, ос-мелев, потребовали вернуть плащи и одеяла, только посмеялся: «Похоже, эти афиняне думают, что проигра-ли всего лишь партию в кости!» Тела афинских граждан, погибших под Херонеей, Филипп отправил на роди-ну в сопровождении военного эскорта. Он не наложил на Афины никакого на-казания, лишь обязал их заключить с Македонией союзный договор.

Гиперид. Римская копия I в. н.э. с греческого оригинала III в. до н.э. Копенгаген, Новая Карлсбергская глиптотека.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 93

УМА ПАЛАТА

Демосфен призывал не дове-рять благосклонности Филиппа, но афиняне расслабились: маке-донский царь оказался не таким уж страшным. Тем временем Филипп во главе войска прошёл через всю Грецию, попутно ула-живая споры между полисами. В Коринфе он собрал общегречес-кий Совет и начал готовить поход против Персии. Каждый полис был обязан выделить воинов по разнарядке, от участия в походе уклонилась лишь Спарта.

«ДЕЛО О ВЕНКЕ»

Победив эллинов при Херонее, Филипп II превратил их в своих союзников — точнее, в сателли-тов (наёмников). Афинский ора-тор Ликург утверждал, что павшие при Херонее были последними свободны-ми эллинами, ведь оставшиеся в жи-вых действовали уже не по своей воле, а под давлением неодолимой силы. И не важно, что их было всего несколько десятков тысяч на всю Грецию! Пока внутри народа существует сообщест-во свободных людей, до тех пор жива традиция свободной жизни, передава-емая от поколения к поколению. Когда афиняне, спартанцы и фиванцы утра-тили свободу, история Греции пошла другим путём.

Конечно, афиняне подчинились ма-кедонянам без энтузиазма. Поэтому весть о внезапной смерти Филиппа II, пришедшую весной 336 г. до н.э., они встретили восторженно. У Демосфена неделей раньше умерла дочь, но в Народное собрание он пришёл в празд-ничной одежде и с венком на голове, показывая, что общая радость для него выше личного горя.

В Аттике ожили надежды на осво-бождение. Демосфен призывал не поддаваться новому македонскому царю Александру, которого назы-вал «мальчишкой» и «дурачком». Афиняне попытались вернуть себе сво-боду, но двадцатилетний «мальчиш-ка» Александр легко подавил бунт.

Царь потребовал выдать Демосфена и других врагов Македонии. Но тот в полной мере продемонстрировал своё ораторское искусство. Демосфен при-шёл в Народное собрание и рассказал басню об овцах, которые выдали собак волкам и в результате сделались лёг-кой добычей. Собрание заступилось за обвиняемых, а Александр не стал на-стаивать на своём требовании.

Свобода Афин, увы, уходила в про-шлое. Тем не менее все афинские ора-торы — и противники Македонии, и её друзья — упорно твердили, что их полис самый лучший, что у него самая славная история и что именно Афины призваны управлять всеми осталь-ными полисами для их же блага. Под руководством осторожных полити-ков — полководца Фокиона и казна-чея Ликурга — афиняне копили силы: строили флот, возводили укрепления, храмы и статуи богов, совершали ре-лигиозные обряды, сплачивающие народ. Чтобы дать работу неимущим, вели большое общественное строи-тельство. Законы соблюдали строго, имущество, конфискованное у право-нарушителей, делили между гражда-нами. Ликург и Фокион, будучи людь-ми не бедными, жили очень скромно и требовали того же от других.

Кератскийперевал

р. Кефис

г. Капрейна

р. Ге

мон

Филипп

Александр

афинянесоюзники

беотийцы

р. М

олос

Битвапри Херонее.

Реконструкция Н. Хаммонда.

94 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

В 335 г. до н.э. прошёл слух, что Александр Македонский погиб. Фивы сразу восстали, а афиняне по ини-циативе Демосфена их поддержали. Однако известие о смерти царя оказа-лось преждевременным. Он вернул-

ся в Грецию, взял Фивы штурмом и сравнял с землёй. Афины спасло толь-ко заступничество Фокиона, которого Александр уважал.

Вскоре спартанский царь Агис III, воспользовавшись отсутствием Александра, поднял новое восстание против Македонии. Афиняне, научен-ные горьким опытом, его не поддер-жали. Спартанцы и их союзники по-терпели поражение. Агис, раненный копьём в бедро, сражался, пока бро-шенное македонцем копьё не пробило ему грудь.

В Афинах сторонники Македонии перешли в наступление на Демосфена. Один из них, Эсхин, в 330 г. до н.э. воз-будил дело в суде, но не против самого Демосфена, а против Ктесифона, кото-рый предложил увенчать Демосфена золотым венком за заслуги перед оте-чеством. Эсхин доказывал, что пред-ложение это незаконно в принципе: закон запрещал награждать венком граждан, обязанных отчитываться о расходовании каких-либо средств, а Демосфену, ведавшему строительст-вом укреплений и устройством раз-влечений, как раз предстояло дать та-кой отчёт. Заодно Эсхин разнёс в пух и прах новые порядки, когда Народное собрание принимает решения, не счи-таясь со старыми законами.

В старину председательствующего в собрании выбирали по жребию из числа старейших граждан; сперва вы-сказывались граждане старше пятиде-сяти лет, а потом уж остальные. При таком порядке изменять законы было непросто. А теперь, сетовал Эсхин, собрание ведёт невесть кто, выступают и голосуют как попало. В результате часто принимаются решения непра-вильные, вредные и прямо противо-законные. А виноваты ораторы вроде Демосфена, которые словесными вы-крутасами «подчиняют себе простых людей и добиваются для себя само-властия». Вообще, по мнению Эсхина, афиняне сильно испортились: они «не считаются ни с позором, ни с наказа-нием, которому подвергнутся».

Сторонник македонян оратор Эсхин. Римская копия с греческого оригинала эпохи эллинизма. Британский музей.

Портрет Александра Великого (Македон-ского). Мраморный бюст эпохи эллинизма (II—I вв. до н.э). Найден в Александрии Египетской.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 95

УМА ПАЛАТА

Бóльшую часть длинной обвини-тельной речи Эсхин посвятил не Ктесифону и не порядкам в государст-ве, а Демосфену. Он убеждал судей, что Демосфен — трус, взяточник, лжец и демагог и вообще вся его де-ятельность всегда была направлена во вред Афинам.

Демосфен, выступив в защиту Ктесифона, по сути, защищал себя. В аргументах Эсхина имелось слабое место: если поступки Демосфена на протяжении десятилетий были так ужасны, почему Эсхин никогда пре-жде против них не выступал? Одно за другим Демосфен разбирал и опровер-гал выдвинутые против него обвине-ния, попутно обвиняя самого Эсхина в том, что он состоит на содержании у македонских царей.

Послушать выступления выдаю-щихся ораторов съехались тысячи лю-дей со всей Греции. Эсхин потерпел сокрушительное поражение: его под-держали меньше пятой части судей, а это означало, что обвинение признаёт-ся необоснованным. Чтобы избежать уплаты большого штрафа, Эсхин уехал на остров Родос. Там по просьбе мест-ных жителей он повторил свою речь «О венке». Восхищённые родосцы не

могли понять, как после такой блестя-щей речи Эсхин оказался в изгнании. «Если бы вы слышали Демосфена, то не спрашивали бы», — грустно отве-тил Эсхин.

КОНЕЦ ЭПОХИ ОРАТОРОВ

Эллины теряли последние остатки свободы. Александр унижал их, за-ставляя выполнять самые нелепые его желания. Так, он объявил себя сы-ном верховного бога Зевса и потребо-вал, чтобы все эллины это признали. Большинство полисов скрепя сердце согласились; спартанцы, к примеру, придумали такую формулировку: «Так как Александр хочет быть богом, пусть будет им». Даже Демосфен уговаривал сограждан не перечить царю.

Много шуму вызвало дело Гарпала — друга и казначея Александра. Опасаясь наказания за растраты, Гарпал попро-сил убежища в Афинах. Афинянам хотелось завладеть его деньгами, но страшно было разозлить царя. В ре-зультате Гарпалу дали афинское гражданство, однако в город не впус-тили, а потом и вовсе арестовали.

Александр Македонский. Фрагмент древне-римской мозаики из города Помпеи.

96 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

НАУКА И ЖИЗНЬ

Богатства Гарпала сложили в афин-ском Кремле — Акрополе, постано-вив по первому требованию вернуть Александру. Однако Гарпалу удалось бежать, при этом половина сокровищ таинственно исчезла. В их присвоении обвинили Демосфена. Тот признал, что ценности взял, но сделал это в счёт воз-мещения сумм, которые ему причита-лись из казны. Демосфену присудили уплатить 50 талантов, а поскольку на-брать такую огромную сумму он не мог, его заключили в тюрьму. Друзья по-могли оратору бежать, и он поселился недалеко от Афин, на острове Эгина.

Изгнание оказалось недолгим. 13 июня 323 г. до н.э. Александр Македонский скончался в Вавилоне от лихорадки. Как только эта весть до-стигла Афин, за Демосфеном на Эгину послали корабль. В Пирейском порту оратора встретили как национально-го героя. Народное собрание решило не медлить, а начать войну с полко-водцем Александра — Антипатром. Всех боеспособных граждан Афин до 40 лет призвали в поход за свободу; таких набралось 5500 из 21 тысячи граждан; ещё 2 тысячи воинов наня-ли за счёт города.

Сперва удача сопутствовала эл-линам, которые осадили войско Антипатра в городе Ламия. Но вско-

ре к Антипатру подоспе-ла помощь. Эллины, как обычно, перессорились между собой, и некоторые перекинулись на сторону македонян. Афиняне, ос-тавшись почти в одино-честве, приняли бой — и потерпели поражение. Теперь даже заступничест-во Фокиона не смогло со-хранить им хотя бы види-мость свободы. Пришлось допустить македонский гарнизон в одну из гава-

ней Пирейского порта, а главное — из-менить государственное устройство. Права гражданства сохранили лишь те, кто владел имуществом более чем на 2 тысячи драхм (1/3 таланта); таких из 21 тысячи граждан оказалось око-ло 9 тысяч. Остальные потеряли пра-во участвовать в Народном собрании и заседать в суде; большинство их было выселено во Фракию.

Демосфену удалось бежать на остров Калаврия у берегов Пелопоннеса, где он укрылся от преследователей в хра-ме Посейдона. Не желая ни сдаться врагам, ни умереть с голоду, он при-нял яд. Это произошло 12 октября 322 г. до н.э.

На родине ему поставили медную статую с надписью:

Если бы мощь, Демосфен, ты имел такую, как разум,Власть бы в Элладе не смог взять македонский Арей…

Больше Афинам уже не удалось вый-ти из-под контроля македонских ца-рей. А после того как в 146 году до н.э.римляне покончили с Македонией, Греция стала римской провинцией. Чтобы соревноваться в похвалах ца-рям и императорам, нужен был не столько ораторский талант, сколько отсутствие чувства меры. Время вели-ких ораторов ушло в прошлое.

Феликс Буасселье. «Смерть Демосфена». 1805. Лувр.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 97

Мармелад по какому-то недоразумению

принято считать древним лакомством. Вполне воз-можно, что античные греки сгущали на солнце соки или измельчённые в пюре варёные фрукты, но это не было мармеладом.

Мармеладом называют твёрдый желеобразный продукт, изготовленный из фруктовых соков или отваров и сахара с добав-лением желирующих ве-ществ. И, скорее всего, ведёт он своё происхож-дение из средневековой восточной кулинарии, чему существуют доказа-тельства — кулинарные трактаты мусульманского Запада. Средневековый мусульманский мир был раем для сладкоежек, по-скольку там повсюду про-цветала культура сахарно-го тростника.

Неслучайно именно на Востоке стали делать ра-хат-лукум, который уже можно считать предше-ственником мармелада, ведь в основе и того и другого лежат сгущённые отвары и соки фруктов, сахар, вкусовые и арома-тические добавки. Но если в качестве загустителя в рахат-лукуме исполь-зуется крахмал, то для мармелада загустителями служат желатин, агар или пектин.

В Европе (по одной из версий) предок современ-ного мармелада появился сначала в Португалии, стране отважных море-плавателей, которые в эпоху Великих географи-ческих открытий приво-

ХОЗЯЙКЕ — ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭРУДИЦИИ

М А Р М Е Л А Д Н А Я И С Т О Р И ЯКандидат фармацевтических наук

Игорь СОКОЛЬСКИЙ.

Меня устроили в дамское купе. На этом настояла мама.Я осторожно осмотрел своих спутниц. Одна из них, чёрная, сухая француженка, быстро закивала мне, улыбнулась, по-казав лошадиные зубы, и протянула коробку с мармеладом. Я не знал, что делать, но поблагодарил и взял мармелад, испачкав руки.— Клади его скорей в рот! — сказала вторая спутни-ца — гимназистка лет шестнадцати, в коричневом фор-менном платье, с раскосыми весёлыми глазами. — Жуй, не задумывайся!

К. Г. Паустовский. Книга о жизни

зили из плаваний экзоти-ческие продукты и пря-ности. Так, из восточных стран они завезли трост-никовый сахар и рецепт, по которому отвар плодов айвы (с древнейших вре-мён айву называли там «marmelo») смешивали с сахаром и превращали

Пат — особый вид мармела-да, который изготавливают в форме круглых лепёшек, по-лушарий или горошин.

Айва. Ботаническая иллю-страция из Атласа лекар-ственных растений Франца Кёлера, 1887 год.

Фот

о И

горя

Сок

ольс

кого

.

98 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

фектной палате» придвор-ного хозяйства большой любительницы вкусно покушать Анны Леополь-довны, правительницы при малолетнем Иване VI. В этой книге среди много-численных сластей упоми-наются мармелад из слив,

а также яблочная пастила и «жалей» (желе) из ягод. Но только с появлением в XIX столетии промыш-ленного производства пектина, агара, желатина и главным образом сахара мармелад стал массовым продуктом и даже «про-ник» в отечественную классическую литерату-ру. Например, у Бунина в рассказе «Апрель» — это угощение, которым про-винциальная учительница спешит порадовать гостя: «Она пришла в восхище-ние от его неожиданно-го приезда, тотчас уста-вила стол тарелочками с орехами, пастилой и мармеладом». У Чехова в рассказе «Человек в футляре» это образное сравнение: «А она уже не молодая, лет тридцати, но тоже высокая, стройная, чернобровая, краснощё-кая, — одним словом, не девица, а мармелад, и такая разбитная, шумная, всё поёт малороссийские романсы и хохочет». Фа-

Желе из айвы. Потребу-ется 1 кг айвы, 1 кг сахара.

Айву вымачивают в воде, промывают, разрезают на четвертинки, удалив косточ-ки. Варят 15 минут в 1 литре кипящей воды и затем сли-вают воду через ситечко. Мякоть натирают, проце-живают через мелкое сито и ставят на огонь, добавив сахар. Держат до загустения. Остывшее желе раскладыва-ют по баночкам.

Мармелад по-португаль-

ски. Потребуется 1 кг айвы, 0,5 кг сахара, 2 лимона.

Айву очищают от кожуры и семечек, нарезают неболь-шими кусками и переклады-вают в сотейник. Сверху по-

ливают соком, выдавленным из лимонов, и добавляют снятую предварительно це-дру. Кожуру и семечки за-ливают стаканом воды и 15 минут кипятят на медленном огне. После этого кожуру процеживают, а семечки выбрасывают. Полученный раствор пектина добавляют к айве.

Сотейник ставят на малый огонь, варят до мягкости айвы, добавляют сахар и нагревают в течение часа, часто помешивая. Затем остужают, переливают в блендер и измельчают. Пюре снова переливают в сотей-ник и, постоянно помешивая, доводят до кипения. Через 10 минут снимают, слегка

охлаждают и ещё два раза доводят до кипения. Готовый мармелад выкладывают в формы и охлаждают.

Мармелад из цитрусов

с желатином. Потребует-ся 175 мл лимонного сока, 175 мл апельсинового сока, 400 г сахара, 50 г желати-на, по 25 г цедры лимона и апельсина.

Снимают с плодов цедру и выдавливают сок. Смеши-вают по 75 мл соков с тёртой цедрой, доводят до кипения и варят 5 минут на малом огне. Затем процеживают, добавляют желатин и разме-шивают до его растворения. После этого высыпают са-хар и выливают оставшийся сок. Продолжают нагревать, помешивая, до получения однородной жидкой массы.

К А К П Р И Г О Т О В И Т Ь МА РМ Е Л А Д

Х О З Я Й К Е — Н А З А М Е Т К У

в лакомство — твёрдое желе, получившее назва-ние «marmelada».

Французские кондите-ры, экспериментируя с различными фруктами, нашли, что кроме айвы при уваривании дают за-стывающую до твёрдого состояния массу яблоки и абрикосы, и тоже ста-ли их употреблять для приготовления мармела-да. Французский химик, член Парижской акаде-мии наук Луи Николя Воклен, пытаясь понять причину превращения фруктовых соков и отва-ров в мармелад, впервые выделил из них в чистом виде желирующее веще-ство пектин и яблочную кислоту, присутствие ко-торой обязательно для того, чтобы пектин про-явил желеобразующую способность.

В России мармелад уме-ли изготавливать уже в середине XVIII столетия, о чём свидетельствует расходная книга по «кон-

Иллюстрация Д. А. Шма-ринова к роману Ф. М. До-стоевского «Преступление и наказание». На рисунке Соня Мармеладова со свечой.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 99

милию Мармеладова даёт и Достоевский героине своего романа «Преступ-ление и наказание».

В Америке в середи-не XIX века появился жевательный мармелад под торговым названием «Джелли Бин» («желей-ные бобы»). Его созда-тели — выходцы из Гер-мании, владельцы кон-дитерской фабрики — и не предполагали, что их жевательными мармелад-ными конфетами (англ. chewy candies), наряду с детьми, будет восхищать-ся президент Соединён-ных Штатов Р. Рейган и что все европейцы в на-чале XX века, поддавшись моде и забыв о собствен-ных лакомствах, будут с упоением жевать желей-ные бобы.

В Россию жевательный мармелад был завезён из Германии и Испании в на-чале 90-х годов XX века. Сейчас его производство налажено на московской фабрике «Ударница».

Затем остужают до 50—60оС, выливают в прямоугольную форму, покрытую бумагой для выпечки, смазанной рас-тительным маслом, охлаж-дают и ставят на 10 часов в холодильник.

Готовый мармелад извле-кают из формы и нарезают, обваливая каждый кусочек в сахарном песке.

Мармелад из фруктовых

соков с агаром. Потребует-ся 650 мл сока любых фрук-тов, 0,5 сахара, 20 г агара, 1,5 г лимонной кислоты.

Агар помещают на 20—30 минут в 0,5 л сока. В кастрю-лю высыпают сахар, добав-ляют 150 мл сока, ставят на небольшой огонь и нагре-вают, постоянно помешивая до полного растворения сахара. В кипящий сироп

выливают сок с агаром, раз-мешивают, доводят до ки-пения, добавляют лимонную кислоту и кипятят несколько минут. Затем снимают с огня, остужают до 50—60оС и выливают в прямоугольную форму, покрытую бумагой для выпечки, смазанной рас-тительным маслом. После этого мармелад охлаждают и ставят в холодильник. Через 10 часов его извлекают из формы и режут на кусочки, обваливая каждый в сахар-ном песке.

На сутки сладость остав-ляют на открытом воздухе.

Мармелад из вишен с

пектином. Потребуется 1 кг пюре вишни, 800 г сахара, 5 г пектина.

Из вымытой вишни уда-ляют косточки, собирая

вытекающий сок. Плоды перекладывают в блендер и добавляют 50 мл воды. Получившееся пюре сме-шивают с собранным соком и варят на малом огне до уменьшения объёма на 1/3. После этого высыпают 200 г сахара и варят 10 минут. Ещё 200 г сахара смешива-ют с пектином и добавляют в кастрюлю с вишней. Варят 5 минут и всыпают остав-шийся сахар. Держат на огне 2—3 минуты, снимая пену. Готовый мармелад остужа-ют до 50—60оС, выливают в прямоугольную форму, и охлаждают в течение 10 часов в холодильнике. После этого извлекают из формы и нарезают, обваляв каждый кусочек в сахарном песке. Оставляют на сутки на от-крытом воздухе.

Мармелад может быть фруктово-ягодным

(на основе желирующего фруктово-ягодного пюре), желейным (на основе же-лирующих веществ) и же-лейно-фруктовым (в нём сочетаются желирующие вещества и желирующие фруктово-ягодные пюре). По способу изготовления его делят на формовой (мармеладную массу от-ливают в жёсткие формы или формы, отштампован-ные в крахмале), резной (формируется отливкой мармеладной массы с по-следующим разрезанием на отдельные изделия) и пластовый (отливают сразу в упаковку).

Поверхность у этой сла-дости бывает глянцевой неглазированной или гла-зированной шоколадной глазурью, а также обсы-панной сахарным песком. Выпускают мармелад и диа-бетический — с ксилитом и сорбитом.

Для изготовления мар-мелада применяют жели-

рующие вещества — агар и его разновидности, аль-гинаты, пектин и жела-тин.

Агар, который на про-дуктах имеет маркиров-ку Е 406, представляет со-бой растительное желиру-ющее вещество — смесь полисахаридов агарозы (50—80%) и агаропекти-на, которую получают из морских водорослей. Для промышленного по-лучения агара используют главным образом багрян-ки — морские многолет-ние красные водоросли. В России и Японии его добывают из водорослей рода анфельция (Ahnfel-tia).

Прозрачный и слегка вязкий раствор агара при охлаждении до 35—40оС превращается в чистый и крепкий гель. При на-гревании до 85—95оС он опять становится жид-ким. Эта любопытная особенность позволяет применять агар для изго-товления разнообразных

100 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

кондитерских изделий и сладких блюд.

Натуральный агар чаще используют в производ-стве пастилы, тогда как в мармеладе его заменяют пектином или желати-ном.

Пектин (Е 440) — смесь растительных полисаха-ридов, связанных с не-большим количеством нейтральных моносахари-дов. В различных плодах накапливается различное количество пектина. На-пример, в яблоках, сморо-дине и крыжовнике его до-статочно. При добавлении сахара к концентрирован-ному из этих плодов соку образуется мармелад или желе. При изготовлении мармелада из сока мали-ны, земляники, вишни, пектин приходится до-бавлять.

Сырьём для промышлен-ного получения пектина служат жомы плодов ци-трусовых, яблок и сахар-ной свёклы. Максималь-ную желирующую способ-ность пектин проявляет в присутствии 60—65% сахара.

Желатин (Е 441) — бел-ковый продукт животного происхождения. Образу-ется из коллагена — белка,

составляющего основу соединительной ткани жи-вотных во время длитель-ного кипячения с водой кожи, костей, сухожилий, хрящей.

Выпускают листовой желатин и гранулирован-ный. Желатин А получают кислотным способом, же-латин В — щелочным.

Для окрашивания мар-мелада применяются кра-сители как природного происхождения (энокра-ситель, кармин, курку-мин, хлорофиллин, люте-ин), так и синтетические (индигокармин, татразин, понсо, бриллиантовый голубой).

Энокраситель (Е 163) извлекают из выжимок тёмных сортов винограда или из сгущенного сока ягод бузины. В кислой среде он окрашивает мар-мелад в красный цвет, в щелочной — в синий. Кармин (Е 120) получа-ют из червеца на терри-тории Европы и Азии и кошенили — в Южной Америке. Кармин придаёт мармеладу все оттенки красного цвета. Курку-мин (Е 100) извлекают из корневищ и корней куркумы, окрашивающей мармелад в жёлтый или оранжевый цвет. Хлоро-филлин (Е 141) получают из хвои — окрашивает мармелад в зелёный цвет. Лютеин (Е 161b) — при-родный краситель расти-тельного происхождения, относящийся к группе ксантофиллов, который придаёт мармеладу жёлто-оранжевый цвет.

Кр а с и т ел и с и н т е т и -ческого происхождения окрашивают мармелад в чисто синий цвет (инди-гокармин Е 132), жёлтый с золотистым оттенком (та-тразин Е 102), пунцовый (понсо Е 124), сине-зелё-

Реклама мармелада в первом издании «Книги о вкусной и здоровой пище», 1939 год.

Реклама мармелада одной из старейших российских кондитер-ских фирм. Москва, 1880-е годы.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 101

ные цвета (бриллианто-вый голубой Е 133).

Вкус и запах мармеладу в лучшем случае придают экстракты натуральных фруктов, в худшем — ис-кусственные эссенции.

Что касается полезных свойств мармелада, то всё было бы хорошо, если бы мармелад содержал довольно большое коли-чество желирующих ве-ществ, но, увы, это далеко не так. В отличие от ши-роко распространённого мнения, что мармелад — сплошные пектины, агар или желатин, на самом деле готовый продукт со-стоит примерно из 75% легко усваиваемых угле-водов (сахарозы, глюкозы и фруктозы), 15% воды, 9% вкусовых, ароматических и красящих добавок и только из 1% желирующих веществ. Иными словами, в 100 граммах мармелада в лучшем случае содержит-ся 1 грамм агара, пектина или желатина, а энергети-ческая ценность состав-ляет в среднем 330 ккал. Такой состав неизбежно наводит на мысль о том, что мармелад — обычный

ХОЗЯЙКЕ — НА ЗАМЕТКУкондитерский продукт с довольно высокой энер-гетической ценностью, примерно такой же, как у фруктово-помадных конфет. Поскольку со-держание пектина и агара в нём довольно мало, то и ожидать от него полезных лечебных, профилакти-ческих и просто диетиче-ских свойств, приписы-ваемых этим веществам, не следует. Не стоит по-глощать его в больших количествах и в надежде похудеть — эффект будет совершенно противопо-ложный ожидаемому. И уж, конечно, мармелад не может заменить конфеты людям, страдающим диа-бетом. Не выводит он из организма и таинствен-ные «шлаки».

Единственно, кому мар-мелад, приготовленный с добавлением желирую-щих веществ раститель-ного происхождения, мо-жет несколько скрасить жизнь, так это веганам и вегетарианцам, отри-цающим возможность употребления кондитер-ских изделий на основе желатина.

Рахат-лукум.

Формовой и жевательный мармелад.

Для приготовления мармелада, который можно резать ножом, на 1 литр холодного фрук-тового сока или сиропа берут 40—60 г желатина. Чтобы получить «дрожа-щее желе», достаточно взять 20 г желатина. Су-хой желатин насыпают в жидкость и оставляют на 40—60 минут для набуха-ния. Затем подогревают на малом огне до 80оС, постоянно помешивая, процеживают, добавля-ют вкусовые и красящие компоненты, охлаждают до 50—60оС, разливают в формочки и остужают при комнатной температуре или в холодильнике.

Желирующие свойства пектина проявляются в присутствии органиче-ских кислот (лимонной, яблочной и др.). На 0,5 кг фруктового пюре по-требуется 0,5 кг сахара, 10—12 г пектина и 5—7 г лимонной кислоты. Не-достаток пектина не по-зволит получить твёр-дый мармелад, излишек придаст посторонний привкус.

Фот

о И

горя

Сок

ольс

кого

(2).

102 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

12 августа 1888 года Берта Бенц, жена изо-бретателя Карла Бенца, села за руль скон-струированной мужем самоходной коляски и поехала в гости к родственникам. Покупая через каждые 15—20 миль в аптеке новую бутыль бензина и пузырь масла и подталкивая автомобиль на самых крутых подъёмах, Берта и два её сына-подростка сумели за день пре-одолеть более 60 миль и вписать в официаль-ную историю автомобиля первое путешествие. Одно из первых правил движения автомобиля по улицам города гласило, что перед ним дол-жен двигаться человек с флажком, предупреж-дая зазевавшихся прохожих о приближении опасной механической повозки. Всё это было немногим больше ста лет назад — вчера, по историческим меркам.

Автомобиль очень молод. Как средство транспорта он находится «на пороге

совершеннолетия», только-только пере-став быть «подростком». И основные узлы, и конструкции этого железного организма изобретены ещё в ту, в его младенческую пору. А значит, история автомобиля только начинается и много её любопытных страниц нам предстоит прочитать в совсем недалё-ком будущем.

В «детстве» автомобиль был неказистой, но очень дорогой игрушкой. Его отец локо-мобиль, по воспоминаниям Генри Форда,

напоминал помесь локомотива, асфальто-вого катка и трактора, но тем не менее ак-тивно использовался в промышленности.

С заменой паровой машины на компакт-ный бензиновый двигатель внутреннего сгорания автомобиль, собственно, и стал тем, каким мы его знаем. Впрочем, история парового двигателя на этом не прервалась. Великолепные паровые автомобили бегали по улицам ещё в тридцатые годы прошлого века, был даже сконструирован самолёт с паровым двигателем — и летал! Электро-мобили тоже идея не сегодняшняя, такси и автобусы на электрической тяге возили пассажиров ещё в начале XX века и в России и в США. Эксплуатационные параметры паро-, электро- и бензоавтомобилей были вначале примерно одинаковы: скорость и дальность пробега невелики, а техническая сложность создавала владельцу массу про-блем. Относительно бесшумные электро-мобили мгновенно запускались и хорошо разгонялись с места. Владельцам паровых приходилось растапливать котёл и чистить регулярно засоряющуюся топку, зато эти машины были нетребовательны к топливу. Бензиновые автомобили, шумные и пожа-роопасные, смогли стать гораздо удобнее после того, как Чарльз Кеттеринг изготовил и запатентовал стартёр — электрический запуск бензинового мотора, а Луи Рено снабдил свою самодвижущуюся коляску коробкой передач. Поэтому в соревновании двигателей бензинового, парового, элек-трического и дизеля в тот момент вышел победителем именно бензиновый.

На заре века бензиновый автомобиль — быстрое, лёгкое, а также капризное и нена-дёжное чудо техники, способное обогнать конный экипаж, — был по карману лишь не-многим богатым покупателям. Один из круп-

КУДА КАТИТСЯ А В Т ОМО Б И Л Ь ?

Михаил САМОХИН, руководитель аналитической группы AD Wiser.

Экипаж с бензиновым двигателем из мастер-ской Карла Бенца, 1880-е годы.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 103

А В Т О С А Л О Ннейших автомобильных торговцев, владелец виллы «Мерседес» в Ницце Эмиль Еллинек, продал в 1903 году головокружительное число автомобилей — 140 штук. Автовла-дельцами становились преимущественно знатные семьи, богатые коммерсанты и промышленники. Эта категория покупа-телей была склонна видеть в автомобиле модернизированный аналог дорогой ска-ковой лошади, поэтому первые пятьдесят лет автомобильной истории — это история гонок, рекордов и гонщиков со звучными титулами и крупными состояниями.

Лозунг «Автомобиль не роскошь, а сред-ство передвижения», как любая шутка, со-держит долю шутки, но в целом фиксирует вполне серьёзный эволюционный виток в отношении к автомобилю в XX веке. Родив-шись как штучная, сложная в эксплуатации и сверхдорогостоящая конструкция, авто-мобиль за сто лет эволюционировал ради-кально. Он постепенно, но неуклонно пре-вращается из «железного коня» в компакт-ное, высоко энерговооружённое бытовое устройство, в котором собственно металла остаётся все меньше и меньше, а инженер-ных решений и хайтека всё больше.

Что же мы, скорее всего, увидим в бли-жайшем будущем автомобиля, скажем, через 10 лет?

Одноразовость. Рост надёжности ма-шины сопровождается снижением ре-монтопригодности. Кто сегодня понесёт ремонтировать, например, магнитолу или аудиосистему? Во-первых, они не ломают-ся, а, во-вторых, если сломались, то отправ-ляются на свалку. То же верно в отношении машин. Расхожая мысль «Прежде делали “вечные” автомобили, а сегодня они пласт-массовые и разваливаются» — это миф. Да, сегодняшний автомобиль не собира-

Такие «мерседесы» покупали, как породистых скакунов: для гонок и престижа.

ется жить вечно, но зато за свой расчётный срок службы проезжает такое расстояние, которое лет тридцать назад невозможно было даже представить. На современной малолитражке среднего ценового сегмента вполне реально объехать вокруг света без специальной подготовки.

Топливная эффективность. Гонка меж-ду дорожанием топлива и ростом КПД всех систем автомобиля приводит к любопытным последствиям. Если лет двадцать назад нор-мальным расходом топлива для городского автомобиля были 12 л на 100 км, то сегодня 6—7 л на сотню — вполне обычное явление. В Китае установлены требования топливной экономичности, которым должен соответ-ствовать каждый сходящий с конвейера китайский автомобиль, — 6,9 л на 100 км пути; к 2020 году планируется довести этот показатель до 5 л на 100 км. Аналогичные нормативы существуют в Европе, США и Японии. В недалёкой технологической перспективе просматривается топливная эффективность автомобиля порядка одного литра на сотню километров, а это значит, что стоимость топлива перестанет быть значимой для владельца машины.

Безопасность. Становясь легче, авто-мобиль становится и безопаснее. Характе-ристики мощности и скорости выросли на-столько, что дальше увеличивать «тяговые» возможности автомобиля бессмысленно. Поэтому формируются новые инженерные приоритеты, среди прочего — снижение

104 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

риска для участников дорожного движения. Многочисленные системы экспертизы без-опасности автомобиля включают уже оценку его безопасности не только для водителя и пассажиров, но и для пешеходов. Переста-ют быть экзотикой подушки безопасности, оберегающие жизнь пешехода.

Интеграция в среду. Автомобиль больше не рассматривается вне дорожной инфра-структуры, сложная интеллектуальная си-стема «дорога — автомобиль — водитель» эволюционирует как единое целое.

Сценарии «потребления автомобиля». Уходит в прошлое концепция универсального автомобиля, на котором «и в пир и в мир», ей на смену приходит понятие семейного парка автомобилей — на разные случаи жизни, как одежда или обувь. Строго говоря, грузовые и специальные автомобили — пожарные, меди-цинские, почтовые — это тоже лишь дополни-тельные сценарии использования машины.

Автомобиль становится красивее. Это должно беспокоить: обычно максимального изящества рукотворный предмет дости-гает незадолго до своего ухода со сцены. Вспомните парусники, кареты, ламповые радиоприёмники, патефоны. С другой сто-роны, беспокоиться пока рано: массовый автомобиль всё ещё довольно уродлив.

А как же экологичность? Этот модный тренд довольно искусственный. Экологиче-ские требования и стандарты — побочный эффект требований к экономичности двига-теля и повышению дорожной безопасности (снижение скорости и повышение КПД при-водят к снижению выхлопа). Когда мы дышим грязью и копотью, дело не столько в «грязных» автомобилях, сколько в более масштабной российской проблеме — в отчуждении жи-телей от среды обитания. Население мега-полиса воспринимает его не как место для жизни, а как машину для извлечения прибыли и власти, которые не нам принадлежат и не нами контролируются. Сделав мегаполис в принципе удобным местом для жизни, легко в разы снизить концентрацию автомобильного выхлопа, не меняя парк автомобилей.

Генри Форд

о локомобиле:«Я представляю себе ту

машину, как будто это было вчера; это была первая телега без лошади, которую я видел в жизни. Она была, главным образом, предна-значена приводить в движе-ние молотилки и лесопилки и состояла из примитивной передвигающейся машины

Гугл-мобиль 2012 года смог проехать по аме-риканским трассам 300 миль без водителя. Камера, закреплённая наверху, служит ему глазами, а бортовой компьютер — мозгом.

Британский двухцилиндровый локомобиль, труженик под-московных торфоразработок, на вечном приколе в железнодо-рожном музее в Переславле.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 105

Приборная панель электромобиля напомнит, когда пора искать ближайшую розетку.

Автоматизация и компьютеризация. Робомобили уже существуют, даже россий-ской разработки. Главное, что ограничивает их развитие, это не стоимость, как можно было бы предположить, а юридическая коллизия, которую создаёт присутствие на дороге транспортного средства, не управ-ляемого человеком: вопрос об ответствен-ности. Эта проблема, скорее всего, решится в течение трёх—пяти лет.

Возобновляемое топливо вместо угле-

водородов. Бразилия давно заправляет ав-томобили спиртом из сахарного тростника. В Европе больше рассчитывают на выращива-ние масличных культур (рапса); европейский так называемый экодизель — дизельное топливо, в которое добавлена значитель-ная доля растительного масла. Для России самая реалистичная замена бензина и со-лярки — это метан, природный газ. Переход на метановое топливо потребует совсем не-значительных изменений в конструкции как бензинового, так и современного дизельного двигателя. Инженерные решения уже есть, создания соответствующей инфраструктуры и массового распространения метанового двигателя на рынках можно ждать в течение пяти—семи лет.

Электромобили. В первом полугодии 2013 года электромобилей Tesla в США будет продано больше, чем каждого из брендов большой немецкой тройки. Элек-тродвигатель гораздо проще бензинового, с гораздо более выгодными тяговыми ха-рактеристиками, компактнее и надёжнее (вспомните, сколько времени работают электромоторы лифтов в домах, их никто не чинит, просто время от времени заменяют). Новые мощные и лёгкие электродвигатели и новые суперъёмкие батареи появились в течение пяти лет после того, как рынок начал предъявлять на них спрос. Пробле-

ма пока в средствах накопления энергии. Компактные, достаточно мощные, лёгкие и дешёвые аккумуляторы, способные запасти объём энергии, сравнимый с несколькими десятками литров бензина, будут разрабо-таны в течение пяти—десяти лет. Другая проблема — процедуры зарядки, здесь тоже уже есть ряд решений.

Гибриды. Это промежуточный вариант, когда в качестве тягового двигателя ис-пользуется электромотор, а электроэнергия для него производится непосредственно «на борту» с помощью двигателя внутреннего сгорания.

Серийно гибридные автомобили начали вы-пускать не так давно, с 1997 года, когда на кон-вейер встала Toyota Prius первого поколения. Но технически первый гибридомобиль появил-ся ещё в 1901 году — это был полноприводный Lohner Porsche, в котором от двух бензиновых двигателей работали два электрогенератора, подавая ток в четыре электродвигателя, рас-положенные в колёсах, а излишек энергии накапливался в аккумуляторах.

Парадокс сегодняшней гипермонополи-зированной экономики в том, что энергия, произведённая автомобильной микроэлек-тростанцией, дешевле тех же киловатт-часов

с котлом; сзади прилажены были чан с водой и ящик с углём. Правда, я видел уже много локомобилей, пере-возимых на лошадях, но этот имел соединительную цепь, ведущую к задним колёсам телегообразной подставки, на которой по-мещался котёл. Машина была поставлена над кот-лом, и один-единствен-ный человек на платформе сзади котла мог нагребать лопатой угли и управлять клапаном и рычагом. По-строена была эта машина у Никольс-Шепарда и K° в Бэтль-Крике. Об этом я

тотчас разузнал. Машину застопорили, чтобы пропу-стить нас с лошадьми, и я, сидя сзади телеги, вступил в разговор с машинистом, прежде чем мой отец, кото-рый правил, увидел, в чём дело. Машинист был очень рад, что мог всё объяснить мне, так как гордился сво-ей машиной. Он показал мне, как снимается цепь с движущего колеса и как надевается небольшой при-водной ремень, чтобы при-водить в движение другие машины. Он рассказал мне, что машина делает двести оборотов в минуту и что со-

единительную цепь можно отцепить, чтобы остановить локомобиль, не останавли-вая действия машины. По-следнее приспособление, хотя и в изменённой фор-ме, встречается в нашем современном автомобиле. Оно не имеет значения при паровых машинах, кото-рые легко останавливать и снова пускать в ход, но тем более важно в моторах».

Цитируется по книге Генри Форда «Моя

жизнь, мои достижения» (в оригинале My Life and

Work), Л., 1924.

106 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

В 2012 году сети водородных автозаправок пришли в Китай.

из розетки. Тем не менее некоторые из сегод-няшних гибридов можно заряжать не только от бортового генератора, но и от розетки, например популярный гибридный семейный универсал от Volvo c расходом топлива 1,8 л на 100 км и возможностью пробежать 50 км вовсе без жидкого топлива. Разрабатываются и так называемые параллельные гибриды, когда электромоторы помогают тяговым жидкотопливным двигателям (уже упомяну-тая Toyota Prius). Гибриды быстро набирают популярность, потому что применимы уже сейчас, на современном технологическом уровне. В частности, согласно стратегии, разработанной японским министерством экономики и промышленности, к 2020 году гибриды должны составить половину всех продаваемых на японском рынке машин.

Роторный и водородный двигатели. Седьмая BMW, «псевдосерийная», потому что было собрано всего несколько машин для рекламных целей, всё же продемон-стрировала, что способна развивать на водородном топливе мощность 228 л.с. и крутящий момент 337 Нм. В Лондоне уже тестируется сеть водородных автозаправок, а в перспективе не стоит сбрасывать со сче-тов и ядерные реакторы. Сегодня ядерный реактор может быть установлен только на борту подводной лодки или ледокола, но нельзя исключать, что завтра мы увидим его на тепловозах, а послезавтра — на маги-стральных тягачах, ведь сам реактор атом-ной станции невелик — размером с ведро, а всё остальное — материалы изоляции и защиты. Повышение надёжности, безопас-ности и уменьшение размеров реактора не позволяют отрицать и такого варианта раз-вития автомобильной технологии, но это уже вопрос более отдалённого будущего.

А кстати, что ждёт автомобиль там, в отдалённом будущем? Включим во-

ображение, тем более что это совсем не фантастика.

Итак, 2035 год.Автомобиль превратился в гаджет, быто-

вой прибор вроде магнитолы, телевизора, компьютера или стиральной машины. Он так же продаётся, эксплуатируется и утилизи-руется и примерно столько же стоит. (По-казательно, что в мероприятии Mobile World Congress — крупнейшей профессиональной выставке, где ежегодно меряются гаджета-ми глобальные бренды, уже сейчас, в 2013 году, впервые участвовал автомобильный гигант «Форд».)

Сращивание общественного транспорта, такси, прокатного автомобиля, роботизация и компьютеризация автомобиля, дороги и трафика в целом сделали перемещение в автомобиле похожим на поездку в лифте. Кто обсуждает стоимость эксплуатации, опасность или потребительские преиму-щества лифтов? Они просто существуют и возят нас.

Парк автомобилей стал гораздо разно-образнее в отношении конструкций дви-гателей и источников топлива и энергии, но уже поговаривают о единой и суперэф-фективной конструкции, которая должна родиться из этого разнообразия.

Среди любителей популярен «бес-топливный автомобиль» — лёгкий, с очень высоким КПД, получающий необходимое количество энергии от солнечной батареи (как у карманного калькулятора 1980-х годов) или от «карманного» устройства, генерирующего электроэнергию на борту. Эту энергию накапливают суперэффектив-ные батареи, обеспечивая необходимый дневной пробег. (Собственно говоря, таким электромобилем был «Луноход-1», заряжавшийся днём и выполнявший рабо-

ту, пока не иссякнет заряд батарей.)

Условия труда, производ-ства и структуры занятости изменились так, что непро-изводительных маятниковых перемещений по городским радиусам (на работу и с работы) почти не осталось, резко снизился суточный пробег автомобиля.

Уже сейчас исследования социологов в США по-

казывают, что в обществе снижается число молодых людей, имеющих водитель-ские права и желающих

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 107

водить машину. Американская «Frontier Group», на основании проведённого в 2013 году масштабного социологического исследования, прогнозирует конец авто-мобильного бума, начавшегося в США в середине ХХ века. Хорошо развитая систе-ма общественного транспорта, свободная занятость, работа и жизнь там, где больше нравится, могут значительно снизить по-требность в поездках.

Кроме того, покупатель автомобиля стареет: крупное маркетинговое агентство

CNW, специализирующееся на прогнозах для автопрома, отмечает, что среди аме-риканских подростков растёт доля тех, кто не торопится получить водительские права. Крутить баранку — это уже не по-хипстерски, то ли дело смартфоны или планшеты.

Как ни трудно сегодня это представить, но автомобиль, ставший средством и симво-лом свободы в индустриальном обществе, в постиндустриальном может утратить свою культовую роль.

В обычном поршневом двигателе всё проис-

ходит в одном и том же ци-линдре. Туда впрыскивают смесь воздуха с горючим, там её сжимают, там она сгорает и расширяется и оттуда же уходит выхлоп. Входное и выходное отвер-стия называются клапанами. В цилиндре их как минимум два — впускной и выпуск-ной. Ими надо довольно точно и быстро управлять.

Идея двигателя Ванкеля в том, чтобы разные фазы процесса происходили в разных местах камеры. Ко-нечно, она тогда должна быть не цилиндрическая. Тут-то как раз и выходит на сцену треугольник Рёло. Он относится к так называемым фигурам равной ширины: если его зажать между двумя параллельными прямыми и поворачивать, то он всё вре-

З А Ч Е М Д В И Г А Т Е Л Ю Т Р Е У Г О Л Ь Н Ы Й Р О Т О Р ?

П О Д Р О Б Н О С Т И Д Л Я Л Ю Б О З Н А Т Е Л Ь Н Ы Х

мя соприкасается с обеими. Следовательно, двигаясь в камере (вращаясь, потому что надо, чтобы он возвра-щался в исходную позицию), он всё время герметично от-секает одну часть камеры (на схеме закрашена) от прочих. Впрыснули смесь (голубой цвет на схеме), ротор по-вернулся, ушёл от впускного отверстия. Смесь сжали (зелёный), ротор повернулся дальше, там ждёт свеча за-жигания: вспышка, красное, рабочий ход, горячие газы расширяются и крутят ротор. Дошли до выпускного отвер-стия — выхлоп, после чего вернулись к началу — опять поступает свежая порция смеси. В этом двигателе не надо клапанов на отверсти-ях, не надо затейливо их син-хронизировать, что делает устройство очень компакт-ным и лёгким по сравнению

с обычным поршневым дви-гателем той же мощности. У двигателя Ванкеля тоже есть проблемы. Во-первых, он требует очень высокой точности станков для произ-водства и ротора, и камеры. Во-вторых, склонен пере-греваться — площадь стенок камеры сгорания получается больше, чем у обычного движка, через них больше теплопередача. В-третьих, скользящий край — верши-на треугольника — требует изощрённого инженерного решения, там очень высо-кие температуры и трение. Словом, ломается такой двигатель всё равно быстро, но успешно используется для специальных целей, например в полицейских и гоночных машинах.

Алексей ЯКИМЕНКО, физик.

108 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Строительные блоки Лего выпускаются с до-пуском 1/50 мм. С 1949 года, когда их начали штам-повать, изготовлено бо-лее 600 миллиардов этих пупырчатых кирпичиков, то есть по 80 на каждого жителя Земли. Самый низкорослый народ на Земле — племя мбути из Демократической Республики Конго. Средний рост у них 137 см. Крокодилы, которых считают исключительно хищниками, на самом деле не прочь угоститься и тро-пическими фруктами. Из 23 известных в мире видов крокодилов 13 включают фрукты в свой рацион. В Таиланде недавно наблю-дали крокодила, который, выбравшись из воды, от-правился на прибрежную бахчу и вцепился зубами в арбуз. Изображение челове-ческого мозга на экране функционального магнит-но-резонансного томогра-фа связала из цветных ни-ток психолог университета Орегона (США) Марджори Тейлор. Красным и жёлтым цветом выделены те области мозга, которые, согласно исследованиям на томогра-фе, активизируются, когда человек сделал добрый по-ступок и доволен им.

В Португалии сварили алкогольный сорокаградус-ный напиток из кофейной гущи и дрожжей. Кофеина в напитке нет, но он пахнет кофе и горек на вкус. Медицинские перчатки из тонкой резины впервые начал использовать при операциях американский хирург Уильям Холстед. К этому побудила его асси-стентка Каролина Хэмптон, руки которой страдали от постоянного мытья кар-болкой и другими дезин-фектантами, у неё разви-лось тяжёлое раздражение кожи. Холстед обратился в резиновую компанию с просьбой изготовить пер-чатки, которые не мешали бы при операции и могли повторно стерилизоваться. Присланные ему перчатки он преподнёс Каролине, а вскоре они поженились. До Холстеда хирурги иног-да применяли перчатки, сделанные из кишки овцы (1758 год) или из толстой резины (1840-е годы).

Самый южный случай северного сияния отмечен на Гавайских островах в 1859 году. В 2012 году впервые число туристов в мире, по-сетивших другие страны, превысило миллиард че-ловек. В туристической от-расли занят один из каждых 12 жителей Земли. К северу от экватора жи-вёт 90% человечества. Смитсоновский инсти-тут опросил 1006 взрослых американцев: преподава-ние каких предметов надо усилить в средней школе? Математику выбрали 30%, 19% указали на английский язык, письмо и чтение, 11% — на естественные науки, 10% — на историю, политологию, обществове-дение, 6% — на искусство и музыку, 4% — на компью-теры, 2% — на экономику и финансы, 1% — на ино-странные языки. Какие опасности могут ожидать отдыхающего в

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 109

парке? В Центральном пар-ке Нью-Йорка до недавнего времени вы могли попасть под пушечное ядро. При реставрации старинных пушек, выставленных в пар-ке, обнаружили, что одна из них как была заряжена более 200 лет назад, так и осталась заряженной. Трофейная пушка с ан-глийского корвета «Гусар», захваченная в ходе борьбы США за независимость, имела в стволе ядро, пыж и пороховой заряд. Прав-да, перед экспозицией в дуло залили цемент, что-бы образовалась пробка, предохраняющая ствол от попадания дождевой воды и от коррозии. Боеприпас смогли осторожно удалить, и пушка вернулась в парк. Обычно вспоминают растения, которые Колумб привёз из Америки: куку-рузу, картофель, томаты, бобы… Менее известен список полезных растений, ввезённых европейцами в Америку: пшеница, ячмень, лук, чеснок (хотя у индей-цев был свой дикий лук типа черемши), салат, олива… В США 1013 домов име-ют мемориальные доски с надписью «В таком-то году здесь ночевал Джордж Ва-шингтон». При отборе желающих поступить на работу в Центр энергетических и экологи-ческих исследований при университете Северной Дакоты (США) претенден-там задают вопрос: «Часто ли вас штрафуют за пре-вышение скорости?» Если

часто — такого не берут: он слишком склонен к риску. Если ни разу, тоже отверга-ют: он боится рисковать. Исследование, прове-дённое в начале 1990-х годов по заказу американ-ской фирмы, выпускающей чипсы, показало, что по-требители предпочитают, чтобы чипсы ломались во рту при давлении около 280 граммов на квадратный сантиметр. Авиакомпания островов Самоа «Samoa Air» — един-ственная в мире, пассажи-ры которой платят не за кресло, а за свой вес. При продаже билета вас взве-шивают, а если вы покупа-ете билет через интернет, надо указать вес хотя бы приблизительно, и перед посадкой его проверят. Стоимость килограмма жи-вого веса — около доллара. Конечно, учитывается и

дальность полёта. По дан-ным медиков, 86% жителей Самоа обладают лишним весом, но для семей, летя-щих с детьми, за которых раньше приходилось пла-тить «по полной», новый порядок выгоден. Немецкий бундестаг «зарезал» закон с названи-ем, которое претендовало на рекорд длины слова в немецком языке: Rind-fleischetikettirungsüberwa-chungsaufgabenübertra-gungsgesetz, что в перево-де означает «Закон о деле-гировании права надзора за снабжением говядины этикетками». Одна английская пиц-ц е р и я р а с с м а т р и в а е т возможность быстрой до-ставки заказов на дом по-средством беспилотных летательных аппаратов под управлением системы GPS. Беспилотник берёт на борт две полновесные пиццы. В Китае недавно при-нят закон, обязывающий молодёжь периодически посещать родителей или хотя бы звонить им. Мно-гие молодые китайцы из депрессивных сельских местностей переехали в крупные города, где мож-но заработать. Нарушения будут караться штрафом или даже заключением. Китайский интернет от-реагировал моментально: появились предложения за небольшую сумму посетить ваших стариков.

110 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

В 1514 году великий князь московский Василий III пожаловал «Ивашку

Лунина сына Мечненинова в Старой Резани своею деревнею Туралёвым со всем, что к той деревне потягло». Про-шло двести лет. В XVIII веке владельцем родового имения (а к нему прибавилось и село Задубровье) становится Михаил Киприанович Лунин. Известно, что при Петре I «недоросля» Михаила Лунина отдали в артиллерийские ученики, а при Анне Иоанновне возмужавшего Лунина уже в чине капитана делают флигель-адъютантом Густава фон Бирена, брата царского фаворита, с кем он и отбывает на Русско-турецкую войну 1735—1739 годов. Пройдя всю войну, Михаил Лунин получил тяжёлое пулевое ранение в жи-вот навылет. Однако выжил.

Прослужив при трёх государях и пяти государынях, Михаил научился никогда не терять монаршего расположения. Вот и Елизавета Петровна пожаловала его полковником, сделала прокурором Ад-миралтейской коллегии, а в 1753 году — вице-президентом Коммерц-коллегии. Служба в Адмиралтейской коллегии сбли-зила Михаила Лунина с известным спод-вижником Петра I — И. И. Неплюевым, некогда помогавшим первому русскому императору создавать российский флот.

Лунин женился на дочери Неплюева Анне и очень гордился этим родством: начав в 1758 году возводить в селе Тура-лёво церковь Рождества Богородицы, по-велел начертать на закладном камне, что имел «в то время у себя матерь Матрёну Ивановну, жену Анну, дочь действитель-ного тайного советника и кавалера Ива-на Ивановича Неплюева, и рождённых ими детей: Александра, Петра, Иоанна, Сергея».

Со времени постройки Богородской церкви и село стали называть Богород-ским, правда, с уточнением — «Лунино тож».

Расширяя свои владения, Михаил Ки-прианович вскоре приобрёл в соседней

«УСАДЬБЫ СТАРЫЕ РАЗБРОСАНЫПО ВСЕЙ ТАИНСТВЕННОЙ РУСИ…»

Кандидат филологических наук Ирина ГРАЧЁВА (г. Рязань).

Фото автора.

Усадебные мотивы в поэзии Николая Гуми-лёва всегда сокровенны. Вспомним «Старые усадьбы», «Старину» и другие стихи поэта — символиста и романтика. Вот несколько строф из «Старых усадеб».

Дома косые, двухэтажныеИ тут же рига, скотный двор,Где у корыта гуси важныеВедут немолчный разговор.

В садах настурции и розаны,В прудах зацветших караси, —Усадьбы старые разбросаныПо всей таинственной Руси.

Порою в полдень льется по лесуНеясный гул, невнятный крик,И угадать нельзя по голосу,То человек иль лесовик.

Порою крестный ход и пение,Звонят во все колокола,Бегут, — то значит, по течениюВ село икона приплыла.

Русь бредит Богом, красным пламенем,Где видно ангелов сквозь дым...Они ж покорно верят знаменьям,Любя свое, живя своим...

Истоки этой темы — в Рязанской земле. Дед Гумилёва, Яков Федотович, в начале XIX века служил дьяконом при церкви Рожде-ства Христова в селе Желудёво, Спасского уезда, Рязанской губернии. Отец поэта, Степан Яковлевич, окончив рязанскую се-минарию, решил учиться медицине и стал флотским врачом. Выслужив личное дво-рянство, он приобрёл в родных местах не-большое имение Берёзки. Летние поездки на родину предков ещё в детстве и юности дали Николаю Гумилёву первые впечатле-ния от самобытного мира провинциальных русских усадеб Центральной России.

Значителен и след многих дворянских ро-дов в истории усадеб Рязанской земли. Наш сегодняшний рассказ — о роде Луниных, тем более что село Желудёво было частью обширных владений, принадлежавших именно этому роду служилых дворян. Всё начиналось в давние времена.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 111

Тамбовской губернии сёла Никитское и Никольское («Инжавино тож») и с ними около тысячи десятин земли. Из-вестный учёный и агроном А. Т. Болотов рассказывал, как, приехав в 1768 году по делам размежевания в свои тамбовские деревни, с удивлением обнаружил, что на многие вёрсты вокруг все барские усадьбы опустели. Причиной тому было появление в своём поместье Михаила Киприановича: «Все тамошние мелкие дворянчики веровали в него, как в идола, и не успели услышать о его приезде, как все к нему на поклон и поскакали…»

Старший сын Михаила Киприано-вича Александр родился в 1745 году в Петербурге. По семейным преданиям, его крёстным отцом стал наследник престола, будущий император Пётр III. Когда Александру исполнилось 13 лет, его записали в лейб-гвардии Измайловский полк. А в начале 1770-х годов капитан-поручик Александр Лунин участвует в подавлении Польского восстания. Ему покровительствует близкий друг семьи А. И. Бибиков, руководивший военными действиями. Когда от Александра долго не было писем, его обеспокоенный отец обратился прямо к Бибикову, и тот отве-тил, что Александр здоров и «находится в Кракове под командою Александра

О Т Е Ч Е С Т В О

И с т о р и я в л и ц а х

Церковь Рождества Христова, выстроенная Луниными в селе Желудёво в начале XIX века.

Село Желудёво. Так выглядит сегодня вросший в землю господский дом, вернее, то, что от него осталось.

112 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Васильевича Суворова при обложении Краковского замка», где укрепились конфедераты.

Бравый и исполнитель-ный офицер полюбился Суворову. Покидая в 1772 году Польшу, он по-дру-жески, как равному, пи-сал молодому сослуживцу: «Не забывайте меня, будь-те приятели, а я навсегда сколько приятель, столько с истинным почтением, государь мой, ваш покор-ный слуга — Александр Суворов».

Вернувшись в Петербург, Александр Михайлович уверенно вошёл в круг сто-личной аристократии — его даже избрали старшиной Английского клуба. Но тут развернулось Пугачёвское восстание, заставившее трепетать столицу. На борь-бу с пугачёвцами Екатери-на II направила того же Би-бикова, а Александр Лунин

Усадебный дом в селе Богородском, построенный около 1792 года. Дом деревянный, но оштукату-ренный «под каменное дело». Колонны в нём из морёного дуба. Справа — одна из сохранившихся хозяйственных построек.

Аллея, ведущая к усадьбе Лу-ниных Богородское (ныне Лу-нино). По рассказам старо-жилов, вместо берёз прежде стояли раскидистые грабы.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 113

войны докатились до тамбовских имений Лу-ниных.

Отец Александра, Михаил Киприанович, жаловался в Симбир-скую канцелярию: в августе 1774 года в село Никольское и ближай-шие деревни пришли пугачёвцы, «…как дом мой помещичий, так всё, что в нём… ни было, и суконную фабрику, и состоящий в оном селе с деревнями… немалой суммы конской завод разграбили и разорили; и чего с собою… взять не могли, то изрубили и изломали». Бурмистра Илью Данилова повеси-ли, а его сын, приказчик

Иван, едва спасся бегством. Крестьяне же «пришли в возмущение и непослушание»: отказались работать на барина, забрали господский хлеб и мёд, уничтожили пасеку, а помещичий деревянный дом и хозяй-ственные постройки, сломав, растащили по брёвнышкам в свои дворы как немалую ценность «в степном и безлесном месте».

«Пришёл в крайнее и несносное разо-рение», — сетовал Михаил Киприанович. Убыток составил около 20 тысяч. Опасался он и за свои рязанские владения. Тревоги и переживания Смутного времени подорва-ли его здоровье, он скончался в 1776 году и по завещанию был погребён в церкви в своём имении Рязанской губернии, в селе Богородское.

Отцовские земли в сёлах Богородское и Задубровье перешли к Александру

Михайловичу Лунину, к тому времени уже получившему полковничьи эполеты. В 1783 году он венчается с Варварой Николаевной Щепотьевой.

А в 1784 году его назначают правителем Полоцкого наместничества. Почётная должность.

Однако служба вдали от своих весьма расстроенных поместий, нуждавшихся в хозяйском присмотре, его тяготила. Да и из рождающихся детей выживали только девочки. Похоронив сыновей Михаила и Александра, Лунин всеми мерами забо-тился о том, чтобы сохранить последнего, Николая, родившегося в 1789 году.

Положение наместника требовало жить на широкую ногу, давать роскошные приёмы. И если многие екатерининские

возглавил при нём Секретную следствен-ную комиссию.

Издатель «Русского архива» П. И. Бар-тенев справедливо полагал: доверив Лунину столь ответственное поручение, императрица имела в виду «кроме его рас-порядительности и точности в делах… и то обстоятельство, что он был крестником покойного императора Петра III», лично его знал и мог легко разоблачить в глазах народа самозванного «государя».

Дискредитации Пугачёва тогда прида-вали не меньшее значение, чем военным действиям против него. Вот лишь один эпизод. В марте 1774 года Бибиков, напра-вив в Казань к Лунину арестованную жену Пугачёва, передал царское повеление: «Со-держать (её. — Авт.) в пристойной кварти-ре под присмотром, однако без огорчения», удовлетворять её нужды, а в базарные дни «пускать её ходить и чтоб она в народе, а паче черни, могла рассказать, кто Пугачёв и что она его жена».

В апреле 1774 года внезапно скончался Бибиков. Его место занял граф П. И. Па-нин. Однако Александр Михайлович Лунин в свой Измайловский полк уже не вернулся. В августе 1774 года Екатерина II писала князю М. Н. Волконскому: «Гвар-дии капитан Лунин сам назвался быть употребляем против злодеев. Прикажите выдать за счёт моего кабинета тысячу руб-лей, кои ему жалую». А в сентябре Панин в письме к Екатерине называл Лунина «рев-ностнейшим к службе». В немалой степени это усердие было связано и с личными обстоятельствами: волны крестьянской

114 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

вельможи, занимая подобные должности, умели фантастически обогащаться, то честный Лунин сумел лишь «накопить» более 20 тысяч долга. «Однако ж во всём оном обвинять себя не могу, — заявлял он в одном из писем, — причины другой нет, как токмо одно усердное исполнение моей по службе обязанности без всякой лажи».

Подав прошение об отставке, Александр Михайлович всецело погружается в хлопо-ты об устройстве новой жизни. Заложив часть имений, он покупает и перестраивает усадьбу князей Мещерских на Сретенке в Москве. Готовит штат квалифицированной крепостной прислуги: Егора Еремеева от-даёт в обучение штаб-лекарю В. А. Григо-ровскому, других учит «коновальству», раз-личным ремёслам. Задумав организовать в одном из имений конный завод, Лунин покупает в Полоцке двух жеребцов поль-ской породы и с помощью знакомого ан-глийского купца И. А. Томпсона, жившего в России, приобретает кровных английских лошадей. Решив в целях экономии завести собственное производство кирпича и че-репицы, необходимых для строительства и в Москве и в усадьбах, Лунин переводит польскую книгу об устройстве обжигатель-ной печи и советуется по этому поводу с

учёным А. А. Нартовым, одним из основа-телей Вольного экономического общества в России. За свой перевод, высоко оценён-ный знатоками, Лунин получил золотую медаль и был принят в члены общества.

Видимо, к этому времени относится и строительство внушительного барского особняка в селе Богородское-Лунино. Его возводили из дерева: считалось, что такое жилище полезнее для здоровья, и лишь искусная штукатурка придавала дому вид каменного.

Весной 1793 года Александр Михайло-вич отправляется в Богородское-Лунино. Начинаются заботы о разбивке сада, об оранжереях, — Лунин выписывает сажен-цы лавра, лимонов, померанцев и прочих экзотических растений. Одна из комнат дома отводится под библиотеку. Хозяин регулярно отправлял в Петербург слуг, что-бы выкупить очередные выпуски много-томной истории жизни Петра Великого, издаваемой И. И. Голиковым.

В московском доме Александра Ми-хайловича собиралась столбовая знать, выступал с концертами живший в России ирландский композитор Д. Фильд, давав-ший уроки музыки его дочерям. Княгиня Е. Р. Дашкова возила приехавшую к ней в гости англичанку Марту Вильмот на музы-кальные вечера к Лунину.

Александр Михайлович был одним из видных русских масонов. Командуя в 1770—1780-х годах Рязанским пехот-ным полком, он устроил полковую ложу «Орфей». С 1783 года стал обер-мейсте-ром московской «шотландской» ложи, которую возглавлял Ю. В. Долгоруков. И когда Екатерина II начала решительно бороться с масонством, один из друзей Александра Михайловича обеспокоенно писал о слухах, будто тот «за общение с так называемыми мартинистами лишён свободы». Опровергая это, Лунин тем не менее не скрывал своей неприязни к по-рядкам Екатерининского века, говоря, что прежде «роскошный проживал все свои доходы», а ныне «на место роскоши за-ступила расточительность, дабы не только проживать доход без остатка, но к полу-чаемым доходам проживать вдвое, трое и более в долг».

Императрица знала о причастности Лу-нина к московским масонам, но, видимо, из уважения к прежним его заслугам не тронула.

Между тем Лунин сделался рачитель-ным хозяйственником, и в 1807 году

его избирают главным директором Вольно-го экономического общества. В правление

Церковь Рождества Богородицы была возведе-на Михаилом Луниным в своём селе Туралёво в 1758 году. После этого события и село стало именоваться Богородским.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 115

Александра I Лунин — попечитель Мо-сковского опекунского совета, директор Павловской больницы, управляет Вдовьим домом, служит в Сенате.

По данным ревизии 1815 года, Александр Михайлович и его брат Пётр вошли в круг наиболее богатых рязанских помещиков. У Александра в сёлах Богородское и Заду-бровье числилось 447 крепостных душ, у Петра в сёлах Желудёво, Шилово, Заполье, Сасыкино с деревнями Ибредь, Петров-ская и Авдотьина — 701 душа.

Пять дочерей Александра Михайло-вича — Варвара, Анна, Елена, Настасья, Татьяна — были хорошо образованы, му-зыкальны, но не были красивы. И тем не менее с успехом участвовали в московской светской жизни. Заботливый отец четырёх дочерей успешно выдал замуж, и лишь болезненная Аннушка всю жизнь прове-ла в молитвах в Троице-Сергиевой лавре. Его супруга, Варвара Николаевна, имела орден Святой Екатерины и именовалась «кавалерственной дамой». Сын Николай, к 18-летию получивший придворное зва-ние камер-юнкера, как и отец, увлёкшись масонством, через два года был посвящён в ложу «Нептун». А в 1812 году, подхва-ченный общим патриотическим порывом, вступил в полк, который формировал его собрат по ложе, граф М. А. Дмитриев-Ма-монов, и с этим полком прошёл всю войну с Наполеоном.

Варвара Николаевна скончалась неза-долго до начала войны 1812 года. Александр Михайлович пережил её лишь на четыре года. Странные обстоятельства его кончи-ны поразили москвичей. Во время трудной болезни он, как тогда говорили, «обмер» и тело начало холодеть. Близкие, исполнив положенные ритуалы, облекли его в парад-ные одежды и положили тело на стол для прощания. Через какое-то время умерший вдруг от-крыл глаза и, приподняв-шись, был чрезвычайно изумлён своим необычным положением. Перепуганные родные поспешили уложить его в постель. Но, видимо, потрясение от страшной догадки окончательно подо-рвало его силы, и через три дня он и в самом деле ушёл в мир иной.

После кончины отца Николай отправился с сёстрами в Петербург искать протекции. Их дядюшка, Пётр Михайлович, говорил: «Вдовствующая императрица (Мария Фё-доровна. — Авт.) очень благосклонно при-няла его племянниц и племянника; первым дала денег… а последнему обещала место». И вскоре он стал помощником обер-про-курора в Седьмом московском отделении Сената. Николай Александрович слыл чело-веком обширного ума, искренне радеющим о пользе Отечества, но почему-то на службе ему не давали возможности проявить свои способности. «Куда жаль, право, — сетовал московский почт-директор А. Я. Булгаков, — что его не употребляют деятельным образом».

В мае 1822 года Булгаков писал брату, что Николай Александрович, раздражённый начальственными препонами и тем, что ему упорно отказывают в повышении, «оставляет службу» и намерен «жить в деревне». Возможно, Николая подозревали в политической неблагонадёжности, зная о его близости к двоюродному брату, из-вестному фрондёру, будущему декабристу М. С. Лунину. Ещё в 1819 году Михаил Сер-геевич Лунин составил завещание, объявив Николая наследником своих тамбовских имений, но с условием «в течение пяти лет… непременно уничтожить в оном кре-постное право над крестьянами и дворо-выми людьми» и взять на своё иждивение тех, которые по старости или немощи не смогут «пропитать себя».

Когда после подавления восстания декабристов Михаила Лунина сослали, лишив всех прав состояния, Николай взял на себя управление его поместьем. Но вмешался муж сестры Михаила, камергер Ф. А. Уваров, который жаждал присвоить завидное лунинское состояние. Он начал

Улица села Богородское-Луни-но. Дома, стоящие в глубине подворий скрыты разросши-мися кустами сирени.

116 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

судебную тяжбу, стремясь в то же время скомпрометировать при дворе Николая как единомышленника декабристов. Но, видимо, опять помогло вмешательство им-ператрицы Марии Фёдоровны. Император Николай I решил дело в пользу Николая Лунина.

Светское общество, возмущённое стяжа-тельской алчностью Уварова, открыто вы-ражало ему свою неприязнь, и в 1827 году Уваров исчез бесследно (ходили даже слу-хи, что он, не выдержав позора, «посягнул на себя»). А Николай Лунин, убедившись, что сестра Михаила Екатерина проявляет горячее сочувствие к опальному брату-де-кабристу и готова выполнить любую его волю, передал ей спорные владения.

Николай Александрович, как и отец, был заботливым хозяином в своих поместьях, а в Москве славился щедрыми и весёлы-ми застольями, приобрёл бильярд и сам был отменным игроком, устраивал музы-кальные вечера. Часто в них принимала участие его двоюродная сестра Екатерина Петровна, единственная дочь дядюшки, Петра Михайловича Лунина, отставного генерал-лейтенанта.

Пётр Михайлович слыл сумасбродом и большим гурманом. Его родственник П. А. Нащокин рассказывал, что в 1812 году, в тот самый день, когда русские вой-ска покидали Москву, уступая её идущим за ними по пятам французам, Пётр Ми-хайлович, верный заведённому обычаю, собирался давать «большой обед» и невоз-мутимо прохаживался возле своего дома на Никитском бульваре, нагуливая аппетит и не обращая внимания на царящую во-круг суматоху. Тщетно Нащокин пытался втолковать ему, что тут уж думать надо не об обеде, а о спасении жизни, тот «только пожал плечами и опять пошёл себе шагать по бульвару». Пётр Михайлович покинул Москву одним из последних, может, пото-му и дом его на Никитском бульваре уцелел в московском пожаре.

Его дочь Екатерина тоже отличалась эксцентричностью, но обладала не-

заурядными вокальными данными. Мать возила её в Италию, там Екатерина училась в Болонье, в Филармонической академии. Как отмечала её родственница, «имеется её диплом оттуда (от 1809 г.), по которому она удостоена звания первоклассной певицы и высшей награды того времени — лаврово-го венка». После Тильзитского мира Екате-рина Лунина приехала в Париж и вызвала восторги французского общества, — она пела и в Тюильри при дворе Наполеона I.

Затем мать и дочь поселились в Пе-тербурге, где Екатерине стала покро-вительствовать Е. А. Демидова, супруга камергера. Весь высший свет съезжался на музыкальные спектакли в дом Демидовых, чтобы послушать «знаменитую девицу Лунину». Но окончилась война 1812 года, и она с матерью опять путешествует по Европе.

В Париж они приехали в сопровожде-нии красавца-флорентийца графа Минья-то Риччи, и 18 ноября 1817 года Екатерина обвенчалась с ним в одной из парижских церквей, — жених был на пять лет моложе её, а всё его состояние заключалось лишь в чудесном голосе. Вокальный дуэт супру-гов Риччи восхищал парижан. Екатерина ждала ребёнка. Но экстравагантный Пётр Михайлович, у которого, видимо, даже не испросили благословения, по рассказам уже упомянутого Булгакова, в отместку «распустил слух»: будто, узнав о таком нежданном сюрпризе, «он умер скоро-постижно на улице, отчего дочь тогда вы-кинула и чуть не умерла».

Булгаков увидел молодожёнов в 1820 году в Москве у Николая Александровича Лунина и писал брату: «Я провёл прекрас-ный вечер вчера у Лунина. Ну, брат, как Риччи поёт, заслушаться надобно. Мы были в узком кругу, и он, видя всех страстных охотников, не жалел ни своего, ни женино-го голоса». Супруги стали непременными участниками благотворительных концер-тов, где собирали пожертвования: то для

Портрет Екатерины Петровны Риччи (урож-дённой Луниной). Художник А.-Ф. Лагрене. 1820-е годы.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 117

пострадавших от наводнения 1824 года петербуржцев, то на выкуп из крепостной неволи скрипача Семёнова, за которого владелец князь А. Б. Куракин потребовал 10 тысяч…

Но вот в Москве появилась княгиня З. А. Волконская, и Риччи стали за-всегдатаями её салона, где с ними по-знакомился А. С. Пушкин. Екатерина Петровна как драгоценную реликвию хранила переданный кем-то отрывок пушкинского письма: «Еду сегодня в концерт великолепной, необыкновенной певицы Екатерины Петровны Луниной». Когда в 1826 году в Москву на коро-нацию прибыл Николай I, его супруга Александра Фёдоровна пожелала видеть Лунину и послушать её пение. К зависти московских дам, император, пленённый голосом Екатерины, с рыцарской галант-ностью поцеловал ей руку.

Но знакомство с «чаровницей» Волкон-ской, покорившей не одно сердце, стало для четы Риччи роковым. Екатерина, как и многие женщины из рода Луниных, не отличалась красотой, а их с матерью со-стояние таяло в безоглядном стремлении к роскоши. В 1822 году скончался Пётр Михайлович и был похоронен в селе Желудёво возле построенной им церкви Рождества Христова. Однако дело о на-следстве затянулось. Только в 1833 году мать и дочь получили право на владение обширными рязанскими поместьями Пе-

тра Михайловича. Но Миньято Риччи этого не дождался. Почувствовав благосклонную заинтересованность Зинаиды Волконской, он в 1828 году расстался с женой и уехал в Италию, став постоянным посетителем римской виллы княгини.

Едва получив богатейшие рязанские владения Петра Михайловича, Авдотья Семёновна и её дочь (накопившие огром-ные долги) тут же, в 1834 году, их продали вместе с его могилой. Ещё раньше был про-дан лунинский дом на Никитском бульваре. С возрастом чудесный голос Екатерины пропал. В 1845 году её видели в Москве уже в крайней бедности. Екатерина слишком любила пение, эта страсть её и погубила. Она вынуждена была просить приюта у родственников и переехала в их имение в селе Раменское, под Москвой. Там она прожила до 1866 года и скончалась в воз-расте 99 лет.

Николай Александрович Лунин в ожида-нии губернаторской вакансии, обещанной кем-то из покровителей, жил в своём име-нии, задавшись целью увеличить его доход-ность. Особенно увлёкся конным заводом, созданным отцом. И когда в начале 1830-х годов он перебрался в Петербург, ему вско-ре нашлось дело по душе. Петербургский почт-директор К. Я. Булгаков писал брату в Москву: «Лунин сделан главным дирек-тором Императорских военно-конских заведений и председателем управления оных». Получил он и звание камергера. Скончался Николай Лунин в 1848 году в Царском Селе, но похоронили его в селе Богородском, в родовой усыпальнице, ря-дом с дедом и отцом.

Семьёй он так и не обзавёлся, и его по-местье перешло во владение сестры Елены, в замужестве Полуденской. Но в сознании жителей села (да и окрестностей) его на-звание прочно ассоциировалось с памятью о прежних владельцах, а потому в конце концов и стало называться Лунино.

После революции господский дом сде-лали школой. Это, кстати, и помогло ему сохраниться — так считают сотрудники школы, заботливо берегущие 200-летний особняк. Уцелели и некоторые хозяйствен-ные постройки.

А в Желудёво руины усадебного дома на грани полного уничтожения, и можно только догадываться, как он выглядел ког-да-то. Правда, реставрируются обе церкви, выстроенные Луниными, но главное — воз-рождается интерес к истории этих мест и к судьбам их владельцев.

Флорентийский граф Миньято Риччи. Портрет кисти неизвестного художника. 1822 год.

118 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Ш А Х М А Т Ы

В. КРАМНИК — А. ШИРОВ

Тилбург, 1997

Староиндийская защита

1. Кf3 Кf6 2. c4 g6 3. Кc3 Сg7 4. e4 d6 5. d4 0- 0 6. Сe2 e5 7. 0- 0 Кc6 8. d5 Кe7 9. b4 Кh5 10. Лe1 f5 11. Кg5 Кf4 12. С:f4 ef 13. Лc1 Сf6. Один из самых популяр-ных вариантов в современной теории. Крамник является его знатоком и одержал белыми немало ярких побед. 14. Кe6 С:e6 15. de С:c3 16. Л:c3 fe 17. Сf1 e3. Пешка в любом случае гибнет, а так есть надежда на контригру по линии «f». 18. fe fe 19. Лc:e3 c6. На доске материальное равенство, но пешка «е» сковывает фигуры чёрных. 20. Фd2 d5 21. cd cd.

u| p vm|lk| r |k | |K|k|| |k| | L | | || | V | K| P |KL| | VSN

22. Фd4! На королевском фланге не прорваться: 22. Лh3 Фb6+ 23. Крh1 Ф:e6 24. Лhe3 Фf7.

22…Фd6. Проигрывает 22…Кf5 23. Фe5 Фb6 24. e7! Лfe8 25. Ф:d5+ Крg7 26. Фe5+.

23. Фс5 Фf4? Необходи-мо было разменять ферзей с шансами на ничью в эн-дшпиле. 24. Лf3 Фg5 25. Лf7! Жертвуя пешку, но создавая решающую атаку малыми

силами. 25…Л:f7 26. ef+ Кр:f7 27. Фc7 Фh4 28. Лe3! Ф:b4. И после 28…Лf8 29. g3 Фg5 30. Ле2 чёрным не удержать по-зицию. 29. а3 Фh4 30. Ф:b7 Лe8 31. Ф:a7 d4 32. Сc4+ Крf8 33. g3 Фg4 34. Сe2 Фc8 35. Ф:d4 Фc1+ 36. Крg2. Чёрные сдались.

В. ТОПАЛОВ — В. КРАМНИК

Линарес, 1997

Славянская защита

1. d4 d5 2. c4 c6 3. Кf3 Кf6 4. Кc3 e6 5. g3. Редкий ход, поч-ти гамбит. 5…Кbd7 6. Сg2 dc. Пешка погибла, есть ли за неё компенсация? 7. а4 Се7 8. 0- 0 0- 0 9. е4 е5 10. de Кg4. Чёрные временно вернули пешку, но теперь их конь активизиру-ется. 11. Сf4 Фa5 12. e6 fe 13. Фe2 Кge5 14. Кd4 Кd3. Эта позиция встречалась на прак-тике, и чёрные продолжали 14…Кb6 со сложной игрой. Но Крамник находит более острое продолжение. 15. К:е6 Лf6 16. Сc7. Следовало играть 16. Кg5, что вело к интерес-ным осложнениям. 16…Фb4 17. Кd4. И здесь правильно было 17. Кg5 — 17…Ф:b2 18. Ф:b2 К:b2 19. f4 и затем е4 -е5. 17…Сс5! Теперь белому коню приходится отступать.

u|s| |m|lkTq| lk |k| v || t | | KpkRK| || Rq| L L |OLSLV | |UN

18. Кс2 Ф:b2 19. Кd1 Фb3 20. Кde3. Белые кони за-няли неуклюжие места, но ферзь чёрных в опасности. 20…К7е5 21. h3 Сe6 22. Крh2 Лh6. Теперь оценка позиции зависит от того, сумеют ли белые с удобствами прове-сти f2- f4. Возможно, стоило сыграть сразу 23. f4 Кg4+ 24. К:g4 С:g4 25. Ф:g4 Ф:c2, хотя шансы чёрных по- прежнему выше. 23. Лab1. Похоже, Топалов полагал, что пере-ходит в контрнаступление. Но его ожидал неприятный сюрприз. 23…Сg4!! 24. К:g4. Нельзя 24. Фd2 из- за 24…Л:h3+, а на 24. f3 следует 24…К:f3+ 25. С:f3 С:h3! 26. Кg2 Фc3, и пешка b7 неуязвима. 24…К:g4+ 25. Ф:g4 Ф:c2 26. Фg5 К:f2! Ещё один удар, который белые недооценили. 27. Л:f2 Ф:f2 28. Лf1 Фd4 29. Сe5 Фd7 30. Фc1 Фe6 31. С:g7 Кр:g7 32. Фg5+ Лg6 33. Ф:c5 Фd6. Белые сдались.

В. КРАМНИК —

Г. КАСПАРОВ

Матч на первенство мира, 2- я партия

Лондон, 2000

Защита Грюнфельда

В этом поединке Крам-ник сделал чёрными ставку на берлинский вариант ис-панской партии. Пять раз пытался Гарри пробить «бер-линскую стену», и всякий раз чёрные сдерживали натиск. Фактически Каспаров остал-ся без любимого цвета. Когда же белыми играл Крамник, ситуация складывалась ина-че. Уже на старте Владимир применил новинку и открыл счёт.

1. d4 Кf6 2. c4 g6 3. Кc3 d5 4. cd К:d5 5. e4 К:c3 6. bc Сg7 7. Кf3 c5 8. Сe3 Фa5 9. Фd2 Сg4 10. Лb1 a6 11. Л:b7! Как вы-яснилось, сильная домашняя заготовка. 11...С:f3 12. gf Кc6. Считалось, что у чёрных за пешку достаточная компен-сация, Крамник ставит это под сомнение. 13. Сс4! В этом вся соль: у белых опасное давление по диагонали а2- g8. 13...0- 0 14. 0- 0 сd 15. cd С:d4. Проигрывает 15...Фh5? 16. Сd5 Ф:f3 17. Фd1 Ф:d1 18. Л:

В Л А Д И М И Р К Р А М Н И К —П Р Е Е М Н И К Г А Р Р И К А С П А Р О В А

Евгений ГИК, мастер спорта по шахматам.

Эта статья вторая, посвящённая творчеству ныне действу-ющего и последнего на сегодня российского чемпиона мира Владимира Крамника. Она заканчивает наш цикл лучших партий всех 15 шахматных королей. И как раз вовремя: в ноябре состоится очередной матч на первенство мира, и вполне возможно, что родится новый, 16-й король!

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 119

d1. Можно было отыграть пешку, разменяв ферзей: 15...Ф:d2 16. С:d2 К:d4 17. Крg2 e6 18. Лc1, но эндшпиль малопривлекательный для чёрных. 16. Сd5 Сc3 17. Фc1! Кd4 18. С:d4 С:d4 19. Л:e7 Лa7 20. Л:a7 С:a7. Разноцветные слоны часто служат призна-ком ничьей, но не в данном случае...

| | vm|t | |k|kk| | |k|p |S| | | |K| || | |K| K| | L L| P |UN

21. f4! Фd8 22. Фc3 Сb8 23. Фf3 Фh4 24. e5 g5 25. Лe1! Ф:f4 26. Ф:f4 gf 27. e6 fe 28. Л:e6 Крg7 29. Л:a6 Лf5 30. Сe4 Лe5 31. f3 Лe7 32. a4! Лa7 33. Лb6 Сe5. Упорнее 33…Сс7 34. Лb4 Сd6! 35. Лc4 Лa5!

34. Лb4 Лd7 35. Крg2 Лd2+ 36. Крh3 h5 37. Лb5 Крf6 38. a5 Лa2 39. Лb6+ Крe7? Каспаров не выдерживает напряже-ния, после 39...Крg7 40. а6 Сd4 41. Лg6+ Крf8 42. Сb7 Лa5 43. Лd6 Сg1 44. Лd1 Сe3 45. Лd5 Л:d5 46. С:d5 Крg7. Чёрным несладко, но ещё можно было сопротивляться. 40. Сd5. Чёрные сдались.

После 40…Ле2 41. Ле6+ фи-гура не теряется, но пешка «а» проскакивает в ферзи.

В. КРАМНИК —

Г. КАСПАРОВ

Матч на первенство мира, 10-я партия

Лондон, 2000

Защита Нимцовича

Данная миниатюра — одна из самых памятных в биогра-фии Крамника. Это была его вторая победа в поединке, и после неё, по существу, были сняты все вопросы. Запас в два очка оказался достаточ-ным.

1. d4 Кf6 2. c4 e6 3. Кc3 Сb4 4. e3. У белых здесь большой вы-бор, но система Рубинштей-

на, определяе-мая этим ходом, всегда считалась основной. 4…0- 0 5. Сd3 d5 6. Кf3 c5 7. 0- 0 cd 8. ed dc 9. С:c4. Воз-никла класси-ческая позиция с изолирован-ной пешкой «d», сходная с той, что встретилась в шестой пар-тии. Тогда Каспаров еле- еле устоял, теперь его дела сло-жились хуже. 9...b6 10. Сg5 Сb7 11. Лe1 Кbd7. Заслужи-вало внимания 11…Кс6. Конь с d7 защищает своего напар-ника на f6, но стоит пассивно, а с с6 он воздействовал бы на центр, при необходимо-сти через е7 перескакивал на королевский фланг. 12. Лc1 Лc8 13. Фb3 Сe7 14. С:f6 К:f6? Правильно 14…С:f6 с примерным равенством. 15. С:e6! Разумеется, этот удар чёрные видели, но недооце-нили угроз соперника. 15...fe. Чёрным следовало сыграть сдержаннее — 15…Лс7!, и в сложной игре Каспаров мог с оптимизмом смотреть в будущее. 16. Ф:e6+ Крh8 17. Ф:e7 С:f3 18. gf! Ф:d4 19. Кb5! Маршрут коня в не-приятельский лагерь весьма неприятен. 19...Ф:b2? На него следовало реагировать путём 19...Фf4.

20. Л:c8 Л:c8 21. Кd6 Лb8. На 21…Ла8 очень сильно 22. Ке8!

22. Кf7+. Видно, Каспа-ров учитывал только 22. Ф:а7 Лf8 23. Фe7 Лa8, и чёр-ная ладья вступает в игру благодаря исчезновению со б ст в е н н о й п е ш к и а7. 22…Крg8 23. Фe6!

v | |m|l | |Qlk l |Or || | | | | | | || | |K| Kp | L L| | V N

Критическая позиция в партии, да и во всём матче. Грозит спёртый мат — 24. Кh6+ Крh8 25. Фg8+ и 26. Кf7×. Сейчас необходимо было 23...h5 24. Кg5+ Крh8. После 23. Фf5 перевес бе-лых неоспорим, но матовых угроз не видно, и упорная борьба продолжается.

23...Лf8?? Фатальный, мож-но сказать исторический, зевок. 24. Кd8+! Конь не-ожиданно прыгает совсем в другую сторону. 24…Крh8 25. Фe7. Чёрные сдались. Их ладья оказалась окружённой со всех сторон, на 25…Крg8 решает 26. Кe6. Отдавать качество на d8 тоже бес-полезно.

После второй победы Крамника его сопернику стало совсем тяжко, по суще-ству, матч закончился. Хотя Каспарова устраивал ничей-ный счёт, отставание в два очка при таком соотношении сил было непреодолимо.

В. КРАМНИК — В. АНАНД

Дортмунд, 2001

Принятый ферзевый гамбит

1. d4 d5 2. c4 dc 3. Кf3 Кf6 4. e3 e6 5. С:c4 c5 6. 0- 0 a6 7. Сb3 cd 8. ed Кc6 9. Кc3 Сe7 10. Сg5 0- 0 11. Фd2 Кa5 12. Сc2 b5 13. Фf4 Лa7 14. Лad1 Сb7?! Последовательнее было перекинуть ладью с а7 на с7. Теперь же Крамник успевает с выгодой провести свой лю-бимый прорыв. 15. d5! С:d5 16. К:d5 ed 17. Фh4 h5. Плохо как 17...h6 18. С:h6 gh 19. Ф:

У экс-чемпиона мира Вла-димира Крамника и вице-чемпиона Бориса Гельфанда хорошее настроение.

120 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

h6 с разгромом, так и 17...g6 18. Лfe1 с неотвратимой угрозой Л:е7. Но и пешка на h5 не украшение: крепость чёрного короля быстро ру-шится. 18. Лfe1 Кc6 19. g4! Фd6 20. gh Фb4 21. h6! Ф:h4 22. К:h4 Кe4 23. hg Лc8 24. С:e7 К:e7 25. С:e4 de 26. Л:e4 Кр:g7. Размен ферзей не принёс облегчения. Не-сколькими тонкими ходами Крамник сплетает матовую сеть вокруг неприятельского короля, и чёрные несут мате-риальные потери.

|u| | |v | rkn k| | | ||k| | | | |U| R| | | | KL | L L| |U| N

27. Лd6! Лc5 28. Лg4+ Крh7 29. Кf3! Кg6. На 29...Лс2 реша-ет 30. Кg5+ Крg7 31. Кe6+ Крf6 32. Кd8+! Крf5 33. Лg7.

30. Кg5+ Крg7 31. К:f7 Л:f7 32. Лd:g6+. У белых две лишние пешки — слишком много. 32...Крh7 33. Л6g5 Л:g5 34. Л:g5 Лc7 35. а3 b4 36. ab Лc1+ 37. Крg2 Лb1 38. Лa5 Л:b2 39. Лa4. Чёрные сдались.

В. КРАМНИК — П. ЛЕКО

Матч на первенство мира, 14- я партия

Защита Каро — Канн

Бриссаго, 2004

Перед заключительной, 14- й партией матча Леко вёл в счёте, осталось сделать все-го один шаг, чтобы подняться на трон, но в критический момент его подвели нервы.

1. е4 с6 2. d4 d5 3. e5 Сf5 4. h4 h6 5. g4 Кd7 6. Кd2. Редкий случай в наши дни, когда новинка применяется уже на шестом ходу. А ведь эта позиция встречалась ещё в 1961 году в матче -реван-ше Таль — Ботвинник. Таль играл 6. h5, и белые ничего не добились. 6...с5 7. dc e6 8. Кb3 С:c5 9. К:c5 Фа5+ 10. с3 Ф:с5 11. Кf3 Ке7 12. Сd3 Кbc6 13. Сe3. Препятствуя d5- d4. 13...Фа5 14. Фd2. Возникла рас-становка фигур, характерная для французской защиты. У белых преимущество двух слонов и некоторое давление на королевском фланге. Но пока ещё нет ничего страш-ного. 14...Кg6 15. Сd4. Пешка е5 в опасности, и белые вы-нуждены идти на размен ферзей. 15...К:d4 16. cd Ф:d2+ 17. Кр:d2 Кf4 18. Лас1 h5 19. Лhg1 Сc6 20. gh К:h5 21. b4! Шансы белых связаны с владением линии «с», и Крамник искусно исполь-зует их.

u| |m| vlk| |kl |s|k| || |kL |q L L | L| |S|Q| K| N L || V | V

21...а6 22. а4 Крd8? Пас-сивность ведёт к драма-тическому фина лу. Не-обходимо было 22...С:а4 23. Лс7 Сb5! , и чёрные благополучно держались. 23. Кg5 Се8 24. b5 Кf4? По-следний промах. 25. b6! К:d3 26. Кр:d3 Лс8 27. Л:с8+ Кр:с8 28. Лс1+ Сс6 29. К:f7 Л:h4 30. Кd6+ Крd8 31. Лg1! Ладья вторгается по линии «g», и борьба за-канчивается. 31...Лh3+ 32. Крe2 Ла3 33. Л:g7 Л:а4 34. f4! Решающий марш пеш-ки «f». 34...Ла2+ 35. Крf3 Ла3+ 36. Крg4 Лd3 37. f5 Л:d4+ 38. Крg5 ef 39. Крf6 Лg4 40. Лс7 Лh4 41. Кf7+. Чёрные сдались.

Крамник объявил шах конём, и Леко поздравил его с победой в партии и с сохранением короны, мат неизбежен — 41...Кре8 42. Лc8+ Крd7 43. Лd8×.

БЕДНЫЕ ДЕВУШКИ

После того как Крамник побе-дил в давнем турнире «Кремлёв-ские звёзды», автор этих строк спросил его:

— Во время вашей встречи с Юдит Полгар кому-то из жур-налистов показалось, что она неравнодушна к вам.

— Я и сам чуть так не решил. Но когда Юдит стала с немысли-мой скоростью стукать по часам, чтобы «срубить» мой флажок, я усомнился в её чувствах ко мне.

— Молодой, красивый, вы-сокий, денежный... Бедные девушки! Они, верно, сходят с ума. Жгучая тема на всех ваших пресс-конференциях в Кремле.

УДИВИТЕЛЬНЫЕ ИСТОРИИ ПРО ВЛАДИМИРА КРАМНИКА

— Я посоветовал корреспон-дентам и вам готов дать тот же совет: возьмите интервью у этих девушек!

P.S. Что же касается отно-шений Крамника и Полгар, то всё окончательно прояснилось, когда Юдит удачно вышла за-муж...

ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ

СЧАСТЬЯ

В середине 1990-х годов Крам-ник сумел догнать Каспарова по рейтингу.

— Что вы испытали, узнав, что делите с чемпионом мира лидерство в списке шахматных корифеев? — спросил его один иностранный корреспондент.

— Я был счастлив минут пят-надцать, а затем продолжил смотреть телевизор.

— Какая шла передача?— Информационная. А знаете,

когда смотришь российские но-вости, больше пятнадцати минут счастливым быть невозможно.

КАК ГРОССМЕЙСТЕР РЕЙТИНГ

СОХРАНИЛ

Дедушку Крамника, отца его отца, звали Петром Соколовым. Такую же фамилию мог бы иметь и гроссмейстер. Но дедушка по-гиб в Великую Отечественную, а бабушка после нескольких лет траура снова вышла замуж — за человека по фамилии Крамник. Она поменяла фамилию, вместе

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 121

В. КРАМНИК — В. АНАНД

Матч- реванш на первен-ство мира, 10- я партия

Бонн, 2008

Защита Нимцовича

Матч сложился неудачно для Крамника, но на финише ему удалось блеснуть.

1. d4 Кf6 2. c4 e6 3. Кc3 Сb4 4. Кf3 c5 5. g3. Система Ро-манишина, которая обещает белым минимальный перевес. 5…cd 6. К:d4 0- 0 7. Сg2 d5 8. cd К:d5 9. Фb3 Фa5 10. Сd2 Кc6 11. К:c6 bc 12. 0- 0 С:c3 13. bc Сa6 14. Лfd1 Фc5 15. e4 Сc4 16. Фa4 Кb6 17. Фb4 Фh5 18. Лe1. Этот скромный ход ладьёй — новинка, раньше играли 18. Сe3 или 18. Сf4 и чёрные выдерживали на-тиск. И в данной партии слон побывает на е3 и f4, но чуть позже. 18…c5 19. Фa5 Лfc8 20. Сe3. Создавая давление на ферзевом фланге. 20…Сe2. Слон направляется на f3, но, как ни странно, так и не до-берётся до него. 21. Сf4 e5. Всё- таки последовательнее было 21…Сf3. Теперь пре-рвана связь между ферзём и пешкой с5, и у Крамника появились зацепки. 22. Се3 Сg4. Опять отказываясь от Сf3, но слабости чёрных на ферзевом фланге уже дают о себе знать. 23. Фa6 f6? Не-удачный ход, стоило сразу перевести слона на е6. 24. a4 Фf7 25. Сf1. Положение чёр-

ных уже внушает серьёзные опасения. 25…Сe6 26. Лab1 c4? В трудном положении Ананд допускает решающую ошибку. Попытаться запу-тать противника можно было путём 26…f5 27. а5 f4.

27. a5! Кa4 28. Лb7 Фe8 29. Фd6!

u|u|o|m|lU| | lk | Psl |L | l | q|k|K| || L T L | | L L| | VSN

Фигуры Крамника неза-метно проникли в непри-ятельский лагерь. И здесь последовал совершенно не-ожиданный ход… Чёрные сдались!

В. КРАМНИК —

Л. ВАН ВЕЛИ

Дортмунд, 2009

Славянская защита

1. d4 d5 2. c4 c6 3. Кf3 Кf6 4. e3 e6 5. b3 Кbd7 6. Сb2 b6 7. Сd3 Сb7 8. 0- 0 Сd6. Соперни-ки повторяют одну из своих быстрых партий (Монако, 2007), где после 9. Кc3 0 -0 10.

Фc2 Крамник постепенно переиграл своего секунданта. Однако теперь он избирает другой план. 9. Кbd2 0- 0 10. Кe5 Фe7 11. Фf3 Лfd8 12. Фh3 h6 13. f4. Всё готово к марш-броску пешки «g», впрочем, до этого не дойдёт. 13...Сb4 14. Кdf3 Кe4 15. К:d7 Л:d7 16. Кe5. Размены разменами, но инициативу белые сохранили. 16...Лc7 17. С:e4 de 18. c5 bc 19. a3 Сa5 20. dc Ф:с5. Ван Вели рассчитал варианты и убедился, что пешку можно взять — фигура не теряется. Но дело в том, что игра идёт не в пешки, а в шахматы… 21. b4 Фb5 22. Фg3! В этом всё дело: пока чёрные решали свои проблемы на ферзевом фланге, большие неприятности подстерегали их на королевском.

u| | |m|lsv |kl |k|k| lto| R | L |kL |L | L P T | |KLV | |UN

22…Сb6 23. Кd7 g6 24. Кf6+ Крf8 25. Сe5 Лcc8 26. Фh4 h5 27. Кh7+ Крe8 28. Сd6 Лc7 29. Лad1. Чёрные сдались.

с ней в Крамника превратился и её сын Борис, отец будущего чемпиона мира. Когда Володя появился на свет, у него уже не было выбора...

— И какая фамилия лучше? — поинтересовались как-то у юно-го гроссмейстера.

— В том, что я стал Крамни-ком, есть серьёзный плюс, — рассмеялся он. — Соколовых среди сильных шахматистов довольно много, и наверняка меня бы путали то с Андреем Соколовым, то с Иваном Со-коловым, приписывали бы их результаты, и мой рейтинг стре-мительно падал...

ПРАЧЕЧНАЯ

Гроссмейстер Юрий Разуваев однажды заехал к Крамнику, и тот

стал показывать ему свою москов-скую квартиру. Володя открыл шкаф, и гость поразился, увидев несколько мешков с бельём, на которых было написано: «Рублев-ский», «Халифман» и т д. — име-на молодых гроссмейстеров, входящих в сборную России. А всё дело в том, что у Крамни-ка часто останавливались его шахматные приятели из других городов, и поэтому квартира напоминала то ли гостиницу, то ли прачечную.

ЖИТЬ ХОЧЕТСЯ

После того как Крамник стал чемпионом мира, он дал множе-ство интервью.

— Не хотели бы вы поделить-ся своим успехом с Михаилом Ботвинником, у которого когда-

то занимались? — неосторожно спросил нового чемпиона мира Александр Рошаль.

— Не особенно.— Почему? — удивился, даже

расстроился Рошаль.— Ещё пожить хочется...

ВСЁ ОТНОСИТЕЛЬНО!

Один журналист спросил у Крамника:

— Шахматные чемпионы — умные люди. Например, вы по-нимаете теорию Эйнштейна?

— Есть такая спортивная шут-ка, — улыбнулся Владимир. — «В чём разница между футболом и шахматами? — В футбол играют немногие, но понимают все. А в шахматы играют все, но не понимает никто». Вот вам и Эйн-штейн: всё относительно!

122 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Участившиеся в последние годы мощные летние наводнения и обильные зимние

снегопады, особенно в Европе, заставляют задаться вопросом: в чём их причина? Климатологи объясняют это глобальным потеплением, продолжая дискутировать о степени влияния на климат и погоду техно-генных процессов. Предлагаю рассмотреть одну из вероятных гипотез возникновения данных природных явлений.

Со школьных лет нам известно, что такое круговорот воды в природе. За внешней простотой схемы скрывается динамическая система исключительной сложности, которая обладает свойствами детерминированного хаоса, не допу-скающего однозначного предсказания поведения. Именно поэтому на про-тяжении многих десятилетий точность прогнозирования погоды практически не изменяется, несмотря на взрывной прогресс в быстродействии и мощности компьютерной техники.

Итак, вода испаряется с поверхности земли и морей и поднимается в нижние слои атмосферы, где по случайно детерми-нированным закономерностям собирается в облака. По достижении определённой концентрации водяного пара в облаках сначала начинается образование отдель-ных капель, потом их слияние. И наконец, влага проливается в виде дождя (а зимой выпадает в виде снега) обратно на землю.

Какую роль в этом явлении играют случайные факторы? Время от времени хаотическое движение воздушных масс в атмосфере, а также взаимосвязанные с ними тепловые процессы на земле и в воздухе приводят к формированию исклю-чительно крупных облачных объединений, содержащих огромное количество воды, которые накрывают довольно большие тер-ритории. В конечном итоге это приводит к обильным и продолжительным ливням. Если естественные водостоки в виде рек и почвы не успевают отводить выпадающую влагу, происходят наводнения. Мощные снегопады образуются практически по такой же схеме. В среднем за год в круго-вороте участвует примерно одно и то же количество воды: в какой-то год побольше, в какой-то поменьше. Поэтому среднеста-тистическая частота ливней разной мощ-

Э Ф Ф Е К Т Б А Б О Ч К И : К А К Н А Ч И Н А Ю Т С Я

Н А В О Д Н Е Н И Я

Фот

о Д

мит

рия

Зы

кова

.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 123

ности также примерно постоянна. Есте-ственно, что события катастрофического характера должны происходить тем реже, чем больше их масштаб. Климатическая динамика подчинялась этому сценарию в течение многих и многих столетий.

Однако начиная с прошлого века чело-вечество стало вносить всё более активные возмущения в работу сравнительно устой-чивого механизма. Произошло резкое увеличение объёма сжигаемого топлива с удвоением примерно каждые 30 лет. А со второй половины века одним из главных видов топлива в Европе стал природный газ. Поскольку здесь достаточно высокая концентрация населения и наиболее вы-сокий уровень энергопотребления, именно Европа производит значительные объёмы продуктов сгорания в расчёте на квадрат-ный километр территории. И дело совсем не в углекислом газе, который считают виновником так называемого парникового эффекта (кстати, весьма спорная концеп-ция!), а в обыкновенной воде.

Обратимся к последствиям сжигания природного газа. Его горючая часть более чем на 90% состоит из метана. Известное со школьной скамьи уравнение горения метана выглядит следующим образом:

СН4 + 2О2 = СО2 + 2Н2О.Согласно молекулярно-весовым соот-

ношениям, из него следует, что при сжи-гании 1 кг газа из атмосферы исчезает 4 кг кислорода, а взамен выбрасывается 2,75 кг углекислого газа и 2,25 кг водяного пара! По данным ассоциации EUROGAS, в 2011 году страны ЕС сожгли около 470 млрд ку-бометров природного газа. Как следствие, только в течение этого года из европейской атмосферы исчезло около 1,3 млрд тонн кислорода. Взамен в неё было внесено 0,92 млрд тонн углекислого газа и 0,75 млрд тонн воды.

Помимо газа в Европе ежегодно сжига-ется порядка полумиллиарда тонн жидких топлив разного химического состава. За-пишем уравнение реакции горения для упрощённой формулы бензина:

2С8Н18 + 25О2 = 16СО2 + 18Н2О.Отсюда следует, что для сжигания 1 кг

жидкого топлива расходуется примерно 3,5 кг кислорода, а образуется около 3 кг углекислого газа и 1,42 кг водяного пара. Таким образом, за счёт сжигания жидких топлив в Европе ежегодно расходуется 1,75 млрд тонн кислорода, а взамен вы-брасывается 1,5 млрд тонн углекислого газа и ещё 0,7 млрд тонн воды. Кроме того, сопоставимое воздействие на атмосферу оказывает сжигание примерно 460 млн тонн угля (здесь водяной пар производится

главным образом за счёт испарения содер-жащейся в угле влаги). Таким образом, еже-годно в атмосферу вбрасывается порядка 2 млрд тонн воды, причём в нарастающих объёмах.

В механизм кругооборота воды, который сравнительно устойчиво функционировал в течение тысячелетий, мы вносим всё большее и большее количество дополни-тельной влаги. Очевидно, что постепенно должно увеличиваться среднегодовое количество осадков. Признаем сразу, что масштаб водяной «подпитки» по сравне-нию с общей массой воды, участвующей в круговороте по естественным причинам, невелик. Однако главный её эффект за-ключается в другом. При определённых условиях сложные детерминированно-ха-отические системы, к которым относится и круговорот воды, взрывным образом реагируют на сравнительно небольшие воздействия. В популярной литературе это явление известно как эффект бабоч-ки. Иными словами, по мере увеличения вводимой в кругооборот дополнительной влаги всё более возрастает вероятность образования в атмосфере сверхкрупных скоплений воды, которые неизбежно вы-падают на землю в виде продолжительных и обильных осадков. Наиболее ярко этот эффект начал проявляться именно в Евро-пе, которая в целом ряде регионов имеет очень высокую интенсивность выбросов продуктов сгорания. Не исключено, что произошедшее в июле—августе 2013 года уникальное по мощности наводнение на Дальнем Востоке имеет те же причины. Инициирующим фактором здесь могло стать интенсивное сжигание топлива, а именно угля в северо-восточном, промыш-ленном, регионе Китая. Для информации: Китай добывает ровно в 10 раз больше угля, чем Россия, — порядка 3 млрд тонн в год, сжигание которого сконцентрировано в нескольких промрайонах.

К сожалению, у этой проблемы, по сути, нет эффективного решения. Человечество не в состоянии снизить энергопотребле-ние, а следовательно, и объёмы сжигания органического топлива. Перспектива масштабного перехода на термоядерные технологии производства энергии до сих пор остаётся призрачной. Поэтому, увы, процесс экстремализации климата будет продолжаться.

Доктор технических наук Сергей ИСЛАМОВ (г. Красноярск).

ГИПОТЕЗЫ, ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ, ДОГАДКИ

124 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Сегодня картофель — один из самых рас-

пространённых продуктов питания на Земле, и в част-ности в России. Но при всех достоинствах у этой культуры есть существен-ные недостатки. Картофель уязвим для вредителей и болезней: всем изве-стен, например, колорад-ский жук; многие видели последствия поражения ботвы и клубней фитофто-розом; существует и мно-жество других болезней и вредителей картофеля, которые приводят зачастую к сильной порче, а то и к полной гибели урожая. Для борьбы с вредителями и болезнями картофеля ши-роко применяются хими-ческие препараты (инсек-тициды, фунгициды) — по сути, сильные яды. Они не только убивают вредителей и ограничивают развитие патогенных грибов, но и накапливаются в самом растении, его клубнях и попадают в почву. Чтобы сохранить урожай, нередко за один сезон приходится проводить несколько об-работок. Возделывание экологически чистого кар-тофеля без применения химических препаратов трудоёмко и возможно лишь на небольших участ-ках. Кроме экологическо-го аспекта применение пестицидов приводит к удорожанию производства картофеля.

«Палка о двух концах» — о с о б е н н о ст ь х р а н е н и я клубней. Общеизвестно, что картофель хорошо хра-нится лишь при низких по-ложительных температурах

Н А С А Д О В О М У Ч А С Т К Е

Н о в ы е к у л ь т у р ы

МЕНЯЕМ КАРТОФЕЛЬ НА БАТАТКандидат сельскохозяйственных наук

Викентий ПОДЛЕСНЫЙ.

(оптимально 3—5оС). При хранении дома при тем-пературе 10—15оС и выше клубни быстро прорастают и становятся дряблыми, что лишает горожан возможно-сти запастись картофелем впрок, и они вынуждены покупать его в небольших количествах. Разумеется, это не всегда удобно и вы-годно.

Существует ли альтерна-тива картофелю? Во мно-гих странах мира давно и успешно возделывают-ся такие клубнеплодные растения, как батат, ямс, маниок, таро, часто пре-восходящие картофель по урожайности, питательной ценности, технологичности выращивания. Но маниок и ямс теплолюбивы и не име-ют особенных перспектив для введения в культуру в условиях России. Дру-гое дело батат (Ipomoea batatas L.).

Уже при открытии Ко-лумбом Нового света батат выращивали как в тропиках американского континента, так и на всех тропических

островах. Родина его — Бразилия и Мексика.

Батат — травянистое рас-тение с длинными (1—5 м) ползучими ветвящимися стеблями-плетями зелёной или фиолетовой окраски, хорошо облиственными и легко укореняющимися в узлах. Большинство сортов размножается вегетатив-ным путём — отростками пророщенных клубней и отрезками плетей. Клуб-ни не имеют глазков, и ростки развиваются из скрытых почек. Боковые (вторичные) корни батата в процессе роста сильно утолщаются и образуют всё новые и новые клубни длиной до 30 см и весом от 50—100 г до 3 кг и более. В зависимости от сорта они бывают округло-овальны-ми или веретеновидными, с гладкой либо шероховатой поверхностью. Мякоть бе-лая, розовая, жёлтая, крас-ная или оранжевая.

В тропиках батат возде-лывают как многолетнее растение, в умеренных широтах — как однолетник.

Батат, выращенный в Воро-нежской области.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 125

В зависимости от сорта и условий выращивания клубни вызревают в тече-ние 2—9 месяцев.

В настоящее время батат выращивают в десятках стран мира (Китай, США, Бразилия, Австралия, Тур-ция, Италия, Греция и др.) на площади более 8 мил-лионов гектаров. Эта куль-тура давно переросла свой «тропический» имидж и существенно разнообразит ассортимент клубнеплод-ных культур за рубежом.

Урожайность батата в мире в среднем 250—300 ц/га, максимальная — в 2—3 раза выше при массе одного клубня 0,5—1,5 кг. В условиях умеренного кли-мата клубни мельче (100—200 г), однако урожайность может быть очень высокой. Урожайность картофеля в Российской Федерации в последние годы находится на уровне 120—150 ц/га.

Клубни батата в 1,5 раза более калорийны, чем кар-тофель, и превосходят его по содержанию углеводов, железа, кальция. Они бо-гаты минеральными соля-ми, витаминами, пищевы-ми волокнами. Содержат 25—32% крахмала, 3—6% и более сахаров.

П р и п р о м ы ш л е н н о й переработке из клубней получают патоку, вино, спирт. Зелёную вегетатив-ную массу и клубни любят сельскохозяйственные жи-вотные.

На вкус клубни сладко-ватые, хотя имеются и не-сладкие сорта. Вот почему за рубежом прижилось название батата — «слад-кий картофель» (sweet po-tato).

Основные технологиче-ские преимущества батата перед картофелем — более высокий коэффициент раз-множения и непривлека-тельность для колорадско-го жука. Из одного клубня можно получить от 10—15

до 30—50 единиц посадоч-ного материала — рассады, и даже после этого клубни остаются пригодными для использования в пищу. А поскольку батат, в отли-чие от картофеля и других паслёновых, относится к иному ботаническому семейству — Вьюнковые (Convolvulaceae), его не любит колорадский жук. Более того, в условиях России у этой культуры во-все нет насекомых-вреди-телей. Не поражаются его клубни и инфекционными болезнями, характерными для картофеля.

Хранить клубни бата-та длительное время (до полугода и более) мож-но в городских квартирах при высоких температурах (15—20оС).

При всех этих достоин-ствах батат в России до сих пор — экзотика. В супер-маркетах крупных городов изредка можно встретить импортный батат из США, Европы, стран Юго-Вос-точной Азии и Средизем-номорья. О существовании и способах использования этих клубней знают лишь искушённые в кулинарии домохозяйки, а также не-которые садоводы, кото-рые выращивают культуру на небольших участках, хотя всё больше батат при-меняется в ресторанном б и з н е с е . П о с е т и те л е й привлекает необычность многих блюд японской и латиноамериканской кух-ни, а в них батат — важный ингредиент. Между тем почвенно-климатические условия центра Европей-ской части, Черноземья и юга Российской Феде-рации вполне пригодны для выращивания этого ценного и перспективного клубнеплода, и научные исследования последних лет это подтверждают. Не-сомненно, батат — альтер-натива картофелю.

Существует множе-ство рецептов приго-товления батата. Пред-лагаем два из них.

ЗАПЕКАНКА

С ЦУККИНИ

И БЕКОНОМ

Для приготовления шести порций потре-буется: 1 батат, 5 лом-тиков бекона, 2 кабач-ка-цуккини, 1 лукови-ца, по 1 стакану муки, растительного масла, тёртого сыра, 6 яиц.

Очистите и натрите на тёрке батат и цук-кини, мелко нарежьте луковицу, измельчите ломтики бекона. До-бавьте муку, тёртый сыр, яйца и раститель-ное масло. Все ингре-диенты смешайте в большой миске и вы-ложите в смазанную форму для выпечки. Выпекать примерно 45 минут в духовке, пред-варительно разогретой до 175о С.

Подавать с сала-том, картофелем фри и с л а д к и м с о у с о м «чили».

ДРАНИКИ

ИЗ БАТАТА

Понадобится: 200 г муки грубого помола, 100 мл растительно-го масла, 1 ч. л. соли, 1 луковица, 2 батата, 1 яйцо.

Н а т р и т е б а т а т и луковицу на тёрке и смешайте все ингре-диенты. Сформируйте драники, обжарьте их на растительном масле и выложите на перга-мент или бумажное полотенце.

ХОЗЯЙКЕ — НА ЗАМЕТКУ

126 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Панорамным считается изображение с соотношением сторон от 2:1 и больше.

В зависимости от подхода к съёмке пано-рамы условно можно разделить на плоскую и цилиндрическую (круговую).

В первом варианте используется уд-линённый кадр при традиционной кон-струкции фотокамеры и обычной методике съёмки, то есть «одним щелчком». Напри-мер, узкоплёночная камера «Hasselblad Xpan» (совместная разработка компаний Victor Hasselblad и Fujifi lm) позволяет по-лучать как обычный кадр 24 × 36 мм, так и панорамный — 24 × 65 мм и использовать сменную оптику.

Существуют камеры, рассчитанные на роликовую плёнку с форматами кадра от 6 × 12 до 6 × 24 см. Среди них встречаются модели со сменной оптикой и с возмож-ностью смещения объектива по вертикали для коррекции перспективных искажений (Linhof Technorama 612 и 617, Fuji GA Wide 617, Horseman SW612, Gilde, Fotoman).

Камеры, рассчитанные на формат от 4 × 5 дюймов, позволяют устанавливать плёночный адаптер с размером кадра 6 × 12 см, но, как правило, они дороги и сложны в управлении.

Другая группа аппаратуры для панорам-ной съёмки — камеры с поворачивающим-

ДЕРЖИТЕ ГОРИЗОНТ

Фотосъёмка панорам вновь стала

популярна благодаря современным

компактным фотокамерам, до преде-

ла напичканным автоматическими

функциями. Цифровые камеры удобны

для панорамной съёмки, но имеют и

минусы — небольшой размер картинки

и опасность неаккуратно «склеить» от-

дельные кадры панорамы, когда линии

и поверхности на переднем плане ста-

новятся ступенчатыми. Несколько со-

ветов профессионального фотографа

позволят выбрать технику для съёмки,

освоить методику фотографирования

и обработки снимков и получить каче-

ственные панорамы.

Дмитрий БАЙРАК.

Ч Е Л О В Е К С Ф О Т О А П П А Р А Т О М

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 127

ся объективом. Плёнка в их фильмовом ка-нале расположена не плоско, как обычно, а по цилиндрической поверхности, центром которой служит ось вращения объектива. Во время экспозиции объектив поворачи-вается с постоянной скоростью из одного крайнего положения в другое. Ширина щели, через которую происходит экспо-нирование плёнки, и скорость вращения формируют выдержку, а диафрагму уста-навливают обычным способом, вручную, на объективе.

Среди них также существуют конструк-ции как для узкой (тип 135), так и для ши-рокой (тип 120 и 220) плёнки.

При работе с такими камерами необхо-димо точно удерживать «горизонт», иначе легко сделать землю «круглой», причём как привычно выпуклой, так и вывернутой в обратную сторону. А при вертикальной съёмке следить, чтобы в кадр не попали ботинки фотографа.

Больше всего возможностей в съёмке панорам появилось у фотографов благо-даря развитию цифровых технологий. Причём при наличии соответствующего оборудования и программного обеспе-чения можно воспроизводить эффект съёмки как первой, так и второй группы техники, рассмотренных ранее (имеются

Камера «Hasselblad Xpan» со сменной опти-кой.

Аппарат Horseman SW612 со сменной опти-кой и возможностью смещения объектива в вертикальной плоскости для коррекции пер-спективных искажений .

Фот

о па

нора

м: Д

мит

рий

Бай

рак.

128 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

в виду только многокадровые, составные панорамы).

Первую группу перекрывают сложные и дорогие карданные камеры с цифровы-ми задниками и зеркалки с объективами, позволяющими сдвигать оптическ ую ось. Используя крайние и промежуточ-ные положения шифт-объектива, можно создавать очень эффектные панорамы. Правда, выбор сюжета осложнён: в ви-доискателе вся будущая панорама не видна; остаётся только прикинуть, что получится по отдельным (как правило, крайним) ка драм. Угол обзора про-странства определяется фокусным рас-стоянием объектива (чем оно меньше, тем шире охват) и величиной подвижек, допускаемых камерой или объективами. Сложностей в склейке таких панорам не возникает.Панорамные камеры: а, б — для узкой плёнки;

в, г — для широкой.

а б в

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 129

Наиболее широкие возможности от-крываются при съёмке круговых пано-рам. Можно получить как экзотическое изображение в виде «глобуса» или сфе-рическую интерактивную панораму для размещения в интернете, так и вполне обычные прямоугольные панорамы, одно- и многорядные.

Для грамотной работы понадобится устойчивый штатив с «панорамной» голов-кой. Их довольно много, и есть возмож-ность подобрать на свой вкус и кошелёк. Главная задача этого устройства — рас-положить камеру так, чтобы при съёмке отдельных кадров будущей панорамы все повороты, как вправо-влево, так и вверх-вниз, происходили через нодаль-ную точку — оптический центр объектива, место пересечения прошедших сквозь него лучей. Она не обозначена на оправе

и разглядеть её невозможно, но несложно найти практически, учитывая выдвижение оптического блока при фокусировке, а для

Карданная камера с пзс-матрицей на месте плёночного адаптера.

Объективы для панорамной съёмки со сдвигом оптической оси.

г

130 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

зум-объектива — конкретное фокусное расстояние. Это необходимо, чтобы дета-ли переднего и заднего планов соседних кадров не сдвигались одна относительно другой.

Начнём съёмку. Устанавливаем камеру на панорамную головку, поворачиваем её объективом строго вертикально вниз и, пользуясь настройками головки, добива-емся, чтобы вертикальная ось вращения головки максимально точно совпала с оптической осью объектива.

Разворачиваем камеру, чтобы уста-новить горизонтально оптическую ось объектива. Перед камерой на некотором расстоянии от неё и один от другого вдоль оптической оси закрепляем вертикаль-но два стержня (карандаши, вязальные спицы и т. п.). Наблюдая в видоискатель, поворачиваем камеру влево-вправо от

одного края кадра до другого и наблюдаем за нашими стержнями. Скорее всего, при этом видимое в видоиска-тель расстояние между ними будет меняться. Сдвигая камеру впе-рёд-назад, добиваем-ся, чтобы при любом повороте камеры по горизонтали оно оста-валось неизменным. Зафиксируем и запом-ним найденное поло-жение.

Те п е р ь в ы б и р а е м с юже т, н а в о д и м н а резкость нужный объ-

ект и отключаем автофокус. Замеряем освещённость так, чтобы максимально сохранить детали в светах и переводим камеру в ручной режим экспозиции. Баланс белого устанавливаем в соот-ветствии с освещением (это особенно важно, если файлы сохраняете в фор-мате JPG). При съёмке в RAW выставить баланс белого, избавиться от виньети-рования, дисторсии и хроматической и прочих аберраций можно позже, при конвертировании файлов.

Теперь оста лось соединить полу-ченные кадры. Для этого существует множество специальных программ, как платных, так и бесплатных: ArcSoft Pa-norama Maker 4 Pro, Autopano Pro/Giga, Autodesk Stitcher Unlimited, PanaVue Image Assembler, Photostitch, Panorama Factory, Photofit, PTGui, Hugin. Выбирайте и пользуйтесь.

Хороших снимков!

Панорамные головки, монтируемые на шта-тиве.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 131

вошла в историю как одна из основателей жанра «советов любителям-рыболовам» в мировой литературе.

По мере прогресса в книго-печатании различные трак-таты, справочники и прак-тические пособия по рыбной ловле стали регулярно появ-ляться в Голландии, Англии и в других странах Запад-ной Европы. Перечень всей средневековой литературы, посвящённой рыболовству, занял бы слишком много ме-ста. Упомянем только самые значительные работы этого периода. Так, в 1590 году в Англии была издана книга о ловле не только рыбы, но и

С К Н И Ж К О Й Н А Р Ы Б А Л К У

Любительская рыбалка всегда была популярна.

Упоминание о ней можно найти даже у Аристотеля. Примерно 2300 лет назад он писал о подлёдном лове рыбы: жители Понта (Чёр-ного моря) зимой, готовясь к лову, строят на льду шалаши и проделывают проруби.

Книги, посвящённые ры-балке, стали выходить почти сразу после появления в Европе книгопечатания. Как известно, первым в истории западного мира изданием, отпечатанным в типографии, была Библия Гутенберга, вы-пущенная в Германии в 1454 году. А уже через 24 года вы-шел из печати переведённый на латинский язык трактат о рыбной ловле греческого поэта Оппиана. Труд этот под названием «Галиевтика» (переводится с греческого как «рыболовное дело») от-носится примерно к 169 году и представляет собой поэму в пяти книгах, содержащую некоторые сведения о рыбо-ловных снастях и способах лова. После «Галиевтики» в 1492 году появляется пе-чатный труд о рыболовстве, написанный уже современ-ным автором (анонимным). Изданный в виде небольшого томика, он был отпечатан в Антверпене на печатном станке голландского издате-ля Маттиаса ван дер Гоя.

Следующая веха в биб-лиографическом списке рыболовной литературы — 1496 год, когда была издана «Книга святого Олбанса», в которую отдельной главой включён «Трактат о рыбной ловле на удочку». Автор этого трактата — настоятельница английского монастыря бене-диктинцев Юлиана Бернерс. Глава о рыбной ловле написа-на очень квалифицированно, в ней даже дано описание популярных до сих пор ис-кусственных мушек, ими-тирующих насекомых. Воз-никает вопрос — откуда вы-сокопоставленная монахиня

почерпнула такие тонкости и так хорошо разбиралась в вопросах рыбной ловли? Не женское это было дело в Средние века — праздно си-деть с удочкой на берегу реки или озера, вместо того чтобы «пахать» по дому без тепе-решних бытовых удобств. Тем более, это считалось неподходящим занятием для священнослужительницы, которая, по идее, всё своё время посвящала молитве и заботам о монастыре. Скорее всего, здесь мы имеем дело с одним из ранних случаев плагиата. Так, по крайней мере, считает английский историк К. Тренч, который утверждает, что «Трактат…» был полностью скопирован с французской рукописи первой четверти XV века. Однако «отлов» плагиаторов в то время ещё не был на-лажен, и почтенная матрона

В. Г. Перов. Рыболов. 1871 г.

132 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

крыс, мышей и других мел-ких зверьков, обитающих в лесу и на берегах рек. Автор, скрывшийся под инициалами Л. М., предлагал тем, у кого рыбалка не задалась, заняться промыслом таких тварей с помощью ловушек и других специальных приспособле-ний. Но самым значительным произведением того периода является книга англичанина Исаака Уолтона (1593—1683) «Образцовый рыболов, или Созерцательный отдых чело-века». Книга вышла в свет в 1653 году, в дальнейшем была автором несколько перера-ботана, а пятое её издание в 1676 году дополнено главой о ловле форели, написанной другом и учеником Уолтона писателем Чарльзом Котто-ном (1630—1687). С тех пор за 360 лет книга переиздавалась более 300 раз и пользуется популярностью и по сей день. Её называют даже библией рыболовов.

Очарование книги Уолто-на заключается в её простом стиле, старинных песнях и неторопливых беседах, про-ходящих на берегу кристаль-но чистых ручьёв и речек на фоне девственной приро-ды средневековой Англии. Инструкции, поясняющие, как правильно ловить рыбу, носят характер дружеских советов, которые даёт опыт-ный рыбак своему более мо-лодому спутнику. Однако не все англичане восхищались книгой Уолтона. У Байрона, не любившего рыбную лов-лю, книга вызвала настолько отрицательную реакцию, что он даже посвятил её автору несколько довольно резких строк в своей знаменитой поэме «Дон Жуан». Байрон охарактеризовал рыбалку как «самый жестокий и глу-пый из всех видов спорта», а Уолтона обозвал «злобным старичком».

Кстати, в 1954 году, когда на чердаке одного старого дома в Англии нашли по-трёпанную книгу конца XVI

Заставка на титульном листе книги Уолтона «Образцовый рыболов», 1653 год.

Титульный лист «Книги об уженье рыбы крючком и леской, и всеми иными инструментами, сюда относящимися». Автор скрылся под инициалами L. M. (Лондон, 1590 год).

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 133

века «Искусство ужения» без указания имени автора, стало ясно, что и Уолтон не чуждался плагиата. Правда, он отнёсся к труду неизвест-ного автора, выпущенному на 76 лет раньше, довольно творчески и сохранил только имя главного героя и общий формат — диалоги у водо-ёма. Ну переписал почти дословно несколько абзацев, но понятие об авторском праве в те времена было лишь в зачатке.

Если книгу Уолтона счи-тают в Англии библией ры-боловов, то работу нашего соотечественника Леони-да Павловича Сабанеева «Рыбы России. Жизнь и ловля наших пресновод-ных рыб» можно без всяко-го преувеличения назвать рыбацкой энциклопедией. Книга вышла в свет в 1875 году и сразу же для многих

удильщиков стала настоль-ной. Насколько капиталь-ным является этот труд, можно судить хотя бы по тому, что второе издание, появившееся в 1892 году, со-стояло из двух томов общим объёмом около тысячи стра-ниц и содержало описание 64 видов рыб, обитавших во внутренних водоёмах Рос-сии. В книге автор не только подробно рассказал о био-логических особенностях каждой рыбы и её образе жизни, но и дал описание различных рыболовных снастей и способов лова. Хотя, в отличие от книги Уолтона, в «Рыбах России…» нет описаний идиллических сценок рыбной ловли, чи-тается это произведение, переиздаваемое и в наши дни и даже доступное в интернете, с большим ин-тересом.

Нельзя не упомянуть книгу известного русского писа-теля Сергея Тимофеевича Аксакова «Записки об уже-нье рыбы», изданную в 1847 году. Ещё на стадии замысла автор писал своему другу Н. В. Гоголю: «Я затеял на-писать книжку об уженье не только в техническом отношении, но в отношении к природе вообще». Книга эта не претендует на титул энциклопедии, однако у нас переиздаётся до сих пор, и приобрела мировую извест-ность. В 1997 году она пере-ведена на английский язык и опубликована в США.

Все перечисленные книги, безусловно, можно отне-сти к классике рыболовной литературы. Наверняка их список будет пополняться и в дальнейшем.

Георгий ЗАЙЦЕВ.

134 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ПЕРЕПИСКА С ЧИТАТЕЛЯМИИ з и с т о р и и ф а м и л и й

Помогите расшифро-вать фамилии: Шали-хин, Румянцев (Нижего-родская обл., Варнавин-ский р-н); Помыткин (Кировская обл., Лебяж-ский р-н.). Буду призна-тельна за помощь.

С уважениемАльбина Волкова.

РУМЯНЦЕВПрозвище Р умянец

мог получить румяный, пышущий здоровьем мужчина. Люди исстари подметили, что румянец на щеках в большинстве случаев свидетельствует об отменном здоровье человека. Например, в рукописном лечебни-ке XVI века сохрани-лось не оспариваемое и ныне утверждение, что правильная жизнь и здоровое питание «до-брую кровь умножитъ и румянец на лице де-лаетъ». Разумеется, эта особенность внешности человека не оставалась незамеченной его зем-ляками. Но имя Румянец могли дать и новорож-дённому ребёнку, розо-вощёкому сыну-крепы-шу: наши предки часто давали своим младенцам своеобразные имена-прозвища, указывав-шие на особенность их внешности. Например, основателем графского и нескольких дворян-ских родов Румянцевых был известный по грамо-там конца XIV — начала XV века нижегородский князь и боярин Василий Румянец. Но, разумеет-ся, в настоящее время

невозможно достоверно сказать, в каком возрасте было получено это имя или прозвище.

Значительно сложнее сказать, каковы были зна-чения имени или прозви-ща, лежащих в основах фамилий Шалихин и По-мыткин.

ШАЛИХИНИзвестно, например,

мужское имя Шалиха: в грамоте 1585 года упомина-ется Иванко Иванов Шали-ха, житель одного из при-городов Пскова. О том, что это прозвище могло трак-товаться очень широко, напоминает разнообразие значений глагола шалить: «баловаться, озорничать», «дурачиться», «рассказы-вать, привирать», «искать» и даже «воровать» и «гра-бить». Но не стоит думать, что предок — грабитель с большой дороги. Скорее всего, имя Шалиха, указы-вавшее на беспокойный характер новорождённого, давали сыну ещё в мла-денчестве сами родители (имена с окончанием на -иха в древности были на Руси весьма популярными, ср.: Шумиха, Щекочиха, Теребиха, Глазиха и т.п.). Схожие значения имели, например, имена Бреди-ха (бредить — «говорить вздор, нести чушь»; «бе-редить, беспокоить, зу-деть»; «проказничать, ша-лить»), Теребиха, Татище (тать — «вор, грабитель», но суффикс -ище в старину имел уменьшительное зна-чение) или Ворыпай, Воро-пай (древнерусское слово вороп означало «грабёж», «разбой»).

Кроме того, Шалихой могли прозвать жену муж-чины по имени или про-звищу Шаль, Шаля или

Шалый. К уже помяну-тым значениям следует добавить, что в некоторых русских говорах в старину шаля — заплечная котом-ка, торба, а имена с таким значением (Мешок, Сума, Торба, Котомка) были не-редкими. В случае раннего вдовства матери семейное прозвание детей могло быть образовано и от её прозвища по имени отца, в результате чего также возникала фамилия Ша-лихины.

ПОМЫТКИНИ наконец, Помытка.

В. И. Даль в своём «Тол-ковом словаре живого великорусского языка» отметил сохранившееся в диалектах слово помыть-ка, означающее «тот, кто умылся, вставши утром». Созвучие, мимо которого сложно пройти. Но, ра-зумеется, сам факт того, что данный человек — большой любитель утрен-него умывания, вряд ли мог стать причиной воз-никновения прозвища: на Руси не было предвзятого отношения к водным про-цедурам. Шутливая фраза не умывайся — красоту смоешь не более чем из-дёвка над грязнулей.

Вероятнее всего, появле-ние имени или прозвища Помытка следует искать в значениях глагола помы-кать — «неволить, толкать, увлекать силой», «укорять, упрекать» и т.д. От него образованы и древнее слово помыт — «напуск ловчих соколов на охоту», и помытчик — «соколят-ник», и выражение помыч-ливый сокол — «рьяный или бойкий на ловле, не отстающий от добычи». Есть, конечно, и фамилия Умывакин, однако про-звище Умывака означало

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 135

Раздел ведётВладимир МАКСИМОВ,

директор Информационно-исследовательского

центра «История фамилии».

«щёголь», «опрятный» и даже «приглаженный», то есть тот, кто в целом уделял своей внешности очень большое внимание. Но эта фамилия довольно редка, а вот имена-прозвища, указывавшие на непро-стой характер (Бессон, Не-упокой, Томила, Истома, Шумила и др.) были весьма популярными. Не редка и фамилия Помыткин.

Хотела бы узнать значение фамилий: Ба-канов, Ницевич, Хили-мончик.

Ольга Баканова (г. Минск).

ХИЛИМОНЧИКХилимончик — одна из

уменьшительных форм крестильного имени Фи-лимон, которое имеет древнегреческое проис-хождение и означает «лю-бимый». Древние славяне не знали звука ф, поэтому заменяли его другими со-гласными или даже их со-четаниями: Фома — Хома, Афанасий — Опанас и Танас, Филипп — Хвелип и т.п. Вообще, форма Хи-лимон встречается во мно-гих старинных грамотах: 1633 г. — Хилимон Свя-тогорович, владимирский мещанин; 1649 г. — Хили-мон Полисченко, казак Ка-невского полка и Хилимон Тезко, казак Переяслав-ского полка. Нередкими были и уменьшительные формы имён, образован-ные при помощи умень-шительного суффикса -чик: Иванчик, Васильчик, Романчик и др. Все они сохранились и в основах современных фамилий Иванчиков, Васильчиков, Романчиков.

НИЦЕВИЧА в основах фамилий

Ницевич и Баканов могут лежать как крестильные, так и исконно славянские имена. Например, в бе-лорусско-украинских и западнорусских говорах в прошлом бытовало про-звище Ницый, означавшее «хитрый, скрытный чело-век». Ницевич — его пото-мок. Но Ниц (в украинской традиции оно записывает-ся как Ниць) — ещё и крат-кая форма нескольких ка-нонических крестильных имён, например, таких как Никон и Никифор. Для русских говоров такая форма — экзотика, а на Украине она сохранилась и в других фамилиях: Ни-цак, Ницей, Ниценко, Ни-цик, Ницович, Ницкевич, Ницко и т.д.

БАКАНОВЕщё большее число зна-

чений имело имя Бакан. В такой форме могло упо-требляться каноническое крестильное имя Аввакум (в народе произносилось и как Абакум, Бакум, Бакун и т.д.), которое с древне-еврейского языка обычно переводят как «объятие Божие». Но в древнерус-ском языке слово бакан широко употреблялось в значении «краска», веро-ятно, чаще всего красного цвета. Во всяком случае, к XVIII веку в русском языке это название применя-лось к тёмно-красному оттенку. Например, в до-кументах этого периода сохранились такие записи: «С киноварью смешанный бакан составляет пунцо-вый цвет» (киноварь име-ет алый цвет); «Доброе вино… удержало первый свой цвет. Осадка ж была

баканного цвета». Бака-ном могли прозвать ры-жеволосого или румяного, розовощёкого человека. В волжских говорах бака-ном ещё в конце XIX века называли некоторые виды водоплавающих птиц («птичьи» имена и про-звища на Руси издревле были очень популярными, о чём напоминает распро-странённость таких фа-милий, как Гусев, Уткин, Воробьёв, Соколов и др.). И наконец, Бакан — раз-говорчивый человек. Это прозвище образовано от старинного глагола бакать — «говорить, бе-седовать, рассказывать». В грамоте середины XVI века упоминается Бакан Дмитриевич Тютчев, жи-тель тверского городка Зубцов. А о бытовании этого имени и в белорус-ско-украинских землях напоминает существова-ние фамилии Баканенко.

Интересно, что каж-дая из трёх фамилий от-ражает разные обычаи образования семейного прозвания. Фамилия Хи-

лимончик образована без добавления какого-либо патронимическо-го суффикса (имя стало и фамилией); фамилия Ницевич — при помощи традиционного общесла-вянского суффикса -ович, образовывавшего отче-ства; Баканов — в форме так называемого полуот-чества, характерного для великорусских земель, где употребление отчеств с -вичем с XV века было привилегией знати.

136 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

ДОМАШНЕМУ МАСТЕРУ М А Л Е Н Ь К И Е Х И Т Р О С Т И

ПЕРЕПИСКА С ЧИТАТЕЛЯМИ

Располагайте в гардеробе крючки плечиков с одеж-дой, которую вы носите более или менее постоянно, в одном направлении. Спустя некоторое время станет ясно, какой одеждой вы не пользуетесь во-обще. А значит, гар-дероб можно от неё освободить.

Советами поделились: Б. НИКИФОРОВ, А. СМИР-НОВ (Москва), Н. ФЁДО-РОВА (г. Калуга).

Чтобы уст-ранить непри-я т н ы й з а п а х обуви, кладите в неё на ночь пищевую соду в мешочках из тонкой ткани.

Размещая в квар-тире широкофор-м а т н ы й п л о с к и й телевизор, не за-будьте два простых правила, которые помогут сохранить здоровье. Глаза не будут сильно напря-гаться, если теле-визор расположить так, чтобы середина экрана находилась на уровне глаз си-дящего зрителя, а расстояние до него было в 2,5—3 раза больше диагонали экрана.

Если приходится везти в багажнике автомобиля массу продуктов и вещей в полиэти-леновых сумках, протяните по-перёк багажника применяемый для упаковки резиновый жгут с крючками на концах, продев его сквозь ручки сумок, — со-держимое не рассыплется.

Для удобства за-бивания мелких гвоз-диков изготовьте про-стое приспособление, проделав узкую вы-резку в куске плекси-гласа.

При жарке мяса на сково-роде накройте его дуршла-гом: и доступ воздуха сохра-няется, и мас-ло не разбрыз-гивается.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 137

О Т В Е Т Ы И Р Е Ш Е Н И Я

ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД С ФРАГМЕНТАМИ(№ 9, 2013 г.)

По горизонтали. 4. Дис-персия (в математической статистике и теории вероят-ностей — мера рассеивания, отклонения от среднего; приведена формула опреде-ления дисперсии случайной величины на некотором ве-роятностном пространстве). 7. Кряж (линейно вытянутая холмистая возвышенность без резких очертаний греб-ня и вершин; приведены названия некоторых кряжей на территории России). 8. Увек (другое название Укек, один из первых и крупней-ших городов Золотой Орды, всемирно известный архео-логический памятник сред-невековой культуры народов Поволжья). 10. Атропос («Не-отвратимая» — одна из трёх мойр, богинь судьбы в древ-негреческой мифологии; приведена картина Джона Стадвика «Мойры»). 12. Ва-ряг (бронепалубный крейсер 1-го ранга, символ русского мужества, затопленный эки-пажем после боя с японской эскадрой при Чемульпо). 14. Клюев (Николай Алексеевич, 1887—1937, русский поэт; приведён отрывок из стихо-творения «Бродит темень по избе...»). 15. Облепиха (род двудомных кустарников или деревьев семейства Лохо-вых). 16. Метатеза (одно из комбинаторных изменений звуков речи, заключающее-ся в перемещении звуков

в слове). 18. Гаусс (Карл Фридрих, 1777—1855, не-мецкий математик; приве-дена гауссова кривая рас-пределения вероятностей). 20. Артур (король Артур — легендарный вождь брит-тов V—VI веков, центральный герой британского эпоса и многочисленных рыцарских романов; приведён отрывок из романа Томаса Мэлори «Смерть Артура»). 22. Зам-бези (река в Южной Африке; на фото: её знаменитый во-допад Виктория). 24. Риза (парчовое, тканное золотой или серебряной нитью оде-яние без рукавов, верхнее богослужебное облачение священника). 25. Волк. 26. Гипокауст (отопительная си-стема под полом или в стенах терм и домов Древнего Рима в виде каналов и труб, прово-дивших нагретый воздух).По вертикали. 1. Биржа (форма регулярно функцио-нирующего оптового рынка товаров, ценных бумаг и иностранной валюты, а также рабочей силы (биржа труда); приведено слово «биржа» на итальянском языке). 2. Ме-теорит. 3. Тимус (вилочко-вая железа — центральный орган иммунной системы позвоночных). 5. Троя (древ-ний город на северо-западе Малой Азии, известен по древнегреческому эпосу о Троянской войне; приведён отрывок из «Илиады» Гоме-

ра в переводе Н. Гнедича). 6. Шелл (Максимилиан, ав-стрийский актёр, продюсер и режиссёр). 9. Шатобриан (Франсуа Рене де, 1768—1848, французский писатель). 11. Вельзевул (в библейской мифологии — демон, один из ближайших соратников Сатаны, приведено его имя в переводе с древнееврей-ского). 13. Гропиус (Вальтер, 1883—1969, немецкий архи-тектор, дизайнер, осново-положник функционализма; на фото: фабрика «Фагус» в Альфельде, ФРГ). 14. Кила-уэа (действующий вулкан на Гавайских островах в Тихом океане). 17. Арабеска (раз-новидность орнамента, со-стоящего из геометрических фигур, причудливого пере-плетения линий, завитков, растительных побегов, сти-лизованных цветов; возник на арабском Востоке, отсю-да его название). 19. Смит (Адам, 1723—1790, шотланд-ский экономист и философ, один из крупнейших пред-ставителей классической политэкономии; приведён отрывок из его работы «Ис-следование о природе и при-чинах богатства народов»). 21. Рыля (искажённое лира, «колёсная лира», струнный музыкальный инструмент, популярный в средневековой Европе и России у бродя-чих музыкантов). 22. Зарин (бесцветная жидкость, отрав-ляющее вещество нервно-паралитического действия; приведена брутто-формула). 23. Иваси (дальневосточная сардина, рыба семейства сельдевых).

Н О В Ы Е К Н И Г ИЯна Дубинянская.«Пансионат». Издательство «Снежный Ком М», 2013. — 432 с.ISBN 978-5-904919-61-0

Пансионат собрал под одной крышей очень разных людей.

Каждый из них пережил личную катастрофу. Каждый точно знает, что прежнего мира больше не существует.

Теперь их единственная общая реальность — ветшающее здание в осеннем парке на берегу моря, случайные соседи и неизвестность впереди.

Возможно, они всё-таки спасут мир. А возможно, мир поглотит их.

Интересно понаблюдать.

Светлана ПОЗДНЯКОВА.

138 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

К Р О С С В О Р Д С ФР А ГМ Е Н Т АМ И

ПО ГОРИЗОНТАЛИ

5. (математик, философ, астроном).

6. (инструмент).

8. (период).

11.

14.

15.

16. (организм).

17. (построение).

20. (созвездие).

22. «Как истинная хозяйка, Марина отдала Хесе свой коктейль — отравленный. В сущности, — заметила мисс <?>, — это было велико-лепное убийство. Оно было задумано и осуществлено практически экспромтом, без размышлений. Марина страстно желала, чтобы Хеся Бедкок умерла, и через не-сколько минут та была уже мертва».

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 139

23. (художник).

26.

27.

28.— Ну, скажи, пожалуй-

ста, почему ты так жадно цепляешься за одежду про-хожего? — спросила ива у тернового куста. — Чего ты хочешь? К чему она тебе?

— Ни к чему! — ответил терновый куст. — Она мне вовсе не нужна. Я просто хочу разорвать её

(автор).

ПО ВЕРТИКАЛИ

1.

2. Профаза — прометафа-за — метафаза — анафаза — телофаза — цитокинез

(процесс).

3. AgNO3.

4. (художник).

7.Я есмь Агни, Джатаведас

по рождению,Жир — мой глаз, <?>

во рту у меня.Трёхчастная песнь,

мера пространства,Неистощимый жар,

жертвенное возлияние — (вот что) я по имени.

9. (город).

10. «Городской бродяга» (1966), «Американский сол-дат» (1970), «Китайская ру-летка» (1976), «Лили Мар-лен» (1980), «Керель» (1982) (режиссёр и сценарист).

12.

13. (сооружение).

18.«Гарпагон: В голове мутится. Не знаю, где я, кто я, что делаю. Деньги, деньги мои бедные, голубчики родные, друзья бес-ценные! Похитили вас у меня! Отняли мою опору, утеше-ние моё, мою отраду! Что мне делать теперь в этом мире? Зачем мне теперь жить? Всё кончено!» (произведение).

19. falsetto.

21.«...По-видимому, есть лица рас-полагающие и есть отталкиваю-щие. И думается мне, что нужно уметь разбираться, где доброе выражение лица, а где глупое, где строгое, а где жестокое, где злое, а где скорбное, где высо-комерное, а где задумчивое — и так далее в отношении других свойств характера, которые легко спутать...» (автор).

24.

25.Уж если нет на свете

новизны,А есть лишь повторение

былого,И понапрасну мы страдать

должны,Давно рождённое

рождая снова, —

Пусть наша память, пробежавши вспять

Пятьсот кругов, что солнце очертило,

Сумеет в древней книге отыскать

Запечатлённый в слове лик твой милый.

<...>

Но верю я, что лучшие слова

В честь меньшего слагались божества!

(форма).

Кроссворд составила

Наталья ПУХНАЧЁВА.

?

140 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

Кто такие маралы? И чем они отличаются от оленей? Вообще-то, ничем. Марал —

это и есть олень, по-сибирски. В таких раз-личиях названий внутри одного языка нет ничего уникального. К примеру, вся Европа называет американского благородного оленя «вапити». Но попробуйте его так на-звать в Северной Америке — вас просто не поймут. Вместо этого используют другое английское слово — «элк», которое в Евро-пе означает не оленя, а лося. Но вапити или элк, кому как нравится, это обобщённые названия всех североамериканских под-видов благородного оленя.

Родственный им сибирский марал (по-латыни Cervus elaphus sibiricus) — это тоже подвид благородного оленя. На террито-рии России маралы обитают на Алтае, в Хакасии и Туве, в Кемеровской области и на юге Красноярского края. Однако и по-ведение, и звуки маралов исследованы далеко не в полном объёме. Дикие маралы

живут в труднодоступной горной тайге и чрезвычайно осторожны, они не подпу-скают человека ближе чем на километр. Это выяснилось во время нашей недавней экспедиции в Хакасию, когда оказалось, что длительно наблюдать этих животных в природе почти невозможно. Удаётся раз-ве что ненадолго подманить их на звуки охотничьего манка.

ЭКСПЕДИЦИЯ

Однако сейчас появились новые воз-можности для изучения маралов, и для этого уже не надо лететь самолётом в далёкую Сибирь. Маральи хозяйства ста-ли появляться в средней полосе России: в Тверской, Калужской и Костромской областях. Узнав об этом от председателя «Охотклуба Дианы» Мирослава Мадейски, мы поделились с ним своей мечтой понаб-людать за маралами и изучить их звуковое поведение. В ответ он предложил присо-единиться к нему в поездке в Костромской маралий парк. Оленей здесь содержат для племенного разведения, в том числе для

В ГОСТЯХ У МАРАЛОВКандидаты биологических наук Илья ВОЛОДИН и Елена ВОЛОДИНА.

Фото авторов.

ЛИЦОМ К ЛИЦУ С ПРИРОДОЙ

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 141

пополнения зоопарков, а также для заго-товки пантов — молодых рогов. Экстракт, или порошок из пантов, применяют как лекарственное средство.

Из краткой поездки мы вернулись в пол-ном восторге. Костромские маралы хотя и не дикие звери, но это и не одомашненные фермерские животные. Незнакомых лю-дей они опасаются, но всё же подпускают близко, позволяя себя фотографировать, снимать на видео и записывать звуки. С точки зрения возможностей исследования их поведения это звучало многообещаю-ще. И мы стали планировать экспедицию в Костромской маралий парк на июнь. В это время у маралов появляются оленята и, стало быть, у нас будет шанс записать звуки, которыми общаются между собой самки и детёныши.

С нами поедет Оля Сибирякова, только что защитившая магистерскую диссер-тацию по звукам калмыцких сайгаков и испанских оленей в МГУ им. М. В. Ломоно-сова. Как ни парадоксально, но пионерами исследований звуков испанских оленей стали именно российские биоакустики. А звуки сибирских подвидов оленей пока изучены не столь основательно. Поэтому дальнейшей темой Олиной научной работы будет исследование звукового поведения маралов: самцов, самок и детёнышей.

К экспедиции готовимся основательно. Собираем научное и лагерное оборудова-ние, личные вещи. Первоначально плани-руем ехать поездом, а дальше добираться до места на такси. При этом багаж должен быть подъёмным. Однако гора «самого необходимого» всё растёт. Когда к ней добавляется ещё и собачка, которую не с кем оставить, масса багажа начинает превышать критическую и встаёт вопрос о необходимости машины. Решение, что едем всё же на машине, снимает все внут-ренние тормоза, и гора вещей начинает увеличиваться с угрожающей быстротой. В результате оказывается, что минимальный доступный формат легковой машины, кото-рый способен всё вместить, — это амери-канский «Додж» длиной в пять с половиной метров и с большущим багажником.

Приняв в себя людей, вещи и клетку с таксой, «Додж» проседает своим полу-спортивным животом почти до асфальта, и мы отправляемся в путь. Стоит чудесная погода, и вдоль шоссе летает огромное

количество бабочек-боярышниц. Эти бе-лые бабочки реют повсюду в воздухе, ими плотно усыпана даже обочина шоссе. До-рога петляет в объезд городов со старин-ными названиями: Переславль-Залесский, Судиславль, Галич. Проезжаем Кострому. Старые городские дома, Ипатьевский мо-настырь, музей деревянного зодчества, часовни и церкви — хочется остановиться и начать фотографировать.

Хотя расстояние от Москвы до Кост-ромского маральего парка около 600 км, дорога заняла почти 12 часов. Транспорт-ные пробки, фотографирование, отличная пицца в Галиче — всё это требует задержек. Дорога, хотя везде проезжаема, после Кос-тромы становится так себе, а последние километров сто совсем тяжёлые. Так что промчаться с ветерком не получается и до места добираемся только к вечеру.

МАРАЛИЙ ПАРК

Усадьба маральего парка ещё на стадии строительства, но некоторые помещения уже пригодны для жилья. Знакомимся с Олегом и Алексеем, в ведении которых находятся и животные, и строительство. Первый вопрос: а как ваша такса Крошка будет с котом Чомбиком? Но Крошка — так-са довольно необычная, поскольку обожает

У молодого самца рожки совсем маленькие. Только через несколько лет они станут боль-шими и ветвистыми.

Самка любопытствует.

142 «Наука и жизнь» № 10, 2013.

всех людей и всех зверей и никогда никого не обижает. А Чомбик оказался на удив-ление гостеприимен, так что кот и собака подружились буквально с первых же минут знакомства.

А где же маралы? Они уже смотрят на нас из-за забора. Некоторые, самые лю-бопытные, подошли поближе, чтобы как следует разглядеть приезжих людей. В этой вольере только самцы-рогачи. В июне рога ещё в процессе роста и покрыты ворсистой вельветовой кожей. К осени рога отрастают полностью, окостеневают, и самцы обдира-ют с них омертвевшую кожу, бодая кусты и деревья. В сентябре—октябре проходит гон, когда самцы ревут, привлекая самок и отпугивая соперников. После гона рога уже не нужны, и зимой или в начале весны самцы их сбрасывают. Совсем взрослыми и способными конкурировать с соперниками

маралы становятся примерно с пяти с поло-виной лет. Но на ферме в основном молодые животные, от года до четырёх с половиной лет, так что активного гона с криками в этом парке пока ещё не наблюдали.

В июне самцы совсем не агрессивны ни друг к другу, ни к людям. Они вместе пасут-ся, отдыхают и пережёвывают жвачку. Но всё же какие-то личные пристрастия у них имеются, и 35 самцов, обитающих в одном вольере, самостоятельно разделились на три стада, примерно равные по числу животных.

Вольер самок — смежный с вольером самцов и примерно такой же по размеру, где-то 35—40 гектаров территории, за-росшей травой, деревьями и кустами. По-скольку подножного корма сейчас много, самок уже не подкармливают. Но зерно для них — лакомство, и они любят его, как дети конфеты. Алексей рассказывает, что неко-торые особенно активные самки не могут дождаться, пока им насыплют зерна в кор-мушку, подбегают и буквально толкают его под руку. Слушаем с большим интересом и берём себе на вооружение: может быть, удастся подманивать самок на зерно и при этом записывать их звуки? Надо будет по-пробовать в ближайшие дни. А сейчас, на всякий случай, устанавливаем автоматиче-ский прибор для звукозаписи — сонгметр,

Бобровая плотина построена из небольших веток, скреплённых глиной.

В чистейшей и очень холодной воде мелководной реки Нея водится хариус.

«Наука и жизнь» № 10, 2013. 143

который работает без присутствия челове-ка, днём и ночью, в любую погоду.

Надвигается ночь, но вокруг светло почти как днём. Захваченные с собой фонарики так и остаются нераспакованными до конца экспедиции. В них нет надобности, потому что в июне на севере Костромской области стоят настоящие белые ночи, как в Санкт-Петербурге. А вот что пригождается, так это пологи, накомарники и прочие средства от комаров.

Но нет худа без добра. Ведь комары — это следствие чистой экологии, отсутствия ин-сектицидов. Поэтому вокруг много различных насекомых, от которых мы успели отвыкнуть в больших городах. А много насекомых — это огромное количество разнообразных птиц. Уже одна из первых записей, сделанных на сонгметр, повергла нас в недоумение. На ней какая-то неизвестная нам птица пела, одновременно громко прищёлкивая клювом. Только после консультации по возвращении в Москву со специалистом-орнитологом Николаем Морозовым выяснилось, что это токовая песня кулика дупеля.

Самцы марала в июне молчаливы, поэто-му мы в основном старались записывать самок. Но самки тоже кричали довольно редко, так что приходилось больше по-лагаться на автоматические приборы, чем на запись звуков, изданных в присутствии человека. Вроде бы легко — поставил при-бор и потом приходи собирать «урожай»

звуков. Но тут есть свои сложности. Надо правильно выбрать место, куда его устано-вить. Самки могут уйти, и тогда на записи будут только крики птиц. Некоторые птицы кричат очень похоже на маралух, и, пока мы не разобрались, было трудно понять, где на записи самки оленей, а где чибисы и сизые чайки. Не говоря уж о том, что разбор таких записей долог и трудоёмок.

Сначала мы установили один прибор на уровне человеческого роста на кусте ивы, кора которой была погрызена маралухами. Наутро оказалось, что они решили попро-бовать на вкус также и сонгметр. Защитная оболочка одного из микрофонов была по-жёвана и сдёрнута и валялась внизу под

На следующий год этот самец уже станет сов-сем взрослым и сможет участвовать в гоне.

Пасущиеся самки маралов.

кустом. Но микрофон при этом продолжал работать, и запись сохранила звуки фырка-нья, обнюхивания и чавканья. Тем не менее автоматические приборы сильно облегча-ли нам работу и освобождали время для осмотра окрестностей.

ОКРЕСТНОСТИ

Вокруг маральего парка в шаговой до-ступности — леса, луга, деревни, реки и небольшое озеро. Сохранились три старые церкви. Жителей в деревнях совсем немного даже летом, поэтому домов в жилом состо-янии мало. Дома здесь северного типа: и жилые помещения, и хозяйственный двор, и кладовые — всё под одной крышей. В одной такой избе в деревне Носуево нам удалось побывать в гостях. Наш визит пришёлся на

Троицу, и по замечательной традиции в этот день полдома было устлано полевыми цвета-ми. Дядя Володя (так его все называют) живёт здесь почти круглый год. Мы были рады не-много отдохнуть в его доме. От маральего парка до Носуево всего четыре километра, но лесовозная дорога раскисла от дождей и труднопроходима. Основная же усталость не от ходьбы, а от огромных роёв слепней, ко-торые пристраиваются, как только войдёшь в лес. По дороге видели свежие следы медведя и кабана, встретили безногую ящерицу вере-теницу и даже гадюку. Гадюк в лесу немного, больше в деревнях, где они предпочитают жить в брошенных домах и вылезают греться на фундаменты, к которым по этой причине надо подходить очень осторожно.

Вокруг много маленьких речек, где раньше водился хариус. Теперь он остался только в реке Нея: размножившиеся бобры запруживают речки плотинами из мелких веток и грязи. Уровень воды сильно под-нимается, закрывает родники, и долина речки заболачивается. Если сесть рядом с плотиной на берегу, то за несколько часов обязательно увидишь бобра.

Казалось бы, что нового можно увидеть в средней полосе России? Но впечатления оказались не менее сильными, чем от посе-щения экзотической страны. Пора уезжать, но очень хочется вернуться сюда осенью, на гон маралов. И конечно, записать их крики. Надеемся, нам повезёт.

Свежие следы медведя.

Главный редактор Е. Л. ЛОЗОВСКАЯ.Редколлегия: Л. М. БЕЛЮСЕВА (отв. секретарь), Н. К. ГЕЛЬМИЗА, Н. А. ДОМРИНА (зам. главного редактора),Д. К. ЗЫКОВ (зам. главного редактора), Е. В. ОСТРОУМОВА, С. Д. ТРАНКОВСКИЙ, Ю. М. ФРОЛОВ.

Редакционный совет: А. Г. АГАНБЕГЯН, Р. Н. АДЖУБЕЙ, Ж. И. АЛФЁРОВ, В. Д. БЛАГОВ, В. С. ГУБАРЕВ, Б. Г. ДАШКОВ, Е. Н. КАБЛОВ, И. К. ЛАГОВСКИЙ, Б. Е. ПАТОН, Г. X. ПОПОВ, Р. А. СВОРЕНЬ,

В. Н. СМИРНОВ, А. А. СОЗИНОВ, А. К. ТИХОНОВ, В. Е. ФОРТОВ.

Редакторы: Л. В. БЕРСЕНЕВА, Н. К. ГЕЛЬМИЗА, Т. Ю. ЗИМИНА, З. М. КОРОТКОВА, Е. В. КУДРЯВЦЕВА, Е. В. ОСТРОУМОВА, Л. А. СИНИЦЫНА, С. Д. ТРАНКОВСКИЙ, Ю. М. ФРОЛОВ.

Обозреватели: Е. И. КОНСТАНТИНОВ, Б. А. РУДЕНКО, Е. М. ФОТЬЯНОВА.Фотокорреспондент И. И. КОНСТАНТИНОВ.

Дизайн и вёрстка: М. Н. МИХАЙЛОВА, З. А. ФЛОРИНСКАЯ, Т. М. ЧЕРНИКОВА. Корректоры: Ж. К. БОРИСОВА, В. П. КАНАЕВА, Т. Д. САДИКОВА.

Служба распространения: И. А. КОРОЛЁВ, тел. (495) 621-92-55. Служба рекламы: (495) 621-92-55.

Адрес редакции: 101000, Москва, ул. Мясницкая, д. 24/7, стр. 1. Телефон для справок: (495) 624-18-35. Электронная почта: mail@nkj.ru. Электронная версия журнала: www.nkj.ru

Материалы, отмеченные знаком , публикуются на правах рекламы Ответственность за точность и содержание рекламных материалов несут рекламодатели

Перепечатка материалов — только с разрешения редакции Рукописи не рецензируются и не возвращаются Выпуск издания осуществлён при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

«Наука и жизнь». 2013. Учредитель: Автономная некоммерческая организация «Редакция журнала «Наука и жизнь».

Журнал зарегистрирован в Государственном комитете Российской Федерации по печати 26 февраля 1999 г. Регистрационный № 01774.

Подписано к печати 25.09.13. Печать офсетная. Тираж 40020 экз. Заказ № 132116 Цена договорная. Отпечатано в ООО «Первый полиграфический комбинат».

Адрес: 143405, Московская область, Красногорский район, п/о «Красногорск-5», Ильинское шоссе, 4-й км.

Вокруг фермы много живописных деревень, но жителей в них почти не осталось.

Лошадь Ласточка живёт среди стада маралов. Когда оленей только привезли, она первая побежала к кормушкам и постепенно приучила к ним животных.

НАУКА И ЖИЗНЬ10

2 0 1 3

Подписные индексы: 70601, 79179, 99349, 99469, 34174.

Соловецкий монастырь. Общий вид от бухты Благополучия.

Ба

нк

но

ты

ра

сс

ка

зы

ва

ют

(С

м.

ст

р.

76

.)

О

ТЕ

ЧЕ

СТ

ВО

Ст

ра

ни

цы

ис

то

ри

и

Стена Соловецкого монастыря между Корожней (справа) и Никольской башнями. XVI век.