Журнал "Приусадебное Хозяйство" 3 2013

3

усадьба � ого род � cад � цвет ник � живность

2013

obl_03-2013.indd 3 15.02.2013 9:46:43

41 В.Бушнев

РУКОТВОРНЫЕ ДЖУНГЛИ ПОДМОСКОВЬЯ

45 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

46 СОРТ НАШЕЙ МЕЧТЫ

50 Г.Распопов

ЛОКАЛЬНЫЕ ПОДКОРМКИ: ЧТО ПОКАЗАЛ 10-ЛЕТНИЙ ОПЫТ

52 Л.Скоромная

ВИНОГРАД БЕЗ МИЛЬДЬЮ

54 А.Михеев, Л.Крамаренко

СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОЙ ПРИВИВКИ

56 П.Фонаков, А.Пыжов

ПРИВИВКА - ДЕЛО ТВОРЧЕСКОЕ

К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ!

Присылая в редакцию журнала любые материалы, вы тем самым подтверждаете свое согласие на пу-бликацию и распространение текстов, их фрагментов, графических изображений и фотографий, а также лиц, изображенных на них, в изданиях ИД «Сельская новь», одновременно предоставляя редакции пра-во на редактирование текстов в соответствии со спецификой издания.

3 В.Гусева

БОЛЬШОЙ УЧАСТОК С НУЛЯ

7 Т.Коротаева

ПЕРЕСАДКА КРУПНОМЕРОВ

8 В.Рой

КРАСОТА НЕ ТРЕБУЕТ ЖЕРТВ


10 С.Васильев

СТАРЫЙ ДОМ «ПОСВЕЖЕЛ ЛИЦОМ»

15 Г.Лоцман

РАЗНОБЕДРЕННАЯ ТЕПЛИЦА

16 С МИРУ ПО МЫСЛИ

18 В.Гусева

НОВАЯ ЖИЗНЬ САЛФЕТКИ

21 Н.Кудинов, Ю.Белопухова

КАРТОФЕЛЮ - ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД

26 ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО

28 И.Дуничев

АРОМАТНЫЕ КОРЕНЬЯ ПЕТРУШКИ


30 М.Мамедов

100 ЛЕТ ПЕРЦА

32 Ю.Куликов

ПЛОДЫ НЕ ОСЫПЯТСЯ

34 А.Кулик

ТОМАТ - РОЗА ОГОРОДА

37 В.Брижань

ЛУКУ НАВОЗ НЕ ДАЮ

39 ОГОРОДНЫЕ РАССЫПУШКИ

Учре ди тель и из да тель ЗАО «Из да тель ский дом «Сель ская новь»

Еже ме сяч ный ил лю стри ро ван ный жур нал.Ос но ван в 1981 го ду

Ге не раль ный ди рек торЕ.А.Ка лин кин

Главный редактор А.Ф.Ка лин кин

obl_03-2013.indd 4 14.02.2013 13:08:14

75 Е.Мельникова

МОДНЫЕ В ЕВРОПЕ

78 А.Говоров

У РУССКИХ ОРЛОВСКИХ ЕСТЬ БУДУЩЕЕ

80 В.Забиякин

НЕ МОЧИТЬ,НО КОРМИТЬ РЫБОЙ

82 СИНИЙ КРЕСТ

84 НА КОРМОВОЙ ДЕЛЯНКЕ

86 С.Куксина

«ОБЩИЙ ЯЗЫК» С БРАТЬЯМИ МЕНЬШИМИ

88 НАШ БАЗАР

90 В.Шаталов

ВЫБИРАЕМ МОЛОЧНУЮ КОЗУ

! 40 ВЕСНА УСКОРЯЕТ ХОД(дол гос роч ный прог ноз по го ды от В.Сталь но ва)

92 НА ПРИЕ МЕ У ЮРИ СТА

59 Е.Целютина

РОЗА ДЛЯ СИБИРСКОГО МОРОЗА

62 Т.Шиканян

ОПОРЫ ПО-ЯПОНСКИ

64 О.Сигналова

НЕЗНАКОМЫЙ ЛЕСНОЙ ТАБАК

66 С.Воронина

ШЕДЕВРЫ МАСТЕРА

68 Н.Александрова

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ БОЛЬШОГО ИРИСА


72 Т.Семенова

ПРИКЛЮЧЕНИЯ АНТУРИУМА

3 2013

Ответственность за содержание рекламных материалов, в том числе любых вкладок, несут рекламодатели.

РЕ ДАК ЦИЯ ЖУР НА ЛА:

И.Н.Фи ли мо нов, глав ный ре дак торС.В.Лен ская, от вет ствен ный редакторА.В.Пы ла е ва,глав ный ху дож никВ.В.Гусева(«Дом. Уса дь ба»)Ю.Б.Бе ло пу хо ва («Уро жай ные гряд ки»)Л.Ю.Скоромная («Ваш сад»)Е.Б.Гро шав ень («Цве ты в са ду и до ма»)Е.Е.Мельникова («Домашняя ферма»)И.А.Алексее ва, секретарь

Вер стка и цве то кор рек ту ра:Е.В.Кар по ва, В.Б.Головкина, Т.В.Куз не цо ва

Кор рек то рН.В.Дюмина

И.А.Калинкина,заместитель генерального директора

Т.В.Горбачева, директор производственной службыС.А.Карпушин,директор службы реализации

Из да тель ский дом «Сель ская новь»: 117105, г. Мос ква, Варшавское ш., д. 17, стр. 5.Тел. (495) 633B81B05www.sel nov.ruРе дак ция журнала:тел. (495) 952B88B31EBma il: ph@sel nov.ruwww.prihoz.ru

Службы: ре кла мы B тел. (495) 952-66-09реализации B тел./факс (495) 930B28B16интернетBсайтов B (985) 762B30B75Под пи са но в пе чать 08.02.13От пе ча та но в Forssa Print Tampere Oy, Фин лян дияТи раж с при ло же ния ми 196300 экз.Жур нал за ре ги стри ро ван в Гос ком пе ча ти РФ (№ 1136)

Март 2013 № 3 (309)© Из да тель ский дом «СЕЛЬ СКАЯ НОВЬ»

obl_03-2013.indd 5 14.02.2013 11:47:51

СТРАННОСТИ И РЕДКОСТИПосле выхода очередного номера «ПХ» в редакции не смолкает телефон - читатели интересуются, где можно купить (достать) садовые редкости, о которых рассказал журнал. Порой достаточно лишь упоминания о какой-то модной новинке, чтобы возник ажиотаж. Впрочем, можно понять садовода, который прочитает, например, об опыте В.Бушнева из Подмосковья и за-хочет повторить его эксперимент по выращиванию экзотических растений. Это же настоящая сенсация - в загородном доме автора статьи растут ба-наны, мандарины, инжир, грейпфруты, гранат! А какой огородник отнесет-ся спокойно к фотографиям необычных томатов, которые вырастил А.Кулик на Украине: оранжевые, желтые, пестрые, полосатые, в форме сосульки, сливы, баклажана... Томаты такие красивые, что огородник сажает их в цветнике.

Или вот арбузы. В последнее время созданы очень скороспелые сорта и гибриды, которые поспевают уже к началу июля, и кора у них может быть белой или желтой, а мякоть - розовой, желтой и даже... белой. Кстати, об этих новинках селекции мы расскажем в следующем номере «ПХ».

Что же касается вопроса, где и как приобрести садовые редкости... Пути здесь известные: искать в питомниках, выписывать по почте, выменивать у коллекционеров... Но если вы только начинаете осваивать свои дачные сот-ки, наш вам совет: не тратьте силы и время на выращивание малоизучен-ных экзотов. Ведь красивый и уютный сад можно создать и из испытанных растений. А необычный вид им могут придать оригинальные японские опо-ры, о которых вы прочитаете в этом номере. Или воспользуйтесь нашими рекомендациями по прививке - так вы сможете вырастить необычное де-рево, которое будет только у вас.

Внимание!

С 1 апреля начинается основная подписка

на журнал «Приусадебное хозяйство»

на 2-е полугодие 2013 г.

Выписать журнал можно как отдельно,

так и в комплекте с приложениями.

ПОД ПИС НЫЕ ИН ДЕК СЫ НА ШИХ ИЗ ДА НИЙКа та лог

Рос пе ча тиКа та лог

«Поч та Рос сии»

70746 «Приу са деб ное хо зяй ство» 1132547422 «ПХ» с при ло же ни ем «Цве ты в са ду и до ма» 1132682006 «ПХ» с при ло же ни ем «Дач ная кух ня» 11327 82008 «ПХ» + «Цве ты» + «Дач ная кух ня» 11328

usad_03-2013.indd 2 18.02.2013 12:57:07

Золотой формулы иде-ального участка не су-

ществует - каждый участок индивидуален. Главный же критерий правильной планировки - желание всех членов семьи приез-жать сюда чаще.

Как бы ни хотелось по-скорее на новом участ -ке обжиться, сначала нуж-но его распланировать. Иначе недоучет отдель-ных, поначалу неочевид-ных моментов в дальней-шем приведет к возник-новению разного рода проблем.

Приступая к планирова-нию участка, определите,

для чего он вам нужен. Для спокойного отдыха или же для встреч с дру-зьями, для обеспечения семьи продуктами (сад и огород) или для жизни вдали от города, рядом с природой?

Что вы хотите видеть на своем участке? Дом, ба-ню, спортивную площад-ку, бассейн или пруд для рыб, детскую площадку или что-то еще?

Что необходимо сделать на участке - возвести дом, устроить скважину или ко-лодец, септик, туалет, иные хозяйственные по-стройки?

Как создать гармоничный, красивый участок,

отвечающий требованиям и пожеланиям хозяев?

Здесь важно соблюдать определенные правила.

Причем обладатели большого участка

должны отнестись к ним особенно внимательно,

так как в случае ошибки потеряют времени,

сил и средств намного больше,

чем те, кто обустраивает участок маленький.

Вот мнение на этот счет ландшафтного дизайнера

Вероники ГУСЕВОЙ.

usad_03-2013.indd 3 14.02.2013 12:27:56

4


Желательно, чтобы на эти вопросы ответил каждый из членов семьи. Причем отвечать надо не вместе, а порознь и уже потом сравнить результаты. Ес-ли для кого-то дача - это сад и огород, для кого-то - место отдыха, причем желательно без вложения труда, то лучше будет разделить участок на «об-ласти влияния». Недопу-стимо, чтобы то, что кто-то из членов семьи счита-ет для себя важным, отсутствовало в проекте.

Для создания гармо-ничной картины необхо-димо зонировать участок, разделить его на подчи-ненные тому или иному назначению зоны: ого-родную, пассивного от-дыха, активного отдыха и т.д. Их надо либо визуаль-но изолировать (напри-мер, с помощью посадок, декоративных огражде-ний и пр.), либо организо-вать плавный переход между ними с помощью растений или иных эле-ментов, подходящих к обеим зонам.

Затем надо опреде-литься с площадью, кото-рую отводите под эти зо-ны, и разместить их на плане.

Место расположения дома определяется одно-временно с зонировани-ем. В зависимости от формы участка строения могут делить его на две части - хозяйственную и декоративную - или же образовывать закрытый дворик. Порой строения располагают в разных ча-стях земельного надела (например, баню и дом),

закрывая их друг от друга посадками и соединяя красиво оформленной дорожкой.

При определении места для возведения дома и иных хозяйственных по-строек необходимо учи-тывать требования СНиП, а также, если поселок га-зифицирован и там есть централизованное водо-снабжение, придется учи-тывать и удобство подво-да коммуникаций.

Важный момент - опре-деление стиля участка. Чтобы понять, что именно вас привлекает, просмо-трите фотографии садов в журналах и книгах - без-оценочно, не примеряя на свой участок. Понравив-шиеся картинки отметь -те закладками. Потом пересмотрите все еще раз, разглядывая только отмеченные фотографии. Вскоре вам станет по-нятно, какой стиль вам ближе.

Бывает, что членам се-мьи нравятся различные стили. В этом случае мож-но создать изолирован-ные пространства за счет «зеленых стен» либо иным способом. Эти «зеленые комнаты» можно офор-мить в том стиле, в каком хочется. Аналогией могут служить жилые комнаты. Мы никогда не вешаем в одной комнате разные за-навески на окнах, но в со-седних комнатах это впол-не нормально. Так и на участке: располагать эле-менты или фрагменты разных стилей рядом, не изолируя их друг от друга визуально или без перехо-да, недопустимо.

Давайте рассмотрим все эти рекомендации на конкретном примере. В своем письме в ре-дакцию семья Платовых из Тульской области, обладатель большого (178,2х96,5 м) участка, просит профессиональ-ного ландшафтного ди-зайнера помочь с его планировкой, так как, по мнению хозяев, участок состоит словно из от-дельных клочков, нет целостной картины.

Начну с того, что уча-сток расположен в

живописном месте, здесь (возможно, пока) не вид-но ни заборов соседей, ни их домов, поэтому нет не-обходимости что-то заго-раживать, прикрывать и т.д. А большая площадь участка позволяет его лег-ко зонировать, чтобы из-бежать мешанины. Пока же территория не структу-рирована, действительно как бы из клочков: где-то расположены грядки, где-то кусты, где-то цветоч-ки... Нужно зонирование участка.

И тут мне видится два пути. Первый - основные огородные зоны оставить на своих местах, освобо-див только центральное пространство между до-мами. Второй путь - вы-делить отдельную зону под огород, перенести ту-да все посадки, а видовую зону оформить под ком-фортное времяпрепро-вождение.

Разумеется, и в первом, и во втором случае есть, в свою очередь, тоже не-сколько вариантов, и каж-

usad_03-2013.indd 4 14.02.2013 12:28:45

5


СЕГОДНЯ УЧАСТОК ВЫГЛЯДИТ ТАК: 1 - большой дом; 2 - маленький летний домик;

3 - гараж; 4 - мастерская; 5 - маленький прудик; 6 - уличная печь; 7 - курятник с выгулом;

8 - теплицы; 9 - колодец; 10 - компост

дый заслуживает отдель-ного и подробного разго-вора, что, конечно же, потребует очень много места на страницах жур-нала. Поэтому ограничусь здесь лишь двумя вариан-тами красивого и рацио-нального обустройства участка в рамках все того же первого, как мы обо-значили это ранее, пути.

Его плюсы: - большая часть уже соз-

данных грядок и установ-ленные теплицы остаются на своих местах;

- все грядки находятся недалеко от колодца, что облегчает полив.

Есть, однако, и минус: грядки и теплицы распо-ложены повсеместно, за-крывают красивые виды окружающей природы. Чтобы сделать участок, декоративный в течение всего года, их придется маскировать.

Здесь как раз и по-дойдут два варианта ди-зайна.

8

8

7

2

10 6

34

1

9

5

березняк

плодовый сад

плодовый сад

usad_03-2013.indd 5 15.02.2013 9:49:31

6


Круговой дизайн. Для объединения различных зон советую использовать повторяющиеся элемен-ты: плетень и раститель-ные группы.

Так как центральная зо-на - это, по сути, лицо участка, одиночные ку-сты, нескошенную траву, окруженные камнями клумбы лучше заменить газоном. Его ровная по-верхность объединит раз-личные элементы ланд-шафта в единое целое и послужит для них пре-красным фоном.

Декоративные кустарники и цветы стоит высадить в миксбордер или иную композицию согласно плану. Огородно-хо зяй-ствен ная зона полностью обнесена плетнем и от-делена от остального участка. На площади пло-дового сада под деревья-ми устроен газон (не задернены лишь при-ствольные круги). Нет не-обходимости делать его идеальным, пусть просто будет ровная ухоженная поверхность. Сад с одной из сторон, граничащей с

центральной зоной, также обнесен плетнем. Пле-тень обеих зон украшен кустарниково-цветочным миксбордером, и цен-тральная зона превраща-ется в зеленую комнату, где с юга и севера роль стен играют дома, а с вос-тока и запада - плетень с зеленым сопровождени-ем. Растения в миксбор-дере можно подобрать так, чтобы обеспечить не-прерывное цветение на протяжении всего сезона. Огибая дом, плетни под-ходят к зоне пруда и зоне небольшого огородика. Этот огородик и пруд сое-динены цветочным бор-дюром, идущим с обеих сторон от дорожки. Бор-дюр можно засеять одно-летними цветами, напри-мер космеей, или смесью семян полевых цветов.

Дорожка и верхний ого-род представляют собой два совмещенных круга разных диаметров. Для поддержки кругового ди-зайна стоит высадить две сосны и еще одну вишню рядом с другими вишня-ми, а сам огородик окру-жить живой изгородью вы-сотой порядка 70-80 см. Грядки здесь сделаны в виде дуги. Если обрамить их края невысоким плет-нем, огородик будет иде-ально вписываться в пей-заж.

Дизайн плавных ли-ний. Здесь обращают на себя внимание мягкие из-вилистые линии. Они про-слеживаются и в дорожке вокруг дома, и в форме огорода, и в цветочных посадках. Огород в дан-ном случае тоже обнесен

Круговой дизайн

usad_03-2013.indd 6 14.02.2013 12:30:37

7

плетнем. Однако связую-щий элемент здесь не плетень, а повторяющие-ся посадки кустарников и цветов у плетня большого огорода. Плетень, а затем и разросшиеся кусты, разделяющие дорожку и огород, должны со време-

нем спрятать маленький огород.

Ягодные кустарники в этом случае можно выде-лить в отдельный садик на территории огорода или пустить вдоль дорожки (вместо плетня у плодово-го сада).


Дизайн плавных линий

Уважаемые читатели!Наши авторы-дизайнеры готовы помочь создать новый облик вашего участка. Для этого нужен план, желатель-но выполненный в масштабе, и много фотографий, сня-тых с разных ракурсов и по возможности панорамных. Чем больше будет исходных данных, тем, разумеется, будет лучше, точнее, оптимальнее созданный проект.

Пересадка крупномеровПри перепланировке сада нередко возника-ет необходимость пе-ресадить старые дере-вья. Деревья выше 3 м выкапывают с большим комом земли. Ориенти-ровочно размеры кома определяют так: заме-ряют диаметр ствола у основания дерева. Де-сять таких диаметров - это ширина кома, глу-биной же его делают порядка 40-60 см. Луч-ше всего приживаются деревья, пересажен-ные с октября по март. Причем желательно и на новом месте сохра-нить ориентацию дере-ва по сторонам света.

В посадочную яму надо засыпать плодо-родный грунт. При-ствольный круг выса-женного дерева тща-т е л ь н о п р о л и в а ю т раствором Корневина, чтобы пропитался весь ком. Но препарат эф-фективен лишь при температуре воздуха выше 60.

На следующий год нужно обильно поли-вать растение 1-2 раза в неделю. В воду мож-но добавить стимуля-торы роста и анти-стрессовые препара -ты, а приствольный круг замульчировать торфом, опилками, из-мельченной древесной корой. Т.КОРОТАЕВА,ландшафтный дизайнер

usad_03-2013.indd 7 14.02.2013 12:31:32

8

Уход за садом не отнимет много времени, если все тщательно продумать еще на стадии планирова-

ния, выбрать надежные и простые в уходе материа-лы и правильно их использовать. Проще содержать в чистоте мощеные дорожки, пло-щадки и лестницы. А вот удалять растительные остатки с дорожек, ограниченных высокими бордю-рами или выложенных из отдельных плит с травой или мелким гравием в щелях, весьма трудоемко. Под мощением одним из подстилающих слоев вме-сте с песком и щебнем проложите геотекстиль или другой материал, пропускающий воду, но препят-ствующий прорастанию сорняков (перфорирован-ный толстый полиэтилен или мешки из-под сахарно-го песка): не придется тратить время на прополку дорожек. Хвойные и морозостойкие вечнозеленые растения сделают цветники красивыми большую часть года, а засухоустойчивые почвопокровные многолетники и злаки не требуют утомительных ежедневных за-бот. Ярких красок саду добавят декоративно-лист-вен ные многолетники и кустарники с необычной окраской листвы. Мульчирование почвы в цветниках слоем не меньше 5 см (снизу обязательно подстелите геотекстиль, что-бы мульча не перемешалась с почвой) уменьшит ко-личество прополок.Придав лужайке округлые очертания, убрав камни и иные препятствия, обкашиваемые ножницами вручную, можно облегчить еженедельный покос га-зона. Посадки на газоне оформите в виде «остро-вов» с плавными краями, ограничив их пластиковой лентой или клинкером, на которые можно наезжать колесом газонокосилки. В труднодоступных местах вместо газона высадите ковер из почвопокровных растений (очитки, ясколка, можжевельник горизон-тальный и т.д.) или засыпьте все гравием.Автоматическая система полива (и капельный по -лив в саду и огороде) облегчат труд и сократят рас-ход воды. В.РОЙ, дизайнер

КРАСОТА НЕ ТРЕБУЕТ ЖЕРТВ

usad_03-2013.indd 8 14.02.2013 12:33:40

?Вопросы в конвертах

99

Подскажите, пожа-луйста, чем отлича-ются станции очистки со сплинкерной си-стемой от систем очистки стоков с по-мощью аэрационных трубок?О.Баландин

г. Москва

В обеих очистных си-стемах используется принцип окисления биомассы кислородом

и аэробными микроор-ганизмами. В сплин-к е р н ы х у с т а н о в к а х сточные воды под дав-лением, которое созда-ет дренажный насос, разбрызгиваются через специальную форсунку в воздушном простран-стве реактора, запол-ненного бактериями. В очистных установках второго типа компрес-сор через аэрационные трубки подает воздух в емкость со сточной во-дой. И жидкость насы-щается кислородом при

бурлении. Поэтому сплинкерная установка более надежна, меньше требует ухода и бы-стрее запускается по-сле зимнего простоя. И.АНТИПОВ,инженер

Замучили моль, кото-рая завелась в крупе, и платяные моли. Круг лый год летают в доме и портят одежду и продукты. Есть ли безопасные для чело-века способы борьбы с этими вредителя-ми? Т.Попова

Тверская обл.

Продукты повреждают-ся бабочками несколь-ких видов - и молью, и огневкой. Занести их в дом можно, купив в ма-газине зараженную кру-пу или муку.

Вредители всеядны: гусениц можно найти и в муке, и в крупах, и в сухофруктах, и в сухих грибах, и даже в конфе-тах. Днем бабочки си-дят на затененных ме-стах стен и потолков или внутри машин, а с наступлением сумерек и ночью летают по по-мещению. На больших складах против вреди-телей проводят хими-ческие обработки, но в условиях жилого поме-щения приходится дей-ствовать иначе. Глав-ное здесь - профилак-тика. Если в доме появились бабочки или небольшие, длиной до 15-20 мм, белые гусе-

ницы, придется пере-брать все запасы, най-ти заселенный вреди-т е л я м и п р о д у к т и выбросить его. Осталь-ные, внешне вроде бы не поврежденные, же-лательно обработать термически: здесь мо-гут находиться отло-женные бабочками яй-ца. Для этой цели крупы или муку либо прогре-вают при температуре 650 в течение 15 мин, рассыпав тонким сло-ем, либо проморажива-ют в течение недели. А вот старинные отпуги-вающие средства - апельсиновые корки или герань - могут быть неэффективны.

Важно еще хранить продукты в непроницае-мой таре, например в стеклянных закрываю-щихся банках. Металли-ческие и пластиковые коробки, а тем более бумажные и полиэтиле-новые пакеты неэффек-тивны: бабочки туда проникают, а гусеницы просто прогрызают пре-граду.

Что же касается пла-тяных молей, то сове-тую использовать про-дающиеся в магазинах специальные средства: они достаточно эффек-тивны и не так токсич-ны, как применявшийся ранее нафталин. В.ГРИЦЕНКО,доктор биологических наук,профессор кафедры энтомологии

РГАУ-ТСХА им. К.А.Тимирязева

usad_03-2013.indd 9 14.02.2013 12:34:55

Когда же мы приступили к реставрации дома,

под старой вагонкой ока-зался... новый сруб, при-чем отличного качества - за все эти годы он не сгнил и не растрескался. Вагонка защитила бревна от осадков и солнца - у со-седей сруб, поставленный значительно позже, был очень неприглядного ви-да: бревна рассохлись так, что в щели чуть ли не ладонь ребром входила. Поэтому наш сруб мы ре-шили обшить новой ва-гонкой - потомки спасибо скажут.

А вот с окнами при-шлось повозиться. Прак-тически у всех рам пона-добилось заменить ниж-нюю часть подоконника: за эти годы она сгнила, превратившись в труху,

несмотря на то что люди, строившие дом, для рам использовали очень хоро-шо просмоленную древе-сину, наиболее устойчи-вую к гниению. Причина заключалась в том, что свесы кровли были малы, а отливов вовсе не было, и при косом дожде вода с окна каждый раз попадала на нижнюю подоконную доску.

Гнилую древесину я вы-бирал стамеской-долотом и вставлял новый, обра-ботанный антисептиком брус, отпилив его по раз-меру. Обновив рамы, ре-шил сделать наличники и выбрал такую конструк-цию, которая обеспечива-ет максимальную защиту рамы. То есть сверху - на-висающее над окном оче-лье (верхняя часть налич-

ника), которое, в свою очередь, тоже защищено железом. А нижнюю за-крыл кровельным желе-зом, запустив его под ра-му, и обеспечил неболь-шой уклон для отвода воды. Теперь можно быть уверенным: даже при до-жде с сильным боковым ветром осадки не будут губительно влиять на кон-струкцию рамы.

Да, еще пару слов хоте-лось бы сказать о том, где приобретал материалы. Поначалу приходилось ис-пользовать полусырую ва-гонку, которую продают на строительных рынках. Но по мере высыхания ее нещадно ведет, приходит-ся подгонять рубанком или же через год-два все перестилать. Так что те-перь я стараюсь приобре-

Дому, который достался нам

по наследству,

уже больше ста лет.

Выглядел он удручающе:

ни разу не крашенная вагонка

серо-пыльного цвета,

протекающая кое-где

шиферная кровля,

на которой снег лежал почти до

мая, - все это производило

удручающее впечатление.

И на семейном совете

было принято решение

немного подновить строение.

10

usad_03-2013.indd 10 14.02.2013 12:36:34

тать древесину только на больших базах, где есть камерная сушка. Здесь, если появятся сомнения в кондиции материала, всегда можно попросить влагомер. Оптимальная влажность древесины должна быть на уровне 12-18%.

Просто обшить дом ва-гонкой было мало: без за-щиты она через пару лет потеряла бы внешний вид. Красить дом масляными красками не хотелось: их года через 2-3 пришлось бы зачищать и перекра-шивать. Я использовал современные защитные материалы на основе

алкидных смол с УФ-фильт ром. И, как показа-ла жизнь, не ошибся: за прошедшие 8 лет дом не пришлось перекрашивать. Впрочем, при необходи-мости сделать это просто: достаточно очистить по-верхность от пыли и без всяких грунтовок и зачи-сток покрыть той же крас-кой.

Даже обновленный, дом не блистал какими-то ар-хитектурными изысками: две избы для проживания семьи - летняя и зимняя, соединенные между со-бой сенями, и все это под одной кровлей. Зимняя - с очень низким подпольем

11

тттттббббббкккккккееееккккккввввввввввввввввввддддддд1111

гггггщщщщщщщпппппКККККККккккккггггггббббббшшшшшшшссссмммммм

� Если кто-то решит за-няться резьбой по дереву профессионально, могу посоветовать специаль-ный лобзик. Выглядит он как ленточная пила на массивной станине, у него есть подсветка, помпа для сдувания опилок. Вклю-чать агрегат и регулиро-вать его обороты можно ногой, как на электриче-ской швейной машинке. Пилки здесь тоже особые: их режущая часть 3600, то есть можно двумя руками держать изделие и резать в любых направлениях. � Тем, у кого нет возмож-ности приобрести альбо-мы с орнаментами, мож-но посоветовать такой старый способ создания орнамента. Надо взять по размерам доски бумаж-ную ленту и сложить ее гармошкой. Затем выре-зать ножницами кружоч-ки, завиточки, треуголь-нички - рисунок произ-вольный. Потом ленту развернуть, и если узор понравится, перенести его на заготовку и вырезать.

usad_03-2013.indd 11 14.02.2013 12:38:10

и всего на три окна, для лучшего сохранения теп-ла. Летняя - более светлая с шестью окнами и повы-ше от земли, а в подполье практически в полный рост можно ходить.

И после замены шифе-ра, настила оцинковки и окраски новой вагонки возник вопрос: как бы оживить все это? Быть может, попробовать резь-бу? Сделать красивые подзоры, карнизы, фри-зы, наличники... Однако опыта в этом деле у меня не было практически ни-какого.

Но не боги горшки об-жигают. Почитал лите-ратуру, купил древесину, инструмент и начал руку набивать. Для резьбы го-дится любой электролоб-зик, желательна только поддержка пилки сзади и мощность от 500 Вт и вы-ше. Поддержка сзади не-обходима для более каче-ственного прохождения малых радиусов. Неболь-шой увод пилки есть у всех лобзиков в той или

иной степени, но это не критично, так как резьба рассматривается на зна-чительном расстоянии, а стало быть, небольшие погрешности не заметны. Пилки я брал, предназна-ченные для чистого кри-волинейного реза. Но да-же такие при интенсивной работе ломаются по 1-2 штуки в день.

Вначале думал украсить дом прорезной заовален-ной резьбой (наиболее нарядной) и даже начал что-то резать, но трудоем-кость работы и требуемые объемы растянули бы это дело на несколько лет, а дом так бы и стоял неухо-женным. Поэтому остано-вился на прорезной (ажур-ной) резьбе: делается она быстро, на просвет видна игра светотени или же можно использовать резь-бу как накладную.

Была также идея выпол-нить несколько компози-ций, оформляя простран-ство под карнизом. Но для крупного орнамента нужна была широкая -

ш и р е т р а д и ц и о н н ы х 150 мм - доска. Решил использовать для работы мебельные щиты. К сча-стью, от перепадов тем-пературы и влажности за прошедшие 7 лет их не повело, и эти украшения и сейчас стоят по краям боковых окон.

Орнаменты для резьбы я брал из альбомов для резчиков по дереву. Там работы представлены на масштабной сетке, и ри-сунок можно масштаби-ровать - перерисовывать. Я поступил проще: обра-тился в копировальный центр, и буквально за 10 мин все было готово.

После завершения на-ружной отделки дома воз-ник вопрос о заборе - не о трехметровом, а с исклю-чительно декоративными функциями. Перебрав не-сколько вариантов, я оста-новился на традиционной конструкции. Металличе-ские столбы вкопал на 60 см в грунт (у нас песок) и залил цементным рас-твором с боем кирпича.

12

usad_03-2013.indd 12 14.02.2013 12:39:26

Может быть, где-то такой забор перекосит в первую же весну, но у нас он уже шесть лет стоит ровно. Еще такую идею вопло-тил: верхние части попе-речин между столбами сделал со скосом 450: тут ни снег, ни влага не за-держиваются, и забор гниет меньше. Красил его тем же составом, что и дом, лишь на отделку пу-стил другой оттенок. За-тем верхнюю часть забора и столбов обил оцинков-кой - для большей долго-вечности.

Вот только в нижней ча-сти забор получился не-много куцым. Быть может, надо было пустить 2-3 го-ризонтальные доски, окрасив их в темный цвет, чтобы они образовали не-кую цокольную часть, но я решил этого не делать. Зимой эта часть все равно будет под снегом, а к лету поднимется травка и все закроет.

Заключительный штрих - ворота. Захотелось их сделать «купеческими». А чтобы визуально объеди-нить их с забором и до-мом, сделал одинаковый орнамент. С.ВАСИЛЬЕВМосковская обл.

НАЧИНАЮЩИМ РЕЗЧИКАМ� Упростить перенос рисунка на заготовку можно с по-мощью клея ПВА. Для этого требуется заготовить нуж-ное количество шаблонов, размножив рисунок на ко-пировальном аппарате, затем нанести на заготовку жидко разведенный клей ПВА и приклеить бумагу ри-сунком вниз. Прижать ее каким-либо грузом. Спустя некоторое время бумагу аккуратно снять, и чем лучше отшлифована деревянная заготовка, тем более чет-ким будет отпечаток.� Повысить прочность древесины можно с помощью пропиток, используя горячую олифу или выжаренное подсолнечное масло (после приготовления остатки масла сливают в емкость, где оно отстаивается). Толь-ко нужно учитывать, что пропитанное дерево вряд ли удастся покрыть какой-либо краской или лаком.� Инструменты для разметки - линейки и транспорти-ры - скользить не будут, если к их обратной стороне приклеить кусочки лейкопластыря. � Попавшийся сучок может подпортить внешний вид изделия. Поэтому сучок лучше всего вырезать, на это место вставить кусок древесины с похожей текстурой, потом зашлифовать. � Чтобы нож всегда был острым, регулярно точите его. Смочив брусок крупной зернистости водой, по нему нужно несколько раз провести ножом, затачивая кромку с одной и с другой стороны. Важно держать угол заточки одинаковым. Следующий шаг - доводка на оселке. Его смачивают водой, с помощью зубной щетки убирая абразив, оставшийся с прошлых зато-чек. Кашицу эту стоит втирать в ровный брусок дерева. На оселке нож точат как и на бруске, только чаще пе-реворачивают. Появившиеся заусенцы убирают, вты-кая нож в торец бруска с кашицей. Если оселка под ру-кой нет, можно использовать шкурку «нулевку», на-клеив ее на брусок. Затем инструмент надо довести на бруске со втертой кашицей и с помощью пасты ГОИ. Правильно заточенный нож должен врезаться в кожу, если слегка провести пальцем вдоль лезвия, и легко брить волосы на руке.

13

Ре

кл

ам

а

usad_03-2013.indd 13 15.02.2013 9:51:05

Êапельный полив

«Урожайный»

Капельный полив «Урожай-ный» - это наиболее продуктив-ный и эффективный способ по-лива любых видов посадок и растений как в открытом, так и в закрытом грунте. Один набор - это минимум орошаемая пло-щадь одной теплицы (3х6 м), или от 3 до 6 грядок длиной от 4 до 6 м, или от 200 до 400 корне-

вых систем овощных или ягод-ных культур.

Это самый дешевый и самый простой в установке и эксплуа-тации полив, а простота - залог надежности. Работает полив са-мотеком от любой емкости с во-дой объемом не меньше 50 л. Основной элемент полива - ка-пельная лента.

Для повышения урожайности и эффективности удобрения и подкормки добавляют прямо в емкость с водой.

Капельный полив «Урожай-ный» поможет не только в выра-щивании урожая, но и пережить любую засуху!

Срок службы полива от 2 до 4 лет.

- 95% освобождает от ручного полива любых видов посадок;- 50% экономит воду для полива;- 40% повышает урожайность и плодоносность;- 30% экономит расход удобрений;- 20% ускорит созревание плодов;- 100% защитит растения от ожогов солнцем.НА

Купите своему огороду дождь! Цена 45 м - 790 руб., 60 м - 990 руб.

Телефон для справок и заказов любого товара: 8-985-175-85-85 (с 7.00 до 21.00, без выходных).

АКЦИЯ! Заказавшим товары с 5 марта по 20 апреля в ПОДАРОК семена «Урожайная грядка» (огруцы, помидоры, морковь, укроп, редис, кабачки).

Ре

кл

ам

а

ПРИШЕЛ «ТОРНАДО» В ОГОРОДУже тысячи садоводов и огородников во всех

регионах нашей страны, а также за ее пределами смогли испытать и оценить достоинства ручного культиватора-кор не уда ли теля «ТОРНАДО». Он доказал полное и неоспоримое преимущество пе-ред классическими инструментами.

Садоводы (особенно пожилого возраста или с ослабленным здоровьем) отмечают, что работать «ТОРНАДО» намного легче и быстрее, чем лопа-той. При этом совершенно не устает спина, не бо-лят мышцы рук и ног. И что немаловажно, не под-нимается давление, так как при работе культивато-ром не надо наклоняться. Работать культиватором легко, особенно это оценили женщины - постави-ли перед собой, слегка нажали на рукоятку, повер-нули по часовой стрелке градусов на 60 и вынули его из земли! И участок хорошо вскопанной земли глубиной до 17 см готов. По этому вскопать соток 6 за час одному человеку не проблема.

Весит культиватор

всего 2 кг. Разбирается на три части.

Цена 1600 руб.

14

usad_03-2013.indd 14 14.02.2013 12:40:19

15

Мастерская

Уже три года на участке стоит теплица изме-ненной конструкции (рис. 1). Южная боковая стенка установлена не вертикально, а под на-клоном, и верхняя часть (крыша) получилась не равнобедренной, как в традиционных теп-лицах, а разнобедренной. Это, во-первых, по-зволило на 3 кв.м увеличить посадочную пло-щадь, и теперь здесь можно дополнительно высадить пару рядов низкорослых сладких перцев и томатов. А во-вторых, солнечные лу-чи, попадая на расположенную под углом пленку, почти не отражаются от нее, и поэтому растения в такой теплице получают больше света.

Однако чтобы подобная трансформация конструкции была возможной, важно, чтобы теплица, предназначенная под переделку, бы-ла строго прямоугольной, без перекосов. Про-верить это можно, замерив диагонали суще-ствующей или будущей, размеченной колыш-ками и веревками теплицы: они должны быть равны.

И еще хотелось бы упомянуть об одном важ-ном моменте, о котором нередко забывают, а в результате на теплицах прочная вроде бы пленка рвется, не выдерживая даже одного сезона эксплуатации. Это может быть связа-но как с недостатками самой конструкции, так и с несоблюдением технологии покрытия теп-лицы.

На своей теплице я срезал верхние острые кромки реек, упирающиеся в пленку (рис. 2). Что же касается технологии, то чтобы накрыть теплицу, я выбираю теплые дни, когда столбик термометра поднимается до 20-250. Если на-стелить пленку в более холодную погоду, то впоследствии при жаркой погоде покрытие растянется, образуя так называемые мешки, где во время дождя будет скапливаться вода. Если же накрыть теплицу в жару, то при похо-лодании пленка натянется, как на барабане, и, не выдержав нагрузки, вскоре порвется. Г.ЛОЦМАНРязанская обл.

Как правило, пленочные теплицы делают двускатными, реже, скажем пристраивая к какому-либо строению, односкатными.

Боковые стенки у них вертикальные. Я тоже использовал такую теплицу, а потом усовершенствовал ее.

БЫЛО

СТАЛО

солнечные лучи

солнечные лучи

1

h =

1,5

м

h =

2,1

м

1,5 м

2,7 м0,5 м

2ребра

жердь

закруглить

вставка

usad_03-2013.indd 15 14.02.2013 12:47:46

1616

Откатные ворота

Ездил к друзьям на дачу и у их соседей увидел ин-тересные ворота. Сдела-ны они довольно просто: несколько брусков сече-нием 5х5 см сшиты напо-добие створок и обрабо-таны тонированной вла-гозащитной пропиткой. Каждую поперечину до-полнительно укрепили металлическими уголка-ми. А внизу, под ворота-ми, залита бетонная, не-много приподнятая над уровнем грунта полоса, по которой движутся ко-лесики.

Забор, выполненный в таком же стиле, хорошо вписывается в пейзаж, поэтому небольшой уча-сток кажется больше, чем он есть на самом деле.

Конечно, конструкция не лишена недостатков: в

частности, она лишь фор-мально защищает от не-прошеных гостей. Кроме того, если участок экс-плуатируется в зимнее время, металлические колесики могут пример-зать к бетонной направ-ляющей и тем самым причинять определенные неудобства. Н.ОРЛОВ Тульская обл.

Цветы над свечой

Пластиковые бутылки - материал универсальный. Это не только легкая и практичная тара, но и ма-териал для творчества. Мне, например, понрави-лось делать из них цветы.

Нужны для этого соб-ственно бутылки, свечка, шило, проволока для стеб ля, красивые пугови-цы или бусины и зеленый скотч или изолента для обмотки стебельков цве-тов. А главное - интерес!

Вначале я срезаю верх-нюю и нижнюю часть бу-тылок - они не нужны. А

вот из ровного пластика центрального цилиндра вырезаю лепестки буду-щего цветка. Их может быть 5-7 - все зависит от будущей пышности цвет-ка. Лепестки могут быть и крупными округлыми, и остроконечными, и тре-

угольными. Совсем не обязательно, чтобы шаб-лон был абсолютно пра-вильным, ведь в дальней-шем, когда заготовки при-дется оплавить над свечкой, и дефекты будут не заметны. Для безопас-ности я удерживаю ша-блончик над огнем с по-мощью пинцета или при-щепки.

В оплавленных в при-чудливые формы заго-товках в центре проделы-ваю дырочки. Затем, за-крепив на проволоке красивую пуговицу (она станет сердцевиной цветка), нанизываю гото-вые лепестки. Последним

usad_03-2013.indd 16 15.02.2013 9:52:25

17

С миру по мысли

1717

Вертикаль ная грядка

Вырастить зеленый лук или чеснок на подокон-нике несложно, доста-точно большую луковицу высадить в банку с во-дой. Единственный се-рьезный недостаток ме-тода - некрасиво все это смотрится. Я решила сделать по-другому. Взяла пластико-вую 2-литровую бутылку, отрезала горлышко, в шахматном порядке вы-резала в стенках отвер-стия размером, чуть пре-вышающим диаметр лу-ковицы. Нижний рядок отверстий желательно располагать не возле дна, а выше, чтобы растениям было куда пустить корни. Когда черновая работа была закончена, я рас-красила банку акриловы-ми красками, чтобы в пасмурную зимнюю по-году яркие цвета повы-шали настроение. Затем, когда краска высохла, бутылку залакировала, чтобы рисунок лучше держался. Внутрь «грядки» я поло-жила черный полиэтиле-новый мешок, на дно на-сыпала керамзит для дре-нажа и землю. В месте посадки лука пакет слегка

продырявила и плотно вставила луковицы. В первые после посадки дни луковицы опрыскива-

ла из пульверизатора (так они быстрее пойдут в рост, особенно если высаживать их в период покоя) и поливала, чтобы земля в «грядке» не пересыхала. Спустя несколько дней луковички пошли в рост - «расцвела» моя луковая грядка! Теперь и свежая зе-лень всегда к столу есть, и смотрится все очень на-рядно и необычно. Л.ПЛАТОНОВАПсковская обл.

надеваю зеленый ча-шелистик и часть про-волоки закручиваю, чтобы цветок прочно держался на стебле.

Потом стебель обма-тываю изолентой, ею же фиксирую листочки. Кстати, у этих цветов есть еще одно достоин-ство: они долговечны и выдерживают любые капризы погоды, поэто-му ими можно украсить дачу ранней весной, когда еще не расцвели настоящие цветы. Т.ЛАВРОВАг. Волгоград

Просто и надежно

Решили мы покрыть двускатную теплицу из алюминиевого профи-ля вместо стекла поли-карбонатом - он не та-кой хрупкий, да и тепло держит лучше.

И возник вопрос: как крепить поликарбонат к алюминиевым про-филям? Без подложки шайбы, когда их закру-чиваешь, просто про-резают поликарбонат. Поэтому крепили мы его с помощью оцин-кованных реек для шту катурных работ на оцинкованных болтах М4х25. Получилась очень симпатичная и прочная конструкция, которая без поврежде-ний перенесла ледяной дождь зимой 2010-2011 года. Е.ИВАНОВА Москва

usad_03-2013.indd 17 14.02.2013 12:49:28

18

Уют в доме

18

Д ля упаковки подарка я смастерила шкатулку из бамбуковой салфетки,

которую обычно подкладывают, чтобы защитить полированный стол от горячих тарелок и кастрюль, и нескольких кусоч-ков подкладочной ткани.

Свернутая салфетка почти идеально складывается в форму для шкатулки. На-до лишь зафиксировать ее в этом поло-жении. Для этого я сделала из обычной бумаги трафарет и по нему из гофрокар-тона (в такой упаковывают бытовую тех-нику) вырезала две симметричные боко-винки, размер и форму которых опреде-лила на глаз.

Затем осталось скрыть их «неблаго-родное» происхождение. Для этого при-годилась подкладочная ткань, остатки которой давно лежали на полке. Складки ткани я фиксировала клеем, излишки срезала.

Салфетку, предназначенную для пре-вращения в шкатулку, покрыла слоем матового акрилового лака. Если же ее оставить как есть, она быстро станет не-опрятной от пыли и отпечатков пальцев.

К внутренней части будущей шкатулки термоклеевым пистолетом «пристрели-ла» такую же ткань, как на боковинках, а сами боковинки просто пришила. Так как крышка немного распахивалась, ее нуж-но было зафиксировать. Магнитного за-мочка в запасах не нашлось, но неболь-шой кусочек липучки исправил ситуа-цию. Он черный и на черной окантовке

салфетки не заметен, но с задачей справляется так, как и требовалось.

Затем готовую шкатулку нужно было задекорировать. Для этой цели можно использовать бусины, пуговицы (при не-обходимости их не сложно покрасить акриловой краской), кусочки ткани, тесь-му и обязательно - фантазию. Тогда шка-тулка получится нарядной и, что немало-важно, уникальной. Второй такой на всем свете не сыщешь!

Так за несколько часов без спешки можно сделать симпатичную упаковку для подарка, которая не отправится по-сле праздника в мусорное ведро, а по-служит своей новой хозяйке еще не один год. В.ГУСЕВА

Даже самый простой сувенир

можно оформить так, что он превратится

в уникальный дизайнерский

подарок.

usad_03-2013.indd 18 14.02.2013 13:20:26

19

Ре

кл

ам

а

usad_03-2013.indd 19 14.02.2013 13:22:28

Ре

кл

ам

а

20

Высокое искусство российской селекции

БУКЕТНЫЕ ОГУРЦЫ от компании «Гавриш»

Подробную информацию о сортах и гибридах компании «Гавриш»

можно узнать на сайте компании www.seeds.gavrish.ru

F1 Изумрудные сережки

ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ И САЛАТОВ! Скороспелый гибрид с букетным типом плодоношения, в одном узле до 8-10 за-вязей. Зеленец массой 90-100 г, частобу-горчатый, белошипый.

F1 Хрустящая грядка

ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ! Скороспелый ги-брид, образующий до 12 плодов в одном узле. Зеленцы очень вкусные, плотные, хрустящие, частобугорчатые, белошипые, массой 90-110 г.

F1 ЛилипутДЛЯ ПИКУЛЕЙ И КОРНИШОНОВ! Ско-роспелый партенокарпический гибрид, в каждой пазухе листа образуется 7-10 за-вязей. Зеленец цилиндрической формы длиной 7-9 см, массой 80-90 г,

F1 Кадриль

НЕ БОИТСЯ ХОЛОДОВ! Холодостойкий, партенокарпический гибрид с комплекс-ной устойчивостью к болезням. До 8 ци-линдрических белошипых плодов массой 100 г в одном узле! Генетическое отсут-ствие горечи.

F1 Барабулька

ДРУЖНАЯ ОТДАЧА УРОЖАЯ, УНИВЕР-САЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ! На кусте одновременный налив 15-20 плодов. Зе-ленец длиной 10-12 см, массой 90-100 г, частобугорчатый, белошипый. Идеально подходит для консервирования корнишо-нов и пикулей.

F1 Веселые друзья

ВЫСОКИЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА! Ско-роспелыйгибрид для выращивания в те-плицах и под временными пленочными укрытиями. В пазухе листа формируется 2-5 плодов массой 120-130 г. Поверхность плода мелкобугорчатая, опушение белое.

Ре

кл

ам

а

grad_03-2013.indd 20 14.02.2013 13:24:21

Под лесным опадом

Традиционные способы возделывания картофеля меня перестали устраи-вать. Они трудоемки (пе-рекопка, окучивание, про-полки, полив, борьба с ко-лорадским жуком требуют больших усилий - до боли в спине и руках), затратны (надо покупать навоз, торф, удобрения) и исто-щают почву. Попробовал выращивать картофель под компостом и получил великолепный результат. Однако компоста надо много, а он на моем участ-ке в нужном количестве не созревает. Тогда стал мульчировать посадки тростником, для чего зи-

мой ездил на замерзшее болото. Клубни вырос -ли здоровыми, крупными даже в дождливое лето, но и тростника оказалось мало. Солому зерновых культур в наших местах раздобыть тоже сложно. А картофель хорошо рас-тет, только когда «лицо земли» прикрыто.

Однажды во время про-гулки в лес я подумал: мо-жет выручить листовой опад. Осенью хорошо укрыл им подготовленные грядки, предварительно заправив их гашеной из-вестью (300 г на 10 кв.м). Весной, как только раста-ял снег и прогрелся по-верхностный слой почвы, участок, отведенный под ранний картофель, осво-

Как только не выращивают картофель! С широкими междурядьями и спаренными рядками,

на гребнях и плоских грядках, под нетканым материалом,

с окучиванием и без него, под мульчей и в кольцах... Причем каждый картофелевод

стремится затратить на посадку и уход за растениями как можно меньше усилий.

grad_03-2013.indd 21 14.02.2013 13:25:36

22

бодил от прошлогодней мульчи, и пока земля была мягкой, обработал плоско-резом. Этот прием хорошо задерживает весеннюю влагу и уничтожает ростки сорняков. Через пару дней, так как почва у меня на участке суглинистая, про-вел дополнительную обра-ботку: сделал проколы са-довыми вилами по всей длине и ширине грядки без переворачивания пласта. На обработку участка пло-щадью 30 кв.м ушли счи-танные минуты.

Семенной картофель озеленял на солнце осе-нью, хранил в невысоких ящиках в подвале и за два месяца до высадки прора-щивал на свету при ком-натной температуре, пери-одически опрыскивая во-дой. В третьей декаде апреля высадил клубни с уже крепкими толстыми ростками. На грядке про-чертил по шнуру линии по-лос. Расстояние между по-лосами - две ступни (50-55 см), а между растениями в рядке - одна (25-30 см).

Затем черенком от лопаты сделал углуб ления разме-ром 12 см, аккуратно, что-бы не сломался ни один росток, уложил в них поса-дочный материал и засы-пал всю поверхность гряд-ки лесной подстилкой сло-ем 10 см. Собирал ее в лесу весной, когда она подсохла. Чтобы лес не страдал, сгребал подстил-ку в разных местах и не полностью - лишь верхний слой, не оголяя корни де-ревьев.

Как только из-под мульчи показались ростки, под-сыпал к ним новую пор-цию лесного опада. Делал это вечером, чтобы расте-ния успели «напитаться» солнышком. Подсыпку мульчи проводил, пока была угроза заморозков. При сильном похолодании для более надежной за-щиты ростков поливал грядку: мокрая подстилка разогревается, и над грядкой образуется те-пловая завеса. Так что не-


Тростника для мульчирования требуется много

Место под картофель с осени замульчировал листовым опадом

grad_03-2013.indd 22 14.02.2013 13:26:12

23


тканый материал мне не понадобился.

К 10 июня подсыпка бы-ла такой высоты, что дохо-дила мне почти до колена, на макушках кустов уже по-явились бутоны. У сосе-дей, которые в те же сро-ки, что и я, сажали карто-фель под лопату, он еще не взошел.

С середины июня я пере-стал ухаживать за карто-фелем. Мульча сохраняла влагу, сдерживала сорня-ки, а колорадскому жуку нечем было питаться и не-куда откладывать яйца. По-года стояла хорошая, и к началу июля клубни вырос-ли размером с крупное ку-риное яйцо. Я взял вилы и, разметав мульчу, собрал картофель. Клубни были без повреждений и гнилей, их не требовалось чистить: помыл - и на сковородку.

Вот так я получил ранний урожай картофеля, не вкладывая в его выращи-вание больших средств и сил. Н.КУДИНОВМосковская обл.

Из опыта огородников

� Н.Чупиро из Тюмен-ской области отбирает семенные клубни из луч-ших гнезд (этот прием да-ет прибавку 20%) и до по-садки проращивает их, предварительно сделав на каждом кольцевой над-рез глубиной 0,5 см для образования большего числа ростков. Кроме то-го, семенной материал в течение часа выдержива-ет в растворе аммиачной селитры или мочевины (400 г на 10 л воды).

Николай Леонидович сажает клубни в гребни - так они быстрее прогре-ваются (это дает прибавку до 80 кг с сотки). Увеличи-вает урожай и внекорне-вая подкормка суточной вытяжкой суперфосфата (50 г на 10 л горячей воды) либо раствором Гумата (1 г на 100 мл воды). Ого-родник заметил, что ран-нее окучивание картофе-ля при высоте растений до 5 см способствует уве-личению количества клуб-ней в гнезде, а повторное высокое окучивание по-могает кустам легче пере-нести избыточную влаж-ность в дождливое лето.

� Картофель, как извест-но, любит окультуренные, богатые почвы. Поэтому Анатолий Костяной из Брянской области осе-нью заделывает при пере-копке компост и все рас-тительные остатки. Чтобы меньше зависеть от пого-ды, фермер берет на по-садку несколько сортов разного срока созрева-ния. При этом предпочи-

тает сор та с мощной бот-вой: Симфония, Удача, Ласунак, Голубизна мень-ше других страдают от фитофторы, колорадского жука и более урожайны.

Почву огородник не пе-рекапывает, а сажает про-рощенные клубни на глу-бину 8 см «под вилы» в конце апреля - начале мая. Всходы дважды пол-ностью окучивает. Это спасает картофель от воз-вратных холодов и усили-вает рост корней. Чтобы инфекция не проникла в клубни и их кожица окреп-ла, как только на кустах начинает желтеть лист, он скашивает ботву, а через неделю строго по сортам копает картофель, отби-рая при этом из самых урожайных гнезд здоро-вый семенной материал.

� Н.Проскурнина из Ли-пецкой области замети-ла, что колорадский жук предпочитает молодую ботву, и решила выращи-вать рассаду, чтобы кар-тофель успел повзрослеть до начала активного пита-ния вредителя. Во второй половине февраля Ната-лья Васильевна надрезает клубни сортов Удача, Си-неглазка, Жуковский ран-ний (массой 50-70 г) по окружности и переносит их в теплое место. В нача-ле марта подготовленный картофель высаживает в стаканчики объемом 0,5 л, вырезанные из пластико-вых бутылок, сделав в дне отверстия для слива лиш-ней влаги. Грунт для за-полнения емкостей со-ставляется из равных ча-стей дерновой земли, пе-регноя и песка. Посадки

Клубни перед посадкой

grad_03-2013.indd 23 14.02.2013 13:27:32

24


до появления всходов не поливает.

В середине апреля, ког-да побеги достигают в длину 15 см и на них раз-ви вается по 8-10 листьев, огородница размещает рассаду сдвоенными ряд-ками (по схеме 35+35х 100 см) на грядку, после чего сразу же высоко оку-чивает растения, чтобы картофель не пострадал от заморозков. Лунки же-лательно подготовить за-ранее и в каждую насы-пать по 0,5 л древесной золы и перегноя (фосфор-ные удобрения огородни-ца рекомендует вносить с осени). Через неделю оку-чивание надо повторить. При таком способе сбор урожая молодых клубней можно начинать уже в на-чале июля.

� В.Косилова из Улья-новской области учиты-вает, что в их регионе в июле часто случаются за-

сухи. А для роста клубней (когда кусты отцвели), нужна влага. Поэтому про-полку и окучивание ряд-ков картофеля она прово-дит после дождя, чтобы снизить испарение.

� Г.Торопова из Удмур-тии сажает картофель просторно - рядками с междурядьем 120 см, но в рядке довольно плотно - на ширину штыка лопаты между посадочными лун-ками. Подкармливает рас-тения при высоте ботвы 15 см. Для чего разводит в 90 л воды ведро навоза или куриного помета, до-бавляет выполотые сор-няки и крапиву и выдер-живает такую массу неде-лю. Под каждый куст льет по 1 л разведенного на-стоя (0,5 л концентрата на 9 л воды), затем столько же обычной воды и окучи-вает рядок. Кусты быстро растут, смыкаются и за-щищают почву от иссуше-

ния солнцем. Подкормку и еще одно окучивание за вегетацию надо провести дважды (второй раз во время цветения).

� Москвичка Наталья Сморчкова все огород-ные культуры, в том числе и кар тофель сортов Эф-фект и Брянский делика-тес, выращивает на гряд-ках-ко робах (размером 4х1,25 м). Чтобы урожай не страдал от засухи или избытка влаги, она перед посадкой проращивает семенные клубни, и когда ростки достигают в длину 3 см, укладывает карто-фель на влажный субстрат (смесь из равных частей опилок и торфа) и им же присыпает клубни. Ящик с картофелем надо выдер-жать в темном месте при температуре 130 около не-дели, чтобы проснулись ростки и у основания клуб-ней. Когда почва доста-точно прогреется, огород-

Картофельные химеры

На интернет-форуме «ПХ» не-сколько дней шло обсуждение одной газетной публикации. Суть ее состояла в том, что не-кто А.Храмов из Челябинской области решил поэксперимен-тировать с картошкой. Взял два сорта - Адретту с желто-белыми клубнями и Свитанок киевский с розово-крас ной кожурой, прорастил, из каждого клубня вырезал по одному глазку с основанием в виде пирамидки со стороной около 2 см, затем поменял эти пирамидки места-ми. Дал почкам прижиться и высадил на грядку. Огородник полагал, что у ку-стов вырастут разные побеги. Но этого не произошло. Более

того, осенью, когда пришла по-ра копать картошку, они с же-ной обнаружили, что из комби-нированных клубней выросли ровные крупные клубни с ко-журой желто-белого цвета и фиолетовыми пятнами. Хотя первый урожай нового «сорта» был собран в 2008 г., карто-фель несколько лет подряд да-

вал хороший урожай крупных ровных клубней без дефектов и мелочи. Куст у этого картофеля ком-пактный, ботва долго, почти до снега, остается зеленой, а глав-ное - колорадский жук его не трогает. Довольны и знакомые, которым «авторы сорта» дали клубни на пробу. Соседка, по-

Фо

то

М.Б

оч

ар

ов

ой

grad_03-2013.indd 24 14.02.2013 13:28:09

25


ница укладывает клубни так, чтобы нижние ростки с сильной мочкой корней оказались сверху, а побе-ги, выросшие из почек на макушке клубня, снизу. Каждый клубень засыпает компостом (1,5 л) и золой (горсть). Как только про-клевывается росток, за-сыпку повторяет, а между холмиками укладывает прошлогодние листья и сфагнум с болота. Когда через пару дней росток вновь пробивается на по-верхность, подсыпку по-вторяет. Когда вырастает много травы, грядку муль-чирует толстым (20-25 см) слоем скошенной зеленой массы, но так, чтобы она не касалась кустов. Поли-вает картофель по пого-де - из шланга, самотеком по мульче. Часть травы смешивает с древесной стружкой, складывает в кучи, дает им неделю вы-лежаться и подсыпает осевшую и уменьшившую-

ся в объеме смесь под стебли и в центр кустов. Эту процедуру проводит, пока картофель не от -цвел. Когда мульчировать разросшийся картофель становится трудно, оста-ется пригнуть стебли, при-сыпать их компостом и в конце августа срезать надземную часть расте-ний. При такой агротех-нике Н.Сморчкова в про-шлом году с каждого кус та собрала по 3-4 кг клубней, а с грядки площадью 5 кв.м - около 90 кг карто-феля.

� В.Андреев из Влади-мирской области обра-щает внимание на необ-ходимость регулярного обновления семян. Он приобретает клубни осе-нью (перед закладкой на хранение семена должны полежать на солнце), при-чем только размером с ку-риное яйцо и в специали-зированном хозяйстве.

Клубни проращивает на свету и в тепле, в больших открытых полиэтиленовых мешках, насыпав в каж-дый из них не больше двух ведер семян. В итоге к моменту посадки отрас-тают не только побеги, но и корешки.

Удобрения огородник вносит локально - в поса-дочную лунку (по горсти компоста, 10-15 г комп-лексного удобрения и ще-потке смеси микроэле-ментов), а основную борь-бу с сорняками проводит до отрастания ростков картофеля: вычесывает всходы сорняков грабля-ми. От колорадского жука хозяин участка обрабаты-вает посадку Децисом. Ручной сбор не дает эф-фекта - многочисленные особи вредителя прилета-ют с других участков.Публикацию подготовилаЮ.БЕЛОПУХОВА,редактор раздела

садив ведро клубней, собрала в 13 раз больше, хотя, как уве-ряет, не вносила под картошку никаких удобрений.

Комментарий редакции

Среди растений нередко встре-чаются организмы, состоящие из тканей с разными наборами генов. Такие организмы обра-зуются в результате прививок растений (искусственные) и под влиянием мутаций (природ-ные) и называются химерами. При прививке, а именно это и делал А.Храмов, на месте сре-за в области срастания разви-вается наплыв, состоящий из тканей подвоя и привоя. Если новый побег образуется из это-го наплыва, он сохраняет тка-

ни обоих родителей, но приоб-ретает свою индивидуаль-ность. И в результате возникает химера. Таким методом были получены пестролистные гибриды между померанцем и лимоном, ра-китником пурпурным и золо-тым дождем (ракитник Адама), мушмулой и боярышником. Бывают секториальные химе-ры (у них каждый тип тканей занимает тот или иной сектор побега) и переклинальные (один тип ткани окружает дру-гой, образуя внешние слои клеток). Чаще всего мы сталкиваемся с химерами в цветоводстве - на-пример, при создании совре-менных сортов узамбарских фиалок, пеларгоний. Но и сре-

ди овощей есть такие, которые склонны к химеризму. Неред-ко это явление можно обнару-жить у арбузов или томатов (одна часть плода красная, другая - этого же цвета, но окрашена слабее, или жел-тая). Знаменитый сорт карто-феля Рассет Бербанк, отобран-ный Лютером Бербанком в 1914 г., тоже представляет со-бой такую химеру (учтите, что сегодня под укороченным на-зва нием «Бербанк» продают ГМО-картофель фирмы «Мон-санто-Ви ки пе дия»). При веге-тативном размножении эф-фект химеры сохраняется, хо-тя и может ослабеть и исчезнуть в стрессовых (жара, засуха) ситуациях. При семенном раз-множении он теряется.

grad_03-2013.indd 25 14.02.2013 13:28:37

2626262626262626

Первое знакомствоБазилик Гурман - среднеспелый (от

всходов до технической спелости 60 дней) сорт с насыщенным ароматом ани-са и нежным вкусом. Растение компакт-ное, округлой формы, высотой 30 см, массой до 160 г, с мелкими зелеными яй-цевидными листьями. Сорт устойчив к фузариозу. Великолепен свежим, ис-пользуется также для сушки, заморозки и консервирования.

Базилик Арарат - среднеспелый (70 дней) сорт, отличающийся повышенной ароматичностью. Растение прямостоя-чее, полураскидистое, высотой 60 см, массой 25-35 г, с черешковыми, широко-яйцевидной формы листьями интенсив-ного фиолетового цвета. Свежим исполь-зуют для салатов, закусок и заживления ран, высушенный - в качестве приправы и для консервирования.

Двурядник тонколистный Стрелы Ку-пидона - холодостойкий, засухоустойчи-вый, среднеспелый (от полных всходов до уборки на зелень 28-33 дня) сорт с по-луприподнятой розеткой высотой 20-30 см, массой до 20 г. Листья ярко-зеленые, длинные, узкие, гладкие, лировидно-пе-рис то рас се чен ные, зазубренные по краю, с пикантным горчично-ореховым вкусом, богаты витамином С и йодом. Урожайность зелени 2,6-2,8 кг/кв.м. То-низирует организм, используется для са-латов, закусок, супов.

Петрушка листовая Кучерявец - сред-неспелый (от всходов до срезки листьев 55-60 дней) холодостойкий сорт с полу-приподнятой, плотной, средней высоты розеткой. Листья зеленые, сильно-гоф-

рррриииии

пппппвввввддддддллллллсссссдддддддрррррккккквввввУУУУУнннннннллллллл

нннннн55555пппппррррр

26262626626666666666

Арарат

Стрелы Купидона Кучерявец

Представляем новинки зеленных, которые можно выращивать

в любом уголке нашей страны.

26

grad_03-2013.indd 26 14.02.2013 13:29:28

ри ро ванные, после срезки (сбор возмо-жен до заморозков) долго сохраняют свежесть. Растение хорошо зимует и рано весной дает свежую зелень (до 2,8 кг/кв.м).

Укроп Фейерверк - кустовой сорт (от всходов до уборки на зелень 35-45 дней, до цветения 55-60 дней, до созревания семян 110-115 дней) с темно-зе леными пышными листьями с прекрасным сладковато-укропным ароматом. Сеять можно с конца апреля до конца июня. Урожайность зелени 1,2-2,3 кг/кв.м, стеб лей с зонтиками и семена - до 3,2 кг/кв.м.

Салат Витаминный - ранний листовой сорт (от всходов до технической спело-сти 35-45 дней), устойчивый к цветушно-сти. Растение диаметром до 26 см, с крупными светло-зелеными пузырчаты-ми листьями с сильно волнистым краем. Обладает нежным вкусом, используется свежим. Урожайность 2,5-3,2 кг/кв.м.

Салат Гранатовые кружева - средне-спелый сорт с полупрямостоячей розет-кой высотой 16 см, диаметром 26 см, массой 180 г. Листья нежного хрустящего вкуса, среднего размера, красноватые, слабопузырчатые, сильно волнистые по краю. Урожайность до 2,1 кг/кв.м. Ис-пользуется свежим для приготовления салатов и украшения блюд.

Салат Рубин - ранний (40-45 дней) ли-стовой сорт с рыхлыми, очень декоратив-ными резными листьями, темно-красными по краям, зелеными в центре. Урожайность до 2 кг/кв. м. Используется как овощное и декоративное растение.

РубинГурман

Фейерверк

Гранатовые кружева

27

grad_03-2013.indd 27 14.02.2013 13:30:30

28

У корневой петрушки длинный вегетационный период. А еще в семенах содержатся эфирные масла, сдерживающие прорастание, поэтому всходы появляются через две-три недели. Так как возвратные заморозки всходам не страшны (вы-держивают до минус 50), я сею пет рушку как можно раньше - в последнюю де-каду апреля, пока почва достаточно влажная. Кро-ме того, чтобы ускорить появление всходов, я 2-3 дня выдерживаю семена в воде, периодически об-новляя ее.

Петрушка - растение светолюбивое. И если ли-стовая выдерживает полу-тень, то у корневой в тени можно получить лишь «мы-шиные хвосты». Поэтому для посадки выбираю сол-нечное место. Учитывая, что петрушка плохо растет после своих родственни-ков (моркови, сельдерея, пастернака) и не перено-сит повторных посевов, там, где размещались растения семейства сель-дерейных, сажать ее мож-но не раньше чем через 3-4 года после них. Также не советую вносить под корневую петрушку све-жий навоз - корнеплоды будут ветвиться. Я заде-лываю органику под пред-

шествующую культуру или осенью.

Сею петрушку лентами с интервалом 25-30 см. На-резаю борозды глубиной около 1 см, выравниваю их дно с помощью доски, проливаю раствором гу-мата и раскладываю се-мена (через 2-3 см).

Для получения раннего урожая корнеплодов ис-пользую несколько сортов петрушки.

Сахарная - это старый раннеспелый (100-105 дней) сорт, который хоро-шо переносит неблаго-приятные условия выра-щивания. Корнеплоды у него достигают массы 150 г, но часто дают много боковых ответвлений. В результате при приготов-лении пищи много отхо-дов.

Титан - среднеспелая урожайная петрушка, об-разует корнеплоды мас-сой до 180 г, устойчивые к растрескиванию.

Из позднеспелых (140-180 дней с момента появ-ления всходов) мне нра-вятся сорта: Берлинская - корнеплоды массой до 150 г, не склонны к ветв-лению и хорошо хранятся зимой; Алба - слабо под-вержен заболеваниям, корнеплоды выровнен-ные, без боковых отрост-ков, массой до 250 г, неж-

ного салатного вкуса; Русский размер - высоко-урожайный сорт, корне-плоды массой до 250 г; Игл - помимо ароматного корнеплода образует ро-зетку крупных листьев.

Посев слегка мульчирую торфом или компостом, затем несильно уплотняю почву и накрываю грядку нетканым материалом. Когда отрастает два на-стоящих листа, прорежи-ваю всходы, оставляя между растениями 5-6 см. Если не провести эту опе-рацию или сделать ее не-своевременно, ровных и крупных корнеплодов не будет. В это же время под-кармливаю петрушку мо-чевиной. Следующие под-кормки провожу в июле (комплексным минераль-ным удобрением) и в авгу-сте (монофосфатом ка-лия), сочетая с поливом. До второй половины авгу-ста я провожу его регуляр-но, особенно во время на-лива корнеплодов. Если же в конце сезона нет дож-дей, увлажнять грядку приходится до сентября.

У растений, выращивае-мых на корнеплоды, зе-лень летом не срезаю. Уборку корневой петруш-ки на зиму стараюсь про-водить в последнюю оче-редь - в конце октября, так как каждый дополнитель-

Сегодня российские огородники чаще всего выращивают листовые формы петрушки. А ведь ее родина - горные районы Средиземноморья, где петрушку ценили за мясистые корни, которые не только улучшают вкус пищи, но и обладают целебными свойствами. «Охлаждение» огородников к корневой петрушке объясняется тем, что она требует особого подхода.

grad_03-2013.indd 28 14.02.2013 13:32:06


29

ный день развития увели-чивает массу корнепло-дов. Выкопанные корни обсушиваю под навесом, аккуратно, не травмируя очищаю их от земли. Круп-ные листья удаляю полно-стью, а сердцевинные об-резаю, оставив от головки корня «хвостики» длиной 1,5-2 см. Затем склады-ваю петрушку рядами в невысокие поддоны, пе-ресыпая слои мелким пе-ском, переношу в подвал, разместив рядом с морко-вью. Раз в две недели осматриваю корнеплоды. При таком способе хране-ния они долго остаются свежими и не загнивают.

Нестандартные корне-плоды использую для вы-гонки зелени зимой, а ранние сорта, которые долго не хранятся, сушу. Корнеплоды тщательно промываю в воде, даю ей стечь, после чего режу на пластины, ссыпаю на про-тивень и ставлю в духовку, нагретую до 50-700. Пери-одически перемешиваю. Сушка закончена, когда продукт усыхает в 8-10 раз. Он получается души-стым и белым как бумага. Ссыпаю его в банки с плотными крышками - в них петрушка долго сохра-няет аромат. И.ДУНИЧЕВг. Калуга

299

Капуста любит влагу, и я ее много поливаю. Но в результате вилки капусты Слава-1305 растрескиваются. Как этого избежать?Э.Петрова

г. Курган

Возможно, у вас были недоброкачественные семена. Среднеспелый сорт белокочанной ка-пусты Слава-1305, кото-рый используется для квашения и непродол-жительного (до 3 меся-цев) хранения, устойчив к растрескиванию. Од-нако следует помнить, что капусту нельзя пере-держивать на грядке. Причиной разрыва тка-ней вилка также может быть неравномерный полив, особенно на фо-не засухи. Капуста боль-ше трескается при из-быточном внесении на-воза. Если соблюдать агротехнику и сроки уборки, капуста не под-ведет.

Всходы лука сильные, однако через пару недель они начинают сохнуть. Вид у лука та-кой, словно его ока ти-ли кипятком. Дождей у нас было мало. Лож-ная мучнистая роса не могла успеть развить-ся. Как защитить лук?О.Алексеева

Чувашия

Быстрое отмирание пе-ра лука могут вызвать фузариоз лука или гниль донца (заболевание, вызванное почвенным

многоядным грибом фу-зариумом, от которого также страдают карто-фель, чеснок, капуста, огурцы), нематоды и лу-ковая муха. Но при фу-зариозном поражении луковица становится слегка водянистой, на разрезе приобретает розовый оттенок. Нема-тоды разрушают донце луковицы, и она словно выворачивается, соч-ные чешуи становятся рыхлыми, личинки мухи выгрызают сочные че-шуи у основания, луко-вицы становятся мягки-ми, издают неприятный запах.

Для уменьшения по-ражения лука фузарио-зом и вредителями со-блюдайте севооборот (не размещайте лук и чеснок по соседству на той же грядке и раньше чем через 5 лет). Почву глубоко перекопайте, заправьте фос фор но-калийными удобрения-ми, а кислую - мелом или доломитовой му-кой. По периметру гряд-ки посейте бархатцы или календулу. Сажайте только здоровый мате-риал или готовьте рас-саду. Севок за месяц до посадки переберите, полноценные луковицы прогрейте при темпера-туре 35-450, обработай-те Планризом или Эко-гелем. Тщательно муль-чируйте поверхность почвы, особенно после прореживания расте-ний. Ю.МЕДНИКОВА,агроном

grad_03-2013.indd 29 14.02.2013 13:32:30

30

Много чего произошло в овощеводческой отрасли с 1913 года, то есть за последние 100 лет. Краткий обзор по разным овощ-ным культурам, который мы начинаем пу-бликовать в этом номере «ПХ», думаем, по-может вам лучше понять, какой огромный скачок совершило отечественное овоще-водство, каких успехов достигла наша се-лекция и чего нам ждать от нее в ближай-шей перспективе. Почему мы берем за точ-ку отсчета именно этот год? Он стал, по сути, поворотным в истории российского огородничества и селекции.

100 лет назад в России выращивали в основном местные популяции острого и полуострого перца. Лишь в 1925 году на Бирючекутской опытной станции были соз-даны первые сорта Болгарский 46, Ново-черкасский 35, Ротунда 63. Еще десять лет спустя на Крымской овощной станции соз-дали сорта Белый Никитский и Крымский белый. Но это были сорта для южных об-ластей. И использовали перец главным об-разом на переработку и для приготовления блюд южноукраинской, молдавской, закав-казской, среднеазиатской кухни. В это вре-мя становятся популярными разные вари-анты аджики и южных соусов.

Первые сорта сладкого перца (Ранний круглый, Отборный северный), вызреваю-щие в Московской, Ленинградской, Рязан-ской и Пермской областях, были созданы на Грибовской опытной станции в 50-х го-дах А.В.Алпатьевым. Ему удалось продви-нуть культуру сладкого перца на 300 км се-вернее его традиционного ареала.

Отношение к перцу изменилось после посещения руководителем Советского Со-юза Н.С.Хрущевым Болгарии в мае 1962 года. В этой стране выращивают и употреб-ляют много сладкого перца, и в то время она была лидером в селекции этой культу-ры. К нам стали привозить перец из-за гра-ницы, выращивать его на юге европейской

ПЕРЦА

100ЛЕТ

F1 Екатерина

Желтый букет

В последнее время нередко приходится слышать, что ничего, мол, принципиально нового в овощеводстве не происходит. Да и какие, дескать, могут быть открытия среди репы, огурцов и томатов? Мнение это, скажем сразу, глубоко ошибочное.

grad_03-2013.indd 30 14.02.2013 13:33:26

31

части страны, в результате уже к концу 60-х годов прошлого столетия сладкий, или, как его называли, болгарский, перец прочно вошел в меню ресторанов и столовых, а фаршированные гогошары считались хи-том домашней кулинарии.

И все же отечественных сортов, пригод-ных для выращивания в Сибири, средней полосе и северных областях страны, было мало. Лишь новые методы селекции дали возможность вывести в 80-х годах прошло-го века до сих пор популярные сорта перца Ласточка, Подарок Молдовы, Нежность, Здоровье, Медаль, Викторя, Агаповский, Хризолит (для открытого грунта), Питер и F

1 Руза (для защищенного). В основном это

кустовые, среднерослые растения с кони-ческими пониклыми плодами с тонкими и средней толщины стенками, зеленого или светло-желтого цвета в технической спе-лости. Для машинной уборки годятся Винни-Пух и Карлик (у них плоды направ-лены вверх).

В 90-е годы в нашу страну хлынул поток зарубежных гибридов перца. Они поража-ли своими размерами, окраской (лимон-ной, желтой, оранжевой, алой, бордовой), формой (кубовидной и цилиндрической), толщиной стенки (до 8 мм), сочностью и сладостью (содержали до 13% сахара). Са-мым популярным у огородников в то время считался перец Калифорнийское чудо.

В первом десятилетии нынешнего века отечественными селекционерами были созданы сорта и гибриды перца для теп-лиц, которые дают не меньше 25 кг/кв.м, сорта перца паприки, комнатные сладкие перцы, компактные скороспелые перцы для открытого грунта (урожайность 5 кг/кв.м), которые можно сажать с интервалом всего 50 см (по 8 растений/кв.м), гибриды для юга, которые можно выращивать пря-мым посевом семян в грунт. Теперь ого-родник может подобрать гибрид или сорт не только по цвету и в соответствии с усло-виями выращивания, но и по использова-нию: для консервирования, приготовления пряных специй либо блюд - салатов, гарни-ров, заправки для супов. А на подходе ги-бриды и сорта сладкого перца, устойчивые к температурному шоку, не растрескиваю-щиеся, пригодные для глубокой замороз-ки, сушки, приготовления лечо и сока. М.МАМЕДОВ, селекционерВНИИССОК

F1 Очарование

F1 Оранжевое наслаждение

Казачок

grad_03-2013.indd 31 14.02.2013 13:33:52

32

Растения перца довольно хрупкие и плохо реагируют

на стрессовые факторы. Поэтому

для этой культуры важно создать

благоприятные условия.

При пересадке корни пер-ца легко травмируются, а восстанавливаются до-вольно медленно. Рассаду лучше готовить без пики-ровки и высаживать на по-стоянное место в заправ-ленную рыхлым и плодо-родным субстратом лунку.

Цветочная почка перца созревает около месяца. Если в это время стоит пасмурная или прохладная погода, то развитие почки задерживается. Поэтому на ночь при высадке перца в теп лицу включайте обо-грев, а под временное укрытие - ставьте емкости с горячей водой. При ми-нус 0,50 кустики погибают. Особенно чувствителен перец к пониженным тем-пературам в период про-растания, формирования первых листьев и цветков. Если температура ниже плюс 200, рост и развитие перца задерживается на несколько дней. Высокие температуры (больше 300) и низкая влажность возду-ха (до 50%) способствуют осыпанию завязей.

Перец - факультативный самоопылитель. Пыльца липкая, тяжелая, перено-

сится ветром на расстоя-ние до 1 м, а насекомыми на 2-3 м. Поэтому при раз-мещении на соседних ряд-ках острого и сладкого перца возможно пере-опыление растений, и там где нет ветра и опыли-телей, например в ста-ционарных теплицах, пло-дов завязывается мень -ше, чем в открытом грунте. При температуре выше 300 и ниже 100 и низкой влаж-ности воздуха пыльца ста-новится сухой. В итоге часть неопыленных завя-зей осыпается, плоды вы-растают мелкими, ребри-стыми. Цветки, завязи, плоды осыпаются при не-достатке света (меньше 4 тыс. лк) и в результате неравномерных и нерегу-лярных поливов.

При резкой смене пого-ды, повышенной кислот-ности почвы или воды для полива, избыточном удо-брении растений дефор-мированные плоды напо-минают пуфики.

Особенно негативно ре-агирует перец на перепа-ды дневных и ночных тем-ператур при повышенной влажности воздуха, в част-ности в теплицах.

Растения перца свето-любивые. В период за-кладки цветочных почек (фаза 3-4 настоящих ли-стьев) уровень освещен-ности должен быть не меньше 5 тыс. лк. Недоста-ток света задерживает на-

чало плодоношения. Мо-лодые растения необходи-мо освещать в течение 12 ч, во время плодоно-шения - до 15 ч. Перец луч-ше воспринимает синий спектр света. Поэтому в пленочных теплицах рас-тения плодоносят лучше, чем в стеклянных. В фазе сеянцев необходимо до-свечивать рассаду 12-14 ч в сутки, при освещенности не меньше 4 тыс. лк и око-ло 200 Вт/кв.м. После вы-садки перца на грядку в те-плицу освещенность сни-жают до 120 Вт. В июле инсоляция может состав-лять больше 750 Вт, что также вредно для форми-рования и налива плодов. Поэтому на пленку парни-ка наносят побелку, а в теп лице используют зате-няющие экраны.

Перцы хорошо растут при влажности воздуха на уровне 70-80%. При мень-шей влажности завязи осыпаются. На образова-ние 1 кг плодов перца тре-буется около 50 л воды. То есть за сезон нужно дать 300-500 л/кв.м. При этом влажность легких почв должна быть не ниже 70% ПДВ, тяжелых - 80-90%. В теплице до плодоношения влажность грунта надо поддерживать на уровне 70% от полной влагоемко-сти субстрата, во время налива плодов- 80%. Ю.КУЛИКОВКиевская опытная станция

ПЛОДЫ

НЕ ОСЫПЯТСЯ

grad_03-2013.indd 32 14.02.2013 13:34:20

33

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

Никто не сомневается в том, что детство для челове-ка - самый важный период: именно в это время опреде-ляется его дальнейшая жизнь. У растений все точно так же: ни один день жизни рассады не проходит бесследно. Но, к сожалению, многие огород-ники искренне считают, что главная цель выращивания рассады - обмануть время и наше короткое лето: раньше посеял - раньше собрал уро-жай. Вот и получается, что по незнанию или из-за нашей самоуверенности детство рас-тений оказывается особенно неблагополучным!

Это потом, самозабвенно ухаживая за высаженными в грунт растениями, мы начи-наем лихорадочно наверсты-вать упущенное. Но, к сожа-лению, результат радует не всегда: подорванное в детстве здоровье уже не восстано-вишь! Вот и приходится «ва-лить с больной головы на здоровую», обвиняя во всем погоду! А может, не стоит создавать заведомо аховую ситуацию? Ведь теперь в на-шем распоряжении достаточ-но средств, при помощи ко-торых можно помочь расте-ниям вырасти здоровыми!

Боитесь использовать «вредную химию»? Правиль-но делаете, ведь экологиче-ская обстановка вокруг нас и без того достаточно напря-женная, зачем же усугублять ситуацию?! Тем более что в продаже можно найти при-родные препараты, состав ко-торых ученые подсмотрели у самих растений! Среди них природный стимулятор имму-нитета растений «ПРОРОС-ТОК», выпускаемый компа-нией «ОРТОН» (единствен-ной в России, занимающейся проблемами плодообразова-ния профессионально).

Название препарата доволь-но красноречивое, поэтому в презентации не нуждается, а вот о его свойствах поговорить стоит. В основе препарата - арахидоновая кислота, при-родное соединение, выраба-тываемое самими растениями. Для чего она им нужна? Во-первых, чтобы повысить устойчивость к самым различ-ным возбудителям заболева-ний, которых в окружающей среде полным-полно! Ведь да-же непроклюнувшееся семеч-ко может стать добычей сотен патогенов, а что говорить о слабых ростках?!

«ПРОРОСТОК» поможет всходам и молодой рассаде благополучно пережить все неблагоприятные условия, которые подстерегают их на наших подоконниках. Думае-те, за толстым оконным стек-лом их не так много? Тогда вспомните сухой и жаркий воздух наших квартир. Ко-роткий день. Катастрофиче-ский дефицит солнечного света. Отсутствие перепадов ночных и дневных темпера-тур, без которых в природе не обходятся ни одни сутки. Сквозняки или, наоборот, за-стоявшийся воздух. Перели-вы или излишне сухая почва. Плохое качество самой по-чвы. Тесная емкость, загу-щенные посевы, вредители и

болезни... Ну что, продол-жать перечисление всех не-приятностей, которые делают жизнь нашей рассады не та-кой уж радужной?

И мало вздыхать над расте-ниями и сочувственно подли-вать им водички! Им надо по-мочь по-настоящему - на при-мер,обработать раствором препарата «ПРОРОСТОК», который, кстати, является еще и регуляторам роста. Зна-ете, что при этом произойдет? Когда мы опрыснем всходы раствором этого препарата, входящая в его состав арахи-доновая кислота подаст сиг-нал мнимой опасности, что вызовет в растении своеобраз-ный мобилизующий стресс. Получится самая настоящая прививка от болезней и дру-гих неприятностей!

А можете начать обработку прямо с семян: растворите со-держимое ампулы в 0,5 л воды и замочите их в полученном растворе. Если семян не так много, можно приготовить порцию поменьше, растворив в 100 мл воды всего 10 капель препарата. Сколько времени держать семена в растворе? Все зависит от культуры: огур-цы замачивают на 30-40 мин, помидоры, перцы, баклажаны и морковь примерно на 1 ч, чернушку лука держат 30-60 мин. А вот семенной карто-фель и севок репчатого лука просто-напросто опрыскива-ют - удобно и экономно!

Полученный иммунитет к неприятностям будет действо-вать в течение месяца, а потом обработку можно повторить. Как результат - благополучно растущие и хорошо развиваю-щиеся растения, которые в дальнейшем будут так же бла-гополучно формировать уро-жай экологически чистых и здоровых плодов. Который вам обязательно понравится!

33

ПРИВИВКА ОТ НЕПРИЯТНОСТЕЙ

grad_03-2013.indd 33 14.02.2013 13:34:35

3434

Сказать точно, сколько сор тов томата существует в мире, вряд ли кто может. В своем питомнике я ста-рался собрать самые не-обычные. Больше всего у меня сортов с пестрым ри-сунком плодов: на крас-ном или розовом фоне оранжевые, желто-зо ло-тис тые, зеленые полоски. Есть низкорослые Шаймет криг (название некоторых сортов знаю лишь в рус-ской транскрипции) и Дон Жуан (с плотными оваль-ными плодами, велико-лепными в заготовках), Яблочные и Рябчик (штам-бовые, не требующие па-сынкования, но с крупны-ми плодами массой не меньше 150 г). Есть в моей коллекции и среднерос-лые томаты Перцевидный полосатый (с плодами длиной 12 см, которые мы едим свежими, как бана-ны, очищая кожуру). Высо-корослые томаты (высотой до 2 м) представлены со-ртами Красная зебра (с округлыми плодами мас-сой 100 г), Китайская принцесса (с овальными плодами массой 100 г), Ху-дожник (самый высоко-рослый).

Но больше всего мне нра-вятся плоды сортов Коро-левская красота (Beauty Queen) - плоскоокруглые, массой 150 г, розово-оранжевые, Король красо-ты (Beauty King) - округ-лые, крупные, массой до 500 г, с желтыми искрами, и Земляника оранжевая с плодами, похожими на колпачки гномов.

Для салатов я исполь-зую черри Голд Кроне с хрустящими плодами и «полосатики»: Желтая зе-бра (кожица оранжевая с зо ло тистыми полосами, а мякоть ярко-желтая), Большая зебра (с желты-ми, оранжевыми, красны-ми штрихами), Грейп Со-сидж (зеленая «сосулька» длиной около 12 см с зо-лотистым рисунком), Майкл поллан (грушевид-ные, с солнечными поло-сами), Капия (зеленые штрихи на розовом фоне), Вэл черный и Черная зе-бра (черно-красные), Дзи бы Ю (розово-фиолетовые

ольше всего мне нра

ТОМАТ – Томаты, пожалуй, самая популярная

и любимая культура огородников.

И ценят этот овощ не только

за вкус и пользу: привлекает

и разнообразие окрасок, форм,

размеров плодов. Не удивительно,

что томат называют розой огорода.

Голд Кроне

Грейп Сосидж

Этуаль

grad_03-2013.indd 34 15.02.2013 9:55:10

35

с черными и зелеными по-лосами).

Еще у меня есть томаты с новым типом плодов - как у персика. Кожица у них покрыта густыми вор-синками белого цвета, а мякоть нежная, однород-ная, почти без семян и мягкая. В эту группу вхо-дят сорта Albert Peach (плоды красные, плотные), Red Peach (c толстой ко-журой, сладкие), Wap si pi-nicon Peach (кремовые с розовым бочком, фрукто-вого сладкого вкуса),

Peach Blow (розового цве-та, с зелеными плечиками и мясистой мякотью).

Не могу не упомянуть и группу совсем необычных сортов: Blue и Vaiolet (мас-са плодов до 140 г), окра-шенных как классический баклажан, Bleve P-20 и Blueberry (плоды по 25-80 г, похожие на угольки).

Растения, которые я на-звал, оригинальные и меньше обычных томатов страдают от болезней. А плоды, которые кажутся бутафорскими, не треска-

ются из-за перепада тем-пературы и влажности, вы-держивают жаркую пого-ду. Свои экзотические томаты я стараюсь сажать так, чтобы во время созре-вания они были хорошо видны и украшали мой участок. Размещая же то-маты в цветнике и цветоч-ных кадках на террасе, об-ращаюсь с ними как с де-коративными растениями. А.КУЛИК Украина

РОЗА ОГОРОДА

Bleve P-20

Красная зебра

Земляника оранжевая

grad_03-2013.indd 35 14.02.2013 13:37:16

� «Здравень» очень быстро растворяется в воде обычной температуры и жесткости. Ни один питательный элемент не выпадает в осадок, все они равномерно распределяются в рас-творе. Гарантировано быстрое поступление элементов в растения, быстрая и высокая от-дача.

� «Здравень» содержит азот, фосфор, калий, ми-кроэлементы (железо, марганец, бор, медь, цинк, молибден и кобальт), а также гумат на-трия. То есть обеспечивает при подкормке рас-тение всеми основными питательными веще-ствами в комплексе. Заменяет сразу несколько простых удобрений и микроудобрений.

� Гумат натрия, содержащийся в «Здравне», об-ладает уникальными свойствами: улучшает фи-зические свойства почвы, снижает отрицатель-ное воздействие стресс-факторов, стимулиру-ет рост и развитие растений, ускоряет цветение и созревание, повышает урожайность.

� Каждому виду рассады и растений требуется различное соотношение между питательными элементами. Поэтому каждая марка «Здравня» оптимально сбалансирована для конкретных растений.

� Многие культуры чувствительны к хлору. Он угнетает развитие корней и снижает усвоение питательных элементов. Отсутствие хлора в удобрении «Здравень» способствует формиро-ванию мощной корневой системы и активному усвоению необходимых элементов.

� Микроэлементы входят в «Здравень» в форме хелатов. Растения усваивают их гораздо лучше (так, если микроэлементы в обычной форме усваиваются на 30-40%, то в хелатной - на 90%).

� Садовые цветы и комнатные растения отзыва-ются на подкормку «Здравнем» длительным и обильным цветением, повышением декора-тивности, гармоничным ростом. Цветки и ли-стья приобретают более яркую и насыщенную окраску.

� «Здравень» предотвращает развитие хлороза и пожелтение листьев из-за дисбаланса или не-достатка элементов питания.

� Подкормка «Здравнем» обеспечивает получе-ние крепкой, качественной рассады с хорошо развитой корневой системой.

«Здравень турбо» - экспресс-доставка

питательных элементов в растение!

идеальное удобрение для подкормки цветов и рассады!

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

«ЗДРАВЕНЬ ТУРБО» –

В этом уже убедились сотни тысяч любителей цветов и садоводов по всей России!

Се

рт

иф

иц

ир

ов

ан

о

www.vhoz.ru

grad_03-2013.indd 36 14.02.2013 13:38:35

37

Предпочитаю выра-щивать лук на реп-ку из чернушки: в

севке сохраняется инфек-ция. Но чтобы получить крупную репку за один се-зон, земля должна быть легкой и плодородной. Обычно для улучшения почвы в нее вносят навоз. Но даже перепревший, луку он противопоказан - репка получается рыхлой и плохо хранится. Поэто-му я применяю агротех-нику китайских ферме-ров - у них урожайность в 2-4 раза выше, чем у на-ших огородников.

При этом использую ма-логнездные отечествен-ные и зарубежные сорта лука, в том числе и люби-тельской селекции: Были-на, Белая королева, Дед, Багровый мяч, Нарвито, Овал, Робин, Халцедон, Шаман, Эллан, Юконит. Перед посевом семена дезинфицирую в 1%-ном растворе марганцовки, тщательно промываю их в проточной воде и сутки

выдерживаю в растворе НВ-101. Слегка подсуши-ваю до сыпучести, припу-дриваю мелом, смешиваю с мелким песком и не-большим количеством се-мян редиса и салата (ма-ячные культуры) и сразу же сею с расстоянием 3 см в рядке.

Почву готовлю в марте - рассыпаю минеральные удобрения (г/кв.м): смесь мочевины - 10, хлористого калия - 20, двойного су-перфосфата - 60. Либо вношу комплексное удо-брение, например Азофо-ску (60 г/кв.м), после чего рыхлю почву граблями или мелкой бороной и с интер-валом 30 см нарезаю бо-розды глубиной 2 см.

Пока не появятся всхо-ды (через полторы недели после посева), аккуратно рыхлю почву, чтобы уни-чтожить ростки сорняков и почвенную корку.

Когда у лука отрастет два настоящих листа, по-ливаю его под корень на-стоем суперфосфата (40 г

на 10 л воды) с навозом (1 кг/10 л) либо птичьим пометом (0,5 кг/10 л). Че-рез пару дней прорежи-ваю всходы, оставляя рас-стояние между сеянцами 6 см.

Три недели спустя, рас-ходуя ведро жидкого удо-брения на 10 м рядка, по-ливаю лук смесью мине-ральных удобрений (на 10 л воды): мочевина - 10 г, двойной суперфосфат - 30 г, сернокислый калий - 15 г. И вновь через пару дней прореживаю расте-ния, но так чтобы между ними был интервал около 10 см. В конце июля одно-временно с рыхлением по-чвы в рядках, вношу сухие удобрения (г/кв.м): супер-фосфат - 20, хлористый ка-лий - 10.

В конце августа слегка подкапываю лук вилами, а через неделю убираю уро-жай и переношу его в са-рай, где полтора месяца сушу на сквозняке. В.БРИЖАНЬКраснодарский край

ЛУКУ НАВОЗ НЕ ДАЮ

grad_03-2013.indd 37 15.02.2013 9:59:11

38

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы БОДРЯЩИЙ НАПИТОК ДЛЯ РАССАДЫНВ-101:

В марте у большинства ого-родников и цветоводов на-ступает горячая пора расса-ды. Она позволяет получить ранний урожай, вырастить культуры, требующие много времени для развития, эко-номно расходовать семена и не зависеть от весенних возвратных холодов.

Однако рассада должна быть крепкой и сильной, а условия, в которых ее выра-щивают, не всегда идеаль-ные. В марте обычно еще мало солнца, день недоста-точно длинный. Рассада также страдает от резких пе-репадов влажности и темпе-ратуры почвы и воздуха. По-этому очень важно укрепить иммунитет растений.

Решить эту задачу помо-жет НВ-101 - концентриро-ванный препарат из соков японского кедра, кипариса, сосны и подорожника. Пре-парат оказывает мощное действие на рост, развитие и состояние иммунной си-стемы большинства расте-ний. А так как в состав НВ-101 входит оксид кремния, он частично обладает фун-гицидными и инсектицидны-ми свойствами.

У НВ-101 нет ограничений по срокам применения и его можно сочетать с гуматами и растворимыми удобрения-ми. Этот натуральный препа-рат можно использо-

вать для подготовки семян к посеву, причем в условиях обычной квартиры; для вне-сения в почву перед пики-ровкой и высадкой рассады; подкормок в течение всей вегетации, даже когда плоды уже начали наливаться; уско-рения и улучшения окорене-ния черенков и даже для продления свежести срезан-ной зелени или цветов.

Огородник Андрей Ивано-вич Смирнов из Рязанской области в прошлом сезоне сначала перед посевом вы-держал семена в НВ-101 (10 капель на 1 л воды) в те-чение полусуток и посеял в ящички. Подросшие сеянцы пикировал в горшочки, поч-ву в которых тоже пролил рас твором (2 капли на 1 л во ды) бодрящего напитка. Когда же растения укорени-лись, он в течение месяца раз в неделю опрыскивал и поливал растения под ко-рень бодрящим напитком НВ-101. Еще раз подкормку НВ-101 огородник дал во время образования завязей. В итоге рассада выросла ка-чественнее по сравнению с растениями, выращенными без НВ-101, пустоцветов бы ло меньше на 20%, плоды завязались на неделю рань-ше и урожай созрел бы-стрее.

Исследования ученых то-же подтвердили, что НВ-101 улучшает всхожесть се-

мян, повышает энергию роста сеянцев, устойчи-

вость растений к не-

благоприятным условиям выращивания, в том числе к резким перепадам темпера-туры, морозам, весенним возвратным заморозкам, жаре и засухе, переувлаж-нению почвы, сильным ве-трам и даже к туманам и кис-лотным дождям, укрепляет иммунитет растений, улуч-шает вид и вкус плодов. А так как НВ-101 увеличивает содержание полезных ми-кроорганизмов и оздорав-ливает почву то при регуляр-ном применении этого пре-парата можно повторно выращивать культуры на одном и том же месте.

Вот почему бодрящий коктейль НВ-101 пользует-ся популярностью у огород-ников.

Производство FLORA Co., Ltd., Япония.Эксклюзивный импортер в России ООО «Флора».

ОГРН 1037701024305

Препарат HB-101 можно заказать по тел.: (495) 788-09-01 (многоканальный), (495) 362-26-62

WWW.HB-101.RU

grad_03-2013.indd 38 14.02.2013 13:40:01

39

Огородные рассыпушки

39

Огород... в шкафу

Около десяти лет назад благодаря ин-формации из Интернета и подсказкам специалистов по искусственному кли-мату я сконструировал шкаф для вы-ращивания зелени лука. Чтобы впи-сать шкаф в интерьер квартиры, со-брал его из ламинированного листа ДСП размером 1100х700х300 мм и установил в нем несколько ламп об-щей мощностью 120 Вт. Высадил вы-борок и через неделю уже смог сре-зать «товарное» перо длиной 21 см. Удивило, что лук был ядреным и «вы-шибал слезу», лежал в холодильнике не увядая почти месяц.

После того как я автоматизировал полив, включение-выключение ламп и подкормки растений, мы смогли рас-ширить ассортимент выращиваемых культур. Теперь в «комнатном огороде» кроме выращивания зимней зелени го-товим рассаду разных растений, раз-витие которых в шкафу ускоряется на 2-4 недели. Например, зеленцы фор-мируются через 25 дней после посева огурцов, а плоды перцев, томатов, ба-клажанов закладываются спустя 30-35

дней у ранних сортов и 60 - у поздних с момента появления всходов.

Шкаф сэкономил площадь: в нашем «комнатном огороде» на 0,33 кв.м уда-ется вырастить 56 полноценных кустов томатов, перцев или баклажанов. Нас уже не особо тревожит, будет ли весна достаточно солнечной, и топить теплицу мы начинаем намного позже обычных сроков, что дает дополнительную эко-номию. И еще «комнатный огород» по-могает реанимировать пострадавшую в открытом грунте рассаду. А.НИКИФОРОВРеспублика Башкортостан

Чеснок рассадой

В прошлом году необхо-димый сорт чеснока уда-лось раздобыть, когда время посадки под зиму прошло. Тогда я очистил зубки от защитной обо-лочки, выбраковал боль-ные, в течение часа вы-держал чеснок в раство-ре марганцовки, высадил в ящик вровень с землей (можно в два яруса), вы-держал около недели в тепле и прикопал в снег. Место выбирал такое, где снега скапливается боль-ше и он позже тает вес-

ной. Кроме того, перио-дически дополнительно набрасывал снег на зако-панный чеснок.

В снегу зубки охлажда-лись почти два месяца. К середине апреля они полностью проросли. Я их еще раз отсортировал и высадил в заранее под-

готовленные борозды. На посадку 200 зубков у ме-ня ушло меньше часа. В конце апреля подкормил чеснок настоем птичьего помета (1часть на 20 ча-стей воды). А через пару недель одновременно с обильным поливом внес Гумат и Фитоспорин. В дальнейшем уход был обычным.

Рассадный чеснок бы-стро догнал посаженный в оптимальные сроки, и хотя созрел на две неде-ли позже, дал хороший урожай. А.ВДОВИНТюменская обл.

grad_03-2013.indd 39 14.02.2013 13:40:47

4040

Погода: долгосрочный прогнозIV

Апрельское тепло в особой цене.

Весна ускоряет ход

В cеверных районах страны апрель ожидается теплее обычного, осадков вы-падет больше климатической нормы. В первой декаде погода будет неустойчи-вой, с колебаниями температуры от 00 до плюс 4-90, по ночам не исключены замо-розки. К середине апреля потеплеет до плюс 100. В конце второй десятидневки установится ветреная погода с осадками. Третья декада предполагается в основ-ном сухой, лишь в конце ее возможен кратковременный дождь.

В Центрально-Черноземном райо-не в начале апреля пройдут небольшие дожди, днем будет до плюс 80, ночью возможны слабые заморозки. К концу первой декады потеплеет до 15-200. В начале второй десятидневки при крат-ковременных дождях немного похолода-ет, но к концу декады вернется теплая (до 220) погода.

В Волго-Вятском районе и на Сред-ней Волге апрель ожидается теплее и суше обычного. В начале месяца днем будет плюс 2-70. К началу второй декады потеплеет до 13-180, местами воздух про-греется до 210. Возможны кратковремен-ные дожди, но теплая погода продержит-ся до конца месяца.

На юге европейской части России в первой и второй декадах будет преобла-дать теплая (до 240) погода. Ближе к кон-цу месяца не исключены кратковремен-ные дожди с грозами.

На Урале в первые дни апреля будет прохладно, местами возможны осадки, ночью заморозки. К началу второй дека-ды существенно потеплеет, местами до 220. К середине третьей декады не ис-ключена волна холода (до плюс 2-40). За-вершится же апрель сухой и теплой (20-250) погодой.

На юге Западной Сибири апрель предполагается прохладным, осадков выпадет в пределах нормы. В первой де-сятидневке будет прохладно (не больше плюс 70). К середине месяца погода

улучшится, воздух прогреется до плюс 120. К середине третьей декады не ис-ключена волна холода с дневной темпе-ратурой около 00, возможны осадки.

На юге Восточной Сибири месяц ожидается прохладным и влажным. В первой декаде погода будет неустойчи-вой, с осадками, ночью нередки замо-розки. К концу второй десятидневки по-теплеет до плюс 12-170, пройдут крат-ковременные дожди. К концу месяца осадки прекратятся.

На юге Дальневосточного региона апрель по температуре ожидается близ-ким к обычному, осадков выпадет не-сколько меньше нормы. Наиболее теплые дни прогнозируются в конце второй дека-ды, когда воздух прогреется до плюс 15-200. В третьей декаде - неустойчивая по-года с кратковременными дождями и ко-лебаниями температуры днем от плюс 4 до плюс 170.

В Санкт-Петербурге в первой полови-не месяца предполагается неустойчивая погода, днем будет от плюс 9 до плюс 20. Наиболее интенсивные осадки ожидают-ся в начале второй декады. К началу тре-тьей десятидневки потеплеет до 160. За-вершится срединный месяц весны уме-ренно теплой (12-170) погодой без осадков.

В Москве и Подмосковье апрель ожидается теплее и суше обычного. По-сле прохладных дней начала месяца за-метно потеплеет (до 12-170). В начале второй декады пройдут дожди, ночью в низинах возможны заморозки. К середи-не месяца воздух прогреется до 16-210. В середине третьей декады местами пройдут небольшие дожди. Завершится апрель умеренно теплой (15-200) пого-дой, существенных осадков не предпо-лагается.В.СТАЛЬ НОВ, дей стви тель ный член Рус ско го Гео гра фи че ско го Об ще ства

Ас со ци ация «Прог но зы и ци клы»

sad-03-2013.indd 40 14.02.2013 13:47:08

Об экзотических растениях в своих садах мечтают многие.

Но мы живем в регионе, где почти полгода стоит холодная зима

да и лето не очень-то балует теплом. В таких условиях растениям-«южанам»

не выжить под открытым небом. Вот и заставлены подоконники в квартирах

горшками с этими пришельцами из тропиков.

Не была исключением и моя квартира. Поэто-

му когда в середине 90-х годов я купил в Подмоско-вье небольшой участок и построил на нем дом, воз-никла идея создать зим-ний сад. Строили мы его своими руками несколько лет. На бетонный ленточ-ный фундамент поставили кирпичные столбы. Прое-мы между столбами за-крыли сотовым поликар-бонатом, этот же материал использовали и для соору-жения крыши. С южной стороны поставили боль-шие окна из стеклопаке-тов. Провели отопление. Внутри сделали неболь-шой, размером 2,5х4,3 м, глубиной 1,1 м, бассейн,

который «сглаживает» пе-репады температуры, из него же я беру воду для полива. Площадь зимнего сада около 60 кв.м, высота 3,5 м. Пришлось потру-диться и потратиться, но дело того стоило, и к 2000 году зимний сад приобрел свой нынешний облик.

Сначала все растения я сажал в горшки. Летом вы-носил их на улицу, а зимой возвращал обратно в по-мещение. Но мне хотелось сделать настоящий сад. Поэтому по прошествии нескольких лет я стал вы-саживать растения прямо в грунт в зимнем саду.

Поскольку под одной крышей собраны субтро-пические растения, кото-

sad-03-2013.indd 41 14.02.2013 13:47:52

42

??????????????РУКОТВОРНЫЕ ДЖУНГЛИ ПОДМОСКОВЬЯ

рым нужна прохладная зи-мовка, и тропические рас-тения, нуждающиеся в более высоких температу-рах, в зимние месяцы я де-лю сад на две части поли-этиленовой ширмой. Там, где зимуют субтропиче-ские растения, поддержи-ваю температуру от 0 до плюс 50, а в части сада, где высажены выходцы из тро-пиков, - плюс 10-150. Мой дом отапливается газом, а в зимний сад выведены две ветки отопления с обычными чугунными ра-диаторами. Чтобы изме-нить температуру в зим-нем саду, я отключаю или

частично перекрываю вто-рую ветку. В те периоды, когда тропическая часть сада используется в каче-стве рабочего кабинета, поднимаю там температу-ру до плюс 18-200.

Так сложилось, что в мо-ем зимнем саду посели-лись в основном растения, дающие съедобные плоды.

И как приятно сорвать плод прямо с дерева! Да и не ку-пишь ни в магазине, ни на рынке, например, инжир в полной степени спелости, чтобы таял во рту. А в сво-ем зимнем саду вырастить такие фрукты удается.

Расскажу о растениях моего зимнего сада.

Начну с субтропических культур. У меня в саду око-ло 30 сортов цитрусовых, среди них лимоны (Ново-грузинский (Ново-Афон-ский), Ташкентский, Ново-зеландский, Пондероза, Мейера, Лисбон, Лунарио и др.), апельсины (Вашинг-тон Навел, Гамлин, Коро-лек и др.), мандарины (Ун-шиу, Миагава-Васе и др.), клементины, миртолист-ный померанец Чинотто,

грейпфрут Дункан, кала-мондин, цитроны (Рука Будды и Инчангензис). Все они нормально растут, а многие из них цветут и пло-доносят. Некоторые, типа каламондина, дают миниа-тюрные плоды диаметром 2 см, а другие, типа лимо-на Пондероза, - плоды раз-мером до 15 см и весом

Банан Карликовый Кавендиш

Так зимний сад выглядит снаружи

sad-03-2013.indd 42 14.02.2013 13:48:29

43


до 1 кг. Причем на одних деревьях плоды висят гроздьями (до 100 на одном растении), как у мандарина Миагава-Васе, а на соседних расположе-ны одиночно, как у лимона сорта Новогрузинский.

Может возникнуть во-прос, где же все это раз-мещается в таком малень-ком саду? Дело в том, что у меня растет несколько крупных деревьев, на кото-рые я прививаю разные сорта. Поэтому почти каж-дое цитрусовое дерево у меня - это дерево-сад с десятком разносортных прививок. С учетом того что цитрусовые - это само-опыляемые растения, цвес ти и плодоносить они будут в любом зимнем са-ду и на любом подоконни-ке. Они легко размножают-ся укоренением черенков с плодоносящих деревьев либо прививкой. Конечно, можно выращивать цитру-совые и просто из семян от съеденных плодов, но в та-ком случае плодоношения можно дождаться только через 10-20 лет.

Другой обитатель моих субтропиков - инжир. Не все сорта этого растения будут плодоносить, по-скольку в природе инжир опыляется осами-блас то-фа гами, которых у нас нет. Поэтому в зимних садах и квартирах выращивают са-моплодные (партенокар-пические) сорта. Таких сор тов много, упомяну лишь некоторые из них: Далматский, Никитский, Крымский черный, Кадота, Брунсвик, Шуйский, Аб-хазский фиолетовый, Се-рый ранний, Божиотто, Са-ры апшеронский, Адриа-тический фиолетовый, Сочинский № 7, Чапла, Рандино, Миссен, Помо-рийский, Сан-Педро, Июльский, Лардаро. У ме-ня растет больше десятка сортов инжира, но самым лучшим по вкусовым каче-ствам я считаю Далмат-ский с плодами размером

до 12 см. Часть растений находится в горшках, часть высажена прямо в грунт в зимнем саду. Растет ин-жир очень быстро и зани-мает много места. Ухода практически не требует. Растение нужно лишь свое временно обрезать да собирать плоды. Черенки инжира очень легко укоре-

Инжир Никитский

Цветок у фейхоа вкуснее плода

Бассейн «сглаживает» перепады температуры, а еще это источник воды для полива

sad-03-2013.indd 43 14.02.2013 13:48:54

44


няются, поэтому в основ-ном я использую такой способ размножения.

Еще один представитель субтропиков - фейхоа. У меня растут 11- и 12-лет-ний сеянцы и одно расте-ние, выращенное из че-ренка. Фейхоа цветут бело-красными цветками удивительной красоты. При этом лепестки цветков съедобны и по вкусовым качествам значительно превосходят плоды (слож-но сказать, на что похожи по вкусу лепестки, они мя-систые, как ломтик марме-лада, и сладкие). Большин-ство растений фейхоа дву-домные, но встречаются и самоплодные экземпляры. Мои сеянцы оказались са-моплодными.

Растет у меня несколько сортов садового граната. Черенки с плодоносящих сортов я достал всего 3-4 года назад, и они еще не цвели. А вот сеянец грана-та из семени, оставшегося от купленного на рынке плода, уже цвел, но плоды не завязались, так как цветки были мужскими.

В тропической части моего зимнего сада цар-ствуют сорта жасминов и пассифлор. Если жасмины ценятся в основном за аро-мат цветков, то пассифло-ры, кроме того, еще и дают вкусные плоды. Увлечение пассифлорами началось 3,5 года назад. Тогда я ку-пил в магазине пассифло-ру голубую (Pas siflora coerulea). Она меня пора-зила своими необычными цветками и ароматом, на-поминающим запах пло-дов фейхоа. Я решил рас-ширить свою коллекцию пассифлор и в последние

два года приобрел еще больше десятка видов и сортов этого растения. Среди них пассифлоры ги-гантская, или четырехгран-ная (Passiflora qua dran-gularis), крылатая (P. alata), съедобная сорта Фреде-рик (P. edulis Fredericк), Precioso, Lady Margaret и др. Гигантская в первую же зиму погибла, так как тро-пическим пассифлорам у меня в саду оказалось слишком холодно. Поэто-му я стал прививать их на голубую пассифлору, бо-лее устойчивую к низким температурам. На корнях голубой пассифлоры не-плохо перезимовала близ-кая родственница гигант-ской - пассифлора крыла-тая. В том году она зацвела удивительной красоты цветками с сильным слад-ким ароматом. Я рассчи-тывал попробовать плоды этой пассифлоры, которую еще называют бразиль-ской маракуйей, но узнал, что ей для опыления необ-ходима пара, которую я те-перь приобрел. Из пас-сифлор, дающих плоды, пользуется популярностью пассифлора съедобная, в

частности ее самоплодный сорт Фредерик, но она по-ка не цвела.

В доме у меня растет и плодоносит тропический банан сорта Карликовый Кавендиш (Dwarf Ca ven-dish). Пару лет назад я вы-садил один его прикорне-вой отросток в зимний сад. За лето этот бананчик вы-рос в роскошное тропиче-ское растение, но после зимы стебель стал гнить, и его пришлось срезать, а от ризома (ползучего под-земного стебля) пошли но-вые отростки. На следую-щий год все повторилось. Вероятно, этому банану в моем саду зимой холодно.

А еще у меня есть много горшечных растений, кото-рые летом стоят на улице, а в зимний сад перебира-ются на зиму: разные паль-мы, кипарисы, араукарии и многое другое, для описа-ния которых не хватит ме-ста и в нескольких номерах журнала.

Вот такой маленький ку-сочек тропиков и субтро-пиков мы создали в нашем подмосковном саду. В.БУШНЕВМосковская обл.

Цветет пассифлора крылатая

sad-03-2013.indd 44 14.02.2013 13:49:42


45

Ветки кустов смороди-ны и крыжовника по-крыты лишайником. Отчего это происходит и как с этим бороться?Г.Дмитриева

Московская обл.

Мхи и лишайники часто появляются на коре ста-рых плодовых деревьев и ягодных кустарников. Чаще всего это происхо-дит на участках, распо-ложенных в низинах, при загущенных посадках, близком залегании грун-товых вод. В дождливую погоду лишайники легко размножаются спорами.

Мхи и лишайники от-носятся к растениям-эпифитам. Влагу они по-лучают из воздуха и осадков, а с помощью фотосинтеза - необхо-димую энергию. Эпифи-ты - не паразиты. Они используют деревья и кустарники в качестве физической опоры. Тем не менее при слишком густом нарастании эпи-фиты могут повредить растение. Для питания они частично использу-ют отмирающую кору, ускоряя ее гибель. К то-му же эпифиты - убежи-ще для некоторых вре-дителей. Поэтому нали-чие мхов и лишайников на коре нежелательно. Для борьбы с ними ство-лы и ветви осторожно очищают проволочными щетками или деревян-ными скребками. После очистки кору дезинфи-цируют 3%-ным раство-ром медного или 5%-ным раствором желез-

ного купороса. Делать это нужно в резиновых перчатках и только в пе-риод покоя, то есть в конце октября - ноябре или в марте.

Около 10 лет выращи-ваю грушу, каждый год весной она дает при-рост, но во второй по-ловине лета кончики веток засыхают. Дума-ла, земля не подходит, грушу пересадила, но все то же самое.А.Люляева

Республика Татарстан

Из-за недостатка инфор-мации трудно сказать, что происходит. Жела-тельно знать, какая поч-ва в саду (наличие ма-кро- и микроэлементов), что вносили в почву, ка-кой сорт груши посажен, подмерзало ли дерево, чем опрыскивали. В дан-ном случае можно дать лишь предположитель-ные ответы. Возможно, что в почве не хватает некоторых микроэлемен-тов, например цинка. Тогда нужно подкормить растение микро удоб ре-нием, содержащим цинк. Другая версия: усыхание вызывает цитоспороз в начальной стадии. В этом случае в период по-коя (рано весной или поздно осенью) при от-сутствии листьев опрыс-нуть все дерево 3-5%-ным раствором медного купороса. А.МИХЕЕВ,кандидат сельскохозяйственных наук

Нам достался дом в деревне, а вместе с ним очень запущен-ный сад. Пытаемся привес ти его в поря-док, занимались омо-лаживающей обрез-кой, счищали лишай-ники со стволов. Участок влажный, при-ходится бороться еще и с паршой. Подска-жите, какое средство для этого можно ис-пользовать.В.Буянин

Волгоградская обл.

Действительно, в ста-рых садах часто широко распространена парша на плодовых деревьях. Кроме испорченных плодов и листьев парша ослабляет деревья, ко-торые могут не пере-жить холодные зимы. А зараженные плоды те-ряют лежкость и гниют.

Для защиты от парши и других грибных забо-леваний используют пре парат Раёк из рас-чета 1,5-2 мл на10 л во-ды. Обработки прово-дят в фазах «зеленый конус» и «розовый бу-тон». Раёк проникает в ткани растений уже за первые 2 ч после обра-ботки и не смывается дождем. Кроме того, он обладает длительным профилактическим и лечебным действием, что позволяет предот-вратить повторное за-ражение.И.ЛИПИЛИНА,кандидат сельскохозяйственных наук

sad-03-2013.indd 45 14.02.2013 13:50:01

46

Сорт нашей мечты

- Маина Владимировна, вами соз-даны широко известные и любимые многими садоводами сорта вишни и черешни. Какие из них считаете луч-шими? И каким, по вашему мнению, должен быть сорт в идеале? Каков он - сорт вашей мечты?

- Каждый сорт хорош по-своему и чем-то привлекает. Скажем, черешня Тют-чевка дает крупные, вкусные, транспор-табельные плоды и очень высокий урожай, но деревья высоковаты - без лестницы тут не обойдешься. А у сорта Красная горка не очень хороший урожай, зато есть другие достоинства: дерево низкорослое, что важно для черешни (лестница при сборе ягод бывает и не нужна), а плоды очень красивые, яркие, красно-розовые (в отличие от многих сор тов черешни, плоды у которых темно-красные, почти черные) и рано созрева-ют. Добиться, чтобы сорт был образцо-вым по всем показателям, вряд ли возможно, ведь в природе все сбаланси-ровано. Если дерево зимостойкое, то плоды у него обычно мелкие, и наобо-рот. Однако мы постоянно работаем над тем, чтобы выводить все лучшие сорта. Если говорить о черешне, то хотелось бы вывести очень зимостойкие сорта, кото-рые позволят этой культуре завоевать Урал и Сибирь и продвинуться дальше в северные регионы. И при этом ягоды бу-

дут крупными - как на юге. Впрочем, уже сейчас садоводы-любители из разных регионов страны положительно отзыва-ются о наших сортах черешни.

Тут нужно напомнить, что зимостой-кость дерева и цветочных почек не всегда совпадает. Классический пример: у ста-ринного русского сорта вишни Любская, пожалуй, почки самые устойчивые к мо-розам, а деревья могут подмерзать. А вот черешня Красная плотная обладает вы-сокой зимостойкостью цветковых почек, но зимостойкость дерева слабее. Тем не менее можно назвать наиболее зимо-стойкие сорта, которые отличаются не-большим подмерзанием в суровые зимы как древесины, так и цветковых почек. Это Одринка, Ревна, Овстуженка, Брян-ская розовая, Веда.

Если говорить о вишне, то сейчас глав-ное - вывести сорта, устойчивые к болез-ням. Раньше вишни сильно поражались коккомикозом, сейчас он ушел на второй план, зато буйствует монилиоз. Погода меняется и последние годы были очень благоприятны для развития этой болез-ни. Она в той или иной степени поражает большинство сортов вишни. И приходя в сад, тяжело и обидно видеть деревья, ко-торые совсем недавно были буквально усыпаны почками, а теперь у них отмира-ют одна за другой ветви, осклизлые ли-стья повисают... Невольно думаешь:

Так мы решили назвать серию бесед с известными селекционерами, в ходе которых постараемся выяснить, какие новые сорта появятся в ближайшее время и какими качествами должны обладать лучшие из них. Открывает эту серию публикаций интервью с одним из ведущих специалистов по вишне и черешне, автором многих зимостойких сортов черешни доктором сель ско-хозяйственных наук М.В.Каньшиной, благодаря работам которой это южное дерево постепенно становится привычным «жителем» садов средней полосы, Урала, Сибири.

«Достичь идеала вряд ли возможно, но к нему нужно стремиться»

ввнннннннннссссссссссссссссссссссссссссссссссс

sad-03-2013.indd 46 14.02.2013 13:51:13

47

«Бедное дерево, как ты все это тер-пишь?»

- А есть ли вообще сорта, устойчи-вые к монилиозу?

- Есть. Например, наши сорта Игриц-кая, Радонеж, Морель брянская. Не ска-жу, что они иммунные, но «атаки» мони-лиоза выдерживают. На них появляются отдельные очаги поражения, но деревья держатся и дают урожай.

- Какие сорта можно ждать в бли-жайшем будущем?

- Мы передали на госсортоиспытание сорт черешни Русалия, собираемся пе-редать Дар Челябинску. Главная отличи-тельная особенность этих сортов - они очень раннего срока созревания (урожай созревает раньше чем у Овстуженки). Плоды у Русалии темно-красные, у Дара Челябинску - почти черные. У черешен на стволах нередко появляются трещин-ки, так вот нужно сказать, что у Дара Че-лябинску штамб очень здоровый, и это еще один его плюс.

Передали на ГСИ сорт вишни Застен-чивая. У нее изумительные, очень вкус-ные плоды, твердая полевая устойчи-вость к монилиозу, коккомикозом пора-жается в слабой степени.

- Каким способом можно вывести сорта вишни, надежно устойчивые к болезням? Может быть, создание по-липлоидов - это выход? Существуют ли гены устойчивости, как в случае с яблоней (ген устойчивости к парше Vf)?

- Нужно подбирать исходные устойчи-вые формы, использовать метод отда-ленной гибридизации, то есть вводить «кровь» черешни и дальневосточных ви-дов вишни, устойчивых к болезням. Ген устойчивости содержат дикие формы вишни - скажем, вишня Маака, но, к со-жалению, у нее мелкие и горькие плоды. Предстоит большая работа в этом на-правлении, но можно утверждать, что ме-тод отдаленной гиб ридизации довольно перспективен. Вспомним церападусы - гибриды вишни и черемухи: сорта Новел-ла и Долгожданная устойчивы к коккоми-козу, зимостойки, урожайны, у их плодов вкус вишни.

- А как вы относитесь к методу гене-тической инженерии?

- Я не сторонник трансгенных растений. Потому что мы не знаем, какого джинна выпустим из бутылки, какими окажутся отдаленные последствия использования этого метода. И применять его при выве-дении новых сортов нужно очень осто-рожно.

- ВНИИ люпина, где вы трудитесь, находится в Брянске. Но наверное, у вас есть информация, как ваши сорта ведут себя в других регионах?

- Конечно. Сошлюсь на несколько кон-кретных примеров. Садовод из Челябин-ска рассказал, что очень доволен сорта-ми вишни Радонеж, Игрицкая. Они пло-доносят, подтверждая этим свою зимостойкость.

Положительные отзывы мы получаем о черешне. В той же Челябинской области хорошо зарекомендовали себя сорта Тютчевка, Овстуженка, Бряночка, Пода-рок Пителину, которые после морозов 38-390 цвели и плодоносили.

В Хакасии после резких чередований оттепелей и морозов черешня сортов Брянская розовая, Симфония, Ревна вы-жила и даже дала урожай. Лучше всего здесь чувствовали себя черешни, при-витые на антипку. Морозную зиму (тем-пература опускалась до минус 370) эти сор та тоже пережили, правда урожая не было.

В Смоленске садоводы хвалят сорта Брянская розовая, Ипуть, Бряночка, а в Москве очень зимостойкими показали себя сорта Красная горка, Розовый закат (подробно об опыте выращивания че-решни в Подмосковье читайте в № 9 за 2007 г. - Ред.).

А.Сычов, директор агрофирмы «Ро-сток», выращивает дюки и черешню в Белгородской области, расположен-ной южнее Брянщины. Он высоко оце-нивает черешню сорта Веда, считая, что по качеству плодов она не уступает южным сор там и к тому же устойчива к коккомикозу, клястероспориозу и мони-лиозу.

Так что хотя идеала достичь почти не-возможно, к нему нужно стремиться. И мы продолжаем работать над выведени-ем новых, лучших сортов.Беседу велаЛ.СКОРОМНАЯ

sad-03-2013.indd 47 14.02.2013 15:21:03

Селекция OOO «Агрофирма АЭЛИТА»

Корнеплоды моркови сорта Карамелька® пре красно подходят для свежего потребления, детского и дие-тического питания, для приготовления свежевыжа-того сока. Сорт устойчив к цветушности и растре-скиванию, дает урожай до 4 кг/м2 вкусных и вырав-ненных корнеплодов.

Районированный сорт моркови Лакомка® – это ве ли-колепный среднеранний сорт для домашней кулинарии. Содержание сахаров и каротина у него повышенное, поэтому этот сорт считается одним из лучших для использования в детском питании и приготовления соков. Его корнеплоды привлекательной ярко-оранжевой окраски, длиной 16-18 см, массой до 200 г, имеют сильную, здоровую ботву. Корне пло ды хорошо хранятся без потери вкусовых качеств.

Морковь Лакомка® сочетает в себе хорошую устой-чивость листового аппарата к болезням, отличную лежкость и высокие вкусовые качества корнепло-дов. Из них вы всегда можете приготовить вита-минный салат, который придется по вкусу и детям, и взрослым.

Далеко не все сорта моркови могут составить конкуренцию среднеспелому сорту Нежность®. Этот сорткак нельзя лучше подходит для диетического и детского питания, так как содержит повышенное количество ка-ро тина и сахаров. Корнеплоды гладкие, удлиненно-конические, массой 100-250 г. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая и ароматная. Сильный листовой аппарат растений хорошо переносит засушливые условия выращивания.

М О Р К О В Ь –

Ну вот и закончилась такая долгая и морозная зима. Длинными зимними вечерами дачники мечтали об уро-жайных грядках, красивых клумбах, цветущих кустарниках. Если вы еще не купили семена – сейчас самое время это сделать. И конечно же не забудьте о семенах столовой моркови. Морковь нужна всем без исключения – и молодым, и пожилым. Это замечательный овощ, который отлично сочетает в себе питательные и целебные качества. Морковь полезна в любом виде – сыром, вареном, консервированном и сушеном. Морковный сок особенно ценен для детского питания.

Уважаемые дачники! Специалисты ООО «Агрофирма Аэлита» рады предложить вашему вниманию наши районированные сорта моркови.

Морковь Зимний нектар® – пластичный среднеспелый сорт. Формирует яркоокрашен ные корнеплоды длиной 18-20 см, массой 80-130 г. Листовой аппарат с хорошей устойчивостью к листовым заболеваниям.

Морковь Зимний нектар® – это идеальное сочетание красивых, гладких корнеплодов, здорового листо-вого аппарата и продуктивности. Корнеплоды хоро-шо подходят для длительного хранения, всех видов переработки, а также для заморозки.

Если хотите получить ранний урожай моркови, смело сейте сорт Карамелька® – и тогда уже в июле сможете вдо воль полакомиться этим полезным овощем. Сорт урожайный, формирует гладкие и ровные корнеплоды конической формы, длиной 18-20 см, массой 100-170 г. Сердцевина и кора интенсивной оранжевой окраски, мякоть сочная и сладкая.

Морковь Лакомка®

Морковь Зимний нектар®

Морковь Карамелька®

48

sad-03-2013.indd 48 14.02.2013 13:51:44

Селекция OOO «Агрофирма АЭЛИТА»

Оптовая продажа семян овощей и цветов, га зон ных трав, луковичных культур, поса доч но го материала: роз, многолетников и кустарников.ООО “Агрофирма АЭЛИТА“. Россия, 129323, г. Москва, ул. Снежная, д. 14, к. 1.Тел.: (499) 180-80-96, Факс: (499) 180-74-16 www.ailita.ru, www.aelitaseeds.ru

ВИТАМИННАЯ ГРЯДКА

Основные преимущества моркови сорта Нежность®: красивая форма корнеплодов, отменный вкус, друж-ное формирование урожая в любое лето и в любом регионе, универсальное назначение витаминной про-дукции и длительное хранение корнеплодов.

Вырастите у себя на грядке сорт моркови Сластёна®. Этот сорт среднеспелый, период от массовых всходов до начала созревания составляет 100-120 дней. Его цилиндрические корнеплоды не растрескиваются и великолепно хранятся. Они гладкие, равномерно окрашенные, ярко-оранжевые, длиной 18-20 см, массой от 90 до 150 г. Отличаются высокими товарными и вкусовыми качествами, мякоть нежная и сочная, отличного вкуса, урожайность до 5 кг/м2.

Морковь Сластёна® дает стабильный урожай кор-неплодов в любом регионе. Лежкость корнеплодов отличная, что продлевает период потребления моркови практически до нового урожая. Листовой аппарат растений устойчив к заболеваниям и цве-тушности.

Сорт Услада® – один из самых лучших среднепоздних сортов моркови. Период вегетации 120-130 дней. Корне-пло ды цилиндрической формы, выравненные, массой

Морковь Нежность®

МорковьСластёна®

МорковьУслада®

80-160 г, длиной до 20 см. Красивые, крупные, интенсивно-оранжевой окраски, с небольшой сердцевиной, с высоким содержанием каротина. Сорт высокоурожайный, с 1 м2 осенью убирают до 6-8 кг моркови.

Районированный сорт моркови Услада® гармонично сочетает в себе высокую урожайность, устойчи-вость к растрескиванию, цветушности и основным заболеваниям. Корнеплоды сохраняют свою пита-тельную ценность вплоть до нового урожая.

«Без ухода нет обихода» – говорили в старину. Эта пословица актуальна и теперь. Очень важно сеять семена моркови в положенные сроки, поливать, рыхлить, вовремя прореживать, подкармливать, знать маленькие хитрости о том, что конкретно любит морковь. И тогда вы всегда будете с урожаем моркови!

Настенко Н.В.,кандидат сельскохозяйственных наук

49

sad-03-2013.indd 49 14.02.2013 13:52:20

50

ЕСТЬ РАЗУМНЫЙ и эко-логичный путь: ежегодно с запасом вносить на наши участки медленно разла-гающуюся органику - на-пример, мульчировать огородные грядки и почву в саду рыхлым соломи-стым навозом и опавшей листвой. Такое неспеш-ное, без перекопки фор-мирование высокогумус-ной почвы позволяет соз-дать нужный запас всех сбалансированных эле-ментов питания растений. А чтобы получить запас быстродоступного пита-ния, стоит дополнительно внести локально в лунки или бороздки под расте-ния сбалансированные по составу минеральные удоб рения.

По-моему, идеал по-чвы - это почва сахалин-ского разнотравья. Как она формируется? По склонам гор Южного Са-халина постоянно стекает почвенная влага, увлекая с собой гумус и соли. В низовьях, естественно, накапливаются ил, нано-сы. В этих местах, вытес-няя злаковые, поселяются крупнолиственные расте-

Я не приемлю позиции «природников»,

которые отрицают любое применение

минеральных удобрений.

Но мне еще больше не нравятся

стандартные рекомендации

агрономов по применению

удобрений только согласно

закону «бочки Либиха».

ЛОКАЛЬНЫЕ ПОДКОРМКИ:

ЧТО ПОКАЗАЛ 10-ЛЕТНИЙ ОПЫТ

sad-03-2013.indd 50 14.02.2013 13:54:11

51

ния: горцы, борщевики, дудники, белокопытники, шеломанники. Зеленая масса этих трав в несколь-ко раз превосходит массу мелких злаков, их никто не косит, и широколиствен-ный опад ежегодно огро-мен - до 200 т/га. Листва этих трав содержит много моносахаров (глюкозы), белковых веществ, а из микроэлементов - в сотни раз больше марганца, чем злаковые.

Естественно, в почве при таком опаде форми-руется соответствующий набор бактерий, преобла-дают очень активные мар-ганцевые бактерии. Это ускоряет почвообразова-тельные процессы в де-сятки раз. Ризосферные бактерии тоже резко акти-визируются, выделяют больше гормонов роста и питания для растений, происходит их селекция на гигантизм. Растения-гиганты дают обильные корневые выделения, сти-мулируя рост численности азотофиксаторов и накоп-ление азота в почве.

Этот гигантизм присущ и культурным растениям

на сахалинской гумусной почве. Но эффективные микроорганизмы в окуль-туренных почвах, если их регулярно перекапывать, долго не живут, и феномен затухает. А вот если умный садовод мульчирует свои грядки листьями или со-ломой дудника и горцев, то плодородие почв про-должает нарастать посто-янно и быстро. Такая по-чва делается необычайно рыхлой, воздушной, струк-турной, высокогумусной.

РАССКАЖУ о своем опы-те создания плодородной почвы в саду и на грядках.

Лучшая почва под ябло-ни - среднесуглинистая, достаточно гумусная, с низким залеганием под-почвенных вод. Мне до-стался песок. Но сад уда-лось вырастить и в таких условиях.

При закладке сада ямы я не копал. На месте посад-ки яблони насыпал не-большой (высотой 10 см и диаметром, равным диа-метру кроны деревца) хол-мик из гумусной почвы. Весной здесь «обосновал-ся» молодой саженец

яблони. В первый месяц растение не подкармли-вал, а только поливал. За-мульчировал пристволь-ный круг (мульчу можно брать любую). А через ме-сяц добавил перепревший навоз - это как затравка для биоты и для стимуля-ции формирования ризо-сферы. На навоз насыпал сухую солому (можно ста-рые опилки), но тонким слоем - не больше 5 см. Такая мульча стимулирует рост грибницы и микори-зы. Строго следил, чтобы под мульчей всегда было влажно.

Не надо поливать моло-дой саженец органо-минеральными раствора-ми - этим мы его избалуем и замедлим формирова-ние экосистемы почвы. Однако я применяю полив стимуляторами ризосфе-ры типа Рибав или НВ-101 либо стимулятором по-чвообразования Терра фирмы «Агровит-Кор».

Питания из внесенного навоза и перегноя на пер-вый год хватит с лихвой. Слежу, чтобы лебеда и крапива не выросли выше саженца, однако полно-

Мочевину вношу в лунки осенью

Навоз просто насыпаю холмиками

рядом с деревом

sad-03-2013.indd 51 14.02.2013 13:54:36

52

В.Л.Швабский занимает-ся виноградом 20 лет. Каж-дый год проводит профи-лактические обработки по-садок медьсодержащими препаратами. Делает это 3-4 раза за сезон, благо-даря чему виноград прак-тически не болеет миль-дью. В позапрошлом году садовод заметил признаки заболевания на сорте Кра-са Севера и сразу расте-ние выкорчевал. А вот ког-да в прошлом году не успел провести обработки, впер-вые заболели кусты сортов Тимур, Кишмиш розовый, Русбол, Русвен, Кодрянка. Теперь Владимир Леони-дович планирует испробо-вать препарат Строби - по отзывам садоводов, он хо-тя и недешев, зато высоко-эффективен.

В.Н.Чесноков отметил, что на его винограднике раньше часто поражались мильдью сорта Краса Се-вера, Мускат самарский, Сеянец Фостера, а устой-чивыми к этой болезни показали себя Р-65, Крис-талл. Сейчас садовод ис-пользует системные препараты - Ридомил голд и Ридомил профи.

В начале прошлой осени

на очередном заседании Московского общества испытателей природы

(МОИП) виноградари,

подводя итоги 2012 г., рассказывали,

какие сорта винограда оказались

наиболее устойчивыми к мильдью, и делились

своим опытом борьбы с этим заболеванием.

стью сорняки-аборигены не уничтожаю, лишь под-кашиваю верхушки.

Осенью в двух местах по периметру кроны я делаю лунки глубиной около 15-20 см и вношу по 1 ч. лож-ке мочевины (на 3-5-лет-ний саженец можно и по 1 ст. ложке). Передози-ровать мочевину, внесен-ную локально, трудно, так что особая точность не нужна.

С весны следующего го-да держу сад под залуже-нием. Не люблю что-то се-ять специально, так что просто подкашиваю трим-мером сорняки. В мае и июне во время дождя ра за три подкармливаю траву мочевиной, очень поне-многу - не больше 5 г на 1 кв.м, а также 1-2 раза скашиваю ее. Скошенную траву оставляю на месте. Сейчас саду около 10 лет, и я рядом с яблонями вы-саживаю сахалинские тра-вы (горец Вейриха, окоп-ник лекарственный).

Если держать сад под залужением и скошенную траву не убирать, то и ка-лия, и фосфора в почве будет хватать всегда. Ни-каких дополнительных удобрений не требуется. Достаточно осенью под крону строго локально в лунки внести мочевину (до 20 г/кв.м).

Исследования ученых-садоводов показали, что рост и здоровье деревьев стимулируют только азот-ные удобрения. А внесе-ние фосфора и калия мо-жет вызвать даже их угне-тение. Но это касается только сада под залуже-нием, а при вспашке по-чвы в саду действуют дру-гие законы.

В ПОСЛЕДУЮЩИЕ годы я вношу навоз холмиками: просто высыпаю ведро навоза, один год - справа от яблони, на другой год - подальше слева. Дождь пройдет - влага стекает с холмика в почву. Такая кучка органики - велико-лепная экозона для фор-мирования и сохранения разнообразной биоты. Если бы этот навоз я раз-брасывал, он бы быстрее сгорал и вымывался, осо-бенно на песке.

Не правы те, кто утверж-дает, что корни при та -ком уходе вглубь не пой-дут, а все окажутся под поверхностной мульчей. Я свои 5-летние яблони выкопать уже не могу. Толстый корень идет вглубь: растение форми-рует его на случай засухи. А мочковатые корни под-ходят к холмикам из на-воза снизу, высокосоле-вые корни оплетают оча-ги азотистой минералки в глубине. С подобными «складами питания» ника-кие природные катаклиз-мы деревьям не страш -ны. Мои молодые яблони на голом песке пережили без полива жесточайшую жару и засуху 2010-2011 гг., когда рядом все березки и рябинки засох-ли и погибли.

Мой 10-летний опыт ло-кальных подкормок пока-зывает, что именно так нужно вести сад. Ведь по-чва не безжизненный суб-страт, а организм с соб-ственной биотой. Взаимо-действия почвы и растений создают гармоничный со-юз, важно только им не ме-шать. Г.РАСПОПОВНовгородская обл., г. Боровичи

sad-03-2013.indd 52 14.02.2013 13:55:09

С.В.Андреева увлек лась виноградом сравнительно недавно, но успела заме-тить, что 7-летние кусты сортов Мускат самарский и Альфа мильдью не пора-жаются и хорошо плодоно-сят. Светлана Владими-ровна особенно хвалила сорта Глаша, Феномен, Тимур, Эльф (Русбол улуч-шенный), которые и не бо-леют, и дают ягоды отлич-ного качества. Остальные кусты винограда пока еще молодые и все поражались мильдью, однако сильнее болел Русвен. Садовод об-рабатывает лозы медным купоросом дважды в год - осенью и весной. После того как лозы подготовле-ны к зимовке и уложены, Светлана Владимировна с помощью кисти наносит на них побелку с купоросом, как на деревья в саду. На зиму укрывает виноград картоном и пленкой, скреп-ляя их скотчем. Мыши под

таким укрытием виноград не трогают.

Многие садоводы стара-ются не использовать хи-мию. К примеру, И.Д.Лу-ковников весной, до рас-пускания почек, когда еще лежит снег, обливает лозы кипятком, уничтожая воз-будителей болезней и зи-мующие личинки вредите-лей. А летом опрыскивает кусты настоем мха-сфагнума (заполняет 10-литровое ведро мхом на треть, заливает водой и настаивает 3-5 дней). Есть у Ивана Дмитриевича за-брошенный участок, где растет виноград сортов Агат донской, Премьер, Муромец. Никаких мани-пуляций с кустами садо-вод не проводит - не укры-вает, не обрезает, не опрыскивает. И удиви-тельно, но эти кусты ничем не болеют и дают крупные гроздья. Правда, кусты за-росли высокой крапивой.

Возможно, она выделяет какие-то вещества, кото-рые не дают развиваться болезням.

Похожее наблюдение сделал и А.Б.Леонтьев. По осени он всегда обкла-дывает виноградник хвой-ным опадом, в основном для защиты от мышей, а весной отгребает хвою. Но в прошлом году от двух ку-стов - Агата донского и Ко-ринки - отгрести забыл. Вегетировать они, конеч-но, начали позже осталь-ных (земля под опадом прогревается медленнее), зато именно они летом не болели.

Т.Н.Лаптева испытала такой способ защиты от мильдью: при первых при-знаках болезни опрыскала кусты сортов Памяти Домбковской и Бочизе раствором чайного гриба. Повторила обработку не-сколько раз. И ягоды не пострадали от болезни, хотя листва и была пора-жена. А сорта Ольга, 4-75, Украинский розовый, 8-32, Агат донской показали се-бя наиболее устойчивыми к мильдью.

Свой виноград Р.Ф.Глу-хова ничем не обрабаты-вает, лишь обрывает пора-женные мильдью листья сразу, как только их заме-тит. Особенно устойчивым показал себя сорт Р-65. Роза Федоровна планиру-ет испытать на винограде способ борьбы, который применяет на крыжовнике против мучнистой росы: пакет из-под молока она ополаскивает водой и вы-ливает ее на куст. Публикацию подготовила

Л.СКОРОМНАЯ,редактор раздела

Русвен

Фо

то С

.Ан

др

ее

вой

53

sad-03-2013.indd 53 14.02.2013 13:55:45

54

Пришла пораОбычно рекоменду-ют проводить при-

вивку в начале сокодвиже-ния. Но как поточнее опре-делить этот срок? И какие культуры лучше прививать в первую очередь, а какие могут подождать?В.КолашеваОренбургская обл.

В течение вегетационного периода у плодовых дере-вьев наблюдается два пи-ка активного соко дви же-ния - весной (в ап реле-мае) и летом (в июле - первой декаде августа). Начинают прививку с ко-сточковых культур (вишня, черешня, слива), затем переходят к семечковым (яблоня, груша). Так по-ступают потому, что у ко-сточковых сокодвижение наступает раньше.

Расскажите, что это за «колпачки» для

прививки, как и из чего их делать. С.Разумовг. Смоленск

Некоторые специалисты для обеспечения лучшего срастания привоя с подво-ем рекомендуют на место прививки надевать «кол-пачки» или просто поли-этиленовые пакеты. Пред-полагается, что в пакетах уменьшается испарение и прививаемые компоненты быстрее срастаются.

В прохладную погоду, по-видимому, они дей-ствительно улучшают сра-стание привоя с подвоем. Однако в жару температу-ра в такой искусственной камере существенно по-вышается, черенки начи-нают прорастать до мо-

СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОЙ

ПРИВИВКИСадоводу-новичку прививка кажется

очень сложной процедурой, которую редко удается выполнить так, как надо.

Для садовода с опытом - это отличный способ самому получить саженцы нужных сортов.

Но и те и другие не перестают учиться, поэтому и вопросы по прививке возникают

самые разные.

sad-03-2013.indd 54 14.02.2013 13:57:00

55

мента срастания и поги-бают от иссушения. Такое случается часто, поэтому я не сторонник использова-ния всякого рода пакети-ков при прививке.

Прочла такую инфор-мацию: чтобы по-

верхности срезов не под-сыхали и не окислялись и садовод мог проводить прививку спокойно, нужно срезы смачивать снеговой водой. Но не помешает ли вода контакту тканей и бы-строму срастанию? Какие жидкости можно исполь-зовать кроме талой воды?И.БоренкоЧелябинская обл.

Сомневаюсь, что смачива-ние срезов прививаемых компонентов снеговой во-дой может улучшать их срастание. Общеизвестно, что попадание дождевой воды в места прививок ухудшает их срастание, а дождевая вода по составу близка к снеговой. Извест-но и другое: Гиббереллин, Гетероауксин и другие ро-стовые вещества активи-зируют работу камбия, вы-зывают заживление ран и срастание тканей при при-вивке. Поэтому черенки, подготовленные для при-вивки, ставят в раствор стимуляторов роста на не-сколько минут, пока гото-

вится подвой для привив-ки. Срезы на черенках, смоченные стимуляторами роста, лучше срастаются с подвоями.

Когда нужно заготав-ливать черенки для

весенних прививок? И в каких условиях хранить?Н.ФедоровТульская обл.

Черенки для весенних при-вивок заготавливают позд-но осенью или в начале зи-мы, когда выпадет снег и в течение недели постоит прохладная погода с не-большими морозами 5-100. Тогда можно приступать к нарезке черенков (фото 1). Это объясняется тем, что черенки должны пройти закаливание, хорошо одревеснеть. Раньше про-водить эту работу не сле-дует, так как травянистые однолетние побеги плохо хранятся. После нарезки черенки нужно завернуть во влажную материю, за-тем в полиэтиленовый па-кет или пленку и поместить в снежный бурт. Здесь они будут защищены от под-мерзания в суровую зиму и от тепла весной. Чтобы снежный бурт не растаял, его нужно покрыть древес-ными опилками слоем око-ло 20 см (см. рис.). Таким образом можно сохранить

черенки до самого момен-та проведения весенней прививки (до апреля - на-чала мая).

Если снег еще не выпал, а черенки прошли закали-вание и нарезаны, времен-но их можно хранить в хо-лодильнике. Для этого од-нолетние приросты режут на части длиной 20-30 см, обертывают во влажную материю, затем в полиэти-леновый пакет и помеща-ют в поддон (не в морозил-ку!) холодильника. Там их держат до выпадения сне-га. Продолжительное вре-мя хранить черенки в холо-дильнике не рекомендует-ся, так как условия здесь далеки от идеальных - тем-пература воздуха неболь-шая положительная (2-30). При такой температуре к весне черенки будут про-растать. В снегу условия более благоприятные (от 0 до минус 10).

Часто садоводы спраши-вают, нельзя ли нарезать черенки весной, непосред-ственно перед проведени-ем прививки. Если зима была мягкой и однолетние приросты отлично перези-мовали, можно заготовить черенки и весной. Делать это нужно пораньше, до начала сокодвижения и по-явления у почек зеленого конуса. В этом случае мож-но надеяться на положи-тельные результаты весен-ней прививки. Но если у однолетних приростов бы-ли повреждены какие-либо ткани или почки, то наре-зать и использовать такие черенки нельзя - они не приживутся.Отрицатель-ный результат получится и при проведении прививки черенками с прорастаю-щими глазками.

sad-03-2013.indd 55 14.02.2013 13:57:23

56

Сад, который мне достался, довольно

молод - деревьям около 10 лет. Но не все сорта мне нравятся, я хотела бы провести перепрививку. Стоит ли это делать, и ес-ли да, то как - прививать в крону? И еще: перепри-вивку можно делать в лю-бом возрасте дерева или есть ограничения?Н.Солнцеваг. Волгоград

Перепрививку плодовых деревьев желательно про-водить в возрасте 3-5 лет. Но при необходимости можно делать это и позже. Семечковые культуры (яблоню, грушу) перепри-вивают желаемыми сорта-ми в возрасте до 8-10 лет, косточковые (вишню, че-решню, сливу) - до 5-6 лет. В более «солидном» возрасте приживаемость бывает хуже и технически выполнить эту работу зна-чительно сложнее. Пере-прививку обычно прово-дят с помощью черенков (реже - глазком) весной (в апреле-мае). Способы прививки могут быть раз-ные: в расщеп, в боковой зарез (фото 2), за кору (фото 3) и др. А.МИХЕЕВ,кандидат сельскохозяйственных наук

На что лучше приви-вать абрикос, чтобы

дерево получилось невы-соким и не было поросли?В.СтепаненкоСтавропольский край

Абрикос формирует умень-шенную крону на вишне песчаной и ее гибридах - клоновых подвоях 140-1, 140-2, Новинка, ОП-23-23 и некоторых других. Не го-дится для этого подвой СВГ-11-19, на котором абрикос не живет. Для юга России, в том числе для Ставропольского края, есть свои клоновые подвои для абрикоса, в основном селекции Г.В.Еремина, - например, Дружба, ВВА-1, Алаб-1 и многие другие.

Чтобы уменьшить обра-зование поросли, надо прививать абрикос как можно ниже - ближе к кор-невой шейке. Но в любом случае нельзя гарантиро-вать полное отсутствие по-росли. Образование ее может также зависеть от качества срастания приви-ваемых компонентов: при некачественно сделанной прививке поросль обяза-тельно появится.

На любом подвое абри-кос нуждается в ежегодной обрезке и формировке. Л.КРАМАРЕНКО,кандидат биологических наук

В процессе прививки разных культур

садоводам приходится решать

сложные задачи, используя

нестандартные технологии.

Своим опытом прививки рас-тений делятся и участники интернет-форума «ПХ».

tasja из Москвы спрашивает: «Если через три недели после прививки почки на привое так и не проснулись, ждать уже бесполезно, прививка не удалась?» Другой мо-сквич, Бендер Задунайский, обычно прививает в конце марта или в первые дни

Вместо вара -

герметик

Прививку я провожу не од-новременно с обрезкой, за один день, а в течение одного-двух месяцев, по-этапно (об этом я уже пи-сал в «ПХ» № 4 за 2007 г.).

Первый этап наступает ранней весной, когда мо-розов ниже 100 опасаться не приходится. В это время я начинаю обрезку под бу-дущую прививку. Обрезаю так, чтобы площадь среза была минимальной, зачас-тую срез бывает паралле-лен земле. Затем сметаю опилки и закрашиваю срез белой краской ПФ-115. По-скольку древесина впиты-вает краску, через 2-3 дня снова закрашиваю срез.

Ко второму этапу при-ступаю, когда начинается сокодвижение, а иногда не-много раньше. Это и есть сама при вивка в расщеп (в литературе ее называют «прививка в периферийный полурасщеп»), хотя и вы-

sad-03-2013.indd 56 14.02.2013 15:04:07

57

полняю ее с некоторыми моими новшествами.

Мой расщеп никогда не проходит через центр под-воя. Объясню почему. Рас-щеп должен мягко обхва-тывать, а не сжимать и тем более не пережимать чере-нок. При мягком обхвате черенок можно с неболь-шим усилием вытащить из расщепа без задира его ко-ры. Поэтому мой расщеп проходит не больше чем в 10 мм от края среза. После этого вставляю черенок под углом 5-100 от оси вет-ви и замазываю место рас-щепа со всех сторон, сверху и снизу. Обхожусь без садового вара, отдаю предпочтение «Герметику универсальному» произ-водства ЗАО «Альтаир» (г. Копейск Челябинской обл.). Вообще-то, как вид-но из инструкции изготови-теля, этот герметик - окон-ная замазка. В отличие от садового вара он не течет на солнце и не затвердева-ет, уплотняет же место при-вивки прекрасно. На верх-ний конец черенка наношу каплю краски ПФ-115.

Черенок начинает веге-тировать через 1,5 недели. Одновременно с этим ниже

места прививки из спящих почек начинают вырастать волчки. Не удаляйте их ни в коем случае, так как волчки способствуют подтягива-нию питательных веществ к черенку. Я как-то, следуя

одной из рекомендаций, удалил волчки, и начавшие вегетировать черенки за-сохли. Но и позволять волч-кам свободно расти тоже нельзя.

Что же делать? Нужно надломить волчок у осно-вания, так чтобы он висел «на ниточке» не засыхая. Полностью удалить волчки можно на следующий год. Количество удачных (при-нявшихся) прививок при применении такого метода доходит до 90 из 100. П.ФОНАКОВКазахстан

Только

черенком

с верхушкой

Раньше я не раз пробовал прививать вишню и че-решню летней окулиров-кой, но вскоре отказался: в последние годы лето бы-ло жарким, приживае-мость глазка плохая, да и других забот в эту пору много.

Считаю, что весенняя прививка черенком - уни-версальная технология для всех видов плодо -вых, в том числе и для ко-сточковых. Я даже кры-жовник прививал - созда-вал штамбовые формы. Вишню, черешню и все прочие культуры я при -виваю в апреле спосо -бом улучшенной копули-ровки.

С вишней возникает еще такая проблема: ее росто-вые почки не отличаются по виду от цветочных. Бы-вает и так, что на побеге все почки цветочные, кро-ме верхушечной, поэтому я прививаю вишню только черенком с верхушкой. А.ПЫЖОВВладимирская обл.

ПРИВИВКА - ДЕЛО ТВОРЧЕСКОЕ

апреля, и неудачно сделан-ные прививки иногда до сере-дины мая «спят». Поэтому по-ка они не засохли, шанс, что проснутся, есть. А вот что пишет toliam1 из Санкт-Петербурга: «Пробуж-дение черенка сильно зависит от его длины. Поначалу я жадничал, прививал длин-ным (до 20 см) черенком, но под колпачком из бумаги почки просыпались в начале

июля. Сейчас прививаю толь-ко черенком с 2-3 почками. Под колпачком они просыпа-ются не позднее чем через 2 недели». Тем, кто пользуется колпачка-ми при прививке, Виктор П. из Удмуртии предлагает испытать и такой способ: на прививку намотать туалетную бумагу, смочить ее водой и обжать ру-кой. После высыхания бумага будет защищать прививки от

солнца и ветра, а появляющи-еся листья без проблем про-бьются наружу. Этот способ можно опробовать и в другом случае, считает петербуржец toliam1. «Мне приходилось прививать черенок с уже про-снувшимися почками, - пишет он. - При этом тщательно об-мазывал почку садовым ва-ром, то есть склеивал ее. Пола-гаю, способ Виктора П. в этом случае тоже будет полезен».

sad-03-2013.indd 57 14.02.2013 15:04:27

58

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

zv_03-2013.indd 58 14.02.2013 14:12:52

Первые розы на моем участке появились лет 30 назад. Что я с ними только ни делала - укрывала на зиму всячески,

даже устраивала над ними целые сооружения, но растения постоянно погибали,

и все приходилось начинать сначала. Потом мне это надоело,

и я на какое-то время отказалась от мысли выращивать розы.

Все изменилось несколько лет назад, когда я нашла зимостойкие саженцы

одного сербского питомника. Эти розы, привитые на специальный шиповник, хорошо

переносят сибирские морозы.

Розы, как известно, прекрасно черенкуют-

ся. Всегда можно снять черенок и посадить его в землю. Через неделю он даст корни, и у вас рядом вырастет в точности такой же куст. Но при этом важ-но помнить, что корнесоб-ственная роза, как ее ни укрывай, не выдержит си-бирских морозов. И розы, которые растут на соб-ственных корнях, в обяза-тельном порядке надо вы-капывать и уносить на зиму в подвал. Чтобы из-бежать ненужной траты сил и времени, я покупаю

уже 2-3-летние саженцы, привитые на зимостойкий подвой.

Теперь у меня настоя-щий розарий. Есть здесь чайно-гибридные сорта, мини-розы, флорибунды, плетистые, почвопокров-ные и грандифлоры. Осо-бенно хороши, на мой взгляд, плетистые розы Дон Жуан и Полка, почво-покровные Свони, Скар-лет, Фэйри и Концерто. Прекрасно чувствуют себя в моем саду розы флори-бунда Фрезия, Голди и Самба, мини-розы Оранж Ювель и Мини-Еллоу,

zv_03-2013.indd 59 14.02.2013 14:13:11

60


грандифлора Анжела, Фонтейн и Люсия. А всего у меня больше 30 сортов роз.

Теперь я уношу на зиму в подвал только штамбо-вые розы. Их укрыть слож-но, они очень высокие, я их выращиваю в кашпо. Остальные розы посте-пенно готовлю к зиме. В конце лета отцветшие цветки не обрезаю, так как их удаление может вы-звать нежелательный в осенний период рост по-бегов. В августе подкарм-ливаю розы раствором монофосфата калия, что-бы укрепить корневую си-стему и дать растению подготовиться к зиме. По-ливаю редко. На всех ра-стущих побегах прищипы-ваю точку роста.

В октябре, когда у нас отмечаются устойчивые морозы, розы укрываю. Зима в Сибири суровая,

зато если уж наступили холода, то оттепелей практически не бывает. В этом есть свои преимуще-ства, ведь на самом деле розы вымерзают редко, чаще всего они выпрева-ют. Поэтому под сухим укрытием они хорошо зи-муют, а ранней весной их нужно без опоздания от-крыть, чтобы они как мож-но меньше находились под слоем воды.

Плетистые и почвопо-кровные розы я не обре-заю. Побеги пришпиливаю к почве, уложив на лапник. Сверху их можно укрыть торфом, перегноем или просто землей, самое главное, чтобы укрытие было сухим. Использовать опилки и листья в качестве укрывного материала не рекомендую, так как они могут стать источником различных инфекций. Луч-ше всего установить дуги

из проволоки - они долж-ны быть на 20 см выше растений. На них уклады-ваю любой утеплительный материал (картон, бумагу с битумной пропиткой в несколько слоев и др.), а сверху закрепляю поли-этиленовую пленку. Когда начинает таять снег, розы остаются сухими.

Весной розы открываю постепенно. Розы чайно-гибридные, флорибунда и грандифлора обрезаю так, чтобы были высотой всего 10-15 см, и прикрываю, как описано выше.

Лучше всего зимуют ро-зы грандифлора, их я не всегда обрезаю, просто пришпиливаю к земле и прикрываю лапником. Проливаю каким-нибудь содержащим медь препа-ратом против грибных бо-лезней. В фунгицид до-бавляю стимулятор роста Нарцисс, который допол-

zv_03-2013.indd 60 14.02.2013 14:13:44

61


нительно предохраняет от вредителей и болезней. Чтобы избежать весенних ожогов, сразу после сня-тия укрытия и обработки набрасываю на растения на некоторое время нетка-ный укрывной материал.

Сажаю розы на припод-нятые грядки. Весной на таких грядках почва бы-стрее прогревается и вода не застаивается. Посколь-ку на одном месте роза растет 25 лет, надо зара-нее позаботиться о плодо-родии грунта. Для этого в почву я вношу много пере-гноя или компоста. При посадке необходимо за-глубить корневую шейку, то есть место прививки, примерно на 3-5 см, так как самые сильные побеги растут из прививки. Если прививку не заглубить, то она может высохнуть и растение погибнет.

Розу очень любят пау-тинный клещ и тля. Чтобы избавить розарий от этой напасти, кусты необходи-мо обработать соответ-ствующим пестицидом.

Роза любит обильный полив, поэтому если нет дождей, под один куст за один раз выливаю ве-дро воды. А чтобы розы цвели красиво, подкарм-ливаю их удобрением. Розы хорошо отзываются на Акварин, который со-держит полноценный на-бор микроэлементов. Во время обильного цвете-ния поливаю розы раство-ром: 2 ст. ложки удобре-ния на 10 л воды. Делаю это с периодичностью один раз в 10 дней, вплоть до августа. Е.ЦЕЛЮТИНАг. Иркутск

Королева встречает веснуЗимовка - сложный период в жизни роз, когда мы ничем не можем помочь нашим подопечным. На состояние роз влияет не только укрытие на зиму, но и раскрытие их вес-ной. С одной стороны, с ним лучше бы поторопиться. Но в затяжные весны снег тает очень медленно, при том что температура воздуха уже близка к нулю. А под укрытием температура уже от 00 и выше, и розы начинают подопре-вать. В такой ситуации полезно бывает все-таки добраться до дачи и либо сбросить часть снега (если укрытие не ды-шащее), либо про ткнуть его до укрывного материала (ес-ли это лутрасил). Дальнейшее снова зависит от материала укрытия. Но в любом случае полностью снимать его разом нельзя, если только не стоит прохладная дожд ливая погода и есть уве-ренность, что простоит она хотя бы еще несколько дней. В противном случае побеги, просуществовавшие полгода без света, могут получить ожоги. А если к солнечной пого-де добавится еще и неоттаявшая почва, то обжигаться ро-зы будут особенно жестоко, и к этому добавится еще и ис-сушение. Итак, в ясную погоду сразу после раскрытия розы нужно притенить лапником (оставив очень небольшую его часть на кустах), старой тонкой (предпочтительно грязной - она лучше задерживает свет) нетканкой или редкой мешкови-ной. Но прежде укрытие убирают вовсе, розы обрезают (окончательно в соотвествии с садовой группой и состояни-ем побегов), убирают прошлогодний лист, замазывают ра-ны зеленкой или садовым варом, можно лаком для ногтей, обрабатывают фунгицидом (пока не начали просыпаться почки, можно железным или медным купоросом) и после этого накидывают притенение. На следующие выходные можно будет убрать и его. И если сухо - обильно полить розарий. По оттаявшей почве можно внести полное мине-ральное удобрение. Часто, да собственно, почти всегда, на стеблях роз, вы-шедших из укрытия, есть пятна инфекционного ожога. Их очень легко распознать, они красновато-черные, иногда со светло-коричневым сухим участком и трещинкой коры в центре ожога. Пораженные побеги лучше срезать под самым нижним пятном. Бывает так, что одно-единственное пятно гнездит-ся у основания в остальном совершенно здорового побега. Его тоже лучше срезать, поскольку он, скорее всего, все равно засохнет. Если повреждение небольшое, можно по-пробовать оставить побег. А само поражение попробовать зачистить острым ножом до здоровой ткани и замазать са-довым варом и т.п. Но гарантии, что оставленная ветвь вы-живет, никакой нет. Собранный прошлогодний лист и обрезки побегов лучше сжечь, чтобы не допустить консервации и распространения инфекции.

zv_03-2013.indd 61 14.02.2013 14:14:47

6262

Опоры под лианы (фото 1, 5). Там, где японскому садоводу хо-чется, чтобы лиана по-шла по стволу дерева, вблизи от него ставится опора, подобная лестни-це. Опора располагается либо в горизонтальной плоскости, либо чуть на-клонно. Делают такие опоры из бамбука или нетолстых жердей.

Опоры под плакучие формы (фото 2). Посмо-трите, как оригинально оформлены плакучие са-куры в саду Хейан (Heian Shrine) в Киото. Изящные сетчатые треугольные опоры из бамбука усили-вают очарование сакур не только во время цве-тения, но также до и по-сле него. Они установле-ны высоко не потому, что ветви мешают проходу, а просто так красивее.

Логика японского садоводства изначально отличалась от европейской. Японцам чуждо желание стыдливо прятать нужное, но непривлекательное. К примеру, если опора или подвязка необходима, садоводы Страны восходящего солнца сделают ее полноправной частью дизайна сада. В этом я убедилась во время последней поездки в Японию осенью прошлого года.

Опоры

1

2

zv_03-2013.indd 62 14.02.2013 14:15:25

63

Опоры под ветви (фо-то 3, 4). Японцы, в отли-чие от нас, с большим уважением, я бы даже сказала, пиететом отно-сятся к старым деревьям. Считается, что их огром-ные ветви похожи на ле-жащего сказочного дра-кона. Японцы, если это требуется, ставят свое-образные «костыли» под каждой веткой, причем делают это тщательно, так чтобы ни в коем слу-чае не повредить или не перетянуть ветку. При этом им удается сделать эти Т- или П-образные опоры такими, что они даже усиливают декора-тивный эффект розария.

Опоры для плетистых роз (фото 6). В токий-ском саду К.Фурукава (Kyu Furukawa), который был создан в начале XX века, я увидела ориги-

по-японски

3

5

6

4

zv_03-2013.indd 63 14.02.2013 14:16:18

Но любителям ночных ароматов не стоит рас-страиваться, ведь суще-ствует похожий и при этом очень ароматный вид табака - табак лесной (Nicotiana sylvestris) ро-дом из Бразилии, где его листья используют для курения.

Лесной табак по приро-де своей - многолетнее растение, однако он не выносит нашей суровой зимы, поэтому его выра-щивают как однолетник. Но и за один сезон лес-ной табак успевает до-стигнуть весьма внуши-тельных размеров. До се-редины лета формируется ярко-зеленая розетка крупных и красивых ли-стьев. В длину они дости-гают 70-80 см, а в шири-ну - 40-50 см. В середине июля из центра розетки показывается цветонос, который при хорошем уходе вырастает до 1,5 м. Листья на цветоносе мельче, чем в розетке, но тоже немаленькие - дли-ной до 40 см. На прямом

нальные опоры для плети-стых роз. В верхней части сада построен дом в ан-глийском стиле и вокруг него разбит регулярный розарий. Металлические опоры расположены в го-ризонтальной плоскости на уровне около 50 см, но кто сказал, что плетистые розы должны обязательно быть «восклицательными знаками» в саду? Именно в горизонтальной плоско-сти они отлично цветут. Кроме того, в нашем кли-мате такая опора одно-временно послужит кар-касом для укрытия роз на зиму, и столь утомитель-ные операции, как снятие с опор и собственно укры-тие, а также весеннее рас-кладывание по опоре, бу-дут исключены.

Комомаки (фото 7). Несколько веков назад в Японии был придуман оригинальный способ борьбы с вредителями деревьев, особенно со-сен (вспомните, какие проб лемы с гусеницами на декоративных соснах

возникли у нас прошлым летом). Японские садово-ды используют комома-ки - пояса из рисовой со-ломы. Эти «юбочки» - свое образные ловушки, в которые попа дают гусе-ницы. Весной, когда вре-дители с аппетитом по-едают сосновые иглы, с ними бороться позднова-то, лучше делать это осе-нью, когда гусеницы, го-товясь к зимней спячке, спускаются вниз и прячут-ся в земле (у нас это про-исходит в середине лета), листьях или в приготов-ленных для них «уютных квартирках» из теплень-кой и мягкой соломки. Что делают японцы с комома-ки весной? Подгнившую солому просто снимают вместе с вредителями и сжигают, а дерево оста-ется здоровым. Комомаки традиционно делают в октябре - начале ноября, а сжигают в марте. День, когда собранные комома-ки сжигают, приходится на праздник весны. Т.ШИКАНЯН

Дивный ночной аромат душистого табака хорошо помнят цветоводы старшего поколения, но мало кто из молодых ощущал его. И не потому, что душистый табак перестали выращивать, а потому, что селекционеры в погоне за яркой окраской цветков забыли о запахе.

7

64

zv_03-2013.indd 64 14.02.2013 14:18:49

цветоносе ближе к вечеру распускаются приятно пахнущие чисто-белые поник лые цветки. Но их аромат в это время очень легкий, ощущается только около растения. После за-хода солнца он усиливает-ся. В сумерках летней но-

чи лесной табак кажется благоухающим пришель-цем из волшебной сказки. Особенно красивы блед-ные, словно сделанные из фарфора цветки в свете луны, необычность карти-ны дополняют ночные бабочки-бражники - един-

ственные опылители рас-крытых ночью цветков. По внешнему облику и пове-дению эти бабочки очень похожи на маленьких птиц колибри. Дело в том, что бражники никогда не са-дятся на лепестки цветка, а как бы зависают над ни-ми, опуская хоботок в длинную трубку венчика.

Еще не все цветки на центральном цветоносе опали, а из пазух листьев начинают расти цветоно-сы второго порядка. Та-ким образом, цветение продолжается до первых заморозков. К концу веге-тации каждое растение занимает площадь около 1 кв.м. Настоящий гигант. Недаром один из сортов называется Голиаф. Лес-ной табак этого сор -та высаживают на заднем плане цветников либо отдельно стоящими груп-пами.

Любителей контейнер-ного цветоводства пора-дует появившийся недав-но лесной табак высотой всего 25 см, но пока семе-на этого сорта предлагают только зарубежные фир-мы по каталогам.

Чтобы увидеть цветущие растения лесного табака, необходимо начинать вы-ращивать рассаду очень рано, не позднее февраля, так как сеянцы развивают-ся медленно и при посеве в марте или апреле не успевают зацвести в тот же год. Рассаду высажи-вают на умеренно удо-бренные солнечные ме-ста, когда минует угроза заморозков. О.СИГНАЛОВА, кандидат биологических наук

65

zv_03-2013.indd 65 14.02.2013 14:19:24

66

В декабре прошлого года исполнилось 50 лет со дня смерти выдающегося рус-ского селекционера Павла Гавриловича Гаганова (1904-1972), работы которого заложили основы такого феномена, как знаменитые сегодня на весь мир россий-ские флоксы. Им создано больше сотни сортов этих замечательных цветов, каж-дый из которых обладает неповторимой индивидуальностью. Не все из них дошли до наших дней, и задача сохранности и размножения флоксов П.Г.Гаганова оста-ется чрезвычайно актуальной.

Павел Гаврилович стремился получить сорта, которые были бы полностью при-способлены к местным почвенно-кли ма-ти ческим условиям. В то же время одной из основных целей ученого было продви-жение культуры в Сибирь. Он активно со-трудничал со многими ботаническими учреждениями, расположенными за Уральским хребтом.

Но сугубо прагматическими задачами его работа не исчерпывалась: трудом и талантом Мастера рождались не просто устойчивые сорта, а настоящие шедевры. Каждый сорт - как произведение искус-ства, чудо природы. Но рождались эти шедевры непросто: Павел Гаврилович от-бирал сеянцы очень тщательно, проводя в своем саду многолетние испытания.

Украшение многих коллекций, непре-менный участник цветников с флоксами сорт Успех можно без преувеличения на-звать народным флоксом - он известен и любим повсеместно. Успеху присущи ка-чества идеального сорта: запоминающа-яся характерная окраска пурпурно-фиолетовых цветков с белым центром, крупные плотные соцветия, прочные стебли, стройный компактный куст, дли-тельное цветение, отличные здоровье и выносливость, хорошая скорость роста.

Розовый Районант Уральские Сказы

zv_03-2013.indd 66 14.02.2013 14:19:52

67

Несомненными достоинствами обладают и другие сорта селекционера: знакомая многим цветоводам розовая «глазастая» Оленька, нежная матовая Аня Гаганова, огненно-красный Иван-Заря. Эти сорта способны расти в самых жестких услови-ях, они не только красивы, но и чрезвы-чайно устойчивы.

П.Г.Гаганову принадлежит авторство сортов с ранее неизвестными свойства-ми. Прежде всего это дымчатые сорта. Мерцающие краски обогатили традици-онную палитру флоксов, заставили по-новому взглянуть на привычные, знако-мые всем цветы, увидеть в них нечто та-инственное и загадочное. Уральские Сказы, Дымчатый Коралл, Сумрак, Дра-кон - эти сорта украшают сады, они же послужили базой для создания новых дымчатых сортов, сочетающих в себе изыс канную окраску и хорошие ростовые качества.

Задача получить особенно крупноцвет-ковый флокс всегда привлекала селекци-онеров. Однако здесь есть определенные трудности. У гигантских цветков должны быть достаточно плотная фактура лепест-ков и короткая трубка, чтобы соцветия не разваливались от дождя и росы. Си ре-нево-розовая Славянка при диаметре цветка 5 см удовлетворяет этим требова-ниям, стойко переносит погодные непри-ятности. К сожалению, она редка в кол-лекциях. То же относится и к лиловому,

голубому в сумерки и дождь сорту Сире-невое Чудо.

Темно-фиолетовые, густо-пурпурные сорта - еще одно из достижений П.Г.Га-ганова. Эти флоксы с редкой насыщен-ной окраской соцветий должны стойко держать цвет под прямым солнцем, не блекнуть от воздействия атмосферных осадков. Сорта Тайна, Черномор, Эдалет стабильно добавляют цветникам драма-тические тона, не выгорают.

Сортам Мастера свойственна яркая ин-дивидуальность, они запоминаются с первого взгляда: нежная голубоватая Лю-баша, белый с пурпурным глазом Мичу-ринец, романтическая Вечерняя Песня, меняющая окраску в сумерках с сирене-вой на лавандово-голубую, - эти и другие флоксы, созданные Павлом Гаврилови-чем, неизменно привлекают к себе вни-мание в любом саду. А легендарный Лю-бимец Гаганова обладает настолько бо-гатым красным тоном, что его трудно описать словами. В окраске его бархати-стых лепестков присутствуют и бруснич-ный, и терракотовый оттенки. В коллек-циях этот сорт встречается редко, и цве-товодам предстоит решить задачу размножения и широкого распростране-ния Любимца Гаганова.

Пусть это станет данью памяти о заме-чательном селекционере.С.ВОРОНИНАг. С.-Петербург

Фиосин

zv_03-2013.indd 67 14.02.2013 14:20:26

686686868666868686688886888888868688686868886686868668686866686868886868886888668666686668888868686886666686868686888868666666688686868866686866666688886868688868686666686668686868686868686686886868666866868668688688668686688888866668666868666888868886666668666888886888866666686668688888888666686668688888666668688886666666668888868666666688888888688666688886888888686668668686686868888888886666686868688888666666888886888868868666668688888888888668666888886886888666668668888888666688888686666666686666666888886666668888888886666668888866666688888888666666668888666668888

ВО-ПЕРВЫХ, цветет «ди-карь» в культуре не очень обильно. Да, отдельные цветоносы могут нести по 15 цветков, но чаще их на-много меньше, хотя листва нарастает очень активно и куст быстро завоевывает пространство. Во-вторых, этот ирис прекрасно завя-зывает семена, которые отлично прорастают, очень быстро отращивает глубо-кие корни. Поэтому вы-рвать даже маленькие се-янцы непросто - в основа-нии листьев образуется много слизи, пальцы при прополке соскальзывают, веерок листьев отрывает-ся, а корни и маленькое корневище остаются в земле, и растение снова отрастает. Причем сеянцы могут появляться в самых неожиданных местах до-вольно далеко от роди-тельского растения - се-мена у этого ириса легкие, плавучие и свободно пере-мещаются по участку с дож девыми или талыми водами. Чтобы не допу-стить засорения цветни-ков, сразу после цветения надо удалять цветоносы.

Несмотря на устойчи-вость и надежность этого многолетника, селекцио-неры довольно долго оставляли его без внима-ния. Только в середине XX века начали появляться сорта и гибриды, создан-ные европейскими селек-ционерами. Из этих пер-вых садовых форм хорошо себя зарекомендовал не-мецкий сорт Умкирх (Umkirch) с бледно-жел-тыми с розовинкой цвет-ками. Тогда же был создан махровый обильноцвету-щий сорт Сан Каскейд

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Болотные ирисы можно встретить по берегам многих наших водоемов -

в европейской части страны, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Его ярко-желтые цветки раскрываются над изогнутой листвой в начале лета.

Эти ирисы способны образовывать целые заросли,

они выдерживают длительное затопление, никакие фокусы нашей погоды им не страшны.

Но у ириса болотного есть свои хитрости, и их нужно знать.

БОЛЬШОГО ИРИСА

zv_03-2013.indd 68 15.02.2013 10:01:55

69

(Sun Cascade). У него пря-мостоячая листва и боль-шое количество цветоно-сов с массой ярко-желтых цветков. Кстати, сажая махровый сорт, будьте го-товы к тому, что во время первого цветения цветки могут оказаться уродли-выми. Зато потом, когда куст наберет силу, вы уви-дите, как красиво это рас-тение!

В 1971 г. от скрещива-ния с ирисом золоторас-писанным (Iris chry so-graphes) в Англии был соз-дан желтый сорт Холден Клау (Holden Clough), ко-торый сейчас не очень распространен, а вот его потомок Холденз Чайлд (Holden's Child) с красно-пурпурными цветками до-вольно часто встречается в садах. Более того, в Под-московье он растет и бла-гополучно зимует, будучи посаженным на мелково-дье. За счет того что у это-го сорта разветвленные цветоносы с обилием бу-

тонов, цветение одного растения может длиться до трех недель.

НАДО ОТМЕТИТЬ, что не-смотря на абсолютную устойчивость ириса бо-лотного, сорта, получен-ные с его участием, часто капризнее, поскольку это результат скрещивания с более прихотливыми ви-дами. Таков, например, сорт Рой Дэвидсон (Roy Davidson), который полу-чен от очень теплолюби-вого вида Iris foetidissima. Вообще-то, появление этого сорта можно счи-тать настоящим чудом, так как он стал гибри -дом между очень дале-кими видами ирисов и за-родился от опыления шмелями. У этого сорта красивые ярко-желтые цветки с контрастным ко-ричневым пятном. На зи-му ирисы этого сорта тре-буют укрытия.

Очень красив также гиб-рид ириса болотного и

ириса золоторасписанно-го сорт Берлин Тайгер (Berlin Tiger), у него жел-тые цветки, украшенные густой коричневой сет-кой. Для хорошего роста и цветения он требует солнечного, теплого ме-ста в саду.

Хорошо растут в садах и даже выдерживают по-садку на мелководье мах-ровый Флора Плена (Flora Plena) со светло-желтыми цветками, а также Алли Упс (Ally Oops) - у него неж но-желтые цветки с сеткой голубоватых жилок и мощная листва. Послед-ний сорт очень активно разрастается, ему нужно выделить большое про-странство в цветнике.

Из сортов с белой окрас кой хорошо показы-вают себя Инглиш Уайт (English White) и чуть кре-моватый Фокскрофт Фул Мун (Foxcroft Full Moon). У обоих этих сортов есть каштановое штрихован-ное пятно на нижних ле-

Фокскрофт Фул Мун Рой Дэвидсон Бастарда

zv_03-2013.indd 69 14.02.2013 14:21:35

70

пестках. Гораздо каприз-нее ведет себя Ройз Лайнз (Roy’s Lines). У него голу-боватая окраска лепест-ков и фонтанообразно по-никающая листва.

Интересен сорт Крилл (Krill), у которого на светло-желтых лепестках есть красные пятнышки. Цветоносы у этого сорта короче листьев, а цветки как будто выглядывают из зеленой листвы.

В садах можно встретить также садовую форму бо-лотного ириса, известную как ирис Бастарда. Ниж-ние лепестки цветка у это-го растения почти горизон-тальны, а не опущены вниз. Окраска цветков бледно-палевая с розоватым от-тенком. Довольно широко известен сорт Курлен, по-лученный при скрещива-нии растений, привезен-ных из Курской и Ленин-градской областей. Цветки у него в 2 раза крупнее, чем у дикого вида.

Тех, кому нравится по-лосатая листва, заинте-ресует сорт Вариегата

(Variegata), но надо иметь в виду, что в середине ле-та светлые полоски исче-зают и листья становятся однотонными зелеными.

В последнее время соз-даны гибриды между ири-сом болотным и ирисом мечевидным, их называют псевдатами. Селекцией этих растений занимаются в Японии. Они очень кра-сивы, но, к сожалению, весьма теплолюбивы. На-ходятся любители, кото-рые пробуют выращивать их, и некоторые формы оказываются довольно перспективными. Будем надеяться, что эти замеча-тельные цветы все-таки «согласятся» расти в на-ших садах.

ЧТО КАСАЕТСЯ агротех-ники болотных ирисов, то она несложная. Правда, у разных сортов есть свои особенности, о которых я уже говорила. Размножа-ют болотные ирисы частя-ми корневищ.

Сажая растения, надо помнить, что ирисы мно-

гих сортов очень быстро разрастаются, и соответ-ственно, размещать их нужно на расстоянии не меньше 1 м друг от друга. Обладая мощной корне-вой системой, эти ирисы требуют глубоко обрабо-танной, хорошо удобрен-ной перегноем почвы. Из-вестковые материалы под них не вносят, зато очень полезны добавки торфа.

В течение всего сезона болотные ирисы должны быть обеспечены водой, особенно на легких поч-вах. Видовые растения неплохо чувствуют себя в полутени, но многим сор-там для хорошего роста и обильного цветения тре-буется солнечное место.

Болезнями эти ирисы практически не поража-ются, а что касается вре-дителей, то чаще всего можно обнаружить по-вреждения листьев гла-диолусовым трипсом, а также некоторыми листо-грызущими насекомыми. Н.АЛЕКСАНДРОВАг. С.-Петербург

Алли Упс Сан Каскейд

zv_03-2013.indd 70 14.02.2013 14:22:22


71

Какие весенние луко-вичные можно выра-щивать в темном углу участка? И.Луговой

г. Тверь

Тут имеет значение, ког-да этот угол темен - всег-да или летом, когда рас-пускаются листья дере-вьев. Если только летом, то ранневесенние луко-вичные можно сажать практически любые, по-скольку они заканчивают вегетацию, когда дере-вья и кустарники ее толь-ко начинают. И света для развития им хватает.

Если тень отбрасыва-ют строения или забор, то тут, конечно, выбор сужается. Здесь неплохо будут чувствовать себя сциллы, хохлатки, пуш-кинии, кандыки, сорта анемоны дубравной и лютичной.

Кстати, этим лукович-ным посвящен февраль-ский выпуск приложения «Цветы в саду и дома», там вы сможете почи-тать о них подробнее. А о теневых растениях рас сказывает мартов-ский выпуск.

Можно ли быстро при-крыть неприглядный вид из окна с помощью растений и как? И ка-кие лучше - комнатные или посадить что-то под окном?С.Петров

Москва

Вряд ли стоит пытаться сажать что-то снаружи. Это спасет ситуацию

только весной-летом-осенью. А зимой, когда с растений опадут листья, вы будете снова «любо-ваться» на неприглядную стену.

Так что лучше всего выйти из положения с помощью комнатных растений. Я бы посове-товала пристроить не-сколько кашпо со свиса-ющими лианами. Их следует подбирать с учетом освещенности окна и температуры в квартире зимой (напри-мер, настоящие плющи в жарких помещениях зимой будут страдать). Самый беспроигрыш-ный вариант - восковой плющ, он неприхотлив, выдерживает небреж-ный уход, мирится с пересушкой и терпит практически любые условия освещенности. К тому же он быстро растет и его черенки раздобыть не проблема. А окореняются они очень легко даже в простой воде.

Какие кустарники мож-но черенковать сей-час?Ю.Бехтрева

г. Калуга

Сейчас лучше не зани-маться именно окорене-нием черенков (это тре-бует создания и поддер-жания специальных тепличных условий), но можно их заготавливать и хранить закопанными под снегом. Самое вре-мя заготавливать таким образом черенки хвой-

ных растений. Это пре-жде всего туи, можже-вельники, кипарисовики. К этому перечню можно добавить еще и сосны, ели и пихты, если вы ре-шитесь заниматься при-вивкой (о том, как приви-вать хвойные, журнал писал в № 4 за 2010 г.). Черенки связывают в пучки, прикрепляют не-размокающую этикетку с названием вида, сор та и, ни во что не заворачи-вая, закапывают поглуб-же в снег в том месте, где он будет держаться возможно дольше. Су-гроб над черенками можно подуплотнить ло-патой и добавить еще снега. А сверху замуль-чировать торфом или опилками - это замедлит таяние.

Окоренять черенки можно обычным спо-собом в парничках, но для этого почва должна оттаять (вот для чего нужно как можно дольше сохранять сугроб над че-ренками). Подсушива-ние черенков неблаго-приятно скажется на их выходе и при черенкова-нии, и при прививке. Е.ГРОШАВЕНЬ,редактор раздела

Реклама

zv_03-2013.indd 71 14.02.2013 14:22:59

72

НА УЛИЦЕ стояли 20-градусные морозы. Поэтому я как следует утеплила растение с помощью толстого слоя газет и повезла домой.

Когда же развернула антуриум в квар-тире, выглядел он удручающе: большая часть листьев и цветков почернела от мо-роза. В общем-то, не надеясь на успех, я обрезала все мертвые листья и цветки, а те, которые оказались повреждены лишь частично, обстригла до живых тканей.

Несколько недель растение не подава-ло признаков жизни, поврежденные ли-стья продолжали отмирать, оставшиеся цветки почернели, и вскоре лишь пара-тройка листьев напоминала о былой «внешности» антуриума.

Прошло больше месяца, прежде чем из земли показались новые молодые ли-сточки. Как же я обрадовалась! К весне мой кустик стал густым и красивым, а в середине марта (через 3 месяца после переезда) появился цветонос. Я постави-ла растение на солнечное кухонное окно, выходящее на юг, и еще через месяц ста-ло разворачиваться ярко-красное покры-вало. Спустя полтора месяца после пер-вого цветоноса появился второй, а потом и третий, и четвертый. Растение продол-жало выбрасывать все новые листья, и скоро ему уже было тесно в старом ма-леньком горшочке. Но пока я боялась его пересаживать, так как всего полгода на-зад оно пережило сильное потрясение.

ПРИКЛЮЧЕНИЯ АНТУРИУМА

В начале декабря подруга попросила меня приютить антуриум, который ей подарили.

Она прочитала, что этот цветок ядовит, и побоялась, что два ее кота могут отравиться.

В комнате и на балконе

zv_03-2013.indd 72 14.02.2013 14:23:29

73

Летом растение хорошо пошло в рост, выбросило много цветоносов с разноцветными по-крывалами, не только ярко-красными, но и зеленовато-крас но ватыми, и почти зеленоватыми. Такими же разноцветны-ми были и початки - желтые, зеленые, желто-зеленые. Тогда же я узнала, что это антуриум Андрэ, самый популярный в культуре.

Осенью, с похолоданием, антуриум пришлось переставить на стол. Через па-ру недель цветки и листья стали покры-ваться коричневыми пятнами. Пришлось возвратить его обратно на окно в ящик. И уже через несколько дней мой пито-мец выздоровел - пятна пе-рестали увеличиваться, а потом и вовсе он поднял листья и оставшиеся по-крывала и в пазухах узлов начали появляться новые листочки.

Всю зиму хоть и не обра-зовывались новые соцве-

тия, но крупные глянцевые ярко-красные и зеленовато-красноватые покрывала с ярко-желтыми и зелеными полосками пе-стиков продолжали радовать нас почти полгода!

Антуриуму требуются определенные температура и влажность. Я проштуди-ровала всю имевшуюся у меня литерату-ру и выяснила, что виды, образующие укороченный, перевитый корнями сте-бель действительно очень чувствительны к сухости воздуха, поэтому их стебли следует оборачивать сфагнумом. Однако я видела в разных местах эти растения и ни разу не наблюдала, чтобы кто-либо следовал вычитанному совету. В книгах также рекомендовалось регулярное опрыскивание, чего я не делала ни разу за 2 года. Вопреки рекомендациям я не использовала досвечивание и не приме-няла никаких специальных подкормок -

только сухой птичий помет, который периодически на-сыпаю на поверхность грунта в горшке. Хочу сказать, что поначалу я очень трепетно обраща-лась с антуриумом, даже поставила горшок не в под-дон, а в пластиковую коро-бочку с землей, чтобы ухо-

дила лишняя вода и в то же время доль-ше сохранялась влажность. Теперь, когда мой антуриум привык к созданным условиям содержания, я не особо тря-сусь над ним. Показатель его хорошего самочувствия - обилие молодых кожи-стых глянцевых листьев и разноцветные прицветковые покрывала. И пока я не вижу никаких сложностей в содержании этого растения. Даже в небольшом горшке без пересадки оно живет и цве-тет уже два года. Все, чего он требует,

так это поливов и периоди-ческой обрезки засохших и отмерших листьев и по-крывал. А летом я прикры-ваю его газетой от паля-щих лучей солнца. Подруга, увидевшая рас-тение, с которым она так легко рассталась, была просто поражена его кра-сотой. Т.СЕМЕНОВА

Считается, что лучшая почва для антуриума - грубый рыхлый субстрат (смесь тор-фа и хвойной земли, торфа и листовой земли с разрыхли-телями из крупного керам-зита, кусков пенопласта, крупных кусков коры).

Антуриум действительно ядовитое растение. Ядовиты все его части, сок при кон-такте с кожей рук может вы-зывать раздражение. Поэ-тому я обращаюсь с расте-нием аккуратно. После обрезки ножницы сразу мою с мылом и не исполь-зую их для других целей.

zv_03-2013.indd 73 14.02.2013 14:23:48

74

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

При хорошем уходе поросенок еже-дневно прибавляет в весе по 600-800 граммов! Конечно, для таких привесов в первую очередь требуется полно-ценное, сбалансированное кормле-ние. Огромное значение при этом играют витамины, микроэлементы, аминокислоты и ферменты. При этом в обычных кормах их чаще всего не хватает для обеспечения быстрого ро-ста поросенка, да и правильное соот-ношение практически невозможно обеспечить. Поэтому наилучшим вы-ходом является использование специ-альных кормовых добавок. А поскольку условия кормления и со-держания животных на подворье иные, чем на фермах и свинокомплек-сах, то и кормовые добавки здесь нуж-ны особые. Ученые и специалисты ре-комендуют добавку «Здравур Борень-ка», разработанную специально для личных подсобных хозяйств. Десятки тысяч свиноводов по всей России вот уже больше 10 лет применяют ее при выращивании свиней и подтверждают реальную пользу и выгоду.

«Здравур Боренька» обеспечивает ор-ганизм поросят всеми необходимыми витаминами, микроэлементами, а также аминокислотами; улучшает об-мен веществ, пищеварение, крове-творение.� Поросята благодаря ему растут

быстрее: привесы на 2-3 кг в месяц больше, чем без добавок.� Повышается иммунитет живот-

ных, исключаются авитаминозы и па-ракератоз.� У поросят улучшается аппетит,

они становятся веселыми и бодрыми.� Только добавки «Здравур» содер-

жат кормовые ферменты, превраща-ющие трудноперевариваемые пита-тельные вещества в легкоусвояемую форму. Благодаря этому корма усва-иваются лучше и расходуются эко-номнее. � Поросята со «Здравур Боренька»

быстрее откармливаются, а мясо у них получается более вкусным.� Эта добавка не содержит анти-

биотиков, гормонов, ГМО и других опасных для здоровья человека ве-ществ.� «Здравур Боренька» позволяет

получить при выращивании каждого поросенка до 20 кг мяса сверх «пла-на»!� Затраты на приобретение этой

добавки окупаются десятикратно! Се

рт

иф

иц

ир

ов

ан

о

нвЗи

се

аавк

выращивании свиней и подтверждают биотиреальную пользу и выгоду. опасн

ществ� «З

получпоросна»!� ЗЗ

добав

www.vhoz.ru

Спрашивайте в отделених почтовой связи!

«Здравур Боренька» - секрет выгодного

свиноводства!

«ЗДРАВУР БОРЕНЬКА»: поросята растут как на дрожжах!

ferma_03-2013.indd 74 14.02.2013 14:26:08

В конце прошлого года мне довелось побывать на Европейской выставке породной птицы и кроликов

в городе Лейпциге, в Германии. Хочу поделиться с читателями журнала

впечатлениями.

Что и говорить, размах мероприятия поража-

ет! Пять огромных ангаров, плотно уставленных ряда-ми клеток где-то в один, а где-то в несколько ярусов. Сразу невозможно и пред-ставить, сколько живности разместили здесь (потом я узнала: экспонировалось около 56 тыс. голов птицы и порядка 25 тыс. кроли-ков).

Качество экспонируемых животных и птицы выше всяких похвал. Каждый представитель ушастых и пернатых к выставке тща-тельно подготовлен. Белые кролики действительно бе-лые! Животные холеные, спокойные или агрессив-ные по отношению к зрите-лям, но никак не напуган-ные. Каждая курочка - чи-стая, аккуратная, как будто причесанная. И из всей этой армии животных мне не довелось увидеть не то

что больного, даже слегка «загрустившего»!Ну и конечно, нельзя не сказать о количестве по-род и расцветок в каждой из них. Птица и кролики - ожившие картинки из ве-ликолепной книги. Такое разнообразие, что даже будучи знаком с породным птицеводством и кролико-водством, не можешь не удивиться. Перечислять все представленные на вы-ставке породы нет смысла да и утомительно долго, проще открыть Европей-ские стандарты на пород-ных кроликов, гусей, кур, цесарок, индеек, уток, го-лубей. Думаю, представи-тель каждой из них был на выставке. Кстати, здесь экспонировались и наши отечественные породы кур - павловская (которая считается у нас в стране исчезнувшей) и орловская (правда, немецкой селек-

ferma_03-2013.indd 75 14.02.2013 14:26:37

76

ции). Что касается павлов-ской породы кур, то инте-ресно было видеть, что птица, приехавшая из Сло-вакии, была оценена в Гер-мании, то есть получила свою оценку по стандарту. У нас же в стране на вы-ставках павловских кур не оценивают, за исключени-ем конкурсов, проводимых клубом любителей кур этой породы.

Орловские же - предмет постоянных споров на наших выставках - были хоть и немецкой селекции, но уже далеко не так «просты», как раньше. Эта птица все больше прибли-жается к стандарту рус-ских орловских. И четко разграничить эти породы, думаю, уже нельзя.

Жаль, что на этой вы-ставке не было самой пти-цы из России, хотя наши гуси и куры вызывают жи-вой интерес у европейских пти це во дов-любителей. Остается надеяться, что в ближайшие годы мы смо-жем увидеть и нашу жив-ность в просторных клет-ках этой известной вы-ставки, где ее также будут оценивать эксперты Евро-пейского союза.Е.МЕЛЬНИКОВА, редактор раздела


Великолепные огромные брамы всевозможных расцветок

заняли несколько рядов

Крупные и карликовые виандоты радовали

зрителей разнообразием окрасок, округлостью форм

и идеальным здоровьем

ferma_03-2013.indd 76 14.02.2013 14:31:24

77


Сотни гусей десятка пород

не только украшали выставку,

но еще и громко озвучивали ее

Стройные индийские бегунки

дикой, белой, черной окрасок соседствовали

с пышными пекинками

Немецкие орловские

белой окраски вызывают

восхищение: идеальное оперение,

ярко-желтые плюсны и клюв...

Не правда ли, красавец,

павловский петушок с неплохими

формами и оперением на плюснах -

визиткой породы?

Мускусные утки, наверное

самые тихие и застенчивые

экспонаты, удивили размерами

ferma_03-2013.indd 77 14.02.2013 14:32:04

НЕ ОТВЕРГАЯ напрочь птицу немецкого типа этой породы, члены клу-ба ведут кропотливую ра-боту по восстановлению именно русских орлов-ских в том виде, в каком они пребывали в начале прошлого века. К сожа-лению, неумелые дей-ствия неопытных птице-водов привели в свое время к смешению двух типов, расшатыванию ге-нотипа старинной рус-ской породы. В результа-те мы видим значитель-ное расщепление в потомстве, теряем свой-ственные русским курам уникальные признаки.

В 90-е годы прошлого столетия было накоплено достаточно племенного материала, никакой не-обходимости прибегать к скрещиванию во избежа-ние тесного инбридинга не было, поэтому, повто-рюсь, объяснить то, что произошло с русскими орловскими, можно толь-ко недостатком знаний у птицеводов или же не-брежным отношением к сохранявшейся многими поколениями породе. В результате по качеству птицы сегодня мы значи-

В декабре состоялся очередной,

пятый по счету, смотр-конкурс птицы,

проводимый ежегодно Клубом любителей

орловских кур русского типа.

78

ferma_03-2013.indd 78 14.02.2013 14:33:41

тельно отброшены на-зад.

Конкурс служит подве-дением итогов работы заводчиков за очеред -ной год, позволяет отсле-живать тенденции в улуч-шении тех или иных при-знаков, а иногда и в проявлении недостатков. Проводится конкурс, в отличие от выставки, в течение одного дня, пти-ца испытывает значи-тельно меньшую стрессо-вую нагрузку, поэтому птицеводы могут безбо-язненно экспонировать лучшие экземпляры. Это позволяет дать более объективную оценку со-стояния поголовья в кон-кретный момент.

НА СТРАНИЦАХ многих изданий не раз говори-лось, что орловские - это позднеспелая порода, но чтобы понять, какие зна-чительные изменения в экстерьере и окраске происходят с птицей на второй и даже на третий год, нужно самому содер-жать орловок и наблю-дать эти «метаморфозы» в своем хозяйстве. Имен-но поэтому было решено разделить на конкурсах всю выставляемую птицу на 4 категории: молодые петухи, молодые куры, взрослые петухи, взрос-лые куры. Под молодыми подразумеваются птицы текущего года вывода, точнее, текущего племен-ного сезона. Отчасти сде-лано это было и для ис-ключения некой предвзя-тости судейства, ведь полностью сформировав-шиеся взрослые экзем-пляры всегда смотрятся

выигрышнее молодняка. На конкурсе оценивается птица одной категории, которая затем полностью замещается следующей, и т.д. Сравнение между победителями в катего-риях не проводится. Для победы в конкурсе жела-тельно, чтобы владелец предоставил не только высококлассную взрос-лую птицу, но и достой-ных потомков.

ОЦЕНКА молодой птицы, по существу, предвари-тельная, она объективна только на данный момент и не будет окончательной рекомендацией к пле-менному использованию экземпляра.

Некоторые признаки могут меняться с возрас-том в большей или мень-шей степени, а некото-рые недостатки молодой птицы, к сожалению, уже никогда не исчезнут. Так, самым большим искаже-ниям в той или иной сте-пени подвергаются с воз-растом величина птицы, строение головы и клюва, величина, но не форма бороды, величина за-гривка, окраска опере-ния. Если у молодых птиц не ярко-желтые клюв и плюсны, то, вопреки всем утверждениям, никаким кормлением это уже не исправить. Узкая грудь, узкая длинная спина если и станут шире, то пропор-циональное соотношение с общей величиной кор-пуса едва ли значительно изменится. Если у поло-возрелых молодых птиц низкая постановка хво-ста, то с возрастом она будет только еще ниже.

79

ferma_03-2013.indd 79 14.02.2013 14:34:19

Содержание и кормление цесарят не сильно отличают-ся от таковых для цыплят. Цесарята очень подвижные и шустрые, но довольно неж-ные в раннем возрасте. При охлаждении птенцы начина-ют скучиваться в углах ко-робки и могут придавливать друг друга. Они не выносят сырости и тем более намока-ния. Продолжительность светового дня (как в поме-щении, так и на выгулах при дневном свете) должна быть такой:1-е сутки - 4-я нед. 20 ч

5-10-я нед. 16 ч

11-14-я нед. 12 ч

15-27-я нед. 8 ч

28-43-я нед. 16 ч

44-50-я нед. 17 ч

51-я нед. и до конца кладки 18 ч

Для маленьких цесарок первое кормление очень важно. Как правило, им дают крутые измельченные яйца, распаренную пшенную кру-пу, цыплячий комбикорм. Питьевая чистая вода долж-на быть у них всегда. Поилки используют «вакуумные» - пол-литровая стеклянная банка наполняется водой, закрывается блюдцем и бы-стро переворачивается. Вода вытекает из переверну-той банки по краям блюдца: птенцы могут пить, но не за-бираются в поилку.

В рационе цесарят долж-но быть на 2-3% больше кор-мов белкового происхожде-ния, чем у цыплят. Чтобы на-полнить рацион белковыми кормами, с недельного воз-

Продолжаем разговор о цесарках,

начатый в № 12 за 2012 г. Сегодня в преддверии

вывода молодняка речь пойдет о том,

как выращивать цесарят.

Тонкий, прямой, длинный клюв никогда не станет таким, как описано в стандарте, но толстый клюв может с возрастом измениться и будет бо-лее крючковатым, то есть необходимо обращать внимание и на степень выраженности признака.

Эксперту необходимо обладать интуицией, а еще лучше - опытом раз-ведения породы, чтобы с определенной долей уве-ренности говорить о том, насколько изменится со временем та или иная птица.

Что касается окраски оперения ситцевых кур русского типа, то нужно понимать, что общеиз-вестное «осветление» окраски с возрастом обусловлено почти ис-ключительно укрупнени-ем белых пятен на кон-цах перьев. Величина черного поля пера оста-ется неизменной, а основной фон изменяет-ся очень незначительно. Вообще, по цвету пера молодых кур очень слож-но судить об окончатель-ной окраске оперения, но

ярко выраженные недо-статки видны уже и в этом возрасте. В любом случае молодняк оцени-вается более снисходи-тельно, у него еще есть время, чтобы сформиро-ваться и получить оконча-тельную оценку.

БЛАГОДАРЯ работе клу-ба деятельность завод-чиков в последнее вре -мя заметно оживилась, любое увлечение долж-но «подогреваться» со стороны, получать время от времени некий им-пульс. Большую пользу приносит общение между птицеводами не только при личных встречах в хозяйствах, на собрани-ях клуба, но и в сети Ин-тернет.

В заключение хочется пожелать дальнейших успехов в работе клубу любителей орловок. Соз-дание аналогичных клу-бов по другим породам домашней птицы пошло бы на пользу любитель-скому птицеводству. А.ГОВОРОВ, судья-эксперт II категории

80

ferma_03-2013.indd 80 14.02.2013 14:35:20

раста начинают понемногу добавлять рыбный фарш, мясные отходы, обрат, пе-карские дрожжи, горох. Особенно полезны для ма-лышей молочные продук-ты - такие как простокваша, пахта. В качестве мине-ральных добавок в корм примешивают мел, мелко истолченную проваренную скорлупу яиц. Ракушку и гравий засыпают в отдель-ные кормушки.

Корм раскладывают на фанерке, картонке, а при-мерно с 10-го дня жизни можно давать еду в невысо-ком блюдце или в мелкой та-релочке. В дальнейшем условия содержания цеса-рок практически ничем не отличаются от условий для кур.

Рацион цесарок состоит (в расчете на голову в сутки) из цельного зерна - 60 г, комбикорма - 20 г, жмыхов - 3-5 г, корма животного про-исхождения - 3-5 г, сочных кормов (корнеплоды, тра-

ва) - 30-40 г, ракушек, мела, костной муки.

Подросшим цесаркам (в 4,5-5-месячном возрасте) перед началом яйцекладки дают уже 30 г зерна (моло-того) или 60 г комбикорма, 12-15 г высокобелковых кормов (жмыхи, горох, мука и др.), 10-12 г кормов жи-вотного происхождения, 15-20 г измельченной зелени, моркови, свеклы, картофе-ля. В рационе должны быть ракушка, мел, костная му-ка - 7-8 г, поваренная соль - 0,5-1 г.

Цесарята (да и взрослые це-сарки) очень любят всевоз-можную зелень: нарезанную траву, особенно листья кле-вера, одуванчика, «гусиную травку», листья капусты, са-лата и пр. С большим удо-вольствием подрощенные малыши поедают дождевых червей, улиток и различных насекомых, а 3-месячные и взрослые птицы лакомятся колорадскими жуками. Но здесь нужна особая подго-товка. Собирают немного жуков, измельчают и смеши-вают с большим количе-ством обычной пищи. Так де лают несколько дней, по-степенно увеличивая кон-центрацию «жучатины» в ра-ционе птиц, а потом дают и целых жуков (без ножек, чтобы не бегали). Затем це-сарки уже сами начинают отыскивать и поедать вре-дителей и их личинок. В.ЗАБИЯКИН,доктор сельскохозяйственных наук

НЕ МОЧИТЬ,

НО КОРМИТЬ РЫБОЙ

81

ferma_03-2013.indd 81 15.02.2013 10:03:45

82

Синий крест

К письму в редакцию при-ложен цветной фотосни-мок вскрытого трупа ин-дюка. Судя по представ-ленным С.В.Палиенко данным, можно однознач-но сказать, что птица по-гибла от заболевания, протекающего в острой или подострой форме. Та-кой вывод основывается на отсутствии у погибшей птицы клинических при-знаков и 100%-ной гибели молодняка, который более чувствителен к заболева-ниям по сравнению со взрослым поголовьем.

На фотографии измене-ния на печени (пятна) не характерны для отравле-ния, но встречаются при ряде инфекционных забо-леваний птиц (псевдоту-беркулез, гистомоноз, спирохетоз, листериоз, аспергиллез, колиграну-ломатоз и др.).

Однако поставить даже предварительный диа-гноз по предоставленным данным проблематично из-за явного недостатка информации. Для этого необходимо направить материал от павших птиц на лабораторные иссле-дования.

Тем не менее, повторюсь, отравление исключается, потому что заболевание развивалось постепенно и сначала заболел молод-няк, затем и взрослые ин-дюки. При отравлении, как правило, заболевает и гибнет все поголовье сразу.

Под описанные призна-ки подходит много забо-леваний.

Гистомоноз (инфекци-онный энтерогепатит) - инфекционная болезнь индюшат и реже цыплят в возрасте от 2 недель до 2-3 мес. (обычно заболе-вание регистрируют в се-редине и конце лета). Воз-будитель болезни - гисто-монада, относящаяся к типу простейших. Болезнь часто осложняется коли-бактериями.

Источник инфекции - больная птица.

Путь заражения - али-ментарный с кормом и во-дой.

Симптомы болезни. Инкубационный период 7-30 дней. Течение мол-ниеносное, острое и хро-ническое. Молниеносное течение наблюдается ред-ко. При остром течении у

молодняка снижается ап-петит, отмечаются мало-подвижность и угнетение. Птенцы сбиваются в кучки на прогреваемых солнцем местах. Характерный при-знак - понос, каловые мас-сы пенистые, неприятного запаха, светло-желтого или зеленоватого цвета в дальнейшем с переходом в коричневый. Кожа голо-вы становится бледной (белая голова). Гибель птицы наступает через 1-3 недели от начала заболе-вания. У взрослых индеек болезнь может протекать хронически. Больные по-гибают через 1-2 мес. при нарастающей слабости и истощении.

При вскрытии погиб-шей птицы обнаруживают увеличенные в виде кол-басок и уплотненные сле-пые кишки, просвет их за-полнен творожистой мас-сой. Печень увеличена, на ее поверхности видны узелки серовато-красного цвета размером от прося-ного зерна до копеечной монеты. Одни из них вдав-лены в паренхиму, четко ограничены валикообраз-ным ободком гиперемии, состоят из желтовато-

ПОЧЕМУ ПОГИБЛИ ИНДЮШАТА

У С.В.Палиенко из Амурской области в 2011 году погибли все индюшата в

возрасте 2-2,5 мес. При вскрытии он обнаружил, что печень у них, как он

пишет, «с желтыми пятнами». Взрослые индюки начали хромать, и после за-

боя у них на печени окзались такие же пятна, как и у молодняка. Сергей Ва-

сильевич задает вопрос: может, они чем-то отравились? И добавляет, что

лето было очень жарким, в тени температура держалась под 400, но птицы

чувствовали себя хорошо, свободно паслись, ловили кузнечиков...

ferma_03-2013.indd 82 14.02.2013 14:37:36

83

белой творожистой мас-сы, другие выступают над поверхностью органа в ви-де плотных узлов, а на разрезе поверхность их саловидная.

Аспергиллез. Грибко-вое заболевание, пора-жает птиц всех видов, ха-рактеризуется высокой смертностью молодняка (особенно гусят и индю-шат).

Источник инфекции - больная птица.

Пути заражения - че-рез инфицированный корм, воду, подстилку, по-чву.

Симптомы болезни. Инкубационный период от 3 до 10 дней. При остром течении преобладают симптомы поражения ор-ганов дыхания (раскрытый клюв, насморк, чихание, хрипы). Появляются по-нос, сильная жажда, перед гибелью у птицы нередко бывают судороги. У индю-шат и цыплят иногда от-мечают признаки менин-гоэнцефалита.

При вскрытии на пече-ни, селезенке, сердце об-наруживают гранулемы. Они плотные, желтоватого цвета, на разрезе с харак-

терными концентрически-ми наслоениями разрос-шейся грануляционной ткани. Желудочно-ки-шечный тракт воспален.

Листериоз. Бактери-альное инфекционное за-болевание. Восприимчи-вы к нему куры, гуси, утки, индейки, особенно молод-няк. Болеют птицы и жи-вотные всех возрастов. Этой болезни подвержены и люди.

Источник инфекции - больные птицы и другие животные, выделяющие листерии во внешнюю среду.

Переносчики - гры-зуны.

Пути заражения - че-рез корм, воду, слизистые носа и глаз, поврежден-ную кожу.

Симптомы болезни. Инкубационный период от 2 до 30 дней. Болезнь про-текает остро, подостро и хронически. Молодняк обычно погибает внезап-но. При продолжитель-ности заболевания до 3 суток и больше у птицы снижается аппе тит, про-является вялость, случа-ются параличи конечно-стей и крыльев. У индю-

шат отмечают отсутствие аппетита, угнетение, конъюнктивит, ринит, за-трудненное дыхание, по-нос. Болезнь продолжает-ся 2-7 дней, заканчиваясь нередко 100%-ной гибе-лью птицы.

При вскрытии отмеча-ют увеличение печени и селезенки, некротичес-кие очажки в сердечной мышце. В печени, реже в селезенке, находят мно-гочисленные желтоватые очаги.

Псевдотуберкулез. Бактериальное заболева-ние кур, индюков, голубей, фазанов, куропаток, воро-бьев и многих других птиц.

Источник инфекции - больные птицы, инфици-рованные корма, вода, предметы ухода.

Переносчики - грызу-ны.

Пути заражения - че-рез пищеварительный тракт и поврежденную кожу.

Симптомы болезни. При остром течении пти-цы погибают внезапно, без проявления клиниче-ских признаков болезни. При подостром течении болезни наблюдаются об-щее угнетение птицы, по-ниженный аппетит, понос. При хроническом течении продолжительность бо-лезни от двух недель и больше. У птицы отмечают общую вялость, малопо-движность, снижение ап-петита, понос, исхудание, параличи. Индейки чаще заболевают в возрасте 2-5 мес. В начале болезни аппетит сохраняется, но птица худеет и слабеет, нарушается координация

ferma_03-2013.indd 83 14.02.2013 14:37:48

84

движений, появляются хромота и параличи. Бо-лезнь длится от 3 дней до 2 недель.

При вскрытии в случаях подострого и хроническо-го течения обнаруживают геморрагическое воспа-ление кишечника, в пече-ни, селезенке, почках и в легких желтовато-белые или серовато-белые не-кротические очаги вели-чиной до чечевичного зер-на, на разрезе очага - ка-зеозную (творожную) сухую массу.

Спирохетоз. Инвазион-ная септическая болезнь кур, гусей, уток, индеек и другой птицы. Чаще всего болеют гуси и утки.

Источник инфекции - больные куры, утки, гуси, индейки, дикие птицы.

Переносчики - клещи Argas persicus, Derma-nyssus gallinae и дикие птицы.

Пути заражения - че-рез укусы клещей.

Симптомы болезни. Через несколько дней по-сле укуса температура те-ла поднимается до 430, те-ряется аппетит, наступает угнетение, походка стано-вится неуклюжей. Птица худеет. Гибель наступает через 3-5 дней после про-явления первых признаков заболевания. При хрони-ческом течении помимо истощения наблюдаются парезы ног, шеи и кры-льев.

При вскрытии заметно, что печень сильно увели-чена, глинисто-кирпично-красного цвета, по всей внутренней ткани (парен-химе) рассеяны мелкие, величиной от булавочной головки до просяного зер-

на, некротические бе ло-ва то-желтоватые узелки. Аналогичные изменения обнаруживаются на селе-зенке.

Колигрануломатоз. Бактериальная инфекци-онная болезнь птиц, пока мало изученная. Чаще ею болеют куры, реже индей-ки и куропатки.

Источник инфекции - инфицированные корм и вода.

Симптомы болезни. Клиническая картина при остро протекающем за-болевании (особенно у молодняка) не характер-на. У взрослых кур отме-чается снижение яйце-кладки, аппетита, понос. По данным некоторых ис-следователей, куры поги-бают внезапно в резуль-тате резко выраженных изменений во внутренних органах.

При вскрытии харак-терно наличие гранулома-тозных, иногда опухоле-видных разрастаний. Ча-ще они находятся в слепых кишках и печени, реже в других органах. Образо-вания эти различной вели-чины (от булавочной го-ловки до грецкого ореха или куриного яйца), по-верхность их гладкая или бугристая, цвет от светло-серого до зеленовато-желтого. Сама печень желто-ко рич не вого цвета и увеличена. На разрезе гранулема выглядит сухой плотной массой желто-белого или се ро ва то-желтого цвета. А.КУШНИР, доктор ветеринарных наук

ВНИИВВиМ г. Покров

Бекмания обыкновенная (Beckmannia eruciformis) - это верховой корневищный злак ярового типа. Стебли у нее прямые, у основания с утолщением в виде лукови-цы. Растение образует много вегетативных побе-гов. В год посева развива-ется медленно. На второй год отрастает рано, обра-зуя из перезимовавших по-бегов плодоносящие. Об-лиственность у бекмании хорошая. Листья широкие, бледно-зеленые, иногда желтоватые. Соцветие - сложный колос длиной до 30 см. Семена мелкие, дли-ной 2-3,8 мм, шириной 1,5-2,5 мм. Средний вес 1000 семян - 0,9-1,1 г. В высоту бекмания достигает 70-150 см.

Бекмания обыкновенная

(водяной пырей, зубровник луговой) -

многолетнее растение семейства мятликовых.

Сеют ее на длительно затопляемых землях

и луговых засоленных угодьях.

Бекмания выдерживает затопление

полыми водами в течение 70-95 дней

и даже дольше, может расти

на засоленных землях.

ferma_03-2013.indd 84 14.02.2013 14:38:11

Перед посевом бекмании необходимо тщательно подготовить почву. Посев лучше проводить весной. Глубина заделки семян ми-нимальная, не превышает 1-1,5 см. Норма высева на корм в чистом виде рядо-вым способом - 10-12 кг/га, а в смеси с другими компонентами - 5 кг/га. На семенные цели бекманию лучше сеять широкорядно с междурядьями 50 см и нормой высева 6-8 кг/га. В случае запоздания с посе-вом ранней весной можно сеять и в позднелетние сроки - до 10 июля, приуро-чив посев к осадкам. Опти-мальная площадь питания создается при широкоряд-ных посевах с междурядья-ми 50 см и нормой высева 8 кг/га. На участках площа-дью 100 кв.м на посев тре-буется всего 80 г семян.

Этот злак очень отзывчив на применение удобрений. Максимальные урожаи се-на и семян получают при внесении азотно-фос фор-но-калийных удобрений. В пересчете на 100 кв.м сле-дует внести 2 кг аммофо-ски под вспашку с осени или же дробно 1 кг с осени и 1 кг - весной в подкормку. Это обеспечивает урожай сена в сумме за два укоса 61,5 ц/га, семян - 5 ц/га.

В целях борьбы с сорня-ками в год посева рекомен-

дуется подкашивание (до обсеменения сорной рас-тительности). Как только обозначатся рядки, присту-пают к первому рыхлению, в дальнейшем междурядья обрабатывают по мере на-добности, так чтобы они постоянно были рыхлыми и чистыми от сорняков (хва-тает двух-трех обработок). На корм бекманию убирают перед цветением, а на се-мена - в стадии полной спе-лости семян. Созревают семена равномерно.

Бекмания обыкновенная широко распространена в лесостепной и степной зо-нах, меньше - в лесной и горной. Это одно из ред-чайших среди введенных в культуру кормовых расте-ний, выдерживающих дли-тельный период затопле-ния, даже в течение всего вегетационного периода! Она отличается зимостой-костью и, как уже говори-лось, солевыносливостью, дает урожай даже на со-лончаковых почвах.

Бекмания обыкновенная произрастает на длительно затопляемых пойменных и низинных заливных лугах, по влажным берегам рек и озер, часто образуя чистые заросли. Весной рано идет в рост. Хорошо отрастает после скашивания, форми-руя нежную отаву. При воз-делывании на переувлаж-

ненных землях может сы-грать роль осушителя как рас те ние-фи то ме лио рант. В травостоях при благопри-ятных условиях держится до 10 лет.

Ранней весной это расте-ние можно использовать для подкормки скота. Бек-мания пригодна для сено-косного и пастбищного ис-пользования. По кормовым достоинствам не уступает широко распространенно-му злаку - кострецу безо-стому. Сено из бекмании хорошо поедается живот-ными всех видов, особенно при скашивании растений в оптимальные сроки - перед цветением. В 100 кг сена содержится 64 корм. ед. и 3,8 кг переваримого про-теина. Урожай зеленой массы бекмании формиру-ется в два укоса. При воз-делывании в смешанных посевах обычные компа-ньоны бекмании - пырей ползучий, а также лисо-хвост луговой.

Для возделывания реко-мендован сорт бекмании обыкновенной Нарым-ская 2 (оригинатор Нарым-ская государственная се-лекционная станция). Г.ЗАРИПОВА, кандидат сельскохозяйственных наук

Башкирский НИИ сельского хозяйства

85

На кормовой делянке

ferma_03-2013.indd 85 14.02.2013 14:38:47

86

ПЕРВЫМИ у нас появились три малень-ких крольчонка, потом два десятка цы-плят, а дальше по нарастающей: коза (у мужа болел желудок, и мы вылечили его парным молоком), поросенок, а потом уже коровы, еще козы, овцы, свиньи, до сотни голов разной птицы и еще нутрии.

Конечно, в нашем дворе всегда были кошки и собаки - любимцы и баловни. Меня бесполезно убеждать, что живот-ные не понимают человеческую речь, я точно знаю - понимают, если вы человек, а не существо в человеческой оболочке.

Однажды я заблудилась в лесу. Со мной была собака, которую я с детства приуча-ла сопровождать меня в таких походах. Поняв, что не знаю, как выбраться, обра-тилась к ней: «Мэри, я заблудилась. Ищи дорогу домой». Она посмотрела на меня

внимательно и побежала через болото. «Мэрька! - крикнула я. - Я не пойду по бо-лоту! Ищи сухую тропинку!» Моя умница развернулась, и вскоре до меня донесся ее лай. Я пошла на зов и оказалась на знакомой тропинке.

Я никогда не обучала собак специаль-но, но разговаривала с ними всегда как с равными, хвалила и играла, если им это-го хотелось, даже наперегонки бегала.

Как-то раз мы с Мэри увидели в лесу на пеньке птенца желторотика: он сидел и самозабвенно орал. Мэрька открыла вну-шительную пасть (она овчарка-по лу-кровка), и птенец мгновенно исчез в ней. «Как тебе не стыдно маленьких обижать, - упрекнула я. - Верни его на место!» Мэри аккуратно «высадила» птенца туда, отку-да она его взяла...

Я всегда жалела животных. Однажды мы купили крошечную свинку (ее прода-вали совсем дешево, такая она была не-казистая), и пока я ее выхаживала, она стала чуть ли не членом семьи. Такая бы-ла ласковая, послушная и аккуратная, что когда гуляла в огороде, многие при-водили детей посмотреть на нее. Я за ней хорошо ухаживала, правильно кор-мила (она больше всего любила ряску, посыпанную отрубями или размолом (дробленым зерном), и конечно, обожа-ла копаться в земле на просторном вы-гуле), гладила, разговаривала, за непо-

Хотя я выросла в крупном городе, всегда тянулась к животным.

Меня интересовало, что они едят, в каких условиях живут,

что испытывают к людям и друг к другу,

понимают ли хоть сколько-нибудь человеческую речь...

Когда мы с мужем переехали в поселок

и у нас появился свой дом, мысли о собственной живности

меня уже не оставляли.

ferma_03-2013.indd 86 14.02.2013 14:40:04

87

добающие поступки выговаривала стро-гим голосом.

Понятно, что и речи не было о том, что-бы пустить ее на мясо, хотя купили свинку именно с этой целью. Так мы обзавелись первой свиноматкой - Белкой. Принесла она 14 поросят и всех выходила. Я даже уколы (железосодержащих препаратов) делала малышам прямо в ее загоне. По-росятки повизгивали со страху, Белка по-хрюкивала тревожно, а я ей объясняла, что вреда малышам не сделаю, и она мне верила.

Корову я приучила ходить на пастбище за мной следом без всякого поводка и от-правляться в стадо после моих слов: «Ну иди, моя красавица». А приходила она в обед и вечером домой всегда сама.

Овец в поселке держали не мы одни, но только наши никогда не терялись и не пропадали, потому что ходили вместе с козами. Вот кто понимает человека с по-луслова - так это козы. Если сам растишь козленка, учишь его всему, не жалеешь времени на это, то вырастает настолько умное, преданное животное, что только диву даешься.

Наши козы даже собакам не давали на-пугать овец, прогоняли чужих и вовремя уводили скот домой при малейшей угро-зе. Одна коза, которую я вырастила с са-мого рождения, «отбивала» от меня даже гостей, а собаки ее откровенно боялись. Она охраняла меня и дома, и на пастби-ще, и на прогулке в ближайшем лесочке. Буквально не давала никому приблизить-ся ко мне больше чем на два метра, на домочадцев и то поглядывала насторо-женно, хотя никогда с ними не конфлик-товала. Ее, конечно, не учили меня охра-нять, но даже крикнуть и взмахнуть рукой в моем присутствии никто не мог - она с меканьем бросалась на мою защиту, ес-ли была неподалеку. Но вот приучить ее к привязи было невозможно - срывала лю-бой ошейник. Такая была свободолюби-вая. Если я ее выпускала, а сама остава-лась дома, она никуда далеко не уходила, все время поглядывала на окна. Если я шла с ней за земляникой, она тоже начи-нала есть ягоды, предварительно пригля-девшись, что я делаю.

Об уме и сообразительности коз гово-рят много, а вот о курах мнение совсем

Ре

кл

ам

а

ferma_03-2013.indd 87 14.02.2013 14:40:38

88

ПРОДАЮ:

� Вьетнамскую висло-брюхую свинью, поросят. Тел. 8-912-465-42-32

� З а а н е н с к и х к о з л я т октябрьского окота (от ро-дителей с документами) и дойных коз. Тел.: 8-905-543-49-42, 8-926-072-23-19, Надежда

� Чистокровных заанен-ских козлят от высокоудой-ных коз. Тел.: 8-915-893-73-02, 8-919-031-64-40, Ирина, Татьяна (Калужская обл.)

� Гусей холмогорских, тульских; уток индийский бегунок, русских хохлатых, подсадных, руанских; кур орловских. Тел. 8-903-172-

98-37, М.С.Мизинюк (Мо-сковская обл.)

� Вьетнамскую вислобрю-хую свинью. Тел. 8-950-812-55-66

� Молодняк от высоко-удойных зааненских коз. Тел. 8-963-712-05-74, И.В.Макарова (Московская обл.)

� Породных козлят от высокоудойных мам (по-месные и чистопородные зааненские).Тел. 8-927-182-40-65, Валентина (Рес публика Мордовия, Лямбирский р-н, с. Берсе-невка)

� Козлят зааненской поро-ды от высокоудойных ро-

дителей. Тел.: 8-962-914-24-53, (495) 435-98-83, Эмма Васильевна (г. Мо-сква)

� Молодняк и инкубацион-ное яйцо кур пород: орлов-ская ситцевая, брама (свет-лая, куропатчатая, темная), кохинхин (белый, черный, голубой, палевый), русская хохлатая. Тел. 8-916-861-62-42, А.И.Са марин (Мо-сковская обл.)

� Чистопородных заанен-ских козлят (2013 г.р.) от высокоудойных коз. Все козлята чипированы, с до-кументами. Тел.: 8-916-800-70-07, 8-910-436-94-42, Игорь, Светлана (Мо-сковская обл.)

НАШ БАЗАР

другое. Между тем и среди пернатых по-падаются редкие «интеллектуалки».

Куры у нас жили в загоне. Их могли украсть собаки, коршуны, поэтому прихо-дилось держать птицу взаперти. Одна ку-рочка каким-то образом вылезала из за-гона и убегала к крошечному прудику, где росла нежная травка и хватало мелкой живности на закуску. Мне ни разу не уда-лось выследить, как она выбирается из загона. Вечером я привычно шла к пруду и звала ее домой, но каждый раз боялась, что она попала в лапы хищнику.

Однажды я только направилась по зна-комому пути, как увидела чью-то собаку, которая неслась прямо к курице. Понят-но было, что сделать я ничего не смогу, но курочка и не стала ждать помощи: она бросилась в воду и, быстро-быстро пе-ребирая лапками, переплыла пруд и по другому берегу кинулась домой. С тех пор за непослушную несушку я не бес-покоилась, а она каждый день сносила по яичку и только потом отправлялась в очередной вояж.

Нутрий летом мы тоже отпускали на пруд, а домой звали вечером, и они охот-

но шли на зов, потому что каждой доста-вался сухарик и ласковое слово.

Как-то раз чужая собака напугала на-ших мускусных уток, у одной даже перья из хвоста выхватила, и они улетели. Нас не было дома - соседи рассказали.

К ночи птицы не вернулись, и мы ре-шили, что они пропали. Но на следую-щий день к нам зашел знакомый и ска-зал, что видел наших уток в лесу на дере-ве. Я была занята, а идти было не близко, поэтому поход отложила на пару часов. Но вскоре утки прилетели сами. Сели сначала на крышу дома, видимо прове-ряя, нет ли опасности, а потом, увидев, что я вышла во двор с зерном, слетели вниз и стали «обедать» как ни в чем не бывало.

С ЛЮБЫМ живым существом на земле можно найти общий язык, если захотеть. Я разговаривала в лесу со случайно встреченной лисицей, бобрами, глухар-ками и даже медведями. Ничего, оста-лась жива и здорова.С.КУКСИНАПсковская обл.

ferma_03-2013.indd 88 14.02.2013 14:42:27

89

Ре

кл

ам

а

ferma_03-2013.indd 89 14.02.2013 14:42:42

90

Прежде всего необхо-димо поинтересовать-

ся возрастом козы. Как правило, козы показыва-ют наивысшую продуктив-ность после второго или третьего козления. С 5-6-й лактации у боль-шинства животных удои уменьшаются.

При выборе козы нужно обратить внимание на ее внешний вид.

Шерсть у нее должна быть нежной и блестящей. Если шерсть короткая, за козой проще ухаживать. А вот животные, у которых шерсть с большим содер-жанием пуха, лучше пере-носят холод.

Голова должна быть средней величины, с хо-рошо развитой мускула-турой.

У нас считается, что мо-лочность козы не зависит от того, есть ли у нее рога или их нет. Но я бы отме-тил, что безрогие козы спокойнее, а это значит, что удои у них могут быть выше. У комолых коз каль-

ций не расходуется на развитие рогов, что мож-но считать дополнитель-ным преимуществом в развитии животного, и это положительно сказывает-ся на его продуктивности в дальнейшем. Интерес-но, что в Швейцарии и Германии рога у молочных коз признаются большим недостатком, рогатые жи-вотные даже не считаются чистопородными.

При покупке козы загля-ните в ее глаза. Если они ясные и блестящие, зна-чит, животное здоровое и энергичное. У больного животного при различно-го рода воспалительных процессах в организме, как правило, глаза мут-ные, грустные. Если зрач-ки увеличены, в них «чита-ется» испуг, скорее всего, животное неустойчиво к стрессовым ситуациям.

А вот смущающие неко-торых козоводов сереж-ки - цилиндрические при-датки кожи на нижней челюсти, на горле или

шее - не имеют никакого значения. Их можно уда-лить у животного в раннем возрасте, чтобы в даль-нейшем избежать травм.

Желательно, чтобы шея у козы была тонкая и достаточно длинная: жи-вотные с короткой шеей обычно быстро устают на пастбище, что связано с напряжением мышц шеи при наклонах во время по-едания травы. У хорошей молочной козы грудь глу-бокая и широкая, без пе-рехвата за лопатками, с выпуклыми длинными ре-брами. Прямая, прогнутая спина говорит о слабости костяка и неважном здоро-вье животного. К тому же такая спина плохо держит вымя, и оно со временем отвисает. Брюхо должно быть достаточно объеми-стым, но не отвислым. Вы-бирая козу, отдавайте предпочтение животным с длинным, слегка бочкоо-бразным туловищем.

Ноги у здоровой козы прямые, с крепким копыт-

ВЫБИРАЕМ Выбор козы для приусадебного хозяйства - задача далеко не простая. Приходится учитывать множество признаков, по которым можно судить о здоровье, продуктивности и характере животного.

ferma_03-2013.indd 90 18.02.2013 12:19:52

91

ным рогом. Любой дефект в строении ног приводит к излишнему напряжению связок, мышц, к усталости животного. Увеличивает-ся также риск получения травмы и развития раз-личных деформаций. При осмотре козы сзади вы должны видеть такую кар-тину: ноги ее широко рас-ставлены и между ними вмещается достаточно объемное вымя.

При выборе молочной козы особое внимание нужно уделять ее продук-тивности. Для этого необ-ходимо осмотреть молоч-ные железы. У молочной козы вымя шарообразной формы, высоко посажен-ное, широкое у основания, с крепкими поддерживаю-щими и прикрепляющими

связками, обе доли разви-ты равномерно. Груше-видная форма вымени встречается реже, но при оценке не считается де-фектом. Вымя должно хо-рошо просматриваться сбоку, спереди и сзади. После дойки вымя спада-ет и на его тонкой и неж-ной коже образуются мел-кие складки. Надо иметь в виду, что большое, но не спадающее после дойки вымя не молочное, а жи-ровое. Мой совет: не по-купайте коз, у которых вы-мя отвислое, болтающее-ся при ходьбе из стороны в сторону, а также резко разделенное на две доли. При покупке козы помни-те, что ближе к сухостой-ному периоду объем вы-мени уменьшается да и удой снижается.

Осмотрите соски выме-ни. Желательно, чтобы они были не особо длинными (такие козы часто оказы-ваются тугодойкими), но и не слишком короткими. У хорошей молочной козы

они торчат немного впе-ред и чуть в стороны или, что предпочтительнее, на-правлены вниз.

Не забудьте осмотреть молочные вены и молоч-ные колодцы козы. Мо-лочные вены проходят от вымени по брюху и входят в полость тела через мо-лочные колодцы. Чем крупнее вены, шире и глубже колодцы, тем мо-лочнее коза.

И еще одно немаловаж-ное замечание. Коза должна быть спокойного нрава, не бодливая. Ина-че хозяева с ней намуча-ются.В.ШАТАЛОВг. Москва

МОЛОЧНУЮ КОЗУ

Ре

кл

ам

а

ferma_03-2013.indd 91 18.02.2013 12:20:24

92

§ На прие ме у юри ста

КОНСУЛЬТАЦИИ

СНТ И ГОРОДСКАЯ

ЧЕРТА

Город наш развивается, площадь его увеличивает-ся, и некоторые СНТ ока-зались окружены город-скими кварталами. Причем горожане платят за воду, электроэнергию, вывоз мусора меньше, чем жите-ли СНТ. Как узаконить объ-единение СНТ с городом и может ли город включить инфраструктуру и земли СНТ без согласия его чле-нов?Юрий МоховКалужская обл.

Как предусмотрено час-тью 2 статьи 10 Федераль-ного закона от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ «Об общих принципах органи-зации местного самоу-правления в Российской Федерации», границы тер-риторий муниципальных образований устанавли-ваются и изменяются за-конами субъектов РФ. В статьях 11-13 этого же за-кона прописаны требова-ния, которые должны соб-людаться при изменении и установлении указанных границ.

Так, согласно части 1 статьи 12 изменение гра-ниц муниципального об-разования осуществляет-ся законом субъекта РФ по инициативе населения,

органов местного само-управления, органов го-сударственной власти субъекта РФ, федераль-ных органов госвласти. Инициатива населения реализуется путем прове-дения референдума. Ини-циатива названных выше органов оформляется ре-шениями соответствую-щих органов местного са-моуправления, органов государственной власти. Для примера: вспомните, как расширялась террито-рия города Москвы. Мне-ние, думаю, сотен, если не больше, садоводческих и иных объединений, кото-рые также оказались включенными в террито-рию столицы, при этом не учитывалось.

С другой стороны, на территории городского по-селения могут быть выде-лены различные зоны. При этом в состав жилых зон могут включаться террито-рии, предназначенные для ведения садоводства и дачного хозяйства. То есть там могут быть и СНТ с их инфраструктурой и орга-нами управления.

Но вообще? далеко не всегда включение терри-тории СНТ в черту город-ского или сельского посе-ления целесообразно и выгодно муниципальному образованию. Подобные решения тщательно ана-лизируются и просчитыва-ются. Юрий ВОЛОХОВ, юрист

НАСЛЕДНИКИ И НАЛОГИ

Муж умер в 2008 году. На него был оформлен зе-мельный участок и домик на нем, за которые муж платил налоги. Наследни-ки - я (жена) и дочь. Доку-менты на наследство взя-лись оформлять не сразу, в августе 2012 года, полу-чили документ о праве на наследство и теперь со-бираемся оформить права собственности в Госрегис-трации. Но документы еще не подали. Пару лет мы продолжали оплачивать квитанции, которые прихо-дили на имя мужа. С какого момента мы должны пла-тить налог - с момента смерти мужа, с момента вступления в наследство или с момента получения cвидетельства о праве собственности?Наталья СергееваОрловская обл.

Земельный налог уплачи-ваются наследниками с месяца открытия наслед-ства. То, что наследствен-ные права вами были оформлены не сразу, не имеет значения. Другое дело, что в налоговой инс-пекции не было сведений об открытии наследства, поэтому уведомления по-прежнему высылались на имя умершего собствен-ника недвижимости (ва-

yurist_03-2013.indd 92 14.02.2013 14:44:37

93

§

Ре

кл

ам

а

ООО «Завод электробытовых товаров» предоставляет на-дежные и качественные инкубаторы «Несушка» с автома-тическим поддержанием температуры и автоматическим переворотом яиц.� Цифровой автоматический терморегулятор.� Цифровой автоматический терморегулятор с измерите-лем влажности (для вывода утят и гусят).� Дополнительный терморегулятор на 12 В (в случае от-ключения электроэнергии).� С автоматическим переворотом яиц через 1 час.

Автоматические инкубаторы от ведущего производителя

Звоните 8-800-100-04-21, 8-800-100-06-41 прямо сейчас с 6 до 20 ч по московскому времени (звонок по России бесплатный).

ООО «Завод электробытовых товаров», РФ, г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 179/2

8-800-100-04-21, 8-800-100-06-41

(звонок по России бесплатный).

Отправка в течение суток

после заказа. Оплата при получении

Производство России

Сер

тиф

ик

ат №

РО

СС

RU

.AE

88

.H0

07

68

Успейте купить

инкубатор

по ценам

2012 года

Срок службы 10 лет!

Терморегулятор 36 яиц 70 яйца 104 яиц

аналоговый 2200 руб. 2800 руб. 3350 руб.

аналоговый/12 В 2600 руб. 3200 руб. 3750 руб.

цифровой 2550 руб. 3150 руб. 3700 руб.

цифровой/12 В 2950 руб. 3550 руб. 4100 руб.

цифровой с изме ри телем влаж-ности

2850 руб. 3450 руб. 4000 руб.

цифровой с изме ри телем влаж-ности/12 В

3250 руб. 3850 руб. 4400 руб.

шего мужа и отца вашей дочери).

Вам с дочерью надо пойти в налоговую инс-пекцию со всеми доку-ментами и разобраться, что к чему. Если земель-ный налог за 2009, 2010 годы вами был уплачен за мужа, то вы его не долж-ны платить. Дело в том, что сумма налога не ум-ножается на количество наследников. Согласно пункту 1 статьи 392 Нало-гового кодекса РФ нало-говая база в отношении земельных участков, на-ходящихся в общей доле-вой собственности, опре-деляется для каждого из налогоплательщиков, яв-ляющихся собственника-ми данного земельного участка, пропорциональ-но его доле в общей до-

левой собственности. Что касается садового до-мика, то я сомневаюсь, что право на него умер-шим супругом было заре-гистрировано в установ-ленном порядке. И что он платил налог на строения. Выясните это.

Дело в том, что некото-рые категории граждан имеют право на льготы по уплате налогов. Так, налог на имущество физических лиц (налог на строения) не уплачивают пенсионеры, получающие пенсии, на-значаемые в порядке, ус-тановленном пенсионным законодательством РФ (пункт 2 статьи 4 Закона о налогах на имущество фи-зических лиц). Если муж получал пенсию, то он не платил бы указанный на-лог.

Но от уплаты земельно-го налога обычные пенси-онеры не освобождены.

Вам с дочерью налого-вое уведомление пришлют после того, как вы заре-гистрируете право собс-твенности на дом в регис-трационной палате. Если вы получаете пенсию, то следует представить на-логовикам копию пенси-онного удостоверения. На основании этого докумен-та вы будет освобождены от уплаты налога. Если же участок находится на тер-ритории садоводческого объединения, а площадь домика не более 50 квад-ратных метров, то и дочь налог на строения платить не будет (пункт 2 статьи 4 указанного закона). Игорь МЕРКУШОВ, юрист

yurist_03-2013.indd 93 14.02.2013 14:44:52

94

Главный девиз Агрофирмы «СеДеК» - давать возможность выбора. Зачем останавливаться на одних только красных томатах, если можно выбирать и другие, очень интересные виды?

Так, например, очень интересны томаты розового цвета с их сахарис-той и сладкой мякотью. Но не многие огородники берутся их выращивать, ведь часто плоды растрескиваются прямо на кусте. Не многим нравится и зеленое пятно у плодоножки. Но здесь скорее дело в выборе сорта, чем в огородническом мастерстве.

В последние годы мы испытываем очень много розовоплодных сортов, и вводим в продажу только лучшие. Такими является наша новая серия «счастливых» томатов.

Например, Счастье F1

и Счастье русское F1- уникальные новые гиб-

риды «СеДеК» с крупными (до 250-300 г) плодами. Они обладают целым набором ценных качеств: не имеют зеленого пятна, устойчивы к растрес-киванию и необыкновенно урожайны. Эти гибриды отличаются друг от друга тем, что у Счастья русского F

1 короткие междоузлия. Это позволяет

получать большие урожаи в более низких теплицах.Подарок Женщине F

1 - идеальный гибрид и для любителя, и для про-

фессионала. Имеет детерминантный невысокий куст и очень плотные, не-растрескивающиеся розовые плоды массой до 200-250 г. Как и предыду-щие новинки, не имеет пятна. Высокая болезнеустойчивость и урожай-ность позволяет получать с каждого куста по 5-7 кг высококачественных помидоров.

Наш надежный и проверенный временем высокорослый Мажор F1 от-

личается урожайностью и отличным вкусом, дает выровненные, мясистые малиновые плоды весом 200-260 г и более. Они отлично подходят для приготовления свежих салатов и свежевыжатых соков.

Весна Севера F1 - раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленоч-

ных укрытий. Детерминантное растение дает розовые, мясистые, сочные плоды массой 210-350 г. Отличается высокой урожайностью, устойчивос-тью к растрескиванию и отличным вкусом.

Одна из наших высокопродуктивных новинок - гибрид Кукла Маша F1.

Он раннеспелый, дает дружный и обильный урожай - до 8 кг/кв.м. Очень популярен среди фермеров, которые ценят его за высокое качество пло-дов, урожайность и болезнеустойчивость.

Желаю вам диковинных урожаев!Генеральный директор Агрофирмы «СеДеК»

Сергей ДУБИНИН

www.DubininSergey.ru

Рекл

ама.

ОО

О «

Агро

фир

ма

«СеД

еК»,

117

071,

г. М

оскв

а, у

л. О

рдж

оник

идзе

, д.1

4, О

ГРН

102

7700

3122

65

Спрашивайте семена Агрофирмы «СеДеК» в садовых магазинах вашего города!

«СЧАСТЛИВЫЕ» ТОМАТЫРозовые плоды - на радость огородникам,

на зависть соседям

С Новым посевным сезоном!

Приглашаем вас в садовый Интернет-магазин Агрофирмы «СеДеК»www.SeDeK.ru

Семена, саженцы, удобрения, семенной картофель, садовый инвентарь и многое другое!

Заказ по тел.: (495) 788-93-90 (доб. 101)

Минимальная сумма заказа 350 руб. Стоимость доставки всего 160 руб. по всей России!М

94

yurist_03-2013.indd 94 14.02.2013 14:45:18

95

Вы сы ла ет но вей шие сор та ли лий, роз, хри зан тем, ли лей ни ков, су пер круп но плод ную, в том чи сле ре мон тант ную, ма ли ну, са-жен цы пло до вых, ягод ных и де ко ра тив ных куль тур.

Для по лу че ния бес плат но го ка та ло га пи ши те: 142461, Мо сков ская обл., Но гин ский р�н, д. Виш ня ко во,

ул. Цен траль ная, д. 1. Пи том ник. В пись мо вло жи те кон верт с об рат ным ад ре сом.

www.agro-pitomnik.ruПриглашаем на временную работуАГ

РО ПИ

ТОМ

НИК

Ре кла ма в нашем жур на ле � за лог ва ше го ус пе ха. Те л: (495) 952-66-09

Ре

кл

ам

а

НАМ НЕ СТРАШЕН СЕРЫЙ… КРОТ!Кроты совсем замучили. Особенно страда-ют мои цветники. Что предпринять?

Мария, г. Сорск

Для защиты огородов, газонов и клумб от кротов лучше использовать безопас-ные для растений кротоотпугиватели «АнтиКрот» - модели для площади 6, 8, 10 соток, стоимость 590, 650, 700 руб. соответственно, или «АнтиКрот»-макси Солнечный», не требующий элементов питания, цена 950 руб.

Их можно заказать почтой с н/п у производителя: 214000, Смоленск,

а/я-31-ПХ5, НПО «БИОС». Тел.: (4812) 41-40-30, 60-00-16

www.npobios.ru

ИНКУБАТОРЫ повышенной выводимостис биоакустической стимуляцией на 144, 216 и 288 яиц

соответственно от 5000, 7300, 9100 руб. По заказу: автоповорот яиц, влагомер, резервное питание,

люстра Чижевского.Тел.: (4822) 37-85-74, 8-920-154-28-24, 8-910-646-65-78,

8-909-269-51-59.E-mail: [email protected] http://eds.agrobiznes.ru

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЦИ ФРО ВЫЕ ИН КУ БА ТО РЫ

1000, 2000, 3000 яиц (36, 72,108 яиц страусов)НПП «РЭ МИЛ», г. Ря зань.

Тел./факс (4912) 45�01�71. Тел.: (4912) 29�32�35, 29�32�36.

E-mail: npp_re [email protected]://www.re mil.ry a zan.ru

ФА ЗА НЫ, ПАВ ЛИ НЫ. Тел. (4912) 28�66�67

ИНКУБАТОРЫ на 48 кур. или 24 гус., 38 ут. (индюш.),

108 перепел. яиц, автопереворот, 220/12 вольт - 4000 руб. Гарантия 2 года.

ТЕРМОРЕГУЛЯТОРЫ до 1200 Вт для омшаников и овощехранилищ (0…+4),

теплиц (+20…300) по 1850 руб., для инкубаторов - 1100 руб. Гарантия 1 год.

Подробности в каталоге и на www.inkubator-avt.narod2.ru

Цены с 01.09.2012 до 01.09.2013633203, Новосибирская обл., г. Искитим-3,

а/я 5. Инкубаторный завод.Тел./факс 8-383-43-229-81, 8-913-390-57-15.

[email protected]

СКАЗКА (крестьянско-фермерское хозяйство)

предлагает инкубационное яйцо и молодняк перепелов следующих пород:

маньчжурские, эстонские и американские альбиностические (мясные).

Возможна доставка по России и странам СНГ.

Рязанская обл., г. Скопин. Тел. 8-903-284-24-99.

E-mail: [email protected]

Для птицы

Тел.: 8-920-200-30-33, 8-951-136-30-46. E-mail: [email protected] www.poultrybox.com.ru

Высылаем наложенным платежом.Почтовые расходы не включены в цену товара

ПОИЛКАЕмкость 2 л. Устойчивая !!!Диаметр чаши 20 см.250 руб.

КОРМУШКАЕмкость 10 л.

Фронт кормления 1 м.550 руб.

Т 8 9

ППППЕммДии22252225

ФФро

ыААлААл.

yurist_03-2013.indd 95 14.02.2013 14:47:24

Ре

кл

ам

а

yurist_03-2013.indd 96 14.02.2013 14:47:56

9797

Издательский дом «Сельская новь»

У нас вы можете приобрести следующие кни ги и брошюры: «Сезон дачника» - 35 руб.; «100 декоративных деревьев и кус-тарников для ва шего сада» - 36 руб.; «100 растений для ва-шей кра соты» - 48 руб.; «Чудо-грядка» - 16 руб.; «Кабачки и другие тыквенные» - 13 руб.; «Медицинский справочник дач-ника» - 30 руб.; «Капусты» - 13 руб.; «Огурцы» - 13 руб.; «Лук, чеснок, черемша» - 13 руб.; «Морковь и свекла» - 13 руб.; «Вишня» - 13 руб.; «Крыжовник» - 13 руб.; «Попугаи» - 15 руб.; «Ваша первая курица» - 25 руб.; «Что у курицы болит?» - 25 руб.; «Выводим цып лят» - 25 руб.; «Какой породы эта пти-ца?» - 40 руб.; «Свой пруд. Своя рыба» - 45 руб.

предлагает свои издания наложенным платежом

Также наложенным платежом вы можете заказать журнал «Приуса-

дебное хозяй ство» 2011 года - по 30 руб.

ЗАКАЗАТЬ НАШИ ИЗДАНИЯ МОЖНО,

ОТПРАВИВ ЗАЯВКУ ПО АДРЕСУ:

117105, Москва, Варшав ское ш., д. 17, стр. 5.

Издательский дом «Сельская новь», служба реализации.

Тел. (495) 930-56-82.

Комплекты литературы:

КОМПЛЕКТ № 11«Кабачки и другие тыквенные», «Морковь и свекла», «Капусты»,

«Огурцы», «Лук, чеснок, черемша». Цена 55 руб.

КОМПЛЕКТ № 12«Вишня», «Крыжовник», «Сезон дачника».

Цена 52 руб.

КОМПЛЕКТ № 13«Медицинский справочник дачника», «100 растений для вашей красоты»,

«Чудо-грядка», «100 декоративных деревьев

и кустарников для вашего сада». Цена 115 руб.

КОМПЛЕКТ № 14/Н«Ваша первая курица», «Что у курицы болит?»,

«Выводим цыплят», «Какой породы эта птица?»,

«Свой пруд. Своя рыба». Цена 140 руб.

При заказе вы называете лишь номер комплекта.

Закажите эти издания в том или ином

комплекте - и вы сэкономите.

Эти издания (кроме комплектов) можно приобрести непосредственно

в Издательском доме «Сельская новь» по адресу: Москва, ул. Молодежная,

д. 4 подъезд 2 (м. «Университет»).

Тел. (495) 930-28-16.

Огромная просьба разборчиво писать свой адрес.

Почтовые расходы - за счет заказчика.

yurist_03-2013.indd 97 15.02.2013 10:04:56

Арбуз меняет наряды

Из кол лек ции « ПХ»

«При

усад

ебн

ое х

озя

йст

во»,

201

3, №

3. И

нде

ксы

в к

атал

огах

: Рос

печ

ати

- 70

746,

«П

очта

Рос

сии

» - 1

1325

.

Из кол лек ции « ПХ»

Сладкий, сочный, с освежающим запахом плод арбузаделает праздничным даже будничный стол.

Вот почему этой бахчевой культуре стали выделять место в огороде даже дачники-северяне.

Особенно если у сорта необычная форма или ярко-желтая кожура, как, например, у арбуза Подарок Солнца.

Еще большее удивление и восторг вызывают плоды с нежной желтой, малиновой либо белой мякотью.

С сортами таких арбузов вы можете познакомиться в апрельском номере журнала.

Фото Л.Кузнецовой, г. Архангельск

obl_03-2013.indd 2 14.02.2013 13:09:04

Documents

Журнал "Приусадебное Хозяйство" 3 2013