Приусадебное хозяйство

Иллюстрированные советы, идеи, секреты со всей Украины

№3 (147)2014

Цветоводу-любителюКрасавица гортензия

птиЦеводствоЖили у бабуси…

тема номера

Нашарассада

за каждое опубликованное письмо

с фото, на котором изображены

вы с вашим растением

полезные советыКак дражировать семена

Одним из самых важных вопросов для огородников является выбор времени, ког-да сажать рассаду. Рассчитать дату посева саженцев не так уж сложно. Для этого нуж-но учесть несколько факторов. Что следует учитывать при расчете даты посева?

Дату предполагаемой посадки рассады в грунт. Тут еще надо учи-тывать, куда вы будете высаживать молодые растения: в открытый грунт или в защищенный. При высадке в не-защищенный грунт вы должны быть полностью уверены, что заморозков

больше не будет, иначе рассада по-мерзнет.

До какого возраста следует до-растить рассаду, прежде чем ее высаживать на постоянное место. Для каждого сорта и вида растения свои даты, обычно их указывают на упаковке семян.

Время, через которое появляют-ся первые всходы после посева се-мян.

Срок адаптации растения к есте-ственным условиям.

Когда сажать рассаду?

Примеры расчетовРассада помидоров под пленку высаживается где-то в середине–конце мая, а в

открытый грунт – примерно в начале июня, когда полностью минует угроза за-поздалых морозов. Возраст, когда растение можно высадить, зависит от сорта помидоров. Так, ранние сорта необходимо растить где-то до 50–60 дней, а позд-ние – 40–45. Причем обязательно нужно на 12-й–14-й день пикировать рассаду и оставить между растениями расстояние 8 см.

Первые всходы помидоров появляются где-то через 10 дней. На адаптацию рас-тению понадобится около 5 дней. Значит, если мы будем рассаду помидоров ран-него сорта высаживать в защищенный грунт 10 мая, то сеять семена следует где-то 1–5 марта.

2

СЛОВО РЕДАКТОРА

СОДЕРжАниЕ

Садово-огородные работы в марте........ 6

Приметы месяца ............................................... 8

Как следует сажать рассаду........................10

Пикировка и закалка рассады................ 16

Выращивание рассады:

8 проблем и их решения..............................18

Волшебные таблетки

для вашей рассады......................................... 22

Как дражировать семена............................ 26

Жили у бабуси… ............................................. 28

Красавица гортензия..................................... 34

Как вырастить банан

в домашних условиях.................................... 40

Польза и вред

в цветочных горшках..................................... 42

Картошка-тошка-тошка!............................... 46

Садовод–садоводу......................................... 48

3

СОДЕРжАниЕ

Регистрационное свидетельство

КВ 17937-6787 ПР, выданное

Министерством юстиции УКРАИНЫ

22.06.2011 года

Учредитель: Ромасько Ю. В.Издатель: ФЛП Ромасько О. А.Оригинал-макет изготовлен:

ФЛП Короп Г. А.Главный редактор:

Васильева О. В.(063) 396-80-99

Ответственная за выпуск:Васильева О. В.

ФЛП Данюк В. А., а/я 11767, г. Харьков, 61001, Украина.

На территории Республики Беларусь распространяется под

брендом «Библиотека газеты

«Советчица. Календарь–справочник садовода и

огородника»Регистрационное

свидетельство КВ 16514-4986Р, выданное

Министерством юстиции УКРАИНЫ 22.04.2010

Учредитель: Данюк В. А[email protected]

Рекламный отдел тел./факс (057) 754-84-82,

E-mail: [email protected]

Информация опубликована на правах рекламы.

Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель.

Издательский проект газеты «Приусадебное

хозяйство» охраняется ЗАКОНОМ

УКРАИНЫ «Об авторском праве и смежных правах».

Перепечатка материалов только с разрешения редакции.

Материалы номера подготовлены журналистским коллективом

редакции.

Номер подписан в печать27.01.2014 г.

Изготовлено: ФЛП Ромасько О. А.Тел. (057) 754-84-82.

Наряд-заказ № ПХ-003.Тираж: 227677

Цена свободная.

Рекомендуется провести заготовку черенков для их дальнейшего укоренения.

марта марта марта





Луна в Рыбах

Луна в Овне

Лунав Овне

Лунав Близнецах

Лунав Близнецах

Лунав Раке

Лунав Скорпионе

Лунав Скорпионе

Лунав Стрельце

Лунав Козероге

Лунав Водолее

Лунав Водолее

День благоприятен для посадки на зелень под двойные укрытия репчатого лука, полива цветов

Благоприятен посев лука-порея, огурцов и комнатных растений для выращивания на подокон-нике

День благоприятен для посева семян на рассаду

Прекрасное время для жидкой подкормки и полива рассады овощей и цветов

День благоприятен для посева рассады овощных культур и цветов

В этот день возможно проведение некорневых и корневых подкормок рассады, цветов

В этот день можно провести посев многолетних цветов

Благоприятное время для посева на рассаду семян репчатого лука, высадки многолетних цветов

В этот день можно сажать вы-сокорослые гибриды и сорта перца для теплиц

День подходит для посева семян цветов и репчатого лука на рассаду

Благоприятен посев гибридов для выращивания на подо-коннике

советы

(инд. 23331)

изучай и зимой готовься к лету Наши

«Приусадебное хозяйство»: оформляйте подпискуПо лучшей цеНе – всего 3,75 грН/мес.

Лунаво Льве

Лунав Деве

В этот день можно провести разбрасывание по снегу удо-брений

Хорошие результаты дают унич-тожение сорняков и насекомых-вредителей, обрезка засохших ветвей плодовых деревьев

Сле ду ет про ве сти уста нов ку се мян на стра ти фи ка цию, вне сти удоб ре ния по сне гу под пло до вые де ре вья и ягод ные ку стар ни ки


4

луННый калеНдарь садовых





Лунав Тельце



Лунав Раке

Лунав Раке


Лунав Деве

Лунав Весах

Лунав Весах

Лунав Стрельце



День подходит для удаления больных и засохших ветвей плодово-ягодных деревьев и цветущих кустарников

День благоприятен для посева редиса в теплицы, внесения удобрений в грунт

День благоприятен для выкла-дывания клубней картофеля для проращивания, пересажи-вания комнатных цветов

В этот день можно провести обрезку плодовых деревьев и цветущих кустарников

Сегодня можно заняться рас-сеиванием по снегу золы для уменьшения сроков его таяния

Следует провести прорежива-ние всходов, внести сухое удо-брение под комнатные цветы

Необходимо удалить снеговую корку вокруг молодых рас-тений

Благоприятный период для по-сева ранних растений в хорошо отапливаемые теплицы

В этот день возможен посев се-мян однолетних и многолетних цветов на рассаду

В этот день нельзя сажать и пересаживать растения

мартаЛунав Рыбах

Проведите обработку деревьев и кустарников от вредителей; это даст хорошие результаты

Неблагоприятный день для обрезки, пересаживания и посадки растений

День подходит для выклады-вания клубней картофеля на проращивание, пересажива-ния пеларгонии

мартаЛуна в Рыбах

Можно сажать сорта лука-по-рея, огурцов, пересаживать гиппеаструмы

мартаЛуна в Овне

Проверьте деревья и кустар-ники на наличие не покрытых садовым варом ран

мартаЛуна в Овне

Если почва оттаяла и слегка подсохла, в открытый грунт можно сеять семена цветов и овощей

5

и огородНых работ На март

Это и уборка укрывных материалов с многолетних посадок, и многие другие работы месяца марта, о которых пой-дет речь дальше.

В саду, на ягоднике, винограднике садоводы и огородники рыхлят между-рядья и вносят удобрения.

Избегайте застаивания воды при та-янии снега. Если у вас на участке есть места, в которых вода застаивается, по-старайтесь выровнять там землю и по-беспокоиться о возможном отводе та-лых вод.

Сад в мартеВ саду садоводы продолжают обрез-

ку деревьев. Сейчас сроки поджимают. Это самое удачное время для форми-рования крон и санитарной обрезки.

На старых деревьях проводят омо-лаживающую обрезку. Садоводы ре-комендуют сильно не обрезать за один год, иначе старое дерево станет еще и ослабленным, и вы получите обратный эффект.

Омолаживайте постепенно в тече-ние нескольких лет. Большие раны (а по возможности – и маленькие) зама-зывайте садовым варом.

Если на штамбах побелка смылась, то повторите ее. Хотя это желательно сде-лать еще в февральские теплые день-ки. Защитите таким образом штамбы и скелетные ветви плодовых деревьев от солнечных ожогов.

До распускания почек проводят опрыскивания искореняющими препа-ратами. Например, проведите обмыва-ние и опрыскивание от щитовок, в том числе и от карантинного вредителя ка-лифорнийской щитовки.

Необходимо проводить задержание талых вод.

Подготовьте кучи для задымления сада, если будут заморозки во время цветения. В междурядьях сада можно высеять сидераты. Проводится посад-ка деревьев.

Очистите на штамбах и скелетных ветках отмершую кору скребками или металлическими щетками, если вы это-го не сделали с осени. Затем раны за-мажьте садовым варом и проведите побелку.

РассадаВ доме, на подоконниках, в теплицах

ведут активное выращивание рассады.

МаРТ – ЭТО СТаРТ аКТИВНыХ РаБОТ В ОТКРыТОМ гРуНТЕ. ЗаЧаСТую ИМЕННО На ЭТО ВРЕМя ПРИ-ХОДИТСя ТаяНьЕ СНЕга, аКТИВНая ПОДгОТОВКа К ПОСЕВаМ И ПОСаДКаМ, РаБОТа В СаДу И На ВИНО-гРаДНИКЕ.

садово-огородные работы в марте

6

СЕзОнныЕ хЛОпОТы

В первую очередь это капуста и поми-доры. С конца февраля и до середины марта высевают на рассаду подготов-ленные семена баклажан. Следите за сочетанием влажности, температуры и освещенности при выращивании ово-щей в закрытом грунте. Тогда рассада не будет вытянутой.

При раннем потеплении во второй половине марта огородники под плен-ку высаживают рассаду ранней капу-сты. В теплое место вносят картофель для проращивания.

В марте продолжают выращивать овощи в огороде, размещенном на по-доконнике, в доме.

ПосевЕсли у вас есть подготовленные гряд-

ки и запасен сухой грунт для засыпки, то можно провести посевы холодо-устойчивых культур. Если же таких за-пасов нет, то как только можно бу-дет приступить к огородным работам (грунт перестанет прилипать к ногам и лопате), проведите посев иссопа, щаве-ля, петрушки, кресс-салата, лука «чер-нушки», моркови, пастернака, укропа, шпината, гороха.

Но сразу все семена не высевайте. Очень часто бывает так, семена прора-стут, но еще не взойдут. И начинаются проливные затяжные холодные дожди. При долгом понижении температуры и повышенной влажности проклюнув-шиеся семена погибают, вымокают.

Поэтому ранние посевы лучше на-крывать пленкой, особенно если про-гнозируется такая неблагоприятная погода.

Для зимнего хранения морковь так рано не сеют. Делают это огородники и дачники намного позже.

укроп, кресс-салат, шпинат сеют не-

сколько раз, чтобы постоянно иметь эту витаминную продукцию.

Очень хорошо для ранневесеннего сева применять поднятые грядки. На них быстрее просыхает и прогревается грунт. а если под них вырыть канавку, засыпать туда растительные остатки, а потом назад насыпать землю, то вы по-лучите еще и подземный обогрев.

Многолетние посадкиВсе старые, отмершие ветки удаля-

ют. Сгребают растительные остатки, это хороший профилактический метод в борьбе с болезнями и вредителями. Если все эти остатки не поражены бо-лезнями, то отправьте их в компост.

На многолетних посадках вносят полное минеральное удобрение, про-водят другие подкормки.

При раннем потеплении к концу ме-сяца начинают делить и рассаживать многолетние цветы. Розы необходимо высадить весной как можно раньше.

Хризантемы, которые хранились всю зиму в помещении или укрытии, необ-ходимо занести в теплое место и поли-вать. Для черенкования используют по-росль, которая будет появляться.

Необходимо просмотреть хранящи-еся клубни георгин, луковицы гладио-лусов. георгины необходимо опрыски-вать теплой водой 2 раза в неделю.

7


ЛАнДшАфТный ДизАйн

ПРИМЕТЫ МЕСЯЦАУтром года значится март в народном календаре. Зиму ломает, ново-

му сезону дорожку дарит.1 марта. Первый день весны, но-

вичок. Если с первых дней весна раз-гульна, не застенчива – обманет, ве-рить нечего.

5 марта. Лев Катанский. На Льва Катанского не принято было глядеть на падающие звезды. Худая приме-та заляжет на душу того, кто завидит падающую звез-ду, говорят: «Маньяк полетел». Снег вес-ной тает впервой.

6 марта. Ти-мофей Вес-новей тепло веет, стари-ков греет. На-чинается со-кодвижение в кленах и бере-зах. Тимофей Весновей – уж тепло у дверей. Весновей теплом привечает.

9 марта. Иванов день. Обретение (обре-тение головы Иоанна Пред-течи). Птичье потенье, гнезд об-ретенье. Птица завивает гнездо, а перелетная птица летит из теплых мест. Коли день по снегу, то и в апре-ле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому. Пора сорокам в лес убираться, а тетеревам выступать с запевками.

12 марта. Прокоп Перезимник до-рогу рушит, а в сугробе увяз. у воды

нос остер – пробивается всюду. Про-коп зимний (25 ноября) дорогу про-копает, а Прокоп перезимний доро-гу рушит.

13 марта. Василий Исповедник, Василий Капельник, Василий Те-

плый. Длинные капельники (со-сульки) – долгий лен.

Если дождь, быть лету доброму. Смотрят,

как тают круги вокруг дере-

ва – круты края, так кру-та будет вес-на, пологи – весна про-тяжлива. На Василия Те-плого солн-

це в кругах – к урожаю.

Если дождь – быть лету мо-

крому. 14 марта. Ев-

докия Плющиха. На-звание дано от состояния

снега: подтаивая, он сплющивает-ся. Другое название – Евдокия Замо-чи Подол. Коли на Евдокию курочка воды напьется, то на Егорьев день (6 мая) овечка травы наестся. 14 марта считалось всегда «твердым» летоу-казателем: каков день, таково и лето. На Евдокию кличут весну: «Весна-красна, что ты нам принесла – крас-ное летечко».

8


ПРИМЕТЫ МЕСЯЦА 15 марта. Федот Ветронос. Кре-стьяне боятся сильного ветра, сне-га. На Федота занос – пойдет скот на снос. На Федота занос (ветер, метель) – все сено снесешь (долго травы не будет). Федот злой – не быть с травой.

17 марта. герасим грачевник. гра-чевник грачей пригнал. грач весну принес. грач на горе – так и весна на дворе. герасим грачевник грача на Русь ведет. Коли грач прилетел, че-рез месяц снег сойдет. Если грачи ле-тят прямо на свои старые гнезда, то весна будет дружной, вода сбежит вся разом.

18 марта. Конон Огородник. Ре-комедновалось в этот день замачи-

вать семена капусты и помидоров для высева – в закрытые парни-ки. Обновляли и готовили парники: Конон на огород позвал. На Коно-на градаря начинай копать гряды в огороде. Примечали: Коли на Коно-на ясно, лето будет не градобойное.

22 марта. Сорок сороков. Вторая встреча весны. День массового при-лета – сорока сороков – птиц. Если сороки теплые – сорок дней будут теплыми, если холодные – жди со-рок холодных утренников.

30 марта. алексей Теплый. алек-сей – с гор вода. Бурное снеготая-ние. Если тепло, то и весна будет те-плой.

Ӧ Март – не весна, а предвесенье.

Ӧ В марте мороз скрипуч, да не жгуч.

Ӧ Пришел марток – надевай семе-ро порток.

Ӧ В марте облака плывут быстро и высоко – к хорошей погоде.

Ӧ Если в марте вода не течет, в апреле трава не растет.

Ӧ Снег по весне тает с северной стороны муравьиных куч – лето бу-дет теплое и долгое, а если с южной – короткое и холодное.

Ӧ Частые туманы в марте предве-щают дождливое лето.

Ӧ Сухой март предвещает плодо-родие, дождливый – неурожай.

Ӧ Случившийся в марте гром – при-знак плодородия.

Ӧ Вода из мартовского снега це-лебная: она от веснушек и загара.

Ӧ Чайка пролетела – скоро лед пойдет.

Ӧ С марта до пахоты начинался дроворуб – заготовка дров, на кото-рую позже не будет времени, заго-товленные осенью дрова не успеют высохнуть к зиме.

Ӧ На Поликарпа (с 8 по 15 марта) ча-сто возвращаются холода.

Ӧ ясная погода на Евдокию Плющи-ху (14 марта) предвещает хороший урожай, ветер с севера – холодное лето.

Ӧ Если вокруг деревьев круги под-таявшего снега пологи – весна будет долгой, если края у снега круты – вес-на будет бурной и короткой.

Ӧ Если в мартовские метели снег ложится на полях неровно, волнисто, буграми, то хорошо родятся огород-ные овощи и яровые хлеба.

Март: народныеприМеты и поговорки

9


Причин такого положения дел не-сколько, и далеко не последнюю роль здесь играют агротехника посе-ва семян и нюансы начального ухо-да за юными сеянцами. Вот на этих аспектах и хотелось бы остановить-ся, но обо всем по порядку.

о подходах к посеву и пикировке

Как известно, семена на рассаду чаще всего высевают непосредствен-но в почву – довольно густо, когда предполагают в дальнейшем сеян-цы распикировывать, либо сразу в отдельные емкости, если предпочи-тают обойтись без пикировки. И для первого, и для второго случаев име-ются аргументы «за» и «против», од-нако оба варианта (несмотря на то, что именно они фигурируют, навер-ное, во всех агротехнических руко-водствах) далеко не всегда обеспечи-вают получение качественной расса-ды. Более того, они даже не гаранти-руют появление всходов – не потому, что рекомендации неправильные, они в принципе правильные.

Просто слишком много факторов, которые могут сыграть при таком

подходе отрицательную роль и при-вести к гибели семян либо сеянцев.

Вначале уточним основные причи-ны, из-за которых семена могут по-гибнуть и не взойти.

1. Слишком низкая температура. Семена большинства теплолю-

бивых культур (перец, баклажаны, томаты, огурцы, дыни, арбузы) хо-рошо прорастают при температуре +24…26°C, а при температуре ниже +15°C они могут вообще не взойти. Поэтому сеянцы таких культур лучше на первое время поместить в неболь-шую комнатную тепличку.

2. Слишком большая глубина за-делки семян – глубокая заделка

Как следуетВсе без исключения огородники хорошо знают то, как «положено» сеять семена на рассаду. Действительно, ну что тут можно придумать, ведь операции известны – замачивание, проращивание, посев. Однако не все так просто – сеют все примерно одинаково, а семена всходят по-разному (нередко по принципу – «где густо, где пусто»), да и рассада вырастает совершенно различной.

сажать рассаду

10

ТЕмА нОмЕРА

семян ряда культур может привести к появлению лишь единичных всхо-дов. Для многих культур оптималь-ной глубиной посева семян считает-ся глубина в 0,3–0,6 см. Мелкие семе-на вообще не заделывают, а просто рассыпают по поверхности почвы. Честно говоря, однозначности в том, насколько глубоко следует сеять те или иные культуры, у специалистов нет – тут имеются нюансы. Скажем, при посеве семян томатов в откры-тый грунт (речь идет о южных реги-онах) глубина должна быть больше (для защиты от пересыхания) – при-мерно 1–1,5 см, именно такая глуби-на указывается, чаще всего, и в кни-гах по огородничеству. В случае по-сева семян на рассаду в условиях квартиры лучшие результаты дает менее глубокий посев – на глубину порядка 0,5–1 см (см. табл.).

3. Предварительная обработка се-мян. у покупных семян, как пра-

вило, уже проведены все необходи-мые обработки, и дополнительное выдерживание их в марганцовке, ми-кроэлементах, растворе золы и т.п. может привести к самым непредска-зуемым результатам вплоть до гибе-ли семян. Однако обработка стиму-ляторами (Эпин, Мивал-агро, Эко-гель и др.) дает положительный эф-фект.

Культураглубина посева

семян

Оптимальная t° про-растания семян (до-пустимая t° прорас-

тания)

Срок прорастания семян при опти-

мальной температу-ре (при допустимой

температуре)Перец, баклажан 0,5–1 см +24…+26°C

(+20…+24°C)10–12 дней (12–14)

Томат 0,5–1 см +24…+26°C (+20…+24°C)

7–8 дней (8–10)

Огурец 1–1,5 см +24…+26°C (+20…+24°C)

4–5 дней (6–7)

Лук 0,5–1 см +20…+22°C (+12°C) 10–12 дней (20–22)Ремонтантная

земляникаПочвой не при-

сыпают+20…+22°C

(+18…+20°C)10–14 дней (14–16)

Петуния Почвой не при-сыпают

+24…+26°C (+18…20°С)

12–14 дней (14–20)

Бархатцы 0,5–1 см +18°C 7–15 днейМаргаритки 0,3 см +18…+20°C 7–14 дней

гвоздика 1 см +18…+20°C 7–14 днейНастурция 1,5–2 см +15…+18°C 7–20 дней

11


4. Недостаточно влажная почва – после посева нельзя пересуши-

вать верхний слой почвы, так как на-клюнувшиеся проростки могут лег-ко подсохнуть. В таком случае всхо-дов не будет. Оптимальной считают влажность грунта 80–90%.

5. Слишком влажная почва – семе-на могут сгнить. Это бывает, ког-

да емкости с посеянными семенами помещают в плотно закрытые поли-этиленовые пакеты, где семена про-сто задыхаются и загнивают. Чтобы избежать этого, пакеты нужно дер-жать чуть приоткрытыми и периоди-чески проветривать.

6. Слишком плотная почва – семе-на могут задохнуться либо про-

сто не пробить почвенный слой. При-чина кроется в неправильно подо-бранном составе грунта, который в обязательном порядке должен вклю-чать разрыхляющие компоненты (аг-ровермикулит, опилки и т.п.).

Помимо перечисленных факторов огородников при выращивании рас-сады могут поджидать и другие на-пасти. На начальной стадии развития растений наиболее опасна пикиров-ка. К сожалению, площади в кварти-

рах у большинства садоводов огра-ниченные, и многие культуры при-ходится сеять густо, а затем рассажи-вать сеянцы (или распикировывать) по отдельным емкостям. Это позво-ляет экономить освещаемую пло-щадь в первый месяц развития рас-сады, когда балконы и лоджии пока еще недоступны. Более того, во всех принятых агрономических руковод-ствах о ряде культур (в первую оче-редь, понятно, о томатах) говорит-ся, что они «любят» пикировку. уточ-ним: пикировка – это прищипыва-ние корней растений примерно на 1/3–1/4 при пересадке сеянцев, что проводится в целях получения хоро-шей разветвленной корневой систе-мы, так как она у выращиваемой рас-сады томатов оставляет желать луч-шего. Казалось бы, благая операция

Последовательность пикировки

12


(если судить по целям), но после пи-кировки (да и после обычного расса-живания) растения замедляют рост и даже могут заболеть и погибнуть при неблагоприятном стечении об-стоятельств (например, повышенной влажности грунта при недостаточ-но высокой температуре, что бывает сплошь и рядом из-за ненормальной работы нашей российской системы отопления). В общем, рассаживание и, тем более, пикировка сеянцев – это всегда стресс, а любой стресс ска-зывается на развитии отрицательно.

Таким образом, и на стадии появ-ления всходов, и на начальном эта-пе развития сеянцев их подстерега-ет множество опасностей, предот-вратить которые не всегда удает-ся по самым разным причинам. Ска-жем, находясь днем на работе, садо-вод не может контролировать уро-вень влажности посеянных семян, которые легко могут в этот период пересохнуть. И в то же время полив «с запасом» также может привести к их гибели. И с рассаживанием, и с пикировкой сеянцев тоже не все од-нозначно. Можно отказаться от этих опасных процедур, но тогда придет-ся сеять сразу в отдельные емкости. Однако это не лучшее решение, по-скольку сеянцы, выросшие из посе-янных в большие емкости семян, име-ют недостаточно развитую корневую систему и растут медленно. Если се-ять гуще, а затем рассаживать сеян-цы, то они формируют гораздо бо-лее разветвленную корневую систе-му за счет постепенного заполнения корнями земляного кома отведенной емкости (это, в свою очередь, ведет к более интенсивному развитию рас-тений). Однако очень сложно, не по-

вредив, разделить сеянцы при расса-живании, что чревато их ослаблени-ем и даже гибелью. В общем, получа-ется замкнутый круг.

Единственный выход – сеять се-мена в более рыхлый, чем обычная почва, субстрат с последующей (по-сле развития сильной корневой си-стемы) пересадкой сеянцев в обыч-ный грунт. В таком субстрате семе-на более дружно всходят, а сеянцы быстрее развиваются и формируют мощную корневую систему (благо-даря большей рыхлости субстрата), намного превышающую по своему размеру величину надземной части. Кроме того, растения в дальнейшем при рассаживании по отдельным ем-костям не замечают пересадки (опять же из-за рыхлости субстрата), и бы-стро продолжают свое развитие. Ва-рианты подобного субстрата могут быть разными – наиболее доступным для большинства являются обычны-ми опилками, а более дорогим, но и более эффективным – субстрат, при-готовленный на базе почвенного ги-дрогеля.

посев в опилки

Опилки являются хорошим грун-том для развития сеянцев на неболь-шой промежуток времени. Почему?

13


Одной из существенных проблем при росте рассады на самой ранней стадии является недостаточная рых-лость грунта, поскольку он быстро уплотняется из-за частых поливов, без которых не обойтись по причи-не чрезмерно сухого воздуха в квар-тире. В итоге корневая система рас-тений формируется медленно, что в свою очередь приводит к более за-медленному, чем это было бы воз-можно при благоприятном стечении обстоятельств, росту наземной ча-сти. В то же время опилки представ-ляют собой очень рыхлый субстрат (гораздо более рыхлый, чем обычная почва), обеспечивающий интенсив-ное развитие корневой системы. На таком грунте растения развиваются заметно активнее, а корневая систе-ма у них в итоге оказывается гораздо более мощной, чем у сеянцев, расту-щих на почве.

Значит, одним из плюсов сева на опилках является формирование у растений мощной корневой систе-мы. Имеется и второй существенный плюс – сеянцы, растущие на опилках, совершенно безболезненно перено-сят пересадку в отдельные емкости и сразу принимаются в рост, так как ак-куратно разделить их при пересадке можно без труда. В свою очередь по-

пытки пикировки сеянцев, растущих на обычной почве, всегда оказыва-ются для них весьма болезненными.

Справедливости ради нужно от-метить, что у технологии посева на опилки имеется и минус – это опре-деленные сложности с соблюдением агротехники. Тут нужно отметить два момента. Во-первых, высевать семе-на приходится в плоские контейне-ры, в которых опилки быстро пере-сыхают. Отсюда возникает необхо-димость в ежедневных (а бывает, и дважды в день) осторожных поливах теплой водой, что не все огородники могут сделать. И если не уследить – тогда от пересыхания семена погиб-нут. Во-вторых, следует внимательно наблюдать за развитием растений, чтобы не пропустить момент пере-садки. Тут действовать придется опе-ративно, поскольку затягивать про-цесс пересадки категорически нель-зя – у растений на опилочном грун-те быстро проявится нехватка пита-тельных веществ (в первую очередь, азота), что тут же скажется на их раз-витии. Вообще, вредна как прежде-временная, так и слишком поздняя пересадка из опилок в грунт. При пе-ресадке раньше времени будут по-теряны преимущества опилок пе-ред грунтом (опилки рыхлые, и в них пока еще слабым корням легче раз-

14


виваться). При слишком поздней пе-ресадке вы рискуете потерять вре-мя – растениям требуется все больше питания, а минимального запаса пи-тательных веществ, имевшихся в тон-ком слое почвы, насыпанном поверх опилок, хватает ненадолго.

Кроме того, выбирая вариант сева на опилки, нужно иметь в виду сле-дующее. Во-первых, речь идет о ле-жалых опилках – использование све-жих опилок потребует дополнитель-ного внесения азота (свежие опил-ки очень активно поглощают азот), а это невозможно в случае приме-нения опилок в качестве грунта для сева семян (можно легко ошибиться с дозировкой удобрения, что приве-дет к гибели семян). Во-вторых, ис-пользовать нужно именно опилки, полученные в результате пиления, а не стружку, образуемую в процес-се строгания. Опилки гораздо лучше подходят в качестве субстрата, так как у них более мелкая структура, не-

жели у стружки (при работе со струж-кой результаты получаются несколь-ко хуже).

нюансы сева в опилки

Технология сева в опилки следу-ющая. Берется достаточно глубокий контейнер, заполненный увлажнен-ными опилками, и в нем на некото-ром расстоянии друг от друга высе-ваются семена. Контейнеры помеща-ются в приоткрытые полиэтилено-вые пакеты и выставляются в теплое место, так как в период прораста-ния семян желательно поддерживать температуру +24…+26°C.

С появлением всходов семена при-сыпают плодородной почвой сло-ем 3–4 мм, а температуру снижа-ют: днем до +23…+24°C, а ночью до +16…+18°C. Контейнеры перемеща-ют под лампы дневного света, выдер-живая 12–14-часовой световой день. При появлении первого настояще-го листа (семядоли не в счет) расса-ду рассаживают в отдельные емкости с обычной почвой. Перед пересад-кой необходимо хорошо полить рас-тения, чтобы опилки стали не просто влажными, а очень сырыми – это по-зволит совершенно безболезненно разделить корни сеянцев.

При посеве в опил-ки использование по-лиэтиленовых пакетов очень важно, поскольку в них легче поддержи-вать высокий уровень влажно-сти, необходимый для прораста-ния семян.

15


Пикировка

Когда у сеянцев образуются 2–3 на-стоящих листочка, их пикируют, то есть пересаживают. Для рассады от-бирайте только хорошо развитые, наиболее сильные сеянцы. С помо-щью колышка слегка разрыхлите по-чву, подденьте сеянец и выньте его, держите сеянец за лист, а не за сте-бель, постарайтесь сохранить почву на его корнях.

Сажать сеянцы можно и лучше в горшочки, но можно и на стеллажах (растояние 10:10 см).

Сажайте сеянцы глубоко, до семя-доли, верхняя часть оставляется на 1,5–2,5 см. Землю придавите легкими движениями к корням сеянца. Хоро-ший контакт почвы с корнями важен для быстрого роста новых корней. Слегка подергайте растение за лист, этим вы проверите, прочно ли сидит сеянец в земле. Затем полейте сеянцы.

Другой метод полива, когда ко-лышком наделаны отверстия: раз-ложите сеянцы по ямкам и затем за-лейте водой на глубину отверстия, но старайтесь не проливать выше ямки. глубина ямки-отверстия в земле рав-

няется высоте указательного паль-ца (5–6 см). После этого также легки-ми движениями прижмите корешки к земле и землю вокруг сеянца выров-няйте. Больше поливать не надо. По-сле пикировки сеянцев первые 3–4 суток поддерживайте температуру в теплице днем +16–18°С и ночью +14–15°С. Поливайте рассаду 1-2 раза в не-делю до полного промокания почвы у корня. До очередного полива почва должна быть немного подсохшей, но в то же время нельзя допускать дли-тельных перерывов в поливах. Че-рез 12 дней после пикировки рассаду надо подкормить.

первая подкормка: на 10 литров воды 1 ст. ложка нитрофоски или ни-троаммофоски и 1 стакан свежего ко-ровяка. Если рассада в горшочках, то расход раствора на 2 горшочка – 1 стакан подкормки. И не забывай-те опрыскивать рассаду обезжирен-ным молоком (1/2 стакана молока на 1 литр воды). Эту процедуру обезза-раживания рассады молоком нужно продолжать, пока не наступит время ее пересадки.

Следующая подкормка проводится в тех случаях, если рассада медленно

16

Пикировка и закалка

РаССады


растет и имеет бледно-зеленую окра-ску.

вторая подкормка: на 10 литров воды берут 1 ст. ложку мочевины, кристаллина или аммиачной селитры, расходуя 1 стакан раствора на 1 куст. После подкормки надо улучшить те-пловой режим: днем +18–20°С, ночью +16–17°С.

Если рассада бурно развивается, как говорят в народе – жиреет, нужно прекратить полив до подсушивания почвы (на 8-10 дней). Затем даете кор-невую подкормку крепким раствором суперфосфата: на 10 литров воды 3 ст. ложки суперфосфата (стакан рас-твора на один корень). При солнеч-ной погоде днем температуру держи-те +22-24°С, ночью +16-17°С, а в пас-мурную погоду температуру снижай-те (днем +17-18°С, ночью +15-16°С).

Закалка рассадыЧаще открывайте двери теплицы,

если рассада высажена в ящики, то вы-носите ее днем на свежий воздух, ког-да температура воздуха станет выше +12°С, вначале на 2-3 часа, затем и на весь день. Если в теплице рассада вы-сажена на стеллажах, то необходимо поддерживать температуру в тепли-це ближе к температуре на улице, на-верное это будет трудно сделать, если вентиляция в теплице не предусмо-трена. Хорошо закаленная рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок.

Качественная рассадаДля сохранения цветочных буто-

нов на первой цветочной кисти необ-ходимо за 3–4 дня до высадки в грунт опрыснуть рассаду раствором бор-ной кислоты (1 г на 1 литр воды) утром в пасмурную погоду. В солнечную по-

году этого делать нельзя, иначе мож-но получить ожоги на листьях.

За 2–3 дня до посадки рассады в грунт на постоянное место рекомен-дуется срезать 2–3 нижних настоящих листочка. Эта операция делается для профилактики болезней, улучшения проветривания и освещенности, что, в свою очередь, будет способствовать хорошему развитию первой цветоч-ной кисти. Срезать листочки так, что-бы остались пенечки 1,5 см, которые засохнут и сами отпадут.

Часто огородники покупают расса-ду на рынке, не зная сорта, к тому же –выращенную без соблюдения правил агротехники. главный недостаток та-кой рассады, как правило, в том, что семена сеют в поздние сроки и дела-ют «выгон» рассады на продажу.

Это можно определить по виду рас-тений: они бледно-зеленые, с боль-шим промежутком между листьями (междоузлиями), тонкие, вытянувши-еся и без признаков цветочных буто-нов.

Такая рассада всегда дает поздний и низкий урожай, поражается грибко-выми болезнями, особенно фитофто-розом.

Задержать рост рас-сады можно:

- путем подрезки кор-невой системы за 10 дней до высадки в от-крытый грунт;

- понижением температуры;- уменьшением числа поливов

(но не полным их прекращени-ем!) – самый простой способ.

Самое главное:

17


выращивание рассады:8 проблем и их решения

Эти знания пригодятся нам не только при выращивании рассады, но и при высадке растений в грунт, а также при уходе за комнатными растениями, ведь требования у растений одинаковые.

1. какой грунт использовать?В садовой земле находятся возбуди-

тели болезней и вредителей, которы-ми можно заразить рассаду. Перед ис-пользованием землю нужно проморо-зить или прокалить в духовке. Не со-ветую использовать только одну садо-вую землю. Она может оказаться слиш-ком тяжелой для всходов. Добавьте в нее торфа, листовой земли, перегноя и песка.

При использовании покупного грун-та также могут быть проблемы. Неко-торые недобросовестные произво-дители грунтов используют гербици-ды, чтобы не росли сорняки. Эти гер-бициды могут вообще не дать прора-сти семенам или угнетать уже взошед-шие растения. Также вы можете непра-вильно выбрать грунт: он может быть со щелочной pH-реакцией почвы, или наоборот, оказаться слишком кислой для посаженных вами растений. Какой именно земляной смесью воспользо-ваться, решать вам!

2. сеМена не прорастают или взошли очень редко

� В этом могут быть виноваты семена, если у них закончился срок годности.

Запаситесь терпением и новыми све-жими семенами, придется пересеять.

� Для прорастания семян требуются особые условия: скарификация (над-пиливание оболочки семени), страти-фикация (воздействие на семена холо-дом). Перед тем как посадить семена, внимательно прочитайте на пакетике, какие условия нужно создать семенам, чтобы они взошли: семена должны на-ходиться на поверхности либо про-растать в парниковых условиях, семе-на некоторых растений всходят только на свету или только в темноте.

3. сеМена очень дружно проросли, но через некоторое вреМя Маленькие сеянцы начинают пропадать один за другиМ

� Растения заболели черной ножкой. � Рассада страдает от засухи. Особен-

но, если часто использовать опрыски-вания вместо полива. При малых ча-стых поливах также высыхает нижний слой почвы, нежные корешки расте-ний начинают задыхаться. При опры-скивании верхний слой почвы стано-вится равномерно черным, и кажется, что вся почва сырая. Это может при-вести вас в заблуждение, что полив

18


не требуется. Однако почва должна быть равномерно влажной как снару-жи, так и внутри. Лучше поливать ред-ко, но обильно, чем часто и понемногу. При правильном поливе почвенный ком, где развиваются корешки, должен оставаться влажным. Если упало не-сколько сеянцев, то их можно удалить из общей массы всходов выборочно. В ситуации, когда упали все сеянцы, луч-ше быстро пересадить оставшиеся в новый грунт.

� Рассаду залили, и ее корешки про-сто задохнулись от излишков воды и недостатка кислорода. Посмотрите, не засорилось ли дренажное отверстие, из-за этого вода не уходит. Прочистите его. Используйте дренажный слой для слива излишков воды. Если дренажно-го отверстия нет, то оставшиеся расте-ния нужно пересадить в свежий грунт.

� Избыточный полив рассады при низких температурах грунта или окру-жающего воздуха может привести к заболеванию корневыми гнилями. Оставшимся сеянцам срочно нужна пересадка в свежий грунт. Перед пере-садкой промойте корешки в растворе фитоспорина.

� Не подходит грунт для рассады: ку-пили со щелочной либо с кислой pH- реакцией почвы.

� Завелся вредитель. Возможно, мо-крицы или уховертки. Может навре-дить паутинный клещ. Обработайте рассаду карбофосом, фитовермом или актелликом. При пересадке рас-сады уплотните землю вокруг расте-ния, чтобы у корней не оказалось пу-стот.

4. рассада сильно вытянулась � Рассаде не хватает света. Для про-

растания семян многим растениям свет не нужен, а как только появля-ется зелененькая петелька пророст-ка у поверхности земли, – свет, и осо-бенно солнечный, становится одним из самых необходимых факторов ро-ста. При нехватке освещения всходы сильно вытягиваются, а чахлые, хи-лые растения могут в любой момент заболеть и погибнуть.

� В помещении высокая температу-ра. Для прорастания некоторым се-менам нужны тепличные условия, а проросткам такие условия уже не нужны. Если температуру в помеще-нии, где находится рассада, не сни-зить (особенно при недостатке све-та), то рассада сильно вытянется и упадет. Поэтому после появления всходов в течение 3–4 дней нужно снизить температуру и постараться досвечивать всходы круглосуточно.

� Ранний срок посева семян. В конце января–феврале, когда еще корот-кий световой день, мало солнечных дней, нет достаточной досветки, рас-сада вытягивается. С такой рассадой приходится очень много нянчить-ся, и, возможно, овчинка выделки не стоит. Посаженная в марте при до-статочном дневном освещении рас-сада догонит и перегонит февраль-скую рассаду.

19


� ящик с рассадой стоит далеко от окна или стекла грязные.

� Очень густые всходы. Сеянцы из-за нехватки света вытягиваются и за-теняют друг друга. При посеве семян раскладывайте их равномерно по поверхности грунта, а не высевайте кучками.

� Запаздывание с пикировкой рас-сады и ее расстановкой. Если запо-здать с пикировкой или пересадкой рассады, то расположенные ближе к оконному стеклу растения быстрее вырастают, требуют больше площа-ди, затеняют растения с другой сто-роны ящика. Чтобы растения росли равномерно, поворачивайте ящик с рассадой, чтобы все растения полу-чили свет. Как только растения на-чинают вытягиваться и затенять друг друга, их нужно рассадить в другие емкости либо высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт.

� Излишек азотных удобрений. грунт перенасыщен перегноем или частыми подкормками азотными удобрениями. При частых поливах, высокой комнатной температуре и излишке азота рассада сильно израс-тается. Нужно понизить температу-ру, прекратить подкормки азотными удобрениями, уменьшить поливы.

5. распикированные растения долго не трогаются в рост

� Некоторые растения лучше не пи-кировать, а сажать сразу в отдельные стаканчики или торфяные таблетки, а в дальнейшем использовать не пе-ресадку, а перевалку в большую ем-кость. Например, перцы после пики-ровки или пересадки долго болеют; а у огурцов очень хрупкая корневая

система, их выращивают вообще без пикировки.

� Причина задержки роста может быть в качестве проведенных работ при пикировке рассады: возможно, корешки загнулись и оказались на по-верхности.

� Плохо обжаты корешки – рядом с ними остались воздушные полости. На это нужно уделить особое внимание при пересадке растений в открытый грунт. После того как растение переса-жено на новое место, осторожно паль-чиками утрамбуйте землю вокруг него, а после этого обильно полейте пере-саженные растения. Можно исполь-зовать пересадку «в грязь»: в готовую ямку налейте много воды, чтобы земля превратилась в грязь, и в нее опустите корешок растения, постепенно засы-пая ямку сухим грунтом.

� При пересадке были сильно по-вреждены или оборваны корешки се-янцев. Перед тем, как пересаживать рассаду, полейте ее хорошо, чтобы земляной ком размягчился. Тогда есть больше шансов не повредить корешки растений.

6. рассада остановилась в росте � Часто причина остановки роста

кроется в недостатке или переизбыт-

20


ке питания, вредителях и начинаю-щейся болезни (корневой или прикор-невой гнили).

� Использование в качестве земля-ной смеси верхового торфа. Некото-рые продавцы могут сказать, что это готовый грунт и в нем смело можно выращивать рассаду, однако верхо-вой торф годится только в качестве компонента земляной смеси. Если во-время не пересадить из такого грунта рассаду, то можно наблюдать следую-щую картину: сеянцы дружно трогают-ся в рост, но в дальнейшем торф иссу-шивается, вода в таком грунте вообще не задерживается, рассада задыхается и гибнет. Поместите этот высушенный ком в воду, пусть грунт размокнет. По-том пересадите рассаду в новую зем-ляную смесь.

7. листья рассады стали жесткиМи, изМенили окраску, появились пятна на листьях, точка роста отМерла

� Переизбыток удобрений. В готовом грунте и так уже внесены удобрения, необходимые для прорастания семян, при внесении подкормок нужно быть очень осторожным – сеянцы могут от-равиться. Если такая ситуация возник-ла, то поможет промывание грунта большим количеством воды (при ус-ловии что вода должна свободно сте-кать) или пересадка в новый грунт.

� В земельной смеси как один из ком-понентов использовался морской пе-сок, соли которого вызвали отравле-ние корешков. В таком случае следует сменить грунт, пересадить оставши-еся растения с промыванием корней. Некоторые растения сажать лучше сразу в отдельных стаканчиках или торфяных таблетках.

8. изМенился вид рассады: она вялая, блеклая, желтеет, краснеет или синеет

� При нехватке азота растения выгля-дят чахлыми: стебелек тонкий, листья мелкие, бледно-зеленые, снизу начи-нают желтеть и отмирают. И наоборот, при избытке азота растения жируют: стебель и черешки толстые, листья крупные, темно-зеленые; только цве-тения от таких растений вы не долго не дождетесь.

� При недостатке фосфора на листьях растений (чаще всего с нижней сторо-ны) появляется красновато-фиолето-вый оттенок.

� При недостатке калия у растений наблюдается пожелтение концов и краев старых (нижних) листьев. у рас-сады томатов листья при этом могут закручиваться вниз.

� Недостаток железа в растениях про-является в виде хлороза на листьях: листовая ткань между жилками начи-нает обесцвечиваться; листья посте-пенно желтеют.

� Если в доме есть кошка, то она мо-жет внести свою лепту: от ее мочи, по-павшей в грунт, рассада меняет окра-ску (синеет) и гибнет. Животное также может полностью уронить ящик с рас-садой. Лучше посадите для вашей ки-ски зелень, она будет вам благодарна.

21


торфяные таблетки (торфоперегнойные та-блетки) используют для укоренения листьев

фиалок, черенков герани (пеларгонии) и других растений, а также для проращивания сеМян. таблетки из-

готовлены из торфяных пород с добавлениеМ питательных веществ и МикроэлеМентов в пропорциях, необходиМых для развития Молодых растений.

волшебНые таблетки для

вашей рассады

Во избежание рассыпания грунта торфяные таблетки помещены в мел-коячеистую сетку. Пользоваться тор-фяными таблетками достаточно удоб-но. Перед посадкой семян или черен-ков торфяную таблетку нужно залить теплой водой, при этом она увеличи-вается в высоту в 7 раз, превращаясь в торфяной цилиндрик. Через 5 ми-нут излишки воды слить, увеличить в верхней части углубление, поместить туда черенок или семечку и слегка уплотнить. Поливать по мере высы-хания таблетки. Желательно черенок или посаженные семена с таблеткой содержать в тепличке или мини-пар-нике.

Нужно постоянно следить за влаж-ностью в мини-парниках, так как тор-фяные таблетки очень быстро сохнут. а, как известно, для хорошего укоре-нения черенков должна быть высокая влажность.

Использование торфяных табле-ток очень удобно для выращивания

рассады, которая не терпит пересад-ки, например, при выращивании ло-белии. Ее семена очень мелкие, се-ются на поверхность. Полить и не по-вредить это растение очень слож-но: лобелия стелется по поверхности почвы. а при посадке в торфяных та-блетках – совсем другой результат, потому что с поливом просто – полив осуществляется через поддон, и вода впитывается в почву снизу в нужном количестве.

Еще очень удобны эти таблетки для выращивания растений дорогих се-мян, которые можно посеять по 1 шту-ке в таблетку. Торфяные таблетки иде-ально подходят для тех растений, ко-торые не любят пересадку. К тому же, семена не всегда прорастают друж-но, и в этом случае есть возможность «первенцев» перенести в прохлад-ное место, а запоздавшим дать воз-можность еще «понежится» в тепле. По мере подрастания рассаду следует пересадить в более просторные ем-

22


кости. убирать сеточку (нетканый ма-териал), в которую упакована таблет-ка, или оставлять ее – дело индивиду-альное. Но многие садоводы и цвето-воды рекомендуют все-таки надры-вать оболочку (сеточку), т.к. корни не-которых растений (например, пету-ний) испытывают трудности при про-растании через нее.

Торфяные таблетки не имеют срока годности и не теряют своих свойств, если хранить их в сухом месте при температуре от 0 до +15 °С при от-носительной влажности воздуха 40–60%. Не допускайте попадания влаги.

удобство посадки в торфяные та-блетки заключается еще в том, что растение по мере роста пересажива-ется в более вместительную емкость (или сразу в грунт) вместе с таблеткой, тем самым не травмируется при пере-садке.

По мере роста растения торфяную таблетку следует поместить в отдель-ную емкость во избежание перепле-тения корней близстоящих растений.

Торфяные таблетки бывают разного диаметра. Размер таблетки выбирают исходя из размеров самого растения, но по статистическим данным самым оптимальным признан диаметр тор-фяной таблетки 4 см. При выборе тор-фяных таблеток обращайте внимание, обернута ли она в нетканый материал (сеточка) или нет. Если вокруг таблет-ки нет сеточки, ее покупать не стоит, т.к. сеточка служит для того, чтобы та-блетка не развалилась при поливе, другими словами, держит форму тор-фяной таблетки.

Иногда на стенках таблетки обра-зуется белый налет. Это бывает от по-лива не отстоявшейся водой. Совсем

другое дело, когда вы обнаруживае-те белый пушок на почве. Это признак переувлажнения. Нужно прекратить на время полив и периодически про-ветривать почву.

Не стоить экономить и сажать в тор-фяную таблетку несколько семян сра-зу, т.к. смысл посадки в таблетки та-кой, чтобы росток так в ней и разви-вался без пересадки и травмирова-ния. Лучше для посадки растений с мелкими семенами (например, пету-нии, лобелии) взять таблетки меньше-го диаметра (например, 2–3см).

И в заключение – небольшая ин-струкция по использованию торфя-ных таблеток для выращивания рас-сады.

1.Берем торфяную таблетку и кла-дем ее умеренно глубокую ем-

кость (например, можно взять пла-стиковый стаканчик). Таблетку кладем углублением вверх, т.к. с другой сто-роны у нее будет дно оболочки (се-точка из нетканого материала вокруг таблетки для удержания формы).

2. Заливаем торфяную таблетку во-дой. Воду рекомендуется исполь-

зовать теплую или комнатной темпе-ратуры (чем теплее вода, тем быстрее увеличится торфяная таблетка в раз-

Ô Оболочку торфя-ной таблетки можно и не убирать, но, как по-казывает практика, ко-решкам некоторых рас-тений бывает трудно прорасти сквозь нее, поэтому советуем все-таки убирать ее по возмож-ности.

На заметку

23


мере). Через несколько минут таблет-ка увеличится в высоту почти в 5 раз. Остаток воды из емкости слейте.

3. Место для посева рассады гото-во. Поместите семя в разбухшую

торфяную таблетку и накройте про-зрачной пленкой (создаем мини-пар-ник).

4.главное условие успешного вы-ращивания рассады в торфяных

таблетках – следить за влажностью в вашем мини-парнике, чтобы таблет-ка не пересыхала, вовремя поливать (полив лучше всего осуществлять че-рез поддон). Периодически приот-крывайте пленку – для профилактики возникновения грибка.

5.Как только вы заметите, что кор-ни вашей рассады уже выгляды-

вают из торфяной таблетки (как бы оплетают таблетку по кругу) – это вер-ный признак, что растение нужно пе-ресаживать в большую емкость. Де-лается это очень просто: убираете по возможности оболочку (сеточку во-

круг таблетки) торфяной таблетки – все, на этом манипуляции с торфяной таблеткой закончены, из нее растение доставать не нужно, – сажаете расте-ние с таблеткой в емкость большего размера, добавляя грунта.

При высадке рассады в грунт сле-дует либо переваливать растение из горшочка, либо сажать растение с та-блеткой в грунт (если не пересажива-ли в большую емкость).

24

в копилку садоводаЧтобы обезопасить

свои будущие сеянцы от различных заболе-ваний, грибков, очи-стить землю от «живно-сти» и ликвидировать семена сорняков, нуж-но обязательно обезза-разить почвосмесь.

Притом неважно, ку-пили вы эту землю или составили сами. Суще-ствует много способов для этого. Лучший ва-

риант – пропарить зем-лю 1–2 часа на водяной бане.

Для этого на широ-кую кастрюлю с водой поместите какую-либо решетку или дуршлаг (если земли нужно не-много), сверху положи-те насыпанную в ткане-вый мешок готовую по-чвосмесь. После заки-пания воды засекаете время.

Пропаренную зем-лю остудите и для того, чтобы восстановить микрофлору, пролейте препаратами Биостим, Байкал или водой, в ко-торой настаивался пе-регной.

После этого землю просушите – она долж-на рассыпаться в руке. Только после этого можно высевать вы-бранные семена.


На ПРаВаХ РЕКЛаМы

«Дел

аем

для

себ

я» Р

егис

трац

ионн

ое с

виде

тель

ство

КВ

1059

1,вы

данн

ое М

инис

терс

твом

юст

иции

Укр

аины

08.

11.2

005

г. Ф

ЛП: Д

аню

к В.

А.

КаК дражироватьсемена

ДЛя ОгОРОДНИКОВ уЖЕ НЕ НО-ВИНКа ВИДЕТь В ПРОДаЖЕ гРаНу-ЛИРОВаННыЕ СЕМЕНа ОВОщНыХ КуЛьТуР В цВЕТНОй ОБОЛОЧКЕ. а ЧТО ЭТО ТаКОЕ И ЗаЧЕМ НуЖНО, ЗНаюТ НЕ ВСЕ. В ПЕРВую ОЧЕ-РЕДь ЭТО ЗащИТа СЕМяН ОТ ВРЕ-ДИТЕЛЕй.

Дражирование семян – это обвола-кивание посевного материала пита-тельной смесью. Такая подготовка се-мян увеличивает их в размерах. Обо-лочка в начале периода роста обеспе-чивает питательными веществами и защищает от вредных организмов, на-ходящихся в почве.

При посеве они укладываются рав-номерно по глубине и густоте. Норма высева снижается, отпадает необхо-димость последующего прорежива-ния растений.

Прорастание происходит дружно и способствует отдаче раннего урожая. Поэтому метод дражирования эффек-тивен, особенно ранней весной и при подзимнем посеве. Дражировать в домашних условиях можно любые се-мена. В основном таким способом об-рабатывают семена мелких размеров – салата, моркови, петрушки, сельде-рея, лука.

В домашних условиях дражирова-ние семян провести не трудно. Для этого вам понадобится на 100 г семян:

z 0,4–1 кг сухого торфа или перегноя,

z 0,3–0,5 л клеящего раствора, z и на 1 кг торфа минеральных удо-

брений: z по 40 г борной кислоты и супер-

фосфата меди, z 300 г либден овокислого аммония, z 200 г сульфата цинка.Семена определенной культуры

обеззараживают, отбирают по разме-ру и помещают в банку. Торф или пе-регной нейтрализуют гашеной изве-стью и смешивают с минеральными удобрениями. В банку с семенами до-бавляют клеящее вещество, тщатель-но перемешивают.

Затем малыми порциями засыпают подготовленный торф (или перегной), встряхивая банку. Смесь обволакива-ет семена, они приобретают округлую форму.

Диаметр увеличивается, если до-бавлять новые порции торфа.

В зависимости от культуры размер гранул рекомендуется выдерживать в таких пределах: 2,5–3 мм для петруш-ки, сельдерея, моркови; 4–5 мм для свеклы и лука.

26

пОЛЕзныЕ СОВЕТы

Влажные семена могут преждевре-менно проклюнуться, поэтому их сле-дует просушить примерно 2–3 часа, выдерживая температуру от +30 до +35°С. Перед посевом дражирован-ные семена смачивают, накрывают влажной тряпкой. Так при комнатной температуре выдерживают их в те-чение 1–3 суток, увлажняя тряпку по мере высыхания.

Инкрустация семян – это покрытие их гидрофобной пленкой, которая со-держит комплекс веществ для регуля-ции роста. Величина таки семян почти не изменяется.

Наряду со всеми достоинствами дражированные и инкрустирован-ные семена, так же как и протравлен-ные, имеют недостатки. Они страда-

ют от дефицита кислорода и долго не хранятся. Их посевные качества сни-жаются быстрее, чем у необработан-ных. К тому же при хранении необхо-димо поддерживать определенную влажность, так как при повышенной влажности обработанные семена мо-гут прорасти.

27«Делаем для себя» Регистрационное свидетельство КВ 10591,выданное Министерством юстиции Украины 08.11.2005 г. ФЛП: Данюк В. А. делаем для себя!

пОЛЕзныЕ СОВЕТы

на правах рекламы

Не откладывайте на завтра, сегодня вам еще можно помочь! Звоните и заказывайте прямо сейчас по телефону горячей линии:

АНоНимНость и коНфидеНциАльНость гАрАНтировАНы.стоимость одной

упаковки:пенсионераМ

скидка 10% «силатон прост» – 49 грн

«фаворит» – 49 грн

зависиМость от туалета, боли, спазМы, половое бессилие. Эти симптомы способны не только вывести из строя крепких духом мужчин, но и повлиять на

ухудшение состояния здоровья в целом. Для поддержания мужского здоровья разработан натуральный комплекс «Си-

латОн ПрОСт», в состав которого входят аир – применяется при импотенции, половых расстройствах и даже бесплодии; пастернак – известный издавна как сред-ство для выведения мочи из организма, стимулирует половую функцию, снимает депрессию, страх, подавленность; петрушка – употребляется при воспалительных процессах мочеполовой системы, простатите и препятствует росту новообразова-ний; селен – микроэлемент, который защищает организм от токсического действия ртути, свинца и таллия, является сильным иммуномодулятором, сдерживает разви-тие опухолевой ткани.

Также есть приятная новость для тех мужчин, которые недовольны размером по-лового органа и обеспокоены нестабильной потенцией – комплекс исключительно из натуральных компонентов «ФаВОрит» влияет на восстановление кровообра-щения в области малого таза и расширения простых и пещеристых тел полового члена, это и приводит к увеличению его объема, длины и улучшению потенции и качества половой жизни.

НовоСТь длЯ МУжчИН!

(044) 221-74-65, (050) 161-03-43, (068) 934-53-95

Не я

вляе

тся

лек

арст

венн

ым

сред

ство

м З

акл.

гсЭЭ

от

06.

03.2

009

г. №

05.0

3.02

-04/

1230

7

Разведе-ние гусей –

не только при-вилегия сельских

жителей. Даже имея небольшой участок земли за горо-

дом, любой желающий может с успе-хом разводить и содержать гусей на даче.

гусеводство еще с давних пор было прибыльным делом. Ведь именно гуси стали первыми одомашненны-ми птицами, которые неплохо росли на одном лишь пастбищном поднож-ном корме. И спустя тысячелетия аб-солютно ничего не изменилось. гуси по-прежнему могут пастись на лугах, поедать свежую зелень и быстро на-бирать вес.

Например, гуси таких мясных по-род, как холмогорские и крупные се-рые, уже через 2–2,5 месяца правиль-ного содержания достигают живой массы 3,5–4 кг. а с учетом выхода по-лезных частей тушки с одного моло-дого гуся можно получить 2–2,5 кг свежего, сочного и нежного мяса.

Однако вначале хотелось бы разру-шить несколько ложных убеждений.

Считается, что содержание гусей без водоема невозможно. Это совер-шенно не так. Многолетний опыт пти-цеводства, а также научные исследо-вания доказывают, что наличие или

отсутствие водоема не влияет на рост и продуктивность птицы. Единствен-ное, для чего нужен водоем, – для раз-ведения и вывода гусят под гусыней, так как в определенный период инку-бации гусыня должна смачивать яйца водой.

Второй момент – наличие пастби-ща, а точнее – его отсутствие. Если пастбища нет, то гуси якобы расти не будут. Поверьте мне на слово, разве-дение и выращивание гусей без паст-бища – вполне нормальная ситуация. главное – обеспечить птицу свеже-скошенной травой, и гуси неплохо бу-дут набирать вес даже при вольерном содержании.

Некоторые начинающие птицево-ды считают, что если гуси – пастбищ-ные птицы, то им не требуется боль-шое количество концентрированных кормов. Конечно, гусь может выжи-вать и даже набирать весь лишь на

Жили у бабуси…Специалист по разведению гусей Михаил Базилев делится своими знаниями.

28

пТицЕВОДСТВО

на правах реклаМы

подножном корме, однако на это уй-дет в два раза больше времени, и ка-чество мяса будет желать лучшего.

Чтобы как можно шире раскрыть все аспекты разведения и выращи-вания гусей на даче, начнем с самых азов, а именно – с вывода гусят и дальнейшего их выращивания до по-луторамесячного возраста.

инкубационное яйцоЕсли вы уже держите семейную

пару гусей, выращенных из покуп-ных гусят, и хотите самостоятельно разводить их, то вам нужно подгото-вить птицу к инкубационному пери-оду. При хороших условиях содер-жания гусыни начинают отклады-вать яйца в феврале–марте месяце. а главным стимулятором яйцекладки служит продолжительный световой день, равный 12–14 часам. То есть яй-цекладкой гусынь можно управлять и регулировать ее, подгоняя под опти-мальное для вас время года.

Например, вы хотите получить вы-вод гусят в начале апреля. Для этого гусям искусственно увеличивают све-товой день до 14 часов еще в февра-ле, и к началу марта они начинают ин-тенсивно нестись.

Чтобы яйцо не загрязнялось поме-том и птица неслась в строго опре-деленном месте, в укромных и затем-ненных углах птичника устанавлива-ют ящики-гнезда.

До 90% всех гусынь несется в пер-вой половине дня, и здесь нужно вы-числить такой период и вовремя со-бирать яйца из гнезд. Это нужно в первую очередь для того, чтобы избе-жать не только загрязнения яиц, но и их переохлаждения.

как корМить несушекСледующий важный момент полу-

чения качественного инкубационно-го яйца для разведения – кормление гусей.

Здесь важно соблюсти золотую се-редину, т.е. птица должна получать максимальное количество питатель-ных веществ, включая витамины, ма-кро- и микроэлементы, и в то же вре-мя гусыни не должны зажиреть.

Если у гусынь будет избыточный запас жира, то практически все сне-сенные ими яйца, будет неоплодот-

В прединкубацион-ный период постарай-тесь полностью исклю-чить из рациона гусей ячмень. Он делает скор-лупу гусиных яиц настолько прочной, что в период вывода маленьким гусятам очень тяже-ло через нее пробиться.

На заметку



воренными. Чтобы получить инкуба-ционное яйцо высокого качества, гу-сынь нужно перевести на следующий рацион.

Ô Овес – 80%. Ô Жмыхи, шроты и горох – 15%.Рыбная и мясокостная мука, вклю-

чая разнообразные минеральные и витаминные добавки (премиксы) – 5%.

Собирать инкубационное яйцо нуж-но каждый день, хранить – в затем-ненном прохладном месте при темпе-ратуре +12-16 °С.

Однако бывают ситуации, когда нужно собрать 30–40 яиц за длитель-ный период времени. И, естественно, первые собранные яйца полностью теряют свои инкубационные свой-ства.

Чтобы этого не произошло, яйцо следует прогревать в инкубаторе каж-дый день при температуре +37-39 °С. Это называется эффект наседки.

Возьмем, к примеру, курицу, кото-рая в укромном месте вывела 18–20 цыплят, причем вывела она их толь-ко из своих яиц. И вывод цыплят до-стиг 100%.

Тут возникает естественный вопрос: как она это сделала? Ведь промежуток времени между первым и последним

снесенным яйцом довольно большой. Объясняется все достаточно просто: каждый раз, собираясь снести новое яйцо, курица тем самым прогревала всю яйцекладку, продлевая срок год-ности инкубационным яйцам.

Перед тем как закладывать яйцо в инкубатор или под наседку, его про-веряют на наличие трещин и явных повреждений. Для этой цели лучше пользоваться овоскопом. яйца, име-ющие круглую, приплюснутую или слишком удлиненную форму, также не пригодны для вывода гусят.

вывод гусят в инкубатореДля разведения гусят искусствен-

ным путем годится любой инкубатор. Однако выводить их в инкубаторе не так просто, как кажется.

Если цыплятам во вторую неделю инкубации требуется понижать влаж-ность воздуха, то гусятам ее необхо-димо повышать.

Делается это с помощью комнатно-го поляризатора, которым опрыски-вают яйцо дважды в день, начиная с 15 дня инкубации. а в остальном весь процесс инкубирования гусиных яиц ничем не отличается от куриных или перепелиных.

В первую неделю инкубации под-

30


держиваем температуру воздуха в пределах +38,5–39 °С.

Во вторую неделю снижаем темпе-ратуру до +38,5–38 °С.

третья неделя – +38 °С.последние семь дней – +37,5–38 С°.Практически в каждом гусином вы-

воде попадаются гусята, которые не могут самостоятельно выбраться из скорлупы. Если вы заметили такого гу-сенка, то не спешите освобождать его сразу.

Для начала просветите яйцо с гу-сенком на овоскопе и определите, отделились ли кровеносные сосуды, связывающие его пуповину со скор-лупой. Если отделились, то смело вы-таскивайте его и обязательно прижги-те пуповину йодом. Если сделать это раньше времени, то гусенок неизбеж-но погибнет от обильного кровотече-ния.

Первые несколько дней (пока не за-тянутся пуповины) держите таких гу-сят в отдельной коробке.

вывод гусят под наседкойРазведение и выращивание гусят

под наседкой значительно легче, чем в инкубаторе. В таком случае вывод может достигать 100%. Но и здесь есть свои нюансы.

Далеко не каждая гусыня имеет ярко выраженный инстинкт насижи-вания. Если вы хотите выращивать гу-сят только под гусыней, то приобре-тайте следующие породы гусей: хол-могорские, крупные серые, тулузские и итальянские белые.

Именно гусыни этих пород наибо-лее склонны к насиживанию. Но по-стоянный сбор инкубационных яиц сильно снижает шансы на то, что ваши

гусыни сядут на яйцекладку. Поэтому настоящее яйцо нужно заменять его муляжом, которое делается из любого подручного материала.

я, к примеру, делал муляжи яиц из гипсовой сухой штукатурки и под-кладывал в гнездо по 5–6 штук. а ког-да замечал, что одна из гусынь начи-нает выдирать пух и обкладывать им гнездо, при этом оставаясь в нем но-чевать, то подкладывал под нее насто-ящие яйца.

Делать это нужно ночью, осторож-но и в полной темноте. Обычно под

Если вы решили поку-пать маленьких гусят, то в первую очередь обра-щайте внимание на их внешний вид. Здоро-вый гусенок чем-то напомина-ет маленький пуховый комочек. Он должен быть с ровным, не-слипшимся пухом, без каких-ли-бо выделений в области клоаки и твердо стоящим на ногах.

На заметку

31


каждую гусыню кладут 9–11 яиц. Ко-гда приходит время вывода (обычно на 27–29 сутки), то вылупившихся гу-сят из под наседки забирают, очища-ют гнездо от скорлупы и ждут вывода последнего гусенка.

Если на 30–31-е сутки гусыня про-должает сидеть на гнезде, но остав-шиеся яйца не подают признаков жиз-ни (наклев, писк внутри яиц, легкое постукивание), то вывод гусят под на-седкой можно считать законченным и можно подпускать к ней уже обсох-ших и окрепших гусят.

Также к гусыне следует подпустить и гусят, выведенных в инкубаторе, так как она может вырастить их до 20–25 штук. В дальнейшем гусыню с вывод-ком лучше отделить от основного ста-да на 2–3 недели и, пока молодняк не оперится, не выпускать их на водоем.

корМление и выращивание гусят

В отличие от цыплят, индюшат и прочего пернатого молодняка, гусята в наименьшей степени требователь-ны к содержанию при разведении, так как уже в трехнедельном возрас-те совершенно не нуждаются в обо-греве. Первые 10–14 дней маленьких гусят целесообразней выращивать в

брудерах, поддерживая следующую температуру воздуха:

� Возраст 1–5 дней – +28–24 °С. � Возраст 6–10 дней – +24–22 °С. � Возраст 11–20 дней – +22–18 °С.После 3-недельного возраста гу-

сят можно выпускать на улицу. Это относится к ранним выводкам, а бо-лее поздние (летние) выводки гусят прекрасно себя чувствуют на зеленой травке с первых дней жизни.

Основой рациона гусят служит овес с небольшой примесью ячменя, куку-рузы, жмыхов и шротов, а также кор-мов животного происхождения. Есте-ственно, такой корм дают в размоло-том виде, добавляя в него вареный картофель, яйцо, творог, рыбу и тер-тую морковь.

То есть в кормлении гусят нет каких-то строгих правил, единствен-ное, чего нужно опасаться, – пере-корм продуктами животного проис-хождения.

Корма животного происхождения (рыбная и мясокостная мука, рыба, мясо, яйцо, творог и пр.) должны со-ставлять не более 15% от общего объ-ема рациона.

Примерный состав кормовой смеси для гусят в возрасте 1-21 день таков.

z Овес – 70%. z ячмень – 10%. z Кукуруза – 10%. z Жмыхи и шроты – 5%. z Корма животного происхождения

и премиксы – 5%.

корМление и откорМвзрослых гусей

В кормлении гусей трудно дать какие-то четкие рекомендации. Ведь у каждого птицевода складывается

32


своя конкретная ситуация. у кого-то есть большой выгул и водоем, у кого-то нет, и приходится кормить гусей в вольере. Поэтому я составил подроб-ную таблицу норм расхода кормов и включил туда нормы расхода свежей зелени.

На ее основе вы сможете сами опре-делиться с типом кормления.

Как вы заметили, в возрасте 3,5–4 месяцев идет резкое сокращение норм концентрированных кормов. Это связано с тем, что гуси к этому мо-менту практически не набирают мы-шечную массу, а избыточный корм уходит в жировые отложения.

Что касается зелени, то ее лучше скашивать или рано утром, или вече-ром и давать ее гусям в тот же период времени, хорошенько измельчая.

Теперь перейдем к откормуОбычно за 15–20 дней до убоя пти-

цу начинают усиленно откармливать.

При этом на выгул гусей уже не выпу-скают, свежую зелень практически не дают и кормят следующим образом.

Начиная с первого дня откорма гу-сям дают 35–40 г зерновой смеси на 1 кг живой массы птицы и к концу от-корма доводят этот показатель до 135–140 г зерна на 1 кг живой массы.

Следует знать, что содержать гусей более 4 месяцев невыгодно, так как по достижении этого возраста гуси прак-тически не растут и лишь набирают жировую прослойку.

Михаил Базилев

норМы расхода корМа на одного гуся (расчет в граММах)

ДекадаКонцентриро-

ванные кормаКорма животно-

го происхожденияСвежая зелень

(трава, зеленый лук)

1-ая 15 2 40

2-ая 45 5 1003-ая 100 7 2504-ая 120 12 5005-ая 130 12 7006-ая 140 7 9007-ая 120 5 11008-ая 110 4 12009-ая 100 2 1300

10-ая 100 - 140011-ая 80 - 150012-ая 70 - 160013-ая 70 - 1650

33


Кустарник или небольшое дерев-це с цветками, собранными в соцве-тия. цветки обычно двух видов: мел-кие, плодоносящие в середине соцве-тия и крупные бесплодные по краям белого, розового или голубого цве-та. у современных сортов цветки в со-цветии практически все стерильные и крупные. Плод – коробочка с мелкими многочисленными семенами.

особенности уходагортензию сажают на солнечном,

защищенном от ветра месте, в плодо-родную землю и обильно поливают. В южных районах можно посадить в по-лутени. На зиму обычно мульчируют опилками.

Сажают гортензию весной, в юж-ных районах и осенью. яму выкапыва-ют не очень глубокую, поскольку кор-ни гортензии больше идут по поверх-ности. Вносят перегной, торф, а после посадки обильно поливают. В июне-июле подкармливают раствором на-возной жижи (1:10), мульчируют пе-регноем. Особенно важно мульчиро-вание в первые 2–3 года молодого са-женца для зимней защиты корней.

Ежегодно весной гортензию обре-зают, иначе растение никогда не за-цветет (т.к. образует соцветия на по-бегах текущего года). Обрезают в за-висимости от возраста и размера ку-ста, чаще всего оставляют от 6 до 12 наиболее сильных побегов, которые в свою очередь укорачивают на 3–5 по-чек. Обрезку следует проводить ран-ней весной (март–апрель), во время набухания почек, чтобы за лето успе-ли вырасти новые побеги. В первый год жизни саженца обрезка не долж-на быть сильной, удаляются слабые и поврежденные побеги. На второй год обрезаются прошлогодние приросты. Со временем одревесневшие старые ветки могут разрастись и их следует прореживать. Стареющие кусты гор-тензии можно омолодить радикаль-ной обрезкой старых ветвей или «на пень» (оставив ветки высотой 0,5 м).

виды гортензии

гортензия Метельчатая (нydrangea paniculata)

Кустарник или деревце до 2 м высо-той с округлой кроной, эллиптически-

Красавица Гортензия

Гортензия будет радовать нас своими красивыми цветками с середины лета до поздней осени. название расте-ния сложилось из двух греческих слов «hydor» – вода, «aggeion» – сосуд: гор-тензия очень любит воду.

34

ЛюбимыЕ цВЕТы

ми темно-зелеными листьями до 12 см длиной. цветы собраны в длинные пирамидальные метелки до 25 см дли-ной. Плодущие цветки мелкие и ра-ноопадающие, бесплодные – белые, крупные, до 2,5 см длиной, со време-нем коричневеют. цветет с середины июня до октября. Первое цветение в 4–5-летнем возрасте. Хороший медо-нос. Морозоустойчива, выдерживает температуру до -25 градусов. Распро-страненные сорта: «Grandiflora» (со-цветия более 25 см длиной, хорошо зимует); «Pink Diamond»; «Unique».

Эту гортензию обрезают ежегодно осенью или ранней весной, оставля-ют ветки с 2–6 почками. Если обрезать не так сильно, будут образовываться мелкие соцветия.

гортензия древовидная (нydrangea arborescens)

Кустарник высотой до 1,5 м. Листья яйцевидные, до 20 см длиной. Шаро-видные соцветия диаметром до 15 см. у исходного дикого вида стерильные цветки по краям, они редкие, основ-ные цветки плодоносящие. Морозо-стойка, неприхотлива. Наиболее рас-пространенные сорта:

� «grandiflora» – соцветия до 20 см в диаметре, стерильные цветки белые, потом зеленеют;

� «annabelle» – соцветия до 30 см в диаметре;

� «sterilis» – маленькие соцветия; � «White Dome» – соцветия крупные,

стерильные цветки белые, плодонося-щие – кремовые.

Требует ежегодной весенней об-резки, как и гортензия метельчатая. а вот крупнолистную гортензию об-резать не обязательно, нужно только

удалять отцветшие соцветия до пер-вой пары здоровых почек.

гортензия крупнолистная (нydrangea macrophylla)

Кустарник высотой 1–2 м в север-ных районах, до 4 м в субтропиках. Листья простые, яйцевидные. у ис-ходного вида цветки собраны в щит-ки с крупными розовыми стерильны-ми цветками по краям. у культурных форм соцветия шаровидные, до 20 см в диаметре, обычно розоватые, но есть белые и голубые. Соцветия обра-зуются на верхушках побегов, именно они часто обмерзают. цветет в июле–августе. Неморозостойка. В сред-ней полосе и северных районах Рос-сии эту гортензию нужно укрывать на зиму или заносить в подвал.

Крупнолистную гортензию очень хорошо выращивать как горшечную культуру, сажая на лето в открытый грунт, а с наступлением холодов пе-ренося в комнату. С ноября такую гор-тензию переставляют в помещение с температурой +5–6 °С и изредка поли-

35


вают. В феврале выставляют на свет-лое окно, поливают, а весной высажи-вают в сад.

Оставшуюся в открытом грунте гортензию укрывают на зиму. Сна-чала пригибают ветви к земле и при-крывают лапником и сухими листья-ми. Очень опасны для крупнолистной гортензии весенние заморозки уже после снятия зимнего укрытия. В это время желательно укрывать куст не-тканым материалом.

При внесении торфа и увеличении кислотности почвы гортензия может зацвести голубыми цветками.

гортензия черешковая (нydrangea petiolaris)

Лазающая древесная лиана с воз-душными корнями и присосками, бла-годаря которым может взбираться по любой шероховатой поверхности на высоту до 25 м. Без опоры растет как почвопокровное. Листья темно-зеле-ные, до 5–10 см длиной. цветки собра-ны в рыхлые щитки до 25 см в диаме-тре. Стерильные цветки сначала бе-лые, потом розовые.

Предпочитает солнечные места, но выносит полутень (в тени мельчает и перестает цвести). Хорошо растет на влажных плодородных почвах. В пер-

вые годы растет медленно. Выносит морозы до -23 °С.

гортензия разноопушенная (нydrangea heteromalla)

Кустарник до 2–3 м высотой с ши-рокоокруглой, развесистой кроной. Листья до 20 см длиной, блестящие сверху и беловойлочные снизу, тем-но-зеленые, по краю пильчатые. цвет-ки собраны в зонтиковидные соцве-тия до 16 см в диаметре. Стерильные цветки расположены по краям, они сначала белые, потом розовеют. цве-тение с конца июня. Очень зимостой-ка и засухоустойчива.

гортензия бретшнайдера (нydrangea bretschneideri)

Кустарник до 3 м высотой, еже-годный прирост 10–30 см. Листья до 12 см длиной, темно-зеленые, осе-нью желто-бурые. цветки собраны в щитковидное соцветие с небольшим количеством белых (потом розове-

36


ющих) стерильных цветков по краю. цветение в июне–августе. Очень мо-розостойка и засухоустойчива, выно-сит полутень.

болезни гортензии:

ложная мучнистая росаРазвивается при высокой влажно-

сти воздуха. На листьях появляются маслянистые желтоватые пятна, уве-личивающиеся в размерах и посте-пенно темнеющие. Желтым налетом могут быть покрыты стебли и нижние поверхности листьев.

паутинный клещикПоявлению способствуют высокая

температура и низкая влажность воз-духа. Нижняя поверхность листа по-крывается бурой паутинкой, лист жел-теет, засыхает и опадает.

зеленая тляИногда появляется при выращива-

нии гортензии в теплице, помещении.

разМножение

Чаще всего размножают гортензию зелеными черенками. В начале июня срезается (а лучше прищипывается руками) черенок с «пяткой» – частью побега прошлого года. Либо черенок (1–2 междоузлия) срезают в июле до его одревеснения. Листья наполови-ну обрезают и сажают в песок в пар-ник под пленку, где должна быть вы-сокая влажность. В таких условиях че-ренки укореняются через месяц. Их можно не высаживать на зиму, а дер-жать в подвале при низкой теперату-ре, поддерживая влажность почвы в горшке, весной высадить на постоян-ное место.

Возможна заготовка черенков осе-нью, их хранят в почве на глубине 20 см. Весной перезимовавшие че-ренки обрезают: внизу – наискосок на расстоянии 1,5 см от основания поч-ки, сверху срез делают прямой, поч-ти рядом с почкой – на расстоянии 0,5 см. Всего в каждом черенке оставляют от 3 до 5 почек.

Прежде чем высаживать, черенки можно опустить в раствор корнеобра-зователя – гетероауксина.

Другие способы размножения гор-тензии: деление куста, прививка, от-водками, семенами.

Куст гортензии делят весной или осенью с таким расчетом, чтобы оста-лись почки возобновления в каждой части. Семена сажают весной в почву с таким составом: перегной, торф, пе-сок, листовая земля, дерновая земля в соотношении 1:0,5:0,5:1:1. Семена не требуют предварительной обработки. Всходят они через месяц.

гортензию можно сажать пооди-ночке или в групповых посадках, хо-рошо она смотрится с хвойниками.

цветы гортензии срезают, сушат го-ловками вниз и используют в зимних букетах наряду с сухоцветами.

37


За сотни лет в инструментах и способах обра-ботке земли мало что изменилось. Если раньше крестьянин обрабатывал землю с помощью до-машней скотины, то сейчас боль-

шинству дачников и огородников не на что рассчи-тывать, кроме как на свои руки, лопату и вилы. Ручной плоскорез – удачное, а в некотором роде уникальное изобре-тение. Он заменяет культиватор, лопату, мотыгу, грабли, кетмень, вилы, рыхлило и косу. Плоскорезом из нержавеющей стали без переналадки выполняется бо-лее 20 видов работ – с большей скоростью и минимальными затратами физиче-ских сил. Например, при замене лопаты участок в 10 соток 1 человек может обра-ботать за 1 день. Плоскорез легко справляется с сорняками, им легко обрабаты-вать междурядья и формировать грядки овощных культур, срезать усы у клубни-ки и скашивать лишнюю малину. Задайтесь вопросом, сколько тонн земли вы вы-нуждены переворачивать при вскапывании земли осенью или весной. ДЕСяТКИ тонн – и только на 1 сотке! Изобретатель плоскореза В.В. Фокин писал: «С помо-щью плоскореза землю обрабатываю без оборота пласта, тем самым не разруша-ется верхний слой грунта с кучей полезных микроэлементов и микроорганизмов. Заметил, что повысилась биологическая активность почвы, увеличилась урожай-ность, ускорилось созревание урожая. Вместо навоза выращиваю органические удобрения вторым урожаем». Кроме того, за один проход плоскорезом из нержа-веющей стали не только обрабатывается верхний слой грунта, но и одновремен-но за счет уникального изгиба на плоскорезе на сухих почвах вы будете рыхлить землю. Нержавеющая сталь легко затачивается и устойчива к коррозии.

Два полноценных плоскореза из прочной нержавеющей стали – за одну сумму. Большой плоскорез, малый плоскорез + черенок + брошюра «Король земельных участков»

гаРаНТИРуЕМ БЕЗуПРЕЧНОЕ КаЧЕСТВО! ЕСЛИ ТОВаР ВаС НЕ уСТРОИТ ПО КаКИМ-ЛИБО ПРИЧИНаМ, В ТЕЧЕНИЕ 2 НЕДЕЛь Мы ВЕРНЕМ ВаМ ВаШИ ДЕНьгИ!

Оплата товара производится на почте наложенным плате-жом при получении. Мы платим за обработку, упаковку, стра-ховку и доставку товара за вас!

сайт интернет-магазина WWW.zacaz.com

новый плоскорезиз нержавеющей стали с трехсторонней заточкой!

149 грнценановая цена169 грн

(057) 764-74-41(050) 816-15-18(067) 602-72-00

Телефоны для справок и заказов:с 9:00 до 18:00 без перерыва и выходных дней.

новинка от производителя плоскореза «фокина»!распродажа

Заказч

ик р

еклам

ы Т

ОВ «

Товары

почто

й»

38 «Делаем для себя» Регистрационное свидетельство КВ 10591,

выданное Министерством юстиции Украины 08.11.2005 г. ФЛП: Данюк В. А.делаем для себя!

на

прав

ах р

екла

Мы

заказать нашу продукцию Можно по почте по адресу:

61002 г. харьков-2, а/я 10188, отдел «товары почтой»

уникальный парник «подворье» – мечта дачникаСадоводы и дачники обязательно оценят

преимущества этой теплицы. При хранении и перевозке парник «Подворье» не занимает много места, разбирается и собирается за не-сколько минут в любом месте вашего участ-ка. Пять метров грядки надежно защитят от холодов вашу рассаду, и вы сможете обе-спечить близких ранней зеленью и овоща-ми. При производстве парника используется пленка, содержащая специальные добавки.

Благодаря им пленка отлично пропускает ультрафиолетовые лучи, которые спо-собствуют ускоренному росту рассады. По ночам или во время перепадов темпе-ратур пленка задерживает тепло; благодаря специальной форме теплицы и по-крытию на пленке на ней практически не собираются капельки воды, которые при попадании лучей солнца превращаются в «увеличительное стекло», что может по-ранить вашу рассаду.

бочка для воды «дачница»

Объем хранения воды – 225 литров. Вес всего – 3 кг. Водонепроницаемый материал нового поколения с от-талкивающими свойствами, использовался ранее толь-ко при изготовлении дорогих бассейнов. Внизу бочки установлен кран для наполнения ведер или подключе-ния поливомоечного шланга. Бочку можно установить на постамент, садовую дорожку или на землю. «Дачни-цу» вы без проблем свернете и занесете на хранение в дом поздней осенью – тем самым обезопасите себя от

дачных воришек. Можно как использовать «Дачницу» в системе слива воды с крыши, так и просто поставить

бочку под поток воды с карниза. Фильтр защищает от по-падания внутрь мусора и листвы. Также можно наполнить боч-

ку водопроводной водой или водой из колодца для отстаивания или прогрева.

новинка в украине!

500*65*45 см149 грн

299 грн

цена

цена

новая цена

новая цена

199 грн

449 грн

39делаем для себя!«Делаем для себя» Регистрационное свидетельство КВ 10591,выданное Министерством юстиции Украины 08.11.2005 г. ФЛП: Данюк В. А.

В действительности комнатный ба-нан можно выращивать двумя спо-собами. Банан в домашних условиях можно посадить семенем, либо мож-но приобрести уже готовый подро-щенный экземпляр. Нужно иметь в виду, что это будут разные растения. Приобретая семена банана, вы будете сажать дикий неокультуренный под-вид, более крепкий и жизнеспособ-ный, однако такие бананы обладают несъедобными плодами, которые за-полнены семенами. В садовых магази-нах зачастую продают селекционные разновидности бананов, которые раз-множаются вегетативно и после цве-тения могут порадовать вас настоя-щими домашними съедобными бана-нами.

Карликовый банан домаСуществуют специально выведен-

ные карликовые сорта банана, пред-назначенные для выращивания дома, менее требовательные к условиям и устойчивые к болезням, например, Киевский карлик, Суперкарлик. Эти

разновидности достигают небольшой высоты до 1,5 и вполне пригодны для выращивания в квартирных условиях.

Выращивание банана из семян

Приобретя семена бананового рас-тения и внимательно рассмотрев его, вы заметите, что оно обладает до-вольно прочной скорлупой, нужда-ющейся в скарификации. Для начала нужно немного повредить прочную оболочку, используя, например, пи-лочку для ногтей или иглу. Прокалы-вать семя не надо, достаточно будет нескольких царапин, чтобы будущий росток смог разломить скорлупу.

Для посадки семян выбирайте не-большие горшки, диаметром око-ло 10 см для каждого семечка бана-на, или можно использовать длинные цветочные ящики для нескольких се-мян, соблюдая расстояние около 15 см между ними. Для субстрата подой-дет смесь речного песка и торфа 4:1, никаких подкормок использовать не нужно, сделайте хороший дренаж. Се-

Банан – тропическое растение, а значит, пред-почитает соответствующий влажный и теплый

климат. В домашних условиях вполне можно воссоз-дать микроклимат, подходящий банановому растению.

Помните, банан – растение травянистое и поэтому более требо-вательное в уходе.

как вырастить баНаН в домашНих

условиях

40

ДОмАшниЕ эКзОТы

мена распределите на поверхности увлажненного субстрата и немного вдавите их, не засыпая сверху, оста-вив доступ для света.

Выращивание банана из семени в домашних условиях

горшки с семенами накройте плен-кой и поставьте в светлое место, но без попадания прямых солнечных лу-чей. Каждые несколько дней прове-тривайте горшки, при пересыхании

обрызгивайте субстрат из пульвери-затора. Не допускайте переувлажне-ния и загнивания почвы. При появ-лении плесени пораженный участок субстрата необходимо удалить.

При выращивании банана в до-машних условиях из семени появле-ния всходов придется ждать доволь-но долго – 2–3 месяца. Однако после появления ростков начнется бурный рост растения, примерно через неде-лю молодые бананы надо пересадить в землю.


ДОмАшниЕ эКзОТы

Компактная и легкая, удобная и на-дежная в использовании швейная машинка, которая всегда будет под рукой. Даже если Вы абсо-лютный новичок в шитье, Вы лег-ко справитесь при помощи этой портативной машинки. Рабочий механизм изготовлен из прочного

сплава, что делает машинку прочной и надежной. Подходит для штопки. Работает от сети и от батареек. В комплект входят: швейная машинка, 4 шпульки, 1 запасная игла, педаль, блок питания.

Полезные товары почтой! (097) 683-84-57, (099) 379-34-69

ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ УКРАИНЕ. ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ПОСЫЛКИ НА ПОЧТЕ. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ – ДО 10% ОТ СТОИМОСТИ ТОВАРА. 14 ДНЕЙ ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ.Акция действует с 18.02 по 20.03

Пест репеллер Ридекс – это новое, высокотехнологичное, абсолют-но безопасное как для людей, так и для домашних животных средство борьбы с вредителями. Просто вклю-

чите прибор в розетку, и он начинает работать, меняя поле вокруг электропроводки. Создаваемое поле делает невыноси-мым пребывание в помеще-ниях мышей, крыс, тарака-нов и других вредителей.

Ультразвуковой отпугивательНастенный пленочный обогре-ватель «ТРИО» греет как обычный 2-кВт-ный, а потребляет в 5 раз мень-ше електроенергии, всего 0,4 кВт. Не сушит воздух и не сжигает кислород (t = 75 °С). Спецтехнология не позволит обжечься. Новая система защиты от

любого перегрева. Увеличенный срок службы – до 20 лет. Отличный дизайн – украшение любого интерьера. Легко сворачивается в рулон при хра-нении и транспортировке. Вес: 0,7 кг. Размер: 10057 см. Остерегайтесь некаче-ственных подделок.

Найсер Дайсер Плюс – эконо-мит время при нарезании ку-биками, соломкой, ломтиками, разрезании на 4, 8 кусочков, натирании овощей, фруктов.

Компактная и удобная. Контейнер для нарезанных продуктов. Кнопка для легкой очистки. В подарок терка для нарез-ки сыра.

Энергосберегающий настенный обогреватель

Овощерезка

Швейная машинкаwww.noveteplo.com.uaСертификат серия ВВ-UA 1.007.0189482-12

279 грн. 189 грн.9450 грн.

1-й –2-й –

540 грн. 329 грн.16450 грн.

1-й –2-й –

499 грн. 275 грн.13750 грн.

1-й –2-й –

399 грн. 299 грн.14950 грн.

1-й –2-й –


К тому же здоровые, ухоженные и сильные растения дают заряд энергии и бодрости, улучшают ауру в помеще-нии. Но среди комнатных растений есть также вредные, которые нельзя держать в доме, если у вас маленькие дети или имеются некоторые хрони-ческие заболевания.

Например, великолепная монстера может привести к отравлению, если ребенок потянет в рот кусочек ли-стика. Если при пересадке попадет на кожу сок растения, то он может вы-звать отек. Это не означает, что такие роскошные цветы нельзя держать в помещении. Но читателям стоит знать об их особенностях, дабы получить максимальную пользу от комнатных красавцев и защитить себя и семью от неприятных неожиданностей.

Самыми опасными можно назвать такие растения: олеандр, плюмерию, строфантус, катарангус, пахиподиум, родедендрон, молочай, броваллию, кротон, брунфельсию.

Для спальни подходят мелисса, ге-рань, жасмин – они снимают напряже-ние и позволяют в полной мере рас-слабиться и улучшить качество сна. Также хороши для спальни сансевье-

ра и каланхоэ. В любом случае расте-ния нужно ставить подальше от крова-ти, несмотря на всю их пользу.

улучшают энергетику в доме: пелар-гония, пассифлора, нефролепис, бего-ния.

убивают бактерии и вирусы: кипа-рис, лавр, пеларгония, хлорофитум, диффенбахия. улучшают память: бер-гамот, лимон, мята, базилик, чабрец.

Очищают воздух: хлорофитум, диф-фенбахия, фикус.

Рассмотрим некоторые из самых по-пулярных растений детальнее.

диффенбахияРастение красивое, вырастает при

надлежащем уходе в высокую, краси-вую пальму. Хорошо переносит полу-тень, не любит сквозняков, пересадка – раз в год. Еще в XIX веке это расте-ние начал выращивать в император-ском дворце садовник по имени Диф-фенбах.

плюсы: красивое, высокое расте-ние, отлично очищает воздух, убива-ет стафилококки, избавляет воздух от токсинов. Замечательно активизиру-ет мозговую деятельность, хороша для офисов.

В наше время, когда экология оставляет желать лучшего, все большую популяр-

ность получают комнатные растения. Эти милые цветы создают позитивное настроение

своей красотой, очищают загрязненный воздух, ув-лажняют, избавляют от многих микробов.

польза и вред в Цветочных

горшКах

42

КОмнАТныЕ РАСТЕния

Минусы: сок растения ядовит. Нель-зя допускать попадания его в полость рта, т.к. это может вызвать сильный отек.

совет: можно держать в любых по-мещениях, но подальше от детей и лю-дей, страдающих различными аллер-гиями. При работе с диффенбахией нужно применять перчатки. Кстати, бы-тует мнение, что нельзя держать диф-фенбахию, если есть животные в доме – могут отравиться. На самом деле коты, например, никогда диффенба-хию не трогают, хотя другие растения поедают. В компании с хлорофитумом, драценой и фикусом диффенбахия со-ставит прекрасный комплекс по улуч-шению микроклимата в любом поме-щении.

народные приметы: диффенбахию нельзя держать в спальне, так как она отбирает у мужчин силу, а то и вовсе может прогнать из дома.

ХлорофитумВ народе его называют «живым кон-

диционером», в науке – биологиче-ским фильтром. Чемпион среди по-лезных растений. Неприхотлив, нужно только следить, чтобы земля под ним была всегда влажной.

плюсы: отлично очищает воздух, убивает вредные микроорганизмы, очень хорош для сильно загрязненных помещений, особенно офисных. Так-же отлично справляется с очищением комнат, окна которых выходят на за-газованные автострады. Исследовате-ли утверждают, что он очищает загряз-ненный воздух лучше специальных приборов. Но в этом случае таких рас-тений должно быть хотя бы 3–5 штук в помещении. Дает силы, энергию и по-вышает настроение.

Минусы: не обнаружено.совет: можно держать в любом ко-

личестве в любых помещениях. ак-тивнее всего проявляются полезные свойства хлорофитума, если в горшок с землей добавить таблетку размель-ченного активированного угля. Листья растения слишком нежные и легко ло-маются – лишний раз не трогайте и не переносите его.

народные приметы: считается, что это растение знака Близнецы и нужно обязательно держать его в доме для удачи в делах. В народе хлорофитум называют растением счастья и покоя в семье.

ФикусРастение красиво, неприхотливо,

любит солнце и влагу, хотя хорошо приспосабливается и к полутени.

плюсы: рекордсмен по идеальной очистке воздуха. Поглощает ядовитые вещества, притягивает пыль. Отлично действует на психику – успокаивает и привносит мирные отношения в окру-жающую среду. Особо щедрый на кис-лород. Считается одним из самых по-лезных для человека растений.

Минусы: может вызывать аллергию у очень чувствительных людей – нуж-но быть с ним осторожным.

совет: фикус особо хорош для го-стиной, так как способен улаживать все споры и неурядицы, а также идеа-лен для учебных классов и домашней комнаты школьника.

народные приметы: любят в наро-де фикус и предрекают, что если поста-вить его в спальне, он поможет женщи-не забеременеть, на кухне – избавит от голода и подарит сытую жизнь, в гости-ной – обеспечит успех в любых начина-ниях.

43


цВЕТОВОД–цВЕТОВОДу

БегонияКрасивое, нежное растение с ма-

ленькими симпатичными цветочка-ми. Может вырасти раскидистым кра-сивым кустом. Не прихотлива, любит влагу, спокойно переносит полутень и прохладный воздух.

плюсы: уничтожает в воздухе стрептококки. Поднимает настроение и жизненный тонус, успокаивает и снимает напряжение. Бегонии, расту-щие в группе, значительно усиливают все свои полезные свойства.

Минусы: не обнаружены.совет: бегония хороша для боль-

ниц, в комнатах стариков, так как по-вышает жизненную энергию и создает отличное настроение, способствует быстрому выздоровлению, помога-ет справиться с любыми проблемами. Подходит для абсолютно любых поме-щений.

МонстераОчень красивые листья – большие

и разрезные. Может вырастать боль-шим, раскидистым кустом, любит вла-гу. Очень красива для декора поме-щения. Листья нужно протирать поча-ще, так как монстера собирает на себя всю пыль из окружающего воздуха.

плюсы: хорошо очищает воздух, а также увлажняет его. активизирует мозговую деятельность, потому хо-роша для офисных помещений. Также плюсом этого растения является его способность сглаживать конфликты, нейтрализовать человеческий «вам-пиризм» и фильтровать негативные эмоции. В сочетании с очень позитив-ной геранью может составить отлич-ный тандем для любого помещения.

Минусы: сок растения ядовит, не-обходимо держать подальше от де-тей и аккуратно с ним обращаться.

совет: монстера будет идеальна для гостиных и других общих комнат, так как привносит покой, гармонию и положительную активную энергию.

народные приметы: не стоит дер-жать монстеру в спальне, ночью вы-сасывает энергию из спящих. Но, тем не менее, монстера также вытягивает из человека и всю вредную энергети-ку. Если болит голова, нужно сесть на несколько минут под монстеру, и она заметно облегчит состояние.

Сансевьера («тещин язык»)Несмотря на свою простоту, полез-

ное для дома растение. Неприхот-ливо, отлично растет и на солнце, и в полутени. Лучше всего ей расти на восточном окне – и свет есть, и от прямых лучей защита.

плюсы: отлично поглощает запа-хи, рекомендуется ставить на кухне. Если рядом разместить герань, все-гда свежий запах на кухне обеспе-чен. генератор кислорода – второе имя этого замечательного растения. К тому же сансевьера способна по-вышать иммунитет, защищать от про-студы, оберегать от атмосферных пе-репадов.

44


совет: отлично держать это рас-тение в комнате больных диабетом и гипертонией. Входит в десятку самых полезных для человека растений.

денежное дерево (толстянка)

Растение неприхотливо. Поливать вовремя да разговаривать с ним ла-сково – ему больше и не нужно ниче-го.

плюсы: очищает воздух, снимает утомление, всевозможные стрессы, в целом улучшает энергетическое со-стояние человека.

Минусы: не обнаружено.совет: если дерево сбросило ли-

стья – значит, полив был недостаточ-ный, либо поливали холодной водой. Чтобы сформировать деревце, нужно сначала отщипывать боковые ответ-вления, а затем – верхушку. Таким об-разом вы сможете сформировать на-стоящее мини-дерево.

народные приметы: само назва-ние «денежное дерево» говорит о его предназначении для финансо-вого успеха в семье. Считается, что лучше всего растение сажать в крас-

ный горшок и класть туда монетки. В ветки растений кладут крупные ку-пюры – говорят, что от этого деньги всегда водятся. Надо еще добавить ей в компанию плектрантус – гово-рят, что такая дружба усиливает де-нежный эффект. а если уж у вас рас-цветет толстянка (что бывает крайне редко) – то на вас свалится огромное богатство.

СпатифиллумОчень красиво цветет, его цве-

ты похожи на белые паруса в зелени моря листвы. Любит свет, но нужно укрывать его от прямых лучей солн-ца. Летом поливать обильно, зимой умеренно.

плюсы: отлично очищает воздух.Минусы: не обнаружено.совет: пересаживать раз в год, под-

кармливать – раз в 2 недели.народные приметы: цветок назы-

вают «женским счастьем» и утверж-дают, что он помогает найти свою половинку, а также забеременеть. Считается, что если в доме цветет спа-тифиллум, там всегда будет любовь и счастье.

И общие рекомендации: самое главное в уходе за комнатными цели-телями – ухаживать за ними с любо-вью. цветы очень чувствительны к по-зитивной энергии и в ответ благода-рят своих хозяев с максимальной от-дачей.

говорят, что цветы способны при-нимать на себя многие болезни чело-века, избавляя нас от множества про-блем.

Любите свои растения, вовремя их поливайте, подкармливайте, и они вас отблагодарят в полной мере.

45


В СТуДЕНую ЗИМНюю ПОРу КаРТОФЕЛь НЕ ТОЛьКО ЖЕЛаНЕН, НО И НЕОБХОДИМ.

КартошКа тошКа-тошКа!

Именно он дает нам приятное по-тепление в животе и на душе, именно благодаря ему мы без потерь пережи-ваем зиму и дожидаемся весенней зе-лени.

картофельные лепешки

продукты: картофель – 6 шт., сыр-ки плавленые – 2 шт., зелень (укроп, петрушка) – 30 г, яйца – 2 шт., кефир – 1 стакан, мука пшеничная, лук репча-тый – 1 шт., масло растительное для жарки.

приготовление: отварить карто-фель и сделать из него пюре. яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку – столько, чтобы тесто стало упругим. Плавле-ные сырки натереть на терке. Зелень измельчить. Репчатый лук мелко на-

резать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Соеди-нить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хо-рошенько перемешать и посолить по вкусу. Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в се-рединку положить начинку. Защип-нуть края. аккуратно раскатать скал-кой в лепешку. Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

картофель «анна»

продукты: картофель – 400 г, масло сливочное – 30 г, соль и перец черный – по вкусу

приготовление: картофель помыть и очистить. В кастрюлю налить холод-ную воду, посолить, добавить карто-фель. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить картофель 3 минуты с

46

ОВОщ мЕСяцА

момента закипания воды, снять с огня. Воду слить через дуршлаг, картофель слегка остудить, чтобы был не очень горячим при нарезке. Картофель наре-зать тонкими пластинками.

Можно использовать отдельные формочки или одну большую форму. Смазать хорошенько сливочным мас-лом. И выложить картофель таким об-разом: в центр выложить пластин-ку картофеля, следующие пластинки выкладывать внахлест, как лепестки цветка. Выложить первый слой, посо-лить, поперчить. Затем выложить вто-рой слой, посолить, поперчить и так далее, пока не заполните форму.

Сливочное масло растопить и за-лить им картофель. Духовку разо-греть до 220 градусов. Выпекать око-ло 40 минут для маленьких формочек или около 1 часа для большой формы. Картофель должен хорошенько зару-мяниться. Картофель вынуть из духов-ки, перевернуть на блюдо и подавать.

картошка запеченная «чесночно-сырная»

продукты: картофель некрупный – 8-10 шт., масло сливочное – 20-30 г, сметана – 3–4 ст. л., сыр пармезан – 30–50 г, чеснок – 3–5 зуб., соль, смесь пер-

цев молотых, паприка молотая, суше-ные травки, имбирь молотый – 0,5 ч. л., зелень свежая (укроп, петрушка).

приготовление: картофель хоро-шо промыть и отварить в мундире до полуготовности минут 10. Воду слить, картошку остудить. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень очень мел-ко порубить. Чеснок выдавить через пресс. Смешать все ингредиенты для начинки и хорошо растереть вилкой. Остывший картофель с одной сторо-ны надрезать в виде креста, пример-но на половину в глубину. Затем взять в руку и слегка сдавить, чтобы он как бы раскрылся. Можно помочь паль-цем, сделать внутри углубление.

Подготовить небольшие квадра-тики из фольги. Блестящей стороной внутрь, т.е. картошку кладем на бле-стящую сторону. На серединку фоль-ги положить одну картофелину, в раз-рез выложить чайную ложку начинки и завернуть фольгу кульком. Запекать картофель при 180–200 °С около 15–20 минут.


ОВОщ мЕСяцА


ХУДЕЕМ С ПОЛЬЗОЙЛишний вес и связанные с ним проблемы со здо-ровьем – это подлинная беда XXI века. Куда ни глянь, все стремятся похудеть. Терзают себя жест-кими диетами, изнуряют физическими упражне-ниями… Но лишний вес не уходит.

067-198-39-59050-373-50-91

( .

20

можно заказать по почтеили приобрести в любой аптеке

«Фибрент плюс йод»!

fibrent.te.ua

«Фибрент плюс йод» ут-верждает: надо лечить при-чину. Гормональные сбои плюс нарушения пищева-рения умножить на непра-вильный обмен веществ – вот составляющие этого уравнения, имя которому – ожирение. Как его решить раз и навсегда? Вам помо-жет «Фибрент плюс йод» – уникальная, стопроцентно естественная пищевая до-бавка, противодействую-щая нарушениям здоровья и способствующая вашему похудению.

«Я и не заметила, как из пышки превратилась в квашню. Семья, дети, рабо-та… Некогда и голову под-нять. Однако обратить на себя внимание пришлось. Добрые люди нашептали, что у мужа – другая жен-щина. Даже показали мне ее. Я плакала от обиды: одна моя нога была тол-ще, чем она вся. Но нельзя мириться с несправедли-востью. Хотелось снова чувствовать себя краси-вой, желанной. Да и, честно говоря, тяжеловато стало таскать свой огромный живот. Появилась одыш-ка, во рту сохло. Опаса-лась сахарного диабета. В общем, к похудению я по-дошла по-умному. Не ста-ла морить себя голодом и прыгать выше головы, не стала травиться химией и гробить свое здоровье. Обратилась к подруге-ди-етологу, и та по секре-ту рассказала: три раза в день за полчаса до еды «Фибрент плюс йод». Ну и, конечно, надо уменьшить количество сладкого и бу-

лочек. Я сделала так, как подруга велела. Ну, что вам сказать… Муж теперь мне ноги целует. Вполне строй-ные ноги, между прочим».

Лиля, 37 лет, домохозяйка, г. Сумы

Многие диетические средства сегодня содер-жат химические вещества, которые, может, и способ-ствуют похудению, но на-носят нашему организму непоправимый вред. «Фи-брент плюс йод» – средство полностью натуральное. Все его составляющие были известны нашим предкам. Отруби в «Фибрент плюс йод» – это клетчатка, ко-торая дает нам ощущение сытости и в то же время прочищает, как ершик, весь наш желудочно-кишечный тракт. Ламинария в этом препарате содержит доста-точно редкую форму йода, позволяющую наладить работу нашей гормональ-ной системы. Семена льна напрямую понижают уро-вень холестерина в крови,

борются с холестериновы-ми бляшками на стенках со-судов. Расторопша и свекла – настоящие кудесники в области похудения: они ускоряют обмен веществ, способствуют очищению желчевыводящих путей. Каолин чистит организм от накопления токсинов и шлаков.

Полностью очистившись от вредных «накоплений» в организме, вы и сами не заметите, как расстанетесь с лишними объемами. «Фи-брент плюс йод» позволит вам не только постройнеть, нормализовать работу ЖКТ и уравновесить гормональ-ный цикл, но также обога-тит ваш организм витами-нами В1, Р, Е и А.

Быть не только стройной, но и счастливой – вот что вы сможете вместе с «Фи-брент плюс йод»!

ПРОДАЮ СаЖЕНцы РОЗ, ИРИСы, РаСТЕНИя ДЛя аЛьПИНаРИя. ОТПРаВ-Ка ПОЧТОй ПО ВСЕй ТЕРРИТОРИИ уКРаИНы. ЗаПРаШИВайТЕ БЕСПЛаТ-Ный БОЛьШОй цВЕТНОй КаТаЛОг ПИСьМОМ ИЛИ ПО ТЕЛЕФОНу.

Полина Козлова, ул. Свидерского, 45, г. Бахчисарай, АР Крым, 98403. Тел. (050) 972 87 45, (067) 255 68 51.

Интернет-магазин rozarium. biz.НЕДОРОГО ИРИСы (КаРЛИКОВыЕ, БОРОДаТыЕ, НИЗКОРОСЛыЕ).

Тел. (096) 586 46 32, (095) 150 67 20, Галина.

ВЫШЛЮ: РОКаМБОЛь, МНОгОяРуС-Ный ЛуК, ЧуДО-ЧЕСНОК, гОДЖИ, МО-

МОРДИКу, ВИгНу, ЗЕМКЛуНИКу, КРуП-НОПЛОДНую ЗЕМЛяНИКу, МаЛИНу, КЕФИРНый гРИБ. НОВИНКИ ЛИЛИй; гИ-БИСКуСы, ХОСТы, ЛИЛЕйНИКИ, КаННы, ИРИСы, ПИОНы, КаМПСИС, ЛаКОНОС, ПаПОРОТНИК И ДР. ДЛя ПОДРОБНОй ИНФОРМацИИ – ВаШ ПОДПИСаННый КОНВЕРТ С МаРКаМИ На 2,50 гРН.

19644, Черкасская обл., Черкасский р-н, с. Сагуновка, тел.: 0 (472) 34 23 21, моб. тел.:

(096) 900 95 99, Солдунова Мария Гавриловна.ЛУКОВИЦЫ гИППЕаСТРуМОВ, КРуП-НОцВЕТКОВыЕ, МаХРОВыЕ, СПайДЕРы И ПРОЧИЕ; РаЗМЕР ЛуКОВИцы 24/26; ЛЕТНЕгО цВЕТЕНИя, МНОгОЛЕТНИКИ. КаТаЛОг В ВаШЕМ КОНВЕРТЕ, МаРКа – 3 гРН.

Красникова Валентина Петровна, ул. Кривоносова, 16, г. Запорожье, 69068. Тел. (096) 599 50 53,

(099) 971 16 21.КЛУБНИКУ (РаННюю, СРЕДНюю, ПОЗДНюю, НЕйТРаЛьНую), МаЛИНу РЕМОНТаНТНую, МНОгОЛЕТНИКИ (РО-МаШКа КОРОЛЕВСКая, юККа).74130, Херсонская область, Велико-Александровский

район, с. Благодатовка, ул. Ленина, 29, Гунько Екатерина Михайловна. Тел. (066) 087 01 58,

(098) 000 98 49.ПРОДАМ СаЖЕНцы КРуПНОПЛОД-НОй ЗЕМЛяНИКИ (60 СОРТОВ), МаЛИНы (40 СОРТОВ), КРыЖОВНИК, ЕЖЕВИКу, ЛИЛИИ. КОНВЕРТ – КаТаЛОг.

Савченко О. В., ул. Маяковского, 86/37, г. Ромны, Сумская область, 42009. Тел.: (096) 23 03 953,

(066) 29 59 076.

ПРОДАМ НЕДОРОгО СОРТОВыЕ СЕ-МЕНа цВЕТОВ, ОВОщЕй И ЛЕКаРСТВЕН-НыХ РаСТЕНИй. БОЛьШОй ВыБОР. БО-

садовод – садоводу

Если у вас есть возможность и желание поделиться семенами или

саженцами, пишите нам. Ваши объявления будут опубликованы на

страницах нашего издания. Обязательное условие: текст

объявления (помещается в купоне), а также ваш адрес, фамилия, имя, отчество должны быть написаны

четко, печатными буквами.Пишите нам по адресу:

ФЛП Данюк В.А., 61001, г. Харьков, а/я 11767, «Садовод – садоводу».

48

САДОВОД–САДОВОДу

ХУДЕЕМ С ПОЛЬЗОЙЛишний вес и связанные с ним проблемы со здо-ровьем – это подлинная беда XXI века. Куда ни глянь, все стремятся похудеть. Терзают себя жест-кими диетами, изнуряют физическими упражне-ниями… Но лишний вес не уходит.

067-198-39-59050-373-50-91

( .

20

можно заказать по почтеили приобрести в любой аптеке

«Фибрент плюс йод»!

fibrent.te.ua

«Фибрент плюс йод» ут-верждает: надо лечить при-чину. Гормональные сбои плюс нарушения пищева-рения умножить на непра-вильный обмен веществ – вот составляющие этого уравнения, имя которому – ожирение. Как его решить раз и навсегда? Вам помо-жет «Фибрент плюс йод» – уникальная, стопроцентно естественная пищевая до-бавка, противодействую-щая нарушениям здоровья и способствующая вашему похудению.

«Я и не заметила, как из пышки превратилась в квашню. Семья, дети, рабо-та… Некогда и голову под-нять. Однако обратить на себя внимание пришлось. Добрые люди нашептали, что у мужа – другая жен-щина. Даже показали мне ее. Я плакала от обиды: одна моя нога была тол-ще, чем она вся. Но нельзя мириться с несправедли-востью. Хотелось снова чувствовать себя краси-вой, желанной. Да и, честно говоря, тяжеловато стало таскать свой огромный живот. Появилась одыш-ка, во рту сохло. Опаса-лась сахарного диабета. В общем, к похудению я по-дошла по-умному. Не ста-ла морить себя голодом и прыгать выше головы, не стала травиться химией и гробить свое здоровье. Обратилась к подруге-ди-етологу, и та по секре-ту рассказала: три раза в день за полчаса до еды «Фибрент плюс йод». Ну и, конечно, надо уменьшить количество сладкого и бу-

лочек. Я сделала так, как подруга велела. Ну, что вам сказать… Муж теперь мне ноги целует. Вполне строй-ные ноги, между прочим».

Лиля, 37 лет, домохозяйка, г. Сумы

Многие диетические средства сегодня содер-жат химические вещества, которые, может, и способ-ствуют похудению, но на-носят нашему организму непоправимый вред. «Фи-брент плюс йод» – средство полностью натуральное. Все его составляющие были известны нашим предкам. Отруби в «Фибрент плюс йод» – это клетчатка, ко-торая дает нам ощущение сытости и в то же время прочищает, как ершик, весь наш желудочно-кишечный тракт. Ламинария в этом препарате содержит доста-точно редкую форму йода, позволяющую наладить работу нашей гормональ-ной системы. Семена льна напрямую понижают уро-вень холестерина в крови,

борются с холестериновы-ми бляшками на стенках со-судов. Расторопша и свекла – настоящие кудесники в области похудения: они ускоряют обмен веществ, способствуют очищению желчевыводящих путей. Каолин чистит организм от накопления токсинов и шлаков.

Полностью очистившись от вредных «накоплений» в организме, вы и сами не заметите, как расстанетесь с лишними объемами. «Фи-брент плюс йод» позволит вам не только постройнеть, нормализовать работу ЖКТ и уравновесить гормональ-ный цикл, но также обога-тит ваш организм витами-нами В1, Р, Е и А.

Быть не только стройной, но и счастливой – вот что вы сможете вместе с «Фи-брент плюс йод»!

«Дел

аем

для

себ

я» Р

егис

трац

ионн

ое с

виде

тель

ство

КВ

1059

1, в

ыда

нное

Мин

исте

рств

ом ю

стиц

ии У

краи

ны 0

8.11

.200

5 г.

ФЛП

: Дан

юк

В. А

.на

пра

вах р

екла

мы

ЛЕЕ 2 000 СОРТОВ. ВСЕМ ЗаКаЗЧИКаМ ПОДаРОК. КОНВЕРТ – КаТаЛОг. Дацун Мария Николаевна, с. Ковалевка, Полтавский

район, Полтавская область, 38701.

ГИБИСКУСЫ, ЛИЛЕйНИКИ, гЛИцИ-НИя, КЛЕМаТИСы (ДЕШЕВО), РяБЧИКИ, БЕЗВРЕМЕННИКИ, ЭРЕМуРуСы, БЕЛО-цВЕТНИК, ЛИЛИИ И ДР.

Казимирова С. А., ул. Гагарина, 8, п. Городище, Пере-вальский район Луганской области, 94343.

Тел. (067) 865 09 88, (099) 650 36 52.

ПРОДАЮ СаЖЕНцы МаЛИНы: ПОЛ-Ка, ЛяШКа, ЗюгаНа, ОКТаВИя, гЛЕН аМПЛ, ПОКуСа, ФЕНОМЕН, КаСКаД ДЕ-ЛайТ, ДЖОаН ДЖИ, ХИМБО ТОП; ЗЕМ-ЛяНИКу, ЛИЛИИ.

Савченко О. В., ул. Маяковского, 86/37, г. Ромны, Сумская область, 42009. Тел.: (096) 23 03 953,

(066) 29 59 076.ПРОДАМ СаЖЕНцы ЛИМОНОВ, МаНДаРИНОВ, аПЕЛьСИНОВ, КОФЕ, ИНЖИРа, ФЕйХОа, аНаНаСОВ, ХуРМы. КаЖДый ЧЕТВЕРТый СаЖЕНЕц – БЕС-ПЛаТНО.

(050) 219 41 15, Петр Николаевич.

ПРОДАМ: юККа, ЛИЛЕйНИКИ, ЛИ-ЛИИ, КЛЕМаТИСы, гИБИСКуСы (СЕМЕ-На И РаСТЕНИя), гЛИцИНИя, БуДДЛЕя И МНОгОЕ ДРугОЕ. КОНВЕРТ – МаРКа 2,50 – КОНВЕРТ.

Тел (099) 094 65 94, (096) 88 999 57, Любовь Борисовна.

ПРОДАМ СЕМЕНа аМаРаНТа. ЭТО ПРЕКРаСНОЕ КОРМОВОЕ И ЛЕКаР-СТВЕННОЕ РаСТЕНИЕ. ВОССТаНаВ-ЛИВаЕТ уМСТВЕННыЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ СИЛы. ДОМаШНяя ЖИВНОСТь НаБИРа-

ЕТ ВЕС ВДВОЕ БыСТРЕЕ. КОНВЕРТ С ОБ-РаТНыМ аДРЕСОМ + КуПОН БЕСПЛаТ-НОгО ОБЪяВЛЕНИя + ЭТО ОБЪяВЛЕНИЕ.

10031, г. Житомир, ул. О. Олеся, 17, Соколовский А. В., тел. (093) 568 15 93.

ПРОДАМ ДЕКОРаТИВНыЕ КуСТы И ЛИаНы В КОНТЕйНЕРаХ – ПОСТОяННО.

Кельман Ребекка Юрьевна, с. Великая Копаня, Вино-градовский район, Закарпатская область, 90330.

Тел. (098) 488-28-21.

ВЫШЛЮ БЕСПЛаТНО В ВаШЕМ КОН-ВЕРТЕ СЕМЕНа ОгуРца БЕЛьМОНДО С БЕШЕНыМ уРОЖаЕМ.

Гончаров В. Н., ул. Днепродзержинская, 4/79, г. До-нецк, 83016. Тел. (095)329-73-79.

ПРОДАМ аСТРу (гДР) ТЕМНО-ВИШНЕ-Вую ИгОЛьЧаТую (100 ШТ. – 10 гРН). ПО-МИДОРы (гДР) КРаСНыЕ «цуКЕРМаН» (100 ШТ. – 15 гРН). МаЛИНа «ПОЛаНа»: 1 КОРЕНь – 10 гРН. ОТ ВаС – КОНВЕРТ.

Кравец Александра Сидоровна, б-р М. Василевского, 8 – 35, г. Кривой Рог, Днепропетровская область,

50085.ПРОДАЮ ДЕШЕВО СЕМЕНа ОВОщЕй И цВЕТОВ. КОНВЕРТ С МаРКаМИ На 2,50 – цВЕТНОй КаТаЛОг.

Тел. 0970245571, Смирнова Лидия Васильевна. Про-нозовка, Глобинский район, Полтавская область,

39040.

ПРЕДЛАГАЮ СаЖЕНцы СМОРОДИ-Ны – ЧЕРНОй И КРаСНОй, КРыЖОВНИ-Ка, ШЕЛКОВИцы, ВИНОгРаДа, аБРИКО-Са. КОЛЛЕКцИя РОЗОВыХ И КРаСНыХ ПОМИДОРОВ. ФаСОЛь ВИгНа, ХИЛьДа, ЧЕЧЕВИца, ТыКВа гОЛОСЕМЕННая, ШПИНаТ.

Тел. (097) 775 88 09, (066) 99 22 731.

50

САДОВОД–САДОВОДу

«Дел

аем

для

себ

я» Р

егис

трац

ионн

ое с

виде

тель

ство

КВ

1059

1, в

ыда

нное

Мин

исте

рств

ом ю

стиц

ии У

краи

ны 0

8.11

.200

5 г.

ФЛП

: Дан

юк

В. А

.

на п

рава

х рек

лам

ы

подпишись!

Чтобы нас окружала красота, чтобы жизнь не казалась напрасной, нужно выращивать цветы – прекрасные, как сама любовь. «Любимые цветы» – источник бес-ценной информации о выращивании цветов и ухо-де за ними! Выписав «Любимые цветы» по индексу 37733, вы заплатите всего 3,75 грн за море важных советов по цветоводству! под пис ной

ин дек с37733

ЛЮБИМЫЕЦВЕТЫ

ЛЮБИМЫЕЦВЕТЫ

Documents

Приусадебное хозяйство