天津简介• 地质• 　　天津地质构造复杂，大部分被新生代沉积物

覆盖。地势以平原和洼地为主，北部有低山丘陵，海拔由北向南逐渐下降。北部最高，海拔 1052米；东南部最低，海拔 3.5米。全市最高峰：九山顶（海拔 1078.5米）。地貌主要有山地、丘陵、平原、洼地、滩涂等。土壤主要有山地棕壤、山地淋溶褐土、褐土、潮土、沼泽土、水稻土、盐土等 7类。植被大致可分为，针叶林、针阔叶混交林、落叶阔叶林、灌草丛、草甸、盐生植被、沼泽植被、水生植被、沙生植被、人工林、农田种植植物等 11种。

天津简介• 气候• 　　天津地处北温带位于中纬度亚欧大陆东岸，主要受季

风环流的支配，是东亚季风盛行的地区，属温带季风性气候。虽临近渤海湾，但半封闭的内海海湾对天津的气候影响不大。主要气候特征是，四季分明，春季多风，干旱少雨；夏季炎热，雨水集中；秋季气爽，冷暖适中；冬季寒冷，干燥少雪，因此，春末夏初和秋天是到天津旅游的最佳季节。天津的年平均气温约为 11.6－ 13.9度， 7月最热，月平均温度 27.8度； 1月最冷，月平均温度 -4.3度。年平均降水量在 360－ 970毫米之间，（ 1949－ 2010）平均值是 600毫米上下，降水稀少。

天津小吃狗不理包子天津小吃狗不理包子

天津狗不理包子• 狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子

倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五 六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。

• 　　　狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗不理”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。据说，袁世凯当直隶总督时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧很爱吃。从此，狗不理包子名声大振，许多地方开设分号。 如今，狗不理包子已走向世界，进入许多国家市场，倍受宾客欢迎。

天津小吃耳朵眼炸糕•

• 津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。 1989年获商业部金鼎奖。 广受全世界的赞誉。

天津小吃桂发祥麻花

天津豆腐脑

天津之眼

古文化街

泛舟海河赏异域风情

津塔

解放桥

大沽桥

奉化桥

李公楼立交桥

天津人• 关于我们老祖宗的来头，有两种说法 :• 一种说法：不少天津人都听老人讲祖上在山西

洪洞大槐树村，而根据有关资料，也确实发现天津许多早期人物籍贯是山西。

• 另一种说法：明朝朱棣带领大批从安徽招募的老弱残兵到天津戍边、屯垦，朱棣登基后赐名“天津”，大批安徽兵就此留在天津繁衍后代，形成最初的天津人

天津人的特点• 1.很多外地人觉得天津人太贫，爱 耍嘴皮

子，事实上我们只和我们看得起的人说话，我们把爱说是热情的表现，是好客的表现，很难想象如果外地的同学来天津上课，我们是爱理不理的，

• 会什么样？

天津人的特点• 2.天津人很俗，大街上，有好多人在打牌，

下棋。旁边还有人凑热闹。可是这是我们的民风，是祖传的，而且在那些繁忙的城市，很少能找到这些景象了。

天津人的特点3.天津人爱面子，如果你给我面子，我一定

不会为难你，如果你不给我面子那咱就撕破脸。所以，天津人之间的争吵一般不会升级到动手，可是和外地人的冲突就不一定了，如果你动手，那咱就照死里干。

他们可是天津的骄傲• 李瑞环 -地地道道天津人• 温家宝 -千真万确天津人• 霍元甲 -威震敌胆天津人• 张伯苓 -教育救国天津人• 华士奎 -书法大师天津人• 卞荫昌 -爱国巨富天津人• 马千里 -总理老师天津人• 刘清扬 -女中豪杰天津人• 于方舟 -革命烈士天津人• 杨连弟 -登高英雄天津人

• 李瑞环 -地地道道天津人

• 温家宝 -千真万确天津人

• 霍元甲 -威震敌胆天津人

• 张伯苓 -教育救国天津人

• 华士奎 -书法大师天津人

• 这是他的书法

• 卞荫昌 -爱国巨富天津人

• 马千里 -总理老师天津人

• 刘清扬 -女中豪杰天津人

• 于方舟 -革命烈士天津人

• 杨连弟 -登高英雄天津人