第六週：韻母系統（二）授課教師：臺灣文學研究所　楊秀芳　教授

臺灣語言概論上

【本著作除另有註明外，採取創用 CC「姓名標示—非商業性—相同方式分享」台灣 3.0版授權釋出】1

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關廟地區「出」 tsh- 歸「時」 s-

• 「去菜市囝買紅菜」 khi3 tshai3 tshi7 a2 be2 aŋ5 tshai3 說成 khi3 sai3 si7 a2 be2 aŋ5 sai3.

• 漳系閩南語陰平、陽平變調同讀 33 ，因此「紅菜」 a 5 sai3 音同於「翁婿」 aŋ1 sai3 （夫婿）。

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• 台中一帶「紅鳳菜」 aŋ5 hƆŋ7 tshai3 又叫「紅菜」；紅色的莧菜叫「紅莧菜」 aŋ5 hiŋ7 tshai3 ，可稱「紅莧」，但不叫「紅菜」。• 關廟附近的人不講「紅菜」（這是外地人講的），但是他們知道外地人講的「紅菜」指茄子，當地叫「紅茄囝」 aŋ5 kio5 a2 。

「紅菜」

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• 據《台日大辭典》所收，「紅菜」即指「紅鳳菜」。• Embree 牧師《台英辭典》（ 1973 ）所收「紅菜」有兩種意思，一指茄子，一指紅鳳菜。

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北朝民歌「天生男女共一處，願得兩個成翁嫗。」《廣韻》「翁」音「烏紅切」，「老稱也」。 「嫗」音「衣遇切」，「老嫗也」。 「姥」音「莫補切」，「老母」。閩南語 a 1 b 2 （夫妻）即「翁姥」。客語、粵語夫妻稱「公婆」，均以老稱稱呼配偶。

「翁姥」

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• 「□鼻」 （鼻樑塌陷的鼻子）• 「□喙」 tshui3 （向內縮入的嘴形）• 「□□鑽」 （像蟲一般鑽入鑽 出不停蠕動的樣子） • 「骹□著」 kha1 （腳扭到）• 「靜□□」 （寂靜無聲的樣子）

音節結構的檢討

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-au 、 -ai 如何分析• 音節結構 (C)(M)V(E) 是否足夠涵蓋閩南語所有的音節形態？• 用 (C)(M)V(E) 如何分析解釋 – au 、 -ai 的結構？主要元音是 a ，韻尾 -u 、 -i ？• 或者音節結構應該是 (C)(M)V(E1)(E2) ？一音節容許有兩個韻尾？

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• 有 -u 、 -i 韻尾的音節，常用來擬聲或擬態，如 kio3 （咀嚼堅果的聲音）、 ki1 ki1 （硬物摩擦的聲音）、 （很硬的樣子）， 這類擬聲、擬態語音的音節結構常常是比較特殊 的。

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• 含 -u 、 -i 韻尾的音節，知其本字的，例如： 「橂篤」 tiŋ7 tau 4 （堅實可靠的） 「□落」 ka1 lau 8 （掉落） 「看覓」 khu 3 bai 8 （看看） （「篤」《爾雅‧釋詁》曰「固也」「厚也」「覓」來自古佳部，為「覛」俗體。《說文》曰「邪視也」；《爾雅‧釋詁》郭《注》「謂相視也」。

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• 「篤」屬沃韻。沃韻有一層次讀 -ak 。 例：「沃水」 ak4 tsui2 （澆水）。• 「落」屬鐸韻。鐸韻有一層次讀 -ak 。　 例：「落價」 lak4 ke3 （價格滑落）、 「鑿」 tshak8 。

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• 推測「篤」 tau 4 、「落」 lau 8 的 – au 可能是由 *-ak 音變而來。 舌根塞音 -k 弱化後，阻塞的部分變為 - ，舌根的徵性也留下影響，因此抵補音償為 -u 。

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• 有些入聲字在閩南語例外讀為陰聲韻的 -au ，這些都是來自歷史上收 -k 尾的字。例如「毒」 thau7（下毒）、「哭」 khau3 、「曲」 khiau1 （彎曲）、「手曲」 tshiu2 khiau1 （手肘）、「局場」kiau2

ti 5 （賭場）、「落屎」 lau3 sai2 （瀉肚子）等。• 這些字曾經經過由 -ak 變 -au 的過程，後來又進一步丟失 - ，因此讀為 -au 韻母。• 入聲消失後，各字聲調走向不一致。

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• 「覓」屬錫韻。錫韻有一層次讀 -at 。例「踢」 that4 、「墼」 kat4 （未燒的磚坯）、「癧」lat8 （瘰癧 li2 lat8 ，指淋巴腺結核，好發於頸部）。

• 「覓」似乎未見讀 bat8 ，不過上引同韻的「踢」、「墼」等字都讀 -at ，可推論「覓」字也有條件可以讀 bat8 。

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• 推測「覓」 bai 8 可能是由 *bat8 音變而來。 舌尖塞音 -t 弱化後，阻塞的部分變為 - ，舌尖的徵性也留下影響，因此抵補音償為 -i 。

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• 「覓」 bai 8多構詞為「看覓」 khu 3 bai 8 （看看）。又可前加動詞，例如說「寫看覓」 sia2 khu 3 bai 8 （寫寫看），表示嘗試之意。

• 國語表示嘗試的構詞方法是動詞重疊後，後加「看」。例如說「寫寫看」、「吃吃看」。• 可能因受閩南語影響，本地多將國語「寫寫看」說成「寫看看」。

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• 「覓」 bai 8 後來 - 丟失，讀為 bai7 。 Douglas 1873 《廈英大辭典》便記錄為 bai7 。 詞例如「試覓」 tshi3 bai7 （試試看），又有 「覓病」 bai7 （探視病人）、「覓喪」 bai7 1 （探視喪家）等說法。• 「覓」 bai7 的 -i 進一步丟失，成為 ba7 。例如可說「覓頭路」 ba7 thau5 l 7 （尋找工作的機會）。

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• -ak→ -au →-au -at→ -ai →-ai

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• 在演變為 -au 、 -ai 之前，韻尾只是一個 -k 、 -t 。演變為 -au 、 -ai 之後，不久又丟失 - （因此今天讀 -au 、 -ai 的是相對少數）， 恢復為只有一個韻尾的結構特性。• 由 -k 、 -t抵補音償而來的 -u 、 -i ，是一個由 -ak變到 -au 的過渡，在閩南語系統中是一個比較特殊的結構。

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• 如果將這類特殊結構納入，則音節結構應該修正為 (C)(M)V(E1)(E2) 。它必須增加一條結構限定，限制：若一音節含有兩個韻尾，則 V必須是 a ，E1必須是 i 或 u ， E2必須是 。

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泉、漳移民來臺• 十七世紀（明清）開始，福建泉州、漳州等地的閩南人及籍隸廣東的客家人陸續渡海來臺開發，使臺灣在南島民族原住民之外，增加了閩南族群及客家族群，造就一個多元族群的環境。

• 泉、漳移民一方面各自聚族而居，一方面又因遷徙往來，使臺灣的泉系方言和漳系方言雖然各據版圖，但又互相影響，逐漸混雜。• 例如宜蘭原以漳系為主，但今青年層多將漳系的 韻母改讀為泉系的 - 、 - ŋ 韻母。

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• 漳系元音有 i 、 e 、 a 、 u 、 o 、 Ɔ六個音位。• 泉系另外多出 （或作 ）、 （或作 Ə ）兩個音位。• 是後高展唇元音，與 u只有唇形展圓的差異。• 是後半高展唇元音，與 o只有唇形展圓的差異。

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• 南部漳系口音地區頗有將 o 韻母讀為展唇 的現象，與泉系的元音 來源不同，不能混為一談。

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泉：漳：廈韻母對應• 閩南移民雖主要來自泉漳地區，但也與廈門往來密切，因此臺灣閩南語主要呈現的是泉、漳、廈三種類型的方言差異。• 廈門原為福建外海小島，後來泉、漳移民進入，開發成為新興都市，發展出混和泉漳為一的方言。

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泉：漳：廈韻母對應

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泉：漳：廈韻母對應• 泉 ：漳 ue ：廈 e 「飛」 p 1 ： pue1 ： pe1 「皮」 ph 5 ： phue5 ： phe5 「尾」 b 2 ： bue2 ： be2 「未」 b 7 ： bue7 ： be7 「吹」 tsh 1 ： tshue1 ： tshe1 「果子」 k 2 tsi2 ： kue2 tsi2 ： ke2 tsi2 「回南」 h 5 lam5 ： hue5 lam5 ： he5 lam5

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• 泉 ue ：漳 e ：廈 ue「洗」 sue2 ： se2 ： sue2「雞」 kue1 ： ke1 ： kue1「細」 sue3 ： se3 ： sue3「鞋」 ue5 ： e5 ： ue5「解」 ue7 ： e7 ： ue7 （能、會）「 ( 否定 )+ 解」 bue7 ： be7 ： bue7 （不能、不會）

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• 陶淵明〈九日閒居〉 「酒能袪百慮，菊解制頹齡。」• 祖堂集卷十四石鞏和尚「馬師云：汝解射不？對云：解射。」

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泉：漳：廈韻母對應泉：漳：廈

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• 梗攝字漳州讀 韻母，泉州廈門讀 韻母。 「生醒爭星更硬羹青盲坑」• 山攝字漳州泉州廈門都讀 韻母。 「邊扁片年見天麵變錢纏」

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• 「麥囝酒若無 tsh 1 ，不敢大聲」• 廣告文宣誤將 tsh 1寫作「青」• 若是「青」字，漳系應該說成 tsh 1 。實則不然。可知「青」是誤寫。音義均不合理。• 泉漳均讀為 tsh 1 的，屬山攝字。• 本段廣告詞應寫為「麥囝酒若無鮮，不敢大聲」

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漳泉混雜• 泉漳混雜日久，青年層常見一人而兼有泉漳不同的口音。

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頁碼 作品 版權圖示 來源／作者4 據《台日大辭典》所收，「紅

菜」即指「紅鳳菜」。臺灣總督府，《臺日大辭典》，臺北市 : 臺灣總督府， 1931-1932 。此引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

4 Embree 牧師《台英辭典》 （ 1973 ）所收「紅菜」有兩種意思，一指茄子，一指紅鳳菜。

中華語文研習所，《臺英辭典》（ A dictionary of Southern Min ），台北市 : 中華語文硏習所， 1984 。依據著作權法第 46 、 52 、 65 條合理使用。

5 1.北朝民歌：「天生男女共　一處，願得兩個成翁嫗。」 2.《廣韻》「翁」音「烏紅切」，「老稱也」。……「姥」音「莫補切」，「老母」。

1. 《樂府詩集‧横吹曲辭五‧捉搦歌之一》2. 陳彭年、邱雍等奉敕撰，《大宋重修廣韻》五卷。此兩引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

9 1. 「篤」《爾雅‧釋詁》曰「固 也」「厚也」「覓」來自古佳 部，為「覛」俗體。2. 《說文》曰「邪視也」3. 《爾雅‧釋詁》郭《注》「謂 相視也」。

1. 《爾雅‧釋詁》2. 許慎，《說文解字》3. 郭璞，《爾雅注》此三引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

版權聲明

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頁碼 作品 版權圖示 來源／作者16 Douglas 1873 《廈英大辭典》便

記錄為 bai7 。……「覓喪」 bai7 sƆŋ1 （探視喪家）等說法。

杜嘉德（ Douglas, CarStairs ），《廈英大辭典》此引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

31 1.陶淵明〈九日閒居〉 「酒能袪百慮，菊解制頹齡。」2.祖堂集卷十四石鞏和尚「馬師云：汝解射不？對云：解射。」

1. 陶淵明〈九日閒居〉2. 《祖堂集》卷十四〈石鞏和尚〉此兩引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

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