41

Кафедра виноградарства

  • Upload
    rich

  • View
    63

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Кубанский государственный аграрный университет. Кафедра виноградарства. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДНЫХ НАСАЖДЕНИЙ РОССИИ. Профессор Трошин Л.П., завкафедрой виноградарства Кубанского госагроуниверситета 22.08.13 - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Кафедра виноградарства
Page 2: Кафедра виноградарства

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОРТИМЕНТА СОРТИМЕНТА

ВИНОГРАДНЫХ ВИНОГРАДНЫХ НАСАЖДЕНИЙ НАСАЖДЕНИЙ

РОССИИРОССИИПрофессор Трошин Л.П.,

завкафедрой виноградарстваКубанского госагроуниверситета

22.08.13

http://www.vitis.ru http://kubsau.ru/chairs/viniculture/

Page 3: Кафедра виноградарства

Динамика развития виноградарства России и

Кубани

Год

Площадь,тыс. га

Урожай-ность на Кубани,

т/га

Доля кубанскихвиноград-

ников в России, %

Россия Кубань

192619611984199720032012

17,2178,4189,179,568,269,1

9,175,857,836,834,227,4

5,05,2

11,24,79,18,9

52,942,530,646,350,139,7

Page 4: Кафедра виноградарства

В 123 ампВ 123 ампКОЛЛЕКЦИЯХ КОЛЛЕКЦИЯХ

МИРАМИРА насчитываетсянасчитывается

33 84133 841 сорт сорт ВИНОГРАДА, ВИНОГРАДА,

В Т.Ч. В Т.Ч.

в Национальной в Национальной ампелографической коллекции ампелографической коллекции

России России3960 = 11,7%3960 = 11,7%..

Page 5: Кафедра виноградарства

Районированный Районированный сортимент России сортимент России

включает включает 77 столовых, 77 столовых,

78 технических и 78 технических и 22 универсальных 22 универсальных = 177 сортов, = 177 сортов, в т.ч. в т.ч.

аборигенныхаборигенных 13,13,селекционных 95…селекционных 95…

/http://www.gossort.com//http://www.gossort.com/

Page 6: Кафедра виноградарства
Page 7: Кафедра виноградарства
Page 8: Кафедра виноградарства

В Российской Федерации с 1968 г. стандартный сортимент обновлен на половину: из районирования выведены не выдержавшие конкуренции сорта Алеатико, Альфа, Баян ширей, Белорозовый, Богатырский, Будай шули, Бурый, Гарс левелю, Гимра, Дальневосточный Рамминга, Джура узюм, Дубут, Изабелла, Кировабадский столовый, Кишмиш белый овальный, Кишмиш черный, Коз узюм, Кокур белый, Королева виноградников, Косоротовский, Кумшацкий, Линьян, Мадлен Анжевин, Махбор цибил, Молдавский, Морастель, Мускат александрийский, Мускат восковой, Мускат донской, Мускат Оттонель, Мускат розовый, Мускат степной, Мускат узбекистанский, Мускат черный, Мюскадель, Народный, Нимранг, Первенец прасковейский, Пестроцветный, Плавай, Португизер, Приморский, Сарах, Семильон, Серексия черная, Суворовец, Таежный изумруд, Тайфи розовый, Тербаш, Тыгыз, Хасанский Боуса, Хиндогны, Хусайне белый, Цитрон цурюпинский, Чауш белый, Шаани белый, Шабаш, Шасла Рамминга, Яй изюм белый, Яй изюм розовый и др.

На смену им пришли, как показали результаты сравнительной ампелографической оценки, адаптивные и экономически более выгодные интродуцированные или селекционные сорта: столовые – Августин, Аркадия, Бригантина, Восторг, Декабрьский, Кардинал, Молдова, Одесский сувенир, Оригинал и др.; технические – Бианка, Виорика, Гранатовый, Достойный, Зала дёндь, Кристалл, Левокумский, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Рислинг АЗОС, Рисус, Ритон, Цитронный Магарача и др.

Потому совершенствование сортимента винограда, как и любой сельскохозяйственной культуры, – естественный процесс его изменения с целью улучшения качественного состава набора сортов, обеспечивающего повышение рентабельности отрасли.

Page 9: Кафедра виноградарства

В РФ возделывается 13 крымских сортов селекции

НИВиВ «Магарач»:столовые

Новоукраинский ранний и Ранний Магарача,винные

Антей магарачский, Данко, Крымчанин, Первенец Магарача, Подарок Магарача,

Рисус, Ркацители Магарача, Рубин Голодриги, Рубиновый Магарача, Тавквери Магарача и

Цитронный Магарача. /http://ej.kubagro.ru/2009/

Page 10: Кафедра виноградарства
Page 11: Кафедра виноградарства
Page 12: Кафедра виноградарства
Page 13: Кафедра виноградарства

Рошфор-К

Page 14: Кафедра виноградарства

Памяти Учителя Рошфор-К Памяти Учителя Рошфор-К

Page 15: Кафедра виноградарства

Байконур-К Кишмиш венгерский-К Байконур-К Кишмиш венгерский-К

Page 16: Кафедра виноградарства

Джони Гелиос Джони Гелиос

Page 17: Кафедра виноградарства

Ливия-К

Page 18: Кафедра виноградарства

Гурман ранний Долгожданный Гурман ранний Долгожданный

Page 19: Кафедра виноградарства

Анюта Богатяновский Анюта Богатяновский

Page 20: Кафедра виноградарства

Хризолит = Монарх Низина

Page 21: Кафедра виноградарства

Первозванный Кубаттик Первозванный Кубаттик

Page 22: Кафедра виноградарства

Супер-Экстра Юбилей Новочеркасска Супер-Экстра Юбилей Новочеркасска

Page 23: Кафедра виноградарства

Виктор Преображение

Page 24: Кафедра виноградарства

О.Б.Белизовский 918-3112630

Page 25: Кафедра виноградарства

Авторские столовые сорта:(Н.Ф.Крайнова, 950-8528764)

• 1. Первозванный• 2. Юбилей Новочеркасска• 3. Преображение• 4. Гурман ранний• 5. Гелиос• 6. Низина• 7. Богатяновский• 8. Антоний Великий• 9. Анюта• 10. Благовест• 11. Фавор• 12. Рождественский

Page 26: Кафедра виноградарства

Авторские столовые сорта:(Е.Г.Павловский, 903-4318417)

• 1. Подарок Несветая• 2. Байконур• 3. Памяти Учителя• 4. Супер-Экстра• 5. Джони• 6. Хризолит = Монарх• 7. Импорт• 8. Хуторок• 9. Европа• 10. Заря Несветая• 11. Фараон• 12. Антрацит = Чарли

Page 27: Кафедра виноградарства

Основные столовые сорта:(В.М.Бутурлакин, 918-3730338)

• 1. Супер-Экстра• 2. Преображение• 3. Ливия-К• 4. Рошфор-К• 5. Аркадия• 6. Флора• 7. Богатяновский• 8. Антоний Великий• 9. Анюта• 10. Благовест• 11. Кишмиш лучистый• 12. Столетие-К

Page 28: Кафедра виноградарства

Перспективные столовые сорта:(В.М.Бутурлакин, 918-3730338)

• 1. Памяти Учителя• 2. Подарок Несветая• 3. Озон• 4. Колобок• 5. Спонсор• 6. Джони• 7. Академический• 8. Байконур• 9. Подснежник• 10. Королёк• 11. Сенатор• 12. Валентина

Page 29: Кафедра виноградарства

Основные столовые сорта:(Г.П.Малашенко, 988-2424712)

• 1. Супер-Экстра• 2. Рошфор-К• 3. Памяти Учителя• 4. Преображение• 5. Юбилей Новочеркасска• 6. Виктор• 7. Долгожданный• 8. Богатяновский• 9. Княгиня Ольга• 10. Хризолит = Монарх• 11. Низина• 12. Валентина

Page 30: Кафедра виноградарства

Основные столовые сорта:(А.А.Гончаров, 961-5246458)

• 1. Подарок Несветая• 2. Памяти Учителя• 3. Супер-Экстра• 4. Рошфор-К• 5. Аюта• 6. Розмус• 7. Велес• 8. Ливия-К• 9. Надежный• 10. Долгожданный• 11. Ладанный-2• 12. Велика

Page 31: Кафедра виноградарства

В учебном пособииописано

72 аборигенных сорта винограда России

(27 столовых, 28 технических

и 17 универсальных).

Page 32: Кафедра виноградарства

http://www.oiv.int/oiv/info/enprixOIV

Page 33: Кафедра виноградарства
Page 34: Кафедра виноградарства
Page 35: Кафедра виноградарства
Page 36: Кафедра виноградарства

АспирантА.Миловановгенотипируетсибсы и клоны винограда

Page 37: Кафедра виноградарства

VrZag 79

Page 38: Кафедра виноградарства

КабернеМысхакоКабернеМысхако

Page 39: Кафедра виноградарства

Рислинг Джемете

Riesling Jemete

Page 40: Кафедра виноградарства
Page 41: Кафедра виноградарства

Успеховв

работефорума!