60
Уважаемые гости! Попробуй каждую. И пой! Добро пожаловать в караоке-ресто- ран «Четыре стихии». В нашем ре- сторане вас всегда вкусно накормят и удовлетворят желания даже самых больших гурманов. Каждый найдет себе блюдо по душе из японской, уй- гурской, итальянской или корейской кухни. При этом готовя свои кулинар- ные изыски, повара «Четырех стихий» уделяют большое внимание оформле- нию блюд и сервировке. В меню «Четырех стихий» — классика японской кухни: суши, роллы, а также оригинальные блюда от шеф-поваров. Вы по достоинству оцените вкус и ка- чество ваших любимых роллов. Мы ценим постоянных гостей, их при- вычки и пожелания, и в то же время всегда найдем, чем удивить того, кто пришел к нам впервые. Мастера уй- гурской и корейской кухни придадут яркий незабываемый вкус даже самым обычным продуктам — никто не смо- жет устоять! Расширился ассортимент европейских блюд: всевозможные закуски, овощи, разнообразные салаты. Теперь вы мо- жете устроить пикник прямо в центре города на нашей летней веранде. Ре- сторан «Четыре стихии» приготовит для вас не только шашлыки и овощи на гриле, но и вкусные узбекские ле- пешки, которые вам с пылу с жару по- дадут к столу. Наш новый ресторан — это место, куда приятно приходить, ведь мы делаем все для того, чтобы от каждого посе- щения «Четырех стихий» у вас остава- лись только теплые и положительные впечатления. Кофеманы могут насладиться аро- матами элитных сортов кофе: Blue Mountain (Блю Маунтин) и Kopi Luwak (Копи Лювак). А еще к услугам посетителей — бога- тая коктейльная карта с самыми луч- шими алкогольными напитками, кото- рые можно увидеть на фотографиях в меню. Все помещение ресторана состоит из двух залов: основной и VIP-комната с музыкальным оборудованием и си- стемой караоке. «Четыре стихии» — это еще и полно- ценный караоке-клуб с профессио- нальной караоке-установкой и качест- венным звуком. Ресторан начина- ет свою работу в режиме «караоке» в 20.00. Воплотите свою давнюю меч- ту о большой сцене. Каждую пятницу и субботу – развлекательная шоу-про- грамма. Ждем всех любителей хоро- шей музыки и танцевальных хитов.

Четыре Стихии

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Основное меню ресторана

Citation preview

Уважаемые гости!

Попробуй каждую. И пой!

Добро пожаловать в караоке-ресто-ран «Четыре стихии». В нашем ре-сторане вас всегда вкусно накормят и удовлетворят желания даже самых больших гурманов. Каждый найдет себе блюдо по душе из японской, уй-гурской, итальянской или корейской кухни. При этом готовя свои кулинар-ные изыски, повара «Четырех стихий» уделяют большое внимание оформле-нию блюд и сервировке.

В меню «Четырех стихий» — классика японской кухни: суши, роллы, а также оригинальные блюда от шеф-поваров. Вы по достоинству оцените вкус и ка-чество ваших любимых роллов.

Мы ценим постоянных гостей, их при-вычки и пожелания, и в то же время всегда найдем, чем удивить того, кто пришел к нам впервые. Мастера уй-гурской и корейской кухни придадут яркий незабываемый вкус даже самым обычным продуктам — никто не смо-жет устоять!

Расширился ассортимент европейских блюд: всевозможные закуски, овощи, разнообразные салаты. Теперь вы мо-жете устроить пикник прямо в центре города на нашей летней веранде. Ре-сторан «Четыре стихии» приготовит для вас не только шашлыки и овощи на гриле, но и вкусные узбекские ле-пешки, которые вам с пылу с жару по-дадут к столу.

Наш новый ресторан — это место, куда приятно приходить, ведь мы делаем все для того, чтобы от каждого посе-щения «Четырех стихий» у вас остава-лись только теплые и положительные впечатления.

Кофеманы могут насладиться аро-матами элитных сортов кофе: Blue Mountain (Блю Маунтин) и Kopi Luwak (Копи Лювак).

А еще к услугам посетителей — бога-тая коктейльная карта с самыми луч-шими алкогольными напитками, кото-рые можно увидеть на фотографиях в меню.

Все помещение ресторана состоит из двух залов: основной и VIP-комната с музыкальным оборудованием и си-стемой караоке.

«Четыре стихии» — это еще и полно-ценный караоке-клуб с профессио-нальной караоке-установкой и качест- венным звуком. Ресторан начина-ет свою работу в режиме «караоке» в 20.00. Воплотите свою давнюю меч-ту о большой сцене. Каждую пятницу и субботу – развлекательная шоу-про-грамма. Ждем всех любителей хоро-шей музыки и танцевальных хитов.

Ханский230.-

190.-

230.-

220.-

Салат из говяжьего языка, помидоров и лука, приправ-ленный соевым соусом150 г

ОдиннэСалат из маринованного кальмара, с луком, паприкой и зеленью150 г

230.-180.-

Алассио

Золотые нити

КумиАсанСалат из соевого мяса и овощей, приправленный корейскими специями 150 г

Салат из обжаренного стебля бам-бука с телятиной, приготовленный по традиционному корейскому рецепту150 г

Салат айсберг, салат лоло-россо, филе кальмара, помидоры черри 150 г

Великолепный салат из грибов «золотые нити», приготовленный по традиционному корейскому рецепту150 г

2 салаты

ШириОбжаренная морская капуста с мясом и болгарский перец150 г

200.-

3

Салат из фунчезы с брюшиной и овощами170 г / 130 ккал

Фунчеза160 .-

Салат из обжаренной свинины и опят170 г / 220 ккал

Ульсан180.-

160 .- Салат из обжаренных свиных ушей с паприкой и лучком200 г / 270 ккал

Салат из моркови с телятиной163 г / 78 ккал

Ои ча120.-

Маринованная пекинская капуста, приготовленная по традиционному рецепту150 г / 44 ккал

Кимчи160 .-

Древесные грибы с мясом170 г / 150 ккал

Саранг160 .-

Ми дя

4 салаты

Ю хе250.- Салат из обжаренного мяса с помидорчиками 160 г

5

Салат из отваренного говяжье-го языка, свежих огурчиков и паприки140 г

Се ситя220.-

Сеул160.-Салат из свиных ушей с корейскими специями200 г

Са мей160 .- Салат из древесных грибов со спаржей, приправленный корейскими специями190 г

6 салаты

Гнездо глухаря230.- Маринованные огурцы, кукуруза,

куриное филе, базилик, яйцо, картофель150 г

Греческий180 .-

220 .-

150 г

Кальмары, голландский сыр, помидоры, цыпленок150 г

Салат с кальмарами

ГенуяСалат из ветчины, отварного говяжьего языка, филе цыпленка, маринованного огурца и листьев салата, приправленный оливковым маслом

150 г

Турин210 .- Спаржа, ананас, куриное яйцо и

филе цыпленка150 г

Абано Терме230 .- Салат из малосольной семги, сыра, болгарского перца, маслин и мари-нованных огурцов150 г

190 .-

7

Кальяри200 .-

Венеция200 .- Салат из отварной курочки, папри-ки, языка, ветчины, маринованного огурца, листьев салата150 г

Салат из отварного яичка, сыра, кукурузы и ветчины, украшенный чипсами, заправленный сметанным соусом150 г

Папа Римский230 .- Мясной салат из говяжьего языка,

ветчины, нежной курочки, заправ-ленный майонезом150 г

Бари200 .- Салат из отварного филе цыпленка, яйца, снежного краба, кукурузы, зе-леного лука, приправленный майоне-зом и посыпанный сыром150 г

Болонья200 .- 200 .-Филе цыпленка, сыр, помидоры, яйцо и сухарики150 г

Салат из нежной ветчины, сухариков, горошка и зеленого лучка150 г

Ливорно

8 салаты

Аксу170.- Свежий салат из огурцов, помидоров и обжаренного филе телятины150 г

Свежий огурчик, помидорки черри, салат, копченое филе цыпленка, сыр пармезан и соус «Цезарь»200 г

Цезарь200 .- Ве ча170 .- Великолепный салат из свежих

огурчиков с телятиной и паприкой 180 г

9

190 .- Обжаренное филе цыпленка, черри, салат айсберг, политые сливочно-сырным соусом150 г

Комиссар Катани

10 салаты

Салат из помидорок, шампи-ньонов, оливок, филе цыпленка, огурчиков, сыра и листьев салата, приправленный оливковым мас-лом и бальзамиком200 г

Сицилия

Челентано

200.-

200.-

Сан-Марино200 .-

Копченое филе цыпленка с маринованными корнишонами и грибами под соусом «Челентано»150 г

Свежие огурчики, ветчина, карто-фель пай, омлет и корнишоны с соусом «Сильвестр»150 г

Неаполь200 .-

Гурман200 .-

Нежный салат с отварным филе цыпленка, яичком, приправленный майонезом под сыром150 г

Великолепный салат из отварного филе цыпленка с картофелем пай, грецким орехом, кукурузой, яичком, приправленный майонезом150 г

Верона200 .- Помидоры, копченая курица, листья салата, горошек, омлет и кукуруза150 г

11

Меги-чаМорская капуста, морковь, болгарский перец и говядина150 г

200.-

12 салаты

СупыСолянка 350 г 230.-

Окрошка 350 г 180.-

Борщ 350 г 180.-

Уха 350 г 180.-

13

Мастава190.-КесмеТрадиционный суп из говядины и овощей250 г

Баранина, маш, морковь, помидоры, горох лоя250 г

180 .-

Великолепный суп с телятиной, овощами и домашним тестом170 г

Мампар180 .-Тендян куг180 .- Соевый суп со свининой, пекинской

капустой и тофу в лучших традициях корейской кухни250 г

14 сУПы

Кимчи тиге Тыби тяй180.- 180 .-Острый суп из свиной шеи, кимчи и тофу250 г

Суп со свининой, овощамии тофу250 г

Кук су 220 .- Традиционное корейское блюдо из говядины, приправленных огурчиков, паприки, яичных блин-чиков, капусты со специальным соусом и лапшой.Подается холодным300 г

15

Мясное ассорти 300 г 350.-говядинакуриный рулетсвиной рулет язык говяжий

Сырное ассорти 300 г 350.-моцареллапармезан чеддердор-блю

Рыбное ассорти 300 г 350.-форельсемга слабосоленаяскумбрия

Овощное ассорти 400 г 250.- паприка огурецпомидорлист салатаукроп, петрушка, лук

Копченое ассорти 300 г 300.-беконкарбонадкрылышкишпик

Фруктовое ассорти 400 г 350.-кивибананяблокогрушаапельсин

Сельдь по-русски 200 г 200.-

Крылышки в меду 250 г 280.-

Сырные палочки 150 г 200.-

Семга слабосоленая 150 г 250.-

Холодные закуски16 холодные и горячие закуски

Морской бриз250 .- Обжаренные мидии с овощами.Подаются с соусом из пюре гоавы200 г

Тихий океан250 .- Обжаренные мидии с соусом150 г

Мидии в кляреМидии, обжаренные в кляре, с томатным соусом160 г

250.-

250.- Соленья к водочкеГрибочки, огурчики, помидоры, квашеная капуста 250 г

17

Закуска к пиву250 .- Сырные палочки, сыр косичка и чесночные гренки150 г

КашгарОбжаренные во фритюре манты с овощами гриль и маринованным луком250 г

Жаровня с курицей250.- Курица, обжаренная с овощами по специальному рецепту200 г

200 .-

18 Горячее

Жаровня с баранинойили говядиной260 .-Баранина или говядина (по вашему выбору)обжаренные с овощами по специальному рецепту200 г

19

20 Горячее

ФоджаЗапеченная семга с яйцом под сыром200 г

280 .- 260.-ФеррараГорбуша в сметанном соусе150 г

300 .-ТарантоОбжаренное филе говядины с цукини, помидорами и баклажанами200 г

ФлоренцияКуриное филе со сливочным маслом и чесноком, обжаренное в кляре220 г

ЛеччеСпагетти с овощами180 г

РавеннаОбжаренное филе цыпленка с томатным соусом200 г

Куурдак260 .- Баранина, обжаренная с овощами210 г

350 г

Жареные манты260 .-

280 .-280 .-

200.- 180 г

Стейк из свинины310.-

21

Свинина в остром соусе260.-

250.-280.-

280.- 260.-

Маринованные свиные ребрышки240 г

Кальбитан

Плов с говядинойПлов с цыпленком

310 .-Нежное филе свинины, обжарен-ное в традиционном корейском соусе. Подается с рисом180 г

Плов с говядиной или цыпленком, по вашему выбору 300 г

Пловс бараниной

Пинето

Ливиньо

Мясо обжаренное с картофелем, черносливом и грецкими орехами, филе телятины230 г

Филе семги собственного посола, обернутое в омлет и запеченное под сыром 190 г

300 г

22 Горячее

Пулькоги250 .- Традиционное корейское блюдо из обжаренной свинины с овощами215 г

23

Мясо по-корейски280.- Острая свинина, обжаренная с овощами. Подается с отварным рисом и глазуньей250 г

280 .- Филе телятины, фаршированное паприкой и зеленью180 г

Рулет с говядинойТелятина с грибами280 .- Нежная телятина, обжаренная

с грибами и овощами

220 г

Брызоль280 .-Рулет из говядины с кар-тофелем220 г

Плаза Палермо280 .-Запеченная свиная шейка с поми-дорами и сыром.Подается с картофелем фри150/80 г

Маринованная свинина, запечен-ная с грибами и сыром180 г

280 .-

24 Горячее

Чайза лаза250 .- Баранина, картофель, болгарский перец с восточными специями 272 г

25

Гюро лагман230 .-Национальное уйгурское блюдо, приготовленное из домашней лапши, с говядиной и овощами310 г

26 Горячее

Кимчи покым230 .- Брюшина с маринованной пекин-ской капустой, приготовленная по традиционному рецепту220 г

Чаханбили230 .- Маринованное филе цыпленка, обжаренное с овощами, зеленью и яйцом210 г

Жареный лагман310 г

Босо лагман 230 .-Разновидность лагмана с плоской домашней лапшой310 г

Суйру лагман 230 .-

Лагман230 .- Лагман с соусом310 г / 120 ккал

Великолепное блюдо из обжарен-ного филе цыпленка с овощами250 г

Лазиджи230 .-

27

Мясо по-китайскиМаринованное филе телятины,обжаренное со свежими помидо-рами, огурцами и паприкой, при-правленное уйгурскими специями 210 г

Телятина с овощами и специями210 г

Мясо по-кавказски

Обжаренное маринованное мясо с лучком и специями200 г

Казан кавап Мясо по-уйгурски Маринованная телятина с огурчика-ми по-уйгурски290 г

28 Горячее

260 .-

260 .-

280 .-280 .-

350 г

Манты

29

260 .-

Парма250 .-

Римини280 .-

Курица с ананасом250 .- 250 .- Куриный рулетик

Маринованное филе цыпленка, запеченное с помидорами и грибами под сыром.Подается с картофелем фри150/80 г

Великолепное филе цыпленка, обжаренное в сметанном соусе с грибами и кукурузой220 г

Филе цыпленка, обжаренное с ананасами и запеченное под сыром180 г

Филе цыпленка, фаршированное паприкой, омлетом и зеленью100 г

30 Горячее

Лосось со шпинатно-сливочным соусом180 г

Пезаро

Маринованный в красном вине стейк из говядины150 г

Стейк из свинины, обжаренный в сухарях. Подается с пикантным соусом200 г

Фара-ин-Сабина Тото Кутуньо

285 .-

310.-330 .-

31

Спагетти с телятиной220 .- Тонкое спагетти с нежной теля-тиной и помидорами черри под томатным соусом и сыром220 г

Паста с бекономи паприкой220 .- 220 .-

Спагетти с цыпленком220.-

Каннеллони220.-

Паста, обжаренная с беконом и овощами в сливочно-сырном соусе180 г

Паста, обжаренная с ветчиной и грибами в сливочно-сырном соусе180 г

Паста с ветчиной и грибами

Тонкое спагетти с нежным филе цыпленка под томатным соусом и сыром220 г

Итальянская паста в виде трубо-чек, фаршированная птицей и грибами под сыром пармезан220 г

Бергамо200 .- Маринованная семга, обжаренная в сухарях до золотистой корочки150 г

32 Горячее

390 .- Из перепелки

Шашлык

К шашлыку

Овощи 1 шт. 70.-помидор, баклажан, перец болгарский

Лаваш ереванский 1 шт. 20.-

Лепешка 1 шт. 130 г 20.-

198 г, 2 шт.

33

350 .-

310 .-

Семга220 г

Балык на кости280 г

34 Горячее

Шейка свиная180 г

Крылышки220 г

260.-

230 .-

35

Овощной шашлык

Люля-кебаб 200 г

Помидор, баклажан, болгарский перец, лук250 г

Баранина300 г

Балык 200 г

220 .-

260 .-310 .-

260 .-

36 Горячее

280.- Сосиски, сыр моцарелла, грибы, лук, маслины, помидоры, соус BBQ 350 г

Моранди

Пицца 37

38 ПИЦЦА

Грибы, цыплёнок гриль, сыр моцарелла, сыр чеддер, соус BBQ410 г

Эспозито350 .-

Миланская350.- Маринованное филе свинины,

цыпленка, брокколи, помидорчики, шампиньоны, сыр моцарелла, томат-ный соус, паприка, пармезан440 г

Сицилийская350 .- Сыр моцарелла, сыр пармезан,

маринованное филе цыпленка, огурчик, шампиньоны, маслины, соус томатный400 г

39

Чао какао 300.- Маринованное филе цыпленка, паприка, с сыром моцарелла417 г

Ветчина и грибы 300 .- Ветчина, сыр чеддер, сыр моцарелла, шампиньоны, соус томатный350 г

Маргарита260 .- Классическая пицца с сыром моцарелла, томатным соусом и базиликом280 г

Пеперони300 .- Колбаса пеперони, сыр моцарел-ла, соус томатный280 г

40 ПИЦЦА

Ди Маре

Пицца из четырёх видов сыра.Сыр чеддер, моцарелла, дор-блю, пармезан, базилик270 г

Четыре стихии380 .-Гавайская350 .- Маринованное филе цыплёнка, ананас, сыр моцарелла, томатный соус, зелень330 г

Барбекю380 .- Маринованное филе свинины,

говядины и цыпленка, бекон, помидорчики, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус BBQ450 г

Дон Корлеоне350 .- Шампиньоны, ветчина, маринован-

ные огурчики, сыр пармезан, сыр моцарелла, томатный соус435 г

Тигровые креветки, свежий лосось, сыр моцарелла, брокколи, по-мидоры черри, соус песто, соус томатный410 г

420 .-

Летняя350 .-

Дон Колбас 380 .-Паприка, сыр моцарелла, сыр пар-

мезан, помидорчики, маринованное филе цыпленка, майонез, красный лук400 г

Бекон, сосиски, пеперони, ветчина, шампиньоны, сыр пармезан, папри-ка, сыр моцарелла, томатный соус450 г

Маринованное филе свинины, ветчина, сыр моцарелла, сыр чеддер, соус BBQ410 г

Сальваторе380 .-

41

42 СУШИ, РОЛЛЫ

Спайси суси:Унаги 2 шт.Сяке 2 шт.Магуро 2 шт.Ролл Лава

Намида750.-

6 ролловСяке макиТекка макиУнаги макиКаппа макиХияши макиНодзоми

Хадзимите

СарангНабор для двоихБонито-роллИкура макиСамурай

550.-

700.-

43

Нигири суси:Тобико orange 2 шт.Тобико wasabi 2 шт.Тобико black 2 шт.Икура 2 шт.Ролл Зебра

Икура800.-

Набор для компанииКалифорния Филадельфия с огурцомУнаги филадельфияЛаваБонито-роллЗебраТакариТокио

Четыре стихии1700.-

4 горячих роллаТори темпураУнаги темпураСяке темпураСяке унаги темпура

Темпура ассорти800.-

44 СУШИ, РОЛЛЫ

Сяке

Эби

Сяке кунсей

Тобикоorange

Тобикоblack

Тобикоwasabi

Унаги

Магуро

Хотатэ

80-

80 .-

80.-

90 .- 90 .- 90 .-

80.-

80 .-

80.-

Лосось40 г

Креветка40 г

Лосось копченый40 г

Икра летучей рыбы35 г

Икра летучей рыбы35 г

Угорь копченый40 г

Тунец40 г

Морской гребешок40 г

Икра летучей рыбы35 г

45

Унаги nobu style

Тобикоnobu style

Сяке кунсейnobu style

Чуко

Спайсисяке

Спайсиунаги

Спайсимагуро

Икураnobu style

Икура

110 .-

110 .-

80 .-

95.- 95 .- 95 .-

110 .-

110 .-

100 .-

УгорьСыр филадельфияСалат45 г

Лосось копченыйСыр филадельфияСалат45 г

Тобико blackСыр филадельфияСалат45 г

Икра краснаяСыр филадельфияСалат45 г

Маринованные водоросли40 г

Лосось40 г

Угорь40 г

Тунец40 г

Икра красная40 г

46 СУШИ, РОЛЛЫ

Ролл с копченым угрем, сыром фета, свежим огурцом, зеленым луком и икрой летучей рыбы180 г

Сикоку240.-

Кюсю 240 .-

250 .- Обжаренный ролл из сыра моца-релла, копченого куриного филе, пикантного соуса и зеленого лука, завернутого в сырную тортилью150 г

НихонСливочный сыр, лосось, лук, сыр фета200 г

Хонсю250.-

Угорь копченый, зеленый лук,плавленый сыр, украшен соусом из морского гребешка190 г

Сумо240.-

Ролл с копченой форелью, сыром фета, листом салата и помидором конкассе190 г

47

250 .- Темпура-ролл с копченым филе цыпленка, копченой форелью, сыром филадельфия и зеленым луком 180 г

Касуми

Ролл с обжаренным лососем, сыром филадельфия, пикантным соусом, усыпанный кунжутом170 г

Офуро маки220.- На ваш выбор:

– с угрем– с лососем– с тунцом150 г

Спайс-роллы220 .-

48 СУШИ, РОЛЛЫ

Кани маки250 .- Ямато260 .- Ролл с угрем, пикантным соусом, икрой летучей рыбы тобико, обернут пластинкой лосося205 г

Ролл с сыром филадельфия, снежным крабом и копченой форелью165 г

Сыр филадельфия, копченая форель, укроп165 г

Сендай220 .-

Ясай120 .- Овощной ролл. Огурец, паприка, лист салата, помидор140 г

49

Плавленый сыр, копченый угорь, лист салата и икра летучей рыбы, завернутые в сырную тортилью150 г

Хиросима250 .-

Фукусима250 .- Ролл с копченым угрем, сливочным сыром и помидором конкассе, украшенный икрой летучей рыбы195 г

50 СУШИ, РОЛЛЫ

Свежий лосось, сыр фила-дельфия, огурчик, обсыпан белым кунжутом185 г

Киото190 .- Икура маки190.- Нежный ролл со сливочным сыром и огурчиком, украшенный красной икрой170 г

Ролл со сливочным сыром, свежим лососем и огурчиком180 г

Нодзоми190 .- Бонито-ролл190 .- Ролл с копченым угрем, сливочным

сыром филадельфия и свежим огурчиком, обваленный в копченой стружке тунца190 г

Сяке виола маки 190 .- Ролл со сливочным сыром, свежим

лососем, помидором конкассе и зеленым лучком160 г

Самурай190 .- Великолепное сочетание сливочно-

го сыра филадельфия, угря и бана-на. Ролл украшен черным кунжутом180 г

51

150 .- Ролл с копченым угрем и свежим огурцом115 г

Унаги маки Ролл с тунцом100 г

Текка маки120 .-

Ролл с огурчиком100 г

Каппа маки 90 .- Диетический ролл с морскими маринованными водорослями «Чуко»90 г

Хияши маки 100 .-

Ролл со свежим лососем100 г

Сяке маки 120 .-

Тизу 190 .- Сливочный сыр филадельфия,

помидор конкассе, свежие огур-чики, салат200 г

52 СУШИ, РОЛЛЫ

Обжаренный в кляре ролл со свежим лососем, копченым угрем, паприкой и пикантным соусом200 г

Cяке унаги темпура 220 .- Мексика-ролл230 .-

Семга копченая, огурчик, плавле-ный сыр, помидор конкассе, лук зеленый130 г

Спринг-роллс копченой семгой200 .-

Темпура-ролл с сухарями панко, копченым филе цыпленка, сливоч-ным сыром и свежим огурчиком200 г

Торитемпура220 .-

Сяке темпура маки 220 .- 200 .-

Обжаренный ролл из хрустяще-го рисового теста, с цыпленком гриль, сливочным сыром, папри-кой и японским омлетом130 г

Спринг-ролл с цыпленком грильТемпура-ролл, панированный

в сухарях панко, со свежим лосо-сем, сливочным сыром и икрой летучей рыбы200 г

Ролл с сырной мексиканской лепеш-кой, сливочным сыром филадельфия, снежным крабом, копченой форелью, салатом, зеленым луком и пикант-ным соусом150 г

53

230 .- 220 .-

230 .- 190 .-

220.- 220 .-

Великолепный ролл с копченым угрем, беконом, копченым филе цыпленка, сливочным сыром фила-дельфия и припущенной морковью в японском соусе. Завернут в сырную лепешку130 г

АтороКреветка тигровая, майонез, огур-чик, икра летучей рыбы180 г

Такари

Тартилья-ролл Ролл с обжаренными в японском кляре креветками, пикантным со-усом и салатом160 г

Эби темпура

Восходящее солнце Унаги темпура Темпура-ролл с угрем, сливочным сыром филадельфия и паприкой200 г

Креветка тигровая, сыр фила-дельфия, икра летучей рыбы, свежий огурчик165 г

Ролл с сырной мексиканской ле-пешкой, сливочным сыром фила-дельфия, угрем, копченой форелью, салатом, зеленым луком и пикантным соусом150 г

54 СУШИ, РОЛЛЫ

Спринг-ролл с угрем 200 .- Снежный краб, майонез, свежий

огурчик, икра летучей рыбы195 г

Калифорния240 .-Обжаренный ролл с угрем, сли-вочным сыром, паприкой, зеле-ным лучком, завернутый в рисовое тесто130 г

Форель копченая, икра летучей рыбы, сливочный сыр филадель-фия и свежий огурчик180 г

Окинава210 .- Токио 210 .-

Дракон

Ролл со сливочным сыром фи-ладельфия, икрой летучей рыбы, огурцом, укрытый кусочками угря205 г

280 .-

Копченое филе цыпленка, свежий огурчик, сливочный сыр филадель-фия, украшен икрой летучей рыбы180 г

55

Ролл со сливочным сыром и све-жим лососем, украшенный соусом из морского гребешка, майонеза и икры летучей рыбы190 г

Лава240 .-

Фудзияма250 .- Креветка тигровая, помидор

конкассе, майонез, огурчик, ролл накрыт пластинками копченой форели210 г

Хоккайдо250 .- Ролл со сливочным сыром фила-дельфия и зеленым луком, накры-тый пластинками копченой форели200 г

210 .-

Унаги филадельфия 280.-Ролл со сливочным сыром фила-дельфия и огурчиком, накрытый кусочками копченого угря200 г

Ролл со сливочным сыром фила-дельфия, копченым филе цыпленка и шапкой из свежих овощей и икры летучей рыбы185 г

Сакура

56 СУШИ, РОЛЛЫ

Запеченный ролл со сливочным сыром и снежным крабом с шапкой из лосося190 г

Харакири 3230.-

Харакири 1230-

230 .-

Запеченный ролл со сливочным сыром и снежным крабом с шапкой из копченой форели190 г

Харакири 2Запеченный ролл со сливочным сыром и снежным крабом с шапкой из копченого угря190 г

Ролл со сливочным сыром фила-дельфия и огурцом, обернут сверху пластинками свежего лосося240 г

Филадельфия260 .-

Лосось, угорь, сыр филадельфия, обсыпан икрой летучей рыбы190 г

Зебра 230.-

Филадельфия с огурцом250 .-Ролл со сливочным сыром фила-дельфия и огурцом, обернут сверху пластинками свежего лосося200 г

57

Каори300 .- Сливочный сыр филадельфия, красная икра,

обернут нежным норвежским лососем240 г

Гарниры1. Картофельные дольки в сливочном масле 100 г 70 руб.

2. Картофель фри 100 г 70 руб.

3. Рис с овощами 100 г 70 руб.

4. Рис отварной 100 г 70 руб.

5. Овощи гриль 100 г 70 руб.

Соусы Ингредиенты1. Тобаско 10 г 50 руб.

2. Ворчестер 10 г 50 руб.

3. Кетчуп 25 г 50 руб.

4. Сальса 25 г 50 руб.

Лаваш узбекский 260 г цена за 1 шт.

5. Имбирь 35 г 30 руб.

6. Васаби 20 г 30 руб.

7. Сыр моцарелла 50 г 60 руб.

20 .-

58 Дополнительно

Банан, обжаренный в кляре, с мороженым и пюре гуавы, украшенный ломтиком киви200 г

Банан, груша, киви, сливочный крем,завернутые в шоколадный блинчик, украшенный шоколадным топин-гом100 г

Завернутые в ролл ананас, груша, рисовое тесто, рис, сливочно-сыр-ный крем, украшенный клубникой и ягодами брусники, посыпанный сахарной пудрой 100 г

Мексиканский

Десерт

Шоколадный ролл Клубничный город

200 .-

200 .- 200 .-

59

Яблоко, груша, ананас с йогурто-вой заправкой100 г

Холодный фруктовый салат100 г

Фруктовый салат

Ковчег

Слоеные трубочкиЯблоко и банан, завернутые в слоеное тесто, запеченные в печи, политые ягодным соусом100 г

Кудамоно темпура ЯпонскийЯблоко, банан и ананас, обжаренные в кляре100 г

Банан, груша, киви, сливочный крем, завернутые в блинчик, политый шоколадным топингом100 г

200 .-

200 .-

200 .-

200 .-

200 .-

Хрустящие рисовые чипсы с фрук-тами, политые соусом из маракуйи100 г

Эдем200 .-

60 ДЕСЕРТ